Marjoram - การปลูกการปลูกการสืบพันธุ์และการดูแล

Marjoram - การปลูกการปลูกการสืบพันธุ์และการดูแล

Marjoram เป็นไม้ยืนต้นสกุลออริกาโน เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในแอฟริกาเหนือยุโรปกลาง ในตะวันออกกลางเรียกว่า bardakush และ mardakush Marjoram (Majorana syriaca) เป็นวัฒนธรรมเทอร์โมฟิลิก มีสองประเภท: ใบไม้และดอกไม้ หลังเป็นปีที่มีดอกขนาดเล็กและดอกขนาดเล็ก ปลูกในยุโรปตะวันออกในโรงเรือนจึงไม่มีกลิ่นหอมเหมือนใบไม้ ต้นมาจอแรมเป็นไม้พุ่มแผ่กิ่งก้านสาขาที่มีใบมีกลิ่นหอม

คำอธิบาย Marjoram

คำอธิบาย Marjoram

ความสูงของกิ่งก้านสีเทาของลำต้นสูงถึง 20-50 ซม. ใกล้กับพื้นผิวของวัสดุพิมพ์มากขึ้น ใบรูปขอบขนานมีปลายใบแหลมและโคนก้านใบ ทั้งด้านในและด้านนอกของแผ่นเคลือบด้วยสารสักหลาด ช่อดอกประกอบด้วยพวงที่มีขนดกสีเทาที่มีรูปร่างโค้งมนซึ่งทอเป็นหนามแหลม พันธุ์มาจอแรมส่วนใหญ่เริ่มบานในช่วงกลางฤดูร้อนจากนั้นดอกตูมขนาดเล็กที่มีกลีบดอกสีแดงหรือสีขาวหรือสีชมพูจะปรากฏบนลำต้น Marjoram ออกผลเป็นถั่วรูปไข่เนียนน่าสัมผัส สำหรับการเพาะปลูกมักใช้ต้นมาจอแรมประจำปีเรียกว่ามาจอแรมในสวน

Marjoram - เครื่องปรุงรสหรือยา?

Marjoram (ชื่อภาษาอังกฤษ - มาจอแรม, ละติน - Origanum majorana). พืชชนิดนี้เป็นสายพันธุ์ย่อยของออริกาโน (ชื่อที่สองคือออริกาโนข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับออริกาโนและออริกาโนที่น่าอัศจรรย์) และมักสับสนมาก ในบางภูมิภาคออริกาโนเรียกว่ามาจอแรมป่าและต้นมาจอแรมเรียกว่าต้นมาจอแรมซึ่งเชื่อว่าแทบจะแยกไม่ออก พ่อครัวส่วนใหญ่ไม่แบ่งปันความคิดเห็นนี้และเชื่อว่าความแตกต่างนั้นค่อนข้างชัดเจนสำหรับรสนิยมที่ชาญฉลาด มาจอแรมมีรสชาติที่อ่อนกว่าด้วยกลิ่นของซิตรัสและวู้ดดี้ในขณะที่ออริกาโนมีกลิ่นฉุนและเผ็ดกว่ามาก

ชาวกรีกเรียกพืชชนิดนี้ว่า "ความสุขแห่งขุนเขา" และใช้เป็นยาธรรมชาติบำบัดสำหรับโรคต่างๆรวมทั้งตะคริวบวมและเป็นพิษ ในอียิปต์โบราณมาจอแรมถูกใช้เพื่อการบำบัดการฆ่าเชื้อโรคและการเก็บรักษา

การปลูกต้นมาจอแรมจากเมล็ด

ต้นมาจอแรม

การหว่านเมล็ด

การปลูกต้นมาเจอแรมนั้นดำเนินการโดยใช้ต้นกล้าดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องทำการหว่าน เมล็ดไม่งอกได้ดีในสภาพทุ่งโล่ง การปลูกต้นกล้าต้นมาเจอแรมและการดูแลพวกมันไม่ทำให้ชาวสวนลำบาก เมล็ดหญ้าผสมกับทรายในอัตราส่วน 1: 5 เวลาที่เหมาะสมในการเริ่มหว่านเมล็ดมาจอแรมคือเดือนเมษายน กล่องสำหรับต้นกล้าในอนาคตเต็มไปด้วยส่วนผสมของฮิวมัสและสนามหญ้าในอัตรา 1: 2 เพิ่มชอล์กบด

หลังจากดินได้รับการปรับระดับและชุบอย่างทั่วถึงแล้วร่องจะถูกขุดออกโดยมีระยะห่าง 4-5 ซม. จากกันเมล็ดจะลึกเพียงไม่กี่มิลลิเมตรและโรยด้วยดินบาง ๆ จากด้านบนกล่องต้นกล้าถูกปิดด้วยกระดาษฟอยล์หรือแก้วและย้ายไปยังห้องที่มีอุณหภูมิห้องสูงกว่า ถั่วงอกใช้เวลาอย่างน้อย 2-3 สัปดาห์จึงจะปรากฏขึ้น จากนั้นกล่องจะถูกย้ายไปยังห้องที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า (ประมาณ 15 ºC)

Marjoram ที่บ้าน

หลังจากถั่วงอกเริ่มเติบโตเป็นจำนวนมากพวกเขาจะรดน้ำตามต้องการ พื้นผิวควรชุบ แต่ไม่ให้น้ำมากเกินไปพื้นเปียกจะไม่ส่งผลดีใด ๆ นอกจากการรดน้ำแล้วดินยังคลายตัวเป็นระยะ ในเดือนพฤษภาคมใบแรกของต้นกล้าจะเกิดขึ้นแล้ว นี่เป็นข้ออ้างในการปลูกพืชลงในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก ที่นี่พวกเขาจะแข็งแกร่งและเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว ขั้นตอนการเก็บสามารถข้ามได้หากคำนึงถึงระยะห่างระหว่างต้นกล้าล่วงหน้าเมื่อปลูก

