มีตำนานดังกล่าว: นานมาแล้วเกือบ 500 ปีก่อนคริสต์ศักราช ชาวนาคนหนึ่งอาศัยอยู่ในจังหวัดหนึ่งของจีนทางตอนใต้ของภูเขาหอม ในช่วงอายุน้อย ๆ เขาได้พบกับผู้หญิงคนหนึ่งตกหลุมรักเธอและทั้งคู่ก็แต่งงานกัน พวกเขาเป็นคู่สามีภรรยาที่ทำงานหนักและมีใจรัก พวกเขาใช้ชีวิตที่เงียบสงบและเจียมเนื้อเจียมตัวจนกระทั่ง Gou Tzu (นั่นคือชื่อของชาวนา) ถูกเกณฑ์เข้ากองทัพเพื่อปกป้องบ้านเกิดของพวกเขาจากการรุกรานของศัตรู
เมื่อ Gou Tzu ปฏิบัติตามหน้าที่อันศักดิ์สิทธิ์ของเขากลับบ้านเขาเห็นความหายนะและความหายนะที่น่ากลัวในหมู่บ้านบ้านเกิดของเขา เพื่อนชาวบ้านหลายคนกำลังจะตายด้วยความหิวโหย ทุกคนรู้ดีว่าสงครามนำไปสู่ผลที่เลวร้ายอย่างไรและจะนำไปสู่ต่อไป และยิ่งไปกว่านั้นผลของสงครามจะเลวร้ายลงเรื่อย ๆ
การเก็บโกจิเบอร์รี่หรือ Dereza vulgaris
อย่างไรก็ตามเมื่อ Gou Tzu เข้าไปในบ้านของเขาเขารู้สึกประหลาดใจมากที่เห็นว่าภรรยาและแม่ของเขามีสุขภาพที่ดีและดูดีมาก เมื่อสามีของเธอถามว่าอะไรเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกเขามีสุขภาพที่ดีท่ามกลางเพื่อนชาวบ้านที่ป่วยและอดอยากหลายคนภรรยาตอบว่า“ ตลอดเวลาที่ไม่มีอะไรจะกินฉันเก็บผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้ที่มีหนามซึ่งเติบโตบนภูเขา Aromatnaya และให้อาหาร ทั้งครอบครัว” Gou Tzu มีความสุขและขยับตัวมากจนเขาเริ่มร้องไห้ เมื่อเพื่อนบ้านรู้เรื่องนี้พวกเขาก็เริ่มเก็บผลเบอร์รี่สีแดงเหล่านี้เพื่อช่วยครอบครัวของพวกเขาจากโรคร้ายและความอดอยาก ตั้งแต่นั้นมาผู้คนก็เริ่มเรียกผลเบอร์รี่มหัศจรรย์เหล่านี้ว่า "Gou Tsi" ราวกับว่าอยู่ในความทรงจำของคู่รักคู่นี้ผู้ค้นพบและนำเสนอผลไม้ชนิดนี้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่ธรรมดา
เดเรซ่าก็ธรรมดา ลักษณะทางวัฒนธรรม
ต้นโกจิ (Dereza ทั่วไป) เป็นไม้พุ่มเตี้ยที่อยู่ในวงศ์ Solanaceae พืชมีการเพาะปลูกในประเทศต่างๆ พิจารณาว่า Wolfberry ทั่วไปเติบโตที่ไหน ดังนั้นวัฒนธรรมสามารถพบได้ในประเทศจีนในเอเชียใน Kuban ในคอเคซัสในยูเครนและในบางภูมิภาคของรัสเซีย
ไม้พุ่ม Wolfberry ทั่วไปมีลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:
- หน่อที่เปราะบางของวัฒนธรรมนี้ถูกปกคลุมไปด้วยหนามบาง ๆ กิ่งก้านมีความยาวประมาณ 340 ซม. และห้อยลง มีโทนสีเหลือง เนื่องจากโทนสีที่สวยงามของพืชจึงถูกจัดอันดับให้อยู่ในประเภทไม้ประดับ
- เปลือกต้นมักมีสีเทา
- ในช่วงออกดอกดอกจะมีสีม่วงหรือสีชมพูอ่อน กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของดอกไม้ก็เป็นที่น่าสังเกตเช่นกันเนื่องจาก Wolfberry เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน
- ผลโกจิมักมีขนาดเล็กยาวไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรครึ่งมีสีแดงสดหรือสีส้ม การปรากฏตัวของผลไม้สามารถคาดหวังได้ในปีที่ 2-3 หลังจากปลูกพืชบนพื้นที่
- ผลเบอร์รี่ของ Wolfberry ทั่วไปนั้นค่อนข้างฉ่ำ ควรสังเกตว่าไม่ควรรับประทานดิบ ดังนั้นผลไม้มักจะถูกทำให้แห้งในที่ร่มสามารถบริโภคได้หลังจากการอบแห้งเท่านั้น ผลเบอร์รี่แห้งมีรสหวานและเค็มบางครั้งเปรี้ยว พวกเขามีรสชาติเช่นเดียวกับ nightshade
- ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีสารอาหารวิตามินแคลเซียมสารต้านอนุมูลอิสระสังกะสีฟอสฟอรัสเหล็กและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ เป็นจำนวนมาก
- เส้นผ่านศูนย์กลางของมงกุฎพุ่มไม้ Dereza อยู่ที่ประมาณ 600 ซม.
- พืชมีรากขนาดใหญ่มีกิ่งก้านมากมาย เนื่องจากระบบรากขนาดใหญ่จึงไม่สามารถปลูกพืชได้บนดินทุกประเภท
- ใบเดเรซามีร่มเงาที่สวยงาม จากด้านบนจะทาสีเขียวและด้านล่างเป็นสีเทา รูปร่างของใบยาวเป็นรูปขอบขนาน
- ต้นกล้า Dereza เริ่มออกดอกตั้งแต่ต้นฤดูร้อน วัฒนธรรมนี้มีความสุขกับการออกดอกตลอดฤดูร้อน ในเดือนกันยายนหลังจากพืชร่วงโรยผลไม้สามารถคาดหวังได้
วิธีทำโกจิเบอร์รี่แห้งที่บ้าน
เพื่อให้สามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้เป็นเวลานานพวกเขาจะต้องทำให้แห้งในวันเดียวกันหลังจากเก็บ เป็นไปได้ที่จะอบแห้งผลไม้ที่บ้านโดยใช้เครื่องอบแห้งอัตโนมัติประเภท "Veterok" การทำให้แห้งบนหน้าต่างก็เป็นไปได้เช่นกัน: หนังสือพิมพ์ถูกกระจายออกผลสุกจะถูกเทลงบนชั้นบาง ๆ อย่างเบามือ
โกจิเบอร์รี่: ประโยชน์และโทษวิธีรับประทาน
คุณยังสามารถใช้เตาอบสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีไฟอ่อนที่สุดที่นั่นมิฉะนั้นผลไม้อาจไหม้ได้ เป็นที่พึงปรารถนาว่าเตาแก๊สมีตัวบ่งชี้อุณหภูมิในเตาอบที่สะดวกจากนั้นจะควบคุมกระบวนการอบแห้งได้ง่ายขึ้น
โปรดทราบสิ่งต่อไปนี้:
- พื้นผิวสำหรับเก็บรักษาผลเบอร์รี่จะต้องแห้งสนิท
- ผลไม้จะต้องกระจายไปทั่วพื้นผิวในชั้นบาง ๆ
- ก่อนที่จะอบแห้งผลเบอร์รี่จะถูกคัดแยกส่วนที่เน่าเสียและไม่สุกจะถูกลบออกและเศษและใบไม้แห้งก็จะถูกกำจัดออกไปด้วย
- วัตถุดิบสำเร็จรูปสำหรับเตรียมยาจะถูกคัดแยกอีกครั้งและเก็บไว้ในถุงผ้าใบ
บันทึก! ไม่แนะนำให้เก็บวัตถุดิบไว้ในถุงพลาสติกเพราะผลไม้แห้งจะเสื่อมคุณภาพได้อย่างรวดเร็ว การเตรียมยาต้มและเงินทุนควรเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัดโดยสังเกตปริมาณที่แนะนำ
พันธุ์ Dereza
มีพันธุ์ไม้ประดับที่ได้รับความนิยมมากที่สุดหลายชนิด:
- ใหม่ใหญ่ เรียกอีกอย่างว่า "Polish Dereza" ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ไม่ได้มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแบบดั้งเดิม แต่มีลักษณะกลม ผลไม้มีรสหวานและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ในช่วงออกดอกพืชเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี การปลูกวูล์ฟเบอร์รี่พันธุ์นี้เป็นไปได้ทั้งในพื้นที่ชนบทและในเมืองเนื่องจากวัฒนธรรมถือว่าไม่โอ้อวดและในกระบวนการของการเจริญเติบโตสามารถทนต่อลมกระโชกแรงควัน ฯลฯ
- จีน Dereza (Goji Lyciet) ถือเป็นพันธุ์กลางฤดู วัฒนธรรมเติบโตในรูปแบบของพุ่มไม้เลื้อยต่ำที่มียอดหยิก ลำต้นของพืชปกคลุมไปด้วยหนามขนาดเล็ก ใบของพันธุ์นี้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า การออกดอกของ Wolfberry หลากหลายชนิดนี้จะสังเกตได้ในตอนท้ายของฤดูร้อน ชาวฤดูร้อนชอบความหลากหลายนี้เพราะให้ผลไม้จำนวนมาก
- โกจิลาซา. เหมาะสำหรับปลูกในละติจูดกลางของรัสเซีย หมายถึงพันธุ์ที่สุกเร็วเนื่องจากสามารถคาดหวังการปรากฏตัวของผลเบอร์รี่ได้หนึ่งปีหลังจากปลูกต้นกล้า ผลไม้ของวัฒนธรรมประเภทนี้มีขนาดใหญ่
- Dereza เป็นชาวรัสเซีย การเพาะปลูก Wolfberry ทั่วไปของพันธุ์นี้เป็นไปได้ในดินแดนของรัสเซีย เติบโตในรูปแบบของไม้พุ่มเตี้ยลำต้นมีหนามเล็ก ๆ ปกคลุม พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีกิ่งก้านมากมายตกแต่งด้วยใบรูปทรงกระบอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ความหลากหลายนี้บานเร็วลักษณะของดอกไม้สามารถคาดหวังได้แล้วในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ
- Wolfberry ลูกผสมสายพันธุ์ "NR1 Lifeberry" สามารถปลูกได้ในสภาพอากาศของเรา แตกต่างกันในความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเช่นเดียวกับผลกระทบของโรคและปรสิตบางชนิด
เมื่อใดควรเลือกโกจิเบอร์รี่
โกจิเบอร์รี่
การเก็บผลไม้สามารถเริ่มได้ในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม เป้าหมายหลักของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนไม่เพียง แต่เก็บผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังต้องทำให้แห้งด้วยคุณภาพสูงเนื่องจากไม่ได้เก็บสดไว้เป็นเวลานานและกินไม่ได้ เป็นวัตถุดิบอบแห้งที่ใช้ในสูตรอาหารลดความอ้วนขอแนะนำให้ตากพืชโดยเร็วที่สุด เพื่อให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นคุณควรเลือกพันธุ์ที่มีลักษณะการสุกที่เป็นมิตร คุณไม่ควรลังเลในการเก็บเนื่องจากผลโกจิจะสลายอย่างรวดเร็วและทรุดโทรมลงบนพื้นทันที
การสืบพันธุ์ของ Wolfberry ทั่วไป
การสืบพันธุ์ของ Wolfberry เกิดขึ้นได้หลายวิธี:
- เมล็ด. วิธีนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ Dereza ได้ที่ร้านดอกไม้ทุกแห่งหรือจะเก็บไว้ที่กระท่อมฤดูร้อนของคุณก็ได้ หากคุณวางแผนที่จะหว่านวัสดุปลูกในดินเปิดขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนการแบ่งชั้นของเมล็ด หากทำการหว่านในเรือนกระจกก็สามารถแบ่งชั้นได้ เมล็ดพันธุ์ถูกปลูกในเรือนกระจกในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าแตกหน่อ วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มจำนวนหน่อในพุ่มไม้หนึ่งต้นได้
- วิธีการปลูกพืช ในกรณีนี้การสืบพันธุ์จะเกิดขึ้นด้วยการปักชำขนาดเล็กซึ่งมีความยาวไม่เกิน 100 มม. หน่อที่ถูกเลือกสำหรับการปลูกต้องเป็นแบบกึ่ง lignified หรือ lignified สิ่งนี้ช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของวัฒนธรรม การปักชำจะปลูกในเรือนกระจกในช่วงฤดูร้อน คุณสามารถซื้อต้นอ่อนของ Wolfberry ทั่วไปในร้านขายดอกไม้หรือจากชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน เพื่อปรับปรุงการก่อตัวของระบบรากสามารถปักชำล่วงหน้าได้ในฤดูใบไม้ร่วงในภาชนะที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ควรวางภาชนะที่มีต้นกล้าไว้บนระเบียงที่อบอุ่น
- การเพาะเมล็ดด้วยตนเอง ด้วยวิธีนี้ Dereza จะแพร่พันธุ์ในทุ่งคอเคเซียน
การเพาะเมล็ด
การปลูกวูล์ฟเบอร์รี่ด้วยวิธีการเพาะเมล็ดเหมาะสำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์เทคโนโลยีนี้ต้องใช้ทักษะบางอย่าง ผลเบอร์รี่แห้งใช้เป็นวัสดุปลูก ขอแนะนำให้แช่ในน้ำ 6-8 ชั่วโมงก่อนปลูกจากนั้นนำเมล็ดออกจากเนื้อ หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกแช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด:
- เติมภาชนะที่ลึกและกว้างโดยมีสัดส่วนของพีทและดินในสวนเท่า ๆ กัน
- เจาะเมล็ดให้ลึกลงไปในดินให้ลึก 2-3 ซม. โรยด้วยดินและทรายผสม รดน้ำต้นไม้ให้มาก ๆ ด้วยน้ำอุ่น
- ปิดฝาภาชนะด้วยฟอยล์หรือแก้วใส่ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ ก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้นควรทำการตากเป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าของราก
หน่อ Dereza จะปรากฏใน 10-14 วันหลังจากนั้นสามารถถอดที่พักพิงออกได้ การเลือกลงในกระถางแต่ละใบจะเกิดขึ้นเมื่อมีใบจริง 2-3 ใบ รากมีการเจริญเติบโตลึกมากขึ้นดังนั้นภาชนะควรแคบและสูง
การปลูกถ่ายไปยังสถานที่ถาวรจะดำเนินการเมื่อไม่มีการคุกคามของน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนและอุณหภูมิของอากาศจะอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิที่คงที่ในช่วง 12-14 ° C
ประโยชน์ของผลไม้ของหมาป่าทั่วไป
คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้ Wolfberry ทั่วไปได้เป็นเวลานาน ดังนั้นเราจะเน้นเฉพาะประเด็นหลัก:
- คุณสมบัติที่มีค่าที่สุดอย่างหนึ่งคือสารที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่เหล่านี้ช่วยต่อสู้กับเนื้องอกที่เป็นอันตราย การศึกษาพบว่าผู้ที่รับประทานผลไม้บอระเพ็ดเป็นประจำมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคร้ายแรงเช่นมะเร็งเบาหวานและอัลไซเมอร์
- นอกจากนี้ผลไม้ dereza ยังมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจจะเป็นปกติ
- ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีโพลีแซ็กคาไรด์ในปริมาณที่เพียงพอ ขอบคุณพวกเขาผลไม้ของ Dereza vulgaris มีฤทธิ์บำรุงกำลัง การรับประทานผลเบอร์รี่เหล่านี้จะช่วยกระตุ้นให้เซลล์ทำงานอย่างแข็งขัน
- ประกอบด้วยอะแดปโตเจนที่มีคุณค่าซึ่งช่วยให้ร่างกายแข็งแรงกิจกรรมและความอดทน
- นอกจากนี้ผลเบอร์รี่เหล่านี้สามารถเติมเต็มจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เป็นประโยชน์รวมทั้งสนับสนุนกิจกรรมที่สำคัญ
- นอกจากนี้ผลไม้ยังใช้ในการป้องกันความดันโลหิตสูงสารที่เป็นประโยชน์ในผลเบอร์รี่ทำให้ผนังหลอดเลือดยืดหยุ่นมากขึ้น
- ลูทีนซึ่งพบได้ในผลของวูลเบอร์รี่ทั่วไปนั้นดีต่อดวงตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของโรคเลนส์
- ด้วยการใช้ผลไม้เป็นประจำเซลล์ไขมันส่วนเกินจะถูกกำจัดออกไป
- การใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ช่วยปรับการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติและยังช่วยขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
- ไฟโตสเตอรอลที่พบในผลไม้ช่วยปรับสมดุลของฮอร์โมน
- นอกจากนี้การใช้ผลเบอร์รี่ช่วยขจัดโรคโลหิตจางการขาดแร่ธาตุและเพิ่มระดับฮีโมโกลบินช่วยในเรื่องความเครียดและช่วยให้นอนหลับดีขึ้น ดังนั้นจึงสามารถเรียกผลไม้เหล่านี้ได้อย่างปลอดภัยว่าการเยียวยาธรรมชาติสำหรับการนอนไม่หลับและภาวะซึมเศร้า
- การทำงานของสมองดีขึ้น
- ผลเบอร์รี่มีไลโคปีนซึ่งกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเป็นการป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด ปรับปรุงสภาพของเยื่อบุทางเดินอาหาร
- เนื่องจากเนื้อหาของไกลโคไซด์ผลเบอร์รี่เหล่านี้ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงในผู้ป่วยโรคเบาหวานเรื้อรัง
- พวกเขาทำความสะอาดเลือดได้ดีและเป็นวิธีการป้องกันกระบวนการทางพยาธิวิทยาต่างๆในเซลล์ ในขณะเดียวกันความชราของพวกเขาก็ล่าช้า
- ควรสังเกตด้วยว่าผลเบอร์รี่เหล่านี้คืนค่าโครงสร้างที่เสียหายของโมเลกุลดีเอ็นเอในบางกรณี ข้อเท็จจริงนี้ได้รับการยืนยันจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ด้วยซ้ำ บางทีอาจเป็นเพราะเหตุนี้ชาวจีนที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคหิมาลัยจึงถือเป็นชาวศตวรรษที่
ปลูกผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์จากเมล็ด
ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนกำลังสงสัยเกี่ยวกับการปลูกเก๋ากี้จากเมล็ดพืช เนื่องจากต้นกล้ามีราคาแพง บนอินเทอร์เน็ตและในสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทางมีการขายเมล็ดพันธุ์ที่สามารถปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงได้
เพื่อเป็นการประหยัดเงินผู้คนจึงฝึกฝนการซื้อผลไม้แห้งของพืชในตลาด ในกรณีนี้มีความเสี่ยงอย่างมากที่จะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีพืชผลเนื่องจากไม่สามารถคาดการณ์ได้ว่าต้นกล้าจะเป็นอย่างไร ไม่มีการรับประกันว่าในสภาพอากาศหนาวเย็นเขาจะสามารถได้รับความแข็งแกร่ง
หากเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาได้รับการต่อกิ่งการหว่านก็ทำได้ง่ายๆ:
- กล่องเตรียมส่วนผสมสำหรับปลูกต้นกล้า (สารตั้งต้นของสารอาหาร)
- พื้นผิวโลกเปียกชื้น วางเมล็ดที่ฐาน ไม่จำเป็นต้องมีการประมวลผลล่วงหน้า
- เมล็ดถูกปกคลุมด้วยชั้นดินไม่เกิน 3 เซนติเมตร
- กล่องลงจอดถูกวางไว้ในห้องที่มีแสงสว่าง
- เป็นเวลา 15 วันพื้นผิวโลกจะถูกฉีดพ่นทุกวัน
- ในวันที่ 16-17 ต้นกล้าเล็กจะโผล่ขึ้นมาจากพื้นดิน
- เมื่อต้นกล้าสูงถึง 7 ซม. สามารถปลูกในสวนได้
หลังจากใบเลี้ยงต้นกล้าเปิดออกพืชจะต้องได้รับการรักษาด้วยไฟโตสปอริน เหตุการณ์นี้จะช่วยปกป้องพืชผลจากการโจมตีของเชื้อรา การเจริญเติบโตตามมาจะมาพร้อมกับการใส่ปุ๋ยจากปุ๋ยแร่ธาตุที่มีโพแทสเซียมฮิเมตเป็นหลัก
การเติบโตของ Wolfberry
การเลือกพื้นที่สำหรับปลูก Wolfberry
ก่อนที่จะตัดสินใจปลูกพืชชนิดนี้บนไซต์ของคุณคุณต้องเข้าใจว่ามันค่อนข้างไม่โอ้อวดและเติบโตได้เร็วมาก หากคุณไม่ปฏิบัติตามก็สามารถเติบโตได้ทั่วทั้งไซต์เพิ่มความไม่สะดวกให้กับพืชชนิดอื่น การลบเขาออกจากไซต์จะเป็นปัญหา บ่อยครั้งที่พืชชนิดนี้ปลูกในที่รกร้างว่างเปล่าตามคูน้ำและคูน้ำรวมถึงในป่า ดินใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการปลูกเดเรซา เธอรู้สึกดีมากแม้ในดินที่มีการระบายน้ำ แสงแดดที่เพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของพืชทุกชนิด ดังนั้นสำหรับการปลูกควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีร่มเงาจากต้นไม้และพืชอื่น ๆ
ปลูก Dereza ธรรมดา
ระยะเวลาที่เหมาะสมในการปลูกพืชชนิดนี้คือฤดูใบไม้ผลิ ไม่ค่อยปลูกในฤดูใบไม้ร่วงแม้ว่าจะสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้เล็กน้อยในภาคใต้ซึ่งอุณหภูมิไม่ค่อยลดลงต่ำกว่าศูนย์ในฤดูหนาวการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเป็นไปได้ ต้นบอระเพ็ดควรอยู่ในที่กำบังในฤดูหนาว ไม่โอ้อวดในการเลือกดิน แต่ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับดินที่เป็นกรด - ด่างเล็กน้อย ในกรณีนี้บริเวณที่แสงแดดส่องถึงควรมีแสงสว่างเพียงพอ
ลำดับของการปลูก Wolfberry ทั่วไป:
- ในการปลูกต้นกล้า Wolfberry จำเป็นต้องเตรียมหลุมลึก 0.4 ม. และกว้างประมาณครึ่งเมตร
- ก่อนปลูกหลุมจะถูกรดน้ำอย่างล้นหลามด้วยน้ำและคลุมด้วยฮิวมัสหรือพีท
- หลังจากปลูกต้นกล้าของพืชซึ่งจำเป็นต้องฝังเพียงเล็กน้อยดินจะถูกเตรียมไว้สำหรับการทดแทน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมโพแทสเซียมซัลเฟตหรือขี้เถ้าไม้ 30-45 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟต 150-230 กรัมและปุ๋ยหมักมากถึง 8 กิโลกรัมกับพื้นดิน
- จำเป็นต้องปลูกต้นกล้า Dereza โดยมีช่องว่างเล็กน้อยเพื่อไม่ให้รบกวนการพัฒนาของกันและกัน ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างหลุมคือ 1.5 - 2 เมตร
การเลือกสถานที่และเงื่อนไขการกักขัง
เก๋ากี้เป็นไม้พุ่มโตเร็วมีระบบรากที่แข็งแรง เหมาะสำหรับการสร้างพุ่มไม้ แต่ควรปลูกในพื้นที่ว่างเปล่าเพื่อหลีกเลี่ยงการปลูกพืชที่มีขนาดเล็กจนมืด Dereza ชอบสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่เติบโตและพัฒนาได้อย่างสะดวกสบายแม้อยู่ในที่ร่ม
พืชไม่โอ้อวดต่อคุณภาพและองค์ประกอบของดิน สำหรับการปลูกควรเลือกสถานที่ที่มีพื้นผิวที่หลวมและเบาและมีการเติมอากาศสูงพืชจะเติบโตช้าในที่ราบลุ่มพื้นที่ที่มีหิน
ดินควรมีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อยด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นผลการตกแต่งของการออกดอกจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
Dereza vulgaris: การดูแล
- พืชที่อยู่ระหว่างการเจริญเติบโตไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและเติบโตด้วยตัวเอง ไม่ควรรดน้ำมาก ๆ แม้ว่าฤดูร้อนจะแห้งแล้งก็ตาม ต้องรดน้ำมากในระหว่างการปลูกเท่านั้น มิฉะนั้นการรดน้ำสัปดาห์ละครั้งจะเพียงพอ
- พืชต้องการอาหารเฉพาะในช่วงฤดูปลูก ในกรณีอื่น ๆ Dereza พัฒนาได้ค่อนข้างปกติโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเพราะมันหยั่งรากได้ดีในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ไม่ดี
- พืชค่อนข้างทนทานต่อเศษเหล็ก ยอดอ่อนเติบโตอย่างรวดเร็วแทนที่กิ่งที่ถูกตัด การตัดแต่งกิ่งเชิงกลซึ่งมักใช้ในการจัดสวนประดับจะไม่เป็นอันตรายต่อต้นไม้
- เมื่อน้ำค้างแข็งรุนแรงในละติจูดกลางพืชสามารถแข็งตัวและตายได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้จึงได้รับการปกป้องในช่วงฤดูหนาว คลุมด้วยกิ่งไม้โก้เก๋หรือโพลีเอทิลีน สิ่งนี้ทำให้เกิดปากน้ำที่ดีที่สุดภายในและมีน้ำค้างแข็งต่ำ หากฤดูหนาวในภูมิภาคมีความรุนแรงมากชาวสวนหลายคนก็ปลูกพืชลงในภาชนะลึกและเก็บไว้ในห้องที่อบอุ่น
วิธีปลูกโกจิเบอร์รี่
กฎการลงจอด
การดูแลผิวหน้าหลังจาก 50 ปี: คำแนะนำจากช่างเสริมสวย
ที่ดีที่สุดคือปลูกพืชชนิดนี้ตามแนวรั้วเพื่อป้องกันความเสี่ยง ขอแนะนำว่าไม่มีต้นไม้เขียวชอุ่มอื่น ๆ ติดกับไม้พุ่มในสวน
โกจิเบอร์รี่ปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง:
- พืชชอบแสงแดด
- ไม้พุ่มสูงต้องการการสนับสนุน
- ขอแนะนำให้เลือกดินที่มีปฏิกิริยาอัลคาไลน์
- ควรหลีกเลี่ยงน้ำนิ่งพื้นหินจึงไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด
สะดวกที่สุดในการปลูกด้วยต้นกล้าหรือปักชำ หลุมลึก 50 ซม. เตรียมไว้ 14 วันก่อนวันปลูกที่คาดไว้ ฮิวมัสชั้นเล็ก ๆ วางอยู่ที่ด้านล่าง ต้นกล้าจะต่ำลงไปในหลุมอย่างระมัดระวังหลังจากยืดรากให้ตรงคลุมด้วยชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์แล้วรดน้ำ
วงกลมลำต้นต้องการการคลุมดินที่จำเป็นมิฉะนั้นพืชอาจไม่หยั่งราก ควรใช้พีทในการคลุมดิน เก๋ากี้เป็นพืชที่ชอบอวกาศสูงและมีมงกุฎแผ่กิ่งก้านจึงควรห่างกันประมาณ 2 เมตร
ในพื้นที่โล่งโกจิเบอร์รี่ควรปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงได้ดีที่สุด
การดูแล
พุ่มไม้ต้องได้รับการดูแลเป็นประจำการดูแลบ้านประกอบด้วยการรดน้ำและการให้อาหารเป็นหลัก คนสวนที่ปลูกโกจิเบอร์รี่ควรรู้: พืชต้องการการรดน้ำในระดับปานกลางโดยไม่มีความชื้นมากเกินไป
การปลูกและดูแลโกจิเบอร์รี่:
- ควรซื้อวัสดุปลูกในสถานรับเลี้ยงเด็กเท่านั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการหลอกลวง
- เมื่อปลูกจากเมล็ดจำเป็นต้องใช้เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต
- พืชอายุต่ำกว่าหนึ่งปีรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง
- superphosphate ใช้สำหรับให้อาหาร
- พืชที่โตเต็มที่จะไม่ใส่ปุ๋ย
ต้นกล้าเติบโตและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้เร็วกว่าการเติบโตจากเมล็ด
ในการสร้างมงกุฎอย่างถูกต้องจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ ในการทำเช่นนี้คุณต้องร่าง "กระดูกสันหลัง" ของกิ่งก้านที่แข็งแรงที่สุด 4-5 กิ่งและกำจัดส่วนที่เหลือทั้งหมดจากนั้นพืชจะแข็งแรงและมีสุขภาพดี ในการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวไม้พุ่มจะต้องมีการต่อสายดินและคลุมด้วยหญ้าเพื่อป้องกันไม่ให้รากแข็งตัว หากฤดูหนาวมีหิมะตกมากพุ่มไม้เล็ก ๆ มักจะทนต่อฤดูหนาวได้ดี
ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นต้นกล้าโกจิจะปลูกในพื้นดินในฤดูใบไม้ร่วงทางตอนเหนือของประเทศ - ในฤดูใบไม้ผลิ
ต้นกล้าปรับตัวนอกบ้านได้เร็วกว่าพืชที่ปลูกด้วยเมล็ด
เหมาะกับการใช้งานอะไร?
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
พืชที่เป็นส่วนประกอบที่เหมาะสมสำหรับการใช้งาน:
- ผลไม้สดเป็นอันตรายต่อสุขภาพเพราะ การใช้งานของพวกเขาเต็มไปด้วยพิษ หลังจากการอบแห้งจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นพิษและเหมาะสำหรับการบริโภค
คุณสามารถทานเบอร์รี่แห้งได้ในปริมาณที่ จำกัด เท่านั้น ปริมาณที่แนะนำต่อวันไม่เกิน 45 กรัม พวกเขาเริ่มรับประทานในปริมาณเล็กน้อย (หลายผลต่อวัน) เมื่อเวลาผ่านไปปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็น 10 กรัม
คุณสามารถใช้ปริมาณสูงสุดได้ทันทีหลังจากปรึกษาแพทย์ในพื้นที่ของคุณเท่านั้น
การรับจะดำเนินการใน 2 วิธี: ครึ่งหนึ่งในตอนเช้าขณะท้องว่างอีกครึ่งหนึ่งในช่วงบ่ายที่เหลือ ไม่แนะนำให้ดื่มหลัง 18.00 น. เพราะ คุณสมบัติของยาชูกำลังของผลไม้เล็ก ๆ สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการนอนไม่หลับ
มีหลายทางเลือกในการรับประทานพืชผลแห้ง:
- เหมือนผลไม้แห้ง
- ชง
- นอกเหนือจากอาหารต่างๆ (ซีเรียลไอศกรีมสลัดขนมอบ)
- ในรูปของน้ำผลไม้
GODJI BERRIES FITOCA
ในการเตรียมยาต้ม 45 กรัมของวัตถุดิบเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรและผสมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง 1/3 ถ้วยถ่าย 3 ครั้งต่อวัน
คุณยังสามารถยืนยันผลไม้กับแอลกอฮอล์ได้ ด้วยเหตุนี้วัตถุดิบจำนวนหนึ่งจะถูกเทลงในภาชนะแก้วสีเข้มและเทแอลกอฮอล์ 1 ลิตร ฉีดเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ต่อวันเจือจางด้วยน้ำ
- เปลือกของรากยังมีสรรพคุณทางยา มีไว้สำหรับใช้ในการรักษาอาการไอไข้เพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นยาขับปัสสาวะและยาระบาย ได้รับการยอมรับในรูปแบบของ decoctions
เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์รากจะถูกขุดออกล้างปอกเปลือกออกจากเปลือกและตากแดดให้แห้ง
- ใบใช้ทำชาซึ่งมีผลทำให้ชุ่มชื่น จำเป็นต้องตัดออกเมื่อพืชออกดอกและแห้ง ใบสามารถเก็บไว้ได้ 1 ปี
เก๋ากี้เป็นพืชที่แปลกใหม่ดังนั้นผลไม้และส่วนประกอบอื่น ๆ อาจผิดปกติสำหรับร่างกายของเพื่อนร่วมชาติของเรา ความกระตือรือร้นที่มากเกินไปสำหรับพืชชนิดนี้อาจนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับไตและการขาดน้ำอย่างรุนแรง
กลับไปที่เมนู↑
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของเก๋ากี้
เก๋ากี้เป็นวัฒนธรรมจากตระกูล Solanaceae เป็นไม้พุ่มผลัดใบที่มีความสูงถึง 3.5 เมตร พุ่มไม้มีมงกุฎกว้างเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6 เมตร
ระบบรากของโกจิมีพลังมากทีเดียว รากสามารถชอนไชเข้าไปในชั้นต่างๆของดินได้จึงสร้างตัวดูดรากจำนวนมาก
กิ่งก้านเหี่ยวเหลืองมีหนามบาง ๆ ปกคลุมใบมีลักษณะเรียบง่ายขอบทั้งใบเป็นรูปไข่ ส่วนบนของแผ่นใบมีสีเขียวด้านล่างเป็นสีเทาอ่อน
ดอกโกจิในรูปแบบของระฆังทาด้วยสีชมพูม่วงน้ำตาลม่วงหรือม่วง ดอกไม้ส่งกลิ่นหอมอ่อน ๆ
ผลไม้เป็นผลไม้สีส้มเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีแดงปะการังหรือสีแดงเข้ม ความยาวของผลเบอร์รี่หนึ่งผลคือ 2 ซม. การติดผลของพุ่มไม้จะเริ่มขึ้นตามกฎตั้งแต่ปีที่สามของการเจริญเติบโต
ผลเบอร์รี่สำหรับการลดน้ำหนัก
ผลของ Wolfberry ทั่วไปเป็นผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์และเชื่อถือได้ในการต่อสู้กับปอนด์พิเศษ ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือผลเบอร์รี่ 20 ถึง 50 กรัมตลอดทั้งวัน ปริมาณที่ระบุของผลิตภัณฑ์ควรแบ่งออกเป็นหลายส่วน แต่จะเตรียมการเตรียมการอย่างไรให้ถูกต้อง?
Infusion
วิธีการรักษานี้มีผลมากที่สุด สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องเทน้ำเดือด 250 มิลลิลิตรลงบนผลไม้หนึ่งช้อนโต๊ะแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง เครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถดื่มได้ถึงสามครั้งต่อวันในช้อนโต๊ะ
ทิงเจอร์
คุณสามารถเตรียมทิงเจอร์จากผลของ Wolfberry ทั่วไป ในการทำเช่นนี้คุณต้องเทวอดก้า 50 กรัม½ลิตรของผลเบอร์รี่ ควรปิดภาชนะที่มียาให้แน่นและวางไว้ในที่มืด ควรฉีดยาภายใน 7 วัน ยาอายุวัฒนะสำเร็จรูปสามารถรับประทานได้วันละ 2 ครั้งครั้งละ 10 มิลลิลิตรเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำ
ข้าวต้ม
ในการเตรียมอาหารคุณต้องใช้น้ำหลายแก้วผลเบอร์รี่ 5 กรัมและข้าวหนึ่งช้อนโต๊ะควรเป็นสีเข้ม จำเป็นต้องปรุงโจ๊กจนสุก ในเวลาเดียวกันคุณไม่สามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในจานได้
ซุป
ที่ดีที่สุดคือปรุงผลเบอร์รี่ Wolfberry กับตับ จานดังกล่าวจะมีประโยชน์มากขึ้นในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน สำหรับการปรุงอาหารต้มผลไม้ 50 กรัมและตับ 100 กรัม จานสำเร็จรูปไม่ควรปรุงรสด้วยเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรแห้งหรือสมุนไพรสดเล็กน้อยผสมกับสมุนไพรต่างๆลงไป
เตรียมความพร้อมสำหรับช่วงฤดูหนาว
การลงจอดของ Goji
แม้ว่าจะมีพันธุ์ที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่หนาวเย็นได้ (-15 ... -250C) แต่ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัยก็ยังควรเตรียมไว้สำหรับอุณหภูมิต่ำที่กำลังจะมาถึง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงไม้พุ่มจะถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งก้านต้นสน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เป็นน้ำแข็งหากมีหิมะตกลงมาเล็กน้อยในฤดูหนาว
พันธุ์ที่ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งจะถูกขุดขึ้นพร้อมกับดินในฤดูใบไม้ร่วงและย้ายไปปลูกในภาชนะที่มีขนาดตามต้องการ ไม้พุ่มถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินโดยมีอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์
กลับไปที่เมนู↑
การใช้งานและการจัดเก็บ
ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวแล้วควรเก็บไว้ในที่แห้งและมืด หากกำลังเตรียมยาควรเก็บไว้ในที่เย็นเท่านั้นและไม่เกิน 2 วัน
โกจิเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ใช้ในการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมไวน์น้ำซุปผลไม้ขนมหวานซุปขนมอบโยเกิร์ตชาน้ำผลไม้ธัญพืช เมล็ดใช้ทำน้ำมัน ผลเบอร์รี่สดมีรสชาติเหมือนกลางคืน แต่ทันทีที่ผลไม้ถูกแช่แข็งหรือแห้งรสชาติจะหายไปและผลเบอร์รี่จะมีรสชาติคล้ายกับแอปริคอตแห้ง
ในสวนส่วนใหญ่ปลูก Wolfberry เพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับการป้องกันความเสี่ยง พืชไม่โอ้อวดและจะไม่ตายหากคุณไม่ได้รดน้ำหรือใส่ปุ๋ย แต่เมื่อวางแผนที่จะปลูกโกจิเบอร์รี่บนเว็บไซต์คุณควรพิจารณาพันธุ์ทั้งหมดล่วงหน้าและเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุด
ผลเบอร์รี่ใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ ดังนั้นพวกเขาจึงถูกนำไปใช้: ปวดหลังเบาหวานนอนไม่หลับโรคโลหิตจางโรคอ้วนคอเลสเตอรอลส่วนเกินปัญหาเกี่ยวกับโรคเนื้องอกในจมูกปัญหาการมองเห็นนักกีฬาจึงฟื้นฟูความแข็งแรง ฯลฯ
อย่างที่คุณเห็นแม้ว่าโกจิเบอร์รี่จะเป็นไม้พุ่มแปลกใหม่ แต่คุณไม่จำเป็นต้องไปต่างประเทศหรือซื้อในราคาที่ไม่แพง ก็เพียงพอแล้วที่จะสังเกตความแตกต่างบางประการและคุณสามารถปลูกพืชในพื้นที่ของคุณและเก็บผลผลิตจำนวนมากได้อย่างง่ายดาย
การเก็บเกี่ยว
ไม่สามารถหยิบโกจิเบอร์รี่ด้วยมือได้เช่นราสเบอร์รี่หรือลูกเกดเนื่องจากมีหนามขนาดใหญ่และแหลมคม สำหรับวิธีนี้จะใช้วิธีอื่น: พวกเขากางผ้าหรือฟิล์มใต้พุ่มไม้แล้วเคาะผลเบอร์รี่ลงด้วยไม้ปกป้องมือด้วยเสื้อผ้าที่มีแขนเสื้อและถุงมือ
การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
จากนั้นผลไม้ที่เก็บได้จะถูกคัดแยกเอาเศษใบไม้และกิ่งไม้ออกแล้วกระจัดกระจายให้แห้งในที่ร่มใต้ทรงพุ่ม หลังจากผ่านไปสองสามวันก้านจะถูกตัดออกจากพวกมันและการอบแห้งจะดำเนินต่อไปโดยกวนผลเบอร์รี่เป็นระยะ
สัญญาณของความพร้อมในการจัดเก็บคือการลอกของผิวหนังซึ่งแยกออกจากผลไม้ได้ง่าย เทลงในจานเซรามิกหรือแก้วและปิดฝาให้แน่น
ผลเบอร์รี่สดบางส่วนสามารถแช่แข็งเพื่อใช้ในเครื่องดื่มและไส้พาย
รวมส่วนประกอบ
ขุมทรัพย์ของวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์
Lycium barbarum มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- เบต้าแคโรทีน
- ไทอามีน (B1)
- ไรโบฟลาวิน (B2)
- ไพริดอกซิ (B6)
- กรดแอสคอร์บิก (C)
- แคลเซียม
- ฟอสฟอรัส
- เหล็ก
นอกเหนือจากข้างต้นแล้วยังมีส่วนประกอบอื่น ๆ :
- ฟีนอล
- ไฟโตสเตอรอล
- โมโน - และโพลีแซ็กคาไรด์
- กรดอะมิโน (ไลซีนทริปโตเฟน ธ รีโอนีน)
จำนวนแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 253 กิโลแคลอรี
ในผลเบอร์รี่แห้งปริมาณของกรดแอสคอร์บิกมีน้อย ด้วยเหตุนี้ผลของสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายจะน้อยมาก
กลับไปที่เมนู↑
ดูเพิ่มเติม: Blackberry: คำอธิบาย 17 พันธุ์ที่ดีที่สุดคุณสมบัติการเพาะปลูกการสืบพันธุ์และการดูแลรักษา (30 ภาพ) + บทวิจารณ์
การปลูกเก๋ากี้ที่บ้าน - โรคและแมลงศัตรูพืช
ไม้พุ่มไม่เพียง แต่ดูแลไม่โอ้อวด แต่ยังทนต่อผลกระทบของโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ยอดอ่อนมักไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากเพลี้ยและด้วงมันฝรั่งโคโลราโดสามารถเห็นได้บนดอกไม้และรังไข่เล็ก เมื่อปลูกโกจิเบอร์รี่โรคราแป้งอาจปรากฏในช่วงฝนตก คุณสามารถรับมือกับศัตรูพืชได้โดยฉีดพ่นด้วยบอระเพ็ด โรคเช่นโรคใบไหม้ในตอนปลายแสดงออกด้วยการดูแลที่ไม่ดีหรือเลือกดินที่ไม่ถูกต้อง ในฐานะที่เป็นมาตรการป้องกันไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี
ต้นกล้าเก๋ากี้จากการปักชำ
วิธีการปลูกโกจิเบอร์รี่ในกระท่อมฤดูร้อนของคุณเอง? คุณสามารถปลูกต้นกล้าวูล์ฟเบอร์รี่จากเมล็ดหรือจากการตัด
สามารถตัดได้โดยใช้การฝังรากลึก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ในช่วงกลางฤดูร้อนบนพุ่มไม้ที่มีอยู่แล้วซึ่งมีอายุไม่น้อยกว่าสามปีพวกมันจะงอกับพื้นและฝังไว้ในกิ่งก้านที่แข็งแรง ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกกิ่งจะถูกตัดและปลูก
การปักชำสามารถตัดแยกกันได้ การตัดที่ยาวประมาณ 10 ซม. จะถูกตัดออกจากพุ่มไม้แม่อย่างระมัดระวังและจำเป็นต้องตัดให้ได้อย่างน้อย 1 ซม. เป็นไม้ "เก่า" ขอบถูกประมวลผลด้วยรากรากและการปักชำจะปลูกในเรือนกระจก ในฤดูหนาวระเบียงฉนวนก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้เช่นกัน
ประเภทและพันธุ์ของเก๋ากี้
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วหมาป่าทั่วไปหรือโกจิเป็นสัตว์จำพวกหนึ่ง มีสองสายพันธุ์ที่รู้จักกันดีของสายพันธุ์นี้:
Dereza ทิเบต (Lycium barbarum)
หรือ โกจิของทิเบต - รูปแบบที่ให้ผลผลิตสูงของพืชที่เริ่มออกดอกและออกผลในปีแรกหลังปลูก โกจิเบอร์รี่ทิเบตมีลักษณะเป็นทรงหยดน้ำยาวไม่เกิน 2 ซม. รสหวานมีรสสัมผัสของราตรีที่จับต้องได้ ข้อเสียคือผลไม้ที่มีน้ำและเมล็ดใหญ่เกินไป
ในภาพ: Tibetan Dereza (Lycium barbarum)
จีน Dereza (Lycium chinense)
หรือ goji จีน เป็นพืชที่สูงและแข็งแรงมีผลเบอร์รี่ที่ยาวกรอบหวานน่ารับประทานและแห้งง่าย ข้อเสีย: เข้าสู่การติดผลช้าและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวต่ำ
ในภาพ: Chinese Dereza (Lycium chinense)
เมื่อเร็ว ๆ นี้ Wolfberry ทั่วไปได้ปรากฏตัวที่ชาวสวนสนใจ:
- เชอร์รี่: โรคและแมลงศัตรูพืชวิธีการรักษา
- ใหม่ใหญ่ - พันธุ์โปแลนด์ที่ไม่โอ้อวดเติบโตเร็วและทนต่อน้ำค้างแข็งซึ่งให้ผลไม้แรกแล้วในปีที่ปลูก รสชาติของผลเบอร์รี่สีส้มสดใสมีรสเปรี้ยวอมหวาน
- ลาซา - ผลไม้นานาพันธุ์ที่มีน้ำค้างแข็งแข็งในช่วงต้นของการคัดเลือกของจีนสูงถึง 3 เมตรมีกิ่งก้านโค้งปกคลุมไปด้วยหนาม พืชเริ่มให้ผลในปีที่สองหลังจากปลูก ดอกมีสีม่วงผสมเกสรตัวเองผลสีส้มสดรูปรียาวได้ถึง 2 ซม. น้ำหนัก 2-3 ก. เนื้อมีรสเปรี้ยวอมหวานและมีความขมเล็กน้อย
- ยักษ์น้ำตาล - ไม้พุ่มที่แผ่กิ่งก้านสาขาออกผลและทนความเย็นได้สูงถึง 3.5 ม. มีผลเบอร์รี่สีส้มที่ร้อนแรงอย่างน่าประหลาดใจที่มีความยาวถึง 2.5 ซม.
- แอมเบอร์หวาน - พันธุ์จีนที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่ทนความร้อนได้รับการอบรมในปี 2019 แต่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว พืชชนิดนี้ไม่ยึดเกาะค้ำจุน แต่ตั้งอยู่บนพวกมัน ด้วยความสูงพุ่มไม้ที่เติบโตอย่างรวดเร็วนี้สามารถเข้าถึงได้ 2.5 ม. และผลเบอร์รี่เมื่อสุกจะกลายเป็นสีเหลืองอำพัน
- ซุปเปอร์ฟรุ๊ต - ไม้พุ่มที่ชอบแสงเขียวชอุ่มสูงถึง 3 ม. พร้อมผลไม้สีแดงที่อุดมสมบูรณ์ การติดผลจะเริ่มขึ้นสามปีหลังจากปลูก
วิธีการเก็บเกี่ยวผลไม้
เนื่องจากนกชอบกินผลเบอร์รี่เหล่านี้จึงต้องเก็บเกี่ยวทุกสองสามวัน
การเก็บเกี่ยวจะดีที่สุดในสภาพอากาศแห้ง น้ำผลไม้เล็ก ๆ สามารถกระตุ้นการระคายเคืองของผิวหนังของมือได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ถุงมือ วางผ้าลินินหรือผ้าน้ำมันไว้ใต้พุ่มไม้จากนั้นเขย่ากิ่งไม้ผลสุกจะหลุดออก
เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่จำเป็นทั้งหมดจากผลเบอร์รี่โดยไม่มีข้อยกเว้นคุณควรดำเนินการอย่างถูกต้อง วางผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสดในห้องที่แห้งและไม่สามารถเข้าถึงได้และรอจนแห้ง เปลือกแตกและเป็นสะเก็ด ใช้เวลาของคุณและอย่าเร่งให้แห้ง ไม่ต้องใช้เตาหรือเครื่องใช้ไฟฟ้าใด ๆ ปล่อยให้ผลเบอร์รี่แห้งตามธรรมชาติ ดังนั้นผลไม้แห้งจะคงคุณภาพไว้ตลอดทั้งปี จากนั้นคุณจะต้องอัปเดตปริมาณสำรองวิตามิน
การเก็บผลเบอร์รี่และการอบแห้ง
เนื่องจากโกจิเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกอาจทำให้เกิดพิษได้จึงต้องเก็บเกี่ยวเฉพาะผลสุกที่มีสีแดงสดเท่านั้น น้ำ Dereza ค่อนข้างฉุนดังนั้นควรใช้ถุงมือจะดีกว่า คุณยังสามารถเคาะผลเบอร์รี่ออกจากพุ่มไม้ได้โดยวางวัสดุที่สะอาดไว้ข้างใต้
เพื่อให้สารพิษที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่ถูกทำลายอย่างสมบูรณ์จะต้องทำให้แห้งอย่างทั่วถึง พวกเขาทำด้วยวิธีธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้เตาอบและสารกันบูด คุณสามารถเข้าใจได้ว่าผลเบอร์รี่พร้อมที่จะกินตามสภาพผิวของพวกเขามันควรจะเริ่มลอกออกได้อย่างง่ายดาย
นอกจากนี้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคคุณสามารถใช้รากและใบของ Wolfberry ทั่วไปได้ ยาต้มจากเปลือกรากแห้งใช้ในการรักษาโรคหวัดและไข้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงเช่นเดียวกับยาระบายและยาขับปัสสาวะและชาโทนิคจะชงจากใบ
การปฏิสนธิ
การปฏิสนธิในฤดูใบไม้ผลิ
ต้นอ่อนไม่จำเป็นต้องมีการปฏิสนธิในปีหน้าเพราะ ชั้นสารอาหารที่นำมาใช้ในช่วงเวลาของการปลูกจะค่อนข้างเพียงพอสำหรับเขาสำหรับการพัฒนาตามปกติ ในอนาคตจำเป็นต้องแนะนำสารประกอบเชิงซ้อนของธาตุอาหารลงในดินรอบ ๆ พุ่มไม้เป็นประจำ อาจเป็นปุ๋ยอินทรีย์ (ตัวอย่างเช่น Mullein ในอัตรา 5 ลิตร / ม. ซากพืช) หรือองค์ประกอบของแร่ธาตุที่ซับซ้อน:
- superphosphate - 10 กรัม
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 10 กรัม
- แอมโมเนียมไนเตรต - 10 กรัม
กลับไปที่เมนู↑
ระบอบอุณหภูมิ
พืชเก๋ากี้
พืชมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี พัฒนาตามปกติที่ช่วงอุณหภูมิ -26 ... + 400C ไม่ต้องการระดับความชื้น ด้วยความสงบหมายถึงสภาพอากาศที่แห้งแล้ง
กลับไปที่เมนู↑
ดูเพิ่มเติม: Gooseberry: คำอธิบายของ 20 พันธุ์ที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายและบทวิจารณ์ของชาวสวนเกี่ยวกับพวกเขา
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ผลประโยชน์ต่อร่างกาย
พืชมีประโยชน์ต่อร่างกาย คุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- การอุดตันของการพัฒนาของเนื้องอก
- ปรับปรุงการทำงานของสมอง
- ปรับปรุงสภาพน้ำเหลือง
- การรักษาระดับฮอร์โมนเพศให้คงที่และการรักษาภาวะมีบุตรยาก
- ช่วยในการลดน้ำหนัก
- ปรับปรุงความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและกล้ามเนื้อ
- การทำให้ระดับกลูโคสเป็นปกติ
- การฟื้นฟูอวัยวะสืบพันธุ์
- เพิ่มกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
กลับไปที่เมนู↑
ดูเพิ่มเติม: Kalina Krasnaya berry: และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามตลอดจน 13 สูตรอาหารพื้นบ้าน + บทวิจารณ์
ข้อห้าม
มีประโยชน์ไม่ได้หมายความว่าปลอดภัย
แม้จะมีประโยชน์มากมายของผลเบอร์รี่ แต่การใช้ก็ไม่สามารถยอมรับได้โดยมีข้อบ่งชี้ต่อไปนี้ในคน:
- การแพ้ของแต่ละบุคคลและความจูงใจในการแพ้
- การตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี
- โรคระบบทางเดินอาหาร
ห้ามใช้ผลไม้ในเวลาเดียวกันกับยา (ยานอนหลับยาต้านการแข็งตัวของเลือด)
การให้คำปรึกษาภาคบังคับของแพทย์ที่เข้าร่วมสำหรับโรคต่อไปนี้:
- โรคเบาหวาน
- ความดันโลหิตสูง
- ความดันเลือดต่ำ
- โรคเลือดออก
โกจิเบอร์รี่
หากคุณเกินปริมาณที่แนะนำอาจมีอาการข้างเคียงดังต่อไปนี้:
- ปวดหัว
- คลื่นไส้อาเจียน
- ความอ่อนแอ
- นอนไม่หลับ
- ท้องร่วง
ในกรณีเหล่านี้จำเป็นต้องหยุดการใช้ผลเบอร์รี่อย่างเร่งด่วน
กลับไปที่เมนู↑
ดูเพิ่มเติม: Barberry: คำอธิบายประเภทและพันธุ์การปลูกในที่โล่งการดูแลคุณลักษณะสำหรับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันรวมถึงไซบีเรีย (65 รูปถ่ายและวิดีโอ) + บทวิจารณ์
ข้อห้ามในการใช้ผลเบอร์รี่ Wolfberry
เกินปริมาณที่แนะนำเมื่อใช้ Dereza vulgaris อาจทำให้เกิดอาการเป็นพิษได้ นอกจากนี้คุณไม่สามารถรับ:
- สำหรับโรคที่มีไข้สูง
- ด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคล
- หากคุณแพ้เกสรดอกไม้
