Quả mâm xôi - loại cây trồng làm vườn, có thể nói là thích hợp nhất để trồng ở vùng ôn đới và phía bắc, và điều này đúng với một vùng lãnh thổ rộng lớn hơn của Nga.
Tất nhiên, nhiều loại quả mọng này phát triển dễ dàng ở các vùng khí hậu khác nhau. Nhưng nếu có mong muốn trồng một loại cây thực sự chất lượng cao, thì bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng để lựa chọn giống cây trồng phù hợp cho địa điểm của mình.
Theo thời kỳ chín
Tất cả các loại cây trồng trong vườn được đặc trưng bởi sự phân chia cổ điển thành các giống sớm, giữa vụ và muộn. Ngoài ra còn có một phân loại chính xác hơn một chút bao gồm các loài giữa sớm và giữa muộn. Quả mâm xôi có đủ các loại cho mỗi đặc điểm được liệt kê.
Sớm
Đặc điểm quan trọng nhất của các giống mâm xôi sớm là chín nhanh. Hầu hết các loài đều kết trái sớm nhất vào tháng Sáu. Nếu điều kiện khí hậu cho phép, thì việc hái quả sẽ nở ra ít nhất là cho đến cuối mùa hè.
Các giống cây ban đầu rất thích hợp cho các khu vực phía bắc của hành tinh, nơi thời tiết lạnh đầu tiên đến vào cuối tháng 9, đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải thu hái quả chín càng sớm càng tốt.
Phép màu Bryansk
Trên những bụi cây của giống Bryansk Divo, quả mâm xôi đỏ cổ điển, nhưng hơi thuôn dài, đã chín. Năng suất cao (lên đến 3-4 kg mỗi bụi) và quả mọng khá lớn (lên đến 10 gram mỗi cây) là những lợi thế cạnh tranh chính.
Thông thường, giống đặc biệt này được sử dụng để trồng để bán, vì nó được bảo quản tốt, thực tế không bị mất hình dạng trong quá trình vận chuyển và có hương vị cổ điển.
Nhưng cây mâm xôi "Bryansk Marvel" lại yêu cầu độ phì nhiêu của đất và ưa nhiều ánh nắng mặt trời.
Bí mật của nghề thủ công. "Phép màu Bryansk" bắt đầu đơm hoa kết trái từ trên xuống dưới: từ trên xuống dưới. Đối với những quả mọng lớn hơn và ngon ngọt hơn, hàng hoa bên dưới có thể bị xé ra để hướng lực của cây lên bầu noãn trên.
Hercules
Như tên cho thấy, quả Hercules có kích thước lớn. Nhưng đây không phải là tính năng duy nhất. Vì vậy, "Hercules" chín một trong những quả mâm xôi tự làm đầu tiên (đã có từ đầu đến giữa tháng 6), có khả năng miễn dịch mạnh mẽ, chống lại hầu hết các bệnh và sâu bệnh truyền thống cho quả mâm xôi.
Tuy nhiên, cây mâm xôi "Hercules" được đánh giá là chịu thời tiết lạnh kém (đối với mùa đông, rất nên che phủ thêm các bụi cây), phát triển chậm (khó nhân giống hơn).
Đọc thêm về việc để lại trong bài viết của chúng tôi.
Zyugan
Một trong những giống khiêm tốn nhất trong nhóm các giống ban đầu. "Zyugana" hoàn toàn chịu được nhiệt độ gay gắt, nhưng thể hiện năng suất tốt nhất trong bóng râm và bóng râm một phần.
Quả mọng có màu đỏ cổ điển và có kích thước trung bình (5-7 gr.).
Nhưng chúng dày đặc và chắc chắn nên dễ vận chuyển và có thể bảo quản được lâu.
Sớm trung bình
Quả mâm xôi thuộc các giống sớm trung bình có thể được coi là một lựa chọn canh tác phổ biến ở hầu hết các nước Nga và các nước phía bắc khác. Đồng thời, ở phía nam cây cối làm ăn tốt, lúc nào cũng đơm hoa kết trái.
Quả của các loài giữa đầu thu dài, và thường có thể kéo dài từ giữa tháng 6 đến đầu thu. Vì lý do này, chúng có thể bị nhầm lẫn với quả mâm xôi (loại quả cho thu hoạch hai vụ mỗi năm), nhưng chúng thực sự là các loài khác nhau.
Tatyana
Là loại cây cho năng suất tương đối cao (thường không quá 10 kg mỗi bụi) nhưng lại ra quả với những quả mọng to đều đặn.
Nếu chăm sóc tốt (tưới nước, cho ăn, vun gốc, tỉa cành), quả có thể đạt tới 20-25 gam. trọng lượng mỗi. Vị berry là cổ điển, ngọt ngào, với vị chua.
"Tatiana" được chọn khá thường xuyên, bởi vì cô ấy thích nghi theo nghĩa đen để thu hoạch không bị cản trở: bụi cây không mọc nhiều, và không có gai trên cành.
Phần thưởng
"Phần thưởng" được coi là một trong những điều khiêm tốn nhất trong số tất cả các loại quả mâm xôi nổi tiếng.
Để nó không thể cho thu hoạch vượt trội (lưu ý không thu hoạch quá 3-4 kg mỗi bụi), và quả khá nhỏ (lên đến 4-5 gram), nhưng bên ngoài màu đen có cảm giác rất tuyệt. đất, trên đất kém màu mỡ ở phía bắc.
Hương vị, hình dạng và màu sắc của quả mọng là cổ điển.
Quả mâm xôi này hoàn hảo cho cả ăn tươi và các món ăn, chế biến khác nhau.
Mishutka
Quả mâm xôi, được lai tạo đặc biệt ở Gorno-Altaysk để được trồng ở Urals, Siberia và Viễn Đông.
Đặc tính chính là khả năng chống sương giá cao.
Trong số những thứ khác, quả mọng được vận chuyển tốt và bảo quản tốt. Drupes mạnh và không bị vỡ vụn thành hạt.
