วิธีการปลูกขิงที่บ้าน?

กลิ่นหอมสดชื่นและชุ่มฉ่ำของขิงโฮมเมด แม้ว่าวัฒนธรรมนี้จะเป็นเด็กในเขตร้อน แต่ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกที่บ้าน ใบไม้ที่สง่างามสีเขียวเข้มจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับระเบียงหรือห้องที่มีกระจกและ "ราก" สีเหลืองมะนาวจะทำให้ขนมอบปีใหม่เป็นของดั้งเดิมอย่างแท้จริง

การใช้ขิงในอาหาร

รากขิง (Ginger) ใช้ในอาหารเป็นเครื่องปรุงอาหารเป็นหลัก มันปรากฏในร้านของเราเมื่อไม่นานมานี้และแม่บ้านหลายคนยังไม่รู้ว่ามันคุ้มค่าที่จะใช้ในอาหารต่างๆหรือไม่และจะทำอย่างไรให้ถูกต้อง

ในขณะเดียวกันขิงซึ่งมีรสขมและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ คล้ายมะนาวสามารถตกแต่งอาหารได้หลายอย่างทำให้รสชาติมีความซับซ้อนมากขึ้น

บางครั้งมันเกิดขึ้นเมื่อนำรากขิงกลับบ้านพนักงานต้อนรับไม่ได้ใช้มันทันที และเมื่อมือของเขาเอื้อมไปสักพักก็พบว่ารากงอกแล้ว แล้วคำถามก็เกิดขึ้นถ้าขิงงอกแล้วจะปลูกได้ไหม? คำตอบนั้นชัดเจน - แน่นอนคุณทำได้ คุณต้องทำอย่างถูกต้อง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการใช้ขิง

"รากที่มีเขา" มีจำหน่ายอย่างอิสระในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งตลอดจนในร้านค้าเฉพาะ มีจำหน่ายทั้งแบบแห้งสับและแบบสด ในทางเลือกหลังจะมีประโยชน์มากกว่าที่จะได้รับ - วิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้

• ขิงสามารถใช้ชงชาป้องกันการเจ็บป่วยหรือช่วยรักษาหวัดได้
• เหง้ามีวิตามินบี 3 เป็นจำนวนมาก การกินหมากจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในท้องถิ่นของบุคคล
• ปรับปรุงอารมณ์บรรเทาอาการซึมเศร้า
• ใช้เพื่อเพิ่มโทนเสียงและความแรงสำหรับผู้ชาย
• มีผลดีต่อเส้นผม - มีความเงางามและสวยงาม
• ใบหน้าสดชื่นและดูอ่อนเยาว์ - ริ้วรอยต่างๆดูเรียบเนียนสีของผิวดีขึ้น
• เครื่องเทศช่วยเพิ่มการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์
• บรรเทาความเมื่อยล้าบรรเทาไมเกรนสร้างการผลิตความแข็งแรงทางกายภาพเพิ่มประสิทธิภาพ
• คนที่มีน้ำหนักเกินการดื่มชาในตอนเช้าลดแคลอรี่

มีข้อ จำกัด สำหรับการใช้งาน ไม่อนุญาตให้ใช้กับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหารโรคที่เกี่ยวข้องกับลำไส้และลำไส้ใหญ่อักเสบ ไม่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

ดังนั้นขิงจึงเป็นพืชสมุนไพรที่สามารถป้องกันโรคต่างๆและทำให้ความเป็นอยู่โดยรวมดีขึ้น

สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ในวิดีโอ:

คำอธิบายของพืช

ขิงเป็นไม้ยืนต้นเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย ลักษณะภายนอกคล้ายกับต้นกกที่เราคุ้นเคย แต่จะบานสะพรั่งไปด้วยดอกไม้ที่สวยงามมากคล้ายกับกล้วยไม้ ใบขิงแคบยาวปลายใบมีสีเขียวซีด ในป่าลำต้นของมันปกคลุมไปด้วยเกล็ดเล็ก ๆ สามารถเติบโตได้ถึงสองเมตร ที่บ้านวัฒนธรรมจะไม่เกินหกสิบเซนติเมตร มักจะมีสถานการณ์ในชีวิตประจำวันเมื่อขิงแตกหน่อ วิธีการปลูกเลี้ยง? นี่เป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างตรงไปตรงมา

นอกเหนือจากรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วพืชยังมีคุณสมบัติในการรักษามากมายและสามารถนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้สำเร็จรวมทั้งป้องกันและรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินอาหาร ดังนั้นการรู้วิธีปลูกขิงที่บ้านจึงมีประโยชน์มาก

Ginger - ข้อมูลภายนอก

ขิงเป็นไม้ยืนต้นที่เติบโตช้า สามารถปลูกได้ทั้งเพื่อประดับและบริโภคเป็นเครื่องเทศ ก่อนหน้านี้มีการใช้ "ฮอร์น" ในขนมอบ (ขนมปังขิงคุกกี้) ในชาเพื่อให้อาหารมีรสชาติแปลกใหม่ ดอกไม้มีถิ่นกำเนิดในอินเดียตะวันตกและมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จากตระกูลขมิ้นลิลลี่กระวานและทิวลิป

ภายนอกพืชไม่ได้โดดเด่นมากนัก - หญ้าคล้ายกับกก เติบโตขึ้นสูงได้ถึง 100 ซม. ใบมีขนาดใหญ่เป็นหนังยาว ช่อดอกที่ตั้งตรงเหมือนรวงข้าวสาลีพุ่งตรงมาจากรากสามารถยิงได้สูงถึง 40 ซม. หน่อสีเขียวเมื่อสัมผัสจะส่งกลิ่นหอมของส้ม

ดอกไม้ของพุ่มไม้โดดเด่นด้วยสีที่แตกต่างกัน - สีเหลืองสีม่วงสีขาวหรือสีชมพูที่มีขอบสีม่วง

การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนเมษายนและมีระยะเวลาจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม ตาจะถูกโยนออกไปในปีที่สามของชีวิตเท่านั้น มีเหง้าเลื้อยอยู่บนพื้นผิว ในกระถางกว้างพวกมันเติบโตได้กว้างถึง 1 เมตรชอบแสงแดดมาก รู้สึกดีกับขอบหน้าต่างทางทิศตะวันออกเฉียงใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้

การประมวลผลการจัดเก็บมีสองประเภท:

• สีขาว - ผิวหนังด้านบนจะถูกลบออก ผ่านการบำบัดทางเคมีพิเศษและสูญเสียสารอาหารบางส่วนไป
• สีดำ - ไม่ได้ทำความสะอาด แต่เทด้วยน้ำเดือด รสชาติที่ฉุนและกลิ่นฉุนยังคงอยู่คุณภาพที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในพืชราก

ดังนั้นพืชจึงโดดเด่นท่ามกลางสายพันธุ์ย่อยอื่น ๆ ด้วยรูปลักษณ์ที่น่าจดจำ ปลูกไม่เพียง แต่เพื่อการตกแต่งเท่านั้น แต่ส่วนใหญ่เป็นอาหาร

โตไปทำไม?

ดังนั้นเจ้าของจึงมีขิงงอก ไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะปลูกเขาเป็นที่รู้จักกันดีอยู่แล้ว ตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องตัดสินใจว่าจะดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าวเพื่อจุดประสงค์ใด

คุณสามารถทำเช่นนี้เพื่อให้ได้เหง้าที่มีค่าหรือคุณสามารถทำเช่นนี้เพื่อประโยชน์ของดอกไม้ที่สวยงามซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าสามารถตกแต่งสวนได้ เทคโนโลยีการเพาะปลูกจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

วิธีการปลูกขิงบนขอบหน้าต่างระเบียง?

หน้าต่างทางทิศตะวันตกและทิศตะวันออกเหมาะสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่าง จำเป็นต้องมีการแรเงาที่หน้าต่างด้านใต้จากดวงอาทิตย์โดยตรง ในฤดูร้อนคุณสามารถวางต้นไม้ไว้นอกหน้าต่างหรือนำออกไปที่ระเบียงหรือชานซึ่งมีแสงสว่างและอากาศบริสุทธิ์มากขึ้น ผู้ปลูกดอกไม้บางรายนำกระถางออกไปในสวนในฤดูร้อนบางครั้งก็ทิ้งกระถางและวางไว้ใต้ต้นไม้ ในอากาศพืชแข็งแรงการสร้าง "หัวมัน" เร็วขึ้น ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขานำมันเข้าไปในบ้านและวางไว้ที่ขอบหน้าต่างระเบียงชานบ้านอีกครั้ง จำเป็นต้องมีการป้องกันกำจัดศัตรูพืชเมื่อกลับไปที่สถานที่

กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

ก่อนปลูกขิงให้ตัดตามกิ่งก้านของกระบวนการออกเป็นหลาย ๆ ชิ้นขนาดประมาณสองเซนติเมตร แต่ละชิ้นควรมีสองหรือสามตา

สถานที่ตัดจะได้รับการบำบัดด้วยเถ้าหรือถ่านกัมมันต์ การเลือกภาชนะที่จะปลูกวัสดุที่เตรียมขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการปลูกพืช หากปลูกขิงเพื่อให้ได้เหง้าจะต้องปลูกในช่องกว้างและตื้นเนื่องจากรากไม่เติบโตในแนวลึก แต่เป็นแนวนอน

หากคุณตั้งใจจะใช้ขิงเป็นไม้ประดับคุณควรหยิบกระถางเล็ก ๆ ขึ้นมาเพื่อให้พืชนำพลังทั้งหมดไปสู่การพัฒนาที่ไม่ใช่เหง้า แต่เป็นลำต้นใบและดอก

การสืบพันธุ์

ขิง - พืชชนิดนี้คืออะไรและมาจากไหน

ขิงมีการขยายพันธุ์พืชและด้วยเมล็ดแต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและใช้เวลามาก วิธีการปลูกนั้นใช้เวลาน้อยลงการเพาะเมล็ดเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและใช้เวลานานกว่า

หัวราก

สามารถหาพืชได้หลายชนิดจากหัวราก 1 หัวในคราวเดียวโดยแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ขนาด 5-7 ซม. แต่ละชิ้นต้องมีตาอย่างน้อย 1 ตา แต่ละส่วนปลูกในภาชนะที่แยกจากกันหลายชิ้นสามารถวางในกระถางดอกไม้กว้างได้ในคราวเดียว วิธีปลูกขิงอย่างถูกต้องเพื่อขยายพันธุ์:

1. สถานที่ตัดรากจะได้รับการบำบัดด้วยผงถ่านหินเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย
2. ชั้นระบายน้ำถูกเทลงในกระถางดอกไม้ด้านบนของดินที่อุดมสมบูรณ์จะถูกเทลงไป
3. หากปลูกรากในหม้อเดียวพวกเขาจะวางในระยะ 5-8 ซม. จากกันและกัน จากด้านบนชิ้นส่วนจะถูกโรยด้วยดินเพื่อให้ถูกฝังไว้ไม่เกิน 2 ซม.
4. ที่ดินถูกรดน้ำด้วยน้ำสะอาดและหม้อคลุมด้วยพลาสติก ในวันถัดไปพื้นดินรอบ ๆ รากจะคลายออกระบายอากาศทุกวันเป็นเวลา 15 นาที

