Малина је већ дуго чврсто успостављена на готово свим баштенским парцелама наше земље, а не само на нашој. Постоји много врста укусних и лековитих бобица, али наши узгајивачи се не заустављају на ономе што имамо.
Развијају све више нових, побољшаних сорти са високим приносима, крупним плодовима, отпорним на временске услове и морбидитет.
Малина карамела - опис сорте, фотографија - таква је иновација. А ова сорта је по укусу и хемијском саставу врло блиска свом шумском сроднику.
Опис сорте и њене карактеристике
Поправка сорте малине Царамелка резултат је дугогодишњег рада нижегородског узгајивача И. Схиблева. Створена је сасвим недавно - 2013. године, а 2020. регистрована је у Државном регистру Русије за узгој широм наше земље.
Опис грма
Карамел грмље не само да даје мирисне бобице, већ је и диван украс за било коју баштенску парцелу:
- биљке су јаке, средње велике и компактне, достижу 1,5 м висине;
- грмље даје бројне моћне изданке који без проблема подносе тежину бобица;
- на гранама је мали број трња;
- биљни листови - лепо обликовани, тамнозелени;
- цвеће није врло велико, бело, сакупљено у бројне четке;
- грмље почиње да доноси плодове већ у години садње, ако је посађено на пролеће;
- грмље не захтева подвезицу.
Цветање и род
Цветање почиње у јуну и наставља се током лета. Биљке имају цветове и женских и мушких врста цветања, стога карамела не захтева опрашиваче - сорта је самооплодна.
Прве бобице сазревају средином јула, а род се наставља до јесењих мразева. Урод се бере како плод сазрева.
Опис бобица
Плодови карамеле само су празник за очи:
- бобице су врло велике, тежине до 12 г, имају леп конусни облик;
- боја воћа - дубоко црвена;
- пулпа је сочна и нежна, али прилично густа;
- укус је врло сладак, без киселости;
- воће има ненадмашну арому шумске малине.
100 г пулпе садржи:
- шећери - око 10%;
- киселине - око 0,96%.
Користећи
Бобице карамеле су свестране. Од њих се прави џем, праве џемови и конфигурације. Од плодова се праве десерти. Свеже се трљају шећером.
Такође, бобице сорте могу се замрзнути или осушити. Због високог садржаја шећера, слатка алкохолна пића - ликери и ликери - праве се од карамеле.
Принос
Принос сорте карамелка је висок. Са једног грма лако се убере око 5 кг бобица, а уз добру негу и више. Плодови сазревају истовремено и на изданцима прве године и на двогодишњацима.
Време складиштења и преносивост
Бобице карамеле због своје густине чувају се много дуже од плодова других сорти малине, а такође се лако транспортују на велике удаљености, стога се ова сорта најчешће узгаја у комерцијалним размерама.
Отпоран на временске услове
Сорта малине Царамел добро подноси мразне зиме, због велике отпорности на мраз, међутим, сорта је веома осетљива на сушу, па зато у сувим љетима захтева стално заливање. У кишовитом лету са превладавањем облачних дана, род сорте се благо смањује.
Како одабрати здраве саднице приликом куповине
Да бисте добили жељену жетву, морате одабрати праве саднице и пре садње. Пре свега, морају бити здрави како не би угинули током вегетације. За ремонтантне сорте ово је посебно важно, с обзиром да се плод јавља рано, а грмље брзо расте.
Најбоље је купити саднице у специјализованим продавницама. Да бисте изабрали будући грм, морате се придржавати одређених правила.
Пре свега, запамтите да пролећне саднице немају увек лишће. Према томе, ако их има изабрани примерак, то може указивати на то да је садница прошла зимовање и, истовремено, највероватније, нису поштована основна правила зимовања.
Ови клице изгледају прелепо, али њихова куповина може бити грешка. Ове саднице малине „Карамела“ су се потрудиле да изграде лишће, а након садње можда неће цветати у првој години, упркос свим напорима и придржавању правила неге. Поред тога, такви примерци ће се коренити горе од неугледних гранчица.
Такође треба обратити пажњу на чињеницу да на садницама нема осушених, слабо ломљивих листова. То може указивати на то да се саднице сакупљају погрешно или да их оштећују инсекти. Такве гранчице једноставно неће пуштати корен у том подручју.
Прошлогодишњи изданци не би требало да показују знаке плесни или болести (тамне или светле мрље могу указивати на њихово присуство). Рез језгре саднице треба да буде истог тона као и поткрусни слој малине.
Пре коначног избора, морате пажљиво испитати корење младих малина - оне морају бити живе и лако их је савити. Биће лепо ако су корени већ унапред стављени у посебну подлогу или спаковани у филм са хранљивом смешом.
Важно! Саднице малине треба да буду уједначене
—
атипични завоји и чворови на стабљици указују на могуће присуство карцинома корена.