Quả chín có màu đỏ cổ điển, chủ yếu có kích thước trung bình (lên đến 7 gam). Sản lượng của bụi không vượt quá 4-5 kg.
Giữa mùa
Mâm xôi giữa vụ là giống cây một vụ được ưa chuộng nhất ở các vùng ôn đới. Quả mâm xôi như vậy được coi là tối ưu nhất về mặt hương vị, đỉnh điểm của nó xảy ra vào tháng 8-9. Các loài giữa mùa là loại tốt nhất chống lại nhiều bệnh thực vật và côn trùng gây hại thông thường.
Atlant
Một trong những giống phổ biến nhất, được đánh giá cao cho toàn bộ vụ thu hoạch với hình dạng gần như hoàn hảo.
Quả mọng được hình thành từ một đến một về kích thước, màu sắc, chất lượng.
Quả bắt đầu chín vào tháng 8, cây này dễ trồng khắp các nước Nga, Ukraine, Belarus.
Nhưng nếu "Atlant" bị tưới nước kém và phát triển trên đất nghèo về thành phần, thì không có nghi ngờ gì về một vụ thu hoạch lý tưởng.
Chúng tôi nhấn mạnh lại: "Atlant" yêu cầu về độ ẩm dồi dào và cho ăn thường xuyên.
chim cánh cụt
Mâm xôi trang trí thấp tầng, được trồng chủ yếu ở các hộ gia đình tư nhân.
Tổng sản lượng không phải là cao nhất - không quá 3 kg mỗi bụi.
Quả mọng thường có hình dạng tròn hoàn hảo, trọng lượng không quá 5 gam. mỗi cái.
Các tính năng chính là một ngoại hình gọn gàng.
Những bụi cây trong quá trình đậu quả thực sự được bao phủ bởi những quả mâm xôi gọn gàng.
Nhân tiện, hương vị của quả mâm xôi "Penguin" phụ thuộc trực tiếp vào chất lượng của đất. Thành phần càng phong phú, quả mọng càng ngọt.
Polana
Một sản phẩm của các nhà lai tạo Ba Lan, đã bén rễ thành công tại các hộ gia đình ở Ukraine, Nga và Belarus.
Polana rất gần với quả mâm xôi cổ điển. Cô ấy chín đặc, nhưng ngon ngọt ma túy lên đến 7 gram. mỗi cái.
Cây bụi cao đến một mét rưỡi, phủ đầy gai, nhưng hơi mọc.
Việc chăm sóc rất đơn giản: bạn chỉ cần tưới nước cho mâm xôi đúng giờ và cho chúng ăn ít nhất vào mỗi mùa xuân.
Giữa khuya
Quả mâm xôi chín muộn mất nhiều thời gian để chín hơn tất cả các giống khác (trừ những quả chín muộn). Nhưng điểm mạnh của hầu hết các loài là khả năng chống chịu với sự khắc nghiệt của nhiệt độ và sự thay đổi của thời tiết. Những phẩm chất này có liên quan ở những vùng kém thích hợp cho nông nghiệp.
Mirage
Giống, được lai tạo từ năm 1978, đã bén rễ khá thành công kể từ đó tại nhiều trang trại vườn ở Nga và một số nước thuộc Liên Xô cũ.
Loại mâm xôi này chịu được nhiệt và sương giá và có thể cho năng suất tốt.
Các chỉ số tối đa là 5 kg mỗi bụi và quả khá lớn từ 5-8 gram.
Mâm xôi này được đánh giá cao vì rất dễ chăm sóc.Ra quả vào năm thứ 2 sau khi trồng.
Peresvet
Nó được lai tạo đặc biệt cho miền trung nước Nga (vĩ độ của Bryansk, Smolensk và các vùng khác).
"Peresvet" gần với quả mâm xôi thông thường. Quả mọng ngọt, có vị chua nhẹ, màu đỏ hoặc đỏ sẫm.
Việc đậu quả bắt đầu vào giữa tháng 7 và kéo dài đến 6 tuần.
Năng suất của bụi ước tính khoảng 4-6 kg. Trọng lượng quả mọng trung bình hiếm khi vượt quá 5-6 gram.
Glen Coe
Mâm xôi Scotland, khác với nhiều loại quả mọng màu tím khác, hoa có màu trắng, chịu lạnh và gió tốt, quả hình nón khá to (có thể lên tới 7 gam).
Đặc điểm chính là hoàn toàn không có gai trên cành.
Muộn
Chất lượng quả chín luôn nói lên điều có lợi cho quả mâm xôi muộn. Thứ nhất, vào thời điểm thu hoạch, vào cuối mùa hè, chúng nhận được tối đa các chất hữu ích. Thứ hai, chúng thường có hương vị nồng nhất và mùi lâu. Thứ ba, bản thân cây có khả năng chống chịu bệnh và sâu bệnh tốt hơn so với các giống trước đây.
Tuy nhiên, cây trồng muộn hầu như không thể trồng được ở những vùng có băng giá vào tháng 10-11.
Polka
Sự đa dạng thể hiện tính linh hoạt cao.
Ngoài thực tế là nó cho năng suất tốt liên tục, nó còn ít bị bệnh và bén rễ trên hầu hết mọi loại đất.
Quả mọng giữ tốt.
"Polka" có ít gai và bụi rậm không phát triển quá nhiều - tất cả điều này giúp thu hoạch dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Taganka
Đa dạng chịu sương giá cực kỳ tốt. Nó chủ yếu được lựa chọn bởi cư dân của các khu vực phía bắc Moscow.
Bất chấp những khó khăn trong việc thu hái (bụi cây mọc um tùm và có rất nhiều gai nhỏ), ngay cả trong những điều kiện không thuận lợi nhất, quả mọng vẫn xuất hiện.
Có thể thu thập tối đa 6 kg quả mọng từ giống Taganka càng nhiều càng tốt.
Tarusa
Một giống mâm xôi rất cứng mùa đông và sung mãn cho các vùng phía bắc.
Những bụi cây có thể chịu được tới 30 độ sương giá, và nếu chúng được che phủ thì còn hơn thế nữa.
