ไม่ใช่ในทุกภูมิภาคของรัสเซียเป็นไปได้ที่จะปลูกองุ่นอันโอชะซึ่งเป็นที่รักโดยเฉพาะอย่างยิ่งองุ่นอย่างไรก็ตามทางตอนใต้ของประเทศได้รับผลไม้เล็ก ๆ ชนิดนี้มานานแล้ว ไม่เพียง แต่การเลือกพันธุ์ที่ถูกต้องจะกำหนดผลผลิตที่สูงของพืชสวนนี้ แต่ยังรวมถึงการดูแลองุ่นที่ถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วงด้วย ในบทความนี้เราจะพูดถึงประเภทของการดูแลเถาวัลย์ที่ต้องการในฤดูใบไม้ร่วงและวิธีดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นทั้งหมด
การดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง
รดน้ำในฤดูใบไม้ร่วง
ไม่ว่าจะเป็นองุ่นแก่หรือองุ่นอ่อนการดูแลในฤดูใบไม้ร่วงการเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวก่อนอื่นต้องมีการรดน้ำโดยใช้น้ำ ในขณะที่ผลเบอร์รี่ยังคงแขวนอยู่บนเถาวัลย์เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้น้ำท่วมวัฒนธรรมด้วยน้ำอย่างรุนแรง ผลเบอร์รี่จะเริ่มแตกจากความชื้นส่วนเกิน ตัวต่อผึ้งแมลงวันตัวเล็ก ๆ จะแห่ไปกินน้ำหวานและพืชผลจะเน่าเสีย
การรดน้ำองุ่นจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ บ่อยครั้งที่ไม่จำเป็นต้องเติมพุ่มไม้ แต่ควรรักษาดินให้ชุ่มชื้น หลังจากการกลับมาของพืชรากต้องการการเติมพลัง ปริมาณและความเข้มของการรดน้ำจะถูกกำหนดโดยผู้ปลูกโดยสังหรณ์ใจโดยได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศสภาพของดินความลึกของชั้นน้ำใต้ดิน แม้จะมีความแตกต่างทั้งหมดในเดือนตุลาคมไร่องุ่นจำเป็นต้องเทน้ำให้ล้นเหลือเพียงครั้งเดียว เพื่อให้ความชื้นซึมเข้าสู่รากได้อย่างแม่นยำร่องจะถูกขุดลงไปในพื้นดินรอบ ๆ พุ่มไม้หรือเจาะรูด้วยสว่าน
คุณต้องดูแลองุ่นอย่างชาญฉลาดนั่นคืออย่าเทน้ำใต้พุ่มไม้แบบนั้น ขั้นแรกให้คำนึงถึงองค์ประกอบของดิน ดินหลวมหินทรายดูดซับความชื้นได้มากและไม่กักเก็บไว้ บนดินดังกล่าวพุ่มองุ่นเทลงในน้ำ 60 ลิตร ดินที่มีส่วนผสมของดินเหนียวหรือเชอร์โนเซมซึมผ่านความชื้นได้ไม่ดี การดูแลไร่องุ่นในพื้นที่ดังกล่าวจะลดการรดน้ำน้อยที่สุด ก็เพียงพอที่จะเทน้ำ 25 ลิตรใต้พุ่มไม้
ในวิดีโอองุ่นการดูแลในฤดูใบไม้ร่วงวิธีการชลประทานแบบชาร์จน้ำ:
เป้าหมายการตัดแต่งกิ่ง
ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งองุ่นดำเนินการเพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:
- เพิ่มผลผลิต
- อำนวยความสะดวกในการดูแลพืช
- กระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดใหม่
- การฟื้นฟูองุ่น
- การก่อตัวของพืชซึ่งช่วยเพิ่มลักษณะที่ปรากฏ
- การสร้างความสมดุลที่เหมาะสมระหว่างส่วนรากและพื้นดินของพืช
- มั่นใจในการไหลของสารอาหาร
การตัดแต่งกิ่งสำหรับฤดูหนาว
ขั้นตอนสำคัญอย่างหนึ่งของการดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงคือการตัดแต่งกิ่งองุ่นสำหรับฤดูหนาว ขั้นตอนนี้มีด้านบวกดังต่อไปนี้:
- หลังจากตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะได้รับการฟื้นฟูในฤดูใบไม้ผลิ ผลผลิตเพิ่มขึ้น ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กว่าองุ่นที่ไม่ได้เจียระไน
- หลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงในลำต้นที่โตแล้วการเผาผลาญและการเคลื่อนไหวของน้ำนมจะเกิดขึ้นอย่างเข้มข้นมากขึ้น ผลเบอร์รี่ทำให้สุกเร็วขึ้น
- เถาวัลย์ที่ถูกตัดแต่งจะทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ดีกว่า
- มงกุฎองุ่นที่มีรูปร่างเป็นระเบียบนั้นดูแลง่ายกว่า
- การตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรคและเป็นโรคจะช่วยลดโอกาสที่โรคจะแพร่กระจายไปทั่วพุ่มไม้
การทิ้งที่เกี่ยวข้องกับการตัดแต่งกิ่งองุ่นจะเริ่มขึ้นหลังจากใบร่วง เถาวัลย์เข้าสู่การพักตัวในฤดูใบไม้ร่วงและการถอนกิ่งก้านก็ไม่เจ็บปวด ก่อนที่ใบจะร่วงหล่นไม่สามารถตัดกิ่งก้านออกได้ การถอนดังกล่าวจะเป็นอันตรายต่อวัฒนธรรมเท่านั้น จนกว่าพุ่มไม้จะหลุดออกจากใบไม้กระบวนการสังเคราะห์แสงยังคงดำเนินต่อไปในองุ่น การถอนกิ่งก้านใบในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้เถาวัลย์อ่อนแอลงองุ่นจะไม่มีเวลาสะสมสารอาหารที่ช่วยให้ทนหนาวง่ายขึ้น
นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะล่าช้ากับการจากไป การตัดแต่งกิ่งช้าเกินไปพร้อมกับน้ำค้างแข็งครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้ไร่องุ่นเสียหายอย่างคาดไม่ถึง เถาวัลย์เปราะบางในความหนาวเย็น ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งอาจแตกกิ่งในที่ที่ไม่จำเป็น
การดูแลเถาวัลย์เริ่มต้นด้วยการกำจัดหน่อที่เป็นโรคแห้งและเสียหาย กิ่งก้านจะถูกเผาทันทีหลังจากการตัดแต่งกิ่งเนื่องจากมีการติดเชื้อด้วยตัวอ่อนศัตรูพืชและสปอร์ของเชื้อรา ขั้นตอนต่อไปของการดูแลคือการก่อตัวของพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ในสวนองุ่นให้ตัดกิ่งพิเศษออก รูปแบบการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงอาจแตกต่างกันไปในแต่ละพันธุ์ แต่โดยทั่วไปการดูแลพุ่มไม้จะเกิดขึ้นตามหลักการต่อไปนี้:
- ภาระของพุ่มไม้ถูกควบคุมโดยการตัดกิ่งไม้ประจำปีให้สั้นลง ไม่นับสองตาที่ฐานของการยิง พวกเขาไม่ถือว่าเป็นผู้ใหญ่ ตัวอย่างเช่นหากคุณสมบัติที่หลากหลายต้องการการลดระยะการถ่ายลงทีละ 4 ตาจากนั้นให้คำนึงถึงตาที่ยังไม่สุกสองอันจะได้มาหกอัน
- เริ่มออกเดินทางในต้นฤดูใบไม้ร่วงต้นเดือนกันยายน การเจริญเติบโตของเถาแก่ทั้งหมดจะถูกลบออกยอดที่สูงขึ้นจากระดับพื้นดิน 60 ซม. กิ่งก้านซึ่งสูงขึ้น 30 ซม. จากระดับพื้นดินจะสั้นลง 15%
- การบำรุงรักษาเพิ่มเติมขององุ่นที่เกี่ยวข้องกับการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินต่อไปในเดือนตุลาคม กระบวนการนี้มุ่งเป้าไปที่การก่อตัวของพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วง กิ่งไม้ผลและปมทดแทนเหลืออยู่บนเถา ขั้นแรกให้ตัดยอดที่ต่ำกว่า แต่สั้นที่มีสามตาออก นอตของการเปลี่ยนจะได้รับจากพวกเขา กิ่งก้านยาวด้านบนบนพุ่มไม้จะสั้นลงด้วยดวงตาหกดวงเป็นรูปลูกศรผลไม้ ตาจะน้อยหรือมากขึ้นอยู่กับลักษณะพันธุ์ขององุ่น
บริเวณที่ถูกตัดจะได้รับการเคลือบเงาสวนซึ่งช่วยปกป้องไม้จากการติดเชื้อ
วิดีโอแสดงการดูแลเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ร่วง:
ตัดแต่งพุ่มองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง
การตัดแต่งพุ่มไม้เป็นอีกรายการหนึ่งในรายการการดูแลฤดูใบไม้ร่วงของเราที่ต้องดำเนินการเพื่อที่จะใช้เวลาขั้นต่ำในฤดูใบไม้ผลิเพื่อฟื้นฟูสุขภาพของพืชหรือปลูกขนตาใหม่
ส่วนองุ่น
หลังจากทำตามขั้นตอนนี้แล้วคนทำสวนสามารถสังเกตผลในเชิงบวกดังต่อไปนี้:
- การเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นอย่างมีนัยสำคัญสำหรับปีหน้าเมื่อเทียบกับขนตาที่ไม่ได้เจียระไนในฤดูใบไม้ร่วง
- การฟื้นฟูพุ่มไม้และการเจริญเติบโตของมันดำเนินไปด้วยความแข็งแรงใหม่
- การทำให้พืชสุกอย่างรวดเร็วเนื่องจากการเคลื่อนไหวของน้ำผลไม้นั้นเข้มข้นกว่ามากในขนตาเด็ก
- เพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง
- ดูแลพุ่มไม้ได้ง่าย
- หยุดในขั้นตอนของการพัฒนาของโรคความเสียหายจากศัตรูพืชในสวน
ขั้นตอนนี้สามารถเริ่มได้ก็ต่อเมื่อองุ่นผ่านเข้าสู่สถานะจำศีลนั่นคือหลายสัปดาห์หลังจากที่พืชสูญเสียใบทั้งหมด จนกว่าจะถึงช่วงเวลาที่กำหนดการสังเคราะห์แสงยังคงเกิดขึ้นภายในพืชซึ่งไม่แนะนำให้หยุดชะงัก
เป็นไปไม่ได้ที่จะตัดองุ่นอย่างไร้ความคิดมิฉะนั้นพืชจะตาย
การตัดเมื่อใดขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคที่คุณอาศัยอยู่ ดังนั้นยิ่งน้ำค้างแข็งเข้าใกล้มากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งต้องทำตามขั้นตอนที่ต้องการก่อนหน้านี้และในทางกลับกัน ดังนั้นเวลามาตรฐานสำหรับการเข้าสุหนัตคือสิ้นเดือนกันยายน
หากคุณลังเลและอย่าตัดจนกว่าจะเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรกจากนั้นจับตัวเองและเริ่มขั้นตอนนี้คุณสามารถหักเถาองุ่นที่อ่อนแอลงจากความหนาวเย็นโดยไม่ได้ตั้งใจและอยู่ในที่ที่ไม่ถูกต้อง
ในระหว่างการตัดแต่งพุ่มไม้การกำจัดจะเกิดขึ้นเป็นระยะ ลองดูวิธีการในตารางต่อไปนี้
ตารางที่ 1. ขั้นตอนของการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง
ขั้นแรก | ระยะที่สอง |
ก่อนอื่นผู้ปลูกที่เริ่มตัดแต่งกิ่งจะต้องเอากิ่งที่:
| ในขั้นตอนที่สองเมื่อพืชถูกกำจัดศัตรูพืชและโรคหน่อจะถูกกำจัดออกไปในลักษณะที่จะสร้างรูปร่างของต้นองุ่นได้อย่างถูกต้อง คุณต้องเข้าใจว่าไม่เพียง แต่ขนตาที่แข็งแรงเท่านั้นที่จะเติบโตบนพุ่มไม้ แต่ยังมียอดอ่อนด้วยซึ่งจะมีการสร้างส่วนใหม่ของพุ่มไม้ |
ด้วยการปฏิบัติตามกฎของการตัดแต่งกิ่งคุณจะไม่เพียง แต่ช่วยให้พืชอยู่รอดในฤดูหนาว แต่ยังช่วยให้พืชมีความอุดมสมบูรณ์ในการเก็บเกี่ยวในปีหน้าอีกด้วย
โดยรวมแล้วมีกฎการตัดแต่งกิ่งที่สำคัญหลายประการที่ต้องนำมาพิจารณาเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อพืชที่ปลูกด้วยความรัก ลองมาดูพวกเขา
1. อย่าถอดสองตาล่างออกจากเถาวัลย์เนื่องจากในช่วงเวลาที่เริ่มมีอาการของฤดูใบไม้ร่วงพวกเขายังไม่ได้รับการพัฒนาให้อยู่ในสถานะที่ต้องการ
2. เมื่อเริ่มมีอาการของเดือนกันยายนประมาณวันที่ 10 จำเป็นต้องมีเวลาในการตัดกิ่งด้านข้างทั้งหมดบนขนตาองุ่นเก่าซึ่งตั้งอยู่ที่ระดับประมาณ 60 เซนติเมตรจากพื้นดิน
3. ในยอดอ่อนสีเขียวด้านบนซึ่งอยู่ห่างจากพื้นประมาณ 30 เซนติเมตรจำเป็นต้องตัดเฉพาะส่วนบนนั่นคือไม่เกิน 15% ของความยาวทั้งหมดของขนตา หน่อด้านข้างที่ออกจากพวกเขาจะต้องถูกตัดออกโดยให้ไม่เกินสองใบ
4. ในเดือนตุลาคมพืชจะเริ่มผูกผลไม้ เพื่อให้พวกเขาพัฒนาได้อย่างถูกต้องในอนาคตจำเป็นต้องหาหน่อที่แข็งแรงที่เติบโตถึงระดับประมาณ 60 เซนติเมตรและตัดส่วนล่างออกเพื่อให้เหลือเพียง 3 ตาเท่านั้น เรายังตัดด้านบนออกเหลือ 6 ตา
วิธีการตัดแต่งแขนองุ่นอย่างถูกต้อง
5. เมื่อเริ่มมีอาการวันที่ 15 กันยายน:
- หน่ออ่อนทั้งหมดจะถูกตัดออกซึ่งในเวลานั้นมีความยาวถึง 20 เซนติเมตร
- ขนตาที่ยาวถึง 30 เซนติเมตรจะสั้นลง 10% ของขนาดเดิม
6. ในกิ่งก้านที่มีชีวิตมาตลอดทั้งปีหน่อที่ยื่นออกมาทั้งหมดจะถูกตัดออกและจะมีการเก็บรักษาเฉพาะหน่อที่อยู่ในมุมฉากเท่านั้น
7. ยอดแห้งของพุ่มไม้จะถูกลบออกด้วย
หลังจากที่คุณทำตามขั้นตอนในการตัดต้นไม้จนเสร็จสมบูรณ์แล้วคุณจะต้องซื้อ Garden var ซึ่งเป็นสารเรซินที่ช่วยปกป้องพืชจากการสลายตัวและทาจุดตัดทั้งหมดบนต้นไม้ด้วย
Garden var เป็นวิธีการรักษาที่หลากหลายในการต่อสู้กับความเสียหายที่เกิดกับเปลือกไม้
โปรดทราบ: คุณไม่ควรตัดยอดอ่อนทั้งหมดที่เกิดขึ้นใกล้พุ่มไม้เนื่องจากในฤดูใบไม้ผลิหากขนตาหลักได้รับความเสียหายจากอุณหภูมิต่ำมันเป็นลำต้นสดที่จะทำหน้าที่เป็นแหล่งที่มาของ ผลไม้ที่ปลูก
ราคาสำหรับสวนต่าง ๆ
สวนหลากหลาย
น้ำสลัดยอดนิยมและการไถพรวน
การดูแลสวนองุ่นจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีน้ำสลัดด้านบน ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากการเก็บเกี่ยวพืชผลจะอยู่ในสภาพที่หมดลง เพื่อให้เถาวัลย์อยู่ในฤดูหนาวและเติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องฟื้นฟูความแข็งแรงที่หายไป
การทิ้งในฤดูใบไม้ร่วงหมายถึงการให้อาหารพืชด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเท่านั้น จากปุ๋ยแร่ธาตุ superphosphate 40 กรัมจะถูกนำไปใช้ใต้พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ สารนี้เพิ่มคุณค่าให้กับองุ่นด้วยฟอสฟอรัส จากปุ๋ยโปแตชจะใช้โพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัมหรือโพแทสเซียมแมกนีเซียม ชาวสวนหลายคนให้ความสำคัญกับโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟตซึ่งมีส่วนช่วย 40 กรัมของสารใต้พุ่มไม้ ปุ๋ยแร่ธาตุแห้งเจือจางในถังน้ำเทลงใต้รากรวมน้ำสลัดด้านบนกับการรดน้ำ
แทนที่จะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุการใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงสามารถทำได้ด้วยอินทรียวัตถุ ภายใต้สวนองุ่นสำหรับผู้ใหญ่จะมีการแนะนำเถ้า 300 กรัมหรือปุ๋ยหมัก 15 กิโลกรัม อินทรียวัตถุถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับดินที่ความลึก 30 ซม. ห่างจากลำต้น 50 ซม.
กฎพื้นฐานสำหรับการตัดแต่งกิ่ง
จำเป็นต้องมีเครื่องตัดแต่งกิ่งสวนที่คมชัดสำหรับการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง การตัดจะทำในจังหวะเดียวเพื่อให้ได้พื้นผิวที่เรียบที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้บาดแผลหายเร็วขึ้นต้องหันไปทางด้านในของพืช
เวลาในการตัดแต่ง
ขั้นตอนส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่องุ่นเติบโต เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงการตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งจำเป็นในกรณีที่สวนองุ่นเป็นที่กำบังสำหรับฤดูหนาว เป็นผลให้พืชทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ดีขึ้น
การประมวลผลจะดำเนินการในปลายเดือนตุลาคม 2 สัปดาห์หลังจากใบไม้ร่วง หากเถาวัลย์ได้รับความเย็นจัดเล็กน้อยสิ่งนี้จะทำให้มันแข็งขึ้นเท่านั้น
ประการแรกจำเป็นต้องแปรรูปพันธุ์ที่มีความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำเพิ่มขึ้น จากนั้นพวกเขาก็ย้ายไปยังส่วนที่เหลือ
เทคนิคพื้นฐาน
มีหลายวิธีในการตัดแต่งกิ่งองุ่น การเลือกใช้เทคนิคขึ้นอยู่กับระดับการเจริญเติบโตและความหลากหลายของพืช
- ตัดสั้น วิธีนี้มีอีกชื่อหนึ่งว่า - "on a knot" จุดประสงค์คือเพื่อสร้างและฟื้นฟูองุ่น เป็นผลให้ตั้งแต่ 2 ถึง 4 ตายังคงอยู่ในการถ่ายทำ อย่าลืมกำจัดส่วนโค้งที่งอกออกมาจากช่องมองแรก โดยรวมแล้วมีตามากถึง 40 ตาที่เหลืออยู่บนกิ่งก้าน
- การตัดแต่งกิ่งปานกลาง หลังจากขั้นตอนนี้จะเหลือตามากถึง 8 ตาบนกิ่งไม้ในขณะที่จำนวนรวมบนพุ่มไม้ไม่เกิน 50 ดังนั้นหน่อที่ทนต่อน้ำค้างแข็งจะถูกเก็บรักษาไว้
- ตัดยาว วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มการติดผลขององุ่นได้ กิ่งละ 15 ตาและจำนวนรวมไม่ควรเกิน 60 ตาการตัดแต่งกิ่งยาวเหมาะกับพันธุ์เอเชียมากกว่า
- สื่อผสม.
ที่นิยมมากที่สุดคือการปลูกพืชแบบผสมผสานซึ่งผสมผสานเทคนิคสั้นและยาว กิ่งก้านบางส่วนถูกตัด "บนกิ่งไม้" ซึ่งมีส่วนช่วยในการต่ออายุของพืช ส่วนที่เหลือของหน่อองุ่นจะถูกตัดแต่งเพื่อเพิ่มผลผลิต
ตัดแต่งกิ่งตามอายุขององุ่น
ลำดับของขั้นตอนแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุของพืช:
- การเตรียมต้นกล้า ในปีแรกหลังจากปลูกองุ่นสิ่งสำคัญคือต้องสร้างสองเถา เราตัดหน่อที่ความสูง 40 ถึง 60 ซม. จากนั้นการปลูกจะถูกตรึงไว้กับพื้นและปกคลุม
- ตัดแต่งพุ่มไม้อายุสองปี ในปีที่สองจะมีหน่อองุ่นใหม่มากถึง 6 หน่อ พวกมันก่อตัวบนกิ่งไม้ที่ทิ้งไว้ในปีที่ผ่านมา ในแต่ละคนจะเหลือไต 2 หรือ 3 ไต
- การแปรรูปพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่
การตัดแต่งกิ่งองุ่นอายุ 3 ปีขึ้นไปให้ทำตามลำดับต่อไปนี้:
- หลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้วพืชจะถูกทำความสะอาดยอดอ่อนและยอดอ่อนที่รบกวนการพัฒนา
- ในช่วงต้นเดือนกันยายนบนกิ่งไม้ยืนต้นมีความจำเป็นต้องกำจัดหน่ออ่อนที่ไม่ได้เติบโตด้วยลวดที่อยู่ห่างจากพื้นดิน 0.5 ม.
- หน่อที่โค่งของลวดเส้นที่สอง (วางสูงกว่าเส้นแรก 30 ซม.) จะถูกตัด 10% ของความยาวทั้งหมด นอกจากนี้กิ่งก้านด้านข้างจะถูกกำจัด
- ในช่วงกลางเดือนตุลาคมในแต่ละสาขาขององุ่นจะมีการเลือกกิ่งก้านที่ได้รับการพัฒนามากที่สุดสองสาขาซึ่งมีความยาวถึงสองสายแรก
- กิ่งล่างที่งอกขึ้นด้านนอกของแขนเสื้อถูกตัดให้เหลือ 4 ตา ดังนั้นปมทดแทนจึงเกิดขึ้น
- การถ่ายที่อยู่ฝั่งตรงข้ามขึ้นไปจะต้องตัดออกเหลือ 5-12 ตา สาขานี้เรียกว่าลูกศรผลไม้
เป็นผลให้กิ่งก้านและแขนที่ทรงพลังที่สุดยังคงอยู่ซึ่งเถาวัลย์ใหม่จะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ
อีกขั้นตอนหนึ่งในขั้นตอนนี้คือการกำจัดหนวดที่ไม่จำเป็นออกไป ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาองุ่นจะรวมและพัฒนา หากพืชถูกมัดให้ตัดหนวดจะดีกว่า อย่างไรก็ตามควรกำกับให้ถูกต้องเพื่อให้เถาวัลย์โอบรอบซุ้มหรือศาลา
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
กระบวนการที่สำคัญในการดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงและการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวคือการป้องกันเถาวัลย์ การเลือกผลิตภัณฑ์สเปรย์ขึ้นอยู่กับสภาพของไร่องุ่น:
- หากในระหว่างการตรวจสอบพบร่องรอยของโรคราน้ำค้างยอดที่ได้รับผลกระทบจะถูกตัดออกและเผา ไร่องุ่นฉีดพ่นด้วย "Folpan", "Ridomil" หรือสารเตรียมอื่นที่คล้ายคลึงกัน
- หากตรวจพบสัญญาณของ oidium เถาวัลย์จะถูกฉีดพ่นด้วยสารเตรียมใด ๆ ที่มีกำมะถันก่อนที่จะทิ้งใบในต้นฤดูใบไม้ร่วง
- สำหรับโรคแอนแทรคโนสจะใช้ยาที่ใช้ในการรักษา oidium และโรคราน้ำค้าง
- เมื่อตรวจดูองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงจะพบร่องรอยของม้วนใบพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยยาต้มยาสูบหรือดอกคาโมไมล์
- การฝนตกของผลเบอร์รี่และพวงในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงอาจเกี่ยวข้องกับ cercospora โรคนี้ยังคงปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลบนแผ่นใบ สำหรับการดูแลไร่องุ่นที่ป่วยให้ใช้ "Fundazol" “ โปลิโคมา” ช่วยได้มาก
- ในฤดูใบไม้ร่วงเห็บชอบเกาะตามเถาวัลย์ ส่วนใหญ่มักนั่งอยู่บนยอดกิ่งอ่อน มาตรการในการกำจัดศัตรูพืชคือการตัดแต่งยอดของหน่อ
- ในกรณีของการพัฒนาของโรคเน่าสีเทาในฤดูใบไม้ร่วงการประมวลผลของวัฒนธรรมจะดำเนินการด้วย "Euparen" หรือการเตรียม "Skala"
พุ่มไม้ที่แข็งแรงยังต้องการการดูแลป้องกัน ไร่องุ่นจะฉีดพ่นในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3%
วิธีดูแลพืชหลังเลิกงานอย่างเหมาะสม
หลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงสวนองุ่นไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษสิ่งสำคัญคือการเตรียมองุ่นอย่างเหมาะสมสำหรับที่พักพิงในฤดูหนาว หากการฉีดพ่นเถาวัลย์ด้วยสารละลายของเฟอร์รัสซัลเฟตดำเนินการหลังจากขั้นตอนแรกแขนเสื้อและขนตาที่ถูกตัดแต่งจะงออย่างเรียบร้อยและตรึงไว้กับพื้นโดยทิ้งระยะห่างไว้เล็กน้อยอากาศที่เรียกว่า "เบาะ" ถ้าไม่เช่นนั้นการรักษาจะดำเนินการก่อนและในวันถัดไปจะวางขนตาตามวิธีข้างต้น
การดูแลพุ่มไม้เพิ่มเติม ได้แก่ ในที่พักพิงของไร่องุ่นในช่วงฤดูหนาว
ในฤดูใบไม้ร่วงองุ่นจะเข้าสู่ขั้นตอนสุดท้ายของฤดูปลูกและเริ่มเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว ในช่วงเวลานี้สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมสวนองุ่นสำหรับฤดูหนาวเพื่อที่จะทนต่อน้ำค้างแข็งและเริ่มพัฒนาอย่างแข็งขันในฤดูใบไม้ผลิ การตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงและการพักพิงในฤดูหนาวเป็นขั้นตอนการดูแลที่สำคัญ
ในการตัดแต่งกิ่งคุณต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้พืชเสียหาย ลำดับการแปรรูปจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุขององุ่น ขั้นตอนอื่น ๆ ในฤดูใบไม้ร่วง ได้แก่ katarovka ระบบรากการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช
กิจกรรมในฤดูใบไม้ร่วงที่สวน
วิธีดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงงานที่ต้องทำในไร่และลำดับอะไร มาพูดถึงเรื่องนี้
แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็เข้าใจดีว่าการทำให้พืชสุกนั้นต้องได้รับสารอาหารจากพืชสูง ใช้พลังงานทั้งหมดไปกับการเติมพวง ดังนั้นจึงต้องดูแลไม่ให้เถาองุ่นมากเกินไป มิฉะนั้นพืชจะปล่อยให้ในฤดูหนาวอ่อนแอลงซึ่งจะนำไปสู่การแช่แข็ง
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับองุ่นพันธุ์ที่มีการสุกช้า ท้ายที่สุดพวกเขามีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวเพียงเล็กน้อย บางส่วนของพวงจะต้องถูกตัดออกหากตามที่นักพยากรณ์คาดการณ์ว่าจะเกิดความเย็นอย่างกะทันหัน
คุณสมบัติการรดน้ำ
จำเป็นต้องมีการรดน้ำองุ่นให้เพียงพอเมื่อช่อผลสุก แต่ความกระตือรือร้นที่มากเกินไปนั้นไม่เหมาะสมเนื่องจากอาจเริ่มมีการแตกของผลเบอร์รี่ และสิ่งนี้ส่งผลเสียต่อรสชาติและความสามารถในการทำตลาดขององุ่น
การดูแลสวนองุ่นอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงไม่แนะนำให้ละเลยการรดน้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่มีฝนตก ดินใต้เถาควรมีความชุ่มชื้นเพียงพอที่ระดับความลึกของระบบราก ในกรณีนี้พืชจะเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวได้ดีกว่า
แน่นอนว่าการเลือกช่วงเวลาของการให้น้ำและปริมาณความชื้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วงในไร่องุ่นจะไม่เพียงขึ้นอยู่กับการตกตะกอนเท่านั้น ที่นี่องค์ประกอบของดินทิศทางและความแรงของลมอุณหภูมิของอากาศในฤดูใบไม้ร่วงตลอดจนความลึกของน้ำใต้ดินมีความสำคัญอย่างยิ่ง
พืชควรปล่อยให้อิ่มตัวด้วยน้ำในช่วงฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วงชาวสวนหลายคนคาดพุ่มองุ่นด้วยร่องจากนั้นน้ำจะเข้าสู่ระบบรากตามที่ตั้งใจไว้
การรดน้ำในสวนองุ่นแต่ละครั้ง (ในฤดูใบไม้ร่วงด้วย) ควรมาพร้อมกับการคลายดิน สิ่งนี้จะให้ออกซิเจนแก่รากและช่วยให้ความชื้นอยู่ในดินได้นานขึ้น เพื่อจุดประสงค์เดียวกันการคลุมดินของวงกลมลำต้นจะดำเนินการเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวของการปลูกองุ่น
วิธีการให้อาหารในฤดูใบไม้ร่วง
ไม่มีความลับว่าองุ่นจะปลูกในที่เดียวได้ไม่เกิน 6 ปี แต่ถึงแม้ในช่วงเวลานี้หากคุณไม่ได้ทำการแต่งกายชั้นนำดินจะหมดลงอย่างมากพืชอ่อนแอลงและหยุดให้ผลผลิต แม้ในฤดูกาลเดียวเถาวัลย์จะดึงธาตุจำนวนมากจากดิน
สิ่งที่ต้องทำในระหว่างการดูแลฤดูใบไม้ร่วงเพื่อฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์เมื่อเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาวและเพื่อเก็บเกี่ยวในอนาคต:
- ขั้นแรกการให้อาหารองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้พืชอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม สำหรับสิ่งนี้ให้ใช้ปุ๋ยที่เหมาะสม
- ประการที่สองในฤดูใบไม้ร่วงองุ่นจะต้องได้รับแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมแมงกานีสโบรอนทองแดงและธาตุอื่น ๆ
อาหารแร่ธาตุในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเติมเต็มได้สองวิธี:
- ใส่ปุ๋ยที่ราก
- ดำเนินการให้อาหารทางใบนั่นคือฉีดพ่นพืช
จำเป็นต้องมีกิจกรรมทั้งสองอย่างที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการของพืชเมื่อเตรียมไร่องุ่นสำหรับฤดูหนาว ท้ายที่สุดแล้วในเวลานี้การเก็บเกี่ยวของฤดูกาลถัดไปจะถูกวางลง ยิ่งคุณให้อาหารองุ่นได้ดีก่อนที่จะหลบภัยในฤดูหนาวผลผลิตก็จะยิ่งสูงขึ้นและผลไม้ก็มีรสชาติดีและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
พวกเขาดูแลเถาองุ่นแต่งกายชั้นนำไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาจะดำเนินการเป็นระยะในช่วงระยะเวลาการปลูกทั้งหมด เมื่อทำการแต่งกายทางใบพวกเขาจะดูแลการต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคไปพร้อม ๆ กัน พืชจะได้รับอาหารในตอนเย็นเมื่ออุณหภูมิของอากาศลดลง ในเวลานี้ปากใบบนใบจะเปิดและองุ่นดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น นอกจากนี้การไม่มีแสงแดดช่วยปกป้องพืชจากการไหม้ที่อาจเกิดขึ้นเมื่อกินใบ
การแต่งกิ่งองุ่นทางใบครั้งสุดท้ายจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวและการตัดแต่งกิ่งดังนั้นในฤดูหนาวพืชจะได้รับการปกป้อง สารอาหารที่สะสมในระบบรากของเถาวัลย์มีส่วนช่วยในการสร้างตาทำให้ยอดสุกเร็ว
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
ก่อนอื่นเรามาดูกันว่าทำไมองุ่นถึงถูกตัดแต่งในฤดูใบไม้ร่วง:
- ประการแรกการฟื้นฟูพุ่มไม้เกิดขึ้นดังนั้นผลผลิตจะสูงขึ้น
- ประการที่สองน้ำผลไม้จะไหลเวียนบนยอดอ่อนได้ดีขึ้น
- ประการที่สามพืชได้รับการจัดเตรียมอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับฤดูหนาว
- ประการที่สี่ไร่องุ่นผอมจะดูแลง่ายกว่ามีโรคและแมลงศัตรูน้อยกว่า
ชาวสวนมือใหม่ที่สนใจในลักษณะเฉพาะของการดูแลมีความกังวลเกี่ยวกับกรอบเวลาในการตัดแต่งกิ่งเถาในฤดูใบไม้ร่วง ทันทีเราทราบว่าขั้นตอนการดูแลจะต้องดำเนินการเมื่อไม่มีใบเหลืออยู่บนองุ่นนั่นคือเวลาแห่งการพักผ่อนมาถึง ซึ่งหมายความว่าการไหลของน้ำนมจะหยุดลงเช่นเดียวกับการสังเคราะห์ด้วยแสง
ไม่มีคนสวนที่มีประสบการณ์เพียงคนเดียวที่จะสามารถตั้งชื่อช่วงเวลาที่แน่นอนของการทำงานขององุ่นได้ ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับภูมิภาคสภาพภูมิอากาศและช่วงเวลาที่เริ่มฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาในการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงก่อนการแช่แข็งครั้งแรกและอุณหภูมิในตอนกลางคืนจะลดลงเหลือ 0 องศา มิฉะนั้นเถาวัลย์จะแตกระหว่างการใช้งานเนื่องจากความเปราะบาง
การตัดแต่งกิ่งทำได้อย่างไร
- ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดเปลือกไม้
- ลบหน่อที่มีความเสียหายน้อยที่สุดโดยเฉพาะผู้ที่ป่วยและไม่มีเวลาทำให้สุก
- หนวด, ป่าน, หน่อเก่า (อายุสี่และหกปี) จะถูกลบออกจากแขนเสื้อทิ้งหน่ออ่อนและเขาทดแทน
- แต่ละลูกศรควรมีอย่างน้อย 16 ตาและ 4-7 จากด้านล่าง
คุณต้องใช้เครื่องตัดแต่งกิ่งที่คมเพื่อไม่ให้รอยแยกและรอยกัดของเปลือกไม้เกิดขึ้น หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้วการตัดทั้งหมดจะต้องได้รับการเคลือบเงาสวนเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อขององุ่น
การป้องกันโรค
การดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงควรครอบคลุม นอกเหนือจากการตัดแต่งกิ่งการรดน้ำและการให้อาหารแล้วพืชจำเป็นต้องได้รับการฆ่าเชื้อเพื่อทำลายสปอร์ของโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช มิฉะนั้นหลังจากการพักตัวในฤดูหนาวองุ่นอาจมีการระบาดของโรคและการรุกรานของแมลงที่เป็นอันตรายซึ่งอยู่ภายใต้การปกปิด
ไม่ควรละเลยสารเคมีเมื่อดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากการรักษาทางชีวภาพเพียงอย่างเดียวจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
การเตรียมการสำหรับการฟื้นฟูองุ่นองุ่นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง:
- ส่วนผสมบอร์โดซ์สำหรับทำความสะอาดจากโรคเชื้อรา
- บอร์โดซ์ดินและของเหลวแปรรูปปลอก;
- Dimethoate - การทำลายศัตรูพืชเมื่อล้างพุ่มไม้องุ่น
- Fitosporin, Trichodermin, Gamair, Glyocladin;
- สำหรับการรักษาสวนองุ่นในรูปแบบของสารผสมทำงานในระดับชีวภาพในฤดูใบไม้ร่วง
- Oksikhom, Actellik จากเห็บและอาการคัน.
วิธีคลุมต้นกล้าองุ่นประจำปีสำหรับฤดูหนาว
ต้นอ่อนอายุน้อยไม่สามารถทนต่อน้ำค้างเล็กน้อยได้เนื่องจากเปลือกของมันบางและเถายังไม่สุก ก่อนที่จะพักพิงในฤดูหนาวใบที่เหลือควรถูกกำจัดออกอย่างระมัดระวังและควรตัดเถาเป็น 3-4 ตา กลบดินอย่างระมัดระวังและคลายออกเล็กน้อย สำหรับต้นกล้าหนึ่งต้นคุณต้องมีมะเขือยาวพลาสติกขนาด 5 ลิตรที่มีก้นตัด
เราคลุมต้นกล้าด้วยมะเขือยาวกดลงดินเล็กน้อยและด้านข้างเราขุดด้วยชั้นดินหนาเกือบถึงด้านบนสุดปล่อยให้คอเป็นอิสระ เมื่ออากาศหนาวมาปิดคอด้วยฝาหรือพลาสติกแรป วิธีการหุ้มนี้เหมาะสำหรับการตัดสั้น
ร่องลึกที่พักพิงสำหรับองุ่น - วิดีโอ
การดูแลองุ่นในเดือนกันยายนและตุลาคม
การดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงมีเป้าหมาย 2 ประการคือเพื่อวางรากฐานสำหรับการติดผลคุณภาพสูงในฤดูถัดไปและเพื่อเตรียมพืชสำหรับช่วงฤดูหนาว พุ่มไม้ถือว่าพร้อมสำหรับฤดูหนาวอย่างสมบูรณ์หากมีสุขภาพดีไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชหรือโรคมีไม้ที่สุกดีแล้วฟื้นคืนความแข็งแรงที่ใช้ในการติดผลและเข้าสู่สภาพที่อยู่เฉยๆได้ทันเวลา
วัตถุประสงค์และเงื่อนไขการปลูกเหล่านี้เป็นตัวกำหนดวิธีการดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง รายชื่อผลงานหลัก:
- การแต่งกายยอดนิยมครั้งสุดท้ายของฤดูกาล
- การตัดแต่งกิ่งองุ่น
- ราก catarovka;
- การป้องกันเชื้อราและแมลง
- การรดน้ำก่อนฤดูหนาว
- ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
คุณภาพของการดูแลในฤดูใบไม้ร่วงมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับองุ่นพันธุ์ปลายมีเวลา จำกัด ในการทำให้ไม้สุกและทำให้กระบวนการมีชีวิตช้าลง เมื่อปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็นแม้แต่พันธุ์ที่สุกปานกลางก็อาจไม่มีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว ในแง่นี้ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎสองข้อ:
- จำเป็นต้องเริ่มงานฤดูใบไม้ร่วงโดยเร็วที่สุด - ทันทีที่การเก็บเกี่ยวถูกนำออกจากเถาวัลย์ การเตรียมพันธุ์องุ่นต้นจะต้องเริ่มโดยไม่ต้องรอให้สิ้นสุดการติดผลของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด
- ควรใช้ความระมัดระวังล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าเถาวัลย์ไม่ได้รับน้ำหนักมากเกินไป หากพืชใช้พลังงานมากเกินไปในการทำให้พืชสุกจะเป็นการยากที่จะฟื้นฟูในระยะเวลาอันสั้น เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเสียสละปริมาณของพืชเพื่อสนับสนุนพุ่มไม้และทำให้เป็นปกติโดยการทำให้ช่อผอมลง
องุ่นพันธุ์ไหนไม่ต้องคลุม
มีประมาณ 20 สายพันธุ์ที่ไม่จำเป็นต้องครอบคลุมสำหรับฤดูหนาวแม้ว่าจะเพิ่งผ่านมาไม่กี่สิบปี แต่การแบ่งประเภทดังกล่าวไม่สามารถอวดอ้างได้ และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ผสมพันธุ์พันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งโดยการผสมข้ามพันธุ์ที่สามารถทนต่อน้ำค้างที่รุนแรงได้
ส่วนใหญ่เป็นองุ่นพันธุ์ไอซาเบลสีเข้ม เราได้อธิบายลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็ง 10 อันดับแรกในบทความนี้ ด้านบนประกอบด้วย:
- ลิเดีย
- คริสตัล,
- ไทกะ
- Aleshenkin,
- อัลฟ่า
- ปริศนาของ Sharov
- การพัฒนาของอามูร์
- บลูนอร์ท
- Muromets,
- ไข่มุกสีชมพู
น้ำองุ่นยอดนิยมในฤดูใบไม้ร่วง
พุ่มองุ่นที่อ่อนเพลียจากการติดผลไม่มีความต้านทานต่อความหนาวเย็นเพียงพอและสามารถแข็งตัวได้ในช่วงฤดูหนาวภายใต้ที่พักพิงเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของเชื้อราสามารถก่อตัวได้ (ตัวอย่างเช่นเนื่องจากการละลาย) และในกรณีนี้สุขภาพของพืชในฤดูใบไม้ผลิจะขึ้นอยู่กับภูมิคุ้มกันของพวกมันดังนั้นจึงเป็นอันตรายที่จะส่งองุ่นที่อ่อนแอไปยัง ที่พักพิง.
เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบเชิงลบในเดือนกันยายนต้องให้อาหารองุ่น จำเป็นต้องเติมเต็มปริมาณสารอาหารก่อนอื่น - โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเช่นเดียวกับแคลเซียมแมกนีเซียมทองแดงเหล็กแมงกานีสสังกะสีและโบรอน ในช่วงเวลานี้ไม่แนะนำให้ให้ไนโตรเจนเนื่องจากสารกระตุ้นการเติบโตของมวลสีเขียวในขณะที่องุ่นควรอยู่ในช่วงพักตัว ต้นอ่อนเท่านั้นที่ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเนื่องจากปุ๋ยที่วางไว้เมื่อปลูกในหลุมควรเพียงพอสำหรับ 3-4 ปี
ปุ๋ยสามารถใช้ในรูปของเหลววิธีแห้งหรือฉีดพ่น สำหรับการรดน้ำจำเป็นต้องขุดร่องที่มีความลึก 10 ซม. รอบพุ่มไม้ที่ระยะ 40 ซม. เพื่อให้การใส่ปุ๋ยไม่แพร่กระจายทำให้ชั้นผิวดินเปียก แต่มาถึงราก ในฐานะปุ๋ยน้ำในฤดูใบไม้ร่วงคุณควรเลือกตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่ง:
- superphosphate 30-40 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 20-30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
- โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต 20-40 กรัมสำหรับปริมาตรเดียวกัน
- เครื่องดูดควันจากขี้เถ้าไม้ 200-300 กรัมต่อ 1 ลิตร
สามารถเติมแร่ธาตุลงในสารละลายธาตุอาหารหรือเติมทางใบได้ ควรฉีดพ่นในตอนเย็น: ในเวลานี้การดูดซึมของใบจะสูงกว่าในช่วงกลางวันและไม่มีแสงแดดจ้าที่สามารถเผาไหม้กรีนเปียกได้ สำหรับการให้อาหารทางใบความเข้มข้นของสารจะต้องลดลง 3 เท่าเมื่อเทียบกับปริมาตรที่คำนวณสำหรับการให้น้ำ:
- แมกนีเซียมซัลเฟต - 1 กรัมต่อ 10 ลิตร
- แมงกานีสซัลเฟต - 2 กรัม
- กรดบอริก - 1-2 กรัม
- สังกะสีซัลเฟต - 2 กรัม
พุ่มไม้จะได้รับทองแดงและเหล็กในปริมาณที่เพียงพอหากใช้การรักษาด้วยทองแดงหรือเหล็กซัลเฟตเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ไม่ควรฉีดพ่นเพิ่มเติมเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นพิษจากพืช
หากใช้วิธีทางใบเพื่อโภชนาการที่มีองค์ประกอบขนาดเล็กสามารถให้น้ำสลัดฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมในรูปแบบแห้งได้ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะปิดขี้เถ้า 300 กรัมลงในดินในขณะที่ขุดหรือใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 10-15 กก. ในร่องลึก 20-25 ซม. ขุดรอบ ๆ พุ่มไม้แล้วรดน้ำต้นไม้อย่างล้นเหลือ . ควรทำคูปุ๋ยให้ห่างจากจุดเจริญเติบโตอย่างน้อย 40-50 ซม. คุณยังสามารถใส่ปุ๋ยคอกผสมกับขี้เถ้าไม้ในรูปของวัสดุคลุมดิน อินทรียวัตถุที่เน่าดีแล้วเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการให้อาหารในฤดูใบไม้ร่วงมิฉะนั้นองุ่นจะได้รับไนโตรเจนในสัดส่วนที่มากเกินไป
การปฏิสนธิในฤดูใบไม้ร่วงของเถา
หลังจากที่คุณเอาเถาวัลย์ออกจากการเก็บเกี่ยวขนตาที่เหลือจะสูญเสียความแข็งแรงและอ่อนแอลง น่าเสียดายที่การรดน้ำเพียงอย่างเดียวพร้อมกับการคลายดินไม่เพียงพอที่จะฟื้นฟูความแข็งแรงดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้อาหารพืชเพื่อรักษาชีวิตในเวลาเดียวกัน:
- ให้ความแข็งแรงสำหรับการหลบหนาว
- วางศักยภาพในการสร้างผลไม้ขนาดใหญ่และหวานในฤดูปลูกถัดไป
สารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับองุ่นในช่วงเวลานี้ของปีเป็นสารอินทรีย์และมีอยู่ใน:
- ปุ๋ยหมัก;
- ปุ๋ยคอกหัก
- ฮิวมัส.
วิธีที่ดีที่สุดในการใส่ปุ๋ยสำหรับองุ่นในกรณีนี้แสดงโดยการขุดดินครั้งต่อไปและการผสมปุ๋ยอินทรีย์ที่เลือกกับดินพร้อมกัน
เถ้าเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับองุ่นซึ่งมีสารอาหารจากธรรมชาติมากมาย
อย่างไรก็ตามหากคุณไม่มีเวลาขุดด้วยเหตุผลบางประการก็จะได้รับอนุญาตให้ทำการคลุมดินอย่างง่ายด้วยสารที่เลือกที่ฐานของแต่ละเถา
ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิคุณจะไม่พบหน่อแช่แข็งและเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนคุณจะเพลิดเพลินไปกับการเก็บเกี่ยวที่งดงามทางออกที่ยอดเยี่ยมคือการแนะนำสารอาหารเพิ่มเติมเป็นปุ๋ยตัวอย่างเช่น:
- เถ้า (ประมาณสองกำมือต่อพุ่มไม้);
- มะนาว 150 กรัมต่อพุ่มองุ่น
ด้วยการใช้ปุ๋ยสองชนิดนี้เท่านั้นคุณจะสามารถทำให้เถาวัลย์อิ่ม:
- แมงกานีส;
- ทองแดง;
- ซีลีเนียม;
- โมลิบดีนัม;
- แคลเซียม;
- โบรอน;
- สังกะสี;
- กำมะถันและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับองุ่นเพื่อเพิ่มความแข็งแรงเพื่อต่อสู้กับความหนาวเย็น
ปุ๋ยคอกมีองค์ประกอบเกือบทั้งหมดที่องุ่นต้องการ
หากคุณเป็นนักปลูกองุ่นตัวยงและชื่นชอบผลเบอร์รี่ฉ่ำที่นำมาจากเถาวัลย์และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ทำจากพวกเขาที่บ้านจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่อาศัยวิธีการข้างต้นในการ "ให้อาหาร" เถาวัลย์ แต่เพิ่มลงในรายการปุ๋ย ยังมีองค์ประกอบที่ประกอบด้วย:
- ฟอสฟอรัส;
- โพแทสเซียม.
บ่อยครั้งที่ชาวสวนชอบปุ๋ยต่อไปนี้:
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
- โพแทสเซียมซัลเฟต
โพแทสเซียมซัลเฟต
ปุ๋ยที่ระบุไว้ข้างต้นมีจำหน่ายในทุกร้านค้าสำหรับชาวสวนและชาวสวน พวกเขารับรู้ในรูปแบบของแกรนูล ดังนั้นสำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตรที่ปลูกด้วยเถาวัลย์จะต้องใช้ปุ๋ยประมาณ 25 กรัม
นอกจากนี้จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะกำจัดพื้นที่ที่ปลูกด้วยเถาวัลย์ด้วยปุ๋ยในรูปของของเหลวซึ่งประกอบด้วย:
- น้ำ;
- สารสกัด superphosphate 20 กรัม
- เกลือโพแทสเซียม 10 กรัม
ความลึกในการรดน้ำควรอยู่ที่ประมาณ 20 เซนติเมตร
หากดินที่องุ่นเจริญเติบโตหมดลงเป็นเวลาหลายปีและไม่ได้รับการปฏิสนธิ แต่อย่างใดการเพิ่มสารสกัดที่ระบุจะมีประโยชน์มาก:
- กรดบอริกในปริมาณ 2.5 กรัม
- สังกะสีในรูป 2 กรัมของสารที่ระบุ
- แอมโมเนียมโมลิบเดต 5 กรัม
- แมงกานีสซัลเฟต 2.5 กรัม
การขุดดินรอบ ๆ เถานั้นจำเป็นต้องผสมปุ๋ยทั้งหมดที่ใส่ลงไปในดิน
การใส่ปุ๋ยองุ่นด้วยวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นนั้นไม่จำเป็นเลยทุกปี แต่จะทำเพียงครั้งเดียวทุกๆ 3 ปี หากคุณปลูกต้นไม้ในปีแรกในฤดูใบไม้ผลินี้และคุณให้อาหารตามต้องการคุณสามารถปล่อยให้เถาวัลย์อยู่ตามลำพังในอีกสามถึงสี่ปีข้างหน้า
ราคา Superphosphate
ซุปเปอร์ฟอสเฟต
การตัดแต่งกิ่งองุ่นฤดูหนาว
จุดสำคัญของการดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงคือการตัดแต่งกิ่งสำหรับฤดูหนาวหน้าที่ของมันคือการฟื้นฟูพุ่มไม้เพื่อรักษาผลผลิตที่สูงทำความสะอาดบริเวณที่เสียหายและทำให้หน่อบาง ๆ ลดความเสี่ยงของโรค เป็นการดีที่สุดที่จะดำเนินการตามขั้นตอนในสองรอบ
ตัดก่อน
จะดำเนินการในเดือนกันยายนเมื่อการผลัดใบยังคงอยู่บนพุ่มไม้ คำแนะนำสำหรับการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงครั้งแรกมีลักษณะดังนี้:
- ควรถอนเถาวัลย์ที่เสียหายและแห้งออก
- ตัดการเจริญเติบโตออกจากลำต้นหลักที่มีความสูงถึง 60 ซม.
- ยอดที่เติบโตสูงกว่า 30 ซม. จากพื้นดินควรสั้นลง 15% ของความยาว
- ตัดลูกเลี้ยง 2 ใบ
สถานที่ตัดต้องได้รับการบำบัดด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 3% หรือสารละลายด่างทับทิมเข้มข้น (ความเข้มข้นประมาณ 50 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) หลังจากที่แผลแห้งแล้วให้คลุมด้วยสวน
การตัดแต่งขั้นพื้นฐาน
ขั้นตอนนี้จะต้องดำเนินการ 2-3 สัปดาห์หลังจากใบไม้ร่วงเมื่อการเคลื่อนไหวของน้ำผลไม้ในเถาวัลย์หยุดลงแล้ว แต่ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งรุนแรง
ลำดับของการดำเนินการสำหรับการตัดแต่ง:
- ในการเปลี่ยนปมของปีที่แล้วคุณต้องเอาเถาวัลย์ที่ติดผลในฤดูกาลปัจจุบันออกโดยตัดให้ต่ำที่สุด
- การยิงจากด้านนอก (ด้านล่าง) ของลิงค์ผลไม้ควรสั้นลงเหลือระดับ 3 ตา - ปมใหม่ที่เปลี่ยนใหม่จะก่อตัวขึ้นจากนั้น
- จากยอดด้านในควรทิ้งไว้ 1-2 ลูกบนลูกศรผลไม้ตัดแต่งกิ่งประมาณ 6-10 ตา จำนวนตาที่แน่นอนที่ต้องทิ้งสามารถกำหนดได้โดยเส้นผ่านศูนย์กลางของหน่อเพิ่ม 1 หรือ 2 ให้กับค่าและสำหรับพันธุ์ที่มีช่อเล็ก (น้อยกว่า 0.5 กก.) - 3-5 ตัวเลขที่ได้จะเป็น "ตัวเลข" ของตาบนลูกศรผลไม้ซึ่งควรทำการตัด
- ป่านทั้งหมดจะต้องได้รับการประมวลผลตามรูปแบบมาตรฐาน: ขั้นแรกด้วยด่างทับทิมหรือเปอร์ออกไซด์จากนั้นจึงใช้สนามในสวน
การตัดแต่งกิ่งองุ่น
ก่อนอื่นคุณต้องตัดแต่งสวนองุ่นคุณต้องเริ่มงานหลังจากใบเหลืองและใบไม้ร่วง หากมีใบสีเหลืองแห้งบนเถา แต่มันไม่บินไปมาคุณสามารถตัดมันออกด้วยตัวคุณเอง ในเวลานี้การไหลของน้ำนมในเถาวัลย์หยุดลง
คำถามมักเกิดขึ้นเป็นไปได้ไหมที่จะทำโดยไม่ต้องครอบตัด? ไม่หากไม่มีการตัดแต่งกิ่งองุ่นจะอ่อนตัวสูญเสียสารอาหารจำนวนมากและสิ่งนี้จะส่งผลต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคตและสามารถทำลายมันได้ในช่วงฤดูหนาวอันยาวนาน
การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการตามกฎต่อไปนี้:
- ควรทิ้งเถาวัลย์ที่แข็งแรงไว้บนพุ่มไม้ซึ่งมีความหนาไม่เกิน 1.2 ซม.
- ต้องเอากิ่งไม้ขนาดใหญ่และหนาออกเนื่องจากไม่ให้ผลผลิตในทางปฏิบัติบริโภคสารอาหารจำนวนมาก
- การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการใกล้กับลำต้นมากขึ้นโดยทิ้งไว้ 6-10 ตาบนกิ่งผลและ 4 ตาจะถูกทิ้งไว้บนยอดของเถาวัลย์เก่า
- ต้องถอนกิ่งที่เสียหายและเป็นโรคออกทั้งหมด
- การตัดทั้งหมดทำในลักษณะที่หันเข้าด้านในของพืช จำเป็นต้องลบลูกศรทั้งหมดที่จะไม่เกิดผล
- หลังจากตัดกิ่งที่ไม่จำเป็นออกแล้วการตัดจะต้องได้รับการรักษาด้วยยาต้านเชื้อรา
ราก Catarovka
พร้อมกับการตัดแต่งกิ่งเบื้องต้น (ในเดือนกันยายน) คุณสามารถตัดรากที่เรียกว่า katarovka รากขนาดเล็ก (น้ำค้าง) ที่อยู่ในชั้นบนของดินอาจถูกกำจัดได้ เป็นส่วนหนึ่งของระบบรากที่ประการแรกต้องทนทุกข์ทรมานจากการแช่แข็งของดินในฤดูหนาวหรือทำให้แห้งในฤดูร้อนที่แห้งแล้งและทนต่อความเสียหายจากเพลี้ยในดินองุ่นได้น้อยที่สุด การสลายตัวของรากขนาดเล็กสามารถแพร่กระจายไปยังรากหลัก
Catarovka เป็นสิ่งที่ต้องทำหากไม่มีโอกาสดูแลองุ่นอย่างสม่ำเสมอ หากพุ่มไม้ได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่องการกำจัดรากสามารถทำได้ตามต้องการเหมือนตาข่ายนิรภัย
- คลายและเอาชั้นดินหนา 20 ซม. ออกจากวงกลมลำต้น
- ตัดรากน้ำค้างใกล้ลำต้นโดยไม่ให้เหลือตอ
- หากพืชเป็นผู้ใหญ่รากที่หนาขึ้นอาจอยู่ในชั้นนี้ด้วย การตัดแต่งกิ่งควรดำเนินการอย่างค่อยเป็นค่อยไปใน 2-3 ปีนั่นคือคุณต้องนำกระบวนการออกครั้งละ 30-40%
- ฆ่าเชื้อบริเวณที่ถูกตัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (3%) หรือกรดบอริก (1%)
- ปล่อยให้แห้ง
- คุณสามารถห่อรากด้วยกระดาษฟอยล์ก็ได้ แต่อย่าขันให้แน่น แผนกต้อนรับจะเลื่อนขั้นตอน catarovka ถัดไปออกไป 2-3 ปี
- กลับดินไปที่วงกลมลำต้น
ประเภทของการตัดแต่งกิ่งไม้เถา
โดยรวมแล้วการตัดแต่งกิ่งสำหรับสวนองุ่นมีสามประเภทและจะแทนที่กันตลอดอายุของเถาองุ่น และเพื่อที่จะตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการตัดพุ่มองุ่นอย่างถูกต้องสำหรับฤดูหนาวก่อนอื่นคุณต้องกำหนดอายุของพุ่มไม้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของการตัดแต่งกิ่งที่ควรดำเนินการในขณะนี้ขึ้นอยู่กับ
มุมมองแรก เป็นการตัดแต่งกิ่ง จะดำเนินการใน 1-3 ปีของชีวิตของพืช ความหมายของการใช้งานตามชื่อหมายถึงการก่อตัวของรูปร่างของพืชผู้ใหญ่ในอนาคต การกำจัดยอดที่อ่อนแอและส่วนเกินทั้งหมดออกจากพืชผู้ปลูกจะช่วยให้ระบบรากมีพัฒนาการที่ดีขึ้นและสร้างความแข็งแรงให้กับพุ่มไม้เล็ก ๆ
มุมมองที่สอง การตัดแต่งกิ่ง - ประจำปีเธอเป็นคนที่ถูกเรียกร้องให้รักษาศักยภาพของพืชเป็นเวลาหลายปี ทำขึ้นสำหรับเถาวัลย์ที่โตเต็มที่อายุมากกว่าสี่ปี
และ มุมมองที่สาม การตัดแต่งกิ่ง - ฟื้นฟูพุ่มไม้ นั่นคือการกำจัดแขนเสื้อเก่ามาก การตัดแต่งกิ่งนี้ดำเนินการบนพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ไม้ที่เน่าเสียหรือแขนเสื้ออยู่ห่างจากส่วนหัวของพุ่มไม้มากเกินไปซึ่งขัดขวางการก่อตัวตามแผนของพืชที่กำหนด
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
การรักษาพุ่มไม้กับศัตรูพืชและโรคควรดำเนินการทันทีหลังการเก็บเกี่ยว จำเป็นต้องหยุดการแพร่กระจายของแมลงหรือเชื้อราบนเถาวัลย์โดยเร็วที่สุดซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสที่พืชที่เสียหายจะมีเวลาฟื้นตัวก่อนฤดูหนาวนอกจากนี้ศัตรูพืชหลายชนิดจะผ่านเข้าสู่สถานะของตัวอ่อนในช่วงฤดูหนาวทำให้ยาบางชนิดคงกระพัน
ในกรณีของการแปรรูปในฤดูใบไม้ร่วงการใช้ "เคมี" เป็นสิ่งที่ถูกต้องซึ่งปลอดภัยสำหรับการเก็บเกี่ยวในปีหน้า แต่มีประสิทธิภาพมากกว่าการเยียวยาทางชีวภาพและพื้นบ้าน
- ควรใช้ยาฆ่าแมลงและยาฆ่าแมลง - "Actellik", "Oksikhom", "Dimethoat" และอื่น ๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของศัตรูพืช
- สำหรับเชื้อราจำเป็นต้องแปรรูปด้วยเหล็กซัลเฟต 5% และในเดือนตุลาคมหลังจากใบร่วงและตัดแต่งกิ่งให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3%
- นอกเหนือจากมาตรการเหล่านี้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ ("Fitosporin", "Glyocladin", "Gamair", "Trichodermin") แต่คุณควรใส่ใจกับอุณหภูมิอากาศที่จำเป็นในการรักษาคุณสมบัติการทำงานของผลิตภัณฑ์
หากการรักษามีลักษณะป้องกันแนะนำให้ใช้รูปแบบต่อไปนี้:
- หลังการเก็บเกี่ยวให้กำจัดศัตรูพืชด้วยสารละลายมะนาว ในการทำเช่นนี้ต้องเทปูนขาว 1 กิโลกรัมด้วยน้ำ 3 ลิตรและหลังจากรอให้ปฏิกิริยาสิ้นสุดแล้วให้เทน้ำ 7 ลิตรลงในสารละลาย
- หลังจากใบไม้ร่วงให้ขุดดินให้ลึกเพื่อทำลายไมซีเลียมและทำลายตัวอ่อนที่หลบหนาวในดิน
- ในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคมให้ฉีดพ่นด้วยเกลือ 10 ช้อนโต๊ะและโซดา 5 ช้อนโต๊ะในถังน้ำ
- หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้วให้งอเถาวัลย์กับพื้นเตรียมที่หลบภัย
- ไม่นานก่อนที่จะอุ่นพุ่มไม้ในฤดูหนาวให้ฉีดพ่นด้วยเหล็กซัลเฟต 3%
ในกรณีนี้ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากทำความสะอาดที่พักพิงแล้วจำเป็นต้องรักษาพุ่มไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% อย่าลืมว่าคุณต้องฉีดพ่นไม่เพียง แต่เถาวัลย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงดินในวงกลมใกล้ลำต้นด้วย
งานอะไรที่ต้องทำในฤดูใบไม้ร่วง
องุ่นในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องมีการปรุงแต่งดังต่อไปนี้:
- การทำให้ชื้นที่ถูกต้องของวัฒนธรรม
- การรักษาปรสิตและข้อบกพร่อง
- การตัดแต่งกิ่ง;
- น้ำสลัดและการเตรียมดิน
- ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
นอกจากนี้ในบางกรณีในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะถูกย้ายไปยังสถานที่ใหม่
แต่ละประเด็นข้างต้นมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาองุ่นอย่างเต็มที่ดังนั้นเรามาดูแต่ละขั้นตอนกันดีกว่า
เราเริ่มต้นด้วยการรดน้ำ
หลังการเก็บเกี่ยวสิ่งแรกที่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนต้องทำคือจัดระเบียบการรดน้ำองุ่นอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง อย่าลืมว่าพืชชนิดนี้เช่นเดียวกับพันธุ์พืชอื่น ๆ ต้องการความชื้นที่ดีทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผล แต่โปรดทราบว่า: ควรเทน้ำในปริมาณที่พอเหมาะมิฉะนั้นระบบรากอาจเริ่มเน่า
สำคัญ: หากองุ่นของคุณเติบโตบนดินทรายปริมาณน้ำควรเพิ่มขึ้นหลายเท่าในทางตรงกันข้ามกับดินดำหรือดินเหนียวหนัก ในกรณีนี้การทำความชื้นจะดำเนินการน้อยลง แต่ในปริมาณที่มากขึ้น
ระยะเวลาในการรดน้ำในแต่ละภูมิภาคจะแตกต่างกัน แต่โดยทั่วไปผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่อ้างว่าความชื้นในเดือนตุลาคมจะเป็นที่ยอมรับมากที่สุดสำหรับเกือบทุกภูมิภาค และสิ่งสุดท้าย: หลังจากรดน้ำอย่าลืมคลายดินเพื่อไม่ให้เกรอะกรังในอนาคต
เราเลี้ยงพุ่มไม้อย่างมีความสามารถ
หลังจากที่สวนองุ่นของเราได้รับน้ำอย่างเพียงพอแล้วเราก็ไปสู่ขั้นตอนที่สองของงานฤดูใบไม้ร่วงนั่นคือการใส่ปุ๋ยองุ่น ในช่วงเวลานี้คนต่างศาสนาอ่อนแอลงและต้องการการเติมพลังในรูปแบบของการแต่งกายชั้นนำ เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้นย้ำที่นี่ว่าปุ๋ยมีความสำคัญมากสำหรับไม้พุ่มเนื่องจากช่วยให้วัฒนธรรมได้รับความเข้มแข็งสำหรับฤดูหนาวที่กำลังจะมาถึงและเพื่อเพิ่มศักยภาพในการเจริญพันธุ์ในปีหน้า
สำคัญ: การแต่งกายชั้นยอดเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดของการดูแลฤดูใบไม้ร่วง และมันขึ้นอยู่กับวิธีที่คุณเลี้ยงพืชอย่างถูกต้องซึ่งกิจกรรมที่สำคัญในปีหน้าขึ้นอยู่กับ
ตามกฎแล้วคุณไม่จำเป็นต้องขุดดินรอบ ๆ พุ่มไม้คุณเพียงแค่ต้องหล่อเลี้ยงให้อาหารและคลุมด้วยหญ้า กิจกรรมเหล่านี้จะเพียงพอสำหรับการพักผ่อนอย่างเหมาะสมขององุ่นในฤดูหนาว
และอีกหนึ่งคำถามเฉพาะเรื่องวิธีการให้อาหารองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้สารต่อไปนี้
- ขี้เถ้าไม้
- Mullein เป็นวัสดุคลุมดิน
- ซากพืชผุ
- ปุ๋ยหมัก;
- การเตรียมฟอสเฟตหรือโพแทสเซียม
สำคัญ: ควรทิ้งการเตรียมไนโตรเจนไว้สำหรับการให้อาหารในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากจะกระตุ้นการเติบโตอย่างเข้มข้นของมวลสีเขียวซึ่งไม่มีประโยชน์สำหรับองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง
หากคุณไม่มีโอกาสซื้อผลิตภัณฑ์โปแตชและฟอสเฟตสารอินทรีย์สามารถแทนที่ได้อย่างสมบูรณ์ ยิ่งไปกว่านั้นวัฒนธรรมจะขอบคุณสำหรับการให้อาหารเช่นนี้อย่างแน่นอน
เริ่มต้นการตัดแต่งกิ่ง
ความสำคัญของการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงได้รับการกล่าวถึงในหลายบทความ อย่างไรก็ตามควรทำซ้ำว่าการจัดการดังกล่าวจะช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีในปีหน้าและรักษาพืชได้
คุณสามารถเริ่มกระบวนการตัดแต่งกิ่งได้ในช่วงที่วัฒนธรรมเข้าสู่สภาวะพักตัวเท่านั้น กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ 2 สัปดาห์หลังจากที่ใบไม้ร่วงหล่น จนถึงช่วงเวลานี้ห้ามมิให้สัมผัสกับเถาวัลย์โดยเด็ดขาดเนื่องจากกระบวนการสังเคราะห์แสงยังคงดำเนินอยู่ และขั้นตอนการตัดแต่งจะดำเนินการดังนี้:
- ประการแรกผู้ที่เป็นโรคเสียหายและแห้งทั้งหมดจะถูกตัดออกซึ่งจะถูกเผา
- จากนั้นตัดยอดส่วนเกินทั้งหมดออกเพื่อให้พุ่มไม้มีรูปร่างที่ถูกต้อง ในเวลาเดียวกันตรวจสอบให้แน่ใจว่าสาขาหลักและเพจแทนหลายแห่งยังคงอยู่ในวัฒนธรรม
- กิ่งก้านที่เหลือจะสั้นลง 1/3 ดังนั้นเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะเริ่มพัฒนาอย่างเข้มข้นมากขึ้น
ข้อสำคัญ: เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งพยายามทิ้งต้นอ่อน 3 ต้นไว้เป็นวัสดุสำรองเสมอ หากทันใดนั้นเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิคุณพบเถาวัลย์แช่แข็งบางส่วนคุณจะมีโอกาสแทนที่พวกเขาและไม่สูญเสียการเก็บเกี่ยวของคุณ
เมื่อตัดแต่งเสร็จแล้วให้นำชิ้นส่วนที่ตัดออกทั้งหมดออกนอกอาณาเขตของไซต์และเผา เคลือบสถานที่ของบาดแผลอย่างระมัดระวังด้วยดินเหนียวหรือถ่านกัมมันต์บด
รดน้ำก่อนฤดูหนาว
การดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายนในเลนกลางถือว่าการรดน้ำอย่างต่อเนื่องตามปกติยกเว้นช่วงที่มีสภาพอากาศฝนตก การขาดความชื้นเป็นอุปสรรคต่อการเตรียมไม้สำหรับฤดูหนาว
เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรักษาความชื้นหากองุ่นเติบโตบนดินทรายหรือดินร่วนปนทราย ในกรณีนี้จำเป็นต้องรดน้ำสวนองุ่นบ่อยๆในส่วนเล็ก ๆ แต่พืชบนดินเหนียวหรือดินดำต้องการการชลประทานที่หายาก แต่อุดมสมบูรณ์
หลังจากผลัดใบและทำการตัดแต่งกิ่ง แต่ก่อนที่ดินจะแข็งตัวคุณต้องทำการชาร์จน้ำ ควรเทน้ำลงในร่องลึก 10 ซม. รอบ ๆ พุ่มไม้ โดยเฉลี่ยแล้วควรให้น้ำ 5 ถังเต็มสำหรับพืชแต่ละต้น เถาวัลย์ที่แก่และสูงจะต้องมีมากถึง 10 ถังต้นอ่อนจะต้องใช้ 10-30 ลิตร ดินทรายต้องการปริมาณการให้น้ำเพิ่มขึ้นเป็น 6 ถัง (เทียบกับค่าเฉลี่ย) และดินเหนียวจะลดลงเหลือ 2.5-3 ถัง
รายการเครื่องมือและวัสดุที่จำเป็น
สิ่งที่พบมากที่สุดและมีประสิทธิภาพเมื่อทำงานในไร่องุ่นคือชุดอุปกรณ์ตามปกติ:
- Pruner ซึ่งมีความจำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีแรกของชีวิตของพืช มันสามารถตัดแท่งบาง ๆ ได้อย่างง่ายดายโดยทิ้งไว้ที่พื้นผิวบาดแผล
- เลื่อยเลื่อยหรือตัวยึดเสริม ใช้สำหรับฟื้นฟูการตัดแต่งกิ่งของเถาวัลย์ที่มีอายุมาก
- ยึดด้วยใบมีดตัดสองใบ มืออาชีพใช้เพื่อตัดแขนเสื้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.0-2.5 เซนติเมตรสำหรับไม้เลื้อยเก่า
- เลื่อยเลื่อยคันธนูสำหรับไม้ ใช้สำหรับตัดแต่งกิ่งองุ่นเถาแก่ซึ่งมีความหนาของลำต้นประมาณ 6-10 เซนติเมตร
เถาวัลย์ที่หลบภัยสำหรับฤดูหนาว
คลุมองุ่นจนอุณหภูมิ -5 ° C การดัดเถาวัลย์กับพื้นควรเร็วกว่านี้เพื่อให้มีเวลาก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก ไม้แช่แข็งจะสูญเสียความยืดหยุ่นดังนั้นเถาวัลย์จึงแตกได้เมื่อวาง
ในกรณีที่ความร้อนสูงเกินไประบบรากของพุ่มไม้อาจแห้งได้ขอแนะนำให้สร้างที่พักพิงเบา ๆ ก่อนแล้วจึงเสริมความแข็งแรงในภายหลังอีกทางเลือกหนึ่งคือการถอดฝาครอบออกในช่วงฤดูร้อนของฤดูใบไม้ร่วง ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะตกจำเป็นต้องมีที่พักพิงที่หนาแน่นกว่า แต่วัสดุจะต้องระบายอากาศได้ - การขาดการระบายอากาศจะทำให้เกิดการควบแน่นซึ่งเต็มไปด้วยเชื้อราและเชื้อรา
ที่พักพิงของพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่
เถาวัลย์จะต้องคลายออกจากส่วนรองรับและงอกับพื้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งยึดด้วยตะขอ จากด้านบนควรปกคลุมด้วยต้นสนหรือกิ่งสน Lapnik ถือเป็นพืชคลุมที่ดีที่สุดสำหรับองุ่นเนื่องจากยังคงมีชั้นหิมะและไม่เป็นอุปสรรคต่อการเข้าถึงอากาศไปยังเถาวัลย์
ที่พักพิงของต้นกล้าและพืชปีแรก
จำเป็นต้องหุ้มพุ่มไม้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิที่แล้วหรือในช่วงฤดูหนาวอย่างระมัดระวังมากขึ้น - ขอแนะนำให้ขุดหน่อ ในการทำเช่นนี้ควรขุดร่องรอบพุ่มไม้ให้ลึกประมาณ 30 ซม. หน่อที่ผูกไว้ก่อนหน้านี้ต้องวางไว้ในร่องลึกอย่างระมัดระวังพยายามอย่าให้เสียหายและปิดทับด้วยสามชั้นด้านบน (ด้านละประมาณ 10 ซม.): ดิน ฮิวมัสและดินอีกชั้น
วิธีการและวิธีการครอบคลุมองุ่น
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณสามารถคลุมองุ่นได้หลังจากที่ใบร่วงหมดและเก็บผลได้แล้วเท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรทำหลังฝนตกมิฉะนั้นเถาวัลย์จะเริ่มส่งเสียงแหลมแตกและตายอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงต่อการเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรีย
ในภาคกลางและภาคเหนือของรัสเซียฐานของลำต้นถูกโรยด้วยดินหรือหิมะโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายของฤดูหนาว ที่พักพิงนี้เรียกว่าบางส่วนและปกป้องรากจากน้ำค้างแข็ง ที่อุณหภูมิต่ำกว่า -12 องศาพุ่มไม้ทั้งหมดจะถูกปกคลุมด้วยผ้าใบกันน้ำกระดานชนวน agrofibre หรือวิธีการอื่น ๆ ในวันที่อากาศแจ่มใสและอากาศอบอุ่นจะมีการทำรูระบายอากาศเพื่อไม่ให้ไตตื่นก่อนเวลา เหมาะอย่างยิ่งในการรักษาอุณหภูมิให้คงที่
หน่ออ่อนจะงอลงกับพื้นยึดด้วยหินหรือลวดเย็บกระดาษและโรยด้วยฟางกิ่งไม้ต้นสนดินหรือขี้เลื่อย การวางเถาวัลย์บนกระดานชนวนกระดานชั้นขี้เลื่อยหรือใบไม้ร่วงจะถูกต้องเพื่อไม่ให้กิ่งก้านสัมผัสพื้นดินและไม่เก็บความชื้น เปลือกบนพุ่มไม้เล็กยังคงบางและไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ได้ สำหรับพืชที่อ่อนแอจากโรคหรือหลังจากติดผลมากองุ่นจะถูกปกคลุมด้วยวิธีเดียวกัน
มีหลายวิธีในการซ่อนและคุณต้องเลือกวิธีที่เหมาะกับสภาพอากาศความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งขององุ่นและวิธีชั่วคราว นอกจากนี้ให้ศึกษาข้อดีข้อเสียของแต่ละวิธีและอย่าลืมหาความต้านทานต่ออุณหภูมิต่อน้ำค้างแข็งในไร่องุ่นของคุณ
ในภาคใต้องุ่นที่ทนต่อน้ำค้างแข็งจะไม่ได้รับการปกป้องสำหรับฤดูหนาวเนื่องจากอุณหภูมิแทบจะไม่ลดลงต่ำกว่า -15 องศา
ที่พักพิงหิมะ
แน่นอนว่าวิธีนี้เหมาะสำหรับภาคเหนือและภาคกลางซึ่งมีหิมะตกตลอดฤดูหนาวและตกในปริมาณที่เพียงพอ นี่คือการป้องกันตามธรรมชาติและฟรีสำหรับพุ่มไม้จากน้ำค้างแข็ง แต่ไม่เหมาะสำหรับต้นกล้าเล็ก กิ่งก้านจะงอลงกับพื้นบนชั้นฟางหรือวัสดุมุงหลังคาเพื่อไม่ให้เถาวัลย์ละลายเมื่อหิมะละลาย
พันธุ์ที่ไม่ปกคลุมที่น้ำค้างแข็ง 30 องศาเพียงแค่ต้องวางเป็นช่อบนพื้นดินกดด้วยลวดเย็บกระดาษและปกคลุมด้วยหิมะด้วยชั้น 20 ถึง 50 ซม. ชั้นหิมะจะต้องถูกบีบอัดเพื่อไม่ให้พัดไป ลม.
วิธีที่ง่ายที่สุดในการคำนวณความหนาที่ต้องการของหิมะปกคลุมนั้นเป็นไปตามรูปแบบต่อไปนี้: หิมะ 1 ซม. จะรักษาอุณหภูมิไว้ใต้ที่กำบัง 1 องศา
หากการละลายผ่านไปในช่วงกลางฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิและหิมะละลายแล้วให้คลุมด้วยดินแห้งกิ่งต้นสนคลุมด้วยหญ้าฟางหรือวิธีอื่น ๆ วิธีนี้จะช่วยป้องกันพุ่มไม้จากน้ำค้างแข็งซ้ำ นอกจากนี้เมื่อความอบอุ่นมาถึงในฤดูใบไม้ผลิหิมะจะละลายด้วยตัวเองและไม่จำเป็นต้องถอดออก
พักพิงตามพื้นดิน
การคลุมดินสำหรับฤดูหนาวเป็นวิธีที่ถูกรวดเร็วและเชื่อถือได้ในการปกป้องพุ่มไม้จากน้ำค้างแข็ง ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้างกองดินคุณต้องกอดดินไว้ระวังอย่าให้รากของพืชเสียหายพื้นดินไม่ควรเปียกมากเกินไปเพื่อไม่ให้เข้าตา แต่แห้งเกินไปสามารถดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็วหากมีความชื้นเล็กน้อยจึงจะไม่ปล่อยให้ความเย็นผ่านไป
หากมีพุ่มไม้องุ่นจำนวนมากและพื้นที่มีขนาดใหญ่มากก็เพียงพอแล้วที่จะงอและยึดเถาวัลย์กับพื้นและเติมเนินดินที่มีรัศมี 30 ถึง 50 ซม. ที่ด้านบนของพุ่มไม้ พื้นที่ขึ้นอยู่กับอายุของพุ่มไม้ - ยิ่งมีอายุมากเท่าใดรัศมีของเขื่อนก็จะยิ่งมากขึ้นเพื่อให้ระบบรากได้รับการปกป้องอย่างสมบูรณ์จากน้ำค้างแข็ง
ทางตอนเหนือซึ่งอุณหภูมิเยือกแข็งในฤดูหนาวอาจลดลงต่ำกว่า 50 องศาต่ำกว่าศูนย์ได้มีการฝึกฝนที่พักพิงหลายชั้น
- ชั้นดิน 15-20 ซม.
- จากนั้นชั้น 10-15 ซม. จากใบไม้แห้ง
- อีกชั้นหนึ่งของโลก
- ในตอนท้ายกระดานชนวนวัสดุมุงหลังคาหรือฟิล์มวางอยู่บนเนินเขาที่เกิดขึ้น
หากองุ่นเติบโตบนโครงบังตาที่เป็นโครงไม้เถาจะถูกมัดเป็นพังผืดวางบนพื้นและตรึงด้วยลวดเย็บกระดาษ คันดินถูกสร้างขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งแถวของโครงสร้างบังตาที่บัง ความหดหู่ในรูปแบบของร่องลึกตามขอบของแถวคุกคามด้วยความจริงที่ว่าเมื่อหิมะละลายความชื้นจะสะสมอยู่ในนั้นซึ่งคุกคามต่อการแข็งตัวและทำให้รากเน่า
หากมีการอนุญาตเงินทุนควรห่อเถาวัลย์ด้วยวัสดุฉนวนความร้อนที่ระบายอากาศได้ดีก่อนแล้วจึงทำคันดินเท่านั้น เพื่อให้พุ่มไม้ไม่โกงจากการสัมผัสกับพื้นคุณสามารถทำพื้นจากใบไม้แห้งที่ร่วงหล่น ความสูงของเนินดินสูงถึง 50 ซม. และทำในระยะที่อุณหภูมิอากาศลดลง
จุดเริ่มต้นของการทำงาน - ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นครั้งแรกเพื่อไม่ให้ดินแข็งตัว เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีหิมะตกเล็กน้อย แต่ถ้าหิมะตกลงมาบนพื้นดินเช่นนี้ที่พักพิงจะน่าเชื่อถือมากขึ้น ข้อเสีย - เมื่อขุดพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิกิ่งก้านอาจเสียหายได้จำเป็นต้องเก็บดินแห้งไว้ในถุง
องุ่นแห้ง
ที่พักพิงแห้งหมายถึงการเก็บองุ่นสำหรับฤดูหนาวด้วยวิธีชั่วคราว: กระดานชนวนวัสดุมุงหลังคากล่องไม้รูปตัวยูหรือสามเหลี่ยมฟิล์ม ฯลฯ เถาวัลย์งอกับพื้นและยึดด้วยลวดเย็บกระดาษมีการติดตั้งซุ้มลวดที่ความสูง 40-50 ซม. ฟิล์มปิดอยู่ด้านบน
เพื่อไม่ให้เกิดภาวะเรือนกระจกการระบายอากาศจะทำ ที่น้ำค้างแข็งต่ำกว่า -12-15 องศาขอบของฟิล์มจะถูกปกคลุมด้วยดิน
ที่พักพิงที่สมบูรณ์ขององุ่นสำหรับฤดูหนาว
อีกวิธีหนึ่ง: ขุดคูน้ำให้ลึก 15-20 ซม. และกว้าง 40-50 ซม. วางเถาวัลย์เป็นช่อ ๆ แล้วตรึงไว้ที่พื้น เติมร่องด้วยฟางใบไม้หรือกิ่งก้านที่ทำจากสัตว์ฟันแทะ ปิดด้านบนด้วยกระดานชนวนกล่องไม้หรือแผ่นหลังคาเติมรอยแตกด้วยดินเพื่อไม่ให้มีร่าง
ข้อเสีย - กระบวนการนี้ใช้เวลานานและเสียค่าใช้จ่ายมากกว่า แต่ในขณะเดียวกันก็เชื่อถือได้ หากคุณไม่รักษาชั้นฟางหรือใบไม้จากสัตว์ฟันแทะหนูจะพบว่าตัวเองเป็นที่พักพิงอันอบอุ่น Lapnik ไม่ต้องการการแปรรูปเพิ่มเติม - มันจะปกป้องพุ่มไม้จากความเย็นการถกเถียงและศัตรูพืชและเชื้อราทุกชนิดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ที่พักพิงที่เชื่อถือได้ขององุ่นพร้อมกิ่งไม้โก้เก๋ - วิดีโอ
ปัญหาการดูแลฤดูใบไม้ร่วง
ปัญหาหลักเกี่ยวกับองุ่นในระหว่างการเตรียมฤดูใบไม้ร่วงซึ่งอาจเกิดขึ้นได้แม้ว่าจะปฏิบัติตามข้อควรระวังทั้งหมดก็คือกระบวนการทำให้ไม้สุกช้าลง ชาวสวนมักจะพบปัญหาในเดือนตุลาคมเมื่อถึงเวลาที่ต้องตัดต้นไม้และพุ่มไม้ยังคงเป็นสีเขียว ในกรณีนี้คุณสามารถช่วยสาเหตุได้โดยการเร่งอายุอย่างเทียม จำเป็นต้องวางเถาวัลย์บนพื้นดินและคลุมด้วยวัสดุที่มีคุณสมบัติเป็นฉนวนกันความร้อนที่ดี หลังจากไม้โตเต็มที่ควรปล่อยพุ่มไม้ออกจากที่พักพิงดำเนินการจัดการที่จำเป็น (การตัดแต่งกิ่งการป้องกันการรดน้ำก่อนฤดูหนาว) และครอบคลุมตามแผนที่วางไว้สำหรับฤดูหนาว
ขอแนะนำให้ดูแลกระตุ้นการเจริญเติบโตของไม้ล่วงหน้า นอกจากที่พักพิงในเดือนตุลาคมแล้วเทคนิคสองประการจะช่วยได้:
- ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายนคุณควรหยุดรดน้ำองุ่นหากอากาศร้อนพอที่พืชจะทนทุกข์โดยไม่ได้รับการชลประทานสามารถเพิ่มความชื้นพร้อมกับน้ำสลัดโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสได้
- ในเดือนกันยายนคุณต้องฉีดพ่นปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสโดยไม่ได้กำหนดเวลา (สารละ 20-30 กรัมต่อ 10 ลิตร)
การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงไม่น้อยกว่างานฤดูใบไม้ผลิและการบำรุงรักษาในช่วงฤดูกำหนดปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวองุ่นในอนาคต พืชที่รอดตายอย่างปลอดภัยในฤดูหนาวเติบโตอย่างรวดเร็วทนทุกข์ทรมานจากโรคน้อยลงและมีกำลังเพียงพอสำหรับการปลูกผลไม้
23
สูตรโกงสำหรับผู้เริ่มต้น
ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะเริ่มตัดเถาวัลย์หลังจากที่ใบไม้ทั้งหมดร่วงหล่นตามธรรมชาติแล้ว ในภูมิภาคต่างๆสิ่งนี้เกิดขึ้นในรูปแบบของเวลาในรูปแบบที่แตกต่างกัน การตัดแต่งกิ่งนั้นดำเนินการในสองขั้นตอน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพุ่มไม้ที่ถูกตรึงไว้ก่อนหน้านี้ไม่ดีหรือไม้ไม่มีเวลาทำให้สุก)
ขั้นแรกเป็นเบื้องต้น
ดำเนินการล่วงหน้าก่อนการตัดแต่งกิ่งองุ่นสำหรับฤดูหนาว แนวทางในการเตรียมการเริ่มต้นสำหรับการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงคือหน่อเปล่าบนเถาองุ่น ทันทีที่ใบไม้ร่วงลงอุณหภูมิภายนอกยังคงสูงกว่าศูนย์และยังไม่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนคุณสามารถตัดยอดบาง ๆ บนองุ่นรวมทั้งส่วนที่เป็นสีเขียวของเถาและยอดที่ยังไม่สุก
คำแนะนำ! หลังจากขั้นตอนนี้ควรดำเนินการป้องกันพุ่มไม้และดินใต้ไร่องุ่นทันทีด้วยสารละลายเฟอร์รัสซัลเฟต
ขั้นตอนที่สองคือขั้นตอนหลัก
จำเป็นต้องเริ่มการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงไม่เร็วกว่าสองถึงสามสัปดาห์หลังจากระยะแรก แต่ควรเริ่มก่อนที่จะเริ่มมีอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์คงที่ในเวลากลางคืน งานนี้จัดขึ้นในวันที่อากาศดีเมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงกว่าศูนย์ หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์จะถูกวางและตรึงไว้กับพื้นเพื่อเป็นที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว ที่พักพิงของพุ่มไม้จะดำเนินการหลังจากเริ่มมีอุณหภูมิต่ำอย่างสม่ำเสมอตั้งแต่ -3-5 องศา
น่าสนใจ! ช่วงเวลาของการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงไม่ได้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการปลูกองุ่นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอุณหภูมิที่กำหนดในพื้นที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
หนทาง
องุ่นที่ปกคลุม
มีหลายวิธีในการซ่อนเถาวัลย์สำหรับฤดูหนาว ที่ใช้บ่อยที่สุด:
- พักพิงตามพื้นดิน
- ที่พักพิงแห้ง
- Lapnik.
- กระเป๋า.
- ขี้เลื่อย.
มาวิเคราะห์ข้อดีข้อเสียของแต่ละข้อ
ที่ดิน
วิธีที่เป็นธรรมชาติที่สุดง่ายที่สุดและธรรมดาที่สุด หลังจากดำเนินการเตรียมการเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งและการแปรรูปพุ่มไม้แล้วพวกเขาจะต้องตรึงไว้กับพื้นด้วยลวดเย็บกระดาษโลหะหรือลวดหนา ในกรณีนี้เถาวัลย์จะวางตลอดความยาวตลอดแนวโดยไม่ต้องบิดเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย
นอกจากนี้องุ่นยังถูกปกคลุมด้วยดินหนา 20 ซม. พื้นดินควรแห้งและเบา ด้านบนคุณสามารถเพิ่มวัสดุใด ๆ ที่ไม่อนุญาตให้ความชื้นผ่านได้ และในฤดูหนาวที่มีหิมะตกคุณสามารถคลุมด้วยหิมะเพิ่มเติมอีกชั้นได้ ตัวเลือกนี้มีข้อเสีย: วิธีนี้ไม่มีความเป็นไปได้ในการออกอากาศและมีความเป็นไปได้สูงที่จะทำลายพุ่มไม้ด้วยการขุดในฤดูใบไม้ผลิ
สำคัญ! การอุ่นจะต้องดำเนินการก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเพราะ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะคลุมพุ่มไม้ด้วยพื้นน้ำแข็ง
ที่พักพิงแห้ง
ข้อดีของวิธีนี้คือความปลอดภัยที่สมบูรณ์ของพุ่มไม้และการถ่ายเทอากาศที่ดีรอบ ๆ
สร้างที่พักพิงที่แห้งเช่นนี้:
องุ่นสำหรับฤดูหนาว
- ทำกล่องไม้
- เถาวัลย์ถูกตรึงไว้กับพื้นตามแถวและปกคลุมด้วยกล่อง
- พวกเขาติดตั้งการป้องกันจะต้องทำใกล้กับดินเพื่อไม่ให้อากาศหนาวจัดผ่านไปยังพุ่มไม้
- จากด้านบนกล่องถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์
- เพื่อการปกป้องพันธุ์ที่ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งมากขึ้นชั้นของวัสดุคลุมดินจะถูกวางไว้ใต้กล่อง
วิธีนี้ค่อนข้างลำบากและไม่เหมาะกับสวนองุ่นขนาดใหญ่
Lapnik
จำเป็นต้องเตรียมกิ่งก้านของพระเยซูเจ้าล่วงหน้าวางกิ่งก้านสาขาหนา 5-10 ซม. บนเถาวัลย์ที่ผ่านกรรมวิธีและตรึงไม้กระดานที่ทำจากไม้กระดานวางอยู่ด้านบนและปิดด้วยพลาสติกแรป ข้อดีของที่พักพิงดังกล่าว: ปกป้องเถาวัลย์ได้ดีจากความหนาวเย็นและถอดออกได้ง่ายในฤดูใบไม้ผลิ
ถุง
กระสอบน้ำตาลหรือแป้งเป็นอีกหนึ่งวัสดุพักพิงที่ดีสำหรับองุ่นสำหรับฤดูหนาว นี่เป็นวิธีที่ใช้แรงงานน้อยที่สุดในการปกป้องเถาวัลย์และรากพืชจากน้ำค้างแข็ง
พุ่มไม้ที่เตรียมไว้ถูกปกคลุมด้วยถุงและโรยด้วยดิน สำหรับการป้องกันความชื้นเพิ่มเติมคุณสามารถปิดด้านบนด้วยกระดานชนวน
ขี้เลื่อย
ขี้เลื่อยป้องกันน้ำค้างแข็งได้ดีระบายอากาศได้ดี แต่ก็ยอมให้ความชื้นผ่านได้ เมื่อเปียกขี้เลื่อยจะแข็งตัวและสูญเสียฟังก์ชันการป้องกัน ดังนั้นหลังจากคลุมองุ่นด้วยขี้เลื่อยแล้วจำเป็นต้องวางชั้นกันน้ำไว้ด้านบน วัสดุใด ๆ ที่ต้องทำ: ฟิล์มเสื่อน้ำมันวัสดุมุงหลังคา ฯลฯ
อ้างอิง! เพื่อป้องกันพุ่มไม้จากหนูให้คลุมด้วยขี้เลื่อยให้หมดอย่าให้มีเถาวัลย์เปล่า
การก่อตัวของพุ่มไม้องุ่น
มีหลายวิธีในการสร้างรูปร่างของเถาวัลย์ มาอาศัยรูปแบบที่ง่ายและเข้าใจง่ายที่สุดกันเถอะ - ปล่อยให้หน่อเติบโตในแนวนอนไม่ใช่แนวตั้ง
วิดีโอ - องุ่นตัดแต่งพุ่มไม้
ประเภทของการตัดแต่งกิ่ง
วิธีการตัดแต่งกิ่งองุ่นนั้นแตกต่างกันที่วิธีการตัดแต่งกิ่งองุ่นให้สั้นลง สำหรับองุ่นพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งต้องมีความแตกต่างบางประการในขั้นตอนการตัดแต่งกิ่ง วิธีการตัดแต่งแต่ละวิธีเกี่ยวข้องกับการทิ้งดวงตาไว้จำนวนหนึ่ง
การตัดแต่งกิ่งองุ่นทำได้โดยวิธีการดังต่อไปนี้:
- สั้น. มันเกี่ยวข้องกับการตัดหน่อส่วนใหญ่ออกไป เป็นผลให้มีเพียง 2-4 ตาเท่านั้นที่ยังคงอยู่บนลูกศรผลไม้ ส่วนใหญ่แล้วองุ่นไวน์จะถูกตัดแต่งด้วยวิธีนี้
- เฉลี่ย. ด้วยวิธีนี้ดวงตาจะยังคงอยู่ 6-10 ตาในการถ่ายภาพแต่ละครั้งหลังขั้นตอน การตัดแต่งกิ่งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในไร่องุ่นที่มีการปลูกองุ่นพันธุ์โต๊ะ
- ยาว. ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการทิ้งดวงตาไว้มากกว่า 8-10 ตาในการถ่ายทำ นี่คือวิธีการตัดแต่งกิ่งองุ่นเอเชีย
- ผสม (ตาม Guyot) รวมแนวคิดจากการตัดสั้นและยาว ตัดหน่อเพื่อทดแทน (3 ตา) นอกจากนี้ลูกศรผลไม้จะถูกทิ้งไว้เพื่อที่จะได้มีการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปในปีหน้า ด้วยวิธีนี้จะได้รับห่วง - เถาผลไม้ซึ่งถูกตัดออกหลังจากติดผล แทนที่จะเป็นเถาที่ถูกตัดแล้วหน่อที่ออกผลใหม่จะงอกขึ้นมาจากปมแทน
ปลูกองุ่น
ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าจะมีการทำแผลเพื่อตรวจสอบความเสียหายและความมีชีวิตชีวา ก้านที่แข็งแรงจะมีสีเขียวในขณะที่เปลือกของเถาทั้งต้นไม่ควรเปลี่ยนสี ถ้าคุณกดที่ไตมันจะหลุดออกและเมื่อตัดควรมองเห็นใบพื้นฐาน หากเถามีสีซีดและไม่พบความชื้นในนั้นแสดงว่าวัสดุปลูกดังกล่าวไม่เหมาะสม
สำหรับสวนองุ่นในอนาคตจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งพุ่มไม้จะได้รับการปกป้องจากลม ที่ไซต์มีการกำหนดความลึกของน้ำใต้ดิน หากน้ำอยู่ใกล้เกินไปจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช เมื่อมีการวางแผนการปลูกพุ่มไม้หลายต้นควรปลูกในแถวเดียวจากเหนือจรดใต้โดยเว้นระยะห่างระหว่างพืช 2 เมตรและ 1 เมตรระหว่างแถว
เราขอแนะนำให้อ่าน:
พืชในร่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุด 16 ชนิด Physalis: คำอธิบายของชนิดและพันธุ์เทคโนโลยีการปลูกจากเมล็ดต้นสนในการออกแบบภูมิทัศน์: พันธุ์ตกแต่งที่ดีที่สุดและคุณสมบัติของการปลูก Kalanchoe: คำอธิบายของสายพันธุ์และคุณสมบัติของการดูแลที่บ้าน
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเตรียมหลุมจอด รูมีเส้นผ่านศูนย์กลางใกล้เคียงกับรูสำหรับต้นไม้ผลและปัจจัยนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีดินไม่ดี หลังจากเตรียมหลุมแล้วประมาณ 2-3 ถังจะเต็มไปด้วยฮิวมัสที่ด้านล่างหากดินเป็นดินเหนียวส่วนใหญ่จะมีเศษหินหรืออิฐ 2 ถังเทลงที่ด้านล่างของหลุมซึ่งจะทำหน้าที่ระบายน้ำและตรวจสอบการซึมผ่านของอากาศในดิน ชั้นของขี้เถ้าไม้ 400 กรัมและปุ๋ยฟอสฟอรัส 200 กรัมจะถูกเพิ่มเป็นสารอาหารหลังจากนั้นส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสมด้วยพลั่วกับดินในหลุม
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
เพื่อให้สวนเถาวัลย์เข้าสู่ฤดูหนาวได้ดีจำเป็นต้องสังเกตการตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องและทันท่วงที: ถ้าคุณตัดเร็วหรือไม่ดีมันจะไม่เกินฤดูหนาวมันจะหยุดหรือแข็งตัวหากคุณมาช้ากับการตัดแต่งกิ่งมันอาจแห้งได้
วัสดุที่ตัดแต่งทั้งหมด - เปลือกไม้หน่อแขนเสื้อเก่า - ต้องถอดและเผาในระยะไกลและดินในไร่องุ่นจะต้องได้รับการบำบัดจากศัตรูพืชและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้: หากปลอกเก่าถูกตัดออกอย่างน้อยต้องทำตอเล็ก ๆ และหน่ออ่อนที่ไม่จำเป็นจะถูกกำจัดออกให้หมด
การดูแลเถาวัลย์รวมถึงการตัดแต่งกิ่งก่อนฤดูหนาวด้วยการรักษาด้วยยาแก้คันที่จำเป็นและที่พักพิงจากความหนาวเย็นโดยคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศในภูมิภาค การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องเป็นการรับประกันที่เชื่อถือได้ว่าจะมีฤดูหนาวที่สะดวกสบายและให้ผลผลิตที่ดีในฤดูกาลหน้า
ขั้นตอนอื่น ๆ ในฤดูใบไม้ร่วง
ต้องปฏิบัติตามขั้นตอนอื่น ๆ ก่อนที่จะซ่อนองุ่น ในฤดูใบไม้ร่วง catarovka ของระบบรากการรดน้ำและการแปรรูปพืชจะดำเนินการ หลังจากนั้นการปลูกจะครอบคลุมสำหรับฤดูหนาว
ราก Catarovka
Katarovka ช่วยให้คุณทำลายรากขององุ่นที่อยู่บนพื้นผิวโลก พวกเขาไม่ได้ทำหน้าที่สำคัญและดึงความแข็งแรงของพืชออกไปเท่านั้น
ในการกำจัดรากส่วนเกินใต้ลำต้นจะมีการขุดคูให้ลึก 20 ซม. กิ่งก้านที่อยู่เหนือเหง้าหลักจะถูกลบออก
ส่วนจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต จากนั้นหลุมจะถูกปกคลุมด้วยทรายและพุ่มไม้จะถูกพ่นด้วยน้ำอุ่น
การควบคุมศัตรูพืช
มีมาตรการป้องกันหลายประการเพื่อปกป้องสวนองุ่นจากโรคและแมลงศัตรูพืช ใต้เปลือกของหน่อมักพบตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืชและสปอร์ของเชื้อรา กิจกรรมของพวกเขาเริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิ
วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการแก้ปัญหาของคอปเปอร์ซัลเฟต ถังน้ำต้องใช้สาร 0.1 กก. การใช้เงินคือ 2 ลิตรสำหรับแต่ละพุ่มไม้
สำหรับการแปรรูปองุ่นจะใช้การเตรียมพิเศษ: "Topaz", "Ridomil", "Avixil" เพื่อให้ได้วิธีการแก้ปัญหาที่ใช้งานได้พวกเขาจะเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วนที่ระบุไว้ในคำแนะนำ
ที่พักพิง
หลังจากตัดแต่งกิ่งคุณต้องคลุมองุ่น ต้องขุดสนามเพลาะตามสวนหลังจากนั้นเถาถูกมัดและวางไว้ในนั้น จากด้านบนพืชถูกปกคลุมด้วยดินด้วยชั้น 15 ซม. ดินจะต้องชุบเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็ง เทคนิคนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ที่ไม่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง
นอกจากนี้ไร่องุ่นยังปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ฟางผ้าหนาหรือกระดานชนวน ควรมีหิมะปกคลุมเหนือองุ่นเพื่อป้องกันพืชจากการแช่แข็ง เพื่อป้องกันไม่ให้หิมะปกคลุมถูกพัดไปตามลมจำเป็นต้องวางโล่ ในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะเก็บเกี่ยวและแผ่นดินก็ถูกทิ้งเพื่อให้พืชแห้งไป
วันตัดปฏิทินจันทรคติปี 2018
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการตัดแต่งกิ่งองุ่นตามปฏิทินจันทรคติเราขอแจ้งให้คุณทราบว่าขั้นตอนนี้ควรดำเนินการเมื่อดวงจันทร์กำลังตก - ในระยะที่ 3 หรือ 4 ในขณะนี้น้ำองุ่นเคลื่อนไปทางราก
เมื่อตัดแต่งกิ่งผู้ปลูกจะเคลื่อนย้ายไปรอบ ๆ พื้นที่และเหยียบย่ำดินอย่างหนักซึ่งจะส่งผลต่อการเสื่อมสภาพของระบบอากาศของดิน หากกำหนดเวลาผ่านไปและฝนยังไม่หยุดตกให้วางไม้กระดานไว้ใต้ฝ่าเท้าเพื่อลดการบดอัดของดิน
วันมงคลที่ควรตัดองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงของปฏิทินจันทรคติในปี 2562 ได้แก่
- กันยายน: 1, 6-7, 15-16, 26-28;
- ตุลาคม: 2-5, 8, 12-13, 25, 29-31;
- พฤศจิกายน: 4-5, 9-10, 25-28
ห้ามตัดแต่งกิ่งในวันพระจันทร์เต็มดวงดวงจันทร์ใหม่ในวันที่ 23 จันทรคติเช่นเดียวกับวันที่มะเร็งเพิ่มขึ้นราศีมีนและราศีกุมภ์
ไม่พึงปรารถนาที่จะตัดแต่งในวันดังกล่าว:
- กันยายน: 2, 9, 25;
- ตุลาคม: 1, 9, 24;
- พฤศจิกายน: 1, 7, 23.
คุณสมบัติของโครงสร้างและชื่อของส่วนต่างๆของเถาวัลย์
โคนลำต้นซึ่งอยู่ใต้ดินเรียก ส้น
รากงอกจากมัน
Stam
- ส่วนหนึ่งของลำต้นจนถึงยอดแรกด้านข้างเช่นเดียวกับในต้นไม้ทั้งหมด ในองุ่นส่วนหนึ่งของลำต้นอยู่ใต้ดินลงท้ายด้วยส้นเท้า
ศีรษะ
- ความหนาของลำต้นหลักซึ่งยอดด้านข้างขยายออกไป
แขนเสื้อ (ไหล่)
- เป็นหน่อด้านข้างที่ยื่นออกมาจากลำต้นหลัก และตาของพวกเขาเป็นไตเดียวกัน
มีข้อควรจำ: ลูกศรผลไม้และปมแทน
ลูกศรผลไม้
- แขนเสื้อยาวที่เหลือ 8-12 ตาหลังจากตัดแต่ง
ปมทดแทน
- แขนสั้นหลังจากตัดแต่งแล้วจะยังเหลือตาอีก 2-4 ตา
ลิงค์ผลไม้
- หน่อคู่หนึ่งประกอบด้วยปมทดแทนและลูกศรผลไม้ เราได้จัดเรียงชื่อทั้งหมดแล้วเรามาดูความลับของการตัดแต่งกิ่งองุ่นกันดีกว่า
การก่อตัวขององุ่นในปีแรก
ในฤดูใบไม้ผลิดอกตูมที่ต่ำที่สุด 2 ดอกจะถูกทิ้งไว้ที่ช่องตรงกลางส่วนที่เหลือจะถูกตัดออก ในจำนวนนี้มีการปลูก 2 หน่อและผูกไว้ในทิศทางที่ต่างกัน
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบไม้ร่วงหมดจะไม่สามารถทำได้เร็วกว่านี้มิฉะนั้นองุ่นจะหมดน้ำทำให้หน่อสั้นลง ทิ้งหนึ่งช็อตทิ้งไว้ 2 ตาปล่อยให้ช็อตที่สองยาวเหลือ 4 ตา สำหรับฤดูหนาวให้ถอดเถาวัลย์ออกจากโครงบังตาและคลุม
สิ่งที่รวมถึง
การเตรียมความพร้อมสำหรับช่วงฤดูหนาวเริ่มขึ้นอยู่กับภูมิภาคตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงวันสุดท้ายของเดือนพฤศจิกายน เกษตรกรกล่าวว่าพุ่มไม้ที่แข็งแรงและสมบูรณ์ยังคงความสามารถในการแตกหน่อได้ถึง 80% และพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 100% ตามหลักการแล้วความหนาของเถาวัลย์ควรอยู่ในกรณีนี้ตั้งแต่ 6 ถึง 14 มม. และไม้วีเนียร์ควรเป็นหนึ่งในสามของส่วนทั้งหมด ค้นหาประโยชน์และโทษของเมล็ดองุ่นได้ที่นี่
น้ำสลัดยอดนิยม
การแต่งกายยอดนิยมสำหรับพุ่มไม้ถูกนำมาใช้ในหลายขั้นตอนและหลายวิธี:
- วิธีแรกและปลอดภัยที่สุดในการให้สารอาหารจากพืชคือฮิวมัส ในการทำเช่นนี้คุณสามารถรวบรวมใบไม้ที่เน่าเสียผสมกับสนามหญ้าในพื้นที่ของระบบรากเพิ่มส่วนประกอบโพแทสเซียมที่ด้านบน
- การเติมมะนาว ไร่องุ่นชอบดินปูน แต่น่าเสียดายที่ส่วนประกอบนี้ถูกชะล้างออกไปอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้อาหารพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิเป็นประจำ
- หากจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงหลุมปลูกจะเต็มไปด้วยฮิวมัสก่อนจากนั้นด้วยหญ้าสดและหลังจากเสริมความแข็งแรงของลำต้นแล้วให้โรยด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมโมลิบดีนัม โดยปกติจะละลายใน 100 มล. ต่อของเหลว 10 ลิตร
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ: กะหล่ำปลีดองกับมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาว
ก่อนที่จะครอบคลุมสวนที่มีผลไม้มีความเห็นว่าจำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้ให้มาก แต่ก็ยังห่างไกลจากกรณีนี้ องุ่นจะเน่าเป็นเวลาหลายเดือนจากความอุดมสมบูรณ์ของความชื้นตามลำดับเน่าและเสื่อมสภาพ ดังนั้นเกษตรกรที่มีประสบการณ์กล่าวว่าความชื้นในดินในฤดูใบไม้ร่วงนั้นเพียงพอสำหรับฟาร์มที่จะทนต่อความหนาวเย็นได้ อ่านเกี่ยวกับการปลูกองุ่นในภูมิภาคมอสโกได้ที่นี่
เพื่อป้องกันความเย็นจากการซึมผ่านของดินอย่างรุนแรงจึงจำเป็นต้องเพิ่มการรดน้ำในฤดูใบไม้ร่วง
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
การตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์จะดำเนินการ 2 ครั้งและในบางกรณี 3 ครั้งต่อปี แต่ละฤดูกาลมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง:
- ในฤดูใบไม้ร่วงองค์ประกอบทั้งหมดจะได้รับการตรวจหาโรคการแตกแขนงหนาแน่น
- โดยปกติมงกุฎจะถูกสร้างขึ้นยอดส่วนเกินจะถูกลบออกทิ้งไว้ 5-7 ตาบนเถา ในกรณีของพันธุ์ทางเทคนิคไม่ควรมีมากกว่า 1-2 ช่อในหนึ่งหน่อ สิ่งนี้ทำเพื่อลดน้ำหนักของกิ่งไม้เพิ่มผลผลิตในอนาคตการเก็บเกี่ยวและการขยายพันธุ์ในภายหลังโดยการปักชำในฤดูใบไม้ผลิ
กฎการตัดแต่งกิ่งค่อนข้างง่าย:
- กิ่งไม้ถูกนำมาอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลาย
- ตรวจสอบและถ้าจำเป็นให้ตัด
- จำเป็นต้องตัดทันทีโดยไม่หักหรือหักเถาจึงทำให้ได้รับบาดเจ็บ
บางครั้งเกษตรกรตัดด้วยสารละลายโซดาถ่านหรือสีเขียวสุกใส สิ่งนี้ทำเพื่อการจุกที่ดีขึ้น
การรักษา
การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องรักษาแมลงการติดเชื้อราราสีเทาและโรคอื่น ๆ ที่พืชมีแนวโน้มที่จะเป็น วิธีการแก้ปัญหาดังกล่าวเรียกว่าสารฆ่าเชื้อรา สามารถซื้อได้ในรูปแบบเข้มข้นหรือพร้อมใช้และยังสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่าย เรียนรู้เกี่ยวกับองุ่น Malbec ได้ที่ลิงค์นี้
เป็นการดีที่สุดสำหรับพวกเขาในการแปรรูปในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากแมลงมักจะจำศีลภายใต้ที่พักพิงที่มีเถาวัลย์ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อกิ่งก้านที่เปราะบางในฤดูใบไม้ผลิ
ชนิดย่อยต่อไปนี้แตกต่างจากสารพื้นบ้านที่ไม่เป็นอันตรายต่อผลไม้:
- สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ละลายด่างทับทิม 5 กรัมในน้ำ 10 ลิตรสารละลายนี้และฉีดพ่นพื้นผิวรวมทั้งส่วนรากของลำต้น
- สารละลายโซดา โซดา 100 กรัมเจือจางในถังของเหลวและฉีดพ่นพุ่มไม้ทั้งหมด
ที่พักพิง
องุ่น Pinot Noir และ Augustine เช่นเดียวกับที่อื่น ๆ มีหลายตัวเลือก:
- โล่กก;
- กิ่งก้านสาขา
- ซากพืช;
- วัสดุชั่วคราวที่แห้ง
- ฟิล์ม.
ไม่มีคำแนะนำขนาดเดียวที่เหมาะกับทุกวิธีว่าวิธีใดดีกว่า แต่ละแห่งเหมาะสำหรับพื้นที่เฉพาะและพันธุ์องุ่นที่เฉพาะเจาะจง
ตามกฎแล้วจะใช้เวอร์ชันผสม: การรวมวัสดุแห้งกับฟิล์มและกิ่งก้านต้นสนหรือฮิวมัสกับกก Krasnotop จะมาเล่าให้ฟังถึงพันธุ์องุ่น
จะดีมากถ้าฤดูหนาวมีหิมะตกหิมะจึงมีบทบาทเพิ่มเติมเป็นม่านความร้อน และสำหรับการระบายอากาศเพิ่มเติมหลุมจะถูกทิ้งไว้ในที่กำบังซึ่งจะปิดเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -20 ° C
โครงการครอบคลุมต้นกล้าองุ่นเล็ก
ระยะเวลาในการแต่งสวนองุ่น
แน่นอนว่าการติดผลต้องใช้พลังจากพืชเป็นอย่างมากดังนั้นจึงแนะนำให้ให้อาหารในฤดูใบไม้ร่วงขณะเตรียมองุ่นสำหรับฤดูหนาว สิ่งนี้จะรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดีในปีหน้า การเติมปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในน้ำเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว: โพแทสเซียมช่วยบำรุงรากองุ่นและฟอสฟอรัสเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ต้องคลายดินหลังจากรดน้ำและใส่ปุ๋ย ไม่ควรใช้ปุ๋ยน้ำอินทรีย์ควรคลุมดินรอบ ๆ ลำต้นองุ่นด้วยปุ๋ยคอกที่เน่าแล้วผสมกับขี้เถ้าไม้ในฤดูหนาว
เวลาและระยะเวลาของการพักพิงในฤดูหนาวของไวน์
ผู้ปลูกองุ่นมีมติเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับวิธีการจัดหาที่พักพิงในช่วงฤดูหนาวสำหรับการปลูกองุ่น แต่สิ่งที่ดูเหมือนจะมากเกินไปทำให้ความคิดเห็นของพวกเขาแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ผู้ปลูกองุ่นบางคนเชื่อว่าหากลดอุณหภูมิเพียงเล็กน้อยก็จำเป็นต้องซ่อนโรงบ่มไวน์ในครั้งเดียว "ผู้เชี่ยวชาญ" ประเภทที่สองพิจารณาว่าจำเป็นต้องรอเมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -5 หรือ -6 องศา ทันทีที่คุณตั้งค่าอุณหภูมิดังกล่าวคุณควรเริ่มงานที่เกี่ยวข้องกับการปกปิดพืช การให้ไวน์ของทั้งประเภทที่หนึ่งและประเภทที่สองเป็นสิ่งที่ไม่มีที่ติของพวกเขาเองเช่นช่วงเวลาที่ควรซ่อนองุ่น
บทความสดเกี่ยวกับสวนและผักสวนครัว
การปลูกและดูแลต้นชบาในทุ่งโล่ง
การปลูกดอกเบญจมาศในฤดูใบไม้ร่วงไปที่อื่น
Nivyanik: การปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง
หากองุ่นของไวน์มีสุขภาพดีพวกมันได้สุกอย่างสมบูรณ์แบบบนผลไม้ที่ได้รับจากพุ่มไม้องุ่นอย่างสมบูรณ์ก็เป็นไปได้และไม่ควรซ่อนมันไว้ รอจนกว่าอุณหภูมิคงที่ของนาทีจะถูกตั้งค่าไว้ มีความจำเป็นที่จะต้องทำให้ไวน์ "สั่น" เมื่อ "คำใบ้" แรกของทะเลปรากฏขึ้นในรูปแบบของการหนาวสั่นครั้งแรก สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มความสามารถในการแช่แข็งโดยรวม
ข้อผิดพลาดทั่วไปของชาวสวนทำ
ข้อผิดพลาดหลักของผู้ปลูกองุ่นมือใหม่คือ:
- ที่พักพิงขององุ่นเร็วเกินไปหรือช้าเกินไป
- การใช้วัสดุที่ไม่เหมาะสม
- ฉนวนไม่เพียงพอหรือมากเกินไป
ด้วยที่พักพิงในช่วงต้นและความร้อนที่มากเกินไปพืชสามารถหายไปและมีการสร้างตาก่อนเวลาอันควร ที่พักพิงล่าช้าและฉนวนไม่เพียงพอ (หรือไม่สม่ำเสมอ) เต็มไปด้วยการแช่แข็งของเถาวัลย์
วัสดุกำบังที่สัมผัสโดยตรงกับองุ่นต้องเป็นธรรมชาติและรวมเข้ากับเคลือบด้านบนอย่างเหมาะสม ดังนั้นฟิล์มจึงสามารถกักเก็บคอนเดนเสทได้ซึ่งต้องมีการระบายอากาศเป็นระยะ แต่ agrofibre ก็ไม่เหมาะเช่นกันเนื่องจากสามารถซึมผ่านได้และอาจทำให้เกิดการสลายตัวในระหว่างการละลายและหากน้ำค้างแข็งกลับมาหลังจากนั้นอาการบวมเป็นน้ำเหลืองของพืช
ฉนวนกันความร้อนที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับภูมิภาคพันธุ์องุ่นและความพร้อมของเศษวัสดุ หากองุ่นอ่อนได้รับการเตรียมอย่างดีสำหรับฤดูหนาวและปกคลุมอย่างถูกต้องก็จะเจริญงอกงามและออกผล
การแปรรูปและการฉีดพ่นองุ่นก่อนฤดูหนาว
ในฤดูใบไม้ร่วงมีความจำเป็นที่จะต้องดำเนินการป้องกันและหากจำเป็นให้ฉีดพ่นองุ่นเพื่อรักษา พวกเขาจะดำเนินการในสองขั้นตอน ทันทีหลังการเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องรักษาพุ่มไม้ด้วยยาฆ่าแมลงเพื่อทำลายแมลงที่เป็นอันตรายและป้องกันไม่ให้ตกตะกอนภายในไม้ ทางเลือกของกองทุนดังกล่าวค่อนข้างมากตัวอย่างเช่น "Aktara" ที่รู้จักกันดีสามารถรับมือกับศัตรูพืชได้ดี หากพบการระบาดของโรคเชื้อราในฤดูร้อนจะมีการใช้สารฆ่าเชื้อราร่วมกับยาฆ่าแมลง หากใบไม้ยังไม่ร่วงให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่รุนแรงเช่นส่วนผสมของบอร์โดซ์ การเตรียมการที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นสำหรับการรักษาองุ่นโดยการฉีดพ่นในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะหลบภัยในฤดูหนาวเช่นคอปเปอร์ซัลเฟตเหล็กซัลเฟตและยูเรียจะใช้เฉพาะตามลำต้นที่เปลือยเปล่า
บ่อยครั้งในฐานะที่เป็นยาฆ่าเชื้อราที่ไม่รุนแรงขอแนะนำให้ใช้ยาที่มีไว้สำหรับการรักษาเชื้อราในมนุษย์โดยพิจารณาว่าปลอดภัยกว่า ตามกฎแล้วพวกเขามีรูปแบบแท็บเล็ตแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะละลายได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นประสิทธิภาพของพวกเขาจึงต่ำมาก นอกจากนี้ฝ่ายตรงข้ามของเคมีต่อสู้กับเชื้อราโดยใช้วิธีการต่อไปนี้:
• โซดา; • สบู่ซักผ้า; •สบู่ทาร์; •น้ำส้มสายชู; •โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต; •สารละลายเถ้า •สารอื่น ๆ
ประสิทธิภาพของเงินเหล่านี้มีน้อย แต่จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายเช่นกัน วิธีการรักษาทางร้านขายยาเพียงอย่างเดียวที่ได้ผลดีเมื่อฉีดพ่นองุ่นสำหรับโรคในฤดูใบไม้ร่วงคือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
ในเขตชานเมืองมอสโก
มีความน่าเชื่อถือที่สุดในการปกป้ององุ่นใกล้มอสโกจากน้ำค้างแข็งหากปลูกอย่างถูกต้อง หลุมปลูกขนาด 60 * 60 ซม. ที่มีความลึกอย่างน้อย 15 จะช่วยให้เถาสามารถหุ้มฉนวนได้ตามกฎทั้งหมด ในวันที่อากาศแห้งและมีแดดแขนเสื้อจะพับเป็นวงแหวนและวางไว้ที่ด้านล่างของรู หน่อได้รับการรักษาจากโรคที่เป็นไปได้พวกมันทิ้งสารที่มีกลิ่นฉุนจากหนู - ที่ดีที่สุดคือชิ้นส่วนของคาร์ไบด์ ด้านบนปกคลุมด้วยโล่ไม้หรือชิ้นส่วนของวัสดุมุงหลังคา เป็นประโยชน์ในการปกปิดที่พักพิงที่เกิดขึ้นในฤดูหนาวด้วยหิมะเพิ่มเติม
พุ่มไม้ที่ติดผลให้ที่พักพิงที่ซับซ้อนมากขึ้นในฤดูหนาว ปลอกองุ่นที่ตัดแล้ววางบนกระดานแห้งในกรณีที่รุนแรงบนดินแห้ง ส่วนโค้งจากเรือนกระจกชั่วคราวถูกติดตั้งไว้เหนือพุ่มไม้ กิ่งต้นสนต้นสนวางอยู่ด้านบนของส่วนโค้ง คุณสามารถใช้กิ่งไม้ที่เหลือจากการตัดแต่งต้นสนที่เติบโตบนไซต์ กิ่งต้นสนต้นสนสามารถปกคลุมด้วยสปันบอนด์สองชั้นเพื่อยึดกิ่งก้านและให้ความอบอุ่น
แทนที่จะเป็นส่วนโค้งคุณสามารถรวมกล่องจากกระดานที่อยู่ในมือ ติดตั้งบนเถาวัลย์ปกคลุมด้วยพระเยซูเจ้า
ข้อสรุป
เพื่อให้องุ่นฤดูหนาวประสบความสำเร็จให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆหลายประการ:
- การเตรียมฤดูใบไม้ร่วงซึ่งไม่เพียง แต่รวมถึงการตัดแต่งกิ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรดน้ำการใส่ปุ๋ยและการแปรรูปเพื่อป้องกันการติดเชื้อราที่เป็นไปได้
- ที่พักพิงในช่วงฤดูหนาวในเทือกเขาอูราลไซบีเรียและภูมิภาคอื่น ๆ ยิ่งทำงานได้ละเอียดและดีเท่าไหร่สวนองุ่นก็จะทนหนาวได้ง่ายขึ้นเท่านั้น อย่าลืมเกี่ยวกับการระบายอากาศการแลกเปลี่ยนอากาศในสันเขา
- ในช่วงฤดูหนาวการดูแลจะลดลงเพื่อตรวจสอบสภาพของไร่องุ่นและทำการปรับเปลี่ยนใด ๆ เพื่อให้สภาพดีขึ้น
- หลังฤดูหนาวเถาวัลย์จะเปิด แต่ให้เวลาหายใจ 2-3 วันหรือหลายสัปดาห์แข็งแรงขึ้นและปรับตัวได้ หลังจากนั้นจึงนำฟิล์มออกในที่สุด
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคย: มะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร - 8 สูตรง่ายๆ
รดน้ำก่อน
เช่นเดียวกับพืชผลองุ่นต้องรดน้ำมากขึ้นในช่วงที่สุก อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้มากเกินไป
เนื่องจากความชื้นส่วนเกินในช่วงที่มีฝนตกชุกผลเบอร์รี่บนเถาองุ่นจึงแตกออกซึ่งจะลดรสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดนอกจากนี้ผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานานควรนำไปแปรรูปและคั้นน้ำทันทีหรือทิ้งไว้เพื่อหมักเพื่อให้ได้ไวน์หรือน้ำส้มสายชูองุ่น
หลังการเก็บเกี่ยวองุ่นไม่แนะนำให้รดน้ำบ่อย ๆ แต่อย่างไรก็ตามดินควรอิ่มตัวด้วยความชื้นเพื่อความอิ่มตัวของระบบรากที่สมบูรณ์และการเตรียมพุ่มไม้ให้ดีขึ้นสำหรับฤดูหนาว
ระยะเวลาและความถี่ของการให้น้ำจะพิจารณาจากสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคที่ไร่องุ่นเติบโตซึ่งส่งผลต่ออุณหภูมิและความชื้นของอากาศความรุนแรงของลมความลึกของน้ำใต้ดินและระยะเวลาที่เริ่มมีน้ำค้างแข็ง
อย่างไรก็ตามไม่ว่าจะปลูกสวนองุ่นไว้ที่ใดในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นที่จะต้องทำให้ดินชุ่มฉ่ำด้วยความชื้นอย่างเต็มที่ บางครั้งเพื่อจุดประสงค์นี้จึงมีการติดตั้งร่องแคบเพื่อให้น้ำแทรกซึมเข้าไปใต้รากของพุ่มไม้ได้อย่างแม่นยำและไม่รั่วไหลไปรอบ ๆ
หลังจากรดน้ำขอแนะนำให้คลายพื้นดินรอบ ๆ พุ่มไม้เพื่อการซึมผ่านของอากาศที่ดีขึ้นและรักษาความชื้นไว้ได้นานขึ้น มาตรการดังกล่าวช่วยให้องุ่นต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีขึ้น
เราแนะนำให้คุณอ่าน
- องุ่น Oidium และมาตรการควบคุม
- เราศึกษาความแตกต่างของการดูแลและปลูกองุ่นในไซบีเรีย ...
- วิธีฉีดพ่นองุ่นหลังดอกบานและช่วงรังไข่
- ไวน์จากองุ่นที่บ้าน
- ลักษณะการปลูกองุ่นเลนกลาง ...
- การปลูกองุ่นจากการปักชำ
- วิธีปลูกองุ่นอย่างถูกวิธี: เคล็ดลับและวิธีปฏิบัติ ...
- ให้อาหารองุ่นเมื่อใดและอย่างไร?