ตัดหัว

เติบโตจากเมล็ด

การหาเมล็ดขิงไม่ใช่เรื่องง่ายแทบจะไม่มีวางขายและคุณสามารถสั่งซื้อได้ทางออนไลน์ การเก็บเมล็ดด้วยตัวคุณเองนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย ที่บ้านขิงสามารถออกดอกได้ภายใน 2-4 ปีหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ด้วยเหตุผลหลายประการการออกดอกอาจไม่เกิดขึ้น

ถ้าเมล็ดมีอยู่แล้วสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการงอก ทำอย่างไร:

1. เตรียมดินที่มีธาตุอาหารเองหรือซื้อสำเร็จรูปเทลงในภาชนะสำหรับเมล็ดงอก ภาชนะที่กว้างและตื้นจะทำ ไม่จำเป็นต้องเติมชั้นระบายน้ำหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ถั่วงอกจะถูกย้ายปลูก
2. เมล็ดพันธุ์จะต้องกระจายออกไปที่ด้านบนของพื้นดินพวกเขาไม่จำเป็นต้องฝังหรือฝังไว้ในดิน
3. ดินถูกฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์เพื่อให้ชื้น แต่ไม่เปียก จากด้านบนภาชนะจะถูกทำให้แน่นด้วยฟิล์มหรือปิดด้วยแก้ววางไว้ในที่อบอุ่นและมีร่มเงาโดยไม่มีแสงส่องโดยตรง

ที่ดินที่หว่านจะชุ่มและออกอากาศทุกวัน หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ใบแรกควรงอก เมื่อมีหลายต้นสามารถย้ายปลูกลงในกระถางแยกกันได้

การเจริญเติบโตจากเมล็ดต้องใช้เวลามากเหง้าจะเกิดเต็มที่หลังจากผ่านไป 3-4 ปีเท่านั้น ตัวเลือกนี้เหมาะกว่าหากปลูกขิงเป็นไม้ประดับในบ้านมากกว่าการเก็บเกี่ยว

รองพื้น

ถ้าขิงแตกหน่อจะปลูกเองได้อย่างไร? ประเด็นสำคัญคือการเลือกดินที่เหมาะสม สำหรับการปลูกคุณสามารถใช้มอสหรือดินเปียกซึ่งชาวสวนใช้ในกระบวนการเพาะปลูกผัก

คุณสามารถผสมการปลูกของคุณเองได้โดยผสมพีทสามส่วนกับดินเหนียวหนึ่งส่วน ผู้ปลูกดอกไม้บางคนแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของดินที่เตรียมจากฮิวมัสทรายและฮิวมัสผลัดใบในส่วนเท่า ๆ กันเพื่อปลูก

กิจกรรมเตรียมความพร้อม

เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและรวดเร็วของขิงจำเป็นต้องสร้างสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติขึ้นมาใหม่ ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิเป็นระยะ ๆ อย่างรวดเร็วพืชสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกหรือห้องนั่งเล่นเท่านั้น

ในละติจูดเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนสามารถปลูกขิงในสวนเป็นมันฝรั่งได้ เพื่อให้รากเติบโตและให้ผลผลิตที่ดีจะต้องมีการคัดเลือกแปรรูปและปลูกด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งเพื่อสร้างเงื่อนไขบางประการสำหรับการเจริญเติบโต

ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเติบโต:

• ความชื้นสูง
• ความร้อนคงที่
• แสงกระจาย 12 - 15 ชั่วโมงต่อวัน
• ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

เชื่อมโยงไปถึง

เมื่อรากขิงงอกแล้วจะปลูกอย่างไรดี? ที่ด้านล่างของภาชนะที่เลือกสำหรับสิ่งนี้จะมีการระบายน้ำ - ชิ้นโฟมหรือดินเหนียวขยายตัว วางมอสไว้ด้านบนหรือกลบดินเพื่อให้หม้อเต็มสองในสาม

ดินชุ่มพอประมาณไม่ท่วม ควรใช้ขวดสเปรย์สำหรับสิ่งนี้ขิงงอกปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง? วัสดุปลูกวางอยู่ด้านบนของมอสหรือดินโดยจำเป็นต้องมีดอกตูมอยู่ด้านบน

จากนั้นคลุมวัสดุด้วยดินหรือปูด้วยมอสที่ความลึกสองหรือสามเซนติเมตร

ภาชนะบรรจุถูกติดตั้งในสถานที่ที่ป้องกันไม่ให้ร่างและแสงแดด สิ่งสำคัญคือไม่เพียง แต่ต้องรู้วิธีปลูกพืชอย่างถูกต้องเท่านั้น คุณต้องดูแลเขาอย่างเหมาะสมด้วย

วัสดุปลูก

การปลูกขิงไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีน้อยคนที่จะตัดสินใจทำ ก่อนปลูกคุณควรตัดสินใจว่าจะปลูกเครื่องเทศเพื่ออะไร:

• เพื่อวัตถุประสงค์ในการตกแต่งขอแนะนำให้ใช้หม้อที่แคบและลึกเพื่อไม่ให้รากเลื้อยและพืชจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดทางอากาศ
• สำหรับการปลูกเพื่อเก็บเกี่ยวจากหน่อและเหง้าสีเขียวขอแนะนำให้ใช้กระถางขนาดกลางกว้างและต่ำ รากถูกแปลเป็นภาษาท้องถิ่นเป็นส่วนใหญ่บนพื้นผิว เฉพาะรากนักผจญภัยที่ด้อยพัฒนาเท่านั้นที่หยั่งลึกลงไปในภาชนะ

สำหรับการปลูกหัวขอแนะนำให้เตรียมสารตั้งต้น (1: 1: 1) จากดินในสวนซากพืชใบทราย องค์ประกอบนี้สามารถผสมกับเม็ดปุ๋ยเชิงซ้อนที่ละลายน้ำได้สำหรับเหง้า

การแต่งกายยอดนิยมจะสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการสร้างรากที่แข็งแรงและพัฒนาแล้ว

หากไม่สามารถทำดินได้ด้วยตัวเองคุณควรซื้อดินส้มในร้านเฉพาะ มีความนุ่มหลวมระบายอากาศได้ดีและมีส่วนประกอบสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตที่ดีต่อสุขภาพ

ที่ด้านล่างของหม้อต้องวางท่อระบายน้ำ (ดินเหนียวหรือกรวดแม่น้ำ) - หนาอย่างน้อย 2-3 ซม. แผ่นดินจะเทลงต่อไป ไม่ควรบีบอัด วางหัวไว้ด้านบนและกดลงในดินเล็กน้อย 1-2 ซม. ควรวาง phalanges ในแนวนอนโดยให้ไตอยู่ด้านบน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของตาแรกคือ +25 เมื่อลดลงถึง +18 ไตจะหลับ ดังนั้นการเพาะปลูกแต่ละประเภทจึงต้องใช้หม้อของตัวเอง มีหลายวิธีในการกระตุ้นให้พุ่มไม้มีสีหรือเพื่อการเจริญเติบโตของราก

อุณหภูมิและแสง

เมื่อขิงแตกหน่อแล้วจะปลูกอย่างไรให้เหมาะสม? ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับงานนี้คือช่วงปลายฤดูหนาวถึงกลางฤดูใบไม้ผลิ ในเวลานี้ควรรักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ 18-20 องศา ไม่ควรปล่อยให้ลดลงมิฉะนั้นขิงที่ปลูกไว้จะ "หลับ" และไม่แตกหน่อ ในช่วงฤดูร้อนในช่วงการเจริญเติบโตอุณหภูมิควรสูงพอที่ระดับ 28-32 องศา สิ่งนี้จะมีผลดีต่ออัตราการเจริญเติบโต

สิ่งสำคัญคือการป้องกันไม่ให้อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้

ขิงเป็นพืชที่ชอบแสง แต่ไม่สามารถทนแสงแดดโดยตรงได้โดยเด็ดขาดซึ่งอาจเกิดการไหม้บนใบได้ ดังนั้นจึงควรวางภาชนะกับต้นไม้ไว้ทางหน้าต่างด้านทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตกจะดีกว่า

การเก็บรากขิง

ในช่วงต้นเดือนกันยายนใบบนลำต้นจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแห้งและร่วงหล่น หากดอกไม้ถูกปลูกเพื่อการตกแต่งการตัดดอกไม้ก็ไม่คุ้มค่า อย่าขุดหัวมัน สำหรับฤดูหนาวในช่วงที่อยู่เฉยๆกระถางดอกไม้ที่มีพุ่มไม้จะถูกวางไว้ในที่เย็นดังนั้นจึงควรพักผ่อน การรดน้ำมี จำกัด - เดือนละครั้งไม่ได้รับการเลี้ยงดู หลังจากอยู่เฉยๆหญ้าก็จะกลับมามีชีวิตอีกครั้ง ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิปริมาณความชื้นจะเพิ่มขึ้น

น้ำสลัดยอดนิยมใช้ปุ๋ยสามชั้นที่มีโพแทสเซียมแมกนีเซียมและฟอสเฟต (Nitroammofosk) มิฉะนั้นเมื่อมีการปลูกรากเพื่อใช้เป็นอาหารก็ถูกขุดขึ้นมา "Phalanges" ได้รับการทำความสะอาดจากเศษของโลกล้าง

ตากในที่ที่มีแดดจัดภายใน 3 วัน

จากพืชรากที่มีเขาทอดในแสงแดดมีการวางส่วนต่างๆเพื่อการสืบพันธุ์ต่อไปควรวางไว้ในที่เย็นที่อุณหภูมิ +50 C เช่นห้องใต้ดินช่องด้านล่างสำหรับเก็บผักในตู้เย็น หลัก ๆ คือห่อเป็นกระดาษ

ผลิตภัณฑ์ที่ได้สามารถสับหรือหั่นเป็นชิปได้ วัสดุที่เตรียมไว้ใช้ทั้งแบบแห้ง (วางในภาชนะที่แห้งสีเข้ม - กระป๋องชาเหล็ก) และแช่แข็ง - เทลงในภาชนะพลาสติกแห้ง ในสถานะนี้ขิงจะถูกเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน

การรดน้ำและการให้อาหาร

ขิงมีถิ่นกำเนิดในป่าฝนเขตร้อนดังนั้นจึงชอบความชื้นในอากาศสูง ดังนั้นจึงต้องฉีดพ่นทุกวันโดยเฉพาะหน้าร้อน การฉีดพ่นจะหยุดเฉพาะในปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ดินยังต้องมีความชื้นอยู่ตลอดเวลา แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะถูกน้ำท่วม อย่าปล่อยให้ดินแห้งหรือมีน้ำขังอยู่ในบ่อ รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอ่อนที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง หลังจากรดน้ำควรคลายดินเล็กน้อย

เมื่อพืชแตกหน่อคุณต้องทำตามขั้นตอนง่ายๆเพื่อให้ได้รากที่ยอดเยี่ยมหรือมีลักษณะสวยงาม หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้นขิงอ่อนจะถูกป้อนด้วยสารละลายมัลลีนทุกๆสิบหรือสิบสองวัน ปุ๋ยอินทรีย์ที่ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของรากควรสลับกับปุ๋ยโปแตช พวกเขาส่งเสริมการออกดอกที่เขียวชอุ่ม