Điểm đặc biệt của giống bắc này là nó có giá cao kỷ lục.
Có thể thu hoạch tới 1 kg quả mọng từ mỗi chồi và có đến 10-12 cành như vậy mọc trong bụi.
Và bản thân những quả khá ấn tượng, thường phát triển lên đến 7-9 gram. tất cả mọi người.
Hercules
Cây bụi cỡ vừa, hơi xòe. Khả năng tạo cú sút thấp. Các chồi có gai mạnh.
Các tính năng của: bắt đầu cho trái vào năm thứ 1 sau khi trồng. Tiềm năng năng suất trước khi bắt đầu có sương giá mùa thu đạt 90-95%.
Quả mọng rất lớn (trọng lượng trung bình - 3,8-5,0 g), hình nón cụt, màu hồng ngọc. Cùi có vị chua ngọt.
Sử dụng: Thích hợp làm món tráng miệng và chế biến kỹ thuật.
Phẩm giá: Là giống chịu đông, năng suất (10 tấn / ha).
Bất lợi: Là giống bị bệnh thối trái xám ở mức độ trung bình.
Theo kích thước quả
Một đặc điểm quan trọng khác để chọn một giống mâm xôi là kích thước của quả của nó. Trong các giống truyền thống và hoang dã, quả mọng nhỏ với nhiều hạt thường được quan sát thấy nhiều hơn, nhưng chúng có lợi hơn cho sức khỏe. Nhiều giống lai thường được lai tạo đặc biệt để thu được trái lớn hơn và hương vị dễ chịu nhất.
Nhỏ
Quả mâm xôi nhỏ là những quả hiếm khi vượt quá 5-6 gram. Trọng lượng.
Năm thánh Bryansk
Đây là một giống đậu quả rất nhỏ, các quả mọng không lớn hơn 5-6 gam.
Tổng sản lượng cũng không đáng kinh ngạc - lên đến 2,5-3 kg mỗi bụi.
Nhưng việc chăm sóc cho những quả mâm xôi như vậy là thực tế không cần thiết.
Nếu đất đai màu mỡ vừa phải thì mâm xôi sẽ đơm hoa kết trái mà không cần con người giúp đỡ.
Tin tức của Kuzmin
Một giống đậu quả nhỏ khác vẫn được ưa chuộng ở Nga.
Về cơ bản, do tính khiêm tốn tuyệt vời và khả năng tuyệt vời để thích nghi với các điều kiện của khu vực mà cây bụi phát triển.
Quả mọng to 5-6 gam. trọng lượng, và thường không quá 3-4 kg thu hoạch được thu hoạch từ một bụi.
Novokitaevskaya
Giống này được chọn vì nó có thể dễ dàng sống sót qua các đợt sương giá mùa đông xuống đến -25Co, trong khi nó có các loại quả mọng có mùi vị và kích thước chấp nhận được (khoảng 7 gram mỗi quả).
Tuy nhiên, bản thân giống có thể được gọi là yêu cầu cao về chăm sóc, yếu về khả năng miễn dịch và khó thu hoạch (nhiều gai, mọc um tùm).
Trung bình cộng
Các giống mâm xôi quả trung bình khác nhau về quả mọng, kích thước của chúng thay đổi từ 7 đến 14 gam.
Kalashnik
Một trong những giống được kiểm nghiệm nhiều thời gian nhất, sở hữu nhiều phẩm chất của giống mâm xôi truyền thống nhưng cho trái to hơn (bình thường lên đến 10-12 gam) và khả năng chống chịu một số bệnh tốt.
Firebird
Một loại phổ biến do chất lượng của quả mọng, phát triển lên đến 10 gam. cân nặng.
Giống cây này được đánh giá rất cao ở miền Trung nước Nga, vì nó không thích mùa hè nóng nực.
Và trong điều kiện của một mùa thu nhẹ và kéo dài, nó thậm chí có thể cho thu hoạch lần thứ hai.
Sao băng
Quả của giống mâm xôi Meteor được coi là có kích thước trung bình, mặc dù chúng luôn nặng một chút - khoảng 6-7 gram. mỗi cái.
Những quả mâm xôi như vậy chín vào nửa đầu mùa hè và được coi là loại quả có khả năng chống nhiễm nấm tốt nhất.
Lớn
Các loại mâm xôi lớn mang trái với những quả mọng lên đến 20 gram. mỗi cái. Tuy nhiên, có thể khó để trồng một loại cây lớn thực sự - điều quan trọng là bụi cây mâm xôi không gặp bất kỳ khó chịu nào và được trồng đúng cách nhất có thể.
Patricia
Một giống thành công cho miền Trung nước Nga, Belarus, mang trái với quả mọng từ 14 gr. mỗi cái.
Việc đậu quả bắt đầu sớm, đã vào nửa đầu mùa hè.
Quả mọng có hương vị, hình dạng và mùi truyền thống; chúng rất thích hợp để ăn tươi hoặc như một phần của bất kỳ món ăn quả mọng nào đã biết.
Âu-Á
Giống cây này có một số ưu điểm ngay lập tức: thứ nhất là tính linh hoạt khi trồng trên nhiều loại đất và vùng khí hậu (do đó có tên gọi), và thứ hai là cho quả chín sớm (lên đến 15 gam mỗi quả).
"Eurasia" có khả năng miễn dịch tuyệt vời, điều hiếm có ở những giống có quả lớn như vậy.
Mái vòm vàng
Quả trên giống này phát triển từ 10 gam. mỗi cái.
Nhưng đặc điểm chính là màu vàng của quả.
Nếu không, sự đa dạng hoàn toàn truyền thống về hương vị và mùi.
Bụi của giống phát triển lên đến 2 mét. Tổng sản lượng ước tính lên đến 5 kg mỗi bụi.
Các tuyến bán hàng và thị trường bán hàng
Raspberry là một loại quả mọng mềm. Nó sẽ không được lưu trữ trong một thời gian dài. Tối đa một tuần ở nhiệt độ 3-5 ° C. Do đó, bạn cần bán nhanh, “ngay từ bụi đời”. Ở đâu:
- Trên thị trường. Giá bán lẻ hấp dẫn hơn bán buôn. Và nếu bạn bán trong các lọ nửa lít - một lít, thì lợi nhuận sẽ còn cao hơn. Nhưng tốt hơn là bạn nên coi chợ là một trong những nơi bán hàng: bạn không thể bán nhiều ở đây.
- Tại các cửa hàng tạp hóa. Thỏa thuận trước và bán với giá sỉ.
- Trong các nhà hàng và quán cà phê dành cho trẻ em. Các món tráng miệng mâm xôi khác nhau thường được chế biến ở đây. Họ sẽ mua ít. Do đó, bạn có thể bán ở một mức giá trung bình nhất định giữa bán buôn và bán lẻ.
- Trong các công ty dược và nhà thuốc. Quả mâm xôi không chỉ hữu ích ở dạng tươi, mà còn ở dạng khô.
Việc kinh doanh quả mọng có lãi. Người đứng đầu không nghi ngờ gì trong số các loại quả được yêu cầu là mâm xôi. Nó được chủ động mua cả tươi và đông lạnh hoặc như trái cây kẹo, mứt, vv. Sản phẩm này có hương vị tốt nhất và các đặc tính hữu ích.
Theo màu sắc
Ngày nay quả mâm xôi không chỉ tồn tại với các màu đỏ, đỏ tía truyền thống mà còn có các loại quả màu vàng, cam và thậm chí cả màu trắng. Mặc dù biến thể phổ biến và rộng rãi nhất của quả mâm xôi vẫn được coi là giống quả đỏ cổ điển.
Màu vàng
Quả mâm xôi màu vàng khá bất thường, mặc dù về tất cả các đặc điểm, nó hiếm khi khác bất cứ điều gì so với các giống truyền thống.
Mùa thu vàng
Thông thường, giống được chọn vì hương vị ngọt ngào dễ chịu, khả năng lưu trữ và vận chuyển tuyệt vời của quả mọng.
Năng suất đôi khi đạt tới 9 kg mỗi bụi.
Chạy trốn
Một giống năng suất khá thấp - chỉ cho thu hoạch 2-3 kg từ một bụi - nhưng nó được đánh giá cao cho một thứ khác. Trước hết, vì sự khiêm tốn đáng kinh ngạc của nó - trên thực tế, bụi cây tự phát triển.
Thứ hai, “Beglyanka” thường được trồng làm cảnh, vì nó toát lên mùi thơm nồng, dễ chịu.
Người khổng lồ vàng
Quả mâm xôi, đôi khi phát triển chiều cao tới 3 mét (mặc dù trong trường hợp này chúng chạy hoang dã), với những quả lên đến 6-8 gam. tất cả mọi người.
Giống này có phẩm chất chống chịu sương giá tuyệt vời, vì nó được lai tạo bởi các nhà lai tạo từ Viễn Đông.
Thêm chi tiết trong bài viết của chúng tôi.
Màu đỏ truyền thống
Quả mâm xôi cổ điển có màu đỏ quả. Hầu hết các giống mâm xôi đỏ đã được lai tạo trên thế giới, vì vậy việc chọn một tùy chọn cho trang web của bạn thường không khó.
Scarlet Sails
Giống có cây bụi thấp và quả nhỏ (trọng lượng lên đến 5 gam), nhưng tỷ lệ sống tuyệt vời và khả năng miễn dịch cao.
Chỉ có sự xuất hiện của sâu bệnh sẽ phải theo dõi chặt chẽ và xử lý kịp thời.
Sản lượng trên "Scarlet Sails" ổn định và dồi dào.
Lazarevskaya
Dễ trồng, đó là lý do tại sao giống này thường có ở hầu hết các hộ gia đình.
Các quả mọng phát triển ở kích thước trung bình và toàn bộ sản lượng trên mỗi bụi được giữ ở mức khoảng 3 kg hàng năm.
Trái cây rất thích hợp để làm mứt, nhưng khi tươi chúng được bảo quản kém và mất hình dạng trong quá trình vận chuyển, vì chúng rất mềm.
Nhát
Mâm xôi giữa mùa thu hút người làm vườn vì hầu như không cần bảo dưỡng.
Đồng thời, cây trồng thể hiện khả năng miễn dịch mạnh mẽ một cách đáng ngạc nhiên và chỉ chịu sự xâm nhập của một con nhện (điều này có thể dễ dàng sửa chữa bằng các phương pháp điều trị hàng năm).
Quả phát triển có kích thước trung bình và nặng tới 4-6 gram. tất cả mọi người. Một điểm cộng nữa là năng suất ổn định từ năm này qua năm khác, bất chấp thời tiết.
trái cam
Giống cam rất dễ nhầm với giống vàng. Chúng thực sự rất giống nhau về màu sắc, mùi vị và hình dạng. Tuy nhiên, một số giống có hương vị riêng. Thường ở dạng có vị ngọt đặc biệt.
Phép màu cam
Loại quả từ trung bình đến lớn với vị ngọt rõ rệt.
Năng suất của giống cũng rất dễ chịu - nó hiếm khi giảm xuống dưới 7-8 kg từ mỗi bụi.
Chi tiết về việc rời đi có trong bài viết của chúng tôi.
Người khổng lồ màu da cam
Một loại trái cây lớn có khả năng miễn dịch tốt, nhưng quan trọng nhất - một loại quả mọng hiếm, có màu rất tươi sáng.
Nó cũng được đánh giá cao vì tính linh hoạt của nó - nó có thể được trồng ở cả Ngõ giữa và phía bắc và phía nam mà không làm giảm chất lượng của cây trồng.
Bạn thường có thể bắt gặp ý kiến này.rằng "Người khổng lồ màu cam" được coi là ngọt nhất trong tất cả các loại quả mâm xôi.
trắng
Một quả mâm xôi rất hiếm, đặc biệt là trong vườn tư nhân. Tuy nhiên, những giống này đang được phổ biến. Trước hết, hàm lượng cao của vitamin C được đánh giá cao trong quả mâm xôi trắng, cũng như khả năng phản ứng dị ứng với quả của nó là tối thiểu.
Spirina trắng
Một giống được đặt theo tên của nhà lai tạo V.V. Spirin, người đã nhận nó.
Trên thực tế, nó không có màu trắng, mà là màu vàng nhạt.
Các bụi cây phát triển kém và tạo ra ít quá trình rễ.
Vì vậy, giống rất dễ chăm sóc. "White Spirina" không phải là một giống có năng suất cao, nhưng những quả mọng được coi là tiêu chuẩn về hàm lượng đường và hương thơm.
Món tráng miệng Altai
Loại có quả mọng gần với màu vàng hơn (khi nó chín).
Tuy nhiên, ban đầu quả sơn màu xanh nhạt và để lâu.
Loại quả mâm xôi này có khả năng chịu lạnh rất tốt và có hương vị quả mọng cổ điển. Nhưng khả năng miễn dịch của cô ấy rất yếu.
Hổ phách
Trên thực tế, nó là một loại trái cây có màu vàng tươi.
Tuy nhiên, trong một số lượng lớn các nguồn, nó được phân loại là nhiều loại quả mâm xôi trắng.
Bụi hổ phách trang trí vô cùng đẹp mắt, quả mọng mọc thành chùm gọn gàng, hấp dẫn.
Đúng vậy, có thể có vấn đề trong việc thu hoạch - trước hết là do quả mọng nhanh chóng rụng ngay sau khi chín.
Zeva Herbsternte
Cây bụi nhỏ gọn vừa tay.Khả năng tạo cú sút dưới mức trung bình. Các chồi có gai mạnh.
Các tính năng của: bắt đầu cho trái vào năm thứ 1 sau khi trồng. Tiềm năng năng suất trước khi bắt đầu có sương giá mùa thu đạt 70-80%.
Quả mọng lớn (trọng lượng trung bình - 4,0 g), hình nón, màu hồng ngọc. Bột giấy có vị ngon. Điểm nếm thử - 4,2 điểm.
Sử dụng: Đa dạng sử dụng phổ thông.
Phẩm giá: Là giống chịu đông, năng suất (3 tấn / ha).
Bất lợi: Giống bị bệnh thối quả xám.
Bạn có thể làm quen với các giống mâm xôi thông thường tại đây:
Bạn có thể đặt mua cây giống mâm xôi và các loại cây ăn quả, mọng khác tại đây:
Bạn có thể đặt dịch vụ trồng cây mâm xôi và các loại cây giống khác tại đây:
Tài liệu được chuẩn bị bởi: chuyên gia làm vườn Buinovsky O.I.
Bạn đang nghĩ đến việc trồng một cây mâm xôi? Bạn sợ cây con không ra rễ? Để chắc chắn có được năng suất cao của quả mọng lớn, bạn nên mua quả mâm xôi loại bỏ hạt từ người bán đáng tin cậy.
Trang trại "Buồn" cung cấp hơn 15 loại cây giống mâm xôi. Chúng tôi bán các giống có triển vọng đã được chọn lọc trong 25 năm làm việc.
Đã sửa chữa
Đặc điểm chính của quả mâm xôi không thấm nước là khả năng cho thu hoạch nhiều vụ mỗi năm. Theo quy luật, chất lượng này chỉ phù hợp với khu vực giữa hoặc phía nam, nơi có thời tiết ấm áp, đầu mùa hè và mùa thu kéo dài.
Ở phía bắc, mâm xôi đã được sửa chữa có thể được trồng, nhưng chúng chuyển thành các giống thông thường, không cho thu hoạch nhiều hơn một lần mỗi mùa.
Các đặc điểm của việc chăm sóc các giống cây ăn quả có trong bài viết của chúng tôi.
Đáng tin cậy
Đối với làm vườn, quả mâm xôi gần như là lý tưởng.
Thứ nhất, quả mâm xôi chín không rụng khỏi bụi cây trong tối đa 2 tuần.
Thứ hai, quả mọng có vị ngọt, sáng.
Giống ra quả từ giữa mùa hè, và trong điều kiện thuận lợi cho quả cho đến khi sương giá đầu tiên, cho đến tháng mười một.
Mũ của Monomakh
Một giống rất năng suất cho đến 6 kg trái trên mỗi bụi. Một số loại trái cây thậm chí đạt 20 gram. cân nặng. "Cap of Monomakh" - một giống có vụ thu hoạch vào mùa thu nhiều hơn so với mùa hè. Do đó, việc nhân giống cây mâm xôi như vậy ở vùng khí hậu ôn đới sẽ được ưa chuộng hơn nhiều.
Con gái của Hercules
Một loại được lai tạo từ "Hercules" nổi tiếng.
Phẩm chất chính của nó là đậu quả dồi dào từ giữa mùa hè, khả năng thu hoạch cho đến cuối mùa thu, quả mọng cực lớn (từ 10 đến 20 gam).
Quả mơ
Cây bụi kích thước nhỏ hơn, hơi lan rộng. Khả năng tạo cú sút thấp. Chồi hơi có gai.
Các tính năng của: bắt đầu cho trái vào năm thứ 1 sau khi trồng. Tiềm năng năng suất trước khi bắt đầu có sương giá mùa thu đạt 90-100%.
Quả mọng trung bình (trọng lượng trung bình - 2,5 g), hình nón cùn, màu vàng mơ. Bột giấy hương vị tráng miệng
Sử dụng: Thích hợp làm món tráng miệng.
Phẩm giá: Giống đông cứng, nhiều quả (7 tấn / ha), bị bệnh thối quả xám nhẹ.
Con tem
Các giống mâm xôi tiêu chuẩn được lai tạo đặc biệt để thuận tiện cho việc thu hoạch. Không giống như các giống cổ điển, các giống tiêu chuẩn bắt đầu một hoặc chỉ một vài chồi thấp, dễ chăm sóc và thiết lập vectơ sinh trưởng mong muốn.
Các giống tiêu chuẩn hầu như luôn luôn cho năng suất cao, nhưng rất khó chăm sóc.
ngân hà
Giống tiêu chuẩn nổi tiếng nhất cho quả với những quả mọng lớn và mạnh mẽ.
Có lẽ nhược điểm duy nhất của giống này là khả năng chống chịu kém trong quá trình vận chuyển quả và thời gian bảo quản thu hoạch ngắn.
Cứng cáp
Giống tiêu chuẩn, quả chín vừa (thường vào giữa mùa hè).
Có thể đậu quả cho đến cuối mùa thu.
Đối với Nga, người ta có thể đánh giá cao những phẩm chất như khả năng chống băng giá của "Krepysh" và khả năng miễn dịch khá mạnh.
Câu chuyện
Thích hợp cho những người sành về giống cây giữa vụ.
Đặc điểm chính của quả mâm xôi Skazka là năng suất cao nhất - bạn có thể thu hoạch tới 12 kg từ mỗi bụi.
Hơn nữa, cây trồng thu hoạch nằm tốt và không bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển.
Các giống mâm xôi ở miền nam nước Nga
Suối nước nóng sớm và là đặc trưng của vùng này. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên trồng cây bụi vào mùa thu, mùa xuân trồng cây không có thời gian bén rễ đến mùa hè nhiệt độ cao sẽ chết, dù tưới nước liên tục.
- Glen tốt. Chín vừa với thời gian đậu quả kéo dài, chịu hạn tốt. Quả mọng có hương vị dễ chịu và thời gian bảo quản lâu. Cây không kỳ quái trong trồng trọt, luôn cho năng suất cao.
- Glen Emple. Nhận được đánh giá cao nhất về khả năng chịu nhiệt. Quả rất ngọt và thơm, trọng lượng trung bình từ 4-5 gam, nhưng có những quả khổng lồ lên đến 10 quả.
- Joan G. Một giống đã sửa chữa có thời gian chín trung bình. Không có gai. Quả mọng ngọt không chua, bùi, màu đỏ sẫm.
- "Niềm tự hào của nước Nga". Loại chín sớm, đậu quả lớn, năng suất cao.
Mâm xôi phương Nam - Glen Emple
Vùng trung lưu của Nga được đặc trưng bởi mùa hè nóng nực và mùa đông khắc nghiệt. Tất cả các loại quả mọng thơm đều mọc ở vùng này. Nhưng tuy nhiên, những điều sau có vẻ là tối ưu:
- "Bryansk Marvel" Quả mọng ngọt ngào này được lai tạo đặc biệt cho dải giữa.
- Atlant. Làm tăng độ cứng mùa đông và thời gian đậu quả.
- "Tin tức của Kuzmin". Quả mọng ngọt lớn. Sản lượng ở mức trung bình. Độ cứng mùa đông cao.
- "Bất ngờ sớm". Một giống rất sớm với màu hồng ngọc đẹp, trái ngọt.
Raspberry “Early Surprise” đang chín sớm
- Glen tốt. Chín vừa với thời gian đậu quả kéo dài, chịu hạn tốt. Quả mọng có hương vị dễ chịu và thời gian bảo quản lâu. Cây không kỳ quái trong trồng trọt, luôn cho năng suất cao.
- Glen Emple. Nhận được đánh giá cao nhất về khả năng chịu nhiệt. Quả rất ngọt và thơm, trọng lượng trung bình từ 4-5 gam, nhưng có những quả khổng lồ lên đến 10 quả.
- Joan G. Một giống đã sửa chữa có thời gian chín trung bình. Không có gai. Quả mọng ngọt không chua, bùi, màu đỏ sẫm.
- "Niềm tự hào của nước Nga". Loại chín sớm, đậu quả lớn, năng suất cao.
Giống mâm xôi phương Nam - "Glen Emple"
Các giống kháng sương giá
Theo quy luật, các phẩm chất chính của các giống mâm xôi cứng mùa đông là chín sớm, khả năng miễn dịch mạnh và khả năng chống chọi với thời tiết lạnh. Các giống cứng mùa đông chất lượng cao phải chịu được sương giá xuống -30Co, ngay cả khi chúng không được phủ thêm lá, cành và tuyết cho mùa lạnh.
Vera
Giống "Vera" là giống bán lan và thấp (cao đến 1,5 m), thuộc giống năng suất trung bình.
Nhưng họ chọn anh ta vì khả năng tuyệt vời của anh ta để chịu đựng ngay cả những đợt băng giá rất khắc nghiệt ở Siberia hoặc Ural.
Các quả mọng của Vera rất ngon, nhưng chúng được đặt kém và vận chuyển kém.
Hussar
Giống là một món quà trời cho đối với khí hậu lạnh, vì nó cho quả vừa và lớn, trong khi vẫn chịu được nhiệt độ lạnh dưới -25 -®.
Nếu không, những quả mâm xôi này rất gần với các giống truyền thống.
Các chi tiết của việc trồng trọt có trong bài viết của chúng tôi.
Sáng bóng
Một giống rất khiêm tốn có thể chịu được nhiều sự thay đổi thất thường của thời tiết ở các vùng phía bắc và vùng Siberia. Mâm xôi không sợ khô hạn và thời tiết lạnh kéo dài (nhưng tốt hơn là nên che phủ giống cây này bằng tán lá và tuyết trước khi trú đông).
Quả mâm xôi "Shiny" có kích thước trung bình, hiếm khi vượt quá 5 gram. Trọng lượng.
Thanh lịch
Cây bụi cỡ vừa, hơi xòe. Khả năng tạo cú sút ở mức trung bình. Chồi có gai trung bình.
Các tính năng của: bắt đầu cho trái vào năm thứ 1 sau khi trồng. Tiềm năng năng suất trước khi bắt đầu có sương giá mùa thu đạt 80-90%.
Quả mọng lớn (trọng lượng trung bình - 3,5-4,0 g), hình nón, màu đỏ. Cùi có vị chua ngọt.
Sử dụng: Thích hợp làm món tráng miệng và chế biến kỹ thuật.
Phẩm giá: Là giống đông cứng, đậu trái (15 tấn / ha), hơi bị bệnh thối xám trái.
Giống phù hợp với các vùng khác nhau
Quả mâm xôi là một nét văn hóa phổ biến ở Nga, không chỉ trong việc làm vườn tư nhân. RF là công ty dẫn đầu thế giới về bộ sưu tập loại quả mọng này.
Về vấn đề này, nhiều giống được lai tạo đã được tạo ra, bao gồm tập trung vào các điều kiện khí hậu khác nhau ở các vùng khác nhau trên lãnh thổ rộng lớn của Liên Xô và sau đó là Nga.
Đối với Siberia
Ở Siberia, các giống mâm xôi được chú ý nhiều nhất đến khả năng chống chọi với những đợt sương giá khắc nghiệt vào mùa đông.
Lửa Siberi
Giống giữa vụ với những quả mọng cỡ trung bình.
Ra quả tháng 8-9.
Quà tặng của Siberia
Món tráng miệng có nhiều loại quả mâm xôi, ra quả vào cuối mùa hè.
Các quả mọng phát triển lớn trên đó.
Barnaul
Giống phát triển khá nhanh với tỷ lệ sống và sinh sản tuyệt vời
Nhưng những quả mọng trên nó nhỏ và thích hợp hơn để chế biến thành mứt hoặc các món bảo quản khác.
Đối với Ural
Những người làm vườn ở Urals cũng chọn những giống có thể chịu được sương giá vào mùa đông, nhưng hãy chú ý đến sức mạnh của khả năng miễn dịch, vì vào mùa hè nóng nực ở Nam Urals, mâm xôi có thể bị sâu bệnh tấn công.
Mùa hè Ấn Độ
Một giống rất khiêm tốn có thể dễ dàng sống sót trong cả nhiệt độ nóng và sương giá khắc nghiệt.
Nó phát triển nhỏ gọn và khá ổn định cho năng suất 4-5 kg từ mỗi bụi.
Không thể đạt được
Giống cây này bắt đầu ra quả vào cuối mùa hè và thời gian đậu quả ngắn.
Tuy nhiên, hầu hết các quả mọng chín gần như cùng một lúc, rất thuận tiện cho việc thu hoạch.
Trưởng phòng
Rất đa dạng.
Hơn nữa, cây ra trái khá nhiều, quả to, thơm, ngọt.
Năng suất trung bình của bụi lên đến 5 kg.
Đối với Lãnh thổ Krasnodar
Quả mâm xôi là một trong số ít cây trồng không ưa nắng nóng. Tuy nhiên, nếu bạn trồng nó trong bóng râm và một phần bóng râm, thì mùa hè Krasnodar sẽ cho phép bạn thu hoạch nhiều hơn một quả mọng chất lượng cao. Ở miền Nam, bạn có thể ưu tiên các giống cây ăn quả, mà không gặp vấn đề gì khi hái quả mâm xôi vào cả mùa hè và hầu hết mùa thu.
Gia tài
Quả mâm xôi nhỏ vừa đủ.
Tuy nhiên, tỷ lệ thu gom từ bụi hiếm khi xuống dưới 4 kg.
Điều này là đủ để thu thập thực sự rất nhiều quả mâm xôi trong điều kiện nhiệt độ phía nam.
Quả mơ
Một nền văn hóa quả màu vàng, đặc điểm chính của nó là sự hiện diện của một lượng lớn nhựa và este trong chế phẩm.
Đặc biệt là mùi mứt, salad, đóng hộp được lấy từ nó.
Máy trục
Một quả mâm xôi khiêm tốn không sợ ánh nắng trực tiếp.
Điều quan trọng là phải tưới nước cho giống cây này.
Quả của "Zhuravlik" tuy nhỏ nhưng được bảo quản tốt và ở trên cành rất lâu sau khi chín.
Đối với làn đường giữa
Thông thường, những người làm vườn cố gắng tính đến khả năng chống chịu sương giá của giống cây này ở miền Trung nước Nga (giá rét lên đến -30Co), nhưng cũng có khả năng chịu nhiệt tốt trong mùa hè dài.
Niềm tự hào của nước Nga
Là giống phổ biến nhất, với quả mọng lớn (lên đến 12 gam), nhiều quả (lên đến 5-6 kg mỗi bụi) và khả năng miễn dịch mạnh.
Mặc dù yêu cầu chăm sóc - trước hết là buộc cành, và thứ hai - cho các bụi cây ăn hàng năm.
Thông tin thêm trong bài viết trên trang web của chúng tôi.
Ruby khổng lồ
Một giống không bị bắt buộc, đặc điểm chính của nó được coi là năng suất lên đến 9-10 kg. từ bụi rậm.
Quả to có vị ngọt, bảo quản tốt, dễ vận chuyển.
Thanh lịch
Nó mọc trong các bụi cây khá gọn gàng, không lan rộng.
Thu hoạch với những quả mâm xôi này rất dễ dàng.
Mùa hè càng ấm và kéo dài, năng suất của giống càng lớn và tốt hơn.
Đối với khu vực Leningrad
Các điều kiện làm vườn ở vùng Leningrad và ở phía tây bắc nước Nga nhìn chung tương tự như những điều kiện đặc trưng của vùng trung lưu của đất nước. Nhưng nên chọn giống sao cho đủ thời gian chín trong mùa hè tương đối ngắn.
Cumberland
Một giống mâm xôi của Mỹ, trước hết, không sợ sương giá xuống -30Co.
Quả mọng có màu đen và chỉ nặng khoảng 2-3 gam. mỗi cái.
Nhưng năng suất tổng thể rất cao: đôi khi thu hoạch được hơn 10 kg từ bụi.
Brusvyan
Gần giống với giống cổ điển, bén rễ tốt trong rừng và bán thảo nguyên.
Quả ở dạng quả cứng, cứng cáp, giữ tốt.
Khổng lồ
Nó là một giống chịu được sương giá, nhưng đặc điểm chính của nó là kích thước quả mọng đặc biệt lớn.
Ngay cả ở các khu vực phía bắc, bạn có thể trồng quả mâm xôi lên đến 25 gram. mỗi cái.
Polyana (POLANA)
Cây bụi kích thước nhỏ, nhỏ gọn. Khả năng tạo cú sút thấp. Chồi không có gai.
Các tính năng của: bắt đầu cho trái vào năm thứ 1 sau khi trồng. Tiềm năng năng suất trước khi bắt đầu có sương giá mùa thu đạt 70-80%.
Quả mọng lớn (trọng lượng trung bình - 3,5-4,0 g), hình nón rộng, màu đỏ sẫm. Bột giấy hương vị tráng miệng
Sử dụng: Thích hợp làm món tráng miệng và chế biến kỹ thuật.
Phẩm giá: Là giống chịu đông, năng suất (5 tấn / ha).
Bất lợi: Giống bị bệnh thối quả xám.
Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp
Đối với cây mâm xôi đang phát triển, những khu vực có nắng được bảo vệ khỏi gió mạnh và nước đọng là tốt nhất. Đất phải tơi xốp, thoáng khí và giàu chất dinh dưỡng. Cây mâm xôi phải không có cỏ dại, đặc biệt là cỏ lúa mì.
- Ngoài ra, bạn không nên trồng các bụi mâm xôi bên cạnh hoặc sau:
- cà chua;
- Những quả khoai tây;
- dâu tây vườn.
- Sẽ rất hữu ích nếu trước đây trên trang web được chọn cho một cây mâm xôi, cây sau đã phát triển:
- đậu Hà Lan;
- đậu cô ve;
- đậu cô ve;
- hiếp dâm;
- mù tạc.
Quan trọng! Trong khu vực đã có bụi mâm xôi trước đây, không trồng lại bụi mâm xôi sớm hơn sau 5 năm.
Để trồng cây con vào mùa xuân, mùa hè hoặc mùa thu, bạn nên:
- Đào rãnh với độ sâu tối đa 0,3 m và rộng 1,5 m.
- Rải đất than bùn, lá mục, mùn cưa, phân trộn thành từng lớp. Các lớp được xen kẽ với các lớp đất vườn với việc bổ sung một lượng nhỏ tro gỗ.
- Ngay trước khi trồng, tỉa cây con cao 0,5 m.
- Xới bớt rễ bằng cách giũ lên khỏi mặt đất và đặt vào rãnh.
- Phủ đất lên bộ rễ, đồng thời cắm sâu 3 cm thân xuống đất.
- Tưới nhiều nước cho cây con.
- Phủ đất ướt bằng than bùn nghiền nhỏ, mùn cưa hoặc mùn khô.
Để trồng cây mâm xôi đúng cách, chúng cần được chăm sóc theo dõi, bao gồm:
- tưới nước thường xuyên;
- bón lót bằng các loại phân;
- tỉa cành;
- nới lỏng đất.
Cây mâm xôi cần tưới nước thường xuyên, đặc biệt là vào mùa xuân hoặc những ngày mùa hè khô hạn. Nên tưới bằng nước lắng sao cho ẩm đất, nhưng đồng thời không để đọng ẩm trong đất.
Cây mâm xôi phản ứng rất tốt với việc làm cỏ, thường đi đôi với việc làm tơi đất. Ngoài ra, cần tiến hành xới xáo sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa. Điều này ngăn cản sự hình thành lớp vỏ đất, cản trở sự trao đổi khí trong hệ thống rễ của cây.
Brusvyan
Một giống được các nhà lai tạo Ukraine lai tạo trong vườn ươm cùng tên. Chồi rất mạnh (2–2,5 m) và đường kính 1,5 cm ở gốc. Thời điểm bắt đầu chín của mâm xôi trong chu kỳ sinh trưởng một năm là nửa đầu tháng 8, cuối thường rơi vào tháng 10. Quả mọng lớn, nặng 10–12 g, và có thể thu hoạch 2,2–2,5 kg từ bụi cây. Trên chồi của năm thứ hai, quả chín vào tháng sáu, nhưng không quá lớn. Cùi đỏ dày đặc và ngon ngọt với hương vị quả mâm xôi thực sự, điểm nếm từ 3,9 đến 4,3 điểm. Giữ chất lượng tốt và khả năng vận chuyển.
Brusvyana, đậu quả mùa hè, video
Giống cây này có khả năng chịu nhiệt cao, nhưng nhu cầu tưới nước cũng cao.
Mâm xôi quả lớn: đặc điểm, tính năng, ưu nhược điểm
Nhóm mâm xôi này bao gồm các giống có quả mọng có khả năng đạt khối lượng từ 4 đến 12 g. Đồng thời, có những người giữ kỷ lục với khối lượng quả mọng dưới 20 g. Những người làm vườn có kinh nghiệm, ngay cả trước khi thu hoạch, vẫn có thể xác định được độ lớn cây con đậu quả bởi các lá đài hoa thuôn dài. Kích thước của các quả mọng trong nhóm mâm xôi này được bổ sung bởi một số lượng lớn chúng trên mỗi bụi, điều này có thể cho thu hoạch lên đến 4–6 kg từ mỗi bụi.
- Ngoài năng suất cao, so với các giống thông thường, mâm xôi đậu quả lớn còn có những ưu điểm sau:
- thời gian đậu quả dài, đạt 20 năm;
- phân cành quả tích cực, mỗi quả có thể mọc tới 40 quả;
- chất lượng cao của quả mọng.
- Những nhược điểm của nhóm mâm xôi này bao gồm:
- không đủ độ cứng mùa đông;
- một số lượng nhỏ chồi thay thế, đó là lý do tại sao bạn phải trồng một số lượng lớn cây con hơn so với khi trồng các giống thông thường;
- khả năng chống chịu sâu bệnh thấp.
Bạn có biết không? Quả mâm xôi thực sự không phải là một quả mọng hoàn toàn, mà là một polystyrene, bao gồm một số lượng lớn các quả nhỏ được bồi tụ, mỗi quả có hạt riêng.