- Карактеристике погледа
- Правила слетања
- Нега
- Методе размножавања
- Рхизоме
- Резнице
- Штеточине
- Болести
- Профилакса
- Апликација
Декоративна, корисна и непретенциозна у бризи Коврчава мета је постала омиљена многим вртларима. Ова јединствена биљка није захтевна за тло. Његови сочни листови богати су хранљивим састојцима и широко се користе у савременој медицини и кувању.
Коврчава сорта добила је име због карактеристичних листова.
Бибер
Најпознатија и најраспрострањенија сорта. Име је добило по снажној оштрини укуса лишћа.
Односи се на вишегодишњу украсну сорту. Не расте у дивљини. Добра је медоносна биљка. Висина стабљике достиже до 1 метар. Листови су јајолики.
На баштенским парцелама гаји се као биљка за пејзаж. У индустријским секторима користи се у медицини и парфимерији. Додаје се као додатак храни у припреми многих јела и посластица.
Има одличан исцелитељски ефекат на људско тело. Побољшава варење, помаже у борби против болести јетре и жучне кесе.
Благотворно делује на централни нервни систем. Корисно је за упале женских гениталних органа. Повећава тонус ћелија коже, уклања жариште упале коже.
Болести
Напад рђе биће назначен црвеним мрљама на површини лишћа. Ако су листови прекривени белим прашкастим премазом, биљка је болесна од пепелнице. Узрочник ових болести је гљива. Болести се брзо шире, па ако су откривене, неопходно је одмах их лечити, јер у супротном ризикујете да изгубите сва слетања. Лечење фунгицидима врши се месец дана пре планиране жетве. Ако се инфекција догодила уочи бербе лишћа, коврџаву метвицу треба одложити - уклонити са места и спалити.
Често захваћен антракозом и пегавошћу лишћа. У овом случају, биљке се прскају мешавином Бордеаук.
Ментол
Односи се на сорте бибера. Име је добио по високом садржају ментола.
Вишегодишње врсте. Узгаја се на кућним парцелама. У дивљини се јавља на ивицама шума и дуж обала водних тела.
Усправно стабло достиже до 100 цм. Ова сорта има шиљасте листове, дугуљасто-јајоликог облика (види фотографију). Код куће се гаји за уређење територије и накнаде за жетву.
У Вороњешком крају и Краснодарском крају узгајају се велика поља менте од менте за употребу у медицинској, козметичкој и кулинарској индустрији.
Користи се у производњи производа за личну хигијену: паста за зубе, шампона, балзама након бријања, гелова за туширање.
Додаје се као додатна компонента у припреми топлих јела, посластица и пића. Део је многих лекова.
Мента ментол се користи у лечењу неуролошких болести. Има снажно седативно дејство. Враћа рад дигестивног тракта.
Биоактивне супстанце имају искашљавајуће и дезинфекционо дејство.
Препоручује се код упале респираторног система: носа, бронхија, душника, плућа.
Како се бринути о сорти
Упркос непретенциозности ковнице нане, још увек јој је потребна одређена брига.
Заливање и прихрањивање
Наводњавање треба вршити како се горњи слој тла осуши. Заливање треба да буде умерено, по сувом времену обављају се свакодневно. Прекомерна влага у тлу испуњена је трулежним процесима на кореновом систему нане нане.
Отпуштање и уклањање корова
Да би се избегло изгладњивање кисеоника коријена морске траве, препоручује се опуштање тла након сваког наводњавања. Вегетација корова мора се редовно уклањати, иначе ће се земљиште брзо исцрпити.
Превенција и лечење болести
Најчешће је нана нана заражена гљивичним болестима. На грмљу се може појавити рђава, пепелница. Такве болести се јављају као резултат кршења правила заливања, увођења хранљивих композиција (прекомерна количина). Овде ћете морати да пресадите на ново место; не вреди третирати агрохемикалијама ако планирате да лишће биљке даље користите за храну.
Заштита од инсеката
Паразитске јединке попут лисне бубе, буве, крпеља, гусенице, медведа могу да нападну нану нане. Они једу зелену масу грма, као и његов подземни део. За заштиту менте од нане од штеточина, потребно је прскати радним раствором на бази целандина (за 8-10 литара узима се 250 грама сировина).
Мирисна
Такође познат као округлолисни. Има богат, благо слаткаст мирис. Захваљујући овоме и добио је своје име.
Вишегодишња сорта. Воли сунчана подручја са умереном влажношћу. Широко распрострањен у медитеранским земљама и Малој Азији. Висина стабљике око 40 цм.
У ретким случајевима достиже и до 1 метар. Листови су јајолики, меког пубертета и лагане ивице.
Због атрактивног изгледа гаји се као украсна биљка. Користи се у кувању, медицини.
Има умирујући ефекат. Укључен је у већину седатива и накнада.
Прописан је женама током менопаузе. Вода за уста од менте дезинфикује усну шупљину и смањује упале десни.
Нормализује јетру и жучну кесу. Разређује жуч, олакшавајући јој стабилан одлив. Одбија ширење ефекта на крвне судове.
Смањује главобољу и стабилизује крвни притисак. Препоручује се употреба код упала респираторног система током прехладе.
Нега
За интензиван раст и развој младим садницама је потребна пажљива и благовремена брига:
- У почетку, усеве треба често залијевати како би се спречило сушење, жутило и одумирање клица. Влажење треба да буде умерено и само из бочице са распршивачем, тако да се на површини тла не ствара кора. Боље је влажити биљке увече, када нема ужареног сунца.
- Дан након сваког заливања, тло се опушта да би се повећала његова аерација (пропусност ваздуха и влаге). Отпустите површно како не бисте оштетили младе корене.
- Редовно ђубрење помоћи ће биљкама да изграде снажан имунитет и брзо изграде зелену масу. Као храна користе се азотни и фосфорни препарати. Прехрана се примењује током вегетације. Неки вртларци додатно користе компост или хумус.