พืชที่ปลูกเพื่อให้ได้รากจะต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นระยะเพื่อที่จะสั่งให้กองกำลังทั้งหมดไม่ไปที่ใบ แต่เป็นการสร้างหัว พืชที่ปลูกเพื่อการตกแต่งไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในกรณีส่วนใหญ่ขิงสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด ฤดูหนาวเป็นช่วงเวลาที่อันตราย อากาศที่แห้งด้วยแบตเตอรี่กระตุ้นให้ดินแห้งและลักษณะของไรเดอร์

เมื่อแมลงที่เป็นอันตรายปรากฏขึ้นใบไม้จะถูกปกคลุมด้วยจุดเล็ก ๆ สีเหลืองซึ่งจะเพิ่มขนาดอย่างรวดเร็ว พุ่มไม้กลายเป็นสีซีดไม่มีชีวิตชีวา การไม่ดำเนินมาตรการควบคุมจะก่อให้เกิดหายนะ

วิธีการควบคุมศัตรูพืช:

• เพื่อขจัดปัญหาให้เพิ่มการรดน้ำและฉีดพ่น วางหม้อในกระทะที่เต็มไปด้วยความชื้น ล้างกรีนด้วยน้ำที่ไหลแล้วห่อดินด้วยพลาสติกในขณะนี้ หลังจากขั้นตอนการรดน้ำโดยไม่ปล่อยให้แห้งขอแนะนำให้ห่อใบไม้ในถุงและทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ ในความชื้นสูงแมลงจะตายซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับไข่ของมัน
• เป็นไปได้ที่จะกำจัดทั้งผู้กระตุ้นของโรคและไข่ของมันอย่างสมบูรณ์ด้วยความช่วยเหลือของการรักษาทางเคมี นี่เป็นวิธีกำจัดเห็บที่เร็วและได้ผลที่สุด การฉีดพ่นจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้ง

แมลงแปลกปลอมที่ตรวจพบทันเวลาสามารถนำไปสู่การตายของพุ่มไม้ทั้งหมดได้ ขอแนะนำให้ใช้มาตรการอย่างเร่งด่วนเพื่อทำลายผู้อยู่อาศัยที่เป็นอันตราย

ปฏิกิริยาการแพ้

ลักษณะของจุดและอาการคันบ่งบอกถึงอาการแพ้ขิง การแพ้อาจเกิดจากน้ำมันหอมระเหยของขิง มีความจำเป็นต้อง จำกัด การสัมผัสกับพืชและใช้ antihistamine

น้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

รูปถ่าย

จากนั้นคุณสามารถดูรูปถ่ายของเมล็ดพืชหัวรากและร้านรากขิงแตกหน่อ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ในสภาพอากาศของประเทศทางตอนใต้ซึ่งมีอุณหภูมิอากาศสูงตลอดทั้งปีการสุกของผลขิงจะบ่งบอกได้จากใบแห้งและใบเหลืองซึ่งจะค่อยๆจางลง แต่แม้ว่าใบจะแห้ง แต่ระบบรากของพืชก็ยังคงแข็งแรงและชุ่มฉ่ำเนื่องจากมันสามารถสะสมความแข็งแรงได้มาก ขิงนี้มีรสชาติที่เข้มข้นและฉุน แต่ไม่จำเป็นต้องขุดรากที่สุกเต็มที่เนื่องจากเหง้าอ่อนมีรสชาติพิเศษโดดเด่นด้วยความอ่อนโยน

การเก็บขิง

ตัวอย่างเช่นผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศไทยเริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤศจิกายน แต่ถ้าเราพูดถึงภูมิภาคของรัสเซียผู้คนก็เริ่มเก็บรากขิงเมื่อเหง้าไม่สามารถเติบโตได้อีกต่อไปเนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย นอกจากรากแล้วยังสามารถใช้ต้นอ่อนของขิงซึ่งมีลักษณะคล้ายดินสอธรรมดาเป็นอาหารได้อีกด้วย ใช้เฉพาะถั่วงอกอ่อนเท่านั้นเพราะรสชาติของมันจะคล้ายส้มเขียวหวานเล็กน้อย

ในการเก็บขิงคุณต้องมีห้องใต้ดินที่อุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า + 4 ° C สิ่งนี้ใช้กับการจัดเก็บที่ไม่มีตู้เย็น หากมีอยู่ที่เดชาของคุณแน่นอนว่ารากจะต้องถูกเก็บไว้ในนั้น เพียงตั้งค่าให้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม แนะนำให้ใส่ขิงในถุงกระดาษหรือห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ก่อนใส่ในตู้เย็น

ขิงห่อด้วยกระดาษ

ถุงกระดาษก็ใช้ได้เช่นกัน

การพัฒนาและการสร้างพืช

ดอกขิง
ขิงเป็นสมุนไพรยืนต้น ใบรูปใบหอกล้อมรอบยอดตรงยาวได้ถึง 1-1.5 ม. ดอกที่เก็บเป็นรวงจะปรากฏบนต้นหลังจาก 3 ปีที่ด้านบนสุด ช่อดอกที่มีดอกสีเขียวอมเหลืองมีลักษณะผิดปกติ ดังนั้นหากมีการวางแผนการออกดอกจะต้องรักษาส่วนบนของหน่อไว้ ไม่ได้ใช้เทคนิคพิเศษสำหรับการก่อตัวของพืช แต่หากจำเป็นต้องได้รับเหง้าที่พัฒนาแล้วยอดอ่อนพิเศษที่มีความหนาแข็งแรงจะถูกลบออก เหง้าใช้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือทิ้งไว้ถึงฤดูหนาว ในฤดูหนาวพืชยังคงเติบโตต่อไป แต่ที่อุณหภูมิต่ำจะทิ้งใบทั้งหมดและกลับมาพัฒนาต่อในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ในกรณีหลังนี้จำเป็นต้องรักษารากโดยไม่ให้เกิดความเสียหายโดยให้การรดน้ำที่หายาก

เมื่อสังเกตเงื่อนไขทั้งหมดและการพัฒนาตามวัฏจักรคุณสามารถเก็บเกี่ยวขิงด้วยตัวคุณเองและเตรียมผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมาย

กฎการดูแล

หลังจากขึ้นยอดเขียวแล้วพืชต้องการการดูแลที่เหมาะสม มาแสดงรายการส่วนประกอบหลัก:

1. สิ่งสำคัญคือหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป รดน้ำขิงบ่อยๆ แต่ในปริมาณเล็กน้อย
2. รักษาความชื้นให้สูงใกล้ ๆ ต้นพืชหรือฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์วันละ 2-3 ครั้ง
3. คลายดินหลังจากรดน้ำทุกครั้ง
4. เก็บหม้อไว้ในที่ร่มบางส่วน
5. ทุกฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน (ระยะการเจริญเติบโตที่ใช้งานอยู่) จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยน้ำที่มีความถี่สองสัปดาห์

การดูแลอย่างถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญในการดูแลสุขภาพของขิง

สาว ๆ ! ดูความอัปยศอดสูนี้))) ก่อนการเดินทางไปทะเลฉันซื้อรากขิงในซูเปอร์มาร์เก็ตไม่มีเวลาทำอะไรเลยทิ้งทิ้งไว้ที่ขอบหน้าต่างในถุง ตอนนี้ฉันจำได้แล้ว ... ฉันคิดจะเอามันมาถู ๆ ... แล้วถูยังไงมันก็งอก! ตอนนี้มือไม่ได้ลุกขึ้นมากินมันสักแห่ง))) เห็นได้ชัดว่าเขายังมีชีวิตอยู่รากของฉัน) ฉันต้องหาข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตที่ฉันไม่รู้ บางทีมันอาจจะมีประโยชน์สำหรับคุณด้วย? ด้านล่างฉันเพิ่มรายการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของขิงรากโดยไม่ต้องงอก) คุณรู้ไหมว่าอะไรทำให้ฉันประหลาดใจที่สุด ทุกคนเขียนว่าขิงงอกในฤดูใบไม้ผลิ ... แต่ตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงของปี)!

และนี่คือสิ่งที่สามารถเติบโตเบ่งบานจากราก:

และฉันซื้อรากขิงเพื่อวัตถุประสงค์ในการใช้ยาหลายอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนักและการรักษาข้อต่อ ขิงช่วยเรื่องโรคข้อเข่าเสื่อมสมานข้อเข่า เพื่อให้รู้สึกถึงผลจะต้องกินอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานานทุกวันเพิ่มอาหารหรือเตรียมชา มีรายชื่อโรคร่วมอาการและวิธีการรักษาแบบดั้งเดิมทั้งหมดอธิบายไว้

ขิงมีสรรพคุณอย่างไร?

คุณสมบัติของขิงเกิดจากองค์ประกอบทางเคมีจึงเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่ได้ผลจริงๆ ขิงสดมีการแปรรูปและขายแบบแห้งแม้ว่าจะมีรากสดก็ตาม เมื่อแห้งผลผลิตของผลิตภัณฑ์จะน้อยกว่า 25% ของมวลเดิมความยาวของรากแห้งสูงถึง 12 ซม. และความหนาไม่เกิน 2 ซม.ขิงดำมีรสชาติที่สดใสและฉุนกว่าขิงขาวเนื่องจากสารบางชนิดจะสูญหายไปในระหว่างการแปรรูปขิงขาว สีของรากที่รอยแตกควรเป็นสีเหลืองยิ่งสีสว่างรากยิ่งโตและแก่มากขึ้น กลิ่นหอมของขิงเป็นตัวกำหนดน้ำมันหอมระเหยซึ่งคิดเป็น 3% ของน้ำหนักผลิตภัณฑ์แห้ง กลิ่นนี้เผ็ดแรงแปลกใหม่ถูกใจมาก ลักษณะความฉุนของรากเกิดจาก Gingerol ซึ่งเป็นสารจากกลุ่มฟีนอลที่มีขิงรสชาตินี้ถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารอย่างกว้างขวาง ขิงสดมีรสหวานและเปรี้ยวความหวานมาจากน้ำตาลจำนวนมาก

ขิงองค์ประกอบ

คุณค่าทางโภชนาการของรากไม่มีนัยสำคัญเนื่องจากยังคงเป็นเครื่องปรุงรสและห้ามรับประทานเป็นกิโลกรัมไม่ว่าขิงจะมีแคลอรี่กี่แคลอรี่เพราะเมื่อใช้แล้วจะนับเป็นกรัมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากขิงสดมีเพียง 15 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เราชงชาเพิ่มลงในอาหารและคำนวณแคลอรี่ในนั้นเหมือนกับการนับเป็นพริกไทยดำ สิ่งที่สำคัญกว่านั้นคือสารอื่น ๆ ที่ขิงมีวิตามินแร่ธาตุน้ำมันหอมระเหย ขิงซึ่งเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่ได้รับการศึกษาเป็นอย่างดีมีลักษณะดังต่อไปนี้ - น้ำมันหอมระเหย 1.2-3% (ส่วนประกอบหลักคือซิงกิเบอเรน 70%, ไจร์เจนอล 1.5% เป็นต้น) - กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดเช่นแอสพาราจีนทริปโตเฟน , วาลีน ฯลฯ - แร่ธาตุฟอสฟอรัสโพแทสเซียมซิลิกอนแมกนีเซียมเหล็กโครเมียมแมงกานีส ฯลฯ - วิตามินวิตามินซีบี 1 บี 2 บีเอ ฯลฯ - กรดอินทรีย์ไลโนเลอิกโอเลอิกนิโคติน caprylic และอื่น ๆ - ไขมัน - ไฟเบอร์ (เซลลูโลส) - ฟรุกโตสและซูโครสรากของขิงซึ่งเป็นองค์ประกอบที่กำหนดคุณสมบัติทางยาพบว่ามีการประยุกต์ใช้ไม่เพียง แต่ในยาตะวันออกและทิเบตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแพทย์แผนโบราณด้วย ทั่วโลกแนะนำให้ใช้เพื่อลดน้ำหนัก Girgenol เป็นสารกระตุ้นการเผาผลาญตามธรรมชาติและมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก

วิธีการเลือกซื้อขิง?

