ชาเป็นเครื่องดื่มที่ได้จากการต้มใบของพุ่มชาหรือวัสดุจากพืชอื่น ๆ ที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ (สมุนไพรผลไม้และผลเบอร์รี่แห้งเพิ่มเติม) ชาถูกใช้เป็นยาเป็นครั้งแรกในประเทศจีนและต่อมาก็เป็นเครื่องดื่ม
ในช่วงรัชสมัยของราชวงศ์ซ่งชาใบและผงเริ่มถูกดื่มและการดื่มชาก็ค่อยๆกลายเป็นพิธีที่เคร่งขรึมด้วยการกระทำที่กำหนดหลายประการและได้รับชื่อ Song Tea Ceremony ต่อมาประเพณีการชงชาด้วยวิธีพิเศษได้อพยพไปยังญี่ปุ่นซึ่งได้รับการเสริมด้วยประเพณีของญี่ปุ่นอย่างแท้จริง
ในขณะนี้ปริมาณชาบนชั้นวางของร้านค้านั้นโดดเด่นในความหลากหลายของพันธุ์สมุนไพรผลไม้และสารเติมแต่งผลไม้เล็ก ๆ แต่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะยืนยันว่าใบที่ซื้อมาไม่สามารถเปรียบเทียบได้กับใบลูกเกดราสเบอร์รี่มิ้นท์หรือเลมอนบาล์ม สมุนไพรและใบไม้พุ่มเหล่านี้สามารถชงได้อย่างอิสระหรือเพิ่มลงในการชงสำเร็จรูป สมุนไพรที่ปลูกในสวนสามารถใช้ในการปรุงยาและเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงบรรเทาหรือเติมพลัง
สมุนไพรชา
ชารูมหลากหลาย
อดีตตัวแทนของสกุลชา (Thea) รวมอยู่ในสกุลใหญ่ Camellia (Camellia) และเป็นตัวแทนของตระกูลที่มีชื่อเดียวกัน Tea (Theaceae) พร้อมกับพืชที่เกี่ยวข้อง 22 สกุล
อดีตตัวแทนของสกุลชา (Thea) รวมอยู่ในสกุลใหญ่ Camellia (Camellia)
ชามีความโดดเด่นในความหลากหลาย สกุลของพวกเขามีพืชมากกว่าสามร้อยชนิด สำหรับพืชในร่มพวกเขาไม่สามารถอวดความหลากหลายได้ ในกระถางพวกเขาปลูกเฉพาะดอกคาเมลเลียจีนหรือชาจีนรวมถึงรูปแบบต่างๆลูกผสมและพันธุ์ซึ่งแต่ละชนิดมีรสชาติที่แตกต่างกัน
เมื่อเลือกชาที่จะอวดในหม้อบนขอบหน้าต่างคุณต้องให้ความสำคัญกับรสนิยมของคุณ ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะตัดสินใจเพราะพันธุ์และพันธุ์รวมถึงตัวเลือกที่มีชื่อเสียงที่สุดตั้งแต่ยูนนานคลาสสิกไปจนถึงอัสสัมชานชาซีลอน
ภาพรวมของสมุนไพรที่จะรวบรวม
ในสวนและในป่ามีสมุนไพรหลายชนิดที่สามารถใช้เป็นชาสมุนไพรได้ซึ่งประกอบด้วยคอลเลกชันต่างๆจากพวกเขาที่ช่วยในการเป็นหวัดและโรคอื่น ๆ
นอกเหนือจากพุ่มไม้ลูกเกดและราสเบอร์รี่ดังกล่าวข้างต้นแล้วในการสร้างคอลเลกชันชาจากสมุนไพรด้วยมือของคุณเองคุณสามารถปลูก:
- บาล์มสะระแหน่หรือมะนาว
- ออริกาโน่;
- ดอกคาโมไมล์ร้านขายยา
- ปราชญ์;
- เอ็กไคนาเซีย.
มีการบันทึกไว้ในชาป่าแทนซีและบอระเพ็ดและวิลโลว์ สามารถเพิ่มพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมายในรายการนี้
สำคัญ! ชาสมุนไพรทั้งหมดเป็นพืชสมุนไพร ต้องเก็บในป่าในบริเวณที่สะอาดห่างจากทางรถไฟและทางหลวง
ใช้ชาสมุนไพร:
- เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- ด้วยโรคหวัด
- ด้วยโรคไต
- เพื่อปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติ
- เพื่อเสริมสร้างระบบประสาท
- เพื่อกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
- เพื่อลดน้ำตาลในเลือด
และในอีกหลาย ๆ กรณี
เงื่อนไขสำหรับการปลูกพุ่มชาในร่ม
พุ่มชาต้องการสภาพที่เหมาะสม หากพวกเขาไม่ได้รับทุกสิ่งที่ต้องการก็ไม่สามารถพูดถึงการเติบโตที่สมบูรณ์ได้ ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับพวกเขาที่จะหาระบบอุณหภูมิที่เหมาะสมยิ่งไปกว่านั้นไม่สามารถตอบสนองความต้องการอากาศบริสุทธิ์และแสงสว่างได้เสมอไป
พุ่มชาต้องการสภาพที่เหมาะสม
แสงสว่างและตำแหน่ง
ชาถือเป็นวัฒนธรรมที่ทนต่อร่มเงาดังนั้นจึงสามารถวางไว้บนขอบหน้าต่างเท่านั้น แต่ยังสามารถวางไว้ในห้องได้อีกด้วย สิ่งสำคัญคือมันไม่เงาเกินไป ตัวอย่างเช่นดอกเคมีเลียจีนจะรู้สึกดีที่ขอบหน้าต่างด้านทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตก พุ่มไม้ตอบสนองในทางลบต่อแสงแดดโดยตรง
พุ่มชาขึ้นอยู่กับแสง พวกเขาจำเป็นต้องหมุนเป็นครั้งคราวโดยสัมพันธ์กับแหล่งกำเนิดแสง ในช่วงออกดอกและออกดอกการจัดเรียงใหม่และการหมุนเวียนจะทำให้พุ่มไม้ผลัดตาอย่างแข็งขัน
ดอกคาโมไมล์
ดอกคาโมไมล์ถูกใช้อย่างแข็งขันในธรรมชาติบำบัดและความงาม มีการเตรียมเงินทุนเพื่อการรักษาทุกชนิดยาต้มน้ำมันจากมัน
ชาคาโมมายล์มีรสขมเฉพาะ เป็นวิธีการรักษาที่ง่ายราคาไม่แพงและมีประสิทธิภาพในการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของดอกคาโมไมล์:
- ปรับปรุงการทำงานของตับอ่อน
- ลดการผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้นในลำไส้
- มีคุณสมบัติต้านจุลชีพและเชื้อรา
- คืนความมีชีวิตชีวา
- ฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้
- ทำหน้าที่เป็นเครื่องมือป้องกันมะเร็งที่มีประสิทธิภาพ
การดื่มในทางที่ผิดอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนปวดหัวและอาการแพ้
ไม่แนะนำให้ใช้ชาคาโมมายล์สำหรับสตรีมีครรภ์และผู้ป่วยความดันโลหิตต่ำ
การควบคุมอุณหภูมิและการระบายอากาศ
ความยากลำบากในการปลูกพืชชนิดนี้ที่บ้านคือต้องมีฤดูหนาวที่เย็นสบาย สภาพที่เหมาะในฤดูหนาวคืออุณหภูมิตั้งแต่ +8 ถึง +12 องศา อย่างไรก็ตามพืชสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวในสภาพร่ม ในกรณีนี้คุณจะต้องทำทุกอย่างเพื่อให้ความชื้นในอากาศสูงขึ้น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้การดูแลที่เหมาะสมกับพืชด้วย
เมื่อดอกเคมีเลียจีนเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันอุณหภูมิห้องปกติจะเหมาะสมกับมัน อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นที่จะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่เกินเครื่องหมาย 25 องศา หากห้องร้อนพืชจะเริ่มแห้งเหี่ยวเฉาใบของมันจะสูญเสียร่มเงาเดิม
ในฤดูร้อนขอแนะนำให้นำหม้อที่มีพุ่มชาไปไว้ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ สถานที่ที่เหมาะจะเป็นระเบียงเฉลียงห้องที่มีอากาศถ่ายเทอยู่ตลอดเวลา นอกจากนี้ยังสามารถวางไว้กลางแจ้งในพื้นที่สวนของคุณ จำเป็นต้องนำพืชออกไปที่สวนหลังจากอุณหภูมิในตอนกลางคืนถึง +13 ... + 15 องศาเท่านั้น ในวันที่อากาศอบอุ่นสามารถนำออกมาก่อนหน้านี้ได้ แต่ควรรับประทานในเวลากลางคืนเพื่อป้องกันความหนาวเย็น
ออริกาโน่
ออริกาโนหรือออริกาโน Origanum vulgare
ออริกาโนหรือออริกาโน (ชื่อละติน Origanum vulgare) สมุนไพรยืนต้นสูงถึง 60 เซนติเมตร ส่วนบนของพืชจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม ห้ามใช้ในหญิงตั้งครรภ์ ออริกาโนขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดและการแบ่งเหง้า เมล็ดจะถูกหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ เหง้าออริกาโนป่าสามารถปลูกในสวนได้ สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ตามลิงค์นี้
ดูแลชาที่บ้าน
การดูแลพุ่มชามีปัญหาบางอย่าง สิ่งนี้คือเขาต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่อง จำเป็นต้องสังเกตพืชและดำเนินการทันทีหากมีการเบี่ยงเบนใด ๆ พืชไม่ทนต่อความแห้งแล้งการรดน้ำมากมาย จะต้องใส่ปุ๋ยตลอดทั้งปี
จะต้องใส่ปุ๋ยตลอดทั้งปี
ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเพียงผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่สามารถปลูกพุ่มดอกคามิเลียของจีนได้สำเร็จ
สาโทเซนต์จอห์น
พืชนี้ประสบความสำเร็จในการรักษา ARVI กระบวนการอักเสบในช่องปากโรคของระบบทางเดินอาหารเพื่อกำจัดภาวะซึมเศร้าสาโทเซนต์จอห์นยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการผลิตเครื่องสำอาง
ในการรับชาบำบัดคุณต้องชงพืชห้ากรัมด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ทนต่อส่วนประกอบเป็นเวลา 7-10 นาทีจากนั้นความเครียดให้เครื่องดื่มหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
การรดน้ำและความชื้นในอากาศ
การอบแห้งจากวัสดุพิมพ์ที่ปลูกชาตกแต่งเป็นสิ่งที่ไม่สามารถยอมรับได้ การรดน้ำต้นไม้จะดำเนินการเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง คุณจะต้องงดการรดน้ำมากควรเปลี่ยนให้บ่อยขึ้น แต่ปานกลาง หากคุณใช้ความชื้นในดินมากเกินไปพืชจะชะลอการเจริญเติบโต น้ำนิ่งอาจทำให้รากเน่าได้เช่นกัน หากเราพูดถึงความแห้งแล้งก็ไม่ได้ร้ายกาจ แต่ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงเพราะอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพของใบและนำไปสู่การร่วงหล่น
ในระหว่างการก่อตัวของตาและการออกดอกควรลดการรดน้ำ แต่ในเวลาเดียวกันคุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง การดูแลไม้ประดับเกี่ยวข้องกับการคลายดิน มีความจำเป็นต้องดำเนินการจัดการดังกล่าวทุกครั้งที่ห้ารดน้ำ ชั้นบนสุดของวัสดุพิมพ์จะต้องฟูเพื่อไม่ให้สัมผัสกับราก สำหรับความชื้นของอากาศเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพืช อย่าวางหม้อใกล้อุปกรณ์ทำความร้อนเครื่องปรับอากาศ ชารู้สึกดีในร่มซึ่งความชื้นในอากาศอยู่ในช่วง 65-75%
