Узгајање зеленила на прозорској дасци зими за почетнике сасвим је стваран задатак. Само треба да створите одговарајуће услове за то и одаберете оне врсте које ће се осећати добро чак и у затвореном. Мини-повртњак на прозорској дасци данас није само практично, већ и модерно решење у оквиру тренутног еко-тренда и промоције здравог начина живота.
Наравно, врло је згодно увек имати при руци свеж першун, али истовремено таква башта не само да породици пружа свеже биље и витамине, већ постаје и украс кухиње.
Које зеленило можете узгајати код куће?
Зеленило на прозорској дасци током целе године није најтежи задатак. Наравно, сваки вртлар сам одлучује које ће усеве чинити ову повртњаку на прозору. Али морате узети у обзир посебности узгајања једног или другог зеленила код куће. Сврха њиховог узгоја је постизање високог приноса, а морате одабрати оне сорте које брзо сазревају.
У већини случајева, зеленило код куће узгаја се из семена. Али, наравно, све зависи од саме културе. Дакле, зелени лук се узгаја из луковице. Ово је генерално једна од најчешћих баштенских култура које расту на прозорима. С једне стране, врло је лако узгајати, с друге стране, то је читаво складиште витамина. Многе домаћице се плаше да га узгајају због непријатног мириса, али он се јавља само када се сијалице предуго држе у води. А ако се узгаја у земљи, тада неће бити мириса.
Салата од лишћа
Домаћа башта на прозору често укључује спанаћ. Ово је једна од најчешћих врста зеленила, јер брзо ниче и изгледа лепо у саксији или уредној кутији.
Копар се такође може узгајати на прозорској дасци, али само неке од његових сорти, јер сазрева прилично касно, чак и у најбољем случају, први клице ће се појавити само месец дана након сетве.
И, наравно, прозорска башта укључује першун. За разлику од других врста зеленила, узгаја се од коренастог поврћа, у којем мора бити очуван цео горњи пупољак. Копар се узгаја у прилично високим лонцима или кутијама. Али већина врста салата ово не захтева.
Поред тога, препоручује се употреба тресетних таблета или касета за њих. Стручњаци саветују куповину неколико врста зелене салате, са листовима различитих облика и боја. Прво, биљке ће изгледати декоративније, а друго, зеленило на прозорској дасци биће током целе године, јер се различите врсте разликују у погледу сазревања. Најнепретреснија врста је поточарка. Не расте тако бујно, али због карактеристичног облика својих малих листова, саксија зеленила делује коврџаво.
Гајење босиљка
У теорији, врт са прозорима могао би да садржи више усева. Али неће сви расти у зимским условима осветљења. А некима је за нормалан развој потребна стабилна температура изнад нуле изван прозора. Ово се односи на усеве као што су рукола, босиљак, поточарка, мајоран и мајчина душица. Да би семе ових усева брже никло, они уређују нешто попут мини стакленика, покривајући посуде филмом, испод којег ће бити угодна температура и влажност за ове врсте.
Зелена салата на прозору
Сочни зелени листови зелене салате неизоставан су додатак многим јелима од поврћа и меса. Ова биљка је популарна међу љубитељима укусне и здраве хране. Због тога се многи вртларци питају како узгајати салату на прозорској дасци свог стана. Стручњаци препоручују употребу у ту сврху таквих врста салата као што су Одеса, Ранд Цредо, Лол Росса.
Узгајање салате на прозорској дасци. Пхото
Ову биљку можете гајити у лонцу земље током целе године. Зелена салата даје бујно зеленило, али се брзо повлачи пуцајући стрелице. Једном сакупивши усев, грм мора бити уништен, а на његовом месту мора бити засађена нова биљка.
Тајне садње и неге
Пре садње, семе салате треба држати у благо ружичастом раствору неколико сати. калијум перманганат... После тога треба их посадити пола центиметра у земљу. Боље је одмах користити довољно велику посуду, јер салата не воли пресађивање. Али оно што заиста воли је пуно светлости и влаге. У условима прекомерне сувоће и слабе светлости, листови биљке постају слаби и бледи. Салату не треба само залијевати, већ и обилно прскати. Зими, биљка треба осветљење.
Посадивши семе у земљу, контејнер мора бити затворен целофаном и не сме се отварати док се клице не излегу. То се дешава, по правилу, 3-4 дана. Оптимална температура за раст биљака је 18-20 степени Целзијуса. Врућина негативно утиче на жетву, јер убрзава испуштање стрелица од стране биљке.
Општа правила за узгајање зеленила
Врт на прозору уопште није тежак, главна ствар је поштовање општих препорука. Можете да узгајате зеленило у обичним цветним саксијама, и у дрвеним кутијама, што би требало да буде не само згодно, већ и лепо. Поред тога, фиоке треба направити тако да не дозвољавају пролаз воде. Веома је важно одабрати праве параметре пота. Оптимална дужина контејнера за већину врста зеленила је 40-50 цм. Ширина треба да буде 20-25 цм, а висина 12-15 цм. На дну мора бити направљена дренажна рупа. У таквом лонцу или контејнеру мора бити уређен дренажни слој. Да бисте то урадили, користите експандирану глину, сломљену циглу или чак само груби чисти песак.
Није довољно знати како узгајати зеленило код куће, још увек треба да будете у могућности да пронађете оптимално место за то. По правилу, зеленило више воли топлину и сунчеву светлост, па је боље да га узгајате на јужном или југозападном прозору.
Кухињски врт на прозорској дасци
Пре садње неопходно је земљу припремљену за дестилацију заливати врелом водом, затим је здробити и у њој направити жлебове: затим се у њих сипа семе, а на врх се додаје слој земље дебео око центиметар.
Зелено се обично залива сваки други дан, обично у две дозе и у малим оброцима. Препоручује се загревање мало семена пре садње и прво клијање у влажној гази. Али ово се углавном односи на усеве као што су шпароге.
Узгајање зеленила код куће значи стварање најудобнијих услова за то. Тако, већини ових усева штети сува топлота радијатора... Да не би штетили биљкама, батерија се може покрити посебним штитником и користити овлаживач ваздуха. Ово је такође корисно за стварање угодне микроклиме у отпаду. Ако такав уређај није могуће купити одвојено, можете направити импровизовани овлаживач ваздуха једноставним стављањем парчета мокре крпе на батерију.
Зими зеленилу недостаје светлости... Због тога многе биљке бледе и у њима може бити мање витамина. У таквим случајевима се користи додатно осветљење помоћу ултраљубичастих лампи. За већину усева оптимално дневно време је 12-16 сати.
Ловаге
Међутим, бледи листови могу значити хлорозу, која се често јавља због проблема са киселошћу воде. Чињеница је да је вода из славине често алкалнији медијум, те стога одређени број хранљивих састојака (фосфор, манган, гвожђе, бор) престају да се растварају у земљишту, биљке их не примају, а то утиче на њихово стање. У овом случају морате водити рачуна о води за наводњавање, у екстремним случајевима мораћете да јој додате посебне фито-смеше.
Домаћим усевима можете безбедно допунити своју исхрану. Прво, у овом случају се поуздано зна да је све ово узгајано без хемије. Друго, зеленило које је убрано и коришћено готово одмах задржава више витамина од оног које је већ дуго у продавници.
Метод два, традиционални
Ова метода је скупља и мукотрпнија од прве методе, али је истовремено и продуктивнија.
Редослед рада овог пута биће следећи:
- Купите равну и широку пластичну тацну висине 9-12 цм, мали пакет универзалног тла за собне биљке и садни материјал - 1 кг комплета лука.
- Потопите лук у топлу воду један дан.
- На дно контејнера за садњу сипајте дренажни слој експандиране глине, напуните плех купљеним земљиштем две трећине висине и у њега посадите лук (без закопавања у земљу и постављања готово уско један до један) .
- Залијте своје засаде таложеном, благо загрејаном водом и ставите послужавник у тамни ормар или у затворени кухињски ормар, а када се сијалице излегну, преместите га на светлу прозорску даску.
- Редовно, како се супстрат у контејнеру исушује, заливајте лук „повртњаком“ и за 20-25 дана из њега ћете добити прву жетву сочног зеленог перја.
Како узгајати першун?
Као што знате, першун је право складиште витамина. Састав ове биљке укључује аскорбинску киселину и витамине А и Е, који су антиоксиданти, и витамине Б, и фосфор и калијум. Наравно, свака домаћица жели да такво зеленило буде увек при руци. Узгој першуна је једноставан, али имајте на уму да његовом семену треба много дуже да никне него осталим зеленим усевима, због високог садржаја есенцијалних уља. Постоје две могућности за узгој: из коренових усева и убрзавањем клијања семена. Приликом избора друге опције, семе се мора темељито испрати водом и умотати у влажну крпу.
Узгајање першуна
Земља за узгој першуна припрема се унапред. Можете узети обичну баштенску земљу, али за дезинфекцију ће бити потребно додатно третирати слабим раствором калијум перманганата. За такве усеве можете купити готову земљу, која се продаје у баштенским центрима.
Са узгојем першуна не би требало бити потешкоћа. Потребно је само да посуду узмете мало више него што се обично узима за зеленило - висине 20 цм. Дренажни слој се поставља на дно посуде, а затим прекрива земљом. Након што је тло спремно, можете садити семе. Да бисте то урадили, направите кревете на растојању од 10 цм један од другог. Семе се саде на дубину не већу од 1 цм.Тло се залива пре садње, као што је горе описано. У будућности, док се не појаве изданци, земља се залива сваки други дан из прскалице. Након ницања, већ једном у два дана можете залијевати воду из заливнице.
На температури од + 20 ° Ц и нормалном осветљењу, изданци першуна ће се појавити за 3 недеље.
Сочан лук на прозорској дасци
Узгајати лук на прозорској дасци изузетно је лако. Искусни вртларци то раде на два начина:
- традиционално у земљи;
- хидропонском методом.
Власници малих прозорских клупица, садећи сијалице у земљу, могу паметно користити простор уређивањем вертикалних кревета. Да бисте то урадили, узмите празну пластичну боцу за воду и исеците рупе у њој у круг.Даље, потребно је сипати земљу у бочицу у слојевима и распоредити сијалице у редове тако да им главе стрше из направљених рупа. Ако се замени тло у таквој структури минерална вуна, тада ће се кревети претворити из традиционалног у хидропонски. Када радите са минералном вуном, не заборавите на гумене рукавице, које ће вам помоћи да заштитите руке током слетања.
Како узгајати зелени лук на прозорској дасци. Пхото
Узгајање спанаћа и лука
Спанаћ се може узгајати на прозорској дасци током целе године. Ова култура има коренски корен, који захтева поштовање одређених правила у вези са одабиром лонаца за њу. Када се бринете о биљкама, важно је да не заливате земљу и избегавате контакт нежних листова са водом приликом заливања.
Спанаћ се клија у кутијама или контејнерима висине најмање 10 цм, за које је веома битна добра дренажа. За ово се обично користи експандирана глина. Семе спанаћа сади се не чврсто, већ на растојању од 5-10 цм између редова. Дубина садње - 1-2 цм. Под повољним условима, зеленило погодно за конзумацију појавиће се за 1-1,5 месеца. Најукуснија је зелена добијена од биљака са 6-10 правих листова.
Гајење лука
За садњу можете одабрати било који лук. Што су луковице веће, то ће садржати више хранљивих састојака и више зеленила. Али такође можете посадити и малу љутику. Идеална опција је одабрати неколико сорти одједном са различитим периодима мировања, тако да зеленило на столу буде током целе године.
У теорији, лук се такође може узгајати из семена. Али у овом случају треба разјаснити да ли се ова или она сорта може гајити код куће.
Опште препоруке
- Пронађите сорте којима су потребни слични услови гајења.
- Добро размислите о осветљењу за мини башту.
- Свако земљиште мора се дезинфиковати пре употребе: прелити раствором калијум перманганата, запалити у рерни или замрзнути.
- Посејте семе у добро припремљено земљиште са прихраном.
- Земља увек треба да буде влажна. Заливање се врши топлом водом собне температуре, пречишћеном од хлора. Прекомерно заливање је једнако штетно као и исушивање тла.
- Ваздух мора бити влажан. Да бисте то урадили, вреди инсталирати посуду са водом у близини радијатора.
- Садни материјал мора бити висококвалитетан. Ако су ово семена, морају се прилагодити за дом (потражите информације на паковању). Такође би требало да буду сорте раног зрења.
- Треба избегавати екстремне температуре.
- Да бисте појели летину свог мини-врта, требало би да следите све мере предострожности уз употребу прелива, ђубрива и других лекова.
Занимљиве могућности дизајна за мини-кухињску башту
Можете поставити мини-башту право на прозорску даску, ако су његова величина и степен осветљености погодни за биљке.
Ако у кухињи има више простора, а имате зид који не заузимају ормарићи, сталак за биљке можете поставити директно на зид - од пода до плафона.
Постоје и технолошки напредније модерне опције за организовање затвореног врта - посебни уређаји или пуноправни мини-вртови са осветљењем и системима за наводњавање.
Ознаке: зеленило, зеленило на прозору, кухињски врт, поврће
О томе
- Слични постови
- Практичан модеран дизајн кухиње за страственог кувара
- Шта прво треба да купи посластичар, почетник? Основне посластичарнице у вашој кухињи
- Украшавање ускршњих јаја. Како украсити ускршња јаја и направити писанку за Ускрс
«Претходни пост