พืชมาจอแรมทนความร้อนไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งแม้เพียงเล็กน้อย ดังนั้นก่อนที่จะส่งไปยังพื้นดินเปิดหญ้าจะแข็งขึ้น ฟิล์มจะถูกนำออกจากกล่องเป็นประจำจากนั้นต้นกล้าจะคุ้นเคยกับสภาพแวดล้อมได้อย่างรวดเร็ว กระบวนการชุบแข็งจะขยายออกไปในแต่ละวันเพื่อให้พุ่มไม้มาจอแรมคุ้นเคยกับอากาศบริสุทธิ์ การทำให้ดินชุ่มชื้นในช่วงการชุบแข็งนั้นทำได้น้อยกว่าในโหมดปกติเล็กน้อย

สภาพการเจริญเติบโต

เมื่อปลูกต้นมาจอแรมบนขอบหน้าต่างต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหลายประการ ในกรณีนี้พืชจะมีชีวิตอยู่ได้หลายปีและจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวความเขียวขจีมากมาย ในกรณีนี้ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระดับการส่องสว่างและการปฏิสนธิในเวลาที่เหมาะสม เมื่อขาดแสงและสารอาหารพืชจะค่อยๆยืดออกและตาย

แสงสว่าง

สำหรับการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จมาจอแรมต้องการแสงที่สว่างมาก ดังนั้นจึงควรวางหม้อไว้บนหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้ ทางด้านทิศเหนือพืชจะต้องมีการส่องสว่าง

อุณหภูมิ

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นมาจอแรมในโรงเรือนคือ + 18-20 ° C ในกรณีนี้พุ่มไม้จะหนาแน่นและหมอบ ความร้อนเป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับต้นมาจอแรม ในสภาพเช่นนี้ยอดของมันจะเริ่มยืดและแห้ง

ต้นมาจอแรมที่กำลังเติบโต

Marjoram สามารถปลูกได้บนระเบียงที่มีกระจกเคลือบและไม่มีน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิ + 10 ° C

ความชื้นในอากาศ

มาจอแรมโฮมเมดปรับให้เข้ากับสภาพห้องได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในกรณีส่วนใหญ่เขาไม่จำเป็นต้องฉีดพ่นเพิ่มเติม ข้อยกเว้นเพียงประการเดียวคือกรณีที่กระถางต้นไม้ตั้งอยู่ถัดจากหม้อน้ำทำความร้อน ในสถานการณ์เช่นนี้เพื่อเพิ่มระดับความชื้นให้วางภาชนะบรรจุน้ำขนาดเล็กไว้ข้างหม้อเพื่อเพิ่มระดับความชื้น

ปลูกต้นมาจอแรมกลางแจ้ง

ปลูกต้นมาจอแรม

เมื่อปลูก

การปลูกต้นมาจอแรมในที่โล่งจะต้องดำเนินการโดยไม่ส่งคืนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่เป็นอันตราย เรากำลังพูดถึงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายนซึ่งเป็นช่วงที่อากาศคงที่อย่างแน่นอน ต้นกล้าขนาดกลาง 15 ถึง 20 ต้นถูกปลูกบนเตียงในสวนเนื่องจากวัฒนธรรมมีแนวโน้มที่จะเป็นพุ่มไม้ จากเตียงดังกล่าวคุณสามารถรวบรวมพืชผลที่จำเป็นสำหรับใช้ในบ้านได้ในปริมาณที่เพียงพอ ตำแหน่งของไซต์ถูกเลือกในที่มีแสงห่างจากร่าง

สำหรับการปลูกต้นมาเจอแรมดินร่วนปนทรายและดินร่วนมีความเหมาะสมได้รับความอบอุ่นอย่างเต็มที่จากแสงแดด การปลูกพืชจะทำได้ดีที่สุดบนพื้นที่ปลูกมันฝรั่งก่อนหน้านี้ พวกเขาเตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับการย้ายต้นกล้า ความลึกของร่องควรอยู่ที่ประมาณ 20 ซม. พื้นที่นี้ยังได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้าด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักในขณะที่เพิ่มเม็ดแร่ของ superphosphate หรือโพแทสเซียมซัลเฟต เตียงที่ขุดขึ้นถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ

โครงการลงจอด

ต้นกล้า Marjoram ถูกย้ายไปปลูกในที่โล่งตามกฎทางการเกษตร ช่องว่างระหว่างต้นกล้าจะอยู่ที่ 15 ถึง 20 ซม. แถวนั้นวางห่างกัน 40 ซม. ดินให้ชุ่มก่อน ปุ๋ยหมักหนึ่งกำมือเทลงในหลุมจากนั้นใส่ต้นกล้าลงไปพร้อมกับก้อนดิน พื้นผิวถูกบีบอัดและรดน้ำ ขั้นตอนการรูตจะใช้เวลาประมาณ 2-3 สัปดาห์

เพื่อการปรับตัวที่ประสบความสำเร็จพุ่มไม้มาจอแรมที่อายุน้อยต้องการการปกป้องจากแสงแดดที่แผดจ้าในตอนเที่ยงและการรดน้ำตามปกติ เมื่อต้นกล้าหยั่งรากอย่างถูกต้องพวกมันจะถูกป้อนด้วยดินประสิวละลายในน้ำ สันเขาแต่ละตารางเมตรใช้น้ำประมาณหนึ่งถัง

พันธุ์

การปลูกต้นมาจอแรมที่บ้านควรเริ่มต้นด้วยการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม

ชื่อความสูงซมเวลาตัดเขียวขจีวันคุณสมบัติของ
“ ไบคาล”55100-110กลิ่นหอมแรง
“ กูร์เมต์”60120ผลผลิตสูง
"สแกนดิ"60120รสเผ็ดอ่อน ๆ
"กระติกน้ำร้อน"40120ผลผลิตสูง

ดูแล Marjoram

ดูแล Marjoram

การดูแลต้นมาจอแรมนั้นเหมือนกับพืชอื่น ๆ ทุกประการ พื้นที่ที่มีการหว่านหญ้าจะถูกทำให้ชุ่มคลายและกำจัดวัชพืชออกจากนั้นใส่ปุ๋ยและพืชจะได้รับการปกป้องจากศัตรูพืช การกำจัดวัชพืชมีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากพืชที่ชอบความร้อนจะตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อการขาดพื้นที่ว่างและการขาดการระบายน้ำ ขอแนะนำให้คุณดูแลต้นมาจอแรมของคุณอย่างสม่ำเสมอและทั่วถึง

