Mô tả cây táo Bắc Sinap - Hình ảnh, nhận xét, quy tắc trồng giống

»Làm vườn» Cây táo »Trồng táo ở Bắc Sinap

0

425

Đánh giá bài viết

Những người làm vườn sống ở những khu vực lạnh hơn cố gắng tìm ra một giống cây chịu được sương giá. Họ tập trung vào những phẩm chất tốt nhất mà một cái cây và trái của nó phải có. Cây táo North Sinap là một trong những lựa chọn tốt nhất. Nó có khả năng chống sương giá, có trái ngon, mọng nước, có thể bảo quản được lâu.

Táo đang phát triển ở Bắc Sinap

Cây táo Bắc Sinap

Sự đa dạng này được khuyến khích trồng ở những vùng có khí hậu lạnh vừa phải: Vùng trung tâm Chernozem, vùng hạ lưu và trung lưu Volga. Một dạng đặc biệt của cây - cũ, có thể mọc ở Đông Siberia.

Phẩm giá Đẳng cấp:

• Bảo quản tốt chất lượng quả;
• Món tráng miệng có vị táo;
• Độ cứng mùa đông cao;
• Ra hoa đậu quả nhanh.

Nhược điểm:

• Kích thước cây lớn trên cành ghép phát triển đầy đủ;
• Quả không đồng đều về kích thước.

Ưu điểm và nhược điểm

Cây táo Sinap có nhiều ưu điểm:

• Giống Sinap, với sự chăm sóc tốt, cho thu hoạch chất lượng cao và bội thu;
• Cây táo Sinap (trừ cây ở Crimean) là cây cứng mùa đông;
• Táo được bảo quản từ 7-9 tháng và có thể dễ dàng vận chuyển;
• bất kỳ loại Sinap nào cũng tuyệt vời và thích hợp để chế biến nhiều món ăn và chế biến khác nhau, cũng như tiêu thụ tươi sống.

Những nhược điểm của giống Sinap là:

• Cây cao nên việc thu hoạch gặp nhiều khó khăn;
• Táo chín muộn;
• một vụ mùa bội thu phụ thuộc vào mùa hè ấm áp và không có sương giá vào mùa thu (trước khi thu hoạch);
• với một số lượng lớn các buồng trứng, chất lượng của cây trồng trong tương lai sẽ xấu đi;
• nếu không được chăm sóc đúng cách thì năng suất giảm, quả táo nhỏ lại, mùi vị kém hơn;
• quả chưa chín có mùi vị không ngon, bảo quản kém;
• một thời gian nhất định phải trôi qua trước khi táo chín hoàn toàn;
• giống có khả năng chống chịu hạn trung bình, cũng như bệnh phấn trắng và bệnh vảy;
• đất bị thiếu chất dinh dưỡng nên táo bị rỗ đắng.

Đặc tính

Gỗ

Mạnh mẽ, mạnh mẽ với vương miện mỏng hình chóp rộng. Thân và cành xương có màu nâu xám. Phần chủ yếu của gỗ là các nhánh bên lâu năm từ 3-5 nhánh xương.

Chiều cao câyghép trên một cổ phiếu mạnh mẽ đạt được 7 mét, và chiều rộng có đường kính 6-7 m. Các gốc ghép nửa lùn tạo thành thân cây nhỏ gọn hơn.

Bắc khớp trên một gốc ghép mạnh mẽ.

Chạy trốn

Độ dày trung bình, thẳng với độ dày nhẹ, nâu cổ điển... Các hom nhỏ và số lượng ít.

Lá

Sáng bóng, kích thước vừa phải, rộng và dậy thì nhiều... Màu của chúng là màu xanh lá cây đậm, với một chút màu hơi xám.

Những bông hoa

Lớn, có nụ màu đỏ và cánh hoa màu hồng.

Điểm trái cây và nếm

Kích thước trung bình (110-130 gr.), hình nón tròn. Màu lông của quả táo là màu xanh lá cây, với một màu đỏ nâu. Các điểm dưới da nhẹ và nhiều. Cùi có màu trắng với bóng bạc hà nhẹ, ngon ngọt và có vị chua dễ chịu. Nó có mật độ trung bình và cấu trúc hạt mịn.

Điểm nếm khá cao - 4,3-4,4 điểm.

Các loại trái cây của Bắc Synap.

Xem video để biết tổng quan về các loại trái cây của Bắc Synap:

Năng suất

Cao, đạt 150 kg từ cây trưởng thành.

Mùa đông khó khăn

Cao (lên đến - 35 ° Ϲ), chỉ thua kém Antonovka Ordinary một chút.

Kháng bệnh

Trung bình cộng.

Khả năng sinh sản của bản thân

Sự đa dạng này thuộc về tự sinh một phần nhưng không có sự thụ phấn chéo với các cây táo khác, chỉ mang lại ít hơn một nửa số thu hoạch có thể có. Để tăng khả năng sinh sản, anh ta cần các chất thụ phấn cho táo, chẳng hạn như:

• Antonovka;
• Slav;
• Pepin Saffron.

Antonovka.

Slav.

Pepin Saffron.

Khuyên bảo! Nếu không có chỗ để trồng cây thụ phấn, bạn có thể ghép cành lên cây táo đã lớn.

Gốc

Giống táo Sinap là giống táo tuyển chọn của Ukraine và hơn nữa, là một trong những giống táo phổ biến nhất trong số tất cả các giống táo khác. Nó thuộc về loại, các đại diện của chúng được đặc trưng bởi thời kỳ chín của mùa thu.

Người ta biết rất ít về nguồn gốc của giống Sinap. Có một số phiên bản liên quan đến điều này, nhưng phổ biến nhất trong số đó là như sau: giống này, trước đây chiếm khoảng 8% của tất cả các vườn táo Crimea, phát sinh do một đột biến ngẫu nhiên trong quá trình gieo hạt từ một loại liên quan - Sary Sinap.

Sự phổ biến rộng rãi của giống cây này được chứng minh bằng rất nhiều dữ liệu được ghi chép lại. Vì vậy, người ta biết rằng vào năm 1907, tại một trong những khu vườn Belbek, người ta thu hoạch được 300 quả poods chỉ từ bốn cây. Đồng thời, có vẻ như hoàn toàn khó tin khi tất cả 100 quả táo được lấy ra khỏi một cây, nặng khoảng 1600 kg. Như bạn có thể thấy, mức sản lượng thực sự rất cao, đó là lý do tại sao giá cho một quả pood dao động trong khoảng 5-8 rúp. Ở đây cần nhấn mạnh rằng trong những ngày đó có thể mua được một con bò tốt với giá này.

Nhiều đề cập đến giống Sinap đã được tìm thấy trong hồ sơ của viện sĩ Peter Palass, người đã đi rất nhiều nơi ở Crimea, và người làm vườn Lev Simirenko. Vì vậy, người đầu tiên phát hiện ra quả cầu đã phát triển đầy đủ ở Crimea vào thế kỷ 18, và mang lại cho giống Sinap Kandil một vị trí đặc biệt trong số những giống khác, cũng có ưu thế đáng kể về sự phong phú và chất lượng.

Nhưng thành công như vậy, như trong hầu hết các trường hợp tương tự, không thể tồn tại mãi mãi. Vì vậy, chẳng bao lâu Kandil đã được thay thế bởi các giống của Mỹ và Châu Âu, những giống này cho năng suất cao hơn. Do đó, ngày nay có thể hiếm khi tìm thấy giống được mô tả trên lãnh thổ của các đồn điền công nghiệp.

Nhân tiện, từ "kandil" có nguồn gốc từ Crimean Tatar và có nghĩa là "đèn". Và từ "sinap", như một trong những phiên bản đã nói, là một dạng hơi méo mó của tên một trong những mũi đất của Thổ Nhĩ Kỳ.

Lời chứng thực

Sergey N., Ryazan. ‟North Sinup đã là một cây táo cổ điển của mùa đông. Tôi có 2 trong số này, tôi đã hiểu khi tôi nhìn vào ảnh và mô tả của giống. Nhưng chúng tôi ăn táo của chúng tôi cho đến mùa hè năm sau! Sự đa dạng này không phô trương, nhưng để nó không che bóng những cây khác, tôi cắt tỉa nó hàng năm. "

Tamara L. T., Ivanovo. ‟Tôi nhận cây táo trưởng thành này từ những chủ nhân trước đây của nhà gỗ. Tôi không biết cô ấy bao nhiêu tuổi, nhưng cô ấy đơm hoa kết trái trong một năm. Điều này không phù hợp với tôi, và tôi đã cắt bỏ khoảng một phần tư số nhánh của nó. Cây táo hồi sinh và bắt đầu kết trái hàng năm. Nói chung, nó nhanh chóng lấy lại kích thước cũ, tạo ra nửa mét chồi trong một năm. "

Ivan Sergeevich N., Volgograd. ‟Sinap chắc chắn là tốt, nhưng đã lỗi thời về mặt đạo đức. Ưu điểm chính của nó là táo bảo quản được lâu, còn nếu không thì nó là cây thường. Tôi không thích việc táo trở nên nhỏ hơn nếu có rất nhiều quả trên cây, và thực tế là ngay sau khi hái táo thật vô vị. Để trở nên dễ chịu, họ cần phải nằm nghỉ ít nhất 2 tuần. "

Gaul, Kazan. ‟Tôi đã trồng cây táo này 4 năm trước.Cây bén rễ và phát triển nhanh chóng! Theo lời khuyên của người bán, tôi chọn cây giống trên gốc ghép thấp, 2 năm sau mới ra hoa. Và năm sau chúng tôi đã thu thập được 8 quả táo từ nó! ”

Mô tả về sự đa dạng

Xoài bắc là giống phổ biến thường được trồng ở nước ta, không chỉ ở vườn nhà, vườn rau mà còn trồng ở bồn hoa trong công viên. Văn hóa đã được phổ biến trong một thời gian dài, nó đã hoàn toàn tin tưởng vào chất lượng cao của cây trồng. Và nó cũng nhanh chóng thích ứng với bất kỳ điều kiện phát triển nào.

Với nỗ lực tối thiểu, giống này tạo ra một số lượng lớn trái với phẩm chất cao, bảo quản được lâu (có trường hợp tiếp tục bảo quản trong vài năm) mà không làm mất đi hình thức và mùi vị hấp dẫn.

Văn hóa phát triển lớn mạnh (tổng chiều cao có thể lên đến năm mét). Hình chóp, tán được phân biệt bởi một khối lớn màu xanh lục, gồm các cành xòe dày và các cành bên mỏng. Các lá có màu xanh đậm với lông tơ, thuôn dài, xoăn mạnh ở phần cuối.

Cây bắt đầu kết trái khá sớm. Sau vài năm kể từ khi trồng cây, thu hoạch đầu tiên bắt đầu xuất hiện trên nó, và những cây non bắt đầu cho một lượng quả ổn định chỉ sau bốn năm kể từ khi trồng. Với một cây táo khoảng 15 năm tuổi, nhà vườn thu được khoảng 170 kg táo, nhưng năng suất cao thì quả từ cây bắt đầu teo lại, mất ngon.

Hoa của cây táo được phân biệt bởi tác dụng trang trí của chúng. Chúng lớn, có màu hồng nhạt, nở gần như cùng lúc và trông thực sự tuyệt vời. Ngoài ra, các giống táo miền Bắc được phân biệt bởi mùi dễ chịu của chúng.

Đổ bộ

Thời gian

Cây non cây táo được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu... Trồng mùa thu (từ giữa tháng 9 đến đầu những đợt sương giá dai dẳng) được coi là đúng hơn.

Đúng hơn là trồng cây táo vào mùa thu.

Trồng cây vào mùa xuân hữu ích cho cây con được trồng ở vĩ độ về phía nam hơn là khu vực trồng trọt trong tương lai, và đối với cây dưới hai năm tuổi... Nó được sản xuất đúng giờ từ giữa tháng Tư đến giữa tháng Năm.

Công nghệ

Đối với cây, hãy chọn nơi có ánh sáng tốt và rộng rãi, lùi cây khác 3,5-4 mét.

Chú ý! Cây táo không thích ở gần mạch nước ngầm cao! Nếu trang web của bạn bị "ngập" trong lũ lụt mùa xuân, hãy trồng cây ở những nơi có độ cao cao hơn.

5 bước để trồng cây đúng cách:

1. Ngâm rễ cây 5 - 10 giờ trong nước sạch;
2. Chuẩn bị hố hạ cánh. Để trồng một cây táo 2-3 năm tuổi, chiều sâu và chiều rộng từ 60-70 cm là đủ;
3. Lái một cái chốt chắc chắn vào đáy, chiều dài ít nhất 1,5 mét;
4. Rải rễ của cây con trong hố để chúng nhìn về các hướng khác nhau;
5. Lấp đất vào hố và buộc thân cây vào chốt ở 2 vị trí.

Thời điểm và lựa chọn địa điểm trồng cây táo

Cây táo thuộc giống "North Sinap" sẽ phát triển mạnh khi trồng cây con ở khu vực rộng rãi có đủ ánh sáng, nơi không có gì cản trở các cành của nó tiếp cận với ánh nắng mặt trời.

Đất nhẹ, thoáng khí sẽ tạo sự thoải mái đặc biệt cho cây. Đất thịt pha cát và đất thịt có tính axit trung tính là thích hợp. Khi chọn địa điểm, điều quan trọng là phải xem xét vị trí của mạch nước ngầm. Tốt nhất, chúng nên ở khoảng cách 2–2,5 m, nếu không rễ sẽ bị thối rữa do quá ẩm và cây sẽ chết.

Khi bạn đã quyết định địa điểm và mua được vật liệu trồng cây chất lượng cao, điều quan trọng không nhỏ, bạn có thể bắt đầu trồng.

Một số người làm vườn thích ra rễ vào mùa xuân của cây con, vì những cây như vậy có thời gian thích nghi với mùa đông, khỏe hơn và phát triển rễ và cành mạnh mẽ. Trong trường hợp này, nên trồng vào những tuần cuối tháng 4 và đầu tháng 5.Điều quan trọng là mặt đất không lạnh, do đó, có tính đến đặc điểm khí hậu của một khu vực cụ thể, đợi cho đến khi mặt đất ấm lên đầy đủ. Một nhược điểm tương đối của cây chà là mùa xuân là hệ thống rễ cần được làm ẩm liên tục.

Các chuyên gia khác thích trồng vào mùa thu cho các giống cứng mùa đông, nhấn mạnh khả năng mọc rễ của những cây con như vậy, được tạo điều kiện thuận lợi bởi đất ẩm mùa thu, và nhanh chóng bắt đầu phát triển khi nắng nóng. Tốt nhất là lập kế hoạch ra rễ như vậy một vài tuần trước khi bắt đầu có sương giá. Ngày tối ưu được coi là đầu tháng 10.

Theo các nhà nông học, cây non không quá 2 năm tuổi nên được trồng vào mùa xuân, và tất cả các mẫu vật khác, trừ những cây già, vào mùa thu. Nếu cần thiết phải ghép những cây táo 10 năm tuổi, tốt hơn là nên lập kế hoạch trồng vào mùa đông, để ít làm tổn thương cây nhất có thể.

Quan trọng! Trong mọi trường hợp, gỗ lá kim không nên được sử dụng để phủ lên thân cây của cây táo. Trong quá trình phân hủy, chúng ôxy hóa đất, rất không mong muốn đối với các loại cây ăn quả.

Trồng trọt và công nghệ nông nghiệp

Giống táo Sinap không yêu cầu công nghệ nông nghiệp đặc biệt và chăm sócnhưng, giống như bất kỳ cây nào, nó cần được tưới nước, cắt tỉa và bảo vệ khỏi sâu bệnh.

North Synap có khả năng chịu hạn trung bìnhmà không cần tưới nhiều nước. Nếu bạn không tỉa cây trưởng thành, trái sẽ nhỏ và kém mọng nước.

Tỉa và tạo hình vương miện

Sự hình thành vương miện cần thiết cho cây con ở tuổi 2-7 năm. Với nó, chiều dài của chồi được rút ngắn, cho phép cây phát triển theo hình thức được người làm vườn lựa chọn:

• Đã xả-bậc;
• Hình cái cốc;
• Palmette dọc.

Palmette dọc.

Quan trọng! Tỉa chồi tạo cành cho cây! Nếu bạn không làm điều đó, cây sẽ không thể hình thành thân chính xác!

Cần cắt tỉa cây vì mục đích vệ sinh và để loại bỏ chất xanh dư thừa từ cây táo trưởng thành. Với việc cắt tỉa hợp vệ sinh, những cành dày trên ngọn, những chồi bị gãy và bị bệnh sẽ được loại bỏ.

Bảo vệ chống lại bệnh tật và động vật gây hại

Tất cả các quá trình chế biến phải được thực hiện ít nhất 30 - 40 ngày trước khi bắt đầu thu hoạch. Cây táo có khả năng chống lại sự tấn công của sâu bệnh. Bướm đêm, bọ hoa và bướm đêm có thể bám trên đó. Để cây không bị thiệt hại cần kịp thời cắt cành khô, quét vôi trụ và thu gom táo rụng.

Khi trời mưa, cây táo có thể bị bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng. Để dự phòng trước khi ra hoa, nó được xử lý bằng "Topaz", và sau khi thu hái quả - bằng dung dịch đồng sunfat, vào mùa thu họ sử dụng chất lỏng Bordeaux.

Để loại bỏ vảy, trong thời kỳ nở hoa, cây táo được xử lý bằng "Skor", và sau khi ra hoa - bằng "Hom".

Chín và đậu quả

Đáo hạn sớm

Cây táo Bắc Sinap là một trong những giống thâm canh, nhanh ra trái. Cây cao cho năng suất hơn 3 kg, bắt đầu từ 5 - 6 tuổi.

Cây lùn ra hoa vào năm thứ 2 sau khi trồng. Khi bón quá nhiều đạm, quá trình đậu quả bị chậm lại, và bản thân cây đang tích cực tăng khối lượng xanh của nó.

Thời gian

Trưởng thành

Quả của giống này đạt độ chín có thể tháo rời trong thời kỳ từ đầu tháng 10 đến giữa. Táo treo trên cành không sợ nhiệt độ hạ xuống 0 ° Ϲ, quả càng chín thì hương vị càng ngon. Táo thu hoạch khi chưa chín có xu hướng héo nhanh hơn trong quá trình bảo quản và có vị chua hơn.

Để có hương vị thực sự ngon, táo North Sinap cần tổng nhiệt độ hoạt động ít nhất là 2500-2700 ° Ϲ.

Bảo quản thu hoạch

Thu hoạch đúng thời điểm, trái cây được bảo quản cho đến đầu tháng sáu tháng. Nhiệt độ bảo quản tối ưu cho cây trồng là 0-4 ° Ϲ. Ở nhiệt độ cao hơn, vụ thu hoạch kéo dài đến tháng 3-4.

Hoa quả Bắc Sinup, chuẩn bị kho.

Quan tâm

Tưới nước và bón phân sẽ thành công

Sau khi trồng cây táo Bắc Sinap, bạn cần đảm bảo chăm sóc đúng cách và đúng thời gian.

Tưới nước

Việc tưới nước được tính toán tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, kích thước và độ tuổi của cây. Đối với một cây con, tỷ lệ nước ban đầu là 20-30 lít trên 1 mét vuông. m. Mỗi năm, đến 6 năm, một xô nước được thêm vào cây táo, và sau đó 6 đến 10 xô nước cho một cây.

Lần tưới nước đầu tiên được thực hiện ngay sau khi trồng, ngay khi nụ bắt đầu nở. Nếu cây táo mọc ở vùng ấm áp thì tưới cây con hàng tuần cho đến khi cây được 5 năm tuổi.

Sau đó, thủ tục được thực hiện khi cây tàn lụi và buồng trứng bắt đầu hình thành. Sau đó làm ẩm vùng rễ trước và sau khi thu hoạch.

Bón lót

Để bón phân, một số hố được tạo xung quanh hố nơi cây con đã được trồng. Lần cho ăn đầu tiên là cần thiết khi chồi được hình thành. Trong giai đoạn này cây đang bị thiếu chất dinh dưỡng trầm trọng.

Để bù đắp điều này, các loại phân bón chứa nitơ được bổ sung, bạn vẫn có thể tưới cây bằng phân gà. Tất cả điều này được thêm vào các giếng riêng lẻ để hệ thống rễ cây hấp thụ phân bón tốt hơn.

Lần cho bú tiếp theo là cần thiết trong quá trình hình thành buồng trứng. Đối với điều này, các phức hợp khoáng chất hoặc hỗn hợp phân trộn, clorua kali, superphotphat và nitroammophoska là phù hợp. Vào cuối mùa hè, bạn cần bổ sung mùn để chuẩn bị cho cây táo vào mùa đông.

Hình thành và cắt tỉa vương miện

Chiếc vương miện được hình thành để bảo vệ cây táo khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Đầu tiên, chỉ những cành khô mới được thu hoạch, sau đó người ta mới xem xét những cành cản trở sự phát triển bình thường của các cành khác và thu hoạch.

North Sinap không có tán dày đặc để hình thành nó, do đó, vào mỗi mùa xuân, với sự trợ giúp của máy cắt tỉa, bạn cần phải cắt một vài nhánh từ 20-40 cm và xử lý vết cắt bằng sân vườn.

Đặc điểm của cây tùy thuộc vào kho

Nguồn gốc mà cây giống được trồng được ghép không chỉ xác định kích thước của cây tương lai, mà còn là độ chín sớm, tuổi thọ của cây và kích thước của quả táo.

Mạnh mẽ

Đưa cho cây cao nhất, lên đến 7,5 m về chiều cao. Cây táo như vậy khiêm tốn nhất, sống đến 60 năm, nhưng bắt đầu kết trái chỉ 6-7 năm sau khi trồng. Táo trồng trên cây phát triển đầy đủ nhỏ hơn, khoảng 80-100 gam và kích thước không đồng đều.

Bán lùn

Lựa chọn tốt nhất để phát triển. Một cây con như vậy sẽ không phát triển cao hơn 4,5-5 m về chiều cao và sẽ bắt đầu mang trái vào năm thứ ba sau khi trồng. Các loại trái cây bán lùn lớn hơn (110-130 gram) và có hương vị dễ chịu hơn.

Bắc khớp trên gốc ghép nửa lùn.

Quỷ lùn

Ra hoa vào năm thứ hai sau khi trồng. nó cây thu nhỏ 2,5-3 chiều cao m mang trái lớn (120-140 g), nhưng chỉ sống 25-30 năm... Gốc ghép lùn tốt nhất của Bắc Sinapa được coi là số 62-396.

Trong video dưới đây, bạn có thể thấy North Synap trông như thế nào trên một gốc ghép lùn:

Chú ý! Cây táo lùn có bộ rễ ăn nông. Chúng hoạt động tốt hơn khi có nước ngầm cao. Điều quan trọng là không được nới sâu vòng tròn gần thân của chúng và buộc một cây non vào 3 chốt cùng một lúc!

Thu hoạch và bảo quản

Để táo chín cần lưu lại trên cành một thời gian, không nên vội thu hoạch nếu thấy trên quả chưa xuất hiện vết ửng đỏ.

Chất lượng quả giữ được tốt. Có thể bảo quản trong tủ lạnh ở 0 đến 1 ° C cho đến tháng 5 - đầu tháng 6.

Tôi đã có Sinap cùng với cốt truyện, bản thân tôi sẽ không trồng một thứ hạng cao như vậy. Nó đã cao hơn 4 mét và tiếp tục phát triển. Cây tán có mật độ trung bình và tán rộng, cây chiếm một phần ấn tượng trong khu vườn. Nó cho rất nhiều quả, vào mùa hè tất cả các cành đều phủ đầy những quả táo nhỏ màu xanh, đến khi thu hoạch thì quả to vừa phải, mỗi quả 150 gram, đổi màu xanh vàng.Tôi hái muộn, đã vào tháng Mười, tốt hơn là không nên vội vàng với vấn đề này: một khi trời mưa mùa thu, tôi sợ rằng táo sẽ biến mất, và đến giữa tháng Mười mới lấy ra. Tôi vội vàng, táo biến ra chua và nhanh hỏng. Và nếu bạn chụp đúng giờ, thì chúng có thể nằm suốt cả mùa đông xuân cho đến tận tháng năm. Thu hoạch luôn dồi dào mà không cần nghỉ ngơi, nhưng chỉ khi bạn chăm sóc cây. Vào mùa xuân, ngay cả trước khi có bầu nhụy, tôi cắt tỉa để làm mỏng ngọn, sau đó tôi có thể cắt bỏ một số chồi. Những năm năng suất cao cây không tốt, táo sẽ ra quả nhỏ và chua. Trong thời gian cây hoạt động, bạn cần thường xuyên cho ăn, tưới nước thường xuyên, trị bệnh và sâu bệnh, sơn phết thân cây. Để tri ân công chăm sóc, cây táo mỗi năm cho đến 40 kg táo ngon, có thể bảo quản trong sáu tháng.

Nếu ai nghĩ rằng có những giống cây táo không cần chăm sóc thì họ đã nhầm to. Cho dù cây táo có xấu xí đến đâu, bạn vẫn cần, dù nhỏ nhưng phải quan tâm. Cây táo Bắc Sinap được coi là một loại cây trồng không có giá trị. Tuy nhiên, từ kinh nghiệm của bản thân, tôi tin rằng bạn không thể lấy táo mà bỏ đi. Bản thân cây khá hấp dẫn. Nó nở ra với những bông hoa màu hồng nhạt, các nhánh rời ra khỏi thân cây chính, tạo thành một cái lều. Vì vậy, chúng phải được cắt bỏ vào mùa xuân - ngắn đi, và các cành khô và bệnh cản trở các cành sẽ bị loại bỏ một cách không thương tiếc. Từ điều này, cây táo chỉ chịu tốt hơn! Che tất cả các phần bằng sân vườn. Nhớ bón phân cho cây táo vào mùa hè. Chúng tôi tạo các hố nông và đổ một lượng nhất định vào đó, sau đó đổ đầy nước. Chúng tôi bao phủ vòng tròn gần thân cây bằng phân thối. Sau đó cây táo phát triển mạnh mẽ, chống lại sâu bệnh. Tôi cũng phun thuốc chống sâu bệnh bằng thứ gì đó vô hại - chẳng hạn như Actor. Cần quét vôi trắng, chống kiến ​​trên trang web. Có rất nhiều quả táo trên cành - Em đặt dây cao su để cành không bị gãy. Quả táo tự cốc, chín vào tháng 9-10. Sau đó, họ có thể nói dối trong sáu tháng hoặc hơn. Hương vị là tuyệt vời!

Trong năm năm, cây cao gần bằng ngôi nhà hai tầng, phải dừng khẩn cấp. Theo họ, nếu bạn không làm điều này, nó sẽ phát triển về chiều cao và chiều rộng đến những giá trị đáng kinh ngạc. Và khi đó chất lượng của quả sẽ kém đi - càng có nhiều quả thì quả càng nhỏ. Vì vậy, những năm quá nhiều quả không được khuyến khích, nhưng thu hoạch trung bình khá. Mặc dù có ít táo hơn, nhưng chúng lớn hơn và ngon hơn. Và nếu những quả quá nhỏ, thì vì lý do nào đó mà chúng không có vị, chỉ có mùi thơm cho thấy đó là táo, không phải papier-mâché. Quả của giống này rất thú vị: hình bầu dục, nhỏ, cứng, giống như những viên sỏi. Tôi cũng gọi chúng là tắc kè hoa. Khi tôi cất chúng vào kho, chúng có màu xanh lục, pha chút vàng nhẹ. Nhưng theo thời gian, chúng chuyển sang màu vàng, má ửng hồng nâu xuất hiện trên "má", và làn da trở nên như bị đổ dầu. Thịt của những quả táo lớn có màu trắng, những quả nhỏ có màu xanh lục.

Một loại tốt cho những người thích ăn táo vào mùa đông hoặc mùa xuân, trong thời kỳ thiếu vitamin. Quả chín rất muộn, gần đến giữa tháng Mười. Trước đây, không có ý nghĩa gì để bắn - chúng chín trong nhà, chúng là miễn phí, Nhưng chúng được lưu trữ trong một thời gian rất dài - cho đến tháng 5-6, miễn phí, và thậm chí có lần tôi giữ nó cho đến tháng tám. Và không có gì xảy ra với chúng - chúng không khô đi, không thối rữa. Nhưng ở đây, giống như tất cả các giống mùa đông, "Sinap Severny" có các thuộc tính cụ thể. Thứ nhất, quả khá nhỏ, từ một trăm đến một trăm hai mươi gam, rất cứng và không ngon ngọt như các giống cuối hè và thu. Thứ hai, hương vị bị tắt tiếng, không có các nốt chua ngọt tươi sáng, đối với tôi, thậm chí là nhạt nhẽo. Vì vậy, chúng không thích hợp lắm cho các công đoạn xử lý mứt. Mặc dù những người còn lại trong gia đình tôi thích những loại ngon ngọt hơn. Nó cũng khó chịu là cây mọc rất cao và lan rộng, và bạn cần phải chặt nó thường xuyên, bạn bị hành hạ để leo lên. Và nếu bạn không cắt nó, thu hoạch sẽ hoàn toàn vô ích.

Các loại Sinap khác

Orlovsky

Họ hàng gần nhất của Bắc. Nó cũng chịu được mùa đông và có khả năng chống chịu bệnh tật ở mức độ trung bình.

Sự khác biệt giữa Oryol Sinap và phía Bắc:

• Trái cây lớn hơn (140-170 gr);
• Chín sớm hơn miền Bắc 1-2 tuần;
• Tính nhạy cảm với hàm lượng canxi trong đất;
• Ít đường trong cùi táo;
• Thiếu tần số đậu quả ở tuổi trưởng thành.

Oryol Sinap.

Qandil

Đề cập đến cây táo ưa nhiệt... Giá trị chính của giống là năng suất, giữ chất lượng và hương vị tuyệt vời của trái cây... Nhược điểm - "tính thất thường" của cây, đậu quả muộn và tần suất thu hoạch ngay cả khi cây còn nhỏ.

Sinap Qandil.

Belorussian

Ít phổ biến hơn do hương vị bình thường của táo và độ mọng nước thấp của chúng.

Synap Belarus.

núi

Đề cập đến các giống mới. Nó được đưa vào Sổ đăng ký Tiểu bang cho Khu vực Tây Bắc vào năm 2009. sinh trưởng nhanh, hương vị thơm ngon và kích thước trái lớn, cứng mùa đông.

Synap núi.

Xem video review Mountain Sinap:

Minusinsky

Được đề xuất để phát triển ở Vùng Đông Siberi... Cây cho quả táo nhỏ khối lượng khoảng 40 gam, mọng nước, vị hơi chua.

Minusinsk Sinap.

Khakass

Một loại tương đối mới thời kỳ chín mùa đôngđược khuyến khích để phát triển trong Vùng Đông Siberi.

Khớp thần kinh Khakass.

Bạn cũng có thể xem đánh giá về giống Khakassian Sinap trong video dưới đây:

Lịch sử lai tạo các giống táo

Sự xuất hiện của "Northern Sinap" là do mong muốn của các nhà lai tạo để tạo ra một thứ giống như giống táo ưu tú nổi tiếng "Crimean Sinap", những loại trái cây được mang đặc biệt cho giống beau monde trước cách mạng. Những quả táo có hương vị tuyệt vời, nhưng việc vận chuyển tốn kém và kéo dài đã gây ra bất bình. Do đó, các nhân viên của Viện nghiên cứu trồng trọt thuộc Liên hiệp Michurin đã tình nguyện tạo ra một thứ mới và nhất thiết phải có gen kháng sương giá.

Kết quả của những thử nghiệm và thử nghiệm kéo dài, Sergei Isaev, một sinh viên và là người theo học của Michurin, đã tạo ra giống North Sinap. Nó thu được bằng cách thụ phấn tự do hạt giống của cây táo "Kitayka Kandil" và kết hợp hoàn hảo những phẩm chất hương vị cao nhất với khả năng chống chọi với điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Tác giả đã mơ thấy một thứ song song như vậy.

Sau đó, giống này được phân vùng cho các vùng khác, có tính đến các đặc thù của khí hậu và đất. Do đó, ngày nay những cây như vậy có thể được tìm thấy cả trong các mảnh đất cá nhân và trong vườn của các doanh nghiệp chế biến ở Nga. Ngoài ra, các gen của "Northern Synap" là cơ bản trong các giống sau - "Orlovsky Sinap", "Moscow Winter", "Moscow Later". Giống này được khuyến cáo cho các nhà chọn giống sử dụng để nhân giống cây táo chín sớm.

Mọc ở các vùng lạnh giá của Nga

Cây táo Sinap thuộc giống cứng mùa đông, tương ứng ở vùng Matxcova và vùng Urals, không cần che cây non trong mùa đông. họ đang bình tĩnh chịu đựng sương giáở những vùng này. Chỉ trong những mùa đông khắc nghiệt nhất với nhiệt độ giảm xuống 37-40 ° Ϲ thì chồi non mới có thể bị đông cứng và làm hỏng nhẹ thân cây.

Ở lãnh thổ Siberia và Altai, việc đóng băng các chồi non có thể xảy ra nhiều hơn. Đối với việc trồng cây giống thì việc chọn loại cây trồng là vô cùng quan trọng. một nơi được bảo vệ khỏi những cơn gió lạnh phương bắc... Cho đến khi cây táo non có được sức mạnh thích hợp, Nên che phủ cho mùa đông trong 2-3 năm đầu sau khi trồng.

Những quả táo của Sinap phía Bắc, được trồng ở phía bắc Tambov, không đạt được hàm lượng đường thích hợp và có hương vị kém hơn các loại trái cây phía Nam. Để mùa đông thành công hơn vào mùa thu, bạn có thể cho cây con ăn phân lân-kali.

Khuyên bảo! Nếu vào mùa thu, một cây non không muốn “bước vào mùa đông”, vẫn giữ cho mình những chiếc lá non xanh tươi, thì nên cắt bỏ chúng đi! Cây sẽ "hiểu" rằng một cái rét đã đến, và các chồi của nó rất có thể sẽ chuyển sang giai đoạn chín. Và những tán lá non chỉ làm trì hoãn quá trình này, kéo theo chất dinh dưỡng.

Tính năng hạ cánh

Trước khi trồng cây, điều quan trọng là phải nghiên cứu cẩn thận tất cả các tính năng của quá trình này. Trồng bất kỳ cây con nào bao gồm các bước sau:

• kiểm tra cẩn thận cây con để biết có thể có các vết thối, các vùng khô và tổn thương cơ học trên thân rễ, cũng như sự hiện diện của các chồi khô. Nếu bạn tìm thấy các cạnh màu nâu đặc trưng trên rễ, điều quan trọng là phải chặt chúng xuống gỗ sống;
• xử lý hệ thống rễ với một người nói chuyện đặc biệt;
• tiến hành trồng trong hố đã chuẩn bị trước, làm thẳng thân rễ (trong trường hợp này, giá đỡ phải ở phía nam của thân cây con để tránh ánh nắng trực tiếp);
• tưới ẩm cho cây (nếu trồng vào mùa xuân thì tưới đẫm nước cho đến khi đất hết hút ẩm);
• Tiến hành phủi bụi cho thân rễ bằng giá thể đặc biệt từ lớp trên cùng của đất (thân cây phải được lắc nhiều lần để tất cả các khoảng trống phát sinh trong đất được lấp đầy nhanh chóng và thân rễ không có thời gian để khô) ;
• tiến hành kiểm tra kỹ lưỡng cổ rễ của cây. Nó sẽ tăng 5 cm so với mặt đất. Việc đào sâu như vậy có thể dẫn đến giảm năng suất và độ cao quá mạnh dẫn đến cây con bị mất nước và cây sắp chết. Tốt nhất là đổ một lượng nhỏ đất vào phần chuyển tiếp của rễ để chất lỏng dư thừa có thể thoát ra trong quá trình tưới nước;
• che phủ vòng tròn thân cây. Trong trường hợp này, rút ​​lui 15 cm khỏi cây con để giảm nguy cơ bị hư hại bởi các vi khuẩn có hại có thể phát sinh trong quá trình phân hủy lớp mùn;
• bó các cành vào chỗ đỡ đã tạo (đối với trường hợp này, tốt nhất là dùng băng dính vải).

Nếu chăm sóc không tốt, cây trồng sẽ phát triển kém và mất năng suất cao.

Trong trường hợp này, cần chú ý tưới nước kịp thời cho cây, bón phân, xới đất, phủ lớp gốc cây, bảo vệ chống lại bệnh tật, ký sinh trùng nguy hiểm và các loài gặm nhấm.

Mua cây giống ở đâu?

Cây giống tốt nhất sẽ là cây được trồng ở vùng khí hậu tương tự, tốt nhất là ở cùng vùng với nơi sinh trưởng trong tương lai. Có nhiều lựa chọn để mua cây giống. Nó có thể:

• Triển lãm và bán thực vật;
• Cửa hàng Internet có chuyển phát bưu điện;
• Các mảnh đất của hộ gia đình tư nhân;
• Vườn ươm chính thức.

Nên ưu tiên cho cái sau: rủi ro nhận được vật liệu trồng kém chất lượng và những sai lầm trong giống thực tế đã được loại trừ! Hơn nữa, nó là tại các trạm nhân giống và vườn ươm chính thức, bạn có thể tìm hiểu về những nhược điểm và lợi thế thực sự của giống cây trồng cũng như đặc thù của việc trồng trọt trong khu vực.

Tốt nhất nên mua cây giống từ các vườn ươm chính thức.

Nhiều nhà lai tạo tư nhân và các tổ chức chính thức gửi cây giống qua đường bưu điện. Nhưng không người bán nào có thể đảm bảo rằng cây con sẽ không bị hỏng trên đường đi hoặc bị khô.

Ưu điểm của triển lãm bán thực vật là có rất nhiều lựa chọn về các loại giống và cây giống khác nhau. Khi mua cây táo, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng người bán không trồng chúng ở những vùng ấm hơn khu vực của bạn. Cây "phương nam" không thích nghi tốt với sương giá và có thể chết trong 2-3 mùa đông đầu tiên.

Lời khuyên hữu ích

1. Tốt nhất nên cắt tỉa cành và tạo dáng cho tán vào đầu mùa xuânhơn cuối mùa thu! Và tất cả các vết cắt phải được phủ bằng sân vườn;
2. Cây con được che phủ cho mùa đông nên được mở ở nhiệt độ trung bình hàng ngày khoảng 0 ° Ϲ... Với sự khởi đầu của thời tiết ấm áp, cây con chưa mở có thể hỗ trợ;
3. Vỏ non của cây táo rất yêu thỏ và chuột! Cách phòng thủ tốt nhất chống lại họ là quấn thân cây bằng tất nylon hoặc vải vụn không cần thiết... Bạn có thể lắp lưới gần thân cây. Điều quan trọng là nơi trú ẩn bắt đầu từ mặt đất và có chiều cao ít nhất một mét.