Чајно биље: које биљке се могу додати чају

Чај је пиће добијено кувањем листова чајног грма или било ког другог посебно припремљеног биљног материјала (биљни, воћни, уз додатак сувих бобица). Чај се први пут користио као лек у Кини, а много касније само као пиће.

Током владавине династије Сонг почели су се пити лиснати чајеви и чајеви у праху, а пијење чаја постепено се претворило у свечану церемонију са низом прописаних радњи и стекло име Сонг Теа Це церемонија. Касније је традиција кувања чаја на посебан начин мигрирала у Јапан, где су га допунили истински јапански обичаји.

Тренутно је количина чаја на полицама продавница упечатљива у разноврсним сортама, биљним и воћним и јагодичастим адитивима. Али било који летњи становник ће потврдити да се купљени не може упоређивати са свеже ишчупаним листовима рибизле, малине, менте или матичњака. Ове биљке и лишће грмља могу да се кувају независно или додају готовом пиву. Биље које расте у башти може се користити за припрему лековитих и укусних напитака који помажу у обнављању снаге, умирују или окрепљују.

Чајно биље

Разноликост собног чаја

Бивши представници рода Теа (Тхеа) уврштени су у велики род Цамеллиа (Цамеллиа) и представљају породицу истог имена Теа (Тхеацеае) заједно са 22 рода сродних биљака.

Бивши представници рода Теа (Тхеа) укључени су у велики род Цамеллиа (Цамеллиа)

Чајеви су упечатљиви у својој разноликости. Њихов род укључује више од три стотине биљних врста. Што се тиче затворених биљака, они се не могу похвалити разноликошћу. У саксијама узгајају искључиво кинеску камелију или кинески чај, као и њене различите облике, хибриде и сорте, од којих свака има индивидуални укус.

Када бирате чај који ће се показати у лонцу на прозорској дасци, морате се усредсредити на своје преференције укуса. Неће бити лако одлучити, јер сорте и сорте укључују најпознатије опције - од класичног Јунана до чаја Ассам, Схан, Цеилон.

Преглед биљака за сакупљање

У башти и у дивљини постоји много лековитих биљака које се могу користити као чајно биље, чинећи од њих разне колекције које помажу код прехладе и других болести.

Поред горе поменутог грмља рибизле и малине, за прављење колекције чаја од биљака сопственим рукама можете гајити:

• нана или матичњак;
• оригано;
• апотекарска камилица;
• жалфија;
• ехинацеје.

Од дивљине су забележене танси и пелин, и врба-чај. Многе друге сорте могу се додати на ову листу.

Важно! Све чајне биљке су лековите биљке. Треба их сакупљати у шуми на чистом подручју, даље од железничких пруга и аутопутева.

Биљни чајеви се користе:

• за побољшање имунитета;
• са прехладом;
• са болестима бубрега;
• за нормализацију хормонског нивоа;
• за јачање нервног система;
• за подстицање рада срчаног мишића;
• за смањење шећера у крви.

И у многим другим случајевима.

Услови за узгој затворених грмова чаја

Чајни грмови требају одговарајуће услове. Ако им се не обезбеди све што им је потребно, не може бити говора о било каквом пуноправном расту. Није им лако пронаћи прави температурни режим.Штавише, није увек могуће задовољити њихове потребе за свежим ваздухом и осветљењем.

Чајне грмље требају одговарајуће услове

Осветљење и постављање

Чај се сматра културом толерантном на хлад, тако да се може поставити не само на прозорске даске, већ и унутар собе. Главна ствар је да није превише осенчена. На пример, кинеска камелија ће се осећати добро на источном или западном прозору. Грм реагује негативно на директну сунчеву светлост.

Чајне грмље зависе од светлости. Треба их повремено ротирати у односу на извор светлости. Током пупољања и цветања, преуређивање и ротација довешће до тога да грм активно испушта своје пупољке.

Камилица

Камилица се активно користи у хомеопатији и козметологији. Од ње се припремају све врсте лековитих инфузија, децокција, уља.

