กลิ่นหอมของมันเป็นหนึ่งในสิ่งที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดใบมีอยู่ในอุปกรณ์ครัวของแม่บ้านเกือบทุกคนและคุณสมบัติตามธรรมชาติของมันช่วยคลายความตึงเครียดทางประสาทและทำให้หลับสบาย
มิ้นท์เป็นสมุนไพรที่ได้รับความเคารพจากช่างฝีมือและผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณ วิธีการปลูกสะระแหน่ที่บ้านด้วยตัวคุณเอง?
โดดเด่นด้วยใบหยักและดอกไม้เล็ก ๆ สีชมพูสีม่วงสีขาวไม้ยืนต้นแพร่หลายในป่าและพืชสวนที่ปลูก ที่บ้านสะระแหน่ไม่ใช่พืชตามอำเภอใจและปรับตัวได้ง่าย
วิธีการปลูกพืช
วิธีการปลูกสะระแหน่ที่บ้าน? วิธีการขยายพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดคือการปลูกพืชซึ่งสามารถใช้การปักชำหรือการปักชำเหง้าพร้อมหน่อได้
หากต้องการตัดกิ่งในฤดูร้อนจากต้นที่โตเต็มวัยคุณควรตัดกิ่งไม้ที่มีก้อนใบไม้ออกแล้ววางไว้ในแก้วน้ำหรือในทราย ภายในหนึ่งสัปดาห์คุณจะเห็นลักษณะของรากสีขาวขนาดเล็ก เมื่อถึงความยาวที่เหมาะสมสามารถปลูกพืชในที่ที่มีการเจริญเติบโตถาวร คุณยังสามารถหาวัสดุปลูกได้โดยการขุดพุ่มสะระแหน่ในต้นฤดูใบไม้ร่วงและแบ่งออกเป็นหลายส่วน แต่ละหน่อควรมีหน่อที่มีรากและหลายตา
วิธีเลือกวัสดุปลูกที่มีคุณภาพ
วัสดุปลูกสำหรับปลูกสะระแหน่สามารถหาซื้อได้หลายวิธี - ซื้อได้ในร้านค้าหรือสถานรับเลี้ยงเด็กสั่งซื้อทางออนไลน์ทำเอง (ถ้าคุณปลูกพืชชนิดนี้อยู่แล้ว) หรือถามเพื่อนที่ไว้ใจได้ แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองการตัดสินใจขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย
การเก็บเมล็ดจากต้นแม่ด้วยตนเองเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยุ่งยากและซับซ้อน นอกจากนี้พันธุ์มินต์ที่สร้างขึ้นเทียมมักผลิตเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ใช่ต้นแม่เติบโต แต่เป็นพันธุ์ที่แตกต่างไปจากที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ใช้เพื่อผสมพันธุ์ลูกผสม
ประการแรกอันตรายนี้เกี่ยวข้องกับสะระแหน่ซึ่งอย่างที่คุณทราบเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน เมล็ดมิ้นท์หยิกประมาณสองในสามไม่ได้สืบทอดความโค้งมนและเป็นพันธุ์ป่าทั่วไป
ดังนั้นขอแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกสะระแหน่ในร้านเฉพาะ (แน่นอนว่าจะดีกว่าสำหรับผู้ผลิตที่เชื่อถือได้และได้รับการพิสูจน์แล้ว) เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวให้หน่อที่แข็งแรงและเป็นมิตรมากขึ้น
มิ้นท์ไม่สามารถแพร่พันธุ์ได้ดีด้วยเมล็ดดังนั้นจึงควรฝากเรื่องนี้ไว้กับชาวสวนที่มีประสบการณ์ การซื้อต้นกล้ามิ้นต์สำเร็จรูปนั้นง่ายกว่ามากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีตัวเลือกมากมายสำหรับสิ่งนี้
ร้านค้าเฉพาะทาง - สถานที่ซึ่งตามกฎแล้วจะมีการนำเสนอต้นกล้าหลายพันธุ์ซึ่งคุณสามารถเลือกพืชที่คุณต้องการได้ เช่นเดียวกับตลาดของเกษตรกรอย่างไรก็ตามการซื้อต้นกล้าจากผู้เพาะพันธุ์ที่ไม่ได้รับการตรวจสอบนั้นเป็นอันตรายเนื่องจากพืชสามารถติดเชื้อศัตรูพืชหรือโรคได้ซึ่งไม่เพียง แต่ทำลายต้นกล้าเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อผู้อยู่อาศัยในสวนอีกด้วย
เป็นวัสดุสำหรับต้นกล้าในอนาคตคุณสามารถใช้หน่อธรรมดาจากต้นผู้ใหญ่ซึ่งมีอยู่ในบ้านในชนบทของเพื่อนบ้านหรือในกระถางของเพื่อน ในการทำเช่นนี้ให้ตัดต้นกล้าด้วยมีดคมหรือกรรไกรที่ความสูง 1 ซม. จากทางแยกกับลำต้นของต้นแม่ ต้นกล้านี้วางอยู่ในแก้วน้ำและเมื่อรากสีขาวออกมามีความยาวถึง 5 ซม. ต้นกล้าก็พร้อม!
ขั้นตอนเดียวกันนี้สามารถทำได้โดยใช้สะระแหน่ซึ่งขายตามร้านขายของชำในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือในตลาด วิธีนี้ไม่ได้รับประกันว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ดี แต่หากไม่มีตัวเลือกอื่นก็สามารถใช้เป็นการทดลองได้
เมื่อเลือกต้นกล้ามิ้นต์คุณควรใส่ใจกับลักษณะที่ปรากฏ พืชไม่ควรเซื่องซึมแห้งความสูงของยอดไม่ควรเกิน 6-8 ซม. มิฉะนั้นพืชจะหยั่งรากได้ยาก
การขยายพันธุ์สะระแหน่ด้วยเมล็ด
วิธีการเพาะเมล็ดมีความต้องการน้อยกว่าและค่อนข้างยาว โดยปกติเมล็ดมิ้นท์จะหาซื้อได้ตามร้านค้า พวกเขาต้องปลูกในภาชนะที่มีดินชื้นแทบจะไม่ลึกไม่เกิน 0.5 ซม. สร้างสภาพเรือนกระจกสำหรับพวกเขาห่อด้วยพลาสติกหรือแก้ว หลังจากผ่านไป 7-16 วันเมล็ดสะระแหน่จะแตกหน่อ ต้นกล้าที่เกิดใหม่และที่โตเต็มที่ควรย้ายไปปลูกในกระถางและกำหนดในสภาพที่เย็นกว่าเพื่อจุดประสงค์ในการปรับตัวให้ชินกับสภาพอากาศ หลังจากผ่านไป 7-10 วันต้นอ่อนจะพร้อมที่จะถูกส่งไปยังสถานที่เติบโตถาวร
วิธีการปลูกเลมอนบาล์มบนขอบหน้าต่าง?
วิธีการปลูกเมล็ด
ในการทำเช่นนี้ให้ปลูกเมล็ดในกล่องซึ่งคุณต้องเติม 2/3 ของส่วนผสมดินซึ่งต้องซื้อที่ร้านค้าพิเศษ
- คุณสามารถทำส่วนผสมของดินได้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ดินสนามหญ้าธรรมดาพีทและฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน ผสมให้เข้ากัน
- เทลงในภาชนะที่เตรียมไว้สำหรับปลูกทำร่องลึก 0.5 ซม. ที่ระยะห่างจากกันประมาณ 5-6 ซม. เทน้ำลงไป
- ก่อนปลูกเมล็ดควรแห้งโรยให้ทั่วคลุมด้วยดินรดน้ำ
- ทำให้ดินชุ่มเป็นประจำก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้น
- ต้นกล้าควรปรากฏในเวลาประมาณสิบถึงสิบสี่วัน
วิธีการขยายพันธุ์โดยการปักชำ (พืช)
จากสิ่งที่เหมือนกันทุกประการกับสิ่งที่เขียนไว้ข้างต้นเกี่ยวกับการขยายพันธุ์โดยการตัดสะระแหน่
การดูแลพืช
ในฤดูหนาวคุณไม่ควรทิ้งเลมอนบาล์มไว้ที่ระเบียงควรนำกระถางดอกไม้หรือกล่องมาไว้ในบ้านและติดตั้งไว้ที่ขอบหน้าต่าง
- ในเวลาเดียวกันมีความจำเป็นต้องระวังอย่าให้พืชเย็นเกินไปด้วยร่างไม่ให้แห้งเนื่องจากตามกฎแล้วจะมีแบตเตอรี่ความร้อนส่วนกลางอยู่ใต้ขอบหน้าต่าง
- ในช่วงเวลานี้พืชสามารถทำได้เป็นเวลานานโดยไม่มีความชื้น แต่อย่าหักโหมจนเกินไป คุณเพียงแค่ต้องลดจำนวนและความถี่ในการรดน้ำลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงฤดูร้อน
เมลิสซาเจริญเติบโตบนดินเดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกันดังนั้นจึงไม่มีประเด็นใดที่จะต้องเปลี่ยนส่วนผสมของดินทุกปีหรือสองปี
- อย่าลืมให้ดินหลวมคลายเป็นระยะเพื่อให้พืชหายใจได้ดีขึ้น
- จำไว้ว่าเลมอนบาล์มเป็นพืชที่ค่อนข้างชอบแสงดังนั้นควรให้แสงแดดมาก ๆ
- เมื่อปลูกในที่ร่มพืชจะชะลอการผลิตน้ำมันหอมระเหยในปริมาณที่เพียงพอและสูญเสียคุณสมบัติด้านความหอม
ปลูกต้นกล้าที่บ้าน
หากคุณต้องการปลูกเลมอนบาล์มไว้ล่วงหน้าที่บ้านบนขอบหน้าต่างเพื่อที่จะย้ายลงดินในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหว่านเมล็ดคุณสามารถคลุมดินด้วยฟิล์มเพื่อให้ได้หน่อแรกที่เร็วขึ้น
- ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นให้ดำน้ำในโรงงาน
- มีความจำเป็นต้องปลูกต้นกล้ามะนาวบาล์มในพื้นดินในทศวรรษแรกของเดือนพฤษภาคมเมื่ออันตรายจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไป
- ปลูกพืชในระยะห่าง 40-60 เซนติเมตรจากกันเพื่อที่ว่าเมื่อพุ่มไม้โตขึ้นพวกเขาจะไม่รบกวนกันและกัน
Mint on the windowsill - วิดีโอที่มีประโยชน์
อย่าลืมดูวิดีโอนี้ซึ่ง Oktyabrina Ganechkina บอกทุกอย่างเกี่ยวกับการปลูกสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมบนขอบหน้าต่าง
การรวบรวมการเตรียมการจัดเก็บมิ้นท์และเลมอนบาล์ม
ใบที่เก็บได้จะต้องวางบนพื้นผิวที่แห้งในที่มืดไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง
จำเป็นต้องทำให้ใบแห้งจนกว่าจะเปราะอย่างแน่นอน
วัตถุดิบจะถูกเก็บไว้ในกระดาษหรือถุงผ้าในที่แห้งและเย็น
รักษาระดับความชื้นอย่างระมัดระวังในระหว่างการเก็บรักษาให้ต่ำ มิฉะนั้นจะนำไปสู่ความเสียหายต่อช่องว่างของคุณ
วิธีปลูกสะระแหน่ที่บ้าน: คำแนะนำที่มีประโยชน์
มิ้นท์สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในกระถาง สำหรับการบำรุงรักษาในร่มซึ่งสามารถปลูกพืชได้ตลอดทั้งปีควรวางชั้นระบายน้ำไว้ในภาชนะปลูกและควรใช้องค์ประกอบของดิน 1 ส่วนฮิวมัสและดินใบ 2 ส่วนเป็นดินที่มีสารอาหาร ปลูกพืชใหม่ที่นี่
มิ้นท์ที่ขอบหน้าต่างจะให้ความรู้สึกดีในทางทิศตะวันตกหรือทิศตะวันออกของห้องโดยไม่โดนแสงแดดส่องถึงใบไม้สีเขียวโดยตรง ในฤดูร้อนพืชจะสบายบนระเบียงในฤดูหนาว - บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่าง ในสภาพห้องควรควบคุมให้ดินชื้นตลอดเวลาและมีน้ำอยู่ในกระทะเสมอ มิ้นท์บนขอบหน้าต่างต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำอ่อนที่อุณหภูมิห้องขอแนะนำให้ฉีดพ่นใบเป็นครั้งคราว การอาบน้ำทุกสัปดาห์ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่นจะส่งผลดีต่อวัฒนธรรมของห้องที่มีกลิ่นหอมเท่านั้น ด้วยการตัดใบเป็นประจำขอแนะนำให้ให้อาหารพืชเดือนละครั้ง
ข้อมูลทั่วไป
มิ้นท์เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมอ่อนโยนและสดชื่นซึ่งอยู่ในตระกูล Lamiaceae ไม่ต้องการสภาพภูมิอากาศและภูมิภาคที่กำลังเติบโตดังนั้นจึงปลูกโดยชาวสวนจำนวนมากในประเทศ แต่การใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหารทำให้แม่บ้านหลายคนต้องปลูกที่บ้าน
มิ้นท์เป็นที่แพร่หลายในภูมิภาคต่างๆของประเทศของเราในขณะที่มีมากกว่า 300 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่มีเพียง 20-25 สายพันธุ์เท่านั้นที่แพร่หลายมากที่สุด ในหมู่พวกเขาเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้น:
- ใบยาว;
- ดอกเข็ม;
- สนาม;
- แอปเปิ้ล;
- น้ำ;
- สีเขียว;
- หยิก.
1. ใบยาว 2. ดอกเข็ม 3. สนาม 4. แอปเปิ้ล 5. น้ำ 6. เขียว 7. หยิก
แตกต่างจากพืชสวนอื่น ๆ พืชชนิดนี้มีกลิ่นสดชื่นของเมนทอลซึ่งจะอ่อนกว่าพริกไทยเล็กน้อยกว่าพันธุ์อื่น ๆ อาจมีสีเขียวหรือสีม่วงแดงของใบและลำต้นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ในกรณีนี้การเพาะปลูกสามารถทำได้หลายวิธี
คุณสามารถปลูกได้ทั้งด้วยการปักชำและด้วยเมล็ด ในขณะเดียวกันสำหรับการปลูกที่บ้านชาวสวนมือใหม่มักเลือกตัวเลือกแรกเนื่องจากง่ายต่อการใช้งาน วิธีที่สองมีความซับซ้อนมากขึ้นเนื่องจากการใช้เมล็ดเพื่อให้ได้ต้นกล้าเป็นกระบวนการที่ลำบากและใช้เวลานาน
การตัดสะระแหน่
แต่หากปฏิบัติตามข้อกำหนดและคำแนะนำทั้งหมดแม่บ้านแม้แต่คนที่ยุ่งมากก็สามารถปลูกต้นกล้าที่บ้านได้ มิ้นท์เป็นพืชที่ไม่ต้องการมากนักดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำให้อาหารและปลูกใหม่เป็นประจำ
มิ้นท์จากเมล็ดฟักออกมาสักครู่ - โดยเฉลี่ย 1-2 สัปดาห์เมื่อหว่านเมล็ดจำนวนมากสามารถวางภาชนะพลาสติกไว้ด้านบนซึ่งจะช่วยลดพื้นที่บนขอบหน้าต่างลงได้มาก
ปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่าง
การปลูกสะระแหน่จะประสบความสำเร็จมากขึ้นหากวางภาชนะไว้ที่ขอบหน้าต่าง พืชชอบแสงมากพอจึงควรได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตอย่างน้อย 4 ชั่วโมงต่อวัน ในการทำเช่นนี้ควรวางตู้คอนเทนเนอร์ไว้บนหน้าต่างที่หันไปทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือหรือทิศตะวันตก
การขาดแสงแดดเมื่อปลูกที่บ้านพืชอาจตายได้ แต่ไม่แนะนำให้แสงแดดส่องถึงต้นกล้าในระหว่างวัน อาจทำให้เกิดแผลไหม้ที่ใบและความยุ่งยากในการดูแล
หากพืชเจริญเติบโตไม่ดีคุณต้องใช้แสงเพิ่มเติม
ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องวางไว้ที่ความสูงหนึ่งซึ่งจะป้องกันการเกิดแผลไหม้ซึ่งคือ 50 ซม.
หลังจากต้นกล้าแข็งแรงสมบูรณ์แล้วสามารถปลูกในภาชนะที่แยกจากกันได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องหยิบภาชนะและชามพลาสติกที่มีความลึกและวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงไฟ สิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีการระบายน้ำที่ดีในกระถางซึ่งอาจเป็นหินบดหรืออิฐหักได้
เศษอิฐหัก
ดินที่อุดมสมบูรณ์ที่มีองค์ประกอบของกรดเบสภายใน 6-7 เหมาะสำหรับการปลูกถ่ายการให้อาหารจะดำเนินการด้วยปุ๋ยและการเตรียมเฉพาะ
มิ้นท์เช่นเดียวกับเลมอนบาล์มไม่ใช่พืชที่มีความต้องการซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการเพาะปลูกจึงเป็นเรื่องธรรมดาที่บ้าน แต่เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าอยู่รอดและเจริญเติบโตได้ดีจำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษซึ่งควรรวมถึงกิจกรรมหลัก:
- การกำจัดวัชพืชในระหว่างการกำจัดวัชพืชเป็นระยะและคลายดินในหม้อหรือภาชนะสำหรับปลูกต้นกล้า
- การรดน้ำปานกลางความถี่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและความชื้นของอากาศ ตัวอย่างเช่นเมื่อปลูกในฤดูหนาวพืชต้องการการรดน้ำปานกลางและในฤดูร้อนการรดน้ำมาก
- การใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจนและฟอสฟอรัสซึ่งช่วยรักษาความมีชีวิตชีวา
- การปลูกถ่ายพืชซึ่งจำเป็นต้องดำเนินการทุกๆสองหรือสามปี ขั้นตอนนี้ทำให้พืชมีความสดชื่นและทำให้มั่นใจได้ว่าจะมีการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่ดี
การปลูกสะระแหน่ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดการดูแลเหล่านี้อย่างระมัดระวังในตอนแรกจนกว่ามิ้นต์จะแข็งแรงและแข็งแรงขึ้น ต่อจากนั้นเธอไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่เช่นนี้
การปลูกเมล็ดมิ้นท์ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่มีชีวิตสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานทั้งหมดสำหรับการปลูกและการดูแลรักษา
- ก่อนที่จะปลูกสะระแหน่คุณต้องตัดสินใจเลือกสถานที่ปลูกไม่ว่าจะเป็นกระถางดอกไม้หรือที่โล่ง
- มิ้นท์เป็นพืชที่ต้องการแสงที่ดีความชื้นปานกลางและองค์ประกอบของดินที่มีคุณภาพสูง ที่ดีที่สุดคือหลีกเลี่ยงร่างและเลือกสถานที่ที่หลบลม
- พืชชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม ที่ดีที่สุดคือเชอร์โนเซมที่อุดมสมบูรณ์ในที่ราบน้ำท่วมของอ่างเก็บน้ำ แต่ดินเหนียวที่มีความชื้นคงที่จะไม่เหมาะสำหรับการปลูกสะระแหน่ ดินที่เป็นปูนขาวยังส่งผลเสียต่อความเข้มของกลิ่นมินต์
- คุณสามารถปลูกสะระแหน่ในพื้นที่เปิดโล่งในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวเย็นสะระแหน่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน - พฤษภาคม) เพื่อให้ตาของมันซึ่งงอกแล้วที่อุณหภูมิ 2-3 ° C จะไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง ในทางตอนใต้ตรงกันข้ามแนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
- เมื่อเลือกสถานที่ปลูกสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาระดับการเจริญเติบโตของสะระแหน่ซึ่งอาจแทนที่พืชที่ปลูกอื่น ๆ ได้เป็นอย่างดี
- ดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องโล่งเพื่อปลูกสะระแหน่จึงจำเป็นต้องทำความสะอาดวัชพืชคลายและเพิ่มอินทรีย์ (3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) และปุ๋ยแร่ธาตุ (superphosphate, แอมโมเนียมไนเตรตและโพแทสเซียมคลอไรด์ , 15 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ) สำหรับการป้องกันหรือทำลายศัตรูพืชพื้นดินจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายด่างทับทิม
- มิ้นต์รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือผักพืชตระกูลถั่วหญ้ายืนต้นปุ๋ยในเวลาที่กำหนดด้วยอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมัก)
- ต้นกล้าที่งอกสำเร็จรูปจะปลูกในกระถางหรือปลูกโดยตรงจากเมล็ด ง่ายกว่าที่จะปลูกต้นกล้าสะระแหน่ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า การปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
- ชั้นของการระบายน้ำวางอยู่ที่ด้านล่างของกระถางดอกไม้เพื่อป้องกันไม่ให้รากมีความชื้นมากเกินไป เช่นเดียวกับต้นไม้ดอกไม้อื่น ๆ มีรูที่ด้านล่างของหม้อซึ่งความชื้นส่วนเกินจะระบายลงในกระทะ
- ควรสังเกตว่าหม้อดินช่วยให้ดินแห้งเร็วขึ้น และในฤดูหนาวในห้องอุ่นอากาศแห้งจะทำให้ดินในหม้อแห้งมากยิ่งขึ้น ดังนั้นส่วนใหญ่มักใช้กระถางหรือภาชนะพลาสติกสำหรับปลูกสะระแหน่ เส้นผ่านศูนย์กลางของหม้อควรมีอย่างน้อย 30 ซม. โดยคำนึงถึงการเจริญเติบโตของพืชในภายหลัง
- การปลูกสะระแหน่ที่บ้านคุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิในห้อง สถานที่ที่สว่างและอบอุ่นจะส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของไม้ยืนต้น หากเย็นเกินไปใกล้หน้าต่างคุณต้องหาสถานที่ที่เหมาะสมและสะดวกสบายกว่าสำหรับสะระแหน่
- ในสภาพอากาศแห้งสะระแหน่จะ "ชื่นใจ" ด้วยการ "อาบน้ำ" ที่ชื้นจากขวดสเปรย์ แต่เมื่อขาดแสงเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยในใบสะระแหน่จะลดลงกลิ่นหอมอ่อนลงและลำต้นยืดออกอาจถึงตายได้
- ต้องเลือกดินสำหรับหม้อที่อุดมสมบูรณ์สามารถรวมดินกับปุ๋ยหมักที่อุดมสมบูรณ์ได้ ส่วนผสมจากพีทก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน หลังจากใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้หนึ่งในสามของหม้อแล้วให้ใส่ต้นกล้าลงในหม้อแล้วใส่ส่วนผสมของดินที่เหลือลงไป สามารถใช้ดอกไม้พิเศษเพื่อสนับสนุนกระบวนการปลูก
- ด้วยวิธีการเพาะเมล็ดหลังจากการปรากฏตัวของยอดหนาแน่นบางส่วนสามารถเคลื่อนย้ายไปยังภาชนะอื่นได้ อย่างไรก็ตามเมื่อทำการสกัดพืชคุณควรระมัดระวังอย่างยิ่งเนื่องจากระบบรากของสะระแหน่ยังบอบบางมาก
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ: วิธีทำให้เมล็ดฟักทองแห้งอย่างถูกต้อง
การปลูกสะระแหน่ด้วยวิธีการปลูกมักใช้การหว่านเมล็ด ดังนั้นใบสะระแหน่หอมที่อ่อนและสดจะปรากฏบนขอบหน้าต่างและจะทำให้คุณพึงพอใจตลอดทั้งปี
มิ้นท์หยั่งรากได้ดีและสามารถปลูกที่บ้านได้ตลอดทั้งปี ในฤดูร้อนควรวางกระถางไว้ที่ระเบียงโดยหลีกเลี่ยงแสงแดดที่แผดเผาโดยตรง ในฤดูหนาวกระถางจะดูงดงามบนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ
สำหรับวัตถุประสงค์ในการทำอาหารมักเลือกมิ้นท์หยิกเนื่องจากไม่มีรสเมนทอลเย็นเช่นเดียวกับสะระแหน่
แอปเปิ้ลมินต์มีรสชาติและกลิ่นหอมละมุนไม่ให้รสขมเมื่อถูกความร้อนจึงถูกเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่มแยมและเยลลี่
มินต์ฟิลด์เป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มโทนิค
- เทคโนโลยีการปลูกสะระแหน่บนพื้นที่ส่วนตัวไม่แตกต่างจากการปลูกบนขอบหน้าต่างมากนัก เมื่อเตรียมดินตามที่ระบุไว้ข้างต้นคุณสามารถดำเนินการปลูกได้โดยตรง
- มิ้นท์ปลูกในร่องลึกไม่เกิน 10 ซม. รักษาระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 40 ซม. และระหว่างพืชในแถวประมาณ 30-40 ซม. หลังจากโรยหน่อด้วยดินแล้วควรรดน้ำเตียง
- เพื่อให้พืชพุ่มดีขึ้นที่ความสูงประมาณ 20-25 ซม. การเอาดอกสะระแหน่ออกอย่างต่อเนื่องจะช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของใบเพื่อเก็บเกี่ยวในภายหลัง
ในที่เดียวสะระแหน่ปลูกได้ตั้งแต่ 3 ถึง 5 ปีจากนั้นเพื่อปรับปรุงและฟื้นฟูพืชจะดีกว่าที่จะเปลี่ยนเตียง
หากคุณกำลังจะปลูกสะระแหน่ในแปลงส่วนตัวของคุณคุณต้องจำไว้เกี่ยวกับความสามารถในการเติบโตอย่างแข็งขัน เหง้าที่กำลังคืบคลานเข้ามาครอบครองช่องว่างใหม่รอบ ๆ อย่างรวดเร็วและก้าวร้าว เพื่อหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตมากเกินไปในขั้นต้นคุณสามารถป้องกันระบบรากของมันได้โดยการฝังแถบเหล็กพลาสติกหรือหินชนวนที่มีข้อ จำกัด ไว้ที่ความลึกของเหง้า
มิ้นท์เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่เติบโตและแพร่พันธุ์ได้ด้วยตัวเองบนเตียงในสวน
- เมื่อปลูกและดูแลสะระแหน่ต้องจำไว้ว่าไม้ยืนต้นนี้เป็นพืชที่ชอบความชื้นและชอบแสง จำเป็นต้องมีการรดน้ำปานกลางหลีกเลี่ยงน้ำขังและความแห้งแล้ง
- เมื่อดูแลพืชก็เพียงพอที่จะกำจัดวัชพืชคลายดินและรดน้ำตามความจำเป็น ดินควรมีน้ำหนักเบาและร่วน
- เพื่อให้ได้มวลสีเขียวมากขึ้นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อยอดโตขึ้นขอแนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรง - สะระแหน่จะพุ่มได้ดีขึ้น
- การแต่งกิ่งด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน (ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยไนโตรเจนฟอสฟอรัสเกลือโพแทสเซียม) จะช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช
- มิ้นท์สามารถเจริญเติบโตได้ดีที่สุดบนดินร่วนปนทรายและดินร่วนที่มีฮิวมัสและความชื้นเพียงพอ พืชไม่ทนต่อน้ำขัง
- ในฤดูหนาวที่หนาวจัดและมีหิมะตกเล็กน้อยคุณสามารถคลุมสะระแหน่ด้วยใบไม้แห้งขี้เลื่อยหรือกิ่งก้านที่มีชั้น 15-20 ซม. มาตรการดังกล่าวจะป้องกันไม่ให้พืชแช่แข็ง
มิ้นท์: สภาพการเจริญเติบโตกลางแจ้ง
เมื่อปลูกกลางแจ้งควรวางสะระแหน่ไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำได้ดี สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับสะระแหน่ ได้แก่ ผักกาดแครอทและมันฝรั่ง ความลึกในการปลูกของต้นกล้าคือ 10-12 ซม. ระยะห่างที่แนะนำระหว่างต้นคือ 15-30 ซม. ไม้พุ่มจะออกรากได้ดีขึ้นถ้าเมื่อปลูกในระยะ 5 ซม. จากพื้นผิวดินส่วนที่อยู่เหนือดินจะถูกตัดออก
วิธีการปลูกสะระแหน่ที่บ้านเพื่อไม่ให้เงินสำรองหมดลง? มิ้นท์มีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างแข็งแกร่ง คุณสามารถ จำกัด การเจริญเติบโตด้านข้างได้โดยการปลูกพุ่มไม้ในภาชนะกว้างซึ่งคุณสามารถจุ่มลงไปในดินได้ ต้นที่ปลูกจะแตกใบอ่อนในสองสามสัปดาห์ ควรตัดแต่งยอดหญ้าหอม: สิ่งนี้จะยับยั้งการเจริญเติบโตของความสูงทำให้เกิดการเจริญเติบโตด้านข้างมากเกินไปซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิต
หลังจากปลูกคุณสามารถป้อนสะระแหน่ด้วยสารละลายยูเรียในอัตรา 2 กรัมของยาต่อน้ำ 1 ลิตร ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยพืชด้วยสารที่มีไนโตรเจน: พวกมันจะทำให้มวลพืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งจะส่งผลเสียต่อการสะสมของน้ำมันหอมระเหยสะระแหน่
ทำไมสะระแหน่จึงเป็นอันตรายในสวน
สะระแหน่เป็นพืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยมและมีคุณสมบัติเป็นไฟโตซิลซึ่งทำให้น่าปลูกเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามหากคุณตัดสินใจที่จะปลูกสะระแหน่ในสวนของคุณคุณควรระวังอันตรายร้ายแรงที่ผู้เริ่มต้นที่ไม่มีประสบการณ์อาจต้องเผชิญ
สำคัญ! มิ้นท์มีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างรวดเร็วทั่วทั้งไซต์ระบบรากของมันเช่นใยแมงมุมทำให้พื้นที่ทั้งหมดแน่นขึ้นเพื่อให้ไม้ยืนต้นนี้สามารถกำจัดได้โดยการขุดลึกสุดขั้ว
หากคุณไม่ลืมมันก่อนที่จะปลูกสะระแหน่คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวได้ ชาวสวนบางคนให้คำแนะนำเมื่อปลูกสะระแหน่ในที่โล่งเพื่อป้องกันพื้นที่ที่เลือกไว้ล่วงหน้าทุกด้านขุดลึกลงไปในแผ่นหินชนวนโลหะหรือวัสดุชั่วคราวอื่น ๆ ที่ป้องกันการแพร่กระจายของพืชในความกว้าง
ตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นคือการใช้ภาชนะพิเศษสำหรับปลูกสะระแหน่ (กระถางดอกไม้ถังพลาสติกหรือกะละมังธรรมดา) ซึ่งร่วมกับสะระแหน่ที่ปลูกแล้วจะถูกขุดลงไปในดินเพื่อให้ขอบของมันลอยขึ้นเหนือพื้นเล็กน้อย แต่รากของพืชได้รับการปกป้องอย่างน่าเชื่อถือจากความเป็นไปได้ที่จะเติบโต ...
มิ้นท์ไม่ใช่พืชแปลก ๆ แต่ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้แน่ใจว่ามันไม่แห้งและไม่เป็นวัชพืชรก สิ่งสำคัญคือต้องคลายกอดและป้อนดินเป็นระยะโดยเฉพาะในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
มิ้นท์จะเติบโตและพุ่มไม้ได้ดีขึ้นหากพืชถูกตัดอย่างรุนแรงในช่วงต้นฤดูกาล
เพื่อป้องกันไม่ให้เป็นน้ำแข็งควรคลุมเตียงสะระแหน่ด้วยกิ่งต้นสนปุ๋ยคอกฟางใบไม้แห้งหรือโรยด้วยดิน
ในที่เดียวสะระแหน่สามารถเติบโตได้ถึงสิบปี แต่ทุกๆ 3-4 ปีพืชจะต้องได้รับการต่ออายุอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นระบบรากของมันจะถูกทำลายภายใต้อิทธิพลของวัชพืชและสะระแหน่จะอ่อนแอ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้ในปีที่สองหลังจากปลูก: การตัดประมาณ 3 ครั้งต่อฤดูกาล ควรเก็บเกี่ยวใบสะระแหน่ในช่วงออกดอก (มิถุนายน - กันยายน) - ในขณะนี้มีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในปริมาณสูงสุด
ใบและก้านใบแห้งซึ่งเป็นส่วนประกอบที่มีกลิ่นหอมของชาสมุนไพรและเครื่องปรุงสำหรับอาหารควรเก็บไว้ในที่มืดในภาชนะแก้ว ขอแนะนำให้ปลูกวัฒนธรรมสวนในที่เดียวไม่เกิน 4 ปี
วันที่ปลูกสะระแหน่
มิ้นท์เป็นพืชที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง อนุญาตให้ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง สิ่งสำคัญคือแต่ละฤดูกาลต้องใช้วิธีการปลูกเฉพาะ:
- ควรปลูกพืชด้วยเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงฤดูร้อนจะหยั่งรากและทนต่อสภาพอากาศเลวร้าย
- ในฤดูร้อนพวกเขาจะปลูกด้วยการปักชำ
- การปลูกถ่ายในฤดูใบไม้ร่วงทำได้โดยการปักชำเท่านั้น ในการเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาวดินจะถูกคลุมด้วยหญ้า ขี้เลื่อยหรือพีทเหมาะเป็นวัสดุคลุมดิน ชั้นควรหนาอย่างน้อย 15 เซนติเมตร
วิธีล่าสุดที่พืชสามารถขยายพันธุ์ได้คือการแบ่งพุ่มไม้ การปลูกเป็นไปได้แม้กระทั่งไม่กี่วันก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
พันธุ์สะระแหน่ที่ปลูกในบ้าน
ในแปลงของคุณเองคุณสามารถปลูกสะระแหน่ได้หลายชนิดหรือหยุดที่หนึ่งในนั้น
ดังนั้นแอปเปิ้ลมิ้นท์ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติสดชื่นที่ละเอียดอ่อนไม่ให้ความขมและอร่อยในผลไม้แช่อิ่มเยลลี่แยม เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารจะใช้ส่วนทางอากาศทั้งหมดของโรงงาน พันธุ์สีเขียวและพันธุ์ที่แตกต่างกันซึ่งรวมคุณสมบัติที่เผ็ดและมีรสนิยมเข้ากับการตกแต่งมีลักษณะเป็นใบรูปไข่กว้างพร้อมกองหนาที่มองเห็นได้ชัดเจน ความสูงของพุ่มไม้ล้มลุกอยู่ที่ประมาณ 70 ซม.
Curly Mint เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารเนื่องจากไม่มีรสเมนทอลเย็นแบบที่สะระแหน่มี พืชมีลักษณะลำต้นแข็งแรงและใบหยักสีเขียวสดตามขอบ มิ้นท์ดูดีมากในกระถางให้เก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปีเมื่อปลูกในบ้าน
Field Mint เผยคุณสมบัติของมันอย่างเต็มที่ในเครื่องดื่มโทนิค พันธุ์ใบยาวมีวิตามินซีเป็นจำนวนมากและเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในปริมาณสูงจึงสามารถนำมาใช้ในเครื่องสำอางค์และการทำสบู่ที่บ้านได้สำเร็จ ดังนั้นคุณควรได้รับวัฒนธรรมที่ดีต่อสุขภาพเช่นนี้ในไซต์ของคุณเองซึ่งในขณะเดียวกันก็เป็นยาเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
ในการทำสวนทางวัฒนธรรมสะระแหน่เป็นที่แพร่หลาย - พืชที่มีรากยาวคืบคลานกิ่งก้านจำนวนมากที่มีใบรูปไข่สีเขียวและช่อดอกสีม่วงสีชมพูขนาดเล็ก เนื่องจากมีเมนทอลในปริมาณสูงส่วนที่อยู่ในอากาศของหญ้าจึงส่งกลิ่นหอมแรงและมีรสชาติที่ "เย็น" เฉพาะ
ผักใบสะระแหน่อ่อนใช้แต่งกลิ่นเครื่องดื่มซอสของหวานอาหารผักและผลไม้ สะระแหน่ซึ่งมีคุณสมบัติในการกดประสาทและน้ำยาฆ่าเชื้อเป็นส่วนประกอบของยาหลายชนิดมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหวัดและช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
มิ้นท์และสายพันธุ์ที่ใกล้เคียงที่สุดซึ่งรู้จักกันในชื่อน้ำมันหอมระเหยเครื่องเทศและเครื่องปรุงและพืชสมุนไพรพบว่าพวกมันอยู่ในเตียงในสวนและสวนมานานแล้วแต่ถ้าในช่วงฤดูร้อนพืชจะได้รับสีเขียวสดเป็นประจำดังนั้นเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงน้ำค้างคนสวนจะต้องพอใจกับมิ้นต์แช่แข็งหรือแห้งล่วงหน้า และแม้ว่าวิธีการเหล่านี้จะช่วยให้พืชสามารถเก็บรักษาสารอาหารส่วนใหญ่ไว้ได้ แต่วัตถุดิบดังกล่าวก็ไม่สามารถเทียบได้กับใบเขียวฉ่ำ
เพื่อไม่ให้ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและไม่ให้สีเขียวมิ้นต์ที่มีเมนทอลวิตามินกรดที่มีคุณค่าและธาตุต่างๆเมื่ออยู่ข้างนอกหนาวจัดและพายุหิมะกำลังโหมกระหน่ำคุณสามารถปลูกสะระแหน่ไว้ที่ขอบหน้าต่างได้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ตั้งแต่สมัยโบราณมนุษย์รู้จักคุณสมบัติในการรักษาของสะระแหน่ ไม่มีข้อห้ามที่สำคัญสำหรับการใช้สะระแหน่ แต่ทุกคนมีความแตกต่างกันดังนั้นการบริโภคสะระแหน่มากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ สะระแหน่เป็นยาขับปัสสาวะที่มีศักยภาพซึ่งอาจนำไปสู่การขาดน้ำอย่างรุนแรงเมื่อรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปของพืชชนิดนี้ แต่ในสัดส่วนปานกลางชามินต์จะทำความสะอาดร่างกายของสารที่ไม่เอื้ออำนวยต่างๆได้อย่างสมบูรณ์แบบ มิ้นท์มีฤทธิ์กดประสาทและต้านการอักเสบบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนและช่วยปวดหัวอย่างรุนแรง มิ้นท์ใช้ไม่เพียง แต่ในการตกแต่งอาหารและเครื่องดื่มต่างๆเท่านั้น แต่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายและแพร่หลายในด้านความงามในการเตรียมน้ำมันหอมระเหยขี้ผึ้งต่างๆแชมพูและครีม
วิธีการปลูกสะระแหน่ที่บ้าน?
ไม้ยืนต้นที่มีเหง้าผิวกิ่งและหน่อจำนวนมากที่ยื่นออกมานั้นสามารถปลูกได้ง่ายที่บ้าน สิ่งสำคัญคือการจัดให้พืชอยู่ในสภาพที่สะดวกสบายรวมถึงสารอาหารแสงและการรดน้ำที่เพียงพอ
มิ้นท์ให้ความรู้สึกดีที่สุดกับดินหลวมที่มีปริมาณอินทรีย์เฉลี่ยและความเป็นกรดต่ำในช่วง 5-7 pH
ก่อนที่จะปลูกสะระแหน่สำหรับพืชจะมีการเตรียมส่วนผสมของดินจากดินในสวนสองส่วนส่วนหนึ่งของฮิวมัสพีทและทรายล้างในปริมาณเท่ากัน เพื่อป้องกันไม่ให้รากสะระแหน่เปียกและไม่มีอันตรายจากการสลายตัวต้องระบายน้ำทิ้งในภาชนะสำหรับปลูกสะระแหน่ที่บ้าน
เนื่องจากสะระแหน่ค่อนข้างไม่โอ้อวดคุณสามารถเผยแพร่พืชได้:
- การหว่านเมล็ด
- ชั้นราก
- การปักชำ;
- แบ่งพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่
การปลูกต้นกล้าสะระแหน่
คุณสามารถปลูกวัฒนธรรมที่มีกลิ่นหอมได้ทั้งที่บ้านและในทุ่งโล่ง แต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะและเทคโนโลยีการปลูกของตัวเอง
เติบโตที่บ้าน
ก่อนปลูกต้นกล้ามิ้นท์คุณต้องเตรียมภาชนะที่พืชจะเติบโตภายใต้สภาวะคงที่ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้กระถางดอกไม้ซึ่งมีรูพิเศษสำหรับกำจัดความชื้นส่วนเกิน คุณต้องจำเกี่ยวกับการระบายน้ำด้วย ดินที่ขยายตัวอิฐหักก้อนกรวดและวัสดุอื่น ๆ ที่ดูดซับความชื้นได้ดีสามารถใช้เป็นการระบายน้ำได้ สำหรับการปลูกต้นกล้าควรใช้ส่วนผสมของดินที่อุดมสมบูรณ์ คุณสามารถซื้อดินอเนกประสงค์เช่นนี้หรือเตรียมเอง หลังจากปลูกต้นกล้าภาชนะที่มีต้นไม้จะถูกติดตั้งไว้ที่ขอบหน้าต่างจากด้านที่มีแดดและถ้าฤดูร้อนมาถึงก็สามารถวางกระถางไว้ที่ระเบียงได้ การรดน้ำต้นไม้เป็นสิ่งที่จำเป็นเมื่อดินแห้ง ในอากาศในร่มที่แห้งขอแนะนำให้ฉีดพ่นพืชด้วยเครื่องพ่นสารเคมี
เติบโตบนเตียง
มิ้นท์เป็นพืชที่ไม่โอ้อวด การปลูกพืชในทุ่งโล่งไม่ได้นำเสนอปัญหาเพิ่มเติม แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องดูแลเทคโนโลยีการปลูกที่ถูกต้อง ก่อนปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืช มิ้นท์เติบโตได้ดีในบริเวณที่สงบและมีแสงสว่างเพียงพอ ดินต้องมีความอุดมสมบูรณ์ดังนั้นก่อนปลูกจึงสามารถใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมได้มิ้นท์ปลูกในหลุมหรือร่องลึกที่เตรียมไว้ล่วงหน้าซึ่งความลึกไม่ควรเกิน 10 เซนติเมตรโดยมีระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 30 ถึง 40 เซนติเมตรและระยะห่างของแถวอย่างน้อย 40 เซนติเมตร ต้นกล้าที่ปลูกจะถูกโรยด้วยดินหลังจากนั้นรดน้ำให้ชุ่ม สำหรับพุ่มไม้เขียวชอุ่มสามารถปักหมุดต้นไม้ได้เมื่อสูงถึง 25 เซนติเมตร เพื่อให้แน่ใจว่าใบมีการเจริญเติบโตสูงสุดคุณต้องถอดช่อดอกออกจากต้นเป็นประจำ
ในสถานที่ถาวรสามารถปลูกสะระแหน่ได้เป็นเวลา 3 ถึง 5 ปีและหลังจากช่วงเวลานี้สามารถย้ายปลูกได้ ดังนั้นพุ่มไม้สามารถรักษาและฟื้นฟูได้ ก่อนที่จะปลูกสะระแหน่ในประเทศสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพืชชนิดนี้มีเหง้าที่ใช้งานอยู่ซึ่งแตกแขนงอย่างต่อเนื่อง เพื่อป้องกันการแตกกิ่งก้านของรากของพืชแผ่นเหล็กแผ่นหินชนวนหรือพลาสติกจะถูกฝังไว้ในที่ที่จัดเตรียมไว้
วิธีการปลูกสะระแหน่จากเมล็ดบนขอบหน้าต่าง?
การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเป็นวิธีที่ลำบากและใช้เวลานานที่สุด แต่ก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้หากคุณต้องการได้พืชที่มีความหลากหลายหรือบางประเภท
เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงและเป็นมิตรควรให้ความสำคัญกับเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมา พันธุ์ลูกผสมบางชนิดไม่ได้สืบทอดลักษณะความเป็นพ่อแม่เมื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ ตัวอย่างเช่นต้นกล้ามิ้นต์หยิกเพียงหนึ่งในสามเท่านั้นที่มีใบหยิกและต้นกล้าที่เหลือเป็นพันธุ์ที่เรียบง่ายในสวน วิธีการปลูกเมล็ดมิ้นท์?
ควรหว่านสะระแหน่ในเดือนมีนาคมหรือเมษายนในดินชุบน้ำลึก 0.5 ซม. โรยเมล็ดด้านบนด้วยฮิวมัสหรือดินที่มีสารอาหารเล็กน้อยแล้วปิดด้วยแก้วหรือฟิล์ม ที่อุณหภูมิห้องต้นกล้าจะปรากฏขึ้น 14-18 วันหลังหยอดเมล็ด จนถึงขณะนี้จำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณความชื้นของดินเพื่อป้องกันไม่ให้แห้งหรือมีน้ำขัง หากจำเป็นให้ฉีดพ่นพื้นผิวของดินอย่างระมัดระวังพยายามไม่รบกวนเมล็ดพืชเล็ก ๆ และเปิดกระจกเล็กน้อยเพื่อระบายอากาศ
เมื่อต้นสะระแหน่บนขอบหน้าต่างให้ใบจริงสองใบพวกมันจะดำน้ำนั่งในภาชนะขนาดเล็กที่แยกจากกันหรือในรูปแบบ 5x5 ในภาชนะกว้างใบเดียว
ที่ปรึกษาด้านการจัดสวนส่วนตัวของคุณ!
ในช่วงเย็นฤดูร้อนนั่งสบาย ๆ บนเก้าอี้อาบแดดเป็นที่น่าพอใจที่ได้ดื่มชาที่มีกลิ่นใบเขียวของมิ้นท์หอม ๆ งานอดิเรกดังกล่าวไม่เพียง แต่น่ารื่นรมย์ แต่ยังมีประโยชน์จากมุมมองของการรักษาสุขภาพของคุณในระดับที่เหมาะสม แม้ว่าทำไมเราถึงพูดถึงฤดูร้อน? ท้ายที่สุดคุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มชั้นเลิศนี้ได้ทุกที่ทุกเวลาของปีเมื่อใดก็ได้ที่คุณต้องการ และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการเพียงสิ่งเดียวเท่านั้น - เพื่อให้มีสะระแหน่สดพร้อมจำหน่ายตลอดทั้งปี
ข้อความนี้น่าสนใจ แต่คุณจะหาใบสะระแหน่ในฤดูหนาวบนพื้นหิมะได้ที่ไหน? แต่คุณไม่ต้องมองหาอะไรเลยถ้าต้นหอมเติบโตในกระถางริมขอบหน้าต่าง และเพื่อให้มันเติบโตคุณจะต้องได้รับคำแนะนำเล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีการปลูกสะระแหน่ที่บ้านในฤดูหนาว แล้วทำไมไม่ได้ล่ะ? หากอยู่ในสภาพ "ป่า" สะระแหน่เติบโตขึ้นจากนั้นในเรือนกระจกก็จะเติบโตมากขึ้น เลือกส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดอย่างมีความสามารถปฏิบัติตามเงื่อนไขที่รับผิดชอบต่อการเติบโตที่ถูกต้องซึ่งเป็นข้อกำหนดทั้งหมดของการปลูกบ้าน ตอนนี้ทุกอย่างกล่าวโดยละเอียดและเป็นขั้นตอน
สะระแหน่ปลูกจากอะไร?
มีสองวิธีในการเพาะพันธุ์สะระแหน่ในบ้าน วิธีแรกคือจากเมล็ด เรียบง่ายในสาระสำคัญ แต่ต้องมีความรู้เกี่ยวกับพันธุ์ "สะระแหน่" เนื่องจากจะซื้อเมล็ดพันธุ์คุณควรทราบก่อนว่าจะซื้ออะไร ไม่ทราบเกรดก็ยากที่จะได้รับสิ่งที่คุณต้องการ
วิธีที่สองคือการปลูกจากการปักชำในแง่หนึ่งตัวเลือกนั้นยุ่งยากวัสดุปลูกจำเป็นต้องได้รับการเก็บเกี่ยว แต่ในทางกลับกันเราจะได้รับสะระแหน่เร็วขึ้นเพราะไม่มีอะไรงอกมี แต่ปลูกเท่านั้นและความหลากหลายจะเป็นอย่างที่เราต้องการ เรานำกิ่งมาชำจากต้นที่เราเห็นและที่เราได้ชิม
วิธีการเพาะเมล็ด
พิจารณาวิธีการปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่างจากวัสดุปลูกที่สะดวกที่สุด - จากเมล็ด ขั้นตอนง่ายๆ เมล็ดที่ซื้อหรือเก็บมาเองจะถูกนำออกมาวางในหลุมหรือร่อง เพื่อให้ใช้งานได้น้อยลงและจะสะดวกยิ่งขึ้นคุณสามารถกดเมล็ดพืชลงในดินเบา ๆ แทนที่จะกระจายออกแล้วคลุมด้วยชั้นเพิ่มเติม ปลูกลึก 0.5 ซม. สำหรับการงอกของวัสดุปลูกบนขอบหน้าต่างไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษ อุณหภูมิห้องปกติ 20-25 ° C และดินชื้นก็เพียงพอแล้ว
วิธีต่อไปในการปลูกสะระแหน่ที่บ้านอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพคือการปักชำและราก เป็นไปได้ที่จะดื่มด่ำกับชาหอมกรุ่นภายในสองถึงสามสัปดาห์ แต่ก่อนอื่นเตรียมวัสดุ สำหรับการเพาะพันธุ์มิ้นต์ที่บ้านบนขอบหน้าต่างคุณสามารถเลือกการปักชำด้านบนหรือด้านล่างก็ได้ ในกรณีแรกส่วนบนของพืชจะถูกตัดออก 8-10 เซนติเมตร ในกรณีที่สองส่วนหนึ่งของเหง้าจะถูกนำมาใช้สำหรับ "ต้นกล้า" หรือทั้งรากถ้ามีขนาดเล็ก การปักชำจากด้านบนของสะระแหน่จะผ่านการงอกในภาชนะที่มีน้ำหรือทรายเปียก หลังจากการเกิดของรากอ่อนพวกเขาจะถูกย้ายไปยังภาชนะแยกต่างหาก (หม้อกล่อง) เพื่อการเจริญเติบโตต่อไป การปักชำจากระบบรากจะปลูกโดยตรงในดินที่เตรียมไว้และชุบน้ำอย่างดี อย่างอื่นก็เหมือนกับเมล็ดพืช แต่ไม่จำเป็นต้องคลุม "เตียง"
ดินและภาชนะ - ทางเลือกที่เหมาะสม
สำหรับการปลูกเมล็ดสะระแหน่ขอแนะนำให้ใช้กล่องขนาดใหญ่หนึ่งกล่องขนาดของขอบหน้าต่าง ขั้นแรกให้ปลูกวัสดุปลูกทั้งหมดในภาชนะเดียว หลังจากความเขียวขจีครั้งแรกปรากฏขึ้นพืชแต่ละชนิดจะถูกย้ายไปปลูกในหม้อแต่ละใบ แต่หากต้องการหรือจำเป็นทุกอย่างก็สามารถปล่อยให้เป็นไปได้โดยเอาพืชที่อ่อนแอที่สุดออกจากการเจริญเติบโตทั่วไปและปลูกพืชที่มีสุขภาพดีออกจากกันในระยะ 5 เซนติเมตร สำหรับการปักชำจะใช้กระถางทันที ที่นี่ไม่มีการปลูกถ่ายพืช
บนพื้น. มิ้นท์ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม หากต้องการปลูกสะระแหน่ที่บ้านบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวคุณสามารถใช้สวนธรรมดาดินที่มีปุ๋ยอย่างดี มันไม่เลวถ้าจะผสมกับทราย ตัวเลือกที่ดีคือดินพรุ มิ้นท์ยังให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ในกรณีที่ไม่มีอย่างใดอย่างหนึ่งดินสวน (2 ส่วน) จะถูกนำมาผสมกับฮิวมัส (1 ส่วน) และสุดท้าย - พื้นผิวที่ซื้อ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชาวเมือง
เมื่อเติมภาชนะด้วยวัสดุพิมพ์ที่เตรียมไว้อย่าลืมสร้างชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของกระถางหรือกล่อง ชั้นดินเหนียวขยายตัวหรือกรวดละเอียด 2-3 เซนติเมตรจะเพียงพอที่จะกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากดิน
จัดเตรียมเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการปลูกสะระแหน่ในหน้าต่าง
แสงสว่าง
สถานที่ที่จะตั้งกระถางที่มีเมล็ดพืชหรือกิ่งปักชำไว้ควรมีแสง แต่ไม่โดนแสงแดดโดยตรง เงามัวก็จะดีเช่นกัน
ขึ้นอยู่กับการส่องสว่างของ "สวนผัก". ความร้อน 20-25 ° C โดยไม่ต้องร่างเป็นเพียงบรรทัดฐานหากหม้อหรือกล่องอยู่ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อแสงไม่เพียงพอขอแนะนำให้ลดอุณหภูมิห้องลงเหลือ 15 ° C หรือวางต้นไม้เขียวขจีบนระเบียงที่มีความร้อนน้อยกว่า ในที่แสงน้อยและอุณหภูมิสูงก้านสะระแหน่จะบางและใบจะมีตำหนิ
เนื่องจากการปลูกสะระแหน่ที่บ้านสามารถทำได้ในช่วงเวลาต่างๆของปีการรดน้ำต้นไม้ก็ควรมีความเข้มแตกต่างกันไป ในฤดูหนาวเตียงจะได้รับการรดน้ำอย่างเพียงพอหลีกเลี่ยงไม่ให้มีน้ำมากเกินไปและการก่อตัวของสิ่งสกปรก ในฤดูร้อนความสม่ำเสมอของการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากอุณหภูมิโดยรอบที่เพิ่มขึ้นแต่ถึงแม้การรดน้ำที่ค่อนข้างมากก็ไม่ควรทำให้ระบบรากของพืชมีน้ำขัง
ไม่จำเป็นต้องให้อาหารมินต์ในฤดูหนาว เว้นเสียแต่ว่าให้อาหารกิ่งตอนต้นของระยะการปลูก (เมื่อหน่ออ่อนแรกปรากฏขึ้น) สำหรับการให้อาหารขอแนะนำให้ใช้สารละลาย: ยูเรีย 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร ในช่วงฤดูร้อนอนุญาตให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุได้ แต่ในปริมาณที่ประหยัดปลอดภัยต่อสุขภาพและเฉพาะในขั้นตอนของการปรากฏตัวของใบแรกเท่านั้น
พวกเขาปลูกงอกเติบโตเก็บเกี่ยว - ง่ายรวดเร็วน่ารื่นรมย์ มิ้นท์น่าจะเป็นพืชชนิดเดียวที่การปลูกและดูแลที่บ้านทำให้ชาวสวนมีความสุขอย่างแท้จริง มุมมองที่สวยงามและกลิ่นหอมในห้องนอกเหนือไปจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่ช่วยป้องกันโรคต่างๆแล้วมิ้นท์จะขาดไม่ได้เมื่อขาดผักใบเขียวสด
แบ่งปันข้อมูลที่เป็นประโยชน์:
วิธีการปลูกสะระแหน่ตามชั้นรากและแบ่งพุ่มไม้?
ชาวสวนและชาวสวนทราบดีว่ามิ้นต์ที่หยั่งรากบนไซต์นั้นใช้พื้นที่ใหม่อย่างรวดเร็วได้อย่างไร เหง้ายาวที่มีตาอยู่เฉยๆนั้นเป็นโทษสำหรับกิจกรรมที่กินสัตว์อื่นของพืช ระบบรากที่ขยายตัวของพืชต้นเดียวทำให้หน่อและพุ่มไม้ใหม่มีชีวิต วิธีการปลูกสะระแหน่ด้วยการตัดราก?
หากคุณใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติของสะระแหน่นี้และในเดือนสิงหาคมหรือกันยายนตุนการปักชำรากยาวประมาณ 10-12 ซม. และสองหรือสามตาก็จะไม่มีปัญหาในคำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกสะระแหน่ที่บ้าน ชั้นรากจะปลูกในดินชุบน้ำลึก 5–7 ซม. หากมีหน่อที่พัฒนาแล้วบนกิ่งไม้ดังกล่าวรากจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีและส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินหลังจากโรยด้วยดินแล้วจะถูกตัดออกที่ความสูง 4-5 ซม. เช่นเดียวกันกับวัสดุปลูกที่ได้รับหลังจากแบ่งพุ่มไม้ทั้งหมด
หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมสะระแหน่ในร่มจะสร้างยอดสีเขียวหนาแน่นและใบแรกที่มีกลิ่นเหนือดิน
วิธีการผสมพันธุ์แบบเดียวกันนี้เหมาะสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่างเช่นสมุนไพรเช่นออริกาโนและไธม์ซึ่งอยู่ร่วมกับมิ้นต์ในตระกูลเดียวกันและมีนิสัยและลักษณะทั่วไป
พืชผลทั้งหมดนี้ปลูกที่บ้านเป็นไม้ยืนต้นและต้องการแสง แต่ต้องดูแลอย่างต่อเนื่อง
คำอธิบาย
มิ้นท์สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเป็นที่คุ้นเคยสำหรับทุกคน ปลูกในพื้นที่ส่วนบุคคลและที่บ้าน ใบสะระแหน่ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เช่นเดียวกับการปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศ
สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมมีระบบรากที่แข็งแรงเติบโตได้ดีใบหยักมีสีเขียวสดใส พืชไม่โอ้อวดในการดูแลและสามารถเติบโตบนพื้นที่พร้อมกับวัชพืช ความหลากหลายของสายพันธุ์มีมากกว่า 100 ชนิด
ควรปลูกมิ้นท์แยกจากพืชอื่น ๆ โดยเฉพาะพืชที่คาดว่าจะได้รับการบำบัดทางเคมี ใบและดอกของพืชมีกลิ่นหอมไม่สามารถใช้งานได้หลังจากฉีดพ่น การเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็วของพุ่มไม้สะระแหน่จะทำให้พืชที่อยู่ใกล้เคียงหลุดออกไปจากพื้นที่
ปลูกสะระแหน่ที่บ้านโดยใช้กิ่ง
การปักชำที่ตัดจากปลายยอดของพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยยังเหมาะเป็นวัสดุปลูกสำหรับปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่าง วิธีการปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่างในกรณีนี้? นำกิ่งยาว 6-8 ซม. จุ่มลงในสารละลายรากและหลังจากเอาใบล่างทั้งสองใบออกแล้วให้วางในน้ำ รากที่เพียงพอสำหรับการปลูกในดินจะเกิดขึ้นหลังจาก 7-15 วัน
สองสัปดาห์หลังจากปลูกกิ่งที่ปักชำและการปรากฏตัวของหน่อในกระบวนการปลูกรากพืชจะถูกป้อนด้วยยูเรียในอัตรา 1 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร
วิธีการปลูก
คุณสามารถปลูกสะระแหน่ด้วยการปักชำเหง้าเมล็ดและต้นกล้า การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้นในความเป็นจริงการปลูกก็คล้ายกับการปลูกพืชพรรณอื่น ๆ และสิ่งที่สำคัญที่สุดในกระบวนการนี้คือคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเมล็ดพันธุ์นั้นสดใหม่ เมล็ดมิ้นท์มีขนาดเล็กมากและปลูกเป็นจำนวนมาก
สมุนไพรชนิดนี้สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม การลงจอดเพิ่มเติมสามารถทำได้ในช่วงปลายฤดูร้อน มิ้นท์ไม่ต้องการดินมากนัก แต่ไม่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในเตียงที่หนาแน่นและชื้นมากเกินไป เมื่อปลูกลงดินโดยตรงคุณต้องทำร่องลึกไม่เกิน 1 ซม. (เหมาะสมที่สุด - ครึ่งเซนติเมตร) รดน้ำคลุมเมล็ดและโรยด้วยดิน
คุณสามารถเลือกตัวเลือกการประนีประนอม - หว่านเมล็ดพันธุ์ไม่ได้อยู่ในดิน แต่ในกระถางปลูกต้นกล้าและปลูกในประเทศ คุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าได้ในเดือนกุมภาพันธ์ สำหรับสิ่งนี้กล่องตื้นจะเต็มไปด้วยดินเบาที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมส่วนผสมของพีทรดน้ำและเมล็ดพืชที่กระจัดกระจายอยู่เหนือพื้นผิวเล็กน้อยกดลงไปที่ดิน หลังจากนั้นกล่องจะต้องปิดด้วยกระดาษฟอยล์ (แต่ไม่แน่นเพื่อให้การระบายอากาศคงอยู่) และวางในที่ที่มีแสงสว่าง แต่ไม่ควรอยู่ที่ขอบหน้าต่าง
ถั่วงอกขนาดเล็กมากจะปรากฏขึ้นหลังจากสิบสองถึงสิบสี่วันหลังจากนั้นสามารถวางกล่องไว้บนขอบหน้าต่างเพื่อชุบแข็ง แต่จะนำออกในเวลากลางคืน หลังจากนั้นประมาณสองเดือนพุ่มไม้ที่เต็มเปี่ยมจะเติบโตซึ่งสามารถย้ายไปที่สวนได้ ข้อได้เปรียบของการปลูกสะระแหน่จากเมล็ดคือพืชเหล่านี้จะให้ผลผลิตสีเขียวที่อ่อนนุ่ม
การดูแลสะระแหน่ที่ปลูกบนขอบหน้าต่าง
เมื่อสงสัยว่าจะปลูกสะระแหน่ที่บ้านได้อย่างไรและได้รับพุ่มไม้ที่แข็งแรงพร้อมกับใบที่สดใสฉ่ำบนขอบหน้าต่างสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสิ่งนี้เป็นไปได้ก็ต่อเมื่อมีระบบอุณหภูมิที่ถูกต้องการรดน้ำและแสงสว่างที่เพียงพอ
อุณหภูมิที่สบายสำหรับการเจริญเติบโตคือ 20–25 °С ด้วยโหมดนี้เวลากลางวันที่ยาวนานและดินชื้นพืชจะสร้างใบได้ดี
มิ้นท์ตอบสนองไวต่อการเปลี่ยนแปลงของการส่องสว่างในสภาพห้องโดยไม่มีการส่องสว่างเพิ่มเติมอีก 6 ชั่วโมงในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวยอดของมันจะเริ่มยืดออกใบเล็กลงสูญเสียสีและกลิ่นที่เข้มข้น หากไม่สามารถจัดแสงประดิษฐ์ที่จำเป็นของกระถางด้วยสะระแหน่บนขอบหน้าต่างคุณสามารถลดอุณหภูมิลงเหลือ 15-17 ° C และ จำกัด การรดน้ำ มาตรการนี้จะชะลอกระบวนการเจริญเติบโตและไม่อนุญาตให้คุณภาพของพืชพรรณลดลง
ด้วยความรักของสะระแหน่ที่มีต่อแสงพืชจึงไม่ทนต่อแสงแดดโดยตรง โรงกษาปณ์ที่วางไว้บนระเบียงระเบียงชานบ้านหรือบนขอบหน้าต่างจะต้องมีร่มเงาเพื่อป้องกันการปลูกจากการไหม้และการทำให้แห้ง
ในห้องที่มีบรรยากาศแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออุปกรณ์ทำความร้อนกำลังทำงานสามารถวางภาชนะที่มีน้ำไว้ข้างๆโรงกษาปณ์เพื่อให้ความชื้นในอากาศไม่ต่ำกว่า 80% ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสภาพของพุ่มไม้ เพื่อจุดประสงค์เดียวกันสำหรับสะระแหน่ในวันฤดูร้อนและในฤดูหนาวในห้องที่อบอุ่นการชลประทานจะดำเนินการด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง
เช่นเดียวกับความแห้งของอากาศที่มากเกินไปสะระแหน่บนขอบหน้าต่างยังไม่ทนต่อการทำให้ดินแห้ง ดินถูกรดน้ำที่สัญญาณแรกของความแห้งกร้านของชั้นบน แต่ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่อนุญาตให้มีความชื้นเมื่อยล้าซึ่งเป็นอันตรายต่อราก เมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงความจำเป็นในการชลประทานจะลดลงเล็กน้อย
เพื่อให้การดูแลง่ายขึ้นเช่นเดียวกับในภาพสำหรับห้องมิ้นท์สามารถเติมไฮโดรเจลลงในดินเพื่อปลูกได้ หลายเม็ดในชั้นดินเหนือท่อระบายน้ำจะช่วยให้ดินเก็บความชื้นและปุ๋ยได้ดีขึ้น
โรคและแมลงศัตรูสะระแหน่
ศัตรูพืชหลักของสะระแหน่อายุน้อย ได้แก่ หมัดสะระแหน่ด้วงใบสะระแหน่เพลี้ยและไร
เพื่อต่อสู้กับหมัดที่ทำลายใบและรากของพืชเตียงสะระแหน่ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวคุณสามารถแปรรูปได้ (60 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง) แมลงปีกแข็งพบได้บ่อยในที่ราบลุ่มที่มีความชื้นมากเกินไป เป็นการยากที่จะจัดการกับศัตรูพืชนี้ แต่คุณสามารถสร้างเงื่อนไขที่ทำให้รู้สึกอึดอัดได้ - จำกัด การรดน้ำและเพิ่มการระบายอากาศ
โรคราแป้งเป็นใยแมงมุมสีขาวที่เข้าทำลายใบ การเริ่มต้นของโรคสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยอย่าปลูกสะระแหน่ใกล้กันเกินไปและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ หากพืชได้รับผลกระทบควรฉีดพ่นด้วยกำมะถันคอลลอยด์ (สารละลายหนึ่งเปอร์เซ็นต์ครึ่งด้วยการเติมโปแตชหรือสบู่สีเขียว)
มิ้นท์มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเช่นโรคราสนิม รอยโรคเริ่มต้นที่รากและปรากฏเป็นจุดสีส้มที่ด้านในของใบ พุ่มไม้ที่ป่วยควรกำจัดทิ้งโดยไม่สงสาร
เพื่อต่อสู้กับโรคราแป้งและสนิมไม่เพียง แต่จำเป็นต้องเก็บรวบรวม แต่ยังต้องเผาใบที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดด้วยเนื่องจากมีการติดเชื้ออยู่ ในฤดูใบไม้ร่วงควรขุดไซต์ให้ลึกและทั่วถึง
โรคและแมลงศัตรูของสะระแหน่ควรได้รับการจัดการโดยวิธีการป้องกันเนื่องจากความผิดปกติของพืชชนิดนี้คือสารพิษเกือบทุกชนิดทำให้ไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานสดหรือเพื่อการอบแห้ง
Tags: การเพาะปลูก, สะระแหน่, สด, เมล็ดพันธุ์
เกี่ยวกับ
«โพสต์ก่อนหน้า
ระยะเวลาในการเก็บสะระแหน่ที่บ้าน
มิ้นต์ที่ปลูกเองในบ้านครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวได้ภายใน 15-20 วันหลังจากใบแรกปรากฏขึ้นเหนือพื้นดิน เมื่อถึงเวลานี้พุ่มไม้สะระแหน่จะมีความสูง 20-30 ซม. ในขณะที่การตัดแต่งยอดของยอดจะนำไปสู่การตื่นตัวของตาในซอกใบและการเจริญเติบโตของพืช
หากมีการปลูกสะระแหน่เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่มีปริมาณน้ำมันหอมระเหยที่มีประโยชน์สูงสุดระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวสะระแหน่จะตรงกับช่วงเวลาของการสร้างก้านช่อดอกหรือการเริ่มออกดอก ในกรณีนี้ในช่วงฤดูร้อนเมื่อการเจริญเติบโตมีความเคลื่อนไหวมากที่สุดคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เต็มที่สามครั้ง
มิ้นท์เป็นพืชที่ดีต่อสุขภาพและมีกลิ่นหอม มันถูกเพิ่มเข้าไปในชาเพื่อทำให้ประสาทสงบอารมณ์ดีขึ้นและทำให้ฝันหวาน และหากคุณเพียงแค่สัมผัสใบสะระแหน่พื้นที่นั้นก็จะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นหลายคนต้องการทราบว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่าง (โดยเฉพาะในฤดูหนาว) และจะทำอย่างไร โดยธรรมชาติแล้วสำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกและดูแลต้นไม้ที่บ้าน
วิธีการเก็บสะระแหน่
กรีนถูกตัดตามต้องการ เพื่อให้สดใหม่ควรห่อด้วยผ้าชุบน้ำหรือในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิท การเก็บสะระแหน่เพื่อทำให้แห้งจะดำเนินการในช่วงออกดอกหรือในช่วงเริ่มต้น - จากนั้นสารอะโรมาติกจะสะสมสูงสุดในส่วนอากาศของพืช
ลำต้นถูกตัดและตากในที่ร่มห้อยช่อดอกลง ใบและช่อดอกมีมูลค่าเป็นวัตถุดิบซึ่งตัดออกจากลำต้นแห้งและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในที่แห้งเย็นและมืด ระยะเวลาการจัดเก็บสูงสุดไม่เกินสองปี มิ้นท์เป็นเครื่องปรุงอาหารที่เกือบจะเป็นสากล
การเก็บเกี่ยวสะระแหน่สามารถเริ่มได้ 2-3 สัปดาห์หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น เมื่อถึงเวลานี้พืชจะสูงถึง 20-30 ซม. และการตัดแต่งกิ่งส่วนเกินจะช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและส่งเสริมการแตกกิ่งก้านเท่านั้น
หากจุดประสงค์ของการเก็บเกี่ยวสะระแหน่คือการทำให้แห้งควรรอจนกว่าพืชจะได้รับน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงสุด ช่วงเวลานี้เกิดขึ้นพร้อมกับการก่อตัวของพืชน้ำผึ้งและจุดเริ่มต้นของการออกดอก
คุณสามารถเลือกสะระแหน่ได้หลายวิธี: เด็ดใบหรือตัดทั้งต้น
สำหรับการอบแห้งวัสดุจะถูกวางบนพื้นผิวเรียบในชั้นเดียวและทิ้งไว้ให้แห้งสนิท หลังจากนั้นคุณสามารถแยกใบออกจากลำต้นและบดให้ละเอียดคุณสามารถทิ้งไว้ได้ทั้งหมด
มิ้นท์จะถูกเก็บไว้ในภาชนะปิดในที่มืดแห้งและเย็นซึ่งช่วยให้สามารถเก็บกลิ่นเมนทอลไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
สะระแหน่ที่ปลูกเองไม่เพียง แต่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยว แต่ยังเป็นเหตุผลที่ดีในการใช้เวลาช่วงเย็นฤดูร้อนกับชารสเผ็ดหอม ๆ สักถ้วยเพื่อเตรียมการซึ่งเพียงพอที่จะเพิ่มใบที่เก็บสดจากสวนในบ้าน กับเครื่องดื่มตามปกติ
ข้อมูลนี้มีประโยชน์ไหม
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!
เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับคำถามที่คุณยังไม่ได้รับคำตอบเราจะตอบกลับอย่างแน่นอน!
คุณสามารถแนะนำบทความให้เพื่อนของคุณได้!
คุณสามารถแนะนำบทความให้เพื่อนของคุณได้!
ใช่
ไม่
ช่วยแล้ว 223 ครั้ง
คุณสมบัติของการปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่างและวิธีการสืบพันธุ์
การปลูกสะระแหน่ที่บ้านบนขอบหน้าต่างไม่ถือว่าเป็นอาชีพแปลกใหม่อีกต่อไป อย่างไรก็ตามในการปลูกพืชสีเขียวที่มีกลิ่นหอมที่บ้านคุณต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางประการของการปลูกและการดูแลรักษาและที่สำคัญที่สุดคือสร้างสภาวะที่เหมาะสม (แสงและอุณหภูมิ)
มีหลายวิธีในการปลูกมิ้นท์โฮมเมดบนขอบหน้าต่าง:
- หากดำเนินการ การหว่านด้วยเมล็ดจากนั้นคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าต้นกล้าแตกหน่อไม่ดีและช้า
- ที่ดีที่สุดคือปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่าง จากการปักชำพวกมันหยั่งรากเร็วขึ้นและเริ่มเติบโตทันที
ยังไงซะ! สำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะและปลูกที่บ้านแม้แต่สะระแหน่ที่คุณซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือในตลาดก็เหมาะสม สิ่งสำคัญคือมันสด (อย่าลืมดูวันที่ผลิต - การปักชำและลักษณะของมัน)
วิดีโอ: วิธีปลูกสะระแหน่ที่บ้านในไม่กี่วัน
คุณยังสามารถใช้และ ปลูกสะระแหน่จากที่โล่งลงในหม้อ
สำคัญ! หลายคนประสบปัญหาดังกล่าว: หลังจากย้ายปลูกจากดินลงในหม้อสะระแหน่ก็เริ่มแห้งแม้จะมีแสงเพียงพอ แต่การรดน้ำตามปกติ ...
น่าสนใจ! ที่บ้านสะระแหน่สามารถเติบโตได้นานมาก (10-20 ปี) และจะเป็นพืชชนิดเดียวกัน ตามธรรมชาติแล้วเมื่อเวลาผ่านไปมันจะเติบโตและเมื่อมันกลายเป็นที่คับแคบในหม้อคุณสามารถแบ่งลูกบอลออกเป็นหลาย ๆ ส่วน พุ่มไม้พิเศษสามารถมอบให้ใครบางคนหรือโยนทิ้งไปก็ได้
ดังนั้นการปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่างจึงไม่แตกต่างจากการปลูกพืชในบ้านมากเกินไป ส่วนผสมหลักเพื่อความสำเร็จคือแสงที่เพียงพออุณหภูมิที่สบายและการรดน้ำในระดับปานกลาง
วิดีโอ: คุณสมบัติของการปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่าง
บันทึก! แมวชอบที่จะคุ้ยหาในภาชนะที่ทำจากสะระแหน่ดังนั้นควรดูแลปกป้องพืชจากสัตว์เลี้ยง!
การลงจอด - คำแนะนำทีละขั้นตอน
มิ้นท์เป็นพืชที่ทนต่อน้ำค้างแข็งดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน อย่างไรก็ตามสำหรับวิธีการผสมพันธุ์สะระแหน่แต่ละวิธีการปลูกในครั้งเดียวหรืออีกวิธีหนึ่งนั้นเหมาะสมที่สุด
การปลูกสะระแหน่โดยการหว่านเมล็ดในที่โล่งควรทำในต้นฤดูใบไม้ผลิเพราะในช่วงฤดูหนาวเมล็ดจะแข็งตัว ในทางกลับกันถ้าคุณปลูกเมล็ดในฤดูร้อนต้นกล้าของไม้ยืนต้นจะไม่มีเวลาหยั่งรากและแข็งแรงขึ้นก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวครั้งแรก
วิธีการปลูกสะระแหน่แบบพืชสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ต้องไม่เร็ว แต่ต่อมาเมื่อวัสดุสำหรับพืชสุกเต็มที่
การปลูกสะระแหน่ด้วยการปักชำลำต้นและรากจะดำเนินการในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี - ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในภาคเหนือการปลูกสะระแหน่ยังคงแนะนำให้สิ้นสุดในเดือนสิงหาคมเพื่อให้พืชมีเวลาเพียงพอสำหรับการแตกราก
นอกจากนี้ด้วยการปลูกในช่วงปลายควรดูแลการเตรียมสะระแหน่อ่อนเพิ่มเติมสำหรับฤดูหนาวเพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็งของพุ่มไม้ - คลุมเตียงในสวนด้วยพีทหรือขี้เลื่อยหนา (สูงถึง 20 ซม.)
ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่ฤดูหนาวมีอากาศหนาวจัดและในเวลาเดียวกันก็มีหิมะตกไม่เพียงพอ
วิธีการผสมพันธุ์ล่าสุดที่เป็นไปได้ทั้งหมดคือการแบ่งพุ่มไม้ซึ่งสามารถทำได้สองสามวันก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
การปลูกสะระแหน่โดยใช้เมล็ดเป็นกระบวนการที่ยาวนานลำบากและซับซ้อนเนื่องจากต้องให้ความสนใจเพิ่มขึ้นโดยที่ต้นกล้าไม่สามารถตายได้นอกจากนี้เมล็ดยังไม่รับประกันว่าจะงอกเต็มที่ดังนั้นแม้ว่าจะใช้ทั้งถุง แต่ก็มีต้นกล้าเพียงไม่กี่ต้นเท่านั้นที่สามารถงอกได้
ปัจจัยอีกประการหนึ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อใช้วิธีนี้คือความจริงที่ว่าพันธุ์ลูกผสมเมื่อขยายพันธุ์และเติบโตโดยเมล็ดสามารถผลิตพืชที่แตกต่างจากแม่ได้ พันธุ์ลูกผสมดังกล่าว ได้แก่ พริกไทยดัตช์และอื่น ๆ
สะระแหน่ดัตช์
วิธีนี้นิยมใช้ในกรณีที่ปลูกในฤดูหนาวและไม่สามารถเก็บเมล็ดจากต้นแม่ได้ ในกรณีนี้สามารถซื้อถุงวัสดุปลูกที่มีความหลากหลาย (หยิกพริกไทยมะนาวใบยาวและอื่น ๆ ) ได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ทำสวนทั่วไป
ขอแนะนำให้ใช้เวลาหลาย ๆ ทันทีเนื่องจากเมื่อใช้พวกมันจะเป็นการยากที่จะได้รับการงอกที่ดี แม้ว่าการปลูกเมล็ดสะระแหน่จะค่อนข้างยาก แต่หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำกฎและข้อกำหนดของชาวสวนคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ดี เมล็ดมิ้นท์
ดังนั้นวิธีการปลูกสะระแหน่ที่บ้าน ในการดำเนินการนี้สิ่งสำคัญคือต้องทำตามขั้นตอน:
- เนื่องจากขนาดของเมล็ดมีขนาดเล็กมากจึงต้องดำเนินการหว่านอย่างระมัดระวัง หากเมล็ดพืชกระทบพื้นลึกก็จะไม่สามารถทะลุขึ้นสู่ผิวน้ำได้ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาความลึกของการปลูกที่เหมาะสมซึ่งไม่เกิน 5 มม. ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือต้นฤดูใบไม้ผลิ
- สำหรับการหว่านที่บ้านควรเลือกจานเคลือบขนาดเล็กที่สะอาด ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือพาเลทพลาสติกธรรมดาเนื่องจากใช้งานค่อนข้างง่ายจึงมองเห็นได้ชัดเจนแม้ไม่จำเป็นต้องเปิดฝาและหลังจากย้ายต้นกล้าแล้วคุณสามารถโยนทิ้งได้
- มิ้นท์ทุกพันธุ์ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งต้องเตรียมล่วงหน้า ด้วยเหตุนี้ที่ดินควรรวมกับซากพืชปุ๋ยหมักและขี้เถ้าไม้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในเชิงพาณิชย์ทั่วไปซึ่งเหมาะสำหรับผักหรือสมุนไพร ยิ่งไปกว่านั้นถ้าโลกมีมะนาวอยู่เป็นจำนวนมากกลิ่นของสะระแหน่ก็จะไม่แรงมาก โอกาสนี้สามารถใช้ได้กับแม่บ้านที่มีอาการแพ้อย่างรุนแรง
- ที่ดีที่สุดคือปลูกเมล็ดในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดเนื่องจากจะสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่ถ่ายเทและรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสม เมื่อใช้จานเคลือบพลาสติกหรือเหล็กคุณจะต้องเปิดฝาทุกวันและดูสภาพของต้นกล้าความชื้นหรือความแห้งของดินและผนังโปร่งใสและฝาของภาชนะทำให้สามารถทำได้โดยไม่ทำอันตรายต่อ ต้นกล้า.
- เงื่อนไขที่ดีสำหรับการงอกคืออุณหภูมิ 21-24 องศาและสภาพความชื้นที่เหมาะสม ดังนั้นในฤดูหนาวถัดจากต้นกล้าคุณสามารถใส่ชามน้ำซึ่งจะระเหยและทำให้อากาศโดยรอบชื้น
- สามารถระบายอากาศได้ในภาชนะพลาสติกหากจำเป็น ในการทำเช่นนี้ต้องทำรูเล็ก ๆ บนผนังและฝา
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ: น้ำมันหอมระเหยชนิดใดที่ช่วยไล่หมัดได้
วิธีปลูกและปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่าง - คุณสมบัติเงื่อนไขและคำแนะนำทีละขั้นตอน
ในการปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่างที่บ้านคุณต้องรู้วิธีการงอกและการปักชำเมล็ดควรลึกแค่ไหน (ควรบอกทันทีว่าต้องหว่านแบบผิวเผิน) ในภาชนะและดินแบบใดและที่สำคัญที่สุด สิ่ง - ภายใต้เงื่อนไขใดที่สะระแหน่จะเติบโตได้ดี
สถานที่ปลูกควรเป็นอย่างไร: แสงสว่างที่จำเป็น (เวลากลางวัน) อุณหภูมิและความชื้น
ตามธรรมชาติแล้วในการปลูกสะระแหน่ในอพาร์ตเมนต์บนขอบหน้าต่างคุณต้องมีแสงสว่างมาก ดังนั้นจึงควรวางหม้อไว้ที่ขอบหน้าต่างด้านใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ (ตะวันออกเฉียงใต้)
แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าแสงแดดในช่วงเที่ยงวันในฤดูร้อนสามารถแผดเผาใบอ่อนที่อ่อนโยนได้ ดังนั้นขอแนะนำให้จัดเรียงกระถางใหม่ไปทางหน้าต่างทางทิศตะวันตกหรือทิศตะวันออกหลังอาหารกลางวันหากเป็นไปไม่ได้พืชควรจะแรเงาหรือย้ายไปที่ด้านหลังของห้องสักครู่
จ่าย
โปรดทราบ! หากสะระแหน่บนหน้าต่างไม่มีแสงเพียงพอหน่อจะเริ่มยืดออกมากเกินไปและใบไม้จะได้รับแสงเงาและมีขนาดลดลง
โดยธรรมชาติแล้วในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิจะต้องมีการเสริมสะระแหน่ที่ปลูกในบ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีไฟโตแลมป์พิเศษหรือหลอด LED แบบเต็มสเปกตรัม
ระบบอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดที่มิ้นท์พัฒนาได้ดีคือ +20 .. + 25 องศา
แต่, หากคุณไม่สามารถให้เวลากลางวันเต็มแก่พืชได้ (12-16 ชั่วโมง) มิ้นต์จะเริ่มยืดออก ซึ่งสามารถชดเชยได้โดยลดอุณหภูมิลงเป็น +15 .. + 18 องศา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูหนาว
กำลังการปลูก
คุณควรทราบว่าสะระแหน่เติบโตในแนวกว้างและไม่ได้ลงลึกไปในที่ลึกดังนั้นภาชนะหรือหม้อกว้าง ๆ จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปลูก
ตามธรรมชาติคุณต้องจัดระเบียบการระบายน้ำ: ควรมีรูในหม้อสำหรับการระบายน้ำหรือควรวางชั้นดินเหนียวขยายตัว (2-3 ซม.) ที่ด้านล่าง
ดิน
มิ้นท์ค่อนข้างไม่โอ้อวดเมื่อเทียบกับสารตั้งต้นของดิน แต่สำหรับการเจริญเติบโตที่มีการใช้งานมากขึ้นควรเลือกดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ ซื้อพีทที่พบมากที่สุดเพิ่มทรายแม่น้ำและวัสดุพิมพ์ของคุณก็พร้อมแล้ว
การเลือกไซต์
วัสดุปลูกทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคต ดังนั้นจึงต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกเมล็ดและการปักชำ
เมล็ดมิ้นท์สำหรับปลูกหาซื้อได้ดีที่สุดในร้านค้าเฉพาะทาง อย่างอิสระแม้ว่าจะสามารถเก็บเมล็ดได้ แต่ก็ไม่น่าจะเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชที่มีคุณภาพสูงจากพวกเขา มิ้นท์จะมีลักษณะที่ห่างไกลจากเวอร์ชันเดิม
มันง่ายกว่าที่จะปลูกต้นกล้าที่ไม่ได้มาจากเมล็ด แต่มาจากหน่อที่ถูกตัดจากพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ กิ่งด้านข้างที่ยื่นออกมาจากลำต้นกลางจะถูกตัดในระยะ 1.5 เซนติเมตรจากก้านกลาง ต้นหอมวางอยู่ในแก้วน้ำ ทันทีที่เริ่มมีรากคุณสามารถเริ่มปลูกในดินได้
เฉพาะพืชที่แข็งแรงที่มีใบตรงและลำต้นที่แข็งแรงเท่านั้นที่จะเหมาะเป็นต้นกล้า คุณไม่ควรเลือกพุ่มไม้ที่มีใบเหี่ยวย่นที่เสียหายจากศัตรูพืชในการปลูก
คุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ไม่ใช่โดยตรง ดังนั้นในตอนเที่ยงจะดีกว่าถ้าไซต์อยู่ในที่ร่ม
ดินบนพื้นที่ควรมีความอุดมสมบูรณ์หลวมและมีการเติมอากาศที่ดี หากความเป็นกรดสูงจะต้องทำการปูนดินเบื้องต้น (เพิ่มปูนขาวหรือขี้เถ้าไม้) องค์ประกอบดินร่วนปนทรายหรือดินดำในที่ราบน้ำท่วมถึงของอ่างเก็บน้ำถือเป็นสิ่งที่เหมาะอย่างยิ่ง
เงื่อนไขการทำให้สุก
เริ่มตัดสะระแหน่ในเดือนมิถุนายนเมื่อยอดสูงถึง 20 ถึง 30 ซม. อย่างไรก็ตามใบมีน้ำมันหอมระเหยมากที่สุดก่อนออกดอก การตัดแต่งกิ่งช่วยกระตุ้นการตื่นตัวของตาบนเหง้าและการงอกของยอดใหม่ไม่อนุญาตให้พืชเสียพลังงานไปกับดอกไม้
การเติบโตของสะระแหน่ยังคงดำเนินต่อไปจนถึงเดือนสิงหาคม ในสามเดือนคุณจะได้รับใบหอม 2 ใบเต็ม ๆ หน่อจะเติบโต "เป็นคลื่น": ครั้งแรกพร้อมสำหรับการตัดในเดือนมิถุนายนส่วนต้นอื่น ๆ จะ "สุก" ภายในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม
การเก็บเกี่ยว
ใบที่ตัดแล้วสามารถชงได้ทันทีด้วยชาดำหรือชาเขียวเพิ่มในขนมหรือทำเป็นค็อกเทล การบริโภคสะระแหน่จากหม้อบนขอบหน้าต่างสามารถใช้ได้เกือบตลอดทั้งปี
ท็อปส์ซูมิ้นต์ที่มีดอกไม้ไม่ได้ถูกเก็บเกี่ยวเพื่อการอบแห้งหรือแช่แข็ง มีน้ำมันหอมระเหยเพียงเล็กน้อยดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับชาหรือสลัด หน่อก่อนออกดอกถือว่าโตเต็มที่เหมาะสำหรับการสะสมจำนวนมาก
พันธุ์สำหรับการเพาะปลูก
มิ้นท์มีมากมายหลายพันธุ์แต่ละชนิดมีกลิ่นหอมพิเศษของตัวเองเช่นมะนาวสับปะรดส้มโอ บางคนปลูกหลายพันธุ์ในกระถางเดียวในคราวเดียวก็ดูน่าประทับใจมาก
คราสโนดาร์สกายา | |
“ สตรอเบอรี่” | |
"สนุก" | |
"ยา" | |
“ มอลโดวา” |
สำหรับการปลูกที่บ้านควรเลือกพันธุ์สะระแหน่ที่มีรากขนาดเล็กและไม่กระจายสีเขียวมากเกินไป
- สะระแหน่ผักสนุกเป็นสมุนไพรยืนต้น ลำต้นมีความสูง 55 เซนติเมตร ใบมีขนาดเล็กรูปไข่มีขอบแกะสลัก สีเขียวโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมและรสที่ค้างอยู่ในคอที่สดชื่น
- พันธุ์เพิร์ลโดดเด่นด้วยกลิ่นมินต์ที่น่ารื่นรมย์ ใบสีเขียวเข้มเป็นรูปไข่มีรอยย่นเล็กน้อย โรงงานมีขนาดกะทัดรัดและไม่ใช้พื้นที่มาก
- พิธีนี้มีความโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมอ่อน ๆ ก้านขยายได้ถึง 70 เซนติเมตร ใบเป็นรูปไข่ยาวมีผิวย่นและขอบสีอ่อน
- Penniroyal มีลักษณะการเติบโตแบบคืบคลาน ในหน่อจำนวนมากจะมีใบเล็ก ๆ ที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เกิดขึ้น
- Moskvichka พันธุ์มินต์ขนาดกะทัดรัดตั้งตรงมีความสูงถึง 70 เซนติเมตร ใบมีสีเขียวเข้มขอบอ่อนแอ ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด
มีสามวิธีหลักในการปลูกมินต์ประเภทใดก็ได้ที่คุณเลือก
วิธีการปลูก
ในการปลูกสะระแหน่สดที่บ้านบนขอบหน้าต่างคุณต้องเลือกวิธีการเพาะพันธุ์ที่เป็นไปได้วิธีใดวิธีหนึ่ง พืชยืนต้นสามารถหาได้จากเมล็ดการปักชำหรือโดยใช้การปักชำรากของต้นแม่ การรู้คุณสมบัติของแต่ละวิธีจะช่วยแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็รับมือกับการปลูกได้
เมล็ดพืช
วิธีที่หลากหลายในการปลูกมิ้นท์ที่บ้าน วัสดุปลูกขายในร้านดอกไม้หรือเก็บเกี่ยวโดยอิสระ การปลูกมินต์จากเมล็ดที่บ้านช่วยให้คุณได้ผักใบเขียวที่ละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นเมนทอล ในขณะเดียวกันยอดอ่อนของปีแรกจะมีรสชาติด้อยกว่าต้นที่โตเต็มวัยเล็กน้อย
มิ้นท์ที่ปลูกจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างให้การเก็บเกี่ยวสีเขียวครั้งแรกใน 2-2.5 เดือน ใช้วิธีการเพาะปลูกที่ยาวนานและลำบากเมื่อจำเป็นต้องได้รับพันธุ์พืชบางชนิด
ชั้นรูท
พุ่มไม้สะระแหน่ใหม่ปลูกที่บ้านจากรากของไม้ยืนต้นที่เติบโตในสวนผัก วัฒนธรรมได้พัฒนากระบวนการรากแบบผิวเผินโดยมีโหนดของตาที่อยู่เฉยๆ ในทุ่งโล่งหญ้าหอมจะจับพื้นที่ได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากการก่อตัวของพุ่มไม้ใหม่จากการตัด ในการรับพุ่มสะระแหน่ใหม่ที่บ้านจำเป็นต้องแยกส่วนที่มี 3-4 ตาออกจากระบบรากเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน
ขอแนะนำให้แปรรูปวัสดุที่เก็บเกี่ยวด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตตามคำแนะนำ ควรฝังรากลงในดินประมาณ 5-7 ซม. ดินในภาชนะควรชื้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ที่ด้านล่างของภาชนะจะต้องจัดชั้นระบายน้ำหรือรูเพื่อระบายน้ำส่วนเกิน หน่อแรกควรปรากฏใน 2 สัปดาห์
ใช้การปักชำ
การปลูกไม้ยืนต้นในสวนสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการปักชำ นี่เป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการรับสีเขียวมิ้นต์จากพืชในสวน การขยายพันธุ์พืชโดยการปักชำจะดำเนินการตลอดฤดูร้อนเมื่อมีมวลสีเขียวเพียงพอบนพุ่มไม้แม่
ส่วนหนึ่งของลำต้นด้านข้างถูกตัดด้วยมีดคมที่มุม 45 ° ใบบนเหลือไม่กี่ใบบนกิ่งสะระแหน่ใบล่างจะถูกทำความสะอาดอย่างระมัดระวัง ถ่ายในภาชนะที่มีน้ำอยู่ในที่ร่มบางส่วน ทันทีที่สะระแหน่ปล่อยรากยาว 1-1.5 ซม. ลำต้นจะถูกย้ายไปปลูกในดินที่เตรียมไว้ เป็นเวลาหลายสัปดาห์ต้นกล้าจะได้รับการปกป้องจากแสงแดดที่แผดจ้าเข้ามาในบ้าน
พันธุ์พืช
มีมินต์มากมายสำหรับปลูกในประเทศ วิธีที่ง่ายที่สุดในการซื้อวัสดุปลูกคือในร้านค้าในสวน พันธุ์ไม้ทั่วไปชนิดหนึ่งคือสะระแหน่ ได้รับการอบรมในศตวรรษที่ 16 ในอังกฤษ ลำต้นสูงถึง 1.4 ม. ต้นไม้เขียวชอุ่มมีกิ่งก้านสาขายาว ใบสีเขียวมรกตอ่อนหยักที่ขอบสะระแหน่เริ่มบานในเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดในเดือนกันยายน ใบใช้ในการเตรียมชาและอาหารปลา
อีกหลากหลายคือสะระแหน่หยิก เธอได้ชื่อนี้เพราะใบไม้ที่ดูเหมือนหยิก ความสูงของพืชตั้งแต่ 30 ซม. ถึง 1 ม. กลิ่นหอมของพันธุ์ไม่แหลมเท่าพริกไทย
ความหลากหลายของช็อกโกแลตมินต์มีกลิ่นผิดปกติ - มีส่วนผสมของเมนทอลและเลมอนพร้อมสัมผัสช็อคโกแลต ใบมีสีเขียวเข้มแซมด้วยโทนสีม่วง
มิ้นต์เม็กซิกันมีกลิ่นหอมเผ็ด ต้นสูงถึง 1.5 ม. ใช้เป็นพืชสมุนไพร
ข้อกำหนดเบื้องต้น: แสงอุณหภูมิความชื้น
ในร่มมันง่ายกว่าที่จะจัดให้มีอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับสะระแหน่ซึ่งอยู่ในช่วง 20 ถึง 25 ° C ในฤดูร้อนมีเวลากลางวันยาวนานและมีแสงสว่างจ้าก่อนเวลาอาหารกลางวันการรดน้ำเป็นประจำพืชจะให้หน่อใหม่จำนวนมากและเจริญเติบโตได้ดี ไม่ควรปล่อยให้มิ้นท์บานที่ขอบหน้าต่าง สิ่งนี้จะนำสารอาหารไปจากใบทำให้ความมีชีวิตของพุ่มไม้ลดลง
การจัดแสงในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวนั้นยากกว่าดังนั้นสะระแหน่จึงมักจะขาดแสงแดดในร่ม มีไฟส่องด้านเดียวที่ขอบหน้าต่างความเข้มต่ำกว่าบนถนน ต้องหมุนหม้อสะระแหน่เพื่อให้เติบโตอย่างเท่าเทียมกัน
ระยะเวลาของแสงในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวควรมีอย่างน้อย 4 ชั่วโมง หากไม่สามารถเสริมแสงสว่างของต้นไม้ได้จำเป็นต้องย้ายกระถางไปยังห้องที่สว่างโดยมีอุณหภูมิ 15-17 °Сลดการรดน้ำ ใบฉ่ำหอมจะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
รดน้ำสะระแหน่เป็นประจำวันละสองครั้งในช่วงเดือนที่อากาศร้อนจัด ถ้าอากาศในห้องแห้งให้วางภาชนะที่มีน้ำระเหยไว้ข้างๆกระถาง ความจำเป็นในการรดน้ำจะลดลงเมื่ออุณหภูมิของอากาศลดลง
ปัญหาทางเดินอาหาร
สะระแหน่เหมาะสำหรับช่วยในการย่อยอาหาร ใบสะระแหน่มีสารต้านอนุมูลอิสระและไฟโตนิวเทรียนท์ที่ดีต่อกระเพาะอาหาร กลิ่นสะระแหน่ช่วยกระตุ้นการทำงานของต่อมน้ำลายซึ่งผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งเป็นเอนไซม์ที่สำคัญต่อการย่อยอาหาร พวกเขาผ่อนคลายกล้ามเนื้อหน้าท้องซึ่งช่วยลดโอกาสในการปวดท้องและอาหารไม่ย่อย
ใบสะระแหน่ช่วยล้างสิวและสิวและให้ผิวกระจ่างใสเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง นอกจากนี้กลิ่นของสะระแหน่ยังช่วยบรรเทาอาการคันจากแมลงสัตว์กัดต่อย ในการทำเช่นนี้ให้นำใบสะระแหน่มาถูบริเวณที่ถูกยุงแมลงตัวต่อตัวต่อและผึ้งกัด กลิ่นมิ้นท์สามารถไล่แมลงเพื่อป้องกันการมากัดใหม่
การเตรียมเมล็ดและการปักชำสำหรับปลูก
เมล็ดสะระแหน่หาซื้อได้ดีที่สุดจากร้านขายสินค้าเฉพาะในท้องถิ่น การเก็บเมล็ดด้วยตนเองเป็นกระบวนการที่ยุ่งยากและซับซ้อน แม้ว่าจะสามารถรวบรวมวัสดุปลูกได้ แต่พืชจะแตกต่างจากรุ่นดั้งเดิมไม่เพียง แต่ในรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นและรสชาติด้วย
- เพื่อให้ต้นกล้าปรากฏเร็วขึ้นเมล็ดจะถูกแช่
- ทันทีที่หน่อแรกฟักออกมาพวกเขาก็เริ่มปลูกในดิน
- เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ภาชนะที่มีเมล็ดจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และนำไปไว้ในที่ที่อบอุ่นและมืด
- หลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้าส่วนใหญ่ภาชนะจะถูกย้ายไปยังที่สว่าง
ถ้ามันควรจะปลูกสะระแหน่โดยการปักชำให้ตัดยอดส่วนบนของต้นโตยาว 10 เซนติเมตร ปักชำลงในน้ำก่อน ทันทีที่รากปรากฏขึ้น (หลังจากผ่านไปประมาณ 1.5 สัปดาห์) คุณสามารถเริ่มปลูกในภาชนะที่เตรียมไว้พร้อมดิน
สถานที่ควรเป็นอย่างไร
ในอพาร์ตเมนต์คุณควรเลือกขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างมากที่สุดควรอยู่ทางทิศตะวันตกหรือทิศตะวันออก การขาดแสงนำไปสู่การยืดลำต้นของพืชและการลดลงของปริมาณน้ำมันหอมระเหย ในเวลาเดียวกันต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรงซึ่งอาจทำให้กรีนไหม้ได้
พืชเจริญเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิห้องตั้งแต่ +20 ถึง +25 องศา เครื่องเทศชอบอากาศชื้นดังนั้นขอแนะนำให้วางภาชนะที่มีน้ำไว้ใกล้ ๆ
ปลูกที่ไหน
เมื่อเลือกภาชนะคุณต้องคำนึงถึงปริมาณการเพาะปลูกที่ต้องการ หากกิ่งไม้เพียงพอคุณสามารถใช้กระถางดอกไม้ได้ เพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมากจำเป็นต้องใช้ภาชนะขนาดใหญ่
ระบบรากสะระแหน่ไม่ลึกเกินไปในพื้นดิน ควรเลือกภาชนะตื้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ ที่ด้านล่างของหม้อต้องทำรูเพื่อไม่ให้ของเหลวส่วนเกินหยุดนิ่ง มีการวางท่อระบายน้ำก่อนที่จะเติมดินลงในภาชนะ
จะปลูกดินอะไร
ดินสำหรับสะระแหน่ควรหลวมเบาอุดมสมบูรณ์มีความเป็นกรดปกติและมีการเติมอากาศสูง คุณสามารถซื้อไพรเมอร์หรือผสมเองได้ มีการเพิ่มฮิวมัสพีทและทรายลงในพื้นดินจากสวน ส่วนประกอบเหล่านี้ให้สารอาหารเพิ่มเติมแก่พืชและเพิ่มการเข้าถึงออกซิเจนไปยังราก จากนั้นส่วนผสมที่ได้จะถูกเผาในเตาอบ
ระดับความเป็นกรดควรเป็นกลาง ความเป็นกรดต่ำทำให้ปริมาณน้ำมันหอมระเหยในผักใบเขียวลดลง ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นทำให้พืชพัฒนาช้า
ที่พักและเงื่อนไขการกักขัง
สำหรับการปลูกสะระแหน่ที่ชอบแสงและความร้อนขอแนะนำให้เลือกขอบหน้าต่างด้านใต้และตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งจะต้องติดตั้งโคมไฟเพื่อเสริมแสงสว่างของพืชในตอนเย็นและสภาพอากาศที่มีเมฆมาก เวลากลางวันสำหรับการเพาะเลี้ยงควรอยู่ที่ประมาณ 6-7 ชั่วโมงมิฉะนั้นสะระแหน่จะยืดตัวมากซีดจางและอาจตายได้
ภายใต้สภาพธรรมชาติวัฒนธรรมไม่ต้องการดินมากเกินไปอย่างไรก็ตามสำหรับการเพาะปลูกในบ้านส่วนผสมของดินสากลที่ซื้อมาและดินในสวน (1: 2) เหมาะสมที่สุด ก่อนที่จะเตรียมพื้นผิวดินจากเดชาจะต้องถูกเผาในเตาอบหรือเทน้ำเดือดให้มากเพื่อป้องกันการพัฒนาของสารติดเชื้อและตัวอ่อนของปรสิตในดิน
ในระยะเริ่มแรกสะระแหน่ปลูกในภาชนะทั่วไปที่มีรูระบายน้ำหลังจากนั้นต้นกล้าที่โตแล้วจะนั่งในกระถางแยกต่างหาก เพื่อให้ระบบรากสะระแหน่ที่ทรงพลังมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนาเต็มรูปแบบขอแนะนำให้เลือกภาชนะปลูกขนาดใหญ่ที่มีความลึกอย่างน้อย 30 ซม.
ผักใบเขียวสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้หลายวิธีซึ่งแต่ละอย่างมีประสิทธิภาพและประสบความสำเร็จในการฝึกฝนโดยชาวสวนที่มีประสบการณ์
การดูแล
คุณสามารถปลูกสะระแหน่กลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงหลังจากนั้นพืชจะต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
- การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรดำเนินการในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนพฤศจิกายนเพื่อให้หญ้าสามารถหยั่งรากได้ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น เพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็งของระบบรากควรปลูกต้นอ่อนคลุมด้วยพีทหรือขี้เลื่อยหนา 15-20 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิมิ้นท์จะปลูกหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นและการคุกคามของน้ำค้างแข็งจะผ่านไป
- หลังจากปลูกแล้วจำเป็นต้องรดน้ำพุ่มไม้เป็นประจำเพื่อให้รากได้ดีและหยั่งรากในที่ใหม่ ควรรดน้ำในขณะที่ดินแห้ง
- สะระแหน่ชอบดินชื้น แต่ไม่ควรปล่อยให้ขังเป็นเวลานาน ความชื้นสูงนำไปสู่การสลายตัวของระบบรากและการติดเชื้อรา ควรมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในช่วงฤดูแล้งเพื่อไม่ให้พืชเริ่มเหี่ยวเฉาและเหี่ยวเฉา น้ำชลประทานควรอยู่ในอุณหภูมิแวดล้อม น้ำพุเย็นส่งผลเสียต่อสุขภาพของพืช ควรรดน้ำในตอนเย็น
- ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิสามารถตัดสะระแหน่ที่รากเพื่อให้พุ่มไม้ดีขึ้นและไม่ยืดตัวสูง คุณต้องย้ายพุ่มไม้เป็นระยะในที่เดียวหญ้าสามารถเติบโตได้ไม่เกิน 5 ปี
- พืชที่รกจะต้องถูกทำให้บางลงและกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่ามีอากาศเข้าสู่รากสะระแหน่ได้ตามปกติ ต้องคลายดินเป็นระยะเพื่อไม่ให้เปลือกโลกเกิดขึ้น
เช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ สะระแหน่ต้องการการปฏิสนธิและการให้อาหารคอมเพล็กซ์ของปุ๋ยแร่ธาตุซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านดอกไม้จะช่วยให้ดินอิ่มตัวด้วยสารอาหารและธาตุ
ส่วนประกอบของน้ำสลัดต้องมีแคลเซียม ปุ๋ยเม็ดจะถูกนำไปใช้กับดินเปียกหลังจากรดน้ำ คุณสามารถละลายแกรนูลในน้ำแล้วฉีดลงดินที่ราก ปุ๋ยคอกหรือฮิวมัสที่เน่าใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์
การแต่งกายของสะระแหน่ควรทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเช่นเดียวกับในฤดูร้อนเมื่อพืชมีการเจริญเติบโตของใบและดอกบาน การแต่งกายในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง ในการทำเช่นนี้ปุ๋ยคอกผุจะถูกนำเข้าสู่ดินในปริมาณ 2 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร เมตรเชื่อมโยงไปถึง
พันธุ์ที่แปลกใหม่
ด็อกกี้
ผู้คนเรียกมันว่าไอวี่ตาหรือมินต์สุนัขพืชนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่คงอยู่ เติบโตในทุ่งยูเรเชียในเขตที่มีสภาพอากาศปานกลาง โดดเด่นด้วยรสขมและฉุนที่ค้างอยู่ในคอโดยไม่ทิ้งรสเย็นที่ค้างอยู่ในคอ พืชสมุนไพรนี้สามารถนำมาประกอบกับชนิดที่มีกลิ่นหอม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับฤทธิ์ต้านการอักเสบ, choleretic, การรักษา ใบถูกใช้อย่างแข็งขันในการผลิตยาบำรุงต่างๆ
อ่านเพิ่มเติม: พืชชนิดใดที่มดกลัว
ความสูงของต้นไม้ที่โตเต็มที่ถึงสูงสุด 40 เซนติเมตรลำต้นของมันเลื้อยไปทั่วทุกพื้นผิวพวกมันเสริมด้วยขนสั้นที่เปลือยเปล่าหรือมีขน อวัยวะหลักของพืชมีมากมายการหยั่งราก ใบของมันมีก้านใบยาวและมีความโดดเด่นด้วยรูปร่างของมันในรูปแบบของตาหรือความกลมซึ่งอยู่ตรงข้ามกัน ดอกไม้ขนาดเล็กที่มีสีม่วงหรือสีฟ้าจะถูกรวบรวมเป็นช่อดอกและสามารถเพลิดเพลินได้จนถึงกลางเดือนสิงหาคม
โรงกษาปณ์ค้นพบวิธีการผลิตยาในประเทศจีนโบราณ โดดเด่นในเรื่องการสร้างใหม่ นอกจากนี้ยังใช้สำหรับน้ำดีที่หยุดนิ่งเป็นยารักษาภาวะเหงื่อออกมากหรือแม้กระทั่งเป็นยาระงับกลิ่นกาย น้ำมันทำจากสะระแหน่หลากหลายชนิดซึ่งเหมาะสำหรับการรักษาผิวหนังบริเวณเปลือกตา
ความหลากหลายของแมว
พืชชนิดนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นมะนาวที่ไม่เหมือนใครซึ่งดึงดูดแมวจรจัดทุกตัวในพื้นที่ มิ้นท์ส่วนใหญ่เติบโตในถางป่าพื้นที่รกร้างสถานที่วัชพืชบนเนินเขาหรือตามข้างทางหลวง ส่วนใหญ่มักจะเติบโตใกล้เคียงกับสายพานเพราะถือว่าเป็นพืชน้ำผึ้งที่มีคุณค่า พืชพบการประยุกต์ใช้ในสาขาน้ำหอมในการเตรียมสบู่ในร้านขายขนมและแน่นอนในเภสัชวิทยา ใบแห้งและช่อดอกของพืชช่วยในการเอาชนะโรคของระบบทางเดินอาหารพวกมันถูกชงด้วยไมเกรนที่รุนแรงบริเวณของผิวหนังที่ได้รับผลกระทบจากผื่นหรืออาการแพ้จะถูกเช็ดด้วยสารสกัด
สะระแหน่ชนิดนี้เป็นตัวแทนไม้ยืนต้นของพืชที่สามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตร รากของมันเหมือนไม้ยืนต้นที่มีลำต้นตรงและแข็งแรง ดอกไม้มีสีซีดสกปรกอาจเป็นสีชมพูหรือม่วง ช่อดอกทั้งหมดจะถูกรวบรวมไว้ในร่มเฉพาะที่ปลายอวัยวะของพืชที่สูงขึ้น
การเก็บเกี่ยวสะระแหน่
หากต้องการเพิ่มชาสลัดและอาหารอื่น ๆ สามารถดึงใบสะระแหน่ได้ตลอดทั้งฤดูกาล สมุนไพรสดเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดีเป็นเวลาหลายวัน
ถึงเวลาเก็บเกี่ยว
การเตรียมสมุนไพรเพื่อการจัดเก็บจะดำเนินการในช่วงระยะออกดอก ในเวลานี้พืชสะสมน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงสุด เมื่อเก็บเกี่ยวให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- ไม่จำเป็นต้องหักพุ่มไม้ที่ราก - ควรตัดใบแต่ละใบหรือตัด (บีบ) กิ่งปลายยอดซึ่งจะช่วยกระตุ้นการพัฒนายอดใหม่
สำคัญ! สำหรับการเก็บเกี่ยวหญ้าและการทำให้แห้งควรเลือกสภาพอากาศที่แห้งและไม่มีเมฆ
- วัตถุดิบที่เก็บรวบรวมจะวางใน 1 ชั้นบนกระดาษที่สะอาดในร่มเงาของต้นไม้ใต้หลังคาหรือในห้องใต้หลังคาที่มีการระบายอากาศที่ดี
- เมื่อสะระแหน่แห้งจะบดเป็นผงหรือบรรจุตามที่เป็นอยู่
มิ้นท์ถูกเก็บไว้ในที่เย็นและมืดในภาชนะที่ปิดสนิท (ไม้หรือแก้ว) ในรูปแบบนี้วัตถุดิบจะคงคุณสมบัติไว้เป็นเวลา 2 ปี
ตลอดฤดูการเพาะปลูกผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนสามารถเก็บเกี่ยวพืชสีเขียวมิ้นต์ได้ 3 ต้น การโทรครั้งสุดท้ายไม่ควรเกินกลางเดือนสิงหาคมมิฉะนั้นพืชจะไม่มีเวลาสะสมสารอาหารสำหรับฤดูหนาว
ไม่รู้ว่าจะปลูกสะระแหน่จากเมล็ดอย่างไรจึงเป็นเรื่องยากสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเพื่อให้แน่ใจว่ามีการพัฒนาวัฒนธรรมที่ถูกต้อง หากคุณต้องการให้ได้ผลลัพธ์ที่ง่ายรวดเร็วควรขยายพันธุ์พืชโดยการแบ่งเหง้าหรือโดยการปักชำ ไม่ว่าในกรณีใดก็ไม่ยากที่จะดูแลวัฒนธรรม
ชามิ้นต์หอม ๆ
ศัตรูพืช
ในฤดูร้อนศัตรูของสะระแหน่คือศัตรูพืช - ไรเดอร์และเพลี้ย พวกมันโจมตีด้วยการทำให้ดินและอากาศรอบ ๆ แห้งอย่างต่อเนื่อง หากพืชติดเชื้อแล้วคุณสามารถใช้ยาที่ใช้รักษาดอกไม้ได้
พืชกลัวแสงแดดโดยตรงมากส่งผลให้เกิดการไหม้และส่งผลให้มิ้นท์แห้งหรือตายดังนั้นพยายามเอาออกในที่ร่มหรือบังหน้าต่างหรือระเบียง แต่หากไม่มีแสงที่ดีลำต้นจะยาวมากและใบก็อ่อนแอ คุณสามารถวางแผ่นกระจกฝ้าระหว่างมิ้นต์และดวงอาทิตย์
กลิ่นหอมของเมนทอลช่วยขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายหลายชนิดจากสะระแหน่ อันตรายเกิดจากหมัดสะระแหน่และด้วงใบ ตัวอ่อนศัตรูพืชขนาดเล็กสามารถกลับบ้านได้ด้วยดินในสวน แมลงกินยอดอ่อนและรากสะระแหน่ทำให้พืชอ่อนแอลง การตรวจสอบใบไม้และพื้นผิวดินเป็นประจำช่วยในการระบุอันตรายตั้งแต่เริ่มแรก
หมัดสะระแหน่เป็นด้วงสีเหลืองขนาด 1.5 มม. ในพืชที่ได้รับผลกระทบมีรูกลมที่แมลงแทะ ด้วงที่เป็นอันตรายจะถูกทำลายโดยการฉีดพ่นด้วย Aklektic
การโจมตีของด้วงใบนั้นรับรู้ได้จากการสะสมของแมลงสีเขียวที่มีเงามันวาวบนลำต้นและซอกใบ ศัตรูพืชจะดึงน้ำออกมากระตุ้นให้แห้งและกำลังจะตาย วิธีการรักษาที่ได้ผลคือการรักษาพืชด้วยสารละลายคลอโรฟอส
ที่บ้านบนขอบหน้าต่างที่มีความชื้นสูงและอากาศเย็นสะระแหน่อาจอ่อนแอต่อโรคเชื้อราได้ การปรากฏตัวของจุดสีแดงหรือสีน้ำตาลที่ด้านหลังของใบเป็นสัญญาณของความเสียหายจากสนิม ดอกสีขาวที่ด้านหน้าของยอดแสดงถึงโรคสะระแหน่ที่มีโรคราแป้ง ในระยะเริ่มแรกของโรคเชื้อราใบต้องได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา
การเลือกดิน
มิ้นท์ชอบดินที่มีน้ำหนักเบาหลวมและอุดมสมบูรณ์ ในดินหนักและดินเหนียวเช่นเดียวกับในที่ที่มีความชื้นนิ่งหญ้าจะไม่หยั่งรากหรือเติบโตได้ไม่ดีนัก พืชนี้เหมาะกับดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนที่อุดมไปด้วยฮิวมัส ระดับความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมคือ 6.0 - 7.0
ก่อนปลูกต้องขุดดินให้ดีและต้องกำจัดวัชพืชให้หมด คุณต้องพยายามกำจัดวัชพืชทันทีเพื่อไม่ให้ระบบรากของมันรบกวนการแตกรากของสะระแหน่
เพื่อให้ดินมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตในระหว่างขั้นตอนการขุดต้องใส่ปุ๋ยต่อไปนี้ลงในดินต่อ 1 ตารางเมตร ม:
- ซากพืช - 3 กก.
- superphosphate - 15 กรัม
- แอมโมเนียมไนเตรต - 15 กรัม
- โพแทสเซียมคลอไรด์ - 15 กรัม
- ขี้เถ้าไม้ - 30 กรัม
เพื่อป้องกันไม่ให้พืชเติบโตคุณสามารถใส่ลิมิตเตอร์ได้โดยการขุดแผ่นหินชนวนหรือเหล็กลงในดินให้มีความลึก 30 - 40 ซม. เป็นผลให้ระบบรากของพืชอยู่ภายในรั้วและจะไม่รบกวน การเจริญเติบโตของพืชอื่น ๆ
จำเป็นต้อง จำกัด การแพร่กระจายของรากในดินเมื่อปลูกสะระแหน่ในเตียงดอกไม้เพื่อการตกแต่ง หากยังไม่เสร็จสิ้นในไม่ช้าหญ้าก็จะเต็มพื้นที่ว่างและเริ่มเคลื่อนย้ายดอกไม้ เพื่อให้สะระแหน่ดูสวยงามและไม่รบกวนการเจริญเติบโตของพืชชนิดอื่นสามารถขุดลงในแปลงดอกไม้พร้อมกับกระถางที่จะ จำกัด การแพร่กระจายของรากและพุ่มไม้จะมีลักษณะเรียบร้อย
สำหรับการปลูกต้นกล้าหลุมจะมีความลึก 10 - 15 ซม. ที่ระยะ 30-40 ซม. จากกัน การหว่านเมล็ดสะระแหน่จะดำเนินการในร่องลึก 5 ซม. เมล็ดมีระยะห่างจากกันอย่างน้อย 30 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 50 ซม. การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของพุ่มไม้จะนำไปสู่การเติมพื้นที่ว่างในไม่ช้า
เพื่อให้เตียงที่มีสะระแหน่ดูเรียบร้อยและพืชมีความหนาและต่ำ 10-15 วันหลังจากปลูกต้นกล้าคุณต้องหยิกยอด การบีบที่ถูกต้องจะดำเนินการเมื่อพืชมีความสูงถึง 20-25 ซม.
การปลูกสะระแหน่ด้วยชั้นราก
รากสะระแหน่ที่ยาวและแตกต่างกันจะมีตาอยู่เฉยๆ ดังนั้นจึงสามารถขยายพันธุ์พืชได้ด้วยวิธีชั้นราก ด้านล่างนี้คือคำแนะนำ:
- ในตอนท้ายของฤดูร้อนให้ตัดรากยาวไม่เกิน 12 ซม. โดยมีตา 2-3 ดอก
- แช่ในดินชื้น 5-6 ซม.
- หากตาได้ตื่นขึ้นที่รากแล้วปล่อยหน่อจากนั้นชิ้นส่วนอากาศหลังปลูกจะถูกตัดออกจากด้านบนประมาณ 5 ซม.
- ตาจะตื่นขึ้นและแตกหน่อโดยเฉลี่ย 2 สัปดาห์หลังปลูก
ดูแลหลังลงจอด
มิ้นท์เช่นเดียวกับเลมอนบาล์มไม่ใช่พืชที่มีความต้องการซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการเพาะปลูกจึงเป็นเรื่องธรรมดาที่บ้าน แต่เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าอยู่รอดและเจริญเติบโตได้ดีจำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษซึ่งควรรวมถึงกิจกรรมหลัก:
- การกำจัดวัชพืชในระหว่างการกำจัดวัชพืชเป็นระยะและคลายดินในหม้อหรือภาชนะสำหรับปลูกต้นกล้า
- การรดน้ำปานกลางความถี่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและความชื้นของอากาศ ตัวอย่างเช่นเมื่อปลูกในฤดูหนาวพืชต้องการการรดน้ำปานกลางและในฤดูร้อนการรดน้ำมาก
- การใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่มีไนโตรเจนและฟอสฟอรัสซึ่งช่วยรักษาความมีชีวิตชีวา
- การปลูกถ่ายพืชซึ่งจำเป็นต้องดำเนินการทุกๆสองหรือสามปี ขั้นตอนนี้ทำให้พืชมีความสดชื่นและทำให้มั่นใจได้ว่าจะมีการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่ดี
การปลูกสะระแหน่ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดการดูแลเหล่านี้อย่างระมัดระวังในตอนแรกจนกว่ามิ้นต์จะแข็งแรงและแข็งแรงขึ้น ต่อจากนั้นเธอไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่เช่นนี้
พันธุ์ไม้สะระแหน่
ทุ่งหญ้าหรือพืชไร่
พบได้ในตลาดยุโรปเอเชียคอเคเชียนอินเดียหรือเนปาล นอกจากนี้ยังเติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำใกล้กับแหล่งน้ำอื่น ๆ น้ำมันหอมระเหยมีกลิ่นฉุนเฉพาะและมีรสหวานอมขมที่ผสมผสานเมนทอลและโน๊ตของส้มต่างๆ
จากการทดลองพบว่าผู้ที่สูดดมกลิ่นของสะระแหน่หลากหลายชนิดนี้จะลดการบริโภคไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตหลาย ๆ ครั้งภายใน 24 ชั่วโมง พืชนี้ใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารในสาขาเภสัชวิทยา (รักษาอาการท้องอืดกระเพาะอาหารอักเสบอิจฉาริษยา)
ประเภทขิง
ในบรรดาสะระแหน่ทุกสายพันธุ์ที่นำเสนอเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้นขิงซึ่งกำลังเติบโตจนถึงตอนนี้ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในอียิปต์ ไม่มีรสชาที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่พึงประสงค์ ตามคำแนะนำของหมอแผนโบราณดอกไม้ของพืชหลังจากการอบแห้งเบื้องต้นจะถูกนำไปใช้เพื่อการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร ช่วยในการเอาชนะการพึ่งพาทางอุตุนิยมวิทยาบรรเทาระบบประสาทที่แตกสลาย ลำต้นมีความโดดเด่นด้วยขอบทั้งสี่ด้านนอกจากนี้ยังตรงและแตกแขนงด้วยระบบรากแนวนอนและได้รับการพัฒนามาอย่างดี ใบของพืชมีความกว้างที่ปลายแหลมมีรูปไข่ยาว
พืชมักปลูกเพื่อการตกแต่งและทั้งหมดต้องขอบคุณสีที่ร้อนแรงและเขียวชอุ่ม ดอกไม้ขนาดเล็กที่รวมตัวกันเป็นกิ่งก้านทอเป็นผลให้ช่อดอกเกิดในรูปแบบของดอกเข็มสีชมพูหรือสีม่วง
มิ้นท์กับรสช็อกโกแลตที่ค้างอยู่ในคอ (ช็อคโกแลต)
พืชเติบโตได้อย่างรวดเร็วในที่ที่มีความชื้นสูงชอบดินที่มีแสงค่อนข้างก้าวร้าว แต่ในทางปฏิบัติแล้วไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติมใด ๆ โดดเด่นเหนือกว่าพันธุ์อื่น ๆ ด้วยรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมหวาน ทนต่อการโจมตีของแมลงและอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ ด้วยแสงที่จำเป็นแผ่นจะถูกทาสีด้วยสีม่วงเข้ม
สะระแหน่ประเภทนี้มักปลูกเพื่อการตกแต่ง แต่เนื่องจากปริมาณน้ำมันหอมระเหยที่เพิ่มขึ้นและรสชาติช็อคโกแลตที่น่ารื่นรมย์จึงถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำขนมและในทางเภสัชวิทยา
มะนาว (เลมอนบาล์ม)
พืชที่มีกลิ่นหอมนี้เรียกอีกอย่างว่ารองเท้าแตะน้ำผึ้งทุ่งหญ้าหรือเลมอนบาล์มมิ้นต์รสเลมอนให้กลิ่นที่น่ารื่นรมย์และสดชื่น มันเติบโตในพื้นที่เพาะปลูกทางตอนใต้ของยุโรปและเมดิเตอร์เรเนียน
พืชชนิดนี้มีความโดดเด่นในด้านคุณค่ารสชาติและคุณสมบัติทางยาประกอบด้วยวิตามินซีที่มีความเข้มข้นสูงเม็ดสีไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัวจากระดับแคโรทีนอยด์และสารอะโรมาติก มินต์ถูกปลูกเป็นพืชน้ำผึ้งมานานหลายศตวรรษ พืชชนิดนี้จัดอยู่ในกลุ่มไม้ยืนต้นเริ่มบานในฤดูร้อนและผลไม้จะสุกหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งฤดูกาล
หากคุณให้ความสนใจกับต้นไม้นั้นเองความสูงของมันอาจเริ่มจาก 30 เซนติเมตรและสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง การแตกกิ่งก้านสาขาหรือหน่อด้านข้างสั้นดอกมีสีฟ้าสีขาวราวกับหิมะหรือสีม่วงอ่อนใบด้านบนตั้งอยู่ตามซอกใบ ผลสีดำขนาดใหญ่สามารถใช้เป็นเมล็ดได้สามปี
พืชชนิดนี้ค่อนข้างหนาวจัด แต่ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงขอแนะนำให้คลุมดินด้วยชั้นพีท
แม้ว่าจะมีมิ้นต์หลากหลายสายพันธุ์ในตลาด แต่ก็มีข้อดีเหมือนกัน สิ่งสำคัญคือในบรรดาสินค้ามากมายให้เลือกสินค้าที่คุณต้องการจริงๆและเหมาะสำหรับลักษณะทางเภสัชวิทยาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงราคาด้วย สะระแหน่เป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่า แต่ถ้าเติมมะนาวขิงหรือช็อคโกแลตรสที่ค้างอยู่ในคอก็สามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารในการเตรียมเครื่องดื่มเย็นและแอลกอฮอล์ต่ำได้
คุณสมบัติการดูแล
การดูแลเตียงมิ้นท์ที่บ้านประกอบด้วยกิจกรรมต่างๆเช่น:
- การรดน้ำ - ดินใต้ต้นไม้จะถูกทำให้ชุ่มตามความจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ชั้นผิวแห้งมากเกินไป
- การคลายตัวเป็นขั้นตอนที่ช่วยให้มั่นใจได้ว่าสามารถเข้าถึงออกซิเจนไปยังระบบรากได้อย่างทันท่วงที
- การฉีดพ่น - ในสภาพอากาศแห้งที่เพิ่มขึ้นจำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการทำน้ำสำหรับสะระแหน่อย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เมื่อตั้งอยู่ใกล้อุปกรณ์ทำความร้อนสามารถวางกระถางต้นไม้ไว้ในพาเลทที่มีก้อนกรวดเปียก
- น้ำสลัดยอดนิยม - หลังจากย้ายปลูกในกระถางที่แยกจากกันพืชจะถูกรดน้ำด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน ในอนาคตการแต่งกายด้วยสะระแหน่เป็นสิ่งที่จำเป็นหลังจากการตัดกรีนแต่ละครั้ง
ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยสะระแหน่จะให้ผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมที่ดีต่อสุขภาพตลอดทั้งฤดูกาล
Tags: สะระแหน่, windowsill
เกี่ยวกับ
«โพสต์ก่อนหน้า
การขยายพันธุ์โดยการปักชำ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์สะระแหน่คือการปลูกพืช ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งหน่ออ่อน ๆ จำนวนมากจะถูกนำมาจากต้นที่โตเต็มวัยซึ่งวางไว้ในทรายเปียกเพื่อทำการรูต ทันทีที่รากหน่อแรกปรากฏขึ้นการปักชำจะปลูกในดินในชามแยกต่างหาก เพื่อช่วยให้พืชปรับตัวเข้ากับที่ใหม่ได้เร็วขึ้นสามารถคลุมด้วยขวดแก้วหรือขวดพลาสติกแล้วผ่าครึ่ง
วิธีการปลูกโดยการปักชำนั้นสะดวกและง่ายกว่า ช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผักใบเขียวได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ นอกจากนี้สะระแหน่เกือบทุกประเภทยังเหมาะสำหรับการขยายพันธุ์โดยการปักชำ (ไม่นับมิ้นต์น้ำ) ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อฤดูปลูกพืชสิ้นสุดลงขุดเหง้าพร้อมกับก้อนดินแล้วเก็บไว้ในห้องใต้ดินจนกว่าจะปลูกเสร็จแล้วโรยด้วยทรายด้านบน
ก่อนปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่างให้แบ่งเหง้าออกเป็นหลายส่วน แต่ละส่วนควรมีหน่อที่มีตาอยู่เฉยๆ ปลูกกิ่งชำในกล่องหรือกระถางดอกไม้ที่มีวัสดุพิมพ์เต็ม 2/3 ของปริมาตร ความลึกในการปลูกประมาณ 5 ซม. ระยะห่างระหว่างการปักชำประมาณ 15 ซม. หลังจากวางระบบรากแล้วให้รดน้ำให้มากและคลุมด้วยดินเดียวกัน
การปลูกสะระแหน่จากการปักชำนั้นง่ายมากและง่ายกว่าการปลูกจากเมล็ด ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อ (หรือนำในสวน) ก้านที่แข็งแรงซึ่งวางไว้ที่บ้านในแก้วหรือโหลแก้วเพื่อการงอกของระบบราก ไม่แนะนำให้ใช้ภาชนะพลาสติก
วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่าง
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้วางแผ่นผ้ากอซที่ก้นภาชนะซึ่งจะเลียนแบบดินและให้รากที่แตกแขนงมากขึ้นทันที ทันทีที่รากมีความยาวอย่างน้อย 7-10 มม. ก้านจะถูกย้ายไปปลูกในดินชื้นและพืชจะถูกวางไว้ในที่ที่มีแดด แต่ในช่วงเดือนแรกจะได้รับการปกป้องจากรังสีโดยตรงด้วยผ้าโปร่งแสงสีขาว หรือผ้ากอซหนา
ไม่แนะนำให้ใช้ภาชนะพลาสติก
มิ้นต์แพร่กระจายได้สองวิธีเท่านั้น: โดยการแบ่งรากและการหว่านเมล็ด
การปักชำนั้นใช้ในการทำซ้ำได้ง่ายกว่าและง่ายต่อการบันทึก ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อสิ้นสุดฤดูการเจริญเติบโตของพืชเหง้าจะถูกขุดขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับก้อนดินทิ้งลงในภาชนะที่มีทรายและเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูหนาว
จากนั้นทำการปักชำและแบ่งเหง้าออกเป็นหลาย ๆ ส่วนตามที่มีตาอยู่เฉยๆบนรากและปลูกในภาชนะที่เตรียมไว้โดยกระจายรากที่ด้านล่างอย่างระมัดระวังและตาควรมองขึ้นเติมสองในสามของทั้งหมด พื้นที่ปลูกด้วยดินทำให้ดินอิ่มตัวด้วยน้ำอย่างทั่วถึงจากนั้นเติมทุกอย่างลงไปด้านบนด้วยดิน
นอกจากนี้ยังง่ายต่อการปลูกสะระแหน่จากเมล็ดมีการซื้อหรือนำเมล็ดออกจากพันธุ์ที่ปลูกด้วยตัวเอง เมล็ดจะถูกหว่านลงในดินเตรียมร่องลึกไม่เกิน 5 มม. ใน 2-3 สัปดาห์คุณจะเห็นยอด ควบคุมอุณหภูมิ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืชคือ 20 ... 25 องศาเซลเซียสและเมล็ดงอกที่ 10 ... 12 องศา
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ: Tetracycline สำหรับไก่เนื้อในปริมาณที่มีน้ำ
คำอธิบายของพืช
สะระแหน่เป็นพืชที่มีกลิ่นหอมน้ำมันหอมระเหยใช้ในการปรุงน้ำหอมยาและความงาม เป็นพุ่มไม้สูง 35-110 ซม. สะระแหน่ดิบมีเมนทอลแคโรทีนแทนนินและสารเรซินจำนวนมากกลูโคสซาโปนินและกรดธรรมชาติหลายชนิด (กาแฟแอสคอร์บิกคลอโรเจนิกโอลีอาโนลิกและเออร์โซลิก)
ชนิดพันธุ์และพันธุ์ที่เหมาะสม
Mentha เป็นสกุลหญ้ายืนต้นของวงศ์ Lamiaceae หน่อจำนวนมากขยายออกจากเหง้าที่แตกแขนงซึ่งอยู่เกือบในแนวนอนและรากบาง ๆ มิ้นท์ใช้เป็นกระถางและภาชนะปลูก สิ่งสำคัญคือการให้แสงสว่างเพียงพอการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
Mentha piperita - M. พริกไทย
มันเป็นลูกผสมของสองสายพันธุ์ตามธรรมชาติ (M. spikelet และ M. ลำต้นสูง 20 ถึง 60 ซม. เตตระฮีดอลกิ่งก้านใบหนาแน่นสีแดงเมื่ออายุยังน้อย ใบมีต่อมน้ำมันหอมระเหยหลากหลายชนิด
ช่อดอกแบบดอกเข็มตั้งอยู่ในช่อดอกรูปเข็มที่ส่วนยอดของลำต้น Corollas มีขนาดเล็กสีม่วงซีดม่วงหรือชมพู การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนมิถุนายนและคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ร่วง
สะระแหน่อุดมไปด้วยเมนทอล เมื่อถูหรือสัมผัสขณะทิ้งหญ้าจะส่งกลิ่นหอมเย็นสบาย ลูกผสมนี้เป็นที่นิยมในฐานะชาสมุนไพรพืชเครื่องสำอาง
สายพันธุ์ย่อยของสะระแหน่: สีดำมีเฉดสีม่วงอมแดงสีขาวมีลำต้นและใบสีเขียวอ่อนมินต์สีดำปลูกเพื่อการผลิตน้ำมันหอมระเหยและเมนทอลในระดับอุตสาหกรรม น้ำมันหอมระเหยของพันธุ์ขาวมีความละเอียดอ่อนมากกว่า
ขอบหน้าต่างและระเบียงพันธุ์:
- "มะนาว" "ส้ม" "มะกรูด". ใบอุดมไปด้วยเมนทอลสารต้านอนุมูลอิสระใช้สำหรับดื่มตกแต่งอาหารต่าง ๆ ปรับปรุงรสชาติของซอสผลไม้แช่อิ่มแยม กลิ่นหอมตรงกับชื่อ "พูด"
- "แอปเปิ้ล". ใบที่มีรสชาติละเอียดอ่อนโน๊ตแอปเปิ้ลสด ความหลากหลายเป็นที่นิยมสำหรับสลัดสดเครื่องดื่มไอศกรีม
- “ สตรอเบอรี่”. เหมาะสำหรับการเพาะปลูกบนระเบียง ใบมีรสชาติเหมือนสตรอเบอร์รี่สุก
- "ช็อคโกแลต". ใบมีรสชาติและกลิ่นหอมของช็อกโกแลตมิ้นท์ ความหลากหลายที่เติบโตอย่างรวดเร็ว
เป็นเรื่องยากสำหรับคนธรรมดาที่จะจำต้นไม้ที่ไม่มีป้ายชื่อ "ตรา" ได้ คุณสามารถเลือกตามคำอธิบายความสูงที่เหมาะสมที่สุดความต้องการในการดูแลการใช้งาน
มิ้นท์ประเภทและพันธุ์ยอดนิยมอื่น ๆ
Spikelet M. เป็นพืชที่มีใบหยิก การแตกตัวในรูปแบบของขนสั้น ดอกมีสีขาวหรืออมชมพู สายพันธุ์นี้มีน้ำมันหอมระเหยและเมนทอลน้อยกว่าพันธุ์สมัยใหม่ดังนั้นจึงมีคุณค่าทางยาและการปรุงอาหารน้อยกว่า
สะระแหน่เป็นพืชที่มีความสูงได้ถึง 90 ซม. มีช่อดอกทรงกลมสีชมพูใบรูปไข่และลำต้นมีขน M. ใบยาวมีขนาดที่น่าประทับใจ (สูงถึง 1 ม. ขึ้นไป) เหมาะสำหรับปลูกในสวน
พันธุ์สะระแหน่ "กล้วย" "สับปะรด" ได้มาจากหลายสายพันธุ์และลูกผสม ใช้ใบที่มีกลิ่นหอมของผลไม้และรสชาติที่ละเอียดอ่อนสำหรับอาหารหวานและเครื่องดื่ม โมจิโต้เหมาะสำหรับน้ำอัดลมเป็นพิเศษ มินต์โมร็อกโกซึ่งกำลังได้รับความนิยมในยุโรปตะวันตกอาจไม่มีแดดในรัสเซียตอนกลาง
ข้อห้ามในการใช้พืช
มิ้นท์เช่นเดียวกับยาใด ๆ อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกาย ดังนั้นจึงควรทราบว่าเมื่อใดควรหยุดใช้มินต์ในรูปแบบใด ไม่สามารถใช้:
- หากคุณมีความรู้สึกไวต่อเมนทอล
- ขับรถ (ทำให้ง่วงนอน);
- ด้วยการใช้ยากันชักยาต้านเชื้อรายาปฏิชีวนะพร้อมกัน
- การเตรียมการที่มีธาตุเหล็กยาเพื่อลดความดันโลหิต
- ภายในสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสามขวบ
- มีเส้นเลือดขอด
การใช้สะระแหน่อย่างไม่มีการควบคุมอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องและความแรงของผู้ชายลดลง
วิธีการสืบพันธุ์
พันธุ์ตามธรรมชาติขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยใช้เหง้าเป็นชิ้น ๆ ให้เมล็ดขนาดเล็กที่พัดพาไปตามลมน้ำสัตว์ การขยายพันธุ์เมล็ดเกือบครึ่งหนึ่งของลูกผสมที่บ้านมีให้เฉพาะกับผู้ปลูกที่มีประสบการณ์มากที่สุดเท่านั้น เมื่อเลือกพืชที่เหมาะสมที่สุดสำหรับขอบหน้าต่างควรจำไว้ว่าวิธีการขยายพันธุ์และการดูแลสะระแหน่ที่แตกต่างกันมีความคล้ายคลึงกันมาก
คุณสามารถซื้อต้นกล้าหรือไม้กระถางสำหรับผู้ใหญ่ได้จากร้านค้าเฉพาะทางและศูนย์สวน ควรปลูกบ้านหรือย้ายปลูกในกระถางหรือภาชนะที่มีขนาดใหญ่ขึ้น
- การหว่านเมล็ด (ไม่ใช่สำหรับลูกผสมและพันธุ์ทั้งหมด)
- การปักชำการขจัดหน่อสีเขียวในน้ำหรือพื้นผิวที่เปียก
- ปลูกชิ้นส่วนของเหง้าที่มีตาและราก
- กองแม่พุ่มพวง
ข้อได้เปรียบของวิธีการปลูกพืช (ตัวเลขสามตัวสุดท้ายในรายการ) คือต้นอ่อนที่เกิดจะได้รับคุณสมบัติที่หลากหลายของพุ่มไม้แม่เสมอ หากคุณเก็บเมล็ดด้วยตัวเองเมล็ดเหล่านั้นจะไม่แตกหน่อหรือมีลักษณะเหมือนพันธุ์ดั้งเดิม
เมล็ด
ลูกผสมสะระแหน่มีชัยในการปลูกดอกไม้สมัยใหม่ - พวกมันอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและมีการตกแต่งมากขึ้น อย่างไรก็ตามในระหว่างขั้นตอนการผสมพันธุ์พืชมักสูญเสียความสามารถในการผลิตเมล็ดงอก ดังนั้นวิธีการสืบพันธุ์นี้ไม่ใช่สำหรับทุกคน หากคุณซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพจากร้านดอกไม้หรือศูนย์สวนจะง่ายกว่าที่จะได้รับต้นกล้าพันธุ์โปรดของคุณ
- เติมดินลงในหม้อหรือภาชนะ.
- สำหรับการกระจายอย่างสม่ำเสมอให้ผสมเมล็ดด้วยทรายสะอาด
- หล่อเลี้ยงดินด้วยน้ำสะอาดจากขวดสเปรย์
- หว่านเมล็ดให้ลึกไม่เกิน 5 มม. โรยด้วยดิน
- ปิดฝาภาชนะด้วยถุงพลาสติกหรือห่อพลาสติกที่มีรูสำหรับแลกเปลี่ยนก๊าซ
เมล็ดมินท์งอกได้ดีที่สุดในดินที่อบอุ่นและชื้น ต้นกล้าจะปรากฏใน 2-3 สัปดาห์ หากหว่านบนต้นกล้าในปลายเดือนกุมภาพันธ์เดือนมีนาคมในเดือนมีนาคมจะสามารถเห็นหน่อแรกได้ เตรียมภาชนะและดินสำหรับพุ่มไม้ในอนาคตล่วงหน้า เมื่อใบจริง 2 ใบปรากฏบนยอดให้ย้ายต้นไม้ที่แข็งแรงที่สุดไปไว้ในภาชนะที่แยกจากกันหรือหม้อขนาดใหญ่ใบเดียว ยาวเหี่ยวเหลือง - ทิ้ง
พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่
ไม่จำเป็นต้องเป็นพืชขนาดใหญ่ ใบสะระแหน่สีเขียวใบแรกหลังจากหลบหนาวในห้องบนขอบหน้าต่างอาจอ่อนแอ ที่สำคัญคือส่วนใต้ดินมีตาและรากที่มีชีวิต แบ่งพุ่มไม้ขนาดใหญ่ออกเป็นหลายส่วน โรยจุดตัดด้วยถ่านบด
คุณต้องการอะไรในการปลูกสะระแหน่?
การปลูกสะระแหน่ที่บ้านต้องได้รับความรู้บางอย่าง ต้นกล้าต้องการภาชนะปลูกและสภาพดินที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงตัวบ่งชี้อุณหภูมิและความชื้นที่วัฒนธรรมจะเติบโตอย่างปลอดภัย
การเลือกสถานที่ที่ดีที่สุดในบ้าน
การเลือกธรณีประตูให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่ของต้นกล้า พืชชอบสถานที่ที่มีแสงแดดเพียงพอ แต่ควรกระจายแสงไม่ใช่โดยตรงเนื่องจากรังสีที่รุนแรงจะเผาไหม้ต้นกล้าบาง ๆ ดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการติดตั้งหม้อบนขอบหน้าต่างด้านตะวันตกหรือตะวันออก
การเลือกและการเตรียมภาชนะ
ระบบรากของสะระแหน่ไม่ได้มีลักษณะเฉพาะโดยการหยั่งลึกลงไปในดิน แต่เกิดจากการขยายตัว ดังนั้นคุณต้องเลือกภาชนะปลูกที่ไม่ลึก แต่ค่อนข้างกว้าง
ด้านล่างควรติดตั้งท่อระบายน้ำ หากไม่มีรูระบายก็จะทำแยกกันหรือใช้ชั้นดินเหนียวที่มีความหนาไม่เกิน 3 ซม.
การเลือกดิน
มิ้นต์เป็นคนพิถีพิถันเรื่องดิน แต่เพื่อให้มันเติบโตอย่างแข็งขันมากขึ้นขอแนะนำให้สร้างดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีโครงสร้างหลวม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือส่วนผสมของพีทและทรายละเอียด
การเตรียมเมล็ดและการปักชำสำหรับปลูก
คุณสามารถปลูกพืชที่ไม่ใช่ตามอำเภอใจได้ด้วยวิธีการดังต่อไปนี้:
- เมล็ดพันธุ์;
- ชั้นราก;
- โดยการปักชำ.
ดูแลอย่างไร?
ในการปลูกพุ่มสะระแหน่ที่เขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
- ปลูกพืชในดินที่มีส่วนผสมของพรุที่เป็นกรด ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะใช้ที่ดินที่ซื้อมาคุณต้องเลือกพื้นผิวพรุและหากจะรวบรวมที่ดินจากสวนควรเลือกดินที่มีไขมันและหนาแน่น
- เป็นสิ่งสำคัญสำหรับต้นกล้าที่จะต้องรดน้ำที่มีคุณภาพสูง แต่สำหรับสิ่งนี้ต้องใช้น้ำฝน
- ที่ดินรอบ ๆ พุ่มไม้จะต้องได้รับการฝึกฝนในขณะที่มันบีบอัดวัชพืชจะต้องถูกกำจัดออกไป
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกต้นกล้าสะระแหน่ในที่ที่พืชตระกูลถั่ว (ถั่วลันเตา) หรือพืชราก (แครอทหัวบีท) เติบโตก่อนหน้านี้
รายละเอียดปลีกย่อยของการรวบรวมกรีน
สามารถกำจัดสีเขียวสะระแหน่ที่บ้านได้ก่อนเพิ่มลงในมื้ออาหารหรือเครื่องดื่ม คุณสามารถถอนได้ทั้งใบเดี่ยวและยอดยอดซึ่งมีส่วนช่วยในการแตกยอดของมงกุฎได้ดีขึ้น เพื่อไม่ให้พุ่มไม้มีลักษณะด้านเดียวและต้นไม้เขียวขจีใหม่จะเติบโตเร็วขึ้นใบจะถูกลบออกจากด้านต่างๆถอยห่างจากไซนัสใบ 0.5 ซม.
ผักใบเขียวสะระแหน่สดใช้ในการตกแต่งและปรุงรสอาหารค็อกเทลและขนมอบทุกชนิดพุ่มไม้ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีจะดูสวยงามมากในการตกแต่งภายในและทำให้บ้านมีกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิ
คุณสามารถเก็บเกี่ยวเครื่องเทศที่ปลูกเองในบ้านได้ตลอดทั้งปี ใบอ่อนมีกลิ่นหอมใช้ในค็อกเทลของหวานหรือชา ระดับน้ำมันหอมระเหยในหน่อนั้นต่ำกว่าในหน่อที่มีอายุมาก การตัดแต่งต้นช่วยให้การสร้างพุ่มไม้และกระตุ้นการเจริญเติบโตด้านข้าง
หลังจากเริ่มมีการเจริญเติบโตทางเทคนิคของหน่อตั้งแต่เริ่มออกดอกพวกเขาจะรวบรวมเก็บเกี่ยวเก็บสะระแหน่เพื่อใช้เป็นยา ลำต้นถูกตัดในระยะ 7-10 ซม. จากพื้นดิน มัดรวมกันเป็นมัดและแขวนไว้ในห้องมืดที่มีการระบายอากาศ สะระแหน่แห้งจะถูกเก็บไว้ในถุงผ้าใบหรือขวดแก้ว สารอาหารมากขึ้นจะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
ผักใบเขียวที่อุดมด้วยวิตามินสดจากสวนผักส่วนใหญ่จะหาซื้อได้ในช่วงฤดูร้อน การปลูกสะระแหน่ไว้ที่บ้านบนขอบหน้าต่างคุณสามารถจัดหาเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมให้ตัวเองได้ทุกฤดูกาล
การปลูกสะระแหน่จากเมล็ด
การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเป็นสิ่งที่ยากที่สุด แต่วิธีนี้จำเป็นหากคุณต้องการสะระแหน่ชนิดใดชนิดหนึ่ง ขอแนะนำให้ใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมา เมื่อได้รับการผสมพันธุ์จากเมล็ดที่เก็บเกี่ยวได้เองยีนต่าง ๆ จะไม่ได้รับการถ่ายทอดทางพันธุกรรมเสมอไป ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปลูกสะระแหน่บนขอบหน้าต่าง:
- ขั้นตอนจะดำเนินการในเดือนมีนาคมหรือเมษายน
- เมล็ดถูกแช่ในดินชื้น 5 มม. และถูกปกคลุมด้วยพีทบาง ๆ ด้านบน
- หม้อปิดด้วยแก้วหรือโพลีเอทิลีน
- อย่าให้มีน้ำขังหรือทำให้ดินแห้ง ชั้นดินถูกฉีดพ่นหากจำเป็น กระจกจะถูกเลื่อนเป็นระยะเพื่อไม่ให้ดินหักเห
- ต้นกล้าแสดงวันที่ 15-18 เมื่อการพัฒนาไปถึงขั้นที่มีใบจริงสองใบผักใบอ่อนจะถูกปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน