ทำไมแครอทถึงโตน่าเกลียด? สาเหตุหลักที่ทำให้แครอทมีหนาม

เราพยายามปลูกผักผลไม้หรือผลเบอร์รี่อย่างดีที่สุดอยู่เสมอเราล้อมรอบเตียงด้วยความระมัดระวังและเอาใจใส่ ทำไมแครอทจึงเงอะงะและมีเขาหรือบางครั้งก็น่าเกลียดแทนที่จะเป็นพืชรากที่สวยงามและเรียบเนียนจากภาพบนหีบห่อที่มีเมล็ด อะไรคือสาเหตุที่กระบวนการเติบโตการสุกของผลไม้ไม่เป็นไปตามแผน - มาดูกัน

แครอทตะปุ่มตะป่ำไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่ไม่สวยงาม แต่ยังทำความสะอาดเก็บรักษาได้ไม่ดีและพวกเขาไม่พอใจกับรสชาติของมันเลย ชาวสวนบางคนทำบาปต่อคุณภาพของเมล็ดพันธุ์หรือความไม่ซื่อสัตย์ของผู้ผลิตวัสดุปลูก แต่ในความเป็นจริงแล้วเหตุผลนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

ผักรากตะปุ่มตะป่ำรูปภาพ:

ทำไมแครอทมีเขาถึงเติบโต?

ลองพิจารณาเหตุผลตามลำดับ:

1. ใส่ใจกับดิน - ไม่ควรหนักเป็นหินหรือดินเหนียว ดินสำหรับปลูกแครอทควรหลวม เหมาะอย่างยิ่งกับทรายผสมพอสมควร เพื่อให้ได้พืชรากที่มีคุณภาพสูงอย่าขี้เกียจเกินไปที่จะผสมดินกับทรายด้วยตนเอง (หรือปุ๋ยหมักขี้เลื่อย) ล่วงหน้าบนพื้นที่ของเตียงที่เสนอ ดินที่มีการบดอัดอย่างแน่นหนาซึ่งไม่อนุญาตให้อากาศผ่านเป็นอุปสรรคต่อการพัฒนาแครอทตามปกติ เพื่อให้ดินตกตะกอนเพื่อให้เหมาะสำหรับการปลูกเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วง - ขุดขึ้นมา (ลึกประมาณ 20 ซม.) และในฤดูใบไม้ผลิให้ทำซ้ำประมาณสองสัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ด
2. ปุ๋ยที่ไม่เหมาะสมเป็นข้อผิดพลาดที่พบได้บ่อยของชาวสวน ไม่ควรใส่ปุ๋ยคอกสดหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่ยังไม่สุกกับแครอท ออร์แกนิกโดยทั่วไปนั้นดีสำหรับมะเขือเทศหัวหอมแตงกวาหรือมันฝรั่ง แต่ไม่ใช่สำหรับแครอท อย่างไรก็ตามแม้สำหรับพืชเหล่านี้การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ก็ไม่ควรสดจะดีกว่าถ้าพวกมัน "ยืน" ได้ดีนกกระทา เป็นไปไม่ได้ที่จะใส่ปุ๋ยมะนาวก่อนการหว่านเช่นเดียวกับขี้เถ้าไม้ อาหารเสริมโพแทสเซียมเช่นแป้งโดโลไมต์โพแทสเซียมคลอไรด์หรือเกลือโพแทสเซียมก็ไม่ควรอย่างยิ่ง
3. ความเสียหายของรากในระยะเริ่มต้นของการพัฒนารากเป็นสาเหตุทั่วไปของความโค้งลักษณะของ "หาง" หลายตัว ขอแนะนำให้หาสาเหตุของปรากฏการณ์นี้ ประการแรกคือการงอกของเมล็ดที่ยาวเกินไปเมื่อรากเกิดแล้ว แต่ได้รับความเสียหายเมื่อถูกฝัง ประการที่สองคือการทำให้ดินแห้งในขั้นตอนที่สำคัญที่สุดของการเจริญเติบโต นี่เป็นเวลาก่อนการปรากฏตัวของหน่อแรกสัปดาห์แรกของการเพาะปลูกเมื่อต้องการความชื้นในดินปกติ - ด้วยความชื้นในดินไม่เพียงพอรากที่บอบบางจะตายไป ประการที่สามคือความเสียหายทางกลต่อรากในระหว่างการทำให้ถั่วงอกผอมบางผลที่คล้ายกันจะสังเกตเห็นได้ด้วยการทำให้ผอมบางล่าช้า เมื่อสองใบแรกปรากฏที่ต้นกล้าคุณต้องรีบรดน้ำก่อนจากนั้นจึงนำยอดส่วนเกินออก ขั้นตอนที่สองของการทำให้ผอมบาง - หลังจากนั้นประมาณ 20 วันเมื่อส่วนที่เป็นพื้นของแครอทโตขึ้นถึง 10 ซม. ระยะห่างระหว่างแครอทควรอยู่ที่ประมาณ 6-8 ซม. ขึ้นอยู่กับรูปร่างชนิดของแครอท (ขนาด)
4. การแทรกแซงของศัตรูพืช - แครอทบินหรือปูดิน (หมี)
5. อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้แครอทเป็นตะปุ่มตะป่ำคือระดับ pH ต่ำของดิน (ดินเป็นกรดเกินไป)

อย่าลืมคลายดินระหว่างแถวรดน้ำให้ถูกเวลา (อย่าให้ดินแห้ง) หากปริมาณความชื้นไม่เพียงพอ (ผิวเผิน) ด้านบนของแครอทซึ่งรับน้ำจะกลายเป็นกว้างและหางจะยังด้อยพัฒนาหรือโดยทั่วไปจะมีหลายตัว - สั้นโค้ง

รากที่ผิดรูปภาพถ่าย "หาง" หลายใบ:

เคล็ดลับแครอท

ทุกอย่างเกี่ยวกับการทำให้ผอมบางการกำจัดวัชพืชและการคลายระยะห่างของแถว

ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติแครอทอาจเป็นพืชชนิดแรกในบรรดาพืชราก ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน แทบจะไม่มีคนที่มีส่วนร่วมอย่างจริงจังในสวน แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่สนใจแครอท ในขณะเดียวกันมีกลเม็ดเคล็ดลับมากมายที่ช่วยให้แครอทเติบโตได้ดีและทำให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนมีความสุขด้วยการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม

เร่งการงอกของเมล็ดอย่างไร?

ไม่ค่อยเป็นฤดูที่เงื่อนไขในการหว่านเหมาะและในช่วงวันหยุดเดือนพฤษภาคมคุณสามารถหว่านเตียงได้ ในปีนี้ดินแดนแห้งแล้งและอากาศไม่เอื้ออำนวยหลาย ๆ อย่างมีพืชผลช้า พืชหลายชนิดงอกเป็นเวลานานคุณต้องรอต้นกล้านานถึงสองถึงสามสัปดาห์ และมันจะเลวร้ายยิ่งกว่านั้น: ทุกอย่างถูกหว่าน แต่ยังไม่มีหน่อ - เมล็ดพันธุ์ที่ไม่ดี

โดยปกติแล้วพืชผลที่เมล็ดมีกลิ่นชัดเจนจะไม่ปรากฏเป็นเวลานาน ตัวอย่างเช่นผักชีลาวแครอทเครื่องเทศน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในเมล็ดจะยับยั้งการงอกของเมล็ด

วิธีเร่งการงอกที่ง่ายที่สุดคือแช่น้ำร้อน น้ำควรอยู่ในระดับที่ไม่ลวกมือ เมล็ดวางในถุงและเติมน้ำทิ้งไว้ 30 นาที เมื่อเมล็ดเย็นลงให้ทำซ้ำหลาย ๆ ครั้ง คุณสามารถล้างออกด้วยน้ำร้อน 5-6 ครั้งปล่อยให้เย็นทุกครั้ง หลังจากนั้นเมล็ดจะแห้งจนออกดอกได้และหว่าน

ชาวสวนบางคนแนะนำให้ทำการแปรรูปเป็นเวลาสองวันสามครั้งต่อวันแล้วทำให้แห้งบนกระดาษด้วยแบตเตอรี่ที่ร้อน นี่เป็นปัญหามากกว่าเพราะเมล็ดไม่ควรแห้งเป็นเวลาสองวัน - เก็บไว้ในจานรองน้ำ

หลังจากการรักษาดังกล่าวเมล็ดของแครอทและผักชีฝรั่งในเตียงอุ่นชื้นจะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ ยอดแครอทสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -3 องศาผักชีฝรั่งได้ถึง -5-6 องศา

ทำไมแครอทถึงมีขนาดเล็ก?

แครอทชอบเติบโตอย่างกว้างขวางในดินร่วน ในบางประเทศปลูกตามเทคโนโลยีของดัตช์ - ในสันเขาเทียม ดินแดนแห่งนี้หลวมและได้รับการเพาะปลูกอย่างล้ำลึกแครอทเติบโตได้อย่างอิสระและมีขนาดใหญ่

ในภูมิภาคของเราฤดูร้อนแห้งเกินไปในสันเขาและบนเตียงสูงแผ่นดินจะแห้งเร็ว ดังนั้นเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีพื้นที่สำหรับแครอทจึงได้รับการปลูกฝังให้มีความลึกมากโดยควรใช้พลั่วสองอัน

สำหรับดินแครอทไม่ชอบดินที่เป็นกรด หากเหาไม้เติบโตในเตียงในอนาคต (เป็นสัญญาณของดินที่เป็นกรด) จะไม่มีการเก็บเกี่ยวที่ดี สามารถเพิ่มขี้เถ้าลงในเตียงขจัดสารออกซิไดซ์ของดินก่อนขุดหรือเทขี้เถ้าลงในร่องก็ได้ เช่นเดียวกับพืชเกือบทุกชนิดแครอทเช่นดินที่อุดมด้วยสารอินทรีย์คนยากจนและการเก็บเกี่ยวจะไม่ดี

แต่แม้ในสวนที่ดีเขียวชอุ่มและเต็มไปด้วยซากพืชแครอทก็จะเติบโตเล็ก ๆ หากหว่านหนาเกินไปและนี่คือ“ บาป” ที่เราพบได้ ทุกคนกลัว - จะเกิดอะไรขึ้นถ้ามันไม่ดี? ข้อผิดพลาดประการที่สองในการทิ้งคือการทำให้ผอมบางที่มีคุณภาพต่ำสิ่งนี้นำไปสู่การสับพืชรากด้วย

ควรมีอย่างน้อย 15 ซม. ระหว่างแถวของแครอทในสวนซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการบำรุงรักษาและช่วยให้รากพืชเติบโตได้ตามปกติ การทำให้ผอมบางครั้งแรกเริ่มต้นเมื่อต้นกล้าสูง 1-2 ซม. ทิ้งไว้ 1 ต้นทุกๆ 1-2 ซม. ถ้าคุณมาช้าพืชขนาดเล็กจะตกอยู่ในสภาพที่ย่ำแย่ทันทีและเติบโตแย่ลง

เมื่อแครอทมีใบ 5-6 ใบให้ทำให้ผอมบางอีกครั้งโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 3 ซม. และสำหรับพันธุ์ทรงกรวยขนาดใหญ่ที่มียอดทรงพลัง - 5 ซม.ในอนาคตจะมีการทำให้ผอมบางตลอดทั้งฤดูกาลโดยค่อยๆดึงรากที่กินได้ที่ใหญ่ที่สุดออกมา แครอทขนาดเล็กที่เหลืออยู่ในสวนจะเติบโตในฤดูใบไม้ร่วง

ด้วยความผอมนี้มีปัญหาอย่างหนึ่ง: บนส่วนของเตียงแครอทจะเติบโตเป็นเวลานานในสภาพที่คับแคบ ฉันชอบที่จะทำมันให้แตกต่างออกไปมากกว่า เมื่อแครอทมีความเหมาะสม "สำหรับพวง" ให้ทำการทำให้ผอมบางครั้ง แต่สมบูรณ์ทิ้งไว้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายระยะห่างระหว่างราก 7-8 ถึง 10-12 ซม.

จากแครอทขนาดเล็กที่ฉีกขาดคุณสามารถตัดหางและส่วนบนออกล้างให้สะอาดแห้งและแช่แข็ง หากถั่วเขียวสุกในเวลานี้คุณสามารถแช่แข็งพร้อมกับแครอทได้คุณจะได้ส่วนผสมผักที่อร่อยมาก

การทำให้ผอมบางและแม้กระทั่งเมื่อวัชพืชงอกก็เป็นงานที่น่าเบื่อ สำหรับการทำงานน้อยขอแนะนำให้ผสมเมล็ดกับทรายในอัตราส่วน 1: 5 จากนั้นพืชจะหายากมากขึ้น นอกจากนี้ยังใช้แป้งเหลวที่ทำจากแป้งหรือแป้ง เทเมล็ดพืชลงไปผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในหลุมจากกาน้ำชาขนาดเล็กหรือบัวรดน้ำสำหรับเด็กซึ่งเป็นวิธีที่ดีเช่นกัน

ผักรากน่าเกลียดมาจากไหน?

แครอทไม่เติบโตเหมือนในภาพเสมอไป - แม้จะมีขนาดใหญ่และเรียบ บางครั้งเมื่อเก็บเกี่ยวคุณจะผิดหวัง: มีกระบวนการด้านข้างมากมายในการปลูกรากหรือแครอทมีลักษณะคล้ายเกลียว เหตุใดจึงเกิดขึ้น

การปลูกรากด้วยกระบวนการด้านข้างมากมาย

แครอทชอบดินที่หลวมและทำงานได้ลึก เมื่อเตียงถูกขุดขึ้นมาไม่ดีรากจะวางอยู่บนพื้นแข็งมีอาหารไม่เพียงพอและเพื่อที่จะเติบโตพืชรากจะถูกบังคับให้ทำในทุกทิศทางเพื่อให้เกิดรากใหม่

สิ่งนี้มักเกิดขึ้นในพื้นที่ใหม่ที่ได้รับการรักษาไม่ดี หากคุณไม่มีโอกาสที่จะแปรรูปสวนให้ดีพันธุ์ของพันธุ์จันเทเนย์ (รูปทรงกรวย) จะช่วยได้ พันธุ์นี้สามารถปรับตัวได้ดีและในเตียงที่เพาะปลูกตื้น ๆ จะเริ่มเติบโตไม่ยาว แต่มีความกว้าง

แต่ละรากสามารถมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 เซนติเมตรขึ้นไปโดยมีความยาว 15 ซม. แต่จะไม่มีความประหลาด พันธุ์ผลยาวเช่น Nantes, Autumn King, ลูกผสมดัตช์จะให้ผลผลิตที่มีคุณภาพต่ำ

จะได้ผลลัพธ์เช่นเดียวกันถ้าคุณได้เมล็ดพืชเก่า หากพวกเขาโกหกเป็นเวลาสองปีจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อ จะมีความประหลาดมาก มันเกิดขึ้นที่เมล็ดพืชที่เป็นเม็ดหรืออัดเม็ดนั้นสดใหม่มีคุณภาพดี แต่เราต้องโทษ เมล็ดเริ่มงอกให้ราก แต่มีความชื้นไม่เพียงพอ รากวางอยู่บนส่วนแห้งของเม็ดผลก็เหมือนกัน

เส้นโค้งรากคู่

ตัวอย่างดังกล่าวส่วนใหญ่มักจะเติบโตหากรากของพืชรากได้รับความเสียหาย ทั้งแครอทบินและชาวสวนเองก็ทำได้ ด้วยการที่แครอทบาง ๆ แมลงวันแครอทจะแห่กันไปตามกลิ่นพวกมันจึงวางไข่ในสวน ตัวอ่อนสามารถทำลายรากได้และรากที่น่าเกลียดจะงอกกลับมา ในตอนท้ายของฤดูร้อนตัวอ่อนจะแทะรูในแครอทและแครอทไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา

แมลงวันแครอทสามารถทำให้กลัวได้โดยการโรยฝุ่นยาสูบระหว่างแถว วิธีง่ายๆก็ช่วยได้เช่นกัน: หลังจากดึงบางสิ่งออกจากสวนแล้วให้บดดินรอบ ๆ ต้นไม้ที่เหลือเล็กน้อย แครอทที่เสียบแล้วควรนำไปหมักโดยเร็วที่สุดและอย่าทิ้งไว้ใกล้กับแปลงปลูก

รากของแครอทยังได้รับความเสียหายในระหว่างการทำให้ผอมบางและหยาบในช่วงปลายเมื่อแครอทนั่งแน่นแล้วเช่นเดียวกับเมื่อดึงวัชพืชขนาดใหญ่ รากแตกออกหรือเบี่ยงเบนไปทางด้านข้างและได้ตัวอย่างที่คดเคี้ยว แครอทในรูปแบบเกลียวหรือเกลียว - ทุกอย่างชัดเจนที่นี่: พืชสองชนิดเติบโตใกล้เกินไป

แครอทมีเอวและเครา

นอกจากนี้ยังเกิดขึ้น: แครอทที่อยู่ตรงกลางถูกดึงเหมือนรัดตัว - โค้ง นอกจากนี้ยังไม่น่าพอใจที่จะทำความสะอาดสิ่งนี้ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากดินไม่เป็นเนื้อเดียวกันตัวอย่างเช่นมีก้อนดินเหนียวหรือเศษกรวดอยู่ในนั้น

แต่แครอท "มีเครา" ที่มีรากบาง ๆ เติบโตบนดินที่ไม่ได้มีฮิวมัส แต่มีปุ๋ยคอกสดบนดินที่เป็นกรดและดิน

บนเตียงดินเมื่อแห้งเกินไปเปลือกโลกจะก่อตัวขึ้นและจากการขาดอากาศพืชรากจะให้รากขนด้านข้างจำนวนมาก ปุ๋ยคอกสดมีข้อห้ามสำหรับแครอท แม้ว่ามันจะไม่กลายเป็นขน แต่ก็จะเน่าเสียในฤดูหนาว

การสนทนาแยกต่างหากเกี่ยวกับการกำจัดสารพิษในดิน หากคุณใส่ปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ลงในสวนเพื่อขุดแครอทจะกลายเป็นหลายหาง ทำให้ดินปราศจากกรดสำหรับวัฒนธรรมก่อนหน้านี้เท่านั้น สามารถเพิ่มขี้เถ้าเล็กน้อยลงในร่องระหว่างการหว่านมันจะลดความเป็นกรดเล็กน้อยโดยไม่มีผลกระทบ

แครอทยังสามารถมีขนได้จากการขาดความชื้น - พืชที่มีรากจะให้รากด้านข้างเพื่อหาน้ำ ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมเมื่อมีการเจริญเติบโตมาก แต่ไม่มีฝนตกหรือมีการรดน้ำเพียงพอ

แครอทรสจืด

มากขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่เลือก ชื่อพันธุ์ใหม่ ๆ ฟังดูน่าดึงดูดอยู่เสมอ: "ความงาม ... ", "หวาน ... ", "ปาฏิหาริย์ ... " เป็นการดีกว่าที่จะหว่านพันธุ์ใหม่ที่ไม่คุ้นเคยทีละน้อยและพึ่งพาพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวัง โดยเฉพาะพันธุ์ขนาดใหญ่มักมีโครงสร้างหยาบมีหัวใจโต

ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรใส่ปุ๋ยที่มีคลอรีนใต้แครอทให้ใช้ปุ๋ยซัลเฟตเท่านั้น เธอไม่ชอบแคลเซียมส่วนเกินด้วยจะดีกว่าที่จะไม่ใช้แคลเซียมไนเตรตและปุ๋ยที่คล้ายกัน

จากโพแทสเซียมซัลเฟตและเถ้าในปริมาณปานกลางแครอทจึงมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน ฟอสฟอรัสและปุ๋ยโปแตชช่วยให้แครอทมีรสหวาน รากขมคือรากที่ยื่นออกมาจากพื้นดินและด้านบนของมันจะเปลี่ยนเป็นสีเขียว คุณสามารถเพิ่มแผ่นดินเล็ก ๆ น้อย ๆ ในช่วงฤดูปลูกและจะไม่มีความเขียวขจี

รากผักที่มีรอยแตก

รอยแตกในพืชรากเกิดจากการไหลของความชื้นที่ไม่สม่ำเสมอเริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคมจนถึงการเก็บเกี่ยว รากดูดซับของแครอทอยู่ลึก เชื่อกันว่ามีความชื้นเพียงพอโดยไม่ต้องรดน้ำและไม่แนะนำให้รดน้ำแครอทในภาคกลางของรัสเซียตั้งแต่เดือนสิงหาคม

ในภูมิภาคของเรามีช่วงที่แห้งแล้งเป็นเวลานานรวมถึงในเดือนสิงหาคมดังนั้นเตียงจึงจำเป็นต้องรดน้ำก่อนเก็บเกี่ยว ควรหยุดรดน้ำไม่นานก่อนเก็บเกี่ยวรากจะหวานขึ้นและจะถูกเก็บไว้อย่างดีในอนาคต

เพื่อป้องกันไม่ให้แครอทแตกในระหว่างการเก็บเกี่ยวและสิ่งนี้เกิดขึ้นการเก็บเกี่ยวไม่สามารถทำได้ทันทีหลังฝนตกคุณต้องรอ 2-4 วัน ในช่วงเวลานี้ความชื้นส่วนเกินจะหายไปและแครอทจะยังคงปลอดภัยและมีเสียง

ในถุงที่มีเมล็ดแครอทดูสมบูรณ์แบบ: แม้กระทั่งรูปร่างที่เรียบเนียนไร้ที่ติมีขนาดเท่ากัน ... ทำไมในชีวิตชาวสวนหลายคนต้องดึง "ประหลาด" ขนาดเล็กคดและโค้งออกจากพื้นดิน? หรือแม้แต่แครอทขนดกที่ปกคลุมไปด้วยรากขนอย่างสมบูรณ์

บ่อยแค่ไหนที่จะรดน้ำแครอทนอกบ้าน?

จำเป็นต้องรดน้ำพืชนี้อย่างมีความสามารถสัปดาห์แรกหลังการหว่านมีความสำคัญอย่างยิ่ง นอกเหนือจากความโค้งแล้วการปรากฏตัวของหางหลาย ๆ ด้วยวิธีการที่ไม่ถูกต้องในการทำธุรกิจการปลูกรากสามารถเติบโตได้อย่างมีขนดก

เส้นขนปรากฏบนพื้นผิวของแครอทจากการขาดความชุ่มชื้นหรือออกซิเจน แครอทกำลังมองหาน้ำในดินที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาโดยพยายามทำด้วยความช่วยเหลือของ "เส้นเอ็น" สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นบนดินแข็งซึ่งไม่มีการไหลของอากาศ

การปลูกแครอทควรทำในบริเวณที่มีแดดเท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการระเหยของความชื้นทันทีหลังจากหว่านเมล็ดให้คลุมเตียงด้วยพลาสติก เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นให้ถอดผ้าน้ำมันออกหรือเปลี่ยนเป็นวัสดุปิดที่ไม่ทอ แม้ในระยะแรกควรมีการคลายดินอย่างสม่ำเสมอรดน้ำความชื้นควรแช่ดินให้ลึกประมาณ 20-25 ซม.

ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำให้เต็มเตียงทุกวันความอิ่มตัวของความชื้นคุณภาพสูงสองสามครั้งต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว หากคุณไม่ได้ไปที่เดชาบ่อยนักให้แน่ใจว่าได้รดน้ำแครอทคุณภาพสูงในเดือนแรกจากนั้นเมื่อรากมีความแข็งแรงก็สามารถทำได้บ่อยครั้งน้อยลง ควรลดการรดน้ำอย่างค่อยเป็นค่อยไปและแครอทที่ปลูกแล้วไม่สามารถรดน้ำได้แม้ในฤดูแล้ง

หนวดแครอทรูปถ่าย:

เนื่องจากดินมีความชื้นมากเกินไปชาวสวนอาจรอการโจมตีของแครอทอีกครั้ง - การแตกของพืชราก เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นอย่าดึงแครอทออกจากพื้นทันทีหลังจากรดน้ำหรือพายุฝน รอสักครู่ปล่อยให้ดินแห้งจากนั้นจึงเริ่มเก็บเกี่ยว แครอทที่แตกแล้วไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและไม่น่ารับประทาน ปรากฏการณ์นี้มักพบในฤดูร้อนเมื่อดินแห้งเป็นครั้งแรกจากความร้อนในเดือนกรกฎาคมและหลังจากฝนตกพืชรากจะเริ่มดูดซับความชื้นอย่างแข็งขัน มันเกิดขึ้นได้ที่แครอทแตกในมือทันทีที่เอามันออกจากพื้น

ทำไม "สาว" ถึงมีเขา?

ชาวสวนหลายคนประหลาดใจเมื่อเก็บเกี่ยวแครอทและไม่เข้าใจว่าทำไมรากถึงเติบโตอย่างน่าเกลียด? แล้วทำไมจึงเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น?

ปุ๋ยคอกมีข้อห้าม

สิ่งนี้เกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ ก่อนอื่นตามที่ผู้เชี่ยวชาญได้บอกชาวสวนหลายครั้งว่าไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่ไม่ผ่านการย่อยสลายใต้แครอท! อย่างไรก็ตามในทุกๆปีเกษตรกรผู้ปลูกผักบางรายจะใส่ปุ๋ยอย่างขยันขันแข็งโดยคาดว่าจะมีการเก็บเกี่ยวจำนวนมากล่วงหน้า แน่นอนว่าการปลูกพืชด้วยอาหารเช่นนี้ไม่ได้บ่นว่าหิว แต่มันจะน่าเกลียด ภาพที่นำเสนอแสดงให้เห็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับความน่าเกลียดของแครอท: สาเหตุของเรื่องนี้คือปุ๋ยคอกที่ยังไม่สุก

เมื่อใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (และโดยเฉพาะปุ๋ยคอก) จะมีเศษฟางที่เป็นของแข็งจำนวนมากเกิดขึ้นในดิน รากที่บอบบางกระแทกเข้าโค้งงอ และยัง - ด้วยการสลายตัวของสารอินทรีย์ตกค้างในดินปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และอาจนำไปสู่ความเสียหายต่อรากที่บอบบางได้ - นี่คือ "การแตกกิ่งก้านที่เพิ่มขึ้น"

ในบันทึก

ด้วยการนำปุ๋ยอินทรีย์ "สด" มาใช้ทำให้พืชมีความล่าช้าในพืชและปริมาณของแบคทีเรียที่เน่าเสียในดินจะเพิ่มขึ้น ด้วยเหตุนี้รากจึงเริ่มเน่าในพื้นดิน

สาเหตุอื่น ๆ ของ "แครอทมีเขา"

จริงอยู่มีสาเหตุอื่น ๆ ที่ทำให้พืชรากน่าเกลียด พวกเขาอยู่ที่นี่:

• พืชรากแตก - มีการรดน้ำมาก แต่ไม่สม่ำเสมอ
• รากพืชมีขนาดเล็กและน่าเกลียด - การหว่านแบบหนาแน่นการกำจัดวัชพืชและการทำให้ผอมบางก่อนเวลาอันควรอาจเป็นไปได้ว่าพวกเขาใช้พืชที่กำจัดออกในระหว่างการทำให้ผอมบางเป็นต้นกล้า
• พืชรากหลายหาง - เหตุผลอยู่ที่การแนะนำมะนาว: แครอทไม่ทนต่อแคลเซียมในปริมาณมาก
• แครอทมีขน - อาจมีความชื้นหรือไนโตรเจนมากเกินไปในดิน
• ถั่วฝักยาวขนาดใหญ่บนเหง้า - สาเหตุที่อยู่ในดินที่หนาแน่นหรือชื้นเกินไปพืชราก "ขาดอากาศหายใจ" จากการขาดออกซิเจน
• พืชรากโค้ง - ดินไม่ได้รับการเพาะปลูกลึกพอน้อยกว่า 25 ซม. และแครอทก็ไม่สามารถใส่ลงในชั้นที่ผ่านการบำบัดได้
• พืชรากแตกกิ่งก้านสาขาซึ่งหมายความว่าแครอทถูกปลูกในเตียงที่เตรียมไว้ไม่ดีพร้อมกับดินที่ไม่ได้รับการฝึกฝน ในระหว่างการขุดมีการนำปุ๋ยคอกสดซึ่งไม่เกินปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยโปแตชที่มีคลอรีน
• ในพืชรากรากสั้นหลาย ๆ ตัวจะแผ่ขยายออกไปจากหัวที่กว้างด้านข้าง - ในสภาพอากาศที่แห้งพืชจะได้รับการรดน้ำเพียงเล็กน้อยและไม่สม่ำเสมอ

ระวังเมล็ดด้วย!

ฉันมุ่งเน้นไปที่การคำนวณผิดหลักของผู้ปลูกผัก แต่ชาวสวนอาจ“ มีความผิดโดยไม่มีความผิด” เมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำเริ่มมีขายบ่อยขึ้นเรื่อย ๆ แน่นอนว่าหลายคนเคยเห็นแครอทสีขาวเหลือง นี่ไม่ใช่พันธุ์ใหม่ที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผักรากดังกล่าวสามารถส่งไปที่ถังขยะได้อย่างปลอดภัยในฐานะการแต่งงาน - แครอทดังกล่าวไม่มีทั้งรสชาติและประโยชน์ และการเก็บเกี่ยวที่แปลกประหลาดอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่า บริษัท ที่ขายเมล็ดพันธุ์บางแห่งยังคงซื้อเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ในเอเชียกลางซึ่งมีราคาถูกกว่ามาก ไม่สามารถต่ออายุต้นแม่ได้อย่างต่อเนื่องผู้ประกอบการด้านการเกษตรในพื้นที่ยังคงปลูกพืชผักสำหรับเมล็ดพันธุ์โดยใช้พันธุ์เก่าที่เสื่อมสภาพ เป็นผลให้แครอทสีขาวเหลืองและแม้กระทั่งน่าเกลียดเติบโตแม้จะปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตรอย่างเคร่งครัดก็ตาม ดังนั้นทางเลือกของเมล็ดพันธุ์ควรเข้าหาอย่างระมัดระวังพยายามอย่าตกหลุมพรางของความถูก

คุณภาพการสั่งซื้อและเมล็ดพันธุ์ราคาถูกและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับบ้านและกระท่อม ราคาเป็นขวด ตรวจสอบแล้ว! เพียงแค่เห็นตัวเองและทึ่งมีความคิดเห็น ไป >>>

ด้านล่างนี้คือรายการอื่น ๆ ในหัวข้อ "กระท่อมและสวน - ทำเอง"

• การปลูกแครอท - คำแนะนำอย่างมืออาชีพ: ปลูกแครอทยาวบางหรือกลม ...
• น้ำสลัดยอดนิยมสำหรับพืชราก - คำแนะนำและข้อเสนอแนะจากผู้อ่าน: น้ำสลัดยอดนิยมสำหรับพืชราก - สูตร ...
• วิธีปลูกแครอท - ไม่ขี้เงี่ยนและไม่เงอะงะ (ภาค Bryansk): ถ้าแครอทเติบโตอย่าง“ หงอย” …. เจอบ่อยครับ ...
• เมล็ดแครอท - วิธีการเตรียม (เตรียม) และปลูกอย่างถูกต้อง: แครอทจากเมล็ด - วิธี ...
• การเก็บเกี่ยวแครอทในฤดูร้อน - การปลูกและการดูแลรักษา: วิธีปลูกแครอทในฤดูร้อน ...
• การหว่านแครอท Podzimny - พันธุ์และเงื่อนไข: เมื่อใดควรหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวอย่างน้อย ...
• การหว่านแครอทซ้ำในเดือนมิถุนายน - สำหรับการเก็บรักษา: วิธีการหว่านที่ถูกต้องคืออะไร ...
  

  สมัครรับข้อมูลอัปเดตในกลุ่มของเราและแบ่งปัน

วิธีการให้อาหารแครอท?

การก่อตัวของพืชรากที่คดเคี้ยวหรือเล็กเกินไปไม่เพียง แต่นำไปสู่ความหนาแน่นของดินเท่านั้น แต่ยังขาดปุ๋ยการใส่ปุ๋ยตามเวลา นอกจากนี้ขอแนะนำให้เปลี่ยนสถานที่ของเตียงเป็นระยะ ๆ หว่านแครอทที่มะเขือเทศแตงกวาหรือหัวหอมที่ใช้กระเทียมปลูก เมื่อเตรียมเตียงสำหรับแครอทในฤดูใบไม้ร่วงการเติม superphosphate จะเป็นประโยชน์

การขาดปุ๋ยอินทรีย์อาจส่งผลต่อขนาดของแครอท - พวกมันจะเล็ก เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นในระยะเริ่มต้นในขณะที่พืชรากยังไม่เริ่มก่อตัวให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน คุณยังสามารถใช้ superphosphate สองเท่า (นอกจากนี้ยังมีเปอร์เซ็นต์ของไนโตรเจน) ยูเรีย (คาร์บาไมด์) ตั้งแต่ประมาณกลางเดือนกรกฎาคมให้เพิ่มอาหารเสริมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

แบเรียมและแมงกานีสเป็นปุ๋ยที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งในระหว่างการเพิ่มจำนวนของพืชรากและเพื่อให้รสชาติของแครอทดีที่สุดให้ใส่ปุ๋ยบอริก (เช่น Organo Bor) ทุกอย่างควรอยู่ในความพอเหมาะ - อ่านคำแนะนำในการใช้สารเติมแต่งอย่างละเอียดปรึกษากับชาวสวนที่มีประสบการณ์มากขึ้น การใช้น้ำสลัดมากเกินไปเช่นไนโตรเจนอาจทำให้รากพืชแตกได้

เหตุผลที่ห้า: ปุ๋ยที่ไม่เหมาะสม

ไม่เพียง แต่กับปุ๋ยอินทรีย์แครอทยังมีความสัมพันธ์ที่ยากลำบากกับปุ๋ยแร่ธาตุด้วยเช่นกันไม่ใช่ว่าทุกอย่างจะราบรื่น คุณไม่ควรให้อาหารแครอทด้วยขี้เถ้าแป้งโดโลไมต์และโพแทสเซียมคลอไรด์ และปุ๋ยอื่น ๆ ทั้งหมด (หากมีความต้องการที่จะใช้) จะดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเตรียมเตียงในอนาคต
ดีกว่าที่จะให้อาหารน้อยกว่าการให้อาหารมากเกินไป - กฎสำหรับแครอทนี้ใช้ได้ผลหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์

เราหวังว่าตอนนี้แครอทที่มีขนดกมีขนดกและร้าวบนเตียงของคุณจะเจอน้อยลง

เราขอให้คุณประสบความสำเร็จและเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่!

3. แครอทมีปัญหามากมาย แต่). การหว่านในเชิงคุณภาพโดยทั่วไปคือ PPC ตามหลักการแล้วคุณต้องมีเมล็ด 40-50 เมล็ดต่อแถว 1 ม. ข). โครงการลงจอด ฉันชอบ 2 แถว - ระยะห่าง 60-70 แถว ใน). ระหว่าง 2 แถว 25-35 ซม. ในขณะที่ไม่แปลกพืชรากตะปุ่มตะป่ำน้อย ดูเหมือนว่ามันจะลึกลงไปอีกเพราะการแข่งขัน หากการหว่านหายากมากยักษ์ใหญ่ก็จะเติบโตเพื่อเป็นอาหารเท่านั้น

รุสลัน

4. ฉันจะดีใจถ้ามันจะเข้ากับใครสักคน ไม่ว่าจะเป็น "หนังสติ๊กแครอท" ก็ตามต้องรดน้ำตามร่องลึกทางเดินอย่างเคร่งครัดพอแครอทขึ้นมาก็ฝานบาง ๆ พ่นมันทันที และร่องเหล่านี้จำเป็นต้องได้รับการชลประทาน การรดน้ำมีมากโดยไม่ต้องใช้แครอทบนกอง บาง ๆ ออกทุกๆ 4 ซม. อะไรจะประหยัดไปกว่านี้ด้วยเมล็ดหว่านทุก 4 ซม. ฉันหวังว่าฉันจะอธิบายมันอย่างชัดเจน

เราทุกคนชอบเมื่อแครอทเติบโตแม้มีขนาดใหญ่และมีรสหวาน แต่เมื่อดึงมันขึ้นมาจากพื้นเราสังเกตเห็นด้วยความผิดหวังแทนที่จะเป็นพืชที่มีขนาดใหญ่และมีรากเราดึงผักที่น่าเกลียดที่เป็นตะปุ่มตะป่ำออกมา ดูเหมือนว่าพวกเขาซื้อเมล็ดพันธุ์ชั้นยอดในร้านค้าและเราเตรียมเตียงให้ตรงเวลาและรดน้ำมันทุกวันและแครอทก็เริ่มเงอะงะ และบางครั้งพืชรากก็มีรูปร่างที่แปลกประหลาดจนคุณต้องประหลาดใจ

แน่นอนว่าแครอทดังกล่าวยังคงเข้าสู่ธุรกิจ: สามารถนำไปเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงหรือเพียงแค่ส่งผ่านเครื่องเกี่ยวนวดแล้วแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว หรือคั้นน้ำด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้. มีให้เลือกมากมาย แต่ก็ยังดีกว่าที่จะทำงานกับผักรากที่สม่ำเสมอฉ่ำและหวาน ฉันคิดว่าหลายคนจะเห็นด้วยกับเรื่องนี้

ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้นอะไรที่ทำให้ผักน่าเกลียด? ปรากฎว่ามีสาเหตุหลายประการที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้ซึ่งฉันจะพูดถึงในบทความนี้ และคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปลูกให้ฉ่ำและหวาน

เลือกแครอทหลากหลายชนิดไม่ถูกต้อง

ประเด็นไม่ได้อยู่ที่ความหลากหลายของตัวมันเองหรือไม่ใช่เมล็ดพันธุ์หรือการคัดเลือกที่ไม่ดีที่จะตำหนิประเด็นคือความไม่สอดคล้องกันของสภาพการเจริญเติบโตและความต้องการพันธุ์ ตัวอย่างเช่นเราได้กล่าวถึงการหว่านแครอทก่อนฤดูหนาว แต่ควรสังเกตว่าในช่วงฤดูหนาวดินในเตียงจะถูกบดอัดและถ้ามันไม่เบาพอแม้จะมีการเพาะปลูกล่วงหน้าที่มีคุณภาพสูงแครอทก็มีรูปร่างผิดปกติ โดยปกติจะใช้กับพันธุ์ที่มีผลขนาดใหญ่การเปลี่ยนรูปไม่มีนัยสำคัญมีเพียงส่วนปลายของรากเท่านั้นที่สามารถงอได้

วิธีแก้ไข

เตรียมเตียงอย่างระมัดระวังในฤดูใบไม้ร่วงหว่านในพื้นนุ่ม เลือกพันธุ์ขนาดกลางสำหรับการหว่านในฤดูหนาว แต่เหมาะสำหรับสลัดและสำหรับพวง

ทำไมแครอทถึงเงอะงะ - กำลังมองหาเหตุผล

บางครั้งเมื่อปลูกแครอทปรากฎว่าพืชรากแตกแขนงเงอะงะดูไม่น่าจะเป็นไปได้ และรสชาติของเธอแย่ลงมากแม้จะขม มาดูกันว่าทำไมด้วยการดูแลที่เหมาะสมมันจึงดูน่าเกลียด สาเหตุหลักมีดังนี้

1. ชั้นผิวดินมีการบดอัดสูง รากแนวตั้งหลักไม่สามารถทะลุผ่านชั้นที่หนาแน่นของโลกได้และเริ่มงอกรากด้านข้าง
2. การรดน้ำบ่อย แต่ตื้นส่งผลให้เกิดการสร้างรากด้านข้าง ความจริงก็คือในสภาพดินที่ไม่เอื้ออำนวยรากหลักจะตายหรือโค้งงอและในทางตรงกันข้ามการเติบโตของรากด้านข้างจะเพิ่มขึ้น ในกรณีนี้รากจะพัฒนาไม่สม่ำเสมอหนาขึ้นและผิดรูป
3. ผักสีส้มไม่ทนต่อปุ๋ยคอกสดและปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป เพียง 2 ปีหลังจากการนำปุ๋ยคอกสดสามารถหว่านเมล็ดแครอทในสถานที่แห่งนี้ได้
4. อย่าให้มีระยะห่างระหว่างต้นมากเมื่อทำให้ต้นกล้าผอม ในกรณีนี้พื้นที่ให้อาหารของพืชรากเพิ่มขึ้นรากด้านข้างเติบโตอย่างไม่สามารถควบคุมได้แครอทจะมีเขา

แครอทมีรากมากมาย - จะทำอย่างไร?

เมื่อจัดการกับสาเหตุของการก่อตัวของรากเพิ่มเติมก่อนอื่นจำเป็นต้องกำจัดพวกมัน สิ่งแรกที่คุณควรใส่ใจคืออะไร?

ต้องเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บเกี่ยวผักแล้วสวนที่คุณวางแผนจะหว่านเมล็ดแครอทต้องขุดให้ลึกถึงดาบปลายปืนพลั่ว จากฤดูใบไม้ร่วงถ้าจำเป็นให้ใส่แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวเถ้าไม้เพื่อกำจัดสารพิษในดิน หว่านปุ๋ยพืชสดลงบนเตียงจะช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินและทำให้ดินร่วนขึ้น Superphosphate ถูกเพิ่มลงในดินในฤดูใบไม้ร่วง แครอทมีความจำเป็นอย่างยิ่งในการเจริญเติบโตที่ราบรื่นมีขนาดใหญ่และหวาน

ขุดดินครั้งที่สองในฤดูใบไม้ผลิ 2-3 สัปดาห์ก่อนหว่านเมล็ด

หากดินแห้งมากเกินไปภายในหนึ่งเดือนหลังจากการงอกพืชรากจะเริ่มปล่อยรากด้านข้างดังนั้นจึงไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง โดยปกติชาวสวนจะรดน้ำดินทุกวันหรือวันเว้นวันโดยให้ความชุ่มชื้นเฉพาะชั้นผิวเท่านั้น ดูแลรดน้ำเพื่อดูว่าดินเปียกแค่ไหน ขุดให้ลึกลงไปอีกนิดคุณจะเห็นว่าดินมีความชุ่มชื้นเพียง 2-3 ซม. โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอากาศร้อน ไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย แต่ให้มากเพื่อให้ความชื้นแทรกซึมไปที่ปลายรากของพืช หลังจากรดน้ำทางเดินแล้วจำเป็นต้องคลายและกำจัดวัชพืชจากวัชพืช

วิธีปลูกแครอทให้ใหญ่และยาว

การปลูกแครอทขนาดใหญ่มีประเด็นสำคัญสองประการที่ต้องพิจารณา

ช่วงเวลาอันตรายแรกเกิดขึ้นในช่วงแรกสุดของการพัฒนา รากหลักจะต้องได้รับการรักษาตลอดฤดูปลูกเป็นรากแก่นกลาง หากพืชในช่วงเวลาของการพัฒนาและเพิ่มความยาวและมวลอยู่ในสภาวะแห้งแล้งโภชนาการไนโตรเจนส่วนเกินหรือสถานการณ์ที่ตึงเครียดอื่น ๆ การเจริญเติบโตของรากหลักในระยะยาวจะหยุด และในทางตรงกันข้ามการเจริญเติบโตของรากด้านข้างจะถูกกระตุ้น

ช่วงเวลาวิกฤตที่สองซึ่งอาจนำไปสู่การเสียรูปของรากพืชเกิดขึ้นกับการเจริญเติบโตของรากรองนั่นคือในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก ในช่วงเวลานี้สารอาหารจะเริ่มสะสมในพืชรากและใบใหม่จะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน หากสภาพอากาศแห้งยังคงมีอยู่เป็นเวลานานการเจริญเติบโตของรากหลักจะหยุดลง ในการค้นหาความชื้นพืชจะสร้างยอดด้านข้าง ในช่วงเวลานี้มีความจำเป็นต้องรดน้ำดินอย่างมากจนถึงระดับความลึกทั้งหมดของรากเพื่อไม่รวมการก่อตัวของรากพืชที่น่าเกลียด

ต้องมีการรดน้ำที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงแรกของฤดูปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออากาศแห้งเป็นเวลานาน ทันทีที่ใบของยอดปิดไม่มีจุดที่จะรดน้ำแครอท เพื่อให้ความชื้นจากพื้นดินระเหยน้อยลงจึงจำเป็นต้องคลุมดินทางเดิน

ความเสียหายของพืช

แครอทโค้งงอจากความแห้งแล้ง

ในบรรดาสาเหตุที่ทำให้แครอทมีเส้นโค้งหรือมีขนดกมีการละเมิดความสมบูรณ์ของพืชโดยเฉพาะระบบราก ได้แก่ :

• เมื่อการงอกของถั่วงอกล่าช้าและพืชได้รับการปลูกถ่ายด้วยระบบรากที่ได้รับความเสียหายจากการปลูกพืชผักไปยังสถานที่เติบโตถาวร
• เมื่อดินแห้งในขั้นตอนของการปรากฏตัวของหน่อแรกหรือในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาพืชซึ่งนำไปสู่การตายของปลายราก
• เมื่อการปลูกแครอทผอมบางโดยละเมิดขั้นตอนหรือล่าช้าหลังจากใบแรกที่ปรากฏ
• เมื่อระบบรากได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชรวมทั้งแครอทบินและหมี

กินแครอทยังไงให้หวาน

สำหรับการปลูกแครอทหวานจำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม ตามที่ชาวสวนหลายคนขี้เถ้าไม้จะเพิ่มความหวาน โพแทสเซียมในองค์ประกอบมีผลต่อรสชาติ เถ้าจะถูกนำไปใช้ในดินก่อนที่จะขุดและพืชยังมีผงหรือโรยตามทางเดิน ดังนั้น "นกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว" จึงถูกฆ่าพร้อมกัน: เถ้าจะให้โพแทสเซียมแก่พืชและในขณะเดียวกันก็ป้องกันแมลงวันแครอทด้วย ชาวสวนที่มีประสบการณ์เชื่อว่าการใส่ปุ๋ยดังกล่าวช่วยเพิ่มคุณภาพการรักษาราก

นอกจากนี้การรดน้ำที่เหมาะสมยังให้ความชุ่มฉ่ำและความหวาน แน่นอนความถี่ของการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ (ความอุดมสมบูรณ์หรือไม่มีฝน) ตามโครงสร้างของดิน บนดินทรายและดินร่วนปนทรายจำเป็นต้องรดน้ำทุกสัปดาห์และปริมาณมาก ดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความมันจะมีการรดน้ำทุกสัปดาห์ แต่ละเล็กละน้อย

แต่ความคิดเห็นเกี่ยวกับความถี่ในการรดน้ำแครอทนั้นแตกต่างกัน ในความคิดเห็นต่อบทความหนึ่งฉันพบบทวิจารณ์ดังกล่าว

แครอทเป็นพืชที่ไม่ต้องการการรดน้ำเพิ่มเติมทันทีที่ใบไม้ปิดระหว่างแถว (จนถึงขณะนี้คุณควรรดน้ำถ้ามันแห้งมาก) รากของเธอมีแนวโน้มลดลง (ระบบรากเป็นแกนกลาง) - นี่คือลักษณะที่ธรรมชาติวางไว้ - มีน้ำอยู่ในชั้นล่างของดินเสมอแม้ว่าภายนอกอาจจะแห้ง การรดน้ำแครอททำให้เราขัดขวางโปรแกรมการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ - มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่มันจะพยายามลงไปข้างล่างเมื่อมีน้ำอยู่ใกล้พื้นผิวมากขึ้น - นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นอย่างประหลาด และฉันเพียงแค่ชดเชยการขาดความชุ่มชื้นในช่วงที่แห้งโดยการคลุมด้วยหญ้าระหว่างแถวของแครอท

ฉันไม่รู้ว่าคุณจะตอบสนองต่อความคิดเห็นนี้อย่างไรแม้ว่าจะมีความจริงอยู่บ้าง แต่ฉันรดน้ำบนไซต์ของฉันตรงตามที่ฉันบอกคุณ และมันหายากมากสำหรับฉันที่จะปลูกแครอทที่น่าเกลียด

แครอทมีรสขม - กินได้ไหม?

บางครั้งแครอทก็มีขนาดใหญ่แม้และยาว แต่ปัญหาอื่นเกิดขึ้น - มันจะขมขื่น ทำไมสิ่งนี้จึงเกิดขึ้นจะป้องกันได้อย่างไร?

มันกลายเป็นความขมขื่นเนื่องจากไหล่ของพืชรากมองออกไปจากพื้นดินถูกแสงแดด เป็นผลให้ส่วนบนกลายเป็นสีน้ำตาลอมเขียวความขมจึงก่อตัวขึ้น ด้วยการเก็บรักษาเพิ่มเติมความขมจะกระจายไปทั่วพืชรากและแครอททั้งหมดจะมีรสขม

เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นจำเป็นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิที่จะขุดลึกลงไปในเตียงเพื่อให้ดินหลวม มิฉะนั้นการปลูกรากที่เกิดในดินหนาแน่นจะไม่สามารถทะลุจากบนลงล่างได้ดังนั้นมันจึงเริ่มปูดขึ้นด้านบน

คุณสามารถกินแครอทดังกล่าวได้หรือไม่? หากคุณกินแครอทในฤดูใบไม้ร่วงก็เพียงพอแล้วที่จะตัดส่วนบนของพืชรากซึ่งสีของมันเปลี่ยนไป รสชาติของจานสำเร็จรูปจะไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้ แต่หลังจากเก็บไว้เป็นเวลานานคุณแทบจะไม่ต้องการใช้ผลไม้รสขมเพื่อเป็นอาหาร ดังนั้นควรใช้แครอทดังกล่าวใส่จานหรือเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง

เรียนผู้อ่านตอนนี้คุณทราบสาเหตุหลักของความน่าเกลียดของแครอทแล้วและสามารถหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดเมื่อปลูกได้

เราทุกคนชอบเมื่อแครอทเป็นเนื้อเนียนเพราะปอกง่าย

แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าแครอทโตขึ้นอย่างเงอะงะ? แล้วทำไมแครอทถึงมีเขา: มีสองลำต้นซึ่งมีกระบวนการเล็ก ๆ 3-5 อย่างด้วย? ปาฏิหาริย์กำลังเกิดขึ้นแบบใดและด้วยสาเหตุใด?

โดยธรรมชาติแล้วแครอทหลายแง่มุมดังกล่าวไม่สามารถปอกเปลือกได้ง่าย จำเป็นต้องตัดยอดที่มีตะปุ่มตะป่ำและผลพลอยได้ของแครอทขนาดเล็กซึ่งเนื่องจากความลำบากในการทำความสะอาดอาจเข้าไปในถังขยะได้ดีและนี่เป็นค่าใช้จ่ายที่สิ้นเปลืองและคาดไม่ถึงอยู่แล้ว: พวกเขาเติบโตเติบโตและ แม้แต่ส่วนเล็ก ๆ ของพืชผลก็ต้องโยนลงถัง

สารอาหารส่วนเกิน

เตรียมดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมสำหรับแครอท วัฒนธรรมปลูกบนดินดำดินร่วนและหินทราย หากดินส่วนใหญ่ประกอบด้วยดินเหนียวขอแนะนำให้เตรียมส่วนผสมแยกต่างหากซึ่งเต็มไปด้วยเตียง

ในการปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินใช้ปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย มีการบริหารในปริมาณที่แน่นอนและเท่าที่จำเป็นเท่านั้น:

ไม่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ มีเหตุผลบางประการสำหรับข้อห้าม ในอินทรียวัตถุไส้เดือนฝอยเชื้อราและแมลงจะเริ่มพัฒนาทันที

Igor Nikolaev

RU อัตโนมัติ

ปุ๋ยคอกสดกระตุ้นให้เกิดการเสียรูปของรากการพัฒนาของผลไม้จากพื้นผิวด้านข้างของแครอทมีสารอาหารมากเกินไปซึ่งรากไม่สามารถรับมือได้

ทำไมแครอทถึงมีเขา?

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้แครอทมีเขา:

1. ดินหนาแน่น บ่อยครั้งที่ดินในแปลงของเราไม่อุดมสมบูรณ์มากนักและเราพยายามดิ้นรนเพื่อปรับปรุงมานานกว่าหนึ่งปี ดินร่วนปนทรายถือว่าไม่ประสบความสำเร็จอย่างยิ่งสำหรับสวนซึ่งในสภาพอากาศแห้งจะกลายเป็นยางมะตอยแข็ง ดินเหนียวก็เช่นกันแครอทพิจารณาว่าแข็งเกินไปและเริ่ม "งอ" มองหาการเคลื่อนไหวที่นุ่มนวลกว่า ทางออกมีทางเดียวคือคลายคลายแล้วคลายอีก หลังจากฝนตกและพระเจ้าห้ามไม่ให้อาบน้ำเปลือกโลกที่หนาแน่นจะก่อตัวขึ้นบนดินใด ๆ ซึ่งขัดขวางการหายใจและความอิ่มตัวของออกซิเจนซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพของพืชรากเสมอ แต่แม้ในสภาพอากาศร้อนซึ่งปัจจุบันมีอยู่ในหลายภูมิภาคเป็นระยะเวลานานดินก็แห้งและเต็มไปด้วยหินเนื่องจากขาดความชุ่มชื้นไม่ว่าคุณจะรดน้ำด้วยวิธีใดก็ตาม ในสภาพเช่นนี้หากคุณไม่คลายตัวอย่างต่อเนื่องแครอทจะไม่เพียง แต่มีเขาและตะปุ่มตะป่ำ แต่ยังสั้นแม้ว่าจะหนา ผลผลิตของตอสั้นแทนที่จะเป็นพืชที่มีขนาดใหญ่ยาวและมีรากต่ำกว่ามาก: หากคุณมีปัญหาดังกล่าวในดินคุณจำเป็นต้องขุดให้ลึกในฤดูใบไม้ร่วงเตรียมสันเขาสำหรับแครอทและในฤดูใบไม้ผลิสองสัปดาห์ก่อนหว่าน หากคุณชื่นชอบการเกษตรแบบธรรมชาติอย่าลืมเกี่ยวกับกฎพื้นฐานของธรรมชาติ - พื้นผิวของดินควรได้รับการคุ้มครองอยู่เสมอเพื่อรักษาความชื้นตามธรรมชาติไว้ในนั้น: คลุมด้วยหญ้าหนาในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาว และในฤดูใบไม้ผลิหลังจากการงอกของต้นกล้าด้วยแครอทคลุมด้วยหญ้าจากขี้เลื่อยแล้วในดินแครอทที่มีความชื้นปกติจะเติบโตในระดับความลึกและความกว้างโดยไม่มีปัญหาและ "แตร"
2. ขี้เถ้ามะนาวหรือไม้ ซึ่งเปิดตัวในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะหว่านแครอทมีผลต่อรูปร่างของแครอทพวกนี้เป็นด่างที่แข็งแกร่งมากและแครอทก็ชอบดินที่เป็นกลาง ในการทำให้ดินมีความชื้นควรใช้ในฤดูใบไม้ร่วง และปุ๋ยที่มีคุณค่าเช่นขี้เถ้าไม้มีธาตุและแร่ธาตุจำนวนมากและแม้ว่าแครอทจะมีความสุขที่ได้บริโภคสารอาหาร แต่จากรุ่นก่อนเท่านั้นและไม่ชอบที่จะได้รับอาหารในกระบวนการเจริญเติบโตและการพัฒนา: จากโภชนาการที่มากเกินไป มันเริ่ม "ยับ" ... หากคุณมีดินที่ไม่ดีแน่นอนว่าแครอทจะมีขนาดเล็ก หลายคนเชื่อว่าแครอทสามารถเลี้ยงได้เหมือนกับผักอื่น ๆ ทั้งหมด: ในขณะที่พวกมันกำลังเติบโต นี่ไม่เป็นความจริงทั้งหมด! ต้องใส่ปุ๋ยทั้งหมดในฤดูกาลที่แล้ว: เลือกแครอทที่สันจากรุ่นก่อนที่คุณใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในดินได้ดีเช่นหลังจากแตงกวา หรือใช้ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเตรียมเตียงสำหรับหว่านแครอทในฤดูถัดไป ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นการดีมากที่จะเพิ่ม superphosphate เพื่อที่ในฤดูกาลหน้าแครอทจะโตขึ้นและสม่ำเสมอ
3. โดยธรรมชาติ ที่นำมาใช้ในฤดูใบไม้ผลิเช่นเดียวกับแร่ธาตุมีส่วนทำให้แครอทมีเขาและเงอะงะเนื่องจากแครอทมีการขุนจากอินทรียวัตถุที่มากเกินไป แม้แต่ปุ๋ยหมักก็ต้องใช้ในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น
4. ดินเปรี้ยว นอกจากนี้ยังเป็นสาเหตุของความโค้งของรากแครอทเช่นเดียวกับ ph ด้านบน 7 สำหรับแครอทจำเป็นต้องมี ph ที่เป็นกลาง
5. การใช้ดินมากเกินไปซ้ำ ๆ ซึ่งฤดูร้อนนี้เป็นเรื่องปกติเนื่องจากอากาศร้อนจัดและมีฝนตกเล็กน้อยนำไปสู่ความจริงที่ว่าพืชรากเริ่มมองหาความชุ่มชื้นจากด้านข้างปล่อยหน่อและรากด้านข้าง จำเป็นต้องทำการรดน้ำไม่บ่อยนัก แต่ให้น้ำลึก ถ้าดินมีน้ำหนักเบาก็จะดูดซับน้ำได้ดีในระดับความลึกเพียงพอสำหรับการพัฒนาของพืชรากขนาดใหญ่ แต่ถ้าดินมีปัญหาให้ชุบเฉพาะชั้นผิวระหว่างการรดน้ำ ให้ความสนใจพิจารณาแครอทที่มีเขาและตะปุ่มตะป่ำผลพลอยได้ด้านข้างในรูปแบบของแครอทขนาดเล็กจะเกิดขึ้นใกล้กับด้านล่างของแครอทนั่นคือแครอทจะปล่อยรากเพิ่มเติมซึ่งคุณจะทำให้ดินเปียกชื้นในระหว่างการรดน้ำ แต่ที่ความลึกของหลัก รากมีความชื้นไม่เพียงพอและหยุดการเจริญเติบโตลึกลงไปและเริ่มปลูกพืชรากไปทางด้านข้างในชั้นดินที่มีความชื้นและสารอาหาร

ดินที่ไม่เหมาะสมและการหมุนเวียนของพืชรบกวน

เมื่อปลูกแครอทสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของดินแม้ว่าพืชผักจะไม่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของผืนดินมากนัก แต่หากปลูกผักในดินหนักที่เต็มไปด้วยดินเหนียวและก้อนหินความเป็นไปได้ที่แครอทที่มีเขาหรือเงอะงะจะเพิ่มขึ้นในบางครั้ง เหตุผลนี้คือความต้องการพืชในกระบวนการของการรูตและการพัฒนาพืชรากเพื่อเอาชนะอุปสรรคในรูปแบบของการบดอัดที่พบบนเส้นทางของระบบราก

เมื่อปลูกแครอทในดินหนักที่มีโครงสร้างที่แตกต่างกันการเจริญเติบโตของผักจะเปลี่ยนทิศทางส่งผลให้แครอทมีหนามและมีเขางอก

ดินที่ไม่เหมาะสมสำหรับการสร้างผลแครอทที่ถูกต้องคือดินที่ได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอกที่ยังไม่สุกหรือฮิวมัสที่ยังไม่สุก แครอทที่มีเขาและขนดกจะเติบโตเมื่อหินปูนผงเถ้าโพแทสเซียมคลอไรด์ถูกนำเข้าสู่ดินทันทีก่อนปลูกหรืออนุญาตให้มีแคลเซียมมากเกินไป

มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ล่วงหน้าหนึ่งปีก่อนปลูกแครอทเมื่อปลูกรุ่นก่อน ๆ

การปรากฏตัวของผลไม้แครอทที่มีรูปร่างผิดปกติช่วยป้องกันการผสมดินกับทรายแม่น้ำซึ่งส่งเสริมการพัฒนาผักในรูปแบบที่ถูกต้อง นอกจากนี้ยังคำนึงถึงด้วยว่าเพื่อหลีกเลี่ยงความน่าเกลียดของผลไม้แครอทไม่ได้ปลูกทันทีในดินที่คลายตัว แต่พวกเขากำลังรอให้ดินจมลง

การละเมิดการหมุนเวียนของพืช

ในบรรดาสาเหตุของการเปลี่ยนรูปของผักและการปรากฏตัวของแครอทที่น่าเกลียดการไม่ปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชเป็นสิ่งที่สังเกตได้ ดังนั้นขอแนะนำให้เลือกพื้นที่หว่านที่มีมะเขือเทศแตงกวาหัวหอมหรือกระเทียมปลูกก่อนปลูกแครอท