หมวดหมู่: พืชสวน
ผักต้นอะไรมีคุณค่า? ความจริงที่ปรากฏเมื่อคุณต้องการมากที่สุด นี่คือเหตุผลของความนิยมในการหว่านแครอทในช่วงฤดูหนาว - คุณสามารถนำพวกมันไปที่โต๊ะได้เร็วกว่าแครอทฤดูใบไม้ผลิที่สุกเร็วที่สุด 2 สัปดาห์ นอกจากนี้การหว่านเมล็ดในฤดูหนาวจะทำให้การทำงานในฤดูใบไม้ผลิง่ายขึ้นสำหรับคุณทำให้คุณมีเวลาว่างมากขึ้นในช่วงต้นฤดูปลูก หากคุณไม่เคยหว่านผักมาก่อนฤดูหนาวจะเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มหว่านแครอทในฤดูหนาวครั้งแรก เป้าหมายที่เรากำลังดำเนินการในบทความนี้คือการบอกรายละเอียดให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เกี่ยวกับเวลาที่จะปลูกแครอทในฤดูหนาวที่ที่จะปลูกแครอทและวิธีการปลูกแครอทอย่างถูกต้องในฤดูใบไม้ร่วง
วันที่ปลูกแครอทก่อนฤดูหนาว
คุณต้องการปลูกแครอทสำหรับฤดูหนาวหรือไม่? คุณต้องรู้เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ข้อผิดพลาดหลักที่ชาวสวนทำคือการหว่านพืชรากนานก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น
จะไม่มีผู้เชี่ยวชาญบอกวันที่แน่นอนเนื่องจากอากาศเปลี่ยนแปลงทุกปี ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกแครอทคือกลางหรือปลายเดือนพฤศจิกายน สิ่งสำคัญคือเป็นเวลาหลายสัปดาห์อุณหภูมิเฉลี่ยไม่สูงกว่า +2 และไม่ต่ำกว่า -5 องศา
หากเครื่องหมายเกินอัตราที่อนุญาตเมล็ดก็จะงอกและอาจแตกหน่อได้ แน่นอนว่าพวกเขาจะไม่ทนต่อความหนาวเย็นของฤดูหนาวแครอทจะแข็งตัวการทำงานจะไร้ผล
การดูแล
การปลูกแครอทก่อนฤดูหนาวต้องได้รับการดูแลที่ดีมิฉะนั้นผลการเพาะปลูกจะไม่ประสบความสำเร็จ
หากหิมะไม่ตกก่อนเวลาหว่านเมล็ดเตียงจะโรยด้วยกิ่งไม้หรือขี้เลื่อย หลังจากหิมะตกครั้งแรกในฤดูหนาวเว็บไซต์จะถูกปกคลุมไปด้วยกองหิมะ
ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อการละลายมาและหิมะเริ่มละลายกองหิมะจะถูกลบออกและที่พักพิงจะถูกลบออกไปด้วย มีการติดตั้งส่วนโค้งโลหะบนไซต์ฟิล์มถูกดึงไปที่พืชผล
มาตรการดูแลฤดูใบไม้ผลิดังกล่าวเป็นข้อบังคับและให้หน่ออ่อนพร้อมการป้องกันจากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ
พันธุ์อะไรที่เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว
สำหรับการหว่านแครอทในฤดูหนาวเมล็ดพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งซึ่งจำหน่ายในร้านเฉพาะ คุณต้องเลือกพันธุ์ต้นและพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง มิฉะนั้นต้นกล้าก็จะตาย
ดังนั้นพันธุ์ใดที่เหมาะสมที่สุด:
- “ น็องต์ 4”. ผู้เชี่ยวชาญชอบพันธุ์นี้มันหยั่งรากได้ดีในดินใด ๆ แม้ในดินที่หนัก พืชรากงอกเร็วพอที่ดวงอาทิตย์แรกอุ่นขึ้น แครอทมีรสชาติอร่อยฉ่ำและหนาแน่น ข้อดีของความหลากหลายคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง เปอร์เซ็นต์การตายของเมล็ดมีน้อย
- "วิตามิน 6". ความแตกต่างในการผลิตที่สูงการดูแลที่ไม่โอ้อวด ผักรากมีรสอร่อยมีสีส้มสดใสปราศจากความเขียวขจีและความขมขื่นที่ไม่พึงประสงค์ สามารถหว่านในดินใดก็ได้ นอกจากนี้ในเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของเคราติน
- "Losinoostrovskaya 13". ข้อเสียคือรากไม่ใหญ่มาก แต่ในขณะเดียวกันรสชาติของแครอทก็ยอดเยี่ยม จัดเก็บได้ดีทนต่อการบานเชื้อราผุ.
- "นิโอห์ 36". บางทีอาจเป็นพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้มากที่สุด เหมาะสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียที่มีอากาศหนาวจัดในฤดูหนาวอย่างรุนแรง
- "ผู้หญิงที่น่ารัก". แครอทมีความชุ่มฉ่ำเหมาะสำหรับทำน้ำผลไม้และสลัด
โปรดจำไว้ว่าสภาพอากาศไม่คงที่เสมอไป ดังนั้นเมล็ดพืชบางส่วนอาจตายไม่รอดจากน้ำค้างในฤดูหนาว
การเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง
กุญแจสำคัญในการเติบโตอย่างเต็มที่ของวัฒนธรรมและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ไม่เพียง แต่สอดคล้องกับเวลาในการหว่านแครอทในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่เลือกอย่างถูกต้องสำหรับเตียงด้วย
พิจารณาคำแนะนำเหล่านี้เมื่อเลือกไซต์ที่เหมาะสมสำหรับสวนของคุณ:
- พื้นที่สำหรับเตียงควรเรียบแม้จะไม่มีความลาดชันขั้นต่ำก็ตาม
- แสงสว่างที่ดีตามความจำเป็นและความร้อนจากแสงอาทิตย์ที่เพียงพอ หากมีร่มเงาจากบ้านหรือพุ่มไม้และต้นไม้ที่เติบโตใกล้แครอทจะเติบโตอย่างอ่อนแอมากผลที่ตามมาผักจะไม่สอดคล้องกับปริมาณและขนาดที่คาดไว้
- ดินควรเป็นกลางไม่เคยเป็นกรด มิฉะนั้นความอุดมสมบูรณ์ของกรดจะส่งผลต่อรสชาติของพืชรากคุณจะไม่รอขนมจากพวกเขา สำหรับความหนาแน่นให้เลือกดินร่วน ในดินที่แข็งเกินไปรากพืชจะคด
สำคัญ! อย่าลืมกฎการหมุนเวียนของวัฒนธรรม:
- แครอทเติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ผลิบนดินแดนที่คุณปลูกกะหล่ำปลีบวบมะเขือเทศกระเทียมหัวหอมมันฝรั่งหรือแตงกวาเมื่อปีที่แล้ว
- แปลงหลังจากการปลูกยี่หร่าพาร์สนิปเมล็ดยี่หร่าผักชีฝรั่งถั่วผักชีฝรั่งและแครอทเมื่อปีที่แล้วนั้นไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง
หลังจากเพาะปลูกแครอทได้แล้ว
หลังจากสิ้นสุดฤดูร้อนตามกฎแล้วไม่มีพืชสวนเหลืออยู่ในกระท่อมฤดูร้อน ดินสามารถใช้ปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว แต่เพื่อให้เมล็ดหยั่งรากได้ดีขึ้นและให้ผลผลิตจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก
ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับสิ่งที่ปลูกในดินมาก่อน ดินดีรองจากแตงกวามะเขือเทศฟักทองบวบหัวหอมมันฝรั่งและกะหล่ำปลี หลังจากพืชตระกูลถั่วแครอทจะไม่โต พืชผลเหล่านี้ทำให้ดินหมดไปอย่างมากเอาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดออกไป
บ่อยครั้งที่ชาวสวนมือใหม่ทำผิดพลาดครั้งใหญ่พวกเขาปลูกเมล็ดพันธุ์ในที่ที่แครอทเติบโตแล้วในช่วงฤดูร้อน จำไว้ว่าสิ่งนี้ไม่ควรทำ เป็นไปได้ที่จะปลูกวัฒนธรรมนี้ในดินเดียวกันไม่เกิน 4 ปี
แต่ถ้าดินได้รับการใส่ปุ๋ย (ปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสเพิ่ม) ระยะเวลาจะลดลงเหลือ 1 ปี
ปุ๋ยสำหรับแครอท - ระวัง
ในเวลาเดียวกันในขณะที่ขุดดินจะมีการใช้ปุ๋ย ปุ๋ยคอกสดไม่เหมาะในกรณีนี้เนื่องจากหลังจากการใช้แล้วแครอทในสถานที่นี้สามารถหว่านได้หลังจากผ่านไปสองปีเท่านั้น มิฉะนั้นยอดแครอทจะสูงและหนา แต่รากจะตะปุ่มตะป่ำและแตกแขนง
ปุ๋ยสำหรับแครอทเตรียมไว้ดังนี้: สวนหนึ่งตารางเมตรต้องการ
- ฮิวมัส 2-4 กิโลกรัม (หนึ่งในสี่ของถัง)
- ซุปเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เกลือโพแทสเซียมครึ่งช้อนโต๊ะ
ถ้าดินเป็นกรดเกินไปให้ทำให้เป็นกลางโดยการเพิ่มขี้เถ้าไม้ ดินที่ไม่ดีควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเพิ่มเติม: ช้อนโต๊ะที่ไม่สมบูรณ์ต่อตารางเมตรของดิน ไม่มีเหตุผลที่จะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเกินปริมาณที่กำหนด: สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต แต่อย่างใด ในดินเหนียวหนักทรายหรือขี้เลื่อยกึ่งเน่าควรเพิ่มเมื่อขุด ขี้เลื่อยสดและส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ไม่ได้ย่อยสลายของธรรมชาติอินทรีย์ไม่สามารถนำเข้าสู่ดินได้: พืชเริ่มได้รับผลกระทบจากแมลงวันแครอทมากขึ้นและพืชรากสูญเสียการนำเสนอ
การเตรียมดินก่อนปลูก
ในการเก็บเกี่ยวแครอทที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนคุณต้องเตรียมดินให้เหมาะสมก่อนปลูก
เคล็ดลับการทำสวนมีดังนี้:
- หลังจากฤดูร้อนขุดดินบนพื้นที่อย่างละเอียดเพื่อกำจัดวัชพืชส่วนเกิน
- ถ้าดินเป็นกรดให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและขี้เถ้าเสมอ หากไม่ทำเช่นนี้แครอทจะโตขึ้น แต่รูปร่างของมันจะผิดปกติบิดเบี้ยว
- ทำหลุมในสวน โปรดจำไว้ว่ายอดแครอทเติบโตค่อนข้างเร็วดังนั้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าในอนาคตควรมีอย่างน้อย 20 ซม.
- ปิดหลุมที่เตรียมไว้ด้วยกระดาษฟอยล์
หากไม่มีเวลาใส่ปุ๋ยในดินด้วยส่วนประกอบของแร่ธาตุคุณสามารถทำได้ด้วยปุ๋ยพืชสด หว่านมัสตาร์ดในพื้นที่สองสามเดือนก่อนการหว่านแครอทตามแผน เมล็ดจะหยั่งรากได้เร็วและดีไม่ต้องรดน้ำและบำรุงรักษา
ขุดพื้นที่หนึ่งเดือนหลังจากที่หน่อปรากฏขึ้น วิธีนี้ไม่เพียง แต่ช่วยให้ปุ๋ยในดินได้ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดศัตรูพืชได้อีกด้วย
การควบคุมการบินของแครอท
คุณสามารถต่อสู้กับศัตรูหลักของผัก - แครอทบินได้ด้วยวิธีการที่แตกต่างกัน แต่วิธีการรักษาพื้นบ้านที่ไม่เป็นอันตรายและได้รับการพิสูจน์แล้วมากที่สุดคือ
สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :
- ขี้เถ้าไม้
- สะระแหน่;
- ฝุ่นยาสูบ
- พริกไทย;
- มัสตาร์ด;
- ท็อปส์ซูมะเขือเทศ
ขี้เถ้ามัสตาร์ดพริกไทยหรือฝุ่นยาสูบในปริมาณเล็กน้อยจะถูกพ่นทับด้วยถุงผ้ากอซหรือวิธีอื่น ๆ
ถังที่เต็มไปด้วยบอระเพ็ดเทด้วยน้ำเดือดยืนยัน เติมน้ำ 25 ลิตรลงในขวดที่ได้และรดน้ำต้นไม้
ยอดมะเขือเทศในปริมาณ 4 กิโลกรัมต้มนานถึง 5 ชั่วโมงในน้ำ 10 ลิตรน้ำเย็นสามสิบลิตรเพิ่มสบู่เหลวและฉีดพ่นยอด
ดอกดาวเรืองที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงจะช่วยไล่แครอทบินได้
วิธีปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วง
การหว่านเมล็ดแครอททำได้ดังนี้:
- ทำรูเล็ก ๆ ไว้ล่วงหน้า ไม่ควรลึกเกินไป (ไม่เกิน 3 ซม.)
- หว่านแครอท
- เตรียมดินที่อบอุ่นไม่แฉะโรยให้ทั่วเมล็ดหลังปลูก
- ใส่พีทไว้ด้านบนของเมล็ดพืชปุ๋ยอินทรีย์ก็เหมาะสมเช่นกัน ความสูงประมาณ 2-3 ซม.
- บดดินเล็กน้อยด้วยพลั่ว แต่อย่าบดอัดให้แน่นเกินไป
ชาวสวนให้คำแนะนำต่อไปนี้:
- ไม่เคยแช่เมล็ดก่อนปลูกในฤดูหนาว ถ้าทำเสร็จก็จะเน่า
- หากการเงินอนุญาตจะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์พิเศษ สะดวกในการจัดการการหว่านเร็วและง่ายขึ้นมาก
- ทันทีที่หิมะละลายพื้นที่ที่มีต้นกล้าควรถูกปกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
กฎง่ายๆเหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวแครอทได้อย่างดีเยี่ยม
ดินและเตียงที่เหมาะสมสำหรับแครอท
สำหรับการปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องเตรียมดิน "ส่วน" เพิ่มเติมซึ่งเราจะโรยเมล็ดโดยตรงในเวลาที่หว่านเมล็ดจะต้องแห้งและร่วน
ดังนั้นเราจะทำให้ล่วงหน้าโดยร่อนผ่านตะแกรงขนาดใหญ่และบรรจุในถุงหรือกล่องวางไว้ใต้หลังคาเพื่อไม่ให้เปียก ดินนี้สามารถผสมกับทรายหรือพีทได้ด้วย
ร่องสำหรับปลูกแครอทฤดูหนาวควรลึกกว่าการหว่านในฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อย
ตามหลักการแล้วให้เริ่มเตรียมสวนสำหรับการหว่านแครอทในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อที่ว่าในเดือนตุลาคมดินจะลดลงมากพอด้วยเหตุนี้ร่องที่มีความลึก 2-4 เซนติเมตรจะเกิดขึ้นในแถวที่ขุดโดยรักษา ระยะห่างระหว่าง 15-20 เซนติเมตร และเราออกจากเตียงก่อนที่จะหว่าน
ดูแลแครอทหลังปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
ต้นกล้าไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ สิ่งเดียวที่ต้องทำคือการอุ่นดินเล็กน้อย
หากฤดูหนาวไม่มีหิมะตกให้แน่ใจว่าได้คลุมพื้นที่ด้วยเข็ม หลังจากที่หิมะตกลงมาแล้วให้ทำการลอยตัวเล็ก ๆ บนเตียง
เมื่อวันที่อากาศอบอุ่นครั้งแรกปรากฏขึ้นให้นำกิ่งต้นสนออก อย่าลืมทำโครงของแท่งโลหะและยืดโพลีเอทิลีน วิธีนี้จะช่วยให้เมล็ดแครอทแตกหน่อได้เร็วขึ้น
การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก
เป็นที่ทราบกันดีว่าการเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ เพื่อตรวจสอบการงอกจะทำการสอบเทียบ
น้ำเกลือประกอบด้วยน้ำ 1 ลิตรและเกลือครึ่งแก้ว เมล็ดแครอทแช่อยู่ อินสแตนซ์ที่ว่างเปล่าและใช้ไม่ได้จะปรากฏขึ้นในอีกไม่กี่นาทีข้างหน้า เมล็ดที่คัดแล้วจะถูกโยนทิ้งส่วนที่เหลือจะแห้ง
ขั้นตอนนี้จะเสร็จสิ้นการประมวลผลไม่เหมือนกับวัสดุปลูกที่มีไว้สำหรับใช้ในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการปลูกก่อนฤดูหนาวคุณไม่จำเป็นต้องแช่และทำให้เมล็ดแข็ง และไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อโรคอีกด้วย สิ่งนี้จะเกิดขึ้นตามธรรมชาติในดิน
สำหรับการกระจายที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้นตามร่องพวกเขาจะผสมกับทรายติดกาวกับกระดาษหรือใช้ในเม็ด
ในฤดูใบไม้ร่วงต้องใช้เมล็ดมากกว่าฤดูใบไม้ผลิ 15-25%
คุณสมบัติของการลงจอดในภูมิภาคมอสโกไซบีเรียและเทือกเขาอูราล
ชาวสวนควรรู้ว่าแต่ละภูมิภาคของรัสเซียมีความแตกต่างในการปลูกพืชรากสำหรับฤดูหนาว:
- ภูมิภาคมอสโก. ควรปลูกแครอทในช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ในขณะนี้ภูมิภาคกำลังประสบกับสภาพอากาศที่เย็นและคงที่แล้ว ไม่พบความร้อน ความผิดปกติของการหว่านในความลึกของหลุม (ไม่น้อยกว่า 5 ซม.)
- อูราล เงื่อนไขก็เหมือนกัน แต่ภูมิภาคนี้มีฤดูหนาวที่รุนแรงและมีน้ำค้างแข็งรุนแรง ดังนั้นอย่าลืมคลุมพื้นที่ด้วยเข็ม
- ไซบีเรีย. คุณสามารถปลูกแครอทได้ตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกไซต์ที่เหมาะสมสำหรับการหว่าน จะดีกว่าที่ตั้งอยู่บนเนินเขา ในกรณีนี้หิมะจะละลายเร็วขึ้นมากแครอทจะเร็วพอ
ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนชอบปลูกแครอทสำหรับฤดูหนาว ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ - ต้นฤดูร้อนคุณสามารถเก็บเกี่ยวแครอทอายุน้อยที่อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก เคล็ดลับของเราจะช่วยให้คุณปลูกผักรากอร่อยได้โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
คำแนะนำ
ในการปลูกเมล็ดแครอทในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีในฤดูใบไม้ผลิคุณควรพิจารณาความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ:
- ส่วนยอดของพืชชนิดนี้ล่อให้แครอทบินซึ่งเป็นศัตรูพืชที่ทำลายพืชรากดังนั้นจึงควรปลูกพืชชนิดนี้ร่วมกับพืชที่กำจัดปรสิตด้วยกลิ่นหอม บ่อยครั้งการปลูกพืชสลับกับพืชหัวหอมและกระเทียม
- สำหรับการหว่านเมล็ดในฤดูหนาวจะใช้เฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงและมีวันหมดอายุที่ถูกต้องเท่านั้น
- ในการปลูกผักนี้ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องพยายามรักษาเวลาในการหว่านมิฉะนั้นในฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการเพาะปลูก
- สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการไม่เพียง แต่การหว่านแครอทแบบพอดซิมนีที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องดูแลพืชด้วยความระมัดระวังอย่างทันท่วงทีในฤดูใบไม้ผลิ: กำจัดวัชพืชเป็นประจำคลายดินและรดน้ำ
รดน้ำ
ทันทีหลังปลูกเราก็เอาน้ำร้อนมารดที่นอนแล้วเติมพลัง
เพื่อให้รากสม่ำเสมอเรารดน้ำอย่างสม่ำเสมอและปานกลาง (ในตอนเช้าหรือตอนเย็น) ถ้าเรารดน้ำช้า (บางครั้งก็เกิดขึ้น) อันดับแรกเราจะเทอัตราเล็กน้อย (น้ำไม่เกิน 3 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. . ม.) ในสองวันเราเพิ่มเป็น 10 ลิตรต่อ ตร.ม.
รดน้ำเฉพาะในระยะแรกของการเจริญเติบโต (จนถึงการผอมบางครั้งที่สอง)
การเจริญเติบโตต่อไปเกิดขึ้นโดยไม่ต้องรดน้ำเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้รากพืชแตกได้
วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการหว่านเมล็ดแครอทลงในดินโดยไม่ทำให้ผอมลงอีก
แต่ถ้าคุณไม่มีเมล็ดเป็นเม็ดเจลและยังไม่มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับการหว่านคุณสามารถทำเองได้ สิ่งที่คุณต้องมีคือโถขนาดเล็กที่มีฝาปิดและเข็มหนา คุณต้องใช้ไฟเพื่อให้เข็มร้อนด้วย
ในสองสามนาทีคุณสามารถสร้างอุปกรณ์ปลูกที่สะดวกสบายด้วยตัวคุณเอง กลไกที่ชาญฉลาดดังกล่าวสามารถนำไปใช้กับเมล็ดพันธุ์อื่น ๆ ต่อไปได้เช่นสลัดผักชีฝรั่ง และถ้าคุณทำหลุมมากขึ้นสำหรับหัวไชเท้า
นอกจากนี้วิดีโอยังแสดงวิธีใช้ชั้นวางไข่เพื่อสร้างเตียงให้เรียบร้อย ขอบคุณเธอรากจะเติบโตในระยะห่างที่ต้องการเท่ากันและจะไม่มีความหนาแน่นของการปลูก ท้ายที่สุดเมล็ดของแครอทมีขนาดเล็กมากและถ้าคุณหว่านแบบนั้นคุณก็ไม่สามารถทำได้โดยไม่ทำให้ผอมบาง
และสิ่งนี้สามารถนำไปสู่การบาดเจ็บที่รากของพืชที่ถูกทิ้งร้าง เป็นผลให้พืชรากสามารถเติบโตคดและตะปุ่มตะป่ำได้
แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งในรัสเซียตอนกลาง
แครอทมีหลายพันธุ์และปลูกได้ทุกที่ แต่อย่างไรก็ตามสำหรับการปลูกเราเลือกพันธุ์ที่สอดคล้องกับสภาพอากาศและสภาพการเก็บรักษาในฤดูหนาว
ตามช่วงเวลาของการสุกพืชรากจะถูกแบ่งออกเป็นกลุ่ม:
สุกเร็ว - 85-100 วัน
กลางฤดู - 105-120 วัน
การทำให้สุกช้า - 125 วัน
นี่คือช่วงเวลาตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว
เมื่อเลือกความหลากหลายในการปลูกเราคำนึงถึงระยะเวลาการสุกถ้าเป็นอาหารในฤดูร้อนเราปลูกต้นแรกและสำหรับพันธุ์กลางและพันธุ์ปลาย
น็องต์ — ฉ่ำและอร่อย เหมาะสำหรับดินหนาแน่น ความยาวของราก 15 ซม. มีปลายทู่ คุณสามารถหว่านก่อนฤดูหนาว พันธุ์นี้สุกเร็วเหมาะสำหรับปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง เยื่อมีความสดใส การรักษาคุณภาพเป็นที่น่าพอใจ
Losinoostrovskaya — รสชาติที่ละเอียดอ่อนฉ่ำ แนะนำสำหรับทารกและอาหารที่เป็นประโยชน์ แครอทกลางฤดูเก็บไว้ให้ดี ในแง่ของเนื้อหาเบต้าแคโรทีนนั้นเหนือกว่าคนอื่น ๆ ทั้งหมด
Shantane-2461 — รากที่ถูกตัดทอนเป็นรูปกรวย ให้ผลผลิตสูงพันธุ์กลางฤดู
โอลิมเปีย - ความหลากหลายในช่วงปลายของการทำให้สุก ผักที่มีรูปทรงกระบอกสวยงามสีส้มเข้มยาวได้ถึง 15 ซม.
วิตามิน - ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู ผักรากอร่อยมากและเก็บยอดเยี่ยม
เงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการหว่านแครอทในฤดูใบไม้ร่วง
ในการหว่านแครอทในฤดูหนาวและหวังว่าจะประสบความสำเร็จคุณต้องเลือกเวลาที่เหมาะสม ข้อผิดพลาดส่วนใหญ่ที่ผู้ปลูกผักมักทำคือการหว่านก่อนเวลาที่เหมาะสมที่สุด
หากสภาพอากาศในแต่ละปีเหมือนกันในแต่ละภูมิภาคการกำหนดวันหว่านเมล็ดและดำเนินการในขณะนั้นก็จะเป็นเรื่องง่าย ดังนั้นจึงไม่มีวันที่หว่านที่แน่นอนตลอดเวลาและเพื่อที่จะระบุได้จึงจำเป็นต้องติดตามการพยากรณ์อากาศเป็นประจำทุกปีในฤดูใบไม้ร่วง
ช่วงเวลาโดยประมาณสำหรับการหว่านแครอทคือช่วงเวลาตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 28 พฤศจิกายนซึ่งอุณหภูมิในช่วง 2 สัปดาห์ที่ผ่านมาอยู่ในช่วงตั้งแต่ +2 ถึง -5 องศา การหว่านจะดำเนินการในดินที่แข็งตัวแข็งและเย็นเล็กน้อย
เป็นที่ยอมรับไม่ได้อย่างยิ่งที่จะหว่านเมล็ดพืชในสภาพอากาศที่อุ่นขึ้นเมื่อเทอร์โมมิเตอร์แสดงอุณหภูมิ +6 องศาขึ้นไป
หากคุณทำผิดพลาดและยังคงหว่านไว้ล่วงหน้าเมื่อยังไม่ได้กำหนดอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับขั้นตอนผลลัพธ์จะเป็นหายนะ เมล็ดจะเริ่มงอกเมื่ออยู่ในดินชื้นและอบอุ่น ต้นอ่อนเหล่านี้จะมีชีวิตอยู่ได้ไม่เกิน 2 สัปดาห์จนกว่าจะมีน้ำค้างแข็ง
การเก็บเกี่ยว
พันธุ์ที่สุกเร็วในเดือนกรกฎาคมมีลักษณะเหมือนแครอทที่สุกเต็มที่ คุณสามารถใช้เป็นอาหารได้ แต่หลังจากเก็บพืชผลดังกล่าวแล้วมันจะไม่อยู่เป็นเวลานาน เช่นเดียวกับแครอทในเดือนสิงหาคม เพื่อการเก็บรักษาที่ดีคุณต้องเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนก่อนที่ฝนจะตก อากาศยังคงอบอุ่นมีแดดและแผ่นดินก็แห้ง
จากดินทรายผลไม้จะถูกดึงออกมาอย่างง่ายดายด้วยมือจากดินที่หนาแน่น - คุณต้องขุดด้วยพลั่ว หากผลไม้หักหรือเสียหายควรรับประทานให้เร็วที่สุดก่อนที่ผลจะเหี่ยวและเริ่มเน่าเสีย แครอทดังกล่าวไม่สามารถเก็บไว้ในแถวที่เหลือได้มิฉะนั้นพืชผลทั้งหมดจะเน่าเสีย ยอดถูกตัดตรงหัว หลังจากผลไม้แห้งเป็นเวลาหลายวัน
เพื่อเพิ่มระยะเวลาการเก็บรักษามันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะโรยผลไม้ด้วยทรายมอสแห้งเปลือกหัวหอมดินสอพองในแต่ละกล่อง ส่วนประกอบที่หลวมจะทำให้แครอทคลายตัวและหากไม่มีการสัมผัสก็จะไม่เน่า
หากอุณหภูมิของอากาศในห้องใต้ดินไม่สูงกว่า +5 แสดงว่าไม่มีภัยคุกคามต่อการงอก
คุณยังสามารถปรับปรุงการจัดเก็บด้วยเปลือกดิน ดินเหนียวแห้งละลายในน้ำเพื่อให้มีส่วนผสมคล้ายโคลน แครอทจะถูกจุ่มลงแล้วปล่อยให้แห้ง หลังจากการอบแห้งเสร็จสมบูรณ์แล้วพวกเขาจะถูกลบไปที่ห้องใต้ดิน ในสถานะนี้สามารถเก็บไว้ได้นานมากและไม่เสื่อมสภาพเลย
อีกวิธีหนึ่งคือการเก็บแครอทไว้ในถุงขยะ ผลไม้ที่ล้างแล้วและแห้งจะอยู่ในถุงพลาสติกโดยไม่ต้องมัดที่ด้านบนควรจัดเก็บด้วยวิธีนี้หากความชื้นในห้องใต้ดินต่ำ
เป็นตัวเลือกสำหรับการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นจึงใช้การบำบัดด้วยด่างทับทิม การเก็บเกี่ยวทั้งหมดของกองจะแช่อยู่ในสารละลายแมงกานีสเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมง จากนั้นคุณต้องนำทุกอย่างออกและทำให้แห้ง การรักษานี้ช่วยป้องกันเชื้อรา
วิธีการเตรียมดินสำหรับการหว่าน?
วันฤดูใบไม้ผลิทำให้เรามีความสุขด้วยความอบอุ่นและแสงแดดของพวกเขาหิมะกำลังละลายอย่างรวดเร็วทำให้โลกชุ่มไปด้วยความชื้น ดังนั้นถึงเวลาที่ต้องเตรียมดินสำหรับการปลูกใหม่
ก่อนอื่นชาวสวนหรือคนทำสวนทุกคนต้องเข้าใจว่าดินชนิดใดที่ดีที่สุดในการปลูกแครอท การสังเกตในระยะยาวแสดงให้เห็นว่าแครอทสายพันธุ์ใด ๆ ที่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับคุณภาพของดินที่เลือก ไม่สามารถผสมกับองค์ประกอบที่เป็นของแข็งเช่นหินหรือเศษหินเศษเล็กเศษน้อยต่างๆที่ไม่ใช่ธรรมชาติหรือรากแข็งเก่า
คุณสามารถตรวจสอบระดับความเป็นกรดได้หลายวิธีสามารถหาซื้อได้จากร้านค้าในสวน แครอทไม่ชอบดินที่มีรสเปรี้ยวคุณสามารถดับมันด้วยเถ้าเล็กน้อย
ในสถานที่ที่มีดินเหนียวหรือในภาคกลางของรัสเซียโดยเฉพาะทรายจะถูกเพิ่มลงในดินดำเพื่อให้มีสภาพที่นุ่มนวลและโปร่งสบายมากขึ้น ในทางตรงกันข้ามดินทรายจะต้องอิ่มตัวด้วยซากพืชหรือเปลือกมันฝรั่ง แต่อย่าหักโหมเกินไปแครอทชอบดินที่อ่อนนุ่ม
หากต้องการปลูกแครอทที่แข็งแรงแม้และมีขนาดใหญ่ควรปลูกเมล็ดในดินที่หลวม จากนั้นมันก็จะเติบโตได้อย่างง่ายดาย
พยายามบันทึกตำแหน่งของพืชที่ปลูกเพื่อให้ทราบว่าจะปลูกใหม่ในปีหน้าได้ที่ไหน ตัวอย่างเช่นแครอทชอบดินหลังจากหัวกะหล่ำปลีบวบมะเขือเทศกระเทียมหรือหัวหอมมันฝรั่งหรือแตงกวา
หลายช่วงเวลาที่ไม่ได้มีส่วนช่วยในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์บนไซต์:
- การเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงน้อยที่สุด เงาไม่เคยเป็นผู้ช่วยในการเก็บเกี่ยวที่ดี
- สถานที่บนเนินเขา
- สวนที่ไม่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีมีวัชพืชรกเต็มไปหมด
คุณทำไม่ได้! ปลูกเมล็ดแครอทหลังพืชเช่นทานตะวันยาสูบเขียวรากผักชีฝรั่งพืชตระกูลถั่วและผักชีลาว
จะทำอย่างไรในฤดูใบไม้ผลิ?
Lapnik จะถูกลบออกทันทีที่หิมะละลาย สิ่งนี้ต้องทำมิฉะนั้นชั้นล่างจะละลายช้ากว่า ซึ่งจะส่งผลต่อระยะเวลาการสุกของแครอท ในเวลาเดียวกันคุณสามารถกำจัดหิมะออกจากสวนได้หากมีจำนวนมาก ดังนั้นมันจะละลายเร็วขึ้น. ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นเราจะเริ่มกำจัดวัชพืชและคลายดินเมื่อแห้ง
การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งที่ต้องทำ หากคุณปลูกผักกาดหอมหรือหัวไชเท้าระหว่างแถวก็ต้องใช้ขั้นตอนนี้น้อยลงมาก ในเวลาเดียวกันพวกเขากำลังต่อสู้กับศัตรูพืชและป้องกันการเกิดขึ้นของแมลงและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค หากในระหว่างการปลูกไม่ได้ใช้เครื่องมือพิเศษสำหรับการหว่านเมล็ดแครอท (สามารถกำหนดขั้นตอนได้) ต้นอ่อนจะต้องถูกทำให้ผอมบางสองครั้ง ครั้งแรกที่ใบจริงปรากฏ มีความจำเป็นต้องทำให้บางลงเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างแครอท 2 ซม. ระยะห่างนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 4 ซม. ในขั้นตอนที่สอง - หลังจากผ่านไปประมาณ 20-25 วัน
สำหรับส่วนที่เหลือแครอทเป็นพืชที่ไม่ต้องการมากในการดูแล ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวของการปลูก podzimney คือไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน แต่ในช่วงต้นฤดูร้อนผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแสนอร่อยจะปรากฏในสวน เหมาะสำหรับน้ำผลไม้สดหรือสลัด
ผอมบาง, คลาย, hilling
เพื่อให้ได้พืชที่มีรากขนาดใหญ่และมีขนาดใหญ่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎของการกัดสีและการทำให้ผอมบาง ในขั้นต้นคุณต้องคลายเตียงด้วยแครอทในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้อิ่มตัวคุณต้องใช้ออกซิเจนในปริมาณที่เหมาะสม คุณต้องใช้วิธีคลายดินหลังจากรดน้ำหรือฝนตก การดำเนินการต้องระมัดระวังอย่างยิ่งเนื่องจากรากที่อ่อนแอในขณะนี้อยู่ใกล้กับพื้นผิวดังนั้นจึงง่ายต่อการเกี่ยวและทำให้เกิดความเสียหายการทำให้ผอมก็ต้องทำด้วยความระมัดระวัง คุณต้องเริ่มต้นหลังจากการปรากฏตัวของยอดที่แข็งแรง หากการผอมบางโดยไม่รู้หนังสือรากที่อยู่ในพื้นดินจะได้รับบาดเจ็บและแครอทจะงอก "มีเขา"
คลุมดินผัก
วิธีการปลูกแครอทขนาดใหญ่และในขณะเดียวกันก็ไม่รวมความเสี่ยงของการทำให้ดินแห้งมากเกินไปอันตรายจากการเข้าทำลายของศัตรูพืชและยังช่วยลดจำนวนการกำจัดวัชพืชและการคลายตัวได้อย่างมีนัยสำคัญ? สำหรับสิ่งนี้มีเทคโนโลยีสำหรับคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินและเทคนิคนี้เรียกว่า "การคลุมดิน"
วิธีคลุมเตียงแครอท วิธีที่ใช้กันทั่วไปในการคลุมเตียงในสวนคือการคลุมพื้นที่ระหว่างแถวของผักที่ปลูกด้วยหญ้าแห้งสับฟางหรือขี้เลื่อย ตัวเลือกหลังดีกว่าเนื่องจากที่พักพิงที่มีขี้เลื่อยจะเก็บความชื้นได้นานกว่าและเป็นเกราะป้องกันที่เชื่อถือได้มากขึ้นในการป้องกันการบุกรุกของกะหล่ำปลีและศัตรูพืชอื่น ๆ
ขี้เลื่อยคลุมดินมีข้อดีที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งที่เหนือกว่าพรมหญ้า - วัชพืชไม่งอกผ่านมันในขณะที่หญ้าแห้งเองโดยค่าเริ่มต้นอาจมีเมล็ดที่โตเต็มที่และพร้อมที่จะงอกซึ่งจะเติบโตเมื่อสัมผัสกับความชื้น ชิปขนาดเล็กมีคุณสมบัติเหมือนกันพร้อมกับขี้เลื่อย
ขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าแครอทเมื่อส่วนนอกของพืชสูงถึง 14-16 ซม. และผักจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 7-8 ซม. ที่ส่วนที่กว้างที่สุดของราก พันธุ์ปลายสามารถคลุมด้วยหญ้าได้หรือไม่? ไม่เพียง แต่เป็นไปได้ แต่ยังจำเป็นเนื่องจากที่พักพิงรักษาอุณหภูมิเป็นเวลานานซึ่งได้รับจากดวงอาทิตย์ในเวลากลางวันและเป็นผลให้รากฉ่ำและไม่แตก
ในฟอรัมมักจะมีการร้องเรียนดังต่อไปนี้: "ฉันคลุมดินพืชผักตามกฎทั้งหมด แต่ผักเหี่ยวเฉายอดร่วงและผลที่ได้คือแครอทที่มีเขาหรือน่าเกลียดที่ไม่มีความหวาน" เงื่อนไขที่สำคัญก่อนขั้นตอนคือการทำให้วัสดุแห้ง ไม่ว่าจะทำการคลุมดินด้วยวิธีใดก็ตามไม่ควรทิ้งฝาปิดและเป็นที่อยู่อาศัยสำหรับการแพร่พันธุ์ของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย และความลับของการเหี่ยวเฉายอดที่ร่วงหล่นคือการเน่าของรากซึ่งออกซิเจนไปไม่ถึงเปลือกหนาแน่นของวัสดุคลุมด้วยหญ้าดิบ ทั้งหมดนี้คือเคล็ดลับของการคลุมดินที่เหมาะสม
ข้อผิดพลาดทั่วไป
ลองตั้งชื่อข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่ชาวสวนทำขึ้นเพื่อตอบข้อร้องเรียนที่พบบ่อยที่สุดว่าทำไมแครอทถึงไม่เติบโต:
- เมล็ดถูกปลูกโดยไม่ต้องแช่เบื้องต้นหรือในดินที่มีความร้อนไม่เพียงพอ (ค่าปกติคือ 7-9 C)
- การหว่านลึกเกินไปหรือการสร้างร่องที่ไม่เหมาะสม (ควรทำให้ร่องลึกขึ้น 2 ซม. จากนั้นใช้ขอบฝ่ามือหรือที่จับจอบ)
- ห้ามรดน้ำก่อนหรือหลังปลูกหรือรดน้ำด้วยน้ำเย็น
- การรดน้ำในดินให้มากในช่วงเวลานั้นจนกว่าต้นกล้าจะฟักออกมาจากดิน (คุณไม่สามารถรดน้ำสวนได้จนกว่าแปรงสีเขียวของพืชที่งอกจะปรากฏบนเตียงในสวน)
- รดน้ำบ่อยๆด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยซึ่งความชื้นไม่ซึมลึกพอ
ทำไมแครอทถึงเติบโตได้ไม่ดี? อาจเกิดจากการขาดธาตุอาหารตลอดการพัฒนาของพืช ในดินที่ไม่ได้พักหรือพร่องผักจะบางซีดมีขนสีขาวปกคลุม การขาดโพแทสเซียมจะส่งผลต่อความหนาแน่นของรากทันที - มันจะกลายเป็นไม้และการขาดฟอสฟอรัสจะส่งผลต่อรสชาติ - แครอทจะมีรสจืดหรือมีรสเปรี้ยว
การแบ่งชั้นและการงอก
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะต้องได้รับคำแนะนำจากกฎพื้นฐานของการปลูกและดูแลแครอท หากคุณละเลยคุณสามารถปลูกแครอทซึ่งเหมาะสำหรับให้อาหารสัตว์เท่านั้น
ในขั้นต้นคุณต้องคำนึงถึงคำแนะนำของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ซึ่งแนะนำให้เตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูกในดิน ก่อนอื่นคุณต้องหาว่าเมื่อใดที่มีการเก็บเกี่ยววัสดุปลูก บ่อยครั้งที่ชาวสวนได้รับเมล็ดพันธุ์ขนาดใหญ่หรือปลูก "บ้าน" ซึ่งเป็นเมล็ดที่เก็บเกี่ยวจากการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายเมื่อใช้เมล็ดสำเร็จรูปก่อนปลูกคุณต้องทำความคุ้นเคยกับวันหมดอายุที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ความหวังในการเก็บเกี่ยวที่ดีเป็นไปได้หากอายุของเมล็ดพันธุ์ในขณะหว่านไม่เกิน 3-4 ปี จากนั้นคุณต้องเริ่มเตรียมเมล็ดเพื่อเพิ่มความงอก
เราฮัดเดิลแชทอย่างถูกต้อง
บ่อยครั้งแม้กระทั่งจากชาวสวนที่มีประสบการณ์คุณจะได้ยินว่าแครอทไม่ได้ถูกขูดรีด อย่างไรก็ตามหากคุณไม่ขี้เกียจเกินไปที่จะทำงานที่เพียรพยายามนี้อย่างน้อยสามครั้งในช่วงระยะเวลาของการพัฒนาผักคุณสามารถรักษาความปลอดภัยในการเก็บเกี่ยวในอนาคตจากความโชคร้ายสามครั้งในคราวเดียว:
- จากความเสียหายต่อส่วนที่เปิดของรากโดยแมลงวันแครอทซึ่งชอบวางไข่ที่ฐานของผัก
- จากส่วนที่ยื่นออกมาของสีเขียวที่ด้านบนของเหง้า
- จากการสัมผัสกับแสงแดดโดยตรงซึ่งทำให้เกิดรอยไหม้บนผิวรากใกล้ยอด
เนื่องจากขอแนะนำให้รวมกลุ่มรากพืชสามครั้งขั้นตอนจะเชื่อมโยงกับบางช่วง: ในใบที่ 5, 7 และ 10 ที่ปล่อยออกมา