ใบแบล็คเบอร์รี่
แบล็คเบอร์รี่เป็นพืชที่มีหน่อเลื้อยมีหนามซึ่งมักก่อตัวเป็นพุ่มไม้ทึบในสวน หนามที่มากเกินไปทำให้ยากที่จะเลือกแบล็กเบอร์รี่รสเปรี้ยวหวานซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินกรดโฟลิกแมกนีเซียมและแมงกานีส
ใบของพืชที่มีประโยชน์นี้ยังมีองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ ชาใบแบล็คเบอร์รี่เป็นที่ทราบกันดีว่ามีผลดีต่อร่างกายมนุษย์:
- ทำความสะอาดเลือดจากสารพิษ
- ป้องกันการติดเชื้อ
- ป้องกันอิทธิพลของอนุมูลอิสระ
- ลดความดันโลหิต
- ปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม
- ปรับการนอนหลับให้เป็นปกติ
พืชสมุนไพรที่กล่าวถึงข้างต้นสามารถชงเป็นเครื่องดื่มเดี่ยว ๆ หรือผสมกับผลเบอร์รี่สมุนไพรและเครื่องเทศอื่น ๆ
น้ำสลัดและปุ๋ยยอดนิยม
การใส่ปุ๋ยเป็นการรับประกันว่าดินจะไม่สูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการ คุณต้องให้อาหารพืชตลอดทั้งปี ข้อยกเว้นคือช่วงฤดูหนาว
การใส่ปุ๋ยเป็นการรับประกันว่าดินจะไม่สูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการ
ควรใช้น้ำสลัดด้านบนทุกๆ 14-20 วันในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนและทุกๆ 20-25 วันในฤดูหนาว ชาในร่มตอบสนองต่อปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสฟอรัสได้ดี จำเป็นต้องให้อาหารพืชด้วยการเติมพลังตั้งแต่อายุยังน้อย หลังจาก 4 ปีพวกเขาจะต้องการปุ๋ยที่สมดุล สำหรับชาคุณสามารถใช้ปุ๋ยสากลหรือการเตรียมดอกเคมีเลีย ปุ๋ยอินทรีย์และสูตรที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติให้ผลลัพธ์ที่ดี
วิธีการเก็บเกี่ยว
เก็บเกี่ยวพืชผลแรกหลังจาก 24-36 เดือน ค่อยๆฉีกใบออกจากกิ่งด้านบน - มีน้ำมันหอมระเหยและสารอาหารมากที่สุด คุณไม่ควรเตรียมชาทันทีควรทำให้แห้งและปล่อยให้มันเผยรสชาติทั้งหมด
ในช่วง 3-5 ปีแรกพืชแต่ละปีจะต้องย้ายปลูกลงในกระถางที่มีขนาดใหญ่กว่าต้นก่อนเล็กน้อย จากนั้นทำการปลูกถ่ายทุกๆ 2-3 ปี ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคืออย่าให้คอรากลึกลงไป
ในฤดูร้อนขอแนะนำให้แสดงต้นไม้ที่ระเบียงหรือในสวน ในช่วงบ่ายที่อากาศร้อนพวกเขาจะถูกคลุมด้วยผ้าโปร่ง ในฤดูหนาวพวกเขาจะถูกเก็บไว้บนระเบียงกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนหรือบนระเบียงที่อุณหภูมิ 12-15 ° ฉันแค่ย้ายต้นไม้ของฉันเข้าใกล้หน้าต่างมากขึ้นและป้องกันพวกมันจากแบตเตอรี่ด้วยหน้าจอฟอยล์ ฉันไม่แต่งตัวชั้นนำจนถึงฤดูใบไม้ผลิฉันลดการรดน้ำ ต้นกล้าบานเมื่ออายุ 1.5-2 ปี
การตัดแต่งกิ่งการสร้างและการเก็บเกี่ยว
จะเป็นไปได้ที่จะพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดีก็ต่อเมื่อพืชได้รับการตัดแต่งอย่างถูกต้อง ขั้นตอนนี้ยังช่วยให้คุณสามารถรักษาคุณภาพการตกแต่งของพุ่มไม้ได้
จุดประสงค์ของการตัดแต่งกิ่งคือเพื่อรองรับฐานโครงกระดูกของพืชเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตที่กว้างขึ้นและสร้างมงกุฎที่หนาแน่น
จำเป็นต้องหันไปใช้การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำหลังจากพืชอายุ 2 ปีหรือสูงอย่างน้อย 30 ซม. ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการเมื่อมีภารกิจในการถอดส่วนบนของหน่อกลางออกเพื่อกระตุ้น การเติบโตของกิ่งก้านด้านข้าง ในกรณีนี้ให้ตัดที่ระดับ 10-15 ซม.
การตัดแต่งกิ่งควรทำทุกๆ 12 เดือน ข้อยกเว้นคือพืชมาตรฐานและบอนไซซึ่งจำเป็นต้องมีการสร้างเพิ่มเติมระหว่างการเจริญเติบโต
ที่ดีที่สุดคือดำเนินการตามขั้นตอนในเวลาเดียวกันกับการปลูกถ่าย ช่วงนี้อยู่ระหว่างเดือนพฤศจิกายน - กุมภาพันธ์
จะไม่มีปัญหากับการตัดแต่งพุ่มไม้:
- สำหรับการกักเก็บตามปกติพืชจะถูกตัดออก 6-7 ซม. ในแต่ละปี
- หากเป้าหมายคือการสร้างพุ่มไม้กว้างขนาดกะทัดรัดหรือรักษารูปร่างที่แน่นอนกิ่งไม้หลักทั้งหมดจะต้องถูกตัดให้อยู่ในระดับ 30-35 ซม. ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะสร้างฐานโครงกระดูกถาวร
- ในการจัดแต่งทรงต้นชาให้เป็นบอนไซควรทำการตัดแต่งกิ่งตามรูปทรงที่ต้องการ คุณต้องออกจากกิ่งก้านทั้งหมดซึ่งมีความยาวอย่างน้อย 15 ซม.
