ในสภาพของเรามันเติบโตในรูปแบบของไม้ประดับในร่มซึ่งเป็นต้นไม้เตี้ย ๆ ในสภาพเรือนกระจกสามารถสูงถึง 3 ม. แผ่นใบแข็งใบใหญ่ยาว 20-25 ซม. และกว้างประมาณ 8 ซม.
ผลไม้เป็นรูปลูกแพร์ที่กินได้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยมัดด้วยพู่ที่ปลายยอด เนื้อฉ่ำหวานหรือมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยของลูกแพร์และเชอร์รี่ จำนวนเมล็ดขนาดใหญ่มีตั้งแต่หนึ่งถึงห้าเมล็ด
ดูวิธีการปลูกไม้ผลเช่นมะนาวและทับทิมที่บ้าน
อัตราการเติบโตสูง |
เริ่มบานในเดือนพฤศจิกายนถึงปลายเดือนมกราคม |
ปลูกง่าย |
ยืนต้น. |
วิธีการปลูกเมลาร์เยอรมันและมีประโยชน์อย่างไร
การเพิ่มบทความลงในคอลเล็กชันใหม่
สำคัญ - หลีกเลี่ยงความสับสนทันที บ่อยครั้งในชีวิตประจำวัน Medlar ถูกเข้าใจว่าเป็นผลไม้สีเหลืองรสหวาน - "แอปเปิ้ล" ที่คุณสามารถเลือกจากต้นไม้และนำไปเลี้ยงในช่วงวันหยุดพักผ่อนในตุรกี และถ้าคุณจะปลูกเมลาร์นี้ในเลนกลางคุณจะต้องผิดหวัง
นี่คือต้นไม้ผลไม้สีเหลืองที่เขียวชอุ่มตลอดปี - เมลาร์ญี่ปุ่น (Eriobotrya japonica) เธอเป็นเอริโอโบเทรียเธอเป็น Lokva เธอเป็นเชสก์ มีหลายสายพันธุ์ของเมลาร์นี้ แต่อนิจจามันเป็นไปได้ที่จะเติบโตเต็มที่ในที่โล่งเฉพาะในเขตร้อนชื้นซึ่งอุณหภูมิเฉลี่ยของเดือนที่หนาวที่สุดสูงกว่า 0 ° C - พืชที่บอบบางไม่ทนต่อความหนาวเย็น เพราะมันบานในเดือนกันยายน - พฤศจิกายนและผลไม้จะสุกในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ! ซึ่งหมายความว่าในรัสเซียเป็นไปได้ที่จะประสบความสำเร็จในการปลูกต้นไม้ดังกล่าวเฉพาะที่ละติจูดของครัสโนดาร์และทางชายฝั่งตอนใต้ของแหลมไครเมียหรือปลูกเป็นไม้กระถางในร่มโดยเฉพาะซึ่งจะถูกนำออกไปในอากาศเฉพาะในพื้นที่ ฤดูร้อน.
Medlar japonica เป็นพืชผลไม้ชนิดเดียวในเขตกึ่งเขตร้อนที่บานในฤดูใบไม้ร่วงและสุกในช่วงฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิซึ่งทำให้มีคุณค่ามากที่สุดและในความเป็นจริงเป็นแหล่งวิตามินสดเพียงแหล่งเดียวในช่วงฤดูใบไม้ผลิเหน็บชา
แล้วบทความเกี่ยวกับอะไร? เกี่ยวกับวัฒนธรรมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง - เกี่ยวกับเมลาร์เยอรมัน (Mespilus germanica) เธอเป็นคนผิวขาวเธอธรรมดาเธอเป็นไครเมียเธอเป็นคนผิวขาวเธอเป็นต้นไม้ถ้วย และ dzmartli, zykir หรือ ezgil เป็นภาษาคอเคเชียน
แม้ว่าพวกเขาจะเป็นญาติกับเมดลาร์ญี่ปุ่น แต่ก็มีความแตกต่างกันมาก และเป็น medlar ของเยอรมันอย่างแม่นยำที่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเติบโตในละติจูดกลางอย่างน้อยก็ในภูมิภาคมอสโกเดียวกัน - เพื่อการตกแต่งการทำอาหารและแม้แต่ทางการแพทย์ ลองคิดออกด้วยกัน
Medlar ... เธอช่างแตกต่างเหลือเกิน
ปรากฎว่ามี medlar สองประเภทซึ่งบางครั้งนักพฤกษศาสตร์ก็สับสน หนึ่ง -
ซึ่งเป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปี (มักไม่ค่อยเป็นไม้พุ่ม)
medlar ญี่ปุ่น (lokva)
มันเป็นของตระกูล Pink ตระกูลย่อย Yablonev และผลไม้ของมันมีรูปร่างคล้ายราเน็ตกิ และรสชาติเป็นลูกผสมระหว่างลูกแพร์และเชอร์รี่ที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยผู้หญิงตามอำเภอใจของญี่ปุ่นอาศัยอยู่ทางตอนใต้เท่านั้นบุปผาในฤดูใบไม้ร่วงและให้ผลไม้ในฤดูใบไม้ผลิดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับการปลูกในที่โล่งในพื้นที่ส่วนใหญ่ของรัสเซีย น่าเสียดาย…
แต่มีทางออก! นี่คือ medlar เยอรมัน (เรียกอีกอย่างว่าคอเคเชียน) ซึ่งมีความภักดีต่อสภาพอากาศของรัสเซียมากกว่าและหยั่งรากลงในสวนทางตอนใต้ของรัสเซีย
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ: กฎสำหรับการสร้างระบบน้ำหยดสำหรับโรงเรือนและเรือนกระจก
เมดลาร์
medlar เยอรมันเป็นไม้ผลผลัดใบ (หรือไม้พุ่ม) จากตระกูล Pink แต่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับวงศ์ย่อย Yablonev นี่คือสายเลือดที่สับสน
เมลาร์เยอรมัน - ต้นไม้ชนิดใด
Medlar German เป็นไม้ผลผลัดใบของตระกูล Pink นี่เป็นเพียงสายพันธุ์เดียวของสกุล Medlar - พันธุ์ญี่ปุ่นดังกล่าวข้างต้นเป็นพืชสกุลที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
ทางด้านซ้ายของภาพเป็นผลไม้ของเมลาร์ญี่ปุ่นทางด้านขวา - เยอรมัน
พืชชนิดนี้เป็นพืชทนความร้อนเช่นกัน แต่ไม่มากเท่ากับญาติ "บาร์นี้" ชอบฤดูร้อนที่อบอุ่นและฤดูหนาวที่ไม่เอื้ออำนวย - ในป่าโลควอทแบบดั้งเดิมเติบโตในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ และในปัจจุบันสามารถพบ "ป่า" ได้ทางชายฝั่งทางใต้ของไครเมียในจอร์เจียอาร์เมเนียอาเซอร์ไบจานและคอเคซัสเหนือ
ทำไมจึงเป็น "ดั้งเดิม" และไม่ใช่ "เอเชีย" หรือ "ทะเลดำ" คุณถาม? เชื่อกันว่าต้นไม้ชนิดนี้เริ่มแรกเข้าสู่วัฒนธรรมยุโรปอย่างแม่นยำในดินแดนเหล่านั้น - มันถูกนำมาโดยชาวโรมันโบราณหรือโดยชาวกรีกโบราณเดียวกัน
มีหลักฐานว่าในยุคโรมันโบราณและยุคกลางพืชชนิดนี้เป็นพืชผลไม้ที่สำคัญที่สุด อย่างไรก็ตามในศตวรรษที่ XVII-XVIII ความสนใจในมันค่อยๆจางหายไปและมันก็ถูกแทนที่ด้วยวัฒนธรรมอื่น ๆ และในปัจจุบันมีการเพาะปลูกค่อนข้างน้อยมากแม้ว่าคุณจะสามารถลอง "หา" สิ่งแปลกใหม่นี้มาไว้ในสวนของคุณและชิมผลไม้ได้สำเร็จ
ในยุโรป medlar เป็นต้นไม้ขนาดเล็กสูงถึง 3 เมตรพร้อมระบบรากผิวเผินที่ทรงพลังแม้ว่าในสภาพที่ไม่มีน้ำค้างแข็งในอุดมคติก็สามารถเติบโตได้สูงถึง 8 เมตร มงกุฎของเธอกว้างแผ่กิ่งก้านโค้ง (ในรูปป่ามีหนาม) ใบเป็นรูปไข่สีเขียวเข้มเป็นมันด้านบนและมีขนเล็กน้อยด้านล่างเปลี่ยนไปสองสามวันก่อนที่จะร่วงจากสีเป็นสีน้ำตาลแดง ดอกไม้โดดเดี่ยวสีขาวห้ากลีบปรากฏในปลายฤดูใบไม้ผลิ
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับพืช medlar
ก่อนที่จะเติบโตต่อไปเรามาดูผลไม้และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดอย่างละเอียด
แหล่งกำเนิด
Medlar เป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีในตระกูล Rosaceae สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในบ้าน
ควรสังเกตว่า medlar ได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่สมัยโบราณ อาณาจักรโรมันเกษตรกรีกและเปอร์เซียได้รับการปลูกฝังมานานหลายศตวรรษ
ผลไม้ชนิดนี้ได้รับการปลูกในตุรกีมานานกว่า 3000 ปี เชื่อหรือไม่ว่าเมื่อ 200-100 ปีก่อนชาวยุโรปนิยมกินเมลาร์สด แยมและขนมหวานมักทำจากมัน
ตอนนี้ในยุโรปคุณสามารถพบ Medlar ได้เฉพาะในสวนพฤกษศาสตร์หรือในหมู่ผู้ชื่นชอบพันธุ์ไม้แปลก ๆ ผลไม้เป็นที่นิยมในอาเซอร์ไบจานอิหร่านญี่ปุ่นอิสราเอลจีนไครเมียมอลโดวาและประเทศอื่น ๆ อีกมากมาย
ลักษณะ
มีหลากหลายพันธุ์มากกว่า 1,000 ชนิดอายุของต้นไม้ประมาณ 50 ปี
พุ่มไม้หรือต้นไม้มีความสูงตั้งแต่ 4 เมตรถึง 8 เมตร
ใบไม้ ส่วนใหญ่เป็นรูปไข่หรือรูปขอบขนานและมีสีเขียวเข้มทึบ
ดอกไม้ สันโดษเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2-3 ซม. กลิ่นหอมของดอกเมดาลาร์มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของอัลมอนด์
เบอร์รี่ กินได้และมีรูปร่างหลากหลายขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 7-9 ซม.
ผลไม้ มีเนื้อฉ่ำน้ำมักมีสีส้มหรือสีเหลือง รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
Medlar มักรับประทานสดผิวหนังของมันจะบางและเสียหายได้ง่ายซึ่งจะทำให้การขนส่งมีความยุ่งยาก
ประเภทหลักของ medlar
มีการกล่าวไว้ข้างต้นว่า medlar มีสายพันธุ์และพันธุ์จำนวนมาก แต่เราจะพิจารณาสองสายพันธุ์หลักที่เติบโตได้ดีที่สุดในกระท่อมฤดูร้อนของเรา:
- medlar เยอรมันหรือเรียกว่า "Caucasian"
- medlar ของญี่ปุ่นหรือเรียกอีกอย่างว่า "Lokva"
เมดลาร์
เริ่มต้นด้วยสายพันธุ์แรกเมลาร์ดั้งเดิม (บางคนเรียกว่าธรรมดา) ได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 3000 ปีเติบโตในยูเครนไครเมียมอลโดวาและในอาเซอร์ไบจาน
พืชเติบโตโดยเฉลี่ยสูง 3-4 เมตรในสภาพเขตร้อนสามารถเข้าถึงความสูงได้ 7-8 เมตร ใบมีสีเขียวเป็นรูปวงรีตามยาวเปลี่ยนเป็นสีแดงในฤดูใบไม้ร่วง
ผลไม้มักมีสีน้ำตาลเข้มและมีรูปร่างกลม ควรบริโภคเมลาร์คนผิวขาวหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกจากนั้นเนื้อจะอร่อยฉ่ำและนุ่ม รสชาติเหมือนแอปเปิ้ล
หากไม่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งควรเก็บผลไม้และแช่ในสารละลายที่มีความเค็มสูงดังนั้นจึงสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสองสัปดาห์หลังจากนั้นผลไม้จะสุกและสามารถรับประทานได้
เมลาร์ชนิดนี้ทนน้ำค้างแข็งสามารถปลูกในที่โล่ง
medlar ญี่ปุ่น
บ้านเกิดของโรงงานแห่งนี้คือญี่ปุ่นและจีน แพร่หลายในเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมลาร์ญี่ปุ่นเติบโตในรูปแบบของต้นไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขาสูงประมาณ 7-8 เมตร
ผลไม้มีสีส้มและมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าคล้ายกับผลแอปริคอทมาก เนื้อเยื่อเป็นสีขาวฉ่ำ medlar ประเภทนี้เป็นเทอร์โมฟิลิกและไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง (อุณหภูมิเยือกแข็ง)
สามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนเมษายนหรือมิถุนายน ขนาดรูปร่างของผลไม้เช่นเดียวกับสีของเนื้อผลและรสชาติแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของเมลาร์
พันธุ์
แชมเปญ - มีผลไม้สีเหลืองผิวที่บอบบางและเนื้อละเอียด
ทานากะ - มีผลสีเหลืองหรือสีส้มเนื้อผลมีสีชมพูอมชมพูรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
Morozko - มีผลไม้ขนาดใหญ่ผิดปกติมีสีแดงหรือน้ำตาล
สิลา - มีผลไม้ขนาดใหญ่ (ประมาณ 80-100 กรัม)
โครงสร้าง
ทำไม Medlar จึงมีประโยชน์?
คุณสมบัติที่มีคุณค่าและมีประโยชน์ของ medlar เป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว
ดังนั้นชาวโรมันโบราณจึงทำผงจากเมล็ดพืชและรักษาอาการเครียดอาการสั่นและหนาวสั่น และฮิปโปเครตีสแนะนำให้กินผลไม้สำหรับคนที่เป็นโรคลำไส้และเพื่อกำจัดทรายและนิ่วออกจากไต
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจว่าผลไม้ประกอบด้วยฟรุกโตสน้ำกรดมาลิกกรดซิตริกเส้นใยอาหาร
และสำหรับ 100 กรัม medlar มีทั้งหมด 42 กิโลแคลอรี
เพียงแค่คิดว่าวิตามินบีทั้งสายมีอยู่ใน medlar เช่นเดียวกับวิตามิน A, E, K, C นอกจากวิตามินแล้วยังมีแร่ธาตุเช่นไอโอดีนฟอสฟอรัสเหล็กแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคโรทีน เบต้าแคโรทีนและอื่น ๆ อีกมากมาย
คุณสมบัติของ Medlar
นอกจากนี้ยังโดดเด่นที่ไม่เพียง แต่ผลไม้เท่านั้นที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย แต่ยังรวมถึงเปลือกไม้ใบไม้ไม้ด้วย
ผลไม้
การกินผลไม้ช่วยให้ร่างกายกำจัดสารกัมมันตรังสีเกลือของโลหะหนักและสารพิษ และการใช้งานเป็นเวลานานช่วยปรับการทำงานของตับและตับอ่อนให้เป็นปกติ
ผลไม้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากมีวิตามินสูงจึงทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติเร่งกระบวนการฟื้นฟูและมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือเมื่อ medlar ที่ผ่านการอบด้วยความร้อนจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ควรรับประทานผลไม้สดและอย่าลืมลอกผิวหนังออก คุณยังสามารถเตรียมแยมผลไม้แช่อิ่มและทิงเจอร์แอลกอฮอล์
ไม้
อุปกรณ์ครัวและของปลอมต่างๆทำจากไม้
ใบและเปลือก
ใบและเปลือกของ medlar มีประโยชน์มากมักจะเตรียมการตกแต่งจากพวกเขา สารต้านอนุมูลอิสระช่วยในการกำจัดเสมหะ ใช้สำหรับป้องกันและรักษาโรคลำไส้แผลความผิดปกติอาการจุกเสียดและการติดเชื้อ
ใบ Medlar สามารถต่อสู้กับโรคเบาหวานได้เนื่องจากใบมีไตรเทอร์พีนซึ่งจะผลิตโพลีแซคคาไรด์ และอะมิกดาลินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของใบไม้ช่วยให้ตับกำจัดสารพิษและสารพิษ
เงินทุน decoctions
การฉีดน้ำของเมล็ด medlar ใช้ในการรักษาโรคบิดหลอดลมอักเสบและกระเพาะอาหารอักเสบ
ยาต้มใบที่เตรียมตามสูตรคือหนึ่งช้อนโต๊ะสำหรับ 250 มล. แก้วน้ำ. ต้มทุกอย่างประมาณ 5-6 นาทีจากนั้นจึงคลายเครียด ทาครั้งละ 50 มล. วันละ 3 ครั้งหลังอาหาร น้ำซุปนี้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเช่นเดียวกับสารฆ่าเชื้อและห้ามเลือด
สำหรับการรักษาแผลในกระเพาะอาหารคุณสามารถใช้ยาต้มที่เตรียมตามสูตรด้านบน แต่ยาต้มจากเมล็ดช่วยได้ดีที่สุด สำหรับเมล็ด 2 ช้อนโต๊ะใช้ 400 มล. น้ำ. ปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาที ทา 50 มล. นาน 30-40 นาที ก่อนอาหาร
ข้อห้าม
medlar มีข้อเสียหลายประการ:
- ผู้ที่มีความเป็นกรดสูงไม่แนะนำให้ใช้ medlar เนื่องจากเป็นกรดในตัวเอง
- เด็กและมารดาที่ให้นมบุตรควรได้รับในปริมาณที่เหมาะสมภายใต้การดูแลเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้
- ปริมาณที่ไม่เป็นอันตรายสำหรับผู้ใหญ่ถือว่าประมาณ 5 ผลไม้ต่อวันสำหรับเด็กประมาณ 2 ผลต่อวัน
- ห้ามใช้สำหรับโรคที่รุนแรงของลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคกระเพาะเฉียบพลัน, โรคแผลในกระเพาะอาหารที่ร้ายแรง
medlar เยอรมัน - สภาพการเจริญเติบโตการปลูกและการดูแลรักษา
ในวัฒนธรรมมีการปลูกเมลาร์เยอรมันสายพันธุ์และพันธุ์ที่ดัดแปลงเป็นหลักซึ่งแตกต่างจากผลไม้ป่าในผลไม้ขนาดใหญ่เช่นเดียวกับในปริมาณที่เพิ่มขึ้นของน้ำตาลวิตามินกรดมาลิกและซิตริก ผลไม้ของเมลาร์ดังกล่าวสามารถใช้ทั้งแบบดิบและในการเตรียมการต่างๆสำหรับอุตสาหกรรมขนม (แยมน้ำเชื่อมเยลลี่มาร์ชเมลโลว์มาร์มาเลด ฯลฯ ) พันธุ์ที่นิยมมากที่สุดคือ Royal, Dutch, Nottingham
วิธีการปลูกพืชนี้ในละติจูดกลาง? Medlar German ชอบสถานที่ที่มีแดดจัดและแห้งได้รับการปกป้องจากร่างและดินอุดมสมบูรณ์ที่มีสภาพเป็นกรดอ่อน ๆ โดยไม่มีน้ำนิ่ง
เมื่อปลูกต้นกล้าเมลาร์ดั้งเดิมจะถูกวางไว้ในระยะห่างอย่างน้อย 4 เมตรจากกันเติมกระดูกป่นและปุ๋ยแร่ธาตุลงในหลุมปลูกต้นกล้าจะผูกติดกับหมุด (โดยเฉพาะรูปที่หลบตาร้องไห้) และคลุมด้วยพีทหรือ ปุ๋ยคอกเน่าเป็นชั้น ๆ ประมาณ 8 ซม.
ต้นกล้าเริ่มออกดอก 3-6 ปีหลังปลูกในขณะเดียวกันก็ให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรก
นอกจากนี้คุณยังสามารถขยายพันธุ์เมดิลาร์ดั้งเดิมโดยการเพาะเมล็ดการปักชำหรือการต่อกิ่งบนฮอว์ ธ อร์นหรือลูกแพร์
ในกรณีแรกจะเป็นการดีกว่าที่จะแบ่งชั้นเมล็ดเนื่องจากมีความเหนียวมาก พวกเขาสามารถปลูกได้โดยตรงในที่โล่งในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายนเพื่อรับต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิหน้าหรือปลูกต้นกล้าในกระถางที่บ้านเพื่อปลูกนอกฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีนี้ทุกอย่างจะทำตามปกติ - เมล็ดจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้าในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตหว่านในกระถางที่มีส่วนผสมของดินสากลประมาณเดือนกุมภาพันธ์ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และรดน้ำเป็นประจำ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมถั่วงอกจะปรากฏใน 1.5 เดือนและในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายนคุณสามารถส่งพวกมันไปยังที่อยู่อาศัยถาวรได้
รูปแบบของการขยายพันธุ์โดยการต่อกิ่งและการแตกหน่อใช้สำหรับพันธุ์และลูกผสม ในกรณีนี้ฮอว์ ธ อร์นซึ่งมีลูกแพร์น้อยมักจะ“ ทำงาน” เป็นหุ้นด้วยวิธีนี้คุณจะได้รูปทรงมาตรฐานที่น่าสนใจ Medlar สามารถทำหน้าที่เป็นสต็อกที่ทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งสำหรับไม้ผลอื่น ๆ (แอปเปิ้ลมะตูมลูกแพร์)
วิธีที่ยากที่สุดและยากที่สุดในการขยายพันธุ์ของเมลาร์เยอรมันคือการปักชำเนื่องจากอัตราการรูตของการปักชำแบบ lignified นั้นค่อนข้างต่ำ
การดูแล medlar เยอรมันเป็นเรื่องง่ายนี่คือการรดน้ำที่หายากในช่วงฤดูแล้งโดยเฉพาะ (ต้นไม้ไม่ชอบน้ำขังมาก) การกำจัดกิ่งไม้ที่แห้งและเสียหายในเวลาที่เหมาะสมการให้อาหารแก่พืชที่โตเต็มที่ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล (ต้นอ่อน - 1 ครั้งใน 3 สัปดาห์) ตื้น การคลายลำต้น
Medlar ตอบสนองอย่างสมบูรณ์แบบต่อการตัดแต่งกิ่งและออกยอดใหม่อย่างแข็งขันดังนั้นคุณสามารถมีส่วนร่วมในการสร้างมงกุฎได้อย่างปลอดภัย สิ่งนี้จะทำในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มการไหลของน้ำนม ในช่วง 3-4 ปีแรกให้ตัดตัวนำของกิ่งโครงกระดูกหลักให้สั้นลงโดยหนึ่งในสามของการเติบโตต่อปีตามไตที่หันออกไปด้านนอก การตัดแต่งกิ่งในภายหลังประกอบด้วยการเอากิ่งก้านออกเพื่อทำให้มงกุฎหนาขึ้น
แกลเลอรี่ภาพ
ในการเริ่มต้นเราสังเกตว่า medlar แบ่งออกเป็นสองประเภท: ญี่ปุ่นและเยอรมัน (aka Caucasian) ญี่ปุ่นเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ขนาดเล็กที่เขียวชอุ่มตลอดปี ผลของพืชชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกับราเนตกิซึ่งพวกเราแต่ละคนคุ้นเคยกันดี
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ: มันฝรั่งเน่าในห้องใต้ดินว่าจะทำอย่างไร
ปลาชนิดหนึ่งของญี่ปุ่นสามารถเติบโตได้ในประเทศทางใต้เท่านั้น เริ่มบานในกลางฤดูใบไม้ร่วงและออกผลในฤดูใบไม้ผลิ น่าเสียดายที่มันไม่เหมาะกับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคของเรา แต่เยอรมันเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับรัสเซียกล่าวคือสำหรับภูมิภาคทางใต้
นอกเหนือจากความอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อแล้ว medlar ยังมีประโยชน์มากซึ่งเป็นที่สนใจเป็นพิเศษ ผลไม้ของพืชชนิดนี้มีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเราและปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย
Medlar มีผลดีต่อการทำงานของหลอดเลือดตับและกล้ามเนื้อของมนุษย์ ขอแนะนำสำหรับการป้องกันการอุดตันของเลือดจังหวะและหัวใจวายมันสามารถทำให้ความดันและระบบประสาทของคุณกลับสู่ปกติได้อย่างรวดเร็ว
ในการปลูกต้นกล้าเราต้องการเมล็ดพันธุ์ของพืชชนิดนี้ เพื่อให้พวกมันงอกและกลายเป็นถั่วงอกก่อนอื่นต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ (เช่นในตู้เย็น) เป็นเวลา 4 เดือน สิ่งนี้จะช่วยเร่งขั้นตอนการเจริญเติบโต
ก่อนปลูกเมล็ดในดินควรวางไว้ในน้ำอุ่นและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง เมื่อปลูกเมล็ดในดินแล้วควรคลุมดินด้วยพีทหรือขี้เลื่อย คุณสามารถปิดรูด้วยพลาสติกแรป
หาก medlar เยอรมันดึงดูดคุณมากจนตัดสินใจปลูกพืชในภูมิภาคมอสโกสิ่งแรกที่ต้องทำคือเลือกและแก้ไของค์ประกอบของดินและสภาพของมันให้ถูกต้อง ดินควรหลวมและมีการระบายน้ำอย่างเพียงพอ
เมื่อขุดหลุมที่เราจะปลูกเมลาร์จำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมของปุ๋ยอินทรีย์ ควรรวมถึง: สนามหญ้าทรายดินผลัดใบและฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน หลังจากลดต้นกล้าลงในหลุมแล้วคุณต้องโรยรากด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้
การดูแลหลักสำหรับพืชชนิดนี้ประกอบด้วยการรดน้ำและคลายดินในเวลาที่เหมาะสม ควรจดจำว่า medlar ต้องการการปฏิสนธิของโลกเป็นประจำ ขั้นตอนนี้จะต้องดำเนินการประมาณสามครั้งต่อฤดูกาล ปุ๋ยต้องเป็นอินทรีย์และแร่ธาตุ
ควรตรวจสอบสภาพของกิ่งก้านของพืช ต้องถอดชิ้นส่วนที่แห้งและเสียหายออก อย่าลืมจัดรูปมงกุฎของต้นไม้ให้ถูกต้อง Medlar เป็นหนึ่งในพืชที่เสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆมากที่สุด
สำหรับการป้องกันขอแนะนำให้ผสมเกสรต้นไม้ด้วยน้ำยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษ ซึ่ง ได้แก่ Fitoverm, Insegar และ Lepidocide พวกเขาจะช่วยกำจัดทั้งโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคย
Medlar เป็นพืชกึ่งเขตร้อนที่อยู่ในตระกูล Rosaceae ที่พบมากที่สุดคือสองประเภท:
- เมลาร์ฝรั่ง (เยอรมัน).
- medlar ญี่ปุ่น
บทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่ medlar ซึ่งเป็นภาพที่นำเสนอด้านล่าง
คนผิวขาวและญี่ปุ่นมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ มีความสูงถึงหกเมตร แต่ถ้าปลูกที่บ้านก็สามารถเติบโตได้ถึงสองเมตรเท่านั้น มีผลไม้รสหวานและมีวิตามินและสารอาหารสูง
Caucasian medlar เป็นต้นไม้ที่มีลำต้นเต่งเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 เซนติเมตรผลัดใบในฤดูหนาว อาจอยู่ในรูปของพุ่มไม้
หน่อของมันมีหนาม ใบมีสีเขียวเข้มสวยงามมีขนาดใหญ่พอบานช่วงปลายเดือนเมษายน ดอกไม้ที่มีกลีบดอกห้ากลีบก่อตัวขึ้นที่ยอดของยอด เริ่มแรกดอกไม้จะเป็นสีขาวต่อมามีสีชมพูสวยงามพร้อมกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
จะเริ่มบานในปลายเดือนพฤษภาคม ผลของพืชชนิดนี้จะสุกในฤดูใบไม้ร่วงมีสีน้ำตาลแดงและกินได้หลังจากน้ำค้างแข็ง เยื่อมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว รูปร่างของผลมักเป็นทรงกลมหรือรูปไข่ ผลไม้หนึ่งเมล็ดมีหลายเมล็ด พวกมันเกาะกิ่งไม้ตลอดฤดูหนาว
Medlar ชนิดใดที่สามารถปลูกได้ในประเทศ?
เมื่อวางแผนที่จะปลูกเมลาร์ในภูมิภาคมอสโกเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องตัดสินใจว่าคุณจะซื้อพันธุ์ใด เมื่อคำนึงถึงความจริงที่ว่ามันยังค่อนข้างหนาวในรัสเซียและภูมิภาคมอสโกในฤดูหนาวคุณควรเลือกพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งซึ่งบานในฤดูใบไม้ผลิและออกผลในฤดูใบไม้ร่วง
วันนี้มีพันธุ์พืชยอดนิยมประมาณสามสิบชนิดซึ่งแต่ละพันธุ์มีคุณสมบัติที่โดดเด่นของตัวเอง
ตัวอย่างเช่นเมลาร์ญี่ปุ่นเป็นพันธุ์ไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งสามารถสูงได้ถึงห้าถึงหกเมตร ช่วงออกดอกจะเริ่มในช่วงต้นฤดูหนาวโดยปกติจะอยู่ในเดือนมกราคม - กุมภาพันธ์
เห็ดโคนญี่ปุ่นจะเริ่มบานในช่วงฤดูหนาวหลังจากที่ต้นไม้บานสะพรั่งใช้เวลาประมาณหลายเดือน ฤดูแห่งเมดาลาร์และการเก็บเกี่ยวผลไม้เริ่มต้นขึ้นแล้วในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นผลไม้จะสุก - ผลไม้รูปลูกแพร์มีสีส้มคล้ายลูกพีชและมะตูมภายนอก
ผลไม้รูปลูกแพร์ยาว ผลไม้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวชวนให้นึกถึงลูกพีชและสตรอเบอร์รี่ เมลาร์ของญี่ปุ่นได้หยั่งรากลงทางตอนใต้ของรัสเซียตามแนวชายฝั่งทะเลดำทั้งหมด ในดินแดนของภูมิภาคมอสโกการเพาะปลูกพันธุ์นี้ไม่ประสบความสำเร็จเนื่องจากลักษณะเฉพาะของการออกดอกเร็ว
แต่คุณสามารถปลูกเยอรมันหรือที่เรียกอีกอย่างว่าต้นไม้พันธุ์คอเคเชียน Loquat เติบโตในสภาพอากาศที่เย็นกว่า แตกต่างจากพันธุ์ญี่ปุ่นไม่ออกดอกในฤดูหนาว แต่ในฤดูใบไม้ผลิก็เหมือนกับไม้ผลทั่วไป
คำอธิบายประเภทของ medlar
Medlar German (ทั่วไป) หมายถึงไม้ผลผลัดใบที่เติบโตได้ถึงแปดเมตร วัฒนธรรมมีระบบรากที่พัฒนาและทรงพลังซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับผิวดิน
- กิ่งก้านโค้งยื่นออกมาจากลำต้นตรงปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลแตกและเป็นมงกุฎกว้าง ส่วนที่เป็น lignified ของต้นไม้ถูกปกคลุมไปด้วยหนามขนาดเล็ก
- Medlar บุปผาในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ดอกไม้เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 ซม. ทาสีขาวหรือชมพูและมีความเข้มข้นที่ปลายยอด
- ผลไม้มีรูปร่างกลมปกคลุมด้วยผิวสีน้ำตาลอ่อนหนาแน่น เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินห้าเซนติเมตรและมีรสเปรี้ยวเฉพาะ เนื้อมีเมล็ดหลายหลุม ผลไม้จะสุกในช่วงกลางหรือปลายฤดูหนาว แต่จะเก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งหรือในฤดูใบไม้ผลิ - หลังจากแช่แข็งเนื้อจะนิ่มและได้รับความหวาน
ใบของเมลาร์เป็นรูปไข่ทาสีด้วยโทนสีเขียวอ่อน ส่วนบนของใบเกลี้ยงส่วนล่างมีขน ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะเป็นโทนสีแดงเข้ม
ผลไม้ Medlar มีน้ำประมาณ 90% น้ำตาล 8-15% วิตามินซีเนื้อหาของกรดอินทรีย์ (มาลิกและซิตริก) สารเพคตินเมือกและไฟโตไซด์ได้รับการเปิดเผย ใบไม้เปลือกไม้และผลไม้ไม่สุกอิ่มตัวไปด้วยแทนนินผลของเมลาร์สามารถรับประทานสดหรือแช่ใช้ในการปรุงอาหาร สำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ใช้เพื่อเสริมสร้างลำไส้และปรับปรุงการย่อยอาหาร
การตกแต่งผลไม้สีเขียวช่วยในเรื่องโรคของระบบย่อยอาหารและโรคถุงน้ำดี
Japanese medlar (lokva) หมายถึงต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่ไม่สูงเกินห้าเมตร
- กิ่งก้านของพืชปกคลุมด้วยขนสีแดง
- ใบมีขนาดใหญ่ยาวได้ถึง 25 ซม. ส่วนบนของใบมีสีเขียวเข้มมันวาวและส่วนล่างมีสีเขียวอมเทามีขน
- เมลาร์ญี่ปุ่นบุปผาตั้งแต่เดือนกันยายนถึงมีนาคม ดอกไม้จะถูกรวบรวมในช่อดอก racemose และทาสีด้วยโทนสีขาวพร้อมเฉดสีเหลืองหรือสีครีม ในช่วงออกดอกกลิ่นหอมแรงจะกระจายไปทั่วสวน
- ผลไม้พร้อมเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน พวกมันสามารถเป็นทรงกลมรูปลูกแพร์รูปไข่และแบน หนึ่งแปรงประกอบด้วยผลไม้ 8-12 ผลน้ำหนัก 15 ถึง 110 กรัม เนื้อมีกระดูกขนาดใหญ่ 2-3 ชิ้นในบางพันธุ์มีจำนวนถึง 8 ชิ้น
- เนื้อของผลไม้สามารถนุ่มหรือแน่นและมีสีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีส้มสดใส ผิวหนังส่วนใหญ่เต่งตึงและเต่งตึง แต่ทิ้งเนื้อไว้อย่างสบาย ๆ
- เมลาร์ญี่ปุ่นเติบโตเฉพาะในสภาพอากาศที่อบอุ่นเนื่องจากไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งมากกว่า 14 องศา แต่สามารถปลูกเป็นเรือนกระจกหรือกระถาง
Medlar ของทั้งสองชนิดทนต่อร่มเงาได้ดีทนแล้งไม่จำเป็นต้องรดน้ำและสามารถผลิตผลไม้ได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย
การรับประทานและการเก็บผลไม้
ชาวสวนมักจะถามคำถามในฟอรัม: "ควรเก็บ Loquat ให้สดนานแค่ไหน?" แม่บ้านทุกคนคุ้นเคยการเตรียมอาหารกระป๋องและแยมทำอาหาร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีเพลิดเพลินกับรสชาติสดใหม่ของผลไม้ชนิดนี้
ต้องจำไว้ว่าการกินเมดลาร์ทันทีหลังจากที่ดึงผลไม้ออกจากกิ่งไม้นั้นไม่เป็นที่ชื่นชอบเสมอไป อาจมีเอนไซม์จำนวนมากที่ทำให้ย่อยยาก ดีกว่าที่จะปล่อยให้ผลเบอร์รี่นอนลง
เพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเสียผลไม้แต่ละชิ้นต้องห่อด้วยกระดาษ ดังนั้นควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืด ห้องใต้ดินหรือตู้เย็นธรรมดาเหมาะอย่างยิ่ง หลังจากผลไม้นอนลงเป็นเวลาหลายสัปดาห์และสุกก็สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย
สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบผลไม้ก่อนหน้านี้ ไม่ควรมีร่องรอยของการเน่าเปื่อยเชื้อรา ผลไม้จะหย่อนยานมากกว่าผลสดที่ถอนจากกิ่ง อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติในทางตรงกันข้ามผลไม้จะมีความหวานและมีความหนืดมากขึ้น
Medlar เป็นแขกที่สวยงามในสวนรัสเซีย
เมดลาร์เยอรมันสวยมาก กิ่งก้านที่แผ่กิ่งก้านของมันปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวเข้มยาวซึ่งเล่นกับแสงสีแดงเข้มในฤดูใบไม้ร่วงตกแต่งสวนอย่างผิดปกติ บานในฤดูใบไม้ผลิปล่อยดอกไม้สีขาว (น้อยกว่า - สีชมพู) ดอกเดี่ยวที่มีจุดศูนย์กลางสีแดงสดคล้ายกับดอกโรสฮิป
ดอกไม้ Medlar
ผลของต้นไม้โตเต็มวัยมีขนาดค่อนข้างใหญ่เช่นแอปเปิ้ลขนาดกลาง
ผลของ medlar มีขนาดค่อนข้างใหญ่
มีกระดูกมันวาวขนาดใหญ่อยู่ข้างในมีความหนาแน่นและอร่อยมาก ลองนึกภาพแอปเปิ้ลขูดผสมกับเนื้อมะตูมโรยด้วยน้ำตาลผง นี่เป็นรสชาติของเมลาร์เยอรมันโดยประมาณ
แต่ผลของเมลาร์จะมีรสหวานและอ่อนนุ่มหลังจากแช่แข็งเท่านั้น - ละลายน้ำแข็งหรือหลังจากเก็บรักษาไว้ 2-3 เดือน
Medlar จะหวานหลังจากละลายน้ำแข็งเท่านั้น
จากนั้นพวกเขาจะอ่อนตัวลงได้รับวิตามินในการรักษาและเหมาะสำหรับทั้งอาหารและสำหรับการเตรียมการต่างๆ (แยมแยมเยลลี่และอื่น ๆ ) และกลิ่นนั้นยอดเยี่ยมมาก!
วิธีการปลูก Medlar ในเขตชานเมือง?
ในภูมิภาคมอสโกควรพยายามปลูกเมลาร์จากเมล็ด สามารถใช้วิธีอื่นได้อย่างไรก็ตามการรับประกันการงอกที่ดีและการเสริมสร้างการเจริญเติบโตต่อไปจะต่ำกว่าเมื่อใช้วิธีอื่นขั้นตอนการปลูกและดูแลต้นกล้ามีดังนี้:
- จำเป็นต้องเลือกเมล็ดหลายเมล็ดจากผลไม้ชนิดหนึ่งที่สุกดีที่อยู่ภายในผล พวกเขาควรจะไม่มีร่องรอยของหนอนและเน่า ควรวางไว้ในสารละลายของรากหรือสารส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชอื่น ๆ เป็นเวลาห้าถึงเจ็ดชั่วโมง
- เตรียมภาชนะปลูกล่วงหน้า ควรเป็นกระถางทรงสูงต้องใช้สารละลายแมงกานีส จากนั้นคลุมดินและปลูกเมล็ดโลควอทในกระถาง
- คุณควรเลือกองค์ประกอบของดินสำหรับปลูกอย่างระมัดระวัง ต้นไม้ชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยในขณะที่โลกควรมีน้ำหนักเบาและปล่อยให้น้ำและปุ๋ยไหลผ่านได้
- อย่าปลูกมากกว่าสามเมล็ดในหม้อเดียว ในเวลาเดียวกันพวกเขาต้องฝังใต้ดินไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร หลังจากปลูกแล้วให้ปิดฝาหม้อด้วยกระดาษฟอยล์หรือแก้ว
- ต้นกล้าที่แตกหน่อควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ จัดให้มีการระบายอากาศโดยการยกแก้วหรือฟอยล์เป็นประจำ นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้อยู่ในด้านที่มีแสงแดดส่องถึง Medlar ชอบห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีอากาศถ่ายเท
- หลังจากหน่อแตกหน่อและแข็งแรงแล้วคุณสามารถปลูกต้นกล้าแต่ละต้นลงในกระถางแยกกันได้ ด้านล่างควรคลุมด้วยพีทหรือหินเพื่อให้น้ำไหลออกได้ดีขึ้น ในสถานะนี้กระบวนการต่างๆควรดำเนินต่อไปจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง
- เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึงสามารถปลูกกระถางกลางแจ้งได้ เป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นไม้ในเรือนกระจกเพื่อไม่ให้ต้นไม้ตายในฤดูหนาวจากนั้นในฤดูใบไม้ผลิหลังจากการหยั่งรากแล้วให้ย้ายไปปลูกในดินเปิดในสวน
- ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อยสามเมตร Medlar สามารถเติบโตได้ถึงห้าถึงสิบเมตรในขณะที่มงกุฎของต้นไม้ค่อนข้างแผ่กระจาย
ในการเริ่มให้ผลต้นไม้ต้องเติบโตกลางแจ้งเป็นเวลาสี่หรือห้าปี จากนั้นต้นไม้ก็สามารถสร้างรังไข่และผลไม้ได้ ดังนั้นคนสวนควรอดทนรอช่วงเวลานี้และดูแลต้นไม้
โดยสรุปควรสังเกตว่าการปลูกเมลาร์ในภูมิภาคมอสโกกำลังได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน บ่อยครั้งที่ต้นไม้ถูกปลูกเพื่อการตกแต่งพวกเขาทำบอนไซที่สวยงามจากมงกุฎ
อย่างไรก็ตามหากคุณดูแลเอาใจใส่ด้วยความรับผิดชอบและขยันหมั่นเพียรคุณจะได้รับต้นไม้ที่แข็งแรงและมีผลในห้าปี เป็นผลให้คนสวนไม่เพียง แต่ได้รับต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปี แต่ยังเก็บเกี่ยวผลไม้แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพในฤดูใบไม้ร่วงอีกด้วย
ผลการทดสอบ
เธอแยกเมล็ดออกจากเปลือกอย่างระมัดระวังเก็บไว้ในสารละลายเป็นเวลาครึ่งวัน
(1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) และปลูกในกระถางดินเผาขนาดเล็กโดยใช้ดินปลูกในกระถาง ฉันใส่ธัญพืชสามเม็ดในแต่ละอัน (จะเกิดอะไรขึ้นถ้าไม่หมดจะเกิดอะไรขึ้น) ฝังพวกมันทีละ 1 ซม. เทพวกเขาปิดด้วยโพลีเอทิลีนด้านบนและวางไว้ในที่อบอุ่น
และสิ่งที่คุณคิดว่า? เมลาร์ของฉันงอกอย่างแท้จริงหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่งปล่อยใบสองใบและยื่นออกไปยังดวงอาทิตย์ ยังไงก็ตามเมล็ดเกือบครึ่งหนึ่งก็งอกออกมาและฉันต้องปลูกพุ่มไม้บางส่วนอย่างระมัดระวังในกระถางแยกต่างหาก
และต่อมาฉันได้เรียนรู้ว่าเมล็ดไม่งอกด้วยวิธีนี้เพราะพืชเติบโตอย่างอ่อนแอ (ถ้ามันโตเลย)) ไม่ออกดอกและไม่เกิดผล แต่ตอนนั้นฉันไม่รู้เรื่องนี้ฉันอยากจะเห็นให้เร็วขึ้นว่านี่คือ medlar ชนิดไหน?
Medlar ในหม้อ
ฉันอ่านบนอินเทอร์เน็ตว่าต้องมีร่มเงา "ทารก" ดังนั้นฉันจึงวางกระถางที่มีต้นกล้าไว้ในที่ร่มเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ และเมื่อพืชของฉันปล่อยใบเพิ่มอีก 2 ใบฉันก็ปักหลักที่ขอบหน้าต่าง
หกเดือนต่อมาผลการทดลองของฉันโตขึ้นถึง 30 ซม. ถึงเวลาปลูกในที่โล่งแล้วหรือยัง? แต่ไม่ ... ปรากฎว่าฉันได้เมล็ดของเมลาร์ญี่ปุ่นซึ่ง - อนิจจา! - ไม่รอดในพื้นที่เปิดโล่งของโซนกลางของรัสเซีย
จะทำอย่างไร? ฉันให้ต้นไม้กับเพื่อนของฉัน - สาว ๆ ของฉันมีความสุขฉันทิ้งพุ่มไม้ไว้ 5 พุ่มสำหรับตัวเองปลูกไว้ในกระถางดอกไม้กลางแจ้งที่สวยงามและตอนนี้ฉันวางไว้ที่ระเบียงในฤดูร้อนและในฤดูหนาวพวกเขา "กลับจากวันหยุดพักผ่อน" ไปที่อพาร์ตเมนต์ของฉันซึ่งมีสถานที่ที่สว่างเพียงพอสำหรับพวกเขา
เว็บไซต์เกี่ยวกับกระท่อม
ความนิยมของ medlar ในบ้านเพิ่มขึ้นทุกปีซึ่งอธิบายได้จากความไม่โอ้อวดในแง่ของการเพาะปลูกและการดูแล
แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถปลูกเมลาร์จากกระดูกได้และพืชชนิดนี้จะตกแต่งกระท่อมฤดูร้อนได้ นอกจากนี้ยังมีโอกาสที่จะซื้อต้นกล้าสำเร็จรูป
Medlar หรือต้นถ้วยเป็นพืชผลัดใบในตระกูล Pink medlar ที่เพาะปลูกในปัจจุบันแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:
- medlar ดั้งเดิมหรือสามัญ
- เมดลาร์สเติร์น
โรคและแมลงศัตรูพืช
Medlar ไม่ใช่พืชที่ไม่แน่นอน แต่การละเมิดสภาพอากาศอย่างเป็นระบบและการดูแลที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดโรคได้:
- การสลายตัวของราก เกิดขึ้นกับความชื้นในดินที่มากเกินไปน้ำนิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศหนาวเย็น
- ใบ Medlar ม้วนงอ และจางหายไปด้วยโรคไหม้จากแบคทีเรีย ปัญหาอาจเกิดขึ้นได้เมื่อพืชถูกเก็บไว้ในสภาพที่มีอุณหภูมิต่ำความชื้นในดินมากเกินไปและระดับไนโตรเจนในดินสูง
- Medlar เติบโตอย่างช้าๆ ในสภาพแสงไม่เพียงพอหรือการพร่องของดิน
Medlar สามารถโจมตีเพลี้ย, เชื้อราดำและแมลงขนาดต่างๆ
ข้อมูลทั่วไป
Medlar มักถูกเรียกว่า "nispero" หรือ "shesek" พืชผลชนิดนี้เป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง พืชชนิดนี้มักพบในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้เช่นเดียวกับในคอเคซัส ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในดินแดนของอิหร่านอาเซอร์ไบจานและตุรกีซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผลไม้ชนิดหนึ่ง Medlar ซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศเหล่านี้ได้รับการปลูกที่นั่นมานานกว่าสามพันปี ในสมัยโบราณชาวกรีกและโรมันเติบโตขึ้น
พันธุ์ไม้ผลที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ :
- เมดลาร์;
- medlar ญี่ปุ่น;
- เมดลาร์ฝรั่ง.
Medlar คอเคเซียนที่พบมากที่สุดซึ่งเป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เฉพาะและถูกนำไปใช้ในอาหารคอเคเซียนได้สำเร็จ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เมลาร์ดั้งเดิมและเมลาร์ญี่ปุ่นค่อนข้างหายากในประเทศของเราแม้ว่าการเพาะปลูกของสายพันธุ์เหล่านี้จะไม่ใช่เรื่องยาก ผลไม้มีคุณสมบัติดังนี้
- ในองค์ประกอบของผลไม้ - น้ำเส้นใยอาหารโปรตีนกรดมาลิกและซิตริกรวมทั้งฟรุกโตส
- ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ ได้แก่ เบต้าแคโรทีนแคโรทีนตลอดจนส่วนประกอบในรูปของไนอาซินกรดโฟลิกวิตามินอีบีและเอแคลเซียมฟอสฟอรัสไอโอดีนเหล็กแมกนีเซียมและโพแทสเซียม
- ผลไม้หนึ่งร้อยกรัมมีประมาณสี่สิบกิโลแคลอรี
ในสเปนญี่ปุ่นและอิสราเอลนิยมใช้เมลาร์ของญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก ผลไม้ส่วนใหญ่มักบริโภคสด นอกจากนี้แยมและแยมยังทำจากผลไม้ของต้นไม้นี้รวมถึงขนมหวานเหล้าและผลไม้แช่อิ่ม ในสเปนผลไม้ยังใช้ในการทำซอสและปรุงแต่งสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์
Medlar และ Japanese medlar มีแคลอรี่เล็กน้อยและสามารถบริโภคได้หากคุณรับประทานอาหารตาม คนที่เป็นโรคไตทำงานผิดปกติแนะนำให้กิน Medlar ซึ่งจะช่วยเพิ่มความสามารถในการกรอง เนื้อหาของน้ำโมเลกุลจำนวนมากช่วยให้คุณขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้ medlar เยอรมันและ medlar ญี่ปุ่นรักษาสมดุลของวิตามินในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ใบของต้นไม้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ใช้ในการเตรียมยา
เราขอแนะนำให้อ่านบทความเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของ medlar:
พันธุ์ต่างๆ
ปัจจุบันในสภาพของประเทศของเรามีความเป็นไปได้ที่จะปลูกเมลาร์หลายสายพันธุ์ซึ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ:
- เมล็ดและต้นอ่อนของพันธุ์ "โกมุน" ซึ่งมีลักษณะกลมหรือแบนเล็กน้อยโดยมีผิวด้านซึ่งมีขนอ่อนและมีสีเหลืองสดใส น้ำหนักผลไม้ไม่เกิน 30 กรัม
- เมล็ดพันธุ์และต้นอ่อนของเมดิลาร์พันธุ์ "ทานาคา" ผลไม้รูปลูกแพร์มีสีเหลืองมีสีส้มและผิวด้าน ความหลากหลายมีขนาดใหญ่และน้ำหนักของผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 50 ถึง 80 กรัม
- เมล็ดและต้นอ่อนของ medlar "พรีเมียร์" ผลไม้รูปลูกแพร์ - รูปไข่สีเหลืองอมส้มมีผิวด้านและมีขนอ่อน น้ำหนักผลไม้เฉลี่ยประมาณ 40 กรัม
- เมล็ดและต้นอ่อนของ "Champagne" medlar ผลของต้นไม้นี้มีลักษณะเป็นรูปไข่หรือรูปลูกแพร์มีสีเหลืองเข้มและมีขนอ่อนเด่นชัด น้ำหนักผลเฉลี่ยประมาณ 45 กรัม
มีพันธุ์ต้นกล้าและเมล็ดพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมายที่สามารถพบได้ในตลาดสวนของประเทศ แต่พวกเขาไม่ได้รับความนิยมมากนักและไม่ประสบความสำเร็จเสมอไปเมื่อปลูกในสภาพของรัสเซียตอนกลาง
เติบโตจากเมล็ดและต้นกล้า
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง medlar และพืชผลไม้กึ่งเขตร้อนอื่น ๆ คือความสามารถในการสืบพันธุ์ไม่เพียง แต่เป็นพืช แต่ยังรวมถึงเมล็ดด้วย เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์ควรเลือกเฉพาะผลไม้ที่สุกที่สุดและผลใหญ่ที่ปลูกในสภาพอากาศของเรา ผลไม้มีเมล็ดประมาณสามเมล็ดซึ่งแสดงระดับความงอกที่ดีภายใต้เงื่อนไขของการปลูกและการดูแลที่เหมาะสม ต้นกล้าที่สามารถปลูกด้วยวิธีนี้ได้รับการรับรองว่าจะคงคุณสมบัติทั้งหมดที่มีอยู่ในต้นแม่
ตามกฎแล้วภายใต้สภาพการเจริญเติบโตมาตรฐานเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเป็นเวลาหนึ่งวัน เป็นไปได้ที่จะปลูกพืชชนิดนี้จากเมล็ดด้วยการดูแลที่เหมาะสมในสภาพร่มเช่นเดียวกับในสวนฤดูหนาวและในที่โล่ง เมื่อการเจริญเติบโตของ medlar ไม่ จำกัด ต้นไม้สามารถสูงได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่ง การดูแลพืชค่อนข้างง่าย เมื่อต้นไม้มีความสูงเพียงพอควรทำการตัดแต่งกิ่งและสร้างมงกุฎ ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูกที่เลือกไว้พืชที่มีขนาดค่อนข้างเล็กสามารถเกิดขึ้นได้
การปลูกเมลาร์จากกระดูกเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยาว ไม่ว่าจะใช้ผลไม้ชนิดใดในการสกัดกระดูกก็ควรทำให้แห้ง ในขั้นตอนต่อไปกระดูกจะถูกทำให้เป็นแผลเป็นซึ่งสามารถถูด้วยกระดาษทรายตามด้วยการแช่ในปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง
กฎการดูแล
การปลูกเมดาลาร์เป็นกระบวนการที่เรียบง่าย แต่สามารถให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอได้ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ตามกฎแล้วจำเป็นต้องปลูกเมลาร์ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงในพื้นที่ที่กำจัดวัชพืชก่อนหน้านี้ ควรใส่กระดูกป่นเช่นเดียวกับปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนลงในหลุมปลูก
ต้นกล้าที่กำลังเติบโตถูกผูกไว้กับหมุดไม้ซึ่งติดตั้งไว้ในหลุมปลูกพร้อมกับต้นอ่อน ดินรอบ ๆ ต้นกล้าควรบดให้ดีและดินชนิดเบาควรคลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกผุ ภายใต้ชั้นคลุมด้วยหญ้าดินยังคงชื้นและเย็น
การดูแลพืชค่อนข้างง่าย:
- การปลูกต้นไม้ผู้ใหญ่จะดำเนินการทุกๆสามหรือสี่ปี
- medlar ตอบสนองต่อการชลประทานที่อุดมสมบูรณ์ด้วยน้ำที่ตกตะกอน
- ขั้นตอนการป้องกันเพื่อปกป้องพืชจากการติดเชื้อราเขม่า
- การเปลี่ยนแปลงประจำปีของดินชั้นบนรอบ ๆ โรงงาน
นอกจากนี้การดูแลรักษายังรวมถึงการแต่งกายชั้นยอดด้วยปุ๋ยเชิงซ้อนคุณภาพสูงซึ่งมีผลดีต่อการเจริญเติบโตพัฒนาการและการออกผลมากมายของไม้ผลที่น่าอัศจรรย์นี้
วัสดุดังกล่าวจัดทำขึ้นโดยความร่วมมือกับพอร์ทัล Dacha Decor
เมลาร์ญี่ปุ่นหรือลกบาเป็นผลไม้กึ่งเขตร้อน Nespera
การดูแลที่แปลกใหม่: ควรใส่หม้อที่ไหน
ด้วยการปรากฏตัวของถั่วงอกที่พักพิงจะถูกลบออก กระถางตั้งอยู่ในห้องที่อบอุ่นและสว่างสดใสตัวเลือกที่ดีที่สุดคือขอบหน้าต่างทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้ หากไม่มีแสงธรรมชาติเพียงพอเวลากลางวันจะขยายออกไปด้วยความช่วยเหลือของหลอดไฟ: การออกดอกที่อุดมสมบูรณ์สามารถทำได้เฉพาะในแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิของอากาศในห้องจะอยู่ที่ + 18 ° C ในฤดูร้อนขอแนะนำให้นำหม้อออกไปที่ระเบียงหรือไปที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตที่กระฉับกระเฉง
คำแนะนำแม้ว่าเมลาร์จะมีแสง แต่ต้นอ่อนควรได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง จนกว่าถั่วงอกจะแข็งแรงขึ้นควรเก็บให้ห่างจากขอบหน้าต่างที่มีแดดส่องถึง