Antonovka - ต้นแอปเปิ้ลคำอธิบายของแอปเปิ้ลสีทองและธรรมดา

การปลูก - ไม่ปลูกต้นแอปเปิ้ลในสวนของคุณ? ฉันแน่ใจว่าไม่มีใครถามตัวเองด้วยคำถามเช่นนี้เมื่อวางสวนบนไซต์ของพวกเขา ไม่มีสวนใดที่ไม่มีแอปเปิ้ล! แต่จะปลูกต้นไหนดี?

คุณควรเริ่มทำความคุ้นเคยกับพันธุ์แอปเปิ้ลที่มีไส้สีขาวและ Antonovka ไส้สีขาวมีปัญหาเล็กน้อย - ไส้สีขาวหรือ Papirovka

มันน่าสนใจมากกับ Antonovka และความหลากหลายที่มีอายุมากกว่าไม่ใช่ปี แต่เป็นศตวรรษ และมีคำถามเพิ่มเติม และโดยทั่วไปพูดอย่างเคร่งครัด Antonovka เป็นพันธุ์แอปเปิ้ลและรวมหลายพันธุ์

ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์

เป็นไปไม่ได้ที่จะเข้าใจรายละเอียดที่มาของพันธุ์ Antonovka ได้อย่างน่าเชื่อถือ ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าเป็นพันธุ์ผสมกับพันธุ์ป่าโดยบังเอิญ

บ้านเกิดของ Antonovka คือภูมิภาค Kursk หรือ Tula การกล่าวถึงความหลากหลายครั้งแรกเกิดขึ้นในปีพ. ศ. 2391 (NI Krasnoglazov“ กฎสำหรับการปลูกผลไม้ในพื้นที่โล่งโรงเรือนเรือนกระจก) ในปีพ. ศ. 2439 S.V. Batov ได้จัดแสดง Antonovka Tulskaya ในเมือง Nizhny Novgorod

ควรสังเกตว่าโรงงานแห่งนี้ไม่ได้อธิบายไว้ในทะเบียนของ Bolotov ต่อมาในงาน Atlas of Fruits ของเขา Grebnitsky รายงานว่าพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักมานานมาก แต่ไม่สามารถหาที่มาของมันได้

Antonovka โดดเด่นในฐานะพันธุ์ที่แยกจากกันในศตวรรษที่ 19

แอปเปิ้ลเลือก Antonovka

เป็นครั้งแรกที่มีการกล่าวถึงต้นแอปเปิ้ล Antonov ในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 Krasnoglazov นักทำสวนที่มีชื่อเสียงของมอสโกในเวลานั้น ในผลงานของเขานักวิทยาศาสตร์อธิบายว่า Antonovka เป็นลูกผสมที่หลากหลายจากจังหวัด Kursk ซึ่งได้มาจากแอปเปิ้ลป่าตามธรรมชาติ คำแถลงนี้ไม่ใช่ข้อเท็จจริงที่เชื่อถือได้เนื่องจากไม่สามารถระบุแหล่งกำเนิดที่แน่นอนของความหลากหลายได้ ในช่วงยุคโซเวียตมีพันธุ์และพันธุ์ใหม่อย่างน้อย 7 พันธุ์บนพื้นฐานของ Antonovka นักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่นับได้มากกว่า 11

ลักษณะสำคัญ

ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์นี้แข็งแรงมีมงกุฎรูปไข่ซึ่งค่อยๆขยายและแพร่กระจาย

เมื่อต้นไม้โตเต็มที่กิ่งก้านก็จะสูงขึ้นและงอกออกไปด้านข้าง กิ่งก้านและยอดอ่อนมีเปลือกสีน้ำตาล ความสูงของต้นไม้สูงถึง 9 เมตร สังเกตเห็นการติดผล 6-7 ปีหลังการเพาะปลูก

ใบมีสีเขียวสดใสและรูปไข่มีขอบหยัก ดอกมีสีขาวอมชมพูกลิ่นหอมมีขนาดใหญ่

สายพันธุ์ที่มีอยู่

ข้อมูลที่รวบรวมโดยนักวิทยาศาสตร์ระบุว่ามีต้นแอปเปิ้ลชนิดย่อยจำนวนมาก ลักษณะสำคัญของ Antonovka รูปแบบเก่าและค่อนข้างใหม่มีความแตกต่างกันเล็กน้อย พันธุ์ที่พบมากที่สุดแสดงไว้ในตาราง

สามัญ

ผลไม้ถูกปัดด้วยซี่โครง ในช่วงเก็บเกี่ยวสีของแอปเปิ้ลจะเป็นสีเขียวและมีสีเหลืองเล็กน้อย ผิวของ Antonovka เปลี่ยนเป็นสีเหลืองในระหว่างการเก็บรักษา เนื้อผลมีรสเปรี้ยวอมหวานสีเหลืองอ่อนโครงสร้างเป็นเม็ด ผลของต้นแอปเปิ้ลมีกลิ่นหอมและหวานปริมาณน้ำตาลในเนื้อเกิน 9%

ข้อดีของ Antonovka สามัญ:

• ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
• วัตถุดิบคุณภาพสูงสำหรับช่องว่างประเภทต่างๆ
• ต้นกล้าใช้เป็นสต็อก
• ผลไม้ทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้ดี
• บี้อยู่ในระดับต่ำ

ข้อเสียของต้นแอปเปิ้ล: ความต้านทานปานกลาง (อ่อนแอ) ต่อเชื้อโรคที่ตกสะเก็ดการติดผลผิดปกติ

ขนม

ผลงานของ SI Isaev เขาใช้สารพันธุกรรม: Pepin Shafranny, Antonovka สามัญ ลูกผสมฤดูหนาว การเจริญเติบโตของต้นไม้เป็นค่าเฉลี่ยมงกุฎมีรูปร่างโค้งมนตามอายุในปีแรกเป็นทรงกลม

ใบสีเขียวปนเหลืองมีขอบหยักตามขอบใบ ดอกมีสีขาว - ชมพูขนาดใหญ่ คำอธิบายของผลไม้:

• น้ำหนัก 200 กรัม
• รสเปรี้ยวเล็กน้อย
• ผิวมีสีเขียวอ่อนสีเป็นครีม
• บลัชออนมีลายสีแดง
• เนื้อมีกลิ่นหอม