ควรกำจัดหน่อที่เป็นโรคและเสียหายทุกปี คุณสามารถเก็บเกี่ยวพุ่มไม้ที่ปลูกได้หลังจากอายุ 4 ปี ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวใบตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูร้อน ยอดของยอดห้าแฉกต้องตัดหรือถอน
ในการทำชาเขียวใบจะต้องผ่านการอบไอน้ำ จากนั้นพวกเขาจะต้องเย็นแห้งและรีดขึ้น
สำหรับชาดำสิ่งที่แตกต่างกันเล็กน้อย ใบต้องแห้งภายใน 5-18 ชั่วโมง ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องกระจายออกเป็นชั้นบาง ๆ ในที่ร่มและรอจนกว่าจะนิ่ม
ควรม้วนใบแห้งเป็นท่อระหว่างฝ่ามือจนเกิดฟองสีขาว จากนั้นจะต้องหมักที่อุณหภูมิ 20-23 องศา โดยใช้ผ้าขนหนูชุบน้ำหมาด ๆ คลุมทิ้งไว้ 4-5 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ควรมีกลิ่นหอมของชาที่มีลักษณะเฉพาะใบจะได้รับสีแดงทองแดง หลังจากหมักเสร็จแล้วต้องส่งใบไปตากแดดหรือในเตาอบ
ผู้คนจากทั่วโลกคลั่งไคล้ชา แต่แขกแปลกใหม่เช่นนี้ไม่สามารถเติบโตได้ในทุกที่และเป็นคนพิถีพิถันในเรื่องอุณหภูมิ แต่ถึงกระนั้นผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากในประเทศของเราก็ใฝ่ฝันที่จะมีพุ่มไม้ที่เป็นระเบียบอยู่บนเว็บไซต์
วิธีการเลือกเมล็ด
ปัญหาหลักที่ทุกคนต้องเผชิญที่ต้องการปลูกชาที่บ้านคืออัตราการงอกต่ำ คุณลักษณะนี้ไม่เกี่ยวข้องกับสินค้าที่มีข้อบกพร่องหรือการเก็บเมล็ดพันธุ์ที่ไม่เหมาะสม ดังนั้นเพื่อให้ได้จำนวนหน่อที่เพียงพอคุณไม่จำเป็นต้องปลูกต้นเดียว แต่ต้องปลูกหลาย ๆ แพ็ค
ดังนั้นจึงไม่เพียง แต่ให้ใบหอมสำหรับดื่มเท่านั้น แต่ยังให้ดอกที่สวยงามมากอีกด้วย ปลายเดือนกันยายนโคโรลาสีขาวขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 ซม. จะบานบนพุ่มชาพร้อมอับเรณูสีเหลืองขนาดใหญ่ส่งกลิ่นหอมสดชื่นอ่อน ๆ
ในฤดูหนาวผลไม้จะสุก - กลมไตรคัสปิดกล่องสีเขียวเข้มที่มีเมล็ดกลมสูงถึง 1.5 ซม. เมื่อปลูกสดเมล็ดเหล่านี้จะแตกหน่อได้ง่าย อย่างไรก็ตามทันทีที่พวกเขานอนลงสองสามเดือนอัตราการงอกของมันจะลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงไม่ค่อยมีใครจัดการปลูกต้นชาจากเมล็ดที่ซื้อในร้านได้ แนะนำให้ซื้อต้นกล้าทันทีจะดีกว่า
สภาพอากาศที่ดีที่สุดสำหรับชา
โดยธรรมชาติแล้วเขาต้องการอากาศที่ชื้นและอบอุ่นเช่นนี้มีอยู่ตามชายฝั่งของมหาสมุทรทะเลในเขตร้อนและบนเกาะทางตอนใต้ของเอเชียทุกคนรู้จักผู้ผลิตหลักของผลิตภัณฑ์นี้: จีนอินเดียซีลอนและญี่ปุ่นน้อยกว่าเล็กน้อย ในสมัยโซเวียตชาจากดินแดนจอร์เจียแพร่หลายมาก ทุกคนที่ตัดสินใจที่จะเข้าใจศิลปะของชาอย่างจริงจังในครั้งเดียวโปรดทราบว่ารสชาติและกลิ่นหอมนั้นขึ้นอยู่กับที่อยู่อาศัยของพุ่มไม้เป็นอย่างมาก แท้จริงแล้วแต่ละทวีปและซีกโลกต่างก็มีช่วงเวลาของดวงอาทิตย์และดวงจันทร์ช่วงเวลาที่แห้งและชื้นความบริสุทธิ์ของอากาศจากสิ่งเจือปนทางเคมี และหลังการเก็บเกี่ยวเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวใบและการอบแห้งมีผลโดยตรงต่อผลลัพธ์สุดท้าย จากนี้ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำประกาศว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกที่บ้านในสภาพธรรมชาติที่ไม่เหมาะสม
สิ่งนี้ไม่ได้หยุดการแพร่กระจายของชาไปยังอพาร์ทเมนต์ของผู้อยู่อาศัยในมหานครซึ่งเติบโตขึ้นเป็นเครื่องประดับที่ประณีตบนขอบหน้าต่าง เป้าหมายของผู้ที่ซื้อและปลูกมันในสภาพเช่นนั้นแตกต่างกันมาก หลายคนพบว่าการหาต้นไม้ในอพาร์ตเมนต์เพื่อฟอกอากาศให้บริสุทธิ์นั้นมีประโยชน์ บางคนมองว่าเป็นเพียงการตกแต่งภายในที่สวยงามในขณะที่คนอื่น ๆ ดื่มเครื่องดื่มที่ปลูกเอง
ประสิทธิภาพและการใช้งาน
ในรัสเซียชาสมุนไพรเป็นที่นิยมจนถึงปลายศตวรรษที่ 18 เมื่อมีการนำเข้าชาจีนมาที่นี่ หลายศตวรรษที่ผ่านมาผู้คนได้เตรียมและดื่มเครื่องดื่มอุ่นเครื่องยาและบรรเทาอาการปวดเป็นประจำทุกวันซึ่งเป็นสูตรที่เก็บไว้ในทุกครอบครัว
ตามอัตภาพเครื่องดื่มที่ทำจากพืชดอกไม้ผลไม้รากสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท:
- ชาสมุนไพร
- ชาสมุนไพรทุกวัน
ในกรณีแรกหมายถึงการเตรียมสมุนไพรจากวัตถุดิบหลายประเภทซึ่งออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาสุขภาพที่มีอยู่ สมุนไพรหอมที่เรียกว่าเหมาะสำหรับใช้ทุกวันซึ่งไม่มีผลต่อระบบต่อปัญหาและมีคุณสมบัติทางยาที่ไม่รุนแรง ซึ่งรวมถึงเครื่องดื่มที่มีออริกาโนมิ้นท์บาล์มเลมอนโคลเวอร์หวานและพืชหรือดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมอื่น ๆ
ชาสมุนไพรดื่มตามคำแนะนำของแพทย์ในหลักสูตรในปริมาณที่กำหนด เนื่องจากส่วนผสมที่เป็นประโยชน์จากเครื่องดื่มสะสมอยู่ตลอดเวลาประสิทธิภาพจึงเพิ่มขึ้นตามถ้วยใหม่แต่ละถ้วย เมื่อปฏิบัติด้วยวิธีนี้ควรจัดให้มีการพักระหว่างหลักสูตร
หากปัญหาไม่รุนแรงเครื่องดื่มสมุนไพรจะช่วยบรรเทาปัญหาได้ สำหรับโรคที่ร้ายแรงกว่านั้นเครื่องดื่มจากพืชสมุนไพรจะใช้เป็นเครื่องมือเพิ่มเติมสำหรับการรักษาด้วยยา
สะระแหน่มักใช้ในการปรุงรสชา
ชาสมุนไพรรัสเซียที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือชาอีวานหรือไฟวีด เป็นครั้งแรกที่พวกเขาเริ่มจัดหามันในเมือง Kaporye ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก เครื่องดื่มเสริมสร้างภูมิคุ้มกันยาบำรุงกำลังและเครื่องดื่มมีกลิ่นหอมนี้ถูกส่งไปยังบริเตนใหญ่เป็นเวลานานและเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญอย่างหนึ่งของรัฐรัสเซีย
ปัจจุบันประเพณีการทำและการใช้ไฟวีดได้รับการปรับปรุงใหม่และคู่รักหลายคนมีส่วนร่วมอย่างอิสระในการเตรียมการหมักและการทำให้แห้ง ชาจะเก็บเกี่ยวในช่วงออกดอก เก็บทั้งใบและดอกบาน
การปลูกชาด้วยตนเอง
เมื่อขยายพันธุ์จะใช้ชิ้นส่วนของรากหรือเมล็ดต้นไม้ วิธีการเพาะเมล็ดจะได้ผลลัพธ์ที่เหมาะสมและมีคุณภาพสูง แต่ค่าใช้จ่ายด้านเวลาในกรณีนี้จะสูงกว่ามาก
ฤดูหนาวเป็นฤดูที่ดีสำหรับการเพาะปลูก ในกรณีของเราเมล็ดต้องวางเมล็ดไว้ในภาชนะที่มีน้ำนานถึงสามวัน หากเมื่อเวลาผ่านไปเมล็ดพืชบางชนิดยังคงอยู่บนผิวน้ำนั่นหมายความว่าเมล็ดเหล่านั้นจะไม่มีวันงอก บางคนแนะนำให้ทำลายความสมบูรณ์ของเปลือกแข็งด้านนอกของเมล็ดเล็กน้อยเพื่ออำนวยความสะดวกในการแตกหน่อ ลองด้วยความเสี่ยงและอันตรายของคุณเอง
สถานที่เริ่มต้นสำหรับการปลูกจะทำหน้าที่เป็นหม้อดินขนาดกลาง มีความจำเป็นที่จะต้องจัดให้มีการระบายน้ำที่ด้านล่างของหม้อเพื่อไม่ให้รากเน่าจากความชื้นที่หลงเหลืออยู่ จากนั้นแผ่นดินโลกก็เต็มไปความลึกของเมล็ดปลูกไม่ควรเกิน 4 ซม. จากพื้นผิวเมล็ดพืชหลายเมล็ดจะถูกวางไว้ในหม้อพร้อมกัน งานหลักในระยะเริ่มแรกคือการรักษาระดับความชื้นให้คงที่ในลูกบอลดินในหม้อ อุณหภูมิห้องปกติเพียงพอสำหรับการงอกของเมล็ด จะใช้เวลาประมาณสามเดือนกว่าเมล็ดจะทะลุถึงผิวน้ำดังนั้นจงอดทน แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะช่วยหน่อแรกพวกมันตายอย่างรวดเร็ว งานหลักของพวกเขาคือการสร้างระบบรากในดินซึ่งจะทำให้เกิดหน่อที่ทนต่อสภาพแวดล้อมภายนอกได้ ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรหยุดรดน้ำ
ในปีแรกของชีวิตความสูงของหน่อจะอยู่ที่ 20 ถึง 30 เซนติเมตร หลังจากผ่านไปหนึ่งปีครึ่งการออกดอกครั้งแรกก็เป็นไปได้แล้ว สำหรับการปลูกถ่ายพุ่มไม้จะพร้อมเพียง 3 ปี เลือกภาชนะที่มีขนาดใหญ่พอที่จะให้ห้องต้นไม้เติบโตได้ จากนั้นคุณสามารถลองชงแผ่นด้านบนสุด แต่จะดีกว่าที่จะรอและปล่อยให้พืชแข็งตัวในสภาพที่ไม่คุ้นเคยในที่สุด
ในวันฤดูร้อนต้นไม้จะรู้สึกดีเมื่ออยู่กลางแจ้งซึ่งจะส่งผลดีต่อสภาพของมัน การเจริญเติบโตของหน่อมักจะสับสนวุ่นวายซึ่งทำลายลักษณะโดยรวมของพืช แต่มันสามารถทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้ค่อนข้างสงบและทำให้รูปร่างของมงกุฎเป็นไปได้ตามที่คุณต้องการ ปุ๋ยสำหรับแขกแปลกใหม่เช่นนี้เป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับดอกไม้ในบ้านและปุ๋ยคอกเจือจาง ข้อดีหลัก ๆ ของถั่วงอกคือพวกเขาไม่กลัวศัตรูพืชใด ๆ ดังนั้นจะไม่มีปัญหาเรื่องความรุนแรง
ตอนเป็นเด็กฉันรู้สึกอายเสมอว่าทำไมปู่ของฉันไม่ดื่มชาของร้าน "เหมือนคนทั่วไป" แต่มักจะชงชาสมุนไพรหรือกิ่งไม้ หลายปีผ่านไปและตอนนี้เราเองก็ "นั่งลง" กับชาสมุนไพรเหล่านี้และกลิ่นของมันทำให้ฉันนึกถึงวัยเด็กในหมู่บ้านทุกครั้ง