Чај од камилице има специфичан горак укус. То је једноставан, приступачан и ефикасан лек за превенцију и лечење многих болести. Корисна својства камилице:

• побољшава функционисање панкреаса;
• смањује повећану производњу гасова у цревима;
• има антимикробна и антифунгална својства;
• враћа виталност;
• обнавља цревну микрофлору;
• служи као моћно средство за превенцију рака.

Злоупотреба пића може изазвати мучнину, повраћање, главобољу и алергијске реакције.

Чај од камилице се не препоручује трудницама и хипотензивним пацијентима.

Контрола температуре и вентилација

Тешкоћа узгајања ове биљке код куће је што јој је потребна хладна зима. Идеални услови зими су температуре од +8 до +12 степени. Међутим, биљка може преживети зиму у затвореним условима. У овом случају, мораће се учинити све да влажност ваздуха буде већа. Такође је неопходно обезбедити биљци одговарајућу негу.

Када кинеска камелија почне активно да расте, за њу су погодне нормалне собне температуре. Међутим, неопходно је осигурати да не прелазе ознаку од 25 степени. Ако је соба врућа, биљка ће почети да се суши, увенути, листови ће изгубити своју првобитну светлу сенку.

У топлој сезони препоручује се лонац са чајним грмљем изнети на свеж ваздух. Идеално место би био балкон, тераса, просторија која се непрекидно проветрава. Такође се може поставити на отвореном у вашем врту. Биљку је потребно изнети у башту тек када температура ноћу достигне + 13 ... + 15 степени. У топлим данима може се извадити и раније, али ноћу како би се заштитио од хладноће.

Оригано

Оригано или оригано. Ориганум вулгаре
Оригано или оригано (латинско име Ориганум вулгаре). Вишегодишња биљка висока до 60 центиметара. Горњи део биљке бере се у јулу-августу. Контраиндикована код трудница. Оригано се размножава семеном и поделом ризома. Семе се сеје у рано пролеће. Ризоми дивљег оригана могу се пресадити у башту. Семе можете купити пратећи овај линк.

Нега чаја код куће

Брига о чајном грму укључује неке потешкоће. Ствар је у томе што му је потребна стална пажња. Неопходно је посматрати биљку и одмах предузети мере уколико постоје одступања. Биљка не толерише сушу, обилно заливање. Ђубрива ће се морати примењивати током целе године.

Ђубрива ће морати да се примењују током целе године.

На основу овога следи да само искусни произвођачи цвећа могу успешно обрађивати грмље кинеске камелије.

Кантарион

Биљка се успешно користи за лечење АРВИ, запаљенских процеса у усној шупљини, болести гастроинтестиналног тракта, за уклањање депресије.Кантарион се користи и у козметичке сврхе.

Да бисте добили лековити чај, потребно је да заварите пет грама биљке чашом кључале воде. Издржите састав 7-10 минута, а затим процедите да засладите пиће, можете додати кашичицу меда.

Заливање и влажност ваздуха

Сушење подлоге у којој се узгаја украсни чај је недопустиво. Заливање биљака се врши како се горњи слој тла исушује. Мораћете да се уздржите од обилног заливања; требало би их заменити чешћим, али умереним. Ако претерате са влагом у тлу, биљка ће успорити раст. Стајаћа вода такође може проузроковати труљење корена. Ако говоримо о суши, онда она није толико подмукла, али је препоручљиво да се то не дозволи, јер може негативно утицати на квалитет лишћа и довести до њиховог опадања.

Током формирања пупољака и цветања, заливање треба смањити, али истовремено ћете морати да водите рачуна да се земљиште не исуши. Брига о украсној биљци подразумева рахљање тла. Неопходно је извршити такву манипулацију након сваког петог заливања. Горњи слој подлоге мора бити размашен како не би додиривао корење. Што се влажности ваздуха тиче, она је изузетно битна за биљку. Не стављајте лонце у близини уређаја за грејање, клима уређаја. Чај се добро осећа у затвореном, где се влажност ваздуха креће од 65-75%.

Лист купине

Купина је биљка са трновитим пузавим изданцима који у врту често формирају непроходне шикаре. Прекомерна бодљикавост отежава брање слатко-киселих купина, које су богате витаминима, фолном киселином, магнезијумом и манганом.

Листови ове корисне биљке такође имају састав богат корисним супстанцама. Чај од листова купине познат је по својим позитивним ефектима на људско тело:

• чисти крв од токсина;
• штити од инфекција;
• штити од утицаја слободних радикала;
• снижава крвни притисак;
• побољшава свеукупно благостање;
• нормализује сан.

О горе поменутим лековитим биљкама можете да се кувате као самостално пиће или можете да користите смеше са другим бобицама, биљем и зачинима.

Прехрана и састав ђубрива

Ђубрење је гаранција да земљиште неће изгубити хранљиве особине. Треба хранити биљке током целе године. Изузетак је период зимовања.

Ђубрење је гаранција да земљиште неће изгубити хранљиве особине

Најбоље је наносити прихрану једном у 14-20 дана у пролеће и лето и једном у 20-25 дана зими. Собни чај добро реагује на азотна и фосфорна ђубрива. Неопходно је хранити биљку са таквим пуњењем у младости. После 4 године требаће им уравнотежена ђубрива. За чај можете користити универзална ђубрива или препарате од камелије. Органска ђубрива и формулације које укључују природне састојке дају добре резултате.

Како се бере

Уберите први род после 24-36 месеци. Нежно откинути листове са горњих грана - они садрже највише есенцијалних уља и хранљивих састојака. Не бисте требали припремити чај одмах, боље је да га осушите и пустите да открије цео свој укусни букет.

Првих 3-5 година, биљке сваке године треба пресадити у саксије мало веће од претходних. Тада се трансплантација врши једном у 2-3 године. У овом случају, важно је не продубити коријенску грлицу.

Љети се препоручује приказивање биљака на балкону или у башти. Врелог поподнева засенчени су газом. Зими се држе на неогреваној застакљеној лођи или на веранди на температури од 12-15 °. Само приближавам дрвеће прозорима и штити их од батерија заслонима од фолије. Прехрану не спроводим до пролећа, смањујем заливање. Саднице цветају у доби од 1,5-2 године.

Резидба, обликовање и берба

Биће могуће задовољити се издашном жетвом само ако је биљка правилно орезана. Овај поступак вам такође омогућава очување декоративних квалитета грма.

Сврха резидбе је пружање потпоре скелетној основи биљке, подстицање ширег раста и формирање густе круне.

Неопходно је прибегавати редовном обрезивању након што биљка напуни 2 године или достигне висину од најмање 30 цм. Такође је неопходно спровести овај поступак у случају када је задатак уклањање горњег дела централног пуцајте како бисте изазвали раст бочних грана. У овом случају, исеците на ниво од 10-15 цм.

Резидбу треба обављати једном у 12 месеци. Изузетак су стандардне биљке и бонсаи, којима је потребно додатно формирање током активног раста.

Поступак је најбоље спровести истовремено са трансплантацијом. Овај период пада између новембра и фебруара.

Неће бити потешкоћа са обрезивањем грма:

• За нормално задржавање биљка се орезује 6-7 цм сваке године.
• Ако је циљ стварање компактних широких грмља или одржавање одређеног облика, све главне гране мораће бити исечене на ниво од 30-35 цм, тако да ће бити могуће створити трајну скелетну базу.
• Да бисте обликовали чајево дрво у бонсај, обрезивање треба обавити дуж жељених контура. Морате напустити све гране, чија је дужина најмање 15 цм.

Све болесне и оштећене изданке треба уклањати сваке године. Узгајано грмље можете сакупљати након њихове старости од 4 године. Пожељно је берити лишће од краја пролећа до краја лета. Врхови изданака са пет листова морају се исећи или ишчупати.

Да бисте добили зелени чај, лишће ће бити потребно третирати на пари. Затим их треба охладити, осушити и смотати.

Са црним чајем ствари стоје мало другачије. Листови се морају осушити у року од 5-18 сати. Да би то учинили, потребно их је раширити у танком слоју у сенци и сачекати док не постану мекани.

Осушено лишће ваљати у цеви између дланова док се не створи бела пена. Тада се морају ферментирати на температури од 20-23 степени. Да бисте то урадили, покријте их влажним пешкиром и оставите 4-5 сати. За то време требало би да се појави карактеристична арома чаја, сами листови ће добити црвено-бакарну нијансу. По завршетку ферментације, листове треба послати да се осуше на јаком сунцу или у пећници.

Људи из целог света су луди за чајем. Али такав егзотични гост није у стању да расте на сваком месту и врло је избирљив у режиму температуре. Али, упркос томе, многи летњи становници наше земље сањају да имају тако уредан грм на својој локацији.

Како одабрати семе

Главни проблем са којим се суочавају сви који желе да гаје чај код куће је мала клијавост. Ова карактеристика није повезана са неисправном робом или неправилним сакупљањем семена. Због тога, да бисте добили довољан број изданака, потребно је да посадите не један, већ неколико паковања.

Стога даје не само мирисно лишће за пиће, већ и врло лепо цвета. Крајем септембра на грмовима чаја цветају беле венчке пречника до 4 цм са великим јарко жутим прашницима који одишу нежном освежавајућом аромом.

До зиме плодови сазревају - округле, трикуспидалне, тамнозелене кутије са округлим, до 1,5 цм, смеђим семенима изнутра. Када се посаде свеже, ово семе ће лако клијати. Међутим, чим леже неколико месеци, њихова клијавост нагло опада. Стога ретко ко успева да узгаја чајевац од семена купљених у продавници. Боље је одмах купити садницу.

Најбоља клима за чај

По природи му је потребна врло влажна и топла клима, таква је присутна на обалама океана, мора, у тропским пределима и на јужним острвима Азије.Сви знају главне произвођаче овог производа: Кина, Индија, Цејлон и нешто мање Јапан. У совјетско време чај са територије Грузије постао је веома распрострањен. Сви који су одлучили да озбиљно схвате уметност чаја одједном, напомињу да укус и арома веома зависе од станишта грма. Заиста, сваки континент и хемисфера имају своје фазе сунца и месеца, сувих и влажних периода, чистоћу ваздуха од хемијских нечистоћа. А након бербе, технологије бербе и сушења лишћа имају директан утицај на коначни резултат. Полазећи од овога, водећи стручњаци изјављују да је немогуће гајити код куће у неприкладним природним условима.

Ово не зауставља ширење чаја у становима становника мегалополиса, где расте као уредан додатак на прозорској дасци. Циљеви људи који су је купили и узгајали у таквим условима су веома различити. Многима је корисно пронаћи дрво у самом стану за прочишћавање ваздуха. Други сматрају да је то само прелепа унутрашња декорација, док други пију сопствено узгојено пиће.

Ефикасност и примена

У Русији су биљни чајеви били популарни до краја 18. века, када је овде увезен кинески дугачки чај. Вековима су људи самостално припремали и пили свакодневно загревајућа, лековита и пића за ублажавање болова, чији су се рецепти чували у свакој породици.

Уобичајено, пића направљена од биљака, цвећа, воћа, корена могу се поделити у две врсте:

• лековити чај;
• биљни чајеви за сваки дан.

У првом случају мислимо на биљне препарате од неколико врста сировина, намењене решавању постојећих здравствених проблема. Такозвана ароматична биља погодна су за свакодневну употребу, која немају системски ефекат на проблем и имају блага лековита својства. Ту спадају пића са ориганом, ментом, матичником, слатком детелином и другим ароматичним биљкама или цвећем.

