เมื่อพูดถึงภูมิภาคใดที่ดีที่สุดในการปลูกองุ่นไครเมียหรือบานก็จะนึกถึงทันที หลังนี้เป็นยุ้งฉางที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกของรัสเซียซึ่งมีสภาพภูมิอากาศที่จำเป็นสำหรับการเพาะปลูกไม่เพียง แต่องุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้และผักอีกด้วย
ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการปลูกผลเบอร์รี่หวาน การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงด้วยต้นกล้าใน Kuban ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและมีส่วนช่วยในการเก็บเกี่ยวสูงสุดแม้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเมื่อการเก็บเกี่ยวพืชผลอื่น ๆ เป็นที่ต้องการมาก คำถามเกี่ยวกับวิธีการเติบโตของวัฒนธรรมนี้ในภูมิภาคดังกล่าวข้างต้นจะได้รับคำตอบด้านล่าง
เมื่อใดควรปลูกองุ่น - ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ
การปลูกในฤดูใบไม้ผลิมีข้อดีอย่างหนึ่งที่แตกต่างกัน ระบบรากของต้นกล้ารับประกันว่าจะหยั่งรากในดินในช่วงฤดูร้อนและจะไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างที่แหลมคม
ในเวลาเดียวกันการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีข้อดีหลายประการ ได้แก่ :
- ดินในฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับการรูตต้นกล้า - มันค่อนข้างชื้นมีสารที่มีประโยชน์มากมายที่สะสมในช่วงฤดูร้อน
- ในฤดูใบไม้ร่วงมันง่ายกว่าที่จะหาต้นกล้าคุณภาพสูงในตลาดพืชสวน - ในช่วงนี้จะมีการขายต้นอ่อนที่ดีต่อสุขภาพแข็งแรงและสดที่สุด
- ด้วยการปลูกที่ประสบความสำเร็จในฤดูใบไม้ร่วงองุ่นสำหรับปีหน้าจะถูกนำไปพัฒนาอย่างแข็งขันทันทีและการปรับตัวไม่ใช้เวลามากเกินไป
แม้ว่าการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงเพิ่มเติมและต้องใช้วิธีการที่รอบคอบ แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะใช้ประโยชน์จากผลประโยชน์ของมัน
การดูแลและคุณสมบัติต่างๆ
เพื่อให้องุ่นมีการเจริญเติบโตที่ดีและในอนาคตเพื่อให้มีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ไม่เพียง แต่ควรปลูกอย่างถูกต้อง แต่ยังดูแลพืชนี้อย่างระมัดระวัง รายการคลาสสิกของการกระทำดังกล่าวมีดังต่อไปนี้:
- รดน้ำทันเวลา
- การปันส่วนของช่อและการตัดแต่งกิ่ง
- ถุงเท้าและที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
- การควบคุมศัตรูพืชและการป้องกันโรค
ควรรดน้ำอย่างน้อย 5 ครั้งต่อฤดูกาลแต่ละต้นควรได้รับของเหลวประมาณ 15 ลิตร หากฝนตกในภูมิภาคจำนวนการชลประทานจะลดลงเพื่อไม่ให้ดินแตก ร่วมกับการรดน้ำการใส่ปุ๋ยจะดำเนินการทันทีด้วยปุ๋ยโดยใช้รากหรือวิธีที่ไม่ใช้ราก
เมื่อเถาวัลย์โตขึ้นมันจะผูกติดกับไม้ค้ำยัน สำหรับปีแรกของชีวิตสิ่งเหล่านี้อาจเป็นหมุด (สำหรับพืชที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิด้วยต้นกล้า) จากนั้นจะต้องมีโครงบังตา
สำหรับเธอพุ่มไม้องุ่นก่อตัวหรือมัดเป็นพัด การถอนช่อพิเศษจะดำเนินการทั้งในพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งต้นและองุ่นที่สุกปานกลาง ขั้นตอนที่สำคัญอีกประการของการดูแลคือการตัดแต่งกิ่ง
วันที่ปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงโดยมีต้นกล้าอยู่เลนกลาง
ช่วงเวลาของการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงค่อนข้างช้า - ต้นกล้าจะหยั่งรากตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงกลางเดือนพฤศจิกายนจนกระทั่งเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก อย่ากลัวว่าดินในฤดูใบไม้ร่วงจะเย็นเกินไปสำหรับพืช ความร้อนที่สะสมในช่วงฤดูร้อนยังคงอยู่ในพื้นดินเป็นเวลานานและในหลุมปลูกรากขององุ่นจะตกอยู่ในสภาพที่ค่อนข้างสะดวกสบาย ในเลนกลางการปลูกสามารถทำได้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ + 15 ถึง + 5 องศาและเป็นที่พึงปรารถนาว่าเงื่อนไขเดียวกันจะคงอยู่ต่อไปอีก 2 สัปดาห์หลังจากการหยั่งรากของต้นกล้า
โปรดทราบ! ในภาคใต้การปลูกจะดำเนินการแม้ในเดือนพฤศจิกายน - ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย แต่การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงในไซบีเรียนั้นไม่ได้ดำเนินการตามหลักการ - น้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วงแรกจะมาเร็วเกินไปในเดือนกันยายน
จะเลือกต้นกล้าไหนดี?
วันนี้ต้นกล้าสำหรับปลูกสามารถหาซื้อได้ง่าย อย่างไรก็ตามในความหลากหลายของพันธุ์และราคาอาจทำให้สับสนได้ง่าย
คำแนะนำ! ขอแนะนำให้ซื้อวัสดุปลูกจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้และแหล่งที่เชื่อถือได้ มิฉะนั้นคุณจะเสี่ยงต่อการถูกหลอก
ก่อนซื้อต้นกล้าให้ทำความคุ้นเคยกับประเภทและลักษณะหลัก พวกเขาถูกจัดอยู่ในระดับต่ำกว่ามาตรฐานระดับหัวกะทิชั้นหนึ่งและชั้นสอง
ยอดมีระยะห่างเท่า ๆ กันสี่รากเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 มม. และยาวประมาณ 15 ซม. ในขณะเดียวกันความสูงต่ำสุดของการเจริญเติบโตที่โตเต็มที่คือประมาณ 25 ซม. และควรอยู่ที่ 50-80 ซม. และความหนา 5-8 ซม. .
ต้นกล้าชั้นหนึ่งมีลักษณะการเจริญเติบโต 20 เซนติเมตรซึ่งอย่างน้อยสองรากมีความหนาประมาณ 2 มม. ต้นกล้าระดับที่สองมีสามโหนดที่เจริญเติบโตเต็มที่และ 2 ราก
ส่วนที่เหลือทั้งหมดต่ำกว่ามาตรฐาน ไม่เหมาะสำหรับปลูก แต่สามารถทิ้งไว้ให้สุกและใช้ในภายหลังได้
วิธีปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงด้วยต้นกล้า
ก่อนเริ่มงานควรดูวิดีโอการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้คุณต้องศึกษากฎพื้นฐานสำหรับการรูตต้นกล้าอย่างละเอียด - และปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดในระหว่างการปลูก
การเลือกและจัดเตรียมสถานที่ลงจอด
องุ่นเป็นพืชที่ชอบแสงและชอบความร้อน ดังนั้นจึงต้องปลูกในบริเวณที่จะมีแสงแดดเพียงพอ - ทางทิศใต้จะดีที่สุด เป็นการดีถ้าต้นไม้ตั้งอยู่ติดกับกำแพงบ้านหรือโรงรถ - จากนั้นเถาวัลย์จะได้รับการปกป้องจากลมแรงและลมโกรก
ดินขององุ่นชอบความอุดมสมบูรณ์และหลวม แต่ไม่มีน้ำขัง ดินดำดินร่วนปนทรายและดินร่วนเหมาะ แต่จะดีกว่าที่จะไม่ปลูกพืชบนดินเหนียวและดินที่มีน้ำขัง ไม่แนะนำให้ปลูกองุ่นในบริเวณที่น้ำใต้ดินไหลเข้าใกล้พื้นผิวมากเกินไป - ใกล้กว่า 1.5 ม. จากราก
แม้จะมีดินที่ดีก็ต้องเตรียมพื้นที่สำหรับองุ่นอย่างระมัดระวัง
- สำหรับต้นกล้าเล็กจะมีการขุดหลุมขนาดค่อนข้างใหญ่ - ความลึกและความกว้าง 80 ซม.
- วางดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับปุ๋ย - ปุ๋ยอินทรีย์ 3 ถังและปุ๋ยไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม 300 กรัม
- เพิ่มขี้เถ้าประมาณ 2 กก. ลงในปุ๋ยดินผสมและรดน้ำให้มากด้วยน้ำ 2 ถัง
- หลังจากนั้นชั้นของดินธรรมดาจะถูกเทลงบนดินที่ได้รับการชุบน้ำแล้วจนถึงระดับของการปลูกต้นกล้า
ควรเพิ่มทรายหรือดินเหนียวจำนวนสองถังลงในดินที่เตรียมไว้สำหรับปลูกต้นกล้าองุ่น ซึ่งจะช่วยให้การระบายน้ำและการแลกเปลี่ยนอากาศผ่านระบบรากได้ดี
การเตรียมต้นกล้าองุ่น
ต้นกล้าเถาวัลย์ที่มีคุณภาพต้องมี:
- รากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีในจำนวนอย่างน้อย 3 ชิ้นและจะดีกว่าถ้ามี 5 หรือ 6 ชิ้น
- หน่อสีเขียวยาวประมาณ 20 ซม. ยื่นออกมาจากลำต้น
- รากแคลไซต์ - ค่อนข้างยาวตั้งแต่ 15 ซม.
- ลำต้นแข็งแรง
- ตาการเจริญเติบโต
ความสูงที่เหมาะสำหรับการเพาะกล้าคือ 40-55 ซม. ความหนาควรอยู่ที่ 8 - 10 มม. สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในพื้นดินต้นกล้าองุ่นประจำปีนั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง
เตรียมพืชดังนี้:
- วันก่อนปลูกต้นกล้าแช่อยู่ในน้ำด้วยรากอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
- ด้านบนของต้นกล้าถูกตัดแต่งเล็กน้อยรากส้นเท้าก็สั้นลง - 2 ซม.
- เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นรากจะถูกเก็บไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต
- ทันทีก่อนปลูกรากจะจุ่มลงในส่วนผสมของเหลวของน้ำซากพืชและดินเหนียว
การปลูกต้นกล้า
อัลกอริทึมสำหรับการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงในพื้นดินนั้นค่อนข้างง่าย แต่ต้องใช้ความระมัดระวัง
- ต้นอ่อนถูกวางลงบนพื้นดินในหลุมที่เตรียมไว้พร้อมกับ "ส้นเท้า" จำเป็นต้องทำให้พืชลึกขึ้นถึงระดับ 4 ตา
- รากจะค่อยๆแผ่กระจายไปทั่วพื้นผิวของดินชี้ไปที่ทางลาดลงและปกคลุมไปยังระดับพื้นดินด้วยดินผสมกับทรายหรือดินเหนียวขยายตัว
- ต้นกล้าถูกรดน้ำด้วยน้ำจำนวน 2 ถังจากนั้นดินที่หลวม ๆ จะถูกเทลงในหลุมเล็ก ๆ ที่เกิดขึ้นรอบ ๆ ลำต้น ไม่จำเป็นต้องบดอัดดินนี้
สำคัญ! ไม่ว่าในกรณีใด ๆ รากของต้นกล้าองุ่นควรม้วนงอขึ้น - สิ่งนี้จะชะลอการเจริญเติบโตของพืชและนำไปสู่การตายของรากบางส่วน
การเตรียมหลุมเพาะกล้า
ต้องเตรียมหลุมสำหรับต้นกล้าองุ่นไว้ล่วงหน้า ผู้ปลูกส่วนใหญ่แนะนำให้ทำ 2 สัปดาห์ก่อนปลูก บางคนบอกว่าการเตรียมหลุมควรจะเริ่มในปลายเดือนสิงหาคม รากองุ่นจะพัฒนาได้ดีที่สุดในชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ด้านบน ดังนั้นจึงไม่สามารถลึกเกินครึ่งเมตรได้ หลุมทำดังนี้:
- เส้นผ่านศูนย์กลางควรเป็น 80 × 80 ซม. หรือเมตรต่อเมตร
- ชั้นระบายน้ำถูกเทลงด้านล่าง - หินบดก้อนกรวดอิฐบดหรือดินเหนียวขยายตัว ความหนาของชั้นควรอยู่ที่ 5-7 ซม. หากน้ำใต้ดินสูงสามารถระบายน้ำได้หนาถึง 10 ซม.
- ส่วนผสมของปุ๋ยคอกซากพืชและดินที่อุดมสมบูรณ์เทลงด้านบน ความหนาของชั้นนี้คือ 10-15 ซม.
- องุ่นต้องการปุ๋ยแร่ธาตุควรใช้ขี้เถ้าไม้ (1 ลิตรต่อหลุม) และปุ๋ยฟอสฟอรัสเชิงซ้อน (100-200 กรัมต่อหลุม)
- เทดินที่อุดมสมบูรณ์ 20-25 ซม. ด้านบนซึ่งจะกลายเป็นกันชนระหว่างระบบรากและปุ๋ย
หลุมที่ใส่ปุ๋ยเสร็จแล้วควรยืนสักพักเพื่อให้ดินตกตะกอน หลังจากนั้นเราก็ปลูกต้นองุ่นที่นั่นในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกวัสดุที่เหมาะสม ความหนาของเถาไม่ควรเกิน 8-9 มม. ในกรณีที่รุนแรงเซนติเมตรยาว - 60-70 ซม. ลำต้นที่หนาหรือยาวเกินไปจะหยั่งรากและพัฒนาแย่ลง คนตัวเตี้ยและผอมมากมีโอกาสน้อยที่จะอยู่รอดในฤดูหนาว
วิธีปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการปักชำ
การปลูกองุ่นด้วยการปักชำในฤดูใบไม้ร่วงลงดินเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับการถอนรากต้นไม้ในสวนของคุณ สามารถหาซื้อการปักชำได้ที่ตลาดพืชสวนหรือจะเตรียมเองก็ได้หากมีต้นองุ่นที่โตเต็มวัยอยู่ในมือ
สำหรับการต่อกิ่งควรใช้เถาสุกที่แข็งแรงและยาวประมาณ 1 เมตร จากเถาวัลย์หนึ่งต้นจะได้รับการตัด 2 - 3 ครั้งขนาด 30-40 ซม. แต่ละกิ่งอย่างน้อย 3 ตาควรอยู่บนกิ่ง ปักชำไว้ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งวันจากนั้นนำไปแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตอีกวันและด้านบนจะได้รับการบำบัดด้วยพาราฟินละลาย
การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงโดยการปักชำทำได้ดังนี้
- ร่องลึกขนาดเล็กเตรียมไว้สำหรับวัสดุปลูก - กว้าง 1 ม. และลึก 15 ถึง 40 ซม.
- ที่ด้านล่างของร่องลึกจะมีการจัดวางท่อระบายน้ำชั้นดินเล็ก ๆ จะถูกเทลงด้านบนและร่องจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่น
- หลังจากนั้นปักชำในหลุมยาวที่มีความลาดเอียงทำมุม 45 องศา ช่องว่างระหว่างพวกเขาต้องมีอย่างน้อย 10 ซม.
- การปักชำบนพื้นดินจะถูกปกคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และรดน้ำอีกครั้ง
เนื่องจากการตัดกิ่งองุ่นมักจะอ่อนแอกว่าต้นกล้าที่แตกหน่อในครั้งแรกจึงต้องคลุมด้วยฟิล์มเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกและการแตกรากเร็วขึ้น
คำแนะนำ! แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าการปลูกต้นองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงในพื้นดินจะเป็นที่ยอมรับได้ แต่ขอแนะนำให้ทำสิ่งนี้เป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้น - มีความเสี่ยงสูงเสมอที่หน่อจะไม่มีเวลาหยั่งราก
ควรซื้อวัสดุปลูกเมื่อใด
ต้นกล้าจะซื้อตลอดทั้งปีถ้าเป็นไปได้ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขการปลูกและการดูแลเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการจากพืช เมื่อซื้อวัสดุปลูกคุณต้องใส่ใจกับคุณสมบัติบางอย่าง:
- พัฒนาระบบรากโดยมีรากอ่อน 3-6 ราก รากส้นเท้าไม่ควรสั้นกว่า 15 ซม. ในองุ่นระบบรากจะพัฒนาเป็นเวลาค่อนข้างนานดังนั้นจึงควรใช้ต้นกล้าที่มีเหง้าที่มีพลังมากกว่า
- พืชต้องมีหน่อสีเขียวยาวไม่เกิน 20 ซม.
- ความยาวปกติของต้นกล้าคือ 0.5 ม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 8 มม.
- พืชจะต้องสมบูรณ์แข็งแรงปราศจากความเสียหายและสัญญาณของโรค
ดูแลหลังลงจอด
หลังจากปลูกในพื้นดินต้นกล้าและกิ่งองุ่นยังคงต้องการความเอาใจใส่ - ก่อนเริ่มฤดูหนาวต้องใช้มาตรการบังคับหลายประการ
- องุ่นหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ร่วงต้องรดน้ำมาก - หลายครั้งก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกในปริมาณ 2-3 ถัง นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากฤดูใบไม้ร่วงมีอากาศอบอุ่นเพียงพอและมีฝนตกเล็กน้อยในเดือนกันยายนและตุลาคม หากฤดูใบไม้ร่วงชื้นการรดน้ำสามารถลดลงเหลือ 1-2 ครั้ง
- เมื่อเริ่มมีอากาศหนาวจะต้องคลุมต้นอ่อนและกิ่ง การยิงถูกตัดจากด้านบนเหลือเพียง 4-5 ตาที่แข็งแรงและใส่ขวดพลาสติกที่ตัดแล้วจากนั้นคลุมด้วยดินในชั้นที่หนาแน่น ควรมีดินเหนือขวดอย่างน้อย 5 ซม. ชั้นป้องกันดังกล่าวจะช่วยให้ต้นกล้ารอดจากน้ำค้างแข็งและปกป้องจากความเสียหายในฤดูหนาวแรก ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายที่พักพิงจะถูกแยกออกจากกันและนำขวดออก
สำคัญ! ก่อนเริ่มฤดูหนาวองุ่นไม่ควรเจริญเติบโตเต็มที่ หากหลังจากปลูกและรดน้ำแล้วใบอ่อนเริ่มปรากฏบนต้นกล้าควรหยุดการรดน้ำทันทีและควรฉีดพ่นต้นกล้าด้วยสารละลายโพแทสเซียม
เมื่อใดควรตัดแต่ง?
โดยปกติแล้วการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการบำรุงรักษาพืช พวกเขาฝึกฝนในปีที่สี่ของการเพาะปลูกในระหว่างขั้นตอนนี้หน่อที่เป็นโรคและอ่อนแอรวมทั้งผู้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคจะถูกกำจัดออกไป หลังจากฤดูหนาวหน่อที่แช่แข็งและยอดที่แตกจะถูกกำจัดออกไปด้วย
คุณไม่ควรตัดแต่งกิ่งบ่อยๆเพราะจะทำให้วัฒนธรรมเสื่อมโทรม การดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเกี่ยวข้องกับการกำจัดหน่อที่ไม่จำเป็นออกทันทีหลังจากที่ใบไม้ร่วงหมดและมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ปฏิทินจันทรคติสำหรับการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง
ชาวสวนหลายคนคำนึงถึงปฏิทินจันทรคติเมื่อปลูกองุ่น เมื่อมองแวบแรกสิ่งนี้ดูเหมือนจะเป็นเรื่องไสยศาสตร์ง่ายๆ แต่ในความเป็นจริงระยะของดวงจันทร์มีผลต่อการเจริญเติบโตขององุ่นเช่นเดียวกับกระบวนการอื่น ๆ ทั้งหมดที่เกิดขึ้นบนโลก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งถือว่า:
- เมื่อลงจอดในข้างแรมรากของต้นกล้าองุ่นจะพัฒนาอย่างแข็งขันที่สุด
- การปลูกด้วยดวงจันทร์ที่กำลังเติบโตจะช่วยส่งเสริมการเติบโตของชิ้นส่วนทางอากาศของพืช
ดังนั้นสำหรับการรูตต้นกล้าและการปักชำที่ประสบความสำเร็จมันคือพระจันทร์ข้างแรมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในไตรมาสที่สามซึ่งเหมาะสมที่สุด เช่นเดียวกับการปลูกองุ่นที่โตเต็มวัยหรือย้ายปลูกไปยังสถานที่ใหม่ - สำหรับการออกรากข้างขึ้นข้างแรมในไตรมาสที่ 3 และ 4 ถือเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุด
ในเวลาเดียวกันปฏิทินเกษตรแบบจันทรคติไม่แนะนำให้ปลูกโดยตรงในวันพระจันทร์เต็มดวงหรือพระจันทร์ใหม่
โปรดทราบ! เมื่อปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ใส่ใจกับสภาพอากาศเป็นหลัก และจากนั้นก็ควรคำนึงถึงปฏิทินจันทรคติโดยใช้เป็นเครื่องมือเสริมในการกำหนดวันที่
พันธุ์อะไรให้เลือกปลูก
ผู้ปลูกแต่ละรายเลือกพันธุ์ที่เขาชื่นชอบสำหรับการเพาะปลูกในขณะที่คำนึงถึงส่วนประกอบต่างๆเช่นความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งรสชาติรูปลักษณ์และอื่น ๆ อีกมากมายสิ่งสำคัญคือต้องฟังคำแนะนำของผู้ที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกพืชชนิดนี้อย่างมืออาชีพในระดับใหญ่
จนถึงปัจจุบันมีรายชื่ออย่างเป็นทางการของพันธุ์ที่แนะนำให้เลี้ยงในภูมิภาคนี้ มาทำความคุ้นเคยกับบางคน:
- Shasla - ขนาดกลางต้นมีดอกกะเทย
- ฮัมบูร์กมัสกัต - แข็งแรงสุกปานกลางสุกได้ดีทนต่อน้ำค้างแข็งตอนปลาย
- Narma - การสุกปานกลางขนาดกลางที่ให้ผลผลิตคงที่ ข้อเสียคือความต้านทานต่อโรคไม่ดี
- Rkatsiteli - ต้นปานกลางต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
- Traminer สีชมพู - สุกปานกลางกระจุกขนาดเล็กมีน้ำตาลสูงในผลเบอร์รี่
- Chardonnay - ระยะเวลาการทำให้สุกปานกลางซึ่งสามารถฟื้นตัวได้หลังจากการแช่แข็งไม่เสถียรต่อโรค
รายการดำเนินไประยะหนึ่ง ท้ายที่สุดแล้วมันถูกเสริมด้วยพันธุ์ที่นำเข้าโดยคนรักองุ่นในท้องถิ่น พันธุ์ลาดและพันธุ์ทั้งหมดที่นำไปยัง Kuban ได้รับการปลูกในพื้นที่นี้โดยปรับให้เข้ากับสภาพท้องถิ่น การเพาะปลูกดำเนินการโดยการปักชำ
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
การดูแลองุ่นในเขตหนาวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีกิจกรรมที่สำคัญอื่น ๆ นั่นคือที่พักพิงของเถาวัลย์ พันธุ์ที่ปลูกส่วนใหญ่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ตั้งแต่ 17 ถึง 24 องศาเซลเซียสเป็นไปไม่ได้ที่จะรีบเร่งด้วยที่พักพิงในช่วงต้น ในวันที่แดดจัดตาผลไม้สามารถเบียดกันได้ ขั้นตอนนี้เริ่มต้นในปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมีน้ำค้างแข็งประมาณ -5 องศาเซลเซียสบนถนนอย่างไรก็ตามก่อนถึงเวลานั้นควรผูกเถาวัลย์ด้วยสายรัดและวางบนพื้น หากคุณพยายามงอกิ่งไม้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งอาจทำให้กิ่งหักได้
สำหรับที่พักพิงจะใช้วัสดุที่อบอุ่นน้ำหนักเบาและระบายอากาศได้ดี ฟางกกจะทำบางครั้งชาวสวนก็ใช้เสื้อผ้าเก่า ๆ การฝังเถาวัลย์ในพื้นดินเป็นสิ่งที่ฝึกฝนได้ ขั้นแรกขุดคูน้ำวางสวนองุ่นมัดด้วยเชือกชั้นฟางหรือใบไม้หนา 30 ซม. เทลงด้านบนและเค้กทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยดินหลวม
จากด้านบนที่พักพิงสามารถเสริมด้วยกระดาษฟอยล์ วัสดุกันน้ำจะป้องกันไม่ให้สารอินทรีย์เน่าเปื่อยและทำให้อิ่มตัวด้วยน้ำ ไม่สามารถใช้ฟิล์มเองได้หากไม่มีฉนวนกันความร้อน ปรากฏการณ์เรือนกระจกเกิดขึ้นภายใต้ที่พักพิงในระหว่างการละลาย ตาจะเริ่มตื่นขึ้นและเมื่อน้ำค้างแข็งกลับมาก็จะแข็งตัว
การเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง
การวางแนวที่ถูกต้องและพล็อตที่ได้รับการคัดเลือกมาอย่างดีจะรับประกันได้ว่าไร่องุ่นจะมีสุขภาพดีและสมบูรณ์ สำหรับการพัฒนาเต็มรูปแบบพุ่มไม้ต้องการความร้อนและแสงมากมาย ทางออกที่ดีที่สุดคือเลือกพื้นที่ทางใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้บนเนินเขา เพื่อให้แสงสว่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวันขอแนะนำให้วางแนวพุ่มไม้จากทิศเหนือไปทิศใต้
องุ่นมีความไวต่อลมดังนั้นควรเลือกพื้นที่ที่มีการป้องกันมากที่สุด ทางออกที่ดีคือการทำลายสวนองุ่นใกล้กำแพงอาคารหรือสิ่งปลูกสร้าง รั้วทึบหรือสิ่งกีดขวางตามธรรมชาติอื่น ๆ ก็สามารถใช้ได้เช่นกัน ดังนั้นคุณจะไม่เพียง แต่ปกป้องการปลูกจากร่างเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงสภาพอากาศรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วย
น่าสนใจ! ในช่วงกลางวันผนังอาคารจะร้อนขึ้นตามธรรมชาติและกักเก็บความร้อนไว้ ค่อยๆปล่อยออกมาซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิใกล้วัตถุประมาณ 2 องศาเซลเซียส สิ่งนี้สามารถเพิ่มความอบอุ่นให้กับไร่องุ่น
พืชเจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์และไม่ชอบดินที่เป็นกรดและมีน้ำขัง ถ้าความเป็นกรดสูงก็ต้องลดด้วยการเติมปูนขาว ด้วยระดับน้ำใต้ดินที่สูงกว่า 1.5 - 2.0 ม. จำเป็นต้องจัดระบบระบายน้ำเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
เพื่อให้มีพื้นที่ว่างที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาพุ่มไม้เมื่อปลูกต้นกล้าให้เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ไว้ที่ 2-3 เมตรและระหว่างแถว 2.5-3.0 ม.โครงการนี้ไม่เพียง แต่ให้พื้นที่ทางโภชนาการที่จำเป็นแก่พืชเท่านั้น แต่ยังช่วยในการดูแลรักษาและเก็บเกี่ยวไร่องุ่นอีกด้วย
ความผิดพลาดบ่อยครั้ง
- หนึ่งในข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดในกลุ่มผู้ปลูกองุ่นคือ ปลูกต้นกล้าในหลุมที่มีความลึกไม่เพียงพอ... ระบบรากของพุ่มไม้ดังกล่าวไม่สามารถรับมือกับอุณหภูมิติดลบได้ ปัญหาสามารถแก้ไขได้โดยการปักชำลงในหลุมใหม่ลึกอย่างน้อย 60 ซม. และควร 80 ซม.
- การเลือกไซต์ลงจอดที่ไม่เอื้ออำนวย อาจทำให้เกิดปัญหามากมายสำหรับผู้ปลูกองุ่น ด้านที่เย็นและร่มรื่นของพื้นที่จะนำไปสู่การก่อตัวของพุ่มไม้ที่อ่อนแอหรือทำให้ไร่องุ่นทั้งหมดตาย การขาดความร้อนจากแสงอาทิตย์จะขัดขวางการพัฒนาทำให้เกิดพืชผลคุณภาพต่ำ ในเวลาเดียวกันพวงจะมีขนาดเล็กผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวมีแนวโน้มที่จะเป็นถั่ว
- ความโชคร้ายของชาวสวนอีกประการหนึ่งคือ การเลือกวัสดุปลูกที่ไม่เหมาะสม การซื้อต้นกล้าในสถานที่ที่น่าสงสัยจะทำให้คุณไม่เพียง แต่ไม่มีพุ่มไม้เท่านั้น แต่ยังไม่มีเงินอีกด้วย เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องไว้วางใจร้านเฉพาะหรือเพื่อนของคุณ
- ปลูกต้นกล้าที่อ่อนแอและไม่แข็งแรง สามารถนำไปสู่การตายของสวนองุ่น ที่ดีที่สุดคือชอบคุณภาพชั้นยอดหรือต้นกล้าชั้นหนึ่งซึ่งมีโอกาสรอดสูงมากและสอดคล้องกับต้นแม่พันธุ์
ตอนนี้คุณรู้วิธีการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงอย่างถูกต้องแล้ว การปฏิบัติตามข้อกำหนดและคำแนะนำที่จำเป็นจะทำให้คุณมีไร่องุ่นที่อุดมสมบูรณ์และสวยงาม
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
หลังจากเลือกสถานที่และเตรียมวัสดุปลูกแล้วคุณสามารถดำเนินการต่อไปยังขั้นตอนการขึ้นฝั่งได้โดยตรง
ในการเริ่มต้นคุณต้องเตรียมหลุมขนาดประมาณ 80 x 80 ซม. และลึกประมาณ 80 ซม. คุณควรขุดในลักษณะที่ด้านหนึ่งคุณเก็บดินชั้นบนซึ่งมีความลึกประมาณหนึ่งในสามของความลึกทั้งหมด ของหลุม ชั้นล่างของดินวางแยกจากกันในด้านตรงข้าม
หลังจากนั้นชั้นบนสุดจะต้องผสมกับเถ้า 1 กก. ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสและปุ๋ยอินทรีย์ 0.5 กก. เช่นฮิวมัส มวลสารอาหารที่ได้ควรเทลงในแต่ละหลุมให้ลึกประมาณ 30 ซม. รดน้ำให้มากและเติมด้วยดินอีกครั้งจนถึงระดับที่ต้องการ ในรูปแบบนี้จำเป็นต้องทิ้งหลุมไว้สองสัปดาห์เพื่อให้ดินตกตะกอน
ต้นกล้าหรือกิ่งที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้องแช่ในน้ำหรือสารละลายฮิวเมทเป็นเวลาหนึ่งวัน สิ่งนี้จะช่วยเร่งการพัฒนาระบบรากและเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของพุ่มไม้ จากนั้นลดวัสดุปลูกลงในหลุม ขับรถเข้าไปใกล้ ๆ และผูกด้านบนของการยิงเข้ากับมัน กลบหลุมด้วยดินที่เหลือจากกองแรก
ดินด้านล่างจากกองที่สองจะต้องผสมกับทรายหยาบหรือหินบดและเติมลงในหลุมด้วย ควรก่อกองดินขนาดเล็ก 30 เซนติเมตรเหนือพื้นดิน หลังจากนั้นแต่ละพุ่มจะต้องรดน้ำด้วยน้ำ 3 ถัง
สำคัญ! การปักชำและการปักชำควรให้ดอกตูมอยู่เหนือพื้นดิน
ขั้นตอนสุดท้ายคือการคลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ ทำได้ด้วยแกลบหัวหอมหรือตัดหญ้า คลุมด้วยหญ้าชั้นสามเซนติเมตรวางเท่า ๆ กันที่ฐานของพุ่มไม้เพื่อรักษาความชื้น ขอแนะนำให้ทำซ้ำขั้นตอนหลังการรดน้ำแต่ละครั้ง เพื่อหลีกเลี่ยงการตายของต้นอ่อนควรคลุมสำหรับฤดูหนาว
รีวิวชาวสวน
Oleg, Lyubertsy
ในสภาพของเราควรปลูกจากด้านตะวันออก - ตะวันออกเฉียงใต้ - เมื่อฤดูใบไม้ผลิน้ำค้างละลายก่อนหน้านี้
รักนกอินทรี
การปลูกต้นกล้าองุ่นประจำปีสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งหรือในฤดูใบไม้ผลิ แต่ก่อนที่ดอกตูมจะบาน วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งคือการลงจอดในหลุม ในหลุมพิเศษกว้าง 70-80 ซม. และลึกเท่ากัน
ประวัติเล็กน้อย
ต้นศตวรรษที่ 6 องุ่นได้รับการปลูกในดินแดนของดินแดนครัสโนดาร์ปัจจุบันเขามาที่นั่นจากกรีซในขณะที่ชาวกรีกแบ่งปันความลับของการเพาะปลูก
เฉพาะในศตวรรษที่ 15 วัฒนธรรมเริ่มได้รับการสนับสนุนในระดับรัฐโดยนำเข้าพันธุ์ที่ดีที่สุดจากฝรั่งเศสและจอร์เจียจากส่วนกลาง
สงครามตุรกีที่ยืดเยื้อส่งผลเสียต่อการปลูกองุ่นทำให้พื้นที่เพาะปลูกหลายแห่งหายไป ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 18 มันเริ่มฟื้นขึ้นมา มีการจัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกใหม่ซึ่งหลายแห่งเกิดผลจนถึงทุกวันนี้
ในช่วงทศวรรษที่ 70 สหภาพโซเวียตเป็นผู้ผลิตไวน์รายใหญ่ที่สุด 3 อันดับแรก การต่อสู้เพื่อวิถีชีวิตที่เงียบขรึมในยุค 80 ทำร้ายอุตสาหกรรม แต่ไม่ได้ทำลายมันเลย ไวน์กูบานที่ดียังคงผลิตอยู่ในปัจจุบัน
ชาวสวนส่วนตัวก็ชื่นชอบวัฒนธรรมนี้มากเช่นกัน
การดูแลองุ่นในบาน การตัดแต่งกิ่งองุ่นในบาน