- สำหรับปัญหาเกี่ยวกับความดันโลหิตและการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตที่บกพร่อง
- ในกรณีที่มีพยาธิสภาพของระบบทางเดินหายใจเช่นโรคหอบหืดหายใจถี่
- ด้วยการผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้นในลำไส้
- การตั้งครรภ์
- สำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสามปี
Dereza vulgaris เป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่า มีองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งรวมถึงวิตามินธาตุสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสเตียรอยด์ซาโปนินและสารประกอบฟีนอลิก คุณสามารถรับประทานผลเบอร์รี่เพื่อป้องกันและรักษาโรคเพื่อลดน้ำหนักหรือใช้แทนวิตามินจากร้านขายยาเพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวม สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำจากนั้นพืชจะนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น
ความจำเพาะสำหรับพื้นที่ต่างๆ
การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำจะทำให้ดูมีสีสัน
ไม้พุ่มสามารถเติบโตได้ในส่วนใดส่วนหนึ่งของรัสเซีย เขาปรับตัวได้ดีและพัฒนาได้แม้จะอยู่ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยที่สุดสำหรับเขาก็ตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความไวต่อความเย็นที่ไม่รุนแรง แต่ต่อระดับความชื้นในดินและบรรยากาศ
กลับไปที่เมนู↑
ชานเมืองมอสโก
โกจิ
การปลูกเก๋ากี้ในภูมิภาคนี้ไม่ใช่เรื่องยาก คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารส่งสำหรับฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือควรปกคลุมด้วยหิมะจำนวนมาก อาจจำเป็นต้องมีการป้องกันเพิ่มเติมสำหรับต้นอ่อนที่เติบโตจากรวงเท่านั้น วัสดุอินทรีย์ใด ๆ ที่สามารถใช้คลุมด้วยหญ้าได้
กลับไปที่เมนู↑
ไซบีเรีย
การเก็บโกจิเบอร์รี่
นี่คือดินแดนที่โหดร้ายมาก ด้วยเหตุนี้ผลไม้ชนิดหนึ่งจึงต้องการการปกป้องอย่างทั่วถึงจากสภาพฤดูหนาวของไซบีเรีย สำหรับพื้นที่ที่มีความชื้นสูงแนะนำให้ย้ายไปที่ภาชนะและที่เก็บของในห้องใต้ดินที่เย็นเฉลียงหรือระเบียงกระจก เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องจัดให้มีแสงสว่างเพียงพอ
กลับไปที่เมนู↑
อูราล
โกจิเบอร์รี่
ฤดูหนาวในเทือกเขาอูราลมีความรุนแรงไม่น้อยแม้ว่าฝนจะตกมาก มันจะค่อนข้างเพียงพอที่จะปกคลุมยอดอ่อนด้วยชั้นของต้นสนและปกคลุมด้วยหิมะด้านบน สิ่งนี้จะช่วยให้พวกเขาใช้เวลาช่วงฤดูหนาวได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ สิ่งสำคัญคืออย่าให้พุ่มไม้โดนน้ำเมื่อหิมะเริ่มละลาย
กลับไปที่เมนู↑
ภูมิภาคเลนินกราด
โกจิเบอร์รี่ในประเทศ
ช่วงฤดูหนาวในบริเวณนี้อากาศเย็นชื้นและดินส่วนใหญ่เป็นเฉอะแฉะ ในช่วงเวลาของการปลูกคุณต้องกังวลเกี่ยวกับชั้นระบายน้ำที่ดี วิธีนี้จะหลีกเลี่ยงปัญหาการดูแลมากมาย การเลือกสถานที่ตั้งก็มีความสำคัญเช่นกัน เป็นที่พึงปรารถนาว่าเป็นเนิน การเคลือบมาตรฐานสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นจะช่วยได้ (ภายใต้กฎทั้งหมดเมื่อปลูกไม้พุ่ม) เพื่อให้อยู่รอดในช่วงเวลาที่น้ำค้างรุนแรงมากสำหรับพืช
กลับไปที่เมนู↑
คลุมดิน
ต้นกล้าเก๋ากี้
เพื่อรักษาความชื้นรอบ ๆ ต้นกล้าและความปลอดภัยจากการถูกอากาศเย็นอย่างกะทันหันขอแนะนำให้วางวัสดุคลุมดินในปีแรก (พีทขี้เลื่อย) ในพื้นที่ของวงกลมลำต้น ความหนาของชั้นคลุมดินคือ 5-7 ซม.
สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นจะมีการโรยดินในฤดูหนาวด้วย สิ่งนี้จะช่วยป้องกันภาวะอุณหภูมิต่ำ
กลับไปที่เมนู↑
การดูแลพุ่มไม้
Dereza ต้องการการดูแลเป็นพิเศษหลังปลูก - ในช่วงสองปีแรก ในปีต่อ ๆ ไปการดูแลพืชที่โตเต็มวัยจะน้อยที่สุด
การดูแลพุ่มไม้ไม่ใช่เรื่องยาก: รดน้ำบางครั้งให้อาหารและจำเป็นต้องตัดออก
กฎการรดน้ำ
ดินควรมีความชุ่มชื้นปานกลางดังนั้นให้รดน้ำเท่าที่จำเป็นเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อราก เมื่อฝนตกเป็นเวลานานและอุณหภูมิต่ำขอแนะนำให้คลุมลำต้นของพุ่มไม้ด้วยวัสดุปิดพิเศษ หากอากาศแห้งเป็นเวลานานการรดน้ำจะบ่อยขึ้น
ประเภทและวิธีการให้อาหาร
การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกในทุ่งโล่งจะดำเนินการในช่วงเวลาของการเพาะปลูก ปุ๋ยแร่ฟอสฟอรัสและซากพืชจะถูกนำเข้าไปในหลุม ฤดูใบไม้ผลิถัดไปพืชสามารถเลี้ยงด้วยอินทรียวัตถุได้ ปุ๋ยที่ซับซ้อนจากร้านค้าก็เหมาะสมเช่นกัน
คุณสมบัติการตัดแต่งกิ่ง
เก๋ากี้เป็นไม้พุ่มที่เติบโตอย่างแข็งขันความสูงสามารถสูงถึง 4 เมตรหากคุณไม่ยับยั้งมันในไม่ช้าพุ่มไม้จะสามารถเติมเต็มพื้นที่โดยรอบได้ การตัดแต่งกิ่งประจำปีไม่เพียง แต่รักษาลักษณะการตกแต่งของไม้พุ่ม แต่ยังช่วยเพิ่มผลผลิตด้วย - ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่จะเติบโตบนพุ่มไม้ที่ถูกตัดแต่งกิ่ง เมื่อตัดแต่งกิ่งจะเหลือกิ่งก้านที่แข็งแรงที่สุดซึ่งยอดอ่อนจะเริ่มพัฒนา การก่อตัวของพุ่มไม้เพื่อจุดประสงค์ในการตกแต่งจะดำเนินการประมาณหนึ่งหน่อที่เลือก
วิธีควบคุมศัตรูพืชและโรค
แม้จะมีความยืดหยุ่นและความสามารถในการอยู่รอดในสภาวะที่เลวร้าย แต่ Wolfberry ก็ไม่ค่อยถูกแมลงที่เป็นอันตรายโจมตี ส่วนใหญ่มักจะสังเกตเห็นเพลี้ยบนใบของพุ่มไม้ ในบางกรณีจะพบด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและที่ตัก ในการกำจัดให้ใช้บอระเพ็ดสารละลายเข้มข้น ความชื้นสูงสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคราแป้งบนใบได้ ในการรักษาการรักษาใบด้วยน้ำสบู่เป็นสิ่งที่เหมาะสม