- Малчирање тла је предуслов за негу. Мулцх се уводи пре почетка хладног времена како би се засаде заштитиле од смрзавања. Покријте сламом, пиљевином или баштенским земљиштем.
Коврџава
Има неколико имена: коврџава, немачка, шиљаста. Разликује се у готово потпуном одсуству ментола.
У дивљини превладава у земљама западне Азије и југоисточне Европе. Вишегодишње врсте. Стабљика се развија до 1 метар. Листови су издужени, назубљених ивица, као на фотографији.
Карактеришу их коврџаве и наборане површине.Есенцијално уље се широко користи у медицинској области, производњи сапуна и дуванској индустрији.
Мекша је од пеперминта. Користи се у многим лековима за децу.
Тинктура је корисна код потешкоћа са мокрењем и лечења уролитијазе. Нормализује рад гастроинтестиналног тракта.
Ефикасан лек за мучнину, повраћање, надимање и колике. Помаже код хемороида. Бори се против запаљенских болести: грозница, бронхитис.
Топла инфузија је погодна за лечење чирева на кожи. Смањује процес инфекције и убрзава период зарастања ране.
Методе размножавања
Поред узгајања семена, које користе многи баштовани, нана Куцхериаваиа се може размножавати резницама и ризомима. Тако можете добити јаку биљку уз одржавање свих сортних карактеристика матичног грма.
Корен изданака нане
Рхизоме
На пролеће, када се снег отопи и наступи топло време, треба да ископате грм коврџаве нане. Затим га поделите баштенском лопатом на неколико делова тако да свака подела има неколико здравих корена и један зелени изданак. Места посекотина се напудравају угљем и осуше.
Деленки су засађени на парцели са плодном земљом на растојању од 30-40 цм један од другог. После садње обилно се заливају - по биљци се потроши 5 литара воде.
Даља нега је иста као код одраслих примерака.
Резнице
Резање зелених сечења врши се лети. Изаберите јаке изданке са више пупољака. Оптимална дужина изданака је 20 цм.Након сечења, резнице се потапају у воду са стимулатором за стварање корена (Епин, Корневин или Хетероаукин).
После неколико сати намакања, резнице се саде у хранљиво и растресито тло на локацији. Затим се залива и брда. Моћи ћете да схватите да су пупољци почели од нових листова.
Резнице нане
Шума
Познат као тамјан. У Европи се назива „оригано“.
Широко распрострањен у европском делу. У Русији расте свуда, осим у регионима крајњег севера.
За раст одабира ливаде и травнате брежуљке. Стабљике се развијају до 90 цм, листови су дугуљасто јајасте, сивозелене боје.
Користи се као зачин у многим јелима. Због свог богатог хемијског састава, широко се користи у медицини.
Ладанка нормализује дигестивни систем. Помаже у борби против тровања и дијареје. Има умирујући ефекат на нервни систем.
Ублажава анксиозност, анксиозност. Користи се као средство за ублажавање болова код зубобоље, болова у зглобовима и главобоље. Делује антибактеријски и лековито. Витамини који чине есенцијално уље повећавају згрушавање крви.
Метаболизам масти је стабилизован, ниво холестерола се обнавља. Аскорбинска киселина помаже у повећању и јачању имунолошког система.
Такође помаже код упале уретре и респираторних органа.
Берба и жетва
Барска мента се бере средином лета, одабирући само здраве примерке. Осушена биљка чува се у платненим врећама или дроби на млину за кафу, стављајући их у чисте стаклене посуде.
Нану можете чувати и у пластичним кесама у фрижидеру, уклањајући вишак ваздуха из њих.
Барска мента је лековита и лепа биљка. Није га тешко узгајати ако знате главне тачке садње и неге. Ово је прилично непретенциозна и здрава култура која би требала бити у свакој башти.
Поље
Зељаста биљка, друго име је ливадска нана.
Вишегодишње врсте. Широко распрострањена. Налази се у Европи и Централној Азији. На територији Русије расте у европском делу, Сибиру и Кавказу.
У дивљини преферира обале водних тијела и мочвара.Разгранате стабљике достижу 100 цм, листови су назубљени, пухасти током периода жетве.
Разликује се високим садржајем ментола. Гаји се за употребу у народној и професионалној медицини.
Инфузије делују умирујуће на централни нервни систем. Спавање и апетит су нормализовани, а учесталост главобоље се смањује.
Користи се за болести дигестивног тракта. Утиче на јетру и жучну кесу. Корисно је за холециститис, активно разређује стајаћу жуч. Бори се против респираторних болести.
Елиминише едеме, смањује ризик од упале. Промовише ширење крвних судова у мозгу и срцу. Стабилизује крвни притисак.
Уљни раствори са овом сортом додају се у састав многих лекова: валидол, валоцордин. Етерична уља се користе у производњи праха и паста за зубе, средстава за испирање уста.
Штеточине
Коврчаву менту често нападају штетни инсекти. То се дешава у одсуству одговарајуће неге (заливање, ђубрење) и редовне инспекције.
Окореле штеточине које једу ваздушни део биљке су нане буве и лисне уши. Први тип прави рупе на лисној плочи, други пресавија цев.
Можете се ослободити ових штеточина уз помоћ инфузије белог лука или лука. Наводњавање се врши 2 пута са размаком од 10 дана. Прскајте круну биљке и земљу око ње.
Мољци и гриње од менте воле да се благују коврџавом ментом. Постоји опасност од оштећења жичаре приликом садње поред кромпира. Системски инсектициди ће вам помоћи да се решите ових паразита.
Лисне уши оштећују лишће нане
Догги
Такође се назива бршљанска будра. Разликује се израженим мирисом.
Вишегодишња, као и већина сорти. Више воли да живи у умереним зонама Евроазије. Активно расте у шумама или на пропланцима.
Пузајућа стабљика расте до 50 цм. Листови су бубрежасти, налазе се на дугим петељкама, то се јасно види на фотографији. Производи мед у пролеће и лето.