Kuban ถือเป็นอู่ข้าวอู่น้ำของรัสเซียโดยชอบธรรม จากภูมิภาคนี้ผักและผลไม้สดส่วนหนึ่งมาที่เคาน์เตอร์ของประเทศ ไร่องุ่นของ Kuban สมควรได้รับความสนใจและเคารพเป็นพิเศษ
ไร่องุ่นของ Kuban
ดินที่อุดมสมบูรณ์และมีแร่ธาตุในระดับสูงทำให้ประชากรมีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ทุกปี ชาวบ้านในท้องถิ่นมีความเชื่อที่น่าขบขันว่าแม้แต่ไม้แห้งก็ยังบานสะพรั่งในดินแดนคูบาน
อย่างไรก็ตามองุ่นเป็นวัฒนธรรมที่ไม่แน่นอนและแม้จะอยู่ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย แต่ก็ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ พืชต้องการแสงที่ดีและความชื้นคงที่ของที่ดิน ด้วยมาตรการทางเทคนิคทางการเกษตรแบบมืออาชีพเท่านั้นที่สามารถคาดหวังผลตอบแทนที่สูงได้
โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายและชนิดขององุ่นจำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งตามแผน การดำเนินการเหล่านี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเติบโตของหน่อที่ถูกต้อง นอกจากนี้การตัดแต่งกิ่งยังช่วยให้คุณสามารถรักษาพุ่มไม้ให้อยู่ในรูปทรงที่ต้องการในขณะที่สร้างลิงค์ผลใหม่
ผลของการตัดแต่งกิ่งองุ่น
การตัดแต่งกิ่งเถากลายเป็นกุญแจสำคัญในการแก้ปัญหาดังกล่าว:
- ความต้านทานของเถาวัลย์ต่อน้ำค้างแข็งนี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์องุ่นที่รักความอบอุ่น
- ด้วยการกำจัดเถาวัลย์ที่เก่าแก่และรบกวนผลผลิตของพืชจะเพิ่มขึ้น จำนวนไม้ยืนต้นที่ต้องการจะเกิดขึ้น
- รสชาติของผลเบอร์รี่ดีขึ้น
- เถาวัลย์ที่มีรูปร่างดีนั้นง่ายกว่ามากในการป้องกันและเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้
- มันง่ายต่อการดูแลพุ่มไม้เนื่องจากไม่มีพุ่มไม้ทึบ
- รูปลักษณ์ที่สวยงาม - เป็นการดีกว่าที่จะพิจารณาพืชที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีมากกว่าพุ่มไม้ทึบ
การตัดแต่งกิ่งองุ่นใน Kuban จะดำเนินการใน 2 ขั้นตอนคือการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเบื้องต้นและขั้นสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิ บางครั้งอนุญาตให้ขลิบได้ในฤดูหนาว ฤดูร้อนเป็นช่วงที่ไม่เอื้ออำนวยอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้
การตัดแต่งกิ่งเถาในฤดูใบไม้ร่วง
ในทางกลับกันการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงยังแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน ขึ้นอยู่กับอายุของพุ่มไม้ความหลากหลายและความแข็งแรง เชื่อกันว่าการตัดแต่งกิ่งสามารถเริ่มได้หลังจากที่ใบไม้ร่วงหล่นแล้วในเวลานี้พุ่มไม้กำลังพักผ่อน
การตัดแต่งกิ่งล่วงหน้าจะทำในช่วงต้นเดือนตุลาคมก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง ในกระบวนการของมันหน่อสีเขียวที่ยังไม่สุกจะถูกลบออก หน่อที่สุกมีลักษณะเป็นสีน้ำตาลเข้มสดใสในขณะที่เถาวัลย์งอได้ยินเสียงไม้แตกเล็กน้อย
การตัดแต่งกิ่งเป็นขั้นพื้นฐานและควรทำในช่วงกลางเดือนหรือปลายเดือนตุลาคม (ทันทีหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก) ก่อนเริ่มกระบวนการคุณควรตรวจสอบพุ่มไม้และสภาพของเถาวัลย์ ก่อนอื่นจำเป็นต้องตรวจสอบกิ่งไม้เพื่อดูว่ามีศัตรูพืชการบาดเจ็บที่เจ็บปวดอาการบวมเป็นน้ำเหลือง
หลังจากการตรวจสอบอย่างละเอียดคุณต้องทำให้พุ่มองุ่นสว่างขึ้น ในกระบวนการชี้แจงส่วนต่อไปนี้จะถูกลบออก:
- เถาวัลย์ที่สุกไม่ดีบางและหัก
- กิ่งก้านที่เติบโตไม่สะดวก
- หัวของพุ่มไม้ถูกกำจัดตอจากการขลิบของปีที่แล้วจะถูกลบออก
- กิ่งก้านที่เจริญเติบโตที่สุดถูกตัดเป็นลูกศร
- แขนเสื้อแห้งเก่าจะถูกตัดออกซึ่งเถาวัลย์ประจำปีบางมากหรือขาดหายไปอย่างสมบูรณ์
- ยอดและยอดจะถูกตัดออก (เฉพาะในกรณีที่ไม่จำเป็นต้องสร้างแขนเสื้อ)
- ยอดด้อยพัฒนาก็ลดลงเช่นกัน
เมื่อตัดแต่งกิ่งองุ่นใน Kuban ความน่าจะเป็นของการแช่แข็งของหน่อจะถูกนำมาพิจารณาด้วย ดังนั้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีคุณควรปล่อยให้มากกว่าการเติบโตประจำปีถึง 40-60 เปอร์เซ็นต์เสมอ
การตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ
การขลิบสปริงควรเริ่มก่อนการแตกตา ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งขึ้นอยู่กับอายุขององุ่นเท่านั้นพุ่มไม้เล็กจะต้องมีรูปร่างที่เหมาะสม ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่มีคุณภาพสูงและมีความสามารถทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวรับประกันผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์เป็นปีที่ 5 ของอายุองุ่น
ชาวสวนที่มีประสบการณ์เก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้โดยไม่สูญเสียรสชาติของผลเบอร์รี่
1 ปี . ฤดูปลูกควรเริ่มด้วย 4 ตา ถ้าหน่ออ่อนมี 2 หน่อทั้งคู่จะถูกตัดออกเป็น 2 ตา ถ้าโตแค่ 1 ก็หมายถึง 4 ตานี่คือแขนเสื้อในอนาคต เมื่อตัดแต่งกิ่งองุ่นใน Kuban รูปแบบสี่อาวุธเป็นประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
2 ปี. แขนเสื้อในอนาคตถูกตัดแต่งให้เข้ากับดวงตาอีกเล็กน้อย
3-4 ปี การเชื่อมโยงที่มีผลเริ่มก่อตัวขึ้นบนพุ่มไม้ ปีนี้จำเป็นต้องถอนทั้งเถายกเว้นสองหน่อที่อยู่ใกล้กับรากมากที่สุด กิ่งล่างลดลง 2 ตา (ปมแทน) อันบน - 7-8 ตา (นี่คือลูกศรผลไม้)
การดำเนินการต่อไปคือการรักษาสาขาและกำจัดพื้นที่ที่มีปัญหาอย่างทันท่วงที
การดูแลองุ่นในช่วงฤดูร้อน
ในตอนท้ายของการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิควรดูแลพุ่มองุ่นต่อไป เพื่อให้แน่ใจว่ามีการพัฒนาเต็มที่คุณต้องตรวจสอบพืชตลอดฤดูปลูก โหลดแบบกำเนิดและพืชจะกระจายอย่างเท่าเทียมกันผ่านการทำลายการบีบการบีบและการทำให้นูน
อย่าลืมเกี่ยวกับการต่อสู้กับศัตรูพืชและการติดเชื้อรา พุ่มไม้ต้องการการแปรรูปและการฉีดพ่นหลายครั้งต่อฤดูกาล การใส่ปุ๋ยให้ความชุ่มชื้นและการให้อาหารแก่พืชจะส่งผลดี
น้ำสลัดยอดนิยมและการไถพรวน
การดูแลสวนองุ่นจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีน้ำสลัดด้านบน ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากการเก็บเกี่ยวพืชผลจะอยู่ในสภาพที่หมดลง เพื่อให้เถาวัลย์อยู่ในฤดูหนาวและเติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องฟื้นฟูความแข็งแรงที่หายไป
การทิ้งในฤดูใบไม้ร่วงหมายถึงการให้อาหารพืชด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเท่านั้น จากปุ๋ยแร่ธาตุ superphosphate 40 กรัมจะถูกนำไปใช้ใต้พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ สารนี้เพิ่มคุณค่าให้กับองุ่นด้วยฟอสฟอรัส จากปุ๋ยโปแตชจะใช้โพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัมหรือโพแทสเซียมแมกนีเซียม ชาวสวนหลายคนให้ความสำคัญกับโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟตซึ่งมีส่วนช่วย 40 กรัมของสารใต้พุ่มไม้ ปุ๋ยแร่ธาตุแห้งเจือจางในถังน้ำเทลงใต้รากรวมน้ำสลัดด้านบนกับการรดน้ำ
แทนที่จะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุการใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงสามารถทำได้ด้วยอินทรียวัตถุ ภายใต้สวนองุ่นสำหรับผู้ใหญ่จะมีการแนะนำเถ้า 300 กรัมหรือปุ๋ยหมัก 15 กิโลกรัม อินทรียวัตถุถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับดินที่ความลึก 30 ซม. ห่างจากลำต้น 50 ซม.
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
กระบวนการที่สำคัญในการดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงและการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวคือการป้องกันเถาวัลย์ การเลือกผลิตภัณฑ์สเปรย์ขึ้นอยู่กับสภาพของไร่องุ่น:
- หากในระหว่างการตรวจสอบพบร่องรอยของโรคราน้ำค้างยอดที่ได้รับผลกระทบจะถูกตัดออกและเผา ไร่องุ่นฉีดพ่นด้วย "Folpan", "Ridomil" หรือสารเตรียมอื่นที่คล้ายคลึงกัน
- หากตรวจพบสัญญาณของ oidium เถาวัลย์จะถูกฉีดพ่นด้วยสารเตรียมใด ๆ ที่มีกำมะถันก่อนที่จะทิ้งใบในต้นฤดูใบไม้ร่วง
- สำหรับโรคแอนแทรคโนสจะใช้ยาที่ใช้ในการรักษา oidium และโรคราน้ำค้าง
- เมื่อตรวจดูองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงจะพบร่องรอยของม้วนใบพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยยาต้มยาสูบหรือดอกคาโมไมล์
- การโรยผลเบอร์รี่และพวงในต้นฤดูใบไม้ร่วงอาจเกี่ยวข้องกับ cercosporaโรคนี้ยังคงปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลบนแผ่นใบ สำหรับการดูแลไร่องุ่นที่ป่วยให้ใช้ "Fundazol" “ โปลิโคมา” ช่วยได้มาก
- ในฤดูใบไม้ร่วงเห็บชอบเกาะอยู่บนเถาวัลย์ ส่วนใหญ่มักนั่งอยู่บนยอดกิ่งอ่อน มาตรการในการกำจัดศัตรูพืชคือการตัดแต่งยอดของหน่อ
- ในกรณีของการพัฒนาของเน่าสีเทาในฤดูใบไม้ร่วงการประมวลผลของวัฒนธรรมจะดำเนินการด้วย "Euparen" หรือการเตรียม "Skala"
พุ่มไม้ที่แข็งแรงยังต้องการการดูแลป้องกัน ไร่องุ่นจะฉีดพ่นในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3%