2706.18
ยังไม่มีความคิดเห้น
ทุกคนที่ปลูกองุ่นให้ความสำคัญกับคุณภาพและความสมบูรณ์ของการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตามเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวปรากฎว่าองุ่นมีไม่มากเหมือนปกติ ด้วยเหตุผลบางประการองุ่นจึงมีขนาดเล็กลง
ประโยชน์และเป็นอันตราย
ประโยชน์ต่อสุขภาพขององุ่นเขียวนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน สารต้านอนุมูลอิสระมีผลในการฟื้นฟู ใช้สำหรับการผลิตครีมต่อต้านริ้วรอยมาสก์บำรุงและสครับสำหรับผิวหน้าและผิวกาย
BZHU - 0.6x0.6x15.4
วิตามินในองุ่นเขียว:
- ฟอสฟอรัส;
- โพแทสเซียม;
- กรดแอสคอร์บิก (สารต้านอนุมูลอิสระ);
- แคลเซียม;
- วิตามินบี
- แมกนีเซียม;
- เหล็ก;
- แมงกานีส.
วิตามินในองุ่นเขียวจะถูกเก็บรักษาไว้แม้ผ่านกรรมวิธีทางความร้อนและทำให้แห้ง คาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ช่วยเร่งการเผาผลาญ
องุ่นแดงมีสุขภาพดีกว่า แต่องุ่นเขียวมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่าดังนั้นจึงอนุญาตให้สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรได้ น้ำผลไม้แปรรูปจะช่วยให้คุณแม่ยังสาวฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็วและเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินที่จำเป็นต่อการรักษาความงามและสุขภาพ
องุ่นเขียวมีประโยชน์ด้วยคาเทชินซึ่งสามารถพบได้ในปริมาณมากในแต่ละพันธุ์ ป้องกันมะเร็งเต้านมกระเพาะปัสสาวะและมะเร็งต่อมลูกหมาก
ประโยชน์ขององุ่นเขียวแบบหลุมคือมีน้ำมันที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของเส้นเลือดฝอย สารต้านอนุมูลอิสระร่วมกับน้ำมันธรรมชาติช่วยกระตุ้นการสลายลิ่มเลือดและกำจัดสารพิษคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายด้วยวิธีธรรมชาติ
องุ่นเขียวอันตรายคือมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง ห้ามใช้เบอร์รี่สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานโรคกระเพาะผู้ป่วยหลังการผ่าตัด
ความผิดปกติของกระบวนการผสมเกสรและการแปรรูปองุ่นในช่วงถั่วลันเตา
การเผาองุ่น: ภาพถ่าย
สัญญาณเริ่มแรกของการปอกเปลือกองุ่นสามารถพบได้หากคุณตั้งกฎให้หมั่นตรวจดูพุ่มไม้ในช่วงออกดอก
การพัฒนาอวัยวะสืบพันธุ์ของพืชไม่เพียงพอน่าจะเป็นสาเหตุของความกังวล ในกรณีนี้เกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้จะสั้นเกินไป นั่นหมายความว่าการผสมเกสรตามธรรมชาติจะไม่ประสบความสำเร็จ และสิ่งนี้จะนำไปสู่การผลัดดอกและผลเบอร์รี่ถั่ว
ทางออกของสถานการณ์นี้คือขั้นตอนของการผสมเกสรเทียม ซึ่งควรดำเนินการทันที. สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องมีข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับโครงสร้างของอวัยวะในการสืบพันธุ์ขององุ่น
สิ่งแรกที่ต้องรู้คือช่อดอกองุ่นเป็นเพศชายเพศหญิงและกะเทย สำหรับการผสมเกสรเทียมช่อดอกกะเทยเท่านั้นที่เหมาะสม จำเป็นต้องตัดดอกไม้ที่บานอยู่แล้วออกและโดยการ "ปัดฝุ่น" ผสมเกสรช่อดอกที่ต้องการสิ่งนี้
ขั้นตอนนี้ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเนื่องจากมันค่อนข้างง่ายที่จะทำให้ดอกไม้เสียหาย เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผสมเกสรเทียมคือตอนเช้า ตั้งแต่เวลาประมาณ 7 ถึง 9 นาฬิกาหลังจากที่น้ำค้างบนกลีบดอกแห้งแล้ว
ควรเลือกวันที่อากาศแห้งเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ขั้นตอนการผสมเกสรครั้งแรกจะดำเนินการในขณะที่ช่อดอกแรกปรากฏขึ้น ครั้งที่สองและสาม - เมื่อการออกดอกจำนวนมากของพุ่มไม้องุ่นเริ่มขึ้น
อีกวิธีหนึ่งในการผสมเกสรเทียมคือการใช้พัฟขนกระต่ายยึดกับไม้เล็ก ๆ หรือไม้พาย ขนควรสั้นลงอย่างทั่วถึง
ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ดังกล่าวการผสมเกสรจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้ ดอกไม้บางชนิดเป็น "ผง" ที่มีเกสรจากคนอื่นกะเทย เป็นไปได้ที่จะตรวจสอบว่าขั้นตอนการผสมเกสรเทียมประสบความสำเร็จหรือไม่โดยสีน้ำตาลที่ดอกไม้ที่ได้รับการผสมเกสรจะได้มา
วิธีนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่เจ้าของไร่องุ่นขนาดใหญ่ และยังอยู่ในขั้นตอนการผสมเกสรของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด
วิธีการแปรรูปองุ่นจากถั่ว?
นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเกี่ยวข้องกับตัวกลางในการผสมเกสรซึ่งโดยทั่วไปแล้วผึ้ง ในการทำเช่นนี้พวกเขาต้องถูกล่อเข้าไปในสวนองุ่น นี่เป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำกับเหยื่อ
สิ่งเหล่านี้อาจเป็นภาชนะที่มีการแช่หวานวางไว้ทั่วไร่องุ่น การเตรียมยานั้นง่ายมาก ก็เพียงพอที่จะละลายน้ำตาล (300 กรัม) น้ำผึ้ง (1 หยดก็เพียงพอ) ในน้ำ 1 ลิตรแล้วใส่ช่อดอกองุ่นจากนั้นทิ้งไว้ 1 วัน
การแช่จะถูกเทลงในภาชนะซึ่งในตอนเช้าจะตั้งอยู่ใกล้กับพุ่มไม้องุ่นและปกคลุมด้วยตะไคร่น้ำ ในกรณีนี้ผึ้งจะแห่กันไปที่ดอกไม้และไม่ต้องแช่เอง
นอกจากนี้พืชน้ำผึ้งยังสามารถทำหน้าที่เป็นเหยื่อของผึ้งได้อีกด้วย ต้องปลูกไว้รอบ ๆ เตียงเถาวัลย์
พันธุ์ที่มีอยู่
องุ่นเขียวสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดสำหรับใช้ในโต๊ะ: คีชมิชกลมและรี, ไวท์มิราเคิล, บาเชน่า, วาเลนติน่า, นิ้วของผู้หญิง
ประเภททางเทคนิค: White Muscat, Chardonnay, Albarinier, Aligote, Riesling
ความหลากหลายของการใช้งานสากล (รวมคุณสมบัติของโรงอาหารและคุณสมบัติทางเทคนิค): Arora, Albillo
องุ่นเขียวหลากหลายสายพันธุ์เป็นพืชทนความร้อน ในช่วงหลายปีของการปรับปรุงพันธุ์และการฝึกฝนมันเป็นไปได้ที่จะปรับภูมิภาคหลายพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระดับปานกลางซึ่งสามารถอยู่รอดได้ในน้ำค้างแข็งรุนแรง พันธุ์ที่ดีที่สุดจัดอยู่ในรัสเซีย: White miracle, Chardonnay, White Muscat, Bazhena, Valentina
มหัศจรรย์ความขาว
ไฮบริดตารางความสูงต่ำถึงปานกลาง พวงสามารถหนักได้ถึง 900 กรัมผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่สีเขียวอ่อน
โบนัสหลักคือคุณภาพของผลไม้ที่ดีและดูแลง่าย พวกเขาเก็บงานนำเสนอไว้เป็นเวลานาน ผลผลิตมีเสถียรภาพโดยเฉลี่ย ในบรรดาข้อบกพร่องชาวสวนเน้นความเปราะบางของหน่ออายุหนึ่งปี หนึ่งในไม่กี่พันธุ์ที่อนุญาตให้ใช้กับไวรัสตับอักเสบบีและการตั้งครรภ์ในปริมาณเล็กน้อย
ชาร์ดอนเนย์
ความหลากหลายเหมาะสำหรับการทำไวน์ขาว ให้ผลผลิตต่ำสายพันธุ์ต้น ระยะเวลาการสุก - 140 วัน
ช่อผลเป็นรูปทรงกระบอก ผลมีสีเขียวกลมมีเมล็ด เนื้อเยื่อมีกลิ่นหอมเข้มข้นรสหวาน ผิวมีโครงสร้างบางและหนาแน่นซึ่งช่วยให้เก็บผลไม้ได้เป็นเวลานาน องุ่น Green Chardonnay ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นที่นิยมของผู้ปลูกมานานมีข้อเสียหลายประการ:
- ความอ่อนแอต่อโรคสูง
- ความต้านทานต่ำต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ
- แนวโน้มที่จะถั่ว
ลูกจันทน์เทศสีขาว
ความหลากหลายมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
องุ่นเขียวคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ใช้ในการปลูกองุ่นทางเทคนิค ความสูงปานกลางหลากหลายต้น ตั้งอยู่ในละติจูดทางตอนใต้ของรัสเซียไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
พวงเป็นรูปทรงกระบอกความหนาแน่นปานกลาง ผลเบอร์รี่มีสีเขียวอ่อน เยื่อกระดาษมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนมีรสชาติดีเยี่ยม คำอธิบายบ่งบอกถึงความอ่อนแอของพืชต่อโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชที่เจริญเติบโตในสภาพอากาศชื้น
บาเชนา
พุ่มไม้สูงผสมเกสรตัวเอง ระยะเวลาการทำให้สุกเพียง 100 วัน พวงของรูปทรงกรวยและทรงกระบอก ความหนาแน่นเป็นค่าเฉลี่ย หมายถึงลูกผสมตาราง
เมื่อถึงอายุทางเทคนิคผลเบอร์รี่จะมีสีเขียวและมีสีเหลืองเนื้อมีคุณค่าทางโภชนาการฉ่ำ รสชาติผสมผสานระหว่างโน๊ตของแอปเปิ้ลและเชอร์รี่ ผลเบอร์รี่ง่ายต่อการขนส่ง
วาเลนไทน์
ตารางพันธุ์ที่แข็งแรงให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค ต้องการองค์ประกอบของดินและการดูแล พวงประกอบด้วยผลเบอร์รี่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเขียวมีเมล็ด 2 เมล็ด ความยาวของพวงถึง 40 ซม.
ผลไม้มีขนาดใหญ่ เนื้อนุ่มละลายในปากหวานด้วยรสปราชญ์ น้ำผลไม้ใช้ทำไวน์ขาวรสหวาน ผิวบางเสียง่าย ความชื้นที่มากเกินไปทำให้ผลไม้แตก
วิธีการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม
เมื่อซื้อต้นกล้าให้พิจารณาความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง เนื่องจากอาจจำเป็นต้องคลุมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาวและถอดฝาครอบนี้ออกในต้นฤดูใบไม้ผลิ ด้วยการปกคลุมที่ไม่ดีกิ่งก้านที่ออกดอกออกผลจะเป็นคนแรกที่ตาย
ควรเลือกพันธุ์ที่ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช เหล่านี้คือพันธุ์: Agate Donskoy, Dviet blue, Delight, Marquette, Monarch (ไม่ต้านทานต่อโรคราแป้ง), Timur, Harold, Rochefort (แม้ว่าเขาจะได้รับผลกระทบจาก phylloxera), Helios, Athos (อาจป่วยด้วยเชื้อราสีเทา) , Dubovsky pink, Galbena Know (ไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้ง), Taezhny, Aligote (หนอนใบองุ่นสามารถโจมตีได้)
คุณสมบัติการลงจอด
การสืบพันธุ์ขององุ่นเขียวทำได้โดยการฝังรากลึก ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะต้องได้รับการหยั่งรากโดยไม่ต้องฉีกออกจากพุ่มไม้ เมื่อการตัดหยั่งรากมันจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้อย่างระมัดระวัง การปักชำพันธุ์ที่ทนความเย็นจัดที่ซื้อในตลาดปลูกในฤดูใบไม้ผลิความต้านทานต่อความหนาวเย็นในฤดูร้อนต่ำ ก่อนปลูกระบบรากของหน่อจะถูกวางไว้ในสารละลายแมงกานีสเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
พืชที่งอกจากเมล็ดไม่ได้สืบทอดคุณสมบัติของพุ่มไม้พ่อแม่ รักษาคุณสมบัติส่วนบุคคล เมื่อขยายพันธุ์โดยการปักชำจะมีการตัดยอด lignified ที่ทรงพลังในฤดูใบไม้ร่วงและปลูกในถ้วยพลาสติกสำหรับฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิการปลูกถ่ายจะดำเนินการไปยังพื้นที่เปิดโล่ง
พันธุ์สีเขียวชอบดินเชอร์โนเซมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ พวกเขาหยั่งรากบนดินร่วนไม่ดี หลุมเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง เพิ่มโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและไนโตรเจน ขนาดของหลุมคือ 80x80x80 - สำหรับพื้นที่เชอร์โนเซม 100x100x100 สำหรับดินร่วนปนทราย ชั้นของหินบดหรือดินเหนียวที่ขยายตัวจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของหลุมเพื่อให้รากมีอากาศและป้องกันไม่ให้มีน้ำขังวางชั้นของดินด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ
ก่อนปลูกให้รักษาระบบรากด้วยเครื่องคั่วที่ประกอบด้วยฮิวเมทดินเหนียวและน้ำที่อุณหภูมิห้อง ในหลุมให้สร้างกองเพื่อกระจายระบบรากและคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับทรายและ superphosphate จัดระบบน้ำหยด
ภาพรวมของปัญหาที่เป็นไปได้
ปฏิบัติตามเทคนิคเกษตรของพืชที่กำลังเติบโตอย่างเคร่งครัดจากนั้นคุณจะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ยอดเยี่ยม
ไม่ออกดอกหรือออกผล
องุ่นชอบความอบอุ่นและแสงสว่างที่ดีดังนั้นจึงจัดสรรสถานที่ไว้ทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ หากพืชขาดความอบอุ่นและแสงสว่างก็อาจไม่ออกดอก นอกจากนี้องุ่นอาจไม่ออกดอกหากอากาศชื้นเกินไปเนื่องจากปริมาณน้ำฝนจำนวนมาก
อีกสาเหตุหนึ่งคือการปฏิสนธิมากเกินไป จากนั้นกิ่งก้านและใบจำนวนมากก็งอกขึ้นบนเถาองุ่น แต่ไม่มีดอกตูม
นอกจากนี้คุณต้องตรวจสอบองุ่นอย่างละเอียดเพื่อให้เข้าใจว่าองุ่นไม่แข็งตัวในฤดูหนาวหรือคนสวนไม่ได้ตัดตาระหว่างการตัดแต่งกิ่งซึ่งยอดที่ออกผลจะเติบโต
บุปผา แต่ไม่เกิดผล
หากดอกตูมบาน แต่ไม่มีผลเบอร์รี่เป็นไปได้มากว่าพันธุ์นี้ต้องการแมลงผสมเกสร
การดูแล
มาตรการดูแล:
- ในช่วงฤดูร้อน - ซากปรักหักพังถุงเท้ารดน้ำการป้องกันการแต่งกายด้านบน
- ในฤดูใบไม้ร่วง - การป้องกันโรคศัตรูพืชการเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
- ในฤดูใบไม้ผลิ - การตัดแต่งกิ่งสุขาภิบาลถุงเท้าการรักษาศัตรูพืชด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือของเหลวบอร์โดซ์
การดูแลองุ่นเขียวในฤดูร้อนประกอบด้วยการตัดยอดให้สั้นการบีบ การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการกับตัวอย่างที่สูงกว่า 170 ซม.การแต่งกายยอดนิยมเริ่มถูกนำมาใช้ตั้งแต่ปีที่ 4 ของชีวิตบนเว็บไซต์ ลบลูกเลี้ยงที่ไม่จำเป็นออกให้หมดเพื่อเปลี่ยนเส้นทางกองกำลังของพืชไปสู่การก่อตัวของยอดและผลเบอร์รี่ที่ทรงพลัง ในช่วงต้นฤดูกาลการรักษาด้วย Rudomil ที่เจือจางด้วย Fufanon จะดำเนินการ
ในฤดูใบไม้ร่วงงานเตรียมการจะดำเนินการในสวนองุ่น หลังการเก็บเกี่ยวให้อาหารพืชด้วยอินทรียวัตถุผสมขี้เถ้า การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการหลังจากใบไม้ร่วงแล้ว เตรียมพันธุ์ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งสำหรับฤดูหนาว ทำเนินดินรอบ ๆ ลำต้นตัดเถาวัลย์ให้โค้งงอลงไปที่พื้นและคลุมด้วยกิ่งก้าน
การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากถอดที่พักพิงในช่วงฤดูหนาว ต้นอ่อนจะถูกรดน้ำผ่านท่อที่ขุดลงไปในดิน สำหรับน้ำ 1 บุช 4 ถัง
การรดน้ำครั้งที่สองคือ 7 วันก่อนออกดอกครั้งที่สาม - เมื่อสิ้นสุดการออกดอก การชลประทานที่ชาร์จน้ำครั้งสุดท้ายจะดำเนินการหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่พักพิง
ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนจะถูกนำไปใช้ก่อนออกดอก การใช้งานในภายหลังจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของส่วนที่ผลัดใบและลดผลตอบแทน สลับการแต่งรากด้วยทางใบ สำหรับการตกแต่งทางใบให้ใช้การเตรียมที่ซับซ้อนสำเร็จรูป: Novofert, Plantafol, Kemira ถุงเท้าจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหลังจากถอดที่พักพิงและในฤดูร้อนเมื่อมีหน่อใหม่ปรากฏขึ้น
การปลูกองุ่น: สาเหตุที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้
ก่อนที่จะมองหาวิธีแก้ปัญหาคุณควรระบุสาเหตุของการเกิดขึ้น วิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถเลือกวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับถั่วองุ่น สาเหตุส่วนใหญ่ของการปอกเปลือกองุ่น ได้แก่ :
- ความล้มเหลวของกระบวนการผสมเกสรองุ่น
- สภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
- การก่อตัวของเถาวัลย์ที่ไม่เหมาะสม
- ขาดสารอาหารในดิน
- การเลือกความหลากหลายที่ผิดพลาดโดยไม่คำนึงถึงลักษณะของมัน
เหตุผลทั้งหมดที่ระบุไว้ด้านล่างนี้จะกล่าวถึงในรายละเอียดเพิ่มเติม
ปัจจัยที่มีผลต่อการติดผล
ด้วยความระมัดระวังคุณสามารถชิมองุ่นลูกแรกได้แล้ว 2-3 ปีหลังจากปลูก แต่บางครั้งคนทำสวนก็ไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้แม้ในปีที่ 5-6 ความสามารถของพุ่มไม้ในการออกผลขึ้นอยู่กับหลายเงื่อนไข
เวลา
การตัดผักด้วยรากแห้งที่ปลูกในปลายฤดูใบไม้ผลิจะเจ็บเป็นเวลานานเถามักจะไม่มีเวลาทำให้สุกและจะไม่รอดในฤดูหนาว แม้จะได้รับการดูแลอย่างดีเยี่ยม แต่คุณก็ไม่ควรคาดหวังว่าจะได้ผลองุ่นเช่นนี้ในอีกไม่กี่ปี
ต้นกล้าที่ซื้อมาจะต้องใช้รากปิด หากนี่เป็นการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ใส่ใจกับสภาพของเถาวัลย์การเจริญเติบโตของฤดูร้อนนี้ควรสุก (ไม่ใช่สีเขียว) หนาอย่างน้อย 6-7 มม. ต้นกล้าที่ได้รับการปกป้องอย่างมีคุณภาพจากความหนาวเย็นจะทนต่อฤดูหนาวได้ดีและสามารถออกดอกในฤดูกาลถัดไป
ในฤดูใบไม้ผลิมีการปลูกองุ่นหลายวิธี:
- การปักชำในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มการไหลของน้ำนม
- การปักชำพืชที่ปลุกแล้ว (ต้นกล้า) ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน
- ต้นกล้าอายุ 2-3 ปีก่อนเริ่มต้นไหล
ดูสิ่งนี้ด้วย
คำอธิบายและลักษณะขององุ่นผลไม้ Luchisty Kishmish เงื่อนไขการทำให้สุกอ่าน
เมื่อปลูกด้วยวิธีแรกพืชจะหยั่งรากได้ง่ายขึ้นป่วยน้อยลง แต่ส่วนใหญ่จะไม่มีเวลาให้ผลเพิ่มขึ้นเพียงพอสำหรับปีหน้า
วิธีที่สองคือการปักชำในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ในขวดพลาสติกท่ามกลางความอบอุ่น ภายในต้นเดือนพฤษภาคมการปักชำจะเพิ่มขึ้นได้ถึง 50 ซม. เมื่อปลูกพวกเขาจะทำการขนย้ายอย่างระมัดระวังโดยไม่รบกวนอาการโคม่าของดิน ด้วยความระมัดระวังต้นกล้าดังกล่าวมักจะให้ช่อดอกแรกในปีหน้า ในกรณีนี้คุณสามารถทิ้งช่อดอกเล็ก ๆ ไว้บนยอดที่แข็งแรงที่สุดแล้วลองใช้ผลเบอร์รี่แรก
การปักชำอายุ 2-3 ปีไม่ได้หยั่งรากได้ดีเสมอไป แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพวกเขาจะออกผลในปีหน้า ในปีที่ปลูกต้องเอาช่อดอกออกเพื่อไม่ให้พืชอ่อนแอลง
สถานที่
องุ่นมีความพิถีพิถันมากเกี่ยวกับแสงแดดอย่าทนต่อที่ราบลุ่มและเชิงเขาที่เย็นสบาย ในที่ร่มและชื้นองุ่นจะเติบโตเป็นสีเขียวอย่างรวดเร็วเถาองุ่นจะไม่สุกจนกว่าจะสิ้นสุดฤดูกาลมันจะเปราะบางและบางและมักจะแข็งตัวในฤดูหนาว สวนองุ่นดังกล่าวอาจไม่เกิดผลแม้ในปีที่ 5-6 สถานที่เปิดทางด้านทิศใต้มีการป้องกันทางด้านทิศเหนือด้วยอาคารหรือต้นไม้
การตัดแต่งกิ่ง
เมื่อสร้างพุ่มไม้เล็ก ๆ ควรจำไว้ว่าช่อดอกเกิดจากตากลางของการเจริญเติบโตของปีที่แล้ว การตัดแต่งกิ่งสั้นเกินไปสามารถป้องกันไม่ให้องุ่นออกผลในช่วงปีแรก ๆ แต่การขาดการตัดแต่งกิ่งสามารถชะลอการติดผลได้อย่างไม่มีกำหนด พืชใช้พลังงานมากเกินไปกับหน่อที่อ่อนแอ "สิ้นหวัง"
น้ำสลัดยอดนิยม
การเจริญเติบโตของเถาวัลย์ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปริมาณสารอาหารที่ให้มาในช่วงฤดูปลูก ไนโตรเจนส่วนเกินกระตุ้นการเจริญเติบโตขนาดใหญ่ แต่เถา "อ้วน" จะเปราะบางและมีสีเขียวตาดอกเกิดได้ไม่ดี
การขาดโพแทสเซียมจะหยุดการพัฒนาของหน่อพืชล่าช้าในการเจริญเติบโตช่อดอกจะสลาย การขาดส่วนประกอบอินทรีย์ในดินส่งผลโดยตรงต่อรสชาติและคุณภาพของพืชในอนาคต บนดินที่ไม่ดีโดยไม่ต้องใช้ฮิวมัสและปุ๋ยหมักพุ่มองุ่นจะเติบโตมวลรากเป็นเวลานานและอาจไม่ออกผลจนกว่า 5-6 ปี
มาตรการป้องกัน
มาตรการป้องกันทำให้สามารถป้องกันการลดลงของผลผลิตล่วงหน้า:
- ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งตกค้างเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยและอาการบวมเป็นน้ำเหลือง
- เมื่อใบไม้ร่วงหล่นจากสวนองุ่นอย่าลืมขุดพื้นดินรอบ ๆ ในระยะ 1 เมตรซึ่งไม่เพียง แต่จะช่วยเพิ่มการเข้าถึงรากของอากาศเท่านั้น แต่ยังทำลายตัวอ่อนของศัตรูพืชที่หลบภัยในฤดูหนาวด้วย
- ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่การเจริญเติบโตจะเริ่มขึ้นให้ใช้ยาฆ่าแมลงในปริมาณที่ป้องกันโรค
- ตลอดช่วงเวลาของการเจริญเติบโตระวังการไม่มีวัชพืชศัตรูพืชสามารถซ่อนตัวอยู่ในพวกมันได้
- ตรวจสอบสภาพของใบยอดดอกไม้ผลเบอร์รี่ตัดต้นที่เสียหายต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคทันทีที่พบ
อย่างที่คุณเห็นเพื่อให้ได้ผลองุ่นไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก สิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับสวนองุ่นเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการดูแลไม่ควรให้น้ำและให้อาหารมากเกินไปเพื่อปกป้องมันจากน้ำค้างแข็งแมลงโรคและคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของพันธุ์ เราหวังว่าความช่วยเหลือของเราจะทำให้คุณมีโอกาสที่จะทำให้ตัวคุณเองและคนที่คุณรักพึงพอใจด้วยผลเบอร์รี่ฉ่ำแสนอร่อย
การตัดแต่งกิ่งไม่เพียงพอ
เป็นเรื่องปกติที่จะต้องปอกเปลือกองุ่น เมื่อโตเต็มที่พุ่มไม้จะสร้างผลไม้ขนาดใหญ่ขึ้น ไม่ควรกังวลเกี่ยวกับการหาผลเบอร์รี่ขนาดเล็กบนต้นอ่อน
สิ่งสำคัญคือต้องดูแลการแจกจ่ายอาหารเพื่อให้ได้หน่อที่แข็งแรงซึ่งสามารถให้ผลผลิตได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ถอนกิ่งที่อ่อนแอออกเป็นประจำ ท้ายที่สุดแล้วพวกมันจะนำสารอาหารไปจากส่วนที่มีชีวิตมากกว่าของพืช
เพื่อจุดประสงค์นี้จำเป็นต้องทำการตรวจสอบพุ่มไม้องุ่นอย่างเป็นระบบเพื่อระบุยอดอ่อนและช่อผลเบอร์รี่ที่มีขนาดเล็กเกินไป ควรลบออก
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ควรทิ้งไว้หนึ่งพวงในแต่ละขนตาเลย วิธีนี้จะทำให้เธอได้รับสารอาหารครบถ้วนและได้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
หน่อด้านข้างที่เรียกว่าลูกเลี้ยงอาจถูกกำจัดได้เช่นกัน พวกเขายังดึงเอาสารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับการสุกของผลไม้ การตัดแต่งกิ่งลูกเลี้ยงจะเพิ่มมวลสีเขียวซึ่งจะเร่งกระบวนการสังเคราะห์แสงและส่งผลดีต่อคุณภาพของพืช
คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยการเรียกยอด ช่วยให้สารอาหารถูกส่งไปยังยอดแก่ อันเป็นผลมาจากขั้นตอนการส่งเสียงดังกลุ่มก้อนโตที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่จะก่อตัวขึ้นบนพุ่มองุ่น
การพึ่งพาผลจากคุณสมบัติที่ทนต่อน้ำค้างแข็งของพันธุ์และที่พักพิงที่ดี
เมื่อซื้อพันธุ์ไม้ให้ใส่ใจกับคุณสมบัติที่ทนต่อความเย็นจัดขององุ่น ในอนาคตจำเป็นต้องคลุมเถาวัลย์สำหรับฤดูหนาวเพื่อเปิดให้ทันเวลาหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ ด้วยที่พักพิงที่ไม่เพียงพอประการแรกยอดที่มีผลก็พินาศองุ่นจึงไม่เกิดผล กิ่งใหม่ที่กำลังเติบโตยังไม่ติดผลมากนัก
หากคุณพบว่าในฤดูใบไม้ผลิองุ่นแข็งตัวก่อนอื่นคุณต้องประเมินระดับความเสียหายของพุ่มไม้ตามลำดับนี้:
- ขั้นแรกให้ตัดตาที่ติดผลในระยะเวลาหนึ่งปี ตาที่ได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็งจะเป็นสีน้ำตาลตรงกันข้ามกับสีเขียวที่มีสุขภาพดี
- จากนั้นก็ตัดเปลือกของเถาวัลย์ เนื้อเยื่อไม้ภายในที่แช่แข็งจะเป็นสีน้ำตาลด้วย
ในการฟื้นฟูองุ่นที่ได้รับผลกระทบจากน้ำค้างแข็งในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิยอดที่เสียหายจะถูกลบออกไปที่ฐาน สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการสร้างตาและยอดที่เปลี่ยนใหม่
สภาพอากาศ
ปัจจัยสำคัญคือสภาพอากาศในภูมิภาค เงื่อนไขที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผสมเกสรคุณภาพสูงและเต็มเปี่ยมคือความชื้นต่ำสภาพอากาศแห้งและอุณหภูมิอากาศสูงซึ่งอยู่ระหว่าง 15 ถึง 30 องศาเซลเซียส หากในช่วงออกดอกในเดือนมิถุนายนมีอากาศเย็นชื้นมีหมอกปรากฏขึ้นละอองเรณูทั้งหมดก็จะถูกฝนชะล้างไปซึ่งหมายความว่าผลเบอร์รี่ขนาดเล็กจำนวนมากเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ ในขณะเดียวกันสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งเกินไปก็จะส่งผลเช่นเดียวกัน ในกรณีนี้ละอองเรณูจะแห้งเกินไปและไม่สามารถเกาะติดกับก้านช่อดอกได้อีกต่อไป ดังนั้นหากสภาพอากาศล้มเหลวคุณควรใช้มาตรการในการผสมเกสรพืชด้วยตนเองตามที่กำหนดไว้ข้างต้น