มาดูกันดีกว่าว่าสมุนไพรและพืชชนิดใดบ้างที่ดีต่อการชงชาและประโยชน์ของพวกมันมีอะไรบ้าง ชาสมุนไพรเป็นสมุนไพรที่มีรสชาติดีเมื่อชง พืชสามารถใช้ใบกิ่งไม้ตาดอกไม้และในบางชนิด - ราก พืชบางชนิดจะเปิดเผยรสชาติของมันเมื่อใบได้รับการหมักเท่านั้นและเมื่อแห้งหรือดิบพวกมันจะมีรสซีดและเป็นสมุนไพรเช่นใบของสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ หรือรสอ่อนโดยไม่ต้องหมักเช่นใบเมเปิ้ล. สามารถนำพืชเช่นชาวิลโลว์มาหมักหรือนำใบยอดและดอกไม้แห้งมาชงได้ ในระหว่างการหมักรสชาติจะเปลี่ยนเป็นรสชาติที่เข้มข้นขึ้นโดยมีกลิ่นกาแฟ - ชิโครี ชาอีวานหมักเป็นเครื่องดื่มชาที่มีรสชาติเข้มข้นที่สุดชนิดหนึ่ง การต้มเปลือกไม้โอ๊คหรือโคนต้นไม้ชนิดหนึ่งสามารถเปรียบเทียบได้กับความหนาแน่นของสีและรสชาติที่สดใส แต่วัตถุดิบที่เป็นยานี้ไม่ได้ดื่มเป็นชา แต่เป็นวิธีการรักษา meadowsweet มีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใสมาก อย่างไรก็ตามมันมีกลิ่นหอมมากจนทุกคนไม่สามารถดื่มชาจากดอกไม้ได้เท่านั้นเพราะรสชาติของมันนั้นสดใสจนถึงขั้นทำให้รู้สึกอึดอัด แต่มันเป็นสิ่งที่ดีมากเมื่อเทียบกับสมุนไพรอื่น ๆ โดยให้รสชาติของน้ำผึ้งในการชงชา ใบเชอร์รี่เป็นชาแบบแยกเดี่ยวและมีสารเติมแต่ง มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย แต่เมื่อใช้โดยไม่เติมสมุนไพรอื่น ๆ จะมีกลิ่นของสมุนไพรเล็กน้อยที่ทุกคนไม่ชอบ ดังนั้นใบเชอร์รี่ (และเชอร์รี่หวาน) สามารถใช้ร่วมกับใบโอ๊คและเมเปิ้ลได้ ลูกเกดสะระแหน่บาล์มเลมอนปราชญ์ราสเบอร์รี่คาโมมายล์ - เหล่านี้คือราชินี (และราชา) ของชาสมุนไพรในแง่ของความอร่อยวิตามินประโยชน์และกลิ่นหอม สมุนไพรเหล่านี้สามารถดื่มสดแห้งและหมักได้ ในบรรดาพืชป่าพืชชาหลัก ได้แก่ บลูเบอร์รี่เฮเทอร์และลิงกอนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่และเฮเทอร์เป็นชาที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และหอมหวาน Lingonberry ให้ความเปรี้ยวในการชงชา และโดยทั่วไปแล้ว lingonberry ตามร้านขายยามักมีรสเปรี้ยวอมขมอาจเป็นเพราะเก็บเกี่ยวร่วมกับแบร์เบอร์รี่ซึ่งเป็นพืชตระกูลเดียวกันและมีคุณสมบัติคล้ายกัน แต่ให้ความขมของชาหากคุณต้องการทำชาสมุนไพรเพื่อสุขภาพที่อร่อยที่สุดคุณต้องเก็บเอง หรือซื้อ (รับเป็นของขวัญ) จากคนดีที่รักษาสมุนไพรด้วยความเอาใจใส่ด้วยความรักเช่นเดียวกับพี่น้องที่ตัวเล็กกว่าของเรา เมื่อเก็บสมุนไพรสิ่งสำคัญคืออย่าทำให้หญ้าขุ่นเคืองพูดคุยกับมันขอให้แบ่งปันใบของมันและอย่าถอนมันจนหมด เมื่อคุณไปเก็บสมุนไพรไม่ได้อยู่ในแปลงส่วนตัวของคุณ แต่อยู่ในทุ่งนาหรือในป่าคุณยังต้องทักทายวิญญาณของสถานที่นั้นและขออนุญาตเก็บ ทั้งวิญญาณของป่า / ทุ่งนาและสมุนไพรรักความเสน่หา หญ้าและต้นไม้สามารถลูบเล่นเพลงและคำอธิษฐานได้ และมันกลายเป็นความสุขในจิตวิญญาณด้วยการสื่อสารนี้และพืชก็ตอบสนอง เป็นเรื่องดีเมื่อมีสถานที่ที่พืชและวิญญาณที่ปกป้องพวกเขาคุ้นเคยกับผู้รวบรวมสมุนไพรและมีความสุขกับการมาถึงของเขา รายชื่อชาสมุนไพร (ใบ, ดอกไม้) 1. ชาอีวาน (ไฟว์วีด). 2. Meadowsweet (มีโดว์สวีท) 3. ลูกเกด 4. ราสเบอร์รี่ 5. บลูเบอร์รี่ 6. ลิงกอนเบอร์รี่ 7. มิ้นท์ 8. เมลิสซา 9. คนเลี้ยงวัว 10. เนื้อแกะ 11. ลินเดน 12. เชอร์รี่ (เชอร์รี่หวาน) 13. สตรอเบอร์รี่ (สตรอเบอร์รี่). 14. โอ๊ค 15. เมเปิ้ล 16. แบล็คเบอร์รี่ 17. โรสฮิป 18. ปราชญ์ 19. สาโทเซนต์จอห์น 20. ตำแย 21. โหระพา 22. คาโมมายล์. 23. โคลเวอร์. 24. บาดาน. 25. Schisandra. 26. จัสมิน. 27. ไฮสโซพ. 28. ออริกาโน 29. ลาเวนเดอร์. 30. แพร์. 31. เฮเทอร์ 32. ปลาช่อน. 33. ยี่หร่า 34. ทาร์รากอน 35. อ่อนนุช
การปลูกพุ่มชาในพื้นดินในประเทศ
โอกาสนี้มีไว้สำหรับผู้อยู่อาศัยทุกคนในประเทศของเราโดยไม่คำนึงถึงเขตภูมิอากาศที่พวกเขาอาศัยอยู่ ซีลอนดั้งเดิมและพันธุ์ที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ จะไม่เติบโตในสภาพอากาศเช่นนี้อย่างแน่นอน แต่มีพืชทางเลือกที่ดีมาก ตามความต้องการของพวกเขาทุกคนสามารถเลือกสมุนไพรที่จะเป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับคอลเลกชันที่ดีต่อสุขภาพ อย่าลืมชา Kuril ซึ่งมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของไม้ประดับ ชื่อที่สองคือไม้พุ่ม cinquefoil โทนสีประกอบด้วยเฉดสีส้มพีชชมพูและขาว และจากกาลเวลาที่ผ่านมาชาวเหนือทุกคนให้ความเคารพนับถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติอร่อย ทางเลือกดังกล่าวจะช่วยให้คุณสามารถปลูกเครื่องดื่มที่ต้องการในประเทศได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ และผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นคอลเลกชันที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว
คุณชอบดื่มชาไหม? คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถปลูกชาเองที่บ้านได้? ชาที่ปลูกเองที่บ้านมีรสชาติดีและมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย ชาโฮมเมดประสบความสำเร็จมากที่สุดในภาคใต้ แต่จะไม่เลวร้ายไปกว่านี้บนขอบหน้าต่างหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
สถานที่รับเมล็ดชาลักษณะอย่างไรในภาพ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกชาคือการซื้อเมล็ดพันธุ์ อนิจจาคุณไม่สามารถหาซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะทางทุกแห่งดังนั้นวิธีเดียวที่จะได้รับวัสดุปลูกคือการสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ต
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงความเสี่ยงที่จะเกิดการหลอกลวง ดังนั้นเมื่อเลือกไซต์สำหรับการสั่งซื้อคุณควรให้ความสำคัญกับเว็บไซต์ที่ได้รับคะแนนสูง
มันค่อนข้างง่ายที่จะจดจำเมล็ดในภาพ: ถั่วสีน้ำตาลมีเมล็ดสี่หรือห้าเมล็ดอยู่ข้างใน หากมีโอกาสที่จะซื้อไม่ได้ทางออนไลน์ แต่ในร้านค้าคุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลักษณะของเมล็ด
ดังนั้นเมล็ดสีน้ำตาลเรียบไม่มีความเสียหายภายนอกหรือร่องรอยของโรคจึงเหมาะสมที่สุด
หากเมล็ดดูหมองคล้ำมีรอยจุดของความเสียหายทางกลหรือข้อบกพร่องอื่น ๆ ปรากฏอยู่อย่าเสี่ยง วัสดุดังกล่าวไม่รับประกันแม้แต่เปอร์เซ็นต์ความคล้ายคลึงขั้นต่ำ
การสั่งซื้อเมล็ดพันธุ์ทางออนไลน์อาจเป็นอันตรายได้เนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเสียเงินโดยการติดต่อกับสแกมเมอร์ แต่ในบางกรณีนี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้รับวัสดุปลูก
รายละเอียดการปลูกชาจากเมล็ด - วิดีโอ:
วิธีปลูกชาที่บ้านอย่างถูกต้อง?
- ชาปลูกด้วยเมล็ด
... เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพืชชนิดนี้คือฤดูหนาว - นำเมล็ดชาไปแช่ในน้ำเป็นเวลาสามวันในตอนท้ายของช่วงเวลานี้ให้ทิ้งเมล็ดพืชที่โผล่ขึ้นมาทั้งหมด พวกเขาจะไม่เกิดขึ้น
- ใช้หม้อขนาดกลาง เทท่อระบายน้ำที่ด้านล่างสุด นี่คือ ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการปลูกชา
... โรยดินที่ด้านบนของท่อระบายน้ำและหว่านเมล็ดพืชสักสองสามเมล็ดให้มีความลึกประมาณสามถึงครึ่งถึงสี่เซนติเมตร
- อย่าลืมรดน้ำต้นไม้เป็นประจำดินในหม้อควรชื้นอยู่เสมอ อุณหภูมิที่เหมาะสมในการงอกของเมล็ดคืออุณหภูมิห้อง ที่ดีที่สุดคือวางหม้อชาไว้ที่ขอบหน้าต่าง
- ในช่วงเวลาที่ซื้อ ดินสำหรับปลูกชาโฮมเมด
เลือกเปรี้ยว. ส่วนผสมของดินสนและพีทด้านบนเป็นสิ่งที่ดีที่สุด หากคุณไม่พบดินดังกล่าวลดราคาให้ซื้อ
ดินสำหรับชวนชม
.
การผสมสมุนไพรสำหรับชา
การผสมผสานสมุนไพรที่ดีที่สุดสำหรับชา ได้แก่ :
- สาโทของจอห์นดอกลินเดนใบสะระแหน่ผลไม้ Hawthorn หรือดอกไม้หญ้าชนิดหนึ่งหรือเลมอนบาล์มจะได้รับในปริมาณที่เท่ากัน ชานี้มีฤทธิ์กดประสาท
- เครื่องดื่มทำจากไธม์ดอกลินเดน (1 ส่วน) และเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ (2 ส่วน) มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ลดอาการปวดหลังโรคประสาท
- ชาเตรียมจากส่วนผสมของผลไม้ชนิดหนึ่งตำแยราสเบอร์รี่ใบสตรอเบอร์รี่และผิวแอปเปิ้ล (ในสัดส่วนที่เท่ากัน) เครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยวิตามินช่วยย่อยอาหาร
- ในสัดส่วนที่เท่ากันจะใช้ผลของลูกเกดดำกุหลาบสะโพกเถ้าภูเขาใบตำแย เครื่องดื่มวิตามินช่วยเรื่องโรคข้ออักเสบรูมาติกปวดเก๊าท์
- ผลของลูกเกดดำกุหลาบสะโพกรากแครอทแห้งใบตำแยจะถูกผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน นี่คือคลังเก็บวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อย่างแท้จริง
- สำหรับเครื่องดื่มนี้คุณจะต้องใช้ใบแบด 3 ส่วนสมุนไพรออริกาโนอย่างละ 1 ส่วนใบราสเบอร์รี่ลูกเกดดำ มีฤทธิ์เป็นยาชูกำลัง
- คุณจะต้องมีใบสะระแหน่โหระพาดอกคาโมไมล์ - ในปริมาณที่เท่ากัน เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมช่วยเพิ่มการย่อยอาหารลดอาการท้องอืดและบรรเทา
- ในส่วนเดียวกันพวกเขาใช้ดอกคาโมมายล์สมุนไพรไธม์ยาร์โรว์ใบหญ้าชนิดหนึ่งหรือบาล์มมะนาว ชาหอมเพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกายเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- เครื่องดื่มชงจากผลไม้ชนิดหนึ่งราสเบอร์รี่ใบแบล็คเคอแรนท์และดอกอะคาเซียสีขาว (ในสัดส่วนที่เท่ากัน) กลายเป็นชาที่อร่อยผิดปกติซึ่งควบคุมการเผาผลาญทำให้เลือดบริสุทธิ์
- คุณจะต้องใช้ใบบ้าดีเดือดคาโมมายล์โหระพา 1 ส่วนอย่างละ 2 ส่วน - สาโทเซนต์จอห์นสะระแหน่และใบสะระแหน่ เครื่องดื่มนี้ช่วยเรื่องแผลในกระเพาะ
ดูแลห้องชา
- ไม่ต้องกังวลหากไฟล์ ชาไม่งอกเป็นเวลานาน