Лековити чај се пије по препоруци лекара, на течајеве у одређеној дози. Будући да се корисни састојци пића временом акумулирају, њихова ефикасност се повећава са сваком новом чашом. Када се лечи на овај начин, треба организовати обавезне паузе између курсева.

Ако је проблем благ, биљни напитак може вам помоћи да га ублажите. За озбиљније болести, напитци из лековитих биљака користе се као додатни алат за лечење лековима.

Пеперминт се најчешће користи за ароматизацију чаја

Најпопуларнији руски биљни чај је иван чај, или фиревеед. Први пут су почели да га набављају у месту Капорје, недалеко од Санкт Петербурга. Ово имуно ојачавајуће, тоник и ароматично пиће испоручује се Великој Британији већ дуже време и било је једно од важних извозних добара руске државе.

Данас се обнављају традиције израде и употребе ватрене траве и многи љубитељи се самостално баве њеном припремом, ферментацијом и сушењем. Чај се бере током периода цветања. Сакупљају се и листови и цветови у цвету.

Само-узгој чаја

При размножавању се користе или комади корена или семе дрвећа. Оптимални и висококвалитетни резултат добија се семенском методом, али су временски трошкови у овом случају много већи.

Зима је добра сезона за садњу. Семе, у нашем случају семе, мора се ставити у посуду са водом до три дана. Ако временом неко семе остане на површини воде, то значи да никада неће клијати. Неки саветују да се мало наруши интегритет спољне тврде љуске семена како би се олакшао задатак клице. Покушајте на сопствени ризик.

Почетно место за садњу послужиће као лонац средње величине тла. На дну саксије неопходно је уредити дренажу тако да корење не труне од заостале влаге. Тада се земља напуни.Дубина садње семена не сме бити већа од 4 цм од површине; неколико семена се ставља у посуду одједном. Главни задатак у почетној фази је одржавање константног нивоа влаге у земљаној куглици у лонцу. Нормална собна температура је апсолутно довољна за клијање семена. Требаће око три месеца да се семе пробије на површину, па будите стрпљиви. Скоро је немогуће спасити прве пуцње, брзо умиру. Њихов главни задатак је стварање кореновог система у земљишту, који потом може да произведе изданке отпорне на спољно окружење. Ни у ком случају не бисте требали зауставити заливање.

У првој години живота висина изданака биће 20 до 30 центиметара. После годину и по дана већ је могуће прво цветање. За трансплантацију, грм ће бити спреман само за 3 године. Изаберите велику посуду како бисте дрвету дали простор за раст. Тада можете покушати да скувате горње листове, али боље је сачекати и пустити да се биљка коначно стврдне у непознатим условима.

У врућим летњим данима дрво ће се одлично осећати на отвореном, што ће позитивно утицати на његово стање. Раст изданака је увек хаотичан, што квари укупан изглед биљке, али подноси обрезивање прилично мирно и то омогућава обликовање облика круне по вашем укусу. Ђубрива за тако егзотичног госта су изврсна ђубрива за домаће цвеће и разблажени стајњак. Главни плус клица је што се не плаше ниједног штеточина, па неће бити проблема са болношћу.

Као дете, увек ми је било непријатно зашто мој деда није пио чај из продавнице „као сви људи“, већ увек кува чај на биљкама или гранама. Пролазиле су године и сада смо и сами „сели“ на ове биљне чајеве, а њихов мирис ме сваки пут подсећа на моје детињство у селу.