รดน้ำ

เครื่องเทศทนแล้ง แต่ยังคงต้องการความชื้นอย่างต่อเนื่อง หากไม่มีน้ำใบไม้จะซีดจางและสูญเสียความน่าดึงดูด ควรรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าหรือตอนเย็นด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ในเดือนกรกฎาคมปริมาณน้ำที่ใช้ใต้พุ่มไม้จะลดลงครึ่งหนึ่งและจะมีการรดน้ำเฉพาะในกรณีที่เปลือกโลกก่อตัวขึ้นที่ชั้นบนของดิน ต้องคลายดินที่เปียกชื้น

การให้อาหาร

สามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าบนแปลงต้นมาจอแรมจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมเกลือโพแทสเซียมยูเรียและซุปเปอร์ฟอสเฟตและเจือจางในถังน้ำ สำหรับพืชที่จะเติบโตและพัฒนาตามปกติการให้อาหารดังกล่าวก็เพียงพอแล้ว

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นมาจอแรมที่กำลังเติบโต

ต้นอ่อนของต้นมาจอแรมอ่อนแอต่อโรคอัลเทอร์นาเรียเมื่อใบปกคลุมด้วยจุด ผลที่ตามมาของโรคคือการหยุดการเจริญเติบโตของหญ้า อัลเทอร์เรียถูกทำให้รุนแรงขึ้นจากสภาพอากาศที่เปียกชื้นและพืชผลหนาทึบ คุณสามารถหยุดการแพร่กระจายของโรคได้โดยการรักษาใบไม้ด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อรา

บ่อยครั้งที่มีการติดเชื้อของวัฒนธรรมกับตัวอ่อนมอดซึ่งกินมวลสีเขียวพื้นดิน การฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงเท่านั้นที่ทำลายศัตรูพืชได้

รดน้ำ

มาจอแรมทนแล้งระยะสั้นได้ดี ความจำเป็นในการรดน้ำมากมายเกิดขึ้นเฉพาะในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าการขาดความชุ่มชื้นจะทำให้ผลผลิตลดลง

พืชอายุน้อยได้รับการรดน้ำมากที่สุด
พืชอายุน้อยได้รับการรดน้ำมากที่สุด

ก่อนใช้ควรอุ่นน้ำเล็กน้อยในดวงอาทิตย์ รดเตียงออริกาโนในตอนเช้าหรือตอนเย็น ปริมาณการใช้น้ำจะลดลงหลังจากพืชร่วงโรยและเริ่มออกผล หากเปลือกโลกปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของดินความเข้มของการชลประทานจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

การรวบรวมและจัดเก็บต้นมาเจอแรม

อนุญาตให้เก็บสมุนไพรมาจอแรมได้หลายครั้งในช่วงฤดู ตัวอย่างเช่นในเดือนกรกฎาคมและกันยายน ใบของพืชถูกตัดอย่างระมัดระวังด้วยมีดคมและล้างด้วยน้ำสะอาดเพื่อกำจัดฝุ่นที่สะสมอยู่ตลอดเวลา ใบไม้ถูกทำให้แห้งบนกระดาษแผ่เป็นชั้นบาง ๆ หรือผูกติดกับเพดานในห้องใต้หลังคาหรือชั้นวาง เมื่อต้นมาเจอแรมแห้งสนิทวัตถุดิบจะถูกคัดแยกและเศษสิ่งแปลกปลอมหรือใบไม้สีเหลืองจะถูกแยกออก จากนั้นจะบดด้วยตนเองและเทลงในขวดแก้วปิดฝาให้แน่น ขอแนะนำให้เก็บเครื่องเทศไว้ในที่มืดและแห้ง

บนเตียงที่ปลูกต้นมาจอแรมผักเช่นหัวผักกาดแครอทหัวบีทหรือหัวไชเท้าจะหยั่งรากได้ดี

องค์ประกอบและสารอาหาร

ส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินทั้งหมดนั้นอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยเมื่อทำให้แห้งความเข้มข้นจะเพิ่มขึ้น องค์ประกอบของพืชประกอบด้วย:

  • แทนนินและสารเพคติน
  • สังกะสี;
  • แมกนีเซียม;
  • เหล็ก;
  • ทองแดง;
  • กรดโฟลิค;
  • โพแทสเซียม;
  • ซีลีเนียม.

มาจอแรมยังอุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, B2, B6, E, K. เครื่องเทศหอมมีกลิ่นกระวานและรสชาติคล้ายไธม์

พืช 100 กรัมมี 271 กิโลแคลอรีไขมัน 7 กรัมคาร์โบไฮเดรต 60.6 กรัมโปรตีน 12.7 กรัมวัฒนธรรมที่มีกลิ่นหอมได้รับความนิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน เครื่องเทศสดหรือแห้งช่วยเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับอาหารจานใดก็ได้ หากคุณรู้วิธีปลูกและดูแล Mayran อย่างถูกต้องก็เหมาะสมที่จะปลูกมันแม้กระทั่งบนขอบหน้าต่าง

ประเภทและพันธุ์ของต้นมาจอแรมพร้อมรูปถ่าย

ประเภทและพันธุ์ของต้นมาจอแรม

ชาวสวนนิยมปลูกต้นมะขามเพียง 2 ชนิดคือใบและดอกหญ้าชนิดแรกมีลำต้นที่แข็งแรงแผ่กระจายและมีพืชพรรณที่กว้างขวาง แต่ให้ช่อดอกน้อยส่วนอีกชนิดมีคุณค่าในด้านการตกแต่งและคุณสมบัติทางยา ต้นมาเจอแรมพันธุ์ที่ดีที่สุด ได้แก่ :

  • ไบคาล - พุ่มไม้ที่มีความยาวปานกลางโดดเด่นด้วยดอกเข็มสีขาวเขียวชอุ่มมีกลิ่นหอมและใบไม้สีเขียวที่น่าดึงดูด
  • Gourmet ให้ผลผลิตสูงและสุกในเวลาประมาณสามเดือน ความสูงของลำต้นถึงประมาณ 60 ซม. ใบของพืชมีกลิ่นหอมไม่น้อยไปกว่าพันธุ์ก่อนหน้านี้ แต่สีของใบดูอ่อนลง
  • Tushinsky Semko เป็นพันธุ์ที่เป็นของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซีย ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 130-140 วัน พุ่มไม้แตกกิ่งก้านเล็กน้อยและใบไม้ปกคลุมไปด้วยดอกสักหลาด ส่วนล่างของพืชแข็งตัวเมื่อเวลาผ่านไป ใบเป็นรูปขอบขนานปลายแหลม ดอกไม้ประกอบด้วยดอกตูมเล็ก ๆ ที่ยื่นออกมาเป็นดอกแหลมยาว ลำต้นและใบจะกินได้จนกว่าจะเริ่มออกดอกจากนั้นจึงสามารถรับประทานสดได้
  • กระติกน้ำร้อน - มีลำต้นสีเงินตั้งตรงสามารถยาวได้ถึง 40 ซม. ใบมีขนาดเล็กสีเขียว ช่อดอกโทนสีขาว
  • Scandi เป็นพันธุ์ไม้หอมขนาดกลางที่มีใบรูปไข่ขนาดเล็กที่มีผิวเรียบ ความหลากหลายของบุปผาด้วยช่อดอกสีขาว

การเก็บเกี่ยว

คุณสามารถค่อยๆเด็ดใบออกจากต้นที่อยู่ในระยะเพาะกล้า คอลเลกชันหลักของกรีนจะดำเนินการในช่วงออกดอก ตัดพุ่มไม้ด้วยมีดหรือเคียวคม ๆ ทิ้งไว้ส่วนหนึ่งของลำต้น 2-3 ซม. กรีนมัดด้วยไม้กวาดหลวม ๆ หรือวางบนกระดาษแล้วตากให้แห้งในที่ร่ม สมุนไพรแห้งจะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในที่มืดและแห้งเป็นเวลาหลายปี

สำหรับการใช้เป็นอาหารควรบดใบไม้แห้งก่อนปรุงอาหารจะดีกว่าเพื่อไม่ให้กลิ่นหอมหายไป

หลังจากเก็บเกี่ยวความเขียวขจีแล้วพล็อตยังคงรดน้ำและให้อาหารต่อไป หลังจากนั้นไม่นานลำต้นที่มีใบจะงอกกลับมา ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวคุณสามารถมีเวลาปลูกพืชอื่นได้

คุณสมบัติและการใช้มาจอแรม

คุณสมบัติและการใช้มาจอแรม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ของต้นมาเจอแรมส่วนใหญ่สะสมอยู่ในยอดดอกของพืช พบธาตุเพคตินฟลาโวนอยด์ไฟโตไซด์วิตามินน้ำมันหอมระเหยและสารชีวภาพอื่น ๆ ที่พบในเนื้อเยื่อของหญ้า

ในการแพทย์พื้นบ้านต้นมาจอแรมมีคุณค่าสำหรับคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการเช่นสมุนไพร:

  • เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับอาการปวดฟันบรรเทาอาการอักเสบเสริมสร้างเคลือบฟันและสมานเหงือก
  • ทำหน้าที่เป็นยาขับเสมหะที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคปอด
  • ใช้ในการรักษาความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์ประจำเดือนผิดปกติและโรคทางนรีเวชอื่น ๆ
  • ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและส่งผลต่อการสร้างเซลล์เม็ดเลือดใหม่
  • ปรับการทำงานของระบบทางเดินอาหารและกระบวนการย่อยอาหารให้เป็นปกติช่วยขจัดจุดโฟกัสของการอักเสบในลำไส้และช่วยกำจัดอาการท้องอืด
  • มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและบรรเทาอาการบวมของกระเพาะปัสสาวะ
  • ต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับและมีผลทำให้ร่างกายสงบลง

สูตรอาหาร

สูตร Marjoram

แนะนำให้แช่สมุนไพรมาจอแรมเป็นชา ในการเตรียมคุณต้องใช้ 2 ช้อนชา ผงสมุนไพรแห้งเท 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือดแล้วปล่อยให้มันชง ชามาจอแรมช่วยแก้ปวดหัว ขี้ผึ้งสมุนไพรจากใบใช้สำหรับโรคไขข้อรักษารอยฟกช้ำรักษารอยถลอกและบาดแผลอื่น ๆ รวมถึงโรคหวัดในทารก ในการเตรียมครีมยาที่บ้าน 1 ช้อนชา สมุนไพรแห้งผสมกับ 1 ช้อนชา แอลกอฮอล์และ 1 ช้อนชา เนยละลาย ส่วนผสมจะถูกทำให้ร้อนขึ้นอย่างทั่วถึงในอ่างน้ำบีบผ่านตะแกรงหรือผ้าและทำให้เย็นลง หากทารกเริ่มมีอาการน้ำมูกไหลแพทย์แนะนำให้คุณแม่หล่อลื่นปีกจมูกด้วยครีมนี้

น้ำมันหอมระเหยจากต้นมาจอแรมซึ่งมีลักษณะคล้ายยาทาร์ตเหลวและยาหอมมีคุณค่าเฉพาะในทางการแพทย์พื้นบ้านและทางการมักใช้ในน้ำมันหอมระเหยเพื่อคลายความตึงเครียดความวิตกกังวลและรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า น้ำมันหอมระเหยช่วยเรื่องหูดและแคลลัส น้ำมันมาจอแรมละลายในน้ำมันมะกอกเพียงไม่กี่หยดก็เพียงพอที่จะหล่อลื่นบริเวณที่มีปัญหาบนผิวหนังได้ นอกจากนี้ยังสามารถเติมน้ำมันลงในครีมบำรุงมือและเท้าทั่วไปได้ ส่งผลให้ผิวนุ่มและเนียนขึ้น

ข้อห้าม

การใช้สมุนไพรเกินขนาดทำให้เกิดอาการไมเกรนอย่างรุนแรง เนื่องจากเนื้อหาของฮอร์โมนไฟโตเอสโตรเจนจึงไม่แนะนำให้ปลูกต้นมาจอแรมสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีภาวะลิ่มเลือดอุดตันและลิ่มเลือดอุดตัน มาจอแรมเป็นอันตรายต่อคนประเภทนี้ในปริมาณมากดังนั้นควรใช้เครื่องปรุงรสด้วยความระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาสุขภาพ ไม่อนุญาตให้เด็กเล็กที่มีอายุต่ำกว่า 5 ปีเติมดอกไม้หรือใบมาจอแรมลงในอาหาร