ผลผลิตได้รับอิทธิพลจากระดับของภูมิหลังทางการเกษตร โดยเฉลี่ยผลผลิตจากต้นเดียวคือ 40-120 กก. การติดผลก่อนหน้านี้เริ่มต้นที่ 3 ปี ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน ความต้านทานของต้นแอปเปิ้ลต่อน้ำค้างแข็งอยู่ในระดับปานกลาง ภูมิภาคที่แนะนำสำหรับการปลูกขนม Antonovka:

• ทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซีย
• แถบกลาง;
• ยูเครน;
• เบลารุส

ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวรุนแรงจะใช้เฉพาะสต็อกที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง ในสวนของ Urals ลูกผสมที่ปลูกในรูปแบบฉันท์

ทอง

Antonovka สุกในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนสิงหาคมตามระยะเวลาการสุกจะรวมอยู่ในกลุ่มพันธุ์ปลายฤดูร้อน ผลไม้ไม่คงที่ แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ รสชาติจะไม่เข้มข้นขึ้นในระหว่างการเก็บรักษา น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้อยู่ในช่วง 150 ถึง 180 กรัมเปลือกบนแอปเปิ้ลมีสีเหลืองฟาง เริ่มให้ผล 5 ปีหลังปลูก ข้อดีของ Antonovka Zolotoy คือความต้านทานต่อความหลากหลายของเชื้อโรคที่ตกสะเก็ด

Antonovka ใหม่

ผสมพันธุ์โดย S.F. Chernenko ความหลากหลายถูกสร้างขึ้นเพื่อการเพาะปลูกในภาคกลางของสหพันธรัฐรัสเซียและสวนของภูมิภาคเชอร์โนเซม ต้นแอปเปิ้ลธรรมดาและยอดเยี่ยมของ Antonovka Babushkino ที่ได้รับการคัดเลือกในระดับประเทศถูกนำไปเป็นสารพันธุกรรม ผลผลิตสูงสุดของ Antonovka Novaya บันทึกไว้ที่ระดับ 445 กก. ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ปกติของช่วงผลผลิตแอปเปิ้ลภายใน 200 กก.

พืชมีความสูงความสูงตั้งแต่ 5 ถึง 6 เมตร มงกุฎของ Antonovka กว้างถึง 8 ม. ลักษณะของผลไม้:

• น้ำหนักไม่เกิน 120 กรัมแต่ละสำเนาสูงถึง 200 กรัม
• ผิวมีสีเหลืองอ่อน
• บลัชออนสีแดง
• โครงสร้างของเยื่อกระดาษหนาแน่นมีสีขาวมีความชุ่มฉ่ำ
• รสเปรี้ยวหวานคลาสสิกมีกลิ่นเผ็ด
• กลิ่นหอมปานกลาง
• รูปร่างเป็นหัวหอมปกติมีซี่โครงเล็กน้อย

จุดเริ่มต้นของการติดผลของต้นแอปเปิ้ลตรงกับปีที่ 4 หรือ 5 ของชีวิต ช่วงเวลาเก็บรวบรวมของ Antonovka คือปลายเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม ความสุกของผู้บริโภคเริ่มในเดือนพฤศจิกายน - ธันวาคมผลไม้จะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์ ข้อดีของ Antonovka Novaya: ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวผลผลิต ข้อเสียคืออ่อนแอต่อการตกสะเก็ด

ชาวสวนที่ปลูก Antonovka ให้การประเมินในเชิงบวกเกี่ยวกับความสามารถในการปรับตัวของต้นแอปเปิ้ล ผลผลิตของต้นไม้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและคุณภาพของการดูแลฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมสำหรับแยมแยมเหล้าเหล้าและสูตรสำหรับแอปเปิ้ลแช่น้ำถูกคิดค้นขึ้นโดยเฉพาะสำหรับ Antonovka

คำอธิบายของผลไม้

ส่วนใหญ่ผลไม้ของพันธุ์ Antonovka มีขนาดใหญ่และกลม บางครั้งอาจเห็นซี่โครงที่ด้านล่างของแอปเปิ้ล ในระหว่างกระบวนการทำให้สุกผลไม้จะมีสีเขียว - เหลืองและเมื่อเก็บไว้เป็นเวลานานผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

เนื้อมีน้ำหนักเบาและหวานมีรสเปรี้ยวรสชาตินี้ทำให้ Antonovka แตกต่างจากต้นแอปเปิ้ลอื่น ๆ และเป็นที่ชื่นชอบของนักชิม ผลไม้ให้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์

จานรองผลไม้ลึกพอและก้านผลไม้หนาขึ้น น้ำหนักของแอปเปิ้ลมีตั้งแต่ 120 ถึง 140 กรัมตัวเลขที่บันทึกไว้คือ 300 กรัม

คุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลที่เก็บเกี่ยวได้ประมาณ 3 เดือนและภายใต้เงื่อนไขที่มีการจัดระเบียบอย่างเหมาะสมและ 4. โดยทั่วไประยะเวลาจะขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโตของ Antonovka - ผลไม้ที่ได้จากภาคเหนือจะยังคงอยู่ในสภาพที่ใช้งานได้นานขึ้น

ความยากลำบากในการเติบโตที่อาจเกิดขึ้น

บางครั้งต้นแอปเปิ้ล Antonovka สามารถยอมจำนนต่อผลกระทบของศัตรูพืชและโรคเช่น:

• มอด - ผลไม้ได้รับอันตรายจากหนอนผีเสื้อซึ่งแทะเนื้อและทำให้แอปเปิ้ลเน่าเปื่อย วิธีการควบคุมศัตรูพืชที่มีประสิทธิภาพคือการรักษาต้นไม้ด้วยความช่วยเหลือของยาเช่น "Koragen" (สารละลายที่ใช้งานได้ 0.2 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร) "Aktara" (0.01 g / 1 m²) "Confidor" ( 0, 2 ลิตร / 1 เฮกแตร์);

  

• โรคราแป้ง - ปรากฏเป็นสีขาวเคลือบบนใบและยอดอันเป็นผลมาจากการที่ใบไม้ม้วนงอแห้งและร่วงหล่น ผลต่อโรคนี้คือสารละลายคอลลอยด์กำมะถัน 2% (20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) สารละลายบอร์โดซ์ 3% โทปาซ (10 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร) สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (3 ก. ต่อน้ำ 10 ลิตร);

  

• ผลไม้เน่า - โรคเชื้อราที่มีลักษณะเป็นฟองฝุ่นขนาดเล็กบนแอปเปิ้ลซึ่งเติบโตขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปและส่งผลกระทบต่อผลไม้ทั้งหมด ของเหลวบอร์โดซ์ 3%, "Fundazol" (10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร), "Horus" (2 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร), "Azofos" (สารละลายทำงาน 100 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร) ช่วยทำลาย;

  

• ตกสะเก็ด - ปรากฏบนใบและผลของต้นไม้ในรูปแบบของจุดเล็ก ๆ สีเขียวเหลืองซึ่งต่อมาเปลี่ยนเป็นสีดำและแตก สำหรับโรคนี้ขอแนะนำให้ใช้สารละลายคอลลอยด์กำมะถัน 2% สารละลายบอร์โดซ์ 1% ยา "Gamair" (10 เม็ดต่อน้ำ 10 ลิตร) "Horus" (2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร );

  

นอกเหนือจากการฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายพิเศษแล้วยังจำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะทำลายกิ่งก้านที่เป็นโรคใบไม้และวัชพืชที่อาจมีแหล่งที่มาของการติดเชื้อเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุในเวลาที่เหมาะสมและล้างออก ลำต้น

ผลผลิต

ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเมื่อพืชโตเต็มที่ ตัวอย่างเช่นหากต้นไม้อายุ 20 ปีคุณสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 200 กิโลกรัมแม้ว่าชาวสวนบางคนจะบอกว่าพวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 1,000 กิโลกรัม (จากต้นเดียว!) ในตอนแรกการติดผลเป็นเรื่องปกติ แต่จะค่อยๆเป็นระยะ - ทุกๆ 2 ปี

การสุกของผลไม้จะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกันยายน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกเพราะคุณสามารถปล่อยให้มันสุกในห้องใต้ดินหรือห้องเย็นอื่น ๆ แอปเปิ้ลพร้อมสำหรับการเลือกเมื่อสีของมันกลายเป็นสีเหลือง แต่เนื้อควรจะแน่น

สำหรับการเก็บผลไม้ที่ยาวนานขึ้นขอแนะนำให้เก็บด้วยมือเนื่องจากจะได้รับความเสียหายเมื่อต้นไม้ถูกเขย่า

ความจำเป็นในการปลูกถ่าย

หากไม่จำเป็นจริงๆจะเป็นการดีกว่าที่จะละเว้นจากการปลูกต้นอ่อนเนื่องจากสิ่งนี้จะช่วยเพิ่มการเริ่มติดผลได้ดีที่สุด ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดรากจะไม่มีเวลาเพียงพอที่จะหยั่งรากในที่ใหม่และน้ำค้างแข็งรุนแรงในฤดูหนาวหรือฤดูแล้งในฤดูร้อนอาจทำให้ต้นไม้ตายได้

หากคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องปลูกถ่ายคุณควรทำในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง (แต่ไม่กี่สัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง) หรือในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ใบไม้จะปรากฏ

1. ต้นไม้จะต้องถูกขุดออกด้วยก้อนดินขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางของก้อนหินควรเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของมงกุฎโดยประมาณ)
2. ลากเบา ๆ บนผืนผ้าใบไปยังตำแหน่งใหม่
3. ควรเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้าตามหลักการเดียวกับการปลูกต้นกล้าครั้งแรก

โรคและแมลงศัตรูพืช

ผู้เชี่ยวชาญมีความเห็นว่าภูมิคุ้มกันของ Antonovka และความสามารถในการต้านทานศัตรูพืชขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเจริญเติบโต ตัวอย่างเช่นหากต้นไม้เติบโตในเมืองที่มีฤดูร้อนที่หนาวเย็นและชื้นก็อาจเป็นโรคตกสะเก็ดได้และในพื้นที่อบอุ่นมักได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง

ถ้าเราพูดถึงศัตรูพืช Antonovka กลัวมอดแอปเปิ้ลซึ่งติดเชื้อแอปเปิ้ลนอกจากนี้พืชยังสามารถติดเชื้อด้วงดอกแอปเปิ้ลเพลี้ยแมลงเกล็ด ถึงกระนั้นปรสิตก็ไม่โจมตีพันธุ์นี้บ่อยนัก

มีมาตรการป้องกันหลายประการเพื่อปกป้องพืชจากโรคเหล่านี้และศัตรูพืชส่วนใหญ่:

• การรวบรวมและทำลายใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ร่วง
• การขุดดินอย่างละเอียดในบริเวณลำต้นก่อนอากาศหนาว
• การล้างบาป - มีการประมวลผลลำต้นและกิ่งก้านโครงกระดูก
• การรักษาด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% ของมงกุฎและดินในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ
• การใช้สารกำจัดศัตรูพืชในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มเคลื่อนตัว
• การติดตั้งสายพานดัก.
• การป้องกันด้วยยาฆ่าแมลง ครั้งแรกจะดำเนินการก่อนออกดอกครั้งที่สอง - หลังจากนั้นครั้งที่สาม - 10 วันหลังจากวันที่สอง
• การป้องกันด้วยยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันการตกสะเก็ดโรคราแป้งและอื่น ๆ

การเลือกและจัดเตรียมสถานที่

ดินที่ดีที่สุดจะเป็นดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดปกติ... หากดินเป็นกรดเกินไปคุณสามารถทำให้เป็นกรดด้วยแป้งโดโลไมต์หรือปูนขาว

เนื่องจากต้นแอปเปิ้ลไม่ชอบดินชื้นมากเกินไปจึงควรเลือกพื้นที่ปลูกบนเนินเขาหรือคุณต้องดูแลการระบายน้ำที่ดีรอบ ๆ ต้นแอปเปิ้ลมิฉะนั้นอาจส่งผลเสียต่อพืชได้ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ - การแรเงาสามารถลดปริมาณน้ำตาลของแอปเปิ้ลและโดยทั่วไปจะลดปริมาณการเก็บเกี่ยว

คุณต้องเตรียมหลุมสองสามสัปดาห์ก่อนปลูกหากมีการวางแผนการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง หากมีการวางแผนกิจกรรมสำหรับฤดูใบไม้ผลิควรเตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วง

หลุมต้องกว้าง 1 ม. และลึกอย่างน้อย 80 ซม:

1. วางโซดาไว้ที่ด้านล่างและรดน้ำให้มาก
2. จากนั้นเพิ่มดินที่อุดมสมบูรณ์ (พีท) ผสมกับปุ๋ยแร่ธาตุ (superphosphate, โพแทสเซียมซัลเฟต, เกลือโพแทสเซียมเหมาะสม) และอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก) ความหนาของชั้นที่อุดมสมบูรณ์ต้องมีอย่างน้อย 20 ซม.
3. ถัดไปวางต้นกล้าในหลุมกระจายรากอย่างระมัดระวัง เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องทิ้งคอรากไว้เหนือพื้นดิน 8-10 ซม.
4. ในตอนท้ายต้นกล้าจะต้องรดน้ำด้วยน้ำปริมาณมาก (ประมาณสองถัง)

เนื่องจาก Antonovka เติบโตด้วยมงกุฎที่แผ่กระจายจึงควรเว้นระยะห่างจากต้นไม้รั้วหรือสิ่งปลูกสร้างอื่น ๆ อย่างน้อย 6 เมตร

ข้อดีและข้อเสีย

Antonovka มีข้อดีหลายประการที่ไม่อาจโต้แย้งได้ขอบคุณที่ชาวสวนหลายคนปลูกไว้บนเว็บไซต์ของพวกเขา:

• ผลผลิตที่น่าประทับใจ
• รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์
• ความสามารถในการตลาดสูงของผลไม้
• ความไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• การปรับตัวที่ดีเยี่ยมในภูมิภาคต่างๆ
• ผลไม้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี

แน่นอนว่ายังมีข้อเสีย:

• ติดผลเป็นระยะ
• กลัวตกสะเก็ดและมอด
• ในภาคใต้อายุการเก็บรักษาสั้น

การจัดเก็บ

คำแนะนำพื้นฐานเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของแอปเปิ้ลที่ดึงออกมาโดยไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติ:

ห้ามเขย่าแอปเปิ้ลจากต้นไม้เพราะจะทำให้ผลไม้เน่าอย่างรวดเร็วในบริเวณที่ได้รับผลกระทบผลไม้สำหรับการเก็บรักษาระยะยาว ควรลบออกเล็กน้อยก่อนที่จะถึงวุฒิภาวะทางเทคนิค

ก่อนการเก็บเกี่ยวภาชนะที่ใช้ซ้ำได้จะถูกรมยาหรือฉีดพ่นด้วยสารละลายป้องกันเชื้อราแล้วทำให้แห้ง

เมื่อวางแอปเปิ้ลในภาชนะขนส่งหลีกเลี่ยงการตีผลไม้ชนกันหรือกระแทกกับผนังของภาชนะ ก่อนที่จะถูกส่งไปยังห้องใต้ดินคลังสินค้าหรือที่เก็บแอปเปิ้ลจะได้รับการปรับเทียบ กำจัดผลไม้ที่มีความเสียหายแม้เพียงเล็กน้อยบนเปลือก

ผลไม้ที่คัดแยกจะถูกเก็บไว้ในกล่องไม้พลาสติกที่มีขี้กบหรือห่อด้วยกระดาษแยกกระดาษลอกลาย

อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมในห้องที่เก็บแอปเปิ้ล: 1.4-1.8 องศาเซลเซียส

การมีระบบระบายอากาศที่ใช้งานได้ช่วยเพิ่มคุณภาพการเก็บรักษาผลไม้

เชื่อมโยงไปถึง

Antonovka ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิสำหรับสิ่งนี้พวกเขาใช้ต้นกล้าอายุหนึ่งหรือสองปีที่ซื้อในฤดูใบไม้ร่วงจนถึงฤดูใบไม้ผลิจะถูกทิ้งไว้ในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ 0 ถึง 5 องศาเซลเซียส

เนื่องจากมงกุฎจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ระยะห่างระหว่างพืชที่อยู่ติดกันควรมีอย่างน้อย 5 เมตร สำหรับจุดลงจอดที่ดีที่สุดควรมีความลาดชันทางตอนใต้ขนาดเล็กซึ่งมีที่กำบังจากลมหนาว ในกรณีนี้ต้นแอปเปิ้ลควรได้รับแสงแดดเพียงพอ

รากต้องการดินร่วนดินร่วนปนทรายหรือดินดำเหมาะที่สุด ขนาดของหลุมจอดไม่ควรเกินความลึก 70 เซนติเมตรและเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.2 เมตร

ในการเติมหลุมปลูกให้ผสมดินดำฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักพีทและทรายในสัดส่วนที่เท่ากัน เพิ่ม superphosphate 30 กรัมและขี้เถ้าไม้ 300 กรัมลงในแต่ละถัง หลุมจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและปกคลุมด้วยวัสดุกันน้ำ

คำแนะนำการปลูกทีละขั้นตอน

1. แช่ระบบรากของต้นอ่อนไว้ในน้ำ 3 ชั่วโมง
2. เปิดรูและเอาดินออกเพื่อให้รากของต้นแอปเปิ้ลอยู่ด้านในพอดี
3. ทำเนินดินที่ด้านล่างของหลุมแล้วขับเข้าไปโดยก้าวถอยหลังจากตรงกลางหมุดที่ทำจากไม้สูงถึง 1.2 เมตร
4. โรยรากของต้นกล้าด้วยผง Kornevin วางต้นแอปเปิ้ลลงในหลุมเพื่อให้คอรากอยู่ที่ด้านบนสุดของเนินอก กระจายราก
5. เติมดินที่ขุดออกจากหลุม คอรากต้องอยู่ที่ระดับพื้นดิน
6. มัดลำต้นของต้นกล้าเข้ากับหมุดและสร้างวงกลมใกล้ลำต้น
7. รดน้ำต้นแอปเปิ้ลอย่างไม่เห็นแก่ตัวตัดยอดทิ้งห่างจากพื้น 80 เซนติเมตร ตัดกิ่ง 20 เซนติเมตร
8. หลังจากผ่านไปสองสามวันให้คลายดินและคลุมด้วยหญ้า (ชั้นคลุมด้วยหญ้าสูงถึง 15 เซนติเมตร)

คุณสมบัติของต้นและผล

ต้นไม้มีความแข็งแรงสามารถสูงได้ถึง 8 เมตร มงกุฎที่มีรูปร่างตามธรรมชาติถูกยกขึ้นในรูปแบบของวงรีที่ผิดปกติจะแพร่กระจายไปตามอายุ กิ่งก้านหลักปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลรกด้วยกิ่งก้านสาขา ประมาณ 50-60% ของพืชสุกในแปลงกิ่งตอนอายุสามถึงสี่ปี... มักสังเกตเห็นการติดผลบนไม้อายุสองปี การออกดอกช้าลงดังนั้นจึงไม่ไวต่อการคุกคามของน้ำค้างที่เกิดขึ้นอีก

ดอกมีขนาดใหญ่กลีบดอกรูปขอบขนานสีขาวอมชมพูติดกัน

พืชมีลักษณะการตื่นตาที่ดีและความสามารถในการแตกกิ่งปานกลางดังนั้นต้นไม้จึงต้องการการตัดแต่งกิ่งค่อนข้างน้อย หน่อมีสีน้ำตาลลักษณะของอวัยวะเพศที่เด่นชัดมักจะโค้ง ใบมีรอยย่นสีเขียวสดใสรูปไข่โคนมนและขอบหยัก (หยัก - crenate)

วุฒิภาวะก่อนกำหนดได้รับการประเมินว่าต่ำ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าต้นไม้หลังการออกดอก เริ่มให้ผลในปีที่ 7-8 และใน 1-2 ปีพวกเขาให้ผลผลิตสูง

ในช่วงปีแรกการออกดอกและติดผลเป็นประจำจากนั้นก็เป็นระยะ ตามความคิดเห็นของชาวสวนที่มีประสบการณ์ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมในเวลาที่เหมาะสมการติดผลจะมีเสถียรภาพและผลผลิตของต้นไม้อายุ 20 ปีสามารถสูงถึง 328 กก.

ในภาคกลางและทางเหนือความหลากหลายถือเป็นฤดูหนาวทางตอนใต้ของสาย Bryansk-Orel-Lipetsk-Michurinsk - ปลายฤดูใบไม้ร่วง มักจะเก็บแอปเปิ้ลในช่วงกลางถึงปลายเดือนกันยายน

จนกว่าจะถึงกำหนดที่ถอดออกได้ผลไม้จะยึดติดกับต้นไม้อย่างแน่นหนาเนื่องจากมีก้านสั้นหนา

ภายใต้สภาวะปกติผลผลิตระยะยาวโดยเฉลี่ยคือ 200 c / ha หรือมากกว่าซึ่ง 90-91% ตกอยู่ในส่วนแบ่งของผลไม้ที่มีความสามารถในการทำตลาดสูง มีหลายกรณีที่ได้แอปเปิ้ลมากกว่า 500 ลูกถึง 1,000 กิโลกรัมจากแต่ละต้น

ลักษณะของผลไม้

ผลไม้มีลักษณะสม่ำเสมอมีขนาดใหญ่และขนาดกลาง: น้ำหนัก - 120-150 กรัมสูงสุด - สูงถึง 300 กรัม... แอปเปิ้ลมีลักษณะกลมแบนหรือรูปไข่มีตัวอย่างรูปทรงกระบอก มีริบบิ้นอยู่บนพื้นผิวทั้งหมด ผิวเรียบเนียน "เป็นสนิม" ในส่วนลึกของช่องทางและอื่น ๆ รอยเจาะใต้ผิวหนังจำนวนมากมีสีขาวขนาดใหญ่มองเห็นได้ชัดเจนที่ปลายยอดสีของผิวในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิคคือสีเหลืองอมเขียวในระหว่างการเก็บรักษาจะกลายเป็นฟางสีเหลืองอ่อนโดยไม่มีบลัชออนหรือมีคราบสีน้ำที่อ่อนแอมาก ในบางครั้งจะสังเกตเห็นเสื้อชั้นบนสีชมพูอ่อนหรือสีอิฐเช่นเดียวกับสีน้ำตาลทอง

เนื้อมีสีเหลืองฉ่ำไม่หนาแน่นมากเป็นเม็ด รสชาติหวานอมเปรี้ยวและมีกรดมากเกินไป

ด้วยความแรงของกลิ่นแอปเปิ้ล Antonovka ยังคงเหนือกว่าแอปเปิ้ลอื่น ๆ เกือบทั้งหมดและนั่นคือเหตุผลที่พวกเขาได้รับความนิยม การประเมินรสชาติอย่างมืออาชีพ - 4.5-4.8 คะแนน (จาก 5 คะแนน) ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนหลายคนเรียกรสชาติเปรี้ยวหวานแบบ "ไม่เหมือนใคร" พร้อมกลิ่นหอมเฉพาะที่กลั่นออกมา

รสชาติของผลไม้และผลเบอร์รี่ถูกกำหนดโดยอัตราส่วนของผลรวมของน้ำตาลและกรดที่ไตเตรทซึ่งเรียกว่าค่าสัมประสิทธิ์กรดน้ำตาลซึ่งค่าที่เหมาะสมคือ 15-20 จากผลการศึกษาของผู้เชี่ยวชาญ VNIISPK ตัวบ่งชี้นี้สำหรับแอปเปิ้ล Antonov อยู่ที่ระดับ 11.5 (น้ำตาล - 9.22-10.82% กรด - 0.94-1.0%) ซึ่งอธิบายถึงความเปรี้ยวที่เด่นชัด

การวิเคราะห์ทางชีวเคมีของผลไม้ยังยืนยันว่ามีเพคตินสูง (14% ต่อน้ำหนักแห้ง) วิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในองค์ประกอบ:

แอปเปิ้ลมีไว้สำหรับการบริโภคสดและวิธีการแปรรูปต่างๆซึ่งโดยทั่วไปใช้สำหรับการดอง (ปัสสาวะ)

ผลไม้ที่มีวัตถุประสงค์สากลทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษาได้ดีเงื่อนไขคือ 2-3 เดือน เมื่อสุกรสชาติของผลไม้จะดีขึ้นเด่นชัดและหวานขึ้น

การดูแล

โดยทั่วไป Antonovka ไม่โอ้อวดดังนั้นเธอจึงไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน แน่นอนต้นไม้ต้องการความชื้นเพื่อการออกผลที่ดี แต่การรดน้ำต้องอยู่ในระดับที่พอเหมาะมิฉะนั้นพืชจะได้รับน้ำมากเกินไป ความถี่ที่เหมาะสมคือทุกๆ 2 สัปดาห์ 30 ลิตรต่อคน ในความร้อนความถี่จะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องจัดให้มีการดูแลที่เหมาะสมในปีแรก ประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:

• ให้อาหารต้นแอปเปิ้ล
• การป้องกันปรสิตและโรค
• คลายดิน 2 ครั้งต่อเดือนกำจัดวัชพืช
• รดน้ำอย่างเพียงพอ
• การตัดแต่งกิ่ง

ความแตกต่างที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการคลุมดิน เมื่อต้นโตเป็นผู้ใหญ่คุณสามารถหว่านปุ๋ยพืชสดในวงกลมใกล้ลำต้น

คุณสมบัติของการดูแลแอปเปิ้ลตามฤดูกาล

"Antonovka สามัญ" เป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอนอย่างไรก็ตามมีข้อกำหนดบางประการที่ต้องปฏิบัติเมื่อดูแลต้นไม้ มาดูกันว่าต้นแอปเปิ้ลต้องการอะไรเพื่อการเติบโตที่รวดเร็วและการให้ผลดกมาก

การดูแลดิน

ในช่วงเจ็ดปีแรกหลังจากปลูกต้นแอปเปิ้ลจำเป็นต้องกำจัดหญ้าและพืชอื่น ๆ ออกจากดินเป็นประจำทำการกำจัดวัชพืชทุกครั้งหลังรดน้ำ

ส่วนหลังจะทำสัปดาห์ละสองครั้งโดยเทน้ำอย่างน้อยหนึ่งถังใต้ต้นไม้แต่ละต้น ในฤดูแล้งความสม่ำเสมอของการรดน้ำและปริมาตรของของเหลวที่ใช้จะเพิ่มขึ้น

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงขุดดินในวงกลมใกล้ลำต้นคุณสามารถให้อาหารต้นแอปเปิ้ลด้วยสารประกอบแร่: superphosphate โพแทสเซียมคลอไรด์และขี้เถ้าไม้

การคลุมดินด้วยขี้เลื่อยฮิวมัสและปุ๋ยคอก (ความหนาของชั้นที่เหมาะสมคือ 8 ซม.) จะช่วยรักษาความชื้นในดินและป้องกันพืชไม่ให้ระบบรากแห้ง

การปฏิสนธิ

มีการใช้ปุ๋ยสำหรับ Antonovka ปีละสามครั้ง: หลังจากหิมะละลาย (นั่นคือในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อขุดดินรอบ ๆ ต้นไม้) ก่อนออกดอกและระหว่างการก่อตัวของผลไม้บนกิ่งไม้

ปุ๋ยแร่ธาตุใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการให้อาหาร แต่ถ้าคุณใช้อินทรียวัตถุ (เช่นสารละลายหรือมูลไก่) อย่าลืมว่าต้องหมักและเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10

สำคัญ! ปฏิบัติตามปริมาณอย่างระมัดระวังเสมอเนื่องจากการให้อาหารมากเกินไปอาจทำให้ระบบรากเสียหายได้

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

แม้จะมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูงในช่วงที่มี epiphytoties ที่รุนแรงความอ่อนแอของ Antonovka ต่อการตกสะเก็ดสามารถเพิ่มขึ้นถึงระดับเฉลี่ยได้ดังนั้นเพื่อป้องกัน (และในเวลาเดียวกันด้วยตัวคุณเอง) จากปัญหาที่เป็นไปได้จึงมีความสำคัญมาก เพื่อใช้การรักษาเชิงป้องกันด้วยองค์ประกอบของสารฆ่าเชื้อรา

ต่อต้านโรคแอปเปิ้ลที่ใช้: "Antrakol", "Delan", "Poliram", "Topsin", "Skor" ในการกำจัดมอดและศัตรูพืชอื่น ๆ จะช่วยได้: "ตรงจุด", "Fastak", "Kemifos", "Decis", "Calypso", "Karbofos"

Chlorophos, Entobacterin บริสุทธิ์หรือส่วนผสมของ Entobacterin และ chlorophos สามารถใช้เพื่อป้องกันมอดและหนอนผีเสื้อชนิดอื่น ๆ

มาตรการป้องกันเพื่อต่อสู้กับโรค ได้แก่ การรักษาฤดูใบไม้ผลิของ Antonovka ด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 3% และการฉีดพ่นดินด้วยสารละลายไนตร้าเฟน 0.3% หลังจากตาแรกปรากฏขึ้นต้นไม้สามารถรักษาได้ด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ 0.5%

การตัดแต่งกิ่งและการสร้างมงกุฎ

เริ่มตั้งแต่ปีที่สองของชีวิตองค์ประกอบหลักของการดูแล "Antonovka Obytochnaya" คือการตัดแต่งกิ่งที่อ่อนแอหรือตายอย่างต่อเนื่องและการสร้างมงกุฎของต้นไม้เป็นระยะ ลำต้นของต้นแอปเปิ้ลสามารถย่อให้สั้นลงได้ด้วยการถอนกิ่งใหม่ออก 1/3 ของกิ่งก้านใหม่ทั้งหมด

เมื่อเริ่มติดผลการตัดยอดด้านข้างให้สั้นลงไม่ได้หยุดแม้ว่าความรุนแรงของกระบวนการจะลดลงเล็กน้อย เมื่อต้นไม้อายุยี่สิบปีให้ตัดจากกิ่งก้านยืนต้น ring ถึง 1/3

ยิ่งพวกมันอยู่บนต้นไม้มากเท่าไหร่คุณก็ยิ่งต้องเอาออกมากเท่านั้น นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งประจำปีซึ่งรวมถึงการกำจัดกิ่งที่เสียหายแห้งคดเป็นโรคและเจริญเติบโตใกล้เคียงกับกิ่งที่เหลือ

น้ำสลัดยอดนิยม

ต้นแอปเปิ้ลต้องการอาหาร 4 ครั้งต่อปี แผนการปฏิสนธินั้นง่ายมาก:

1. เป็นครั้งแรกการให้อาหารจะทำในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอก ยูเรียใช้สำหรับสิ่งนี้ (ตั้งแต่ 50 ถึง 500 กรัมขึ้นอยู่กับขนาดและอายุของต้นไม้) กระจายปุ๋ยให้ทั่วดินใต้มงกุฎ
2. ทันทีที่ผูกดอกไม้ต้นแอปเปิ้ลจะได้รับการปฏิสนธิด้วยสารประกอบโปแตชและฟอสฟอรัสสารละลายและยูเรีย
3. ในกระบวนการทำให้ผลไม้สุกควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจน
4. การปฏิสนธิครั้งสุดท้ายจะถูกนำไปใช้หลังจากเก็บแอปเปิ้ล ใช้โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

วิธีการเลือกวัสดุปลูกและเวลาที่จะขุดราก?

เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในดินเชอร์โนเซมคือฤดูใบไม้ร่วง (จนถึงสิ้นเดือนตุลาคม) ในภูมิภาคอื่น ๆ - ฤดูใบไม้ผลิก่อนแตกตา (ปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม)

ควรเลือกต้นกล้าที่มีอายุ 2-3 ปีซึ่งมีรากที่เจริญเติบโตได้ดี

1-2 วันก่อนปลูกควรวางต้นกล้าไว้ในน้ำและทันทีก่อนปลูก 1-2 ชั่วโมงคุณสามารถใส่ต้นกล้าลงในสารละลายที่มีสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเจือจาง ซึ่งจะช่วยเพิ่มอัตราการรอดของต้นอ่อน

การตัดแต่งกิ่ง

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องสร้างมงกุฎอย่างเพียงพอในช่วงปีแรกของชีวิตของต้นแอปเปิ้ล สำหรับต้นไม้ที่มีความสูงแบบดั้งเดิมจะใช้รูปทรงมงกุฎแบบเบาบางรักษาความเจริญเติบโตที่ระดับ 5 เมตร

คุณต้องหันไปใช้วิธีควบคุมการตัดแต่งกิ่งซึ่งช่วยให้คุณสามารถทำให้มงกุฎบางลงได้ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดกิ่งก้านที่งอกขึ้นภายในมงกุฎขึ้นไปและข้ามด้วย

ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะทุกปีกำจัดกิ่งไม้ที่แห้งบาดเจ็บและเจ็บปวด

วิธีปลูก Antonovka บนเว็บไซต์

การปลูก Antonovka จะไม่ยากแม้แต่กับคนทำสวนมือใหม่ ต้นไม้อยู่รอดออกดอกและออกผลแม้ในกรณีที่ไม่มีการบำรุงรักษาในดินที่ไม่ดีและอยู่ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงทุกปีควรคำนึงถึงความต้องการของพันธุ์ด้วย

สิ่งที่ต้องพิจารณา

หลักการของการลงจอดที่เหมาะสมต้องคำนึงถึง:

• คุณภาพของวัสดุปลูก
• วันที่ลงจอด;
• เงื่อนไขที่เหมาะสม
• เทคโนโลยีและแผนการปลูก

ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุด

สถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก Antonovka มีลักษณะดังนี้:

• แสงสว่างที่ดี
• การเกิดน้ำใต้ดินที่ระดับ 2-2.5 ม.
• ความชื้นปานกลาง
• การระบายน้ำที่ดี

องค์ประกอบของดินที่จำเป็น

ลักษณะของดินสำหรับปลูก Antonovka:

• การซึมผ่านของอากาศสูง
• ความเป็นกรดภายใน 5.6-6.0 pH;
• ดินร่วนปนทรายดินที่ราบน้ำท่วมขังหรือเชอร์โนเซมที่ถูกชะล้าง

เพื่อนบ้านที่ดีและไม่ต้องการ

คุณสามารถปลูกข้างต้นแอปเปิ้ล:

• ต้นสน;
• ต้นลาร์ช;
• มะเขือเทศ,
• ดาวเรือง;
• ผักชีลาว

เนื่องจากการแข่งขันกันเรื่องแสงและน้ำคุณไม่ควรปลูกติดกับต้นแอปเปิ้ล:

• แอปริคอต;
• เชอร์รี่;
• เชอร์รี่;
• ลูกพีช.

ต้นป็อปลาร์ปล่อยไอระเหยที่จำเป็นซึ่งไม่เอื้ออำนวยต่อต้นแอปเปิ้ลและเถ้าภูเขาก็มีศัตรูพืชทั่วไปเช่นมอดเถ้าภูเขา

เงื่อนไขการปลูก

ควรปลูกต้นแอปเปิ้ล Antonovka ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ไม่เกินสิ้นเดือนตุลาคม ในกรณีของการบังคับปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรดำเนินการให้เสร็จสิ้นภายในสิ้นเดือนเมษายน

การเตรียมหลุมปลูกและต้นกล้า

ควรเตรียมหลุมปลูก 4-8 สัปดาห์ก่อนปลูกหรือในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ หลุมควรมีความกว้างประมาณ 1-1.2 ม. และลึก 0.6 ม. ที่ดินจะต้องพับแยกต่างหากและกำจัดวัชพืช วันก่อนปลูกต้องวางรากของต้นกล้าไว้ในน้ำซึ่งสามารถละลายสารกระตุ้นการเจริญเติบโตได้เล็กน้อย

เค้าโครงต้นไม้

ระยะห่างระหว่างต้นกล้าขึ้นอยู่กับต้นตอและความสูงทั้งหมดของต้นแอปเปิ้ล:

1. ชนิดแข็งแรงปลูกในระยะ 4-4.5 ม. และ 4-6 ม. ระหว่างแถว
2. ขนาดกลางสามารถปลูกได้ห่างกัน 3.5-4 ม. โดยมีระยะห่างแถว 4-4.5 ม.
3. คนแคระกึ่งอยู่ไม่ใกล้ไม่เกิน 3-3.5 ม. และมีระยะห่างระหว่างแถว 4-4.5 ม.
4. คนแคระสามารถวางไว้ที่ระยะ 2.5-3 ม. ระหว่างต้นไม้และ 3.5-4 ม. ระหว่างแถว

เทคโนโลยีการลงจอด

ขั้นตอนการปลูกต้นกล้า:

1. ผสมดินจากหลุมปลูกกับฮิวมัสพีททรายและดินดำในสัดส่วนที่ต่างกัน
2. เติม superphosphate 30 กรัมและเถ้า 250 กรัมลงในถัง
3. สร้างเนินดินที่ด้านล่าง
4. ขับด้วยหมุดรองรับ 1 หรือ 2 อันในระยะห่างจากจุดศูนย์กลาง
5. วางรากบนเนินดิน
6. คลุมด้วยดินผสมถึงระดับคอ
7. บดอัดดิน.
8. ผูกลำต้นเข้ากับที่รองรับ
9. โรยด้วยน้ำปริมาณมาก

รับรอง

Margarita, Orekhovo-Zuevo: ฉันเชื่อว่าไม่มีสวนผลไม้ใดอยู่ได้หากไม่มี Antonovka ตัวฉันเองปลูกวัฒนธรรมนี้หลายสายพันธุ์ ฉันชอบคุณภาพของแอปเปิ้ลมากสิ่งเดียวคือพวกมันมักจะแตกและติดผลเป็นระยะ ๆ เมื่อเวลาผ่านไป

เราเก็บผลไม้ได้มากกว่า 10 ถังเป็นครั้งสุดท้ายและแจกจ่ายให้กับญาติและเพื่อนบ้าน น้ำผลไม้และเยลลี่ที่ดีได้มาจาก Antonovka เนื่องจากเราอาศัยอยู่ในภาคใต้การเก็บเกี่ยวของเราจึงถูกเก็บไว้นานกว่าหนึ่งเดือนดังนั้นฉันขอแนะนำให้ชาวใต้ทุกคนกินแอปเปิ้ลโดยเร็วที่สุดหรือส่งไปแปรรูป

Anton, Piskov: พ่อแม่ของฉันปลูก Antonovka ที่เดชาของเราแม้ว่าฉันจะยังเป็นเด็กก็ตาม เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ต้นแอปเปิ้ลทำให้เราพอใจกับการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่แม้ว่าบางครั้งจะมีหลายปีที่ต้นแอปเปิ้ลไม่ออกผล รสชาติที่เหนือคำบรรยายละเอียดอ่อนเข้มข้นด้วยกลิ่นเปรี้ยว ในบรรดาแอปเปิ้ลทั้งหมดที่ฉันได้ลองมันคือ Antonovka ที่ฉันชอบมากที่สุด

เด็ก ๆ ก็ชอบผลไม้เหล่านี้ด้วยเช่นกันพวกเขาขบแก้มทั้งสองข้าง ภรรยาทำแยมหรือแยมจากเศษที่เหลือจากการเก็บเกี่ยวปรากฎว่าอร่อยมาก ผลไม้ถูกเก็บไว้อย่างดีครั้งสุดท้ายที่พวกเขาวางไว้ในห้องใต้ดินของเราเกือบถึงฤดูหนาว

เติบโตในภูมิภาคต่างๆ

ในเขตชานเมืองและทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย

ที่นี่พันธุ์ Antonovka เป็นเหมือนองุ่นสำหรับจอร์เจีย มีการเติบโตมาเป็นเวลานาน พวกเขาเรียกว่าแตกต่างกัน และไม่เหมือนกันทุกที่ สวนไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีเธอ และกำลังมีการพัฒนาพันธุ์ใหม่ ๆ

คุณสามารถดูวิดีโอด้านล่างได้ว่า Antonovka ในภูมิภาคมอสโกรู้สึกดีมาก:

ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายมาก แต่มีอยู่ในเรือนกระจกด้วย รากที่อ่อนแอ และ แบบฟอร์มเก่า นอกเรือนกระจก สภาพภูมิอากาศบังคับให้เรามองหารูปแบบที่ยอมรับได้ และโคลนพันธุ์ Antonovka

ในยูเครน

พื้นที่ทางตอนเหนือเท่านั้น (Sumy, Chernigov, Kiev ภูมิภาค) มันโตแล้ว แต่มันก็เหมือนกับความหลากหลายในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง และสำหรับการปลูกต้นกล้าสำหรับการต่อกิ่ง

พันธุ์และลูกหลาน

แม้แต่ในหนังสือของศตวรรษที่ XIX กล่าวถึง 17 ชนิดย่อยของ Antonovka สามัญ ในปีพ. ศ. 2472 I.V. Michurin แย้งว่าจาก 26 พันธุ์มีเพียง 5 สายพันธุ์เท่านั้นที่สามารถพิจารณาได้ว่าเป็นสายพันธุ์ย่อยที่เชื่อถือได้วันนี้พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ:

• "พระทองคำ";
• ขนม;
• หัวหอม;
• สีเทา (สนิม);
• ขาว;
• หิน (ด้านแดง);
• ทอง.

ทั้งหมดนี้โดยพื้นฐานแล้วคล้ายกับรูปลักษณ์คลาสสิกมีความแตกต่างบางประการ "พระทองคำ" ถือว่าเป็นโคลน "พระทองคำ" จะเริ่มเกิดผลตั้งแต่ปีที่เจ็ด แตกต่างกันที่การออกดอกเร็วและการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม การเก็บเกี่ยวผลไม้จะเริ่มขึ้นก่อนหน้านี้ - ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม แต่อายุการเก็บรักษาไม่เกินหนึ่งเดือน

ขนมชนิดย่อยที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์พื้นฐานด้วยหญ้าฝรั่น Pepin เริ่มเกิดผลในเวลาต่อมา - เมื่อ 4-5 ปี ผลไม้เหล่านี้มีขนาดใหญ่กว่าโดยมี "บลัชออน" สีแดงที่มองเห็นได้ชัดเจนในภาพถ่าย สามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น

พันธุ์ย่อยของหัวหอมมีชื่อตามความคล้ายคลึงกันของผลไม้กับหัวผักกาด ต้นไม้มีความทนทานมากและมักจะออกผลแม้ใน 120 ปี ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน เบื้องหลังการปรากฏตัวของพันธุ์สีเทาที่ดูไม่โอ่อ่ามากอัตราการรอดชีวิตที่น่าทึ่งของมันถูกซ่อนไว้: ตามบทวิจารณ์ต้นไม้ไม่ต้องการการดูแลจากคนสวนเลย นอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยมการขนส่งและการรักษาคุณภาพ

ผลไม้ของพันธุ์ย่อยสีขาวไม่เพียง แต่มีสีแตกต่างกันเท่านั้น แต่ยังมีขนาดใหญ่และคุณภาพการเก็บรักษาที่ต่ำกว่าด้วย จากการกลายพันธุ์ของ Michurin พันธุ์นี้ได้รับ Antonovka หกร้อยกรัม (หนึ่งปอนด์ครึ่ง) น้ำหนักผล 250-600 กรัม

Kamenichka มีลักษณะเป็นเนื้อสีขาวอมเขียวผลผลิตสูงมากและคุณภาพการเก็บรักษาสูง พันธุ์ "สีทอง" มีความหวานกว่ามากและไม่สุกในฤดูใบไม้ร่วง แต่เป็นฤดูร้อน

แอปเปิ้ลพันธุ์ Antonovka เป็นหนึ่งใน "พ่อแม่" ของพันธุ์แอปเปิ้ลที่ประสบความสำเร็จอื่น ๆ (Bogatyr, Imrus, Vishnevaya) พวกมันเป็นฤดูหนาวที่ทนทานต่อการตกสะเก็ดและมีระยะเวลาการติดผลนานกว่าปกติ