การกินขิงไม่ใช่นิสัยทั่วไปของประชากรส่วนใหญ่หลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่ากินรากของมันอย่างไรและโดยทั่วไปแล้วเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินมันปรุงอย่างไรเพิ่มที่ไหนและจะทำอย่างไรกับ ซื้อขิง และร้านค้ามีทุกอย่าง คุณสามารถเลือกรากสดที่มีผิวบางเรียบฉ่ำและแทบไม่มีเส้นใยหรือคุณสามารถซื้อผงขิงแห้งในร้านค้าพิเศษคุณสามารถซื้อขิงดองสำเร็จรูปและสร้างความพึงพอใจให้กับตัวเองและคนที่คุณรักด้วย ต้นทุนของเครื่องปรุงรสสดอยู่ที่ประมาณ 3 เหรียญต่อกิโลกรัมเนื่องจากเพิ่มเข้าไปในอาหารเพียง 20 กรัมเกือบทุกคนสามารถซื้อได้และแน่นอนว่าใช้เพื่อลดน้ำหนักและเพื่อสุขภาพของตัวเอง เราไม่แนะนำให้ซื้อรากดองสำเร็จรูปคุณไม่สามารถมั่นใจในคุณภาพของมันได้ แต่การเลือกรูทขนาดใหญ่ที่สดใหม่และเรียบเป็นสิ่งที่น่ายินดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีวิธีปรุงเป็นพันวิธี ขิงในอาหารส่วนใหญ่เป็นเครื่องปรุงรสขูดแห้งสับละเอียดน้ำดองสดในรูปแบบของน้ำผลไม้ไม่มีอะไรสามารถทดแทนได้ในอาหาร คุณยังสามารถกินขิงดิบได้โดยเพิ่มลงในสลัด

ปอกขิงยังไง?

ขิงที่ทำเองที่บ้านหมายความว่าคุณต้องปอกเปลือกก่อนถ้าซื้อสด หากคุณซื้อขิงแห้งสีขาวมันปอกเปลือกแล้วขิงแห้งดำจะถูกทำให้แห้งทั้งหมดและผิวของขิงนั้นอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและน้ำมันหอมระเหยมากที่สุดดังนั้นจึงมีกลิ่นฉุนมากกว่า แน่นอนว่ารากแห้งไม่ได้รับการทำความสะอาด ปอกขิงยังไง? รูปร่างรากที่ไม่ถูกต้องทำให้คุณไม่สามารถใช้เครื่องปอกผักปกติได้เพราะคุณจะหั่นมากเกินไป สามารถปอกด้วยมีดได้เช่นเดียวกับแครอท แต่ถ้าคุณประมวลผลครั้งละมาก ๆ จะทำให้เกิดปัญหาขึ้นได้ สามารถทำได้ง่ายกว่ามากสำหรับสิ่งนี้ ... ช้อนโต๊ะธรรมดาก็ทำได้ เปลือกขิงลอกออกง่ายมากซึ่งหมายความว่าปอกเปลือกได้ไม่ยากเพียงขัดด้วยช้อนแล้วหมุนเข้าด้านในจำเป็นต้องปอกเปลือกขิงจนกว่าผิวจะหลุดออกอย่างสมบูรณ์หลังจากนั้นรูปร่างของรากจะไม่เปลี่ยนไปและตอนนี้สามารถใช้เป็นอาหารได้

ขิงสดใช้อย่างไร?

มีหลายวิธีในการบดขึ้นอยู่กับสูตร หากคุณต้องการรากที่ขูดให้ใช้กระต่ายขูดธรรมดา ที่ขูดขิงก็ใช้ได้ โดยปกติแล้วเมื่อถูน้ำจะถูกปล่อยออกมาจำนวนมากและเส้นใยยังคงอยู่ทั้งหมดนี้สามารถใช้เป็นอาหารได้ หากคุณต้องการหั่นขิงให้หั่นตามแนวเส้นใยเป็นชิ้นบาง ๆ ก่อนยิ่งทินเนอร์ดีขึ้นจากนั้นพับชิ้นเหล่านี้หั่นตามยาว คุณจะมีฟางที่คุณหั่นเป็นก้อนไว้แล้ว หากต้องการบดขิงสำหรับดองคุณจะต้องใช้กลีบดอกบาง ๆ สามารถหาได้โดยใช้เครื่องตัดผัก รากขิงในการปรุงอาหารมักใช้ในรูปแบบแห้งในขณะที่ต้องบด ตามเนื้อผ้าเพื่อที่จะทำให้รากขิงแห้งควรวางตากแดดจากนั้นคุณสามารถบดด้วยเครื่องบดกาแฟปกติ

วิธีการปลูกขิงที่บ้าน?

ขิงเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและสามารถเติบโตได้ในบ้านหรือในชนบทของคุณหากคุณอาศัยอยู่ในรัสเซียตอนกลาง การปลูกขิงที่บ้านเป็นเรื่องง่ายสิ่งที่คุณต้องทำคือหารากขิงสดในตลาด บ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับพบว่าขิงสดที่เธอเก็บไว้นั้นได้แตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิความมีชีวิตชีวาของพืชชนิดนี้สูงมากและคุณสามารถประสบความสำเร็จได้โดยไม่ยาก เงื่อนไขในการปลูกขิงคือดินที่อุดมสมบูรณ์ชื้นและอากาศอบอุ่นเขาไม่ต้องการสิ่งอื่นใด หากคุณมีสภาพอากาศที่เลวร้ายไม่น่าจะเป็นไปได้ที่จะปลูกขิงในบ้านในชนบทของคุณ แต่ที่บ้านสามารถปลูกได้เกือบในระดับอุตสาหกรรมหากคุณมีพื้นที่ว่างเพียงพออย่างไรก็ตามหญ้าชนิดนี้ก็เติบโตได้ค่อนข้างสูง 1 สูง -1.5 เมตร สถานที่ที่ปลูกขิงควรมีแสงที่ดี แต่ไม่จำเป็นต้องมีแสงแดดส่องถึงโดยตรงมันไม่ชอบพืชและร่างนี้ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้สำเร็จในเรือนกระจกธรรมดา

ขิงปลูกที่บ้าน

หากคุณงอกรากขิงโดยไม่ได้ตั้งใจอย่าทิ้งมันไป ขิงในหม้อสามารถเป็นของตกแต่งบ้านของคุณเป็นผู้จัดหาสมุนไพรมาวางไว้ที่โต๊ะและเพียงแค่ดอกขิงก็สวยงามแล้ว การปลูกขิงจะเหมาะสมที่สุดในฤดูใบไม้ผลิในเดือนมีนาคม - เมษายน ในเวลานี้รากสดพร้อมที่จะงอกได้ทุกเมื่อเนื่องจากธรรมชาติเป็นจุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของพืชชนิดนี้ในเวลานี้ ในการปลูกขิงจากรากที่ยังไม่แตกหน่อจะต้องหั่นเป็นชิ้นขนาดไม่เกิน 2-2.5 ซม. แต่ละชิ้นจะต้องมีจุดเติบโต 2-3 จุด ในการปลูกขิงที่บ้านคุณไม่จำเป็นต้องมีหม้อ เครื่องปรุงรสนี้มีระบบรากที่กว้าง แต่สั้นเกือบเหมือนมันฝรั่งซึ่งหมายความว่าภาชนะไม่ควรลึกมาก แต่กว้าง ดินที่คุณวางแผนจะปลูกขิงต้องเหมาะสำหรับพืชผักหรือต้นกล้าสามารถซื้อได้ที่ร้านดอกไม้ นอกจากนี้คุณจะต้องมีดินเหนียวขยายตัวเพื่อการระบายน้ำ การระบายน้ำเทลงที่ด้านล่างของภาชนะโดยมีชั้น 3-4 ซม. วางพื้นไว้ด้านบน รากขิงจะถูกวางไว้ในดินชุบน้ำโดยไม่ต้องลึกลงไปให้ลึกควรให้หน่อหรือจุดเจริญเติบโตขึ้นไปและควรวางรากในแนวนอนที่ความลึก 2-3 ซม. จากนั้นภาชนะจะถูกวางไว้ในที่ที่มีการป้องกัน จากร่างและแสงแดดโดยตรงหลังจากผ่านไป 7-10 วันขิงจะทำให้หน่อแรกพอใจ ดูแลขิงอย่างไร? ในขณะที่พืชยังอายุน้อยเติบโตและออกดอกอย่างแข็งขันดินจะต้องชุ่มชื้น แต่ไม่แฉะ คุณสามารถใช้ถั่วงอกสดในสลัด ในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายนใบไม้จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉาส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของขิงจะตายและจะมีเหง้าที่กินได้ขนาดใหญ่อยู่ในพื้นดิน ตอนนี้ไม่สามารถรดน้ำในภาชนะได้คุณสามารถขุดขิงออกมาและใช้ตามคำแนะนำได้ในภายหลัง

การปลูกขิงในประเทศ

สามารถปลูกรากขิงในประเทศได้หรือไม่? แน่นอนคุณสามารถยิ่งไปกว่านั้นคุณสามารถปลูกได้ในปริมาณมาก การปลูกและการดูแลขิงมีสองทางเลือกในการปลูก หากคุณอาศัยอยู่ในดินแดนครัสโนดาร์ไครเมียสภาพอากาศจะช่วยให้คุณสามารถปลูกขิงบนถนนได้อย่างประสบความสำเร็จ รากของขิงซึ่งมีแผนจะปลูกในเตียงธรรมดาบนถนนปลูกในฤดูใบไม้ผลิสถานที่ที่ขิงเติบโตควรเป็นร่มเงาหญ้านี้ไม่ชอบแสงแดดโดยตรง หากต้องการปลูกขิงในเรือนกระจกให้เตรียมพื้นที่ว่าง ๆ ในทั้งสองกรณีดินก็เหมือนกับพืชผักอื่น ๆ ก่อนปลูกรากขิงถูกตัดแต่ละชิ้นต้องมีจุดเติบโต เราทำให้ชิ้นส่วนลึกขึ้นในระยะทางสั้น ๆ จากกันเราชุบดินทุกวันตลอดฤดูปลูก การดูแลขิงไม่ใช่เรื่องยากและต้องให้ความสนใจเพียงอย่างเดียวเพื่อให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งเหง้าจะสุกในฤดูใบไม้ร่วงและพืชจะเริ่มจำศีลหญ้าจะแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง การเก็บเกี่ยวขิงแตกต่างจากการปลูกที่บ้านรากขิงเมื่อปลูกในประเทศไม่สามารถทิ้งลงดินได้คุณจะไม่สามารถควบคุมความชื้นและอุณหภูมิได้ ดังนั้นจึงต้องขุดขึ้นมาและทำให้แห้ง ในภูมิภาคที่ปลูกขิงในระดับอุตสาหกรรมจะถูกทำให้แห้งด้วยแสงแดดในสภาพของเราเหง้าสามารถหมักได้ง่ายๆ

วิธีการเก็บขิง?