- วิธีดูแลองุ่นเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี
แก้วไวน์
เมื่อใดที่จะตัดองุ่นอย่างถูกต้อง - ในฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิและทำไม
เพื่อให้เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าจะเริ่มตัดแต่งพุ่มองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างไรและเมื่อไหร่คุณจำเป็นต้องทราบความแตกต่างระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิและขั้นตอนในฤดูใบไม้ร่วงที่คล้ายกัน นอกจากนี้ต้องคำนึงถึงสภาพธรรมชาติด้วย
ผู้ปลูกจะตัดพืชในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วงและในฤดูใบไม้ผลิพยายามทำงานให้เสร็จก่อนระยะเปิดตา
เนื่องจากพุ่มไม้ที่ไม่ได้รับการรักษาจึงเป็นเรื่องยากที่จะหลบภัยจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวเจ้าของไร่องุ่นส่วนใหญ่จึงดำเนินการนี้ในฤดูใบไม้ร่วง ตามปกติพันธุ์ที่ไม่ต้องการที่พักพิงจะถูกตัดแต่งในฤดูใบไม้ผลิ
มีความเห็นว่าพุ่มไม้ที่ไม่ได้รับการตัดแต่งกิ่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้ง่ายขึ้นเนื่องจากขั้นตอนดังกล่าวช่วยลดความแข็งแกร่งของฤดูหนาว แต่ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งเถาในฤดูใบไม้ร่วงจากบาดแผลที่เหลืออยู่หลังจากขั้นตอนนี้น้ำนมของเซลล์จะไหลออกมาในปริมาณที่น้อยกว่าในฤดูใบไม้ผลิ
อ่านวิธีทำเห็ดพอร์ชินีที่บ้าน
เป็นข้อยกเว้นที่เกิดขึ้นเมื่อพุ่มไม้ที่ถูกตัดออกในฤดูใบไม้ร่วงจู่ ๆ ก็เริ่มหลั่งน้ำออกมาจากบาดแผลในฤดูใบไม้ผลิ แต่ไม่มีอะไรสามารถทำได้เกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ - หลังจากนั้นไม่นานบาดแผลจะหายเอง
เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับขั้นตอนในฤดูใบไม้ร่วง
หลังจากรอให้ใบไม้ร่วงสุดท้ายจากการเพาะปลูกคุณสามารถเริ่มตัดแต่งกิ่งได้ หากงานนี้ดำเนินการก่อนเวลาพุ่มไม้จะได้รับสารอาหารจากใบไม้น้อยลงเนื่องจากการไหลออกตามธรรมชาติจากใบไม้ที่แห้งเข้าสู่รากของพืช จากนั้นสารอาหารนี้อาจขาดไปสำหรับพืชเพื่อให้ประสบความสำเร็จในฤดูหนาว
แต่มันอาจเกิดขึ้นได้ว่าช่วงเวลาเบื้องต้นใกล้เข้ามาแล้วและใบไม้สีเขียวก็โบกสะบัดบนพุ่มไม้ จากนั้นคุณต้องตัดมันด้วยมือของคุณและตัดด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่ง จุดเริ่มต้นของขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งมีการวางแผนไว้สำหรับช่วงเวลาที่น้ำค้างในเช้าวันแรกเกิดขึ้นในภูมิภาคของคุณ
ในเวลานี้ในพืชองุ่นเถาจะสุกและใบจะมีสีเหลือง ความเหลืองของใบบ่งบอกว่าพวกมันได้ให้สารอาหารแก่พืช การตัดแต่งกิ่งในเวลาควรตรงกับการแช่แข็งของดินเล็กน้อย
การตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่ปลูกและสภาพอากาศที่เกิดขึ้นในแต่ละฤดูกาลของปี
ทำงานในช่วงหลังฤดูหนาว
ในกรณีส่วนใหญ่การดูแลในช่วงฤดูหนาวจะลดลงเป็นการตรวจสอบความเสียหายตามแนวสันเขาเป็นประจำ:
- การควบคุมการระบายอากาศ
- มีความชื้นมากเกินไปหรือดินแห้ง
- ไม่ว่าหนูจะโดนวัสดุปิดทับหรือไม่
การตัดแต่งกิ่ง
มันหายากมาก แต่ชาวสวนบางคนฝึกฝนการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาว การออกเดินทางแบบนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับละติจูดทางใต้ซึ่งฤดูหนาวอากาศอบอุ่นค่อนข้างเย็นและมีหิมะตกเล็กน้อย ในกรณีนี้การตัดกิ่งที่ไร้ความสามารถซึ่งสามารถมองเห็นได้ผ่านฟิล์มเป็นไปได้
ในฤดูหนาวการรดน้ำจะทำในกรณีที่หายากมากเฉพาะในฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะและแห้ง สัญญาณที่บ่งบอกว่าพืชต้องการความชุ่มชื้นสามารถมองเห็นได้ทันที:
- พื้นดินใต้พุ่มไม้แตก
- มีจุดปรากฏบนกิ่งไม้กิ่งแห้งจำนวนมากที่กำลังจะตาย
ในกรณีนี้ไม่เพียง แต่รดน้ำด้วยน้ำสะอาดเท่านั้น แต่ยังมีการเติมปุ๋ยที่มีแร่ธาตุอีกด้วย การรดน้ำจะดำเนินการโดยวิธีการชลประทานแบบกระจาย
อย่างไรก็ตามในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องรดน้ำให้ดี - ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเตรียมพืชสำหรับช่วงฤดูหนาวได้
หลังจากฤดูหนาวเมื่อน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนผ่านไปไร่องุ่นจะเปิดออกและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูที่มีผลต่อไป นอกเหนือจากความจริงที่ว่าในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะถูกตัดแต่งเพื่อเพิ่มผลผลิตที่ประสบความสำเร็จมีกฎบางอย่างที่สังเกตได้เมื่อเปิดเถา บทความนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับการสืบพันธุ์ขององุ่น Maiden
วิธีการเปิด
เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำให้เปิดพันธุ์ส่วนใหญ่รวมถึงไทฟีในช่วงที่หิมะยังไม่ละลาย เมื่อตัวบ่งชี้เชิงบวกตัวแรกปรากฏขึ้นวัสดุคลุมจะถูกลบออก แต่เรือนกระจกชนิดหนึ่งทำจากฟิล์ม มันได้รับการแก้ไขบนโครงสร้างบังตาที่บังตาโดยหยดเล็กน้อยที่ด้านล่างและสอดโพลีเอทิลีนไว้ใต้แผ่นไม้ด้านล่าง
ดังนั้นเถาวัลย์จะอยู่เป็นเวลาหลายวันละลายและแผ่กิ่งก้าน จากนั้นเมื่อสังเกตเห็นร่องรอยของการผูกยอดใหม่มันจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังและแก้ไขให้เข้าที่
หลังจากนั้นองุ่นจะถูกตัดแต่งกิ่งและรดน้ำ
ความแตกต่างของกระบวนการขึ้นอยู่กับอายุของพุ่มไม้
การเลือกวิธีการพักพิงยังได้รับอิทธิพลจากอายุของพุ่มองุ่น เถาวัลย์ที่อายุน้อยกว่าจะทนต่ออุณหภูมิต่ำได้น้อยและยิ่งต้องการฉนวนกันความร้อนในฤดูหนาว
ทันทีหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อป้องกันต้นอ่อนจากความหนาวเย็นมันถูกหุ้มด้วยผ้าฟางหรือวัสดุกันน้ำและชั้นดินจะหล่นลงมาด้านบน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้พวกเขามักใช้ขวดพลาสติกหรือถังเก่าและโรยด้วยดิน
ประจำปี
สำหรับองุ่นประจำปีวิธีการปลูกจะเหมาะสมที่สุด พุ่มไม้ถูกปกคลุมด้วยชั้นดินตั้งแต่ 15 ถึง 25 ซม. ขึ้นอยู่กับความต้านทานต่อความเย็นจัดของพันธุ์ไม้พุ่มเหล่านี้จะถูกปกคลุมด้วยแผ่นฟิล์มซึ่งถูกยึดจากด้านข้างด้วยหมุดโลหะหรือดิน
ล้มลุก
การตัดแต่งกิ่งองุ่นล้มลุกในฤดูใบไม้ร่วงเป็นขั้นตอนสำคัญในการสร้างมงกุฎ เมื่อถึงเวลานี้พุ่มไม้มีเถาวัลย์แล้ว 4-6 เถา ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะถูกตัดออกเหลือ 2-3 ตาในแต่ละอัน วิธีนี้จะช่วยให้เก็บองุ่นได้ง่ายขึ้น องุ่นอายุสองปีถูกปกคลุมด้วยการโรยด้วยดินและเพิ่มความร้อนด้วยฟิล์ม
อายุสามขวบ
เพื่อให้ครอบคลุมพุ่มไม้อายุสามปีกิ่งก้านจะถูกมัดรวมกันเป็นช่อและตรึงไว้กับพื้นด้วยลวดเย็บกระดาษ นอกจากนี้ยังหุ้มฉนวนด้วยวิธีที่สะดวก
เมื่อใดควรพักพิง
บ่อยครั้งที่ผู้ปลูกมือใหม่เข้าใจคำแนะนำในการเก็บองุ่นสำหรับฤดูหนาวอย่างไม่ถูกต้องหลังจากเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกเมื่ออุณหภูมิสูงกว่าลบห้า สิ่งนี้ก่อให้เกิดการแข็งตัวของพืชเนื่องจากกระบวนการทางชีวเคมีเกิดขึ้นทำให้เข้าสู่ฤดูหนาวได้ดีขึ้น แต่ข้อบ่งชี้นี้ถูกต้องสำหรับเถาที่ติดผลแล้วในขณะที่องุ่นอ่อนต้องได้รับการปกป้องและปกคลุมก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
อยู่ชานเมืองเซ็นทรัลเลน
ช่วงที่เก็บองุ่นอ่อนอยู่ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งครั้งแรกเมื่ออุณหภูมิในตอนกลางคืนลดลงอย่างเห็นได้ชัด คุณไม่ควรได้รับคำแนะนำจากการร่วงของใบไม้เนื่องจากช่วงเวลาของการผลัดใบตามธรรมชาติอาจไม่ตรงกับการลดลงของอุณหภูมิ: น้ำค้างมักจับพืชที่ยังไม่สูญเสียใบ
ในเทือกเขาอูราล
ในเทือกเขาอูราลจำเป็นต้องเริ่มสร้างการป้องกันความร้อนสำหรับองุ่นอ่อนก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกซึ่งเกิดขึ้นในภูมิภาคนี้ประมาณปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ควรเข้าใจว่าเรากำลังพูดถึงเทือกเขาอูราลตอนใต้เป็นหลักไม่ใช่ภูมิภาคย่อยขั้วโลก
ในไซบีเรีย
การปกคลุมขององุ่นหนุ่มไซบีเรียจะเริ่มในเดือนกันยายนเมื่อใบสุดท้ายร่วงลงและอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันไม่เกิน + 5 ° C และสิ้นสุดลงหลังจากมีน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า -5 ° C หากใบไม่รีบร่วงจะมีการผลัดใบด้วยมือ (หรืออีกนัยหนึ่งคือใบไม้ที่เหลือจะถูกหยิบออกจากองุ่นด้วยมือ)
ในภูมิภาคเลนินกราด
สภาพอากาศที่ชื้นของภูมิภาคเลนินกราดเป็นตัวกำหนดลักษณะของที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวพวกมันไม่ได้พักพิงจากน้ำค้างแข็งมากนักเช่นจากการละลาย น้ำค้างแข็งบนผลองุ่นก่อตัวขึ้นในขณะนี้ทำให้เปลือกไม้แตก ดังนั้นจึงมีการสร้างโครงสร้างคลุมน้ำหนักเบาแบบแห้งแม้ว่าผู้ปลูกองุ่นในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กสามารถอวดพันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมได้อยู่แล้ว คุณต้องเริ่มครอบคลุมก่อนสแน็ปเย็นคงที่
การรดน้ำและการให้อาหาร
หลังการเก็บเกี่ยวควรรดน้ำเถาเฉพาะในกรณีที่ความร้อนในฤดูร้อนยังคงอยู่ภายนอก หากอากาศเย็นสบายและมีฝนตกไม่จำเป็นต้องรดน้ำจนกว่าการเตรียมการก่อนฤดูหนาวจะเริ่มในปลายเดือนตุลาคม
การรดน้ำในฤดูใบไม้ร่วงควรดำเนินการในช่องที่ขุดเป็นพิเศษรอบ ๆ ลำต้นองุ่น ดังนั้นความชื้นจะไหลไปที่รากอย่างเคร่งครัดโดยไม่กระจายไปทั่วสวน
องค์ประกอบที่เลือกอย่างดีของน้ำสลัดยอดนิยมจะกระตุ้นการเติบโตของยอดอ่อนนั่นหมายความว่าการติดผลในฤดูกาลหน้าจะมีมาก แต่จำเป็นต้องทำน้ำสลัดที่ละลายน้ำได้เท่านั้นเนื่องจากองุ่นชนิดอื่นไม่สามารถดูดซึมได้เต็มที่
ดังนั้นในช่วงต้นเดือนกันยายนองุ่นจะต้องได้รับการเลี้ยงดู สารอาหารต่อไปนี้ใช้สำหรับสิ่งนี้:
- superphosphate - 100 กรัมต่อถังน้ำ
- โพแทสเซียมแมกนีเซียม - 70 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง
ส่วนประกอบผสมกับน้ำแล้วเทลงบนสารละลายที่ได้จากองุ่น ถ้าเถายังเล็กควรลดปริมาณปุ๋ยลงครึ่งหนึ่ง หลังจากสองสัปดาห์ให้อาหารซ้ำ
หลังจากตัดแต่งกิ่งเสร็จแล้วคุณต้องให้อาหารเถาอีกครั้ง เพื่อให้พืชสัมผัสได้เร็วขึ้นและกระตุ้นการเจริญเติบโตของเด็กให้เพิ่มส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ขี้เถ้าไม้ - 550 กรัม
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 25 กรัมต่อถัง
เป็นแหล่งของสารอาหารเพิ่มเติมคุณสามารถใช้:
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
- องค์ประกอบโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส
- โพแทสเซียมคลอไรด์;
- ปุ๋ยคอก.
อย่าดูถูกการแต่งกายด้วยปุ๋ยคอก สารอินทรีย์ราคาไม่แพงนี้ประกอบด้วยแร่ธาตุที่มีคุณค่าและแบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งมีผลต่อองค์ประกอบของดิน ไม่ใช่ความคิดที่ดีที่จะใช้มูลไก่ - แต่ควรเลี้ยงด้วยความเข้มข้นสูง (1:40)
ข้อควรสนใจ: การแนะนำการแต่งกายใด ๆ ควรดำเนินการในวงกลมรากที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 เมตรจากฐานของลำต้น
ถ้าองุ่นยังอายุน้อย
สำหรับต้นอ่อนการดูแลฤดูใบไม้ร่วงจะต้องได้รับการเอาใจใส่อย่างรอบคอบมากขึ้น จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องคลายดินและกำจัดวัชพืชในสวน การคลายควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากของพืชสัมผัส จำเป็นต้องรดน้ำเถาอ่อนแม้ในสภาพอากาศเย็น แต่ถ้าชั้นบนสุดของดินแห้ง
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการดูแลพันธุ์องุ่น ขั้นตอนนี้ช่วยให้การสร้างพุ่มไม้ถูกต้องและได้ผลผลิตที่น่าประทับใจในฤดูกาลหน้า นอกจากนี้การตัดแต่งกิ่งอย่างทันท่วงทีมีผลดีต่อจำนวนผลรสชาติและสุขภาพของเถาโดยรวม
แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งไม้ในสวนองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงเวลาตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน วันที่ที่ระบุจะถูกกำหนดโดยช่วงเวลาของการร่วงของใบไม้: เมื่อใบไม้สีแตกคุณควรรอ 2-3 สัปดาห์แล้วจึงเริ่มตัดแต่งกิ่ง ช่วงนี้เกิดจากการที่ใน 2-3 สัปดาห์หน่อจะมีเวลาอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ไม่พึงปรารถนาที่จะดำเนินการตามขั้นตอนนี้ช้าเกินไปเนื่องจากหน่อที่ติดอยู่ในน้ำค้างแข็งจะเปราะบางเปราะและรักษาได้ไม่ดี
ขั้นแรกให้นำกิ่งเก่าและป่วยออกกิ่งที่เสียหาย - นี่คือขั้นตอนสุขอนามัยของขั้นตอน ขยะชีวภาพทั้งหมดที่นำออกจากองุ่นต้องเผาในหลุมและห้ามทิ้ง: มาตรการนี้ช่วยปกป้องไร่องุ่นจากการแพร่กระจายของการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
พยายามใช้เครื่องมือที่คมและสะอาดเท่านั้นทำการตัดให้เรียบที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยใช้พื้นที่ขนาดเล็ก ส่วนดังกล่าวจะหายเร็วและเครื่องมือที่สะอาดจะไม่นำไปสู่การติดเชื้อของเถาวัลย์
การตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงสามารถทำได้หลายวิธี
ในกรณีนี้ส่วนหลักของหน่อทั้งหมดจะถูกลบออกเหลือเพียง "ตอ" ของ 2-4 ตาบนเถา ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับพุ่มไม้ที่ต้องการการฟื้นฟูอย่างรุนแรง
เหลือไม่เกินแปดตาในหน่อไม่อีกต่อไป การตัดแต่งกิ่งขนาดกลางใช้เมื่อจำเป็นต้องได้เถาที่ทนต่อน้ำค้างแข็งที่มียอดที่แข็งแรงและมีผลดก
ในกรณีนี้จะเหลือดวงตาไม่เกิน 15 ตาในการถ่ายทำ การตัดแต่งกิ่งยาวจะใช้เมื่อเถาไม่ต้องการการฟื้นฟูและมีสุขภาพดีอย่างสมบูรณ์
ในกรณีนี้การตัดแต่งกิ่งสั้นจะใช้สำหรับหน่อบางชนิดและสำหรับบางคนการตัดแต่งกิ่งตามยาว วิธีนี้เป็นวิธีสากลและมักใช้ในการเพาะปลูกองุ่นมือสมัครเล่น การตัดแต่งกิ่งแบบผสมช่วยให้สามารถเข้าถึงหน่อของแต่ละคนได้: ผลที่ได้คือรสชาติของผลไม้จะดีขึ้นและจำนวนและน้ำหนักก็เพิ่มขึ้น
การตัดแต่งกิ่งขึ้นอยู่กับอายุขององุ่น
ปีแรก
เถาองุ่นจะไม่ถูกตัดแต่งในปีแรกของชีวิต ข้อยกเว้นจะเกิดขึ้นเฉพาะในกรณีที่บุชมีข้อบกพร่องความเสียหายหรือความโค้ง ในกรณีนี้การครอบตัดจะมุ่งเป้าไปที่การกำจัดข้อบกพร่อง
ปีที่สอง
ในปีที่สองหน่อของเถาจะถูกตัดออกเกือบทั้งหมดในฤดูใบไม้ร่วง เหลือเพียงสองคนที่ใหญ่ที่สุดและแข็งแกร่งที่สุดที่มีแนวโน้มมากที่สุด การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเพื่อให้ป่านยังคงอยู่จากยอดมิฉะนั้นลำต้นอาจแตกเมื่อแห้ง
ปีที่สามและปีต่อ ๆ ไป
ในฤดูใบไม้ร่วงของปีที่สามและปีต่อ ๆ ไปจะมีการตัดยอดองุ่นที่อ่อนแอและเสียหาย กิ่งก้านเก่าก็สามารถถอนออกได้เช่นกันเป็นที่ทราบกันดีว่ามีเพียงเถาอ่อนเท่านั้นที่ให้ผลได้ดี
- พยายามตัดยอดจากด้านในของเถา: บริเวณที่ถูกตัดจะหายได้ง่ายขึ้นและพุ่มไม้จะไม่หนาขึ้น
- ยิ่งถ่ายมีขนาดใหญ่และหนาเท่าไหร่ก็จะยิ่งทิ้งไว้นาน เถาอ่อนที่ยืดหยุ่นได้ถูกตัดแต่งอย่างทั่วถึง
- หากองุ่นเป็นพันธุ์ที่สุกในช่วงปลายและกิ่งของมันโค้งงอตามน้ำหนักของผลที่ยังไม่สุกเต็มที่ควรตัดช่อที่เหลือออกไปจะดีกว่า สิ่งนี้จะช่วยให้พุ่มไม้นำพลังทั้งหมดไปสู่การทำให้พวงที่เหลือสุกสมบูรณ์
อ่านเพิ่มเติม: องุ่น Adler - คำอธิบายของความหลากหลายพร้อมภาพถ่ายบทวิจารณ์การปลูกและการดูแลรักษา
ดังที่ผู้ปลูกมืออาชีพทุกคนกล่าวว่าหากไม่มีการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีก็ไม่มีอะไรที่จะคาดหวังได้จากเถาองุ่น นอกเหนือจากการตัดแต่งกิ่งแล้วในฤดูใบไม้ร่วงยังมีการแยกส่วนของยอดอีกด้วย: ขั้นตอนสุดท้ายจะใช้กับกิ่งไม้เก่าและแห้ง
คุณต้องการ katarovka คืออะไรและทำไม
Catarovka ของรากองุ่นคือการกำจัดรากเล็ก ๆ ที่ระดับความลึก 20-25 ซม. จากพื้นผิวรากดังกล่าวเรียกอีกอย่างว่ารากน้ำค้าง เนื่องจากพวกมันตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวโลกพวกมันจึงดูดความชื้นและอาหารจากชั้นผิวดิน ด้วยการที่ไม่มีการรดน้ำและการตกตะกอนเป็นเวลานานรากของน้ำค้างอาจทำให้แห้งได้
ในฤดูหนาวแม้จะมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อยเมื่อดินแข็งตัวอย่างน้อยถึง t -5 o ก็มีอันตรายจากการแช่แข็ง นอกจากนี้ยังเป็นรากน้ำค้างที่ไวต่อการติดเชื้อ phylloxera มากที่สุด (เพลี้ยอ่อนองุ่นขนาดเล็กมากที่อาศัยและกินอาหารที่ราก)
องุ่น Catarovka ในฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ catarovka จะดำเนินการ: รากเล็ก ๆ จะถูกลบออกและสิ่งนี้มีส่วนช่วยในการพัฒนาและทำให้รากแคลเซียมลึกลง (ลึก)แต่ขั้นตอนนี้ค่อนข้างลำบากและอันตรายสำหรับองุ่นดังนั้นคุณต้องตัดรากด้วยความระมัดระวัง Catarovka ของรากของต้นอ่อนจะดำเนินการ 2 ครั้งต่อปี - ในเดือนมิถุนายนและสิงหาคม หากพุ่มไม้อายุไม่มากนอกจากรากน้ำค้างเล็ก ๆ แล้วยังมีรากที่ค่อนข้างหนาอีกด้วย การตัดควรทำด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างมากและค่อยๆใช้ไป 2-3 ปี
เทคโนโลยี: ดินรอบลำต้นถูกขุดตามความลึกที่ต้องการ รากถูกตัดด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่งที่คมโดยไม่ทิ้งปม ส่วนสามารถฆ่าเชื้อด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต 3% หรือสารละลายกรดบอริก 1% ทำให้แห้งแล้วปิดทับด้วยดินอีกครั้ง
เพื่อไม่ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้ทุกปีส่วนที่ตัดจะถูกห่อด้วยฟิล์ม 2-3 ชั้น (อย่างอ่อนโดยมีระยะห่าง 3-5 ซม.) หรือท่อพลาสติกลูกฟูกที่ตัดตามความยาวมัดด้วยเกลียวธรรมชาติ และปกคลุมด้วยดินเท่านั้น
สำหรับการปลูกเช่นนี้สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่องุ่นจะต้องมีรากที่พัฒนาแล้วและหยั่งรากลึก ในแปลงส่วนบุคคลไม่จำเป็นต้องทำกิจกรรมนี้เนื่องจากสามารถให้อาหารรดน้ำและปกป้องพุ่มไม้ในฤดูหนาวได้ในเวลาที่เหมาะสม
อ่านเพิ่มเติม: องุ่น Radiant Kishmish: คำอธิบายความหลากหลายการเพาะปลูกการดูแลและบทวิจารณ์
ที่พักพิงของเถาวัลย์สำหรับฤดูหนาวพร้อมการหลบหนี
การก่อตัวขององุ่นในปีที่สาม
ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากน้ำค้างแข็งผ่านไปที่พักพิงจะถูกลบออกจากเถาวัลย์ ผูกลูกศรผลไม้ยาวเข้ากับลวดด้านล่างของโครงตาข่ายในแนวนอนโดยให้ยอดอยู่ในทิศทางตรงกันข้าม
นอตสำรอง
ปล่อยให้เติบโตในแนวตั้ง ในช่วงฤดูร้อนลำต้นจะงอกจากตาทั้งหมด ในช่วงต้นเดือนสิงหาคมให้ทำการไล่ - ตัดลำต้นประมาณ 10-20 ซม. ซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณภาพและปริมาณของผลเบอร์รี่
อย่าสะระแหน่ก่อนเดือนสิงหาคมมิฉะนั้นจะมีหน่อจำนวนมากปรากฏบนเถา
ในฤดูใบไม้ร่วง
หลังจากใบไม้ร่วงให้ตัดยอดแนวตั้ง 4 ยอดสุดท้ายออกด้วยส่วนหนึ่งของแขนเสื้อที่เกิดผล
ด้วยเหตุนี้ลิงก์หนึ่งลิงก์ที่มีการถ่ายแนวตั้งสองแบบจะยังคงอยู่บนไหล่แต่ละข้าง ตัดแต่งในลักษณะเดียวกับในปีที่สอง ตัดการถ่ายที่ใกล้กึ่งกลางออกไปเหลือ 2 ตาเหลือ 4 ตาสำหรับคนที่อยู่ไกล
ปีต่อ ๆ มาของการเจริญเติบโตของพุ่มองุ่นการตัดแต่งกิ่งจะเหมือนกับปีที่สาม
ข้อควรระวัง: เพื่อความน่าเชื่อถือและสต็อกที่มากขึ้นสามารถทิ้งตาไว้ที่หน่อได้มากขึ้น แต่ไม่เกิน 10 ดอกสำหรับแต่ละหน่อ สิ่งนี้ทำได้ในกรณีที่เกิดความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง
ตัวอย่างเช่นจำนวนที่เหมาะสมคือ 3 ตาสำหรับนอตทดแทนและ 6-7 ตาบนลูกศรผลไม้ ในฤดูใบไม้ผลิหากไตทั้งหมดรอดชีวิตสามารถตัดไตส่วนเกินออกได้
วิธีการฉีดพ่นพืชอย่างถูกต้อง
ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งสุดท้ายคุณต้องเริ่มรักษาองุ่นด้วยสารละลายเคมี ไม่จำเป็นต้องล่าช้าในเรื่องนี้เนื่องจากศัตรูพืชและโรคอาจทำให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อเถาวัลย์ในเวลาอันสั้น การแปรรูปต้นพันธุ์ควรดำเนินการโดยไม่ต้องรอให้สิ้นสุดการเก็บเกี่ยวองุ่นจากพันธุ์ในภายหลัง การฉีดพ่นที่ถูกต้องจะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งและไม่คาดว่าจะมีฝนตก
การรักษาด้วยทองแดงและกรดกำมะถันเหล็กได้รับการยอมรับว่ามีประสิทธิภาพสูงสุด หากไม่มีร่องรอยของการติดเชื้อราบนองุ่นการฉีดพ่นสามารถแบ่งออกได้: ในฤดูใบไม้ร่วงให้รักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (ละลายผง 100 กรัมในน้ำอุ่นครึ่งลิตรแล้วเติมสารละลายลงใน 10 ลิตรด้วย น้ำเย็นและสเปรย์จากขวดสเปรย์) และในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอกให้ใช้เหล็กซัลเฟต
การแปรรูปองุ่นจากการตีในฤดูใบไม้ร่วง
ZhK ต่อสู้กับโรคเชื้อราทุกประเภทได้อย่างมีประสิทธิภาพและทำให้พืชอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด ดังนั้นเถาวัลย์จึงได้รับการปกป้องและให้อาหารทางใบในเวลาเดียวกัน สำหรับวิธีการแก้ปัญหาจำเป็นต้องละลายเฟอร์รัสซัลเฟต 300 กรัมในน้ำ 10 ลิตรแล้วฉีดพ่นเถาวัลย์และดินรอบ ๆ ลำต้น
หากพบร่องรอยของการติดเชื้อราในพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วงการรักษาด้วยทองแดงและเหล็กซัลเฟตจะดำเนินการพร้อมกัน
มีอีกทางเลือกหนึ่งที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ: การแปรรูปในฤดูใบไม้ร่วงบนใบไม้จะดำเนินการด้วยสารละลายโซดา - เกลือ - สำหรับน้ำ 10 ลิตรเกลือ 5 ช้อนโต๊ะ + โซดา 5 ช้อนโต๊ะ มีความจำเป็นต้องฉีดพ่น 3-4 ครั้งในช่วงต้น - กลางเดือนตุลาคมประมวลผลใบเถาและดินรอบ ๆ พืชอย่างระมัดระวัง ในกรณีนี้การรักษาด้วยทองแดงและ / หรือเหล็กซัลเฟตสามารถทำได้ทันทีก่อนที่เถาวัลย์จะได้รับการปกป้องในช่วงฤดูหนาว
เตรียมพร้อมสำหรับที่พักพิง
การเตรียมองุ่นอ่อนสำหรับที่พักพิงรวมถึงระยะต่างๆเช่น:
- รดน้ำ;
- การตัดแต่ง;
- น้ำสลัดยอดนิยม;
- ยาแก้คันและป้องกันโรคพืช
เทคนิคในการเตรียมขั้นตอนเหล่านี้และปริมาณงานขึ้นอยู่กับอายุขององุ่นและลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค
การปลูกพืช - จำเป็นหรือไม่?
โดยทั่วไปการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเป็นที่ต้องการมากขั้นตอนนี้:
- ส่งเสริมสุขภาพของพืช (การฆ่าเชื้อหรือการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ)
- ทำให้พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดมากขึ้นซึ่งอำนวยความสะดวกในกระบวนการคลุมและปรับปรุงคุณภาพของฤดูหนาว (การตัดแต่งกิ่ง)
- ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการสูญเสียน้ำผลไม้ในทางตรงกันข้ามกับการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ
เถาอ่อนเสี่ยงต่อการเป็นน้ำแข็งในฤดูหนาวดังนั้นทันทีที่ใบไม้ร่วงสิ้นสุดลงก็จะถูกตัดออก แต่สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับองุ่นปีแรกไม่แนะนำให้ตัดแต่งกิ่ง
น้ำสลัดยอดนิยม
การรดน้ำจะดำเนินการขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วง หากพืชได้รับการเก็บเกี่ยวแล้วและอุณหภูมิของอากาศสูงพอในฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่นและแห้งคุณจำเป็นต้องรดน้ำทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวช่อ หากอุณหภูมิตรงกับอุณหภูมิตามปฏิทินจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ในช่วงกลาง - ปลายเดือนตุลาคม เพื่อให้ความชื้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่แพร่กระจาย แต่ให้อาหารระบบรากฐานของลำต้นจะถูกขุดในตื้น ๆ และเทน้ำลงไป
การแต่งกิ่งยอดอ่อนของต้นอ่อนจะดำเนินการในเดือนกันยายนเนื่องจากสิ่งนี้พวกเขาใช้องค์ประกอบการติดตามเช่นเดียวกับองุ่นที่โตเต็มวัย แต่จะลดความเข้มข้นของสารละลายธาตุอาหารลงครึ่งหนึ่ง น้ำสลัดชั้นยอดประกอบด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซีย (ประมาณ 35 กรัม) และซูเปอร์ฟอสเฟต (ประมาณ 50 กรัม) ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าสามารถละลายสารเหล่านี้ในน้ำหนึ่งถังได้เป็นอย่างดี ในเดือนตุลาคมให้อาหารซ้ำ
การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช
การแปรรูปในฤดูใบไม้ร่วงได้รับการออกแบบมาเพื่อทำลายแมลงศัตรูพืชและเชื้อโรคในฤดูหนาว วิธีนี้จะช่วยให้องุ่นอ่อนสามารถเข้าสู่ฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยและรักษาสุขภาพในฤดูใบไม้ผลิ
วิธีการรักษาที่ได้รับความนิยมและเรียบง่ายคือการใช้เกลือและโซดา (เกรดอาหาร) สำหรับถังน้ำ 10 ลิตรใช้ 5 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดาช้อนโต๊ะและเกลือสองเท่า น้ำไม่ควรเย็น ด้วยสารละลายโซดา - เกลือนี้องุ่นจะได้รับการแปรรูปอย่างสมบูรณ์รวมทั้งใบ ในเดือนกันยายนคุณต้องแปรรูปองุ่นสามครั้ง
ใช้สำหรับฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อและสารละลายกรดกำมะถัน (เหล็กหรือทองแดง) ถังน้ำถูกทำให้ร้อนจนร้อน (ไม่น้อยกว่า 40 ° C) และเตรียมสารละลายไว้ในนั้นซึ่งรับคอปเปอร์ซัลเฟต 100 กรัมและเหล็กซัลเฟต 400 กรัมปูนองุ่นจะไม่แห้ง
Nitrafen และ DNOC มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับจุลินทรีย์และเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค แต่มีความเป็นพิษสูงและใช้เวลานานในการย่อยสลายในดินดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ทุกสามปี
ไร่องุ่นที่อยู่เหนือฤดูหนาวมักได้รับความเสียหายจากสัตว์ฟันแทะที่หิวโหย ใช้คาร์ไบด์ (เครื่องมือที่ใช้ในการเชื่อม) ในการปัด แคลเซียมคาร์ไบด์วางอยู่ในขวดโลหะขนาดเล็กที่สะอาด (จากปิโตรเลียมเจลลี่น้ำยาขัดรองเท้า ฯลฯ ) และวางไว้ใต้ที่กำบัง เมื่อคาร์ไบด์ดูดซับความชื้นในบรรยากาศปฏิกิริยาทางเคมีจะเกิดขึ้นพร้อมกับการปล่อยก๊าซกลิ่นที่ทำให้หนูกลัวและทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งเป็นสาเหตุของโรค
ตัดแต่งกิ่งองุ่นเก่า
ควรตัดแต่งกิ่งหลังจากใบร่วงหลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ ในเวลานี้พืชจะอยู่ในสถานะพักตัวไม่แนะนำให้ทำตามขั้นตอนนี้ก่อนหน้านี้เนื่องจากหลังจากฤดูใบไม้ร่วงกระบวนการสังเคราะห์แสงยังคงดำเนินต่อไป เวลาที่เหมาะสมในการตัดแต่งยอดคือกลางเดือนกันยายน
หากไม่เป็นไปตามข้อกำหนดนี้การตัดแต่งกิ่งจะขัดขวางการสะสมของสารอาหาร ไม่ควรขันให้แน่นด้วยการตัดแต่ง เมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเถาองุ่นจะเปราะบางมากและการจัดการใด ๆ จะนำไปสู่ความเสียหายต่างๆ ในการสร้างรูปร่างที่ถูกต้องของพุ่มไม้ให้กำจัดยอดที่เป็นโรคแก่และแห้งออก พวกเขาจะถูกรวบรวมในกองและเผา วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ตัวอ่อนของศัตรูพืชแพร่กระจายผ่านสวนองุ่น ไม่เพียง แต่ควรทิ้งหน่อที่มีสุขภาพดี แต่ยังรวมถึงหน่อที่ทำหน้าที่สำรองด้วย
ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเชื่อมผลไม้ ประกอบด้วยเงื่อนและลูกศร เพื่อให้การเชื่อมโยงพัฒนาอย่างถูกต้องหน่อที่แข็งแกร่งที่สุดที่ถึงเส้นลวดจะถูกตัดออก ปมแทนคือหน่อที่อยู่ด้านล่างของพุ่มไม้ ต้องผ่าออกเพื่อให้มองเห็น 3 ตา หน่อบนถูกตัดเหลือ 5-6 ตา นี่คือลูกศรผลไม้
คุณต้องตัดยอดทั้งหมดที่มีความยาว 20 ซม. หากยอดยาวถึง 30 ซม. ควรตัดเพียง 10% ของทั้งกิ่ง หลังจากขั้นตอนแล้วให้หล่อลื่นบาดแผลด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวน คุณสามารถเตรียมได้เองโดยใช้ขี้ผึ้งพาราฟินขัดสนและสารอื่น ๆ
สารนี้ป้องกันการเน่าเปื่อย การจัดการนี้ทำให้พุ่มไม้มีชีวิตชีวาขึ้นซึ่งช่วยให้คุณสามารถเก็บผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และจำนวนมาก นอกจากนี้เมื่อตัดแต่งกิ่งผลเบอร์รี่จะสุกเร็วขึ้น
เหตุใดจึงจำเป็นต้องมีขั้นตอน
ขั้นตอนใด ๆ ที่ดำเนินการกับไม้ผลและไม้พุ่มมีจุดมุ่งหมายหลักเพื่อเพิ่มผลผลิต นอกจากนี้จากขั้นตอนดังกล่าวทำให้บรรลุเป้าหมายที่สำคัญอื่น ๆ :
- การเพิ่มขนาดของช่อและผลเบอร์รี่
- ปรับปรุงรสชาติของผลเบอร์รี่เนื่องจากการสะสมของน้ำตาลมากขึ้น
- การเร่งการเจริญเติบโต
- หลังจากการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดสามารถงอกับพื้นได้ง่ายและปกคลุมในช่วงฤดูหนาว
- ส่วนที่เป็นโรคของพืชจะถูกลบออกซึ่งเป็นการป้องกันโรค
- อำนวยความสะดวกในการดูแลพุ่มไม้และการเก็บเกี่ยว
ตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกปี ในกรณีนี้เท่านั้นที่จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีได้
การตัดแต่งเงื่อนไขตามภูมิภาค
รากของพุ่มองุ่นมีความไวต่อน้ำค้างแข็งมากกว่าส่วนที่อยู่ในอากาศ จากสิ่งนี้เมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยรายวันลดลงถึงลบ 6 องศาการทำงานทั้งหมดกับองุ่นควรจะเสร็จสมบูรณ์แล้วควรตัดและคลุมให้ดีสำหรับฤดูหนาว
สารพลาสติกยังคงไหลไปที่ระบบรากแม้ว่าใบไม้จะร่วงเสร็จแล้วก็ตาม เมื่อสะสมมากพอเถาวัลย์ก็จะทนฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย
ผู้ปลูกจำนวนมากดำเนินการตัดแต่งกิ่งใน 2 ขั้นตอน:
- ในช่วงแรกในช่วงเดือนกันยายนพวกเขาตัดส่วนของหน่อที่ไม่มีเวลาสุกในเวลานั้นเช่นเดียวกับลูกเลี้ยง
- มีการวางแผนรอบที่สองในเดือนตุลาคมซึ่งการตัดแต่งจะทำตามกฎทั้งหมด
ในแต่ละภูมิภาคควรเริ่มการตัดแต่งกิ่งเมื่ออุณหภูมิลดลงและน้ำค้างในคืนแรกจะปรากฏขึ้น มันเกิดขึ้นเช่นกันในช่วงวันที่อบอุ่นอากาศหนาวจัดใน 1 หรือ 2 วัน นี่ไม่ใช่สัญญาณในการเริ่มการตัดแต่ง คุณควรรอให้อากาศหนาวเย็นมาเยือนภูมิภาคของคุณเป็นเวลานาน
จากข้อมูลระยะยาวเวลาเฉลี่ยในการตัดองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับภูมิภาคต่างๆมีลักษณะดังนี้:
- โซนกลางของประเทศและภูมิภาคโวลก้า ในพื้นที่เหล่านี้น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะเกิดขึ้นประมาณปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ในช่วงนี้มีอากาศหนาวเย็นคงที่โดยมีช่วงอุณหภูมิตั้งแต่ +5 ถึงลบ 5 องศา ในเวลานี้คุณควรเริ่มขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งองุ่น หลังจากนั้นคุณสามารถครอบคลุมวัฒนธรรมสำหรับฤดูหนาวได้ทันที
- เมืองหลวงของประเทศและภูมิภาคมอสโกในภูมิภาคเหล่านี้อุณหภูมิของกระบวนการสำหรับการตัดแต่งกิ่งองุ่นจะถูกกำหนดไว้ในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายน ขอแนะนำให้ทำงานให้เสร็จสิ้นภายในสิ้นเดือนสุดท้ายของฤดูใบไม้ร่วง
- เมืองในเนวาและภูมิภาคเลนินกราด ภูมิภาคนี้ตั้งอยู่ทางเหนือของมอสโกดังนั้นก่อนหน้านี้จึงมีน้ำค้างแข็ง คุณสามารถเริ่มตัดแต่งกิ่งในพื้นที่ภาคเหนือได้ตั้งแต่วันที่ 10 ตุลาคมและเสร็จสิ้นภายในสิ้นเดือนนี้
- อูราล ภูมิภาคนี้แตกต่างจากฤดูหนาวที่รุนแรงที่เหลือดังนั้นหลังจากตัดแต่งกิ่งองุ่นจะต้องได้รับการปกคลุมอย่างดีสำหรับฤดูหนาว และขั้นตอนการตัดแต่งจะต้องดำเนินการตั้งแต่วันที่ 5 ถึง 25 ตุลาคม
- ทางตอนเหนือของรัสเซีย ในภาคเหนือฤดูหนาวจะมีน้ำค้างแข็งขมขื่นและความหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วงจะมาเร็ว อุณหภูมิของกระบวนการที่เหมาะสมสำหรับการตัดแต่งกิ่งถูกตั้งไว้ที่นั่นระหว่างเดือนกันยายนถึงตุลาคม ในเวลานี้บวกหรือลบ 5 วันที่พืชผลควรได้รับการตัดแต่งด้วยที่พักพิงที่ตามมาในทันที
- ทางตอนใต้ของประเทศและยูเครน. ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและฤดูหนาวไม่หนาวจัดการตัดแต่งกิ่งจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนพฤศจิกายนและสิ้นสุดก่อนวันที่ 10 ธันวาคม
- เบลารุส องุ่นจะถูกตัดแต่งในช่วงเดือนตุลาคม
ศึกษาพยากรณ์อากาศระยะสั้นให้ดีก่อนออกไปที่สวนเพื่อทำการตัดแต่งกิ่งองุ่น สภาพอากาศสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างกะทันหันและเวลาในการตัดแต่งกิ่งก็เปลี่ยนไปในทิศทางใดทิศทางหนึ่ง
วันที่ของขั้นตอน
นอกเหนือจากการรู้วิธีคลุมองุ่นอย่างถูกต้องสำหรับฤดูหนาวแล้วคุณยังต้องมีความคิดเกี่ยวกับระยะเวลาที่ต้องการของการดำเนินการด้วย ต้นกล้าองุ่นประจำปีและต้นอ่อนจำนวนมากพินาศจากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาไม่มีเวลาที่จะแข็งแรงขึ้นหลังจากปลูกและได้รับความเสียหายเนื่องจากอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว ผลที่คล้ายกันนี้สังเกตได้จากการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่คลุมองุ่น?
การปลูกองุ่นในไซบีเรียภาคเหนือและภาคกลางเต็มไปด้วยความเสี่ยง พันธุ์ส่วนใหญ่สามารถทนต่ออุณหภูมิติดลบได้ถึง -15 องศาเซลเซียสโดยไม่ทำร้ายพืชโดยไม่ทำร้ายพืช ด้วยการลดลงของตัวบ่งชี้ถึง - 20 องศาเซลเซียสภายใน 4 วันอาจเกิดการสูญเสียไตที่อุดมสมบูรณ์ได้ถึง 70% ในเวลาเดียวกันไม่เพียง แต่ตาของต้นกล้าที่อายุน้อยตาย แต่ยังรวมถึงยอดที่แข็งตัวของผู้ใหญ่ด้วย
อันตรายอย่างยิ่งเกิดจากสภาพอากาศหนาวเย็นสำหรับระบบรากที่เป็นเส้นใยของไร่องุ่นซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -6 องศาเซลเซียสเท่านั้น ราก Frostbite ตายและไม่สามารถฟื้นฟูได้ซึ่งแตกต่างจากหน่อบนพื้นดินซึ่งอาจนำไปสู่การตายอย่างสมบูรณ์ของพุ่มไม้
เมื่อใดที่คุณไม่สามารถคลุมองุ่นได้?
เฉพาะไร่องุ่นที่เติบโตในพื้นที่ที่อุณหภูมิต่ำสุดไม่ลดลงต่ำกว่า -16 องศาเซลเซียสเท่านั้นที่จะหลุดพ้นจากที่พักพิงได้ ในสภาวะที่มีอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยสูงถึง -20 องศาเซลเซียสจะครอบคลุมเฉพาะพันธุ์ที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำเท่านั้น การปรากฏตัวของน้ำค้างแข็งไซบีเรียรุนแรงจำเป็นต้องมีที่พักพิงบังคับ
หากต้องการทราบว่าเมื่อใดควรพักองุ่นสำหรับฤดูหนาวในเลนกลางหรือทางตอนเหนือให้ทำความคุ้นเคยกับระบบอุณหภูมิในพื้นที่ของคุณและศึกษาเวลาที่อากาศหนาวเย็นและความเสี่ยงที่อาจเกิดจากน้ำค้างแข็ง ที่พักพิงขององุ่นสำหรับฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโกและเขตหนาวอื่น ๆ เกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวและใบไม้
การกำจัดที่พักพิงจากองุ่นเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิในกรณีที่ไม่มีการคุกคามของน้ำค้างในช่วงปลาย คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเปิดไร่องุ่นอย่างถูกต้องได้ที่นี่ การถอดที่พักพิงในฤดูหนาวออกจากพุ่มไม้คุณจะพบกับหน่อที่แข็งแรงและพร้อมที่จะแบก