ดอกไม้ประดับสวนดอกไม้ประจำปีและดอกไม้ล้มลุก

โรคและแมลงศัตรูพืช

บ่อยกว่านั้นศัตรูพืชต่อไปนี้ทำให้ออริกาโนเป็นปรสิต:

  1. เพลี้ยไฟ. แมลงขนาดเล็กเหล่านี้วางไข่ในใบไม้ทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลน้ำตาลปรากฏบนต้นไม้เขียวขจี เพื่อป้องกันการเข้าทำลายขอแนะนำให้รักษาสภาพความชื้นที่เหมาะสม ในการต่อสู้กับเพลี้ยไฟคาราเต้เดซิสและหัวหอมช่วยแช่
  2. ไรเดอร์ การปรากฏตัวของศัตรูพืชนี้แสดงด้วยใยแมงมุมสีขาวที่ด้านหลังของใบและจุดสีเหลือง การรักษาพืชด้วยน้ำสบู่จะช่วยกำจัดไรเดอร์ได้
  3. แมลงหวี่ขาว แมลงที่มีน้ำหนักเบาและสังเกตเห็นได้ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ทำให้เกิดการตายของวัฒนธรรม คุณสามารถต่อสู้กับแมลงหวี่ขาวได้โดยใช้กระเทียมแช่

ออริกาโนมักมีผลต่อโรค Alternaria เมื่อติดเชื้อนี้จะมีจุดสีน้ำตาลหนาแน่นปรากฏบนใบ ในเวลาเดียวกันการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ช้าลงหรือหยุดลง

หากอาการดังกล่าวเกิดขึ้นจำเป็นต้องรักษาออริกาโนทันทีด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือการเตรียมสารฆ่าเชื้อรา (Cuproxat, Kartotsid)

หากคุณละเลยคำแนะนำนี้พืชผลจะตายอย่างรวดเร็ว

ความลับในการปลูกเครื่องเทศในหม้อ

หากคุณไม่มีที่ดินเป็นของตัวเอง แต่ต้องการปลูกผักสดคุณสามารถหว่านต้นมาเจอแรมในกระถางดอกไม้ หม้อสำหรับหญ้าควรมีความลึก 20 ซม. มีความจุ 1 ลิตรพร้อมระบบระบายน้ำ ส่วนผสมของมูลไส้เดือนกับใยมะพร้าวผสมในอัตราส่วน 2 ต่อ 1 ใช้เป็นสารตั้งต้นโดยวางกรวดหรือดินเหนียวที่ขยายตัวหนาไว้ที่ด้านล่าง

ดินเหนียวขยายตัว
ดินเหนียวขยายตัว

การหว่านจะดำเนินการโดยมีหรือไม่มีการเก็บในภายหลัง เมล็ดที่ดองด้วยด่างทับทิมลึก 5 มม. จากนั้นต้นกล้าจะได้รับการดูแลตามที่อธิบายไว้ข้างต้น

หากมีการวางแผนที่จะย้ายพืชไปปลูกในภาชนะที่มีขนาดใหญ่ขึ้นให้ทำเช่นนี้หลังจากมีใบจริง 4 ใบปรากฏบนพุ่มไม้ เมื่อปลูกในขั้นตอนของการพัฒนานี้จะมีการเพิ่มชั้นดิน 10-20 มม. ลงในกระถางทันที

การให้น้ำพืชจากขวดสเปรย์
การให้น้ำพืชจากขวดสเปรย์

รดน้ำต้นไม้ในขณะที่ดินแห้ง - วันเว้นวันล้างจากขวดสเปรย์ ดินจะคลายตัวเป็นระยะ การตัดแต่งยอดครั้งแรกเกิดขึ้น 4-6 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด จากนั้นขั้นตอนจะดำเนินการเมื่อกิ่งเติบโต เพื่อให้ผักใบเขียวสดและแข็งแรงให้รดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอในฤดูร้อนและในช่วงฤดูหนาวในระดับปานกลาง

โปรดทราบ! โรคราแป้งสามารถพัฒนาได้จากน้ำขังของพืช

สมุนไพรรสเผ็ดชอบด้านที่มีแดด จากการขาดแสงใบไม้เปลี่ยนเป็นสีซีด แต่ไม่ตาย เพื่อให้ต้นมาเจอแรมพุ่มดีให้หยิกหนึ่งเดือนครึ่งหลังปลูก จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงสามารถเก็บพืชไว้ที่ระเบียงได้ที่อุณหภูมิสูงถึง +10 องศาเซลเซียส

ออริกาโนกระถาง
ออริกาโนกระถาง

ต้นมาจอแรมกระถางปลูกเป็นไม้ยืนต้นและตายหลังจากผ่านไป 2-3 ปี เพื่อยืดอายุของพุ่มไม้ควรให้อาหาร ออริกาโนมีรากเลื้อยถ้าพืชโตมันก็งอกที่ผนังของภาชนะ สิ่งนี้ช่วยให้คุณได้หน่อใหม่และทำให้พุ่มไม้กระปรี้กระเปร่า

ตารางที่ 2. น้ำสลัดยอดนิยมของต้นมาจอแรมที่ปลูกในกระถาง (เลือกปุ๋ยชนิดใดชนิดหนึ่ง)

ชื่อปุ๋ยปริมาณปุ๋ยวิธีการสมัครความถี่ในการใช้งาน
"ความสูง"0.5 ฝาสำหรับน้ำ 1 ลิตรรดน้ำ1 ครั้งต่อเดือน
Agrolife1 ช้อนชาเพิ่มลงในชั้นบนสุดของวัสดุพิมพ์1 ครั้งต่อเดือน
ของเหลว Biohumus20 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตรรดน้ำ2 ครั้งต่อเดือน

สูตรประยุกต์

มาจอแรมซึ่งมีสรรพคุณทางยาเป็นที่รู้จักกันดีพบว่ามีการใช้งานทั่วไปในหลาย ๆ ด้านของชีวิตมนุษย์ดังนั้นจึงมีสูตรต่างๆมากมายที่ช่วยให้คุณใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด วิธีที่ง่ายที่สุดในการชงชาคือจากต้นมาจอแรมคุณต้องใช้ดอกไม้จากพืช 50 กรัมแล้วเทวัตถุดิบด้วยน้ำเดือด 3 ถ้วยจากนั้นยืนยันเป็นเวลา 10 นาทีและความเครียด สำหรับการเตรียมสารละลายหญ้ามีความเหมาะสมเท่าเทียมกัน

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือดื่ม 3 แก้วตลอดทั้งวันซึ่งจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและช่วยให้คุณสามารถรับมือกับโรคต่างๆได้

นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับการทำครีมมาจอแรมซึ่งช่วยได้มากสำหรับอาการเคล็ดขัดยอกของกล้ามเนื้ออาการน้ำมูกไหลในทารกและโรคไขข้อ เพื่อเตรียมความพร้อมดังต่อไปนี้ใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. แอลกอฮอล์ละลาย 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ผงมาจอแรม จากนั้นใส่ 1 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม ล. เนยและใส่องค์ประกอบในห้องอบไอน้ำเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นกรองและปล่อยให้ครีมที่ได้มาเย็นลง โปรดทราบว่าน้ำมันต้องสดและไม่มีเกลือ จำเป็นต้องเริ่มการใช้งานโดยเพียงแค่ถูส่วนผสมที่ได้เล็กน้อยลงในบริเวณที่มีปัญหา หากเรากำลังพูดถึงอาการน้ำมูกไหลในทารกคุณสามารถใช้ยาทั้งภายในและภายนอกจมูกได้อย่างปลอดภัย ผลที่ตามมาจะไม่นาน

เนื้อหา

  • ฟังบทความ
  • คำอธิบาย
  • การปลูกต้นมาจอแรมจากการหว่านเมล็ด
  • ดูแลบ้านต้นมาจอแรม
  • ปลูกต้นมาจอแรมในที่โล่ง
      เมื่อปลูก
  • รองพื้น
  • วิธีการปลูก
  • วิธีการปลูกต้นมาจอแรม
      ดูแล Marjoram
  • รดน้ำ
  • มาจอแรมยอดนิยม
  • การรวบรวมการทำให้แห้งและการเก็บรักษาต้นมาจอแรม
  • จะปลูกอะไรต่อ
  • แมลงศัตรูและโรคมาจอแรม
  • ประเภทและพันธุ์ของต้นมาจอแรม
  • คุณสมบัติของ Marjoram - อันตรายและประโยชน์
      คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
  • ข้อห้าม
  • คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

    ชาวกรีกโบราณตระหนักดีถึงต้นมาจอแรมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในการใช้ซึ่งมีอยู่ในหนังสือยาร้ายแรงทุกเล่ม จำเป็นต้องพิจารณาด้านบวกหลักของพืชชนิดนี้และผลประโยชน์ที่อาจมีต่ออวัยวะของมนุษย์:

    1. ระบบทางเดินหายใจ. การใช้พืชมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาหลอดลมและโรคหอบหืด ใช้สำหรับอาการไอรุนแรง อำนวยความสะดวกในการดำเนินโรคและขจัดเสมหะ
    2. ระบบทางเดินอาหาร ในส่วนยอดของต้นมาเจอแรมสารที่มีประโยชน์เช่นแคโรทีนรูตินและกรดแอสคอร์บิกมีความเข้มข้น ร่วมกันช่วยปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและส่งผลต่อความอยากอาหารของบุคคลอย่างกลมกลืน นอกจากนี้ยังกระตุ้นการผลิตน้ำดีและน้ำย่อย อนุญาตให้ให้ยาต้มและยามาจอแรมแก่เด็กที่มีอาการปวดท้องและท้องอืดได้
    3. โรคโลหิตจางและโรคสตรี องค์ประกอบของวัตถุดิบมีผลดีต่อการสร้างมวลเซลล์เม็ดเลือดและเร่งการไหลเวียนโลหิตดังนั้นในศตวรรษที่ 19 จึงถูกนำมาใช้สำหรับบาดแผลร้ายแรงในทหาร ในนรีเวชวิทยาพืชสามารถใช้สำหรับโรคทั่วไปของอวัยวะสืบพันธุ์ความผิดปกติของประจำเดือนและความผิดปกติของระบบสืบพันธุ์
    4. ทันตแพทยศาสตร์. Marjoram เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ หากคุณบ้วนปากอย่างเป็นระบบคุณสามารถเสริมสร้างฟันและเหงือกของคุณได้นอกจากนี้ยังทำความสะอาดเคลือบฟันได้สำเร็จซึ่งจะทำให้ฟันของคุณดูขาวขึ้น

    แกลเลอรี่ภาพ

    ข้อห้ามและภาวะแทรกซ้อน

    แม้จะอยู่ในรูปแบบของเครื่องปรุงรสก็ไม่ควรนำมาจอแรมมากเกินไปห้ามใช้ในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรผู้ที่มีภาวะเลือดแข็งตัวเพิ่มขึ้นและภาวะลิ่มเลือดอุดตัน

    การใช้ยาเกินขนาดทำให้ปวดศีรษะคลื่นไส้และอารมณ์ซึมเศร้า

    ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเป็นที่ตั้งของพืชรสเผ็ดหลายชนิดซึ่งหนึ่งในนั้นคือต้นมาจอแรม เขาชอบความอบอุ่นและในสภาพอากาศของเรามันได้รับสถานะของวัฒนธรรมเผ็ดประจำปี ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหลายคนมักใช้เครื่องปรุงรสจากใบแห้งของพืชชนิดนี้เป็นอาหารเสริมจากอาหารจานแรกเนื้อสัตว์และปลา ด้วยความช่วยเหลือของต้นมาจอแรมอ่อน ๆ เพิ่มรสชาติพิเศษให้กับน้ำส้มสายชูไส้กรอกและการถนอมอาหาร ดอกตูมทำหน้าที่ให้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นสำหรับแตงกวาดองและมะเขือเทศ


    ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเป็นที่ตั้งของพืชรสเผ็ดหลายชนิดซึ่งหนึ่งในนั้นคือต้นมาจอแรม

    ในการแปลต้นฉบับจากภาษาอาหรับมาจอแรมแปลว่า "หาที่เปรียบมิได้" เนื่องจากการระเบิดของรสชาติที่พืชสามารถทำให้เกิดได้รวมทั้งคุณสมบัติในการรักษาที่มีอยู่ในสารที่มีอยู่ บรรพบุรุษของเราเรียกมันว่าเป็นชื่อกวีน้อย - ไส้กรอกสมุนไพร พืชช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการทำงานของอวัยวะของการหลั่งภายใน โดยทั่วไปวัฒนธรรมเครื่องเทศจะมีกลิ่นหอมดอกไม้ค่อนข้างหวานและมีรสฉุนเล็กน้อย

    พันธุ์ยอดนิยม

    ในวัฒนธรรมมักใช้ประเภทเดียว - มาจอแรมในสวน ในสภาพอากาศหนาวเย็นจะได้รับการปลูกฝังเป็นประจำทุกปี บนผิวของลำต้นที่แตกแขนงมีริ้วสีแดง ใบปุยรูปไข่เติบโตใกล้กันและมีสีเขียวเงิน พันธุ์:

    • Gourmand - พันธุ์ที่ให้ผลผลิตในเวลาเพียง 3 เดือนสร้างพุ่มไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขาสูง 60 ซม.
    • กระติกน้ำร้อน - ลำต้นสีเทาเงินสูง 40 ซม. ที่เติบโตตรงและปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวเล็ก ๆ และดอกไม้สีขาวขนาดเล็กจะบานในฤดูร้อน
    • ครีตเป็นไม้พุ่มแคระเตี้ยที่แผ่กิ่งก้านสาขาใบนุ่มมนสีเทา - น้ำเงินละลายดอกไม้สีชมพูอ่อนขนาดใหญ่บนก้านดอกที่หลบตาและส่งกลิ่นหอมของเลมอนรสเผ็ด

    ประเภทของเครื่องเทศในสวน

    เตียงของชาวสวนมักมีพืชที่สง่างามนี้อยู่สองพันธุ์ ได้แก่ ต้นมาจอแรมดอกไม้และใบไม้ ประการแรกแตกต่างตรงที่อุดมไปด้วยดอกไม้จำนวนมากมีขนาดกะทัดรัดกว่าและใบบนก้านจะเบาบาง ในทางตรงกันข้ามใบไม้นั้นมีพลังมากกว่าปกคลุมไปด้วยมวลสีเขียวและบุปผามากมายด้วยตาเพียงสองสามดอก


    เตียงของชาวสวนส่วนใหญ่มักมีพืชที่สง่างามสองพันธุ์นี้ ได้แก่ ต้นมาเจอแรมดอกไม้และใบไม้

    การตัดหญ้าจะต้องดำเนินการในช่วงออกดอกจำนวนมากและด้วยใบมีดที่คมทำให้ตอซังมีความยาวประมาณ 6 ซม. หากคุณวางแผนที่จะใช้พืชสดจำเป็นต้องมีการตัดหญ้าตามความจำเป็นในปริมาณที่เหมาะสม ในการเก็บเกี่ยวความเขียวขจีในรูปแบบแห้งจำเป็นต้องตัดทุกอย่างออกและในเวลาเดียวกันสิ่งนี้จะช่วยให้หญ้าไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

    น้ำสลัดยอดนิยม

    ปุ๋ยส่วนแรกจะถูกนำไปใช้ในสวน 20 วันหลังจากการย้ายต้นกล้า สำหรับสิ่งนี้มีการเตรียมปุ๋ยที่ซับซ้อน (ขึ้นอยู่กับการประมวลผลของพื้นที่ 1 ตารางเมตร) ซึ่งรวมถึง:

    • เกลือโพแทสเซียมและยูเรีย - 10 กรัม
    • superphosphate - 20 กรัม
    • น้ำ - 1 ถัง

    การเริ่มให้อาหารจะดำเนินการ 21 วันหลังจากย้ายต้นกล้า
    การเริ่มให้อาหารจะดำเนินการ 21 วันหลังจากย้ายต้นกล้า

    ราคา Superphosphate

    ซุปเปอร์ฟอสเฟต

    มันคืออะไรและจะเรียกว่าอะไรได้อีก?

    Marjoram เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่เป็นไม้ล้มลุกจากสกุลออริกาโนของตระกูลแลมบ์ ชื่ออื่น ๆ ได้แก่ bardakosh, mardakush, puffer, southerner, garden oregano, ไส้กรอกสมุนไพร ชื่อภาษาละตินคือ Origanum majorana ("ออริกาโนใหญ่") ต้นมาจอแรมไม่ใช่ดอกไม้หรือผัก Bardakosh เป็นสมุนไพร Marjoram แบ่งออกเป็นสองสายพันธุ์ - ใบไม้ (ป่า) และดอกไม้ (สวน)

    ความหลากหลายของสวนเป็นพุ่มไม้ที่มีช่อดอกช่อดอก พันธุ์ใบเป็นไม้พุ่มที่แตกกิ่งก้านสาขามากมีใบมากบานนานตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม การเพาะเมล็ดด้วยตนเองเป็นลักษณะ

    มาจอแรมเป็นพืชน้ำผึ้งที่มีคุณค่าในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน เป็นสารทนความร้อนและแสง มันมีกลิ่นอย่างไร? กลิ่นของมาจอแรมมีรสเผ็ดเด่นชัดชวนให้นึกถึงกลิ่นของการบูรกระวานและมินต์ แต่มีรสหวานและฉุนกว่า

    แอพพลิเคชั่นทำอาหาร

    มาจอแรมเป็นเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมาก เป็นการยากที่จะแยกประเทศที่เฉพาะเจาะจงซึ่งเป็นบ้านเกิดของเครื่องเทศ เธอเป็นที่นิยมในทุกที่ รสชาติของมาจอแรมมีกลิ่นหอมสดชื่นและความขมขื่นที่แผดเผา เมื่อนำใบมาถูจะรู้สึกได้ถึงกลิ่นของการบูรที่มีรสเผ็ดและมีรสหวาน เครื่องปรุงรสมักใช้ในครัว เพิ่มในไส้กรอกอาหารจานหลักซุปสลัดกะหล่ำปลีตุ๋นและพืชตระกูลถั่ว เครื่องปรุงรสเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีไขมัน ช่วยขจัดสิ่งสกปรกและช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร

    ร่วมกับปราชญ์ใบโหระพาและเมล็ดยี่หร่าคุณจะได้องค์ประกอบที่น่าพอใจเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีการเติมใบแห้งลงในเครื่องดื่มร้อน เครื่องดื่มดังกล่าวช่วยเพิ่มความแข็งแรงและให้ความอบอุ่นอย่างสมบูรณ์ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและขยายหลอดเลือด

    อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องสังเกตการวัด หากคุณใช้สารปรุงแต่งมากเกินไปรสชาติของอาหารจะไม่สามารถสัมผัสได้

    ประวัติศาสตร์และภูมิศาสตร์


    พืชชนิดนี้ถูกกล่าวถึงในงานเขียนของอียิปต์โบราณซึ่งใช้เป็นพืชของขวัญในรูปแบบของช่อดอกไม้ ในสมัยกรีกโบราณมาจอแรมได้รับการยกย่องว่ามีคุณสมบัติลึกลับและมีอิทธิพลต่ออารมณ์และอายุขัย ในกรุงโรมโบราณบาร์ดาโกชถือเป็นหนึ่งในยาโป๊หลักและถูกใช้เพื่อสร้างพวงหรีดสำหรับคู่บ่าวสาว
    Marjoram ถูกใช้เป็นครั้งแรกในการปรุงอาหารในศตวรรษที่ 13 ในฝรั่งเศสซึ่งเป็นที่ที่ใช้ในการผลิตไวน์และการผลิตไวน์ ในศตวรรษที่ 16 ในยุโรปมาจอแรมถูกใช้แทนยาสูบและในการเตรียมเหล้า

    พืชชนิดนี้เติบโตที่ไหน? มาจอแรมมีการกระจายพันธุ์ทางภูมิศาสตร์ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนยุโรปกลางแอฟริกาเอเชียใต้ตะวันออกกลางและปลูกในแอลจีเรียอียิปต์ตูนิเซียเพื่อการอุตสาหกรรม Bardakosh เติบโตบนดินที่อุดมสมบูรณ์ชื้นชอบดินดำ

    ความแตกต่างกับพืชบางชนิด

    ด้วยออริกาโน

    มาจอแรมและออริกาโนเป็นพืชที่แตกต่างกันซึ่งอยู่ในสกุลเดียวกันออริกาโน ชื่อภาษาละตินสำหรับมาจอแรมคือ Origanum majorana ("ออริกาโนใหญ่") ออริกาโนคือ Origanum vulgare ("Simple oregano")

    มาจอแรมเป็นพืชแปลก ๆ ที่เติบโตในประเทศทางตอนใต้โดยชอบพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึง กลิ่นหอมทำให้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ไส้กรอกและอาหารกระป๋อง

    ออริกาโนเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดโดยทั่วไปในประเทศที่มีอากาศหนาวและเย็นส่วนใหญ่เติบโตในป่าไม้และใช้ในการเตรียมชาสมุนไพรและการเตรียมยา กลิ่นหอมของออริกาโนนุ่มนวลและนุ่มนวลกว่าของมาจอแรม

    ด้วยออริกาโน

    อะไรคือความแตกต่างระหว่างมาจอแรมและออริกาโนและออริกาโน? มาจอแรมและออริกาโนเป็นพืชต่างชนิดกันที่อยู่ในสกุลเดียวกันออริกาโน แต่ออริกาโนและออริกาโนเป็นพืชชนิดเดียวกัน ความแตกต่างระหว่างออริกาโนและมาจอแรมระบุไว้ข้างต้น

    เวลาเก็บเกี่ยว Marjoram

    อาหารทุกวันปรุงด้วยใบมาจอแรมสด หากจำเป็นต้องมีมวลเหนือพื้นดินแห้งแปลงจะถูกตัดออกในปลายเดือนกรกฎาคม ความสูงของตอที่เหลือคือ 6-7 ซม.

    ครั้งที่สองกรีนมาจอแรมจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนกันยายนและภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยในปลายเดือนสิงหาคม

    ดีแล้วที่รู้!

    เมื่อวางแผน บริษัท เก็บเกี่ยวต้องได้รับคำแนะนำจากข้อเท็จจริงที่ว่ามาจอแรมเทอร์โมฟิลิกหยุดการเติบโตของมวลสีเขียวที่อุณหภูมิ 10 องศา น้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วงนำไปสู่การตายของพืช

    ช่อดอกเกิดจากการตัดยอด ในรูปแบบนี้ลำต้นจะถูกส่งไปยังที่ร่มเพื่อการอบแห้งในภายหลัง ใบไม้และดอกไม้ถูกฉีกออกจากยอดแห้งและลำต้นจะถูกโยนทิ้งไป วัตถุดิบหยาบเหมาะสำหรับการเตรียมยาอาบน้ำเท่านั้น มาจอแรมแห้งจะถูกเก็บไว้ในเครื่องแก้วเป็นเวลา 2 ปี

    ครอบครัวที่คล้ายกัน

    พืชที่คล้ายกับต้นมาจอแรมเป็นตัวแทนของสมาชิกคนอื่น ๆ ในตระกูล Lamiaceae พวกเขาทั้งหมดมีโครงสร้างที่คล้ายกันประเภทของใบไม้และช่อดอก

    ชนิดของ Lamiaceae ส่วนใหญ่เป็นพืชสมุนไพร หรือใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหาร สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

    • โหระพา;
    • เผ็ด;
    • ไธม์;
    • สะระแหน่;
    • โรสแมรี่;
    • ปราชญ์;
    • เมลิสซา;
    • ออริกาโน่;
    • สิวหัวดำ;
    • กล่องเหล็ก
    • แม่

    มาจอแรมเป็นวัฒนธรรมพืชรสเผ็ดที่มีคุณค่าซึ่งถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารและยาในหลาย ๆ ประเทศเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินและน้ำมันหอมระเหย พืชชนิดนี้มีคุณสมบัติในการรักษามากมายซึ่งช่วยในเรื่องของระบบทางเดินหายใจลำไส้และผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพ มาจอแรมใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติแทนเกลือสามารถเพิ่มความอยากอาหารและเพิ่มรสชาติของเนื้อปลาและผัก

    คะแนน
    ( 1 ประมาณการเฉลี่ย 4 ของ 5 )
    สวน DIY

    เราแนะนำให้คุณอ่าน:

    องค์ประกอบพื้นฐานและหน้าที่ขององค์ประกอบต่างๆสำหรับพืช