Односи се на активне компоненте народног лечења.
Главно подручје је антиинфламаторно и холеретичко средство. Убрзава уклањање песка из жучне кесе. Елиминише запаљенске процесе, стабилизује пробавни систем.
Користи се за лечење респираторног система. Разређује флегм, помаже слузи да побегне и спречава даљи развој болести.
Односи се на моћан диуретик. Помаже у лечењу уринарног система. Има ефекат хлађења и зарастања рана.
Добро дезинфицира површину, смањујући развој инфекције. Морате бити опрезни када користите.
Биљка ове сорте сматра се отровном.
Профилакса
Да бисте спречили појаву болести и паразита, следите једноставне и ефикасне превентивне мере:
- редовно уклањати коров и биљне остатке са локације;
- у јесен извршите дубоко копање тла како бисте уништили гљивице, ларве које одлазе у земљу на зимовање;
- болесне биљке које се више не могу спасити морају се одмах уклонити са локације како би се искључила зараза здравих примерака.
За добар раст нане површина се чисти од корова
Мачка нана
Друго име је мачја метвица. Име је добио по танком лимуновом соку који привлачи активну пажњу мачака.
Вишегодишња биљка. У дивљини расте на пустарама, шумским пропланцима.
У вртларској индустрији гаји се као декоративни украс баште. Усправно пуцање може достићи и метар, прилично пухасто (али не исто као оно Корејца на следећој фотографији). Листови су троугласто-јајасти, оштри.
Користи се у кувању као зачин. Користи се у производњи сапуна и парфимерији. Широко се користи у медицини.
Односи се на моћне антисептичке и расхладне производе.Прописан је за анемију, надокнађује недостатак витамина у телу.
Позитивно делује на кардиоваскуларни систем. Надгледа ниво крвног притиска. Користи се у лечењу дигестивног система.
Стабилизује рад бубрега. Регулише рад нервног система. Смањује осећај тескобе и анксиозности. Препоручује се за респираторне болести.
Моћан је експекторанс. Препоручује се женама у случају проблема са менструалним циклусом.
Датуми и технологија искрцавања
Узгајање менте подједнако је ефикасно, како семенским, тако и вегетативним методама. Главна ствар је знати основне суптилности сваког процеса.
Семе
Оптимално време за сетву је почетак априла. Семе морске мете помешане са песком равномерно се шире на претходно навлажено тло, лагано посипају песком и навлаже бочицом са распршивачем. Растојање између садница треба да буде 15-20 центиметара, дубина жлеба треба да буде 2-3 центиметра.
Ако су саднице мочварне менте посејане у контејнере, онда се биљке саде на стално место након што се појаве 3-4 листа.
Резнице
Време резања је почетак пролећа и почетак августа. Да бисте добили резнице, потребно је да исечете изданке дуге 10 центиметара из грмља и искорените их у влажном песку или води. Садња резница нане у посуду са песком врши се под углом од 45 степени, након чега су прекривени полиетиленом како би се створио ефекат стаклене баште.
Повремено се проветравају, навлажују и након 1-2 недеље одређују се на стално место. Биљке се продубљују за највише 5 центиметара, одржавајући растојање између засада од 15 центиметара.
корејски
Познат је као тибетански лофант. Добра медоносна биљка.
Вишегодишња. Раст дивљине је готово нестао. Воли плодно тло на сунчаним местима. Ова сорта може нарасти до 1 метра дуго.
Разликује се у цевастим љубичастим цветовима, сакупљеним у класасте цвасти. Гаји се као украсна биљка, користи се као део лековитих препарата.
Широко се користи у медицинској и козметичкој индустрији, у кувању.
Лековити чај делује умирујуће на нервни систем. Козметика која садржи корејску метвицу уједначава тонус коже, нормализује тонус и спречава процесе старења.
Добро чисти крв, уклања тешке метале из тела. Нормализује крвни притисак. Препоручује се за употребу код вирусних и респираторних болести: астме, упале плућа, бронхитиса, грипа.
Има терапеутски ефекат на јетру и жучну кесу. Користи се у лечењу хепатитиса Ц.
Нормализује рад гастроинтестиналног тракта, враћа метаболизам. За лечење мушког здравља користи се за простатитис, активно повећава потенцију.
Правила слетања
Ова биљка воли да расте у растреситом и плодном тлу. Ако се сади у закисељеном тлу, не треба очекивати добар раст и густо лишће. Такође, зачињена култура слабо расте на преплављеном и обореном тлу. Најбоље место за садњу било би сунчано подручје са мало хлада.
Пре садње, место треба очистити од биљних остатака и корова, темељно поравнати и оплодити органским материјама (за 1 квадратни метар површине 3 кг компоста или иструлелог стајњака). Поред тога, можете додати минералне облоге - фосфор и калијум, 50 г по 1 квадратном метру. м. површина.
Семе се бере након пуне зрелости - средином октобра. Могу се посејати одмах након сакупљања у кутије за саднице, или у фрижидеру до пролећа. А са почетком топлих дана, сијте на отвореном тлу.
Приликом садње семена извлаче се не превише дубоки жлебови - дубоки 3-4 цм. Између жлебова остаје размак од 15-20 цм.За равномерну сетву семе се помеша са крупним песком у омјеру 1: 5. После сетве, семе се затрпа баштенском земљом, мало сабије и обилно наводњава прскалицом.
Семе коврџаве нане, попут семена першуна, излеже се у року од две недеље. Док ничу, подручје треба редовно чистити од корова који могу ометати клијање садница.
За добар раст садница потребно је плодно тло.
Јапански
Ретки поглед. Ендем за јапанска острва.
Вишегодишња. Расте на острвима Хонсху и Хокаидо, где је и направљена фотографија. Преферира влажне, мочварне шуме. Одликује се кратком стабљиком (развија се до 40 цм) и малим деловима уопште.
У Јапану се гаји за украшавање вртова. Широка индустријска примена. Због високог садржаја мирисних есенцијалних уља користи се у кувању као зачин или зачин, за украшавање готових јела и посластица.
