Tavuk, ergenliğin bitiminden sonra ilk kavramayı gerçekleştirir. Ergenlik zamanı farklı cinsler için aynı değildir. Yeni başlayanlar, tavukların ne zaman yumurtlamaya başladığını belirlemek için kuş haçlarının özelliklerini incelemelidir. Yumurta üreten dişiler erken olgunlaşıyor. 20 hafta gibi erken bir zamanda yumurtlamaya başlarlar.
Et cinsi bireyler ilk kavrama işlemini 6-8 ayda gerçekleştirirler. Geç olgunlaşma olarak kabul edilirler. Genç tavukların çoğunlukla pembe renkli küçük bir tarağı vardır.
Yumurtlayan tavuklar daha büyük bir tarak taşır. Rengi daha yoğun. Genellikle sırt yan tarafına düşer. Bir tavuğun vücudunda yumurta nasıl oluşur? Duvarın kalitesini ne etkiler?
Bir tavuk kaç yumurta bırakır
Tavuk, yıl boyunca düzensiz bir şekilde koşar. Üretkenliği bir dizi faktöre bağlıdır. Tavuk yetiştirmenin karlılığını ve verimliliklerini değerlendirmek için, yılda yumurta saymak en kolayıdır.
Günlük
Ortalama bir yumurtlayan tavuğun günde kaç yumurta ürettiğini kesin olarak belirlemek imkansızdır. İdeal saklama ve beslenme koşulları altında, yazın bir veya iki yaşındaki bir yetişkin tavuk, bir veya iki günde bir yumurta üretir. Kışın verimlilik önemli ölçüde düşer. Bu süre zarfında tavuk birkaç günde bir defadan fazla taşınır.
Hafta içinde
Cins ve bireysel özelliklere bağlı olarak, yazın genç bir tavuk haftada 4-7 yumurta bırakabilir. İki yaşından büyük kuşlarda verimlilik her yıl% 10-20 azalır.
Her ay
Bir ay boyunca bir tabakadan en az 15 yumurta elde edilir. Yaz aylarında, yoğun besleme ile genç sağlıklı bir tavuk, otuz yumurta sahiplerini memnun edebilir. Ortalama normatif göstergeler ayda 20-24 yumurtadır.
Yıl başına
Bir tavuktan yılda elde edilen minimum yumurta sayısı 200 adettir. Uygun tutma ve beslenme normlarına uyma koşulları altında, sağlıklı bir hayvandan elde edilen ortalama yumurta sayısı yılda 280-300 parçaya ulaşır. Oldukça verimli bir kuş, yılda 340'a kadar yumurta bırakır.
Tavuk yumurtası bileşimi
Doğa, embriyonun yumurtanın içinde bulunduğunu ve bunun büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan büyük miktarda elementi gerektirdiğini ortaya koymuştur. Yumurtanın içinde ne var:
- Yumurta sarısı, yeni bireylerin olgunlaşması için en önemli unsurlar olan çok miktarda karotenoid içerir;
- Protein halatları, kabukta bulunan, yumurta sarısını sabitleyen ve ona dönme yeteneği veren yumurta sarısına tutturulur;
- Protein, aralarında bir hava odası bulunan özel bir kabuğa ve kabuğa sahiptir.
Eleman | Bir yumurtada konsantrasyon |
Protein | 55-57% |
Yumurta sarısı | 30-32% |
Kabuk | 10-13% |
Bir yumurtanın kimyasal bileşimi şuna benzer:
- su (% 73-74);
- kuru madde (% 26-27);
- yağlar (% 11-12);
- proteinler (% 12-13);
- karbonhidratlar (% 0.8-1.2);
- yumurta, ürünün bozulmasını önleyen doğal bir enzim olan belirli miktarda lizosin içerir.
Video - Tavuklar kümes hayvanı çiftliklerinde nasıl yumurta bırakır?
Ortalama bir insan yılda yaklaşık 200 yumurta tüketir. Tadı ve sağlığa faydaları ile tanınan en yaygın gıdalardan biridir. İlginç ve bilgilendirici bir videodan yumurtaların masamıza nasıl geldiğini, beyaz ve kahverengi ürünlerin nasıl farklı olduğunu ve ayrıca yumurtaların süpermarketlere ve mağazalara gitmeden önce hangi yöne gittiğini öğreneceksiniz.
Doğa, faydaları ve tadı insanlar için vazgeçilmez olan eşsiz bir ürün yaratmıştır. Yumurtlama kurallarına uyun, kuşları doğru besleyin ve çiftliğinizde tutulan tavukların verimliliği yüksek olacak, yumurtalar lezzetli ve kaliteli olacak.
Tavuk ne sıklıkla atılır
Yaz aylarında standart seviyede yumurta verimi olan yumurtaların ortalama genç tavuğu hemen hemen her gün yumurtlanır. Kışın, tüy dökme dönemi haricinde, tavuk her iki ila üç günde bir yumurtlanır.
Ayrıca bakınız
Tavuklar evde yatmaya başladığında ve yumurta üretiminin süresi
Tavukların üreme sisteminin cihazı
Tavukların döllenmesinin inceliklerini tam olarak anlamak için, kuşların anatomisini ve üreme sistemlerinin yapısını bilmeniz gerekir.
Tavukların, kloakanın orta bölümünde biten bir yumurta kanalı vardır.
Horozun üreme organları, kloaca ile biten ince kanallara (vas deferens) dallanmış küçük testislerdir. Sperm, küçük bir papilladan salınır.
Tavuğun üreme sistemi, sağda bulunan bir salkım üzüm şeklinde yumurtalık ve kloakanın orta bölümünde biten yumurta kanalı ile temsil edilir. Doğrudan yumurtalıkta bir yumurta hücresi oluşur ve olgunlaşır ve daha sonra yumurta sarısına dönüşür.
Tavuklarda yumurta üretiminin nicel göstergesini ne belirler, nasıl arttırılır?
Tavukların verimliliği, eşlik eden birçok faktöre bağlıdır:
- beslenme özellikleri;
- gözaltı koşulları;
- kuşun yaşı;
- cins özellikleri;
- yılın zamanı.
Her acemi kümes hayvanı yetiştiricisi, yumurtadan maksimum sayıda yumurta almak ister. Bununla birlikte, bunun için çok iyi yaşam koşullarını denemeniz gerekecek, zamanında besleme ve hayvancılığın günlük olarak izlenmesi, istenen sonucu elde etmenizi sağlayacaktır.
Yumurtlayan tavukların diyeti
Yumurta üretimini yüksek seviyede tutmak için, aşağıdaki yem grupları yumurtacı diyetine dahil edilir:
- karbonhidratlar;
- proteinler;
- mineraller;
- vitaminler.
Tavukların beslenmesi gün boyunca eşit olarak dağıtılmalı ve aynı zamanda yapılmalıdır. Özel arka bahçelerde, genellikle günde üç öğün yemek yapılır. Kuş verilir:
- karma yem ve çeşitli katkı maddelerinden oluşan ıslak püre;
- midenin çalışmasını sağlayan kuru tahıl;
- taze bitkiler;
- vitaminler;
- kabuğun gücünden sorumlu mineral yem.
Tavukları yaşa ve yemleme normlarına göre beslemek için hazır dengeli karma yemlerin kullanılması, çiftlik hayvanlarının verimliliği ve sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Yumurta üretiminde azalma
Kural olarak, sağlıklı tavuklar yaz aylarında sürekli olarak yumurta üretirler. Kışın üretkenlikteki düşüş birçok faktörden etkilenir:
- Kışın yumurta üretimindeki azalmanın nedeni günışığı saatlerinin kısalmasıdır. Üretkenliği yüksek bir seviyede tutmak için, katmanlar için kızılötesi lambalar kullanılarak ek aydınlatma kurulur.
- Sıcaklık rejiminin ihlali, yumurta üretimindeki düşüşün yaygın bir nedenidir. Tavuklar için ortalama standart sıcaklık 15 ° C'dir. Düşük sıcaklıklarda, tavuk kümesinin ve ısıtma ekipmanının yüksek kaliteli yalıtımı gereklidir.
- Durgun hava ve yüksek nem, tavuklarda soğuk algınlığına neden olur ve verimliliği düşürür. Tavuk kümesi, temiz hava sağlayan ve cereyan oluşturmayan yüksek kaliteli bir havalandırma sistemi gerektirir.
- Kuşun ihtiyaç duyduğu beslenmenin yetersizliği, yumurta üretim düzeyine yansımaktadır. Kışın tavukların sağlığı ve verimliliği özel dikkat gerektirir. Bu dönemde çeşitli vitaminlerin eklenmesi, verimliliğin yüksek tutulmasına yardımcı olacaktır.
- Tavuk evinde yer olmaması da büyük önem taşımaktadır. Bir metrekarede beşten fazla tavuk yaşayamaz. Daha yoğun ekimlerle tavuklar endişeli hale gelir ve daha da kötüleşir.
- Bir veya iki tavuk, rahat yuvalama ekipmanı gerektirir. Tavuk evinde yeterince yuva yoksa, katmanlar bahçede tenha yerler arar ve oraya koşar.
- Tavukların her yıl mevsimsel olarak örtüleri değişir. Kalıplama süresi boyunca, verimlilik önemli ölçüde düşer veya tamamen ortadan kalkar.Bu dönemde takviye edilmiş yemlerin kullanılması, fazla kaplamayı hızlandırmaya ve yumurta üretimine devam etmeye yardımcı olacaktır.
- Aşılar, bazı yaygın hastalıkları önlemeye yardımcı olur. Çiftlik hayvanlarının günlük olarak yakından incelenmesi, hasta bireylerin zamanında tespit edilmesine ve acil tedavilerine katkıda bulunur.
- Tüy örtüsündeki parazitlerin varlığı genellikle tavuklarda endişeye neden olur ve verimlerini düşürür. Söndürülmüş kireç veya özel müstahzarlar kullanılarak tavuk kümesinin zamanında dezenfekte edilmesi, görünümlerinin önlenmesine yardımcı olacaktır. Kümeste yeterince kum ve küle sahip olmak, can sıkıcı parazitlerden kurtulmanıza da yardımcı olur.
- Beş aylıktan itibaren tavuklar yumurtlamaya başlar. Verimliliği her ay artıyor. Ancak iki yaşından sonra yumurta üretimi her zaman düşer. Aynı seviyede tutabilmek için sürünün zamanında yenilenmesi gerekmektedir.
Ayrıca bakınız
Bir tavuk yumurtası kaç gram ağırlığındadır ve işaretleri deşifre eder
Yukarıdaki faktörler üzerinde sürekli kontrol, yüksek yumurta üretimine sahip sağlıklı hayvan yetiştiriciliğine katkıda bulunur.
Irk özellikleri
Beklenen üretkenliğe bağlı olarak, aşağıdaki cinsler özel çiftlik çiftliklerinde yetiştirilir:
- et ve yumurta tavukları 150-180 yumurta üretebilir;
- yumurta kuşları 260 veya daha fazla yumurta bırakır;
- etli olanlar yılda 110-130 yumurta almanızı sağlar.
Yaz aylarında, uygun bakım ve iyi beslenme ile sağlıklı tavuklar her gün koşar. Kışın üretkenliği aynı seviyede tutmak mümkün değildir. Don, gün ışığının kısa olduğu saatler ve tüy dökme, üretkenliği büyük ölçüde etkiler ve azaltır. Tüy dökme döneminde kuş hiç acele etmez.
Besleme özellikleri
Tavukların iyi uçabilmesi için diyetlerinin bol ve dengeli olması gerekir. Bu kurala özellikle yılın kış döneminde uyulmalıdır. Tahıl yeminin bir kısmı önceden çimlendirilmelidir. Tarif oldukça basit. Mısır veya arpa ılık suya batırılır. Bu formda yem, ayrı bir odada küçük bir tabaka halinde dağıtılırken, içindeki optimum sıcaklık +25 santigrat derece olmalıdır. Tahılı her zaman nemli tutun. Birkaç gün sonra ilk sürgünler ortaya çıkacak ve ardından yem tavuklara verilebilir.
Bazı insanlar söz konusu kümes hayvanlarının yumurta üretimini artırmak için yeme maya eklerler. Tarif de basit. 30 gram taze maya alın, 1,5 litre suyla seyreltin ve ardından 1 kilogram ezilmiş taneye ekleyin. Karışım iyice karıştırılır ve 8-9 saat ılık bir odada bırakılır. Bundan sonra, bileşim kullanıma hazırdır ve püreye (özel yem karışımı) eklenebilir.
Tavuklar horozsuz acele eder mi?
Özel bir avluda, aşağıdaki durumlarda bir horoz satın alma ihtiyacı ortaya çıkar:
- yumurtaların döllenmesi ve kendi tavuklarının yetiştirilmesi için;
- sabah şarkı söylemenin tadını çıkarmak için;
- lezzetli et için.
Yıllık olarak kendi tavuklarını katmanlardan alma arzusu yoksa, çiftlikte bir horoz bulunması gerekli değildir.
Uygun bir cins seçimi, uygun yetiştirme koşulları, normları ve yaş özelliklerini dikkate alarak beslenme, sağlıklı bir sürü yetiştirmenize ve her gün lezzetli ev yapımı yumurtalar almanıza olanak tanır.
Tavuk kümesinde lider
Tüylü beyefendinin rolünü küçültmeye gerek yoktur, çünkü horoz gerçekten paha biçilemez bir yardımcı olabilir. Sabah erkenden uyanma sinyali verir ve iyi bir sahip gibi tavuk kümesinde yaklaşık bir düzen oluşturur. Genç bireyler daha sakin davranır, tavuklar savaşmaz ve üstünlük hakkını savunur. Deriyi kesebilen ayak bileği mahmuzları vardır. Horoz, tüm astlarının güvenliğini izler ve başıboş bir köpeği uzaklaştırabilir, bir şahin veya gelincikle tek başına dövüşebilir.Ama cinsel ilişkiye girmeyi kabul etmezse veya çok fazla erkeğiniz varsa tavuğu da tüketebilirler. Yavru olmanız gerekiyorsa, tavuk çiftliğinde horoz vazgeçilmezdir. Doğası gereği çok ateşli olduklarından, bir lider rolünü oynamaya alışkın oldukları için bir çocuğa veya bir kişiye saldırabilecek çok saldırgan bireyler var ve bu durumda çorbaya doğrudan bir yolu var.
Tavuk kümesi sahibinin temel işlevleri
Pek çok köyde tavuklu horoz yoksa, üretkenliğin daha düşük olacağına dair bir inanç var. Bu başka bir yanılgıdır, tavuklar aynı sayıda yumurta bırakırlar, ancak döllenmiş olanlar değil.
Sürüde bir horoz olması yararlıdır:
- Kendi tavuklarınızı yumurtadan çıkarmak için.
- Yürüyen tavukları teşvik etmek için.
- Yumurta üretimini artırmak için (horoz olmadan bu özellik daha hızlı kaybolur).
- Şarkı söyleyen bir horoz istiyorsan.
- Bir tavuk bekçisi olarak (ancak her zaman değil, horozlar cesurdur).
- Tavukların 35 yıl daha uzun yaşamasını sağlar.
- Dekoratif rol için.
- Lezzetli bir Pazar suyu iç.
Horoz, gelişmiş bir tarak, uzun mahmuzlar ve güzel kemerli kuyruk tüyleri ile daha parlaktır, tavuk kümesinin gerçek bir dekorasyonudur.
En iyi ırklar
En iyi yumurtlayan tavuk ırkları:
- Leghorn - üretkenlikleri 300'e ulaşır;
- Laurent Brown - 315 I / g;
- Minorca - yaklaşık 200 i / g;
- Rus beyazı - 200 I / g'ye kadar;
- Hamburg - 220 I / g;
- Endülüs - 200 I / g.
Bu ilginç! 1930'da Leghorn yumurtlayan tavuk, Guinness Rekorlar Kitabı'nda yılda 361 yumurta bırakıldı.