Đu đủ (Carica đu đủ) là một loài thực vật thân gỗ thuộc chi Carica, họ Caricaceae. Người ta thường gọi nó là cây mướp vì những quả giống mướp ngon và tốt cho sức khỏe. Đu đủ có nguồn gốc từ Trung Mỹ, nơi nó là một sản phẩm thực phẩm có giá trị. Nhưng dẫn đầu tuyệt đối về xuất khẩu đu đủ là Ấn Độ, nơi cây đã bén rễ tốt.
Đu đủ là một loại cây tương tự như cây cọ, có lá chạm trổ
Đu đủ - mô tả
Nhìn bề ngoài, cây đu đủ giống như một cây đuông dừa, cao tới 6 - 8 mét, lá hình hoa thị ở phần trên, hoa xuất hiện ở nách, sau đó quả được hình thành từ đó. Các đặc tính có lợi của quả đu đủ là rất nhiều, phần cùi màu cam cho thấy hàm lượng beta-carotene cao trong đó. Về thành phần hóa học, đu đủ bao gồm gần một nửa bảng tuần hoàn, quả chứa rất nhiều vitamin, flavonoid, magiê, kali, sắt, axit pantothenic, protein, và chất xơ.
Quả đu đủ được sử dụng trong y học dân gian để tiêu hóa tốt hơn, giảm đau do bỏng và côn trùng cắn. Công dụng của loại trái cây nhiệt đới này được khuyến khích cho những người bị hen phế quản, viêm loét dạ dày tá tràng. Chiết xuất từ trái nhàu giúp gan hoạt động tốt và ổn định lượng đường trong máu. Với sự giúp đỡ của cùi dai, chúng làm sạch dạ dày, trung hòa axit trong dạ dày, rất hữu ích cho bệnh viêm dạ dày, thoát vị và ợ chua. Trái cây này là một nguồn sinh lực và sức mạnh.
Lây lan
Nó mọc hoang ở Châu Á và Châu Mỹ nhiệt đới. Được trồng ở Ấn Độ, Philippines, Mexico, Brazil, Hawaii, Jamaica và nhiều nước nhiệt đới khác. Ở miền nam nước Nga có trồng thử nghiệm loại cây này. Đu đủ là một loại cây ăn quả. Mỗi quốc gia nơi nó được trồng có các hình thức và giống của riêng mình.
Cây đu đủ là cây ưa nhiệt, nhưng không chịu được nóng quá. Không yêu cầu về đất. Nó có thể bị hư hỏng do sương giá nghiêm trọng.
Dưới đây là một bức ảnh về cây đu đủ trong bộ sưu tập ảnh.
Cách trồng đu đủ tại nhà?
Những người yêu thích cây đu đủ kỳ lạ trồng đu đủ tại nhà, sử dụng cho cả phòng và ban công, nhà kính, khu vườn mùa đông. Để làm điều này, bạn nên lấy hạt chiết từ quả chín hoặc mua cành giâm, và với một số biện pháp kỹ thuật nông nghiệp, bạn có thể trồng một cây, đã phát triển, sẽ ra hoa vào năm thứ hai và cho thu hoạch đầu tiên, hoa quả ở nhà có thể có. một khối lượng lên đến 2 kg. Các điều kiện tạo ra cho đu đủ phải gần với điều kiện nhiệt đới.
Để tưởng tượng quả đu đủ trông như thế nào, hãy nghĩ đến quả dưa. Những loại quả này giống nhau về hình dáng, thành phần hóa học, bên trong có màu vàng cam, cùi mọng nước và vỏ dày nên tên gọi thứ hai của đu đủ là "cây dưa". Cá biệt quả đu đủ có thể đạt 9 kg, trung bình nặng 7 - 8 kg, dài tới 30 - 45 cm, ở giữa quả có hạt màu đen. Để thu hoạch, bạn nên để hai cây - đực và cái, thụ phấn cho nhau.
Gieo hạt đu đủ
Sau khi quyết định bắt đầu trồng đu đủ tại nhà từ hạt, hãy lấy một quả chín, từ đó bạn có thể chiết xuất từ năm đến sáu trăm hạt nhỏ. Sau khi lấy hạt ra, chúng cần được rửa sạch dưới vòi nước ấm đang chảy để loại bỏ bã.Sau đó chọn số lượng lớn từ 8 - 10 cái, cho vào cát ẩm hoặc rêu, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để qua đêm, có thể sử dụng chất kích thích sinh trưởng.
Hạt giống nên được cắm sâu vào đất khoảng 2-3 cm, phủ màng hoặc kính trong suốt lên trên để tạo thành một nhà kính mini với vi khí hậu ấm áp, hàng ngày nên thông gió ít nhất 1-1,5 giờ trong ngày. Quả đu đủ có 100% hạt nảy mầm, các mầm xuất hiện sau 15-30 ngày được trồng lần lượt vào các thùng riêng, chọn những cây con khỏe nhất để trồng.
Trồng đu đủ từ hạt giống tại nhà - trồng
Tốt nhất nên gieo hạt giống đu đủ vào đầu tháng 3, lúc này số giờ ánh sáng ban ngày tăng lên, cây sẽ nhận đủ lượng ánh sáng ban ngày cần thiết. Ánh sáng bổ sung sẽ được yêu cầu vào mùa thu hoặc mùa đông. Tiến hành trồng cây trong hỗn hợp do bạn tự chuẩn bị trước hoặc trong đất đặc biệt đã chuẩn bị sẵn, thùng gieo hạt phải có đường kính ít nhất 7-9 cm.
Những người làm vườn có kinh nghiệm trả lời câu hỏi của những người mới bắt đầu yêu thích trồng cây lạ tại nhà: có thể trồng cây đu đủ ở nhà không, họ trả lời một cách tích cực, người ta chỉ nên cung cấp điều kiện vi khí hậu thoải mái cần thiết và thực hiện các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp được khuyến nghị. Cây giống ăn quả, là đại diện của vùng nhiệt đới, ưa ấm và ưa ẩm, đòi hỏi phải xử lý cẩn thận, chăm sóc thường xuyên và có năng lực.
Trái xoài
Một món ngon nhiệt đới hấp dẫn khác. Sự khác biệt giữa quả xoài và quả đu đủ là gì? Kích thước, màu sắc, mùi vị. Những bức ảnh cho thấy rõ điều này.
Cấu trúc bên ngoài của cây và quả
Xoài là một loại cây thường xanh. Chiều cao của cây đa dạng: từ 7 đến 45 mét. Vương miện có đường kính khoảng 10 mét. Lá non có màu vàng nhạt pha chút hồng, lớn nhanh đổi màu xanh đậm.
Đu đủ - trồng trọt
Đã làm quen với cách trồng đu đủ tại nhà, không khó để hiểu rằng quá trình này không khó, chỉ quan trọng là bạn tuân thủ tất cả các khuyến cáo về cách trồng và chăm sóc. Cung cấp một chế độ nhiệt độ trong khoảng + 24-28 ° С vào mùa hè và ít nhất + 18-20 ° С vào mùa đông, không khí ẩm, tưới nước thường xuyên, vừa phải và ban ngày dài (sử dụng nguồn sáng nhân tạo, nếu cần), bạn có thể đạt được thành công và thậm chí có được một vụ thu hoạch.
Đất đu đủ
Để trồng đu đủ tại nhà, cần chuẩn bị giá thể hơi chua, giá trị pH trong khoảng 6-6,5 đơn vị. Để có được thành phần mong muốn, hãy lấy một phần đất màu mỡ, than bùn, cát, mùn rụng lá và đất mùn hoặc mua hỗn hợp đất làm sẵn ở cửa hàng. Chọn một chất nền cho phổ quát hoặc cho giả tưởng, giữ nó trong chậu nước để khử trùng và thêm 30% tổng số cát. Để độ ẩm dư thừa thoát tự do trong quá trình tưới nước, hãy cung cấp hệ thống thoát nước tốt cho cây.
Chậu đu đủ
Cây đu đủ phát triển nhanh, cần phải cấy định kỳ và kịp thời vào bầu, mỗi lần có khối lượng lớn. Cây cần được cấy ghép cẩn thận, nếu không may rễ bị tổn thương, điều này có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển tiếp theo, thậm chí dẫn đến chết cây. Một giải pháp rất thiết thực và tiện lợi là gieo hạt vào chậu than bùn, sau khi rễ đâm xuyên qua vách, bạn có thể trồng đu đủ vào một thùng lớn mà không làm ảnh hưởng đến bộ rễ.
Để trồng đu đủ tại nhà, tốt hơn hết bạn nên sử dụng chậu tự nhiên có lỗ thoát nước. Chọn chậu có trọng lượng nặng để cây không bị lật, rộng nhưng không sâu vì đu đủ có bộ rễ ăn nông.Một cây trưởng thành dài một mét rưỡi đến hai mét yêu cầu thể tích ít nhất là 50 lít.
Các giống cây dưa để trồng trọt ở Nga
Tại sao cây hoa cẩm tú cầu, giống cây, lá lớn không phát triển
Một số người làm vườn trồng dưa lê, pepino trong sân sau của họ. Tuy nhiên, quá trình sinh trưởng diễn ra lâu hơn nhiều so với việc trồng trọt của các họ hàng của nó: cà chua, cà tím, khoai tây. Quả chín sau trồng 4-5 tháng. Ở nhiệt độ trên 25 ° C, trái cây không bị ràng buộc, do đó, để phát triển thành công trên lãnh thổ của Nga, cần có thời tiết ấm áp không có biến động nhiệt độ mạnh có thể đứng trong khoảng sáu tháng.
Ghi chú! Một số người làm vườn thu hoạch bằng cách phủ màng bảo vệ lên cây khi thời tiết xấu. Những người khác chọn trồng cây dưa trên bệ cửa sổ của họ và cung cấp các điều kiện cần thiết trong suốt mùa giải.
Cho 2019-2020 các giống dưa phổ biến nhất là Pepino Consuelo và Pepino Ramses. Giống Ramses ra hoa sớm nhất và có khả năng chống chịu các tác nhân ngoại cảnh như gió, thời tiết xấu, mưa lớn. Nó cũng có khả năng chống lại sự dao động nhiệt độ và độ ẩm cao. Giống Consuelo được phân biệt bởi màu quả của nó, nó có màu vàng tươi với các đốm màu hoa cà. Vị gần nhất với vị của dưa. Cả hai giống này đều có thể trồng trong vườn và tại nhà. Quả có kích thước trung bình, từ 150 đến 750 g, thịt quả có vị chua ngọt, mọng nước.
Pepino Consuelo
Cách chăm sóc đu đủ tại nhà?
Nếu bạn quyết định thử vận may và trồng đu đủ tại nhà, hãy cung cấp dịch vụ chăm sóc phù hợp với nguồn gốc nhiệt đới của nó:
- chuyển khoản. Trong năm đầu tiên của cuộc đời cây, cần phải thay đổi thùng chứa hai hoặc ba lần; sau đó, việc cấy ghép có thể được thực hiện mỗi năm một lần;
- sự thụ tinh. Sau hai tuần, sau lần lặn đầu tiên, bón phân khoáng phức hợp, sau đó mỗi tháng một lần;
- chế độ nhiệt độ. Cây nhiệt đới ưa nhiệt, nhiệt độ thấp không thể chấp nhận được;
- độ ẩm. Độ ẩm phải cao, không làm như vậy sẽ dẫn đến khô lá và chết cây con;
- thắp sáng. Tốt nhất nên đặt cây đu đủ trên cửa sổ nhìn ra hướng Nam hoặc Tây Nam, cần có ánh sáng chan hòa;
- tưới nước. Đất không được để khô mà thừa ẩm cũng có hại.
Trồng đu đủ tại nhà không khó, cái chính là chăm sóc kịp thời và đúng kỹ thuật. Bằng cách tuân thủ một số điều kiện được liệt kê ở trên, bạn sẽ trồng được một cây phát triển tốt, mạnh mẽ và khỏe mạnh. Thân và lá của cây cần phun thuốc thường xuyên không chỉ vào mùa hè mà cả mùa đông. Một lượng lớn ánh sáng, độ ẩm, vi khí hậu ấm áp, phân bón được bón đúng giờ - đây là danh sách các hoạt động chính tạo điều kiện thoải mái cho loài cây kỳ lạ này.
Cách trồng đu đủ - Tưới nước
Khi chăm sóc đu đủ, đặc biệt chú ý tưới nước cho trái, ngập úng sẽ tạo ra một số vấn đề có thể dẫn đến chết cây. Loại cây ăn quả kỳ lạ này rất nhạy cảm với bệnh thối rễ do dư ẩm và thoát nước kém, đặc biệt nếu nó phát triển ở nhiệt độ không đủ. Tưới nước cho cây bằng nước mềm ở nhiệt độ phòng, trong nhiệt - ẩm tốt cho ngọn cây, dùng nước lắng để tưới và phun. Tưới nước thường xuyên, 3-4 ngày một lần, với liều lượng nhỏ.
Đu đủ trái lạ - bón thúc
Quy tắc trồng và chăm sóc đu đủ không chỉ cần tạo điều kiện cần thiết mà còn phải cho ăn thường xuyên thì loại cây này mới phát triển nhanh chóng, lúc nào cũng “đói”. Đối với điều này, các phức hợp cân bằng của phân khoáng hoặc chất hữu cơ được sử dụng, và để cây nở hoa, lượng bổ sung phốt pho và kali được tăng lên.Bón phân mỗi tháng 2 lần quanh năm.
Vào mùa xuân, thời kỳ sinh trưởng và phát triển tích cực của cây bắt đầu, nó cần nitơ, có trong amoni nitrat. Vào mùa hè, bón lót cho quả đu đủ bằng supe lân và nitroammophoska, sử dụng hai tuần một lần. Vermiculite là loại bón thúc nên được sử dụng để chăm sóc cây trưởng thành. Cây đu đủ chấp nhận hoàn hảo các loại phân bón và chất tẩy rửa.
Sự tinh tế của việc lựa chọn vật liệu để trồng
Khi định trồng cây từ hạt, chỉ chọn hạt từ quả tươi. Để có độ tin cậy, bạn có thể trồng một vài bản sao. Trong quá trình canh tác, không phải tất cả các cây con đều bén rễ do thái độ nhạy cảm của chúng với vi khí hậu.
Để lấy xương:
- trái cây được cắt đôi;
- lấy hạt ra;
- rửa dưới vòi nước sạch ở nhiệt độ phòng (để tránh quá nhiệt hoặc hạ nhiệt của chất trồng);
- khô trong 24 giờ;
- loại bỏ hạt bị hư hỏng.
Quả đu đủ ngoại - bệnh và sâu bệnh
Sau khi biết được quả đu đủ là gì, nó chứa bao nhiêu phẩm chất hữu ích, những người yêu thích cây lạ bắt đầu trồng nó tại nhà. Một số loài gây hại nguy hiểm cho quả đu đủ là rệp và nhện. Bạn có thể loại bỏ chúng với sự trợ giúp của nước sắc của hành, tỏi, cỏ thi, một số loại cây thảo mộc diệt côn trùng khác hoặc dung dịch nước của actofit. "Bệnh phấn trắng" xuất hiện, có nguồn gốc từ nấm, có thể được loại bỏ bằng dung dịch sulfat đồng hoặc lưu huỳnh dạng keo yếu.