Активан састојак козметичких и парфимеријских производа. У Русији се продаје само у специјализованим продавницама.
Корак по корак упутства: како користити буву?
У кувању
Суво лишће се користи:
- У првом и другом течају говедине, свињетине и јагњетине.
- За припрему грузијског зачина сос Кхмели-сунели и Ткемали.
- Сосови и пуњења за пите.
- У Јерменији - за ароматизирање домаћих сирева.
- За припрему чајних смеша.
- Као природно средство за ароматизацију у очувању воћа и бобица.
Користе се свежи листови менте:
- За украшавање колача, посластица и сладоледа.
- За ароматизовање алкохолних и безалкохолних пића, ликера, сирћета, чаја.
У медицинске сврхе
- Бронхијална астма и бронхитис.
- Хладно.
- Гастроинтестиналне болести.
- Гихт.
- Поремећаји нервног система, стрес и поремећаји спавања.
- Одложен менструални циклус.
- Стимулација срчане активности и јачање зидова крвних судова.
- Ублажавање грчева (ублажава главобољу, менструацију, бол у стомаку).
- Холелитијаза.
- За болести десни и стоматитис.
- Да се побољша лош задах.
- Кожне болести.
Марокански
Сродник пеперминта. Име је повезано са земљом порекла. Садржи малу количину ментола.
Односи се на вишегодишње сорте. Преферира плодно тло. Расте на сунчаним, умерено влажним местима. Отпоран на мраз. Стабљика не прелази 70 цм, листови су зупчасти. Фарма се гаји за сакупљање и као декоративна врста.
Широко се користи у кулинарској и медицинској индустрији. Популарни адитив у производњи алкохолних пића и дувана.
Инфузије са додатком мароканске менте имају благотворно дејство на нервни систем. Етерична уља побољшавају имунитет и нормализују крвни притисак.
Пеперминт шири крвне судове срца и мозга, повећавајући тако ниво крви и смањујући главобољу.
Користи се за упале женских гениталних органа. Побољшава варење, нормализује метаболизам.
Аппле
Друго име је египатска ковница новца. Названо по домовини порекла.
Вишегодишња биљка. У дивљини расте у Азији, на Кавказу. Воли топлу климу.
Што се тиче висине, она достиже 60-70 цм. Листови су округли, са баршунастом површином, то није баш приметно на фотографији.
Главна специјализација за примену је прехрамбена индустрија. Користи се у козметологији и медицини.
Уља јабуке нане додају се производима за негу косе. Спречавају ломљивост и осипање и враћају здрав сјај.
Естер је користан за респираторне болести. Препоручује се код астме, бронхитиса, упале плућа, за лечење ринитиса.
Нормализује процесе дигестивног система. Прописан је за колике, запртје, надимање. Има антисептички ефекат. Ублажава свраб, црвенило, уклања жариште упале и спречава његов развој.
Припремни рад
Да би се створили најповољнији услови за корење и раст ковнице нане, потребна је припрема одговарајућег алата и тла.
Инвентар
За садњу морате припремити:
- бајонетна лопата;
- кугла;
- лагане грабље;
- оштре маказе;
- заштитне рукавице.
Припрема локације и садни материјал
Приликом избора места за садњу менте, предност треба дати сунчаном подручју са растреситом земљом. За буву су северни ветрови прилично разарајући; када се земљиште осуши, његови вегетативни органи почињу да се суше. Најбоља опција је садња менте у близини зграда и зграда.
Такође видети
Опис ментолове менте, особине садње и неге, берба и складиштење
Читати
Припрема места за менте од нане врши се на јесен, чишћење га од корова. Под дубоким копањем, иструлило стајњак се додаје у земљу брзином од 4-5 килограма по квадратном метру. С обзиром на малу величину садног материјала, пре полагања у земљу треба их помешати са чистим песком или талогом кафе.
Корисне карактеристике
Пре него што пређете директно на опис сорти, треба рећи неколико речи о менти уопште. Биљка је непретенциозна и брзо се прилагођава околним условима. Не захтева ђубрење, редовно заливање и било какву посебну негу. Да ли желите да га сместите у кревете? Не може бити лакше! Посадите један примерак и он ће брзо расти без вашег уноса.
Пеперминт је познат као ефикасан седатив, али његове „моћи“ се ту не завршавају. Мирисни листови имају тоник, диуретик, холеретик и антиинфламаторно дејство.
Као и сваки традиционални лек, нана се не сме конзумирати непромишљено, мешати са разним лековима и непотребно правити инфузије.
Лековита својства
Нана је позната по лековитом дејству на људско тело. Поред пријатне ароме и одличне комбинације са другим биљем приликом кувања укусних чајева, прављења посластица, сосова, парфема, помаже у решавању многих тегоба.
Нана има многа лековита својства:
- Побољшава циркулацију крви, истовремено ублажавајући симптоме тахикардије, лупања срца.
- На бази уља биљке се користе за производњу лекова за лечење болести дигестивног тракта.
- Есенцијално уље позитивно делује на пацијенте са бронхитисом, астмом; помаже у уклањању светлих напада код особа оболелих од туберкулозе.
- У комбинацији са другим агенсима, користи се за жене као профилакса и лечење гинеколошких тегоба.
- Помаже у суочавању са стресним стањима, анксиозношћу, анксиозношћу, поремећајима спавања.
- Уклања мучнину, повраћање, побољшава апетит.
У фармацеутској индустрији својства менте су проучавана дуго времена. Део је добро познатог "Валидола", благотворног дејства на срце и крвне судове.
Опис
Од свих сорти нане разликује се нана (користи се и назив „бува“ или грузијски омбало). У погледу спољних карактеристика, ова врста нане може се веома разликовати од исте ливадске или баштенске нане.
Нана бува
Ова вишегодишња биљка достиже највише пола метра висине (мада има и „шампиона“, високих 1 метар), стабљике су глатке, на резу заобљене, гранати изданци се налазе водоравно. Јајолики матирани листови су зелени са сивкастом бојом, благо зашиљени на крајевима, назубљени на ивицама и прекривени најфинијим длакама, имају карактеристичну нежну и лагану арому ментола.
Сваки лист, који седи на краткој петељци, налази се насупрот другом, његова дужина је око 2,5 центиметра, а ширина је један и по. Цвасти нане су бројни и бујни, сваки цвет улази у педун, слично вишеслојном класју, мали су, љубичасте боје, ближи бледо љубичастој.Венчић цвета нане има два вентила и четири латице, док су доњи мањи од оног на врху. Нана почиње да цвета у јуну и наставља се до средине јесени (најчешће до септембра).
Корен биљке је обичан, нитасти, влакнаст, прилично разгранат, што је типично за све сорте дивље и домаће менте.
Како изгледа плод менте ретко се виђа, јер је плодоносна појава прилично ретка за ову трајницу. Плодови (зову се ораси) стављају се у чаше, груби су на додир и прекривени ресицама. Обично су на једној стабљици четири ораха.
Бројне цвасти
Карактеристике
Мочварна ковница је широко распрострањена на готово свим континентима, посебно на Кавказу и у Средоземном мору.
Биљка садржи велику количину есенцијалне компоненте, чији су састојци:
- пулегон (више од 90%);
- азулен;
- лимонене;
- ментон;
- дипентен.
Састав се одређује према месту раста. Уље је присутно углавном у лишћу и изданцима, екстракција се врши из свежих или полусувих биљака са цветовима дестилацијом воденом паром.
Такође нана садржи танине, флавоноиде, витамин "Ц" и пигмент каротен.
Нана Омбало бува како заменити - Летња викендица, башта, повртњак, собне биљке
Ако желите да покушате да узгајате необичну биљку на својој личној парцели, стручњаци вам саветују да обратите пажњу на омбало - мочварну нану. Ово име биљке је широко распрострањено у Грузији, у другим земљама се чешће користи "бува". Мирисно зеленило се користи као зачин, користи се за припрему разних кулинарских јела.
Специфичност сорте
Нана бува припада породици Ламиацеае и вишегодишња је биљка. Висина изданака достиже 25-30 цм.За разлику од других сорти нане, култура има заобљени облик лишћа. Плоче су широке, наборане, коврџаве и благо пубесцентне.
Карактеристика културе је дуг период цветања, који почиње у јуну и траје до самог мраза. Цвасти се формирају у густим, готово сферичним прстеновима. У време цветања имају ружичасто-љубичасту нијансу уз присуство беле цеви. Предност буве је висока способност корења.
Биљка се одликује пузећим типом раста. Сматра се одличном медоносном биљком.
У рецептима традиционалне медицине заслужне су за зарастање рана, антисептична и абортивна својства.
У природним условима, биљка се развија на поплавним ливадама и на обалама река. Ова култура се може наћи у Азији, на Криму, на Кавказу и у Туркменистану. Омбало припада категорији усјева који воле топлоту, па се, ако је недовољан, показатељи приноса смањују.
Биљка се гаји сетвом семена у земљу, методом саднице и дељењем ризома. Последња метода вам омогућава да брзо умножите културу и, за кратко време, знатно повећате површину садње. Биљке се деле од почетка пролећа.Најпопуларније сорте семена су Пеннироиал и Пулегиум.
Неки баштовани баве се метвицом у саксији.
Време садње одређује се у зависности од климатских услова региона, за централне руске територије ово је средина пролећа.
Семе менте су прилично мале, па узгој на овај начин захтева одређене вештине. Препоручује се садња садног материјала у песковитом тлу како би се осигурала боља клијавост. После сетве покрити фолијом и ставити на осветљено место. У просеку, након 15 дана, појављују се први изданци, у овом тренутку филм се уклања.
Када се користи метода дељења, за размножавање се бирају одрасле биљке са добро обликованим кореновим системом. На изданцима не би требало бити знакова труљења и других врста оштећења.После копања, грм је пажљиво подељен тако да сваки део има довољан број корена и трансплантиран је на ново место.
Избор локације
За садњу изаберите отворена сунчана места са довољном количином светлости. Земља мора бити плодна. Тло се претходно припрема тако што се добро копа бар на бајонету са лопатом. Остаци претходних биљака морају се потпуно уклонити, на јесен се препоручује ђубрење планираног места садње стајњаком по стопи од 3 кг по квадратном метру.
Садња нане
Саднице се трансплантирају на место трајног узгоја након проласка претње мразом.
Биљка не преживљава стрес добро и не подноси температуре испод 8 Ц.
Садња се врши у малим рупама, постављајући корење директно на земљу из растуће посуде. Препоручено растојање између биљака је 30 цм.
Нана се не сматра захтевном усевом. Неопходно је уклонити коров, а када се горњи слој тла стврдне, олабавити га. Уз довољно природних падавина, култура се не може залијевати, влажење се врши по потреби. Током сезоне врши се 2 ђубрења сложеним ђубривима.
Болести
Нана је лако подложна гљивичним болестима. Изданке често напада рђа или пепелница. Прва се примећује код прекомерне влаге у тлу, повећаног садржаја азота у земљишту и хладног времена. Превентивна мера је поштовање правила плодореда и периодична трансплантација грмља нане.
Штеточине
Узгајање може бити компликовано нападима штеточина, јер у ароматичном зачину уживају многи инсекти.
Главна опасност је повезана са инвазијама следећих врста инсеката:
- лисне уши;
- паук гриња;
- пужеви;
- гусенице;
- лисната буба.
Немогуће је користити хемикалије за сузбијање штеточина, стога искористите предности народних већа. За превенцију и сузбијање инсеката, садње се посипају пепелом, третирају раствором сапуна за прање веша, оперу текућом водом из црева. Добар ефекат је употреба раствора на бази белог лука или целандина.
Берба започиње у јуну, када се зеље формира у довољном обиму. Урод се бере ручно, бирајући здраво лишће. Биљку можете чувати као суво зачињено или смрзнуто.
У другом случају, чешће се користе пластичне кесе, у које се ставља зеленило менте опрано и сортирано од смећа. За најбоље складиштење, препоручује се уклањање што више ваздуха након стављања траве у врећу.
Овај трик ће такође значајно уштедети простор у замрзивачу.
За љубитеље лековитог и мирисног цвећа стручњаци саветују да обрате пажњу на рођака пеперминта - мочварне нане и њиме допуњују своју колекцију. Овај тип комбинује корисна својства и високу декоративност, као и способност маскирања неугледних површина врта прелепим тепихом.
Дефиниција
То је зачињено-ароматична и лековита зељаста трајница, позната од давнина. У древном Риму и Грчкој племенити људи волели су ову биљку и носили венце од менте на глави.
Прочитајте још: Штеточине купуса: како се лечити, како се борити против болести
Веровало се да његов мирис побољшава менталне перформансе. У Русији су Словени подове својих домова обложили свеже покошеном травом и наном.
Барска мента се такође назива нана или бува, као и омбало (ово име је уобичајено у Грузији).
Има јасне разлике од осталих врста нане. Ниско грмље са често раширеним изданцима и зеленим лишћем. Сониа и Пеннироиал имају најјачу арому. Током периода цветања привлачи пчеле и лептире облаком мирисних цветова који личе на прстенове јоргована који копчају стабљику.
У природи расте уз обале река и на поплављеним ливадама. Налази се у дивљини у источној Азији, у Европи. Овде расте углавном на Северном Кавказу и на југу Русије.
Биљка се вештачки узгаја у многим земљама:
- Шпанија.
- Северна Африка.
- Туркменистан.
Род нане (Ментха) припада породици Ламиацеае. То је вишегодишња биљка, висока 30-50 цм. Стабљика је округласта, глатка, добро разграната, пузава или усправна. Стабљика и листови су глатки, могу имати ретке длаке.
Листови су постављени на кратким петељкама, светлозеленог, овалног, елиптичног или дугуљасто јајастог облика. Величина листа варира од 1 до 5 цм у дужину и 1,5-3 цм у ширину. Жилице листа су снажно изражене, дајући листу благи рељеф.
Цветови се формирају у пазуху листова и сакупљају се у прстенасте сферне цвасти. Вјенчић цвијета је јорговано-ружичасте боје са бијелом цијеви. Нана цвета дуго, од јуна до новембра (до првог мраза). Плод је орашасти, смеђи, глатки, сјајни.
Специфичност врсте
Главна карактеристика омбала је његова јака арома, широко коришћена у:
- парфимерија;
- лек;
- кување;
- пејзаж дизајн.
Нана је као култура медоносна биљка, непретенциозна је, брзо расте коренску масу и лако се укорењује. Тамо где расте, формира густи цветни тепих.
Бува је термофилна биљка и може се узгајати на југу Русије, углавном на Криму, у северном делу Кавказа.
У хладној клими не треба очекивати издашну жетву ове културе.
У северним регионима узгој је могућ уз употребу лаганог склоништа за зиму или контејнерског (или садног) начина узгоја, када се омбало сади у земљу само у повољном летњем периоду.
- Избор места за слетање. Током дана треба да буде добро осветљен и заштићен од ветрова, плодним земљиштем богатим органским материјама.
- За слетање на стално место, тло се припрема унапред.
Од јесени, трули крављи измет се примењује на предложено место слетања по стопи од 3 кг по квадратном метру. У пролеће, како се снег топи, а површина земље загрева, тло се копа до дубине бајонета лопате. Уклањају се сви корени и делови корова. Поравнајте грабљама. - Садња се врши чим прође опасност од пролећних мразева, а температура се постави изнад 18 степени (на температурама испод 8 степени, биљка ће умрети). У различитим годинама у централној Русији то може бити крај маја или средина јуна.
На Криму и на југу Русије може се садити од средине априла. - Садња се може обавити садницом, поделом грма и укорењеним резницама.
Рхизоме
Ризом је боље поделити на пролеће, када су процеси раста у пуном јеку и успавани пупољци ће имати довољно снаге за раст и развој у нову биљку.
- Пре поделе, корени се оперу водом и осуше на свежем ваздуху.
- Оштрим прунером или ножем исеците корен тако да на њему остане најмање 8-10 пупољака (чворова).
- Припремљени ризоми положени су у жлебове дубине 10 цм, додајући шаку смеше хумуса и угља испод сваког корена (2: 0,5).
Правила неге
- Заливање је умерено, са таложеном водом собне температуре.
Барска мента не толерише прекомерно потапање.Ако је тло превише влажно, биљку често погађају гљивичне болести и плесни.
- Прихрањивање након садње садница врши се 2 пута у сезони.
- Први пут - рано пролеће, са минералним ђубривом, са високим садржајем азота. На пример, нитроаммофоска или уреа. Овде је азот садржан у облику који се лако асимилира за биљку. Грануле ђубрива се разблажују брзином од 5 г на 1 литар воде.
- Друга је на почетку формирања пупољака. Овде можете користити сложена ђубрива за цветне усеве или фосфорна ђубрива. Најпопуларније ђубриво међу вртларима је суперфосфат. Стопа узгоја - 1 тбсп. л. 10 литара. воде. Међу течним преливима може се издвојити Агрицола број 7. 5 г ђубрива (кашичица) разблажи се у 2 литре воде.
- Резидба.
- Санитарни - током целе сезоне.Уклањају се сви суви и болесни изданци, скраћени избојци се скраћују.
- Формативно - у пролеће, током периода активног раста изданака. Грмљу се даје жељени облик и изглед.
- Стимулација - спроводи се у облику штипања младих тачака раста како би се подстакао раст вегетативне масе.
- Отпуштање треба обавити након сваког заливања и по кишном, влажном времену.
- Корење у грмовима бува практично није потребно, јер култура покрива земљу тепихом, спречавајући раст корова.
Прочитајте следеће: Опис сорте позива вишње описи фотографија опрашивачи
Штеточине и болести
Када садити усев
Биљка се гаји сетвом семена у земљу, методом саднице и дељењем ризома. Последња метода вам омогућава да брзо умножите културу и, за кратко време, знатно повећате површину садње. Биљке се деле од почетка пролећа.Најпопуларније сорте семена су Пеннироиал и Пулегиум.
Неки баштовани баве се метвицом у саксији.
Време садње одређује се у зависности од климатских услова региона, за централне руске територије ово је средина пролећа.
Опште информације о ковници
Нана припада породици Ламиацеае. Име је повезано са планином Менте у старој Грчкој. Биљка потиче из Централне Азије и Средоземља. У нашој земљи се појавио на прелому КСИКС-КСКС века. Данас постоји око 40 врста и сорти нане, укључујући хибриде. Расте у свом природном окружењу и гаји се у баштама. Вишегодишње сорте погодне су за све територије, једногодишње биљке успевају у умереној клими. Најбоље успева у јужним регионима, на Кавказу. Присуство биљке осећа се издалека: због значајног садржаја есенцијалних уља из ње избија јака арома која се појачава у одређеним временима.
Нана припада вишегодишњим биљкама. Његова висина може да достигне 1 м, па је класификован као грм, али постоје и подмерне сорте. Има танке стабљике. Груписане су са цвастима минијатурних цветова, углавном јоргованих нијанси, које цветају цело лето. Укус дугуљастих листова богате зелене боје је ментол, који се добро хлади у врућем дану. Петељке и лишће пружају непроцењиве користи за тело:
- делују као спазмолитик;
- смири живце;
- побољшати респираторну функцију - могу се борити против прехладе и ублажити астму.
Такође, терапеутски ефекат нане има за циљ:
- нормализација циркулације крви, спречавање развоја болести срца и крвних судова;
- уклањање негативних симптома дигестивног система;
- ублажавање процеса који се дешавају у женском гениталном подручју.
Остале употребе нане:
- парфимерија - многи парфеми садрже елементе менте;
- козметологија - производња маски које садрже ову мирисну биљку;
- прехрамбена индустрија - додавање салата, прављење зачина, посластица;
- фармацеутски производи - многи лекови су створени на бази менте, дизајнирани да ублаже упалу грла и омогуће вам слободно дисање.
Морате знати да биљка има не само лековита својства. Због присуства ментола може бити штетан ако се прекомерно или неправилно користи због непознавања разлике у врстама. Нана се често узгаја у великим количинама на продају.
Када и како сакупљати коврџаву нану
Најбоље време за бербу спеарминта је средина јула. У овом тренутку, пре почетка цветања, листови биљке садрже максималну количину ароматичних супстанци. Берба менте може се вршити као појединачни листови или као целе биљке, одсецајући их и везујући у гроздове. То би требало радити у топлом, сувом дану, обавезно сачекајте док се јутарња роса не осуши на лишћу.
Како правилно осушити коврџаву менту
Сакупљени листови коврџаве нане расути су на тацне за печење или плоче од шперплоче прекривене чистим папиром, које се постављају на суво, добро проветрено место. Истовремено, директна сунчева светлост не би требала пасти на траву. Да се листови не би слепили, потребно их је повремено мешати. Након што постану ломљиви, уситњавају се и складиште.
Кад се потпуно осуши, листови менте шушкају и ломе се
Важно! Биљке у гроздовима се суше у суспендованом стању.
Најбоље је чувати осушене листове метине у чврсто прилегајућој стакленој или земљаној посуди. Место убраног биљног материјала је дозвољено у добро затвореним платненим или платненим врећама, али у овом случају морају се држати у хладној сувој соби, изолованој од других зачина.
Кратки видео о сушењу менте можете погледати на доњем линку.
Медицинске примене
Марсхминт има дугу традицију употребе дрога, упркос ризику од токсичних својстава због активног састојка пулегона чак и на ниским нивоима. Есенцијално уље се никада не сме узимати интерно, јер може довести до оштећења јетре или бубрега, вишеструког затајења или смрти људи и животиња.
Као биљни чај, марсхминт је популаран за лечење варења и надимања, респираторних инфекција попут прехладе и грипа и за подстицање знојења.
Тамнија страна Марсхминт-а налази се у употреби за изазивање побачаја због нежељене трудноће. Такође се користи за изазивање менструације. Иако су се листови често користили, есенцијално уље се налази тамо где се активни састојци налазе у великим количинама. Некада је само лишће производило жељени ефекат, али сада се зна да ће и есенцијално уље. Упркос овом знању, труднице га не би смеле конзумирати због ризика од контракција материце.
Припрема саднице
Коврчава мета се узгаја на неколико начина.
- резнице;
- семе;
- садница.
Морате дати предност резницама или садницама.
Почињу да припремају место за садњу коврџаве нане на јесен. Са почетком јесени уклања се сав коров и земља се копа до дубине од 10-15 цм. То ће спречити појаву инсеката у пролеће. Поред тога, земљиште се залива раствором калијум перманганата или јода. Таква дезинфекција је превенција гљивица и других болести.
На пролеће се земљиште поново копа и примењују ђубрива. Користите минерално и органско ђубрење. Погодна су стајско ђубриво, птичји измет, муллеин, суперфосфат и азотна ђубрива.
Услови гајења
Марсхминт захтева потпуно осветљење за најбоље перформансе и плодно, добро дренирано земљиште. Земља не сме бити превлажна, јер ће листови иструнути или плеснити ако су превлажни, нарочито током хладних зима. Суво земљиште зими омогућава извесну меру заштите од мраза, док мочварно земљиште мора издржати и до минус 5 Ц. Међутим, воли влажно земљиште, па ће лети бити потребно додатно заливање.
Већина подврста има корене који путују под земљом, међутим, пењачица се такође шири на површину. То значи да ће се, где год део биљке додирне земљу, појавити мали коренов систем. Да бисте се размножавали, узмите комаде стабљика и посадите или дозволите да се корење развије и сади кад буде спремно.
- Ако биљка постане превише инвазивна у било ком делу баште, једноставно ископајте тај део и пажљиво га одбаците.
- Ако зими или на пролеће постане превише влажно, може да пати од трулежи буђи.
Оболело лишће треба уклонити и обезбедити мање воде. Марсхминт - добро успева у саксијама.
Дефиниција
Биљне сорте
Откривене су разне врсте менте: најмање 25 сорти, као и око 10 дивљих хибрида.Разликују се по изгледу - по лишћу, коренима цвасти, по мирису, па чак и по својим лековитим својствима. Многе сорте имају мирис сличан цитрусном воћу.
Лимун
Сорта се назива и матичњак. Нана често расте у баштама. Једноставна је трајница. Може достићи метар високо. Под позитивним условима, после боје, семенски материјал се распршује, а готово сва семена имају одличну клијавост. Бујни грм има бледо зеленкасто лишће, урезано дуж границе.
Услови гајења коврџаве нане
Сорта више воли да расте на отвореним сунчаним подручјима. Пожељно је одабрати таква места тако да биљке буду на сунцу у првој половини дана. Предност треба дати влажним земљиштима, али не мочварним подручјима.
Препоручује се да је тло плодно, растресито, са добром аерацијом. Погодне су иловасте и пешчане иловасте подлоге. Нежељено је садити грмље у сенци. Лоше ће расти. Сваке 4 године кревети се трансплантирају, а велики грмови се саде на различитим подручјима.
Зачин у кувању
Корисна својства менте, њена арома и укус нашли су примену у кувању. Зачин се комбинује са било којим јелима - месом, рибом, поврћем, воћем, посластицама, пекарским производима. Свежа биљка додаје се топлим и хладним напицима.
- Сос од менте за месо. Самељите 20 грама листова нане, цилантро, спанаћ. Додајте рендани каранфилић белог лука, кашику маслиновог уља и кашичицу лимуновог сока. Темељно промешати.
- Минт јогурт сос. У 100 грама незаслађеног јогурта додајте гомилу зачина исецканих блендером. Со и бибер.
- Крема од менте. Умутите крему са беланцима, додајте зачин исецкан у блендеру.
- Зачин у чају је користан. За његову припрему користе се свежи и суви листови. Чај се може пити са млеком или лимуном.
Гранчице биља украшавају пецива, коктеле. Сушено и у праху зачинско биље користи се као зачин. Осушена мента додаје се варивима од поврћа, чају, тесту за печење.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава Јулије Пономареве (@ јулиеттт108) 21. октобра 2019. 11:40 ПДТ
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објавио Иумми Паге (@фоодблог_ли) 21. октобра 2019. у 1:29 ПДТ
Ограничења и контраиндикације
Као и свака биљка, нана омбало има не само корисна својства, већ има и контраиндикације и може изазвати нежељене ефекте. Нана Омбало се не препоручује трудницама и дојиљама, деци, особама са индивидуалном нетолеранцијом, крварењем из материце и хроничним обољењима јетре и бубрега.
Пре конзумирања омбало менте, морате запамтити да је биљка отровна. Када се конзумира у великим количинама, зачин може нанети непоправљиву штету организму, укључујући и смрт.
Када се појаве следећи први знаци тровања, морате одмах позвати хитну помоћ:
- мучнина повраћање;
- јаки болови у епигастричном региону;
- повећана телесна температура;
- узбуђење;
- главобоља;
- визуелне халуцинације;
- губитак слуха;
- крварење из материце;
- повећан крвни притисак;
- отежано дисање, отежано дисање.
Важно! Када се потроши 10 мл уља од менте, појављује се умерен и висок степен токсичности, након конзумирања 15 мл смрт наступи у року од 1-3 сата.
Нана марсх - описи и фотографије биљке
Ботаничко име: Ментха пулегиум
То је мала пењајућа вишегодишња биљка сјајних зелених листова. Достиже висину од само 15 цм и има неодређену ширину због своје природе која се шири. Трава је способна да се савија по површини тла, као и у земљишту, пуштајући корен из пупољака када вегетативни делови додирују земљу. Ова особина пузања значи да је метвица идеална биљка пењачица која је такође врло ароматична. Постоји и "вертикална" подврста која достиже 30 цм висине. Ова сорта је слична претходној, осим структуре и вјетрова.Међутим, не пушта лако корење из пупољака.
Ситни љубичасти цветови, скупљени у прстенасте цвасти, појављују се крајем пролећа. Распоређени су слојевито дуж дужине стабљике, израстајући из пупољака. Овални тамнозелени сјајни листови са обе стране прекривени су малим длачицама. Распоређени су у паровима на кратким ногама, просечно дужине око 2,5 цм и ширине 1,5 цм. Ова мала биљка долази из Европе и делова Азије, али се раширила на широком подручју и расте где год нађе погодну климу. Конкретно, добро успева у влажном тлу у близини река.
Енглески назив изведен је из Пулиола, старог француског назива мајчине душице. Постао је „Роиал Пулиол“, затим „Пулиол Роиале“ и коначно трансформисан у „Мочвару“. У Француској се зове Ла Ментха Пулиол. Ботаничко име је Ментха пулегиум, где „Ментха“ указује да је ова биљка класификована као члан рода „мента“. Име врсте "пулегиум" потиче од латинског "пулек", што значи "бува". Ово је референца на традиционалну апликацију за уклањање бува коришћењем дима од запаљеног лишћа или коришћењем свеже биљке. А Римљани су то знали једноставно као Пулегиум. Марсхминт се такође може назвати пузајућа трава, трава комараца или трава пудинга.
Постоји неколико сорти које су вртларци узгајали током година. Подврста мочвара се по облику веома разликује од врста које су јој блиско повезане. Више информација о другим врстама можете наћи у наставку.