ปุ๋ยหมัก: ทำเองได้อย่างไรในประเทศหรือที่บ้าน

หมวดหมู่: พืชสวน

พืชใดพัฒนาและออกผลได้ดีกว่าในดินที่มีการปฏิสนธิ ปุ๋ยที่มีราคาถูกและแพร่หลายที่สุดสำหรับสวนผักและสวนคือปุ๋ยหมัก ในบทความของเราเราจะบอกคุณเกี่ยวกับส่วนผสมที่สามารถใช้ในการหมักปุ๋ยหมักวิธีทำปุ๋ยหมักที่บ้านหรือในสวนปุ๋ยชนิดนี้ใช้สำหรับการเพาะปลูกไม่ว่าจะคุ้มค่ากับการซื้อปุ๋ยหมักสำเร็จรูปและปุ๋ยชนิดใด องค์ประกอบที่เสนอให้ชอบ

ปุ๋ยหมักคืออะไร

ปุ๋ยหมัก (ละตินคอมโพสิต - สารประกอบ) เป็นปุ๋ยที่เกิดขึ้นระหว่างการย่อยสลายสารอินทรีย์ภายใต้อิทธิพลของจุลินทรีย์ การทำปุ๋ยหมักเป็นวิธีธรรมชาติในการกำจัดและรีไซเคิลขยะอินทรีย์ซึ่งช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินและทำให้ดินที่ไม่ดีหรือพร่องไปพร้อมกับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับพืช แต่คุณไม่ควรสับสนกับปุ๋ยหมักในสวนกับส่วนผสมในการปลูกที่ขายภายใต้ชื่อนี้ในศูนย์สวนและศาลา หากคุณทำปุ๋ยหมักเองปุ๋ยอินทรีย์ที่ดีที่สุดนี้จะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายฟรี มีสูตรการทำปุ๋ยหมักมากมายและเราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสูตรเหล่านี้

ปุ๋ยหมักใส่อะไรได้บ้างและไม่ได้บ้าง?

สามารถ:

• ธัญพืชดิบผลไม้ผักและเปลือกและของตกแต่ง
• ก้านดอกทานตะวันก้านข้าวโพดยอดผักและแตงโมใบไม้แห้งตัดหญ้าแห้ง
• นอนชาและกากกาแฟ
• อาหารเหลือทิ้ง;
• กิ่งก้านและหน่อบาง ๆ ไม้ที่ไม่ผ่านการบำบัดและไม่ทาสีรวมทั้งขี้เลื่อยและเศษไม้
• ฟางเปลือกจากเมล็ดถั่วเปลือกแข็ง
• มูลนกและมูลสัตว์กินพืชสด
• กระดาษ - ผ้าเช็ดปากกระดาษแข็งบรรจุกระดาษซีร็อกซ์และหนังสือพิมพ์หั่นฝอย
• พีท;
• ผ้าธรรมชาติหั่นฝอย - ผ้าลินินผ้าฝ้ายขนสัตว์ผ้าไหมป่านและผ้าลินินกองไฟ
• ขนนกขนของสัตว์

คุณไม่สามารถ:

• ปุ๋ยฟอสเฟต

• กระดูกเนื้อใหญ่และแข็ง
• เถ้าจากเตาหรือเตาผิง
• วัสดุสังเคราะห์และผ้า
• เปลือกจากพืชตระกูลส้ม
• วัชพืชเหง้ายืนต้นโดยเฉพาะในรูปแบบดอกหรือเมล็ด
• สารตกค้างจากพืชที่ได้รับผลกระทบจากโรคหรือรักษาด้วยสารเคมีกำจัดวัชพืช
• แมลงศัตรูพืชและตัวอ่อนของพวกมัน

ผู้เชี่ยวชาญยังไม่มีความเห็นร่วมกันว่าจะสามารถเพิ่มอุจจาระของมนุษย์และสัตว์ที่กินเนื้อเป็นอาหารลงในปุ๋ยหมักได้หรือไม่รวมทั้งสามารถเติมนมไขมันเนื้อสัตว์และเศษปลาลงในปุ๋ยหมักได้หรือไม่

