มีหนอนพยาธิในปลาทะเล (แฮร์ริ่ง, ปลาไวท์ไวทิง) หรือไม่?
ปลาโดยเฉพาะปลาทะเลเป็นส่วนสำคัญของอาหารที่ส่งเสริมสุขภาพและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ และทั้งหมดเป็นเพราะมันมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างยิ่งที่หายาก ปัจจุบันการซื้อไม่ใช่ปัญหาเพราะหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง
แต่อย่าลืมว่าปลาทะเลไม่ได้รับการปกป้องจากการติดหนอน (ในภาพ)!
ในปลาทะเลหนอนจะพบได้น้อยกว่าในน้ำจืด แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะละเลยกฎความปลอดภัยและฝ่าฝืนเทคนิคการปรุงอาหารของอาหารจานนี้ได้
ในปี 2550 ได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับการปรากฏตัวของหนอนในสายพันธุ์ที่กินบ่อยที่สุด เป็นที่ทราบกันดีว่าในบรรดาจำนวนควบคุมของไวทิงสีน้ำเงินที่ตรวจสอบแล้วหนอนพยาธิมีจำนวนถึง 40% ของบุคคล
มีแฮร์ริ่งกับเวิร์มหรือไม่? นอกจากนี้ยังพบปรสิตซ้ำ ๆ ในปลาเฮอริ่ง แต่บ่อยครั้งที่พวกมันไม่ติดเชื้อในเนื้อสัตว์ แต่อาศัยอยู่และเพิ่มจำนวนในฟองอากาศ
เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้นพอลลอคซึ่งถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในประชากรของเรา Pollock เป็นสมาชิกของครอบครัว cod
หนอนสามารถอยู่ในพอลลอคได้หรือไม่? ตามสถิติพบหนอนพยาธิในเนื้อพอลล็อคหนึ่งในสาม
เวิร์มในพอลลอค
หากเราเปรียบเทียบพอลล็อคกับอาหารทะเลชนิดอื่นคุณสมบัติที่โดดเด่นของมันคือความสามารถในการจ่ายได้ แต่ในแง่ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์นั้นไม่ได้ด้อยไปกว่าปลาชนิดอื่นที่มีราคาแพงกว่า มีอาหารมากมายนับไม่ถ้วนที่มีพอลล็อค แต่ถึงแม้จะมีลักษณะเชิงบวกอย่างต่อเนื่อง แต่ก็สามารถติดหนอนได้ (ในภาพ)
คุณสามารถรับหนอนพยาธิจาก Pollock แช่แข็งได้หรือไม่? ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแช่แข็งช็อตจะสามารถใช้งานได้เนื่องจากปรสิตเกือบทั้งหมดที่สัมผัสกับอุณหภูมิต่ำถึงวิกฤตจะตาย แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่ต้องทนทุกข์ทรมาน
แต่แม้ว่าปลาที่คุณซื้อมาจะถูกแช่แข็ง แต่ขอแนะนำให้ตรวจสอบเนื้อสัตว์อย่างละเอียดหลังจากละลายแล้ว หากคุณพบหนอนพยาธิในพอลลอคคุณเพียงแค่ต้องกำจัดอวัยวะภายในล้างออกและทำให้ร้อน
สิ่งเดียวที่ต้องกลัวคือปรสิตที่มีชีวิต โดยหลักการแล้วถ้าคุณปรุงพอลลอคโดยปฏิบัติตามกฎทั้งหมดคุณก็สามารถกินได้ แต่ต้องจำไว้ว่าเวิร์มบางประเภทตกอยู่ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยก่อตัวเป็นซีสต์ (เกราะป้องกัน) ซีสต์เป็นรูปแบบชั่วคราวของการดำรงอยู่ของปรสิต ดังนั้นหากพบหนอนที่มีชีวิตอยู่ในเนื้อพอลล็อคจะเป็นการดีกว่าที่จะทิ้งมันไปและไม่เสี่ยงต่อสุขภาพของคุณเอง
ต่อไปเราจะพูดถึงปลาค็อดมีรสชาติอร่อยและราคาค่อนข้างแพง ดังนั้นหลายคนจึงเข้าใจผิดว่าหนอนไม่สามารถอยู่ในเสียงแตกได้ นี่เป็นอีกหนึ่งความหลง เธอเช่นเดียวกับพอลล็อคมักจะติดเชื้อหนอนพยาธิ อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรปฏิเสธตัวเองว่าเป็นอาหารอันโอชะเพราะปลาค็อดไม่ต่างจากพอลล็อคและหากคุณปรุงอย่างถูกต้องคุณก็สามารถรับประทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างปลอดภัย
การปรากฏตัวของหนอนพยาธิในตับของปลาค็อด
บ่อยครั้งที่ซื้อตับปลากระป๋องมาเปิดขวดคุณอาจพบหนอนอยู่ในนั้น (ในภาพ)
แต่อย่าตกใจไปก่อนเวลาอันควร! ตามกฎสุขาภิบาลและสุขอนามัยตัวอ่อนของปรสิตและตัวหนอนในตับปลาถือเป็นบรรทัดฐาน อนุญาตให้มีหนอนได้ไม่ จำกัด จำนวนในอาหารกระป๋องดังนั้นจึงสามารถใช้ตับปลากับเวิร์มได้ เนื่องจากอาหารกระป๋องทั้งหมดได้รับความร้อนอย่างเหมาะสมในระหว่างการเตรียมอาหารซึ่งเป็นผลมาจากการที่ปรสิตทั้งหมดตาย ดังนั้นเมื่อซื้อคุณไม่ต้องกลัวการติดเชื้อปรสิตเหล่านี้ ควรให้ความสนใจกับอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เท่านั้นเนื่องจากอาหารกระป๋องที่เน่าเสียอยู่แล้วสามารถทำอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้มากกว่าปรสิตที่ตายแล้ว
คุณต้องระมัดระวังมากขึ้นกับปลาค็อดที่ขายในตลาด ปลาเมื่อเข้าสู่ชั้นวางของในร้านมักจะสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำซึ่งจะก่อให้เกิดการตายของหนอน สิ่งนี้ไม่เกิดขึ้นในตลาด ดังนั้นไม่ว่าข้อเสนอจะดึงดูดแค่ไหนก็ไม่คุ้มที่จะเสี่ยง จะดีกว่าถ้าซื้อปลาคอดในร้านเฉพาะและมั่นใจในคุณภาพ
เป็นไปได้ไหมที่จะกินหนอนพอลล็อค
คำตอบสำหรับคำถามว่าจะทำอย่างไรกับปลาเวิร์มและพอลล็อคกับปรสิตเหมาะกับอาหารหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับรูปแบบที่ได้มา
กฎหมายอนุญาตให้ขายปลาแช่แข็งที่มีไส้เดือนฝอยจำนวนปานกลางหากการตรวจของสัตวแพทย์และสุขาภิบาลยืนยันว่าตัวอ่อนเหล่านี้ตายแล้ว
หากพบตัวอ่อนที่มีชีวิต GOST จะสั่งให้แช่แข็งอีกครั้งจากนั้นส่งไปที่การผลิตปลากระป๋อง
หากเราพูดถึงการแช่แข็งตัวอ่อนของ anisakids ตามการวิจัยจะตายในช่วงเวลาต่อไปนี้:
- ที่ –18 °С - ใน 14 วัน
- ที่ –20 °С - ใน 4–5 วัน;
- ที่ –30 °С - ใน 10 นาที
ดังนั้นด้วยความเป็นไปได้สูงลูกน้ำทั้งหมดในปลาแช่แข็งจึงตายไปแล้วและผู้คนไม่สามารถติดเชื้อได้ อย่างไรก็ตามมันไม่คุ้มที่จะเสี่ยงต่อการกินหรือให้พอลลอคดิบแก่สัตว์เลี้ยงของคุณ บริษัท ต่างๆใช้วิธีการแช่แข็งที่แตกต่างกันและการตรวจสอบไม่สามารถระบุการตายของตัวอ่อนได้ด้วยการรับประกันหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์: หนอนซึ่งก่อนหน้านี้ดูไม่สามารถเคลื่อนที่ได้ในภายหลังอาจกลายเป็นมีชีวิตได้
การต้มหรือทอดปลาฆ่าลูกน้ำอย่างแน่นอน - โรคแอนนิซาคิดตายภายใน 10 นาทีที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส Anizakida สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าและที่อุณหภูมิสูงถึง 45 ° C พวกมันสามารถอยู่รอดได้อย่างไม่มีกำหนดดังนั้นพอลล็อครมควันเย็นจึงไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะใช้
พอลล็อคที่เค็มหรือดองเล็กน้อยอาจเป็นอันตรายได้ - ในน้ำส้มสายชูและน้ำเกลือมาตรฐานหนอนเหล่านี้สามารถอยู่รอดได้เป็นเวลาหลายเดือน ยังไม่มีการพัฒนาบรรทัดฐานการให้เกลือสำหรับการทำลาย anisakids
"ทำอาหารด้วยกัน" นิตยสารท่องเที่ยวรสเลิศ
คุณสามารถเรียนรู้การทำอาหารได้ แต่คุณต้องมีศิลปะในการทอด
มีปรสิตในปลาทะเลหรือไม่?
