Животни век биљке достиже триста година; одрасло дрво може имати висину од 25 до 40 метара. Круна дрвета има овални облик и формирана је од великих листова са пет или седам прстију, који се налазе насупрот. С обзиром да је кестен листопадно дрво, јесен започиње процес лишћа.
Период цветања започиње у мају: на дрвету се појављују цвасти са 20-50 бело-ружичастих цветова који одишу интензивном аромом.
На крају лета плодови сазревају на дрвету: по својој врсти су кутије, светло зелене боје и начичкани бројним бодљама.
Унутра је семе: најчешће једно; ређе су шоље са два или три семена. Ово семе се назива кестен и изгледа попут смеђег ораха са белим ожиљком.
Боја плода је слична одећи коња кестена, а бели ожиљак подсећа на траг копита: захваљујући овим удружењима дрво је добило име.
Зрело воће отпада и кутија почиње да се отвара. Светло зелена боја коре се мења у смеђу, постепено се разбија на комаде и ослобађа семе.
Постоје јестиве врсте овог дрвета, али плод дивљег кестена је отрован. Спољно су јестиво и нејестиво семе слично, па је важно знати како изгледа коњски кестен да би се елиминисао ризик од тровања.
Кратак опис и врсте кестена
На нашој планети кестен је једна од најстаријих биљака. Његове главне карактеристике:
- брзи раст у повољним условима;
- преостали пањеви до дубоке старости задржавају клијавост;
- дрво је листопадно;
- распон врста - од грмља до 45 метара и више;
- кора је смеђе-смеђа, понекад црвенкаста, са дубоким жлебовима и задебљањима на трупу;
- листови су овално издужени са зашиљеним крајем, спирално расту на гранама, поређани у два реда;
- сферно воће у облику ораха са густом кожом, боја тамне чоколаде (могуће су нијансе сорти).
Постоје многе врсте кестена, које се разликују по величини дрвећа, плодова и лишћа.
Треба напоменути да нису све сорте кестена погодне за домаћу култивацију. Данас постоји најмање 30 познатих и уобичајених врста кестена. Међутим, само неколико се препоручује за домаћу узгој.
| Разноврсност | Кратке карактеристике |
| Јапански | Познат је по високој стопи раста. Даје велико јестиво воће (око 100 г тежине). Већ у трећој години након садње започиње плодоношење. |
| Цренате | Облици грмља су одсутни. Стабло расте дебело, са деблом од 1–1,5 метара у опсегу. |
| Кинески најмекши | У висину нарасте до 15 метара. Има прелепе мале листове са ресама. Плодови су, као и у претходном случају, јестиви. Популарни су међу гурманима због свог изванредног укуса. |
| Американац | Отпоран на неповољне атмосфере и хладно време. Зрело дрво достиже висину од 28-30 метара. Сорте прилагођене Русији одушевљавају слатким и великим плодовима. |
| Премало | Грм 1–2 или дрво до 12–15 м са заобљеном крошњом. За разлику од већине „браће“, прилично је непретенциозан према тлу (може да расте чак и у условима недостатка влаге). |
| Сетва | Ако се поштује пољопривредна техника, можете узгајати дрво високо 35–37 метара. Утврђено је да је овај кестен дуга јетра, дрво живи 400-500 година. Орашасти плодови сазревају са меканим љускама. И иако плодови немају изузетан укус, ипак су погодни за јело. |
Сумирајући
Јестиви и нејестиви кестени су представници различитих биљних родова. Упркос истом имену, ово дрвеће има много разлика. Имају различиту висину, облик семена, структуру цветних цвасти и величину лисне плоче. Познавајући ове особине, неће бити тешко препознати јестиви кестен.
Племенито воће није само укусно, већ и здраво. Садрже разне витамине и минерале. Орашасти плодови кестена су отровни и користе се искључиво у медицинске сврхе.
Како одабрати праву матицу за садњу
Избор правог ораха од кестена за успешну садњу
- За садњу су погодни само отпали ораси.
- Будући да неће сви никнути, препоручује се да се бере најмање 2 пута више (на пример, 1-2 стабла ће израсти из 5 комада).
- Материјал је погодан за употребу само ако нема меких места, пукотина или других оштећења.
- Успешно ће клијати само кестени лепог изгледа, чврсти и уједначени. Препоручује се узимање са дрвећа са јаким, масивним деблом. Обратите пажњу на величину - садња незрелих малих орашастих плодова неће бити успешна.
Како расте кестен - фазе раста, цветања и плода
Отицање пупољака почиње у марту, а кестен готово свих сорти цвета од краја маја, када долазе стабилни топли дани. Деликатне цвасти дуго су на дрвету. Од почетка њиховог појављивања око дрвећа чује се брујање пчела које су долетеле - свиђа им се ова медоносна биљка.
Како лепо цветају кестени!
После цветања, пљус почиње да се развија са плодом изнутра, који сазрева почетком јесени. Из напукле купуле излази орах. Остаци чашке расути су око целе круне раширеног наочитог мушкарца. Постепено, сви листови отпадају, а дрво се припрема за зимски одмор.
Када садити и под којим условима складиштити кестене пре садње
Добро време за садњу кестена је пролеће, тачније крај фебруара и прва деценија марта. Процес чувања семена има низ нијанси:
- обично се јавља са губицима, што је боље узети у обзир унапред и направити сигурносну залиху садног материјала;
- неки ораси ће се осушити до пролећа. Семе од кестена чувајте у кеси напуњеној влажним песком како воће не би изгубило клијавост.
Кестен од семена треба да буде у песку најмање 2–5 месеци пре садње. Ако сте их чували у обичним папирнатим кесама целе зиме, извадите их ближе пролећу и ставите у влажни песак. Чврсто затворите посуду, повремено отварајући поклопац за вентилацију или направите мале рупе. Неки вртларци стављају кестене у кутију песка и бацају их у касну јесен под снег.
Па ипак, чак и уз правилно складиштење, кора семена се стврдне, а то ће закомпликовати настанак младог пуцања. Вештачка стратификација помоћи ће да се реши проблем:
- семе су уроњене у топлу воду;
- издржати садњу 5-7 дана;
- обавезно мењајте воду једном дневно.
Тврда кора ће омекшати након намакања, што ће повећати шансе за ницање ораха. Кестен је спреман за садњу када никне бела клица. Ембрион се активира, сада је клијању лакше клијање.
Да би се олакшало клијање, кестени се морају намочити у води 5-7 дана пре садње.
Понекад се саднице ораха саде на јесен. Ова метода такође има своје присталице. Плус јесење садње је што кестени немају времена да се осуше и нема фазе складиштења у песку. Међутим, стратификација је и даље неопходна како би се осигурало ницање изданака.
Корисне карактеристике
Лекови на бази кестена могу се носити са порастом телесне температуре, упалом, едемом и туморима. Коњски кестен је такође одлично средство за ублажавање болова и бактерицидно средство, лечи огреботине и посекотине. Супстанце у саставу имају благотворно дејство на зидове вена и крвне судове, имају венотонски, антитромботички ефекат.
Лековита својства дивљег кестена помажу успоравању процеса старења тела и спречавању мултипле склерозе.
Лекови од кестена могу се користити у лечењу радијационе болести, тромбозе вена, погоршања хемороида, ринитиса, болести грла.
Како узгајати брескву из камена - брига, одржавање и технологија узгоја брескве код куће (95 фотографија)- Зашто шљива не доноси плод - 10 главних разлога и савета за одабир начина лечења шљива и обнављања усева
Како размножавати шљиву: најбољи „уради сам“ начин узгоја, неге и садње. Видео упутство и 120 фотографија
Слетање
Захтеви за саксије и састав тла
Кестени почињу да клијају у саксијама капацитета 300-500 мл. Минимална правила која је пожељно поштовати у почетној фази:
- не постоје посебни захтеви за састав тла - готово свако земљиште ће то учинити, довољно је купити обичну мешавину баштенског тла у баштованској продавници и напунити посуду за садњу са њом;
- поставите танак дренажни слој на дно посуде;
- приликом садње семена, подлога мора бити добро навлажена.
Коју дубину садити
С обзиром на малу запремину саксија, припремљено семе треба да буде приближно на нивоу горње трећине посуде. Кестене треба закопати до дубине од 3 до 5 центиметара. Обавезно следите препоруку, у супротном:
- са дубљим уграђивањем постоји могућност да клица једноставно не изађе на површину. Што је дубље у подлогу, то је мање кисеоника и хладнија је температура околине. То значи да млади изданак неће моћи да савлада дебљину тла;
- са високим утискивањем матица ће се осушити.
Ако се поштују сва правила, саднице ће се појавити за 2-3 недеље.
Фотографија коњског кестена
Услови за нормално клијање ораха
Воћни кестен се већ дуги низ година гаји у Русији. Током овог времена, биљка је стекла имунитет и отпорност на сурове климатске услове. Али почетни захтеви за услове слетања остали су кључни:
- довољна количина светлости - на затамњеним местима саднице ће расти закржљало, а основа дебла ће такође бити слаба. Пожељно је саксије са засађеним семеном ставити на сунчану страну стана;
- заштита од суше;
- умерена влага у тлу;
- топлота. Заштитите саксије од хипотермије, а биљке које су се пробијале напоље од промаје. Добра температура за саднице је + 17 ... + 26 ° Ц.
Хемијски састав
- Флавонски гликозиди. Корисни су у борби против тумора и упале.
- Есцин. Ова супстанца нормализује венски крвоток, ублажава едеме.
- Пурини. Подржавају метаболизам, помажу у асимилацији микро и макро елемената.
- Витамини Б1, Б4, Ц, К.
- Танини лече посекотине, помажу код болести грла и користе се као противотров.
- Алантоин се често налази у козметици.
Пресађивање кестена на отворено тло
За успешну трансплантацију морају се узети у обзир многе нијансе, укључујући дубину јаме.
Мај је погодан тренутак за пресађивање кестена из саксија у земљу. Сваке године температура ваздуха у мају варира, па је за одабир правог времена потребно узети у обзир додатне суптилности трансплантације:
- чим се успостави чак и топло време и прође претња од мраза, предузмите мере;
- нешто раније, у априлу, понекад је корисно извадити саксије са садницама напоље, тако да се биљка прилагођава спољном ваздуху, почиње да стиче имунитет.
Неопходно је стиснути корен корена, онда ће на отвореном пољу биљка брзо развити моћан коријенски систем.
Избор локације и припрема јаме за слетање
- Имајте на уму да су корени биљке смештени плитко, а касније расту хоризонтално, тако да биљку не треба продубљивати предубоко.Дубљина саднице јаме зависи од степена развијености кореновог система.
- Дрво преферира умерено влажна тла - сувоћа, као и мочварно тло, за кестене је неприхватљива.
- Черноземи су пожељнији у саставу тла.
- Стабло које сазрева стећи ће круну налик шатору, што ће дати густу хладовину - то је један од разлога зашто у близини кестена нема места за друге (нарочито светлољубиве) биљке.
- Запамтите да је кестен дрво моћног раста, па је обиље малих "суседа" у зони корена непожељно. Непосредна близина других биљака довешће до исцрпљивања тла, кестени ће изгубити значајан део хранљивих састојака.
Препоручљиво је садити кестен у близини ограда, остављајући му приступ са две или три стране. У присуству подземних винских подрума, дрвеће кестена често се постављају на врх - корење расте плитко, а сенка добијена од одраслог дрвета накнадно ће заштитити околно земљиште од исушивања и прегревања.
Превентивне мере
Ако планирате да једете кестене, садите дрвеће даље од:
- железничке пруге;
- аутопутеви;
- индустријски објекти;
- извори зрачења.
Стабла кестена имају високу способност апсорпције токсичних супстанци. Идеална места за узгој су летња викендица, сеоско имање, миран центар града у одсуству гужве у прометном току.
Седење кестена дуж стазе
Шема слетања
- Будући да говоримо о великим дрвећима, чак и најмање врсте захтевају довољно простора око себе. Унапред проверите описе карактеристика сорте кестена коју треба да садите. Минимално растојање између садница је 3 метра.
- Ако планирате да посадите порасло дрвеће за неколико година, онда га првог лета поставите на растојању 60–85 цм једно од другог.
- Заштитите младе биљке од директне сунчеве светлости.
- Дубина садне јаме треба да одговара кореновом систему саднице, у просеку од 35 до 60 цм.
- Јама је широка око 55 цм, кубичног облика.
- Дрвеће се сади углавном у групама у једној линији. Обично је ово обод територије или обрис око баштенских стаза и градских тротоара. Тачно садња биљке је могућа у складу са интересима композиције пејзажног дизајна на локацији.
- Нема смисла постављати кестене у парове, или још више у облику плантаже. Њихове сенке ће се преклапати, ометајући пуни развој прво садница, а затим одраслих стабала.
Корак по корак
Да бисте правилно посадили кестен на отвореном тлу, морате јасно следити упутства.
- Дно ископаних рупа прекривено је дренажним слојем дебљине ~ 10-15 цм. У приближно једнаким количинама користи се песак, ломљени камен, шљунак.
- Подлога близу корена је припремљена од хумуса, песка и „нативног“ лунарног тла (пропорције 1: 1: 2).
- У земљишту високе киселости, гашени креч ће побољшати раст корена у почетној фази, довољно је додати 0,5 кг у сваку јажицу, након што се помеша са подлогом. У недостатку креча, доломитно брашно (продаје се у вртларским продавницама) ће дати исти ефекат.
- Одмах ће биљци требати ђубрива која садрже калијум и фосфор, буквално 1-2 шаке одрасле особе по 1 корену.
- Држећи младу биљку за стабљику, њен корен је уроњен у рупу, а коренов врат би требао бити на нивоу тла. У то време руке су прекривене подлогом са свих страна. Благо сабијте горњи слој близу тачке раста дебла.
- Да би се крхка садница заштитила од ветрова, мора бити везана за клин.Припремите их унапред, поставите их на растојању 5-7 цм од корена.
- Висина јаме за садњу мора се мало повећати, тако да се дебло биљке не открије када се земљиште смањи.
Контраиндикације и мере предострожности
Облици лекова за оралну примену су контраиндиковани:
- хипотензивни: лек ће додатно снизити притисак, а то може изазвати несвестицу и погоршање благостања.
- са хемофилијом.
- са гастритисом са ниском киселошћу: кестен има способност да смањи киселост желуца, тако да лек неће успети.
- девојке и жене чији менструални циклус карактеришу одступања од норме - промена обима губитка крви, кашњење или одсуство менструације.
- деца млађа од 14 година.
Не користи се током трудноће и током дојења.
Пре почетка лечења, требало би да разговарате са режимом дозирања са својим лекаром.
Нежељени ефекти укључују горушицу и мучнину. Могуће су алергије, па су цветови коњског кестена контраиндиковани код пелудне грознице.
У случају предозирања, јављају се грчеви у прстима.
На којој удаљености садити грожђе једни од других: савети и савети професионалаца за садњу грожђа на личној парцели (125 фотографија и видео записа)
Корист и штетност огрозда: корисна својства за тело и опис садржаја бобица (115 фотографија + видео)
- Нега и култивација црвене рибизле: сорте, орезивање, садња и узгој код куће (115 фотографија)
Нега
Саднице кестена у просеку добијају снагу током првих 4-5 година. Ако су испуњени горњи захтеви, дрво ће порасти за 20-25 центиметара до следеће сезоне, али тада ће почети да се брзо повећава у свим погледима и достићи ће метар и по висине до пете године. Плод се очекује у 6-8 години садње. Али много тога зависи од правилне неге.
Заливање и прихрањивање
- Почетно заливање. Вода ће бити потребна одмах након садње садница. У сваки бунар сипајте 3-4 канте.
- Заливање прве сезоне. Да би се младе саднице добро укорениле у гнездима, редовно заливајте. Налијте довољно воде да буде натопљена 10 цм дубоко, али да не постане преплављена.
- Мулцх једном недељно. Истовремено ће бити видљив степен влаге у земљишту око корена. Уверите се да се око дебла не формира тврда земљана кора, чија опасност представља погоршање аерације кореновог тла и повећање ризика од бактеријске контаминације.
- Редовно заливање растућег кестена. Прекомерна влага је опасна колико и суша. У позадини сувог времена, растућем дрвету треба 1 канта чисте воде на 1 квадратни метар. м површине. Учесталост - како се земљиште исушује (требало би да остане умерено влажно).
- Јесење храњење. Разређен у води нитроаммофоск (10 литара 15–20 г), једном у јесен.
- Пролећно храњење. Водени раствор урее (10-15 г праха је потребно за канту од 10 литара), једном по пролећу.
- Муллеин лети. 1 канта сировина се разблажи са 5 канта воде, темељно гнетите. За саднице старе 2-5 година, 1 литар течности примењује се у корену 3-5 пута годишње, старијим дрвећима је потребно 2-5 канти смеше током истог временског периода.
- Утврђена зрела стабла малчирају... То се ради одмах након заливања. За малчирање препоручује се пиљевина или баштенски хумус.
Формирање круне
Круна младих кестена почиње да се формира од 3. године:
- на пролеће је одсечена за четвртину висине;
- у овом случају, потребно је мало обрезати бочне гране и скратити;
- онда се шема редовно понавља;
- од старости 8–11 година, круни зрелог дрвета је потребна већа пажња - она расте, повећава се дужина и дебљина грана. Истовремено, често орезивање помаже у подстицању његовог раста.Биљка стиче невиђену естетску лепоту и постаје водећи играч у пејзажном дизајну.
Припрема за зиму
Малчирање кестена са сувим лишћем
Ако, изван старости од 7-10 година, кестени не требају посебну припрему, онда посебан приступ садницама уочи зиме. Шта треба да урадите без грешке:
- чим дође прво хладно време, садницу треба малчирати сувим лишћем - заштитиће коријенски систем од смрзавања;
- додавање хумуса ће појачати ефекат, дебели слој органске материје постаће поуздана заштита од мраза споља, а такође ће хранити корење пре хибернације;
- споља је младо дрво умотано у изолационе материјале. У ту сврху су погодни суви филц и спољни покривач филма (у супротном ће се тканина покиснути и узроковати труљење коре).
Грејни кестен са сувим филцем и фолијом
У регионима са умереном климом изолација трупца материјалима није обавезна мера. Ова препорука се односи на услове Сибира и Далеког истока. А такође и за ситуације када се успостави необично хладна зима са високом влажношћу ваздуха.
Примена у козметологији
Због свог антиинфламаторног и ресторативног ефекта, цвеће се може користити у козметологији. Припремљена цветна маст брине о лицу и подручју деколтеа. Такође, маст је у стању да избељује кожу.
Припрема се овако: 2,5 кашике. л. помешајте суве цветове кестена са 100 мл. биљног уља и кувати пола сата у воденом купатилу. Након напрезања, маст се може користити.
Како узгајати бонсаи од кестена код куће
Домаћи „бонсаи“ изворно је патуљаста, премала сорта малог листа кестена. Информације о генетским својствима биљке могу се наћи у енциклопедијама или се консултовати са специјалистима ботаничке баште. Они ће вам рећи да ли пројекат вреди започети и да ли ће бити успешан.
Имајте на уму да су плодови украсних сорти кестена нејестиви. Поред тога, домаћи кестен ретко расте до сазревања ораха, јер се пчеле баве опрашивањем, а у стану су непримерене. Самоопрашујуће сорте нису узгајали узгајивачи, јер нису од посебног интереса (цео „врхунац“ је у круни, а не у плодовима).
Домаћи патуљасти кестен
Стандардна нега:
- припремљено семе се сади у саксије на јесен;
- биљке се држе на сунчаној страни у топлој соби;
- након годину дана почињу да формирају круну;
- обрезивање треба обавити два пута годишње (у пролеће и јесен), допуштено је и прилагођавање ван сезоне - само ако биљка брзо расте;
- оплођено према препорукама за одређену врсту бонсаја;
- редовно заливање, које не дозвољава вишак воде.
Прегледи вртлараца
Саветујем вам да пресадите кестен рано у јесен, када се врућина већ повукла, али и даље ће бити довољно топло. Трансплантирајте груменом земље (ако је пре тога било врућине и земља се распада, залијте је пар дана пре трансплантације тако да земља „захвати“ и грудвица земље око корења држи). Обавезно добро просути након пресађивања. И недељу дана касније поново. Можете садити Корневином приликом садње. Не препоручујем обрезивање централне стабљике. Кестен није грм, требало би да има једно дебло. По природи је одређено да буде уједначен)
Ерица
Имам коњски кестен који расте. Већ има 5 година. Израсла је 1 м од ораха који сам посадио на тестирање (расте - неће расти). Веома је атрактиван и без цвећа (сунце му није довољно). Расте испред дацха, дуж стазе. Очекујем да ће једног дана дати сенку на кућу и аутомобил у близини којег се сада нашао (када сам садио, нисам размишљао о ауту).
Цхугунова Галина
Многи љубитељи баштованства покушали су да узгајају коњски кестен у Сибиру, али ови покушаји нису довели никуда. Дрвеће се, упркос свом расту и чак потпуно зрелим изданцима до јесени, смрзло преко зиме. Или потпуно смрзнуто. Као и покушаји узгоја саднице из ораха.Такве саднице расту и хибернирају док су мале, након што се, када се њихов раст повећа, лагано замрзне и постану попут грма.
ФАРДО88
Урадили смо ово. На јесен су једноставно посадили кестене у низу. На растојању око 50 цм један од другог, пола бајонета. Ако је земљиште суво, пре садње у рупу сипајте воду. Да би садили на јесен, треба да преживе хладноћу. То је све. На пролеће је од 9 засађених кестена порасло 7. Заливено и опуштено. Годину дана касније, око дворишта су засађене 2 саднице, остатак је подељен.
А Баба Јага је против
Када узгајате дрво коњског кестена или његове сорте, морате бити стрпљиви, не расте брзо. Уз пажљиву негу, након десетак година, која је знатно надмашила сва околна баштенска стабла у расту, постаће заштита од летњих врућина захваљујући свом густом, сочном и нежном лишћу. Ако је потребно, ова биљка такође може постати исцелитељ многих болести.
Болести и штеточине
Узгој кестена је веома компликован болестима и штеточинама. Пријетње су присутне чак и у случајевима када вртлар сасвим добро вјерује о својим штићеницима. Главна ствар није да се изгубите када се открије проблем, већ предузмете компетентне мере за његово уклањање. Прво морате знати које штеточине и болести могу да заразе кестен.
Табела: проблеми на које могу бити подложни кестени
| Проблем | Које врсте су подложне | Симптоми | Борба и превенција |
| Дрвећа гриња | Воће, декоративно | Листови захваћени грињом постају црвени, суше се и згужвају. Онда одумру. | За профилаксу, дрво се третира учестало једном у 2 недеље са фитовером (10-15 мл на 10 л воде) или карбофосом (75-90 г на 10 л воде). У напредним случајевима биљке умиру. |
| Кестенов мољац | Углавном декоративни, мање плодни | Инсект зарази лишће, након чега лети опадају. До јесени дрво долази ослабљено, можда неће издржати зимски период и умрети. | Борба је ефикасна ако се погођена подручја прскају Луфок-ом 105-ЕЦ. Концентрација зависи од старости биљке, ове информације се могу наћи на паковању производа. Уништава и ларве и одрасле особе. |
| Пепелница | Плодни, мање декоративни | Гљивична болест. На листовима се појављују беле, сивкасте или тамне мрље. Понекад са нијансом "рђе". Лишће суво, постаје жуто или црно, отпада. | Превенција: укључивање фосфорних ђубрива у исхрану дрвета, третирање биљака фунгицидним композицијама. |
| Место рупе | Плодни, мање декоративни | Настаје услед гљивичних култура. На листовима се појављују многе мале рупе, зеленило потамни, листови одумиру. | Средства заштите - Бород течност јачине 1-3%. 10 дана након почетка цветања, биљка се прска свака 2-3 дана све док знаци болести не нестану. |
Не користите токсичне лекове који могу наштетити пчелама опрашивачима. У супротном, дрво неће донети очекивани плод. Што се тиче воћних врста кестена, токсини су у сваком случају опасни, јер зрели ораси треба да буду сигурни за људе. Оштећено опало лишће мора бити спаљено.
Фото галерија: штеточине и болести кестена
Дрвећа гриња инфицира лишће кестена, узрокујући њихово одумирање.
Кестенов мољац може да убије цело дрво
Листови кестена показују знакове пепелнице Много малих рупица на лишћу кестена
Узгајање стабала кестена захтева много напора. Али сви они буду награђени каматом ако правилно водите рачуна о биљци. Бити у повољним условима, саднице украсних кестена обрадоваће вас стилском екстеријером, а воћне врсте - укусним орасима са богатим садржајем хранљивих састојака.
Какво је дрво кестен и где расте у Русији
Постоје две врсте кестена: један је представник породице Буква, други је из породице Коњског кестена. Дрво је распрострањено до 45 ° северне ширине, почев од тропског појаса.Ово дрво је прилично отпорно на временске прилике и може поднети вруће суво време лети и мраз зими. Јестиве врсте се налазе на територији Русије у Краснодарској територији, као и у Јерменији и Азербејџану. Кестен је свеприсутан - видимо га у парковима, трговима и у близини приватних кућа и викендица.
ЗАНИМЉИВО
(кликните да бисте сазнали)
ЗАНИМЉИВО
На удаљености од 8 км од кратера планине Етна налази се кестен, који је ушао у Гинисову књигу рекорда под називом „Кестен од стотину коња“ као дрво са деблом највеће покривености - 57,9 м. Према према легенди, стотину витезова и њихових стотину коња нашло је заклон испод ње ...
Легендарни „Кестен од стотину коња“ заиста је импресиван. То је неколико дебла која расту из једног корена. Дрво је старо најмање 2000 година
Висина листопадног дрвета је око 50 м, дебло има густу кору. Дужина листа у одраслој држави је близу 25 цм. Бели цветови су прелепи, сакупљени у пирамидалној класици. Плодови су у удубљењу - чашаст орган. Сами орашасти плодови су пријатно црвено-смеђе боје, звани кестен.
Коју сорту преферирати
Монументално дрвеће које расте у градовима је нејестиво и носи назив „коњ“, представљајући породицу коњских кестена, док оригинал припада породици букве.
Ако желите да узгајате кестен као јестиву врсту, користите следеће сорте:
"Американац", дајући велику биљку са назубљеним лишћем. Јесења сезона чини их посебно лепима због јарко жутог или гримизног тона. Цвета у јулу.
„Европски“, назива се и племенитим. Листови, са зашиљеном прелепом сликом јарко зелене боје, прекривени су паперјем, имитирајући сиви цвет. Цветање се дешава у јуну.
Дуги мушки поглед на цваст личи на клас, женски је нешто краћи. Октобар је време сазревања воћа, у комбинацији са опадањем лишћа.
„Кинез“, релативно ниска биљка за ширење (15 м). Лишће је фино назубљено са белом ивицом. Боја цветова варира у зависности од сорте. Плодови су хранљиви и укусни.
"Јапански" са врло великим орасима. Воће почиње након 4 године.
Које је земљиште погодно за садњу кестена?
Да би кестен постао велик и здрав, мешавина тла мора да садржи:
- лиснато земљиште;
- бусено земљиште;
- песак.
Важно! Одлична опција је иловаста земља са кречом, али густа тла категорично нису погодна за узгајање кестена - тамо неће моћи да шире своје корење.
Буков странац
Сетва кестена је невероватно дрво са којим различити народи имају различите асоцијације. На пример, са почетком јесени у Француској почиње „сезона кестена“, када се пржено воће и друга јела на њиховој основи продају на сваком раскрсници. Цветајући кестен је својеврсни симбол Кијева, чији пролећни паркови са дрворедима засађеним кестенима задивљују машту својом издашном лепотом и изврсном декоративношћу. А бугарски исцелитељи то цене због високих лековитих квалитета, јер су сви надземни делови биљке лековити.
Размножавање резницама
Резнице коњског кестена ефикасан су начин вегетативног размножавања биљке. Најважније је пронаћи поуздан извор садног материјала. Резање се врши у пролеће. Место за садњу сечења је боље припремити унапред, на јесен.
Припрема тла
За садњу сечења потребно вам је растресито и умерено хранљиво земљиште. Припрема тла почиње на јесен и донекле је слична припреми смеше за саднице. Захтеви за саставом су исти.
Земљиште на месту намењеном за садњу калемова копа се на бајонет лопатом и темељито чисти од корова.Тако да ово место није испуњено коровом, посеју га сенфом, који дезинфикује и обогаћује земљиште. Пре почетка зиме, земљиште није потребно поново обрађивати. Место иде под снег заједно са растућим зеленим ђубривом.
На пролеће морате поново ископати подручје и олабавити га. Да бисте створили повољне услове за корење, морате створити дренажни јастук. За ово се уклања горњи слој тла, 20-30 цм, а мала експандирана глина поставља се на дно слојем од 5-7 цм. Земља се помеша са песком, пепелом и суперфосфатом и врати на своје место.
Берба резница
Резнице се узимају од кестена, старог 5-10 година. Најбоље време за резање сечења је цветање. Само немојте узимати резнице са оних грана које већ имају цвеће. Резнице се узимају полу-лигнифиед. Резнице треба да имају 3-5 интернодија.
Обрада резница пред биљком
На припремљеним резницама врши се коси рез. Ова техника се користи у циљу повећања подручја исхране и формирања кореновог система. Да не би збунили горњи и доњи део сечења, неки искусни баштовани чине доњи рез косим, а врх остављају равно.
Доњи рез резница обрађује се у стимулансима раста, од којих је најпознатији "Корневин". Пре обраде, рез мора бити осушен неколико сати. Поред тога, доњи део сечења морате умочити у уситњени угаљ да бисте спречили пропадање.
Ако је стабљика ипак иструнула неко време након садње, мора се хитно уклонити, а место на коме је пуштала корен пролити фунгицидом или било којим дезинфекционим раствором. На пример, тамни раствор калијум перманганата.
Врло је лако препознати стабљику која није заживела. На њему не расте лишће, а мало се смањује.
Садња резница
Резнице се саде под углом у малим жлебовима. Постављају се унапред, пуне мешавином песка, перлита и просејане земље. Састав смеше у коју ће се умочити доњи део сечења треба да буде врло лаган и прозрачан.
Избацујемо бразде раствором калијум перманганата и садимо резнице, продубљујући по 2 пупољка. Добро стиснемо земљу, додајући нову земљу. Слетања треба покрити спунбондом.
Прво, резницама је потребно мало сенчења. Прејаки зраци пролећног и летњег сунца могу исушити и садни материјал и земљиште. Друго, влажност тла треба одржавати на приближно истом нивоу.
Брига о резницама
Брига о резницама своди се на правовремено заливање, отпуштање и уклањање корова. Док се резница не укорени, не треба је хранити. Земља не би требало да садржи вишак ђубрива, посебно азотних. За боље укорењење, земљиште се ископа суперфосфатом. Фосфор је активно укључен у формирање коријенског система.
У резницама не би требало бити ни једног корова. Земља мора бити чиста. Посебно пажљиво морате надгледати подручја која су у непосредној близини кестена. Корови ометају развој култивисаних биљака, сузбијајући их. Због тога их се требате благовремено отарасити.
Опште информације
Када узгајате све сорте кестена, морате бити стрпљиви јер не расту врло брзо. Али пажљивом и правилном негом након приближно 10 година, претицањем раста суседних баштенских стабала, лети може постати одлична заштита од врелих врућина захваљујући свом густом и нежном лишћу. А ако је потребно, може се користити као исцелитељ многих болести.
Кишобранска круна високог кестена даје добру хладовину, а изненађујуће нежне цветне свеће кестена сваког пролећа пар недеља одушевљавају својом лепотом и свежином. У дивљини, ова биљка расте у многим јужним земљама, али се често могу наћи као украсна култура у средњој траци. Поступци садње и неге нису тако компликовани и скупи као што новопечени корисници могу помислити.Главно је бити стрпљив и радити све како треба.
Широм света постоји око 15 врста ове биљке. Период цветања такође зависи од врсте биљке. Најчешће врсте у Русији су племенити и коњски кестен, који цветају почетком маја. Кестен је изврсна медоносна биљка.
Резидба: санитарна и формативна
Поред уобичајених мера неге, кестену је потребно и орезивање, које чини круну, која пружа декоративност и штити од задебљања и појаве болести различитог порекла. Обрезивање се врши рано у пролеће, уклањајући оштећене, болесне, слабе гране које расту унутар круне. Формирање круне врши се већ на зрелијој биљци, градећи је у складу са сопственим преференцијама и жељама. Сетвени кестен, чија је фотографија представљена у публикацији, је величанствено дрво. Међутим, живи примерак ове букве, који расте у сопственој башти, је спектакуларна и пожељна биљка за баштоване у јужним регионима.
Опште информације
Природно се налази у јужним земљама, али су климатски услови средње траке повољни за узгајање као баштенску и украсну културу. Можете видети како изгледа процветали кестен на градским улицама и у двориштима кућа. Ова вишегодишња висока биљка достиже висину од 36 метара, погодно за украшавање летње викендице.
Одлуку о садњи треба донети узимајући у обзир чињеницу да јој је потребан слободан простор за раст. Удаљеност до суседних грађевина или других слетања треба да буде приближно 5 метара.
Раширена круна са резбареним лишћем од седам латица пружа парцели богату хладовину током целе летње сезоне, тло испод ње није зарасло у коров. У врућем времену штити од ужареног сунца.
Током пролећног периода цветања, велике бело-ружичасте цвасти у облику конуса одушевљавају очи власника и суседа. У јесен се појављују плодови - зелене кутије са трњем, које пуцају након сазревања и падају на земљу. Унутрашњост садржи глатка семена чоколадне боје оригиналног облика.
Упркос свом тропском родном месту, прилично је отпоран на хладноћу. Животни циклус је 300 година. Поједини примерци могу да живе много дуже. Разгранати коријенски систем омогућава му преживљавање у врло спартанским климатским условима, захтевајући зимску изолацију тек у врло младом добу.
Љети добро подноси врућину, иако више воли умјерене температуре од 20 до 30 степени. Зими, уз добру заштиту од снега, биљка се не плаши мраза од двадесет степени, иако не воли јаке ветрове. Такође не воли загађење гасом и суве ударе ветра.
Могући проблеми
Иако се кестени сматрају отпорним на мраз, они можда неће преживети хладну зиму у првим годинама након клијања семена. Али младе биљке могу се заштитити од смрзавања. Довољно је прекривати деблски круг дебелим изолационим слојем пре зиме. На пример, можете користити опало лишће. Требало би да се подигне 20 цм изнад нивоа тла, али ово можда није довољно. Дебло такође треба покрити. Да бисте то урадили, користите бурлап. Омотана је око ваздушног дела дрвета, фиксирајући га канапом на неколико места.
Зрела стабла су прилично отпорна на све врсте болести. Али младе биљке могу бити тешко оштећене или чак угинути. Најчешћи проблеми су:
- Пепелница. Ово је гљивична болест која се појављује на лишћу у облику беличастог цвета са тамним мрљама. Погођена биљка се храни адитивима калијум-фосфора и третира фунгицидима. Сви погођени делови се уклањају и спаљују.
- Тачке (перфориране, смеђе, црвено-смеђе). Појављују се на лишћу у облику растућих мрља. Болест се може појавити због прекомерног заливања. Биљка се третира фунгицидима, а на јесен се оплоди раствором уреје.За превенцију, кестени се третирају бордо течношћу.
- Рот. Настаје на коренима или на деблу, често узроковано преплављењем тла. Болесне биљке се ишчупају и пале. За профилаксу, земља је креч, третирана витриолом или фунгицидним препаратом ("Баилетон", "Фундазол" и други).
Инсекти такође могу наштетити кестенима. Најчешће су то мајска буба, поткорњак, скалар и лисни рудар (мољац). Ове штеточине се уклањају инсектицидним третманима. Може се извршити у било ком тренутку, али плодови се у овом случају не користе ни за лечење ни као сточна храна.
Шта је болесно
Стабло је погођено:
Кестенов мољац, одбацује болесно лишће и слаби. Борба се изводи помоћу лека Луфок, који уништава штеточину. Листови су спаљени.
Дрвена гриња која исисава сокове од листова, због чега постају смеђе и одумиру. Лече се карбофосом.
Уочавање рупа, када је лишће прекривено мрежицом рупа. Нанети Бордеаук течност.
Црна мрља која настаје услед прекомерне влаге услед киша. Бакрени сулфат ће помоћи.
Кестен се одликује извесном величанственошћу и снагом. Овај гигант ће украсити било коју страницу. Изгледа сјајно у сјајној изолацији у центру травњака, али групне засаде у сокацима не изгледају ништа горе.
Суседство са смреком, бором, багремом, брезом је спектакуларно.
Ваша одлука да посадите дрво у земљи даће одличан резултат у облику удобне клупе под сенком моћне круне у сутон и мирисне ароме у пролеће.
Избор локације и тла
Да бисте узгајали јак кестен, како од ораха, тако и од саднице, потребно вам је осветљено место, иначе не цвета добро.
Имајте на уму да је коренов систем широк, па зграде и баштенске културе нису добродошле у близини. Погодно је подручје без пропуха и ветра који деформише пртљажник.
Карактеристике узгоја кестена од ораха
Као што сам напоменуо, начин узгоја кестена из ораха је врло атрактиван. Ово ће бити управо ваше дрво које сте сами узгајали из малог кестена. Ово није тешко учинити. Заправо ће вам требати само потпуно зрело воће и време - око 3-4 године. Које воће је погодно за наше сврхе:
- пали на земљу сами,
- целина,
- нетакнут,
- без трагова болести или оштећења глодара,
- без трагова трулежи.
У јесен сакупите неколико зрелих кестена и ставите их у затворену посуду са влажним песком. Тако се врши вештачко раслојавање (без њега кестен неће порасти). Кестен би требало да лежи у песку неко време, на пример, до пролећа. Све је као у природи! Заиста, у природним условима, плод кестена, пре клијања, почива на хладном тлу.
Ближе пролећу можете добити орах, натопити га топлом водом (ово је имитација топлих пролећних киша). Воду треба повремено мењати (пазите на стање). Када орах омекша, можете га посадити у посуду.
Дрво ће ускоро никнути, а са првим топлим данима можете га ставити на сунце, у двориште. Ако живите у топлој климатској зони, онда кестен може расти у саксији и прве три године провести зиму у стакленику.
Ако живите у Средњој траци, онда је препоручљиво узгајати кестен у зрелије стање - око 5 година требало би да зими у стакленику. Али не више! Кестен мора бити очврснут, навикнути се на спољне услове.
Љети је препоручљиво залијевати младо дрво меком водом, олабавити земљу и хранити. Одрасли кестен не захтева такву негу, али у случају суше пожељно је дрво додатно заливати (увече).
Пожељно је применити прихрану рано у пролеће, крављи измет је савршен. Такође, на јесен се припрема кестен за зимовање, прихрањујући га посебном смешом: 15 г нитроаммофоске за 10 литара воде.
Ако желите, можете орезати кестен, формирајући симетричну круну, добро третира орезивање.
Где садити кестење?
Узмите у обзир следеће како бисте правилно садили кестене:
- Коренов систем кестена захтева пуно простора. У супротном, круна ће бити оскудна и ружна.
- Садите кестене на сунчаном месту или тамо где нема хлада током целог дана.
- Изаберите мирно подручје како бисте спречили ломљење и деформацију дебла кестена док расте.
Карактеристике воћа
Неке сорте имају јестиве плодове који сазревају почетком јесени. У раној фази развоја представљени су у облику зелених округлих кутија опремљених трњем.
Када сазри, љуска се отвара и зрели ораси испадају, сакривајући спљоштено семе у тамну кожу.
Како се бринути о младим биљкама
За регионе са топлом благом климом није тешко садити и узгајати сетвени кестен, само треба обратити мало пажње на биљку, поштујући уобичајене поступке предвиђене особеностима врста и пољопривредном технологијом узгоја.
Док подржавамо раст младих садница, потребно је редовно коровити земљу у круговима око стабљике, растресити је и заливати биљку по потреби. Кестен не воли исушивање тла, али временом развија моћан кључни систем корена, за који више није тешко добити воду. Међутим, укорењене саднице не би требало да имају недостатак воде.
Јестиви кестени, чији је недостатак ниска зимска чврстоћа, захтевају зимска склоништа, чак и ако расте у идеалним условима Крима. Као склоништа користе се Нутрасил или други неткани заштитни материјали.
Складиштење жетве
Зрело воће садржи пуно влаге. Ако убрани усев оставите ускладиштен на собној температури, за неколико дана ће нестати - покрит ће се плесни и трунути чак и у љусци.
Да би ораси остали што дуже свежи, потребно их је ставити у фрижидер или у суви подрум.... Препоручена температура ваздуха: не више од +3 ° Ц. Можете ставити орахе у кутије и прекрити сувим песком, попут кромпира или шаргарепе. Дозвољене су вреће од папира или платна које пропуштају ваздух. Целофан се не сме користити. Претходно пржени или кувани ораси могу се замрзнути. Ако су испуњени сви захтеви, кестен ће трајати до 6-7 месеци.
Благодати и штета воћа
Плодови кестена корисни су за хиповитаминозу, физичку исцрпљеност, поремећаје психо-емоционалне равнотеже, скокове крвног притиска, смањени имунитет и склоност ка упалним болестима. Извор је биљних протеина, масних киселина, сложених угљених хидрата и биолошки активних супстанци. По саставу витамина и минерала, кестен је упоредив са осталим врстама ораха.
Недостатак воћа је слаб укус.... У свом сировом облику зрна губе од лешника или ораха, подсећајући на сирови кромпир. Термичка обрада значајно побољшава укус.
Кестене треба да престанете да једете када:
- прекомерна тежина или гојазност;
- шећерна болест;
- пептични чир на желуцу или цревима.
Велика количина скроба у језгрима може погоршати постојеће поремећаје метаболизма угљених хидрата, а груба влакна могу погоршати патологије гастроинтестиналног тракта.
Дрво које дарује лепоту
Ако желите да садите кестен као украсну биљку, одлучите се за коњски узорак. Угађа луксузном круном и очаравајућим цветањем.
Једино што овом згодном мушкарцу треба пуно простора, с обзиром на ово, мала територија му неће одговарати, он ће осенчити простор, спречавајући друге културе да расту.
Врт је добро украсити следећим сортама:
- ружичаста, која добро чисти ваздух у еколошки неповољним градовима;
- обична, која је изврсна медоносна биљка, привлачна пчелама;
- ситноцветни, налик грмљу, љубазна топлина и захтевна нега.
Узгајање кестена на личној парцели
Сваки баштован са искуством у гајењу биљака може на свом месту узгајати прелепо дрво које се шири. Да бисте то урадили, морате следити једноставна правила за садњу и негу кестена.
Одлучивши да посадите коњски кестен, то бисте требали знати дрвету треба пуно простора... Да би се крошња добро развила и правилно формирала, удаљеност од дрвета до најближих зграда или других засада треба да буде најмање пет метара. Само у овом случају коњски кестен ће се нормално развијати и неће угњетавати друге биљке.
Нега коњског кестена је једноставна, друге биљке практично не расту у сенци дрвета, што вам омогућава да направите одмориште испод његове круне.
Када садите кестен, имајте на уму да дрво захтева знатан простор, добро осветљење и заштиту од хладних ветрова и промаје.
Кестен је отпоран на сенке, али цветање се дешава само на доброј сунчевој светлости.
За саднице се бира велика површина, јер моћан коријенски систем биљке и раширена круна захтевају пуно простора.
Да би дебло стабла било уједначено и не би се деформисало, биљка не би требало да буде изложена налетима ветра и сталним промајама.
Садња младих биљака на отвореном тлу врши се у пролећекад се земљиште загреје. Не препоручује се садња садница у јесен, јер их глодари могу оштетити зими.
Кестен захтева благо киселу храњиву растреситу земљу. Дрво добро успева на иловастом или черноземском земљишту. Густа земља није погодна за биљке, јер се коријенски систем неће моћи нормално развијати. Приликом садње треба водити рачуна о дренажи како бисте избегли стајаћу влагу.
Избор садница
- За садњу треба одабрати младе трогодишње биљке или нешто старије. Пресађивање младих биљака на ново место може се вршити све док биљка не напуни 10 година.
- За саднице се припремају садне јаме кубичног облика дубине до 60 центиметара, на чије дно се поставља слој дренаже од ситног шљунка и песка, хранљивог тла од хумуса и доломитног брашна.
- Приликом садње немојте продубљивати коренов врат. Рупа за садњу треба да буде мало већа, јер ће се након неког времена земља слегнути и дебло дрвета бити изложено. Након садње, саднице се заливају и постављају се подупирачи како би се заштитили од ветра. Уклањају се када је коренов систем довољно развијен и јак.
Зрело дрво кестена лако подноси недостатак влаге. Заливање је неопходно ако је лето веома вруће и дуго нема кише. Редовно заливање је потребно само за младе биљке.
Корење и отпуштање
Корење тла око младих засада треба редовно изводити. Обично се комбинује са плитким растресањем тла и сузбијањем корова.
Како дрво расте, потреба за овим активностима нестаје, јер густа круна инхибира раст у близини било које биљке.
Током обрезивања формира се бујна, раширена круна стабла. За то се на пролеће горње гране секу за ¼ дужине. Бочни изданци узгајани лети нису одсечени. Ова резидба се врши сваке године док дрво не достигне потребну висину.
При обрезивању остаје 5 јаких бочних изданака. Након завршетка формирања круне, не врши се обрезивање.
Санитарна резидба врши се редовно у пролеће. Омогућава вам уклањање осушених и оштећених грана.
Приликом обрезивања младих биљака, поновљени изданци се скраћују за пола. Љети треба уклонити танке гране. Ово ће помоћи у спречавању згушњавања круне.
Након завршетка обрезивања, резови се третирају баштенским лаком.
Репродукција
Кестен се размножава резницама и семеном.
Повезани чланак: Опис и карактеристике Дреамис зиме
- Резнице
Резнице се беру на јесен, након сазревања коре главне биљке и формирања пупољака. За садњу су потребне резнице до 30 центиметара са 5-7 добро развијених пупољака. Стављају се у кутије за садњу испуњене пиљевином за укорењевање.
- Размножавање семеном
За размножавање семеном користе се добро сазрели цели нетакнути ораси. Клијање семена је могуће тек након стратификације, која се природно јавља у опалом лишћу, где ораси зимују и ничу с почетком пролећа.
Код куће за раслојавање матица стављен у влажни песак и чуван у хладној соби два до пет месеци. Пре садње треба их потопити у топлу воду. Ово ће омекшати љуску и разградити супстанце које садржи и спречавају клијање.
Затим се семе сади на отвореном тлу у башти до дубине од 10 центиметара. Такође, можете их посадити у мале посуде. У овом случају садња се може извести без чекања почетка пролећа, а крајем маја саднице се могу пресадити на баштенску парцелу.
Ако се коренски корен током трансплантације мало скрати, тада ће се у будућности развити снажни површински коренов систем. Брига о садницама укључује редовно отпуштање, уклањање корова и заливање. У другој години након садње, саднице се морају проредити.
Прихрана и ђубрење
Ђубрење се врши годишње почетком пролећа. Као прихрана користи се састав амонијум нитрата, урее, фосфорно-калијумског ђубрива и стајњака.
А такође и за прихрањивање можете користити компост, биљне инфузије, хумус уз додатак минералних ђубрива.
Пре ђубрења, земљиште се малчира тресетом, пиљевином и дрвеним струготинама, што ће у будућности постати добра прихрана за дрво.
Припрема за зиму
Кестен лако подноси зимске мразеве, али ипак треба додатну припрему за хладноћу. Заштита од пада температуре и хладног ветра неопходна је за младе засаде у прве 3 године.
Да бисте биљку припремили за зиму, малчирајте круг око пртљажника и покријте трупце врећом или нетканим покривним материјалом. Ово може избећи пуцање коре. Ако се појаве, третирају се антисептичним раствором и вртним лаком.
Сузбијање штеточина и болести
Кестен је подложан развоју гљивичних болести, пепелнице, антракнозе. Да би се елиминисале болести, као и у превентивне сврхе, дрвеће се третира мешавином Бордеаук и другим фунгицидним агенсима.
Од штеточина инсеката, дрвеће чешће нападају јапанске бубе, бушотине, врећари и раније непознати балкански мољац. Инсектицидни препарати се користе за сузбијање штеточина.
За превенцију болести и размножавање штеточина, неопходно је сагоревање отпалог лишћа током јесењег чишћења личне парцеле.
Редослед рада
- Ископајте рупу ширу и дубоку више од 0,5 метра.
- У земљи додајте хумус и једну чашу суперфосфата (додајте доломитно брашно да бисте неутралисали прекомерну киселост).
- За дренажу прекријте дно јаме слојем (15 цм) песка ситним шљунком.
- Коренов врат треба да остане на нивоу тла приликом садње биљке.
- Направите малу гомилу око пртљажника како бисте спречили слегање коренске корне.
- Заливање треба обавити са око три до четири канте топле воде, а затим, након садње, заливање свакодневно.
- За боље укорењевање, садницу треба везати за ослонац, који се може уклонити након што се кестен потпуно укорени.
Ширење
Југоисточна Европа и Малезија препознате су као домовина овог представника умерених и топлих географских ширина.Сетва кестена, чија је зимска чврстоћа ниска, данас се налази у источној Азији, раширена је на Медитерану и атлантској обали Америке, али биљка не опстаје у северним климатским зонама.
Ово дрво је завидна дуга јетра. На свету постоји неколико биљака које живе више од 1000 година, а у подножју Кавказа познати су примерци који су прешли границу од 500 година. Просечан животни век кестена сматра се импресивним временским периодом - 450-500 година.
Нејестиве врсте
Градски тргови, уличице у парковима често су украшени коњским кестеном, такође названим - аесцулус, стомак. Категорично је немогуће јести ове орахе. Уобичајене сорте таквих стабала:
- Индијанац. Отаџбина - Северна Индија. Листопадно дрво расте високо 20 метара. Формирају се велике цвасти белих цветова, посуте жутим и црвеним мрљама. Плодови су бодљикави и прилично меснати.
- Калифорнијски. То је релативно ниско дрво, које достиже висину не већу од 10 метара. Двадесет центиметарских цвасти снежно белих ружичастих цветова одишу врло нежним пријатним мирисом.
- Јапански. Цвасти су бело-ружичасте, а плодови су крушкастог облика.
- Жута. Нарасте до 30 метара. Ово је најхладније издржљива врста, има својство најновијег цветања у поређењу са осталим кестенима. Поседује густу луксузну пирамидалну круну. Листови су назубљени, одоздо јасно клинасти, жуте боје.
- Мале боје. То је густи грм висине само 5 метара. Има беле цветове са ружичастим прашницима.
- Голи. Дешава се да је висока 25 метара. Има украсну круну.
- Павиа. То може бити украсни грм са малом висином од око 6 метара. Или дрвеће високо 12 метара са плодовима без трња. Цветови су пркосно јарко гримизни.
- Месо црвено. Не подноси сушу и екстремне врућине. Округле плодове слабо боцкају. Оставља изражајну, богату зелену боју. Цвеће је тамно ружичасто или дубоко црвено.
Ни у ком случају не би требало да једете плодове коњског кестена, лекове је могуће правити само у медицини. Отровне су, са горкастим тешким укусом. Не садржи протеине, а нутритивна вредност је изузетно ниска.
Кестен је непретенциозно дрво за украшавање баштенске парцеле
Кестен је врло лепо дрво необичног изгледа. Има широку, раширену круну, висина стабла достиже 25 м. Ближе до октобра, плодови сазревају на дрвету, а такође изгледа врло стилски.
Иначе, многе врсте кестена имају нејестиве плодове. Зато не очекујте да ћете имати извор укусних ораха. Не, у северним зонама кестени су више декоративни. Али дрвеће је заиста добро и извршава одличан посао са главном улогом - украшавањем земље.
Садња и брига, узгој кестена није тежак. Главна ствар је да расте одржива садница, а онда ће дрво расти само.
У ствари, постоји много могућности узгоја кестена:
- Резнице;
- Слојеви;
- Роот потомство;
- Семе.
Како се бринути
Кестен који не захтева посебне потешкоће у садњи и ексклузивну негу. Чак и у сушним периодима, одраслој биљци ће требати мало воде, али он воли сунце.
Дрвету су потребна ђубрива: у пролећној сезони користи се органска материја, додајући муллеин и уреа, на јесен се у састав додаје нитроамофос.
Оштећене суве гране морају се уклонити санитарном резидбом. Неопходно је уништити раст и изданке који долазе из дебла. Мулчите околно подручје дрвним пиљевином или тресетом, посматрајући слој од 10 цм.
Употреба у пејзажном дизајну
Кестен је врло приметан, његово присуство може радикално променити изглед баштенског подручја. Изгледа живописно једини, засађен у центру травњака, а такође и као део опште баштенске целине.
Добро се усклађује са каменом поплочаним стазама обложеним виновом лозом или са бунаром у планинском стилу. Репродукција парковског стила одговарајућим биљкама или малим арборетумом сматра се успешном. Савршено комбинује:
- са четинарима;
- са брезом било које егзотичне сорте;
- са манџурским орахом;
- са белим багремом;
- са плачућим врбама;
- са шећерним јавором;
- са пирамидалним тополама.
Предео оставља изванредан утисак, наглашен елеганцијом кестена. Биљке истичу његов природни шарм, контрастујући у боји лишћа или густини круне.
Спрема се за зимску сезону
Култура се не плаши мраза, али младим дрвећима ће бити потребно склониште док сазревају 2 године.
Дебла су умотана помоћу 2-3 слоја бурлапа и причвршћена. Отпор хладноће се с годинама повећава. Ако су на кори настале пукотине, покријте их вртним лаком.
Јела од кестена
- кестени - шака ољуштених;
- крема - 0,5 чаше;
- месна чорба - 2 шоље;
- бибер;
- брашно - 1 кашика. кашика;
- со;
- целер - 1 стабљика;
- путер - 1 кашика. кашика.
Припрема:
- Кестен исецкати. Уситните целер. Микс. Сипајте у чорбу. Поклопити и динстати пола сата.
- Побиједите куване производе блендером.
- Ставите путер у врућу шерпу. Мелт. Додајте брашно и пржите. Пошаљите пире кромпир. Чир. Посолите и поспите бибером.
- Сипајте млеко. Чир.
Барен
Састојци:
- јака кафа - 100 мл;
- кестен - 500 г;
- коњак - 3 кашике. кашика;
- жуманце - 2 ком .;
- тешка крема - 0,5 чаше;
- шећер у праху - 3 кашике. кашике.
Припрема:
- Направите резове у кестену. Ставите у кључалу воду и кувајте пет минута.
- Уклоните кору. Врети четврт сата.
- Помешајте жуманце. Сипајте крему и додајте коњак. Победити. Сипајте кафу и промешајте. Додајте шећер у праху. Кувати док се смеша не згусне.
- Ставите кувано воће на посуду и прелијте сосом.
Услови гајења
Једна од главних предности кестена је што му нису потребни никакви посебни услови гајења. Иако ће се, наравно, када прими максималну количину топлоте и светлости, дрво развијати много брже и изгледати много лепше. Било како било, сам кестен није превише избирљив у погледу састава тла и временских услова.
Али приликом садње дрвета, препоручљиво је придржавати се неких правила. Усклађеност са овим препорукама омогућиће вам да садницу очврснете и учините отпорном на агресивне утицаје околине:
- Једну или неколико недеља кестење треба држати на хладном месту. Успех њиховог клијања зависиће од овога.
- Како садити кестен? Припремљене орахе морате закопати у влажну земљу, најбоље за време киша. У хладном времену и високој влажности, садница ће брзо стећи добар имунитет.
