คู่มือการปลูกถั่วที่สมบูรณ์แบบ: การปลูกและดูแลกลางแจ้งวิธีผูก

ถั่วไม้ล้มลุก (Pisum) เป็นสมาชิกของตระกูลถั่ว มาจากเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ซึ่งได้รับการปลูกฝังในสมัยโบราณ ถั่วลันเตามีแคโรทีน (โปรวิทามินเอ) วิตามินซีพีพีวิตามินบีรวมถึงเกลือของแมงกานีสฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและธาตุเหล็ก ถั่วยังมีไลซีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่หายากที่สุดชนิดหนึ่ง จนถึงปัจจุบันมีการปลูกพืชชนิดนี้ 3 สายพันธุ์ ได้แก่ ถั่วเมล็ดพืชอาหารสัตว์และถั่วผัก - ประจำปีนี้มีการผสมเกสรด้วยตนเองและมีการพัฒนาอย่างรวดเร็ว วัฒนธรรมนี้เป็นที่นิยมไม่เพียงเพราะเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชและมีสารหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ แต่ยังเป็นปุ๋ยพืชสดที่ดีเยี่ยมอีกด้วย ถั่วเป็นสารตั้งต้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับพืชผลทั้งหมดที่ปลูกในสวนโดยไม่มีข้อยกเว้น

การจำแนกประเภท

ถั่วลันเตาทั่วไป (Pisum sativum) อยู่ในสกุล Pisum ที่อยู่ในวงศ์ Fabaceae (หรือ Viciae) และเกี่ยวข้องกับสกุลของอันดับ (Lathyrus L. ) และถั่วเลนทิล (Lens Mill.), Vetch (Vicia L. ) และ วาวิโลเวียเฟด. สกุล Pisum ก่อนหน้านี้มีจำนวนมากกว่า 10 ชนิด แต่ตอนนี้มีเพียงสองชนิดเท่านั้น: Pisum sativum L. และ Pisum fulvum Sm ส่วนที่เหลือถูกย้ายไปอยู่ในอันดับย่อยหรือพันธุ์ของ Pisum sativum ซึ่งพวกมันผสมเกสรได้ง่าย

สายพันธุ์ Pisum sativum นำเสนอความหลากหลายทางพันธุกรรมที่มีขนาดใหญ่มากซึ่งแสดงออกในการเปลี่ยนแปลงลักษณะทางสัณฐานวิทยาของดอกไม้ใบลำต้นผลไม้และเมล็ดพืชซึ่งกระตุ้นให้เกิดการจำแนกรูปแบบต่างๆintraspécifiques ชนิดย่อยและพันธุ์หลักมีดังนี้:

นี่คือการจำแนกประเภทย่อยทางพฤกษศาสตร์อย่างหมดจด แต่ยังมีการแบ่งประเภทของพันธุ์ขึ้นอยู่กับทิศทางการใช้งาน

• ถั่วเปลือกแข็ง (Pisum sativum L. convar. Sativum) มีผิวเรียบและในระหว่างการแปรรูปมักจะลอกออกจากผิวหนังและเหลือ แต่ใบเลี้ยงเท่านั้น มีแป้งสูงและน้ำตาลฟรีค่อนข้างต่ำ
• ถั่วไขกระดูก (Pisum sativum L. convar. Medullare Alef. Emend. C.O. Lehm) เมื่อสุกเหี่ยวเฉาคล้ายสมอง แต่พวกมันถูกนำมาสู่สถานะนี้ในการผลิตเมล็ดพันธุ์เท่านั้นและพวกมันไม่สุกเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร นอกจากนี้ไม่เหมือนพันธุ์ก่อนหน้านี้มีน้ำตาลค่อนข้างมากซึ่งเป็นตัวกำหนดรสหวาน พวกเขาเป็นคนที่อยู่ในขวดโหลและของผสมที่แช่แข็ง
• และในที่สุดก็ ถั่วน้ำตาล (Pisum sativum L. convar. Axiphium Alef emend. C.O. Lehm). ใบไม่มีชั้น parchment และสามารถใช้ทั้งผลได้ เมล็ดมีขนาดค่อนข้างเล็กและเหี่ยวย่นมากเนื่องจากมีน้ำมาก

วิธีการเติบโตในเชิงพาณิชย์

เทคโนโลยีสมัยใหม่ทำให้สามารถปลูกถั่วในพื้นที่ขนาดใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว เกือบทุกภูมิภาคปลูกถั่วลันเตาในปริมาณมาก ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นอาหารกระป๋องและเป็นอาหารสัตว์ในรูปแบบของการเตรียมเมล็ดพืช

โครงการลงจอด

ถั่วที่สุกเต็มที่ใช้สำหรับปลูก พันธุ์ต่างๆปลูกตามระยะเวลาการสุก ก่อนปลูกจะมีการไถพรวนและเพาะปลูก หลังจากนั้นด้วยความช่วยเหลือของผู้เพาะเมล็ดด้วยการหว่านด้านบนวัสดุปลูกจะถูกปลูกในพื้นดิน

บาดใจ

หลังจากพืชแตกหน่อซึ่งจะสูงถึง 10-15 ซม. สำหรับสิ่งนี้จะใช้อุปกรณ์เครื่องจักรกลพิเศษด้วยความช่วยเหลือของการเพาะปลูกดินระหว่างเตียง การคราดจะดำเนินการสองครั้งตลอดระยะเวลาการทำให้สุก

รดน้ำ

ในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกทั้งหมดวัฒนธรรมจะได้รับการชลประทาน 3-4 ครั้งการชลประทานจะดำเนินการโดยใช้การติดตั้งพิเศษที่ฉีดพ่นน้ำในปริมาณที่ต้องการ

สารกำจัดวัชพืช

การใช้สารเคมีกำจัดวัชพืชจะดำเนินการก่อนการสร้างช่อดอกบนพืช สามารถใช้สารกำจัดวัชพืชศัตรูพืชหรือวัชพืชได้ หลังจากการก่อตัวของดอกไม้พืชไม่ได้รับการบำบัดทางเคมี

การเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร

สามารถใช้การเก็บเกี่ยวได้หลายประเภท:

• การใช้ชุดค่าผสมที่ทำความสะอาดเพียงครั้งเดียว
• หากความหลากหลายสุกไม่สม่ำเสมอในขั้นต้นถั่วจะถูกตัดและพับเป็นม้วนหลังจากนั้นไม่กี่วันพืชจะถูกประมวลผลโดยใช้การรวมกัน

ส่วนใหญ่ถั่วจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม

คุณสมบัติของถั่วลันเตา

คุณค่าของถั่วส่วนใหญ่เกิดจากปริมาณโปรตีนที่สูงซึ่งมากกว่าในผักชนิดอื่น ๆ และเกือบเท่าในเนื้อสัตว์ แต่โปรตีนจากถั่วจะดูดซึมได้ดีกว่า ถั่วลันเตายังมีคาร์โบไฮเดรตวิตามิน A, B, C, แร่ธาตุและเส้นใยดังนั้นจึงเป็นอาหารเสริมสำหรับผักหรืออาหารที่ไม่ติดมัน

บทบาทสำคัญของถั่วคือเป็นปุ๋ยพืชสดที่ดีเยี่ยมซึ่งเป็นสารตั้งต้นในการปลูกพืชที่ได้รับการเพาะปลูกหลายชนิด การปลูกถั่วเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ทำให้ดินมีไนโตรเจนสูงขึ้น

คำอธิบายทั่วไป

ในความเป็นจริงคุณอาจไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับวิธีการปลูกถั่ว แต่เพียงแค่หว่านถั่วเมล็ดแห้งลงบนพื้นที่ที่เหลือบนไซต์ของคุณ เป็นผลให้พืชมีความสุขกับเด็ก ๆ ด้วยผลไม้สดแสนอร่อย แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สูงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องทราบถึงคุณลักษณะของเทคโนโลยีการเกษตร ถั่วลันเตาจัดเป็นพืชล้มลุก มีก้านใบเล็กหนายาวได้ถึง 250 ซม. โครงสร้างของลำต้นขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก สีส่วนใหญ่มักเป็นสีเขียวอ่อน แต่บางครั้งก็พบสีเขียวอมเทาด้วย ใบไม้ยังออกจากลำต้นและดอกไม้สีขาวจะปรากฏขึ้นในช่วงออกดอก

พันธุ์ถั่ว

Peas ได้รับความเคารพจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เพราะพวกเขาสามารถปรับเปลี่ยนและปรับปรุงคุณภาพและคุณสมบัติได้อย่างง่ายดาย พันธุ์ใหม่ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันดังนั้นจึงไม่มีใครขาดแคลนเมล็ดพันธุ์สำหรับน้ำตาลหรือถั่วเปลือก

นี่คือรายการพันธุ์ถั่วยอดนิยมในหมู่เกษตรกรและชาวสวน:

1. พันธุ์โต๊ะ - เหมาะสำหรับการอบแห้งและการเตรียมเครื่องเคียงซุปซีเรียลจากพวกเขาในภายหลัง
   อเล็กซานดร้า- พันธุ์ที่สุกเร็วทำให้สุก 50-60 วันหลังงอก โรงงานทอผ้าสั้น ๆ ที่มีถั่วหวานฉ่ำ
2. พระอาทิตย์ขึ้น - พันธุ์กลางกับถั่วกะเทาะ ต้นไม้กึ่งแคระมีความสูงเพียง 65–75 ซม. มีลักษณะเด่นคือการทำให้ถั่วสุกอย่างเป็นมิตรและมีความต้านทานโรค
3. พันธุ์กระป๋อง - เหมาะสำหรับการบรรจุ "ถั่วเขียว" สดในกระป๋อง มักใช้พันธุ์น้ำตาล
   วิโอลา- ให้ผลผลิตสูง, มีขนาดเล็ก, ตั้งตรง, สุกปานกลาง (57–62 วัน) ต้นไม่สูง 60-80 ซม.
4. พรีเมียม - พันธุ์ที่สุกเร็ว (55-60 วัน) ให้ผลผลิตที่ดี ต้นสูงถึง 80 ซม.
5. พันธุ์สากล - เพาะพันธุ์เพื่อใช้เป็นอาหารได้ทั้งสองวิธี
   เวก้า- พันธุ์ปอกเปลือกที่มีความสูงเฉลี่ยและระยะเวลาการทำให้สุก (50–70 วัน) ก้านเตี้ยสูงถึง 65 ซม. ทนต่อการพักอาศัย
6. Troika - มันสมองขนาดกลางพันธุ์ตอนปลาย (สุกใน 80–90 วัน) ความสูงของถั่วโดยเฉลี่ย - สูงถึง 80 ซม. ความยาวของถั่วสูงถึง 8 ซม.

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

ถั่วมีคุณสมบัติในการเพาะปลูกที่ชาวสวนทุกคนต้องคำนึงถึง

เงื่อนไขการทำให้สุก

ถั่วอาจเป็นพันธุ์ที่แตกต่างกันดังนั้นระยะเวลาการสุกจึงแตกต่างกัน ต้นพันธุ์มีอายุการสุก 45 วันนับจากวันปลูก พันธุ์กลาง - 55-60 วันพันธุ์ปลายสุก 65-70 วันหลังปลูกในดิน

ข้อกำหนดของไซต์

ไซต์ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• ตั้งอยู่ในที่ที่มีแดด
• มีความเป็นกรดปานกลาง
• เก็บให้ห่างจากสถานที่ที่สะสมความชื้น

ก่อนปลูกจำเป็นต้องเพิ่มสารอาหารเพื่อการพัฒนาอย่างรวดเร็วของถั่ว

เพื่อนบ้านที่ดี

การเลือกเพื่อนบ้านที่เหมาะสมไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของถั่ว แต่ยังช่วยขับไล่ศัตรูพืชอีกด้วย

มันฝรั่งและกลางคืนอื่น ๆ

พืชส่งเสริมการดูดซึมไนโตรเจนและสารอาหารอื่น ๆ นั่นส่งผลดีต่อรสชาติของถั่ว

กะหล่ำปลี

ความใกล้ชิดของกะหล่ำปลีกับถั่วมีผลดีต่อผัก พืชมีศัตรูพืชและระบบรากที่แตกต่างกันดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต่อสู้เพื่อสารอาหาร

ข้าวโพด

ข้าวโพดถือเป็นเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับถั่ว สาเหตุหลักมาจากการที่ถั่วเป็นพืชปีนเขา ข้าวโพดทำหน้าที่เป็นตัวรองรับ

แครอท

พืชมีส่วนช่วยในการปล่อยกลิ่นเฉพาะ เตียงแครอทช่วยปกป้องถั่วจากศัตรูพืชที่อาจเกิดขึ้น

บีท

การปลูกบีทรูทจำเป็นต้องมีธาตุอาหารจำนวนมากในดิน Siderata ปล่อยส่วนประกอบที่จำเป็นและเพิ่มผลผลิตของหัวบีท

แตงกวา

ถั่วรู้สึกดีกับแตงกวา การสลับเตียงสามารถเพิ่มผลผลิตของพืชทั้งสองได้

มะเขือเทศ

กลิ่นเฉพาะของยอดมะเขือเทศช่วยขับไล่ศัตรูพืชที่บินเข้ามาโจมตีถั่ว ไนโตรเจนที่ปล่อยออกมาจากถั่วจะถูกบริโภคโดยมะเขือเทศซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของโรคต่างๆได้

ฟักทอง

การปลูกฟักทองข้างๆถั่วจะช่วยรักษาระดับความชื้นที่ต้องการในดิน

การเตรียมดิน

สำหรับการปลูกถั่วต้องเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง ใบและยอดเก่าทั้งหมดจะถูกลบออกจากไซต์ มีการแนะนำปุ๋ยฮิวมัสและโปแตชดินถูกขุดขึ้นมาที่ความลึก 20 ซม. นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ตัวอ่อนที่เป็นอันตรายทั้งหมดที่จำศีลในดินตายภายใต้อิทธิพลของน้ำค้างแข็ง

ในฤดูใบไม้ผลิไซต์จะคลายออกหากจำเป็นให้ใส่ปุ๋ยด้วย superphosphate และปลูกวัฒนธรรม

กฎการหมุนเวียนพืช

เพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• การปลูกพืชตระกูลถั่วในที่เดียวควรดำเนินการหลังจาก 3 ปีเท่านั้น
• พืชในบริเวณใกล้เคียงต้องมีปฏิสัมพันธ์
• พืชที่มีศัตรูพืชและโรคทั่วไปจะไม่ปลูกบนเตียงเดียวกัน
• ดินต้องการการพักผ่อนอย่างสม่ำเสมอดังนั้นจึงต้องหมุนเวียนพืชที่กินสารอาหารเหมือนกัน

ถั่วลันเตาเป็นปุ๋ยพืชสดดังนั้นจึงสามารถใช้ปุ๋ยในพื้นที่ที่พร่องไปได้

สภาพอากาศ

ถั่วชอบความชื้นปานกลางโดยเฉพาะในช่วงออกดอก พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -6 อย่างไรก็ตามด้วยความร้อนเป็นเวลานานจะสามารถลดผลผลิตได้ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสร้างรังไข่ของถั่วคือ + 15 ... + 17 องศา

การปลูกถั่ว

พืชที่ไม่โอ้อวดต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำในการเติบโต แต่อย่างไรก็ตามการปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้

ดินและวันที่ปลูก

ถั่วลันเตาเจริญเติบโตได้ดีบนดินอุดมสมบูรณ์ที่ซึมผ่านอากาศได้โดยมีความเป็นกรดปกติ หากดินไม่ดีมันง่ายที่จะแก้ไข - ก่อนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดให้ใส่ปุ๋ยหมัก 5 กิโลกรัมเกลือโพแทสเซียม 15 กรัมซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร เมตรและเพิ่มขี้เถ้าในฤดูใบไม้ผลิ

ผักชนิดนี้ชอบแสงแดดและการรดน้ำ มันทนต่อความหนาวเย็นในรัสเซียตอนกลางสามารถปลูกได้แล้วเมื่อปลายเดือนเมษายน หากต้องการขยายระยะเวลาการเก็บเกี่ยว 2-3 ครั้งโดยมีความแตกต่าง 10 วันจึงมีการปลูกเมล็ดชุดใหม่

การปลูกถั่ว

ถั่วลันเตาเป็นสารตั้งต้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับพืชผลหลายชนิด แต่ขอแนะนำให้ปลูกตามหลังมันฝรั่งเมล็ดฟักทองมะเขือเทศหรือกะหล่ำปลี ถั่วแช่ในน้ำเป็นเวลา 12-17 ชั่วโมงน้ำจะถูกเปลี่ยนหลายครั้งหากมีถั่วไม่มากนักสามารถเก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ จนกว่าถั่วงอกจะจิก เมล็ดจะถูกหว่านในพื้นดินชื้นที่ความลึก 3-4 ซม. โดยมีระยะห่าง 15 × 5 ซม. เพื่อป้องกันถั่วจากนกและน้ำค้างแข็งคุณสามารถคลุมเตียงด้วยวัสดุที่ไม่ทอ

เพื่อไม่ให้เกิดเปลือกโลกบนพื้นดินต้องคลายถั่วในทางเดิน ในสภาพอากาศแห้งในช่วงออกดอกควรรดน้ำอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์

หากความหลากหลายของถั่วที่ปลูกมีความสูงดังนั้นเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีจำเป็นต้องมีการสนับสนุน - เดิมพันสูงโดยมีลวดขึงระหว่างพวกเขา พันธุ์มัสตาร์ดที่เติบโตต่ำเติบโตโดยไม่ได้รับการสนับสนุนเกี่ยวพันกับหนวดพวกเขาสนับสนุนซึ่งกันและกัน

การสืบพันธุ์ของถั่ว

ถั่วขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด ในการเก็บเมล็ด (ถั่ว) ต้องทิ้งฝักไว้บนพุ่มไม้จนกว่าแถวล่างจะสุกเต็มที่ซึ่งสามารถกำหนดได้จากลักษณะของตาข่ายสีขาวบนใบถั่ว พุ่มไม้ถั่วถูกตัดที่รากมัดและแขวนไว้ในที่แห้งจนแห้งสนิทประมาณ 1-2 สัปดาห์ ถั่วจะถูกปอกเปลือกอย่างระมัดระวังจากฝักแห้งและตากให้แห้งอีกหนึ่งสัปดาห์โดยกระจายเป็นชั้นเดียว เมล็ดแห้งจะถูกเก็บไว้ในถุงกระดาษ

อย่างที่เราเห็นถั่วไม่ใช่วัฒนธรรมตามอำเภอใจ แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก จัดสรรที่ดินผืนเล็ก ๆ ให้กับผักนี้และดูแลเล็กน้อย - และใน 2-3 เดือนคุณจะสามารถกินถั่วอ่อน ๆ เลี้ยงพวกมันให้ลูก ๆ ของคุณและได้ปุ๋ยหมักที่ดีเยี่ยมจากเศษพืชที่เขียวขจี

แผนที่เทคโนโลยีการเพาะปลูกถั่วลันเตา

ถั่วลันเตาปอกเปลือกและน้ำตาล

เป็นไม้ล้มลุกในตระกูลถั่ว ลำต้นของพืชมีลักษณะกลวงภายในมีหนวดจำนวนมาก สีก้านมีตั้งแต่เขียวอ่อนจนถึงเขียวเข้ม พืชบุปผาที่มีดอกสีขาวขนาดไม่ใหญ่บางครั้งมีโทนสีม่วงตัวเมียและตัวผู้ซึ่งไม่จำเป็นต้องผสมเกสรโดยผึ้ง ผลไม้มีรูปร่างกลมตั้งอยู่หลายชิ้นในฝักมีชื่อที่สองสำหรับฝัก

ถั่วอาจมีขนาดรูปร่างและสีแตกต่างกันไปในแต่ละพันธุ์ เมล็ดในฝักเรียงเป็นแถว 4 ถึง 10 เมล็ด พื้นผิวของถั่วสามารถเรียบหรือมีรอยย่นสีและรูปร่างแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ ตามกฎแล้วสีของเยื่อหุ้มเมล็ดสามารถกำหนดได้จากสีของดอกไม้ของพืชเนื่องจากมันเหมือนกัน

พันธุ์แบ่งออกเป็นสองกลุ่มหลัก ได้แก่ พันธุ์กะลาและพันธุ์น้ำตาล คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์ที่ปอกเปลือกคือการมีชั้นกระดาษ ชั้น parchment อยู่ที่ด้านในของ pod valves ซึ่งทำให้ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ มีการปลูกพืชประเภทปอกเปลือกเพื่อบรรจุกระป๋อง

พันธุ์น้ำตาลไม่มีพาร์ติชันกระดาษ กินไม่สุกทั้งฝักไม่แบ่งเมล็ดและลิ้นปี่ นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายของน้ำตาลกึ่งซึ่งเป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างประเภทกะลาและน้ำตาล ชั้น parchment ในพันธุ์นี้แทบจะมองไม่เห็นและสังเกตเห็นได้เฉพาะในถั่วเมล็ดแห้ง

พันธุ์สามารถมีได้ทั้งต่ำ - ตั้งแต่ 40 ซม. และก้านยาว - สูงถึง 250 ซม. พวกเขายังแตกต่างกันในช่วงวัยแรกเกิด ที่ต้องการคือรูปแบบที่มีลำต้นหนาปล้องสั้นซึ่งไม่ต้องการการสนับสนุนพันธุ์ต้นมีความเหมาะสมแม้กระทั่งในฟาร์นอร์ท - จนถึงละติจูดที่สามารถทำการเกษตรได้

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถหว่านหลายพันธุ์ในเวลาเดียวกันจากนั้นกินถั่วเขียวสดเป็นเวลา 1.5-2 เดือน หากคุณกระจายเวลาหว่านของพันธุ์ต่าง ๆ อย่างถูกต้องตลอดทั้งฤดูกาลคุณสามารถกินผลไม้จากสวนเป็นเวลา 90-100 วัน

พันธุ์ต่อไปนี้เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกถั่วในกระท่อมฤดูร้อน: Avola, Strizh, Pegasus, Vikma, Geneva, Skinado, Violena, Salut, Karina, Chinese, Ilovetsky

การทำความสะอาดและการเก็บรักษาถั่ว

ประมาณ 30 วันหลังจากที่พืชออกดอกคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ ระยะเวลาของการติดผลของวัฒนธรรมนี้คือ 35 ถึง 40 วัน พืชชนิดนี้มีการเก็บเกี่ยวหลายครั้งดังนั้นจึงมีการเก็บเกี่ยวผลทุก 2-3 วัน ผลไม้ที่อยู่ในส่วนล่างของพุ่มไม้จะสุกก่อน ในช่วงหนึ่งฤดูกาลผลไม้ประมาณ 4 กิโลกรัมสามารถนำออกจากสวนได้ 1 ตารางเมตร แต่จะต้องอยู่ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยเท่านั้น

บ่อยครั้งที่ชาวสวนปลูกพันธุ์ไม้ปอกเปลือกและน้ำตาลของพืชชนิดนี้ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างถั่วลันเตาและถั่วเปลือกแข็งคือไม่มีชั้น parchment ในฝักดังนั้นหากต้องการผลอ่อนสามารถรับประทานร่วมกับฝักได้ การเก็บเกี่ยวฝักพืชที่ละเอียดอ่อนของพันธุ์นี้จะดำเนินการเมื่อถึงอายุทางเทคนิคเริ่มตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน เพื่อให้พุ่มไม้เริ่มออกดอกอีกครั้งในเดือนสิงหาคมและพวกเขาให้การเพาะปลูกครั้งที่สองมีความจำเป็นต้องถอนฝักทั้งหมดจากพืชไปยังต้นหนึ่งอย่างเป็นระบบ การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ยอดอ่อนได้รับบาดเจ็บ

การรวบรวมผลไม้ของพันธุ์ปอกเปลือกจะดำเนินการตั้งแต่วันสุดท้ายของเดือนมิถุนายนถึงฤดูใบไม้ร่วงเมื่อสุก เนื่องจากพันธุ์นี้ปลูกเพื่อให้ได้ถั่วลันเตาจึงต้องนำผลไม้ออกในขณะที่ยังคงเรียบและมีสีสม่ำเสมอ ฝักตาข่ายสามารถใช้ได้กับเมล็ดพืชเท่านั้น

ในความเป็นจริงถั่วเขียวนั้นไม่สุกและผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าผลไม้อยู่ในขั้นตอนของการเจริญเติบโตทางเทคนิค ไม่สามารถเก็บสดได้เป็นเวลานานดังนั้นจึงสามารถแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องได้ มีอีกวิธีหนึ่งในการรักษาพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้ โดยเทถั่วลงในน้ำร้อนแล้วปล่อยให้เดือด 2 นาที จากนั้นโยนลงในกระชอนและล้างออกด้วยน้ำเย็นจัด หลังจากนั้นจะต้องวางไว้ในเตาอบที่ร้อนถึง 45 องศาซึ่งจะต้องอยู่เป็นเวลา 10 นาที ถั่วที่ดึงจะต้องเย็นลงที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงหลังจากนั้นจะถูกนำออกไปยังเครื่องอบผ้าอีกครั้งที่อุณหภูมิ 60 องศา ถั่วหากต้องการสามารถอบให้แห้งในเตาอบบนแผ่นอบได้ แต่ในกรณีนี้คุณจะต้องเพิ่มน้ำตาล เมื่อถั่วพร้อมแล้วพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มและพื้นผิวของมันจะเหี่ยวย่น สามารถเก็บไว้ได้นาน ถั่วที่โตเต็มที่ทางชีวภาพสามารถเก็บไว้ได้หลายปีหากทำอย่างถูกต้อง:

• ผลไม้ต้องสุกเต็มที่
• ก่อนเก็บถั่วจะแห้งสนิท
• สำหรับการจัดเก็บมันถูกวางไว้ในที่ที่ไม่มีแมลงเข้ามา

ก่อนเก็บถั่วควรแกลบและตากให้แห้งในห้องที่มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก 2-3 วันโดยโรยลงบนแผ่นกระดาษที่สะอาด ผ้ากระดาษหรือถุงพลาสติกไม่เหมาะสำหรับเก็บถั่วสำเร็จรูปเนื่องจากแมลงสามารถเจาะเข้าไปได้อย่างง่ายดาย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ขวดโหลแก้วที่มีฝาเกลียวโลหะสำหรับเก็บเมล็ดถั่ว ความจริงก็คือฝาปิดที่ทำจากไนลอนจะไม่สามารถปกป้องมันจากศัตรูพืชได้อย่างน่าเชื่อถือ

การปลูกต้นกล้าของถั่วลันเตาจากเมล็ด (พร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ)

เมื่อปลูกในประเทศถั่วถือเป็นพืชที่มีความพิถีพิถัน แต่การปลูกในประเทศนั้นอยู่ภายใต้กฎระเบียบบางประการนั้นค่อนข้างง่าย

ในดินเปิดที่หนักและดินเหนียวการเพาะปลูกและการดูแลถั่วจะดำเนินการบนพื้นผิวในดินที่มีน้ำหนักเบาการปลูกจะลึกลงไป

ก่อนปลูกถั่วควรคัดแยกเมล็ดออกอย่างระมัดระวังส่วนที่เน่าเสียและหักควรทิ้ง ส่วนที่เหลือต้องอุ่นและแช่ประมาณ 5-7 นาทีในสารละลายกรดบอริก (1 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร) การปลูกเกิดขึ้นในรูปแบบบวม แต่แห้ง คุณยังสามารถใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต

สำหรับการปลูกถั่วต้นกล้าจะหว่านในฤดูใบไม้ผลิในดินที่อุ่นขึ้นหรือน้อยลง รากของพืชลึกลงไปในดินดังนั้นจึงต้องมีการขุดดินเบื้องต้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลาเดียวกันควรใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน

ให้ความสนใจกับรูปถ่าย - เมื่อปลูกถั่วการหว่านจะมีความหนาแน่นที่แน่นอน (พันธุ์ที่มีขนาดเล็กจะหว่านหนาแน่นกว่าพันธุ์ที่สูงจะหว่านน้อยลง):

เตียงในสวนเป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียม ขั้นแรกให้ร่องลึก 5-7 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 50-60 ซม. ควรเตรียมร่องล่วงหน้าสองสามวันก่อนปลูกและควรเพิ่มส่วนผสมของปุ๋ยหมักและขี้เถ้าซึ่งก็คือ โรยด้วยดินจากเตียงในสวน

หว่าน 15-17 ชิ้นต่อหนึ่งเมตรของเตียง - ประมาณทุกๆ 6 ซม. พืชจะโรยด้วยดินและซับเบา ๆ เพื่อรักษาความชื้น หลังจากหนึ่งถึงหนึ่งสัปดาห์ครึ่งคุณจะสามารถเห็นหน่อแรกได้

ทันทีหลังจากหยอดเมล็ดสามารถคลุมเตียงด้วยกระดาษฟอยล์เป็นเวลาหลายวัน หลังจากการงอกขอแนะนำให้วางตาข่ายบนเตียงในสวนคลุมเรือนกระจกด้วยโครงดึงเชือกลวดเพื่อป้องกันนก เมื่อต้นกล้ามีอายุประมาณ 2 สัปดาห์ขอแนะนำให้คลายดินรอบ ๆ เล็กน้อยและรวมกันเป็นก้อน

การให้อาหารครั้งแรกเมื่อปลูกถั่วลันเตาเกิดขึ้นในขณะที่พืชในสวนมีการเจริญเติบโต 8-10 ซม. นอกจากนี้ยังสามารถให้อาหารได้ทุกๆสองสัปดาห์ แต่ไม่จำเป็นเท่าการรดน้ำซึ่งควรทำ อย่างเป็นระบบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศแห้ง แต่อย่ากระตือรือร้นเพราะมันเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาที่จะทำให้พืชล้น

แต่เมื่อสีปรากฏขึ้นและผลไม้เริ่มเทให้พยายามรดน้ำให้คงที่มากขึ้น - ในอัตราน้ำไม่เกินหนึ่งถังต่อตารางเมตรของสวน

เมื่อปลูกถั่วเขียวอย่าลืมเกี่ยวกับสายรัดของพุ่มไม้ - ก่อนการออกดอกและการพัฒนาของถั่วเสมอ จำเป็นต้องติดตั้งหมุดทุกๆเมตรครึ่งและวางแนวแนวนอนที่ทำจากเชือกหรือลวดเพื่อไม่ให้พืชนอนบนพื้นไม่เน่าจากความชื้นที่มากเกินไปมีการระบายอากาศที่ดีและอุ่นขึ้นในแสงแดด

สองสัปดาห์หลังจากออกดอกคุณสามารถลิ้มรสผลไม้อ่อนได้ ควรเก็บอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายพุ่มไม้ครึ่งหนึ่งที่อยู่ด้านหลังแต่ละฝัก เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดให้เก็บเกี่ยวในช่วงที่สุกทุกวันโดยเลือกเฉพาะฝักที่เหมาะสมที่สุดจากพุ่มไม้ หากมีฝักที่สุกเกินไปและแห้งบนพุ่มไม้ควรเอาออกเพราะจะทำให้การเจริญเติบโตและพัฒนาการของลูกเล็กช้าลง

พืชผลจะเก็บเกี่ยวได้อย่างสมบูรณ์จากสวนในช่วงที่ฝักด้านล่างสุกและแห้ง พืชที่ถูกตัดจะถูกแขวนเป็นช่อในห้องที่แห้งและมืดซึ่งจะถูกเก็บไว้จนสุกเต็มที่

ที่อันตรายที่สุดคือก้านหรือใบม้วน หลังจากฤดูหนาวในพื้นดินหนอนแมลงศัตรูจะกลายเป็นผีเสื้อตัวเต็มวัยและวางไข่บนความเขียวขจีของพืชในดอกไม้และใบไม้ ตัวหนอนปรากฏขึ้นอีกครั้งจากไข่เหล่านี้ซึ่งกินพืชที่อายุน้อยอย่างรวดเร็วและทำลายการเก็บเกี่ยวอย่างมาก

วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกถั่วจะช่วยให้คุณรับมือกับงานนี้ได้ดีขึ้น:

ปลูกถั่วในที่โล่ง

เวลาปลูกอะไร

ถั่วเป็นพืชที่ค่อนข้างต้องการการดูแล อย่างไรก็ตามหากคุณปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรทั้งหมดของวัฒนธรรมนี้การปลูกถั่วจะค่อนข้างง่าย การหว่านเมล็ดในดินเปิดควรดำเนินการในช่วงสุดท้ายของเดือนเมษายน (ตั้งแต่วันที่ 20) หลังจากที่หิมะปกคลุมละลายหมดและดินแห้งเล็กน้อยต้นกล้าที่ปรากฏเติบโตได้ดีและไม่ตายแม้จะมีน้ำค้างแข็งไม่มาก หากความหลากหลายนั้นสุกเร็วการหว่านเมล็ดสามารถทำได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงปลายทศวรรษแรกของเดือนกรกฎาคม ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้หว่านเมล็ดพืชนี้ในดินเปิดหลาย ๆ ครั้งตั้งแต่วันสุดท้ายของเดือนเมษายนถึงวันแรก - กรกฎาคมในขณะที่ควรรักษาระยะห่างระหว่างพืชผล 1.5 สัปดาห์

เมล็ดพันธุ์ต้องมีการเตรียมการก่อนการหว่าน ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องอุ่นเครื่องเป็นเวลา 5 นาทีในสารละลายกรดบอริกร้อน (ประมาณ 40 องศา) ในการเตรียมคุณต้องผสมน้ำ 1 ถังกับกรด 2 กรัม เป็นผลให้พืชมีความต้านทานต่อแมลงและโรคที่เป็นอันตรายมากขึ้นตัวอย่างเช่นต่อตัวอ่อนของด้วงงวง เมื่อเมล็ดพองตัวในสารละลายกรดจะต้องทำให้แห้งสนิท หากจู่ๆคุณไม่ได้จัดการให้เมล็ดเปียกก่อนที่จะหว่านก็สามารถหว่านในพื้นที่เปิดโล่งหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงเมล็ดเหล่านี้จะพองตัวทันทีในดิน

ที่ดินที่เหมาะสม

เพื่อให้การปลูกพืชนี้ในดินเปิดประสบความสำเร็จคุณจะต้องทำความคุ้นเคยกับกฎหลายข้อและปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

1. เว็บไซต์ต้องมีแสงสว่างเพียงพอ
2. น้ำใต้ดินต้องอยู่ลึกพอมิฉะนั้นระบบรากของพุ่มไม้ซึ่งลึกลงไปในดิน 100 เซนติเมตรอาจได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ
3. สำหรับถั่วดินเบาที่อุดมไปด้วยสารอาหารเหมาะอย่างยิ่งโดยมีค่า pH 6-7 เมื่อปลูกในดินที่เป็นกรดพุ่มไม้จะอ่อนแอลงและป่วย

ดินที่ไม่ดีไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้และแม้แต่ดินที่มีไนโตรเจนพร้อมใช้งานจำนวนมาก มีชาวสวนที่หว่านเมล็ดถั่วโดยตรงลงในวงกลมลำต้นของต้นแอปเปิ้ลที่อายุน้อย มงกุฎของต้นอ่อนเพิ่งเริ่มพัฒนาดังนั้นแสงแดดจึงเพียงพอสำหรับถั่ว ถั่วเองมีส่วนช่วยในการเพิ่มคุณค่าของดินด้วยไนโตรเจนซึ่งมีผลดีมากต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นแอปเปิ้ล หากคุณต้องการใช้วิธีการปลูกถั่วนี้คุณต้องเทชั้นของดินที่มีสารอาหารที่มีความหนา 10 ถึง 12 เซนติเมตรลงในวงกลมลำต้นของต้นไม้

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เตรียมดินสำหรับหว่านวัฒนธรรมดังกล่าวล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องขุดไซต์ในขณะที่ superphosphate 50 ถึง 60 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 20 ถึง 30 กรัมควรเพิ่มลงในดินต่อ 1 ตารางเมตร หากดินบนพื้นที่เป็นกรดสามารถแก้ไขได้โดยการนำขี้เถ้าไม้เข้าไปในขณะที่ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตรจะถูกนำมาจาก 0.2 ถึง 0.4 กิโลกรัมปริมาณเถ้าสุดท้ายขึ้นอยู่กับค่าของดัชนีกรด . เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิถัดไปควรเติมดินประสิวลงในดิน (10 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรของแปลง) ต้องจำไว้ว่าวัฒนธรรมนี้ตอบสนองเชิงลบอย่างมากต่อการนำปุ๋ยคอกสดเข้าสู่ดิน แต่จะเติบโตได้ดีบนที่ดินที่มีปุ๋ยคอกเมื่อปลูกพืชชนิดอื่น พืชรุ่นก่อนที่ดีที่สุด ได้แก่ มันฝรั่งแตงกวามะเขือเทศกะหล่ำปลีและฟักทอง และไม่แนะนำให้หว่านในพื้นที่ที่มีการปลูกถั่วเลนทิลถั่วลันเตาถั่วเหลืองและถั่วลิสง

กฎการลงจอด

เมล็ดจะถูกหว่านในร่องที่มีความลึก 50 ถึง 70 มม. และกว้าง 15 ถึง 20 เซนติเมตรซึ่งต้องทำบนเตียงสวนก่อน ระยะห่างระหว่างร่องควรเท่ากับ 0.5–0.6 ม. ผสมปุ๋ยหมักกับขี้เถ้าไม้แล้วเทส่วนผสมที่ได้ลงในร่องชั้นผลลัพธ์ควรโรยด้วยดินสวนด้านบน หลังจากนั้นความลึกของร่องบนเตียงที่มีดินหนักควรอยู่ที่ประมาณ 30 มม. และดินเบา - ประมาณ 50 มม. ในระหว่างการหว่านเมล็ดควรปลูก 15 ถึง 17 เมล็ดต่อร่อง 1 เมตร สำหรับสิ่งนี้ควรรักษาระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 60 มม.หลังจากร่องถูกปกคลุมด้วยดินพื้นผิวของเตียงในสวนจะต้องได้รับการบีบอัดอย่างทั่วถึงซึ่งจะช่วยรักษาความชื้น เตียงจะต้องได้รับการปกป้องจากนกที่สามารถดึงถั่วออกจากพื้นดินได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้อวนจับปลาหรือฟิล์มใสคลุมจากด้านบน ต้นกล้าแรกควรปรากฏหลังจาก 7-10 วัน ระหว่างแถวบนเตียงด้วยถั่วคุณสามารถหว่านผักกาดหอมหรือหัวไชเท้า

โรคและแมลงศัตรูถั่วลันเตา

เพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูถั่วคุณควรใช้มาตรการป้องกันล่วงหน้า แม้ในฤดูใบไม้ร่วงให้ขุดพื้นที่หว่านเมล็ดพืชในช่วงเวลาก่อนหน้านี้โดยมุ่งเน้นไปที่วันที่อากาศอบอุ่นเป็นครั้งแรกในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิและรักษาต้นอ่อนด้วยการแช่ยาสูบรากหญ้าเจ้าชู้หรือใบ celandine คุณยังสามารถใช้ไม้วอร์มวูดหรือท็อปส์ซูมะเขือเทศได้

โรคราแป้งยังสามารถกลายเป็นปัญหาที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งส่งผลกระทบต่อทั้งต้นและลดโอกาสในการเก็บเกี่ยว

คุณสามารถต่อสู้กับโรคราแป้งด้วยการแช่พืชผักชนิดหนึ่ง (ใบ 300 กรัมยืนยันในถังน้ำสะอาดเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมง) โดยฉีดพ่นพืชทั้งหมด การฉีดพ่นซ้ำเกิดขึ้นหนึ่งสัปดาห์หลังจากครั้งแรก

สภาพการเจริญเติบโต

การหว่านเมล็ดถั่วชอบมากในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ดินควรมี pH เป็นกลางในขณะที่ในดินที่เป็นกรดการเจริญเติบโตและการพัฒนาจะช้าลง เลือกจุดสว่าง. การใส่ปุ๋ยก่อนปลูกจะมีประโยชน์มาก ฮิวมัสและปุ๋ยหมักเป็นอย่างมาก วัฒนธรรมนี้ไม่โอ้อวดและจะยอมรับการให้อาหารเกือบทุกชนิดอย่างใจเย็น นอกจากความเป็นกรดแล้วดินใด ๆ ก็เหมาะสม แต่คุณต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับองค์ประกอบของมัน หากดินเป็นดินเหนียวหนักเมล็ดถั่วจะวางเกือบบนพื้นผิวโดยไม่ต้องลึกลงไป ดินทรายเบามีโครงสร้างที่แตกต่างกัน ในกรณีนี้ควรฝังเมล็ดให้ลึกขึ้นเพื่อให้พืชมีสิ่งยึดเกาะ มีเทคนิคบางอย่างที่ต้องนำมาพิจารณา พืชสามารถโปรยแส้ลงบนพื้นได้ แต่ในกรณีนี้การปลูกจะใช้พื้นที่มากและให้ผลผลิตน้อย ดังนั้นขอแนะนำให้ติดตั้งส่วนรองรับที่พืชจะยึดติดอย่างแน่นอน เฉพาะในกรณีนี้คุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดีจากเขาได้

ปลูกถั่วที่บ้านและในเรือนกระจก

ที่บ้านสามารถปลูกถั่วได้โดยใช้ทั้งเมล็ดและต้นกล้า แนะนำให้เริ่มปลูกในต้นเดือนพฤษภาคมและหากเป็นต้นกล้าก็ควรปลูกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม พันธุ์น้ำตาลมีความต้องการดินและสภาพการเจริญเติบโตมาก หากเกิดอาการหวัดหลังจากหยอดเมล็ดเมล็ดจะเริ่มสลายตัว หากดินไม่ได้รับการใส่ปุ๋ยอย่างถูกต้องถั่วจะมีผลเล็กและแคบ เมล็ดจะอยู่ในกล่องที่เต็มไปด้วยดินชุบเล็กน้อย เมื่อปลูกถั่วที่บ้านขอแนะนำให้ใช้ดินจากแตงกวาและมะเขือเทศ

ก่อนปลูกเมล็ดต้องฉีดพ่นด้วยปุ๋ยไนตราจินอมหรือปุ๋ยจุลธาตุบอริก การหว่านควรมีความหนามาก - เยื้องจากแถวไม่กี่เซนติเมตร ความลึกของการฝังควรอยู่ที่ประมาณสามเซนติเมตร หลังจากนั้นควรรดน้ำพืชด้วยบัวรดน้ำ หากการเจริญเติบโตค่อนข้างแย่ควรให้ดินด้วยสารละลายยูเรียที่อ่อนแอ หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ต้นกล้าจะพร้อมสำหรับการย้ายไปปลูกในที่ถาวร

สามารถวางต้นกล้าไว้ในกล่องที่มีประโยชน์หรือกระถางดอกไม้ธรรมดา บนขอบหน้าต่างคุณควรเลือกสถานที่ที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง แนะนำให้รดน้ำครั้งแรกหลังจากปลูกต้นกล้าแล้วการรดน้ำครั้งที่สองเมื่อพืชได้สีและการรดน้ำครั้งสุดท้ายเมื่อถั่วเสร็จสิ้นการขึ้นรูป

การปลูกถั่วในเรือนกระจกจะดำเนินการเพื่อการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น สำหรับสิ่งนี้จะใช้พันธุ์น้ำตาล ถั่วของพวกเขาไม่มีชั้นแข็งด้านในของวาล์วและสามารถบริโภคได้ทั้งหมด

การหว่านในกรณีนี้จะดำเนินการในเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคมในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิสูงในอัตรา 120 ถั่วต่อ 1 ตารางเมตร ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมเงินจำนวนนี้สามารถให้ผลผลิตที่ดีได้

ในเรือนกระจกพืชมักจะอยู่ในทุ่งโล่งที่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง คุณสามารถต่อสู้กับมันได้โดยการระบายอากาศในเรือนกระจกและลดความชื้นในอากาศ ส่วนที่เหลือของการเพาะปลูกและการดูแลจะเหมือนกับในทุ่งโล่ง

การเตรียมวัสดุปลูก

การเตรียมปลูกถั่วลันเตาที่บ้านเริ่มจากการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ พวกเขาเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในอนาคต คุณสามารถซื้อหรือประกอบเองได้ พวกมันยังคงความสามารถในการงอกไว้เป็นเวลาสองปี

ขั้นตอนแรกของการเตรียมเมล็ดถั่วก่อนปลูก - การตรวจสอบภาพ

ประการแรกถั่วจะถูกคัดแยกและตรวจสอบอย่างรอบคอบโดยปฏิเสธสิ่งที่มีข้อบกพร่องที่ชัดเจน - การละเมิดความสมบูรณ์ของผิวหนังความเสียหายทางกลอื่น ๆ จุดที่มีลักษณะคล้ายกับเชื้อราและเน่าขนาดและรูปร่างที่ไม่ได้มาตรฐานเป็นต้น บน.

เมล็ดที่เหลือแช่ในน้ำอ่อนโดยเติมเกลือแกง (20 กรัมต่อลิตร) ประมาณ 10-15 นาที หากไม่มีน้ำละลายหรือน้ำฝนน้ำประปาปกติจะทำ แต่จะต้องได้รับการปกป้องเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งวันเพื่อรอให้ตะกอนที่มีลักษณะเป็นเกล็ดสีขาวอมเทาก่อตัวขึ้น คุณยังสามารถเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือผลึกกรดซิตริกสักสองสามหยด ถั่วเหล่านั้นที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำสามารถโยนทิ้งได้ทันที ความเบาผิดปกติหมายถึงไม่มีตัวอ่อน เมล็ดดังกล่าวจะไม่แตกหน่อซึ่งเห็นได้ชัด

การแช่เมล็ดถั่วในน้ำเกลือช่วยให้คุณปฏิเสธเมล็ดที่ไม่งอกได้อย่างชัดเจน

ถั่วลันเตาที่ผ่านการทดสอบความสามารถในการงอกเตรียมไว้สำหรับการงอก เมล็ดพืชที่สกัดจากน้ำเกลือจะถูกล้างในน้ำไหลและปล่อยให้ส่วนเกินระบายออกกระจายบนผ้าเช็ดปากผ้าลินินหรือผ้าฝ้าย จากนั้นนำไปแช่ในสารละลายด่างทับทิมที่มีสีแดงเข้มเพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อรา น้ำที่เติมกรดบอริก (0.1 กรัมต่อ 0.5 ลิตร) ก็เหมาะสมเช่นกัน ขั้นตอนในกรณีแรกใช้เวลา 6-8 ชั่วโมงในครั้งที่สอง - 15-20 นาที

สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นหนึ่งในสารฆ่าเชื้อที่มีราคาถูกที่สุด

หลังจากนั้นถั่วจะถูกล้างอีกครั้งและเก็บไว้ประมาณ 4-6 ชั่วโมงในน้ำเปล่าที่อุ่นถึงอุณหภูมิ 40–45 ° C ในช่วงเวลานี้ขอแนะนำให้เปลี่ยนอย่างน้อยหนึ่งครั้งหรือสองครั้งเพราะมันจะเย็นลง หลังจากระยะเวลาที่กำหนดพวกเขาจะถูกลบออกจากน้ำและทำให้แห้ง

ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมก่อนปลูกคือการงอก ผ้าฝ้ายหรือสำลีชุบน้ำแล้วบีบเล็กน้อยเพื่อไม่ให้หยด เพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นสามารถเติมสารชีวภาพลงในน้ำได้ ทั้งการเตรียมการที่ซื้อ (Epin, Kornevin, Heteroauxin, โพแทสเซียมฮิเมต) และการเยียวยาพื้นบ้าน (น้ำว่านหางจระเข้น้ำผึ้งกรดซัคซินิก) มีความเหมาะสม เมล็ดจะวางบนผ้านี้และปิดทับด้วยชิ้นเดียวกันที่ด้านบน ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้ผ้าก๊อซ ต้นกล้าที่เกิดใหม่สับสนระหว่างเกลียวแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเอาออกจากที่นั่นโดยไม่แตก และกระดาษเช็ดปากก็คืบคลานเข้าไปในโจ๊กอย่างรวดเร็วเนื่องจากวัสดุจะต้องได้รับการชุบอย่างต่อเนื่องเมื่อแห้ง ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรลืมมัน ถ้าผ้าแห้งเมล็ดก็จะหายไป

หากคุณห่อเมล็ดถั่วในผ้าสีน้ำตาลตัวอย่างที่แตกหน่อจะยากมากที่จะเอาออกจากที่นั่นโดยไม่ทำให้เสียหาย

"บรรจุภัณฑ์" ที่ได้จะถูกวางลงบนจานและวางไว้ในที่อุ่น ตัวอย่างเช่นหม้อน้ำหรือธรณีประตูหน้าต่างที่ส่องสว่างจากดวงอาทิตย์เกือบทั้งวันจะทำ เมล็ดพันธุ์พร้อมสำหรับการเพาะปลูกซึ่งต้นกล้ามีความยาวประมาณเซนติเมตร พวกมันฟักออกจากที่ใดที่หนึ่งภายใน 2-3 วันกระบวนการทั้งหมดใช้เวลา 5-6 วัน ถั่วชนิดนี้งอกเร็วกว่าที่ไม่ได้เตรียมไว้ 4-5 วัน

เมล็ดถั่วงอกมีอัตราการงอกเร็วและดีกว่าเมล็ดถั่วที่ไม่ผ่านการบำบัด

ขั้นตอนจะดำเนินการในลักษณะที่สามารถปลูกเมล็ดในดินได้ทันทีหลังจากนั้น พวกเขาไม่จำเป็นต้องทำให้แห้ง

ชาวสวนบางคนแนะนำให้เทน้ำอุ่นลงบนเมล็ดถั่ว แต่ในกรณีนี้เป็นเรื่องง่ายสำหรับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์มากในการทำให้วัสดุปลูกเสีย หากมีฟองอากาศปรากฏขึ้นบนผิวน้ำแสดงว่าเมล็ดพืชบางส่วนเสียชีวิตเนื่องจากอยู่ในน้ำเป็นเวลานาน โดยปกติแล้วกลางคืนก็เพียงพอแล้วและในตอนเช้าสามารถปลูกถั่วได้แล้ว พวกมันจะบวม แต่ไม่งอก ดังนั้นการเกิดของต้นกล้าจะล่าช้าออกไป

วิดีโอ: เมล็ดถั่วก่อนปลูก

การเตรียมถั่วสำหรับปลูก

ก่อนที่จะปลูกเมล็ดจะต้องคัดแยกเมล็ดเพื่อกำจัดเมล็ดที่เน่าเสียและแตกออก เมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการหว่านจะต้องได้รับการอุ่นเครื่องก่อน จากนั้นแช่ในน้ำด้วยกรดบอริกเป็นเวลา 5 นาที เมื่อพองตัวสามารถปลูกลงดินได้ การปลูกถั่วลันเตาไม่ใช่เรื่องยาก ด้วยการเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกถั่วแม้ไม่มีสารกระตุ้นการเจริญเติบโตก็ให้หน่อที่ดี

ความลับของการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

ในการเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• แบ่งสวนออกเป็น 4 โซนและเปลี่ยนการปลูกถั่วเป็นประจำ
• การบีบหลังจากพืชสูงถึง 20 ซม. ต้องถอดส่วนบนออก
• ก่อนปลูกวัสดุปลูกในดินจำเป็นต้องรดน้ำพื้นที่ด้วยสารละลายยูเรีย
• ก่อนปลูกถั่วจะถูกแช่ในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ซึ่งผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1:10

เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวก็เพียงพอที่จะสังเกตการรดน้ำและดูแลพืชเป็นประจำรวมทั้งเลือกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง

วิธีปลูกถั่วลันเตา

วัฒนธรรมนี้ดีกว่าที่จะหยั่งรากในสถานที่ที่ปลูกแตงกวามันฝรั่งกะหล่ำปลีและฟักทองก่อนหน้านี้ จะดีมากถ้าใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนกับผักรุ่นก่อน ๆ วิธีนี้จะทำให้เมล็ดถั่วมีรสนุ่มขึ้น ไม่จำเป็นต้องทำน้ำสลัดด้านบนก่อนปลูก มิฉะนั้นคุณจะได้รับพืชผลที่มียอดและฝักน้อยลง เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึงสามารถใส่ปุ๋ยหมักได้

ถั่วทนต่ออุณหภูมิต่ำ ตัวอย่างเช่นต้นกล้าสามารถอยู่รอดจากน้ำค้างแข็งได้ถึง -5 องศา ดังนั้นการปลูกพืชนี้จึงหว่านก่อน ตามกฎแล้วจะเสร็จสิ้นในปลายเดือนเมษายนเมื่อดินแห้ง ในช่วงฤดูร้อนถั่วลันเตาที่สุกเร็วจะปลูกได้ดีที่สุดไม่เกินวันที่ 10 กรกฎาคม

ดินสำหรับถั่วจะต้องอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้วัฒนธรรมนี้ยังไม่ "หยั่งราก" ได้ดีหากมีการนำไนโตรเจนเข้าสู่ดินเป็นจำนวนมาก ถั่วยังต้องการแสงมาก Peas เป็นคนจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับเขามาก ดังนั้นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับวัฒนธรรมนี้จะเป็นพื้นที่เปิดซึ่งได้รับการปกป้องจากคลื่นลมแรง

ถั่วสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ด้วยเมล็ดก่อนงอกเท่านั้น นอกจากนี้ยังปลูกแบบแห้ง แต่คุณต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก มีความจำเป็นต้องใช้มาตรการป้องกันศัตรูพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากมอดราก

การเก็บเกี่ยวถั่ว

หลังจากหยอดเมล็ด 60-80 วันคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ หากคุณเริ่มในเดือนเมษายนจากนั้นภายในเดือนกรกฎาคมฝักจะเริ่มสุกเป็นระยะโดยเริ่มจากฝักที่ต่ำกว่า การเก็บเกี่ยวควรทำอย่างน้อยวันเว้นวัน เก็บถั่วอย่างระมัดระวังบีบออกจากฝัก การฉีกออกอาจทำให้พุ่มไม้เสียหายได้

ในระหว่างการเก็บเกี่ยวถั่วคุณสามารถหว่านต่อไปได้ คุณไม่สามารถใช้เตียงที่ว่างได้คุณต้องเตรียมเตียงใหม่ การปลูกถั่วในเดือนกรกฎาคมสามารถให้ผลผลิตได้จนถึงสิ้นเดือนกันยายน

การดูแลถั่ว

ถั่วไม่ต้องการการบำรุงรักษามากนัก คุณเพียงแค่ต้องคลุมต้นกล้าให้ทันเวลารดน้ำและกำจัดวัชพืช หน่อแรกต้องได้รับการปกป้องจากนก ตัวอย่างเช่นคลุมด้วยอวนจับปลาธรรมดา

ต้องบอกว่าถั่วไม่ทนความร้อนได้เป็นอย่างดี ดังนั้นจึงควรรดน้ำให้มาก ภายใต้สภาพอากาศปกติควรรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง เมื่อรดน้ำคุณสามารถใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนได้ ในช่วงออกดอกขอแนะนำให้ให้อาหารพืชหลาย ๆ ครั้งด้วยปุ๋ยแร่หลังจากสิ้นสุดการรดน้ำจำเป็นต้องคลุมดิน ควรคลายดินรอบ ๆ ถั่วเป็นระยะ ๆ สิ่งนี้มีประโยชน์ในช่วงแรกของการเจริญเติบโต

พุ่มถั่วต้องมัด ก่อนออกดอก คุณสามารถวางหมุดได้ทุกๆ 0.5 ม. ตามที่รองรับนอกจากนี้คุณต้องสร้างตัวกั้นแนวนอน ทำจากเชือกหรือลวด ด้วยวิธีนี้เราจะหลีกเลี่ยงการพบต้นถั่วบนพื้นดินซึ่งพวกมันจะเริ่มเน่าจากความชื้นส่วนเกิน นอกจากนี้บนส่วนรองรับพวกเขาจะได้รับการระบายอากาศรวมทั้งอุ่นเครื่องด้วยแสงแดด

เมื่อต้นกล้าแข็งแรงและเริ่มเติบโตคุณต้องวางกิ่งไม้หรือดึงตาข่ายเข้ามาใกล้ ๆ พวกเขาจำเป็นสำหรับการสนับสนุนสำหรับหนวดถั่ว ด้วยการสนับสนุนทำให้พวกเขาเติบโตขึ้นได้ ส่วนรองรับสามารถทำจากตาข่ายโลหะ

การให้อาหารถั่วครั้งแรกจะถูกเลือกในช่วงเวลาที่พืชมีความยาวประมาณ 80 มม. จากนั้นคุณสามารถให้อาหารได้ทุกๆสองสัปดาห์ การให้อาหารซ้ำไม่สำคัญเท่ากับการรดน้ำถั่ว จะต้องมีการรดน้ำอย่างเป็นระบบ นี่เป็นเรื่องจริงในสภาพอากาศแห้ง อย่างไรก็ตามในเรื่องนี้คุณต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดเพราะถั่วไม่ทำปฏิกิริยากับความชื้นส่วนเกินได้ดี เมื่อพืชออกดอกและถั่วกำลังเทแนะนำให้รดน้ำเป็นประจำ

ถั่วอ่อนสามารถบริโภคได้ภายในไม่กี่สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด รวบรวมอย่างระมัดระวัง เพื่อเพิ่มผลผลิตของถั่วขอแนะนำให้เลือกทุกวัน คุณต้องเลือกผลไม้ที่แข็งแรงที่สุดเท่านั้น

แปลงที่ดิน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแปลงเล็ก ๆ ซึ่งเป็นที่ดินที่ไม่เคยว่างเปล่า อย่างไรก็ตามพืชตระกูลถั่วไม่ได้มีความต้องการมากเกินไปและจะเติบโตได้ดีกับพืชสวนเกือบทุกชนิด เมื่อเลือกรุ่นก่อนต้องจำไว้ว่าถั่วมีความพิถีพิถันมากเกี่ยวกับโภชนาการในดินและยังต้องการการปกป้องจากวัชพืชด้วย ดังนั้นหากมะเขือแตงกวาหรือไม้ดอกไม้ประดับที่ดึงสารอินทรีย์เกือบทั้งหมดออกจากพื้นดินกำลังเติบโตบนเตียงก็จะดีกว่าที่จะทิ้งไว้ใต้อย่างอื่น

เนื่องจากขอแนะนำให้ปลูกถั่วในสถานที่ใหม่ทุกครั้งคำถามนี้จะเกิดขึ้นเป็นประจำ แต่ญาติอยู่ห่างไกลจากตัวเลือกที่ดีที่สุด พวกมันสร้างเชื้อในดินซึ่งจะทำลายพื้นที่เพาะปลูกของคุณ แปลงที่ถูกครอบครองโดยหญ้ายืนต้นก็เป็นตัวเลือกที่ไม่ดีเช่นกันเพราะที่นี่มีศัตรูพืชอันตรายซ่อนตัวและฤดูหนาว พืชฤดูหนาวจะเป็นพืชที่ยอดเยี่ยม

โรคและแมลงศัตรูถั่ว

ถั่วมีความอ่อนไหวต่อศัตรูพืชต่างๆ ดังนั้นคุณต้องรู้วิธีจัดการกับปรสิตเหล่านี้ที่มาติดเชื้อในวัฒนธรรมนี้ ในส่วนของศัตรูพืชนั้นต้นถั่วเป็นอันตราย หนอนผีเสื้อเหล่านี้จะอยู่ตามพื้นดินในฤดูหนาวจากนั้นจะกลายเป็นผีเสื้อซึ่งวางไข่บนใบไม้และลำต้น เป็นผลให้ตัวหนอนปรากฏตัวอีกครั้งจากพวกมันซึ่งกินพืชอายุน้อย

ด้วยความช่วยเหลือของมาตรการป้องกันการปรากฏตัวของปรสิตสามารถป้องกันได้:

ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงที่ดินจะต้องมีการขุดขึ้นมา

ควรหว่านถั่วในวันแรกของฤดูใบไม้ผลิ

โรคที่ไม่พึงประสงค์ที่สุดคือโรคราแป้ง โรคนี้สามารถส่งผลกระทบต่อพืชเกือบทั้งหมดและลดความเป็นไปได้ในการเก็บเกี่ยว สำหรับการต่อสู้จะใช้การแช่พืชผักชนิดหนึ่ง ต้องฉีดพ่นให้พร้อมในทุกพื้นที่ปลูก

โรคถั่วและการรักษา

ในกระท่อมฤดูร้อนถั่วส่วนใหญ่มักป่วยด้วยโรคต่อไปนี้:

• โรคราแป้งปรากฏเป็นสีขาวเคลือบบนลำต้นและใบ เชื้อราทำให้ใบไม้แห้งก่อนเวลาอันควร คุณสามารถต่อสู้กับโรคนี้ได้ด้วยการเตรียมกำมะถันคอลลอยด์
• สนิมถั่วเป็นที่ประจักษ์โดยข้อเท็จจริงที่ว่าบนใบจากนั้นบนลำต้นและฝักจะเกิดแผ่นสีน้ำตาลหลายรูปทรง ใบที่ได้รับผลกระทบจะแห้ง สาเหตุของโรคในฤดูหนาวในดินและบนรากของวัชพืชยืนต้นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง milkweed การป้องกันโรคประกอบด้วยการรักษาเมล็ดด้วยสารละลายฟอร์มาลินก่อนการหว่านและการกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวัง
• ในกรณีของโรคราน้ำค้างจุดไม่เพียง แต่เป็นสีขาวเท่านั้น แต่ยังมีสีเหลืองด้วยดอกสีม่วงหรือสีเทา การป้องกันประกอบด้วยการเก็บเศษซากพืชอย่างระมัดระวังหลังการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย หากโรคพัฒนาขึ้นการรักษาแทบจะเป็นไปไม่ได้
• จุดด่างดำของใบและฝักถั่วจะปรากฏเป็นจุดสีขาวหรือสีน้ำตาลรูปร่างต่าง ๆ โดยมีจุดสีดำ จากนั้นโรคจะแพร่กระจายไปยังถั่วลันเตา เป็นผลให้พืชตาย การแต่งเมล็ดด้วยฟอร์มาลินแทบจะรับประกันได้ว่าไม่มีโรคนี้ เมื่อมันปรากฏตัวการฉีดพ่นด้วยยาต้านเชื้อราสามารถช่วยประหยัดได้

คลังภาพ: สัญญาณของโรคถั่ว

Ascochitis - โรคที่พบบ่อยของถั่ว

ถั่วสนิมแห้ง

ในกรณีที่เป็นโรคราน้ำค้างเมล็ดถั่วจะเปื้อน

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกถั่วหวาน

เมื่อปลูกถั่วหวานเพื่อการตกแต่งพืชจะถูกวางไว้ที่ระยะ 40 ซม. จากกันที่ส่วนรองรับ หากต้องการตัดดอกไม้ให้หว่านถั่วเป็นแถวหรือริบบิ้นสองแถว ระหว่างแถว 1 ม. และแถวระหว่างต้น 20-25 ซม.

ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ฝึกฝนการปลูกพืชฤดูร้อนซ้ำ ๆ และด้วยการตัดดอกไม้อย่างระมัดระวังทุกวันเก็บเกี่ยวจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

ลายจุดชอบที่ที่มีแดดและชื้น เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ การคลุมดินด้วยฟางหรือขี้เลื่อยที่สะอาดไม่แปรรูปจะช่วยรักษาความชื้นในดิน

พื้นที่ร้อนแห้งและปิดไม่เหมาะสำหรับถั่วหวาน

การปลูกถั่วหวานประจำปีทำได้โดยการหว่านในที่โล่งหรือผ่านต้นกล้า ต้นกล้าทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -5 °Сและต้นกล้าแข็ง - สูงถึง -3 ... -4 °С

เมล็ดของถั่วมีเปลือกหนาแน่นมากซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้งอกได้นานและผิดปกติ เพื่อเร่งการงอกให้แช่ในน้ำร้อน (สูงถึง 70 ° C) เป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมงแล้วล้างด้วยน้ำเย็น

เมล็ดงอกในขี้เลื่อยทรายหรือผ้าชุบน้ำที่อุณหภูมิ + 20 ... + 24 °Сเป็นเวลา 2-4 วัน เมล็ดของถั่วหวานอายุหนึ่งปีที่ตอกตะปูจะปลูกเพื่อการเพาะปลูกต่อไปในที่ถาวรหรือในกระถางสำหรับต้นกล้า ยอดจะปรากฏใน 6-12 วัน

เมล็ดพันธุ์ส่วนใหญ่มีสีน้ำตาลเทาหรือน้ำตาลอมน้ำตาล ความสามารถในการงอกของมันกินเวลาสี่ปี บางพันธุ์มีเมล็ดสีครีมอ่อนมาก เมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกถั่วหวานควรหว่านให้แห้งโดยไม่ต้องแช่ พวกมันจะตายเมื่อถูกแช่

ต้นถั่วหวานโตช้าและไม่แตกกิ่งก้านสาขาเป็นเวลานาน ดังนั้นจึงต้องหยิกใบที่ 2-3 ซึ่งทำให้เกิดการแตกกิ่ง

คุณต้องมัดต้นไม้ให้เร็วที่สุดมิฉะนั้นลำต้นจะนอนลงพันและเมื่อคุณพยายามที่จะแก้ให้ยุ่งพวกมันจะแตกได้ง่าย ลำต้นต้องได้รับคำแนะนำเล็กน้อยกับส่วนรองรับเพื่อให้สามารถยึดติดกับเสาอากาศได้อย่างอิสระ

พืชต้องการการรดน้ำอย่างมากเนื่องจากการขาดความชุ่มชื้นตาจึงร่วงหล่นระยะเวลาในการออกดอกจะลดลงอย่างรวดเร็วและดอกไม้จะเล็กลง

ต้นกล้าถูกป้อนด้วยไนโตรเจน (ยูเรีย) และพืชที่โตเต็มวัยจะได้รับปุ๋ยเชิงซ้อนเต็มรูปแบบ

การแต่งกายยอดนิยมในช่วงฤดูปลูกด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุช่วยส่งเสริมการพัฒนาดอกไม้ขนาดใหญ่บนลำต้นยาว

ถั่วหวานจะบานในช่วงต้นเดือนกรกฎาคมบางครั้งก็ถึงปลายเดือนมิถุนายน

การตัดช่อดอกสีซีดอย่างสม่ำเสมอร่วมกับก้านช่อดอกจะช่วยยืดระยะเวลาการออกดอกให้นานขึ้นซึ่งจะคงอยู่จนถึงน้ำค้างแข็ง ไม่ได้มีไว้เพื่ออะไรเขายังถูกเรียกว่า "ราชาแห่งฤดูร้อน" สำหรับการออกดอกที่ยาวนานเช่นนี้

ในการจัดดอกไม้ในสวนจะมีการปลูกถั่วหวานไว้ใกล้กับสถานที่พักผ่อน

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการตกแต่งระเบียงเฉลียงใช้ในการตกแต่งกำแพงกันดินศาลาและตะแกรง ถั่วลันเตาเติบโตได้ดีโดยเฉพาะบนระเบียงในกล่องหน้าต่างทางด้านตะวันออกเฉียงใต้ของบ้าน

บนระเบียงที่มีแสงแดดส่องถึงต้นถั่วจะบานตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงฤดูใบไม้ร่วงหากคุณดูแลมันเป็นประจำ

โปรดทราบว่ามันจะไม่เติบโตในกล่องเล็ก ๆ จำเป็นต้องใช้ภาชนะที่มีความลึกอย่างน้อย 30 ซม.

ถั่วลันเตามีระบบรากที่แข็งแรงและแตกแขนงซึ่งช่วยให้เจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วแตกกิ่งก้านสาขาและออกดอกอย่างต่อเนื่อง

ทุกคนชื่นชอบพืชชนิดนี้เนื่องจากมีดอกไม้ที่มีสีสันสดใสและละเอียดอ่อนที่น่าอัศจรรย์รูปร่างที่สวยงามคล้ายแมลงเม่าเนื่องจากมีกลิ่นหอมและเติบโตง่าย

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

จำเป็นต้องปลูกถั่วโดยสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด จากนั้นวัฒนธรรมจะมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวและรสชาติที่ดี

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนปลูกควรตรวจดูความเสียหายและเชื้อราอย่างรอบคอบ ถั่วจะถูกวางไว้ในน้ำเกลือ (1 ช้อนเต็มเกลือต่อน้ำหนึ่งลิตร) เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงถั่วที่ลอยอยู่จะถูกลบออก หลังจากปฏิเสธชิ้นงานที่เสียหายทั้งหมดถั่วจะต้องได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ แมงกานีสเป็นที่นิยมใช้มากที่สุด จำเป็นต้องเตรียมสารละลายเบา (1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) ถั่วจะถูกวางไว้ในสารละลายและทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที จากนั้นก็จะแห้ง

แช่

การใช้การแช่ทำให้เปลือกแข็งนิ่มลงและเร่งการงอกของถั่วลันเตา วัสดุปลูกเต็มไปด้วยน้ำและทิ้งไว้หนึ่งวันหลังจากนั้นน้ำจะถูกระบายออกและเมล็ดจะแห้ง

การงอก

ในการดำเนินขั้นตอนการงอกคุณต้องใช้จานแบนวางผ้าแช่ในน้ำ วางถั่วไว้ด้านบนและปิดด้วยผ้าชิ้นเดียวกัน สำหรับการงอกคุณต้องชุบผ้าอย่างสม่ำเสมอ

สารกระตุ้นการเจริญเติบโต

การใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตช่วยเพิ่มการงอก เมล็ดต้องแช่ในอาหารเสริมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวงอกอย่างเท่าเทียมกันและทนต่ออิทธิพลของสิ่งแวดล้อมได้ดีกว่า

อุ่นเครื่อง

วิธีการอุ่นเครื่องสามารถทำได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

• กำลังอุ่นแบตเตอรี่ เมล็ดวางบนกระดาษและวางไว้บนแบตเตอรี่ที่ร้อนเป็นเวลาหนึ่งวัน
• เมล็ดวางบนพื้นผิวเรียบและอุ่นขึ้นในแสงแดดโดยตรงเป็นเวลา 2 วัน
• เมล็ดวางในภาชนะและเติมน้ำร้อน (50 องศา) ทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วตากให้แห้ง

การอุ่นเครื่องจะเพิ่มอัตราการงอกและเร่งการงอกของถั่วงอก

โครงการลงจอด

ถั่วลันเตาปลูกโดยใช้วิธีการดังต่อไปนี้:

• ในพื้นที่ที่เตรียมไว้จำเป็นต้องทำหลุมลึกไม่เกิน 10 ซม.
• เมล็ดวางในรูที่ระยะห่างจากกัน 6-10 ซม.
• หลุมถูกปกคลุมด้วยดินและบดอัดเล็กน้อย

ดูสิ่งนี้ด้วย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายของชายและหญิงและสูตรสำหรับการรักษาโรค

อ่าน

ระยะห่างระหว่างเตียงควรมีอย่างน้อย 30-40 ซม.

สำคัญ. หากความชื้นในดินไม่เพียงพอจำเป็นต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่นก่อนปลูกเมล็ด

ลงจอดก่อนฤดูหนาว

สำหรับวิธีการปลูกถั่วนี้จำเป็นต้องใช้พันธุ์ที่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้เช่น HC Frost สำหรับการปลูกจำเป็นต้องเตรียมดินขุดและเพิ่มฮิวมัส ร่องเล็ก ๆ ถูกสร้างขึ้นในพื้นที่ที่เตรียมไว้เมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกปรากฏขึ้นเมล็ดจะถูกวางลงในดินและโรยด้วยดิน ร่องไม่ได้รดน้ำ

ต้องวางเมล็ดให้แห้งเนื่องจากวัสดุที่งอกอาจตายได้ ต้นกล้าเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ

สูง

พันธุ์ไม้มีความสูงลำต้นมีความยาวมากกว่า 115 ซม. ลำต้นของพืชบางชนิดสามารถเติบโตได้ถึง 2.5 เมตร พวกมันเติบโตได้ยาก แต่คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างมากมาย คุณสมบัติของการเพาะปลูกคือการติดตั้งที่รองรับหลังจากการปรากฏตัวของ 3-4 ใบ เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกเมล็ดอย่างหนาแน่นเนื่องจากพวกมันแสดงข้อกำหนดเรื่องแสงและความร้อน หากมีแสงแดดเพียงเล็กน้อยก้านก็วางลงยืดและเปราะ

เมล็ดถั่วที่ดีสำหรับพื้นที่โล่ง ได้แก่ Zhegalova 112 เทศมนตรีโทรเลขชูโดพลั่วชูเกอร์สแน็ป คุณสามารถเลือกพันธุ์ขนาดกลางความสูงของลำต้นสูงกว่า 70 ซม.: ความตื่นเต้น Voskhod มรกตมาดอนน่าฮอร์นยักษ์

มาดอนน่า

นักเพาะพันธุ์ชาวเยอรมันได้ประดิษฐ์เมล็ดถั่วมาดอนน่า พวกเขาโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย ระยะเวลาของความสุกงอมทางเทคนิคคือ 70 วัน

ความสูงของไม้ครึ่งใบถึง 80 ซม. ฝักมีสีเขียวอ่อนรูปโค้งเล็กน้อยปลายทู่ ความต้านทานการหลั่งเป็นค่าเฉลี่ย แต่ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคภัยแล้งและที่พักได้ดี

จรวด

ในคำอธิบายของพันธุ์ถั่วร็อคเก็ตมีข้อสังเกตว่าพืชนั้นอยู่ในรูปแบบมัสตาชิโอที่ให้ผลผลิตสูง ความสูงของพืชเฉลี่ย 60-90 ซม.

ความหลากหลายมีความทนทานต่อ ascochitosis ในระดับปานกลางเชื้อราสีเทาที่มีเชื้อราทนต่อการพักอาศัยและการหลุดออก เมล็ดถั่วร็อคเก็ตตอบสนองต่อปุ๋ยไนโตรเจนและโปแตช ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเมื่อจำเป็นเท่านั้น

แหล่งกำเนิดของวัฒนธรรม

เชื่อกันว่ามนุษยชาติเป็นหนี้ถั่วในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในดินแดนอัฟกานิสถานอินเดียเอธิโอเปียและทรานคอเคเชียนสมัยใหม่ จากการวิจัยทางโบราณคดีทำให้สามารถติดตามได้ว่าวัฒนธรรมนี้แพร่กระจายไปทั่วโลกได้อย่างไร ดังนั้นกว่า 20,000 ปีที่แล้วในยุคหินใหม่บนดินแดนของเซอร์เบียสมัยใหม่โครเอเชียฝรั่งเศสอิตาลีเยอรมนีออสเตรียและรัฐอื่น ๆ ในยุโรปผักชนิดนี้ได้รับการปลูกในระดับเดียวกับธัญพืช: ลูกเดือยข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลี .

เธอรู้รึเปล่า? ปัจจุบันอินเดียและจีนผลิตถั่วได้ 70% ของโลก แคนาดาหว่านพืชด้วยพื้นที่ที่ใหญ่ที่สุดเกือบ 1.5 ล้านเฮกตาร์ในโลกและฝรั่งเศสแสดงให้เห็นถึงผลผลิตสูงสุดโดยรวบรวมได้มากกว่า 20 เปอร์เซ็นต์จากแต่ละเฮกตาร์ที่หว่าน

รายงานการวิจัยทางโบราณคดีเกี่ยวกับการใช้ถั่วอย่างแพร่หลายโดยตัวแทนของอารยธรรม Cretan-Mycenaean ซึ่งสิ้นสุดการดำรงอยู่หนึ่งพันปีครึ่งก่อนการเริ่มศักราชใหม่ ยิ่งไปกว่านั้นพวกมันไม่เพียง แต่กินมันเอง แต่ยังเลี้ยงสัตว์เลี้ยงของพวกมันด้วย ในศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสต์ศักราช จ. ผักชนิดนี้ส่งผ่านอินเดียไปยังจีนและจากนั้นไปยังญี่ปุ่น เป็นที่ทราบกันดีว่าชาวยุโรปในยุคกลางรวมถั่วไว้ในอาหารด้วยความเต็มใจเพราะสามารถเก็บไว้ในที่แห้งได้เป็นเวลานานมีราคาถูกและมีคุณค่าทางโภชนาการ

เนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้ผักจึงเป็นที่ต้องการอย่างมากในกลุ่มประชากรที่ยากจนของอังกฤษฝรั่งเศสสแกนดิเนเวียและประเทศอื่น ๆ มักปรุงด้วยน้ำมันหมูและอาหารประเภทนี้สามารถให้พลังงานแก่บุคคลที่จำเป็นในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยของฤดูหนาวของยุโรป Peas เข้าสู่โลกใหม่ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 15 เมื่อคริสโตเฟอร์โคลัมบัสหว่านในปี 1493 บนเกาะอิซาเบลลา บนดินแดนของเราวัฒนธรรมได้รับการปลูกฝังโดยชนเผ่าท้องถิ่นใน III-II พันปีก่อนคริสต์ศักราช จ. ในศตวรรษที่ 18 แพร่หลายเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการอย่างมาก

แกลเลอรี่ภาพ

เพื่อให้ต้นกล้ามีความเป็นมิตร

ถั่วในสวนพร้อมที่จะเติบโตและออกผล แต่เรามาดูกันว่าเงื่อนไขใดบ้างที่ถือว่าเหมาะสมที่สุด จะดีที่สุดถ้าหว่านถั่วที่อุณหภูมิ 4-6 องศาเซลเซียส ดังนั้นจึงเป็นการดีหากการขึ้นฝั่งจะเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หากพื้นที่สำหรับถั่วมีขนาดเล็กให้ยืดฟิล์มเพื่อให้โลกอบอุ่น จากนั้นย้อนกลับไปในเดือนเมษายนจะสามารถปลูกพืชได้และในเดือนมิถุนายนก็จะเพลิดเพลินกับถั่วสด พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 ° C ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถใช้วัสดุปิดเพิ่มเติมได้ การหว่านเมล็ดถั่วทำได้ดีที่สุดในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง มันสามารถอยู่รอดได้ในร่มปานกลาง แต่จำนวนฝักอาจลดลง

ถั่วน้ำตาล

เมล็ดถั่วมีความโดดเด่นด้วยการไม่มีกระดาษรองในถั่ว สามารถรับประทานกับถั่วหั่นเป็นสลัดและอาหารจานแรกได้ ที่ดีที่สุดคือเลือกพันธุ์ท้องถิ่น มีค่อนข้างน้อยพวกเขาเริ่มถูกถอนออกเมื่อไม่นานมานี้

• ขนมหวานเป็นที่นิยมมากที่สุดในบรรดาพันธุ์ประเภทนี้ มีไว้สำหรับแช่แข็งและบรรจุกระป๋องดังนั้นคุณจะเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี
• ถั่วอัลฟ่า ข้อดีหลักประการหนึ่งคือความทนทานต่อความแห้งแล้ง: ในทางปฏิบัติไม่จำเป็นต้องรดน้ำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับกระท่อมฤดูร้อนที่ไม่สามารถเยี่ยมชมได้ทุกวันพันธุ์หนึ่งในคนแรก ๆ แต่ไม่สูญเสียความเกี่ยวข้อง มีการปลูกเป็นประจำทุกปีในสวนหลายร้อยแปลงและทำให้เด็กและผู้ใหญ่พอใจกับผลไม้แสนอร่อย

การปลูกถั่วในสวนเป็นเรื่องง่ายมาก แต่เมื่อเลือกพันธุ์ที่หลากหลายคุณต้องตัดสินใจทันทีว่าคุณจะนำมันไปหารายได้หรือเพื่อครอบครัวของคุณ พันธุ์สมองมีรสชาติดีกว่ามาก แต่มีผลผลิตต่ำและอายุการเก็บรักษาสั้น หากคุณต้องเผชิญกับงานขายสินค้าผ่านเครือข่ายร้านค้าปลีกขอแนะนำให้ใส่ใจกับพันธุ์ที่เป็นสากลเพื่อให้แน่ใจว่าคุณทำกำไรได้

การเก็บเกี่ยว

55 วันหลังจากหว่านถั่วก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยวถั่ว คุณสมบัติของผู้บริโภคของถั่วลันเตาโดยตรงขึ้นอยู่กับเวลาที่ทำ ในพื้นที่ส่วนใหญ่ที่มีการปลูกพืชชนิดนี้เวลาที่เหมาะสมคือ 18-20 วันหลังดอกบาน ถ้าเราพิจารณาความหลากหลายของสมองหลังจากนั้น 22-24 วัน จำนวนค่าธรรมเนียมอาจแตกต่างกันไป ในพันธุ์ที่สุกเร็ว - มากถึง 4-5 ครั้งต่อฤดูร้อนในพันธุ์ปลาย - มากถึง 8 ครั้ง การเก็บฝักอ่อนควรทำทุกวันหรือวันเว้นวัน

ชาวสวนใช้เทคนิคง่ายๆที่ช่วยให้คุณสามารถยืดอายุการเก็บเกี่ยวได้ สำหรับสิ่งนี้พืชจะถูกหว่านโดยมีช่วงเวลาการสุกที่แตกต่างกันหรือทำหลายเตียงที่มีพันธุ์เดียวกัน แต่เมล็ดจะถูกปลูกในพื้นดินเป็นระยะโดยมีช่วงเวลา 2-3 สัปดาห์ การหว่านครั้งสุดท้ายจะเสร็จสิ้น 60 วันก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก หากพื้นที่อนุญาตก็จะสามารถปลูกถั่วจำนวนมากจนเพียงพอที่จะแช่แข็งและทำอาหารกระป๋องกินถั่วลันเตาสด พืชชนิดนี้ให้ผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน่าประหลาดใจซึ่งช่วยให้พนักงานต้อนรับสามารถเปลี่ยนเมนูอาหารในครัวเรือนของเธอได้

ที่ดีที่สุดคือใช้ภาชนะแก้วสำหรับเก็บถั่ว ปิดโถและเก็บไว้ในที่มืด แต่ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้โพลีเอทิลีน

แช่ก่อนปลูก

เดิมก่อนแช่ต้องคัดแยกเมล็ดพันธุ์ผัก สำหรับการปลูกถั่วลันเตาที่มีน้ำหนักเต็มทั้งตัวและปราศจากศัตรูพืชมีความเหมาะสม คุณสามารถแช่ในสารละลายพิเศษหรือเทวัสดุเมล็ดที่เลือกด้วยน้ำอุ่นธรรมดา

สำหรับอาการบวมที่สมบูรณ์ 14 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว นอกจากนี้ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำใหม่ทุกสามชั่วโมง หลังจากแช่เมล็ดแล้วเมล็ดจะถูกกระจายบนพื้นผิวผ้าแห้งและทำให้แห้งเล็กน้อย

การเก็บถั่วไว้เป็นเวลาสามชั่วโมงแรกในสารละลายพิเศษจะมีประโยชน์ซึ่งจะทำให้พืชมีสุขภาพดีแข็งแรงและทนทานต่อโรค การเตรียมการที่เป็นที่นิยมสำหรับการเจือจางสารละลาย ได้แก่ : Epin, Humat, Nitragin

ในการฆ่าเชื้อเมล็ดถั่วของพันธุ์ต่าง ๆ สามารถวางไว้ในสารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่

ถั่วมีโปรตีนจากพืชจำนวนมากซึ่งมีส่วนประกอบคล้ายกับสัตว์โดยมีกรดอะมิโนที่จำเป็นและสารอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายอยู่ในองค์ประกอบ ในแง่ของปริมาณโปรตีนจากพืชถั่วอยู่ในอันดับที่สองและเป็นอันดับสองรองจากถั่วเลนทิลซึ่งเป็นผู้นำในรายการนี้

สำหรับทุก ๆ 100 กรัมของปริมาณถั่วที่กินได้มีดังนี้:

สำคัญ! แป้งที่พบในถั่วใช้ในการผลิตวัสดุพลาสติกย่อยสลายได้ซึ่งย่อยสลายได้ในสิ่งแวดล้อม

วิธีการปลูกถั่วลันเตา

ถั่วลันเตาเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นดังนั้นจึงสามารถเริ่มหว่านได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้หลังจากผักใด ๆ เงื่อนไขเดียวคือซากพืชจำนวนมาก แต่ถั่วไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับไนโตรเจน

บนรากของพืชเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ แบคทีเรียโหนกจะพัฒนาและมีชีวิตอยู่ซึ่งสามารถดูดซึมไนโตรเจนในชั้นบรรยากาศได้ หากคุณอยู่ในพื้นที่บางแห่งเป็นครั้งแรกคุณสามารถเพิ่มการเตรียมพิเศษ "Nitragin" พร้อมกับเมล็ดในระหว่างการหว่าน จะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีในช่วงแรกโดยไม่ต้องอดไนโตรเจน เป็นการดีที่จะเพิ่มปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ไนโตรเจนและฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมใต้เมล็ดถั่ว

ควรใส่ปุ๋ยในดินให้ดีสำหรับถั่ว พื้นที่เพาะปลูกที่เตรียมและแปรรูปล่วงหน้าให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและถั่วเองก็มีรสชาติที่หวานและละเอียดอ่อนกว่า

พันธุ์สมอง

พวกเขาได้รับการตั้งชื่อเช่นนี้เนื่องจากเมล็ดถั่วมีการพับในรูปแบบของการชัก ชนิดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกเพื่อเป็นอาหารในฤดูร้อนเท่านั้นส่วนถั่วลันเตาจะมีสีเขียวและมีรสหวาน

• Voronezh สีเขียว - ผลไม้ชุดแรกจะตกในวันที่ 40 หลังการงอก พืชมีขนาดใหญ่มีใบน้อยทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่าย ในความสุกทางเทคนิคจะเป็นสีเขียว พืชมีความทนทานต่อโรคเชื้อราและแบคทีเรีย
• Tropar - หากคุณต้องการทำอาหารกระป๋องเพื่อปรุงสลัดและซุปแสนอร่อยตลอดฤดูหนาวให้เลือกพันธุ์นี้ เมล็ดถั่วจากครอกนี้มักขายในร้านเฉพาะคุณไม่ต้องมองหา ความสุกเกิดขึ้น 50 วันหลังปลูกลำต้นเตี้ยตั้งตรง แม้จะให้ผลผลิตต่ำ แต่ถั่วก็เป็นที่ต้องการอย่างมาก

รดน้ำ

เนื่องจากควรปลูกถั่วในทุ่งโล่งในเวลาเพียง 1-2 เดือนครึ่งพืชจึงต้องการความชื้นและสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ โดยหลักการแล้วการดูแลรักษาไม่แตกต่างจากการปลูกพืชผักอื่น ๆ มากนัก เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องทำการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอที่รากเสมอ ปริมาณความชื้นขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอากาศและสถานที่ปลูก ยิ่งอยู่ข้างนอกร้อนและในที่ที่มีแสงแดดมากเท่าไหร่ถั่วก็ยิ่งต้องการน้ำมากขึ้นเท่านั้น แม้ว่าเหง้าจะเติบโตลึกหนึ่งเมตรครึ่งพุ่มไม้จะไม่เติบโตโดยไม่ต้องรดน้ำ

การเลือกสถานที่สำหรับปลูกถั่วในสวน

สำหรับถั่วควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องสว่างเพียงพอไม่มีลมและเงียบ ลมกระโชกแรงสามารถทำลายลำต้นที่เปราะบางได้ พืชชนิดนี้สามารถวางไว้ริมรั้วหรือใกล้กำแพงบ้านซึ่งลำต้นจะสูงขึ้น พืชทนต่อแสงบางส่วนได้ แต่ให้ผลดีขึ้นและอุดมสมบูรณ์มากขึ้นเมื่อใบไม้ทั้งหมดได้รับแสงจากดวงอาทิตย์

ผู้ปลูกผักบางรายฝึกฝนการหว่านเมล็ดถั่วในลำต้นของไม้ผลขนาดใหญ่ (ต้นแอปเปิ้ลลูกแพร์และอื่น ๆ ) โดยที่พวกเขาจะเทส่วนผสมของดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากดินในสวนที่อุดมสมบูรณ์และปุ๋ยอินทรีย์โดยมีชั้นอย่างน้อย 10-15 ซม. ประเทศในสวนหรือในสวนอยู่ในอำนาจของเราชาวสวนมือใหม่ภายใต้กฎง่ายๆ

สภาพภูมิอากาศสำหรับการปลูกถั่ว

เพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วและอุดมสมบูรณ์คุณต้องพยายามสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการปลูกถั่ว วัฒนธรรมชอบความชื้นที่ดีดังนั้นสำหรับการปรากฏตัวของหน่อที่เป็นมิตรเมล็ดจะถูกปลูกในดินที่ชื้น การรดน้ำที่ดีและสม่ำเสมอจะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็วและเพิ่มผลผลิต ความชื้นปานกลางคงที่เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในระหว่างการออกดอกการออกดอกและการติดผล เมื่อขาดความชุ่มชื้นพุ่มถั่วจะทำให้ตาและรังไข่หลุดออกไป

ถั่วสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นได้เนื่องจากรากแก้วยาวใช้ความชื้นจากชั้นดินที่ฝังลึก (มากกว่า 1 เมตร) แต่เขาไม่ชอบสถานที่ใกล้เคียงของน้ำใต้ดินที่เย็นเนื่องจากระบบรากสามารถเน่าได้

พืชตระกูลถั่วชนิดนี้ทนความเย็นเมล็ดของมันงอกแล้วที่อุณหภูมิ + 5 ° C ต้นกล้าสามารถอยู่รอดได้ในระยะสั้นถึง -6 ... -4 °С ในระหว่างการก่อตัวของรังไข่ตัวบ่งชี้อุณหภูมิที่เหมาะสมควรอยู่ในช่วง + 13 ... + 15 °Сสำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของถั่วจำเป็นต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย + 17 ... + 22 °С .

ถั่วชอบดินแบบไหน?

ถั่วไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากนัก แต่พวกมันจะพัฒนาได้ดีขึ้นและออกผลมากขึ้นบนดินร่วนที่หลวมชื้นปานกลางและดินร่วนปนทรายที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพียงพอ เมื่อขุดขอแนะนำให้ใส่ทรายแม่น้ำหยาบและฮิวมัสลงในดินเหนียวที่มีน้ำหนักมาก (1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร) ในดินทรายซึ่งเก็บความชื้นและปุ๋ยได้ไม่ดีคุณต้องเพิ่มดินเหนียวเพื่อเพิ่มความสามารถในการดูดความชื้น (1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร)

ดูสิ่งนี้ด้วย

วิธีปลูกและปลูกถั่วในบ้านและในเรือนกระจกอย่างถูกต้องอ่าน

วัฒนธรรมชอบดินที่มีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อยดังนั้นดินที่เป็นกรดจะต้องถูกกำจัดออกซิไดซ์ด้วยแป้งปุยหรือโดโลไมต์ (300-400 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ดินที่อุดมสมบูรณ์และมีปุ๋ยมากเกินไปก็เป็นอันตรายต่อถั่วเช่นกันเนื่องจากสารอาหารที่มากเกินไปกระตุ้นให้ยอดเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้ฝักจะมีขนาดเล็กและมีน้อย สำหรับตัวอย่างที่จะเก็บเมล็ดเพื่อการขยายพันธุ์ดินจะถูกเตรียมอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ

เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดของถั่ว

ผลผลิตของพืชได้รับอิทธิพลอย่างมากจากพืชที่ปลูกในสถานที่แห่งนี้ในปีที่แล้ว ถั่วเจริญเติบโตได้ดีหลังจากมันฝรั่งต้นฟักทอง (สควอชฟักทองแตงกวา) กะหล่ำปลีมะเขือเทศ เขาจะรู้สึกดีมากในสวนข้างๆข้าวโพดผักกลางคืน (มันฝรั่ง) ไม้กางเขน (กะหล่ำปลีหัวไชเท้า) พืชตระกูลถั่วอื่น ๆ (ถั่วถั่วชิกพีถั่วเหลืองถั่วเลนทิลและอื่น ๆ ) เป็นสารตั้งต้นที่ไม่ดีสำหรับพืชชนิดนี้ ด้วยการหมุนเวียนพืชที่เหมาะสมถั่วจะปลูกในพื้นที่เดียวกันไม่เกิน 3-4 ปีต่อมา

น้ำสลัดยอดนิยม

มีการติดตั้งรองรับในขณะที่พืชยังมีขนาดเล็กมาก ทันทีที่พวกมันขึ้นเหนือพื้นดินคุณต้องมัดต้นกล้าเล็ก ๆ จากนั้นพวกมันจะเติบโตด้วยตัวเองเกาะตามกิ่งก้าน ถั่วลันเตามักจะเติบโตได้อย่างรวดเร็ว ถ้าคุณเห็นพุ่มไม้นั่งนิ่ง ๆ แสดงว่าขาดสารอาหารมากที่สุด ในกรณีนี้คุณต้องให้อาหารเพิ่มเติม อย่างที่คุณจำได้ครั้งแรกเกิดขึ้นเมื่อพืชมีความสูง 5-8 ซม. และครั้งที่สอง - หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ คุณไม่สามารถทำซ้ำขั้นตอนนี้ได้บ่อยกว่าหนึ่งครั้งในทุกๆ 14 วัน

เนื่องจากแม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกถั่วในทุ่งโล่งได้ก็จะมีการเก็บเกี่ยวที่ดีอย่างแน่นอน งานหลักของคนทำสวนคือการป้องกันวัชพืชคลายดินและการติดตั้งที่รองรับในเวลาที่เหมาะสม

พันธุ์ถั่ว

พืชสวนนี้มีสองประเภท:

• สนาม;
• การหว่าน

พันธุ์ฟิลด์ไม่ได้ใช้เป็นอาหารของมนุษย์ แต่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับสัตว์เลี้ยงด้วยเหตุนี้พวกมันจึงถูกหว่านเทียม

ประเภทของเมล็ดถั่ว

เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารใช้พันธุ์พืชหว่าน:

• ปอกเปลือกเมล็ดเรียบ
• ปอกเปลือกสมอง;
• น้ำตาลในสมอง

การเก็บเกี่ยวถั่วเมล็ดเรียบใช้ดิบเป็นอาหาร Unripe ใช้สำหรับบรรจุกระป๋องหรือแช่แข็ง เมล็ดแห้งใช้ทำซุปธัญพืชมันฝรั่งบด

หลังจากการอบแห้งเมล็ดธัญพืชจะเหี่ยวเฉาและขายไม่ได้ดังนั้นจึงไม่ค่อยนิยมใช้ในการอบแห้ง เมื่อเป็นสีเขียวจะหวานและนุ่มกว่า อย่างไรก็ตามพันธุ์เหล่านี้อ่อนแอต่อโรคและมีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช

พันธุ์น้ำตาลสมองใช้ผูกถั่วอ้วนซึ่งกินได้ทั้งเมล็ด สภาพที่กินได้จะถูกคงไว้จนกว่าจะสุกเต็มที่นอกจากนี้ยังมีพันธุ์หายากที่อาจมีเฉดสีผิดปกติหรือขนาดเมล็ดถั่วใหญ่มาก

วันที่สุกของถั่ว

เมื่อเลือกความหลากหลายสำหรับการปลูกคุณควรทราบระยะเวลาการสุก (แสดงในตาราง)

ถั่ว

แม้กระทั่งก่อนออกดอกก็มีความจำเป็นที่จะต้องมัดพุ่มไม้ หากพวกมันนอนบนพื้นส่วนหนึ่งของพืชผลจะเน่าและรังไข่จะมีขนาดเล็กลงมาก พันธุ์ยักษ์ที่ให้ผลผลิตมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลัวว่าจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีสายรัดถุงเท้า การติดตั้งส่วนรองรับให้การระบายอากาศและความร้อนของโรงงาน นอกจากนี้เกษตรกรโปรดทราบว่าการจัดแนวตั้งช่วยหลีกเลี่ยงโรคต่างๆได้

มีหลายวิธีในการติดตั้งการสนับสนุนสำหรับถั่ว:

• ประหยัดเวลา. ในกรณีนี้เมล็ดจะถูกหว่านแบบสุ่มหรือเป็นแถวบนเตียงในสวน ในทำนองเดียวกันกิ่งไม้จากกิ่งก้านจะติดอยู่ในดิน คุณไม่จำเป็นต้องมีสาขามากเกินไป ในความเป็นจริงต้องมีพืชรองรับเพียงไม่กี่ชนิด คนอื่น ๆ จะยึดมั่นในพวกเขา แท่งสามารถเว้นระยะห่างกัน 40 ซม.
• ตำแหน่งรัง สะดวกมากในการเตรียมหลุมที่ถั่ว 5-8 เม็ดอยู่ในวงกลม ก้านหนึ่งวางอยู่ตรงกลาง
• ตาข่ายพลาสติก. หากมีให้ใช้งานก็จะยิ่งง่ายขึ้น เมล็ดจะถูกหว่านในสองร่องระหว่างที่ติดตั้งตาข่าย
• รองรับเกลียว ในขณะที่ถั่วยังเล็กอยู่ให้วางแท่งไว้ที่ขอบและตรงกลางเตียงในระยะ 1 เมตร จากนั้นไม้เหล่านี้จะพันด้วยเกลียวที่ความสูง 30 ซม. เส้นใหญ่ถูกดึงไปตามแนวเส้นทแยงมุมความกว้าง ทันทีที่พืชขึ้นไปพวกมันก็เกาะกันและจะไม่ร่วงหล่นไปที่อื่น
• กระท่อม สิ่งเหล่านี้เป็นโครงสร้างที่ง่ายที่สุดที่ทำจากกิ่งไม้ที่มีความยืดหยุ่น หว่านถั่วสองแผ่นแล้วตั้งกิ่งทั้งสองข้างแล้วมัดยอด

การปลูกถั่วคุณสมบัติและพันธุ์ที่เป็นประโยชน์

1:502 1:512
พืชตระกูลถั่วเป็นพืชลึกลับที่น่าสนใจที่สุดชนิดหนึ่งในโลก ท้ายที่สุดพวกเขามีความใกล้เคียงกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มากในแง่ของคุณสมบัติคุณค่าทางโภชนาการปริมาณโปรตีนและองค์ประกอบของกรดอะมิโนและดีกว่าเนื้อสัตว์ในแง่ของการย่อยได้ของร่างกาย ฉันแน่ใจว่าชาวสวนทุกคนมีถั่วอยู่ในแปลงของเขา ประการแรกการปลูกถั่วการเพาะปลูกของพวกเขาไม่ได้มีปัญหาใด ๆ ประการที่สองฝักสีเขียวสดที่คัดสรรมาใหม่เป็นของจริง ประการที่สามคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วเป็นของขวัญที่แท้จริงจากพระเจ้า ประกอบด้วยสารอาหารที่ไม่เหมือนใคร ประการที่สี่มีถั่วมากมายหลายชนิด - คนสวนมีให้เลือกมากมาย ตอนนี้นักปฐพีวิทยาเรียกรัสเซียว่าเป็นประเทศถั่ว ไม่น่าแปลกใจเลย เราบริโภคถั่วมากกว่าประเทศอื่น ๆ ในโลก เหมาะกับเรามากกว่าพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ

1:2100 1:9

ถั่วลันเตาเป็นพืชผักที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง นี่เป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่เต็มใจเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติในระหว่างกระบวนการคัดเลือก ในเวลาเพียงไม่กี่ปีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียสามารถสร้างสถาปัตยกรรมของถั่วขึ้นมาใหม่ได้อย่างสมบูรณ์ หากจนถึงกลางศตวรรษที่ 20 มันจะนอนบนพื้นดินและฝักจะต้องรอดจากการเน่าในสภาพอากาศที่ฝนตกตอนนี้พืชมีลักษณะลำต้นแข็งเรียวตั้งฉากกับพื้นและยึดฝักถั่วไว้แน่น

1:902 1:912

ในช่วงวัยเด็กของฉันต้นถั่วมีความยาวหนึ่งเมตรหรือมากกว่านั้น พ่อแม่ของฉันปลูกข้าวโพดเพื่อเป็นกำลังใจให้เขาเสมอ ตอนนี้ต้องขอบคุณความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของเราทำให้ได้รับการผสมพันธุ์พันธุ์ที่มีความยาวไม่เกิน 70 ซม. ข้อดีหลัก ๆ คือพวกมันไม่นอนราบเนื่องจากหนวดของพวกมันเกาะติดกันจึงทำให้กันและกันแข็งแรง

1:1548

2:514 2:524

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดควรเลือกสถานที่ที่เปิดโล่งและมีแสงแดดส่องถึงดีสำหรับการปลูกถั่ว มันเป็นแสงทนน้ำค้างแข็งเติบโตได้ดีในที่มีแสงและดินที่อุดมสมบูรณ์ที่ดีที่สุดคือเติมฮิวมัสเถ้า Azofoskoy และถ้าดินเป็นกรดให้เติมปูนขาว ถั่วมักปลูกกลางแจ้งตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงมิถุนายนทันทีที่ดินอุ่นขึ้นถึง 10 ° C ใน Kuban สามารถหว่านได้ในหน้าต่างเดือนกุมภาพันธ์ ถั่วไม่ทนความร้อนได้ดีดังนั้นการปลูกในช่วงต้นจึงเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้อง

2:1538 2:9

3:514 3:524

ใช้มุมของจอบเย็บแนวลึก 3-4 ซม. จากใต้ไปเหนือ ถ้าพื้นดินแห้งให้รดน้ำ กระจายเมล็ดห่างกัน 5 ซม. จากนั้นคลุมด้วยดินเบา ๆ "เหยียบย่ำ" เตียงกับพื้นผิวเรียบของจอบ สิ่งนี้จำเป็นเพื่อให้เมล็ดสัมผัสกับดินชื้นอย่างหนาแน่นมากขึ้นจากนั้นเมล็ดจะงอกเร็วขึ้นและเป็นมิตรมากขึ้น เพื่อเร่งการเกิดเมล็ดสามารถแช่ได้ 12 ชั่วโมงก่อนปลูก ระยะห่างของแถวสำหรับการหว่าน 15-20 ซม.

3:1392 3:1402

4:1907

5:523

6:1028 6:1038

ต้นกล้าถั่วไม่กลัวน้ำค้างแข็งถึง -6 °С ลำเลียงเมล็ดพันธุ์ต่อไปทุกๆ 2 สัปดาห์เพื่อให้ได้รับวิตามินสีเขียวให้นานที่สุด การหว่านถั่วในภายหลังสามารถวางไว้ในที่ร่มบางส่วน แต่เพื่อให้พวกเขาอยู่ในแสงแดดอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน ขอแนะนำให้ปลูกพืชคลุมดิน การดูแลเพิ่มเติม - การรดน้ำการคลายการแต่งกายด้านบนการเจาะขนาดเล็กที่จำเป็น ก่อนออกดอกถั่วต้องการความชื้นควรมีเพียงพอ แต่เขาต้องการมันเป็นพิเศษในช่วงออกดอกเช่นเดียวกับหลังจากตั้งฝักเป็นเวลา 2 สัปดาห์

6:2135 6:9

เพื่อใช้พื้นที่ในสวนอย่างมีประสิทธิภาพการปลูกถั่วสามารถทำได้ระหว่างแถวของหัวไชเท้าผักขมผักกาดหอมและพืชอื่น ๆ ที่ให้สีเขียวในช่วงต้น แตงกวาและมันฝรั่งเป็นเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับเขา แต่ไม่ค่อยดีสำหรับเขาเมื่อหว่านข้างๆกระเทียมหรือหัวหอม

6:551

ถั่วจะชื่นชมการเติมขี้เถ้าไม้ลงในสวนก่อนปลูก สามารถเทถั่วด้วยสารละลายเถ้าสองสามครั้งในช่วงการเจริญเติบโต (เถ้า 1 แก้วต่อน้ำหนึ่งถัง)

6:864 6:874

7:1379 7:1389

เมื่อเลือกถั่วให้แน่ใจว่าได้ถือแส้ด้วยมือข้างหนึ่งและอีกข้างหนึ่งหยิบฝักที่สุกไม่เช่นนั้นคุณอาจเสี่ยงที่จะถอนต้นออก - มันมีระบบรากอยู่ใกล้กับผิวดินมาก ที่ดีที่สุดคือเลือกถั่วเขียวในตอนเช้าหลังจากที่น้ำค้างแห้งแล้วมันจะฉ่ำและอร่อยที่สุด

7:1988 7:9

ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดของถั่วคือโรครากเน่าซึ่งเป็นสาเหตุของการดำคล้ำของใบและการตายของพืช นอกจากนี้ยังอ่อนแอต่อโรคราแป้งในสภาพอากาศที่เปียกชื้น ทางออกเดียวคือมองหาและหว่านพันธุ์ที่ต้านทานต่อโรคเหล่านี้

7:477 7:487

8:992 8:1002

ถั่วลันเตามีหลายสายพันธุ์ที่มีคุณสมบัติแตกต่างกันทั้งการสุกเร็วและผลผลิต

8:1230

พันธุ์ผักแบ่งออกเป็นกะเทาะเปลือก (Alpha, Viola, Dingo, Early Gribovsky, อื่น ๆ ) และน้ำตาล (Sugar Prince, Alexandra, Sugar-2, Zhegalova)

8:1495 8:1505

ถั่วลันเตาพันธุ์ฮัลลิงมีเปลือกแข็งหุ้มด้วยชั้น parchment ดังนั้นจึงใช้ถั่วในขณะที่ถั่วลันเตาใช้หัวไหล่ทั้งใบเป็นอาหารพร้อมกับธัญพืชที่ยังไม่สุก

8:342

สำหรับผู้ปลูกผักและเกษตรกรสถานีเพาะพันธุ์ทดลองแห่งไครเมียได้สร้างพันธุ์ถั่วผักของกลุ่มการทำให้สุกที่แตกต่างกัน (ตั้งแต่ต้นถึงปลายสุก) พวกเขามีข้อได้เปรียบที่สำคัญเหนือพันธุ์ต่างประเทศทั้งในด้านคุณภาพและปริมาณของพืช พันธุ์ของเรามีความทนทานต่อปัจจัยแวดล้อมและลักษณะโรคของ Kuban มากขึ้น

8:972

• อัลฟ่า - ฤดูปลูกตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 45-55 วัน พืชที่มีความสูงปานกลาง (ไม่เกิน 50 ซม.) ฝักปอกเปลือก (พันธุ์เหล่านี้มีโครงสร้างกระดาษหยาบที่ด้านในของวาล์ว) รูปดาบ เมล็ดของสมองขนาดกลางมีโปรตีนสูงถึง 5.7%
• อัลฟ่า 2 - ความหลากหลายของการทำให้สุกเร็วตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว 53-55 วัน ความยาวก้าน 70-90 ซม. มีเมล็ดถั่ว 6-9 เมล็ดต่อต้น บ๊อบยาว 7 ซม. กว้าง 1 ซม. มี 7-8 อัน เมล็ด. เมล็ดแห้ง (การเจริญเติบโตทางชีวภาพ) มีสีเหลืองและพื้นผิวของมันเหี่ยวย่น ค่อนข้างต้านทานโรครากเน่า เหมาะสำหรับเทคโนโลยีการเพาะปลูกแบบเข้มข้น
• เวสต้า - พันธุ์กลาง - ต้นตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว 56-58 วัน ลำต้นยาว 65-75 ซม. ได้เมล็ดถั่ว 7-10 เมล็ดต่อต้นฝักยาวได้ถึง 9 ซม. มีเมล็ด 7-9 เมล็ด เมื่อครบกำหนดทางชีวภาพเมล็ดจะมีสีเขียวเหี่ยวย่น พันธุ์นี้ค่อนข้างต้านทานโรครากเน่า เหมาะสำหรับเทคโนโลยีเข้มข้น
• นกอินทรีทองคำ - ความหลากหลายของการสุกปานกลาง - ต้นตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวสำหรับถั่วเขียว 60-62 วัน ก้านดอกยาว 70-80 ซม. มี 2 ดอกต่อช่อ ฝักยาว 10 กว้าง 1.1 ซม. เมล็ดมี 9-10 ชิ้น เมล็ดพืชที่มีอายุครบกำหนดทางชีวภาพมีลักษณะเป็นมันสมองมีสีเขียวอมเหลือง ความแตกต่างในการผลิตที่สูงมาก
• แล่นเรือ - พันธุ์กลางฤดูตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวสำหรับถั่วลันเตา 65-67 วัน ลำต้นมีความยาว 60-70 ซม. ชนิดของใบเป็น mustachioed ซึ่งช่วยให้พืชไม่นอนราบจนกว่าจะเก็บเกี่ยว มีถั่ว 8-12 สูงสุด 15 เมล็ดต่อต้น ฝักยาว 8-9 กว้าง 1.2 ซม. เมล็ด - มันสมองสีเขียว
• หนุ่มหน้าตาดี - พันธุ์กลาง - ปลายอายุตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวสำหรับถั่วลันเตาคือ 68-72 วัน ก้านดอกยาว 75-85 ซม. มี 2-3 ดอกบนก้านช่อดอก มีเมล็ดถั่ว 6 - 12 เมล็ดถั่วยาว 10 กว้าง 1 ซม. เมล็ดมีสีเขียวมันสมอง พันธุ์นี้ค่อนข้างต้านทานโรครากเน่า
• ที่มา - ความหลากหลายของการทำให้สุกในช่วงปลายตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว 73-75 วัน ลำต้นยาว 75-80 ซม. บนต้น 6-8 เมล็ดถั่วยาว 10 เมล็ดกว้าง 1.3 ซม. เมื่อสุกทางชีวภาพเมล็ดมีสีเขียวผิวเหี่ยวย่น ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้ดีขึ้นค่อนข้างทนต่อโรครากเน่า
• เทศมนตรี - ช่วงกลางฤดูน้ำตาลพันธุ์ต่างๆ (พันธุ์ที่ไม่มีชั้น parchment) ที่มีระยะการติดผลนาน พืชสูงได้ถึง 1.5 ม. ฝักมีขนาดใหญ่มีถั่วมากถึง 10 เมล็ดขึ้นไป
• Ambrosia - น้ำตาลที่สุกเร็วและไม่โอ้อวด พืชสูงถึง 60 ซม. และสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องมีไม้ค้ำ
• บีเกิ้ล - น้ำตาลที่สุกเร็วเป็นพิเศษ ฝักมี 8 ถั่ว
• 136. เบลลาดอนน่า - ความหลากหลายในช่วงปลายของการทำให้สุก ต้นกล้าไม่กลัวน้ำค้างและพืชที่โตเต็มวัยไม่กลัวภัยแล้ง เมล็ดสมองสีเขียวอมฟ้า. ฝักมีมากถึง 9 เมล็ด
• วิโอลา - ถั่วหลากหลายชนิดในช่วงกลางฤดูเพื่อวัตถุประสงค์ในการบรรจุกระป๋อง ฤดูปลูกตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิคคือ 65-75 วัน ฝักมีความยาวได้ถึง 9 ซม. ถั่วลันเตามีขนาดรสชาติดี
• เวก้า - ถั่วเปลือกแข็งพันธุ์กลาง - ต้น ความสูงของพืชได้ถึง 100 ซม. พันธุ์นี้ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ที่มีชั้นเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพมีความพิถีพิถันเกี่ยวกับความชื้นในดิน แต่ไม่ทนต่อน้ำใต้ดินที่อยู่ใกล้ เฉดสีไม่ดี
• กลาริโอซา - ถั่วเปลือกแข็งหลายพันธุ์ที่สุกเร็วมีฝักรูปดาบ ความสูงของพืชได้ถึง 70 ซม. ความหลากหลายที่เป็นสากลเมล็ดอุดมไปด้วยโปรตีน
• เฮนรี่ - ถั่วลันเตาที่สุกเร็วโดยมีฤดูปลูกตั้งแต่การงอกจนถึงความสุกทางเทคนิค 40-45 วัน พายน้ำตาลยาวไม่เกิน 8 ซม. ใช้ในขั้นตอนของการสร้างถั่ว
• กัลลิเวอร์ - พันธุ์ที่มีเมล็ดขนาดเล็กมาก ต้นสูงถึง 90 ซม. เมล็ดมีขนาดเล็ก แต่หวานมาก ความหลากหลายมีไว้สำหรับสลัดสด
• เปิดตัว - ถั่วสมองหลากหลายในช่วงกลางฤดูการสุกของฝักเป็นมิตร ถั่วเขียวสดรสชาติดี ความหลากหลายได้รับผลกระทบจากโรคเล็กน้อย
• 112. - ขนมถั่วลันเตาตอนกลาง - ปลาย ลำต้นสูงมาก (สูงถึง 180 ซม.) มันสุกช้า แต่ฝักมีรสหวานและมีขนาดใหญ่มาก - มีความยาวถึง 18 ซม. เนื้อนุ่มฉ่ำไม่มีชั้นหนัง
• เคลเวดอน - ถั่วลันเตาน้ำตาลสุกเร็ว เหมาะสำหรับการหว่านในช่วงเวลาที่ต่างกัน ทนต่อโรคราแป้ง
• ปาฏิหาริย์เล็ก ๆ - ความหลากหลายของลำตัวในช่วงกลางถึงต้นด้วยเมล็ดสมองชั้นดีที่มีรสชาติดีเยี่ยม พืชมีขนาดเล็ก ฝักจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณสองสัปดาห์
• เค้กน้ำผึ้ง - ความหลากหลายของน้ำตาลที่ทำให้สุกเร็วกับการทำให้ถั่วสุกอย่างเป็นมิตร พืชมีความสูงได้ถึง 100-120 ซม. ถั่วมีความนุ่มมีรสหวานมาก
• ดาวตก - ผลสุกเร็วมีลำต้นแข็ง เหมาะสำหรับการแปรรูปและการแช่แข็ง เมล็ดหนาแน่นในฝัก
• ไม่รู้จักเหนื่อย 195 - พันธุ์กลางฤดูโดยมีฤดูปลูกตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก 55-60 วัน ต้นกำเนิดสูงถึง 120 ซม. ต้องมีสายรัดถุงเท้า ฝักนุ่มฉ่ำขนาดใหญ่ยาวได้ถึง 10 ซม. พร้อมถั่วหวาน
• ผัก 76 - พันธุ์กลาง - ต้นพร้อมฤดูปลูกก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งแรก 50 วัน เมล็ดมีคุณภาพดีเยี่ยมและมีโปรตีนสูงถึง 5.8%
• Onvard - น้ำตาลที่ทำให้สุกเร็ว พืชสูงถึง 70 ซม.
• ดีเลิศ 240 - พันธุ์กลางฤดูกับฤดูปลูกก่อนการเก็บเกี่ยวฝักเขียวครั้งแรก 55-60 วัน เมล็ดมีรสชาติดีมีโปรตีนสูง - 5.8% และน้ำตาล - สูงถึง 7.5%
• บันทึก 158 - พันธุ์กลางฤดูกับฤดูปลูกก่อนการเก็บเกี่ยวฝักเขียวครั้งแรก 55-60 วัน รสชาติของเมล็ดนั้นยอดเยี่ยมมีโปรตีนสูงเป็นพิเศษ - 6%
• ยักษ์หวาน - พันธุ์กลางฤดูสูงได้ถึง 80 ซม. ฝักยาวได้ถึง 10 ซม. ถั่วในความสุกทางเทคนิคขนาดเท่า ๆ กันรสชาติดีเยี่ยม
• ตะหลิวซุป 181 - พันธุ์ที่สุกเร็วก่อนการเก็บฝักครั้งแรกจะใช้เวลาเพียง 45 วันคอลเลกชันของพวกเขาจะยืดออกไปหนึ่งเดือน ไม้พายยาว 6-7 ซม. เคลือบน้ำตาลไม่มีชั้น parchment เมล็ดมีขนาดไม่ใหญ่ หัวไหล่อร่อยในซุป แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบรรจุกระป๋อง
• น้ำตาลมันสมอง - ถั่วลันเตาสายพันธุ์กลางฤดูที่มีฤดูปลูกก่อนการเก็บเกี่ยวผลไม้ครั้งแรก 45-50 วัน ไหล่ที่มีความยาวไม่เกิน 10 ซม. มีความชุ่มฉ่ำโดยไม่มีชั้นหนังกำพร้าพวกเขาจะกินทั้งถั่วเขียวหวาน
• ยางรถยนต์ - ความหลากหลายของการปอกเปลือกก่อนกำหนดพร้อมการทำให้สุกที่เป็นมิตร ถั่วเขียวรสชาติดีทั้งสดและกระป๋อง
• ไข่มุกฮาวา - พันธุ์กลางฤดู พืชสูงได้ถึง 90 ซม. เปลือกฝักยาวได้ถึง 8 ซม. รสชาติดี
• ปาฏิหาริย์แห่งคาลเวดอน - ถั่วเปลือกแข็งหลากหลายชนิด ลำต้นมีขนาดกลางสูง 60 ซม. ขนตาไม่ยื่น ฝักยาวได้ถึง 9 ซม. เมล็ดมีขนาดเล็กมันสมองรสชาติดีเยี่ยม
• ชูการ์สแน็ป - พันธุ์กลาง - ต้น พืชมีความสูงได้ถึง 180 ซม. ฝักหนาฉ่ำไม่มีชั้น parchment ถั่วจะไม่สูญเสียความอ่อนโยนและรสหวานแม้ว่ามันจะแห้งไปก็ตาม
• Edula - น้ำตาลพันธุ์กลาง ต้นสูงถึง 90 ซม. ฝักอ่อนรับประทานได้ทั้งฝักสุกเป็นเมล็ดถั่วหรือเมล็ดแกลบและไม่สุก

9:14199 9:9 9:71
ถั่วก็เหมือนกับพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ที่มีวิตามินบีรวมอยู่ในระดับสูงสุดไม่พบกลุ่มของวิตามินที่คล้ายคลึงกันในผักหรือผลไม้ใด ๆ เมื่อได้ชิมถั่วเขียวจากสวนของคุณอย่างน้อยหนึ่งครั้งคุณจะไม่อยากกินแบบแช่แข็ง

9:581

ทุกส่วนของพืชสีเขียวเก็บโปรตีนไว้จำนวนมาก (เกือบเท่าเนื้อวัว) รวมทั้งแป้งและไขมันจำนวนมากซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่าย แต่สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือถั่วลันเตาเป็นสมบัติของวิตามินรวมที่แท้จริง ถั่วประกอบด้วยวิตามินทุกชนิดรวมทั้งกรดโฟลิกซึ่งมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและผู้ป่วยความดันโลหิตสูงกรดนิโคตินิกซึ่งช่วยในเรื่องความเหนื่อยล้าและการนอนไม่หลับ ประกอบด้วยธาตุจำนวนมาก (เหล็กโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระที่หายาก - ซีลีเนียมต้านอนุมูลอิสระซึ่งป้องกันการเกิดโรคร้ายแรงรวมถึงมะเร็ง)

9:1756 9:9

ในขณะเดียวกันอาหารที่ทำจากถั่ว (แห้ง) สุกก็เป็น“ อาหารที่ทำยาก ในการปรับสภาพสารที่ขัดขวางกระบวนการย่อยอาหารจะต้องแช่ประมาณ 15-20 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหารและเปลี่ยนน้ำ 2-3 ครั้ง จากนั้นในระหว่างการปรุงอาหาร (อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง) หลังจากผ่านไป 30 นาทีน้ำซุปจะต้องถูกระบายออกและเติมน้ำใหม่เพื่อปรุงอาหาร ฉันต้องบอกว่าถั่วจะปรุงอาหารได้นานขึ้นในน้ำกระด้างในขณะที่น้ำอ่อนช่วยให้ปรุงได้เร็วขึ้นมาก เพียงจำไว้ว่าอาหารประเภทถั่วมีรสเค็มในตอนท้าย - เกลือยังขัดขวางกระบวนการปรุงอาหาร แม่บ้านหลายคนเติมเบกกิ้งโซดาในการแช่น้ำ - การบวมในน้ำดังกล่าวจะทำให้สุกเร็วขึ้นมาก

9:1209 9:1219

ควร จำกัด อาหารที่ทำจากถั่วแห้งสุก ​​(หรือยกเว้น) สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารตับอ่อนโรคเกาต์โรคหลอดเลือดหัวใจ ฯลฯ

9:1542

ถั่วเขียวที่ยังไม่สุก (รวมทั้งกระป๋อง) สามารถใช้เป็นยาต้านการเกิด sclerotic และขับปัสสาวะได้ สำหรับนิ่วในกระเพาะปัสสาวะแนะนำให้กินเมล็ดสด (ไม่สุก) ดื่มยาต้มดอกไม้และผลไม้: วัตถุดิบ 30-40 กรัมต่อน้ำเดือด 0.5 ลิตรต้มด้วยไฟอ่อน 10 นาทีทิ้งไว้ 30 นาทีดื่ม 2-3 ช้อนโต๊ะวันละ 3-4 ครั้งเป็นเวลาหนึ่งเดือนด้วยนิ่วในไตจนกว่านิ่วจะเริ่มละลายและออกจากร่างกาย

9:841 9:851

ปรากฎว่าถั่วสามารถรักษายืดอายุความอ่อนเยาว์และความงามได้ เขาช่วยจักรพรรดินีแคทเธอรีนที่ 2 แห่งรัสเซียกำจัดผิวที่ไม่ดีของเธอ สิ่งที่เธอไม่ได้ทำ - เธอทาแป้งบริเวณที่มีปัญหาของผิวด้วยแป้ง แต่จุดที่น่าเกลียดไม่ได้ลดลง แพทย์ประจำศาลแนะนำให้เธอลองใช้หน้ากากแบบโรมัน - หน้ากากถั่วกับครีมเปรี้ยว ขอแนะนำให้ปรุงหน้ากากนี้ในชามไม้และจำเป็นต้องบดให้มีความยืดหยุ่นสอดคล้องกับครกไม้ หลังจากนั้นไม่กี่เดือนผิวของจักรพรรดินีก็ขาวและเรียบเนียน

9:1866 9:9

แพทย์ด้านความงามสมัยใหม่เสนอสูตรต่อไปนี้สำหรับมาส์กถั่ว มันง่ายมาก สำหรับมาส์กคุณต้องใช้ถั่วเขียวแห้ง 100 กรัมซึ่งควรเป็นสีเขียวพอดีไม่สุกเกินไป เราปรุงถั่วเหล่านี้เป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำสับถั่วที่เหลือ - คุณสามารถใช้เครื่องขูดหรือคุณสามารถเช่นราชินีในชามไม้ที่มีครกไม้ - ใส่เวย์นมลงในข้าวต้มนี้ ส่วนผสมที่เตรียมไว้สามารถนำมาใช้กับใบหน้าได้ ทิ้งส่วนผสมไว้บนใบหน้าจนแห้งสนิท (10-15 นาที) จากนั้นสามารถถอดหน้ากากออกได้ด้วยน้ำอุ่น คุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองว่ามันมหัศจรรย์แค่ไหน

9:1158 9:1168

10:1673 10:9 10:85

พืชทุกชนิดรวมทั้งถั่วมีความอ่อนไหวต่ออันตรายจากการได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราหรือแมลงศัตรูพืช ดังที่พวกเขากล่าวไว้ล่วงหน้าหมายถึงแขน อันตรายต้องรู้ด้วยสายตา

10:456

ศัตรูพืชที่สำคัญที่สุดคือตัวอ่อนของหนอนชอนใบพวกมันสามารถแทะผักใบเขียวได้อย่างรวดเร็วและยังทำลายฝักด้วย สำหรับการป้องกันคุณสามารถรักษาเตียงด้วยถั่วด้วยการแช่ยาสูบรากหญ้าเจ้าชู้ celandine ยอดมะเขือเทศหรือกระเทียม

10:904 10:914

ในบรรดาโรคที่มีลักษณะของเชื้อราโรคราแป้งเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุด หากคุณไม่ต้องการใช้สารเคมีต่าง ๆ คุณสามารถใช้วิธีการพื้นบ้านได้ซึ่งก็เป็นไปตามธรรมชาติเช่นกัน การแช่พืชผักชนิดหนึ่งอายุ 8-10 ชั่วโมงช่วยจากโรคราแป้ง การฉีดพ่นจะดำเนินการสองครั้งโดยมีช่วงเวลาหนึ่งสัปดาห์

10:1572 10:9

เราจึงค้นพบ เมื่อไหร่ ปลูกถั่วในพื้นที่โล่งในไซบีเรียเทือกเขาอูราลหรือในภูมิภาคมอสโก เวลาเป็นค่าโดยประมาณอย่างยิ่งและคุณจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับสภาพอากาศในแต่ละภูมิภาคเป็นรายบุคคล ถั่วเป็นวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวด แต่มีประโยชน์มากสำหรับทั้งบุคคลและไซต์ของคุณ ในพื้นที่เพาะปลูกในปีหน้าจะสามารถปลูกพืชชนิดอื่นได้ซึ่งจะส่งผลต่อการเจริญเติบโตอย่างไม่ต้องสงสัย
10:777 10:787 10:841

ลายจุดเติบโตโดยไม่ได้รับการสนับสนุน

สำหรับถั่วพันธุ์สูงจำเป็นต้องมีการสนับสนุน สำหรับพืชขนาดกลางและขนาดต่ำสามารถละเว้นการสนับสนุนได้ แต่ขั้นตอนดังกล่าวจะเพิ่มผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญ สิ่งนี้ช่วยให้แสงและอากาศสามารถทะลุผ่านได้โดยไม่มีสิ่งกีดขวางไปยังทุกส่วนของพืช

พืชที่มีลำต้นไม่เกิน 70 ซม. อยู่ในกลุ่มที่มีขนาดเล็ก ในระหว่างการเพาะปลูกไม่จำเป็นต้องผูกติดกับการสนับสนุน พุ่มไม้เกาะเกี่ยวกันไม่ร่วงหล่นลงสู่พื้นดิน ถั่วที่ไม่ต้องการการสนับสนุนเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ชาวสวนธรรมดา สามารถเลือกความหลากหลายของ Tsarevich, Varis, Vera, Ambrosia, ความประหลาดใจของคุณยาย, Little Miracle

อัลฟ่า

ถั่วอัลฟ่ามีความโดดเด่นด้วยความเสถียรผลผลิตสูงและการสุกเร็ว ผลไม้จะเริ่มสุกหลังจากผ่านไป 52 วันต้นสูง 55 ซม. ลำต้นแข็งแรงไม่ต้องใช้อุปกรณ์ประกอบฉาก ชาวสวนบางคนติดตั้งอุปกรณ์รองรับซึ่งมีผลดีต่อปริมาณพืชผล ฝักมีความยาว 8 ซม. มีเมล็ดสีเขียวเข้มมากถึง 9 เมล็ด เมล็ดมีโปรตีนและวิตามินซีมาก

ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ascochitosis และ fusarium ในระหว่างการบำรุงรักษาจำเป็นต้องตั้งค่าโหมดการให้น้ำไม่จำเป็นต้องเติมปุ๋ยหากใช้ในช่วงก่อนการหว่าน

ถั่ว Avola

พันธุ์อะโวล่าเป็นพันธุ์ถั่วเปลือกแข็งที่สุกเร็ว ตั้งแต่ช่วงที่หน่อแรกออกผล 55 วันผ่านไป เป็นไปได้ที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงและมีคุณภาพสูงภายใต้สภาพอากาศใด ๆ แสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อโรคสูงโดยเฉพาะ fusarium ถั่วเขียวเข้มในฝักมีขนาดใหญ่ส่วนใหญ่มีขนาด 8 มม.

ความสูงของพืชมีขนาดเล็กถึง 50 ซม. การดูแลประกอบด้วยการคลายและรดน้ำดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงออกดอกและเทผลไม้

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ในกรณีที่ไม่ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยถั่วลันเตามักเผชิญกับโรคต่างๆ สิ่งที่อันตรายที่สุดคือ:

• รากเน่า Fusarium - โรคที่รักษาไม่หายที่เกิดจากเชื้อรา fusarium เป็นที่ประจักษ์โดยสีเหลืองของใบล่างลักษณะของจุดสีน้ำตาลที่ส่วนล่างของลำต้น เมื่อเวลาผ่านไปรากแก้วจะตายและพืชก็แห้ง หลังจากเก็บเกี่ยวถั่วแล้วอย่าลืมทำลายเศษพืชทั้งหมดเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค
• สนิม เป็นโรคพืชตระกูลถั่วที่พบบ่อยที่สุดในทุกเขตภูมิอากาศ พุ่มไม้ได้รับผลกระทบในช่วงออกดอกและช่วงเริ่มออกดอก ใบไม้ถูกปกคลุมไปด้วยตุ่มแป้งสีน้ำตาลซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีดำเกือบหมดในช่วงปลายฤดูร้อน ใบที่ได้รับผลกระทบจะตายการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ช้าลง คุณสามารถต่อสู้กับเชื้อราได้โดยการฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1% อย่างน้อย 20 วันก่อนเก็บเกี่ยว
• โรคราแป้ง - โรคเชื้อราที่มีผลต่อใบลำต้นและเมล็ดถั่ว ส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีขาวอมเทาซึ่งได้รับสีน้ำตาลเมื่อเวลาผ่านไป พุ่มไม้ได้รับความทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหารการเจริญเติบโตหยุดลงคุณภาพของผลไม้ลดลง เพื่อหยุดโรคให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยกำมะถันคอลลอยด์ 1%
• Ascochitosis - โรคอันตรายที่อาจนำไปสู่ความตายของการปลูกถั่วทั้งหมดบนพื้นที่ ยอดอ่อนตายทันทีพืชที่โตเต็มวัยถูกยับยั้งการเจริญเติบโตสูญเสียส่วนสำคัญของใบและลำต้น โรคนี้สามารถรับรู้ได้จากการมีจุดแห้งที่มีจุดสีน้ำตาลตามแนวชายแดน หากคุณพบปัญหาให้ฉีดพ่นพืชทันทีด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ 0.4%

รากเน่า Fusarium

สนิมบนถั่ว

โรคราแป้งบนถั่ว

ascochitis ถั่ว

บ่อยครั้งที่ถั่วยังต้องทนทุกข์ทรมานจากการโจมตีของศัตรูพืช ศัตรูหลักของวัฒนธรรมคือ มอดถั่ว และ ตัก... ตัวแรกวางไข่บนใบอ่อนในช่วงออกดอก หนอนที่ฟักออกมาจะบุกเข้ามากินเมล็ดถั่ว

ถั่วลันเตาชอบวางไข่ที่ด้านล่างของใบ หลังจากฟักออกเป็นตัวหนอนสีเขียววัยอ่อนจะกินมวลสีเขียวบนพุ่มไม้ ขอแนะนำให้จัดการกับศัตรูพืชเหล่านี้ด้วยการแช่บอระเพ็ด เพื่อเตรียมความพร้อมเทหญ้าสับ 200 กรัมกับน้ำ 10 ลิตรต้มประมาณ 45 นาที รักษาใบอัญชันด้วยการแช่ในช่วงวางไข่สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง

ถั่วต้นอัลตร้า

ถั่วลันเตาสายพันธุ์แรกสุดมีน้ำผลไม้และหวานที่สุด นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย นอกจาก Ambrosia, Slider, Prelado และ Vera แล้วคุณยังสามารถพิจารณาพันธุ์ต่อไปนี้:

ถั่วสายพันธุ์แรกสุดนั้นฉ่ำและหวานมาก!

เปลือกถั่ว

มันใช้งานได้หลากหลาย สามารถรับประทานได้โดยตรงจากสวนหรือบรรจุกระป๋อง หากคุณกำลังปลูกผลิตภัณฑ์เพื่อขายและยังไม่ได้ขายสีเขียวอย่ากังวล - ขายในภายหลังเป็นสีเหลือง อาจจะเป็นปีหน้าด้วยซ้ำ เราส่งผ่านการพิจารณาพันธุ์โดยตรง

• Atlant เป็นหนึ่งในรายการโปรดของชาวสวนส่วนใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว ถั่วทุกสายพันธุ์ไม่สามารถอวดอ้างถึงระยะเวลาการสุกเร็วเช่นนี้ได้ - เพียง 55 วัน ถั่วมีขนาดใหญ่และแตกง่ายเมื่อสุก ความต้านทานศัตรูพืชเกือบ 100%
• Abador - เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กเป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณต้องการปลูกเตียงขนาดเล็กสำหรับอาหารสดโดยเฉพาะ ลำต้นต่ำมากและบิดงอไม่ต้องการการสนับสนุนอย่างจริงจัง แต่ไม่ได้ให้ผลผลิตมาก
• ถั่ว Adagum - ความสูงของพุ่มไม้คือ 85-90 ซม. ถั่วมีขนาดใหญ่ซึ่งเด่นชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการปฏิสนธิที่สมดุล เพิ่มความต้านทานต่อโรคราแป้ง
• บ้านไร่ - รสชาติที่สมดุลอย่างสมบูรณ์แบบเหมาะสำหรับการเก็บรักษาและความสดใหม่ ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่ กลางฤดูให้ผลผลิต 70 วัน
• ฟาโรห์ - มักปลูกในระดับอุตสาหกรรม มีรสชาติเขียวและสามารถทำให้แห้งและเก็บไว้ได้หลังจากทำให้สุก หนึ่งเดียวของทั้งหมดคือความต้านทานต่อโรคเชื้อรา

กำลังเตรียมไซต์

หลังจากปลูกอะไรแล้วถั่วจะรู้สึกสบายตัว? ได้แก่ กะหล่ำปลีหัวบีทมันฝรั่ง เราไม่ได้ปลูกตามพืชตระกูลถั่วชนิดอื่นเช่นเดียวกับตัวเราเอง

ในฤดูใบไม้ร่วงการเลือกจุดสำหรับถั่วเราขุดดินให้ลึก 25-30 ซม. ใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส (5-6 กก.) ต่อ ตร.ม. บวกซุปเปอร์ฟอสเฟต 25-40 กรัมพร้อมเกลือโพแทสเซียม 20 กรัม เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิขุดขึ้นมาอีกครั้ง

หากแปลงของคุณมีดินไม่ดีต้องการปุ๋ยให้ใช้ยูเรียซูเปอร์ฟอสเฟตโพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนชาต่อตารางเมตรหรือใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ 2-3 กิโลกรัมผสมกับไนโตรฟอสเฟตหนึ่งช้อนชา

เราลืมปุ๋ยคอกสดไม่ใช่ตัวช่วยของเรา การเพิ่มเข้าไปจะทำให้เกิดการพัฒนาที่เขียวชอุ่มแทนผลไม้

ขนาดของจุดลงจอดสามารถปรับได้ด้วยตัวเราเอง

การเลือกถั่ว

วันนี้มีถั่วสามประเภท:

• น้ำตาล;
• สมอง;
• ปอกเปลือก

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมดมีหลายสิบสายพันธุ์ในแต่ละสายพันธุ์ บางอย่างสดดีส่วนอย่างอื่นควรเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่แบ่งเป็นครึ่ง ๆ แล้วเติมซุปและมันฝรั่งบด แต่ถั่วเปลือกอ่อนก็ไม่ได้แตกต่างจากถั่วที่มีน้ำตาลหรือธัญพืชซึ่งรับประทานสดมากนัก ดังนั้นชาวสวนมักตัดสินใจที่จะฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว: กินถั่วเขียวอ่อน ๆ ในช่วงสองสัปดาห์แรกของการทำให้สุกและเก็บทุกอย่างอย่างอื่นแล้วเก็บไว้ในที่เก็บ ลองมาดูพันธุ์ถั่วยอดนิยมเพื่อให้คุณรู้ว่าควรหาอะไรในร้าน

ศัตรูพืชในสวน

การไถพรวนดินสำหรับเมล็ดถั่วเกี่ยวข้องกับการขุดบังคับ นี่เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อกำจัดตัวอ่อนและแมลงศัตรูพืชทั้งหมดที่ซ่อนตัวอยู่ในส่วนลึก ศัตรูพืชที่พบมากที่สุด ได้แก่ มอดถั่วด้วงงวงและกระถินณรงค์ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องใช้มาตรการเพื่อปกป้องพืชเนื่องจากการเก็บถั่วจะน่ารำคาญมากซึ่งแต่ละอันมีหนอนหลายตัว ดังนั้นมาตรการหลักในการป้องกันมอดคือการหว่านพืชในช่วงต้นcaryopsis แพร่กระจายไปพร้อมกับเมล็ดเพื่อป้องกันการแพร่กระจายในสวนเมล็ดจะต้องเก็บไว้ในสารละลายเกลือและต้องกำจัดพืชที่ลอยน้ำออกไป แต่สำหรับมอดการไถพื้นที่ให้ลึกและการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงได้ผลดี ใบถั่วเป็นสิ่งบ่งชี้ในการวินิจฉัยการติดเชื้อราและแบคทีเรีย หากพวกเขาเริ่มม้วนงอและแห้งก็จำเป็นต้องดำเนินการเร่งด่วน

พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับไซบีเรีย

ถั่วเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดซึ่งเติบโตได้ดีแม้ในไซบีเรีย

ทางตะวันตกของไซบีเรียอากาศอบอุ่นค่อนข้างเย็น ฤดูร้อนอุณหภูมิสูงถึง 35 องศา ที่นี่คุณสามารถปลูกพืชตระกูลถั่วได้หลายสายพันธุ์: อัลไตมรกต, ฝักน้ำตาล, เฮนรี่, ปาฏิหาริย์แห่งเคลวิดอน

พันธุ์ถั่วที่ดีที่สุดสำหรับ Urals: Alpha, Berkut, Vega, Children's Sugar, Sprinter, Voronezh Green

อัลไตมรกต

ถั่วอัลไตมรกตถือว่าอร่อย การเก็บเกี่ยวนั้นอุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงเริ่มสุกหลังจาก 54 วัน ลำต้นมีความยาว 48 ซม. ฝักโค้งเล็กน้อยยาว 9 ซม. ถั่วลันเตามีขนาดใหญ่และมีรสหวานมีโปรตีนและน้ำตาลมาก

เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วทุกชนิดพันธุ์ไม่สามารถทนต่อปุ๋ยอินทรีย์สดได้ ชอบดินทรายและดินร่วน ในระหว่างการเพาะปลูกต้องมีการรดน้ำอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงออกดอกและการสุกของถั่ว

Ambrosia

น้ำตาลพืชประเภทถั่วหลากหลาย Ambrosia เป็นพืชที่สุกเร็ว ตั้งแต่ช่วงที่หน่อแรกปรากฏจนกระทั่งออกผล 50 วันผ่านไป ความสูงของลำต้นถึง 70 ซม. ผลผลิตของพันธุ์สูง ในการรวบรวมการเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ที่สุดที่เป็นไปได้ขอแนะนำให้ติดตั้งส่วนรองรับ

พืชไม่โอ้อวดจำเป็นต้องได้รับการดูแลขั้นพื้นฐานในช่วงแรกของการพัฒนาพืชผัก แต่ละฝักมีถั่วมากถึง 8 เมล็ดซึ่งมีรสชาติสูง