แฟชั่นการทำอาหารสำหรับอาหารในการเตรียมปลาทะเลสดหรือเค็มเล็กน้อยเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักกำลังก้าวไปกว้างขึ้นเรื่อย ๆ บนโลกใบนี้ เหล่านี้เป็นอาหารจานเด็ดแสนอร่อยที่มีรากฐานมาจากวัฒนธรรมของประเทศทางตะวันออก อย่างไรก็ตามนักชิมที่ชอบผลิตภัณฑ์ "สด" มีอันตรายหรือไม่? มีปรสิตในปลาทะเลหรือไม่และเป็นอันตรายต่อมนุษย์อย่างไร?
•ใครอาศัยอยู่ในปลาทะเล
เชื้อโรคหลักของโรคหนอนพยาธิคือปรสิตที่อาศัยอยู่ในอวัยวะภายในและกล้ามเนื้อของปลาอุตสาหกรรม - ปลาเทราท์ปลาแซลมอนสีชมพูปลาแซลมอน
.
บางครั้งอาการของการบุกรุกก็ไม่ได้แสดงออกมาจนไม่สามารถสงสัยเหตุผลในอาหารญี่ปุ่นที่เพิ่งรับประทานได้เมื่อไม่นานมานี้ของร้านอาหารญี่ปุ่นที่เพิ่งเปิดใหม่ แต่ หากมีอาการพิษผื่นผิวหนังและมีไข้
หลังจากเยี่ยมชมซูชิบาร์หลายครั้งคำตอบอาจอยู่ที่อาหารทะเลที่ใช้ในการปรุงอาหาร
ปรสิตชนิดใดที่พบในปลาทะเลที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และทำให้เกิดโรคอะไร?
1. คำศัพท์เล็กน้อย
Anisakidosis
โรคนี้ได้รับการค้นพบและอธิบายเมื่อไม่นานมานี้ในปี 1995 เมื่อตรวจพบกรณีแรกของการบาดเจ็บของมนุษย์หลังจากกินปลาเฮอริ่งในเนเธอร์แลนด์
มีหนอนหัวดำหรือไม่?
Worms (หนอนพยาธิ) เป็นกลุ่มของเวิร์ม - ปรสิตที่เจาะร่างกายมนุษย์และอาศัยอยู่ภายในเป็นเวลานานโดยไม่แสดงตัวออกมา แต่อย่างใด โรคที่มีพยาธิในลำไส้เรียกทางวิทยาศาสตร์ว่า helminthiasis หรือการรุกรานของหนอนพยาธิ
คุณพยายามกำจัด PARASITES มาหลายปีแล้วหรือยัง?
หัวหน้าสถาบัน:“ คุณจะประหลาดใจว่าการกำจัดพยาธิทำได้ง่ายเพียงใดโดยการรับประทานทุกวัน ...
อ่านเพิ่มเติม "
เวิร์มเป็นปัญหาที่พบได้บ่อยสำหรับมนุษยชาติ
ผู้ป่วยส่วนใหญ่ที่ได้รับการแต่งตั้งเป็นครั้งแรกของแพทย์จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับขอบเขตที่แท้จริงของโรคและลองคิดดูว่าสิ่งมีชีวิตชนิดใดที่เข้าสู่ร่างกายไม่ว่าจะมีหนอนหัวดำหรือไม่อันตรายแค่ไหนและจะกำจัดอย่างไร
เพื่อให้เข้าใจสิ่งนี้คุณต้องศึกษารายละเอียดเกี่ยวกับธรรมชาติของปรสิต
เหตุใดจึงเกิดขึ้น
มีหนอนหลายร้อยตัวและพวกมันทั้งหมดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
เวิร์มบางประเภทไม่เป็นอันตรายและไม่ส่งผลกระทบต่ออวัยวะภายในบางชนิดอาจก่อให้เกิดอาการแพ้และโรคใหม่ ๆ และเมื่อระยะลุกลามพวกมันจะคุกคามชีวิตมนุษย์
อาการของโรคจะปรากฏในอัตราที่แตกต่างกันและบางครั้งอาจไหลเข้าสู่รูปแบบเรื้อรังโดยไม่สามารถสังเกตเห็นได้: อาจผ่านไปหลายเดือนก่อนสัญญาณเตือนครั้งแรก
เมื่อเข้าไปข้างในหนอนสามารถสร้างปรสิตได้ไม่เพียง แต่ในลำไส้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในตับกล้ามเนื้อทางเดินหายใจศีรษะหลอดเลือดหรือใต้ผิวหนังบาง ๆ ของเปลือกตา
หนอนพยาธิเลือกที่อยู่อาศัยถาวรขึ้นอยู่กับชนิดของมัน
ปรสิตแทรกซึมเข้าสู่ร่างกายผ่านความประมาทของบุคคล แต่สาเหตุหลักของการติดเชื้อคือมลภาวะจากสิ่งแวดล้อม ไข่จะแพร่กระจายโดยแมลงสาบและแมลงวันโดยส่งผ่านผักผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่ล้างไม่ดีรวมทั้งผ่านน้ำสกปรกที่ไม่มีการกรองหรือมือที่ไม่เคยอาบน้ำในเด็ก
ในเด็กและวัยรุ่นมักพบพยาธิหนอนพยาธิ
เมื่ออยู่ในกระเพาะอาหารไข่จะเปิดวาล์วและตัวอ่อนจะปรากฏขึ้นซึ่งกินน้ำผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสารทั้งหมดจากผนังเมือกที่จำเป็นสำหรับชีวิตที่สมบูรณ์
หากหนอนพยาธิเข้าไปในปอดอาจทำให้เกิดการอักเสบและการพัฒนาของโรคปอดบวม
ประเภทของเวิร์ม
หนอนพยาธิคือลำไส้ระบบทางเดินอาหารและเนื้อเยื่อแบ่งออกเป็นชั้นเรียน
รอบ (ไส้เดือนฝอย)
Roundworms - pinworms, roundworms, nekators, trichinella, whipworms, filariae, scrapers
พวกมันเป็นปรสิตในร่างกายของมนุษย์สัตว์นกปลาและแมลงทำให้เกิดผลร้ายแรงบางครั้งอาจนำไปสู่ความตาย
Pinworm เป็นสาเหตุของโรคเช่น enterobiasis
คุณจะประหลาดใจว่าปรสิตจะออกมากี่ตัวถ้าคุณดื่มแก้วธรรมดาในตอนเช้า ...
พยาธิจะออกจากร่างกายใน 3 วัน! คุณต้องดื่มตอนท้องว่าง ...
ที่อยู่อาศัย - ลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่
Ascaris เป็นหนอนสีขาวอมชมพูยาว 20-40 ซม. อาศัยอยู่ในลำไส้เล็กเฉพาะในมนุษย์เท่านั้น มันกัดเข้าไปในผนังเมือกของลำไส้เข้าสู่หลอดเลือดและแพร่กระจายผ่านเนื้อเยื่อและอวัยวะภายใน
เทป (cestodoses)
พยาธิตัวตืด: พยาธิตัวตืดวัว, พยาธิตัวตืดในวงกว้าง, echinococcosis, พยาธิตัวตืดหมู, alveococcus พยาธิตัวตืดในวงกว้างจะเข้าสู่ร่างกายผ่านปลาที่ทอดไม่ดี
พยาธิตัวตืดวัว - ผ่านเนื้อทอดไม่เพียงพอ
Echinococcosis เป็นโรคเรื้อรังที่ติดต่อทางขนของสัตว์ผลเบอร์รี่สกปรกและน้ำ
แบน flukes (trematodes)
หนอนในระหว่างตั้งครรภ์: อาการภาวะแทรกซ้อนและการรักษา |
ปรสิตในสมอง: การติดเชื้ออาการการวินิจฉัยและการรักษา |
วิธีรับประทานกระเทียมสำหรับถ่ายพยาธิ: สูตรอาหารสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก |
หนอนในมนุษย์: สาเหตุอาการการวินิจฉัยและการรักษา |
พยาธิตัวตืด: พยาธิแมว, พังผืด, ชิสโตโซม, พาราโกเนียม, เมตาโกเนีย
พยาธิใบไม้ในแมวติดต่อผ่านแมวบ้านที่กินปลาดิบซึ่งส่วนใหญ่มักจะระบาดด้วยปรสิตจากแหล่งน้ำนิ่ง
Fasciola ส่งผลกระทบต่อปศุสัตว์
มีหนอนหัวดำหรือไม่?
ผู้ที่พบหนอนหัวดำมักจะตื่นตระหนกและก่อกวนนักพยาธิวิทยาด้วยคำถาม
ความน่ากลัวนั้นค่อนข้างเข้าใจได้ - โดยปกติแล้วหนอนพยาธิจะไม่มีสีดำมีเพียงสีเหลืองหรือสีขาวและจำนวนมากมีความโปร่งใสอย่างสมบูรณ์
ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าหนอนหัวดำไม่สามารถปรากฏในมนุษย์ได้ พวกมันไม่ได้มีอยู่จริงบนโลกใบนี้
แต่อุจจาระสีดำสีแดงหรือสีน้ำตาลอาจบ่งบอกถึงเลือดออกภายในที่เกิดจากปรสิตซึ่งเป็นสาเหตุที่ร้ายแรงในการติดต่อแพทย์
หากคุณเห็นจ้ำสีดำในอุจจาระในรูปแบบของเชือกคุณสามารถอธิบายสิ่งนี้ได้อย่างง่ายดาย
ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีย้อมบ่อยครั้งทำให้อุจจาระมีสีเข้มขึ้นและมีคราบหนอนพยาธิ
ในเด็กเล็กอุจจาระสีดำเกิดจากอาหารที่ย่อยไม่ดีเช่นกล้วยฝาน หากหลังจากการเคลื่อนไหวของลำไส้ครั้งต่อไปไม่พบเส้นสีดำแสดงว่าไม่มีสาเหตุที่น่ากังวล - อนุภาคสีดำจะไม่ถูกย่อยเส้นใยอาหาร
ผลิตภัณฑ์เช่น:
- บีท;
- โกเมน;
- บลูเบอร์รี่;
- ตับเนื้อ
- มะเดื่อ
สีของอุจจาระแตกต่างกันไปตั้งแต่สีอ่อนไปจนถึงสีดำและสีเบอร์กันดี
ความเข้มของสีได้รับอิทธิพลจากการออกซิเดชั่นของน้ำย่อยอาหารที่มีสีเคมีและอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก นอกจากนี้สีของหนอนพยาธิอาจเปลี่ยนไปเนื่องจากการรับประทานยาหรือวิตามินเสริม
หนอนดำในอุจจาระไม่ได้เป็นอะไรมากไปกว่าจินตนาการของคนที่ตื่นตระหนก แต่บางครั้งการพบหนอนดำในอุจจาระสามารถส่งสัญญาณให้เลือดออกภายในได้
หนอนขนาดเล็กสีดำมักพบในทารกระหว่างการให้นมบุตร สาเหตุคือปฏิกิริยาต่อนมสูตร หลังจากเปลี่ยนนมผงและได้รับผลการทดสอบจะเห็นได้ชัดว่าสิ่งเหล่านี้เป็นพยาธิเข็มหมุดธรรมดาหรือพยาธิตัวกลม
อาการและการรักษา
เช่นเดียวกับสายพันธุ์ปรสิตอาการของโรคจะแตกต่างกันและมักทำให้เข้าใจผิด
สัญญาณหลักของการติดเชื้อ ได้แก่ :
- ความร้อน;
- การระคายเคืองของทวารหนัก
- ผื่นบนผิวหนัง
- ความง่วงไม่แยแสอ่อนเพลีย;
- นอนไม่หลับ;
- การลดน้ำหนักอย่างกะทันหันความตะกละหรือในทางกลับกันความอดอยาก
ในการกำจัดหนอนออกจากร่างกายจำเป็นต้องกำหนดประเภทของมัน หลังจากการวินิจฉัยแล้วนักพยาธิวิทยาจะสั่งยาถ่ายพยาธิหรือยาเหน็บ
การป้องกันโรค
หลังจากการฟื้นตัวอย่างสมบูรณ์อย่าลืมเกี่ยวกับกฎอนามัยส่วนบุคคล:
- ล้างมือให้สะอาดทุกครั้งหลังเข้าห้องน้ำฆ่าเชื้อในห้องน้ำด้วยสารต้านจุลชีพ
- หากมีสัตว์เลี้ยงต้องได้รับยาถ่ายพยาธิชนิดพิเศษปีละครั้ง
- รีดผ้าปูเตียงในห้อง
- เนื้อสัตว์และปลาควรทอดให้ทั่วและผักและผลไม้ให้สะอาด
- อย่าดื่มน้ำสกปรก
เป็นสิ่งสำคัญมากที่เด็กจะคุ้นเคยกับความสะอาดตั้งแต่วัยเด็กจากนั้นจะไม่มีปรสิตที่น่ากลัวรวมถึงหนอนด้วยความบังเอิญทาสีดำ
ด้วยการปฏิบัติตามกฎง่ายๆคุณจะดูแลสุขภาพของคุณและสุขภาพของคนที่คุณรัก
ปัจจุบันมีหนอนมากกว่า 300 ชนิด มีผลต่อร่างกายมนุษย์ในรูปแบบที่แตกต่างกัน โรคเหล่านี้เป็นโรคที่พบได้บ่อยและเป็นอันตรายซึ่งนำความไม่สะดวกและถึงขั้นเสียชีวิตมาสู่ชีวิตของเรา สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากโรคหนอนพยาธิปลอมตัวเป็นโรคอื่น ๆ และเป็นการยากที่จะระบุว่าเชื้อใดกำลังโจมตีร่างกาย
การรุกรานของหนอนพยาธิในผู้ใหญ่
ปรสิตเข้าสู่ร่างกายของเด็กและผู้ใหญ่ในรูปแบบที่แตกต่างกันบางส่วนทางผิวหนังในขณะที่คนอื่น ๆ ที่มีอาหารเข้าสู่ช่องปากและทางเดินอาหาร การบุกรุกของหนอนพยาธิอาจส่งผลต่ออวัยวะหรือเนื้อเยื่อของบุคคล บ่อยครั้งที่หนอนอาศัยอยู่ในลำไส้ของมนุษย์เนื่องจากที่นี่เป็นที่ที่ดีสำหรับปรสิต แต่นี่ไม่ใช่สถานที่เดียวในการแปล พยาธิสามารถพบได้ในปอดตับกล้ามเนื้อหัวใจและอวัยวะอื่น ๆ สายพันธุ์นี้ถูกเรียกว่าระบบทางเดินอาหาร มีสองขั้นตอนในการเกิดโรค: เฉียบพลันและเรื้อรัง ในระยะแรกร่างกายจะมึนเมาและเรื้อรังมีลักษณะของกระบวนการอักเสบ ระยะของโรคโดยตรงขึ้นอยู่กับชนิดของปรสิตและสถานที่ของการแปล
อาการแรกของเวิร์มในร่างกาย
เมื่ออยู่ในร่างกายมนุษย์แล้วปรสิตจะไม่ทำให้ตัวเองรู้สึกทันที นี่คือปัญหาหลัก สัญญาณของเวิร์มปรากฏขึ้นสองสัปดาห์หลังการติดเชื้อ ในช่วงเวลาดังกล่าวอุณหภูมิจะสูงขึ้นมีผื่นที่ผิวหนังและปวดเมื่อยบริเวณท้อง ความอยากอาหารยังลดลงอย่างรวดเร็วอาการปวดหัวอย่างรุนแรงปรากฏขึ้นการทำงานของลำไส้หยุดชะงัก หากมีสัญญาณแรกคุณต้องขอความช่วยเหลือจากแพทย์อย่างเร่งด่วน
อาการของเวิร์มในมนุษย์
ดังที่คุณทราบแล้วเด็กและผู้ใหญ่ต้องทนทุกข์ทรมานจากหนอน เมื่ออยู่ในร่างกายพวกเขาจะดึงสารอาหารและวิตามินส่วนใหญ่ออกไป สิ่งนี้นำไปสู่ปัญหา สัญญาณของการปรากฏตัวของปรสิตในร่างกายของผู้ใหญ่:
- แพ้สิวเดือด.
- ไอ
- ทางเดินหายใจอักเสบน้ำมูกไหล.
- ภูมิคุ้มกันลดลง
- อาการซึมเศร้าความกังวลใจ
- อาการปวดข้อ
- ปวดท้องท้องเสียท้องผูก
อาการของการบุกรุกของหนอนพยาธิในปอด
การบุกรุกของหนอนพยาธิในปอดอาจไม่ปรากฏเป็นเวลาหลายปี หลังจากเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ตัวอ่อนของปรสิตจะเริ่มพัฒนาอย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้อาการต่อไปนี้จะปรากฏขึ้น:
- การสูญเสียความแข็งแรงความอ่อนแอ
- หายใจถี่และหายใจไม่ออก
- ไอรุนแรงและเปียก
- ปวดและไม่สบายในกระดูกอก
- การปิดปากบ่อยๆสัญญาณของพิษ
- ความอยากอาหารและน้ำหนักตัวลดลง
ในสถานที่ที่ปรสิตเจาะเกิดรอยแผลเป็นและการยึดเกาะรูปร่างของปอดจะเปลี่ยนไป อาจมีอาการหอบหืดปอดบวมหลอดลมอักเสบเยื่อหุ้มปอดอักเสบ ผู้ติดเชื้อมีความสามารถในการทำงานลดลงแม้จะเสียชีวิต
อาการหนอนพยาธิในลำไส้
ลำไส้เป็นที่ตั้งหลักของการแปลของหนอนพยาธิ อาการแรกจะปรากฏขึ้นเมื่อไข่ของปรสิตเริ่มเติบโตและเพิ่มจำนวนมากขึ้น ด้วยจำนวนของพวกมันเวิร์มจะปิดกั้นลูเมนในลำไส้ทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองและสามารถกระตุ้นให้เกิดการแตกได้ สิ่งนี้นำไปสู่การตกเลือดและหนอนเข้าไปในช่องท้อง นอกจากนี้ยังมีอาการอื่น ๆ :
- ท้องร่วง;
- คลื่นไส้;
- ท้องอืด;
- ความเหนื่อยล้า;
- โรคบิด;
- อาการคันในทวารหนัก
- ท้องอืด;
- โรคผิวหนัง;
- กลาก.
ร่างกายของคนป่วยอ่อนแอลงถูกพิษจากสารพิษที่ทำให้เกิดพยาธิ
อาการของโรคหนอนพยาธิในกระเพาะอาหาร
นอกจากนี้มักพบปรสิตในกระเพาะอาหารเนื่องจากเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการสืบพันธุ์ของพวกมัน หากคนกังวลเกี่ยวกับอาหารไม่ย่อยบ่อยปวดและรู้สึกเสียวซ่าในสะดือ อาการท้องผูกจะกลายเป็นอาการท้องร่วงอย่างรวดเร็วความอยากอาหารลดลงหรือความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่องการกัดฟันและการนอนไม่หลับ
นอกจากกระเพาะอาหารแล้วตับยังเป็นโรคหนอนพยาธิอีกด้วย ความเสียหายต่อตับโดยพยาธิตัวอ่อนที่เป็นพิษหรือพยาธิใบไม้ในตับนำไปสู่ผลร้ายแรง บางครั้งมีการแปลเป็นภาษาท้องถิ่นในตับปรสิตจะเพิ่มจำนวนและอวัยวะเนื่องจากการติดเชื้อระเบิดออกภายใต้แรงกดดันของปรสิตหลายร้อย
อาการของการบุกรุกของหนอนพยาธิโดย dirofilariae
Dirofilariasis ส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อสัตว์ แต่มนุษย์ก็ไม่ได้รับความช่วยเหลือเช่นกัน โรคนี้เป็นพาหะโดยยุงเห็บแมลงวันและแมลงอื่น ๆ dirofilariasis มีสองรูปแบบ: ผิวหนังและตา รูปแบบของผิวหนังมักเกิดขึ้นกับมนุษย์โดยเข้าสู่ร่างกายหลังจากถูกยุงกัดที่บริเวณที่ถูกกัดตราประทับจะปรากฏขึ้นซึ่งจะค่อยๆเริ่มเคลื่อนย้ายและทำให้ผู้ป่วยมีความรู้สึกไม่พึงประสงค์ในการคลานและการเคลื่อนไหวในส่วนต่างๆของร่างกาย (dyrofilariasis ใต้ผิวหนังแสดงในภาพ) หากผู้ป่วยไม่ขอความช่วยเหลือจะมีรอยแดงและปวดอย่างรุนแรงปรากฏขึ้นในบริเวณที่โฟกัส
รูปแบบตายังเป็นเรื่องปกติมาก พยาธิจะเจาะใต้เปลือกตาและเข้าไปในลูกตาได้ สิ่งนี้แสดงออกมาจากรอยแดงและบวมเยื่อบุตาอักเสบและอาการคันอย่างรุนแรงในบริเวณที่ได้รับผลกระทบ นอกจากนี้บุคคลจะไม่ละทิ้งความรู้สึกของการปรากฏตัวของสิ่งแปลกปลอมในดวงตา โดยไม่คำนึงถึงรูปแบบผู้ป่วยทุกคนบ่นว่านอนไม่หลับหงุดหงิดอ่อนเพลีย
อาการบุกรุก: เวิร์มในลำคอ
ลำคอเป็นส่วนหนึ่งของร่างกายที่มีความอ่อนไหวมากเป็นพิเศษ ถ้ามันอักเสบเราจะรู้สึกเจ็บปวด แต่บางครั้งความรู้สึกอื่น ๆ ก็มาเยือนเราได้ มันอาจจะจั๊กจี้, กระดิก, เคลื่อนไหวในลำคอ เหตุผลของความรู้สึกดังกล่าวอาจแตกต่างกันมาก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างสำหรับทุกคนดูเหมือนว่าสิ่งนี้เกิดจากเวิร์มอย่างแน่นอน ควรสังเกตว่าปรสิตไม่สามารถอาศัยอยู่ในลำคอได้เนื่องจากเป็นที่อยู่อาศัยที่ผิดธรรมชาติสำหรับพวกมัน มีหลายกรณีที่หลังจากเข้าสู่ร่างกายแล้วปรสิตจะเริ่มทวีคูณอย่างรวดเร็วและเติบโตบางครั้งยาวถึง 15 เมตร ภายใต้แรงกดดันจากคนส่วนใหญ่บางคนสามารถเข้าสู่ลำคอทางหลอดอาหารได้ หากสิ่งนี้เกิดขึ้นบุคคลจะมีความรู้สึกหายใจไม่ออกไอแรง
อาการของการบุกรุกของหนอนพยาธิในสมอง
ความเสียหายของสมองเกิดขึ้นทางโพรงจมูก ไข่ของเวิร์มเข้าสู่ศูนย์เยื่อหุ้มสมองซึ่งพวกมันทำลายเซลล์และเพิ่มจำนวนมากขึ้น แทนที่เซลล์ที่ตายแล้วเนื้อเยื่อที่ตายแล้วจะก่อตัวขึ้นซึ่งนำไปสู่การอักเสบของสมอง ผู้ป่วยมีอาการปวดศีรษะอย่างรุนแรงอ่อนแรงปิดปากและแม้แต่ภาพหลอน หากไม่มีความช่วยเหลือทางการแพทย์ภายในสองสัปดาห์บุคคลจะตกอยู่ในอาการโคม่าและเสียชีวิต
รูปแบบที่รุนแรงของโรคหนอนพยาธิในสมองซึ่งนำไปสู่ความตายแสดงอยู่ในภาพถ่าย สมองถูกทำลายเกือบทั้งหมด
อาการหนอนเข้าทำลาย: ไข่ของหนอนในเลือด
อาจมีปรสิตหลายชนิดในเลือดและทั้งหมดนี้มีผลเสียต่อสุขภาพ อาการของหนอนในเลือด ได้แก่ ไข้เวียนศีรษะปวดข้อชาที่ขาและต่อมน้ำเหลืองบวม โรคนี้อันตรายและถึงแก่ชีวิตตรวจหาพยาธิในเลือดได้ไม่ยาก รูปไข่สามารถพบได้ในเครื่องมือค้นหาใด ๆ
วิธีการสังเกตการเข้าทำลายของหนอนจากผื่นที่ผิวหนัง? การรักษา
ดังที่คุณทราบแล้วหนึ่งในอาการหลักของการบุกรุกของหนอนพยาธิคือผื่นที่ผิวหนังอาการแพ้ ความซับซ้อนของอาการนี้ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของการแปลและปริมาณแอนติเจนที่เข้ามา การปรากฏตัวของหนอนในร่างกายทำให้สภาพของผิวหนังแย่ลงอย่างมาก ผื่นปรากฏขึ้นทันที ทั้งนี้เนื่องมาจากสารพิษที่ปรสิตปล่อยออกมา สัญญาณที่ชัดเจนของความมึนเมาของร่างกายที่แสดงออกทางผิวหนัง:
- ลมพิษ;
- อาการคัน;
- โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้
- โรคหอบหืด;
- โรคผิวหนัง;
- โรคสะเก็ดเงิน;
- สิว.
หากมีผื่นหรืออาการแพ้อื่น ๆ ปรากฏขึ้นอย่าสงสัยว่ามีการบุกรุกของหนอนพยาธิในทันทีเพราะอาการแพ้อาจเกิดจากอะไรก็ได้ หากต้องการยกเว้นตัวเลือกทั้งหมดคุณต้องปรึกษาแพทย์ผิวหนังเพื่อขอคำแนะนำและหาสาเหตุที่แท้จริงของการติดเชื้อ
หนอนในมนุษย์: อาการและการรักษา
เป็นเรื่องง่ายที่จะติดหนอน แต่ยากที่จะรักษา อาการหลักของการปรากฏตัวของเวิร์มคือโลหิตจางอ่อนเพลียมีอาการคันในทวารหนัก การรักษาขึ้นอยู่กับว่าจะระบุพยาธิได้เร็วแค่ไหนและมีอาการอย่างไร การติดเชื้อเวิร์มในรูปแบบเฉียบพลันและเรื้อรังนั้นยากต่อการรักษา
อาการขึ้นอยู่กับพยาธิเสมอ ระบบทางเดินอาหารและตับได้รับผลกระทบมากที่สุดจากแขกที่ไม่ได้รับเชิญ
การรักษาการบุกรุกของหนอนพยาธิในผู้ใหญ่เป็นกระบวนการที่ยากและต้องใช้ความพยายามหลักสูตรการรักษารวมถึงยาต้านพยาธิ, สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน, ตัวดูดซับ การทานยาป้องกันการติดเชื้อเวิร์มจะถูกควบคุมโดยแพทย์
ใครก็ตามที่เคยพบกับจุลินทรีย์ที่น่าทึ่งเหล่านี้จะรู้ดีว่าการกำจัดพวกมันไม่ใช่เรื่องง่าย คุณต้องดูแลสุขอนามัยให้ดีเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน หากคุณสังเกตเห็นว่ามีสัญญาณของปรสิตในร่างกายคุณควรรีบไปที่คลินิกโดยด่วน พวกเขาจะแนะนำให้คุณทำการทดสอบและหากจำเป็นให้เริ่มการรักษาทันที ไม่มีใครมีภูมิคุ้มกันจากการติดเชื้อหนอนพยาธิ ควรปฏิบัติตามมาตรการป้องกันไปพบแพทย์ที่ป้ายแรกและดำเนินการรักษาอย่างละเอียด
- Bactefort
- พยาธิตัวกลม
- ปรสิตอื่น ๆ
- ปรสิตอื่น ๆ (แบคทีเรีย)
- Giardia
- Opisthorchiasis
- Pinworms
- ปรสิตในสัตว์
- การเตรียมการสำหรับปรสิต
- หนังสือรวบรวมเรื่อง
- Trichomoniasis
- หนองในเทียม
- พยาธิตัวตืด
ความคิดเห็นล่าสุด
ฉันกำลังค้นหา ภาพภายใน PUTASSU GLISTS
... พบแล้ว! มีหนอนพยาธิในปลาทะเล (แฮร์ริ่ง, ปลาไวท์ไวทิง) หรือไม่?
หากคุณพบเวิร์มในพอลลอคคุณเพียงแค่ต้องกำจัดด้านในของตับปลากระป๋องโดยเปิดขวดคุณจะพบเวิร์มอยู่ในนั้น (ในภาพ) สิ่งที่ดูเหมือนปรสิตในพอลลอคอันตรายต่อมนุษย์: ภาพถ่ายหนอนในปลา. นโยบายของมันและพอลล็อคไม่เพียง แต่เริ่มถูกจับโดยเจตนาเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นเป็นอันดับสองในแง่ของการผลิตรองจากดินสอสีฟ้า (ในภาพคุณสามารถเห็นปรสิตในปลา) นอกจากนี้เมื่อตัดคุณไม่ควรให้อาหารปลาดิบหรือเครื่องในให้กับสัตว์เลี้ยง ในกรณีอื่นก็เพียงพอที่จะมองไปที่ด้านในของปลาในขณะที่ตัด น่าเสียดายที่การตรวจสอบว่ามีหนอนอยู่ในเนื้อสัตว์โดยไม่ต้องหั่นหรือไม่ เฉพาะที่นี่เท่านั้นที่ราคาของภาพถ่ายเป็นราคาขายส่งในราคาขายปลีกแพงกว่า - ดังนั้นจึงไม่ชัดเจนว่าทำไมต้องใช้สีฟ้าแห้งที่ค่อนข้างแพงสำหรับเบียร์ / แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่า b / g แช่แข็งเกือบจะเป็นปลาที่ถูกที่สุดในตลาดในประเทศก็ตาม อันตรายหลักของปลาที่ติดหนอนคือความจริงที่ว่าหนอนที่อาศัยอยู่ในปลาเข้าสู่ร่างกายมนุษย์และกระตุ้นให้เกิดโรคหนอนพยาธิ รูปลักษณ์เป็นอย่างไรสามารถดูได้จากภาพถ่าย เมื่อเอาปลาคอดปลาคาร์พไม้กางเขนคอนและดินสอพองสีน้ำเงินแม้กระทั่งแช่แข็งคุณอาจสังเกตเห็นหนอนสีขาวที่จับตัวเป็นก้อน หลังจากซื้อผลิตภัณฑ์แล้วจะถูกตัดออกและมีการตรวจสอบอวัยวะภายในอย่างรอบคอบ - ในเครื่องปั้นดินเผาคุณสามารถใช้หนอนในภาพปลา - คำอธิบายของปรสิตที่เป็นอันตรายในปลา ตัวอ่อนของหนอนพยาธิปรสิตในโพรงของร่างกายอวัยวะภายในดวงตาถุงน้ำดีและในกล้ามเนื้อ ฉันยังพบหนอนตัวกลมขนาดต่างๆอยู่ตลอดเวลาในดินสอสีฟ้าบิดเป็นวงกลมดังนั้นฉันมักจะต้มมันประมาณ 10 นาทีจากนั้นก็ให้แมวเท่านั้น สำรวจปลาจาก Air East, North blue whiting ตัวอย่างเวิร์มเซลลูล่าร์กาลครั้งหนึ่งฉันซื้อปลาให้แมวและมีเวิร์มเหมือนกันและมันก็เป็นไวท์ไวทิงด้วยเช่นกัน!
คำแนะนำจากแพทย์ทางเดินปัสสาวะที่มีประสบการณ์
"แขก" ที่พบบ่อยที่สุดคือหนอนแดงขนาดเล็กในปลาที่มีความยาวไม่เกิน 5 ซม. พบได้ในคอนปลาบู่และหอก เป็นไปได้ค่อนข้างมากที่จะกินปลาที่ติดเชื้อโดยก่อนหน้านี้ได้ทำความสะอาดเนื้อจากปรสิตแล้ว
ตามที่ผู้สมัครของวิทยาศาสตร์ชีวภาพ Roman Novitsky ผู้เชี่ยวชาญด้าน ichthyologist ที่มีประสบการณ์ปลาดังกล่าวจะต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างทั่วถึงและปรุงอย่างถูกต้อง หากคุณทอดควรทำอย่างน้อย 10 นาทีเพื่อให้หนอนพยาธิออกมาและหากคุณตัดสินใจที่จะทำเกลือให้เก็บซากปลาไว้ในน้ำเกลืออย่างน้อยสองวัน ตามที่เขาพูดเมื่อถูกแช่แข็งปรสิตเหล่านี้จะไม่ตายและหลังจากละลายแล้วพวกมันก็สามารถทำงานได้ดีทีเดียว
Novitsky ยังแนะนำให้ใส่ใจกับปลาชนิดหนึ่งซึ่งในขณะนี้ตามสถิติมีการติดเชื้อหนอนพยาธิถึง 60% ปลาที่สะอาดที่สุดตามที่ ichthyologist กล่าวคือปลาดุกปลาแมคเคอเรลและปลาทูน่าซึ่งอาศัยอยู่ในทะเลเปิด
แต่ที่นี่ก็เช่นกันการปรากฏตัวของปรสิตก็ไม่ได้โดยไม่มี เพียงแต่ว่ามีปลาไม่มากนักเมื่อเทียบกับปลาชนิดอื่น ๆ และพวกมันก็ไม่โดดเด่นด้วยเหตุนี้ให้ประมวลผลปลาทั้งหมดที่มีไว้สำหรับอาหารของคุณอย่างระมัดระวังในกรณี
หนอนพยาธิในปลา: พวกมันคืออะไรและเป็นอันตรายต่อมนุษย์อย่างไร?
ปลาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่จำเป็นในอาหารของมนุษย์ แต่เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพตรงตามข้อกำหนดและมาตรฐานด้านสุขอนามัยทั้งหมด การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าปลาใด ๆ ทั้งในทะเลและแม่น้ำสามารถเป็นหนอนชอนใบได้และปรสิตก่อให้เกิดอันตรายและเป็นภัยคุกคามต่อชีวิตมนุษย์อย่างมาก
บ่อยครั้งที่พยาธิตัวตืด - ซีสโตด, หนอนตัวกลม - ไส้เดือนฝอยและหนอนตัวแบน - trematodes พบได้ในปลา บางชนิดมีความปลอดภัยอย่างยิ่งนั่นคือพวกมันไม่ได้เป็นปรสิตในร่างกายมนุษย์ แต่บางชนิดก็เป็นภัยคุกคามอย่างมาก
ไมโครสปอริเดีย
Pollock สามารถติดเชื้อ microsporidia ได้ สกุลของปรสิต Microsporidia เป็นกลุ่มของจุลินทรีย์ภายในเซลล์ที่ง่ายที่สุด
Microsporidiosis ในกรณีส่วนใหญ่แฝงอยู่ทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนเช่น:
- อาหารไม่ย่อย;
- ความผิดปกติของตับและไต
- ตาแดง;
- ความผิดปกติของการหายใจ
- ท้องเสียเรื้อรัง
ปรสิตที่ปลอดภัย
ควรสังเกตว่าไม่ใช่หนอนทุกตัวที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ยิ่งไปกว่านั้นปลาจำนวนมากมาหาเราที่แช่แข็งแล้วและหนอนก็ตายที่อุณหภูมิ -15-20 องศาในสองสามวัน (โดยปกติประมาณหนึ่งสัปดาห์) ยิ่งไปกว่านั้นด้วยการรักษาความร้อนที่เหมาะสมหนอนพยาธิก็ตายเช่นกันดังนั้นความเสี่ยงของการติดเชื้อจะลดลง เวิร์มที่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์ ได้แก่ ประเภทต่อไปนี้:
- พยาธิตัวกลมทั้งหมดเป็น Diplostomes
- รอบ - นักบิน;
- พยาธิตัวตืดบางประเภท
Diplastorms และ Pilomeres เป็นปรสิตในปลาเท่านั้นยิ่งไปกว่านั้นหนอนเหล่านี้ปรสิตที่เลนส์ตาและเกล็ดดังนั้นด้วยการแปรรูปซากสัตว์ที่เหมาะสมผู้ใหญ่ของตัวอ่อนจะถูกกำจัดออกไปแล้วก่อนปรุงอาหาร Cestodes - พยาธิตัวตืดก็ไม่ได้เป็นอันตรายต่อมนุษย์ทั้งหมด มีสายพันธุ์ที่รู้จักกันสองชนิดที่ทำให้ปลาเป็นปรสิต - ด้วงทั่วไปและ Schistocephalus solidus มีขนาดเล็กและเป็นปรสิตในปลาขนาดเล็กเท่านั้น
หนอนในปลามีลักษณะอย่างไร?
หนอนหรือหนอนพยาธิเป็นหนอนดังนั้นจึงไม่ยากที่จะระบุด้วยสายตาพวกมันมีโครงสร้างรูปร่างและขนาดตัวที่แตกต่างกัน เป็นที่น่าสังเกตว่าเป็นหนอนขนาดเล็กและตัวอ่อนของพวกมันที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์มากที่สุด
สามารถพบหนอนได้ด้วยตาเปล่า แต่อาจไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์โดยเฉพาะ อันตรายที่ร้ายแรงกว่านั้นต่อมนุษย์คือตัวอ่อนพวกมันสามารถมองเห็นได้ในสภาพห้องปฏิบัติการโดยใช้อุปกรณ์พิเศษเท่านั้น นอกจากนี้ยังสามารถพบหนอนในปลาเค็ม แต่ไม่ใช่ความจริงที่ว่าพวกมันจะมีชีวิต หนอนในปลาแช่แข็งได้เช่นกัน แต่โดยปกติที่อุณหภูมิ -20 องศาพวกมันจะตาย
มีหนอนหลายประเภทที่แตกต่างกันและอาจมีลักษณะแตกต่างกันไปในปลา:
- พยาธิใบไม้อามูร์เป็นปรสิตของปลาแม่น้ำโดยปกติจะมีความยาวไม่เกิน 1.5 ซม. มีรูปร่างแบน opisthorchiasis เกิดในมนุษย์
- Echinococcus เป็นพยาธิตัวตืดที่มีความยาวไม่เกิน 0.5 ซม. ไม่ก่อให้เกิดโรคสามารถทำให้เป็นปรสิตในมนุษย์ได้เฉพาะในรูปแบบกลางเท่านั้น
- พยาธิตัวตืดในวงกว้างเป็นปรสิตที่อันตรายสำหรับมนุษย์โดยสามารถมีขนาดได้ถึง 12 ม.
- Trematodes - ทำให้เกิด metagonimosis ในมนุษย์หนอนขนาดเล็ก 2-2.5 ซม.
- Nanofietosis - ตัวแทนขนาดเล็กของปรสิตความยาวไม่เกิน 0.5 มม.
หนอนตัวกลม
Alaska pollock เป็นตัวกลางในวงจรชีวิตของปรสิตคือ anisakids Man เป็นลิงค์แบบสุ่ม การติดเชื้อเกิดขึ้นเมื่อคนกินพอลลอคดิบหรือปรุงไม่ดี
นอกจากนี้พอลล็อคยังสามารถติดเชื้อตัวอ่อนอื่น ๆ ได้:
- หนอนแฮร์ริ่ง. ตัวอ่อนมีขนาดสูงถึงหนึ่งเซนติเมตรครึ่งสามารถแปลได้ในกระเพาะอาหารลำไส้เล็กส่วนต้น
- หนอนปลา. มีขนาดไม่เกิน 4 เซนติเมตรมีผลต่อกล่องเสียงหรือกระเพาะอาหาร
- Contrakaektim. ปรสิตชนิดนี้หายากมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงไม่ให้ยืมตัวเพื่อการศึกษาในเชิงลึก
ตัวอ่อนแต่ละชนิดมีอันตรายต่อร่างกายมนุษย์มาก
หนอนตัวแบนมีลักษณะอย่างไรในปลา?
ปรสิตในปลาทะเลมักพบในกระเพาะอาหารตับม้ามและกล้ามเนื้อ ส่วนใหญ่หนอนจะขดตัวและอยู่ในรูปของเกลียวหรือวงแหวนสีขาวหรือสีเหลือง Helminth Nanofietus มีรูปร่างคล้ายลูกแพร์ยาวประมาณ 0.5 ซม. กุ้งยังสามารถเป็นปรสิตในปลาทะเล พวกมันเคลื่อนไหวเป็นพิเศษในกล้ามเนื้อที่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า ในเวลาเดียวกันพวกเขาสร้างแคปซูลโปร่งใสขนาดเล็กรอบตัว ปลาใด ๆ ที่ได้รับผลกระทบจากหนอนจะมีลักษณะอาการบวมเล็กน้อยผิดปกติ
ในปลาแม่น้ำมักพบหนอนชนิดลากูลา ส่วนใหญ่มักติดเชื้อโรคจากปลาคาร์ป นอกจากนี้ในปลาแม่น้ำคุณสามารถพบหนอนพยาธิ Dactylogyrus vastator ซึ่งวางไข่บนเกล็ดและเหงือก หากปลาติดเชื้อทรีมาโทดเลนส์ตาจะหมองคล้ำก็สามารถหลุดออกไปได้อย่างสมบูรณ์ พยาธิตัวตืดในวงกว้างพบได้เฉพาะในปลาน้ำจืดสามารถมองเห็นได้เมื่อตัดเนื่องจากตัวหนอนมีขนาดใหญ่มาก - ตั้งแต่ 10 เมตร
Acanthocephalus (เครื่องขูด)
Alaska pollock เป็นพาหะของตัวอ่อนของสิ่งมีชีวิตที่มีหนามแหลมคล้ายหนอน ในทางการแพทย์เรียกว่า acanthocephalus
เครื่องขูดประเภททั่วไปที่ส่งไปยังมนุษย์ผ่านวัตถุดิบปลา:
- corynosoma (Corynosoma strumosum) - หนอนยาว 1-1.5 ซม. มีหัวมีตะขอส่งผลต่อเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อและอวัยวะภายใน
- eichenorinchis gadi (Echinorhynchus gadi) - หนอนยาว 4-8 ซม. มีงวงรูปทรงกระบอกพร้อมตะขอยี่สิบแถวที่ยึดกับผนังลำไส้
- bolbosoma (Bolbosoma) - หนอน 1-2 ซม. งวงถูกสวมมงกุฎด้วยตะขอสิบเก้าแถวส่งผลต่อลำไส้
ภาวะแทรกซ้อนของ acanthocephalosis
สาเหตุการเกา:
- อาการไข้;
- อาการปวดเฉียบพลันในช่องท้อง
- การเจาะลำไส้
หนอนเป็นพาหะในปลาอะไร?
หนอนพยาธิในปลาหลายชนิดอาจทำให้เกิดโรคร้ายแรงในมนุษย์ได้ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้เกี่ยวกับพวกมันและสามารถใช้มาตรการได้ทันท่วงที ตัวอย่างเช่นหนอนในปลาสีแดงอาจทำให้เกิดโรคที่เป็นอันตรายที่เรียกว่า nanofietosis ซึ่งมีอาการท้องร่วงและคลื่นไส้อย่างรุนแรง ด้วยรูปแบบที่ซับซ้อนของโรคโรคโลหิตจางจะปรากฏขึ้น หนอนกลุ่มนี้มีความต้านทานต่อการรักษาความร้อนดังนั้นคุณควรใส่ใจกับปลาประเภทนี้
Diphyllobothriasis
โรคนี้เกิดจากพยาธิตัวตืดในวงกว้างที่อาศัยอยู่ในปลาน้ำจืด ตัวอ่อนเข้าสู่ลำไส้จากปลาและจากตัวเต็มวัยจะเติบโตได้ถึง 15 เมตรหนอนดังกล่าวสามารถอาศัยอยู่ในร่างกายได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาหลายปีมีกรณีของปรสิตเป็นเวลา 15 ปี อาการหลักคืออ่อนแรงและคลื่นไส้ขณะท้องว่างเวียนหัวบ่อยอาเจียนอุจจาระไม่คงที่และอาจมีผื่นขึ้นที่ผิวหนัง
Anisakidosis
ตัวอ่อนของหนอนชนิดนี้ติดเชื้อในปลาทะเลทุกชนิด หนอนกระตุ้นการเกิดโรคของระบบทางเดินอาหารทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียน ระยะฟักตัวมีตั้งแต่หลายชั่วโมงถึงหนึ่งสัปดาห์
Opisthorchiasis
สาเหตุของโรคนี้คือพยาธิใบไม้ไซบีเรีย ขนาดของหนอนไม่เกิน 12 มม. ไม่เพียง แต่เป็นปรสิตในปลาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมด้วย อาการของโรคจะปรากฏขึ้นภายในสองสามวันหลังจากเกิดแผล - อุณหภูมิสูงขึ้นบุคคลนั้นรู้สึกอ่อนแอทั่วไปอาจมีอาการคลื่นไส้อาเจียน หากการติดเชื้อ opisthorchiasis ไม่เกิดขึ้นเป็นครั้งแรกอาการจะไม่ชัดเจนนี่เป็นอันตรายหลัก การใช้ยาด้วยตนเองและการกำจัดเวิร์มโดยใช้วิธีการพื้นบ้านนั้นมีข้อห้ามอย่างเด็ดขาด!
Clonorchiasis
สาเหตุของโรคนี้คือพยาธิใบไม้จีนมันสามารถปรสิตปลาจากอามูร์เช่นเดียวกับแหล่งน้ำของจีนเกาหลีและเวียดนาม อาการหลักคือมีไข้อาเจียนและคลื่นไส้อ่อนเพลียและรู้สึกไม่สบาย
เมตาโกนิโมซิส
หนอนเหล่านี้ถูกส่งผ่านปลาน้ำจืด - หาง, ปลาตะเพียนเงิน, ปลาหางจระเข้, ปลาดุก, ปลาคาร์พ หนอนมีขนาดไม่เกิน 2 มม. และเป็นปรสิตในลำไส้ โรคนี้จะเริ่มปรากฏให้เห็นหลังจากได้รับเชื้อประมาณหนึ่งถึงสองสัปดาห์ คนมีอาการคลื่นไส้อาเจียนท้องร่วงและปวดท้อง
กำจัดพยาธิอย่างถาวรได้อย่างไร?
หากคุณกำลังอ่านบรรทัดเหล่านี้เราสามารถสรุปได้ว่าความพยายามทั้งหมดของคุณในการต่อสู้กับปรสิตยังไม่ประสบความสำเร็จ ...
คุณยังคงศึกษาข้อมูลอ่านเกี่ยวกับยาที่ออกแบบมาเพื่อกำจัดการติดเชื้อ แต่คุณควรทำอย่างไร?
กลิ่นปากผื่นผิวหนังถุงใต้ตาปวดหัวท้องผูกหรือท้องเสียเป็นหวัดบ่อยอ่อนเพลียเรื้อรัง ... แน่นอนว่าคุณจะรู้อาการเหล่านี้โดยตรง แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเมื่อเวลาผ่านไปปรสิตนำไปสู่โรคร้ายแรงเช่นหัวใจวายโรคหลอดเลือดสมองและแม้แต่เนื้องอกวิทยา!
กินปลาที่มีหนอนได้หรือไม่?
หากพบหนอนในปลาจะต้องได้รับการดูแลหรือทำลายเป็นพิเศษ หากคุณซื้อปลาและพบว่ามีหนอนอยู่ต้องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์จากนั้นจึงผ่านกรรมวิธีทางความร้อนอย่างเหมาะสม ไม่ว่าในกรณีใดปลาที่ปรุงสุกและทอดจะปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างแน่นอน คุณสามารถกินปลาที่มีหนอนได้ แต่หลังจากการแปรรูปและกำจัดหนอนอย่างเหมาะสมเท่านั้นหากสิ่งนี้ไม่ก่อให้เกิดความรังเกียจ หากมีหนอนมากเกินไปควรทิ้งปลาตัวนี้ไปและไม่ให้อาหารแมวด้วยซ้ำ
เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบอย่างแน่ชัดว่าสามารถกินปลาที่มีหนอนได้หรือไม่ แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญบางคนก็ไม่สามารถให้คำตอบที่แน่นอนได้ ที่ดีที่สุดคือใช้มาตรการป้องกัน - อย่ากินปลาดิบหรือปลาเค็มเล็กน้อย ในสภาวะดังกล่าวมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อทั้งหมด อย่างไรก็ตามหากไม่สามารถหลีกเลี่ยงสิ่งล่อใจได้ก็ควรใช้ปลาที่ปลูกเทียมเท่านั้น
การกินแฮร์ริ่งกับเวิร์มเป็นอันตรายหรือไม่? ในปลาเค็มไม่มีหนอนอันตรายพวกมันก็ตาย เพื่อประกันกับสถานการณ์ที่คาดเดาไม่ได้ให้เลือกอาหารที่เหมาะสม - มองไปที่ดวงตาของปลา หากหลุดออกหรือขุ่นมัวให้ปฏิเสธที่จะซื้อ พยายามซื้ออาหารจากร้านค้าปลีกที่ได้รับอนุญาตซึ่งอยู่ภายใต้การควบคุมด้านสุขอนามัยเท่านั้น วิธีนี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆได้
มาตรการป้องกันและข้อควรระวัง
เพื่อไม่ให้ตกเป็นเหยื่อของโรคหนอนพยาธิคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆสองสามข้อ
การปฏิบัติตามข้อควรระวังง่ายๆจะช่วยลดความเสี่ยงของการเข้าทำลายของปรสิตได้
- ยอมแพ้ซูชิเพราะใช้ปลาดิบในการเตรียม
- อย่าขี้เกียจและควบคุมเวลาในการปรุงอาหารจานปลา โปรดจำไว้ว่าการอบชุบควรใช้เวลาอย่างน้อย 20 นาที
- เกลือปลาด้วยเกลือในปริมาณที่แนะนำ นี่คือเกลือ 150 กรัมต่อปลา 1 กิโลกรัม ระยะเวลาการใส่เกลือไม่น้อยกว่า 3 วัน
- นอกจากนี้การปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยส่วนบุคคลจะไม่ถูกยกเลิก
- สำหรับเจ้าของบ้านของตนเองจำเป็นต้องคำนวณและติดตั้งห้องสุขาพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกในการบำบัด
- รัฐไม่ควรคลายการควบคุมโรคพยาธิ
- กิจกรรมการศึกษามีบทบาทอย่างมากในการต่อสู้กับหนอนพยาธิ
- ปลาในวงศ์ปลาสเตอร์เจียนมีความไวต่อหนอนพยาธิน้อยที่สุด ปลาคาร์พหอกและคอนหอกติดหนอนมากที่สุด
- ไม่ควรรับประทานปลาแม่น้ำ
- หากปลาที่คุณซื้อมามีปรสิตอาศัยอยู่ปลาดังกล่าวจะต้องถูกทำลายด้วยไฟ
- การรับประทานเมล็ดฟักทองกระเทียมและหัวหอมจะช่วยต่อสู้กับหนอนพยาธิ
ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้รักษาด้วยความร้อนอย่างถูกต้องมิฉะนั้นปรสิตเพียงตัวเดียวจะเป็นอันตรายต่อคุณ!