... คุณมักจะเห็นหน่อแรกสามเดือนหลังจากหยอดเมล็ด ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาเกือบจะตายอย่างแน่นอน แต่อย่าสิ้นหวังและทิ้งพืช เขามีระบบรากที่มีชีวิตซึ่งจะให้ต้นกล้าใหม่ที่จะไม่ตาย - ในปีแรกของชีวิตฉัน ชาโฮมเมด
จะโตประมาณยี่สิบห้าเซนติเมตร และเมื่อถึงหนึ่งปีครึ่งพืชของคุณมักจะเริ่มออกดอก หลังจากช่วงเวลาออกดอกผลไม้เล็ก ๆ จะปรากฏบนพืช - เมื่อไหร่ ชาโฮมเมด
เปลี่ยนเป็นสามย้ายปลูกลงในหม้อขนาดใหญ่ - ในฤดูร้อนให้วางกาน้ำชาไว้ที่ระเบียงอากาศบริสุทธิ์
- อย่าปล่อยให้ชาโฮมเมดของคุณเติบโตสูงเกินไป พรุนลำต้นยาวเป็นครั้งคราว
- จำเป็น ป้อนชาโฮมเมด
... ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดชั้นนำปุ๋ยมาตรฐานสำหรับดอกไม้ในบ้านจึงเหมาะสม - รดน้ำต้นไม้
ตามมาในตอนเย็น ทุกครั้งที่ห้ารดน้ำอย่าลืมคลายดินในหม้อ - เมื่ออุณหภูมิภายนอกลดลงถึง +15 องศาควรนำหม้อชาในห้องมาวางไว้ที่ขอบหน้าต่าง
- เป็นครั้งคราว สเปรย์ชาห้อง
น้ำเปล่า.
ประโยชน์ของชาและข้อห้ามในการดื่ม
ชามีประโยชน์มากสำหรับร่างกายและนี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ควรปลูกพุ่มไม้ด้วยพืชที่สวยงามชนิดนี้บนขอบหน้าต่างของคุณ ชาเขียวถือว่าดีต่อสุขภาพมากกว่าชาดำ อย่างไรก็ตามสีดำยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกมากมาย
ชากลิ่นหอมทั่วไปมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- คือการป้องกันมะเร็ง.
- เป็นเครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ยอดเยี่ยม
- สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้เนื่องจากมีโพลีฟีนอล
- ปรับสภาพร่างกายและช่วยต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นด้วยอัลคาลอยด์
- มีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพเนื่องจากแทนนินในเครื่องดื่ม
พุ่มชาไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังให้ความสวยงามอีกด้วยเพราะมันจะบานสะพรั่งไปด้วยดอกไม้สีขาวน่ารักมากในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ในสภาพร่มการเจริญเติบโตของไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีจะไม่เกิน 50 ซม. ชาเป็นวัฒนธรรมที่รักแสง แต่ร่มเงาจะไม่เป็นอันตรายต่อพืช แต่อย่างใด ที่บ้านในฤดูหนาวพุ่มชาต้องการอุณหภูมิที่เย็นสบายในฤดูร้อนจะค่อนข้างพอใจกับ 18-25 ° ในฤดูหนาวการรดน้ำจะอยู่ในระดับปานกลางในฤดูร้อนมีปริมาณมากและยังมีการฉีดพ่นเป็นประจำ ในฤดูร้อนเขายินดีที่จะย้ายไปที่ระเบียง - อากาศบริสุทธิ์จะทำให้เขาดี
เพื่อประโยชน์ที่มากขึ้นคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรต่างๆลงในชาซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณสมบัติทางยาของเครื่องดื่มเท่านั้น
แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ชาก็มีข้อห้ามบางประการ สำหรับบางคนควรลดหรือกำจัดการบริโภคชา:
- หากมีแผลในกระเพาะ ชาเพิ่มความเป็นกรดซึ่งจะรบกวนการรักษา
- ในกรณีที่มีความดันโลหิตสูงและหลอดเลือดในรูปแบบรุนแรง ในกรณีนี้ห้ามใช้ชาที่มีฤทธิ์แรงเนื่องจากคาเฟอีนมีส่วนช่วยในการหดตัวของหลอดเลือดและการก่อตัวของลิ่มเลือดในนั้น
- หากคุณมีอาการนอนไม่หลับ ปริมาณคาเฟอีนในชาจะเป็นตัวช่วยที่ไม่ดีสำหรับผู้ที่นอนหลับยากมาก
ในการปลูกพุ่มชาคุณต้องมีดินที่เป็นกรดไม่หลวม แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถใช้ดินสำเร็จรูปสำหรับชวนชม
เมื่อต้นกล้ายาวได้ถึง 20 ซม. ขอแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งให้สูง 10 ซม. จากดินเพื่อการแตกกอที่ดีขึ้น และโดยทั่วไปเพื่อไม่ให้พุ่มไม้เติบโตมากเกินไปควรตัดปีละ 5-6 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วง
หากคุณปั้นให้เม็ดมะยมมีขนาดกะทัดรัดและกว้างผลผลิตของใบชาจะมีขนาดใหญ่ขึ้นมาก
เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ให้ใส่ใจกับลักษณะของเมล็ด: เมล็ดชาควรเป็นสีน้ำตาลและไม่มีความเสียหายใด ๆ คุณสามารถเริ่มปลูกได้ในปลายเดือนกุมภาพันธ์หลังจากแช่เมล็ดในน้ำเป็นเวลาสามวัน เมล็ดพืชที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจะถูกทิ้ง
การปลูกชาที่บ้านเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก ท้ายที่สุดแล้วการปลูกชาจะไม่ใช่เรื่องยากในขณะที่มันจะกลายเป็นความภาคภูมิใจที่แท้จริงของชาวสวนทุกคน
สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ในวิดีโอ: