ความแปลกใหม่ในประเทศพร้อมผลผลิตที่ยอดเยี่ยม - มะเขือเทศราสเบอร์รี่ลูกพลัมน้ำตาล: คำอธิบายของความหลากหลาย

เป็นเรื่องยากที่จะหาข้อยุติว่าพลัมมีอยู่กี่ประเภทในธรรมชาติ แหล่งข้อมูลบางแห่งระบุจำนวนเท่ากับ 30 บางแหล่งมากกว่า 40 สาเหตุหลักมาจากการก่อตัวของสกุลพลัมยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้

ในทางวัฒนธรรมแล้วพลัมไม่ได้เป็นคู่แข่งกับองุ่นและแอปริคอตที่ผู้คนปลูกมาตั้งแต่สมัยโบราณอย่างไรก็ตามในแง่ของการใช้ความหลากหลายของสายพันธุ์และความชุกในสภาพธรรมชาติโดยมนุษย์จะเป็นผู้นำเมื่อเปรียบเทียบกับพืชผลชนิดเดียวกันและอื่น ๆ
[ซ่อน]

ประเภทและพันธุ์ของพลัม

บ๊วยโฮมเมด - สายพันธุ์ทางวัฒนธรรมอย่างแท้จริงซึ่งมีอยู่ในหลายทวีป ต้นกล้าป่าของพลัมนี้ไม่สามารถพบได้ในธรรมชาติ แต่ด้วยการมีส่วนร่วมของมนุษย์สิ่งนี้เป็นไปได้ เมื่ออธิบายถึงสายพันธุ์นี้เราไม่สามารถพูดถึงความเก่งกาจของการใช้ผลไม้ซึ่งเหมาะสำหรับการอบแห้งซึ่งทำให้มีคุณภาพแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ

พลัมโฮมเมดที่ได้รับความนิยมอย่างมากคือความหลากหลายของของหวาน พลัม volzhskaya ความงามที่มีช่วงเวลาสุกเร็วและผลไม้สีแดงม่วงขนาดใหญ่ (34-50 กรัม) เคลือบด้วยแว็กซ์หนาแน่นมีรสเปรี้ยวอมหวาน ในแง่ของความแข็งแกร่งของฤดูหนาวความหลากหลายอยู่ในตำแหน่งที่สูงกว่าค่าเฉลี่ย แต่ในแง่ของความต้านทานต่อความแห้งแล้งนั้นอยู่ในตำแหน่งที่สูง (ต้นไม้ไม่กลัวสภาพอากาศแห้ง) มีความอ่อนไหวในระดับปานกลางต่อผลกระทบของศัตรูพืช (มีการบันทึกกรณีการไหลของเหงือกและผลไม้เน่าเป็นสีเทา) ความอุดมสมบูรณ์ในตนเองสูงเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดในการผสมเกสรโดยลูกพลัม Zhiguli และสีแดงที่สุกเร็ว

ลูกพลัมจีน - ตัวแทนที่ค่อนข้างผิดปกติของสกุลจากทางเหนือและตะวันออกเฉียงใต้ของจีน มันโผล่ขึ้นมาเหนือพื้นผิวโลกได้มากถึง 12 เมตร! มีมงกุฎทรงกลมเปลือกลำต้นสีน้ำตาลเทาและผลไม้ทรงกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 ซม. สีแดงสีเหลืองหรือสีเขียวโดยไม่มีการปัดฝุ่นแว็กซ์เด่นชัด เนื้อของพลัมฉ่ำมีกลิ่นหอมของแตงโม เริ่มติดผลตั้งแต่อายุ 7 ปีการสุกของผลจะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม - กันยายน มีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวโดยเฉลี่ยความน่าจะเป็นของการแตกหน่อคือ 67%

Pissardi plum (พลัมเชอร์รี่ใบสีแดง)

เติบโตบนเนินเขาเปิดโล่งทางตะวันตกของเอเชีย ในแง่การตกแต่งสายพันธุ์นี้มีประสิทธิภาพมากที่สุดในบรรดาใบไม้ที่โดดเด่นด้วยสีแดงของใบไม้และโดยเฉพาะอย่างยิ่งดึงดูดความสนใจด้วยดอกไม้สีชมพูขนาดใหญ่ที่ปรากฏก่อนที่ใบไม้จะบานและเมื่อสิ้นสุดการออกดอกจะได้สีแดงเข้ม . ความสูงของต้นไม้คือ 6 เมตร สีของผลไม้เป็นสีแดงเชอร์รี่เข้ม

พันธุ์บ๊วยมักจำแนกตามลักษณะสำคัญ 2 ประการคือต้านทานน้ำค้างแข็งและต้านทานแล้ง พันธุ์ที่ทนต่อความเย็น ได้แก่ :

• การทำให้สุกเร็วทนต่อโรคความหลากหลายของผลไม้ขนาดใหญ่ พลัม Alyonushka (ต้านทานน้ำค้างแข็งปานกลาง);

• ความหลากหลายในการทำให้สุกเร็ว พลัมยูเรเซีย 21 ด้วยผลไม้ที่อร่อยมาก แต่ผสมเกสรไม่ดี (ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง)

• ยังเร็วด้วยโดยเฉพาะผลไม้แสนอร่อยหลากหลาย ต้นพลัม (ต้านทานน้ำค้างแข็งสูงมาก)

ในขณะที่พันธุ์พลัมจำนวนมากมีความต้านทานต่อความหนาวเย็น แต่ความต้านทานต่อความแห้งแล้งนั้นหายากมากในอันดับของพวกเขา ความน่ารับประทานของผลไม้ไม่ลดลงในความแห้งแล้งในพันธุ์ต่อไปนี้:

• การทำให้สุกในช่วงปลายของต่างประเทศผลไม้ขนาดใหญ่ความหลากหลายของของหวาน พลัมสแตนลีย์ (หรือ สแตนลีย์) กับผลไม้กลมรี (ต้านทานความแห้งแล้งสัมพัทธ์);

• หนึ่งในผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด (น้ำหนักผลไม้ - 60-100 กรัม) พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในอุตสาหกรรมตอนปลาย ประธานพลัม อย่างไรก็ตามไม่ใช่ผลไม้ที่อร่อยที่สุด

จำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะเหล่านี้เสมอเมื่อเลือกความหลากหลายสำหรับการปลูกในไซต์เนื่องจากลูกพลัมที่กล่าวถึงข้างต้นเติบโตอย่างรวดเร็วพลัมยูเรเซีย 21 และ ลูกพีช Michurinaโดยพื้นฐานแล้วเป็นภาคเหนือและภาคใต้ไม่เพียง แต่ไม่โอ้อวดความหวานของผลไม้ แต่ยังสามารถสูญเสียความแข็งแกร่งในฤดูหนาวตามธรรมชาติ

พลัม Renklod Altana

พันธุ์ดั้งเดิมของต่างประเทศเช่น พลัม Renklod Altanaซึ่งภายใต้กฎการดูแลเพียงครั้งเดียวทุก ๆ ห้าปีอาจไม่ได้ผลผลิตหรือมีเสถียรภาพมากขึ้น อัซฮันสค์ฮังการีพลัม พร้อมผลไม้รสชาติเยี่ยม

แนวคิดของพลัมที่พัฒนาขึ้นในใจของหลาย ๆ คนหมายถึงผลไม้ทรงกลมหรือรูปไข่ที่มีเมล็ดสีฟ้าหรือสีม่วง เมื่อการสนทนาเริ่มเป็นรูปเป็นร่าง พลัมสีเหลืองเชอร์รี่พลัมมีแนวโน้มที่จะปรากฏในภาพ แต่ในความเป็นจริงมีพลัมสีเหลืองหลายสายพันธุ์โดยเฉพาะ (คุณสามารถจำพลัมจีนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่อธิบายไว้ข้างต้นได้ - ในบรรดาสีของผลไม้ชนิดนี้ก็มีสีเหลืองด้วย) และยังมีรสชาติและขนาดที่แตกต่างกัน

ตัวอย่างจะเป็น พลัมน้ำผึ้งขาวชื่อนี้เพราะมีรสชาติเหมือนน้ำผึ้งหวานมาก แต่ไม่หวาน อย่างไรก็ตามต้นกำเนิดของความหลากหลายมีรากภาษายูเครน ความแตกต่างในความไม่โอ้อวด 30-50 กรัมผลไม้สีเหลืองตามธรรมชาติที่เคลือบด้วยแว็กซ์สีขาวบาง ๆ

เป็นหนึ่งในพันธุ์พลัมที่สุกเร็วที่สุด (การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้เร็วที่สุดถึงปลายเดือนกรกฎาคม) อย่างไรก็ตามในขณะเดียวกันก็มีการเจริญพันธุ์ด้วยตัวเองและต้องใช้แมลงผสมเกสรซึ่งสามารถแสดงบทบาทได้โดย บ๊วยฮังการีต้นและลูกพลัมเรนคล็อดของ Karbyshev ต้นไม้มีความสูงถึง 5 เมตรให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ทนต่อฤดูหนาว

พลัมยอร์ช

พลัมสีเหลืองอีกอันที่มีอคติต่อสีทอง - เรือยอทช์พลัม - ตัวละครหลักของบทความนี้และเกี่ยวกับการเพาะปลูกที่จะกล่าวถึงด้านล่าง พันธุ์บึกบึนนี้ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Kh. V. Enikeev และ SN Satarova ได้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกเมื่อข้ามพันธุ์พลัมยูเรเซีย 21 และพลัมสโมลินกา รายการข้อดีของมันคือไม่มีการพูดเกินจริงที่น่าประทับใจ - โดยคำนึงถึงความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวที่สูงโดยทั่วไปตาดอกของพลัมนี้แทบจะไม่กลัวการเกิดหวัดซ้ำอีกทั้งต้นไม้ยังทนต่อความแห้งแล้งได้ง่ายอีกทั้งยังไม่ได้รับผลกระทบจากโรคทั่วไปและ ศัตรูพืช

ต้นไม้ที่ทรงพลังและเติบโตอย่างแข็งขันสูงถึง 5.5 เมตรจะเข้าสู่ระยะออกดอกออกผลเมื่ออายุ 3-4 ปีนำเสนอเจ้าของด้วยการเก็บเกี่ยวทุกปีอย่างไม่เห็นแก่ตัว ปลายเดือนสิงหาคมจากลูกพลัมลูกหนึ่งคุณสามารถเก็บผลไม้กลมยาวสีทองสุกใสได้ 45-50 กิโลกรัมพร้อมความเปรี้ยวที่เติมพลังโดยมีน้ำหนัก 25-35 กรัมต่อลูก อย่างไรก็ตามความหลากหลายยังมีข้อเสียเปรียบเล็กน้อย - เพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในหนึ่งปีแมลงผสมเกสร (ที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน) เป็นที่พึงปรารถนาซึ่งพลัมมอสโกฮังการีสีแดงที่สุกเร็วและความทรงจำของ Timiryazev มีไว้สำหรับ Yahontova พลัม.

ร่างพลัม

เป็นพันธุ์โต๊ะที่มีพื้นฐานมาจากลูกพลัมยูเรเซีย 21 และพลัมโวลก้าเพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติบโตในโซนกลางของสหพันธรัฐรัสเซียในกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็ก ความสูงของต้นไม้สูงกว่าค่าเฉลี่ยมันอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ผลไม้กลมรีมีสีม่วงอมม่วงหรือสีม่วงอมแดงเคลือบด้วยแว็กซ์หนาและมีรสหวานอมเปรี้ยว

เริ่มให้ผลเมื่ออายุ 3-4 ปีการสุกของผลจะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคมและคงที่ทุกปีetude สามารถให้ผลผลิตจากต้นไม้ได้มากถึง 20 กก. และจุดประสงค์ทางเทคนิคจะกำหนดอายุการเก็บรักษาที่สูงในตู้เย็น (สูงสุด 60 วัน) และความสามารถในการขนส่งของผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้ ความหลากหลายมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้นของทั้งไม้และตาดอกและความต้านทานต่อความแห้งแล้ง เป็นที่น่าสังเกตว่าในสภาพอากาศร้อนผลไม้จะได้รับความหวานมากขึ้น

ขนมลูกพลัม - เร็วเป็นพิเศษต้น การเก็บเกี่ยวสุกสิ้นเดือนกรกฎาคม! ในขณะเดียวกันผลไม้ก็มีรสชาติหวานมากและดูดี น้ำหนักของพวกมันคือ 30-35 กรัมและต้นไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตลูกพลัมได้มากถึง 25 กิโลกรัม ไม่จำเป็นต้องทนกับคุณภาพการเก็บรักษาที่ต่ำอย่างแน่นอนเนื่องจากพืชผลทั้งหมดจะถูกกินในไม่ช้า

ความงดงามในการตกแต่งของมันถูกเพิ่มเข้าไปในรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพลัม - ต้นไม้นั้นมีขนาดค่อนข้างเล็ก (สูง 2.5 เมตร) และเข้ากับการจัดสวนใด ๆ โดยตกแต่งก่อนด้วยดอกไม้สีขาวเดือด (ในฤดูใบไม้ผลิในช่วงออกดอก) จากนั้นก็ผลไม้สีแดงเบอร์กันดี ด้วยการเคลือบสีเทา (ในฤดูร้อน) ทั้งหมดนี้มาพร้อมกับใบไม้สีเขียวเข้มแบบ openwork

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพันธุ์นั้นสูงเช่นเดียวกับความต้านทานต่อโรค / ศัตรูพืชที่เป็นมาตรฐานสำหรับพลัม ภาวะมีบุตรยากในตนเองจะทำให้เกิดการตั้งถิ่นฐานของฟาร์มรวมในบริเวณใกล้เคียงต้นพลัมทรานส์ริเวอร์ต้นหรือแนวเสาซึ่งจะอธิบายไว้ด้านล่าง

ลูกพลัม Bluefree

พันธุ์นี้ได้รับการยกย่องอย่างมากในอเมริกาเหนือ ลูกพลัม bluefreeซึ่งเราเรียกกันติดปากว่า“ความฝันของซุปเปอร์มาร์เก็ต”. เขาได้รับรางวัลนี้สำหรับผลไม้ขนาดใหญ่ - 70-75 กรัม มีสีม่วงเข้มมีรอยเจาะใต้ผิวหนังง่ายต่อการเคลื่อนย้ายและเคลื่อนย้ายได้

ไม่ยากที่จะเดาว่าความอร่อยอาจประสบในเวลาเดียวกัน - นี่คือวิธีการ แต่ถ้าเราคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยทางเทคนิคทางการเกษตรของความหลากหลายปรากฎว่าลูกพลัมนี้สุกช้ามาก (ณ สิ้นเดือนกันยายน ใน Krasnodar) และได้รับความหวานอยู่แล้วในช่วง 7 วันที่ผ่านมาของการทำให้สุก (จากนั้นจะนิ่มขึ้น) เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ง่าย ๆ ไม่สุก แต่ด้วยการนำเสนอ

ผลผลิตของพันธุ์นั้นสูง แต่ในเงื่อนไขของสหพันธรัฐรัสเซียจะเป็นเช่นนั้นในพื้นที่ทางใต้เท่านั้น จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะชี้แจงว่า bluefree เป็นลูกพลัมของ Stanley ที่มีลูกบ๊วยของประธานาธิบดี

พลัมคอลัมน์ ปัจจุบัน CIS ได้รับความต้องการอย่างกว้างขวางเนื่องจากความกะทัดรัดซึ่งช่วยให้การเก็บและดูแลผลไม้ง่ายขึ้นอย่างมาก ลูกพลัมดังกล่าวไม่มีกิ่งก้านด้านข้างและการสุกของผลจะเกิดขึ้นตามลำดับที่ผลไม้หลักปกคลุมด้วยผลไม้อย่างแท้จริง

ขนาดของต้นไม้มีขนาดเล็ก แต่ให้ผลอย่างยอดเยี่ยมโดยให้ลูกพลัม 20 กิโลกรัมต่อปีในฤดูร้อน (แน่นอนว่าด้วยการดูแลที่เหมาะสม) เป็นเวลา 7-10 ปี ข้อได้เปรียบเหนือสายพันธุ์และพันธุ์อื่น ๆ ควรรวมถึงการเจริญเติบโตเร็วซึ่งช่วยให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวหลังจากปลูกได้เพียง 2 ปี ลูกพลัมเสามีอายุประมาณ 17 ปี

พันธุ์ฮังกาเรียน Wanheim

มีต้นกำเนิดจากยุโรปตะวันตกที่อุดมสมบูรณ์ทนแล้ง แต่ต้องการดินที่มีการปฏิสนธิอย่างดี

ต้นไม้มีพลังเติบโตเร็วมีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวสูงมงกุฎหนาแน่นกว้างโค้งมน

การสุกจะพร้อมกันในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ผลผลิตสูงต้นไม้อายุ 15-20 ปีให้ผลมากถึง 120 กก.

ผลไม้มีขนาดกลางรูปไข่ไม่สม่ำเสมอมีส่วนนูนตรงกลางเป็นสีน้ำเงินเข้ม เมื่อสุกเต็มที่จะปกคลุมด้วยดอกข้าวเหนียวหนา ผิวบางหนาแน่นมีรสเปรี้ยวออกจากผลไม้ได้ง่าย เนื้อผลมีสีเขียวเข้มเนื้อแน่นรสชาติดีชุ่มฉ่ำปานกลางมีน้ำตาล หินมีขนาดกลางแยกออกจากเยื่อกระดาษได้ดี

ผลไม้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและสำหรับการแปรรูปเป็นแยมและแยม เมื่อแห้งจะให้ลูกพรุนคุณภาพสูงขนส่งได้ดี ความหลากหลายถูกแบ่งโซนในภูมิภาค Rostov ดินแดนครัสโนดาร์

การปลูกพลัมในฤดูใบไม้ผลิ

ในการปลูกพลัมให้ประสบความสำเร็จคุณต้องเลือกต้นฤดูใบไม้ผลิสำหรับการทำงานในขณะที่ต้นไม้ยังคงอยู่ในสภาพพักผ่อนในฤดูหนาว บริเวณนั้นควรมีแสงสว่างเพียงพอและน้ำใต้ดินไม่ควรอยู่สูงกว่า 1.5 เมตรจากผิวน้ำ

ความกว้างของหลุมจอดอยู่ที่ประมาณ 1 เมตรความลึก 0.5 เมตรควรเตรียมไว้ไม่กี่เดือนก่อนขึ้นฝั่ง ต้นพลัมที่มีรากยืดออกวางตรงกลางหลุมในแนวตั้งจากนั้นโรยด้วยดินสนามหญ้าผสมกับแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์

ในเวลาเดียวกันการบดอัดของดินไม่เป็นที่พึงปรารถนาเช่นเดียวกับการเติมคอรากให้สมบูรณ์ซึ่งในรุ่นที่เหมาะสมจะสิ้นสุดลงไม่กี่เซนติเมตรจากพื้นผิวดิน ในตอนท้ายคลุมด้วยหญ้ารอบลำต้นด้วยพีทหรือฮิวมัสและรดน้ำพลัมโดยใช้ถังน้ำสองสามถังต่อต้นกล้า

ความไวของต้นไม้เล็กต่อลมกระโชกแรงและพายุฝนในระยะนี้ของชีวิตสามารถลดลงได้โดยใช้ไม้ค้ำยัน (ขอแนะนำให้ติดตั้งไว้ทางด้านทิศเหนือ)

ผลไม้และเบอร์รี่ที่อร่อยและมีประโยชน์อีกชนิดหนึ่งคือพีช สามารถปลูกได้เมื่อปลูกและให้นมในทุ่งโล่งหากคุณปฏิบัติตามกฎการดูแลที่จำเป็น คุณสามารถดูคำแนะนำที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการปลูกและดูแลพืชชนิดนี้ได้ในบทความนี้

ต้นพลัมหรือพุ่มไม้?

พืชสามารถนำมาประกอบกับรูปแบบชีวิตที่แตกต่างกันได้ กลุ่มต่อไปนี้ถือเป็นกลุ่มหลัก: ต้นไม้พุ่มไม้ไม้ล้มลุกเถาวัลย์ รูปแบบชีวิตเป็นการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการดำรงอยู่

หลังจากที่เราพบปัญหาที่อธิบายไว้ข้างต้นได้อย่างง่ายดายแล้ว - ลูกพลัมคือผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้ - การตอบคำถามเกี่ยวกับรูปแบบชีวิตจะยากขึ้น โดยทั่วไปแล้วพืชที่อยู่ในสกุลพลัมเป็นไม้ต้นเตี้ยและไม้พุ่ม ชนิดที่พบบ่อยคือบ๊วยบ้านสวน ต้นไม้นี้พบได้ในป่าในเทือกเขาคอเคซัส

รดน้ำพลัม

ทั้งการขังน้ำและการทำให้ดินแห้งเป็นกระบวนการที่ไม่พึงปรารถนาพอ ๆ กัน นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงต้นไม้เมื่อจำเป็นเท่านั้นในขณะที่รักษาระดับความชื้นให้คงที่

โดยเฉลี่ยแล้วช่วงเวลาระหว่างขั้นตอนการให้น้ำคือ 2-3 สัปดาห์และในช่วงฤดูร้อนโดยรวมต้นไม้จะได้รับน้ำ 3-6 ถัง

บ๊วยหน้าตาเป็นยังไง

ประมาณปลายศตวรรษที่ 3 ก่อนคริสต์ศักราช Theosphates ได้อธิบายถึงลูกพลัมในประเทศสองชนิดซึ่งปลูกในเวลานั้นในดินแดนกรีก หนึ่งในนั้นโดดเด่นด้วยผลไม้ที่หวานฉ่ำเป็นพิเศษ

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าพลัมบ้านเกิดขึ้นในเอเชียโดยการผสมเกสรข้ามอย่างรุนแรงของหนามป่าและพลัมเชอร์รี่ จากนั้นต้นไม้ถูกนำไปยังอียิปต์และกรีซซึ่งพวกเขาเริ่มเพาะปลูกอย่างจริงจัง

พลัมเป็นต้นไม้หรือพุ่มไม้

ไม้พุ่มไม่มีลำต้นหลัก หน่ออ่อนหลาย ๆ หน่อมักจะแทนที่กันตลอดชีวิต: อันหนึ่งตายไปและหน่อใหม่จะเข้ามาแทนที่ทันที

ในขณะที่ต้นไม้ที่เริ่มเจริญเติบโตมีลำต้นหลักเพียงต้นเดียว นอกจากนี้การเจริญเติบโตของพืชที่เกิดขึ้นแล้วนั้นสูงกว่าพุ่มไม้มากซึ่งมีขนาดตั้งแต่ 0.6 ถึง 6 เมตรพลัมในบ้านเป็นต้นไม้ที่มีลำต้นหลักและมีการเจริญเติบโตไม่เกิน 15 เมตร

คำอธิบายต้นพลัม

ลูกพลัมบ้านโตได้ถึง 15 เมตรความสูงขึ้นอยู่กับความหลากหลายและลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่ ด้วยเหตุผลเดียวกันมงกุฎของพืชจึงแผ่กว้างหรือแคบยาวขึ้น ระบบรากซึ่งส่วนใหญ่อยู่ที่ความลึก 0.45 ม. มีรูปร่างคล้ายก้าน

ใบของบ๊วยคืออะไร

ใบพลัมบ้านเรียงสลับกันบนก้านใบสั้นยาวสูงสุด 10 ซม. กว้าง 6 ซม. ขอบหยักแผ่นกว้างขึ้นที่ฐานแคบไปทางปลายและแหลม ด้านหลังของใบมีขนเล็กน้อย สีจะเปลี่ยนไปในฤดูใบไม้ร่วง: จากสีเขียวในฤดูร้อนเป็นสีเหลืองอ่อน

พลัมบุปผาอย่างไร + รูปถ่าย

ดอกตูมแต่ละดอกมีรูปร่างเรียบง่ายและมีดอกตูมสีขาวหรือสีชมพูมากถึง 3 ดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-2.5 ซม. ดอกพลัมจะเก็บเป็นช่อหรือปลูกเดี่ยว ๆ

โครงสร้างของพวกเขาเป็นปกติ:

• กลีบเลี้ยงสีเขียว 5 กลีบ
• กลีบดอก 5 กลีบสีขาวหรือชมพู
• เกสรตัวผู้ 23-30 อัน
• 1 เกสรตัวเมียรังไข่ที่เหนือกว่า

ระยะเวลาออกดอกเกิดขึ้นในเดือนเมษายนในภาคใต้ในเดือนพฤษภาคม - ในเลนกลางเมื่อต้นเดือนมิถุนายน - ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

ผลไม้ต้นพลัม

ผลไม้ของต้นพลัมในบ้านไม่สามารถจำแนกได้ว่าเป็นผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ นักวิทยาศาสตร์ให้คำจำกัดความว่ามันคือ Drupe ภายในผลมีกระดูกขนาดใหญ่หนึ่งชิ้นแบนทั้งสองด้านมีปลายแหลม มีเนื้อฉ่ำและหวานจำนวนมากรอบ ๆ กระดูกปกคลุมด้วยผิวหนังหนาแน่นบาง ๆ ที่มีโครงสร้างเรียบ

พลัมบ้าน Drupes มีรูปร่างรสชาติและสีที่แตกต่างกันซึ่งขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้เหล่านี้อาจเป็นผลไม้ทรงกลมหรือรูปไข่มีสีแดงเขียวน้ำเงินหรือเหลือง

ลูกพลัมโฮมเมดอุดมไปด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์:

• ลดความดันโลหิต
• มีผลดีต่อการทำงานของไต
• มีฤทธิ์เป็นยาระบาย
• สามารถทำความสะอาดร่างกายของคอเลสเตอรอลและสารพิษ

Drupe มีสารที่มีประโยชน์:

• โพแทสเซียมฟลูออรีนโซเดียม
• โปรตีน;
• เส้นใยอาหาร
• คาร์โบไฮเดรต;
• วิตามิน B, C, B2, E, PP

เป็นเวลานานแล้วที่มีการใช้ลูกพลัมโฮมเมดเพื่อบรรเทาอาการของโรคเกาต์และโรคไขข้อโรคหัวใจและความผิดปกติของการเผาผลาญ

ที่ลูกพลัมเติบโต

ด้วยการคัดเลือกลูกพลัมในบ้านสามารถเจริญเติบโตและออกผลในละติจูดและเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกัน มีการสร้างพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับสภาวะที่รุนแรงที่สุด

ในอดีตภูมิศาสตร์ของการปลูกพลัมในประเทศถูกกำหนดจากทางตะวันออกของเทือกเขาคอเคซัสไปจนถึงทะเลเอเดรียติกซึ่งรวมถึงดินแดนของเอเชียไมเนอร์และคาบสมุทรบอลข่าน

ดินพลัม

มีข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวสำหรับดิน แต่มีความสำคัญอย่างยิ่ง ความจริงก็คือว่าพลัมชอบดินร่วนปนทรายที่เป็นกลางหรือดินร่วนซุยและไม่ชอบดินเหนียวหนัก ลักษณะแรกนั้นเด็ดขาดดังนั้นด้วยการเติบโตของต้นไม้ดินจึงถูกทดสอบความเป็นกรดอย่างต่อเนื่อง

โดยทั่วไปการปรับสภาพความเป็นกรดของดินให้เป็นปกติจะดำเนินการโดยการแนะนำปูนขาวทุกๆ 4-6 ปี (สำหรับการขุดองค์ประกอบที่มีน้ำหนักเบา - 300-400 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรหนัก - มากกว่า 2 เท่า) สำหรับดินที่มีแนวโน้มที่จะเป็นกรดขั้นตอนนี้จะดำเนินการทันทีที่จำเป็น

คำอธิบายสั้น

พลัมบ้านเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่แพร่หลายที่สุดในรัสเซียและทั่วโลกจากตระกูล Pink สายพันธุ์นี้ได้มาจากการผสมเกสรตามธรรมชาติของแบล็ก ธ อร์นและเชอร์รี่พลัม ภาพที่แน่นอนของต้นกำเนิดของสายพันธุ์ยังไม่ได้รับการบูรณะอย่างไรก็ตามเชื่อกันว่าบ้านเกิดของมันอาจเป็นดินแดนจากเทือกเขาคอเคซัสตะวันออกไปจนถึงชายฝั่งตะวันออกของ Adriatic ซึ่งรวมถึงเอเชียไมเนอร์และคาบสมุทรบอลข่าน ความรู้นี้จะช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถวาดภาพต้นกำเนิดและการกระจายพันธุ์ของบ๊วยในประเทศได้เมื่อเวลาผ่านไป

ในดินแดนของรัสเซียลูกพลัมตัวแรกปรากฏขึ้นในกลางศตวรรษที่ 17 ในสวนของราชวงศ์ใกล้มอสโกซึ่งตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Izmailovo พวกเขาถูกนำมาจากยุโรปตะวันตก ปัจจุบันแพร่หลายไปทั่วโลกยุโรปรัสเซียจีนและสหรัฐอเมริกา

บ๊วยหน้าตาเป็นยังไง

บ้านพลัมเป็นไม้ยืนต้นสูงถึง 15 เมตรมีมงกุฎรูปไข่ ใบมีลักษณะเรียบง่ายจัดเรียงสลับกันโดยมีก้านใบสั้นลง ความยาวโดยทั่วไปคือ 4-10 ซม. ความกว้างตั้งแต่ 2 ถึง 5 ซม. ดอกตูมยังเรียบง่ายและมีรูปแบบ 1-3 ดอก ความอุดมสมบูรณ์ของตัวเองแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์เฉพาะ แต่การมีพันธุ์อื่น ๆ ในสวนจะเพิ่มผลผลิตของพลัมเสมอ ผลพลัมเป็น monostyanka ที่มีสีตั้งแต่สีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีม่วงเข้มส่วนใหญ่มักเป็นสีน้ำเงิน กระดูกแบนและแหลมที่ปลายทั้งสองข้าง

สำคัญ: พืชที่สุกจะต้องได้รับการปกป้องไม่เพียง แต่จากศัตรูพืชเท่านั้น แต่ยังต้องป้องกันจากนกด้วย

ลูกพลัมมีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหน

อายุการใช้งานของต้นไม้หนึ่งต้นมักจะอยู่ที่ประมาณหนึ่งในสี่ของศตวรรษ พืชมีผลเป็นเวลา 10-15 ปี

พลัมบ้านเป็นหนึ่งในแผนกย่อยของสกุลพลัมซึ่งมีมากกว่า 250 ชนิด ในหมู่พวกเขาสิ่งที่เกี่ยวข้องมากที่สุดกับลูกพลัมในบ้าน ได้แก่ :

• อเมริกันพลัม;
• เชอร์รี่พลัม (พลัมรัสเซีย);
• พลัมแคระ
• พลัมมอลโดวา
• บ๊วยจีนเป็นต้น

ลูกพลัมบ้านแตกต่างจากสีรสชาติและคุณสมบัติภายนอกอื่น ๆ ที่ระบุไว้ สามารถเปลี่ยนแปลงได้:

• ผลผลิต;
• ความสามารถในการปรับตัว;
• ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
• ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค ฯลฯ

บันทึก: ความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์พลัมมีบทบาทสำคัญในการผสมพันธุ์

พลัมเป็นเบอร์รี่หรือผลไม้

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่ารวมผลไม้พลัมไว้ในหมวดผลไม้ แต่เมื่อไม่นานมานี้มีการแนะนำว่าเป็นผลเบอร์รี่ ในทางพฤกษศาสตร์เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าผลเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีเมล็ดจำนวนมากที่ทำให้สุกบนพุ่มไม้หรือไม้ล้มลุก จากมุมมองนี้ผลไม้พลัมที่เติบโตในสวนต้นไม้และมีหลุมเดียวไม่สามารถจัดเป็นผลเบอร์รี่ได้ อย่างไรก็ตามด้วยความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ทำให้สามารถหาพันธุ์หรือหาชนิดที่เป็นผลไม้ขนาดเล็กบนต้นไม้ที่เป็นพุ่ม ในเรื่องนี้คำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับการให้ลูกพลัมเป็นผลเบอร์รี่

ตามคำจำกัดความทางพฤกษศาสตร์การจำแนกลูกพลัมเป็นผลไม้จะถูกต้องกว่า ผลไม้เป็นผลไม้อวบน้ำที่เกิดบนไม้ยืนต้นหรือไม้พุ่มซึ่งเกิดจากการผสมเกสรของดอกไม้โดยมีเมล็ดอย่างน้อยหนึ่งเมล็ดที่แตกหน่อเมื่อหล่นลงดิน คำจำกัดความนี้ใกล้เคียงกับบ๊วยมากกว่าผลไม้เล็ก ๆ ดังนั้นลูกพลัมจึงเป็นผลไม้

พลัม: ต้นไม้หรือไม้พุ่ม

เพื่อการเลือกและการเพาะปลูกที่แม่นยำยิ่งขึ้นจำเป็นต้องรู้คำตอบสำหรับคำถาม: พลัมเป็นต้นไม้หรือไม้พุ่ม? ในวัฒนธรรมมีพลัมหลากหลายสายพันธุ์ แต่พลัมบ้านที่เป็นปัญหานั้นเป็นของต้นไม้

ข้อมูลเพิ่มเติม: พืชยังคงมีรูปร่างเช่นนี้แม้ว่าจะผสมข้ามสายพันธุ์ที่เป็นไม้

การปลูกพลัม

เฉพาะลูกพลัมที่มีอายุไม่เกิน 4-5 ปีเท่านั้นที่สามารถปลูกถ่ายได้ ในผู้ใหญ่ระบบรากเติบโตมากจนการขุดต้นไม้อาจทำให้เกิดอันตรายที่ไม่สามารถแก้ไขได้ การบาดเจ็บใด ๆ ส่งผลกระทบต่อท่อระบายน้ำอย่างรุนแรงซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อถ่ายโอนไปยังสถานที่ใหม่ตามทั้งรากและกิ่งก้าน จะดีกว่าถ้า“ ใส่” อันแรกในถุงและอันที่สองมัดด้วยเชือกอย่างเรียบร้อย

หลังจากทำการปลูกถ่ายก่อนอื่นคุณควรหล่อเลี้ยงต้นอ่อนให้ชุ่ม (น้ำ 4-5 ถังก็เพียงพอแล้ว) - ดังนั้นจะขุดออกได้ง่ายขึ้น หลังจากนั้นต้นไม้จะถูกขุดตามรัศมี 70 ซม. จากลำต้นจนกว่าจะได้ดินรูปกรวยที่มีราก

ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งมันจะถูกดึงออกจากพื้นดินและย้ายไปปลูกที่อื่นตามกฎการปลูกที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้เล็กน้อย ตามคำแนะนำเกี่ยวกับการปลูกพลัมระยะเวลาที่จำเป็นในการย้ายปลูกคือแผลสปริง

พลัม - ผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้?

ในบรรดาไม้ผลพลัมเป็นสถานที่ที่มีเกียรติเพราะตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนได้ปลูกมันเพื่อการเก็บเกี่ยว อาหารรสหวานซอสและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปรุงจากผลพลัมสโลบ๊วยเชอร์รี่ พลัมเป็นไม้ยืนต้นหรือไม้พุ่มสูง 1 ถึง 6 เมตรทุกกลุ่มพันธุ์และพันธุ์ไม้ป่าเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูง

ผลไม้เป็นผลไม้เซลล์เดียวเกิดขึ้นที่บริเวณของดอกไม้หลังการปฏิสนธิ ก่อนที่จะสุกเปลือกยังคงแข็งเป็นสีเขียวสักระยะ เมื่อสารอาหารสะสมผลไม้จะฉ่ำมากขึ้นและภายในรังพิเศษจะมีกระดูกแข็งที่มีเมล็ด

น้ำสลัดบ๊วย

ใส่ปุ๋ยตามลำดับที่กำหนด ในปีแรกไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยสำหรับปีที่สองจะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน 2 ครั้ง (ในวันแรกและวันสุดท้ายของเดือนมิถุนายน)

แต่ในปีที่ 3 และในอนาคต (เริ่มตั้งแต่วัยเจริญพันธุ์) - ไนโตรเจน (วันสุดท้ายของเดือนเมษายน) ไนโตรฟอสก้า (มิถุนายน) ฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม (สิงหาคมและหลังการเก็บเกี่ยว)

พันธุ์ Skoroplodnaya

พันธุ์ในภูมิภาคมอสโก แนะนำสำหรับโซน Non-Black Earth ทั้งหมด

ต้นไม้ที่มีมงกุฎหนาปานกลางแผ่กว้าง มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและทนทานต่อโรคเชื้อรา ติดผลในปีที่ 2 หลังปลูกเป็นประจำทุกปี

ผลไม้จะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม มีขนาดกลาง (น้ำหนัก 20 กรัม) ผลกลมสีเหลืองอ่อนสีแดงสดมีดอกคล้ายข้าวเหนียว เนื้อชุ่มฉ่ำเปรี้ยวหวานมีกลิ่นหอมให้รสชาติขนมที่สดชื่น ใช้ผลไม้สดและสำหรับเตรียมผลไม้แช่อิ่ม

การตัดแต่งกิ่งพลัมในฤดูใบไม้ผลิ

จุดบำรุงที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งคือการตัดแต่งกิ่งบ๊วย เริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิด้วยการก่อตัวของมงกุฎที่ความสูงของลำต้น 27-40 ซม. มงกุฎจะเหลือกิ่งดี 5-7 กิ่งซึ่งจะสั้นลงในตอนแรกเพื่อป้องกันการเติบโตที่ไม่ถูกต้อง

หลังจากเริ่มระยะการติดผลตัวนำจะถูกตัดออกเหนือยอดด้านข้างด้านบนซึ่งจะช่วยให้มงกุฎส่องสว่างได้ดี

การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยและการทำให้ผอมบางด้วยการกำจัดกิ่งก้านที่เสียหายอย่างสมบูรณ์การเจริญเติบโตและลำต้นที่เติบโตไปทางลำต้นและการรบกวนซึ่งกันและกันจะดำเนินการตามความจำเป็น

วิธีดูแลลูกพลัมที่บ้านอย่างถูกต้อง

พลัมอยู่ห่างไกลจากไม้ผลที่แปลกประหลาดที่สุดการปลูกและการดูแลรักษาไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักหากคุณรู้ว่าเมื่อไรและควรทำอย่างไร

สำคัญ! เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิคุณต้องแขวนบ้านนกไว้บนต้นไม้ นี่คือการดึงดูดนกให้ช่วยต่อสู้กับศัตรูพืช

ในช่วงกลางเดือนมีนาคมคุณสามารถเริ่มตัดแต่งกิ่งพลัมโฮมเมดได้อย่างปลอดภัย ในเดือนเมษายนจะต้องขุดดินรอบลำต้นด้วยปุ๋ยไนโตรเจน
สำหรับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปีคุณต้องใช้ยูเรียหรือแคลเซียมไนเตรต 150-200 กรัมและสำหรับพลัมที่เริ่มติดผล 350-400 กรัม

คุณต้องขุดดินรอบ ๆ ลำต้นอย่างระมัดระวังไม่ลึกเกิน 10 ซม. เพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย ในฤดูใบไม้ผลิมีความจำเป็นต้องดำเนินการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชที่อาจอยู่ในเปลือกของต้นไม้หรือในดินรอบ ๆ ลำต้น

ในฤดูร้อนหลังจากลูกพลัมบานแล้วพวกเขาต้องการแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ สัดส่วนสำหรับการให้อาหารในฤดูร้อนจะเหมือนกับในฤดูใบไม้ผลิ ในสภาพอากาศร้อนและแห้งควรรดน้ำพลัมบ้าน

ปลายเดือนสิงหาคมต้นไม้จะเริ่มออกผลและคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว ในการเตรียมพลัมสำหรับช่วงฤดูหนาวการรดน้ำต้นไม้จะดำเนินการ ต่อไปเราจะพิจารณารายละเอียดเงื่อนไขสำหรับการปลูกพลัมที่ถูกต้อง

บ่อยแค่ไหนที่จะรดน้ำบ๊วยที่บ้านของคุณ

คุณต้องรดน้ำพลัมที่บ้านเพื่อให้ความลึกของดินชุ่ม 40 ซม. การรดน้ำพลัมในช่วงฤดูปลูกขึ้นอยู่กับปริมาณการตกตะกอนโดยปกติดินจะชุบได้ถึง 5 ครั้ง มีการเทน้ำมากถึง 6 ถังใต้ต้นอ่อนในแต่ละครั้งและมากถึง 10 ถังภายใต้ลูกพลัมที่วางไข่

จำเป็นต้องมีการรดน้ำพลัมในฤดูใบไม้ร่วงมันจะชาร์จดินด้วยความชื้นจนถึงฤดูใบไม้ผลิและในเวลาเดียวกันจะเพิ่มความต้านทานของต้นไม้ต่อน้ำค้างแข็ง

ให้อาหารลูกพลัมโฮมเมด

การแต่งกายด้วยลูกพลัมที่บ้านมักใช้ร่วมกับการคลายดินรอบ ๆ ต้นไม้ เป็นเรื่องปกติที่จะใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุกๆ 4 ปีในอัตรา 11-13 กิโลกรัมต่อตารางเมตรและปุ๋ยแร่ - ทุกๆ 3 ปี

ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสถูกนำไปใช้ในฤดูใบไม้ร่วงและปุ๋ยไนโตรเจน - ในฤดูใบไม้ผลิ ในปีแรกและปีที่สี่หลังจากปลูกพลัมบ้านพร้อมกับการขุดจะมีการเติมแอมโมเนียมไนเตรต 70-90 กรัมซุปเปอร์ฟอสเฟต 150-180 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 45-50 กรัม

เมื่ออายุ 7-8 ปีอัตราการกินอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

คุณสมบัติของการตัดแต่งกิ่งไม้ผล

การตัดแต่งกิ่งของพลัมในประเทศมักเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อยังไม่เริ่มการไหลของน้ำนม

เธอรู้รึเปล่า? เนื่องจากพลัมในบ้านเติบโตอย่างแข็งแรงในปีแรกของชีวิตการตัดแต่งกิ่งจึงทำได้ดีที่สุดในปีที่สอง

มงกุฎของต้นไม้มักจะเกิดขึ้นในช่วง 5 ปีในปีที่ปลูกต้นพลัมไม่ควรตัด แต่ในฤดูใบไม้ผลิที่สองจะมีกิ่งโครงกระดูก 7 กิ่งปรากฏบนต้นไม้ด้านล่างซึ่งอยู่ห่างจากกันในระยะเดียวกันโดยทำมุม45ºจากลำต้น

ในเวลานี้คุณสามารถเริ่มสร้างชั้นได้ในขณะที่คุณต้องถอยไปตามลำต้นจากพื้นผิวของไซต์ 50 ซม. และกิ่งก้านที่เติบโตต่ำกว่าจะต้องถูกลบออก กิ่งก้านที่อยู่เหนือก้านที่ทำมุม40ºจะถูกกำจัดออกได้ดีที่สุดมิฉะนั้นอาจแตกออกระหว่างการติดผล กิ่งโครงกระดูกควรตัดด้วย⅓และส่วนที่เหลือจะถูกตัดเป็นวงแหวนโดยไม่ต้องทิ้งป่าน

ควรตัดตัวนำให้สั้นลงเพื่อให้ต้นไม้อายุ 1 ปีมีความสูงไม่เกิน 1.8 ม. ในปีที่ 3 ของชีวิตของต้นไม้ควรทำให้ตัวนำสั้นลง 40 ซม. เหนือกิ่งด้านบนสุดเพื่อที่ตัวนำจะได้เติบโตตรง

การตัดแต่งตัวนำในปีที่สี่ควรทำเพื่อให้ยาวกว่ากิ่งโครงกระดูกประมาณ 6 ตา จำเป็นต้องตัดตัวนำจนกว่าจะมีความสูง 2.5 ม. หลังจากการก่อตัวของมงกุฎการตัดแต่งกิ่งจะถูกใช้เพื่อกระตุ้นการงอกของกิ่งไม้ผลใหม่ซึ่งให้การเก็บเกี่ยวหลัก

สำคัญ! การตัดแต่งกิ่งพลัมในบ้านทำได้โดยใช้เครื่องมือที่แหลมคมการตัดทั้งหมดจะต้องดำเนินการด้วยระยะห่างในสวน

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

พลัมที่บ้านหลังปลูกไม่เพียง แต่ต้องการการรดน้ำและการตัดแต่งกิ่งเท่านั้น แต่ยังต้องการการปกป้องจากศัตรูพืชอีกด้วย การป้องกันพลัมในบ้านจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิซึ่งโดยปกติแล้วจะเป็นช่วงปลายเดือนมีนาคมเมื่อการไหลของน้ำนมของพืชยังไม่เริ่มขึ้น สำหรับวิธีการแก้ปัญหาจำเป็นต้องเติมยูเรีย 700 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

ในระหว่างการแปรรูปเชื้อโรคและศัตรูพืชที่รอดชีวิตจากช่วงฤดูหนาวจะตาย แต่พืชได้รับปุ๋ยไนโตรเจน หากดอกตูมบนต้นไม้เบ่งบานและคุณไม่มีเวลาแปรรูปด้วยยูเรียคุณจำเป็นต้องใช้ยาเช่น "Agravertin", "Iskra-bio", "Fitoverm"

หลังจากการรักษาดังกล่าวต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลาย "เพทาย" หรือ "Ecoberin" ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ความต้านทานของต้นไม้ต่อโรคและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเพิ่มขึ้น

การปลูกถ่ายอวัยวะพลัม

ลูกพลัมสามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้เมล็ดหน่อเขียวหรือปักชำรากและตอนกิ่ง จากวิธีการปลูกพืชทั้งหมดซึ่งโดยปกติแล้วมีความน่าเชื่อถือมากกว่าเมล็ดพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดในปัจจุบันคือการปักชำสีเขียวซึ่งโดดเด่นในเรื่องอัตราการรอดชีวิตของสัตว์เล็ก แต่ไม่ใช่ทุกพันธุ์ของพลัมที่สามารถหยั่งรากได้ด้วยวิธีนี้ (พันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตของรากมากจะทำการปักชำได้ดี) ซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะใช้กับพลัมพลัม - ขยายพันธุ์โดยการต่อกิ่งหรือการแตกหน่อ

ในฐานะที่เป็นต้นตอหน่อรากของสีแดงที่สุกเร็วเช่นเดียวกันซึ่งปลูกไว้ข้างๆเพื่อการผสมเกสรจึงเหมาะสม การฉีดวัคซีนในการแยกจะดำเนินการทีละขั้นตอนโดยการตัดลำต้นของสต็อกทำให้รอยแตกตรงกลางของการตัดที่ความลึก 3 ซม. ตัดการตัดจากด้านล่างจากทั้งสองด้านไปยังรูปร่างของลิ่ม สอดเข้าไปด้านในของรอยแยกและห่อพื้นที่ปลูกถ่ายอวัยวะด้วยวัสดุโพลีเอทิลีน

ในการแตกหน่อในก้น (ใช้ได้ในสภาพอากาศแห้งเมื่อเปลือกไม้โค้งงอได้ยาก) ให้ใช้รอยบาก 7 เซนติเมตร (ยาว) บนเปลือกต้นตอโดยจับชั้นไม้บาง ๆ ก้านจะถูกทำให้คมขึ้นเพื่อให้ส่วนล่างของมันด้วยการตัดเฉียงที่มีความยาวเท่ากันทันทีใต้ตาจะมีหิ้งที่สอดเข้าไปในสต็อกใต้เปลือกไม้ด้วยไม้กับไม้

อีกครั้งหลังจากดำเนินการต่อกิ่งแล้วควรผูกทางแยกโดยใช้โพลีเอทิลีนชนิดเดียวกันและปล่อยให้หน่อของไซออนเป็นอิสระ เมื่อ 3 สัปดาห์ผ่านไปควรลอกฟิล์มออก ด้านบนของสต็อกเมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิจะต้องถูกตัดออกเพื่อให้มีหนามยาวประมาณ 15 เซนติเมตร (ยาว) อยู่เหนือตา

Timiryazev วาไรตี้หน่วยความจำ

ความหลากหลายได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ Victoria และ Skorospelka red

ขยายพันธุ์โดยการตัดยอดและการต่อกิ่ง (การต่อกิ่งที่ดีที่สุดสำหรับต้นกล้าพันธุ์สีแดงของ Skorospelka) ต้นไม้มีความแข็งแรงมีมงกุฎแผ่โค้งมน ไม้และผลไม้ที่มีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวโดยเฉลี่ยในแง่ของความอดทนความหลากหลายนั้นเกือบจะพอ ๆ ต้นสุกเป็นสีแดง.

เริ่มติดผลในช่วงต้นปีที่ 3-4

ติดผลบนกิ่งก้านและการเจริญเติบโตประจำปี การสุกของผลไม้เป็นมิตรในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายนโดยแทบจะไม่มีการผลัดขน ในปีที่อากาศหนาวเย็นผลไม้จะสุกช้ามาก

ลูกพลัมเป็นรูปไข่สีเหลืองอมแดงสวยงามน้ำหนัก 20-25 กรัมเนื้อผลมีสีเหลืองความหนาแน่นปานกลางฉ่ำกลิ่นหอมหวานมีกรดเล็กน้อยรสชาติดี หินมีขนาดกลางแยกออกจากเนื้อได้ดี ผลไม้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและสำหรับการแปรรูปเป็นแยมและผลไม้แช่อิ่ม ความหลากหลายมีอยู่ในมอสโก, Ryazan, Tula และภูมิภาคอื่น ๆ

คุณควรเลือกต้นกล้าที่มีความหนาของลำต้นอย่างน้อย 2–2.5 ซม.

การขยายพันธุ์พลัมโดยการปักชำเขียว

กลับไปที่หัวข้อการปักชำสีเขียวควรชี้แจงว่าควรดำเนินการในเดือนมิถุนายนพร้อมกับการเจริญเติบโตของยอด ความยาวของการตัดควรอยู่ที่ 30-40 ซม. เป็นที่พึงปรารถนาที่จะตัดจากต้นอ่อนในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก

เมื่อวางก้านในน้ำโดยใช้เครื่องมือที่มีความคมอย่างดีมันจะถูกปรับระดับจากด้านล่างพร้อมกับการกำจัดใบล่างถึงครึ่งหนึ่งของก้านใบ ในกรณีนี้ตำแหน่งของส่วนบนจะถูกตั้งไว้ด้านหลังแผ่นงานที่ 3 ทันที จากนั้นการปักชำในช่วงกลางคืนจะลดลงโดยให้ปลายด้านล่างลงในสารละลายเฮเทอโรซินที่ความลึก 1.5 ซม.

กระบวนการรูตทั้งหมดควรเกิดขึ้นในเรือนกระจกขนาดเล็กซึ่งควรได้รับการดูแลล่วงหน้า การเตรียมพื้นผิวสำหรับการงอกประกอบด้วยการผสมพีทและทรายในสัดส่วนที่เท่ากันโรยส่วนผสมด้วยชั้นทรายที่มีความหนา 1 ซม.

จำเป็นต้องปักชำโดยสังเกตมุม 45 ความลึกเท่ากับความยาวจากด้านล่างของการตัดถึงก้านใบที่เหลือจากใบที่ 1 ระยะห่างกัน 5-7 ซม. และระหว่างแถว 5 ซม. ช่องว่าง หลังจากนั้นจะมีการทำฝาปิดโปร่งใสสำหรับพวกเขาและย้ายไปยังสถานที่ที่มีแสงสว่างซึ่งได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรง

การรดน้ำจะดำเนินการโดยใช้ตัวแบ่งน้ำสลัดด้านบน - หลังจาก 30 วันนับจากช่วงปลูกโดยใช้ปุ๋ยไนโตรเจน (30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หลังจากรูทคุณต้องถอดฝาครอบออก

การดูแลเพิ่มเติมคือการเก็บรักษากิ่งไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิซึ่งเกี่ยวข้องกับการขุดขึ้นในช่วงเดือนกันยายนที่ผ่านมาโดยคลุมรากด้วยมอสที่ชุบแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์และเก็บไว้ที่ใดที่หนึ่งในโรงเก็บของ เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะปลูกในดินอีกครั้ง ปลูกก่อนปลูกในพื้นที่ 2 ปี

พลัม

พลัมบ้าน (Latin Prunus domestica) - ไม้ผล; ชนิดของสกุลพลัมของวงศ์ย่อยพลัมของตระกูลโรส

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

ต้นไม้สูง 6-12 ม. (สูงสุด 15 ม.) มีมงกุฎรูปไข่กว้างหรือแคบ ลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางหนา 30–60 ซม. ช่วงชีวิตของต้นไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสามารถเข้าถึงได้ 25 ปีระยะเวลาการให้ผลผลิตคือ 10-15 ปี พันธุ์ที่ออกผลเร็วเริ่มติดผลในปีที่สอง - สามหลังปลูกผลปลาย - ในปีที่หก - เจ็ด ระบบรากมีความสำคัญรากส่วนใหญ่อยู่ที่ระดับความลึก 20–40 ซม.

ใบเป็นใบเรียงสลับง่ายใบสั้นรูปไข่หรือรูปไข่มีขอบใบหยักหรือหยักมีขนด้านล่าง ยาว 4-10 ซม. กว้าง 2-5 ซม.

ดอกตูมง่ายๆให้ 1-3 ดอก ดอกมีสีขาวเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5–2 ซม. ความอุดมสมบูรณ์ของลูกพลัมขึ้นอยู่กับพันธุ์ แต่ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเสมอเมื่อมีพันธุ์ที่แตกต่างกันในการปลูก

ผลไม้มีลักษณะเป็น monostable สีม่วงสีเหลืองสีเขียวซีดสีแดงสีดำสีน้ำเงินพร้อมกับดอกข้าวเหนียวสีเทา กระดูกบี้ปลายแหลมทั้งสองข้าง คาริโอไทป์: 2n = 48

แหล่งกำเนิด

เมื่อต้นแบล็คทอร์น (Prunus spinosa) (2n = 32) ถูกผสมกับลูกพลัมเชอร์รี่ (Prunus divaricata) (2n = 16) พืชที่ได้ก็จะเหมือนกับพลัมในประเทศโดยสิ้นเชิง พืชชนิดนี้เช่นเดียวกับลูกพลัมในประเทศมีโครโมโซม 2n = 48 โครโมโซม อาจเป็นไปได้ว่าพลัมป่ามีการพัฒนาด้วยวิธีนี้

ลูกพลัมเชอร์รี่ทางใต้มีสีเหลืองแดงส่วนทางตอนเหนือจะเป็นสีน้ำเงินเข้ม ลูกหลานของพวกเขาผสมผสานคุณสมบัติของทั้งสองประเภท: ความแข็งเย็นของแบล็ก ธ อร์นและรสชาติของเชอร์รี่พลัมมีสีหลากหลายเฉดสีน้ำเงิน - เหลือง - แดง (ในพันธุ์ที่แตกต่างกัน)

ศูนย์กลางทางภูมิศาสตร์ถือได้ว่าเป็นดินแดนที่ทอดยาวจากเทือกเขาคอเคซัสตะวันออกไปจนถึงชายฝั่งตะวันออกของทะเลเอเดรียติกรวมทั้งคาบสมุทรบอลข่านและเอเชียไมเนอร์

1. Prunus domestica subsp. Domestica
2. Prunus domestica subsp. สถาบัน - เทอโนสลัม
3. Prunus domestica subsp. สื่อกลาง
4. Prunus domestica subsp. italica (รวมถึงหอก) - กรีนเกจ
5. Prunus domestica subsp. oeconomica
6. Prunus domestica subsp. pomariorum
7. Prunus domestica subsp. ปริสก้า
8. Prunus domestica subsp. Syriaca - มิราเบล

ผสมผสาน

เป็นเวลานานแล้วที่มีการดำเนินงานในต่างประเทศเกี่ยวกับการผสมลูกพลัมกับแอปริคอต ลูกผสมระหว่างพวกเขาเรียกว่า แมวพันธุ์

และลูกผสมจากการผสมข้ามสายพันธุ์ (นั่นคือลูกผสมของแมวพันธุ์และลูกพลัม) -
พลูต
(พลัม - "พลัม", แอปริคอท - "แอปริคอท") Plyotes ได้เข้าสู่การผสมพันธุ์ในเชิงพาณิชย์แล้ว เนื่องจากพลัมทั้งหมดถูกสร้างขึ้นจากพลัมที่ไม่ดื้อยาของญี่ปุ่นดังนั้นพลัมต่างประเทศจึงไม่รู้สึกดีแม้แต่ในดินแดนครัสโนดาร์

ในรัสเซียพวกเขาข้ามพลัมรัสเซีย (ลูกผสมเชอร์รี่พลัม) กับแอปริคอทและให้ลูกผสมชื่อพลัมคอต (ลูกผสมของเชอร์รี่ลูกผสมกับแอปริคอทเรียกว่าแอปริคอทสีดำ) Plumecotes มีลักษณะค่อนข้างแข็งในช่วงฤดูหนาวมีประสิทธิผลกระดูกของพวกมันถูกแยกออกจากกันผลไม้มีน้ำหนักประมาณ 20 กรัม (ที่ระดับของดาวหางคูบาน) ได้รับพลัมใหม่สองตัวแล้ว Hummingbird (เม้าส์) - แคระในฤดูหนาวที่แข็งแกร่งมาก (ต้นไม้ไม่โตเกิน 3 เมตร) การปักชำอย่างดีผลไม้คุณภาพสูง Plumkot Kuban เป็นต้นกล้าจากการผสมเกสรฟรีของดาวหางคูบันด้วยแอปริคอทสีดำความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงต้นไม้อ่อนแอการสุกเร็ว (เร็วกว่าฮัมมิ่งเบิร์ด) การปักชำอย่างสมบูรณ์แบบ เห็นได้ชัดว่าความแข็งแกร่งในฤดูหนาวทั้งสองพันธุ์สามารถเหมาะสำหรับเลนกลาง การทดสอบของพลัมเหล่านี้ยังไม่เสร็จสมบูรณ์

มูลค่าทางเศรษฐกิจและการประยุกต์ใช้

ผลพลัมโฮมเมดมีวิตามิน A (ในผลไม้สีเข้ม), B1, B2, C และ P และองค์ประกอบที่จำเป็น: โพแทสเซียมฟอสฟอรัส (ซึ่งมีปริมาณสูงกว่าในแอปเปิ้ลและลูกแพร์) แคลเซียมแมกนีเซียมเหล็ก ปริมาณน้ำตาล (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต) อยู่ในช่วง 9 ถึง 17% (ฟรุกโตสกลูโคสและซูโครส) ผลพลัมยังมีกรดอินทรีย์ (มาลิกและซิตริกเช่นเดียวกับออกซาลิกและร่องรอยของซาลิไซลิก) เพกตินแทนนินสารไนโตรเจน

ลูกพลัมแห้งเรียกว่าลูกพรุนและจัดเป็นผลไม้แห้ง

ต้นน้ำผึ้งปลายฤดูใบไม้ผลิในช่วงออกดอกจะให้น้ำผึ้งสูงถึง 10 กิโลกรัมต่อพื้นที่เพาะปลูกหนึ่งเฮกตาร์

น้ำมันที่ไม่ทำให้แห้งสำหรับอุตสาหกรรมการแพทย์นั้นได้มาจากเมล็ดของพลัมบ้าน เนื้อผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของยา "Kafiol"

ต้นพลัมมีมูลค่าเป็นไม้ประดับและใช้ในการจัดสวน โดดเด่นด้วยสี

สี / ลักษณะ: แกนกลางของลูกพลัมมีหลายสีโดยปกติจะเป็นสีน้ำตาลอมเหลืองมีแถบสีชมพูสีส้มสีแดงสีม่วงมะกอกหรือสีเทา เนื่องจากต้นพลัมมีขนาดเล็กจึงมีพื้นผิวที่โค้งงอหรือผิดปกติเช่นเดียวกับนอตและข้อบกพร่องอื่น ๆ

ไม้พลัมใช้ทำผลิตภัณฑ์กลึงเครื่องดนตรีฝังและด้ามมีด

คุณสมบัติทางกลและลักษณะของไม้ (ไม้แห้ง - ความชื้น 12%)

พันธุ์ไม้ที่เกี่ยวข้อง

ชนิดของไม้ที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกัน (ค่าความหนาแน่นและความแข็งตรงกัน± 10%)

1. Afromosia (Pericopsis elata)
   ความหนาแน่น - 730 กก. / ม
2. ของแข็ง ยานกา - 6.98 กิโลนิวตัน
3. ฮอร์นบีม (Carpinus betulus)
   ความหนาแน่น - 735 กก. / ม
4. ของแข็ง Yanka - 7.26 กิโลนิวตัน
5. ความขุ่น (Guibourtia arnoldiana)
   ความหนาแน่น - 850 กก. / ม
6. ของแข็ง Yanka - 7.34 กิโลนิวตัน
7. ออร์โมเซีย (Pericopsis mooniana (Ormosia monosperma *))
   ความหนาแน่น - 770 กก. / ม
8. ของแข็ง Yanka - 6.49 กิโลนิวตัน
9. Panga-panga (Millettia stuhlmannii)
   ความหนาแน่น - 870 กก. / ม
10. ของแข็ง Yanka - 7.31 กิโลนิวตัน
11. เปอโรบา (Aspidosperma polyneuron (syn. A.dugandii, A. peroba))
    ความหนาแน่น - 755 กก. / ม
12. ของแข็ง ยานกา - 7.45 กิโลนิวตัน

โรคและแมลงศัตรูพืช

สุขภาพที่ดีของบ๊วยโดยเฉพาะบ๊วยยอร์ชช่วยบรรเทาโรคของไม้ผลได้หลายชนิด อย่างไรก็ตามการดูแลอย่างไม่ระมัดระวังและข้อยกเว้นบางประการยังคงทำให้กลไกการป้องกันอ่อนแอลงจากอิทธิพลภายนอกบางอย่าง

ตัวอย่างเช่น เหงือกไหล - หนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดในบรรดาต้นพลัม แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งพลัมเรือยอทช์แทบจะไม่ได้รับผลกระทบใด ๆ สาเหตุเกิดจากความบกพร่องในการบำรุงรักษาเช่นความเสียหายทางกลต่อลำต้นเนื่องจากการทำงานอย่างไม่ระมัดระวังการใช้เครื่องมือการตัดแต่งกิ่งมากเกินไปรวมถึงปัจจัยทางธรรมชาติเช่นการแตกของเปลือกไม้หลังจากอุณหภูมิสูงเกินไป

ถ้าเป็นโรคนี้จะทำให้พลัมตายได้ ในการกำจัดโรคการเจริญเติบโตของเรซินแข็งแต่ละครั้งที่พบบนต้นไม้จะต้องได้รับการทำความสะอาดด้วยมีดก่อนที่ไม้ที่ไม่ได้รับผลกระทบจะถูกเปิดออกและบริเวณที่เป็นแผลควรได้รับการฆ่าเชื้อด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (1%) จากนั้นควรซ่อมแซมด้วย เคลือบเงาสวน

ในทางกลับกัน, เพลี้ยอ่อน ก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อท่อระบายน้ำอื่น ๆ และเรือยอทช์ ศัตรูพืชเหล่านี้กระจายอยู่อย่างหนาแน่นใบไม้ดูดน้ำนมจากต้นไม้ซึ่งเต็มไปด้วย ใบไม้แห้งและร่วงหล่น.

เมื่อระบุปรสิตแล้วจำเป็นต้องใช้มาตรการในการฆ่าแมลง (Intavir 1 เม็ดต่อน้ำ 1 ลิตร) และการทำความสะอาดลำต้นในฤดูใบไม้ร่วงจากเปลือกไม้เก่าพร้อมกับแมลงที่จำศีลอยู่ในนั้น เพื่อเป็นมาตรการป้องกันในกรณีนี้ขอแนะนำให้ล้างบาปโบลและกิ่งโครงกระดูกรวมถึงการทำลายการเจริญเติบโตมากเกินไปในเวลาที่เหมาะสม (แน่นอนในพันธุ์ที่ก่อตัวขึ้นอย่างแข็งขัน)

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพลัม

ผู้คนใช้ผลไม้จากป่าและพืชที่เพาะปลูกเป็นอาหารเพื่อแปรรูปเป็นน้ำผลไม้แยมแยมเหล้าเป็นไส้ในการอบเป็นวัตถุดิบทางยา ลูกพลัมที่บ้านได้รับการปลูกมานานแล้วเพื่อประโยชน์ของดอกรูปีที่ชุ่มฉ่ำด้วยดอกสีฟ้า ผลพลัมโฮมเมดประกอบด้วย:

• คาร์โบไฮเดรต (ฟรุกโตสกลูโคส);
• วิตามิน C, A, P, กลุ่ม B;
• กรดอินทรีย์
• แทนนิน;
• องค์ประกอบการติดตาม
• เพคติน

ตามเนื้อผ้าในศตวรรษที่ 20 กลุ่มพันธุ์สองกลุ่มมีความโดดเด่นในองค์ประกอบของสายพันธุ์ - ฮังการีและเรนคโลดี เดิมเป็นตัวแทนของต้นไม้และพุ่มไม้ที่มีผลไม้กลมสีฟ้าม่วงหรือผลยาว เร็นคล็อดมักมีผลไม้สีเขียวทรงกลม ขณะนี้ทิศทางหลักคือการผสมพันธุ์ของพันธุ์ย่อยที่เติบโตต่ำการผสมข้ามพันธุ์และการได้รับลูกผสมเช่นพลัมและแอปริคอต

สูตรการปรุงลูกพลัมดอง

มีสูตรการทำอาหารมากมายที่มีลูกพลัม รวมถึงขนมหวานขนมอบและเครื่องดื่มแบบคลาสสิก ผลไม้ชนิดนี้ผ่านกรรมวิธีทางความร้อนและเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์

คุณสามารถเริ่มทำอาหารจานอร่อยด้วยลูกพลัมดองซึ่งเราใช้:

• ลูกพลัม 6.5 กก.
• กานพลู 1 ถุง
• อบเชย 1 ถุง
• น้ำ 2.5 ลิตร
• น้ำตาล 1 กก
• น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ครึ่งลิตร

ล้างผลไม้เอาก้านออกลวกในน้ำ 80 องศาประมาณ 2-3 นาทีแล้วทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วภายใต้น้ำไหล

ใส่กานพลูกับอบเชยที่ก้นกระป๋องแล้วเกลี่ยผลไม้ให้หนาจากนั้นเทน้ำดองร้อนที่นั่นปิดฝาและปิดฝาที่อุณหภูมิ 90 ℃ (กระป๋องครึ่งลิตร - 12-15 นาทีลิตร - 17-20, 3 ลิตร - 30-35)

ม้วนขึ้นพลิกคว่ำทิ้งไว้ให้เย็นในอากาศ ลูกพลัมเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ มวลรวมของส่วนผสมและน้ำดองควรเพียงพอสำหรับขวดขนาด 10 ลิตร

ลูกพลัมหลากหลาย Iskra

ต้นไม้มีขนาดกลางอายุน้อยมีมงกุฎทรงเสี้ยมกว้างและมีอายุมากกว่าทรงมน ขยายพันธุ์โดยการแตกหน่อและการแตกหน่อ ต้นตอที่ดีที่สุดคือต้นกล้าของพลัมพันธุ์ท้องถิ่น

ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 15-17 กรัมรูปไข่กลมสีแดงเข้มมีดอกคล้ายข้าวเหนียวเล็กน้อย (มีสีน้อยกว่าในปีที่อากาศหนาวเย็น) เนื้อผลสีเหลืองอ่อนฉ่ำเปรี้ยวหวาน หินมีขนาดเล็กแยกออกจากเยื่อกระดาษได้ดีผลไม้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและสำหรับการแปรรูปเป็นแยมและผลไม้แช่อิ่ม

คุณลักษณะเฉพาะของพันธุ์ Iskra คือการเจริญเติบโตเร็วผลผลิตประจำปีและสูง ต้นไม้อายุ 2 ปีเริ่มให้ผลแล้วในเรือนเพาะชำ 2-3 ปีหลังปลูก ในปีต่อ ๆ มาผลผลิตจะเพิ่มขึ้น (ผลไม้ 4–8 กก. เก็บเกี่ยวจากต้นอายุ 4 ปี 12–15 กก. จากต้นไม้อายุ 5 ปี 16–20 กก. จากต้น 6-, 7 ปี) .

ความหลากหลายมีอยู่ในภูมิภาคมอสโก, Ryazan และ Smolensk

สูตรแยมบ๊วย "กัมโบ้"

การทำแยมบ๊วยที่เรียกว่า“ กัมโบ” นั้นค่อนข้างง่าย สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการ:

• ลูกพลัม 2 กก.
• สับเปลือกบาง ๆ ของส้ม 2 ผล
• เปลือกบาง ๆ สับละเอียด 1 มะนาว
• น้ำตาล 1.5 กก
• ลูกเกดสับละเอียด 250 กรัม
• วอลนัทสับละเอียด 125 กรัมไม่มีเปลือก

ใส่ทั้งเปลือกลูกพลัมน้ำตาลลูกเกดลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วบีบน้ำมะนาวและส้มลงไป ต้มส่วนผสมที่ผสมแล้วด้วยไฟอ่อนประมาณครึ่งชั่วโมงจนทุกอย่างข้นและพลัมนิ่มลง

จากนั้นใส่ถั่วกวนส่วนผสมที่เดือดอีก 10 นาที (ไฟช้า) และความหนาแน่นของมันจะเด่นชัดขึ้น สามารถเทแยมที่พร้อมแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดสนิท

ผลไม้และพืชตระกูลเบอร์รี่

บ๊วยโฮมเมด

พลัมเป็นต้นไม้ในวงศ์ Rosaceae สูงได้ถึง 8-12 ม. ผลไม้มีรูปร่างสีขนาดรสชาติและกลิ่นแตกต่างกัน (ขึ้นอยู่กับพันธุ์)

ปัจจุบันมีบ๊วยประมาณ 2,000 สายพันธุ์ทั่วโลกซึ่งเป็นพืชผลไม้ที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งในประเทศที่มีอากาศค่อนข้างเย็น

อย่างไรก็ตามพันธุ์ที่ดีที่สุดพบได้ทั่วไปในภาคใต้

ลูกพลัมในบ้านเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ตามธรรมชาติของแบล็ค ธ อร์นและเชอร์รี่

ปรากฏครั้งแรกในเทือกเขาคอเคซัสจากที่มาถึงเอเชียกลางและเมดิเตอร์เรเนียนในสมัยโบราณ

จากนอร์ทคอเคซัสพลัมไปถึงภาคใต้และภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซีย

นอกจากนี้ในปี 1664 ต้นพลัมในประเทศถูกนำมาจากต่างประเทศผ่าน Arkhangelsk สำหรับสวน Izmailovsky ของซาร์

ปัจจุบันในรัสเซียมีการเพาะพันธุ์ที่แตกต่างกันเกือบทุกที่ยกเว้นเฉพาะภาคเหนือเท่านั้น

คุณค่าทางโภชนาการของลูกพลัมขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางเคมีและเนื้อหาของสารต่างๆในผลไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต พันธุ์ที่หอมหวานที่สุดคือเรนคล็อด

ลูกพลัมมีน้ำตาลตั้งแต่ 9.4 ถึง 16.28% ซึ่งประกอบด้วยฟรุกโตสกลูโคสและซูโครสเพคติน (มากถึง 2%) กรดอินทรีย์สารไนโตรเจนและสารแต่งสีเกลือแร่ (โพแทสเซียม ฯลฯ ) แคโรทีนวิตามินซีและวิตามินบี 1 บางชนิด .

ลูกพลัมบริโภคสดและแปรรูป พวกเขาใช้ในการทำผลไม้แช่อิ่มแยมแยมเหล้าขนมหวาน รสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการของผลไม้กระป๋องและแช่แข็งได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดี

พลัมมีประโยชน์สำหรับทุกคนและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอาการลำไส้คั่งค้าง

ที่นิยมมากที่สุดคือพลัมสีดำแห้งซึ่งเรียกว่าลูกพรุนซึ่งมีเส้นใยและสารที่มีน้ำตาลช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้

เราถือว่าฮังการีเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการทำลูกพรุน

ได้รับการปลูกฝังส่วนใหญ่บนชายฝั่งทะเลดำของเทือกเขาคอเคซัส

การแช่และผลไม้แช่อิ่มจากลูกพรุนได้รับการยอมรับว่าเป็นยาระบายอ่อน ๆ ที่ยอดเยี่ยม

10-20 ชิ้นมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ลูกพรุนกินก่อนนอน

มีหลักฐานว่าลูกพรุนส่งเสริมการกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายและสามารถแนะนำสำหรับโรคหลอดเลือดและถุงน้ำดี

ลูกพรุนมีประโยชน์สำหรับโรคความดันโลหิตสูงและโรคไตเนื่องจากเกลือโพแทสเซียมในนั้นมีส่วนช่วยในการกำจัดน้ำและเกลือแกงออกจากร่างกาย

ข้อดีอย่างหนึ่งคือปริมาณแคลอรี่สูงซึ่งสูงกว่าปริมาณแคลอรี่ของลูกพลัมสด 4-6 เท่า แต่ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้ใช้ลูกพรุนสำหรับโรคอ้วนและโรคเบาหวาน

สำหรับการเก็บรักษาและการใช้งานตลอดทั้งปีพลัมสามารถแห้งได้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้ผลไม้สดที่ล้างด้วยน้ำสะอาดจะถูกแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 1-1.5 นาทีจากนั้นทำให้เย็นลงในน้ำและวางในชั้นเดียวบนตะแกรงตะแกรง ฯลฯ ซึ่งวางไว้ในเตาอบหรือเครื่องอบแห้งแบบพิเศษ .

ขั้นแรกให้แห้งเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิประมาณ 50 ° C และหลังจากเย็นลง - อีกครั้งที่อุณหภูมิ 65-70 ° C

ในลูกพลัมที่แห้งดีแล้วจะไม่คั้นน้ำผลไม้ออกเมื่อคั้นและเมล็ดจะไม่เคลื่อนไหวอย่างอิสระ

ลูกพลัมแห้งจะถูกเก็บไว้ในขวดหรือถุงที่ปิดสนิทในห้องที่แห้งและมืด

น้ำบ๊วยยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเยื่อกระดาษ สารอาหารที่มีคุณค่าเกือบทั้งหมดของผลไม้สดจะถูกเก็บรักษาไว้

น้ำผลไม้ดังกล่าวช่วยเพิ่มความอยากอาหารและการย่อยอาหารและทำหน้าที่เป็นผู้จัดหาวิตามินให้กับร่างกายในช่วงฤดูหนาว (ด้วยความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหารต่ำแนะนำให้ใช้พลัมพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวเท่านั้น)

พลัมใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคต่างๆ: ระบบทางเดินอาหารและไต, โรคไขข้อ, โรคเกาต์

ยาต้มใบพลัมในน้ำส้มสายชูใช้เพื่อหล่อลื่นน้ำเกลือที่เก่าและเป็นหนองเพื่อให้หายเร็วขึ้น

ในฐานะที่เป็นตัวแทนในการรักษาบาดแผลในการแพทย์พื้นบ้านใบบ๊วยแห้งสดหรือนึ่งบางครั้งใช้กับบาดแผลและแผล

พลัมเป็นผลไม้ในสวนซึ่งใช้ในการปรุงอาหารเป็นอาหารอันโอชะที่เป็นอิสระและเป็นส่วนประกอบของขนมหวานและขนมอบหลายประเภทและยังเหมาะสำหรับการถนอมอาหาร พลัมมีวิตามินและองค์ประกอบจำนวนมากที่รู้จักกันดีในด้านการออกฤทธิ์ทางชีวภาพ วันนี้คุณสามารถหาบ๊วยหลากหลายสายพันธุ์ และสำหรับคุณเราจะนำเสนอรูปภาพพร้อมชื่อและคำอธิบายสำหรับคุณ

พลัมพันธุ์ยอดนิยมสำหรับรัสเซีย

หากคุณต้องการปลูกพลัมในสวนหลังบ้านคุณควรดูพันธุ์ที่เหมาะกับภูมิภาคของคุณมากที่สุด แน่นอนว่ามีหลากหลายพันธุ์และสำหรับคุณเราขอนำเสนอพลัมพันธุ์ที่ดีที่สุดรวมถึงรูปถ่ายของพวกเขาด้วย

ยอดฮิต.

พันธุ์นี้มีการสุกในช่วงปลาย ผลมีขนาดใหญ่รูปไข่น้ำหนักประมาณ 80 กรัม สุกในเดือนกันยายนและมีเนื้ออร่อยมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

ประธาน.

ผลตอบแทนสูงแตกต่างกัน ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดและผสมเกสรด้วยตัวเองบางส่วน ผลเบอร์รี่มีน้ำหนัก 70 กรัมฉ่ำและอร่อยมาก เหมาะสำหรับการบริโภคสด

ทั่วไป

เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอ่อน ต้นไม้เติบโตสั้นและบึกบึน บานในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและบานประมาณ 3 สัปดาห์

ตอนเช้า.

ผลไม้รูปไข่น้ำหนัก 26 กรัม ผิวมีสีเขียวปนเหลือง เนื้อมีสีเหลืองและฉ่ำมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยที่เพดานปาก

Nenka.

คุณมักจะสงสัยว่าพลัมมีพันธุ์อะไรบ้าง และที่นี่คุณจะเห็นข้อมูลที่คุณกำลังมองหา ต้นไม้ที่มีความสูงปานกลางหลากหลายชนิดนี้มีมงกุฎเสี้ยมกว้างทำให้เก็บเกี่ยวได้มากมาย ผลเบอร์รี่มีน้ำหนัก 20-22 กรัมรูปทรงกลม ผลไม้ที่ทนต่อความเย็นมีวิตามินและองค์ประกอบมากมาย

Alyonushka

พันธุ์ในประเทศจีน มีมงกุฎทรงกลม ผลไม้มีขนาดใหญ่และมีกระดูกที่แยกออกจากเนื้อไม่ได้ ใบคล้ายกับใบท้อมาก

Romain (พลัมสีแดง)

สีแดงไม่เพียง แต่มีอยู่ในผลไม้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในใบไม้ด้วย ผลเบอร์รี่รูปหัวใจที่มีรสอัลมอนด์

สารเคมีขนาดใหญ่

เริ่มให้ผลเร็วที่สุด 3-4 ปีหลังปลูก ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งแตกต่างกัน ชอบความชื้นและไม่ผสมเกสรด้วยตนเอง

แหลมสีฟ้าหวาน.

ในแง่ของการทำให้สุก - กลางฤดู เม็ดมะยมขนาดกะทัดรัดให้ผลผลิตมากมาย ผลไม้มีรสหวานฉ่ำน้ำหนัก 45 - 60 กรัม

ไข่.

ชื่อแสดงลักษณะรูปร่างของผลไม้ สีม่วงเหมาะสำหรับการบริโภคสดและสำหรับใส่ในช่องว่าง ไม่โอ้อวดและทนต่อน้ำค้างแข็ง

สีขาวน้ำผึ้ง

รสชาติดีเยี่ยมคล้ายกับน้ำผึ้งเดือนพฤษภาคม ต้นไม้เติบโตได้ถึง 5 เมตร ออกดอกเร็วและให้ผลผลิตสูงไม่ผสมเกสรด้วยตนเอง

ลูกบอลสีแดง

เรายังคงนำเสนอคำอธิบายเกี่ยวกับพันธุ์บ๊วยให้คุณทราบต่อไป พันธุ์ต่อไปจะสูงถึง 2.5 เมตร Crohn ที่มีความหนาแน่นปานกลาง ผลไม้มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 44 กรัมผลกลมมีผิวสีแดง และเนื้อผลเป็นสีเหลืองอ่อนฉ่ำและหลวม ทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์ขอแนะนำให้ใช้สด

ยูเรเซีย 21.

ต้นไม้เติบโตสูงพร้อมมงกุฎที่วุ่นวาย ผลเบอร์รี่กลมมีมวลถึง 33 กรัม ผิวเป็นสีแดงเบอร์กันดีเคลือบด้วยขี้ผึ้ง รสชาติชุ่มฉ่ำมีความเปรี้ยวเล็กน้อย

Tula black (สาย Bryansk)

ความหลากหลายที่มีประสิทธิผลและอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง การทำให้สุกเป็นช่วงปลายปี ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม ผลมีรูปไข่ขนาดกลาง สีน้ำเงินเข้ม แต่เนื้อแดง

ของขวัญสีฟ้า.

ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู ให้ผลผลิตสูงและผสมเกสรด้วยตัวเองบางส่วน ผลไม้มีสีฟ้าอมม่วงผลใหญ่และอร่อย

ต้นสุกเป็นสีแดง

ผลของการเลือกพื้นบ้าน แก่แดดและเจริญพันธุ์ ผลเป็นรูปไข่มีสีม่วง เนื้อแน่นและมีสีแดงอมเปรี้ยวเล็กน้อย ครบกำหนดในเดือนสิงหาคม

ใช่เลย.

ที่นี่คุณสามารถเห็นพลัมพันธุ์ต่างๆที่เหมาะสำหรับรัสเซียตอนกลาง แต่กลับไปที่คำอธิบายของพันธุ์พลัม ความหลากหลายที่สุกเร็วบนต้นไม้เตี้ย ๆ ไม่โอ้อวดเติบโตได้แม้ในดินร่วนและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ คุณเพียงแค่ต้องทำให้ดินชุ่มและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ผลไม้มีสีม่วงเนื้อหวานอมเปรี้ยว

ตำนาน Kuban

พันธุ์กลาง - สูงพร้อมมงกุฎกว้าง ผลเบอร์รี่รูปไข่สูงถึง 30 - 35 กรัม ผิวสีแดงม่วงมีเนื้อสีเขียว

Vicana.

ตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการเติบโตในภาคเหนือ - ตะวันตกของประเทศของเรา ความสูงต่ำพร้อมมงกุฎที่ร่วงหล่นบาง ๆ ผลไม้เป็นรูปไข่น้ำหนัก 24 กรัมและสีเบอร์กันดี กระดูกถอดออกได้ง่าย เหมาะสำหรับบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง

ความกล้าหาญ

ต้นไม้สูงปานกลางถือเป็นของแคนาดา ผลไม้สีฟ้ารูปไข่มีรอยต่อที่มองเห็นได้ชัดเจนน้ำหนัก 50 กรัม สามารถมองเห็นรอยเปื้อนสีอ่อนบนพื้นผิวของผิวหนัง เนื้อมีสีเขียวอมครีมและฉ่ำมาก

ความทรงจำของ Timiryazev

พันธุ์กลาง - สูงพร้อมมงกุฎร้องไห้ ผลเบอร์รี่มีลักษณะยาวเป็นรูปไข่มีเนื้อสีเหลืองฉ่ำและมีน้ำหนัก 23 กรัม มันง่ายที่จะแยกกระดูกออกจากเนื้อ

ฮังการี.

ผลมีสีแดงรูปไข่หรือรูปไข่ หินแยกออกได้ง่ายและใช้ผลเบอร์รี่เพื่อให้ได้ลูกพรุน มีเนื้อแน่นมีรสหวานและมีความหวาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บและการขนส่ง

กรีนเกจ.

มีเนื้อแน่นฉ่ำและหวาน หินสามารถแยกออกได้ง่ายผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่ไม่ทนต่อการขนส่ง จะดีกว่าถ้าเลือกตอนที่ยังไม่สุกและกินทันทีหรือแปรรูปก็ได้

มิราเบล.

พันธุ์พลัมต้นไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีพันธุ์นี้ มีเนื้อหวานฉ่ำและมีกระดูกที่แยกออกมาได้ดีเยี่ยม ผลมีรูปไข่และเล็กปลายแหลมทั้งสองข้าง สิ่งที่คล้ายกับเชอร์รี่พลัม

เทรอสลัม.

ต้นไม้ขนาดเล็กที่มีผลไม้สีน้ำเงินเข้ม ความหลากหลายที่อุดมสมบูรณ์แข็งแรงและไม่โอ้อวด เหมาะแก่การอนุรักษ์เป็นอย่างยิ่ง

ดามัสกัส

มีผลไม้ทั้งรูปทรงรีและทรงกลมและอาจมีสีแดงดำน้ำเงินและขาวก็ได้

ลูกพลัมของแคนาดา

ความหลากหลายในช่วงแรก ๆ ที่มีดอกตูมที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่จำเป็นต้องมีต้นไม้หลายชนิดสำหรับการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์

เบอร์แบงก์.

Diploid หลากหลายกับผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่แสนอร่อย ชื่อเต็มคือเบอร์แบงก์ไจแอนท์ ทนต่อน้ำค้างแข็งและโมโนลิโอซิส

Kabardinka

สุกภายในกลางเดือนสิงหาคม รูปร่างของผลเป็นทรงกลมน้ำหนัก 30 - 45 กรัมและเนื้อผลไม้รสอร่อย

แองเจลิน่า.

ความหลากหลายคล้ายกับเชอร์รี่พลัม มีมงกุฎเสี้ยมกว้าง หากคุณตัดมงกุฎในปีแรกหลังปลูกสิ่งนี้จะช่วยให้ติดผลเร็วขึ้นประมาณ 3 ปีหลังจากปลูก

Masha

ต้นไม้สูงปานกลางผลเบอร์รี่น้ำหนัก 30 - 35 กรัม ผิวเป็นสีน้ำตาลและเนื้อมีสีเหลืองอ่อนพวกเขาทำให้สุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม กระดูกหลุดออกง่าย

สุดท้าย

หากคุณชอบลูกพลัมอาจเป็นเรื่องยากที่จะพิจารณาว่าพันธุ์ใดดีกว่ากัน และทั้งหมดนี้เป็นเพราะผลไม้ชนิดนี้มีมากมาย คุณสามารถหลงทางในปริมาณของมันได้ โปรดทราบว่าในกรณีใด ๆ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์ใด ๆ คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีรสชาติและเป็นประโยชน์ต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ผลไม้แช่อิ่มที่เปิดบนโต๊ะปีใหม่จะทำให้คุณนึกถึงวันฤดูร้อนอันแสนสุขในคืนที่อากาศหนาวจัดทำให้ห้องมีกลิ่นหอมของสวน และพายกับแยมลูกพลัมจะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกและเจ้าภาพในการเฉลิมฉลองของครอบครัว

ไวน์บ๊วยโฮมเมด

ไวน์พลัมเช่นไวน์องุ่นมีความแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับสีในกรณีนี้คือผลไม้ ดังนั้นจากลูกพลัมสีน้ำเงินและสีม่วงคุณจะได้ไวน์แดงทับทิมที่หนาและสีขาวและสีเหลือง (เช่นพลัม ychontovaya) เหมาะสำหรับแสงสีขาวเกือบ

ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องตุนผลไม้ที่สุกหรือสุกเกินไปเล็กน้อยแน่นอนว่าควรสดไม่บูดและไม่ขึ้นรา ในกรณีนี้ควรปล่อยให้ "นอน" กลางแดดเป็นเวลา 2 วันจะดีกว่า ไม่จำเป็นต้องล้างผลไม้แบบโฮมเมดเพราะจะหมักได้เข้มข้นขึ้น แต่ควรล้างผลไม้ที่เก็บไว้

ดังนั้นในการเตรียมไวน์พลัมโฮมเมดที่ได้รับการเสริมประสิทธิภาพเราจึงนำผลไม้หลุมที่มีน้ำหนักรวม 6 กก. มาหั่นและบีบเล็กน้อยเทวอดก้า 2-3 ลิตรด้วยด้านบนยืนยันเป็นเวลา 3 สัปดาห์จากนั้นรวมลงในภาชนะอื่น

เติมน้ำที่มีความร้อนสูงลงในเนื้อกระดาษที่เหลืออยู่เหนือระดับเล็กน้อยปล่อยให้เย็นกรองและบีบ ผสมของเหลวที่ได้กับน้ำตาลในสัดส่วนที่เท่ากัน รวมน้ำเชื่อมกับทิงเจอร์วอดก้าปิดด้วยซีลน้ำและทิ้งไวน์ไว้ในสถานะนี้จนกว่าจะเสร็จสิ้นการหมัก

ความหลากหลายของ Renkold Altana

ผู้ริเริ่ม - J. Prochazka (สาธารณรัฐเช็ก) เขาเพาะพันธุ์ลูกพลัมที่ยอดเยี่ยมนี้จากเมล็ด Renclaude สีเขียวขนาดใหญ่

ผลไม้มีความสวยงามสีสมบูรณ์ผลใหญ่บางครั้งมีขนาดใหญ่ทรงกลมค่อนข้างทึบที่ขั้วทั้งสอง ความยาวตัดกับร่องกว้าง แต่ไม่ลึก ผิวหนังบาง แต่เต่งตึงและลอกออกง่าย มีสีเขียวอมเหลืองหรือสีเหลืองอ่อน แต่ส่วนใหญ่จะล้างด้วยบลัชออนสีน้ำตาลแดงทาด้วยเส้นเลือดเส้นเดียวกันและแต่งแต้มด้วยจุดสีเหลือง

การทำให้สุกไม่เป็นมิตรโดยเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมและเกือบถึงกลางเดือนกันยายน

ต้นไม้ก่อตัวเป็นมงกุฎที่หนาแน่นและสูงเข้าสู่ฤดูออกผลในช่วงต้นให้กำเนิดอย่างสม่ำเสมอและซาบซึ้งมาก ต้นไม้ชอบสถานที่ที่อบอุ่นและดินที่สดใหม่เพียงพอ ต้องทำความสะอาดมงกุฎที่หนาขึ้นอย่างรวดเร็วเป็นระยะ

Renklod Altana เป็นขนมผลไม้ขนาดใหญ่คุณภาพสูง (น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย 40-60 กรัม) ที่มีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย ความต้านทานต่อความแห้งแล้งแตกต่างกันและไม่ทนต่อความเค็มของดินได้ไม่ดี ไม้ของมันบอบบางและเปราะบางมาก

เมื่อเริ่มติดผล 4-5 ปีหลังปลูก ผลผลิตเติบโตอย่างรวดเร็วและถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงที่สุดด้วยผลไม้คุณภาพของหวาน ต้นไม้อายุ 7-8 ปีให้ผลผลิตแล้ว 30-40 กก.

ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุด ได้แก่ Green Renklod, Common Hungarian, Anna Shpet

เริ่มให้ผลในปีที่ 5-6 แต่ผลผลิตไม่สม่ำเสมอ ผลผลิตจากต้นไม้อายุ 15-20 ปีสูงถึง 50 กก. การสุกส่วนใหญ่จะพร้อมกันในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม ผลไม้ร่วนไม่มีนัยสำคัญ

ผลมีความสวยงามมากกลมแบนเล็กน้อยสีแดงหรือสีน้ำตาลมีจุดสีขาวเล็ก ๆ ปกคลุมด้วยดอกข้าวเหนียวสีฟ้าอ่อนมีมวล 46 กรัมเปลือกหนา เนื้อแน่นสีเหลืองรสชาติดีมีกลิ่นหอม หินมีลักษณะกลม - รีแยกออกจากเยื่อ ผลไม้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูป

พันธุ์กลางฤดู

พันธุ์พลัมของกลุ่มนี้สุกส่วนใหญ่ในเดือนสิงหาคมบ่อยขึ้นในช่วงครึ่งหลัง ความแตกต่างไม่เพียง แต่ระยะเวลาการสุกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนาดของผลไม้ด้วย ผลไม้ที่สุกปานกลางมีขนาดใหญ่กว่าในขณะที่รสชาติไม่ด้อยไปกว่าผลไม้เดือนกรกฎาคมและบางครั้งก็เหนือกว่าด้วยซ้ำ ด้วยเหตุนี้ลูกพลัมของกลุ่มนี้จึงถูกนำมาใช้ในการทำไวน์ที่ยอดเยี่ยมมีกลิ่นหอมและมีรสอร่อย ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายของตัวแทนที่สว่างที่สุดของพันธุ์กลางฤดู - ตามที่ชาวสวนและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์

ภูมิคุ้มกัน

ต้นไม้มีขนาดกลางแผ่กิ่งก้านเป็นมงกุฎรูปพัดบาง ๆ ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมให้ผลผลิตสูง พันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์ในอัลไตโดยการผสมข้าม "Shiro" ที่มีต้นกำเนิดจากอเมริกากับพลัม Ussuri การปรับปรุงพันธุ์ดำเนินการโดย V.S.Putovoy ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร

ลูกพลัมจะสุกในปลายเดือนสิงหาคม ผลมีขนาดไม่ใหญ่น้ำหนักเฉลี่ย 12 กรัมมีสีเหลืองรูปร่างเป็นทรงกลมเห็นรอยประสานหน้าท้องได้ชัดเจน มีถังสีชมพูด้านแดด ผิวบางไม่ขม เนื้อฉ่ำหวานหนาแน่นและมีสีเหลือง พ่อพันธุ์แม่พันธุ์และชาวสวนชื่นชมผลของอิมุนนายา ความหลากหลายเหมาะสำหรับขายรับประทานดิบหรือแปรรูป พวกเขาทำแยมที่ยอดเยี่ยม

คาซาน

พืชมีขนาดกลางพุ่มหนารูปไข่ ใบเป็นรูปไข่กว้างสีเขียวเข้ม กิ่งก้านมีสีน้ำตาลปนสีราสเบอร์รี่ ต้นไม้ไม่สามารถผสมเกสรตัวเองได้ต้องใช้ "ตัวช่วย" - ตาตาร์เหลือง, แดงสุกเร็ว, เหนือกว่า พืชผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด 3 ปี ทนต่อฤดูหนาวและทนความร้อนแม้แต่ดอกตูมก็สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้อย่างง่ายดายในช่วงนอกฤดู พลัมให้ผลผลิตดีประมาณ 20 กิโลกรัมต่อต้น

ลูกพลัมพร้อมรับประทานหลังวันที่ 15 สิงหาคม ผลไม้มีขนาดใหญ่น้ำหนักปกติ 30 กรัมรูปทรงกลมบีบอัดเล็กน้อยที่ฐานและก้าน ข้อต่อหน้าท้องไม่สามารถสังเกตเห็นได้มากนัก สีเข้มสีแดงบีทรูทดอกพรุนไม่เข้มข้นลงไปพร้อมกับหมอกควันเล็กน้อย ผิวบางเนื้อสีเหลืองอ่อนฉ่ำปานกลางไฟเบอร์ปานกลางความหวานปานกลาง การใช้ผลไม้เป็นสากล

ของฝากจากภาคตะวันออก

พืชมีความสูงปานกลาง - 3-3.5 เมตร พุ่มใบเบาบางแผ่กิ่งก้านสาขารูปร่างเป็นทรงกลม ใบมีขนาดมาตรฐานรูปรีแกมรีสีเขียวด้าน ในช่วงออกดอกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิพลัมจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้ขนาดเล็กที่สวยงาม ละอองเรณูเป็นหมันซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องมีการถ่ายละอองเรณูพลัมจีนจะทำอะไรก็ได้ ของที่ระลึกจากตะวันออกทนอุณหภูมิต่ำได้ง่ายน้ำค้างแข็งไม่น่ากลัวสำหรับเขาและแม้แต่ดอกตูมในฤดูใบไม้ผลิ ความหลากหลายให้ผลผลิตที่ดีโดยเฉลี่ยการเก็บเกี่ยวต่อฤดูกาลคือ 30 กก.

น้ำตาลพลัมแดง

ความหลากหลายถูกป้อนในทะเบียนสถานะของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2552 มันถูกเพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในดินแดนอัลไตสามารถปลูกได้ในที่พักพิงและโรงเรือนฟิล์มเช่นเดียวกับในดินเปิด

เป็นของพันธุ์ต้นขนาดกลางดีเทอร์มิแนนต์มะเขือเทศสุกเต็มที่ใน 107-110 วัน หนึ่งแปรงสามารถมีมะเขือเทศได้ตั้งแต่ 5 ถึง 7 ลูก ความหลากหลายของพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับการเก็บรักษาและทนต่อการขนส่งได้ดีและมะเขือเทศยังทนต่อการแตกร้าว สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 3.5 กก. จาก 1 ตร.ม.

ผลสุกมีสีแดงน้ำหนักอาจอยู่ระหว่าง 20 ถึง 25 กรัม มีรูปร่างคล้ายลูกพลัมผิวแน่นเนื้อมีรสหวาน มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความเข้มข้นของน้ำตาลและวิตามินหลายชนิด เหมาะสำหรับการอนุรักษ์ภายใต้การบำบัดความร้อน

ราสเบอร์รี่ลูกพลัมน้ำตาล

ด้วยเหตุผลบางประการความหลากหลายยังไม่ได้ถูกป้อนในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซีย มันถูกสร้างขึ้นโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก แต่ยังสามารถปลูกในดินเปิดได้ พืชมีลักษณะกึ่งกำหนดพุ่มไม้เติบโตได้ถึง 1.4 เมตร หนึ่งตารางเมตรสามารถรองรับพุ่มไม้ได้ตั้งแต่ 7 ถึง 9 พุ่มซึ่งให้ผลผลิตได้ถึง 9 กก.

ให้ผลผลิตใช้งานได้หลากหลายและทนทานต่อการขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบ“ ราสเบอร์รี่ลูกพลัมชูการ์” ติดอันดับต้น ๆ ที่สุกโดยผลแรกสามารถชิมได้ 87-95 วันหลังจากที่ถั่วงอกปรากฏบนผิวดิน

ผลไม้มีสีแดงเลือดหมูยาวชวนให้นึกถึงลูกพลัม น้ำหนักโดยทั่วไปอยู่ที่ 20-25 กรัม เนื้อมีเนื้อมีเมล็ดน้อยผลไม้มีสองห้อง ผลไม้มีวิตามินและน้ำตาลที่มีประโยชน์มากมาย

น้ำตาลพลัมสีเหลือง

จดทะเบียนในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2551 เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกและดินเปิด เป็นของพันธุ์ต้นผลสุก 88-95 วันหลังงอก พุ่มไม้เป็นแบบกึ่งกำหนดความสูงปานกลางสามารถเติบโตได้ถึง 120-140 เซนติเมตร ถือว่ามีผลตั้งแต่ 1 ตารางเมตรคุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศแสนอร่อยได้ถึง 9 กิโลกรัม

ผลไม้มีขนาดเล็กมากถึง 25 กรัมยาวและโค้งมนในขั้นตอนของการสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง มะเขือเทศอุดมไปด้วยแคโรทีนเนื้อมีรสหวานเนื้อมีสองช่องผิวมีความหนาแน่นและไม่แตก พุ่มไม้มีความทนทานต่อกระเบื้องโมเสคยาสูบ สามารถวางต้นไม้ได้ถึง 8 ต้นในหนึ่งตารางเมตร

ลูกพลัมโฮมเมด: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคุณสมบัติของการเจริญเติบโต

พลัม

เผยแพร่เมื่อ 28 เมษายน 2014 | ผู้ดูแลระบบ

0

พลัมเริ่มปลูกโดยชาวอียิปต์ในศตวรรษที่ 5-6 ก่อนคริสต์ศักราช ในศตวรรษที่ 18 แพร่หลายในพื้นที่ทางใต้ของรัสเซีย วันนี้พืชชนิดนี้ยังคงเป็นที่ต้องการของชาวสวนจำนวนมาก ผลไม้มีธาตุที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ เป็นไปได้มากทีเดียวที่จะปลูกผลิตภัณฑ์นี้ที่บ้านสำหรับผู้ที่ต้องการได้รับประโยชน์และรสชาติที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ความเป็นมาและคำอธิบายของขวัญจากธรรมชาติที่เป็นปัญหาเป็นที่รู้จักในรัสเซียตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ต้นไม้ต้นแรกของเขาถูกปลูกในปี 1654 ในภูมิภาคมอสโก โรงงานแห่งนี้เริ่มได้รับการเพาะปลูกเพื่อการอุตสาหกรรมในศตวรรษหน้า พลัมเป็นของวงศ์ชมพู (พลัมอัลมอนด์) มันเติบโตในรูปแบบของต้นไม้หรือพุ่มไม้สูง ใบเป็นรูปไข่มีฟันที่ขอบ สีชมพูบานประกอบด้วยหนึ่งหรือสองถึงห้าตา ผลไม้ผลไม้รูปไข่เมล็ดเดี่ยวเนื้อน้ำหนักอยู่ระหว่าง 6 ถึง 10 กรัม สีของมันอาจเป็นสีเหลืองสีแดงสีดำอมน้ำเงินและสีน้ำเงิน

ทำไมต้องรู้จักพันธุ์บ๊วย? มีพืชที่เป็นปัญหาหลายประเภท เมื่อเลือกพันธุ์ต่างๆสิ่งสำคัญมากที่จะต้องใส่ใจกับความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเนื่องจากการติดผลต่อไปขึ้นอยู่กับปัจจัยนี้ พันธุ์ต่อไปนี้มีคุณสมบัติดังกล่าว: •หนามทั่วไปและผลใหญ่; • Sineglazka; •เติบโตอย่างรวดเร็ว •ตาตาร์สีเหลือง; • Renklode Tenkovsky; •สีแดงสุกเร็ว •ความงามโวลก้า แบล็ก ธ อร์นทั่วไปเติบโตในรูปแบบของพุ่มไม้สูง 2-3 เมตร ผลไม้มีขนาดเล็ก พวกเขามีองค์ประกอบของแทนนินจำนวนมากซึ่งทำให้รสชาติของลูกพลัมดีขึ้นหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ในพืชนี้หน่อรากจะเกิดขึ้นในรัศมี 2.5 ถึง 3 เมตรรอบ ๆ พุ่มไม้ แบล็ค ธ อร์นผลใหญ่เป็นไม้พุ่มที่มีความสูงปานกลางมียอดมน ผลไม้จะสุกภายในสิ้นเดือนกันยายนและมักใช้เป็นแยมหรือปุ๋ยหมัก มีมวล 13 ถึง 16 กรัม พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง พลัมอีกชนิดหนึ่งที่ชาวสวนหลายคนรู้จักกันดีคือตาสีฟ้า ไม้พุ่มที่มีมงกุฎกว้างเมื่อปลายเดือนสิงหาคมมีผลไม้สีน้ำเงินเข้มขนาดเล็กจำนวนมาก ข้อได้เปรียบของสายพันธุ์คือการก่อตัวขั้นต่ำของการเจริญเติบโต สำหรับการผสมเกสรคุณจะต้องมีพันธุ์พิเศษเช่นหนามและสีแดง Skorospelka ลูกพลัมที่ออกผลเร็วเป็นลูกผสมที่เริ่มให้ผลแล้วในปีที่สองหรือปีที่สามหลังการฉีดวัคซีน ดรูปเริ่มร้องเพลงในช่วงกลางเดือนสิงหาคมและมีความชุ่มฉ่ำมาก พันธุ์ผสมเกสร ได้แก่ พลัม Ussuriyskaya, Krasny Shar, Zarya, Sister Zarya และอื่น ๆ ตาตาร์เหลือง - พุ่มพลัมชนิดหนึ่งที่มีความสูงไม่เกินสามเมตรพร้อมมงกุฎที่แตกแขนงพืชบุปผาค่อนข้างช้า แต่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและผลผลิตสูง ในเดือนสิงหาคมผลไม้สีเหลืองอำพัน

Renklod Tenkovsky เป็นต้นพลัมที่ให้ผลผลิตสูงมีมงกุฎแผ่กิ่งก้านซึ่งปรับให้เข้ากับชีวิตในตาตาร์สถานบาชคอร์ทสถานและในสภาพภูมิอากาศที่คล้ายคลึงกัน ข้อดีของมันคือความต้านทานต่อปรสิตและโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ผลไม้มีสีแดงอมส้มและจะบานสะพรั่งในช่วงกลางเดือนกันยายน ผสมเกสรโดยพันธุ์ต่อไปนี้: หนาม, Skorospelka red, Eurasia 21. สีแดงสุกเร็วเป็นพันธุ์ที่รู้จักกันดีของพลัมที่ทำให้สุกเร็ว พืชมีความสูงได้ถึงสามเมตรและนำมาซึ่งผลไม้รสเปรี้ยวหวานขนาดเล็กที่มีสีแดงอมม่วง ความต้านทานฟรอสต์สูงกว่าค่าเฉลี่ย พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงซึ่งสามารถทำได้มากขึ้นเมื่อผสมเกสรโดยสายพันธุ์อื่น: Vengerka, Rakitova, Kolkhoz Renklod และอื่น ๆ ความงามโวลก้าคือต้นพลัมที่มีมงกุฎทรงกลม มีผลไม้สีแดงเข้มขนาดใหญ่และฉ่ำจำนวนมาก ดัชนีสำหรับความต้านทานน้ำค้างแข็งเป็นค่าเฉลี่ย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลูกผสมพลัมเป็นผลิตภัณฑ์อาหารแคลอรี่ต่ำที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งยังคงรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้มากมายแม้ว่าจะผ่านกระบวนการแล้วก็ตาม เยื่อกระดาษมีธาตุที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B เช่นเดียวกับ A, PP และกรดแอสคอร์บิกซึ่งเสริมสร้างหลอดเลือดและมีผลดีต่ออวัยวะที่มองเห็น Drupe มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมซึ่งช่วยบำรุงหัวใจ การบริโภคผลไม้ดังกล่าวเป็นประจำจะป้องกันการเกิดคอเลสเตอรอลและทำความสะอาดหลอดเลือด ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำรวมถึงลูกพลัมในอาหารสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงและผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดในลำไส้ ช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดดังนั้นจึงมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง ต้องใช้สำหรับโรคไตระบบทางเดินปัสสาวะความผิดปกติของการเผาผลาญโรคไขข้อและเพื่อป้องกันโรคอ้วน พลัมมีประโยชน์ต่อนักกีฬาหรือผู้ที่มีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงเนื่องจากมีผลดีต่อการหดตัวและการฝึกกล้ามเนื้อ สารอาหารรองที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารดังนั้นลูกพลัมจึงมีประโยชน์สำหรับเด็กที่มีความผิดปกติของความอยากอาหาร การใช้พลัมในการแพทย์พื้นบ้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Drupes ยังคงถูกใช้อย่างแข็งขันในการรักษามนุษย์ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม 1. ในกรณีที่มีอาการลำไส้แปรปรวนหรือท้องผูกแนะนำให้ใช้ผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำผลไม้สดหรือผลไม้แห้ง (ควรใช้ลูกพรุน) มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ 2. เป็นไปได้ที่จะเร่งการรักษาบาดแผลด้วยการใช้ decoctions จากใบแห้งและสดของของขวัญจากธรรมชาติที่ได้รับการพิจารณา 3. ในการแพทย์พื้นบ้านโบราณเส้นใยบนลำต้นของต้นพลัมถูกใช้เพื่อต่อสู้กับแผลและเพื่อเสริมสร้างอวัยวะในการมองเห็น 4. ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยไฟโตคูมารินซึ่งสามารถป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดในหลอดเลือดขนาดเล็กขยายและทำให้เลือดบางลง

ข้อห้ามพลัมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก แต่ต้องใช้ด้วยความระมัดระวังมิฉะนั้นจะเป็นอันตราย อาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงในเด็กและผู้ใหญ่ได้ดังนั้นอย่ากิน Drupe เป็นจำนวนมาก ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในมารดาที่ให้นมบุตรเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดและปวดท้องในทารก

การสืบพันธุ์มีหลายวิธีในการผสมพันธุ์พลัม: •การต่อกิ่ง; •การแยกการเจริญเติบโตของราก •กิ่งเขียว •จากกระดูก สำหรับการต่อกิ่งต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดที่สำคัญ: ต้นกล้าที่เลือกเป็นสต็อกจะต้องทนต่อน้ำค้างแข็งได้ ในกรณีนี้ลูกพลัม blackthorn หรือ Ussuri นั้นสมบูรณ์แบบ วิธีที่ง่ายที่สุดในการสืบพันธุ์คือการเอารากของต้นพลัมออก เลือกต้นกล้าที่ใหญ่ที่สุดที่อยู่ห่างจากต้นแม่ มีความจำเป็นต้องค่อยๆเตรียมพวกเขาสำหรับการปลูกถ่ายจากนั้นพวกเขาจะหยั่งรากได้ดีในการทำเช่นนี้คุณต้องขุดดินเล็กน้อยและหารากหลัก จากนั้นใช้พลั่วหรือขวานระบบรากจะถูกแยกออกจากต้นแม่ คุณสามารถย้ายต้นกล้าได้หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์เท่านั้น ก่อนที่จะขยายพันธุ์พลัมด้วยการปักชำสีเขียวจำเป็นต้องเตรียมเรือนกระจกขนาดเล็กจากฟิล์มและดิน ในสถานที่ที่เลือกหลุมจะถูกขุดลึกถึง 40 ซม. ที่ด้านล่างของก้อนกรวดวางด้วยชั้นสูงถึง 20 ซม. จากนั้นจึงใส่ปุ๋ย (15-20 ซม.) ส่วนผสมของพีทและทราย (ใน อัตราส่วน 1: 1) วางหนา 10 ซม. ทุกอย่างได้รับการปรับระดับอย่างระมัดระวังและเพิ่มชั้นของทรายแม่น้ำหยาบ (3-5 ซม.) วัสดุพิมพ์ที่ได้จะถูกบดด้วยกระดานเบา ๆ เมื่อฐานของการปักชำต้นพลัมเริ่มมีสีแดงและแข็งตัวและการเจริญเติบโตช้าลงก็สามารถตัดออกได้ มีความจำเป็นต้องเลือกที่ใหญ่ที่สุดยาว 25 ถึง 30 ซม. ในกรณีนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีตาผลไม้มากมาย บางพันธุ์สามารถปลูกได้จากเมล็ดเช่นต้นติดผลซึ่งจะให้ผลผลิตมาก วิธีการผสมพันธุ์นี้ดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง วางเมล็ดไว้ในสวนที่มีความลึก 6-7 ซม. โดยมีชั้นของซากพืชคลุมดินหรือปุ๋ยหมัก (ความหนา 2 ถึง 4 ซม.) ต้นอ่อนจะปรากฏในฤดูใบไม้ผลิ ลักษณะเฉพาะของการปลูกพลัมในรัสเซียสิ่งที่พบมากที่สุดคือดรูปทรงพุ่มที่มีมงกุฎต่ำ การเติบโตที่ดีขึ้นอยู่กับระดับความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพันธุ์ พลัมทนทุกข์ทรมานอย่างมากในสภาพอากาศที่หนาวเย็นโดยมีอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว มันถูกทำลายด้วยความเปรียบต่างเช่นการละลายเป็นเวลานานจนกลายเป็นน้ำค้างแข็งรุนแรง ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเลือกพลัมชนิดที่ทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น ชาวสวนมักประสบปัญหา: หากสังเกตเห็นความละเอียดอ่อนของการปลูกและการดูแลรักษาดอกพลัมจะบานสะพรั่ง แต่ไม่ออกผล ความจริงก็คือลูกผสมหลายตัวผสมเกสรข้ามกันนั่นคือพวกมันต้องการพันธุ์ผสมเกสร ดินควรมีการระบายน้ำและระบายอากาศได้ดี อาจรวมถึงดินร่วนปนทรายดินเกาลัด พลัมเจริญเติบโตได้ดีบนดินดำ สำหรับเธอความเมื่อยล้าของน้ำ (โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ) และความแห้งแล้งเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง วิธีการปลูกพลัมอย่างถูกต้อง? ฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกลูกผสมที่เป็นปัญหา ในฤดูใบไม้ร่วงเขาไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับการรูตและการเสริมสร้างความเข้มแข็งดังนั้นในฤดูหนาวเด็ก ๆ ส่วนใหญ่จะแข็งตัว หากเป็นไปได้ที่จะซื้อต้นกล้าในช่วงปลายฤดูร้อนพวกเขาจะถูกขุดและปกคลุมด้วยกิ่งสนและในช่วงต้นฤดูหนาวจะมีหิมะตก ในกรณีนี้พลัมจะทนต่อช่วงเวลาเย็นได้ดี เมื่อหิมะละลายพืชจะได้รับการตรวจสอบความเสียหาย: กิ่งไม้หักร่องรอยของหนูและอื่น ๆ ควรเอาออกจากหลุมก่อนปลูก สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับลูกพลัมในอนาคตคือด้านที่มีแดดซึ่งลมหนาวจะไม่ตก ขอแนะนำให้วางพลัมไว้ทางด้านทิศใต้เมื่อเทียบกับต้นไม้สูงอื่น ๆ (แอปเปิ้ลลูกแพร์) ซึ่งไม่ควรสร้างเงา ระยะห่างระหว่างต้นกล้าและแถวควรอยู่ที่ประมาณ 3 เมตร ควรเตรียมบ่อน้ำสองสัปดาห์ก่อนปลูก ความลึกคือ 45-50 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 70 ซม. ดินจากหลุมที่สร้างขึ้นจะต้องผสมกับฮิวมัสในอัตราส่วน 2: 1 เมื่อลงจอดหมุดจะถูกผลักเข้าตรงกลางและมีส่วนหนึ่งของส่วนผสมปิดรูไว้เพื่อให้เกิดรูปกรวย ทางด้านทิศเหนือของเสาต้นกล้าจะถูกวางไว้ในตำแหน่งแนวตั้งอย่างเคร่งครัดและรากจะถูกวางอย่างเท่าเทียมกันรอบ ๆ สไลด์ที่เกิดขึ้น จากนั้นคลุมพืชด้วยดินอย่างระมัดระวังเขย่าเล็กน้อย (เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของช่องว่าง) จากนั้นใช้มือบดขยี้

หลังจากปลูกแล้วด้านล่างของลำต้นควรสูงกว่าระดับพื้นดิน 3-5 ซม. ศูนย์กลางของมันจะต้องผูกแน่นกับหมุดด้วยเส้นหรือผ้านุ่ม ๆ เมื่อเวลาผ่านไปดินจะตกตะกอนและคอรากจะถึงผิวดิน สถานที่ที่ลึกกว่าจะกดขี่ลูกพลัมทำให้ผลและการเจริญเติบโตแย่ลง เมื่อปลูกแล้วจำเป็นต้องทำด้านที่ดินการรดน้ำจะต้องใช้น้ำประมาณสามถังต่อลูกผสมและการคลุมดิน การดูแลและควบคุมศัตรูพืชอย่างเหมาะสมพลัมไวต่อความชื้นในดินมาก ดินที่แห้งเกินไปในระหว่างการก่อตัวของรังไข่จะนำไปสู่การร่วงลงอย่างมากและของเหลวที่มากเกินไปจะทำให้เกิดโรค สำหรับการรดน้ำผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้น้ำอุ่นภายใต้แสงแดด พืชที่มีปัญหาต้องการอาหารจากไนโตรเจนโพแทสเซียมแมกนีเซียมและฟอสฟอรัส หลังจากออกดอกครั้งแรกทิงเจอร์จากมูลนกหรือมัลลีนเหมาะอย่างยิ่ง สองปีหลังจากการเจริญเติบโตลูกพลัมจะเริ่มแตกแขนงอย่างมากในส่วนล่างของลำต้นดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง ควรทำอย่างแน่นอนเมื่อพืชมีสีเขียวจากนั้นจะทนต่อการแปรรูปได้ดีขึ้น จำเป็นต้องถอดหน่อออกเพื่อให้การแตกกิ่งสม่ำเสมอทั่วทั้งมงกุฎ ควรกำจัดออกจากลำต้นของพลัมการเจริญเติบโตของราก กิ่งไม้ที่ชี้เข้าด้านในหรือที่อยู่ใกล้และขนานกันนั้นไม่จำเป็นสำหรับต้นไม้ เพื่อให้ผลผลิตของพลัมอยู่ในระดับสูงสุดจำเป็นต้องกำจัดหน่อรากอย่างสม่ำเสมอซึ่งจะใช้ทรัพยากร ต้องทำ 4 ครั้งในช่วงฤดูร้อนมิฉะนั้นพืชจะอ่อนแอลงอย่างมากและเพลี้ยจะปรากฏบนต้นอ่อน ลูกผสมที่เป็นปัญหามีความอ่อนไหวต่ออิทธิพลของศัตรูพืชเช่นผีเสื้อกลางคืนพลัม ปรสิตนี้มีลักษณะคล้ายกับผีเสื้อกลางคืน แต่ตัวอ่อนของมันมีขนาดเล็กกว่าและมีสีแดง วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการต่อสู้กับมันคือการฉีดพ่นด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ขั้นตอนแรกควรดำเนินการในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและขั้นตอนสุดท้ายหนึ่งเดือนหรือมากกว่าก่อนการเก็บเกี่ยว ความถี่ - ทุกๆสองสัปดาห์ เมื่อรู้ถึงคุณสมบัติทั้งหมดของการปลูกพลัมที่บ้านแม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกพืชที่มีประโยชน์และอร่อยมากในสวนของเขาได้