ถั่วลิสงเรียกว่าวอลนัทแม้ว่าจะไม่เติบโตเหมือนเม็ดมะม่วงหิมพานต์เฮเซลนัทหรือวอลนัทบนต้นไม้ แต่อยู่ใต้ดิน ยิ่งไปกว่านั้นโดยทั่วไปแล้วพืชนั้นเป็นพืชตระกูลถั่วเช่นเดียวกับถั่วหรือถั่ว มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายทั้งชายและหญิง อย่างไรก็ตามถั่วลิสงอาจเป็นอันตรายได้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติและการใช้ถั่วลิสงอย่างเหมาะสมจากบทความพร้อมรูปถ่าย
ลักษณะ
เมื่อนึกถึงพืชชนิดนี้บางคนลองนึกภาพต้นถั่วขนาดใหญ่เช่นเฮเซลหรือวอลนัทซึ่งคุณสามารถเลือกผลไม้แสนอร่อยได้ ในความเป็นจริงนี้ไม่ได้เป็นเช่นนั้นเลย
ถั่วลิสงเป็นพุ่มไม้ขนาดเล็กส่วนใหญ่มักสูงไม่เกิน 30 เซนติเมตร นี่เป็นพืชประจำปีกล่าวคือจะต้องปลูกทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ
แต่ระบบรากของเขามีพลังมาก - ในบางกรณีความยาวอาจสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ลำต้นปกคลุมด้วยรูปไข่ปลายใบแหลมเล็กน้อยใบเป็นคู่ ดอกมีขนาดเล็กสีเหลืองสดใส
โดยทั่วไปแล้วการเรียกถั่วลิสงไม่ใช่ถั่วลิสงตามธรรมเนียม แต่เป็นถั่วนั้นถูกต้องกว่า ใช่นักพฤกษศาสตร์ได้กล่าวถึงพืชนี้เป็นเวลานานแล้ว แม้มองไปที่ฝักที่ซ่อนถั่วน่ารับประทานก็ยังเห็นได้ง่ายว่าพวกมันมีลักษณะคล้ายถั่วหรือถั่วบางทีอาจจะมีเปลือกที่แข็งกว่า
ประเภทและพันธุ์ของถั่วลิสงสำหรับการเพาะปลูก
ถั่วลิสงซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่วมีพืชมากถึง 100 ชนิด เนื่องจากลักษณะของวัฒนธรรมนั้นส่วนใหญ่เติบโตในภูมิภาคของอเมริกาใต้ ถั่วลิสงสองชนิดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในประเทศ - ปิ่นโตและที่ปลูก จำนวนพืชแบ่งออกเป็น 4 กลุ่ม
สเปน
เรียกอีกอย่างว่าถั่วสเปน คุณสมบัติหลักคือปริมาณน้ำมันที่เพิ่มขึ้นซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ เมล็ดของสเปนมีขนาดกลางซึ่งปกคลุมด้วยผิวสีชมพูอมน้ำตาล เป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมในการทำถั่วหวานเค็มและเนย
วาเลนเซีย
กลุ่มนี้แสดงด้วยพันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ พืชสามารถสูงได้ถึง 1.2 เมตรในหนึ่งเปลือกไม่มีถั่วสองเม็ดเหมือนกลุ่มอื่น ๆ แต่ในคราวเดียว 3. เมล็ดในแคปซูลมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและปกคลุมด้วยเปลือกสีแดงสด
รองชนะเลิศ
คุณภาพรสชาติของตัวแทนของกลุ่ม Runner นั้นสูงกว่าพันธุ์สเปนและวาเลนเซียหลายเท่า ผลไม้ให้ผลดีกว่าในการคั่วและให้ผลผลิตสูง ถั่วลิสงมีขนาดใหญ่มากและโดดเด่นด้วยการยืดตัว ปลูกเพื่อผลิตถั่วเค็มสำหรับเบียร์และเนยถั่ว
เวอร์จิเนีย
ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุดในบรรดาตัวแทนอื่น ๆ เวอร์จิเนียต้องผ่านขั้นตอนการคัดเลือกที่เข้มงวดก่อนที่จะวางจำหน่าย ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดถูกทิ้งไว้และใช้ในการเตรียมขนม
ถั่วลิสงมีประโยชน์อย่างไร
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าถั่วลิสงเติบโตและหน้าตาเป็นอย่างไรมาดูกันว่ามันน่ากินไหม ปรากฎว่าใช่
ประการแรกเป็นที่น่าสังเกตว่าถั่ว (หรือถั่ว) มีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันจำนวนมากซึ่งย่อยง่ายจึงมีประโยชน์อย่างยิ่ง นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระกรดไลโนเลอิกและวิตามินบีและอีด้วยเหตุนี้การบริโภคอาหารในระดับปานกลางจึงช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ตัวอย่างเช่นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องบุคคลจากโรคหลอดเลือดและหัวใจนอกจากนี้การบริโภคถั่วลิสงเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดหลอดเลือดตีบเนื้องอกมะเร็งและชะลอความชราโดยรวมของร่างกายได้
และแน่นอนว่านี่เป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ สามารถเก็บไว้ได้นานที่อุณหภูมิและความชื้นไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารและให้พลังงานจำนวนมากอย่างรวดเร็วด้วยเหตุนี้จึงได้รับความรักเป็นพิเศษในหมู่นักท่องเที่ยวและผู้สนับสนุนวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉง มันเพียงพอที่จะกินถั่วหนึ่งกำมือในระหว่างการเดินทางเพื่อให้รู้สึกถึงพลังงานที่พลุ่งพล่านและเดินทางต่อไปได้ไกล
แกลเลอรี: ถั่วลิสงเติบโตอย่างไร (25 ภาพ)
อันตรายที่อาจเกิดขึ้น
อนิจจาการใช้ถั่วลิสงไม่ได้เป็นประโยชน์เสมอไป ปัญหาหนึ่งคือปริมาณไขมันสูงซึ่งย่อยง่ายพอสมควร เป็นสิ่งที่ดีในการเดินป่า - อาหารจำนวนเล็กน้อยให้ความแข็งแรง แต่ด้วยการใช้ชีวิตประจำวันพลังงานส่วนเกินจะไม่ถูกเผาผลาญ แต่สะสมไว้ในรูปของชั้นไขมัน ดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์สำหรับทุกคน
นอกจากนี้ยังมีรายงานการแพ้ถั่วลิสงอย่างกว้างขวางโดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกา บางคนไม่ควรกินอาหารเลยแม้จะมีถั่วลิสงในปริมาณเล็กน้อยก็อาจทำให้เกิดอาการช็อกและเสียชีวิตได้
ดังนั้นจึงควรพิจารณาอย่างจริงจังเกี่ยวกับปริมาณถั่วลิสงที่ยอมรับได้ในอาหาร - คุณต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดทุกอย่าง
ขั้นตอนที่สี่ การเก็บเกี่ยวผลผลิต
กระบวนการเก็บเกี่ยวถั่วลิสง
ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงผลไม้ควรจะสุก ประมาณต้นเดือนตุลาคมเมื่ออากาศแห้งให้ขุดพุ่มไม้ด้วยพลั่ว เขย่าพุ่มไม้แต่ละต้นเบา ๆ จากพื้นพลิกกลับและวางลงบนพื้นโดยให้ระบบรากขึ้นเพื่อให้ผลไม้แห้งเล็กน้อย จากนั้นย้ายไปไว้ในบ้านหรือใต้โรงเก็บของให้แห้งและเก็บไว้ที่นั่นอย่างน้อย 4 วัน
ภาพรวมของถั่วลิสงสุก
เมื่อลำต้นแห้งตามธรรมชาติแล้วให้เริ่มแปรรูปถั่วลิสง จากนั้นตากผลไม้ให้แห้งที่อุณหภูมิห้องและวางไว้ในกล่องกระดาษแข็งเพื่อจัดเก็บ (คุณสามารถใช้ถุงผ้าใบขนาดเล็กแทนได้) เก็บผลไม้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก
บันทึก! เพื่อเร่งกระบวนการอบแห้งคุณสามารถใช้ตัวอย่างเช่นเตาอบ แต่อุณหภูมิในเครื่องไม่ควรเกิน 40 ° C
ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ
ตอนนี้เรามาดูกันว่าถั่วลิสงเติบโตในสภาพธรรมชาติที่ไหน
โดยทั่วไปอเมริกาใต้เป็นบ้านเกิดของเขา ยิ่งไปกว่านั้นผู้คนชื่นชมคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของถั่วเมื่อหลายศตวรรษก่อน - ในระหว่างการขุดค้นเมืองของชาวอินเดียโบราณพบหลักฐานว่าพวกเขาบริโภคมันเป็นอาหารอย่างแข็งขัน
จากอเมริกาใต้ชาวยุโรปนำถั่วไปแอฟริกาเหมาะกับสภาพภูมิอากาศ เมื่อเวลาผ่านไปเขาย้ายไปอยู่กับนักเดินทางไปอินเดียและจากที่นั่นไปยังจีนและฟิลิปปินส์ อย่างไรก็ตามในปัจจุบันประเทศจีนเป็นผู้จัดหาถั่วลิสงรายใหญ่ที่สุดให้กับประเทศอื่น ๆ ในโลก
ในสหรัฐอเมริกาแทบไม่เคยปลูกเลย - สภาพอากาศที่ไม่เหมาะสม (ยกเว้นรัฐทางใต้ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปมันกลายเป็นพืชหลักชนิดหนึ่งพร้อมกับฝ้าย) แต่มันถูกใช้อย่างแข็งขัน ตัวอย่างเช่นในช่วงสงครามกลางเมืองในปี พ.ศ. 2404-2408 มันรวมอยู่ในอาหารของทหารทั้งสองด้านของความขัดแย้งซึ่งมักเป็นอาหารหลักของพวกเขา ในยามสงบมักให้สุกรกินอาหารที่มีไขมันพวกมันมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเนื้อจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ
นักประวัติศาสตร์จีนเชื่อว่าเป็นถั่วลิสงที่ปล่อยให้ผู้คนในอาณาจักรเซเลสเชียลผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากป้องกันการเสียชีวิตของคนธรรมดาหลายพันคน
ปัจจุบันถั่วลิสงมีการเพาะปลูกอย่างแข็งขันในแอฟริกาเม็กซิโกอเมริกาใต้แอฟริกาและหลายประเทศในเอเชีย ยิ่งไปกว่านั้นด้วยระบบรากที่ทรงพลังมันจึงเติบโตได้ดีแม้ในดินแดนที่ถือว่าไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชที่มีประโยชน์อื่น ๆ
คุณสมบัติทางชีวภาพ
แม้ว่าถั่วลิสงจะถือว่าเป็นถั่ว แต่ในความเป็นจริงแล้วพวกมันเป็นญาติห่าง ๆ ของถั่วนี่คือพืชตระกูลถั่วประจำปีที่มีความสูงประมาณ 0.5-0.6 เมตรมีรากแก้วซึ่งในทางกลับกันจะลึกขึ้น 1.5 เมตรเส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนบนของเหง้าสามารถสูงถึง 1 เมตรซึ่งในความเป็นจริงอธิบายได้ ความต้านทานของถั่วลิสงต่อภัยแล้ง
ถั่วลิสงบนสนาม
ใบเป็นคู่มีสีเขียวเข้ม ดอกจะถูกเก็บเป็นช่อดอกตามซอกใบและมีสีส้มหรือเหลือง ดอกไม้หนึ่งดอกพัฒนาในช่อดอกเนื่องจากระยะการออกดอกจะกินเวลาตั้งแต่วันสุดท้ายของเดือนมิถุนายนจนถึงช่วงเริ่มต้นของสภาพอากาศหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วง ดอกไม้เปิดประมาณ 7 โมงเช้าและบานจนถึงเที่ยงวัน
พุ่มถั่วลิสง
บันทึก! แต่ละพุ่มจะผลิตถั่วได้เฉลี่ย 30-70 เมล็ดและมีดอกประมาณ 2,000 ดอก
ไม่กี่วันหลังดอกบานรังไข่อ่อนจะเริ่มพัฒนาขึ้นแทนที่ดอกไม้แต่ละดอกซึ่งเป็น "ราก" ทางอากาศที่โค้งงอและมุ่งหน้าสู่พื้นดิน ในภาษาวิทยาศาสตร์รังไข่เหล่านี้เรียกว่า gynophores และได้รับการออกแบบมาเพื่อปกป้องลูกหลานจากความแห้งแล้งและความร้อน ส่วนบนของ gynophore หลังจากเจาะลงไปในพื้นดินจะเติบโตอย่างรวดเร็วและสร้างฝักในรูปของรังไหมหรือทรงกระบอก (ด้วยเหตุนี้การคลายตัวของดินจึงมีความสำคัญมากเมื่อปลูกพืช) ถั่วแต่ละชนิดจะผลิตเมล็ดสีชมพูรูปไข่ 1 ถึง 4 เมล็ด
ผลไม้ถั่วลิสง
การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม
หากต้องการทราบว่าถั่วลิสง (ถั่วลิสงตามที่ผู้เชี่ยวชาญบางคนเรียกผิด) เติบโตได้อย่างไรวิธีที่ดีที่สุดคือปลูกเอง
อนิจจาแทบจะไม่สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์พิเศษในร้านได้ ดังนั้นคุณจะต้องมองหาอุปกรณ์ทดแทนที่เหมาะสมอย่างรอบคอบ แน่นอนคุณไม่ควรใช้ถั่วทอดและเค็มที่ขายในร้านขายของชำเพราะมันจะไม่แตกหน่อแน่นอน แต่บางครั้งในตลาดคุณสามารถดูได้ว่าถั่วลิสงขายเป็นกระป๋องหรือกิโลกรัมพร้อมกับฝักแข็งซึ่งเป็นเกราะป้องกัน เขาไม่ได้รับการบำบัดความร้อนซึ่งหมายความว่าเขาเป็นคนที่มีความจำเป็น
ขั้นตอนที่หนึ่ง กำลังเตรียมไซต์
เริ่มเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วง ขุดพื้นที่ที่เลือกให้มีความลึกของพลั่วดาบปลายปืนแล้วใส่ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์หรือขี้เถ้าไม้ในอัตรา 2-3 กก. / ตร.ม. ในฤดูใบไม้ผลิปลูกในพื้นที่ (ลึกไม่เกิน 10 ซม.) และกำจัดวัชพืชพร้อมกับราก ขอแนะนำให้เพิ่มไนโตรฟอสเฟต (ประมาณ 50 กรัม / ตร.ม. )
การเพาะปลูก
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
อนิจจาการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม (ในถุงสุญญากาศซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิบ่อยครั้ง) ทำให้เมล็ดพืชส่วนใหญ่ไม่สามารถรักษาได้ เราจะต้องเลือกคนที่เหมาะสม
จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ามีเมล็ดงอกประมาณหนึ่งเมล็ดจากสี่ถึงห้าเมล็ด เมื่อคำนึงถึงสถิติเหล่านี้ให้ปอกเปลือกเมล็ดตามจำนวนที่ต้องการแล้วห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หล่อเลี้ยงเมื่อแห้ง หากไม่มีทิชชู่ติดมือให้ใช้กระดาษชำระพับหลาย ๆ ชั้น แต่คุณจะต้องทำให้ชื้นบ่อยขึ้นอย่างน้อยวันละสองสามครั้ง
ภายในหนึ่งวันเมล็ดพืชบางส่วนจะบวมและในวันที่สองจะมีถั่วงอกขนาดเล็กปรากฏขึ้น วิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถคัดแยกเมล็ดพืชที่ดีต่อสุขภาพออกจากความตายได้ทันที แน่นอนว่าสิ่งหลังควรถูกลบออกทันที - หากพวกเขาไม่ได้แสดงสัญญาณของชีวิตภายในสองวันก็ไม่มีอะไรให้หวังต่อไป
ด่านที่สาม การดูแลเพิ่มเติม
ในเดือนพฤษภาคมที่ดินยังคงได้รับการชุบน้ำละลายอย่างเพียงพอซึ่งหมายความว่าควรรดน้ำหลังจากที่มียอดเกิดขึ้นจำนวนมาก (เดือนละสองครั้งโดยใช้น้ำที่อุ่นในดวงอาทิตย์เท่านั้น) ดีกว่าที่จะหันไปใช้การชลประทานแบบหยดหรืออีกทางหนึ่งคือการให้น้ำแบบร่อง ยอดอ่อนจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทันที
เงื่อนไขที่สำคัญไม่แพ้กันสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีคือการฮิลลิ่งเป็นระยะ
ถั่วลิสง Hilling
ทำตามขั้นตอนนี้หลายครั้งต่อฤดูกาล
- ก่อนออกดอกให้รดน้ำต้นไม้ให้สูง 0.5-0.7 ม.
- ครั้งที่สองการปลูกจะทำ 10 วันหลังจากเริ่มออกดอก
- ในอนาคตให้ทำเช่นนี้ทุกๆ 10 วันเมื่อเวลาผ่านไปลดระยะห่างระหว่าง gynophores ที่ปรากฏในช่วงออกดอกและดิน ทำการขุดครั้งสุดท้ายในต้นเดือนสิงหาคม
การใช้เทคนิคการตี
วิดีโอ - ถั่วลิสง Hilling
สุดท้ายเพิ่มนาที ปุ๋ย ได้แก่ โพแทสเซียม 450 กรัม (ถ้าเรากำลังพูดถึงดินร่วนปนทราย) ฟอสฟอรัส 500-600 กรัมและไนโตรเจน 450-600 กรัมสำหรับพื้นที่แต่ละร้อยตารางเมตร
เพิ่มน้ำสลัดด้านบน:
- ระหว่างการก่อตัวของใบจริง
- ขณะผูกตา
- ระหว่างการตั้งค่าผลไม้
ลงจอดในสวน
หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อบอุ่น (ตัวอย่างเช่นทางตอนใต้ของประเทศของเรา - ในดินแดนครัสโนดาร์หรือไครเมีย) เมล็ดงอกสามารถปลูกได้ทันทีในสวน แต่เพื่อนร่วมชาติของเราส่วนใหญ่จะต้องงอกเป็นต้นกล้าก่อน มิฉะนั้นเนื่องจากฤดูร้อนสั้นจะไม่สามารถปลูกพืชได้
เมล็ดที่แตกหน่อแต่ละเมล็ดควรปลูกในกระถางแยกต่างหากเพื่อไม่ให้แทงในภายหลังทำลายระบบรากที่รก ส่วนผสมของดินดำและทรายในอัตราส่วน 1: 1 เหมาะที่สุด - ถั่วลิสงชอบดินเบา
มันพัฒนาได้ค่อนข้างเร็วโดยมีแสงสว่างเพียงพอ - หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ความสูงของต้นกล้าจะสูงถึง 7-10 เซนติเมตร ถึงเวลาปลูกในที่โล่ง
ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างแถวคือ 40-50 เซนติเมตรและระหว่างพืชในแถว - อย่างน้อย 20 เซนติเมตร
ต้นถั่วลิสงเข้ามาในประเทศของเราจากเขตร้อนดังนั้นจึงต้องการดินที่อบอุ่น ไม่ควรปลูกในดินเปิดก่อนที่อุณหภูมิจะถึง +15 องศา คุณควรดูแลไม่ให้พืชแข็งตัว พัฒนาได้ดีที่อุณหภูมิอากาศ +20 องศา ที่ระดับต่ำกว่าการพัฒนาจะหยุดลงและที่ "น้ำค้างแข็ง" ต่ำกว่า +15 องศาเซลเซียสถั่วงอกอาจตายได้ สิ่งนี้ควรคำนึงถึง - บางครั้งในเวลากลางคืนคุณจะต้องคลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรือวัสดุอื่น ๆ ที่เหมาะสม
รูปแบบการหว่านและความลึก
ขั้นตอนการเพาะค่อนข้างง่าย:
- จำเป็นต้องเตรียมภาชนะสำหรับพืชและเติมสารตั้งต้น
- เมล็ดพันธุ์หนึ่งวางอยู่ตรงกลางกล่องและปกคลุมด้วยดิน ในกรณีนี้ความลึกไม่เกิน 2.5 ซม.
- เพื่อให้พืชแตกหน่อได้เร็วขึ้นและรู้สึกสบายขึ้นให้ปิดฝาภาชนะด้วยฟิล์มหรือแก้ว
เรือนกระจกแบบโฮมเมดต้องได้รับการระบายอากาศเป็นระยะเพื่อให้ออกซิเจนเข้าสู่ดินและโลกจะแห้งเล็กน้อย นี่เป็นการป้องกันการปรากฏตัวของเชื้อราชนิดหนึ่ง หากใบแรกปรากฏขึ้นเหนือดินที่พักพิงจะถูกลบออกและภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกนำออกไปยังที่ถาวร หลังจากนั้นการดูแลถั่วลิสงที่กำลังเติบโตจะเริ่มขึ้น
ดูสิ่งนี้ด้วย
รายละเอียดของอัลมอนด์พันธุ์ที่ดีที่สุดวิธีการเพาะปลูกการดูแลและการปรับปรุงพันธุ์อ่าน
การดูแลถั่วลิสง
ถั่วลิสงไม่ยากเกินไปที่จะดูแล เพียงพอที่จะรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ - อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งในสภาพอากาศปกติและสองครั้งในสภาพอากาศแห้ง อย่างไรก็ตามหากมีฝนตกลงมาอย่างน้อยหนึ่งครั้งทุกสัปดาห์ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่ต้องรดน้ำ
นอกจากนี้สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องคลายดินรอบ ๆ พุ่มไม้เป็นประจำ - แต่ระวังอย่าให้ระบบรากแตกแขนงเสียหาย โดยทั่วไปถั่วลิสงจะเติบโตได้ดีที่สุดในดินทราย - ถ้าเป็นไปได้ควรคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วย ระบบรากแตกแขนง แต่ในขณะเดียวกันก็บอบบาง - ไม่สามารถเติบโตในดินเหนียวหรือดินดำหนาแน่นได้เนื่องจากเคยชินกับสภาพที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงในบ้านเกิด นอกจากนี้ผลไม้ยังพัฒนาในพื้นดิน (ซึ่งทำให้ถั่วลิสงมีชื่อที่สอง - ถั่วลิสง) และเป็นปัญหามากที่จะทำสิ่งนี้ให้สำเร็จในดินเหนียวบดอัด และน้ำและอากาศซึมเข้าไปในดินที่คลายตัวได้ง่ายขึ้น
อย่างไรก็ตามมันเป็นความปรารถนาของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ในการคลายโลกที่ก่อให้เกิดตำนานถูกกล่าวหาว่าหลังดอกบาน (ซึ่งโดยปกติแล้วจะตรงกับปลายเดือนมิถุนายน) ยอดดอกไม้ที่ผสมเกสรแล้วลงไปและฝังลงในพื้นดินจากนั้นพวกมันจะกลายเป็นฝักที่มีผลไม้แสนอร่อย ในความเป็นจริงนี้ไม่ได้เป็นอย่างนั้นเลย เมื่อถึงเวลาที่ถั่วลิสงออกดอกฝักจะก่อตัวบนรากแล้ว จริงอยู่ที่พวกมันยังคงเป็นสีขาวหรือเขียวซีดและรสชาติของผลไม้เช่นเดียวกับขนาดของมันนั้นเป็นที่ต้องการมาก แต่ก็มีอยู่แล้ว ดังนั้นคุณสามารถวาดภาพเปรียบเทียบกับมันฝรั่งได้ที่นี่ - มันก็บุปผาเช่นกัน แต่ผลไม้จะเกิดขึ้นในพื้นดินและไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับดอกไม้
ดูแลอย่างสมบูรณ์ตั้งแต่ต้นกล้าก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งแรก
หลังจากปลูกถั่วในดินแล้วพวกเขาจะเข้าสู่ขั้นตอนต่อไปของการเพาะปลูก - การดูแลพืชผล สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติพืชไม่ควรต้องการน้ำแสงและปุ๋ย นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้ผลผลิตถั่วลิสง
ปุ๋ยสำหรับใส่ปุ๋ยในดิน
หลังจากปลูกแล้วควรใช้เวลาเพื่อให้ถั่วงอกเติบโตได้สูงถึง 10 ซม. ในเวลานี้การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ องค์ประกอบสามารถซื้อได้ในร้านค้าพิเศษหรือจัดทำขึ้นเอง ในช่วงเริ่มต้นของการติดผลคุณสามารถใส่ปุ๋ยซ้ำได้ แต่ไม่จำเป็น
การก่อตัวของพืช
ตามกฎแล้วพืชแทบไม่ต้องการความช่วยเหลือจากมนุษย์ในช่วงเวลาของการก่อตัวของพุ่มไม้ หากยอดของหน่อไม่สามารถเข้าถึงพื้นและมุดได้ถั่วจะไม่สามารถทำให้สุกได้ เพื่อจุดประสงค์นี้กิ่งก้านจะงอหรือภาชนะที่มีดินถูกแขวนไว้ใกล้กับดอกไม้แต่ละดอก
ป้องกันศัตรูพืชและโรค
ถั่วลิสงถูกโจมตีจากศัตรูพืชและโรคต่างๆเป็นครั้งคราว เพื่อลดโอกาสที่แมลงจะปรากฏบนเตียงให้น้อยที่สุดจำเป็นต้องปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชและกฎทางการเกษตร นี่เป็นมาตรการควบคุมที่ง่ายที่สุด วัชพืชเป็นแหล่งของโรคดังนั้นจึงถูกลบออกจากพื้นที่
ชลประทาน
ขั้นตอนนี้เป็นการรดน้ำชนิดหนึ่ง การชลประทานจะดำเนินการเมื่อดินแห้ง ไม่มีกำหนดชัดเจนว่ารดน้ำได้กี่ครั้ง วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มความชื้นในดินคือการให้น้ำแบบหยด
การเก็บเกี่ยว
เนื่องจากคุณทราบดีว่าถั่วลิสงไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นต้นไม้จึงไม่จำเป็นต้องถอนผลไม้ออกจากกิ่ง แต่ขุดขึ้นมาจากพื้นดิน แต่ที่นี่ก็มีภูมิปัญญาบางอย่างเช่นกัน
เมื่อปลูกลงดินในช่วงกลางเดือนถึงปลายเดือนพฤษภาคมสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในช่วงกลางเดือนถึงปลายเดือนกันยายน - ในเวลานี้ส่วนที่อยู่เหนือดินเริ่มแห้งแล้ว ควรขุดรากด้วยพลั่วอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ฝักเสียหาย
จากนั้นต้องนำพืชทั้งหมดไปไว้ในที่แห้งและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ ช่วงนี้ผลจะแห้งและแยกฝักได้ง่าย คุณจะดึงถั่วแสนอร่อยออกมาได้อย่างรวดเร็ว บางส่วนสามารถเหลือไว้สำหรับเมล็ดพันธุ์สำหรับปีหน้าและส่วนที่เหลือสามารถนำไปทอดเค็มและบริโภคโดยชื่นชมผลงานของพวกเขา
การเตรียมถั่วลิสงสำหรับปลูก
สำหรับการเพาะปลูกต่อไปจะมีการคัดเลือกถั่วลิสงที่ไม่ผ่านการคั่วซึ่งเป็นผลไม้ที่มีอายุครบกำหนดทางเทคนิคแล้ว ถั่วหนึ่งกำมือเทลงในน้ำเย็นสองแก้วแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน บริเวณที่แช่ถั่วลิสงควรให้พ้นแสงแดดและอากาศถ่ายเทได้สะดวก
ในตอนเช้าหลังจากแช่เมล็ดจะถูกล้างและแห้ง ในตอนกลางคืนถั่วลิสงจะเทน้ำอีกครั้ง วงจรของการแช่และการทำให้แห้งซ้ำ 3 ครั้ง
หากมีรอยนูนปรากฏขึ้นที่ด้านบนของเมล็ดหมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นพร้อมที่จะปลูกในดินแล้ว
เทคโนโลยีการเกษตรและการดูแล
การปลูกถั่วลิสงในสวนของคุณเกือบจะเหมือนกับการปลูกในสนามหรือที่บ้าน วิธีการและเทคนิคทั่วไปช่วยให้บรรลุผล
การเก็บเกี่ยวหลังการหว่านจะเกิดขึ้นหลังจาก 120-150 วัน เป็นการดีกว่าที่จะพยายามปกป้องวัฒนธรรมที่ชอบความร้อนในกรณีที่เกิดน้ำค้างแข็งโดยไม่คาดคิด สำหรับสิ่งนี้เฟรมจะถูกติดตั้งเหนือเพลย์และฟิล์มจะถูกยืดออก ที่พักพิงจะถูกลบออกเมื่ออากาศอบอุ่น
ต้องใช้แสงแดดความร้อนและความชื้นในปริมาณที่พอเหมาะ คุณสามารถเติบโตในอากาศเย็นได้หรือไม่? ไม่เพราะดอกไม้จะร่วงหล่นเมื่ออากาศเย็นลง
ในสภาพอากาศร้อน - มีอันตรายต่อพืชโดยเชื้อราที่เป็นพิษ หากตรวจพบอาการของโรคจะใช้สารฆ่าเชื้อรา
ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตพวกเขาจะรดน้ำทุกๆ 2 สัปดาห์และในช่วงออกดอกเตียงจะถูกชุบเล็กน้อยทุกวัน ๆ พร้อมกับการคลายตัวพร้อมกัน หากฝนเริ่มตกเป็นเวลานานซึ่งไม่ใช่เรื่องแปลกในเลนกลางพืชจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มใส
พุ่มไม้จะได้รับการตรวจสอบและรักษาศัตรูพืชเป็นระยะ
การแพร่กระจาย
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการผลิตถั่วลิสงในโลกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของพื้นที่เพาะปลูกการใช้พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงปุ๋ยสารเคมีการชลประทานและการปรับปรุงเครื่องเก็บเกี่ยว พืชถั่วลิสงในโลกมีพื้นที่ประมาณ 19 ล้านเฮกตาร์ ประเทศชั้นนำในการผลิตถั่วลิสง: อินเดีย (ประมาณ 7.2 ล้านเฮกตาร์), จีน, อินโดนีเซีย, เมียนมาร์ สถานที่ที่สองในการผลิตถั่วลิสงของโลกเป็นของประเทศในแอฟริกา (ประมาณ 6 ล้านเฮกตาร์) ในเศรษฐกิจของเซเนกัลไนจีเรียแทนซาเนียโมซัมบิกยูกันดาไนเจอร์และประเทศอื่น ๆ ถั่วลิสงมีความสำคัญยิ่ง ในทวีปอเมริกาพื้นที่ที่ใหญ่ที่สุดอยู่ในบราซิลอาร์เจนตินาเม็กซิโกและสหรัฐอเมริกา
สุขภาพสมอง
การศึกษาเบื้องต้นในสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นถึงการลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง เรสเวอราทรอลเป็นฟลาโวนอยด์ที่ศึกษาในองุ่นแดงและไวน์แดงเป็นครั้งแรก ตอนนี้ได้พบในถั่วลิสงแล้วเช่นกัน จากการศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่าไฟโตนิวเทรียนท์เรสเวอราทรอล (สารอาหารบริสุทธิ์ที่ให้ทางหลอดเลือดดำ) ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมองได้ถึง 30% ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้อย่างมีนัยสำคัญ ผลการศึกษาในห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับสัตว์ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารเคมีเกษตรและอาหาร
นักวิจัยนำ Kwok Tung Lu ตั้งทฤษฎีว่าเรสเวอราทรอลออกฤทธิ์โดยการกระตุ้นการผลิตและ / หรือการปลดปล่อยไนตริกออกไซด์ (NO) ซึ่งเป็นโมเลกุลที่เกิดขึ้นในเยื่อบุหลอดเลือด (endothelium) ซึ่งส่งสัญญาณให้กล้ามเนื้อรอบ ๆ คลายตัวขยายหลอดเลือดและ เพิ่มการไหลเวียนของเลือด ... ในสัตว์ที่ได้รับการรักษาด้วยเรสเวอราทรอลความเข้มข้นของไนตริกออกไซด์ (NO) ในส่วนที่ได้รับผลกระทบของสมองสูงกว่าความเข้มข้นที่สังเกตได้ 25% ไม่เพียง แต่ในกลุ่มขาดเลือดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในสัตว์ควบคุมด้วย
ขั้นตอนที่สอง เชื่อมโยงไปถึง
วิธีที่หนึ่ง ปลูกในดินเปิด
เมื่ออุณหภูมิอย่างน้อย 20 ° C (สำหรับป่าบริภาษโดยปกติจะเป็นช่วงกลางเดือนพฤษภาคม) และพื้นดินที่ระดับความลึก 10 เซนติเมตรอุ่นขึ้นอย่างน้อย 15 ° C คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดที่งอกได้ หากอุณหภูมิต่ำกว่าเมล็ดก็จะเน่าเสียก่อนที่จะแตกหน่อ
เตรียมพื้นที่ปลูกโดยใช้หนึ่งในสองรูปแบบที่เป็นไปได้:
- สี่เหลี่ยมซ้อนกัน (0.7x0.7 ม. หรือ 0.6x0.6 ม.) ซึ่งต้องวาง 5-6 เม็ดในหลุม
- แถวกว้าง (ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 15-20 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 60 ซม.)
ทั้งวิธีแรกและวิธีที่สองความลึกในการหว่านควรอยู่ที่ 6-8 ซม. ใช้เมล็ดขนาดใหญ่เท่านั้นเนื่องจากต้นกล้าที่มีขนาดเล็กหรือเสียหายอาจไม่ให้ขึ้น หลังจากหยอดเมล็ดแล้วให้กลบหลุมด้วยดินให้แน่นเล็กน้อย เป็นที่น่าสังเกตว่าเปลือกถั่วมีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์มากมายชาวสวนจำนวนมากจึงบดและวางไว้ในหลุมระหว่างปลูก
บันทึก! ในตอนแรกให้ป้องกันการเพาะปลูกจากนก (เช่นนกกางเขนกา ฯลฯ ) เพราะมันสามารถทำลายไม่เพียง แต่หน่ออ่อน แต่ยังรวมถึงเมล็ดพันธุ์ด้วย
เพื่อป้องกันคุณจากหมีคุณสามารถทำเหยื่อง่ายๆ: เก็บเมล็ดพืชและทำความสะอาดขุดมันทั้งหมดในสวนจากนั้นคลุมด้วยวัสดุมุงหลังคา เทปุ๋ยคอกหรือเศษพืชด้านบน หาเหยื่อเหล่านี้หลาย ๆ ตัวและมองดูพวกมันเป็นครั้งคราวรวบรวมหมี
วิดีโอ - การปลูกถั่วลิสง
วิธีที่สอง การปลูกต้นกล้า
ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ถั่วลิสงสามารถปลูกได้โดยใช้ต้นกล้า ในกรณีนี้ให้ดำเนินการตามอัลกอริทึมต่อไปนี้
โต๊ะ. วิธีเพาะต้นกล้าถั่วลิสง
ขั้นตอนไม่มี | คำอธิบายสั้น | ภาพประกอบ |
ขั้นตอนที่ 1 | ในช่วงต้นเดือนเมษายนให้เติมดินเบา ๆ ในถ้วยพลาสติก | |
ขั้นตอนที่ 2 | วางเมล็ดลงในดินลึกประมาณ 3 ซม. | |
ขั้นตอนที่ 3 | วางถ้วยไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ | |
ขั้นตอนที่ 4 | พืชน้ำในปริมาณที่พอเหมาะ | |
ขั้นตอนที่ 5 | เตรียมเตียงคู่ขนาน - ขุดมันใส่ปุ๋ยและกำจัดวัชพืช ในระยะสั้นทำทุกอย่างที่ระบุไว้ข้างต้น | |
ขั้นตอนที่ 6 | ในช่วงต้นเดือนมิถุนายนเมื่อต้นกล้าอายุ 28-30 วัน (สำหรับภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็นระยะเวลานี้สามารถเพิ่มได้ถึง 60 วัน) ให้ย้ายต้นกล้าลงในดินโดยใช้รูปแบบเดียวกับการหว่านเมล็ด |
การเตรียมดินและการคัดเลือก
การเก็บเกี่ยวจะประสบความสำเร็จหากพวกเขาเติบโตในละแวกใกล้เคียง สถานที่ได้รับเลือกให้มีแดดและอากาศถ่ายเทได้ดี ถั่วลิสงไม่ชอบความมืดแม้ว่าจะทนได้ในปริมาณที่น้อยที่สุด ทางเลือกที่เหมาะสมคือดินที่มีฮิวมัส หากดินมีความเค็มหรือมีกรดเมื่อทำการขุด
ก่อนปลูกที่ดินจะต้องกำจัดวัชพืชขุดและคลาย ช่วงเวลาที่ดีสำหรับการหว่านคือกลางหรือปลายฤดูใบไม้ผลิ ถั่วสุกเร็วผลแรกจะออกในเดือนกรกฎาคมดังนั้นจึงไม่พึงปรารถนาที่จะชะลอวันปลูก
พืชบานตลอดทั้งวันแม้ว่าจะอุดมสมบูรณ์ หลังจากนี้การปฏิสนธิจะดำเนินการและรังไข่จะปรากฏขึ้น จะต้องถูกฝังมิฉะนั้นพืชจะตาย
ที่บ้านถั่วลิสงปลูกจากเมล็ดในภาชนะขนาดเล็กดินจะชุบและคลายตัวเป็นประจำ พืชควรอยู่ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทและมีแสงสว่างเพียงพอ ถั่วลิสงในช่วงการเจริญเติบโตทั้งหมดควร
การเลือกที่นั่ง
ในสวนคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมซึ่งสร้างเงื่อนไขทั้งหมดเพื่อการพัฒนาพืชที่ปราศจากปัญหาต่อไป
จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติดังกล่าวเมื่อตัดสินใจปลูกและปลูกถั่วลิสง:
- พืชมีความรักแสง
- แต่เขาเป็นคนใจเย็นเกี่ยวกับการแรเงาเล็กน้อย
- การทำให้พื้นที่แห้งโดยปราศจากหิมะเป็นสิ่งสำคัญหากปลูกเสร็จในฤดูใบไม้ผลิ
- ลมหนาวมีผลกระทบต่อผลผลิต
คำอธิบายของพืชถั่วลิสง
พืชผักประจำปีซึ่งผสมเกสรตัวเองขึ้นเหนือดินเป็นพุ่มไม้สีเขียวชอุ่มสูงถึง 60-70 ซม. รากรวมที่มีหน่อจำนวนมากให้สารอาหารที่เพียงพอสำหรับลำต้นที่ตั้งตรงซึ่งพบได้ในถั่วลิสงหลายพันธุ์:
- มีขนหรือเปล่า;
- มีขอบยื่นออกมาเล็กน้อย
- ด้วยกิ่งก้านที่ขึ้นในช่วงออกดอกหรือลงมาหลังจากการก่อตัวของตาถั่ว
ใบเรียงสลับมีขนยาวแตกต่างกัน: 3-5 หรือ 10-11 ซม. ประกอบด้วยใบย่อยรูปไข่หลายคู่ปลายใบแหลมเล็กน้อย
ก้านดอกโผล่ออกมาจากซอกใบมีดอกมอด 4-7 ดอกซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับพืชตระกูลถั่วซึ่งรวมถึงถั่วลิสง กลีบดอกมีสีขาวหรือสีเหลืองเข้ม ดอกถั่วบานเพียงวันเดียว หากมีการผสมเกสรรังไข่ถั่วจะเริ่มก่อตัว ในขณะเดียวกัน gynophore ซึ่งเป็นพื้นที่รองรับก็เติบโตขึ้นและเมื่อกิ่งไม้เอียงมันก็จะเติบโตลงไปในดินดึงรังไข่ถั่วขนาดเล็กไปพร้อมกับความลึก 8-9 ซม. ภาพแผนผังแสดงให้เห็นว่าถั่วลิสงเติบโตอย่างไร พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตถั่วได้มากถึง 40 เมล็ด