กระบวนการแปลงหญ้าอาหารและขยะในครัวเรือนเป็นปุ๋ยอินทรีย์แบ่งออกเป็นสามส่วนตามอัตภาพ:

• การสลายตัว: ในขั้นตอนนี้ของเสียจะร้อนขึ้นภายในกองเปลี่ยนโครงสร้างและอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ อันเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์เชื้อราไส้เดือนปรากฏในปุ๋ยหมักซึ่งช่วยเร่งการแปรรูปมวลให้เป็นปุ๋ย
• การสร้างฮิวมัส: ในขั้นตอนนี้สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการเติมอากาศของกองเนื่องจากหากไม่มีออกซิเจนจุลินทรีย์ที่จัดระเบียบและดำเนินกระบวนการหมักปุ๋ยหมักอาจตายได้ เพื่อให้อากาศเข้าถึงมวลจะถูกผสมกับโกยหรือพลั่ว
• การใส่แร่: ในขั้นตอนของการเกิดแร่จะเกิดการสลายตัวของสารประกอบไนโตรเจนและฮิวมัสจะผ่านเข้าสู่รูปแบบแร่กระบวนการนี้ถึงมูลค่าสูงสุดหลังจากอายุของปุ๋ยหมักเป็นเวลาหนึ่งปี

ทำไมปุ๋ยหมักถึงดีสำหรับคุณ?

ประการแรกมันเป็นหนึ่งในปุ๋ยแร่ธาตุที่ดีที่สุดโดยเติมดินด้วยองค์ประกอบที่สำคัญจำนวนมาก

ประการที่สองเป็นวิธีที่ถูกที่สุดสำหรับการจัดโครงสร้างของดินซึ่งดำเนินการโดยการเพิ่มการอนุรักษ์ความชื้น

ประการที่สามปุ๋ยหมักสะดวกในการใช้เป็นวัสดุคลุมดินที่ช่วยชะลอการระเหยของความชื้นจากดินและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช

ประการที่สี่คุณไม่จำเป็นต้องกำจัดออกจากไซต์หรือเผาขยะอินทรีย์อีกต่อไปเนื่องจากสามารถวางในหลุมปุ๋ยหมักและกลายเป็นปุ๋ยชั้นเยี่ยมได้

องค์ประกอบที่ถูกต้องของพื้นผิวสำหรับการเจริญเติบโตของเห็ด

ปุ๋ยหมักสำหรับเห็ดทำจากหญ้าแห้ง (ฟาง) ชาวสวนบางคนเตรียมมันจากใบไม้ร่วงเศษผักจากสวน ที่สำคัญคือวัตถุดิบไม่เน่าเสียและติดเชื้อ ต่อมาสารตั้งต้นที่ใช้แล้วจะกลายเป็นปุ๋ยที่ยอดเยี่ยมสำหรับเตียงผัก องค์ประกอบต้องประกอบด้วย:

• ฟางใบไม้แห้งหรือหญ้า (สิ่งเหล่านี้จะให้คาร์บอนหล่อเลี้ยง)
• แหล่งที่มาของไนโตรเจนอินทรีย์ (ปุ๋ยคอกสดหรือมูลไก่);
• อาหารเสริมแร่ธาตุ (ยูเรีย, ชอล์ก, กระดูกป่น, ยิปซั่ม);
• ตัวกระตุ้นทางชีวภาพที่ส่งเสริมการเตรียมสารตั้งต้นที่เร็วที่สุด

นอกเหนือจากองค์ประกอบแล้วชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการทำปุ๋ยหมัก ที่แกนกลางเป็นกระบวนการหมักที่ซับซ้อนสำหรับจุลินทรีย์ พื้นผิวต้องการเวลาที่แน่นอนเพื่อให้พร้อมสำหรับการปลูกไมซีเลียมดังนั้นปัญหานี้จึงต้องได้รับการจัดการล่วงหน้า

สารตั้งต้นที่ถูกต้องสำหรับเห็ดต้องมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด

วิธีทำปุ๋ยหมัก DIY

วิธีการทำปุ๋ยหมักในประเทศ

มีสองวิธีในการเตรียมปุ๋ยหมัก - เร็วและช้าหรือที่เรียกว่าเย็นและร้อน แต่ก่อนอื่นเรามาตัดสินใจเกี่ยวกับภาชนะปุ๋ยหมักและตำแหน่งของภาชนะนี้ในสวน ที่ดีที่สุดคือสร้างกล่องจากแผ่นไม้หรือกระดานใด ๆ ที่ไม่ได้สัมผัสกับวัสดุที่เป็นพิษเช่นคราบน้ำยาเคลือบเงาสีและอื่น ๆ หากคุณต้องการให้กล่องนี้ใช้งานได้นานหลายปีให้ทำจากไม้สน - ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากนัก เคาะผนังทั้งสี่ด้านโดยเคารพช่องว่างระหว่างแถบรวบรวม - ช่องเหล่านี้จะทำหน้าที่เติมปุ๋ยหมัก

ควรวางกล่อง (กอง) ไว้บนเนินเขาเพื่อที่จะไม่ล้างออกด้วยน้ำและห่างจากสวนมิฉะนั้นรากของพืชทั้งหมดจะเปลี่ยนทิศทางและยืดไปทางกองด้วยปุ๋ยหมัก เลือกสถานที่ปรับระดับพื้นผิวขุดในสี่รองรับและตอกตะปูสามกำแพงเข้ากับพวกเขา จะดีกว่าถ้าทำให้ผนังด้านที่สี่ถอดออกหรือเปิดออกได้เพื่อที่จะได้สะดวกในการกวนปุ๋ยหมักหรือนำออกมาคลุมเตียง จะเป็นการดีกว่าที่จะคอนกรีตที่ด้านล่างของกล่องหรือคุณสามารถคลุมด้วยพลาสติกหนา ๆ หรือเสื่อน้ำมันเก่า

หากคุณไม่รู้สึกอยากเล่นซอกับไม้ตอกร่วมกันคุณสามารถซื้อปุ๋ยหมักที่เป็นพลาสติกหรือโลหะสำเร็จรูปในร้านซึ่งเป็นภาชนะที่มีฝาปิดซึ่งมีจุดประสงค์หลักเพื่อป้องกันไม่ให้ปุ๋ยหมักร่วน ข้อดีของภาชนะดังกล่าวคือสามารถเพิ่มขยะโปรตีนให้กับพวกมันได้เช่นเนื้อปลานมเนื่องจากปิดฝาให้แน่นและสัตว์ฟันแทะจะไม่เจาะเข้าไป นอกจากนี้ยังเก็บความร้อนได้ดีและสามารถเคลื่อนย้ายไปมาได้ และข้อเสียของปุ๋ยหมักอุตสาหกรรมคือไม่ได้รับอากาศ หากคุณไม่มีข้อ จำกัด ด้านเงินทุนให้ซื้อสถานีในพื้นที่สำหรับการแปรรูปสารอินทรีย์ซึ่งจะรักษาอุณหภูมิของกระบวนการอย่างอิสระและติดตั้งระบบควบคุม ในตอนท้ายคุณสามารถสร้างทรงกระบอกที่มีความสูงและความกว้างที่ต้องการจากตาข่ายโซ่ลิงค์และใส่ของเสียสำหรับปุ๋ยหมักลงไป แต่จะไม่สะดวกที่จะนำปุ๋ยหมักออกจากภาชนะดังกล่าวและขุดมวลในนั้นขึ้นมา .

ปุ๋ยหมักได้เมื่อใด ไม่มีกรอบที่เข้มงวดในเรื่องนี้: คุณสามารถเริ่มวางชั้นในฤดูใบไม้ผลิหลังจากตัดแต่งกิ่งไม้และพุ่มไม้และเติมชั้นเมื่อมีวัสดุอินทรีย์มาถึง ในฤดูใบไม้ร่วงสามารถวางใบไม้ร่วงยอดผักและแตงลงในกองปุ๋ยหมัก ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ทำให้สามารถผลิตปุ๋ยหมักในฤดูหนาวได้ แต่สิ่งแรกก่อน