อายุการเก็บรักษาของขิงขึ้นอยู่กับวิธีการแปรรูป หากเป็นขิงสดคุณจะไม่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์ขิงแห้งและขิงดองจะอยู่ได้นานกว่ามาก อย่างไรก็ตามสามารถยืดอายุการเก็บขิงได้โดยการปรุงแต่งง่ายๆด้วย วิธีการเก็บขิงในตู้เย็นอย่างถูกต้อง? ขิงสดจะเหี่ยวได้ง่ายตรวจสอบให้แน่ใจว่ารากสะอาดและไม่เน่าเปื่อยแล้วห่อด้วยพลาสติก เก็บที่ชั้นล่างสุดในช่องผัก คำแนะนำบ่อยๆให้เก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายเดือนเหมาะสำหรับเมื่อคุณไม่ต้องการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์นี้หรือรับการรักษาด้วย ขิงที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์จะคงไว้เพียงรสชาติและกลิ่น แต่ไม่สามารถรักษาได้ มันจะกลายเป็นเพียงเครื่องปรุงรส มีอีกวิธีหนึ่งในการเก็บรากขิงไว้ในตู้เย็น ต้องทำความสะอาดล้างและเติมน้ำสะอาดให้ดีคุณยังสามารถใช้ไวน์โต๊ะได้ น่าเสียดายที่ขิงนี้เหมาะสำหรับปรุงอาหารเท่านั้น ถ้ารากต้มในน้ำเชื่อม (น้ำและน้ำตาล 1: 1) ก็สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นเวลานาน วิธีการเก็บขิงถ้าแห้ง? รากแห้งจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานถึงหกเดือนที่อุณหภูมิห้องในถุงกระดาษปกติ และขิงผงในภาชนะแก้วปิดสนิทที่อุณหภูมิห้องในที่มืดจะไม่สูญเสียคุณสมบัติเป็นเวลาหลายเดือน หากคุณใช้ขิงดองการแช่เย็นจะช่วยยืดอายุได้นานถึง 1-3 เดือน อายุการเก็บของขิงดองส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับภาชนะที่คุณเก็บไว้ใช้เฉพาะแก้วหรือเซรามิกจานเหล็กอลูมิเนียมจะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็ว อายุการเก็บของขิงดองยังขึ้นอยู่กับวิธีการดองน้ำส้มสายชูยิ่งน้อยยิ่งเก็บได้น้อย

สรรพคุณของขิง

ในฐานะที่เป็นพืชสมุนไพรมีการใช้ขิงมานานหลายพันปี สำหรับเราการลดน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญ แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะรู้ว่ามันมีผลต่ออวัยวะและระบบอื่น ๆ อย่างไรและแน่นอนคุณต้องรู้เกี่ยวกับข้อห้ามในการใช้ ที่นี่คุณจะพบไม่เพียง แต่ทุกอย่างเกี่ยวกับขิงเท่านั้น แต่ยังมีสูตรอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งจะเป็นประโยชน์กับคุณในอนาคตอีกด้วย สูตรอาหารพื้นบ้านที่มีขิงแนะนำให้ใช้ในเงื่อนไขต่อไปนี้: - เชื่อกันว่าผลของขิงต่อร่างกายนั้นมีหลายแง่มุมมีฤทธิ์ขับลมฆ่าเชื้อแบคทีเรีย choleretic antispasmodic ต้านการอักเสบยาแก้ปวด diaphoretic และมีฤทธิ์ในการรักษา - การทานขิงมีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับหนอนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและยากล่อมประสาท - ฉันพบขิงในการปรุงอาหารทำให้อาหารดูดซึมได้ดีขึ้นและได้รับรสชาติที่พิเศษ - เชื่อว่าขิงมีประโยชน์ต่อสุขภาพระบบทางเดินอาหาร ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นการหลั่งน้ำผลไม้เพิ่มขึ้น มีคำแนะนำในการรับประทานขิงสำหรับโรคแผลในกระเพาะอาหาร แต่ก็ยังไม่เป็นความจริงเนื่องจากโรคนี้มีความเป็นกรดสูงอยู่แล้ว - การแต่งตั้งขิงสำหรับโรคหวัดช่วยในการรับมือกับอาการเจ็บคอไอน้ำมูกไหลและไซนัสอักเสบ - ขิงมีประโยชน์หากคุณมีอาการแพ้ช่วยเรื่องโรคหอบหืดหลอดลมและโรคผิวหนัง - มีสูตรยารักษาอาการลำไส้อักเสบจุกเสียดทางเดินน้ำดีปวดท้อง ระวังด้านล่างคือเหตุผล - ขิงใช้เป็นยาขับพิษ ได้แก่ เห็ดแก้ท้องอืด - การรักษาขิงสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ - ขิงใช้เป็นยาระบายมีฤทธิ์อ่อนมากต่อร่างกาย - หากคุณรับประทานขิงจะเป็นประโยชน์ต่อโรคข้ออักเสบและข้ออักเสบอาการบวมน้ำปวดกล้ามเนื้อและเคล็ดขัดยอก - คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกอย่างของขิงคือความสามารถของเปลือกในการขับปัสสาวะซึ่งช่วยในการกำจัดอาการบวมน้ำ ในขณะเดียวกันการผลิตน้ำลายจะถูกกระตุ้น - มีการใช้ขิงในการแพทย์และเพื่อบรรเทาอาการปวดในช่วงมีประจำเดือน แต่ต้องคำนึงถึงความเสี่ยงของการมีเลือดออกที่เพิ่มขึ้น - คุณสมบัติโทนิคของรากของพืชชนิดนี้ช่วยในการรับมือกับความเหนื่อยล้าและความเครียดคืนความมีชีวิตชีวา - เชื่อกันว่าขิงมีผลดีต่ออัมพาตและดีซ่าน (ไม่แนะนำให้ทดลอง) - การทานขิงมีผลกระตุ้นต่อมไทรอยด์ มีประโยชน์สำหรับภาวะพร่องไทรอยด์และโรคอ้วน - เป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธประโยชน์ของขิงสำหรับหลอดเลือดโดยเฉพาะต่อหลอดเลือดในสมอง ด้วยการไหลเวียนในสมองที่ดีขึ้นอาการปวดหัวหายไปและความจำและความสามารถในการเรียนรู้ดีขึ้น - ทราบประโยชน์ของรากขิงในการต่อต้านความชรามีผลดีเยี่ยมต่อระบบสืบพันธุ์และฮอร์โมนของทั้งชายและหญิงเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ (ความสามารถในการตั้งครรภ์) เพิ่มสมรรถภาพในผู้ชาย - ขิงช่วยรักษาตะกรันทั่วไปของร่างกายกำจัดสารพิษและสารพิษที่สะสมในช่องระบายอากาศของร่างกายในช่วงหลายปีที่ผ่านมา - มีหนึ่งพันวิธีในการใช้รากขิงสำหรับการลดน้ำหนัก ความจริงก็คือมันจะกำจัดของเหลวส่วนเกินเพิ่มการทำงานของต่อมไทรอยด์ซึ่งรับผิดชอบต่ออัตราการเผาผลาญอาหารจึงมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว - ยาเม็ดและแคปซูลที่มีขิงใช้กับอาการเมารถอาการคลื่นไส้และเวียนศีรษะหายไป คุณสมบัติเดียวกันนี้มีประโยชน์ในการตั้งครรภ์ระยะแรกที่มีภาวะพิษ - ขิงยังใช้ในการป้องกันมะเร็ง คุณสมบัติที่ป้องกันมะเร็งเกิดจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องเซลล์ - ขิงรักษาสามารถบรรเทากลิ่นปากและปัญหาทางทันตกรรมได้หลายอย่างหากคุณเคี้ยวมันสดๆหลังรับประทานอาหาร - ขิงใช้ร่วมกับพืชสมุนไพรอื่น ๆ อีกมากมายช่วยเพิ่มฤทธิ์ในการรักษาซึ่งนิยมใช้ในชาและชา - ขิงหรือน้ำมันในทางการแพทย์สำหรับอโรมาเธอราพีเขาพบว่ามีการประยุกต์ใช้ในด้านความงาม ดังนั้นเราจึงรักษาด้วยขิง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขิง

ในยาทิเบตคุณสมบัติในการรักษาของขิงมีลักษณะร้อนวิธีการรักษานี้ช่วยกระตุ้นและทำให้ร่างกายอบอุ่น ขิงเป็นยาที่ใช้ในการรักษาโรคต่างๆได้ แต่ไม่ใช่ว่าทุกสูตรจะปลอดภัยเท่ากัน ขิงสำหรับโรคหวัดรากขิงสำหรับโรคหวัดจะกลายเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้ในการรักษาสามารถใช้สูตรอาหารสำหรับเด็กตั้งแต่อายุสามขวบแน่นอนว่ายาระงับอาการไอที่ใช้บ่อยที่สุดคือขิงด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารทั่วไป: ไอเปียก: เติมขิงแห้งหนึ่งในสามช้อนชาและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มลงในนมร้อนหนึ่งแก้ว หากคุณพอใจกับรสชาติของขมิ้นคุณสามารถหยดลงที่ปลายมีดได้เช่นกัน ดื่มวันละ 3 ครั้งคุณสามารถให้เด็ก ๆ ได้ อาการไอแห้ง: ขูดขิงสดแล้วบีบน้ำผสมกับน้ำมะนาวและน้ำผึ้งในสัดส่วนที่เท่ากัน ส่วนผสมนี้น่าใช้เป็นชามากที่สุดโดยเจือจางช้อนชาด้วยน้ำเดือดแล้วรับประทานวันละ 3 ครั้ง ในทำนองเดียวกันคุณสามารถใช้ขิงสำหรับโรคหลอดลมอักเสบ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ขิงแห้งสำหรับอาการไอได้สูตรนี้ต้องใช้ชาอียิปต์ (Fenugreek หรืออีกชื่อหนึ่งสำหรับ shambhala) ในเติร์กต้มชาอียิปต์ 2 ช้อนชาในน้ำ 1 แก้วเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเติมผงขิงแห้งหนึ่งช้อนชาแล้วเติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส สามารถสูดดมขิงระงับอาการไอได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีน้ำมันหอมระเหยขิงโปรดอย่าใช้ในคอมเพรสเซอร์หรือเครื่องช่วยหายใจแบบอัลตราโซนิก! กลิ่นจะยังคงอยู่ตลอดไปแม้ว่าตัวกรองทั้งหมดจะทำให้อุปกรณ์เสีย คุณต้องการน้ำมันเพียง 1-2 หยดระยะเวลาของขั้นตอนคือ 7-10 นาที ควรให้ขิงแก้ไอแก่เด็กในรูปแบบของชาขิงและโดยทั่วไปผู้ใหญ่ควรใช้เป็นหวัดอย่างน้อยวันละ 3 ครั้ง ดื่มชาในจิบเล็ก ๆ ช้าๆร้อน ๆ รู้สึกถึงขิงคอด้วยการรักษาดังกล่าวจะกลับคืนสู่สภาพปกติอย่างรวดเร็ว หากคุณมีอาการคัดจมูกขิงสามารถช่วยอาการน้ำมูกไหลได้เช่นกัน ผสมน้ำผลไม้สดกับน้ำตาล 1: 1 แล้วหยด 1 หยดลงในรูจมูกแต่ละข้างในลักษณะเดียวกับที่ขิงและไซนัสอักเสบช่วยรักษา ไม่ควรทานขิงเพื่อเป็นหวัดถ้าคุณมีไข้สูงก็จะยิ่งสูงขึ้นไปอีก! ขิงจากเวิร์มชาวเอเชียสังเกตเห็นผลกระทบของขิงต่อปรสิตและเวิร์มไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลว่าเกือบทุกสูตรสำหรับม้วนและซูชิไม่สามารถทำได้หากไม่มีเครื่องเทศนี้ อย่างไรก็ตามหากคุณคิดจะทำความสะอาดร่างกายด้วยขิงคุณต้องได้รับคำเตือน ขิงต้านปรสิตเหมาะสำหรับการป้องกันเท่านั้น แต่ไม่ใช่เพื่อการรักษา เหตุผลง่ายๆคือถ้าคุณมีหนอนอยู่แล้วรู้สึกถึงขิงปรสิตเหล่านี้จะไม่ตาย แต่จะกระตือรือร้นมากขึ้นเท่านั้นพยายามหลีกหนีจากสิ่งที่รบกวนพวกเขา และพวกมันจะเดินทางไปทั่วร่างกายมีการอธิบายกรณีเมื่อพยาธิตัวกลมไต่เข้าไปในทางเดินหายใจและแม้แต่เข้าไปในรูจมูกขากรรไกรและหนีจากการรักษาด้วยสมุนไพร ปอกเปลือกด้วยขิงอันตราย! หากมีหนอนคุณต้องกำจัดด้วยความช่วยเหลือของแพทย์ ขิงสำหรับโรคมะเร็งคุณไม่สามารถรักษามะเร็งได้ด้วยขิงมันจะไม่สามารถรักษาได้และคุณจะเสียเวลา ไม่ช่วยในการรักษา แต่เป็นการป้องกันมะเร็งเนื่องจากช่วยลดโอกาสในการเกิดกระบวนการอักเสบในลำไส้ แน่นอนว่าหากคุณใช้ขิงเป็นประจำไม่จำเป็นต้องรับประกันว่าเนื้องอกวิทยาจะหลีกเลี่ยงคุณได้ แต่ความเสี่ยงจะลดลงอย่างมาก นักวิทยาศาสตร์พบว่าการบริโภคขิงเป็นประจำเพื่อเป็นมะเร็งลำไส้มีประโยชน์ แต่จะเกี่ยวข้องก็ต่อเมื่อคุณมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์เท่านั้น ความเจ็บป่วยของลำไส้และกระเพาะอาหารในขณะที่รับประทานขิงอาจทำให้อาการแย่ลงได้ ขิงสำหรับโรคเบาหวานขิงสามารถเป็นเบาหวานได้หรือไม่? หากคุณเป็นโรคเบาหวานและกำลังทานยาลดน้ำตาลในเลือดห้ามใช้ขิง ขิงสำหรับผู้ป่วยเบาหวานที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 1 สมมติว่าหลังจากปรึกษาแพทย์ หากคุณเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ไม่มีโรคหัวใจโรคตับระบบทางเดินอาหารความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวานของคุณสามารถแก้ไขได้โดยการรับประทานอาหารเท่านั้นพืชชนิดนี้สามารถเป็นผู้ช่วยของคุณในการต่อสู้กับโรคได้ การลดน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณและนั่นคือสิ่งที่ขิงจะช่วยคุณได้ สำหรับโรคเบาหวานการลดน้ำหนักส่วนเกินอาจหมายถึงการทำให้น้ำตาลในเลือดเป็นปกติดังนั้นควรใส่ใจกับการปรุงรสนี้จึงเป็นไปได้มากที่จะช่วยคุณทั้งน้ำหนักส่วนเกินและโรคเบาหวาน ขิงสำหรับความดันโลหิตสูงด้วยความดันโลหิตสูงห้ามใช้ขิงเนื่องจากจะเพิ่มความดันโลหิตและเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจในบางกรณีขิงช่วยลดความดันโลหิตได้และควรคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วยหากคุณมีภาวะ hypotonic อย่างไรก็ตามในบางคนและในบางสภาวะขิงจะเพิ่มความดันโลหิตอย่างรวดเร็วเช่นเป็นไปได้ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ การที่ขิงมีผลต่อความดันโลหิตยังขึ้นอยู่กับยาที่คุณรับประทานเช่นเมื่อรับประทานยาสำหรับความดันโลหิตสูงผลของมันจะดีขึ้นและอาจเกิดการใช้ยาเกินขนาด โดยทั่วไปขิงและความดันเป็นส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนและหากคุณมีปัญหาร้ายแรงเกี่ยวกับเรื่องนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เริ่มใช้ขิงโดยไม่ปรึกษาแพทย์โปรดใช้ความระมัดระวัง ขิงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเชื่อกันว่าขิงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน แต่ถ้าพูดตามตรงถ้าคุณแช่แข็งให้ดองต้ม - วิตามินส่วนใหญ่จะสูญเสียไป สำหรับการสร้างภูมิคุ้มกันควรใช้รากขิงสดเท่านั้นเช่นน้ำผลไม้สดสำหรับทำน้ำสลัดเป็นต้น ในการทำเช่นนี้ต้องขูดและคั้นขิงใช้น้ำทันทีไม่สามารถเก็บไว้ได้ ขิงมีประโยชน์ในการสร้างภูมิคุ้มกันเนื่องจาก phytoncides (มีอยู่ในนั้นมากเช่นเดียวกับในกระเทียม) และวิตามินซึ่งถูกทำลายได้ง่ายในระหว่างการแปรรูปและการเก็บรักษาที่ยาวนาน ในชาเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจะไม่ได้ผลดังนั้นหากคุณใช้มันเพื่อจุดประสงค์นี้จริงๆให้เลือกที่สดที่สุดเท่านั้น อย่าให้ขิงแก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีแม้จะเพิ่มภูมิคุ้มกัน แต่ก็มีข้อห้ามสำหรับพวกเขา ขิงสำหรับย่อยอาหารขิงสามารถดีและไม่ดีต่อการย่อยอาหาร ขิงเพื่อการรักษาโรคในระบบทางเดินอาหารไม่สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยเสมอไป นี่เป็นเครื่องเทศที่ค่อนข้างเผ็ดซึ่งทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหารอย่างมากดังนั้นจึงมีข้อห้าม ขิงสำหรับกระเพาะอาหารมีประโยชน์หากคุณเป็นโรคกระเพาะที่มีภาวะ hypoacid จะช่วยกระตุ้นการสร้างน้ำย่อย แต่ถ้าคุณมีแผลก็ไม่สามารถรับประทานได้อย่างเด็ดขาดแม้ว่าคุณจะพบคำแนะนำในการใช้ก็ตาม ในทำนองเดียวกันห้ามใช้ขิงสำหรับลำไส้เมื่อมีอาการลำไส้ใหญ่บวม ด้วยฤทธิ์กระตุ้นทำให้สามารถใช้ขิงสำหรับอาการเมารถและคลื่นไส้รวมทั้งในหญิงตั้งครรภ์ในระยะแรก ขิงสำหรับโรคริดสีดวงทวารจะทำให้ริดสีดวงทวารระคายเคืองและทำให้อาการกำเริบดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้กับโรคนี้ ขิงสำหรับตับสามารถเป็นได้ทั้งดีและไม่ดี มันทำให้การหลั่งน้ำดีเพิ่มขึ้นดังนั้นหากคุณมีถุงน้ำดีขี้เกียจนี่เป็นสิ่งที่ดีและจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร อย่างไรก็ตามหากคุณมีอาการถุงน้ำดีอักเสบจากการอักเสบขิงสามารถนำคุณไปที่โต๊ะผ่าตัดก้อนหินจะเริ่มไหลไปกับน้ำดีและทำให้เกิดอาการจุกเสียดในตับ ด้วยโรคถุงน้ำดีอักเสบขิงไม่ควรรับประทานแม้ว่าจะไม่มีนิ่ว แต่ก็สามารถเพิ่มการอักเสบได้ หากคุณมีตับอ่อนอักเสบขิงไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับคุณและเป็นอันตรายอาจทำให้โรครุนแรงขึ้นได้เนื่องจากเมื่อคุณกินขิงตับอ่อนจะเพิ่มการหลั่งของมัน โดยทั่วไปการใช้รากขิงมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและมีฤทธิ์เป็นยาระบายเล็กน้อย อย่างไรก็ตามแม้ว่าคุณจะมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์อย่ากินขิงในขณะท้องว่างหรือในปริมาณมาก การใช้รากขิงในมื้ออาหารของคุณก็ควรฉลาดเช่นกัน หากคุณเพิ่มในตอนเริ่มต้นของการปรุงอาหารคุณภาพและรสชาติที่เป็นประโยชน์จะหายไป แต่ผลที่ระคายเคืองจะยังคงอยู่ดังนั้นให้เพิ่มในตอนท้ายของการปรุงอาหาร การรักษาขิงและคอเลสเตอรอลด้วยขิงของโรคหัวใจและหลอดเลือดทำได้ในกรณีที่ไม่มีโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ หลายคนกินขิงเพื่อทำให้เลือดผอมแน่นอนว่ามันมีผลต่อการแข็งตัวของเลือดและการเผาผลาญคอเลสเตอรอล คนพูดถึงเรื่องนี้มันกระอักเลือด โดยทั่วไปขิงมีผลดีต่อการเผาผลาญเพิ่มการเผาผลาญไขมันและลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดซึ่งหมายความว่าหากคุณทานขิงอย่างต่อเนื่องหลอดเลือดจะปลอดจากโล่ atheroscleroticแต่ยังคงคำนึงถึงความจริงที่ว่ามันยังคงเป็นวิธีการป้องกันมากกว่าการรักษาโรคที่ถูกละเลย ขิงสำหรับอาการปวดฟันหากคุณมีอาการปวดฟันและไม่สามารถไปพบแพทย์ได้ในตอนนี้คุณสามารถลองบรรเทาอาการปวดฟันได้ด้วยขิง ในการทำเช่นนี้ให้เคี้ยวรากขิงสดชิ้นเล็ก ๆ แล้วทาลงบนฟันที่ปวด (เหงือก) การประคบขิงนี้จะช่วยบรรเทาความเจ็บปวด ขิงและข้อต่อขิงช่วยเรื่องโรคข้อเข่าเสื่อมสมานข้อเข่า เพื่อให้รู้สึกถึงผลจะต้องกินอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานานทุกวันเพิ่มอาหารหรือเตรียมชา คำแนะนำทั่วไปเกี่ยวกับการรักษาขิงรากที่เราซื้อในร้านมีชื่อที่สองขิง สิ่งนี้ชี้ให้เห็นแล้วว่าสรรพคุณทางยาของขิงนั้นได้รับการยอมรับจากยา ตอนนี้แม้แต่ขิงที่ผลิตยาเม็ดนี้ก็มีไว้สำหรับรักษาอาการเมารถและอาการเมารถ วิธีการใช้ขิงในการรักษา? สูตรอาหารส่วนใหญ่ต้องใช้ขิงสดขิงแห้งยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้เป็นเวลานาน โชคดีที่คำถามว่าขิงสดหาซื้อได้ที่ไหนไม่เกี่ยวข้องอีกต่อไปมีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ขิงแช่แข็งเหมาะสำหรับเป็นอาหารเท่านั้นและหากใช้ขิงดองคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะแย่กว่าขิงสด ไม่ว่าคุณจะใช้ขิงอย่างไรปริมาณของรากสดไม่ควรเกิน 10 กรัมต่อวันแห้ง - 2 กรัมมิฉะนั้นจะเป็นพิษได้

ขิงสำหรับผู้ชาย

ขิงสำหรับผู้ชายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากใคร ๆ ก็บอกว่าไม่สามารถถูกแทนที่ได้ การกระทำที่สำคัญที่สุดจากมุมมองของผู้ชายคือผลต่อความแข็งแกร่งและความแข็งแกร่งของผู้ชาย ประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ของขิงสำหรับผู้ชายเหล่านี้พบได้ในทางตะวันออกและชาขิงเป็นเครื่องดื่มฮาเร็มและขิงมีไว้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพเป็นหลัก ขิงเป็นยาโป๊ที่ช่วยเพิ่มแรงขับทางเพศ กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของมันกระตุ้นความปรารถนาและน้ำมันหอมระเหยทำให้เลือดไหลเวียนไปที่กระดูกเชิงกรานขนาดเล็กรวมถึงอวัยวะเพศด้วย สิ่งนี้ทำให้เกิดการตื่นตัวเบา ๆ และการแข็งตัวต่อเนื่องป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบ แน่นอนว่าถ้าคุณมีความอ่อนแอจริง ๆ ขิงก็ไม่น่าจะช่วยได้ แต่การใช้รากนี้เป็นประจำมีผลอย่างมากต่อเพศชายอย่างแน่นอน สิ่งสำคัญคือไม่เพียง แต่ขิงจะเพิ่มความแข็งแรงเท่านั้น แต่ยังออกฤทธิ์ในระดับของระบบประสาท แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์อุ่น ๆ ที่ทำให้คนมีพลังและมีพลังช่วยในการรับมือกับความเหนื่อยล้าและเพิ่มความมั่นใจในตนเอง สำหรับหลาย ๆ คนทำงานได้ดีกว่ากาแฟด้วยซ้ำ อิทธิพลของขิงต่อความแรงนั้นมีอยู่หลายวิธีไม่เพียง แต่ทำให้เลือดไหลเวียนไปยังสถานที่ที่มีชื่อเสียงเท่านั้น แต่ยังช่วยฟื้นฟูความแข็งแกร่งและความปรารถนา และนั่นไม่ใช่ทั้งหมดที่ขิงจะดีสำหรับผู้ชาย การมีปฏิสัมพันธ์กับแอลกอฮอล์และความสามารถในการบรรเทาอาการเมาค้างเป็นสิ่งที่น่าสนใจ ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมากจะทำด้วยการเติมขิงตัวอย่างเช่นเบียร์ขิงหรือจินเจอร์มูนไชน์ หากคุณกินขิงและแอลกอฮอล์ในเวลาเดียวกันรากนี้จะช่วยปกป้องตับจากผลเสียของเครื่องดื่มและจะไม่มีอาการเมาค้าง ขิงช่วยบรรเทาอาการเมาค้างโดยการขจัดอาการต่างๆเช่นคลื่นไส้และไม่สบายท้อง รากขิงสำหรับผู้ชายยังมีประโยชน์ในการต่อต้านการสูบบุหรี่ การสูบบุหรี่ใช้ขิงในรูปแบบของชาช่วยในการกำจัดสารพิษอย่างรวดเร็ว แน่นอนว่าการเลิกสูบบุหรี่นั้นไม่เพียงพอ แต่ถ้าคุณต้องการทำสิ่งนี้จะง่ายกว่าที่จะกำจัดสิ่งเสพติด ประโยชน์ของขิงและผลหลายแง่มุมที่มีต่อร่างกายเป็นเหตุผลที่เพียงพอสำหรับเครื่องเทศนี้ที่จะกลายเป็นเพื่อนร่วมโต๊ะของคุณอย่างต่อเนื่อง

ขิงสำหรับผู้หญิง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของขิงสำหรับผู้หญิงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายโดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์ มีเพียงไม่กี่คนที่ไม่รู้ว่าขิงช่วยต่อต้านอาการคลื่นไส้ในระยะแรก แต่ยังคงเป็นไปตามลำดับ: - ในรูปแบบของชาขอแนะนำให้ใช้ขิงสำหรับภาวะมีบุตรยากช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในบริเวณอุ้งเชิงกรานและช่วยกำจัดอาการอักเสบเรื้อรังการยึดติดซึ่งหมายความว่าหากคุณดื่มขิงเป็นประจำจะมีโอกาสเกิดความคิดมากขึ้น - หากคุณมีเนื้องอกในมือข้างหนึ่งขิงสามารถช่วยคุณได้โดยการควบคุมการเผาผลาญและด้วยภูมิหลังของฮอร์โมนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในโรคนี้และเป็นอันตราย ความจริงก็คือขิงสามารถทำให้เลือดออกมากขึ้นซึ่งหมายความว่าหากคุณมีประจำเดือนหนักจะไม่สามารถใช้ขิงในช่วงนี้ได้เช่นเดียวกับการมีเลือดออกทางนรีเวชอื่น ๆ - ขิงสำหรับวัยหมดประจำเดือนสามารถบรรเทาอาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการปวดหัวและความหงุดหงิด ทุกสิ่งที่ขิงมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงนั้นเกิดจากองค์ประกอบซึ่งหมายความว่าควรหลีกเลี่ยงการแช่แข็งการปรุงอาหารและการดองที่ทำลายล้าง ขิงระหว่างตั้งครรภ์ขิงในระหว่างตั้งครรภ์เป็นวิธีการรักษาที่รู้จักกันดีสำหรับภาวะพิษ ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ที่มาพร้อมกับพิษในระยะเริ่มต้นได้อย่างสมบูรณ์แบบและช่วยในการรับมือกับความอ่อนแอความเป็นอยู่ที่ไม่ดีซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของเวลานี้ ขิงสำหรับหญิงตั้งครรภ์ยังมีประโยชน์เนื่องจากประกอบด้วยกรดอะมิโนวิตามินหลายชนิดและอุดมไปด้วยแร่ธาตุซึ่งมีความสำคัญต่อพัฒนาการของเด็ก ในระหว่างตั้งครรภ์ควรใช้ขิงสดหรือขิงแห้งมากกว่าเพราะมีสารที่เป็นประโยชน์มากกว่า เมื่อใช้ขิงโปรดจำไว้ว่ารากดองอาจสร้างความรำคาญเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์และไม่ควรรับประทานตอนท้องว่าง รากขิงในระหว่างตั้งครรภ์สามารถเพิ่มลงในอาหารหรือใช้เป็นชาได้ สตรีมีครรภ์สามารถใช้ขิงได้เฉพาะในไตรมาสแรกเริ่มตั้งแต่ครึ่งหลังควรงดเครื่องปรุงรสนี้เพราะอาจทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นและกระตุ้นกล้ามเนื้อหัวใจซึ่งเป็นอันตรายต่ออาการของคุณ นอกจากนี้เมื่อใช้ขิงในระหว่างตั้งครรภ์ควรพิจารณาข้อห้ามอื่น ๆ ทั้งหมดเช่นโรคระบบทางเดินอาหาร ขิงสามารถให้นมบุตรได้หรือไม่? ขิงสำหรับแม่พยาบาลสามารถทำได้ แต่อย่างระมัดระวัง ความจริงก็คืออาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกได้ซึ่งหมายความว่าควรใช้ในปริมาณที่น้อยที่สุดโดยสังเกตปฏิกิริยาของเด็กอย่างระมัดระวัง ขิงในระหว่างการให้นมบุตรหรือน้ำมันหอมระเหยทำให้นมมีรสชาติพิเศษซึ่งอาจไม่ถูกใจเด็ก ในขณะที่เลี้ยงลูกด้วยนมขิงมีผลแลคโตโกนิกในระดับปานกลางทำให้ปริมาณน้ำนมแม่เพิ่มขึ้นแม้จะเป็นเช่นนี้ แต่ก็ยังไม่แนะนำให้ใช้ในระหว่างให้นมบุตร หากทารกออกจากเต้าเพราะรสชาติของรากนี้มันจะแย่มากทุกสิ่งที่สามารถกระตุ้นการปฏิเสธไวรัสตับอักเสบบีควรถูกกำจัดออกจากอาหารของการพยาบาล

ขิงและการลดน้ำหนัก

หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักด้วยขิงอย่าลืมคำนึงถึงข้อห้ามทั้งหมดการรักษานี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน ขิงช่วยเผาผลาญไขมันได้อย่างแท้จริงคุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึง 10 กก. ภายในหนึ่งปี มันทำงานอย่างไร? ขิงเป็นตัวช่วยในการลดน้ำหนักมีผลต่อระบบเผาผลาญ ในเอเชียในทางการแพทย์ของทิเบตมีลักษณะเป็นการกระตุ้นเลือดทำให้ร่างกายอบอุ่น ภายใต้อิทธิพลของสารที่ประกอบขึ้นความสมดุลของฮอร์โมนในร่างกายเปลี่ยนแปลงไปต่อมไทรอยด์ทำงานได้ดีขึ้นและฮอร์โมนกระตุ้นการเผาผลาญในร่างกาย (ตัวอย่างเช่นเมื่อมีฮอร์โมนมากเกินไปจะสังเกตเห็น thyrotoxicosis - a โรคที่คนเราลดน้ำหนักจนหมดแรง) ... แน่นอนว่าคุณจะไม่ได้รับ thyrotoxicosis จากขิง แต่ระดับการเผาผลาญโดยทั่วไปจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ นี่ไม่ใช่วิธีเดียวที่ขิงช่วยลดน้ำหนักได้ รสฝาดและเผ็ดเมื่อรับประทานก่อนอาหารจะช่วยลดความอยากอาหารได้อย่างมากคุณก็ไม่อยากกินมาก และถ้าใช้กับเปลือกจะมีฤทธิ์ขับปัสสาวะซึ่งจะนำไปสู่การสูญเสียปอนด์เนื่องจากของเหลวส่วนเกิน รากขิงสลิมมิ่งสามารถใช้ได้ทั้งแบบแห้งและแบบสดเชื่อกันว่าขิงแห้งสำหรับลดน้ำหนักจะดีกว่าเพราะมีสารอาหารในรูปแบบที่เข้มข้นกว่า ขิงดองสำหรับการลดน้ำหนักก็เหมาะสมเช่นกัน แต่ในระดับที่น้อยกว่า ไม่ได้ทำให้ชาลดความอยากอาหาร แต่สามารถใช้กับอาหารอื่น ๆ ได้และคุณจะกินอาหารน้อยลง การลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของขิงเป็นกระบวนการที่ยาวนานและช้าเป็นเรื่องของนิสัยและวิถีชีวิตมากกว่าเพราะผลกระทบไม่ปรากฏในทันทีจะใช้เวลาหลายเดือน อย่างไรก็ตามข่าวดีก็คือสิ่งนี้มักจะเป็นผลที่คงอยู่และยาวนานเป็นเวลาหลายปี ในภาคตะวันออกคนอ้วนแนะนำให้บริโภคเครื่องเทศนี้ตลอดเวลาและคุณยังสามารถนำมาใช้ในอาหารของคุณได้อีกด้วย

วิธีลดน้ำหนักด้วยขิง?

ก่อนอื่นการใช้ชาขิงอย่างต่อเนื่องมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักคุณต้องดื่มประมาณสองลิตรต่อวัน ในเว็บไซต์ของเราคุณสามารถค้นหาสูตรชาขิงมากมายแต่ละสูตรมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและด้วยตัวเลือกที่หลากหลายคุณจะไม่เบื่อเลย คุณอาจพบว่ายากในการเตรียมเครื่องดื่มของคุณเองทุกครั้ง แต่จริงๆแล้วคุณสามารถชงในกระติกน้ำร้อนได้ทั้งวันในคราวเดียวและใช้แบบสำเร็จรูป หากคุณกำลังเตรียมชาเพื่อลดน้ำหนักวิธีการชงขึ้นอยู่กับสูตรโดยทั่วไปคือต้องเครียดชาหลังจากที่ได้รับการเติมเพียงพอมิฉะนั้นคุณจะเบื่อเร็วมากกับเครื่องดื่มที่มีรสขมและเผ็ดเกินไปที่มีความเข้มข้นสูง ของสาร คุณสามารถใช้ได้ทั้งผงแห้งและรากมีสูตรสำหรับทุกรสนิยม นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ขิงเพื่อลดน้ำหนักได้ด้วยวิธีอื่นโปรดดูสูตรเครื่องดื่มสลัดและอาหารอื่น ๆ ในเว็บไซต์ของเรา คุณภาพที่ยอดเยี่ยมของพืชที่น่าอัศจรรย์นี้คือความเข้ากันได้กับสมุนไพรอื่น ๆ จำนวนมากซึ่งหมายถึงความสามารถในการขยายผลการรักษาของชาที่บริโภคให้สอดคล้องกับผลที่ต้องการ เริ่มดื่มชาด้วยปริมาณที่น้อยมากครึ่งแก้วแล้วค่อยๆเพิ่มปริมาณ ดื่มอุ่น ๆ ก่อนอาหารอย่างช้าๆในจิบเล็ก ๆ ผลของการระงับความอยากอาหารจะเด่นชัดขึ้น ขิงช่วยลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอนหากในเวลาเดียวกันคุณไม่พึ่งของหวานและเนื้อสัตว์รมควัน

แรงบันดาลใจจาก Marrietta

เหง้าสามารถให้หน่อได้ภายใต้เงื่อนไขใด

หากคุณใช้เหง้าขิงใด ๆ คุณจะพบว่ามี "ตา" อยู่บนนั้นซึ่งเป็นพื้นฐานของยอด... จากนั้นหน่อใหม่จะแตกออกคล้ายกับลูกศรหัวหอม พืชนั้นไม่โอ้อวดต่อสภาพแวดล้อมดังนั้นแม้ในตู้เย็นก็มีโอกาสเล็กน้อยที่หน่อจะปรากฏขึ้น

สภาพที่สะดวกสบายสำหรับการงอกจะอบอุ่นความชื้นสูงและแสงสว่างเพียงพอ สิ่งสำคัญคือรากของมันเองจะไม่แก่เกินไป ขอแนะนำให้ใช้เหง้าสดเนื้อแน่นพร้อมทั้งผิวที่เนียนนุ่มไม่ควรมีบริเวณที่มีเชื้อราและความแห้งกร้าน สีที่ดีต่อสุขภาพคือสีทองอ่อน

มีพันธุ์พิเศษไหม

ในรัสเซียขิงส่วนใหญ่ได้รับการเลี้ยงดูจากมือสมัครเล่นงานคัดเลือกกับพืชชนิดนี้ไม่ได้ดำเนินการ ขิงมีหลายสายพันธุ์ซึ่งได้รับการตั้งชื่อตามแหล่งกำเนิด ส่วนใหญ่มักจะอยู่บนชั้นวางของคุณจะพบขิงจีนที่เรียกว่าจากจีนและอินเดียที่มีเหง้าขนาดใหญ่และรสชาติค่อนข้างอ่อน
เหง้าขิงญี่ปุ่นมีรสชาติที่ละเอียดและคมชัดกว่า... ภายในกรอบของทั้งสองพันธุ์มีความแตกต่างกันพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่มีเพียงผู้เชี่ยวชาญที่แคบเท่านั้นที่สามารถแยกแยะได้ตามลักษณะของมัน ไม่มีพันธุ์พิเศษสำหรับ windowsill - ทั้งในรัสเซียและต่างประเทศ ดังนั้นการหาวัสดุปลูกที่หลากหลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในกระถางจึงเป็นงานที่ยาก

งอกได้อย่างไร?

สินค้าคงคลัง:

• เซรามิกหรือเครื่องแก้ว
• ภาชนะที่มีน้ำอุ่น
• มีดคม;
• ถ่านบดหรือถ่านกัมมันต์หรือเถ้า
• ด่างทับทิม;
• ภาชนะต่ำ
• วัสดุระบายน้ำ (ตัวอย่างเช่นดินเหนียวขยายตัวหรืออิฐหัก)
• ดินสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าหรือส่วนผสมของดินสนามหญ้ากับฮิวมัส (3: 2)

กระบวนการงอก:

1. ล้างเหง้าด้วยน้ำอุ่นและแช่ไว้หนึ่งสัปดาห์ในภาชนะเซรามิกหรือแก้วในที่อุ่นและชื้นเช่นใกล้แบตเตอรี่
2. วางไว้ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนปลูก
3. ฆ่าเชื้อมีดตัดเหง้าเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้แต่ละคนมีสองตา
4. โรยชิ้นด้วยถ่านหรือขี้เถ้า (เมื่อปลูกในหม้อคุณสามารถใช้ด่างทับทิม) และทำให้แห้ง
5. วางชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะแล้วเทดินด้านบน
6. วางรากที่เตรียมไว้บนพื้นผิวโดยให้ตาขึ้น
7. โรยด้วยดิน 2-2.5 ซม. และเทน้ำอุ่นให้เข้ากัน

ปัญหาที่เป็นไปได้

เมื่อปลูกขิงบนขอบหน้าต่างคุณอาจประสบปัญหาหลายประการ ส่วนใหญ่เกิดจากความผิดพลาดในการดูแล ขิงยังสามารถทนทุกข์ทรมานจากการโจมตีของศัตรูพืช

ใบเหลือง

ปัญหาจะสังเกตได้จากการขาดแบตเตอรี่ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากคุณปลูกขิงในดินที่แย่เกินไปหรือหากคุณปฏิเสธที่จะใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมโดยสิ้นเชิง เพื่อช่วยให้พืชฟื้นตัวจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างถูกต้องและทันท่วงที

ปุ๋ยต้องเจือจางตามคำแนะนำที่แนบมา โภชนาการที่มากเกินไปไม่ได้เป็นอันตรายน้อยไปกว่าการขาด

ทำให้ขอบและปลายใบแห้ง

ในกรณีส่วนใหญ่ใบจะเริ่มแห้งเมื่อระดับความชื้นไม่เพียงพอ ต้องปลูกขิงด้วยการฉีดพ่นอย่างต่อเนื่องและรดน้ำให้เพียงพอ

จุดสีน้ำตาลบนใบ

ความเสียหายต่อใบดังกล่าวจะสังเกตได้เมื่อพืชได้รับการถูกแดดเผา ควรย้ายหม้อขิงไปไว้ในที่ที่มีแสงแดดน้อยหรือมีร่มเงา ในอนาคตพืชควรได้รับการดูแลอย่างรอบคอบมากขึ้นโดยใช้ปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมดในเวลาที่เหมาะสม สิ่งนี้จะอำนวยความสะดวกในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว

เคลือบเหนียว

เมื่อขิงได้รับผลกระทบจากไรเดอร์จะมีลักษณะคล้ายใยแมงมุมบานบนใบ ศัตรูพืชนี้ทวีคูณอย่างรวดเร็วควบคุมพืชใหม่ทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วดังนั้นคุณควรดำเนินการทันที ในการต่อสู้กับไรเดอร์จะมีการใช้สารเคมีชนิดพิเศษเพื่อใช้ในการต่อสู้กับไรเดอร์

เนื่องจากลักษณะทางสรีรวิทยาสารควบคุมศัตรูพืชทั่วไปจึงไม่ได้ผลในการต่อสู้กับไรเดอร์

สำหรับการประมวลผลคุณสามารถใช้ "Aktellik" หรือ "Fitoverm" พวกเขาได้รับการอบรมอย่างเคร่งครัดตามคำอธิบายประกอบที่แนบมา หลังจากผ่านไป 10 วันการรักษาจะต้องทำซ้ำ

ขิงที่ปลูกบนขอบหน้าต่างเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม 100% สามารถใช้เป็นเครื่องเทศชงชาหอมสดชื่นหรือใช้เป็นยา

วันนี้สามารถซื้อรากขิงได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ วิธีการปลูกขิงจากรากที่บ้าน? คุณสามารถปลูกขิงที่ซื้อจากร้านได้หรือไม่? คำถามนี้ไม่เคยข้ามความคิดของคุณหรือ? ปรากฎว่าคุณทำได้ อาจเป็นที่ขอบหน้าต่างหรือในสวน

ด้วยคุณสมบัติทางยาและฤทธิ์ในการเผาผลาญไขมันจึงทำให้หัวผักกาดเผ็ดที่ดีต่อสุขภาพนี้ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อโดยสมควรได้รับ

ที่บ้านปลูกขิงในฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ดินปลูกควรนุ่มและหลวมเพื่อให้ถั่วงอกเดินผ่านได้ง่าย ในระยะแรกของการเพาะปลูกคุณสามารถให้อาหารดินด้วยปุ๋ยโปแตช

หม้อควรมีก้นกว้างเนื่องจากการเติบโตของหัวส่วนใหญ่อยู่ที่ความกว้าง ที่ด้านล่างของภาชนะคุณต้องเทการระบายน้ำของดินเหนียวขยายตัว (4-5 ซม.) แล้วจึงดิน คุณสามารถซื้อดินพิเศษสำหรับปลูกผักล่วงหน้าหรือผสมในส่วนที่เท่า ๆ กันดินสนามหญ้าซากพืชผลัดใบและทราย

สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้หรือไม่?

เพื่อหลีกเลี่ยงการเผชิญกับทางเลือกของพืชหรือไม่มีพืชอีกต่อไปให้เก็บขิงของคุณให้เหมาะสม ในตู้เย็นโอกาสในการตื่นหน่อจะลดลง แต่ก็ยังคงอยู่

เพื่อขจัดความเป็นไปได้นี้ให้หมดไปให้ลอกรากออกจากผิวหนัง (เอาชั้นผิวหนังบาง ๆ ออกเนื่องจากสารที่มีค่าส่วนใหญ่จะเข้มข้นอยู่ใต้มัน) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำแล้วใส่ในตู้เย็น .

เก็บเหง้าที่ตัดไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถขูดขิงแล้วแช่แข็งหรือราดด้วยวอดก้าก็ได้ อย่างไรก็ตามไม่ว่าจะเก็บด้วยวิธีใดก็ตามสารอาหารบางส่วนจะถูกทำลายดังนั้นจึงปลอดภัยที่สุดที่จะใช้ขิงในวันแรกหลังจากซื้อ