โดยปกติถั่วจะเกิดจากดอกถั่วลิสงที่อยู่ด้านล่างของพุ่มไม้เท่านั้น และจากดอกไม้ที่เรียกว่า cleistogamous ที่พืชสร้างขึ้นใต้ดิน ดอกไม้ยอดแหลมสูงกว่า 20 ซม. จากพื้นผิวโลกไม่เกิดผล ไม่ใช่ gynophores ทั้งหมดที่มีรังไข่ถั่วจะงอกขึ้นมาบนพื้น
ผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเมล็ดถั่วบวมมีผ้าพันแผลยาว 2-6 ซม. มีเปลือกย่นสีทรายอึมครึม แต่ละเมล็ดมีตั้งแต่ 1 ถึง 3-4 เมล็ดขนาดใหญ่เมล็ดข้าวตั้งแต่ 1 ถึง 2 ซม. รูปไข่มีเปลือกสีน้ำตาลแดงที่แยกออกจากกันได้ง่ายหลังการแปรรูป เมล็ดประกอบด้วยใบเลี้ยงสีครีมแข็งสองใบ
เงื่อนไขการรวบรวมและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นเมื่อถั่วลิสงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและผลไม้จะถูกปล่อยออกจากฝักอย่างง่ายดาย สิ่งสำคัญคืออย่ารอช้าเพราะสภาพอากาศที่ไม่เหมาะสมจะทำลายการเก็บเกี่ยว กระบวนการนี้เกิดขึ้นในสองขั้นตอน ในระยะแรกพืชทั้งหมดจะถูกรวบรวมและสร้างเพลาจากพวกมัน ทิ้งไว้ให้แห้งหลายวัน ในระยะที่สองให้แยกฝักออกจากลำต้น ผลไม้จะถูกทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 40 ° C ในห้องที่มีการเติมอากาศที่ดี
ถั่วลิสงจะถูกเก็บไว้ในรูปแบบของฝักการฟักไข่จะดำเนินการก่อนใช้งาน ห้องที่มีอุณหภูมิอากาศคงที่ 8-10 ° C เหมาะสำหรับการจัดเก็บ ผลไม้วางบนชั้นวางในชั้นหนาไม่เกิน 10 ซม. หรือวางในถุงผ้า
ถั่วลิสงในภาพมีลักษณะอย่างไร?
จากนั้นคุณจะเห็นภาพของถั่วลิสง
คุณสมบัติทางโภชนาการ
ถั่วลิสง 100 กรัมมี 551 กิโลแคลอรีจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ถั่วลิสงเป็นถั่วมากกว่าพืชตระกูลถั่ว
เหตุผลหลักคือนอกจากสารอาหารพื้นฐาน (โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต) แล้วยังประกอบด้วยเส้นใยวิตามินที่ซับซ้อนมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก
รีวิวชาวสวน
อาร์เทมม์
“ ฉันปลูกสวนเล็ก ๆ เป็นเวลา 3 ปีติดต่อกัน ฉันซื้อถั่วลิสงที่ตลาดซึ่งขายถั่วผลไม้แห้งที่ยังไม่ได้คั่วที่มีผิวสีแดง
อัตราการงอกไม่ดีพวกเขายังถือถุงถั่วลิสงในช่วงหนาวในฤดูหนาวและทำให้แห้งในเตาอบโดยทั่วไปคุณต้องตุนไว้ในที่ต่างๆและพยายามที่จะงอก
คุณต้องคำนึงถึงความหลากหลายคุณต้องเร็วที่สุด ลบออกว่ามี 4 พันธุ์หลัก - ผิวสีแดง (วาเลนเซีย) กลมเล็กมีผิวสีน้ำตาลอ่อน (สเปน) ยาวใหญ่กว่าเล็กน้อยมีผิวสีน้ำตาลเข้ม (ตัววิ่ง) และดีมาก รูปไข่ขนาดใหญ่ที่มีผิวสีน้ำตาล (เวอร์จิเนีย) "
ซิลเลีย
“ ฉันอยากจะพูดสองสามคำเกี่ยวกับวัสดุปลูก (ถั่ว) สำหรับการปลูกคุณต้องเลือกที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่มีรูปร่างถูกต้องคุณไม่ควรใช้ถั่วที่มีอายุมากกว่าสองปีในการปลูกหลังจากนั้นอัตราการงอกจะลดลงอย่างรวดเร็ว
วิธีการเพาะปลูกอื่น ๆ
มีทางเลือกอื่นแม้ว่าจะไม่ค่อยได้รับการฝึกฝนวิธีการปลูก อย่างไรก็ตามพวกเขาก็สมควรได้รับความสนใจเช่นกัน
บนเตียงที่อบอุ่น
การเตรียมการควรเริ่มในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- เลือกสถานที่และขุดร่อง 15-20 ซม. ขอแนะนำให้ทำเตียงกว้าง 1 เมตร
- วางชั้นบนสุดของดินด้านหนึ่งชั้นล่างอีกด้านหนึ่ง
- คลุมก้นหลุมด้วยชั้นของเศษพืช (อย่างน้อย 10 ซม.) โรยด้วยดินเล็กน้อย วางปุ๋ยหมักกึ่งเน่าด้านบน
- คลุมเตียงด้วยดินชั้นบนสุด
เตียงอุ่นจะอุ่นเร็วกว่าและให้ความร้อนนานขึ้นเนื่องจากความร้อนสูงเกินไปของสารอินทรีย์
ที่บ้าน
หลังจากได้รับต้นกล้าคุณสามารถทิ้งต้นกล้าไว้ 2-3 ต้นเพื่อปลูกบนขอบหน้าต่าง ในการเก็บเกี่ยวที่บ้านคุณต้อง:
- เติมดินผสมกับทรายและซากพืชลงในภาชนะกว้าง ๆ
- ปลูกถั่วงอกในดินและนำภาชนะออกบนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องหลีกเลี่ยงการร่าง
- รอให้ดอกไม้ปรากฏและฝักก่อตัว จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าหน่อไม่เกินภาชนะมิฉะนั้นรังไข่จะไม่สามารถพัฒนาต่อไปได้
- หล่อเลี้ยงและคลายพื้นดินเป็นระยะ
- เมื่อพืชหยุดการเจริญเติบโตและใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองให้เก็บเกี่ยวผล
วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีสภาพอากาศในท้องถิ่นไม่อนุญาตให้ปลูกถั่วลิสงในประเทศ
ในสภาพเรือนกระจก
ในโรงเรือนถั่วลิสงให้ความรู้สึกดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่ติดกับมะเขือเทศ หลังไม่ควรปลูกหนาแน่นเกินไปเพื่อไม่ให้พืชตระกูลถั่วบังแดด ในกรณีของการจัดเรียงนี้ถั่วลิสงจะเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินด้วยไนโตรเจนและมะเขือเทศจะปกป้องมันจากแสงแดดในช่วงเวลาที่ร้อน
การปลูกและการดูแลรักษาก็เหมือนกับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเรือนกระจกควรได้รับการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอดินควรคลายพืชควรรดน้ำและรดน้ำ เริ่มเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนกันยายน
เติบโตที่ไหน
จากการวิจัยทางพันธุกรรมล่าสุดพบว่าวัฒนธรรมสมัยใหม่เป็นลูกผสมและสืบเชื้อสายมาจากสัตว์ป่า 2 ชนิด ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าการผสมข้ามพันธุ์เกิดขึ้นเมื่อกว่า 9 พันปีก่อนภายใต้อิทธิพลของการผสมเกสรตามธรรมชาติและกิจกรรมของมนุษย์ เกิดขึ้นทางตอนใต้ของโบลิเวียในภูมิภาคแอนดีส ประเทศนี้ถือเป็นต้นกำเนิดของการเพาะปลูกถั่วลิสง
ประวัติการจัดจำหน่าย
ชาวอินเดียเริ่มปลูกพืชนี้ครั้งแรกเมื่อประมาณ 7-8 พันปีก่อนในเปรูใกล้แม่น้ำ Zanya จากนั้นพืชก็เข้าสู่ 1 ศตวรรษ พ.ศ. ไปยังอเมริกากลาง ถูกนำไปยังยุโรปในศตวรรษที่ 16 ค.ศ. ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 พวกเขาเริ่มปลูกในแอฟริกาเอเชียโอเชียเนีย ตัวอย่างเช่นในแอฟริกาถั่วลิสงกลายเป็นอาหารหลักอย่างรวดเร็ว
ปัจจุบันอินเดียและจีนถือเป็นผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ถั่วลิสงหลัก เปลือกของวอลนัทใช้เป็นวัสดุที่ติดไฟได้และใช้ผลไม้ในการสกัดน้ำมัน คุณไม่สามารถหาพื้นที่เพาะปลูกถั่วลิสงในรัสเซียได้แม้แต่ในภาคใต้ แต่ชาวสวนมือสมัครเล่นอาจปลูกได้ด้วยตัวเองที่อุณหภูมิอากาศในอุดมคติที่ + 20 ... + 27 องศา
ถั่วลิสงยังสามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศที่ร้อนขึ้นซึ่งมีอุณหภูมิ +30 องศา แต่ในพื้นที่ที่แห้งเกินไปก็จะล้าหลังในการเจริญเติบโต สำหรับการเพาะปลูกจะใช้ดินที่มีความชื้นปานกลาง ถ้าดินแฉะเกินไปพืชจะเป็นโรคเชื้อรา หากความชื้นในดินต่ำเกินไปดอกไม้จะร่วงหล่นอย่างรวดเร็ว
ข้อมูลอ้างอิง. สำหรับการเพาะปลูกด้วยตนเองในรัสเซียคุณต้องเลือกพื้นที่ทางใต้ ในภาคเหนือสามารถปลูกไม้พุ่มในเรือนกระจกโดยรักษาระดับความชื้นและอุณหภูมิที่ต้องการ นอกจากนี้ยังใช้ไม่ได้ที่จะปลูกในดินเหนียว คุณต้องการเพียงดินที่หลวมเช่นดินร่วนปนทรายดินร่วนทรายดินดำ
ในยุโรปและรัสเซียวอลนัทและเนยถั่วเป็นอาหารและไม่ได้ปลูกในการเกษตร พื้นที่เพาะปลูกของพืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่พบในเอเชียและอเมริกาใต้
วิธีการงอกสำหรับการปลูก?
วิธีการเพาะถั่วลิสงเพื่อปลูกเองเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคำถามนี้สร้างความกังวลให้กับหลาย ๆ คน ก่อนอื่นคุณต้องซื้อฝักที่ไม่ได้ปอกเปลือกในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเมล็ดจะถูกเก็บรักษาไว้ ระยะเวลาการสุกของถั่วลิสงคือ 130 - 150 วันดังนั้นคุณต้องให้ความสำคัญกับสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณเมื่อปลูกต้นกล้า
สำหรับการปลูกถั่วลิสงในพื้นที่ภาคใต้จะเริ่มปลูกในช่วงต้นเดือนมีนาคม ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีการเพาะถั่วลิสงที่บ้านเพื่อไม่ให้เมล็ดเน่า
วิธีการที่อ่อนโยนกว่าสำหรับการงอกถั่วลิสงคือการใส่ถั่วสองสามครั้งในแผ่นสำลีชุบน้ำหมาด ๆ จากนั้นห่อแผ่นทั้งหมดลงในถุง หลังจากผ่านไป 3-5 วันเมล็ดจะฟักเป็นตัวคุณสามารถปลูกในกล่องที่มีดิน คุณสามารถพยายามที่จะไม่แช่ถั่วเลย แต่ปลูกลงในดินโดยตรง
ก่อนปลูกถั่วลิสงเพื่อปลูกต้นกล้าคุณต้องเตรียมกระถางที่มีขนาดเพียงพอ ควรวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างที่อบอุ่นเพื่อให้ดินอุ่นขึ้น หลังจากสามสัปดาห์ต้นกล้าจะโตได้ถึง 10-12 ซม. และสามารถปลูกบนพื้นที่ได้