Украсни купус: особине, гајење на отвореном

Украсни купус је једна од омиљених биљака међу хоби баштованима, јер се лако гаји, негује и невероватно гледа. Ова биљка је стекла славу у пејзажном дизајну. Данас ћете се детаљније упознати са украсним купусом, а такође ћете моћи да научите све замршености његовог узгоја на отвореном пољу (садња, нега, савети). Детаљно упутство за фотографију је у прилогу.

Опис украсног купуса

Украсни купус (брассица), класификован као баштенски купус, сорта без главе (Брассица олерацеа вар.ацепхала), припада породици Цруцифероус. Јестива је, баш као и њене „сестре“: бела, обојена, савојска итд. Ова лисната сорта има вредан хемијски састав и може бити одличан додатак витамину. После првих јесењих мразева листови брассице губе свој горак укус и постају врло укусни.

Свежи чланци за вртларе, вртларе и цвећаре

Трансплантација хиппеаструма код куће
Пресађивање хризантема у јесен на друго место

Када ископати љиљане за пресађивање на јесен?

Како пресадити одраслу тују на друго место?

По нашем мишљењу, овој култури треба дати другачију улогу у приградском подручју. Његова бујна лисната розета, обојена јарким бојама, задржава свој изванредни декоративни ефекат до зиме и издржава мраз до -12 ° Ц. А када се сви остали годишњи усеви већ дуго одмарају на гомили компоста, брассица наставља да се размеће на локацији, подижући расположење својом спектакуларном одећом и трансформишући досадни пејзаж јесењег налазишта. Због тога је боље да га садите не у башти, већ у башти и цветњаку.

Превенција болести и сузбијање штеточина

Непријатељи ружичастог купуса су буве, пужеви, гусенице. Прве се могу испрати из бочице са распршивачем, а оштећене украсне биљке одмах након тога напудрати пепелом, дуваном или црвеном паприком.

Такође прочитајте: Карактеристике јесење неге вртног цвећа

Прскање земље помаже иглама или љускама јаја. Комшилук купуса са невенима је декоративан и користан, јер лептири их мрзе. Гусенице и пужеве морате брати ручно или их прскати Актаром (1 г по канти), Грмљавином или Мета.

Превенција против гљивичне болести "црна нога", од које саднице пате, је заливање засада купуса умерено (боље - прскање). У екстремном случају морате да прибегнете прскању атиликом.

Украсни купус Голуб Вицториа

Ова сорта такође није нарочито висока - максимум цвета 35 цм. Лимна плоча је прилично густа и има валовит облик. Боја се мења како се приближава центру: од зелене дуж ивице, затим млечне и ближе средини ружичасте боје. Хибрид су узгајали јапански узгајивачи.

Семе

Размножавање у купусу врши се семеном, па их у другој години живота можете сакупљати. У јесен, купус се ишчупа из земље, лишће се уклања са дна и сахрањује у песку до пролећа. Продавнице поврћа се чувају на проветреном и сувом месту.

Са почетком топлине, биљка се поново сади у башти.За боље опрашивање, биљке треба садити ближе једна другој.

У јуну се појављују жице у којима ће се семе појавити до новембра. Птице их могу јести и морају их покрити крпом да би их сачувале. Када се махуне осуше, пресеку се и завежу, а затим се љусте.

Ако желите да уберете семе, знајте да су за ово потребне само најбоље биљке.

Украсни купус принцеза

То је једногодишња биљка која нарасте до трећине метра висока са густом розетом зелених, жутих, тамних или светло валовитих, назубљених листова. Декоративна боја се појављује од августа.

Свежи чланци о башти и повртњаку

Аспирин за цвеће у затвореном

Астра: сетва семена за саднице

Фотографије за узгој и негу Астилбе

Виацхеславна

По облику и величини подсећа на претходну сорту. Али боја средине је кремаста, а спољне "латице" сиво-зелене.

Источне боје

Ниска оцена са лишћем раширеним на пола метра. Интензивна боја се појављује средином јесени. Распон боја варира од светло зелене до љубичасте. Отпоран на болести и мраз.

Украсни купус Вјачеславна

Чипкасти мозаик

Његови високо валовити листови су беле, зелене или љубичасте боје. Декоративност почиње крајем лета.

Поглед на Нагоју

У висину достиже пола метра, листови су споља чипкасти и светло зелени. А средина налик цвету, у зависности од врсте хибрида, је крем, љубичаста или бледо ружичаста.

Украсни купус Нагоја

Осака виевс

Биљке са густом розетом таласастих листова јарке или бледо зелене споља и усред различитих нијанси ружичасте или црвене боје. Боја је одређена врстом хибрида.

Руски круг

Ниска оцена са овалним листовима снежно беле, ружичасте или тамнољубичасте боје. Овај украсни изглед задржавају најмање 4 месеца.

Украсни купус у Осаки

Ватромет

Ниског изгледа са оригиналним обликом спољне бордо боје, уским и дугим листовима са црвеном, цветном средином.

Корњача

Густе цвасти јарко зелене боје, структуре сличне карфиолу.

Украсни купус Ассол

Биљка је средње касне зрелости са компактном розетом лишћа пречника до 45 цм. Достиже висину мале величине - око 35 цм. Розета је на ивицама обојена светло зеленом бојом. До центра цвета, боја се глатко претвара у жуто-белу. Биљке показују отпорност на штеточине и болести. Бојење се може појавити чак и без излагања ниским температурама.

Узгајање садница

За добру жетву препоручљиво је знати када је најбоље садити биљке у вашем крају. Ако се касније пресади, биљка ће расти још горе. Како ће купус расти и развијати се, директно зависи од квалитета тла.

Семе су посејане у земљу за 1,5 цм.Након што се појаве 2-3 листа, саднице се саде одвојено. На отвореном терену седе 3 цм један од другог.

Главна ствар је заливање, коров и храњење током времена. Купус је препоручљиво заливати рано ујутру или увече, док нема јаког сунца. Једном сваких 7 дана, након заливања, препоручује се опуштање тла. Заливање треба вршити свакодневно током суше.

За најбољи раст, саднице корова треба коровити. Једном на сваких 10 дана препоручује се ђубрење купуса минералним ђубривима.

Не можете додати стајњак у земљиште. Ако се правилно негује, биљка ће цветати од јула до почетка новембра. Украсни купус неће изгубити свој изглед ни на ниским температурама.

Украсни купус у Осаки

Ове биљке су врло сличне представницима токијске групе, али расту нешто више (до 55 цм). Структура главе, коврџавост и нијансе лишћа су практично исти у обе серије.Украсни купус из Осаке такође долази у различитим сортама: ружичаста Осака (ружичаста), црвена Осака (бордо црвена), бела Осака (бела).

Расте

Ако у својој башти добијете добре приносе белог купуса, онда узгајајући брассицу нећете имати апсолутно никаквих проблема - њихова пољопривредна технологија је врло слична. Али почетници летњи становници свакако треба обратити пажњу на украсни купус. За ову биљку је потпуно неупадљива брига и захтеваће од вас минимум знања и вештина.

Слетање

Младим изданцима брассице потребна је хладноћа у почетној фази раста, па је најлакши начин да се семе посеје у стакленику или под филмским склоништем на локацији средином априла, а саднице сади на право место. Ако требате рано да набавите бујне розете, ова култура се узгаја код куће, сетва средином марта.

Украсни купус може се сијати директно на отворено тло

За то се претходно натопљено семе посеје у унапред припремљену посуду напуњену растреситом плодном подлогом. Таква мешавина тла може се купити у продавници или самостално припремити мешањем лиснатог тла, хумуса, тресета и речног песка у једнаким размерама и додавању пар чаша просејаног дрвеног пепела у канту таквог састава.

Да бисте избегли накнадно брање, лакше је одмах посадити украсни купус у одвојене посуде - шоље или касете. Овим приступом у сваку ћелију се постављају по 2 семена, продубљујући их за 0,5-1 цм, а након ницања изданака уклања се слабији изданак.

Саднице брассица у касетама

Пре појаве садница, контејнери имају температуру од + 18 ... + 20 ° Ц (у таквим условима, клице се појављују за 3-5 дана), а затим се режим мења. Прве недеље се саднице држе током дана на температури од + 10 ... + 12 ° С, а ноћу на + 6 ... + 8 ° С. У будућности се дневна температура одржава на + 13 ... + 16 ° С, а ноћна + 8 ... + 10 ° С. Након ницања садница, контејнери за саднице се преуређују на најлакши прозорски праг, али по облачном времену, као и ујутру и увече, биљке се додатно осветљавају флуоресцентним лампама.

Земља мора бити стално умјерено влажна. Током периода боравка у кући, добро је биљку нахранити неколико пута било којим сложеним препаратом према упутствима. То се ради 10-12 дана након клијања и поново 12-14 дана касније. Очврсле саднице се саде на отворено тло крајем априла или у мају (у зависности од региона).

Саднице се саде у земљу крајем априла или у мају

Ова култура, за разлику од најближег "рођака" купуса, много боље подноси пресађивање. Због тога се саднице могу садити одмах на стално место или на засебан кревет у крајњем углу баште, а у другој половини лета одрасле биљке са великим грудвом земље могу се пресадити на цветни кревет.

Брассица толерише мало хлада, али испоставља се ефикаснијим ако расте на сунцу, па је боље садити га на отвореном простору. Такође је вредно водити рачуна о саставу тла у башти. Мора се обилно оплодити хумусом или компостом (око канте на 1 м²), додати било који сложени минерални препарат према упутствима, а ако је земљиште кисело, обавезно додајте дрвени пепео за копање (до 0,5-0,6 кг по 1 м²). Пепео, као и доломитно брашно, може се примењивати као деоксидизатор у пролеће, али пухасти креч мора бити уграђен у земљиште од јесени.

Саднице се саде у бунаре претоваром из чаша. Фотографија са сајта

Саднице се пребацују из чаша и саде у рупе распоређене на растојању 30-60 цм једна од друге (у зависности од сорте). Биљке се сахрањују у тлу до првих листова, тло се збија око њих и обилно залива.

Брассица је, као и сви чланови породице Купус, врло хигрофилна.Стога, ако желите да добијете бујне розете, не остављајте ову усев без заливања - тло испод ње треба стално, али умерено навлажити.

Да би се биљка заштитила од оштећења гљивичним болестима, заливање се мора обавити таложеном водом загрејаном на сунцу. Поред заливања у корену, угађајте и украсни купус прскањем из заливнице - она ​​веома воли да „плива“.

Украсни купус је врло хигрофилан

Да би се смањила количина заливања, тло испод биљака може се малчирати било којим расположивим материјалом - осушеним коровом након корова, сламом, иструлелом пиљевином, струготинама итд. Слој малча на вртном кревету такође ће задржати коров у уштеди и уштедеће вам проблеме опуштања међуредних редова након сваког влажења.

Садња украсног купуса из семена

Такозвани цвет је боље посејати средином пролећа. У малим контејнерима, пречника не више од 5 цм, раширите по 2 семена и лагано утисните у земљу, која је претходно морала бити третирана фунгицидом, како би се спречила болест младе биљке. Оптимална температура за ницање првих изданака је приближно +20 ºЦ.

Најчешћи начин узгоја биљке је узгајање са садницама, које се могу сијати у малим контејнерима или под филмом у пластеницима и одмах на отворено тло.

Подложно основним условима, појављивање првих изданака може се очекивати након 2-5 дана. Након што се појаве прве саднице, младе саднице можете да пребаците на место где је температура бауда нешто нижа. Сада не заборавите на константно умерено заливање. Чим појава другог листа постане очигледна, постоји потреба за лаганим храњењем. А када биљка већ има 4-5 листова, ово је доказ да је биљка спремна за садњу на отвореном тлу. Истовремено, нема потребе да биљку садите одмах на цветну гредицу, јер ће до јесени достићи пуни процват, па је можете привремено узгајати у башти.

Искрцавање се врши у неколико фаза:

• Прелиминарно се припрема кревет, у размацима од 25–40 цм праве се рупе и у њих се додаје 15 г пепела или 5 г амофоса.
• Саднице, заједно са влажном земљаном грудом, уклањају се из посуде и стављају једна по једна у рупе.
• Поспите биљке земљом до листова котиледона и залијте их.
• Саветује се слетање ујутро или по облачном времену. У раним данима садница, засадите белим нетканим материјалом.

Свежи чланци о башти и повртњаку

Саднице паприке не расту, стоји мирно, шта да радите?

Ако су саднице краставаца веома издужене, шта урадити?

Садња грашка у пролећну сетву: када сејати, како правилно садити?

Разноликост сорти

Украсни купус познат је човеку још од 4. века нове ере. е. Већ тада је привукла пажњу поштовалаца природних лепота. Данас се разна узгајивачка предузећа баве узгојем и добијањем нових сорти овог поврћа. Пољопривредницима се нуди огромна разноликост украсног купуса, који укључује побољшане сорте са раширеном розетом налик палми и лепе, исконски украсне сорте са затвореном, класичном розетом, округлог облика.

Сорте палми

Домаћи узгајивачи пре више од пола века узгајали су бројне врсте крмног купуса, које су временом побољшане и сада се користе за украшавање цветних кревета, травњака и башта. По правилу су такве биљке прилично високе, имају неколико дугих петељки и коврџавих листова.

Ларк језик

Овај купус многима не личи на белоглавог „рођака“. Обликује главно стабло висине од 50 до 130 цм. На њему се налази велики број петељки дужине до 20 цм. Листови ове украсне „лепотице“ су коврџави, прилично велики. Њихова боја је зелена. Сорта Ларк Тонгуе се гаји од раног пролећа до касне јесени.У другој половини лета поврће расте и показује све своје декоративне квалитете.

Црвена коврџава

Цвећаре и дизајнери пејзажа нуде две сорте кеља. То су сорте "Висока црвена коврџава" и "Ниска црвена коврџава". Из назива је јасно да се ове две врсте разликују по висини биљака. Висок купус не прелази 60 цм, висок нарасте до 130 цм. Листови ових сорти се шире. Пречник такве биљке достиже 1 м. Боја украсне културе је тамнољубичаста.

Каи и Герда

Ову сорту представља украсни купус одједном у две боје: зеленој и смарагдној. Висина одраслих биљака "Каи и Герда" достиже 50 цм. Њихови листови су забавни, издужени са коврџавим ивицама. Такво украсно поврће можете гајити на сунчаном подручју или у делимичној сенци.

Кељ црвени

Овај чудесни купус има не само изврсна декоративна својства, већ и користи за људско тело. Садржи 9 есенцијалних и 18 небитних аминокиселина. По количини протеина може надмашити месо. "Кале црвена" садржи и витамине групе Б, ПП, К, Ц и комплекс минерала.

На вашој парцели или цветном кревету није тешко узгајати тако здрав купус. Истовремено, лишће лепе, коврџаве биљке, високе до 1 м, има пријатан, свеж, слаткаст укус.

Горе наведене декоративне сорте купуса су раширене и масивне, стога се ретко користе као независни елемент дизајна. Чешће се такве сорте у цветном кревету допуњују другим украсним биљкама.

Купус са затвореном розетом

Украсни купус са затвореном розетом изгледа оригинално и занимљиво на цветном кревету. Разноликост таквих сорти омогућава вам да изаберете поврће са лишћем потребне боје за састављање било ког цветног аранжмана.

Ова сорта је изузетно декоративна и отпорна на неповољне временске услове, мраз и друге невоље. Листови купуса су густо распоређени, чинећи лепу "корпу". Рубови листова сорте "Нагоја" имају јако коврџаве ивице. Њихова боја је комбинована: доњи листови украсног поврћа могу бити зелени, а унутрашњи листови црвени или бели. Висина биљке до 60 цм. У наставку можете видети фотографију таквог оригиналног купуса.

Прочитајте такође: Садња шљива у пролеће: како садити шљиве са садницама на отвореном терену, детаљна упутства за различите регионе

Сорта купуса "Токио" је ниска биљка до 35 цм, листови су заобљени, благо коврџавих ивица. Боја листова је комбинована: спољни листови су обојени зеленом бојом, унутрашњи могу бити бели, црвени, ружичасти. То је такав украсни купус који се често може видети на цветним гредицама и травњацима. Користи се за уоквиривање стаза.

Сорта купуса "Пиглон" има врло занимљиве розете, изгледом подсећају на руже. Листови ове украсне биљке су овални са савршено глатким ивицама. Њихова боја комбинује 3 боје одједном: зелену, крем и ружичасту. Висина купуса не прелази 30 цм.Тако јединствену биљку можете видети на доњој фотографији.

Цорал Куеен

Ова сорта је супротна сорти Пиглон: листови Цорал Куеен су врло сецирани и изгледају попут корала. Висина таквог купуса не прелази 20 цм, док пречник розете може достићи 30 цм. Спољни листови украсног поврћа су љубичасти, унутрашњи листови су гримизни.

Поред ових сорти, декоративне су „Осака“, „Принцеза“, „Мосбакхскаја“, „Боје Истока“ и неке друге врсте купуса. Дакле, одабиром различитих сорти украсног поврћа по висини, боји, облику лишћа, можете направити оригинални састав. Истовремено, црвена сорта Кале може постати не само јединствена декорација, већ и укусна, здрава посластица на изненађење породице и пријатеља.

Нега украсног купуса на отвореном

За саднице на отвореном тлу брига је иста као и за саднице: вода, храна. Не заборавите да купус редовно и добро заливате. Горњих 30 цм земље испод грма треба бити засићено водом. По врућем времену посути по лишћу. Пљускови воде такође ће послужити као средство против штеточина. Држите пролазе лабаве и без корова.

Што се облачења тиче, током целог лета довољно је направити две или три инфузије лековитог биља, измета или дивизме, односно једном месечно. Ако украсни купус прекомерно храните азотом, тада ће листови бити велики, сочни, али неће стећи светле боје. Превладаће зелена боја. Крајем августа и септембра, боље је хранити само пепелом: земљу прахом и олабавити.

Једноставни савети за негу

Није тајна да је правилна правовремена брига кључ успеха. И иако биљка није нарочито хировита, ипак, овај део гајења не треба занемарити. Штавише, брига за украсни купус не захтева мукотрпне напоре. Главни захтеви су редовна обилна влага, отпуштање тла, ослобађање биљке од штетних корова. Због необичне структуре структуре (волуметријска розета), култури је потребно брљање, што ће помоћи у јачању коријенског система и повећању његове стабилности. Биљци неће бити потребно додатно ђубрење ако је земљиште правилно припремљено пре садње. Ако не, онда можете да храните и када је купус посађен на стално место, отприлике 15 дана после. Следећи пут можете оплодити после две недеље. Раствор и дозирање могу се користити као за садњу.

Садња и нега украсног купуса (видео)

Украсни купус у фотографији пејзажног дизајна

Због свог луксузног изгледа, украсни купус је пронашао своју примену не само на баштенској парцели, већ и у пејзажном дизајну. Посебно се активно користи за украшавање вртова, цветних кревета и других цветних плантажа од краја лета до касне јесени, јер се биљка осећа пријатно чак и у „негостољубивој“ клими: не плаши се јаких киша, па чак ни мраза (купус је прилично одржив када је напољу око 5 степени испод нуле.

Занимљиво изгледа украсни купус у контејнерима (кадама, саксијама, контејнерима). Погодни су контејнери од било којих материјала, укључујући керамику, али најбоље изгледају монументалне каде и саксије: на пример дрвене. Са почетком јаког хладног времена, биљке се могу унети у просторије, што ће им знатно продужити живот. Многе сорте остају декоративне до децембра. Наравно, минијатурне сорте, попут сорти из серије Цране, су најприкладније за дом.

Апликација

Тренутно је украсни купус инфериорнији у популарности од многих цветних култура. Али са сигурношћу можемо рећи да је овај феномен привремен, јер су његова непретенциозност у нези и култивацији, као и цветање и леп свеж изглед до касне јесени, превладавајући услови, чинећи је примарном биљком у било ком јесењем цветном кревету. Украсни купус у пејзажном дизајну користи се и независно и у комбинацији са многим другим цветовима. А за дуготрајно цветање може се пресадити у неки контејнер и пребацити у кућне услове.

Може се јести украсни купус. Иако се његов укус донекле разликује од уобичајене сорте баштенског купуса, присуство горчине. Међутим, овај проблем се може решити замрзавањем лишћа пре кувања.

Ипак, већина ће се сложити да све има своје место: украсни купус - у цветном кревету, а бели купус - у салатама!

Штеточине украсног купуса

Украсни купус се узгаја на исти начин као и обични купус: саднице се гаје, саде, заливају топлом водом и уклањају корови. Неки проблеми попут „никако не могу да га узгајам“ су практично искључени. Управо због своје непретенциозности и виталности украсни купус се користи за уређење градских улица и паркова. Али вреди запамтити једну тужну околност: украсни купус не расте на песковитим земљиштима. Односно, не расте толико да, можда, није ни вредно труда.

Још једна потешкоћа у узгоју украсног купуса је што је омиљена храна за гусенице и пужеве. За борбу против штеточина корисници нашег портала користе посебна средства, не само биолошке производе - већ тада биљку требате третирати тачно као декоративну и заборавити да је и даље јестива. Од гусеница заливених „Искром“, „Актара“ се добро показала - само се препоручује прерада започети рано, пре почетка лета лептира „Фитоверм“; песак се сипа из пужева око цветних гредица од купуса.

Украсни купус стиче популарност међу вртларима. Узгајати га је лако, а брига о њему није тешка. Украсите своје цветне кревете овим луксузним и јединственим „огромним ружама“ и „палмама“. Нека вас обрадују до снега.

Мало историје

Историјски корени украсног купуса сежу у доба античке Грчке. Управо у овом углу наше планете они су се већ тада бавили култивацијом ове невероватне биљке. Била је позната и на Балканском полуострву, где је према њој постојао посебан однос, пошто је постојало веровање да су капи зноја бога Јупитера служиле као подстицај за њен раст.

Касније је цела Европа сазнала за чудесни купус. Значајан допринос дала је далека земља Јапан, где су узгајивачи вредно радили на развоју нових сорти. На крају, средином 18. века развијено је више од десет различитих сорти биљке. Богати власници имања могли су га користити као украс за своја богата имања.

Што се руских становника тиче, они су практични људи и зато су више волели да гаје обичан купус, бели купус, а не декоративни.

Репродукција

Украсни купус се размножава само семеном, али биљка не би требало да припада хибридима. Хибридно семе сакупљено код куће не задржава боју и декоративне карактеристике. Убрано семе се може чувати 5 година.

Квалитетно семе хибрида можете купити од компанија:

• Гаврисх;
• Руски повртњак;
• Аелита;
• Претрага;
• СеДец.

Шта је украсни купус, како га посејати, бринути о цветном кревету и борити се са штеточинама, можете сазнати док гледате видео:

Боја

Годишњи купус, посебно популаран међу вртларима. Сматра се дијететским производом и индициран је за здраву исхрану. Представља више пупољака у облику стабљике са густим двоструким врховима зеленкасте или жућкасте боје. Карфиол садржи много витамина и минерала, међу којима можете пронаћи: витамин А, Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б9, Ц, Е, К, влакна, бета-каротен, калијум, магнезијум, натријум, гвожђе, манган, калцијум, фосфор, цинк, бакар, флуор, јод, хлор.

Култура стабилно толерише пад температуре на -10 ° Ц, али истовремено не формира добро цвасти. Врста не подноси сушу и врућину.

Ова врста има неке одлике узгоја агротехнологије:

• воли обогаћена растресита тла;
• постоји потреба да се главице купуса лишћем заштите од директног излагања сунцу, тада задржавају снежно бело и свежину.

Најпопуларније сорте карфиола су:

• Снежна кугла (Снежни глобус),
• Екпресс Мс,
• Јарам,
• Маибацх,
• Алпха,
• Париски.

1. Маибацх Ф1 је ултрарани хибрид са сезоном раста од 50 дана. Главице купуса су округло спљоштене, беле, тежине 1,0-1,2 кг, густе.

   

2. Снежна кугла је умерено касна сорта намењена јесењој берби.Ствара беле, велике, тешке главице купуса, отпорне на прикљештавање, тежине око 1,30 кг. Потребно је плодно тло. Сорта је намењена директној потрошњи и преради.

   

3. Екпресс МС - рана сорта карфиола, главице купуса тешке 0,5 кг. Разликује се високом продуктивношћу, воли плодно тло.

   

Методе сузбијања болести и штеточина

Болести и штеточине украсног купуса апсолутно су исте као и код осталих врста крсташа. На пример, усев на лицу места може да постане плен гусеница, лисних уши, белих мува, пужева и крстоносних бува (слика 6).

Слика 6. Ако се о њему не брине правилно, биљка се може заразити црном ногом или штеточинама

Нужно је борити се против ових инсеката, јер они не само да кваре изглед узгојеног купуса, већ могу да заразе и друге усеве. Да бисте елиминисали штеточине, можете користити народне лекове и хемикалије.

Исто се ради са превенцијом и лечењем болести. Ако се болест већ појавила, прскају се хемикалијама, а за превенцију се врши дезинфекција тла и садног материјала, а сами грмови се редовно хране за јачање имунитета.

Јесен Потпоурри

За купус није тешко бринути

Из назива сорте Јесењи потпури може се наслутити да су ове биљке разних боја. Листови снажно ребрасти на ивицама чине розету у облику благо спљоштене куглице. Ниске биљке (20-25 цм) са прилично растреситом розетом имају пречник 30-35 цм.

Спољни листови могу бити биљно зелени или тамнозелени. Али боја унутрашњих лисних плоча је много разноврснија. Постоје примерци беле, бледо ружичасте, малине, крем или љубичасте боје. Понекад су валовите ивице лисних плоча обојене племенитим седефом. Биљка није отпорна на црну ногу. Заливање се врши како се земљиште исушује.

Приликом украшавања врта, по правилу, истовремено се сади неколико грмова украсног купуса Јесењи потпури.

Крма

По имену сорте купуса може се судити за које сврхе је намењена. Гаји се за сточну храну. Дијетова прехрана није укључена, јер су листови жилави и сувог укуса. Карактеристична карактеристика врсте је одсуство глава купуса. Има моћну стабљику која се грана (до 5-6 цм у пречнику), шири се на врху. У висину нарасте од 30 цм до 2 метра. Стабљика је прекривена дугим листовима у облику лире.

Након детаљног испитивања свих могућих врста купуса помоћу визуелних фотографија, лако је одлучити шта је пожељније да расте на вашој веб локацији. Ова сорта вам омогућава да креирате комбиноване сортне композиције. Ово не само да ће украсити башту, већ ће породици пружити корисно поврће до следеће године.

Серенада

Украсни купус Серенаде има необичан облик и користи се за стварање цветних аранжмана. Рубови његових листова необично су валовити. Све лиснате плоче су благо савијене према унутра. Генерално, облик главице купуса подсећа на благо спљоштену куглу. У врту, биљка чија је висина 0,2 м, не заузима пуно простора. Спољни листови су обојени дубоко зеленом бојом. Унутрашње лисне плоче могу бити беле, ружичасте или љубичасте. Листови стичу најсјајнију боју након појаве првих зимских мразева.

Ова врста украсног купуса није отпорна на црну ногу. Због тога се препоручује узгајање у садницама. Немојте прекомерно напунити младе биљке. Када садите саднице у земљу, имајте на уму да серенада воли светлост.

Овај хибрид се не користи у кувању. Цењена је искључиво због својих декоративних квалитета.

Препознатљиве карактеристике од осталих врста

Украсни купус је члан породице Купус, која се раније звала Цруцифероус, врста коврџавог купуса.Има много заједничког са осталим врстама купуса, али постоје и разлике:

1. узгаја се само украсни купус углавном за украшавање летњих викендица и цветних кревета;
2. за разлику од других врста, такав купус је отпоран на хладноћу, па чак и не врло јаке мразеве;
3. само украсни купус са процветалим лишћем личи на ружину краљицу цвећа;
4. остале сорте увек имају одређену боју - зелену, црвену, љубичасту, али само декоративна сорта може имати неограничен број боја;
5. има коврџаве листове, а кељ и савојски купус такође, али остатак има глатко лишће.

Нагоиа Ф1

Ребрасти купус Нагоиа (Нагоиа) Ф1, чија висина варира од 10 до 20 цм, има декоративну вредност. Има густу розету, која се састоји од двобојних лимних плоча (двобојна). Унутрашње лисне плоче могу се бојити у светло жуту, богато гримизну или бордо, љубичасту. Спољне лисне плоче су увек обојене дубоко зеленом бојом. Ако упоредимо Нагоју са горе описаним сличним сортама, онда је вредно напоменути да она има већину лимних плоча које чине унутрашњу утичницу. Мала количина листова ребрастих дуж ивица обојена је зеленом бојом.

Садња и одлазак

Као и код свих усева крсташа, садња укључује две методе:

За први начин размножавања украсног купуса важно је припремити семе за садњу. За саднице култура се сеје у другој и трећој деценији марта:

• третирати семе фитоспорином ради дезинфекције;
• издржати семе четврт сата у врућој води, затим исто толико у хладној води;
• семе се сади у контејнере са растреситом хранљивом смешом неутралне киселости до дубине од 1 цм, залива се, прекрива стаклом или другим покривним материјалом, уклања неколико дана на осенчено место;
• када се појаве први изданци, саднице се уклањају недељу дана на хладније место како би се спречило његово извлачење и очвршћавање;
• наредних 40 дана пре садње на отворено тло, саднице имају топлину и добро осветљење.

Додатне Информације: саднице се не заливају често, али не дозвољавају да се земљиште потпуно осуши. Најбоље заливање у овом периоду је прскање.

Током раста, саднице се оплођују два пута - нитроамофосом када се појави први прави лист, други пут - две недеље пре садње на отворено тло.

За узгој украсног купуса на безсеменски начин препоручује се припрема тла на посебан начин:

• на јесен се додају суперфосфат, амонијум сулфат и калијум хлорид на 1 м 2 у омјеру 50:20:20 гр. односно 3 кг компоста, све ископају и покрију за зиму;
• крајем априла у земљишту се праве мали жлебови, просипају се водом и семе се поставља на дубину од 1 цм, на растојању 30-40 цм једно од другог и посипа земљом;
• две недеље након ницања клица, прихрањују се азотно-фосфорним ђубривима.

Додатне Информације: Биљке добро подносе пресађивање са места на место методом претовара.

Црвенокоса

Црвени купус своје име дугује необичној боји глава - црвено-љубичастој са беличастим жилицама. Ова врста је отпорна на топлоту и ниске температуре, преферира обиље светлости и пуно влаге. Када расте у сенци, главице купуса постају бледе и растресите. Црвени купус садржи богат сет хранљивих састојака типичних за крстасто поврће (витамини А, Ц, К, Б, калијум, калцијум, сумпор, фосфор и магнезијум) и антоцијанине, антиоксидативне боје типичне за црвено поврће.

По облику, црвени купус је идентичан белом рођаку. Главице купуса су округлог или равно-округлог облика. Лишће обично почиње да се цепа у првом летњем месецу, не чекајући потпуно формирање глава купуса. Поред белоглаве врсте, дели се на ране сорте, средње и касне.Сорта црвенокоса је укусна и након термичке обраде и у ферментисаном стању. Касно сазревајуће врсте имају дуг рок трајања.

Најбоље сорте црвеног купуса:

Ране сорте	Средње касне сорте	Касно сазревајуће сорте
Ворок; Ребалл; Пример; Људмила.	Ребецца; Цолибус; Марс; Фиребирд.	Јуно; Руби; Фаберге; Гако.

Винтер Тале

Биљке ће одушевити ваше очи

Украсни купус Винтер'с Тале је друга врста повртарских култура са чипкастим листовима. Хибрид има изражену језгру, обојену гримизно или светло жуто. Листне плоче доњег слоја могу бити обојене смеђом или зеленом бојом. Главе купуса издалека подсећају на велике хризантеме. Висина биљке може достићи 0,5 м. Пречник розете је 30-35 цм.

Хибридна зимска прича отпорна је на мраз. У врту се може оставити до децембра. Ажурне лиснате плоче посуте снегом заиста изгледају бајно. Паковање обично садржи мешавину семена која даје грмље различитих боја.

Како узгајати лепе биљке за башту - савети и трикови

Као и свака биљка, и украсни купус има своје мале тајне раста. Неколико савета и трикова који ће вам помоћи да лепо уредите своју башту:

• Култура се размножава семеном. Могу се купити у продавници или добити након цветања на вашој веб локацији. Не захтевају намакање, али препоручује се третирање раствором калијум перманганата или било којим другим дезинфицијенсом. Купусов грм цвета у другој години раста, попут вишегодишње биљке.
• Ако је сортни материјал купљен за репродукцију, од њега можете добити висококвалитетно семе. Ако је у почетку коришћена хибридна сорта током сетве, њено потомство ће расти, али жељени декоративни ефекат и цветање неће бити постигнути.

Да бисте добили лепу културу грмља, препоручује се сејање семена за саднице крајем марта. Ако садите без семена, односно стављате семе директно у земљу, биљке неће изгледати тако импресивно и биће много мање величине. Утицаће нестабилни пролећни временски услови.

Вишак азотних ђубрива утиче на декоративни ефекат усева. Уношење стајњака у земљиште пре садње имаће одличан ефекат на величину лишћа, али бојом биљке доминираће зелена.

Пхото

Погледајте даље фотографију "цвета" са именима његових сорти:

Кран

Нагоиа

Токио

излазак Сунца

Паунов реп

Како расте: на цветници или у саксији

Карфиол је украшен вишегодишњим гредицама, такозваним микбордерс... До јесени, у таквим цветним креветима, многе биљке су већ завршиле цветање. Вишегодишње траве (јечам, мискантус, сива вијуга), астре, хризантеме и једногодишњаци који се не плаше хладног времена (цинерарија, агератум, невени, амарант, целозија) остају декоративни. У овом тренутку украсни купус само открива пуни потенцијал богатства боја и луксузне текстуре лишћа.

Где и са којим биљкама изгледа „биљна ружа“?:

1. Као замена за луковице... Након што першун избледи, празни простори остају на цветним креветима и цветним креветима. Опуштене главе брассице затвориће их економичније од осталих цветова (потребно је упола мање садница).
2. Појединачна садња на травњаку... Округли цветни кревети из различитих комбинованих сорти културе изгледају прелепо.
3. Брассица рабат дуж баштенских стаза израђене од дрвета, камена, шљунка, резова борова или баштенских плочица у боји теракоте.
4. Као ивичњакуоквиривање сложених вишегодишњих цветних гредица.
5. У ажурним цветним креветима-арабескама... То су цветни кревети на теписима, у којима су годишње биљке и усеви покривени земљом исте висине, као и вишегодишње биљке које подносе вишеструко шишање.
6. Као оригинални кругови трупаца... Док се затварају, листови успут потпуно блокирају приступ светлости корову, у тако елегантном кругу близу стабљике влага остаје дужа.

Текстура украсних листова купуса комбинује се са керамиком и дрветом... У башти су атрактивни цветни кревети обложени третираном плочом или трупцима малог пречника.

Пажња! Купус толерише вишеструке трансплантације, ако се коренска кугла током копања не мрви много.

Сорте које се одликују посебном лепотом, необичним обликом или величином главе купуса, дизајнери пејзажа препоручују садњу у одвојеним контејнерима - лонци, лонци, корпе. Поред тога, у саксије се могу садити цветајуће једногодишње биљке, покривач тла и пузајуће вишегодишње биљке - седум, бршљан, еуонимус. При изради сложене композиције важно је осигурати да се биљке међусобно комбинују, једна култура наглашава украсне квалитете друге.

Максимални капацитет таквог контејнера је 5-10 литара. Брассица, засађена у контејнеру, погодна је за ношење на друго место.

Брисел

Ретка врста у домаћим вртовима, али не мање вредна по укусу и корисности. Култура је издужено дебло, дуж којег се формирају гроздови минијатурних глава смарагдне боје, пречника око 5 цм. Укус има пријатне орашастосте ноте. Кувано је права посластица. После кључања, такође се пржи. Интересантно за кисели облик, прокулица се кисели целе главе.

Ово је најотпорнија врста. Сазрева касно (током октобра) - од сетве до бербе прође око 170 дана.

Популарне сорте прокулица:

• Сафир;
• Стршљен;
• Херцулес;
• Франклин;
• Роселла;
• Херцулес.

Изглед Брисела је идеално очуван у подруму или подруму током целе зиме. Због своје мале величине, бриселска клица је погодна за замрзавање.

1. Франклин Ф1 је рани хибрид бриселског кеља са великом отпорношћу на фусаријумско вење.

   

2. Саппхире је сорта средње зрења. Вегетацијски период: 110-120 дана. Формира 30 глава купуса, укупне тежине до 0,5 кг.

Лист

Лисната врста се назива и кељ и кељ. Данас није баш популаран међу вртларима и ретко се гаји. Када расте, купус не формира уобичајене главице купуса - листови петељки расту на дебелој стабљици високој до метар. Боја зависи од сорте и разликује се: смарагдна, сребрна, црвено-љубичаста.

Зелена поврћа има пуно калијума. Лишће се додаје салатама, супи, варивима од поврћа. После бербе купус се може кратко чувати, али је за зиму обично смрзнут.

Декоративне и хранљиве сорте зеленила:

• Рефлекс,
• Цалаис,
• Тинторето.

Кохлраби

Занимљив и необичан купус по изгледу који подсећа на репу је велика заобљена коренска култура. Такође има укус роткве и репе. Боја површине је бела, зеленкаста, љубичаста. Пулпа је мекана и сочна, беличасто бела. Одлично се слаже са било којим поврћем. Нутриционисти ову врсту употребе препоручују дијабетичарима. Колераба је богата витамином Ц, фруктозом, глукозом.

Врста је неугледна за раст. Није потребна претходна припрема садница - семе се одмах посеје на вртни кревет. Током летње сезоне таква колераба сазрева два пута. После 2 месеца сакупља се први усев. Најпродуктивније сорте келерабе:

• Оптимус плава,
• Бечка бела жена,
• Корисник,
• Див (касно),
• Виолетт.

Рефлекс Ф1

Рефлек Ф1 је хибрид холандског узгоја отпоран на мраз, који је цењен не само због својих украсних квалитета, већ и због укуса. Дугуљасти, високо валовити, усправни листови не чине розету. Биљка достиже висину од 0,8 м.

Зелене лисне плоче изузетно су богате елементима у траговима и витаминима. Понекад у њима постоји горчина, која се може уклонити смрзавањем.

Купус од кеља, који се широко користи у кувању, изгледа слично.

Спретна корњача

По изгледу, сорта корњача Схустраиа разликује се од свих горе наведених. Има конусни облик, а мале цвасти, обојене у светло зелену боју, чине минијатурне куполе. Тамнозелене уске плоче листа налазе се око розете необичног облика.

Користите окретну корњачу за украшавање вртова. Користећи ову биљку, погодно је створити геометријске облике или украсе. Карактеристика ове сорте је отпорност на јаке мразеве. Али ова температура је кобна за младе биљке. Дозвољени минимум за незреле украсне грмље је -40.

Предности и мане

Предности брассице могу се узети у обзир:

• естетика и декоративност;
• дужина сезоне;
• огроман број различитих врста;
• отпорност на хладноћу, чак и на мраз до -12 ° С;
• гајење уз семе или саднице;
• непретенциозно узгајање;
• отпорност на болести;
• способност трансплантације;
• свестраност у употреби као јестива поврћарска и украсна биљка за украшавање.

Недостаци биљке могу се узети у обзир:

• грубље лишће у поређењу са белим купусом;
• лишће је мало горко док се не смрзне;
• темељна брига;
• пре него што хладно време не изгледа превише лепо.

Кинески - Пак-цхои

Купус, слично сорти Пекинг, има збијену розету лишћа које расте раштркано не формирајући ни једну главицу купуса. То је врста која је посебно вољена у Азији. Састоји се од средње великих, глатких, издужених листова зелене боје са белим врховима. И бели и зелени део лишћа су јестиви, али имајте на уму да што су листови мањи, то су укуснији. Ову врсту карактерише висок садржај витамина Б, витамина Ц и гвожђа.

Сорта је непретенциозна у нези, успешно расте чак и на сиромашном тлу. У кувању је уобичајен као додатак витамину у салатама. Добро функционише као састојак супе и као додатак јелима од меса и рибе. У Кини ово поврће сматрају извором дуге младости и одличног здравља.

Постоји много сорти, а најпознатије су:

• Прогутати,
• Цхилл
• Алионусхка,
• Пеахен.