Болести и штеточине
Карамел је прилично отпоран на већину болести и штеточина, међутим, и даље постоји мали ризик од морбидитета. Биљке могу да се разболе:
- септориа;
- љубичаста мрља;
- антракноза;
- вертикилијаза;
- хлороза.
Такође, на ову сорту могу утицати штеточине:
- гримизна лисна уш;
- мува стабљике малине;
- малина-јагода жижак;
- гримизна буба.
Пролећни третман грмља са 1% раствором бордо течности спасиће од болести септорија (за 10 литара волова - 100 г креча и бакар сулфата). Ако су биљке болесне, тада је потребно уклонити и спалити оболеле изданке и лишће, а здраве делове третирати Фундазолом или Дитаном М-45.
За профилаксу против љубичасте пегавости и антракозе на пролеће, пре пупања пупоља, биљке се прскају 4% раствором бордо течности или 3% раствором Нитрофена, а лети, након цветања, 1% раствором бордо течности .
Ако се малина разболи вертикилозом, мора се лечити Превикуром, Витаросом или Трицходермином.
У случају хлорозе, све оболеле биљке морају бити уништене, а преостале попрскати 30% раствором метилмеркаптофоса.
Да инсекти не би сметали на пролеће, пре пупања, грмље мора бити третирано препаратима Карбофос или Искра или Децис.
Слетање
Да бисте правилно засадили малину на својој веб локацији, морате следити следећа једноставна правила:
- треба да изаберете право место за дрво малине.Требало би да буде суво, отворено и сунчано. Најмања сенка ће утицати на принос биљака;
- подземне воде не смеју да иду ближе од 2 метра од земљине површине;
- земљиште у којем планирају да саде малину мора бити плодно и растресито;
- пре садње садница, потребно је унапред припремити место - ископати земљу, уклонити коров и корење, применити ђубрива, органска и минерална;
- затим направите рупе ширине око 60 цм и дубине од 40 цм. Горње плодно земљиште се меша са компостом и хумусом. Тамо се додају и ђубрива Кемиру и Стимул. Рупа се овом смешом попуњава за трећину тако да се формира хумка;
- онда се ту поставља садница, правилно ширећи своје корење, и покрива преосталом земљом;
- земља се тампонира и обилно залива.
Малина се сади или у јесен, у октобру, пре почетка хладног времена, или у пролеће, у априлу, када је прошла претња од јутарњих мразева. Ако се карамела сади на пролеће, ове године ће биљке почети да рађају.
Нега
Брига о сорти Карамела састоји се од:
- заливање. Сорта је веома захтевна за уношење влаге, посебно током сушних периода. Препоручује се заливање биљака једном у 2 недеље, а у суши се количина заливања повећава. Један грм троши 1,5 канте воде;
- плод сорте је дуготрајан, па је биљкама потребно ђубрење које се врши 3 пута у сезони. У пролеће, грмље се храни органском материјом (водени раствор крављег измета или пилећег измета), током цветања храни се следећом смешом - суперфосфат (3 кашике) и калијум сулфат (2 кашике) разблажују се у 10 литра воде, а на јесен се хране истим суперфосфатом и калијум-сулфатом, само за 10 литара воде узимају се 2 кашике првог и једна кашика другог ђубрива;
- везивање, које се врши тако да се грмље не савија;
- припрема за зиму и обрезивање, које се врши након жетве. Препоручује се одсецање свих ваздушних изданака, остављајући корење које је зими прекривено смрековим гранчицама, сламом или тресетом. Ако се не врши обрезивање, грмље мора бити савијено на земљу, везано и прекривено покривним материјалом. То се ради у регионима са леденим зимама. На југу се склониште може изоставити.
Општа правила пољопривредне технологије
Усклађеност са једноставним правилима пољопривредне технологије помоћи ће постизању високог успеха у узгоју ремонтантне малине карамеле.
Образац и густина садње
Саднице карамеле могу се садити у земљу и почетком марта и крајем септембра. Саднице са влакнастим кореновим системом и рудиментима младих изданака најбоље се укорењују.
Подручје отворено сунчевој светлости погодно је за гајење воћних и јагодичастих култура. Биљка не воли ветар, промају и блиску појаву подземних вода. Место за растресито и плодно земљиште неутралне киселости погодно је за разбијање малина.
Густина садње сорте Царамелка коју препоручује зачетник је 3300 садница на 1 хектар земље. У овом случају, растојање између редова треба да буде најмање 2 м, између рупа - од 0,7 до 1 м.
Препоручени и неподобни суседи
Једнако је важно одабрати праве "комшије" за будуће дрво малине. Сорта Царамелка осећа се угодно поред јагода, лисичарке, жутике и црвене рибизле.
Препоручујемо садњу киселице, босиљка, копра, першуна и белог лука поред ремонтантне малине. Мирисно биље застрашује штетне инсекте са грмља воћа и бобица.
Савет аутора
Астери, делпхиниум и разне баштенске културе сматрају се успешним "суседима". Али суседства са грожђем, чичак, базгом, јасмином, настуртиумом, ирисом и невенима најбоље је избегавати.
Стопе наводњавања и време оплодње
Карамел малине карактерише мала отпорност на сушу. Грмље треба заливати обилно и често. Али не заборавите да је вишак влаге један од разлога за појаву различитих врста труљења.
Просечна стопа наводњавања је 2 канте стајаће воде за сваки грм, учесталост је 1 пут у 14 дана. Са интензивним падавинама временски интервал између заливања се повећава.
С обзиром да је плодовање сорте дуго, биљци је потребно додатно храњење. Ремортантни карамел од малине можете оплодити према следећој шеми.
Табела оплодње
Многи почетници вртларци заборављају да ђубрива која се наносе на суво тло могу сагорети коријенски систем. Пре додавања органске материје или минералних ђубрива, земљиште испод грма обилно се навлажи.
Везивање за решетке
Питање потребе за подвезицом је контроверзно. Неки вртларци тврде да се биљка може сама носити са оптерећењем, други инсистирају на везивању изданака за решетке. За равномерно распоређивање изданака, препоручује се причвршћивање грма на решетку са једним траком.
Потреба за јесенским обрезивањем
Пролећна резидба, која често пада у априлу, подразумева уклањање осушених и смрзнутих изданака.
Јесенска резидба је обавезна. На крају плодоношења, приземни део воћно-јагодичастог грмља је одсечен готово до нивоа земље. Висина пањева је од 1 до 3 цм.Овај начин обрезивања доприноси подмлађивању грмља и, сходно томе, благотворно утиче на будући принос.
Грм посечен у корену не може се прекрити зими. У северним регионима малине су изоловане сувим лишћем опала, сеном, сламом или смрековим гранчицама.
Опције за обрезивање и поправку подвезица малина
Предности и недостаци сорте
Предности малине Царамелка укључују:
- високи приноси;
- крупноплодни;
- ремонтабилност, односно дугорочно родање;
- одличан укус воћа;
- висока преносивост и презентабилан изглед бобица;
- дуг рок трајања воћа;
- почетак плодоношења у години садње;
- велика отпорност на мраз и отпорност на бројне болести;
- висок садржај шећера у бобицама.
Мане су:
- слаба толеранција на суво време;
- формирање великог броја изданака и зарастање;
- хировита брига.
Одговор стручњака: зашто бобице малине расту заједно Карамела
Феномен прирастања бобица карактеристичан је не само за карамел малине. Два су разлога за то: вишак влаге и вирусне болести. Бобице добијају микропукотине када се сипају и заједно расту у једно.
Малине ове сорте расте заједно, највероватније, из првог разлога, јер имају добар имунитет на болести. Али многи су чули за његову ниску отпорност на сушу. Због тога, нередовно заливање, као и кршење норми запремине воде (прекомерно потапање) могу проузроковати раст бобица у малинама Карамела.
Кратки видео о малинама Карамела ће вам рећи више о сорти
Прегледи вртлараца
Упркос чињеници да је сорта Царамелка недавно рођена, и вртларци аматери и фармери су је заволели. Ова сорта, због ненадмашног укуса бобица, најчешће је преферирана од осталих реконттантних сорти, иако је прилично хировита у њези.
Иван, 60 година
„На мојој баштенској парцели расте много врста малина, укључујући и ремонтантне, међутим, појавом Карамеле био сам разочаран у многе од њих. Веома плодна и крупноплодна, одушевила ме је укусом бобица које су врло слатке и ароматичне.
Срећан сам што од њих направим укусан ликер сопствене производње који је веома популаран код мојих пријатеља “.
Татиана, 49 година.
„Читала сам о сорти малине Царамелка на интернету и одлучила да је посадим у својој башти. Такође сам купио саднице преко Интернет продавнице. Веома ми је драго што су ми дошли у добром стању, јер је цена за њих прилично висока.Малину је засадила на јесен, а следеће године је почела да рађа.
Бобице - само гозба за очи - велике, лепе боје, и какав укус и арома! Карамела је одмах постала свима омиљена, иако захтева веома пажљиву негу. Био сам задовољан својом куповином. И препоручујем свима, нећете пожалити “.
Нова сорта малине Царамелка, упркос свом недавном појављивању, изазвала је буру међу вртларима, због високог приноса, трајања плода и укуса плода. Воле га, са задовољством га саде у дворишта и баште. Покушајте сами.
Узгојне карактеристике
Сорта је релативно млада, па је тешко пронаћи малине од карамеле за узгој код пријатеља или комшија. Али ако имате среће, можете га размножавати резницама или младим зеленим слојевима. Резнице пожељно посећи у пролеће са двогодишњих изданака. Можете их укоренити у стакленику или контејнеру.
Пажња!
Малина карамела има још неколико недостатака. Многи вртларци говоре о високим ценама садница, промени сорти и неквалитетном садном материјалу. Најбоље је стицати нове сорте у провереним расадницима. Садница треба да има здрав изглед и дугачке, танке, врло флексибилне корене.