Погледајмо које су биљке и биљке добре за справљање чаја и које су користи од њих. Чајно биље је оно биље које има добар укус када се кува. Биљка може да користи лишће, гранчице, пупољке, цвеће, а код неких врста - корење. Неке биљке свој укус откривају тек када лишће ферментира, а сушено или сирово има блед и зељаст укус, такви су листови јагода и јагода. Или им је укус слаб без ферментације, попут лишћа јавора. Биљке као што је чај од врбе могу се ферментирати или скувати осушени горњи лист и цвеће. Током ферментације, укус се мења у богатији, са нотама кафе-цикорије. Ферментирани чај Иван један је од најбогатијих чајних напитака. Кување храстове коре или шишарки јохе може се упоређивати с њом по густини боје и светлом укусу, али ова лековита сировина се не пије као чај, већ као лек. Ливада има врло светао укус и арому. Међутим, толико је миришљав да не могу сви да пију чај само од његових цветова, јер је његов укус светао до те мере да се и клонира. Али врло је добар као додатак осталим биљкама, додајући укус меда чајном подешавању. Листови трешње су добри као самостални чај и са додацима. Имају слаткаст, благо трпки укус. Али када се користи без додавања другог биља, постоји благи наговештај биљног укуса који не воле сви. Стога се лишће трешње (и слатке трешње) може комбиновати са лишћем храста и јавора. Рибизла, нана, матичњак, жалфија, малине, камилица - ово су краљице (и краљеви) биљних чајева у погледу укуса, витамина, благодати, ароме. Ове биљке се могу пити свеже, сушене и ферментисане. Међу шумским биљкама, главне биљке чаја су боровнице, вријесак и бруснице. Боровнице и вријесак дају изврсне, нежне, слаткасте, мирисне чајеве. Лингонберри даје киселост чајној инфузији. А апотекарска брусница је углавном кисело-горка, можда зато што се бере заједно са медветом, која је исте породице и сличних својстава, али чају даје горчину.Ако желите да направите најукуснији биљни здрави чај, онда га морате сами сакупљати. Или купите (прихватите на поклон) од добрих људи који се према биљу односе пажљиво, с љубављу, као код наше мање браће / сестара. Када сакупљате биље, важно је да траву не увредите, разговарате са њом, замолите да делите неке од њених листова и никада је немојте потпуно ишчупати. Када идете да сакупљате биље не на својој личној парцели, већ на пољу или у шуми, још увек морате да поздравите духове тог места и затражите дозволу за сакупљање. И духови шуме / поља и биља воле наклоност. Може се мазити трава и дрвеће, певати им песме и молитве. И овом комуникацијом постаје тако радосно у души, а биљке узвраћају. Добро је када постоји место где су биљке и духови који их штите упознати са сакупљачем биља и радују се његовом доласку. Списак чајног биља (лишће, цвеће) 1. Иван чај (трава). 2. Ливада (ливада). 3. Рибизла. 4. Малина. 5. боровнице. 6. Лингонберри. 7. Нана. 8. Мелисса. 9. Сточар. 10. Јагње. 11. Липа. 12. Трешња (слатка трешња). 13. Јагоде (јагоде). 14. Храст. 15. Јавор. 16. Купине. 17. Шипак. 18. Мудрац. 19. кантарион. 20. Коприва. 21. Мајчина душица. 22. Камилица. 23. Детелина. 24. Бадан. 25. Шисандра. 26. Јасмин. 27. Изоп. 28. Оригано. 29. лаванда. 30. Крушка. 31. Хеатхер. 32. Снакехеад. 33. коморач. 34. Естрагон. 35. Нут

Садња грма чаја у земљу у земљи

Ова прилика је присутна за све становнике наше земље, без обзира на климатску зону у којој живе. Оригинални цејлонски и друге познате сорте сигурно неће расти у овој клими, али постоје неке врло пристојне алтернативне биљке. Према својим преференцијама, свако може да изабере биље које ће послужити као изврсна основа за здраву колекцију. Не заборавите на курилски чај, који има изврсна својства украсне биљке. Његово друго име је грм цинкуефоил. Шема боја укључује нијансе наранџасте, брескве, ружичасте и беле. И од памтивека, сви народи на северу су га поштовали као здраво и укусно пиће. Такав избор ће вам омогућити да без проблема узгајате жељено пиће у земљи, а резултат ће бити укусна и здрава колекција за целу породицу.



