Papaya (Carica papaya), Caricaceae ailesinin Carica cinsine ait bir odunsu bitki türüdür. Lezzetli ve sağlıklı kavun benzeri meyveleri nedeniyle genellikle kavun ağacı olarak adlandırılır. Papaya, değerli bir gıda ürünü olduğu Orta Amerika'dan gelmektedir. Ancak papaya ihracatında mutlak lider, bitkinin kök saldığı Hindistan'dır.
Papaya - oyulmuş yaprakları olan bir palmiye ağacına benzer bir bitki
Papaya - açıklama
Dışarıdan, papaya ağacı hindistancevizi hurması gibi görünür, 6-8 metre yüksekliğe ulaşır, üst kısımda bir yaprak rozeti oluşur, akslarında çiçekler belirir, daha sonra onlardan meyveler oluşur. Papaya meyvesinin yararlı özellikleri çoktur, portakal posası, içindeki yüksek beta-karoten içeriğini gösterir. Kimyasal bileşim açısından papaya, periyodik tablonun neredeyse yarısını içerir, meyveler çok sayıda vitamin, flavonoid, magnezyum, potasyum, demir, pantotenik asit, protein ve lif içerir.
Papaya meyvesi, halk tıbbında daha iyi sindirim, yanıklardan ve böcek ısırıklarından kaynaklanan ağrıyı gidermek için kullanılır. Bu tropikal meyvenin kullanımı bronşiyal astım, peptik ülser hastalığı olan kişiler için tavsiye edilir. Meyveden yapılan özler, karaciğerin düzgün çalışmasına ve kan şekerini dengelemesine yardımcı olur. Sert posa yardımı ile mideyi temizler, mide asidini nötralize eder, bu da gastrit, fıtık ve mide ekşimesi için oldukça faydalıdır. Bu meyve bir canlılık ve güç kaynağıdır.
Yayılmış
Asya ve tropikal Amerika'da yabani olarak yetişir. Hindistan, Filipinler, Meksika, Brezilya, Hawaii, Jamaika ve diğer birçok tropikal ülkede yetiştirilmektedir. Rusya'nın güneyinde bu bitkinin deneysel ekimleri var. Papaya bir meyve ağacıdır. Yetiştirildiği her ülkenin kendine özgü formları ve çeşitleri vardır.
Papaya ağacı termofiliktir, ancak aşırı sıcağa tahammül etmez. Topraklarda talep etmiyor. Şiddetli donlardan zarar görebilir.
Fotoğraf galerisinde papaya fotoğrafı aşağıda sunulmuştur.
Evde papaya nasıl yetiştirilir?
Egzotik sevenler evde papaya yetiştirirler, bunun için hem bir oda hem de bir balkon, bir sera, bir kış bahçesi kullanırlar. Bunu yapmak için, olgun bir meyveden çıkarılan tohumları almalı veya kesimler satın almalısınız ve bazı agroteknik önlemlerle, ikinci yılda çiçek açan ve ilk hasadı veren bir ağaç yetiştirebilirsiniz, evde meyve yapabilirsiniz 2 kg ağırlığa kadar. Papaya için oluşturulan koşullar tropik koşullara yakın olmalıdır.
Bir papaya meyvesinin neye benzediğini hayal etmek için bir kavun düşünün. Bu meyveler görünüş, kimyasal bileşim, iç turuncu-sarı, sulu et ve kalın kabukludur ki papayanın ikinci adı "kavun ağacı" dır. Papaya meyvelerinin tek tek örnekleri 9 kg'a ulaşabilir, ortalama 7-8 kg ağırlığında, 30-45 cm boyunda büyür, meyvelerin ortasında siyah tohumlar bulunur. Bir hasat elde etmek için, birbirini dölleyen erkek ve dişi olmak üzere iki bitkiye sahip olmalısınız.
Papaya tohumu ekimi
Evde tohumlardan papaya yetiştirmeye karar verdikten sonra, beş ila altı yüz küçük tohum çıkarabileceğiniz olgun bir meyve alın. Tohumları çıkardıktan sonra, hamurdan arındırılmış ılık, akan su akışı altında durulanmaları gerekir.Daha sonra çok sayıda 8-10 parça arasından seçim yapın, ıslak kum veya yosun içine koyun, streç filmle örtün ve bir gece bekletin, büyüme biyostimülanlarını kullanabilirsiniz.
Tohumlar toprağa 2-3 cm kadar derinleştirilmeli, üstüne bir film veya şeffaf camla kapatılmalı, ılık mikro iklime sahip bir mini sera oluşturmalı, gün içinde en az 1-1,5 saat havalandırılmalıdır. Papaya meyvesi% 100 tohum çimlenmesine sahiptir, 15-30 gün sonra ortaya çıkan filizler tek tek ayrı kaplara ekilerek bunun için en güçlü fideler seçilir.
Evde tohumdan papaya yetiştirin - dikim
Papaya tohumlarını Mart ayı başlarında dikmek en iyisidir, bu saatte gün ışığı saatleri artar ve bitki gerekli miktarda gün ışığını alır. Sonbahar veya kış aylarında ek aydınlatma gerekecektir. Dikim önceden hazırlanmış bir karışımda veya hazırlanmış özel bir toprakta yapılır, ekim kabı en az 7-9 cm çapında olmalıdır.
Deneyimli bahçıvanlar, evde egzotik yetiştiriciliğin acemi sevgililerinin sorusuna cevap veriyor: evde bir papaya ağacı yetiştirmek mümkün mü, olumlu cevap veriyorlar, sadece gerekli konforlu mikro iklimi sağlamalı ve önerilen agroteknik önlemleri almalı. Tropiklerin temsilcileri olan meyve fideleri sıcak ve nemi sever, dikkatli kullanım, düzenli ve yetkin bakım gerektirir.
Mango
Başka bir lezzetli tropikal incelik. Mango meyvesi ve papaya arasındaki fark nedir? Boyut, renk, tat. Fotoğraflar bunu açıkça gösteriyor.
Bir ağacın ve meyvenin dış yapısı
Mango, yaprak dökmeyen bir bitkidir. Ağaçların yüksekliği geniş bir yelpazeye sahiptir: 7 ila 45 metre. Taç yaklaşık 10 metre çapındadır. Genç yapraklar pembe renkte sarımsı renktedir, hızla büyür, rengi koyu yeşile değiştirir.
Papaya - yetiştirme
Evde papaya nasıl yetiştirileceğine aşina olduktan sonra, bu sürecin zor olmadığını anlamak zor değildir, sadece dikim ve bakım için tüm tavsiyelere uymak önemlidir. Yazın + 24-28 ° С, kışın en az + 18-20 ° С sıcaklık rejimi sağlayarak, nemli hava, düzenli, ılımlı sulama ve uzun gün ışığı saatleri (gerekirse yapay ışık kaynakları kullanarak) elde edebilirsiniz. başarı ve hatta hasat olsun.
Papaya toprağı
Evde papaya meyvesi yetiştirmek için pH değeri 6-6,5 birim aralığında olan hafif asidik bir substrat hazırlanmalıdır. İstenilen bileşimi elde etmek için, bir parça verimli toprak, turba, kum, yaprak döken ve çim humusu alın veya bir mağazada hazır bir toprak karışımı satın alın. Evrensel veya kurgu için bir alt tabaka seçin, dezenfekte etmek için bir su banyosunda tutun ve toplam kumun% 30'unu ekleyin. Sulama sırasında fazla nemin serbestçe tahliye edilmesini sağlamak için bitkiye iyi bir drenaj sağlayın.
Papaya saksı
Papaya ağacı hızla büyür, her seferinde hacmi büyük olan saksılara periyodik ve zamanında nakil gerektirir. Bitkilerin dikkatle nakledilmesi gerekir, eğer kökler kazara hasar görürse, bu daha sonraki büyümeyi olumsuz yönde etkileyebilir ve hatta ağacın ölümüne yol açabilir. Turba saksılarına tohum ekmek çok pratik ve uygun bir çözümdür, kökler duvarlarının arasından göründükten sonra, papaya ağrısız bir şekilde kök sistemini bozmadan büyük bir kaba ekilebilir.
Evde papaya yetiştirmek için drenaj delikli doğal saksılar kullanmak daha iyidir. Papaya sığ bir kök sistemine sahip olduğundan, bitkinin devrilmemesi, geniş ama derin olmaması için ağır olan saksılar seçin.Yetişkin bir buçuk ila iki metrelik bitki, en az 50 litre hacme ihtiyaç duyar.
Rusya'da yetiştiriciliği için kavun ağacı çeşitleri
Neden ortanca paniculata, ağaç benzeri, büyük yapraklı büyümez
Bazı bahçıvanlar arka bahçelerinde kavun armut ve pepino yetiştirir. Bununla birlikte, büyüme süreci akrabalarının yetiştirilmesinden çok daha uzun sürer: domates, patlıcan, patates. Meyveler ekimden 4-5 ay sonra olgunlaşır. 25 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda meyveler bağlanmaz, bu nedenle Rusya topraklarında başarılı bir büyüme için, keskin sıcaklık dalgalanmaları olmayan sıcak havanın yaklaşık altı ay beklemesi gerekir.
Not! Bazı bahçıvanlar kötü havalarda bitkiyi koruyucu bir filmle kaplayarak hasat yaparlar. Diğerleri, kavun ağacını pencere kenarlarında büyütmeyi ve mevsim boyunca gerekli koşulları sağlamayı tercih ediyor.
2019-2020 için en yaygın kavun çeşitleri Pepino Consuelo ve Pepino Ramses'tir. Ramses çeşidi, rüzgar, kötü hava koşulları, şiddetli yağışlar gibi dış uyaranlara en erken ve en dayanıklı olanıdır. Ayrıca yüksek nem ve sıcaklık dalgalanmalarına karşı dayanıklıdır. Consuelo çeşidi meyve rengi ile ayırt edilir, leylak lekeli parlak sarıdır. Tadı kavun tadına en yakın olanıdır. Bu çeşitlerin her ikisi de hem bahçede hem de evde yetiştirilebilir. Meyveler orta irilikte, 150-750 gr arası, etleri tatlı, ekşi ve suludur.
Pepino Consuelo
Evde papaya bakımı nasıl yapılır?
Şansınızı denemeye ve evde papaya yetiştirmeye karar verirseniz, tropikal kökenine uygun bakım sağlayın:
- Aktar. Bitkinin yaşamının ilk yılında, kapları iki veya üç kez değiştirmek gerekecek, daha sonra yılda bir ekim yapılabilir;
- döllenme. İki hafta sonra, ilk dalıştan sonra, karmaşık mineral gübre uygulayın, ardından ayda bir;
- sıcaklık rejimi. Tropikal bitki termofiliktir, düşük sıcaklık kabul edilemez;
- nem. Nem seviyesi yüksek olmalıdır, bunun yapılmaması yaprakların kurumasına ve fidenin ölümüne yol açacaktır;
- aydınlatma. Papayayı güney veya güneybatı tarafına bakan bir pencereye yerleştirmek en iyisidir, parlak ışıklandırmaya ihtiyacı vardır;
- sulama. Toprağın kurumasına izin verilmemelidir, ancak aşırı nem de zararlıdır.
Papaya'yı evde dikmek zor değil, asıl mesele zamanında ve yetkin bakım sağlamaktır. Yukarıda listelenen bir dizi koşulu gözlemleyerek, iyi gelişmiş, güçlü ve sağlıklı bir ağaç yetiştireceksiniz. Bitkilerin gövde ve yapraklarının sadece yazın değil kışın da sık sık ilaçlamaya ihtiyacı vardır. Zamanında uygulanan çok miktarda ışık, nem, sıcak bir mikro iklim, gübreler - bu, bu egzotik ağaç için rahat koşullar sağlayan önlemlerin ana listesidir.
Papaya Nasıl Yetiştirilir - Sulama
Papayaya bakarken, meyveyi sulamaya özellikle dikkat edin, su basması bitkinin ölümüne yol açabilecek bir dizi sorun yaratacaktır. Bu egzotik meyve ağacı, özellikle yetersiz sıcaklıklarda büyürse aşırı nem ve yetersiz drenaj nedeniyle kök çürümesine karşı hassastır. Bitkiyi oda sıcaklığında yumuşak suyla sulayın, sıcakta tacı iyice nemlendirin, sulama ve püskürtme için durgun su kullanın. Düzenli olarak 3-4 günde bir küçük dozlarda sulayın.
Egzotik meyve papaya - pansuman
Papaya yetiştirme ve bakma kuralları sadece gerekli koşulların yaratılmasını değil, aynı zamanda düzenli beslenmeyi de gerektirir, bu bitki hızla gelişiyor, her zaman "aç". Bunun için dengeli mineral gübre veya organik kompleksler kullanılır ve çiçek açan bir bitki için fosfor ve potasyum takviyesi miktarı arttırılır.Yıl boyunca ayda iki kez gübreleme yapın.
İlkbaharda, bitkinin aktif bir büyüme ve gelişme dönemi başlar, amonyum nitratta bulunan nitrojene ihtiyaç duyar. Yaz aylarında, papaya meyvesini toprağa eklenen süperfosfat ve nitroammofoska ile destekleyin, iki haftada bir kullanın. Vermikülit, yetişkin bir bitkinin bakımı için kullanılması gereken bir üst sargıdır. Papaya ağacı, çeşitli gübre ve pansuman türlerini mükemmel şekilde kabul eder.
Dikim için malzeme seçmenin incelikleri
Tohumdan bir ağaç yetiştirmeyi planlarken, sadece taze meyvelerden tohumları seçin. Güvenilirlik için birkaç kopya yerleştirebilirsiniz. Yetiştirme sırasında, mikro iklime karşı duyarlı tutumları nedeniyle tüm fideler kök salmaz.
Kemikleri almak için:
- meyve ikiye bölünür;
- tohumları çıkar;
- oda sıcaklığında temiz akan su altında yıkandı (ekim materyalinin aşırı ısınmasını veya hipotermisini önlemek için);
- 24 saat kurutun;
- hasarlı tohumları reddedin.
Egzotik papaya meyvesi - hastalıklar ve zararlılar
Papaya meyvesinin ne olduğunu, ne kadar yararlı nitelik içerdiğini öğrenen egzotik bitki severler onu evde yetiştirmeye başlar. Papaya meyvesi için tehlikeli zararlılardan bazıları yaprak bitleri ve örümcek akarlarıdır. Soğan, sarımsak, civanperçemi, diğer bazı böcek öldürücü bitkisel mahsullerin veya sulu bir actofit çözeltisinin kaynatılmasıyla onlardan kurtulabilirsiniz. Mantar kökenli görünen beyaz çiçek "külleme" zayıf bir bakır sülfat veya koloidal kükürt çözeltisi ile çıkarılabilir.