ปุ๋ยหมักอย่างไร? ที่ด้านล่างของปุ๋ยหมักหรือกองวางเศษหรือกิ่งไม้ที่จะทำหน้าที่เป็นวัสดุระบายน้ำจากนั้นเริ่มเติมปุ๋ยหมักทีละชั้นและยิ่งคุณใส่อินทรียวัตถุหลายประเภทในปุ๋ยหมักมากเท่าไหร่คุณภาพก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น การทำปุ๋ยหมักเกี่ยวข้องกับการสลับขยะแห้งเปียกและสีเขียวที่มีสีน้ำตาล (ไนโตรเจนกับคาร์บอเนต) ในชั้นสีเขียวที่เรียกว่าขยะจะถูกวางซึ่งเป็นแหล่งไนโตรเจน - การตัดแต่งและทำความสะอาดผักกิ่งไม้เล็ก ๆ ยอดสีเขียวและในชั้นสีน้ำตาล - หนังสือพิมพ์ฉีกขาดและกระดาษอื่น ๆ ที่มีคาร์บอนใบไม้ร่วงและกิ่งไม้แห้ง . คุณสามารถเพิ่มองค์ประกอบของปุ๋ยหมักด้วยพืชที่มีส่วนช่วยในการสร้างฮิวมัสอย่างรวดเร็ว - ยาร์โรว์, ดอกแดนดิไลอัน, คาโมมายล์, วาเลอเรียน เพื่อเร่งการหมักกองปุ๋ยหมักจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายของมูลลีนหรือมูลนก ความสม่ำเสมอของมวลควรมีลักษณะคล้ายกับฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ แต่ควรสังเกตความพอประมาณในการทำให้ปุ๋ยหมักชุ่มเนื่องจากจุลินทรีย์ที่ "ท่วม" จะไม่สามารถสร้างความร้อนที่ส่งเสริมการสลายตัวได้

เพื่อรักษาอุณหภูมิและสภาพแวดล้อมที่จำเป็นสำหรับกระบวนการนี้ควรคลุมด้วยผ้าน้ำมันพรมเก่าเสื่อน้ำมันหรือฝาที่เคาะเข้าด้วยกันจากกระดานที่กระชับ เดือนละครั้งหรือสองครั้งควรพลิกชั้นของปุ๋ยหมักด้วยโกยเพื่อคลายมวลให้มีความชื้นสม่ำเสมอและกระตุ้นกระบวนการที่ตายเนื่องจากขาดการระบายอากาศ ในสภาพอากาศร้อนปุ๋ยหมักจะถูกเทด้วยน้ำเป็นครั้งคราวเพื่อรักษาความชื้นที่จำเป็น

คุณใส่ปุ๋ยหมักลงในกล่องตอนนี้คุณต้องรอให้เน่าเสียก่อน ปุ๋ยหมักสำเร็จรูปมีลักษณะเป็นก้อนสีเข้มชื้นและร่วนมีกลิ่นเหมือนดินป่า

• ปุ๋ยฟอสเฟต

การผลิตปุ๋ยหมักต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• ปุ๋ยหมักไม่ควรมีกลิ่นเหม็น หากมีกลิ่นแอมโมเนียปรากฏขึ้นแสดงว่ากระบวนการดำเนินไปอย่างไม่ถูกต้องและมวลสามารถเปลี่ยนเป็นพิษได้ ในกรณีนี้ให้ใส่กระดาษที่ฉีกขาดลงในปุ๋ยหมักเพื่อลดความโดดเด่นของส่วนประกอบไนโตรเจนที่อยู่ในนั้น เพื่อให้แอมโมเนียที่เกิดขึ้นระหว่างการหมักไม่ทิ้งกองไว้ในรูปของก๊าซเฟติด แต่ถูกแปรรูปเป็นไนโตรเจนควรปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้ในการบรรจุภาชนะ: ของเสียแต่ละชั้นไม่ควรมีความหนาเกิน 50 ซม. และชั้นของอินทรียวัตถุสลับกับชั้นดินหรือปุ๋ยคอกหนา 5-10 ซม.
• ทุกอย่างที่คุณใส่ในกองปุ๋ยหมักควรบดล่วงหน้าและกรีนควรแห้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เปรี้ยวในปุ๋ยหมัก แต่ละลาย
• ก่อนเริ่มฤดูหนาวคุณต้องขุดกองทั้งหมดเพื่อให้ชั้นล่างอยู่ด้านบนและชั้นบนอยู่ที่ด้านล่าง
• ความสูงของกองไม่ควรเกิน 1.5 ม. และความกว้างไม่ควรน้อยกว่า 1 ม. มิฉะนั้นคุณจะขุดมวลได้ยาก ความสูงของกองจะวัดได้สองสามเดือนหลังจากปุ๋ยหมักถูกตั้งค่าเนื่องจากมันจะตกตะกอนอย่างมากในช่วงเวลานี้

ปุ๋ยหมักอย่างรวดเร็ว

ชาวสวนหลายคนชอบทำปุ๋ยหมักอย่างรวดเร็ว: บนพื้นที่ยกระดับพวกเขาขุดตื้น ๆ (ไม่เกิน 40 ซม.) แต่เป็นหลุมกว้างซึ่งเต็มไปด้วยกิ่งไม้หักและไม้สับและโยนดินไว้ด้านบน ในหนึ่งหรือสองปีคุณจะมีปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับสวนและสวนผัก

ปุ๋ยหมักที่เร็วที่สุดได้มาจากใบไม้: ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้ที่ร่วงหล่นจะถูกวางในหลุมตื้น ๆ ปูด้วยดินในสวนรดน้ำด้วยสารชีวภาพ (การเตรียม EM - Baikal-M1, Humisol, Tamir, Urgasa หรือสิ่งที่คล้ายกัน) และปกคลุมด้วย a ฟิล์มดำและในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมนี้ปุ๋ยหมักสามารถนำไปใช้บางส่วนตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ได้แล้ว เพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นคุณสามารถใส่ "หัวเชื้อ" จากปุ๋ยหมักที่เน่าแล้วลงในปุ๋ยหมักที่อายุน้อยคุณสามารถเร่งกระบวนการหมักปุ๋ยโดยใช้วิธีการเช่นสารละลายน้ำตาลและยีสต์ซึ่งควรรดน้ำมาก ๆ ด้วยเศษพืชที่อยู่ในปุ๋ยหมักหรือการแช่ตำแย: ¾เทถังตำแยด้วยน้ำอุ่นใส่ยีสต์แห้งหนึ่งซองและ ใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 5 วันหลังจากนั้นกรองแช่และเทลงบนปุ๋ยหมัก

ปุ๋ยหมักที่บ้าน

คุณสามารถทำปุ๋ยหมักที่บ้านในช่วงฤดูหนาว

ปุ๋ยหมักทำเองที่บ้านทำเองได้ง่ายๆ ในการดำเนินการนี้คุณจะต้อง:

• ถังพลาสติก
• ถุงขยะ;
• ขวดพลาสติกครึ่งลิตรหลายขวด
• ขวดน้ำ EM ที่เร่งกระบวนการหมัก
• สเปรย์;
• ถุงน้ำตาลพลาสติก
• ชุดดินในสวนหรือดินที่ซื้อมา

สร้างกระบอกสูบที่มีความสูงเท่ากันจากขวดพลาสติกตัดก้นและคอออกแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของถัง วางถุงขยะที่มีรูเล็ก ๆ สองสามรูที่ด้านล่างของถังเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินและเริ่มเติมเศษพืชที่สับแล้วฉีดพ่นแต่ละชั้น 3 ซม. จากขวดสเปรย์ด้วยน้ำยาเร่งที่เตรียมไว้ตามคำแนะนำ หลังจากทำให้สิ่งตกค้างเปียกชื้นให้บีบอากาศออกจากถุงมัดให้แน่นแล้วกดลงด้วยน้ำหนักตัวอย่างเช่นขวดพลาสติกขนาด 5 ลิตรพร้อมน้ำ ระบายน้ำปุ๋ยหมักออกจากถังประมาณสามวัน - ของเหลวนี้สามารถเทลงท่อระบายน้ำค้างคืนเพื่อคลายสิ่งอุดตันท่อระบายน้ำและอ่างล้างมือ และถ้าคุณเจือจางของเหลวนี้ด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 คุณสามารถรดน้ำต้นไม้ในร่มได้ด้วย

ในขณะที่ถุงเต็มไปด้วยสารอินทรีย์ตกค้างให้ฉีดพ่นแต่ละชั้นด้วยเครื่องกระตุ้นการหมักปล่อยอากาศออกจากถุงและตั้งแรงดัน - ทำเช่นนี้จนกว่าถุงจะวางลงในถัง เมื่อถังเต็มแล้วให้วางไว้พร้อมกับปุ๋ยหมักในความร้อนสำหรับการหมักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จากนั้นผสมปุ๋ยหมักกับดินในสวนหรือดินในสวนเล็กน้อยย้ายไปที่ถุงน้ำตาลแล้วนำออกไปที่ระเบียงหรือชานบ้าน ตอนนี้จะถูกจัดเก็บ

วางถุงขยะใหม่ที่มีรูระบายน้ำในถังเปล่าและเริ่มกระบวนการรวบรวมและทำปุ๋ยหมักอีกครั้ง หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องคุณจะไม่ได้ยินกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ กลิ่นเปรี้ยวสามารถเกิดขึ้นพร้อม ๆ กับการปรากฏตัวของราสีขาวบนพื้นผิวของปุ๋ยหมักซึ่งเป็นสัญญาณว่ากระบวนการดำเนินการไม่ถูกต้อง ในการแก้ไขสถานการณ์ให้เพิ่มหนังสือพิมพ์ที่สับละเอียดหรือกระดาษอื่น ๆ ลงในถัง ใส่ปุ๋ยหมักส่วนที่สองลงในถุงที่มีปุ๋ยชุดแรก ปุ๋ยหมักโฮมเมดสำเร็จรูปสามารถเทลงในกระถางต้นไม้ในร่มเพิ่มลงในพื้นผิวของต้นกล้าหรือนำไปที่ประเทศและใช้เป็นปุ๋ยหรือคลุมด้วยหญ้า

เวลาทำอาหาร

เทคโนโลยีการหมักปุ๋ยมีการแจกจ่ายเป็นระยะ ๆ :

• ในวันที่ 1 วัตถุดิบจะถูกวางลงบนไซต์
• ในวันที่ 7 กองปุ๋ยหมักถูกขัดจังหวะและเพิ่มส่วนผสมปูนปลาสเตอร์
• ในวันที่ 14 และ 20 วัสดุพิมพ์ถูกขัดจังหวะการรดน้ำอย่างล้นเหลือ
• ในวันที่ 25 ส่วนผสมปุ๋ยหมักสำเร็จรูปจะถูกขัดจังหวะอีกครั้งเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการใช้งาน

สำหรับการเน่าเปื่อยของฟางใบไม้และหญ้าคุณภาพสูงส่วนผสมจะถูกบดล่วงหน้าในเครื่องบดอาหารสัตว์

ในวันที่อากาศร้อนกระบวนการหมักจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ชีวภาพเช่น "Baikal", "Shining" และ "Vozrozhdenie" สามารถลดระยะเวลาการสลายตัวของวัตถุดิบที่ยังไม่ได้แปรรูป ในบรรดาวิธีการรักษาพื้นบ้านที่เร่งกระบวนการหมักยีสต์และเวย์มีการระบุไว้

ปุ๋ยหมักสำหรับเห็ด

ปุ๋ยหมักในถุง

การปลูกเห็ดแชมปิญองในปัจจุบันเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้มากและหลายคนกำลังปรับตัวให้เข้ากับการปลูกเห็ดเหล่านี้ในชั้นใต้ดินวิธีนี้เรียกว่าเร่งรัดเมื่อเทียบกับเห็ดที่ปลูกในสภาพธรรมชาติ เห็ดมีการปลูกด้วยวิธีที่แตกต่างกัน แต่วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือวิธีการปลูกในถุง: ไม่ต้องใช้ต้นทุนทางการเงินสูงและเห็ดที่เป็นโรคในถุงเดียวจะไม่ติดเชื้อเห็ดในถุงใกล้เคียง ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวของวิธีนี้สามารถพิจารณาได้ก็คือการเติมวัสดุพิมพ์ลงในถุงต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ปุ๋ยหมักในถุงวางบนพื้นแบบขนานหรือเซและการจัดวางแบบเซจะช่วยประหยัดพื้นที่ในการผลิต

เห็ดที่ให้ผลผลิตสูงสามารถหาได้จากสารอาหารเท่านั้นและต้องใช้สารตั้งต้นที่เป็นปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมักสำหรับปลูกเห็ดเช่นปุ๋ยสวนสามารถเตรียมได้ด้วยตัวเอง สำหรับข้าวสาลีหรือฟางข้าวไรย์ 100 กก. คุณจะต้องใช้มูลม้า 100 กก. ยิปซั่ม 8 กก. ชอล์ก 5 กก. ซูเปอร์ฟอสเฟต 2 กก. และยูเรีย ฟางถูกตัดให้มีความยาว 15-20 ซม. เทน้ำทิ้งไว้ 2-3 วันเพื่อไม่ให้เปียก แต่ทำให้ชื้นจากนั้นใส่ฟางสามหรือสี่ชั้นในกองหรือกล่องในคิวด้วย ชั้นของปุ๋ยคอกเพิ่มปุ๋ยหมัก - ยูเรียทั้งหมดและส่วนหนึ่งของ superphosphate (500 กรัม) จากนั้นมวลจะถูกผสมให้ละเอียดยิปซั่มจะถูกเพิ่มจากนั้นส่วนที่เหลือของ superphosphate จากนั้นจึงชอล์กและหลังจากเพิ่มส่วนผสมแต่ละอย่างปุ๋ยหมักจะถูกผสมให้เข้ากันทุกครั้ง - เพียง 4 ครั้ง ผลผลิตคือ 300 กก. ของวัสดุพิมพ์ - ปริมาณนี้ควรเพียงพอสำหรับการวางไมซีเลียมขนาด 3 ตร.ม.

หากคุณไม่ใช้ม้า แต่เป็นมูลนกสัดส่วนจะแตกต่างกัน: สำหรับมูล 100 กก. และฟาง 100 กก. น้ำ 300 ลิตรต้องใช้ยิปซั่ม 8 กก. และใช้อะลาบาสเตอร์แทนซูเปอร์ฟอสเฟตและชอล์ก .

ปุ๋ยหมักสำหรับเห็ดควรสุกในที่โล่งในที่ที่ได้รับการปกป้องจากแสงแดดและฝนเป็นเวลาสามสัปดาห์ - ในช่วงเวลานี้ส่วนประกอบจะ "ไหม้" แอมโมเนียจะระเหยไปจนหมดและสามารถใช้ปุ๋ยหมักได้: ปุ๋ยหมักประมาณ 15 กก. มวลจะถูกวางไว้ในถุงที่มีรูพรุนพิเศษและไมซีเลียมจะถูกปลูกไว้ในนั้น

ปุ๋ยหมักในกล่อง

ระบบการปลูกเห็ดกล่องได้รับการพัฒนาในสหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2477 และยังคงได้รับความนิยมในปัจจุบันในสหรัฐอเมริกาแคนาดาและออสเตรเลีย การปลูกเห็ดในกล่องและในถุงช่วยให้คุณสามารถระบุความพ่ายแพ้ของเชื้อราจากโรคและแมลงศัตรูพืชและเปิดโอกาสให้เก็บเห็ดไว้ในขั้นตอนต่างๆของการพัฒนาในห้องต่างๆ

กล่องทำจากไม้สปรูซไม้เบิร์ชหรือไม้จำพวกถั่ว ปริมาตรของกล่องอาจอยู่ระหว่าง 0.4 ถึง 2 ตร.ม. และความลึกที่เหมาะสมของภาชนะบรรจุคือ 12-15 ซม. ก่อนใช้งานจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายฟอร์มาลิน 4% หรือสารละลายไลซอล 2% สำหรับสารตั้งต้นวิธีการเตรียมก็เหมือนกับการปลูกเห็ดในถุง

• ปุ๋ยฟอสเฟต