Да ли волите да пијете чај? Јесте ли знали да чај можете сами узгајати код куће? Домаћи чај има одличан укус и има велике користи за тело. Домаћи чај се најуспешније гаји на југу, али на прозорској дасци неће се погоршати ако се правилно негује.

Где добити семе чаја, како изгледају на фотографији

Најлакши начин узгоја чаја је куповина семена. Авај, не можете их наћи у свакој специјализованој продавници, па је готово једини начин да набавите садни материјал наручивање путем Интернета.

Међутим, важно је размотрити ризик од налета на преваранте. Због тога, приликом одабира места за наручивање, предност би требало дати оним високо оцењеним.

На фотографији је прилично лако препознати семе: смеђкасти ораси са четири или пет семенки унутра. Ако постоји прилика да их купите не преко интернета, већ у продавници, посебну пажњу обратите на изглед семена.

Дакле, глатка смеђа семена, без спољних оштећења или трагова болести, најбоље одговарају.

Ако семе делује досадно, на њему су видљиве тачкасте ознаке механичких оштећења или друге недостатке, не ризикујте. Такав материјал не гарантује ни минимални проценат сличности.

Наручивање семена преко Интернета може бити опасно јер постоји ризик од губитка новца ако контактирате преваранте. Али у неким случајевима ово је једини начин да добијете садни материјал.

Детаљи гајења чаја од семена - н видео:

Како правилно садити чај код куће?

• Чај је засађен семенкама
  ... Најбоље време за садњу ове биљке је зими.
• Узмите семе чаја и потопите их у воду три дана.На крају овог периода одбаците све оне семенке које су се појавиле. Неће доћи горе.
• Узми лонац средње величине. Сипајте дренажу на само њено дно. Ово је предуслов за садњу чаја
  ... Поспите земљу на одвод и посејте неколико семена на дубину од око три и по до четири центиметра.

• Не заборавите да редовно заливате биљку, тло у саксији увек треба да буде влажно. Оптимална температура за клијање семена је собна температура. Лонац чаја најбоље је поставити на прозорску даску.
• У време куповине земљиште за гајење домаћег чаја
  , одаберите кисело. Најбоља је мешавина четинарског тла и горњег тресета. Ако такво земљиште нисте нашли на продаји, купите
  тло за азалеје
  .

Комбинација биљака за чај

Међу најбољим комбинацијама биљака за чај вредне су пажње:

1. Јованка, цветови липе, листови менте, плодови или цветови глога, мачја метвица или матичњак узимају се у једнаким количинама. Овај чај делује седативно.
2. Напитак се прави од мајчине душице, цветова липе (1 део) и црне базге (2 дела). Има пријатан, богат укус, смањује болове у леђима, неуралгију.
3. Чај се припрема од мешавине купине, коприве, малине, лишћа јагоде и коже јабуке (у једнаким размерама). Напитак је богат витаминима, помаже варењу.
4. У једнаким размерама користе се плодови црне рибизле, шипка, планинског пепела, листа коприве. Витаминско пиће помаже код артритиса, реуматичних, гихтаних болова.
5. Плодови црне рибизле, шипка, сувог корена шаргарепе, листа коприве помешани су у једнаким размерама. Ово је право складиште витамина и других корисних супстанци.
6. За ово пиће ће вам требати 3 дела лишћа бадана, по 1 део биљке оригана, лишћа малине, црне рибизле. Има тоник ефекат.
7. Требаће вам листови менте, мајчина душица, камилица - у једнаким количинама. Пиће има богату арому, побољшава варење хране, уклања надимање и умирује.
8. У истим деловима узимају цветове камилице, биљку мајчине душице, столисник, лишће мачје метвице или матичњак. Мирисни чај повећава укупни тонус тела, јача имуни систем.
9. Напитак се кува од купине, малине, лишћа црне рибизле и цветова белог багрема (у једнаким размерама). Испоставља се необично укусан чај који регулише метаболизам, прочишћава крв.
10. Требаће вам 1 део листова берзерка, камилице, мајчине душице, по 2 дела - лишће кантариона, менте и жалфије. Ово пиће помаже код чирева, гастритиса.

Нега чаја у соби

1. Не брините ако је ваш чај дуго не клија
   ... Прве изданке највероватније ћете видети три месеца након сетве. Штавише, они ће готово сигурно умрети. Али немојте очајавати и бацити биљку. Има живи коренов систем који ће дати нове саднице које неће угинути.
2. У првој години мог живота, домаћи чај
   нарашће на око двадесет пет центиметара. А за годину и по ваша биљка ће највероватније почети да цвета. Након што прође период цветања, на биљци ће се појавити ситни плодови.
3. Када домаћи чај
   напуни три, пресадите га у већу посуду.
4. У лето ставите лонац чаја на балкон, свеж ваздух.
5. Не дозволите да ваш домаћи чај нарасте превисоко. Обрезујте се с времена на време.
6. Потребан хранити домаћим чајем
   ... Као прихрана, погодно је стандардно ђубриво за домаће цвеће.
7. Залијте биљку
   следи увече. Сваког петог заливања, обавезно опустите земљу у саксији.
8. Када температура напољу падне на +15 степени, лонац собног чаја треба донети у затвореном простору и поставити на прозорску даску.
9. Повремено спреј собни чај
   обична вода.

Благодати чаја и контраиндикације за пиће

Чај је веома користан за тело, а ово је још један разлог да на својој прозорској дасци узгајате грм са овом дивном биљком. Зелени чај се сматра здравијим од црног. Међутим, црна такође има довољан број корисних својстава.

Типична шоља ароматичног чаја има следећа својства:

• Да ли је превенција рака.
• Одличан је имуномодулатор.
• Способан је да смањи ниво холестерола због присуства полифенола.
• Тонизира тело и помаже у борби против сувишних килограма, захваљујући алкалоидима.
• Поседује антимикробна својства због танина у напитку.

Чајни грм није само корист, већ и лепота, јер већи део јесени цвети веома слатким белим цветовима. У затвореним условима, раст овог зимзеленог грмља неће прелазити 50 цм. Чај је култура која воли светлост, али светла сенка неће штетити биљци на било који начин. Код куће, зими, чајни грм треба хладну температуру, лети ће бити прилично задовољан са 18-25 °. Зими је заливање врло умерено, лети је обилно, а такође и редовно прскање. У лето ће се радо преселити на балкон - свеж ваздух ће му добро доћи.

За веће користи чају можете додати разне биљке, које ће само побољшати лековита својства пића.

Упркос пуно корисних својстава, чај има неке контраиндикације. Неким људима треба смањити или елиминисати конзумацију чаја:

• Ако постоји чир. Чај повећава киселост, ометајући тако зарастање.
• У присуству тешких облика хипертензије и атеросклерозе. У овом случају је забрањена употреба јаког чаја, пошто кофеин доприноси сужавању крвних судова и стварању крвних угрушака у њима.
• Ако имате несаницу. Садржај кофеина у чају биће лош помоћник за особу која изузетно тешко може да заспи.

Да бисте узгајали чајни грм, потребна вам је кисела земља, не растресита, али хранљива. За азалеје можете користити готово земљиште.

Када су саднице дуге до 20 цм, саветујем вам да их орежете на висину од 10 цм од тла ради бољег обрађивања. И уопште, тако да грм не расте превише, треба га смањити за 5-6 цм годишње у јесен.

Ако га формирате тако да је круна и компактна и широка, тада ће принос чајних листова бити много већи.

Када купујете семе, обратите пажњу на њихов изглед: семе чаја треба да буде смеђе и без оштећења. Садњу можете започети крајем фебруара, након три дана намакања семена у води. Семе које исплива на површину се одбацује.

Гајење чаја код куће је врло занимљиво искуство. На крају крајева, узгајање чаја неће бити тешко, док ће постати прави понос било ког вртлара.

Више информација можете пронаћи у видео запису: