พันธุ์เมลบา (Melba) ได้รับการพัฒนาในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 ในรัฐออตตาวา (แคนาดา) ต้นแอปเปิ้ลปรากฏขึ้นพร้อมกับการผสมเกสรเมล็ดของต้นแอปเปิ้ลแมคอินทอชฟรี ชื่อ Melba ตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ Nelly Melba นักร้องโอเปร่าชื่อดังของออสเตรเลีย ต้นแอปเปิ้ลถูกส่งออกไปยังยุโรปเป็นครั้งแรกจากนั้นก็เริ่มปลูกในรัสเซีย
ความหลากหลายถูกป้อนลงในทะเบียนของรัฐในปีพ. ศ. 2490 ความหลากหลายไม่ได้สูญเสียความนิยมเป็นเวลาหลายทศวรรษ บนพื้นฐานของต้นแอปเปิ้ลลูกผสมใหม่ ๆ จำนวนมากได้รับการผสมพันธุ์
รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์
ประวัติการสร้าง
ในปีพ. ศ. 2441 ในออตตาวา (แคนาดา) ได้มีการเพาะพันธุ์แอปเปิ้ลสายพันธุ์ใหม่ในช่วงปลายฤดูร้อนที่สถานีทดลอง มันถูกสร้างขึ้นโดยการผสมเกสรฟรีด้วยเมล็ดพันธุ์ของแมคอินทอชที่เก่าแก่และได้รับการพิสูจน์แล้ว ด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมทำให้ Melba แพร่กระจายอย่างรวดเร็วไม่เพียง แต่ไปทั่วอเมริกา แต่ยังถูกนำไปยังยุโรปและเอเชียด้วย ในรัสเซียพันธุ์นี้มีมูลค่าตั้งแต่กลางศตวรรษที่แล้วเติมเต็มซอกสวนของผู้คนมากขึ้นเรื่อย ๆ ในระหว่างการดำรงอยู่ของ Melba ชาวสวนในภาคเหนือเพื่อที่จะได้รับต้นแอปเปิ้ลในสวนและไม่ทำลายมันได้เรียนรู้ที่จะปลูกมันบนสต็อกที่ทนทานในฤดูหนาวดังนั้นในปัจจุบันความหลากหลายจึงแพร่หลายไปเกือบทุกที่
คุณสมบัติของโครงสร้างของต้นไม้
เมลบาเป็นพันธุ์ขนาดกลางสูงไม่เกิน 3 เมตร มงกุฎของต้นไม้ที่โตเต็มวัยเป็นทรงกลมลำต้นหนา ในต้นแอปเปิ้ลอายุไม่เกิน 3 ปีโครงสร้างเป็นเสาเมื่อมันโตขึ้นมงกุฎจะโค้งมนลำต้นงอเล็กน้อย
ต้นแอปเปิ้ลเมลบาอายุน้อยมีโครงสร้างเป็นเสา
เปลือกของสีน้ำตาลเข้มที่มีโทนสีส้มใบไม้ที่มีความหนาแน่นปานกลางสีเขียวอ่อนบางครั้งก็เป็นสีเหลือง รูปร่างของใบเป็นรูปขอบขนานขอบกรวย สำหรับยอดที่ทรงพลังและแข็งแรงใบมักจะนูนที่ด้านบนราวกับว่าพอง ดอกมีขนาดใหญ่ดอกตูมมีสีขาว - ชมพูแซมด้วยสีม่วงกลีบดอกมนสีชมพูอ่อนปิดระยะชิดและเหลื่อมกันเล็กน้อย ผลไม้จำนวนมากจะเกิดขึ้นบนหัวแหวน ยอดอ่อนแตกต่างจากกิ่งที่โตเต็มวัยด้วยสีของเปลือกไม้เชอร์รี่และมีขนอ่อนเล็กน้อย
เมื่อต้นแอปเปิ้ลโตเต็มที่และเริ่มออกผลมงกุฎจะกลมอย่างเห็นได้ชัด
เมลบามีลักษณะการเติบโตอย่างรวดเร็วการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวเมื่ออายุ 4-5 ปีของต้นแอปเปิ้ล
รสชาติและลักษณะการตกแต่งของผลไม้
แอปเปิ้ลเมลบาเปรียบเทียบในทางที่ดีกับคู่ของพวกเขาในหลาย ๆ ด้าน มีรสหวานฉ่ำนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อมีรสหวานและกลิ่นหอมของขนม
แอปเปิ้ลเมลบามีลักษณะแบนกลมหรือทรงกรวยกลม
แอปเปิ้ลขนาดกลาง น้ำหนักของพวกมันคือ 120-150 กรัมแม้ว่าบางครั้งจะพบผลไม้ขนาดใหญ่ถึง 200 กรัม ผิวเป็นสีเหลืองแอปเปิ้ลสุกครึ่งหนึ่งมีแถบสีชมพูอมแดง เนื้อผลไม้มีความนุ่มชุ่มฉ่ำมีสีขาวราวกับหิมะ รูปร่างของแอปเปิ้ลมีลักษณะกลม ผลไม้มีการนำเสนอที่น่าดึงดูดและเมื่อรวมกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้กลายเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ผู้ค้าชื่นชอบ การทำให้สุก Melba ตกแต่งสวนอย่างสมบูรณ์แบบด้วยการผสมผสานของใบไม้สีเขียวอ่อน ๆ กับแอปเปิ้ลที่สว่างไสว
วิดีโอ: ความหลากหลายของแอปเปิ้ลเมลบามีลักษณะอย่างไร?
ผลไม้
แอปเปิ้ลเมลบามีขนาดค่อนข้างใหญ่น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 150 กรัม รูปร่างโดยทั่วไปคือกลมผิวเรียบ แต่อาจเป็นซี่โครงเล็กน้อยแอปเปิ้ลที่สุกจะถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้งซึ่งช่วยในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ได้ดี
สีหลักของแอปเปิ้ลคือสีเขียวอ่อนผลไม้ที่ถอนออกมาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเวลาผ่านไป ผลสุกจะมี "บลัชออน" เล็กน้อยเด่นชัดทางด้านใต้
เนื้อนุ่มและกรอบฉ่ำ ส่วนใหญ่เป็นสีขาว แต่อาจเป็นสีเขียว - ใกล้กับผิวหนังมากขึ้น
แอปเปิ้ลเมลบานั้นสดมาก แต่สำหรับน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มหรือแยมควรเลือกพันธุ์อื่น ๆ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
กว่าหนึ่งศตวรรษที่ผ่านมาเมลบาได้รับรางวัลส่วนใหญ่ในเรื่องรสชาติที่น่าพึงพอใจและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ในช่วงเวลาที่ผ่านมาทัศนคติต่อความหลากหลายไม่เพียง แต่เปลี่ยนไปเท่านั้น แต่ยังมีรายละเอียดใหม่ ๆ ที่น่าสนใจเกี่ยวกับต้นแอปเปิ้ลอีกด้วย
ข้อดี
- การทำให้แอปเปิ้ลสุกเร็ว ในปลายเดือนสิงหาคมคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยและฉ่ำได้แล้ว
- การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วเนื่องจาก Melba เริ่มให้ผลเร็วที่สุด 4-5 ปีหลังปลูก
- ผลผลิตสูง เมื่ออายุ 10 ปีสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้มากถึง 70 กก. จากต้นแอปเปิ้ลหนึ่งต้น
- รูปลักษณ์ไร้ที่ติ
- ความแข็งแรงและความทนทานของผลไม้เนื่องจากสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลโดยไม่ต้องกลัวการนำเสนอ
- ชุดคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แอปเปิ้ลมีสารเพคติน (10.1%) กรดไตเตรต (0.78%) น้ำตาล (10.5%) กรดแอสคอร์บิก (13.4 มก. / 100 ก.) สารพี (297 มก. / 100 ก.))
- ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร
ข้อเสีย
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยหรือต่ำกว่าค่าเฉลี่ยซึ่งทำให้ไม่สามารถเพาะปลูกได้ในพื้นที่ภาคเหนือ
- มีอุบัติการณ์ของโรคตกสะเก็ดสูง
- ความเป็นไปได้ต่ำในการผสมเกสรด้วยตนเอง
- ในต้นแอปเปิ้ลที่โตเต็มวัย (อายุ 7-8 ปี) การติดผลจะกลายเป็นวัฏจักรยากต่อการคำนวณ
ความคิดเห็นของ Apple-tree Melba ของชาวสวน
รีวิวแอปเปิ้ลต้นไม้เมลบาของชาวสวน
ต้นแอปเปิ้ลเมลบามีความคิดเห็นเชิงบวกมากมายเกี่ยวกับชาวสวนสมัยใหม่ แต่ก็มีความคิดเห็นเชิงลบเช่นกัน หลายคนถูกดึงดูดด้วยคุณสมบัติของความหลากหลายเช่นการสุกเร็วและการทำให้แอปเปิ้ลสุกเร็ว ผู้ผลิตในภาคอุตสาหกรรมชื่นชมเมลบาสำหรับการนำเสนอที่ดีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและรสชาติของผลไม้ที่สูง
ชาวสวนพูดในแง่บวกเกี่ยวกับความหลากหลายสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีเนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้ถึงหนึ่งกลางจากต้นไม้ต้นเดียว แต่ความคิดเห็นอาจแตกต่างกันเนื่องจาก Melba ถึงขีดสูงสุดของอายุการใช้งาน 10-12 ปีเท่านั้น
ชาวสวนบางคนตื่นตระหนกกับความต้านทานต่ำของพันธุ์ต่ออุณหภูมิต่ำ แต่ต้นไม้ที่ปกคลุมด้วยเส้นใยเกษตรมักจะอยู่รอดในฤดูหนาวได้ ปัญหามากมายเกิดจากโรคที่พบบ่อยเช่นโรคสะเก็ดเงิน แต่ด้วยการปฏิบัติตามคำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์ในการแปรรูปพืชผลไม้หินสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาได้
กฎการปลูกต้นกล้า
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ทุกฤดูกาลควรปฏิบัติตามกฎบางประการเมื่อปลูกต้นแอปเปิ้ล พันธุ์เมลบาเช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ มีความแตกต่างของตัวเองที่ต้องนำมาพิจารณาเมื่อปลูกในสวน
ปลูกเมื่อไหร่?
การปลูกต้นอ่อนจะทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม) เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องไม่สายเพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาหยั่งรากอย่างถูกต้องก่อนที่จะมีน้ำค้างรุนแรงครั้งแรก ต้นแอปเปิ้ลใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนในการหยั่งรากดังนั้นจึงควรคำนวณเวลา
ดินใดที่จะเลือก?
เนื่องจากน้ำค้างแข็งที่รุนแรงสามารถทำลายต้นแอปเปิ้ลที่บอบบางนี้ได้ความหลากหลายของเมลบาจึงไม่แพร่หลายในรัสเซียนอกเหนือจากภูมิภาคอูราล เมลบาพัฒนาได้ดีและออกผลในรัสเซียตอนกลางในภูมิภาคโวลก้าและในเทือกเขาคอเคซัส
ต้นแอปเปิ้ลให้ผลผลิตที่ดีหากปลูกในดินร่วน ในการสร้างดินที่จำเป็นใต้ต้นแอปเปิ้ลผสมทรายปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกและเศษพีทลงในหลุมปลูกในสัดส่วนที่เท่ากัน
วิธีการปลูก?
หากต้นกล้าผอมและอ่อนแอก่อนปลูกควรเก็บไว้ในถังน้ำ 2-3 วันเพื่อเติมความชื้นให้ลำต้น มงกุฎของต้นแอปเปิ้ลถูกเปิดออกโดยการเอาใบไม้ออกและกิ่งก้านจะถูกมัดเพื่อป้องกันการระเหยของของเหลว
ต้นอ่อนถูกวางไว้ในหลุมปลูกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 เมตรและลึก 80 ซม. ปกคลุมด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้หรือดินร่วนและปกคลุมด้วยคอราก หากต้นอ่อนอ่อนแอเสาเข็มจะถูกผลักลงไปในหลุมก่อนซึ่งผูกต้นแอปเปิ้ลไว้
หลังจากปลูกแล้วพื้นดินในวงกลมใกล้ลำต้นจะต้องถูกบดเล็กน้อยโดยไม่ต้องบีบแน่นเกินไป ควรรดน้ำต้นกล้าในอัตรา 1 ถังน้ำต่อ 1 ต้น
คุณต้องพิจารณาอะไรบ้างเมื่อขึ้นเครื่อง?
เมลบาค่อนข้างต้องการสภาพการเจริญเติบโตดังนั้นจึงไม่ควรปล่อยความชื้นที่ราก การละลายของหิมะในฤดูใบไม้ผลิความใกล้ชิดของน้ำใต้ดินหรือการตกตะกอนอย่างหนักและยาวนานจะนำไปสู่การเน่าของรากและการตายของต้นแอปเปิ้ล หากมีอันตรายจากความเมื่อยล้าของความชื้นการระบายน้ำจะถูกติดตั้งในต้นไม้ในหลุมปลูกหรือสถานที่เจริญเติบโตของต้นแอปเปิ้ลจะถูกยกขึ้นเทียม
แอปเปิ้ลพันธุ์เมลบาไม่ชอบร่างและต้องใช้แสงที่เพียงพอดังนั้นคุณควรเลือกพื้นที่ที่มีแดดสำหรับปลูก
ความแตกต่างของการเติบโตและคำถามจากผู้อ่าน
ในกระบวนการปลูกต้นแอปเปิ้ลชาวสวนในภูมิภาคต่างๆของประเทศมีคำถาม:
เมื่อปลูก: ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง?
ช่วงเวลาที่ดีที่สุด - ตก แต่ชาวสวนหลายคนปลูกในฤดูใบไม้ผลิเพราะกลัวการตายของต้นแอปเปิ้ลในระหว่างการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่าต้นแอปเปิ้ลไม่มีเวลาหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
เมื่อปลูกต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้เตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง - หนึ่งเดือนก่อนงาน
ในฤดูใบไม้ร่วง ดำเนินการลงจอด หลังจากสิ้นสุดฤดูใบไม้ร่วง, ในฤดูใบไม้ผลิ – ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
วิธีการสร้างมงกุฎ?
มงกุฎเกิดจากการแสดง การตัดแผนสุขาภิบาล, ดำเนินการ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ตามโครงการตัดแต่งกิ่งชะลอวัยข้างต้นเช่นเดียวกับการสร้างมงกุฎ:
- ในต้นอ่อนหน่อกลางจะสั้นลงหนึ่งในสามกิ่งด้านข้างถูกตัดที่ระดับ 2-3 ตา
- จากนั้นภายใน 2-3 ปีพวกเขายังคงตัดหน่อหลักออกไปหนึ่งในสามของความยาวและบนกิ่งก้านที่เป็นโครงกระดูกของต้นไม้พวกมันจะปล่อยให้หน่อเติบโตที่มุม 45 °
- ส่วนที่เหลือตัดให้เหลือตาแรก
รูปแบบการสร้างมงกุฎ
คุณจะตัดในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างไร?
ลบในฤดูใบไม้ร่วง สาขาที่เสียหายที่สามารถแตกออกจากน้ำหนักของผลไม้ กิ่งไม้แห้งและเป็นโรค
คุณสมบัติของการเติบโตของเมลบาคืออะไร?
ดินร่วนปุ๋ย และการระบายน้ำใต้ดิน ไซต์เชื่อมโยงไปถึงต้องเป็น ได้รับการปกป้องจากลม มีแดดและเปิด
ระยะห่างระหว่างต้นแอปเปิ้ลคืออะไร?
ระยะทาง ระหว่างต้นแอปเปิ้ล ควรจะเป็น 5-6 เมตร และ 6-8 เมตรระหว่างแถว
อย่างไรก็ตามในแต่ละกรณีจำเป็นต้องพิจารณา:
- คุณสมบัติของเว็บไซต์
- ภูมิภาคที่อยู่อาศัย;
- ลักษณะการใช้งาน (อุตสาหกรรมบุคคล)
วิธีการเติบโตในภูมิภาค?
- อยู่เลนกลาง - ความหลากหลายถูกแบ่งออกอย่างสมบูรณ์แบบและไม่ต้องการความรู้เพิ่มเติมใด ๆ เพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ
- ในไซบีเรีย - ต้องมีการจัดเตรียมที่พักพิงที่เหมาะสมสำหรับฤดูหนาวและปลูกจากทางด้านลมมิฉะนั้นสภาพการเจริญเติบโตจะไม่แตกต่างจากปกติ
- ปลูกต้นแอปเปิ้ลเมลบาในฤดูใบไม้ร่วงในเทือกเขาอูราล ผลิตในปลายฤดูใบไม้ร่วง เลือกดินที่อุดมสมบูรณ์และมีน้ำใต้ดินลึก สำหรับฤดูหนาววงกลมใกล้ลำต้นจะปกคลุมไปด้วยพีทและฮิวมัสและด้านบนมีใบไม้และหิมะ
- สำหรับภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคเลนินกราด - ต้องการการดูแลเพิ่มเติมเนื่องจากอาจเกิดการตกสะเก็ดโดยเฉพาะในช่วงที่ฝนตกเป็นเวลานาน เพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งควรใช้ความระมัดระวังเพื่อปกป้องต้นไม้ด้วย
- สำหรับเทือกเขาอูราลตอนใต้ - การเพาะปลูกในภูมิภาคนี้ไม่แตกต่างจากที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์แนะนำ ตามที่ชาวสวนในภูมิภาคนี้กล่าวว่าเมลบาเป็นพันธุ์ "หวาน" ของเทือกเขาอูราลใต้
คำแนะนำทั่วไป ได้แก่ : ไม่มีความแตกต่างพิเศษในการเพาะปลูก
กฎข้อเดียวคือในสถานที่ที่มีน้ำค้างแข็งเป็นเวลานานจำเป็นต้องคลุมต้นไม้และใช้มาตรการป้องกันโรคเช่นตกสะเก็ด
พันธุ์ไหนดีกว่ากัน: Candy, Mantet หรือ Melba?
ความหลากหลายใดดีกว่าชาวสวนแต่ละคนเลือกด้วยตัวเอง เป็นรายบุคคล ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่อยู่อาศัยและความชอบส่วนบุคคล ด้านล่างนี้เป็นตารางเปรียบเทียบพันธุ์เหล่านี้เมื่อเติบโต ในภูมิภาค Samara:
ชื่อ | รสชาติคะแนน | อัตราส่วนน้ำตาลต่อกรด% | จุดเริ่มต้นของซากศพที่โตเต็มที่ | เลือกแอปเปิ้ลลูกสุดท้าย | เส้นผ่านศูนย์กลางผลมม |
เมลบา | 4,3 | 16 | 10 สิงหาคม | 31 สิงหาคม | 69 |
แมนเทต | 4,5 | 16 | 25 กรกฎาคม | 31 สิงหาคม | 59 |
ลูกอม | 4,4 | 30 | 5 สิงหาคม | 2 กันยายน | 65 |
กฎตามฤดูกาลสำหรับการดูแลต้นแอปเปิ้ล
หลังจากปลูกต้นแอปเปิ้ลต้องได้รับการดูแลอย่างรอบคอบประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งการให้อาหารการรดน้ำและการรักษาจากศัตรูพืชและโรคอย่างทันท่วงที
การตัดแต่งกิ่ง
แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหล เพื่อให้กิ่งของผลไม้มีแนวโน้มที่จะวางได้มากขึ้นและการเจริญเติบโตของยอดด้านข้างจะถูกเร่งตัวนำกลางจะสั้นลงหนึ่งในสาม นอกจากนี้ยังจะช่วยให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นเมื่อต้นโตเต็มที่และสูงขึ้นและการตัดแต่งกิ่งจะส่งผลต่อการเติบโตของแอปเปิ้ลไปยังกิ่งด้านข้าง
พันธุ์เมลบาต้องการการฟื้นฟูซึ่งต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังโดยกำจัดหน่ออายุ 2-3 ปีต่อปี การฆ่าเชื้อรวมถึงการตัดแต่งกิ่งไม้แห้งและการทำให้มงกุฎบางลงรวมถึงการกำจัดการเจริญเติบโตของราก หากกิ่งสดถูกตัดออกหลังจากนั้นบาดแผลยังคงอยู่บนเปลือกของต้นไม้จะต้องทาด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวนหรือสีน้ำ
เครื่องมือตัดแต่งกิ่งต้องสะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สิ่งสกปรกเข้าไปในแผล
สามารถซื้อสนามสวนได้ที่ร้านเฉพาะทางหรือจะทำเองก็ได้ ในการทำเช่นนี้ให้แบ่งส่วนหนึ่งโดยน้ำหนักของขัดสน (50 กรัม) ขี้ผึ้งในปริมาณเท่ากันเติมไขมันจืดหรือน้ำมันดอกทานตะวัน 200 กรัม รวมส่วนผสมทั้งหมดและกวนเป็นครั้งคราวละลายด้วยไฟอ่อน จากนั้นนำมวลออกจากความร้อนและคนให้เข้ากัน โอน var ที่เสร็จแล้วไปยังขวดที่มีฝาปิด สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 10 ปี
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เพิ่มเฮเทอโรซินบด 1 เม็ดต่อมวล 1 กิโลกรัมก่อนที่จะชุบน้ำยาเคลือบเงาสวนแบบโฮมเมดซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการรักษาบาดแผลของต้นไม้หลังจากตัดแต่งกิ่งและปิดบาดแผลด้วยวานิช
วิดีโอ: การตัดแต่งกิ่งและการสร้างมงกุฎของต้นแอปเปิ้ล
น้ำสลัดยอดนิยม
การให้อาหาร Melba ครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอก เช่นเดียวกับการปลูกโลกใกล้ลำต้นของต้นแอปเปิ้ลจะถูกขุดขึ้นด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก (ประมาณ 2 ถังต่อต้นแอปเปิ้ล) นอกจากนี้ก่อนออกดอกจะมีการเพิ่มปุ๋ยในเชิงซ้อนหรือแยกกัน:
- เถ้าไม้ 1 แก้ว
- โพแทสเซียมคลอไรด์ 1/3 ถ้วย
- superphosphate 1 ถ้วย
ในช่วงฤดูร้อน Melba ควรให้อาหารสามครั้งด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในรูปของเหลวโดยพัก 2-3 สัปดาห์ สำหรับการให้อาหารควรใช้ปุ๋ยคอกและมูลไก่ (1:10)
เมื่อผลไม้สุกจำเป็นต้อง จำกัด การเข้าถึงไนโตรเจนของต้นไม้เพื่อให้ต้นแอปเปิ้ลสามารถเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวได้ เมลบายังให้อาหารหลังการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง เพิ่มโพแทสเซียมคลอไรด์ 40-50 กรัมลงในดินต่อต้น ปุ๋ยหมัก 2 ถังใต้ต้นแอปเปิ้ลแต่ละต้นจะไม่เป็นอันตรายเช่นกัน
รดน้ำ
เนื่องจากเมลบาไม่ทนต่อความชื้นมากจึงต้องรดน้ำอย่างระมัดระวัง ในฤดูใบไม้ผลิที่ดินจะเต็มไปด้วยน้ำละลาย แต่ในฤดูร้อนต้นแอปเปิ้ลจะต้องรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง - ตั้งแต่ 10 ถึง 20 ลิตรต่อต้น หากฤดูร้อนมีฝนตกการรดน้ำจะลดลงจนกว่าสภาพอากาศจะแห้ง ในช่วงกลางเดือนสิงหาคมการรดน้ำปกติจะหยุดลงและทำให้วงกลมลำต้นของต้นแอปเปิ้ลชุ่มชื้นหากจำเป็น
คำอธิบายของต้นไม้
นี่คือพันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลตอบแทนสูง ในเวลาเดียวกันต้นไม้ค่อนข้างเล็ก - สูงประมาณสามเมตร มีพันธุ์ไม้ดัด ความสูงไม่เกิน 2 เมตร
มงกุฎของต้นไม้แผ่กิ่งก้านชูขึ้นเล็กน้อย ความหนาแน่นเป็นค่าเฉลี่ยดังนั้นต้นไม้จึงไม่จำเป็นต้องผอมลงบ่อยๆโดยปกติชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำให้ผอมไม่เกินหนึ่งครั้งในทุกๆ 2 ปี การขลิบเริ่มตั้งแต่ปีที่ 4 หลังจากปลูกต้นกล้า
มีการผสมชนิดของผลไม้ ผลไม้มักปรากฏบนหอกและแหวน มากกว่า 70% ของการเพาะปลูกทั้งหมดเกิดขึ้นบนกิ่งก้านสาขาที่ยื่นออกมาจากลำต้นของต้นไม้ที่มุม 90 องศา
ลำต้นของต้นไม้มีพลัง ทุกปีจะมีความทนทานและมีขนาดใหญ่มากขึ้น ค่อยๆรกไปด้วยกิ่งไม้จำนวนมากที่แตกแขนงออกไปในมุม 90 องศา
เปลือกมีสีน้ำตาลเข้มแซมด้วยสีส้มเล็กน้อย กิ่งก้านของต้นกล้าตั้งตรง "รูปทรงที่เหมาะ" ไม่มีตำหนิ
หน่อที่มีความหนาและความยาวค่อนข้างเล็กปกคลุมไปด้วยขนอ่อนที่รุนแรง ยืดหยุ่นได้จึงไม่แตกหักภายใต้น้ำหนักของพืช ด้วยการเก็บเกี่ยวที่แข็งแกร่งหน่อจะไม่แตก แต่มีแนวโน้มที่จะลงสู่พื้นดิน แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังคงแนะนำให้มัดหรือใช้ไม้ค้ำยัน
ใบของพันธุ์นี้เป็นรูปไข่ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า โค้งเล็กน้อยและเป็นสีเขียวอ่อน ใบนูนเติบโตบนยอดที่พัฒนามากขึ้น
ช่อดอกมีขนาดใหญ่มีดอกตูมสีขาวอมชมพู กลีบดอกมีลักษณะกลมเรียงกันแน่น ปลายเกสรตัวเมียอยู่ด้านล่างเกสรตัวผู้หรือในระดับเดียวกันกับเกสรตัวผู้
เริ่มออกดอกในเดือนเมษายน นี่เป็นปัญหาใหญ่ในละติจูดที่ค่อนข้างเย็นเนื่องจากการบานในช่วงแรกจะเกิดน้ำค้างแข็ง ความหลากหลายนั้นไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปลูกเมลบาในเขตอบอุ่น
ป้องกันศัตรูพืชและโรค
เมลบาเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างต้านทาน แต่ในขณะเดียวกันก็มีความหลากหลายที่อ่อนโยนซึ่งพยายามปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตใหม่ ๆ อยู่เสมอ การเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขในการขนส่งต้นแอปเปิ้ลไปยังรัสเซียนั้นไม่มีนัยสำคัญและทัศนคติต่อศัตรูพืชและโรคยังคงเหมือนในแคนาดา
ศัตรูพืช
สิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับต้นไม้คือแมลงศัตรูไม้ที่ทำลายเปลือกไม้ไปถึงลำต้นที่เปราะบาง แมลงเหล่านี้คือแมลงขนาดด้วงเปลือกเห็บและศัตรูพืชอื่น ๆ หนอนผีเสื้อและแมลงปีกแข็งทำลายใบเขียวของต้นแอปเปิ้ลเพลี้ยดูดนมจากต้นไม้และแมลงเม่ากินผลไม้ มันค่อนข้างยากที่จะทำลายศัตรูพืชโดยไม่ทำร้ายต้นแอปเปิ้ลดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องใช้มาตรการป้องกันที่จำเป็นให้ทันเวลา
ในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนออกดอก) เมลบาได้รับการเตรียมการเพื่อไม่รวมการปรากฏตัวของศัตรูพืชที่ตื่นขึ้นมาหลังจากฤดูหนาวในเปลือกของต้นแอปเปิ้ล ยาต่อไปนี้ใช้สำหรับการแปรรูป:
- อินตาวีระ 40 ก. ต่อน้ำ 1 ถังต่อต้น
- คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ 1 เม็ดในถังน้ำ (สารละลายสำหรับต้นแอปเปิ้ล 2-3 ต้น)
เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชลำต้นของต้นแอปเปิ้ลจะเป็นสีขาวซึ่งง่ายและมีประสิทธิภาพ
ในการเตรียมน้ำยาล้างสวนคุณต้องละลายปูนขาว 2.5 กก. และคอปเปอร์ซัลเฟต 0.5 ลิตรในถังน้ำจากนั้นเติมกาวไม้ 200 กรัม
ขั้นแรกให้ตรวจสอบลำต้นของต้นไม้ทำความสะอาดด้วยมีดโกนหรือแปรงลวดจากมอสและไลเคนและเปลือกไม้เก่าที่แห้งแล้วจะถูกขูดออก หลังจากนั้นคุณต้องปกปิดรอยแตกทั้งหมดด้วยสนามสวน จากนั้นคุณสามารถดำเนินการล้างบาปได้โดยตรง พวกเขาใช้แปรงหรือปืนฉีด ลำต้นกิ่งก้านโครงกระดูกและส้อมของต้นไม้เป็นสีขาว
สำคัญ! ไม่จำเป็นต้องล้างบาปสำหรับต้นไม้เล็กที่มีเปลือกเรียบ สามารถอุดตันรูขุมขนและเป็นอันตรายต่อรูขุมขนได้
ล้างลำต้นและกิ่งโครงกระดูกส่วนล่างโดยเฉพาะอย่างยิ่ง 2-3 ครั้งต่อปี
ก่อนฤดูหนาวลำต้นของเมลบาจะได้รับการปกป้องจากสัตว์ฟันแทะตัวอย่างเช่นด้วยถุงน่องไนลอนเก่าหรือวัสดุฉนวนหนา คุณสามารถใช้ลำต้นของราสเบอร์รี่วิลโลว์เฮเซลกิ่งเชอร์รี่บาง ๆ วัสดุมุงหลังคารู้สึกมุงหลังคาลวดตาข่ายที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในสารละลายปูนขาวหรือชอล์กก็เหมาะสำหรับการรัดเช่นกัน หากใช้วัสดุสังเคราะห์จำเป็นต้องมัดกระสอบหรือปูรองไว้ด้านล่างเพื่อไม่ให้สัมผัสกับเปลือกของต้นแอปเปิ้ล
โรคของต้นแอปเปิ้ล
เมลบาสามารถต้านทานโรคของพืชแอปเปิ้ลได้ทุกชนิดยกเว้นการตกสะเก็ดซึ่งมักจะส่งผลกระทบอย่างกว้างขวาง เพื่อป้องกันโรคนี้จำเป็นต้องตัดต้นไม้ให้ตรงเวลาใส่ปุ๋ยกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นเพื่อป้องกันการสลายตัวที่ราก
การทำความสะอาดและทำลายใบไม้ที่ร่วงหล่นใกล้ต้นไม้เป็นมาตรการที่จำเป็นสำหรับการป้องกันการตกสะเก็ด
นอกจากนี้ Melba ยังต้องได้รับการบำบัดทางเคมีใน 3 ขั้นตอน การรักษาครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงระยะเวลาออกดอก: ครั้งเดียวด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต 10% วงกลมลำต้นจะถูกฉีดพ่นและต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 2% การรักษาจะทำซ้ำในปริมาณเดียวกันในช่วงออกดอกและระหว่างการตั้งผล 3 สัปดาห์หลังการรักษาครั้งที่ 2 มาตรการเหล่านี้หากไม่ได้รับการยกเว้นจะช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายจากการตกสะเก็ดได้อย่างมาก
ตกสะเก็ดของแอปเปิ้ลเกิดจากเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคซึ่งมีจุดหูดการลอกของเนื้อเยื่อชั้นนอกเกิดขึ้นบนลำต้นใบและผลไม้
หากตกสะเก็ดยังคงมีอยู่เหนือต้นไม้จำเป็นต้องดำเนินการอย่างเร่งด่วน:
- Gamair ยาฆ่าเชื้อแบคทีเรียทางชีวภาพ 10 เม็ดควรละลายในน้ำเย็น 10 ลิตร การฉีดพ่นจะดำเนินการมากถึง 3 ครั้งต่อฤดูกาล
- การเตรียม Phytolavin ที่มาจากธรรมชาติ 20 มล. ละลายในน้ำ 10 ลิตร สารละลายที่เตรียมไว้ใช้สำหรับการบำบัด 4 ครั้งต่อฤดูกาลในช่วงเวลา 15 วัน
- เจือจางสารฆ่าเชื้อราสโตรไบ 2 มล. ในน้ำ 10 ลิตร จำเป็นต้องฉีดสเปรย์อย่างน้อย 3 ครั้งต่อฤดูกาล
- เจือจางสารฆ่าเชื้อรา Horus 3 กรัมในน้ำ 10 ลิตร แนะนำให้ฉีดพ่น 2 ครั้ง - ก่อนแตกตาและหลังดอกบาน คุณสมบัติของยาคือไม่ได้ถูกชะล้างออกไปในสายฝน
- เชื่อกันว่าปุ๋ยแร่ธาตุไม่เลวร้ายไปกว่าเคมีในการต่อสู้กับโรคสะเก็ด นอกจากนี้ยังให้อาหารทางใบในเวลาเดียวกัน สำหรับการรักษาจะใช้สารละลายที่มีความเข้มข้นสูงของแอมโมเนียมไนเตรต 10% แอมโมเนียมซัลเฟต 10% เกลือโพแทสเซียม 15% โพแทสเซียมไนเตรต 15%
คลังภาพ: การเตรียมการสำหรับการรักษาโรคสะเก็ดแอปเปิ้ล
Horus เป็นยาฆ่าเชื้อราที่มีประสิทธิภาพโดยมีกลไกเฉพาะในการออกฤทธิ์ต่อโรคสะเก็ดโรคราแป้ง moniliosis
Gamair ยับยั้งโรคเชื้อราและแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ
สโตรไบช่วยต่อสู้กับโรคเชื้อราประเภทต่างๆได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Fitolavin มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่เด่นชัด
การผสมเกสร
Melba เป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่ทำหน้าที่นี้ได้ไม่ดีดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกพันธุ์ผสมเกสรบนเว็บไซต์ สำหรับ Melba พันธุ์เช่น Antonovka, Suislepskoe, Borovinka, Stark Erlist และ Bellefleur-Chinese เหมาะสมที่สุด
แกลเลอรีรูปภาพ: แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์เมลบา
ผลไม้ของพันธุ์ Suislepskoe ถูกทำให้แบนด้วยสีที่สดใสสวยงามมาก
Stark Erlist - ต้นกำเนิดของอเมริกาในช่วงต้นฤดูร้อน
Antonovka เป็นต้นแอปเปิ้ลในช่วงฤดูหนาวของรัสเซียที่แพร่หลาย
ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ Bellefleur-Chinese คือคุณภาพทางการค้าและผู้บริโภคที่สูงของผลไม้
Borovinka - การเลือกพื้นบ้านที่หลากหลายของรัสเซียในฤดูใบไม้ร่วง
การเตรียมฤดูหนาว
ต้นแอปเปิ้ลตั้งแต่อายุยังน้อยจำเป็นต้องได้รับการหุ้มฉนวนมิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการแช่แข็งได้
ขั้นตอนนี้เริ่มต้นหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ขั้นแรกใบไม้ที่ร่วงหล่นซากพืชซากพืชจะถูกกำจัดออกไปในสวนและดินจะถูกขุดขึ้นมาอย่างลึกล้ำ จากนั้นส่วนล่างของลำต้นและกิ่งโครงกระดูกจะได้รับการบำบัดด้วยปูนขาวด้วยการเติมยาฆ่าเชื้อรา
คลุมด้วยหญ้าพรุหรือปุ๋ยคอกของปีที่แล้ว ลำต้นถูกห่อด้วยกระดาษฟอยล์จากนั้นจึงโยงโซ่เพื่อป้องกันกระต่ายจากความเสียหาย มงกุฎถูกห่อด้วยผ้าคลุมไหล่หลังคาหรือหุ้มด้วยกิ่งไม้โก้เก๋
เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลายและอุณหภูมิที่สูงกว่าศูนย์คงที่วัสดุคลุมจะถูกลบออก
กฎการเก็บรักษาและการเก็บเกี่ยว
ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้ประมาณ 80-150 กิโลกรัมจากต้นผู้ใหญ่หนึ่งต้นต่อฤดูกาลแต่ละต้นมีน้ำหนัก 100-150 กรัม คุณภาพการขนส่งที่ดีทำให้ Melba สร้างความพึงพอใจให้กับผู้บริโภคในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย
จุดเริ่มต้นของการติดผล
ต้นแอปเปิ้ลอายุน้อยเริ่มให้ผลเมื่อ 4-5 ปีเก็บเกี่ยวได้เต็มที่เมื่อเจริญเติบโต 8 ปี เมลบาเป็นพันธุ์ฤดูร้อนการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ผลไม้ส่วนใหญ่จะสุกภายในสิ้นเดือน
ต้นอ่อนให้ผลเป็นประจำทุกปีต้นไม้แก่เป็นระยะ
การเก็บเกี่ยว
แนะนำให้เลือกแอปเปิ้ลเมลบาที่ยังไม่สุกเล็กน้อยเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ความหลากหลายไม่ได้มีแนวโน้มที่จะล้มเลิกในช่วงต้นดังนั้นผลไม้บนต้นไม้จึงสามารถแขวนไว้ได้จนกว่าจะสุกเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ การเก็บเกี่ยวในกรณีที่ไม่มีการสร้างต้นแอปเปิ้ลเป็นเรื่องยากเล็กน้อยเนื่องจากต้นไม้มีมงกุฎขนาดกะทัดรัดและมีความสูงสั้นและผลไม้อยู่ห่างจากลำต้น
ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ
ผลไม้ที่เก็บรวบรวมจะถูกคัดแยกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับแว็กซ์เคลือบผิวของแอปเปิ้ลยกเว้นผลที่ได้รับผลกระทบและผลสุก หลังจากขั้นตอนนี้แอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิตั้งแต่ 2 ถึง 5 องศา อายุการเก็บรักษาของเมลบาคือ 2-3 เดือน (บางครั้งผลไม้จะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนมกราคม)
ไม่ได้ใช้แอปเปิ้ลที่เสียหายในการจัดเก็บโดยใช้ในกระบวนการทำแยมแยมน้ำผลไม้ นอกจากนี้ผลไม้ของเมลบายังใช้ในการเตรียมผลไม้แห้ง
ลักษณะผลผลิต
ในภูมิภาคต่างๆเวลาเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกันโดยเฉลี่ยจะดำเนินการตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคม การติดผลจะเริ่มในปีที่สองหลังจากปลูกต้นกล้าที่ปลูกบนต้นตอแคระและในปีที่สี่หรือห้าถ้าต้นไม้เติบโตบนต้นตอที่แข็งแรง
การติดผลในต้นอ่อนเป็นประจำทุกปีในต้นเก่า - ทุกๆสองปี
ผลผลิตเมื่อปลูกในรูปแบบ 8x3 ม. สำหรับต้นไม้ที่มีอายุไม่เกินหกปีสามารถสูงถึง 93 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์เมื่อใช้รูปแบบ 7x7 ม. ผลผลิตจะสูงถึง 180 เซ็นต์ / กรัม แต่ถ้าต้นไม้มีอายุมากกว่า หกปี.
ความหลากหลายของพันธุ์ Melba
นอกจากพันธุ์หลักซึ่งยังคงรักษาลักษณะเฉพาะจากบรรพบุรุษชาวแคนาดาแล้ว Melba ยังมีพันธุ์อีกด้วย
ลูกสาวของเมลบา
พันธุ์นี้ได้รับการอบรมบนพื้นฐานของเมลบาและมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงกว่าพันธุ์แม่มาก นอกจากนี้ยังได้รับผลกระทบน้อยจากการตกสะเก็ด อายุการเก็บรักษาของแอปเปิ้ลไม่เกินหนึ่งเดือนหลังจากนั้นผลไม้จะเริ่มเสื่อมสภาพ ในลักษณะที่ปรากฏแตกต่างจากเมลบาเนื่องจากมีจุดหรือลายสีชมพูอยู่ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของผลไม้ น้ำหนักเฉลี่ยของแอปเปิ้ลคือ 130 กรัมแต่ละต้นอายุ 10-12 ปีสามารถเก็บเกี่ยวได้ 30-35 กิโลกรัม
ลูกสาวของเมลบาเหนือกว่าปู่ย่าของเธอในช่วงฤดูหนาว
Melba Red หรือ Red Melba
พันธุ์นี้ถือเป็นโคลนนิ่งเมลบาซึ่งแตกต่างจากมันเพียงเล็กน้อย สีของแอปเปิ้ลเป็นสีขาวอมเขียวพร้อมกับบลัชออนสีแดงสดที่เบลอ มีจุดใต้ผิวหนังอยู่ทั่วพื้นผิว ผลไม้มีรสหวานน้อยกว่าโดยไม่มีรสและกลิ่นหอมของขนมเด่นชัด ความหลากหลายเหมาะสำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มเครื่องดื่มผลไม้เยลลี่และไวน์ผลไม้ น้ำหนักผลเฉลี่ย 150-200 กรัมผลผลิตของต้นแอปเปิ้ลผู้ใหญ่แต่ละต้นเมื่ออายุ 10 ถึง 80 กก.
Red Melba มีความโดดเด่นด้วยผลไม้มากมาย
คนแคระเมลบา
สายพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ดั้งเดิมของเมลบาที่ปลูกถ่ายลงบนต้นตอแคระจากพันธุ์แอปเปิ้ลที่แบ่งเขต ด้วยการปลูกถ่ายกิ่งบนต้นไม้ที่แข็งแรงทำให้เมลบาสามารถปลูกได้ในเทือกเขาอูราลตะวันออกไกลและไซบีเรียเนื่องจากสต็อกที่เคยมีน้ำค้างแข็งจะไม่ปล่อยให้มันแข็งตัว ข้อดี ได้แก่ การเก็บเกี่ยวที่ง่ายขึ้นเนื่องจากการเจริญเติบโตของต้นไม้ลดลง เมลบาบนต้นตอแคระเริ่มให้ผลเร็วที่สุด 2-3 ปีของการเจริญเติบโตและสามารถปลูกได้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากระบบรากของต้นตอมีอัตราการรอดสูง น้ำหนักของแอปเปิ้ลไม่เกิน 120 กรัมและผลผลิตจากต้นแอปเปิ้ลหนึ่งต้นสูงถึง 20-25 กก.
ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ค่อนข้างดีสำหรับฤดูร้อนและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้จนถึงเดือนพฤศจิกายนและบางครั้งจนถึงเดือนมกราคม
พันธุ์เมลบา
ด้วยความช่วยเหลือของ Melba พันธุ์ต่างๆได้รับการอบรมปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมของรัสเซียและประเทศในอดีตสหภาพโซเวียต เหล่านี้เป็นพันธุ์ต่างๆเช่น Zavetnoye, Early Scarlet, Caravel คล้ายกับบรรพบุรุษของพวกเขามาก แต่ไม่อ่อนโยนเท่าและสามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาค
เมลบาเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคน ผู้ที่ชื่นชอบรสนิยมทุกคนควรปลูกต้นแอปเปิ้ลในสวนด้วยผลไม้ที่มีรสชาติน่าอัศจรรย์และการเก็บเกี่ยวประจำปีที่ยอดเยี่ยม โดยไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ Melba จะตกแต่งทุกไซต์และให้ผลไม้ฉ่ำและดีต่อสุขภาพมากมาย
ข้อเสียของวัฒนธรรม
แต่ความหลากหลายนี้มีข้อดีไม่เพียง อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมนี้ยังมีข้อเสียในรูปแบบของ:
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่อ่อนแอ
- ต้นแอปเปิ้ลนี้ไม่มีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อข้อบกพร่องเช่นผลไม้เน่า
- พันธุ์นี้มีอัตราการผสมเกสรตัวเองที่ไม่ดีด้วยเหตุนี้จึงมักต้องการแมลงผสมเกสรเทียม ตามกฎแล้วผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะมีการผสมเกสรให้กับต้นแอปเปิ้ลด้วยตัวเอง
และในที่สุดปีแรกของการเจริญเติบโตพืชให้การเก็บเกี่ยวที่ดีจากนั้นเมลบาจะเริ่มช่วงวัฏจักร กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือการเก็บเกี่ยวเป็นเวลาหลายปีซึ่งยากที่จะคำนวณด้วยตัวคุณเอง
เงื่อนไขการทำให้สุก
อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าพันธุ์นี้เป็นช่วงฤดูร้อนซึ่งหมายความว่าผลไม้ของมันจะสุกเร็ว อย่างไรก็ตามทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการออกดอกซึ่งเกิดขึ้นแม้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ดอกไม้มีความโดดเด่นด้วยขนาดที่ค่อนข้างใหญ่โดยเฉพาะเมื่อเทียบกับส่วนที่เหลือของต้นไม้
สำหรับสีของพวกเขา: แตกต่างกันอย่างมาก (จากสีขาวเหมือนหิมะไปจนถึงสีชมพูอ่อนและสีม่วงอ่อน)
ผลไม้สุกครั้งแรกเกิดขึ้นในปีที่สี่หรือปีที่สามของชีวิต จากนี้ไปถึงแปดปีต้นไม้ได้รับการปรับปรุงประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่องและให้ผลแอปเปิ้ลมากขึ้นทุกปี
ผลไม้สุกประมาณกลาง - ปลายเดือนสิงหาคม บางครั้งในสภาพอากาศเลวร้ายมากวันที่นี้สามารถเลื่อนออกไปได้ถึงต้นเดือนกันยายนอย่างไรก็ตามเชื่อฉันเถอะว่านี่เป็นสิ่งที่หายากมาก
นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าผลไม้ไม่สุกในเวลาเดียวกันดังนั้นคุณจะต้องเก็บเกี่ยวอย่างน้อยหนึ่งเดือนครึ่งนับจากวันที่แอปเปิ้ลแรกปรากฏ
หากคุณไม่เก็บผลไม้ทันเวลาแน่นอนว่าผลไม้เหล่านั้นจะเริ่มร่วงหล่น อย่างไรก็ตามหากคุณถอนมันโดยตรงในขณะที่มันสุกคุณจะมีโอกาสที่ดีในการเก็บมันไว้แม้จะเป็นเวลาหลายเดือนซึ่งเป็นผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง
สำหรับรสชาติของผลไม้สุกเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเปรี้ยวและหวาน อย่างไรก็ตามเนื่องจากบางครั้งความเปรี้ยวทำให้สมดุลนี้ผลไม้จึงไม่ได้รับคะแนนสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้
อย่างไรก็ตามรสชาติไม่ใช่สิ่งเดียวที่ผลไม้เหล่านี้สามารถอวดได้ พวกเขายังโดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งพบได้ในองค์ประกอบการติดตามจำนวนมากที่มีอยู่ในเยื่อกระดาษ
ลักษณะความยืดหยุ่น
ต้นแอปเปิ้ลเมลบามีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวโดยเฉลี่ย - สามารถทนต่อน้ำค้างเล็กน้อยได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตามในน้ำค้างแข็งรุนแรงเปลือกของต้นไม้จะทนทุกข์ทรมานอย่างมากโดยเฉพาะบนกิ่งก้านหลัก ในปีที่ฝนตกและหนาวเย็นต้นไม้จะได้รับผลกระทบจากการตกสะเก็ด
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการผสมเกสรตัวเองต่ำด้วยเหตุนี้ในหลายปีที่มีฤดูใบไม้ผลิที่มีฝนตกผลผลิตจึงลดลงอย่างมาก การจัดวางผึ้งในบริเวณใกล้เคียงของสวนช่วยได้บางส่วนในช่วงเวลานี้
ตาราง: ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดี | ข้อเสีย |
การเจริญเติบโตเร็วผลผลิตรสชาติของแอปเปิ้ล | ความต้านทานต่อการตกสะเก็ดต่ำการผสมเกสรตัวเองปานกลางความต้านทานน้ำค้างแข็งปานกลาง |
ข้อเสียเชิงสัมพัทธ์คือวัฏจักรของการติดผลของต้นแอปเปิ้ลที่มีอายุมากกว่า (มากกว่า 10-12 ปี) ซึ่งเป็นข้อเสียสำหรับฟาร์มบางประเภท
เมื่อปลูกในครัวเรือนส่วนตัวควรปลูกต้นแอปเปิ้ลพันธุ์อื่น ๆ