ถ้าเราพูดถึงหัวหอมส่วนใหญ่มักจะเป็นหัวหอมสีเขียวหรือในกรณีที่รุนแรงกระเทียมหอมหรือกุ้ยช่าย แต่มีอีกหลากหลาย - หัวหอมบุ้ง แทบจะไม่มีให้เห็นบนเตียงและเปล่าประโยชน์เพราะวัฒนธรรมนี้ไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังมีประโยชน์อย่างยิ่ง นอกจากนี้จะไม่ยากที่จะปลูกด้วยตัวคุณเอง
สำหรับผู้ที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับหัวหอมประเภทนี้จะเป็นประโยชน์ในการอ่านบทความของวันนี้ ให้คำอธิบายโดยละเอียดของพืชพันธุ์ที่ดีที่สุดและคำแนะนำในการปลูกและการเจริญเติบโต
ลักษณะเฉพาะ
ในช่วงกลางฤดูร้อนพืชที่มีลำต้นหลบตาและใบสีเทาจะผลิดอกที่มีลักษณะคล้ายลูกบอลสีชมพูอ่อนไลแลคสีม่วงอ่อน
ประวัติความเป็นมา
สไลม์มาจากเอเชียกลางซึ่งยังคงพบหญ้ายืนต้นบนเนินเขาทางลาดและทุ่งหญ้า พืชได้หยั่งรากในไซบีเรียในเทือกเขาอัลไตและสามารถทนต่อลบ 40 แม้ว่าพื้นดินจะไม่ถูกปกคลุมไปด้วยหิมะก็ตาม
ผู้คนสังเกตเห็นว่าสัตว์เหล่านี้กำลังกินใบเมือกและเริ่มปลูกมันในทุ่งนาและในสวน ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์หัวหอมหลอดไฟขนาดเล็กและพวงสีเขียวไม่เป็นที่นิยมมากนักพวกเขาไม่ได้วางไว้บนโต๊ะระหว่างงานเลี้ยงของจักรพรรดิและฟาโรห์ แต่มีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และมีคุณสมบัติในการรักษา
ใช้ทำอาหาร
หัวหอมจะถูกเพิ่มลงในสลัด สามารถทำได้เกือบตลอดฤดูร้อน นอกจากนี้ยังใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารจานร้อนและของว่าง การเตรียมพืชจะดำเนินการเพื่อใช้ในอนาคต คุณสามารถทำให้แห้งเกลือและหัวหอมดอง อนุญาตให้แช่แข็งได้ ในรูปแบบนี้จะคงคุณสมบัติอันมีค่าไว้อย่างสมบูรณ์แบบ
คุณสามารถสร้างสวนผักทันควันบนขอบหน้าต่าง ในการทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ร่วงหัวหอมจะถูกขุดจากเตียงในสวนและปลูกในหม้อ พืชจะต้องเก็บไว้ในที่เย็น สิ่งนี้จะกระตุ้นการเติบโตของมัน หัวหอมผลิตใบสดได้ดี เมื่อใช้วิธีนี้จะมีสมุนไพรสดบนโต๊ะแม้ในฤดูหนาว
คำอธิบายทั่วไป
หัวหอมไซบีเรียหรือที่เรียกว่าสไลม์นั้นมีความโดดเด่นด้วยลำต้นที่หลบตาหนาซึ่งจะยืดตัวเมื่อดอกไม้ปรากฏขึ้น ใบสีเทาที่ยื่นออกมาจากฐานมีผิวเรียบเมื่อถึงช่วงพักจะหลั่งน้ำออกมาในรูปของเมือก หลอดรูปทรงกระบอกปกคลุมด้วยฟิล์มบาง ๆ ติดอยู่กับราก ลูกศรดอกไม้เติบโตสูง 60–70 ซม. และยืดตัวตรงเช่นเดียวกับก้านเมื่อกางร่ม
คุณภาพรสชาติ
สารอาหารสะสมในเหง้าหลอดไฟเท็จใช้เป็นอาหาร น้ำเมือกก่อตัวเป็นสีเขียวจำนวนมากในใบที่นุ่มและฉ่ำคุณจะรู้สึกได้ถึงรสชาติของกระเทียม สลัดขนนกทำตลอดทั้งปี วัฒนธรรมไม่แข็งตัวในน้ำค้างแข็งและเติบโตเป็นสีเขียวเร็วมาก
ประโยชน์ของพืชสำหรับร่างกาย
หอมมีรสกระเทียม มีความเกี่ยวข้องกับตัวละครที่น่าพอใจและเผ็ดเล็กน้อย รสชาติของกระเทียมทำให้หัวหอมเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับการบริโภคของมนุษย์ คุณสามารถกินได้ครั้งละมาก ๆ แต่ไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้นที่ จำกัด ข้อดีของพืชชนิดนี้ มูลค่าของมันยังถูกกำหนดโดยส่วนประกอบทางเคมีที่หลากหลาย ในองค์ประกอบของมันคุณสามารถค้นหาสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย:
- องค์ประกอบของแร่แสดงด้วยจานสีกว้าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหัวหอมมีธาตุเหล็กจำนวนมากกรณีนี้อนุญาตให้ใช้หัวหอมเป็นอาหารเสริมสำหรับโรคโลหิตจางที่เกิดจากการขาดธาตุเหล็ก นอกจากนี้ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีฮีโมโกลบินต่ำ
- วิตามินและแร่ธาตุรวมอยู่ในพืชค่อนข้างอินทรีย์ซึ่งทำให้สามารถใช้หัวหอมสำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
- ใบมีสารที่สามารถขจัดความเจ็บปวดหยุดสัญญาณของการอักเสบ คุณสมบัตินี้ได้พบสถานที่เมื่อใช้เป็นยาภายนอก
- หัวหอม 10 กก. มีส่วนประกอบที่มีคุณค่ามากมายซึ่งเพียงพอสำหรับคนที่มีน้ำหนักเกินตลอดทั้งปี เพื่อตอบสนองความต้องการในแต่ละวันสำหรับวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนคนเราต้องบริโภคหัวหอม 27 กรัมทุกวัน
- เมื่อบริโภคหัวหอมกิจกรรมของหัวใจจะเป็นปกติ
- ต่อมไทรอยด์ทำงานตามลำดับ
- พืชสามารถเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและลดระดับคอเลสเตอรอลน้ำหนักโมเลกุลต่ำที่เป็นอันตราย
- การใช้พืชนำไปสู่การปรับปรุงองค์ประกอบคุณภาพของเลือด
- หากการขาดวิตามินเป็นปัญหาในฤดูกาลนี้หัวหอมบุ้งจะกลายเป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ เขาจะช่วยเพราะมันมีชุดที่อุดมไปด้วยวิตามิน
- รสชาติที่นุ่มนวลและเส้นใยจำนวนเล็กน้อยทำให้หัวหอมนี้เหมาะสำหรับอาหารเด็ก
คุณสมบัติของการใช้พืชตระกูลถั่วและรายชื่อพืชตระกูลถั่ว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
หัวหอมเมือกอุดมไปด้วยไทอามีนไรโบฟลาวินกรดแอสคอร์บิกแคโรทีน ใบของพืชมีโพลีแซ็กคาไรด์ธาตุอยู่ในรูปแบบ:
- แมกนีเซียม;
- โมลิบดีนัม;
- สังกะสี.
ธาตุเหล็กจำนวนมากในหัวหอมซึ่งมีผลกับโรคโลหิตจางทำให้ระดับฮีโมโกลบินเพิ่มขึ้น น้ำเมือกช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันขจัดสารพิษและสารพิษช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารทำให้ความเป็นกรดเป็นปกติ ใบใช้ทาแผลถลอกหรือแผลบรรเทาอาการปวด เมื่อรับประทานผักใบเขียว:
- เรือและตะปูแข็งแรงขึ้น
- คอเลสเตอรอลส่วนเกินออกมา
- หัวใจทำงานได้ดีขึ้น
ในแง่ของปริมาณวิตามินและกรดอินทรีย์ทากจะทิ้งแอปเปิ้ลไว้ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิขนนกจะปกป้องผู้คนจากโรคหวัดและความเครียด
ข้อดีและข้อเสีย
เพื่อไม่ให้รู้สึกขาดกรดอะมิโนและแร่ธาตุคุณต้องกินขนนก 270 มก. ทุกวัน ข้อดีของหัวหอมเมือก ได้แก่ :
- ลักษณะต้นของความเขียวขจี
- ความสามารถในการเติบโตมากกว่าหนึ่งปี
- การปรากฏตัวของกลิ่นหอม
- การปรากฏตัวขององค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
ใบถูกตัดเพื่อบริโภคจนถึงฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากไม่หยาบไม่แข็งและมีประโยชน์มากสำหรับเด็กและผู้สูงอายุ พืชไม่มีช่วงเวลาพัก ผักใบเขียวคงความชุ่มฉ่ำไว้เป็นเวลานานใบหลังจากน้ำค้างแข็ง ข้อเสียของสไลม์คือกระเปาะเล็กเกินไป
แอพพลิเคชั่นทำอาหาร
สลัดปรุงรสด้วยขนผักใบวางในอาหารต่าง ๆ เพื่อเน้นรสชาติและรับประทานกับครีมเปรี้ยวและน้ำมันพืช ผักใบเขียวเค็มหัวหอมดอง ขนแห้งบดใช้เป็นเครื่องเทศ
ข้อห้าม
ทุกคนไม่สามารถกินสไลม์ได้ ด้วยการแพ้สารชนิดใดชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในส่วนประกอบของผักจึงเกิดอาการแพ้ขึ้นและต้องละทิ้งทั้งใบและหัว
แพทย์ไม่แนะนำให้ใส่เมือกลงในจานในกรณีที่อาการกำเริบของโรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ ของอวัยวะย่อยอาหาร
ฟังก์ชั่นการตกแต่ง
ขนและช่อดอกทรงกลมของหัวหอมดูสวยงามมากและดึงดูดผึ้งผีเสื้อแมลงภู่ พืชใช้ในการตกแต่งเตียงดอกไม้ในสวนและสวนสาธารณะทากจะอยู่ในเกาะ นักออกแบบภูมิทัศน์ใช้ไม้ยืนต้นตกแต่ง
วิธีการปลูกหัวหอมอย่างถูกต้อง?
วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกหัวหอมสีเขียวคือการนำหัวผักกาดที่งอกแล้วมาติดไว้ในภาชนะที่มีน้ำเล็กน้อย นี่คือวิธีที่แม่และยายของเราทำเพื่อจัดหาผักสดให้กับครอบครัวในช่วงฤดูหนาวเส้นทางที่เหยียบย่ำเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการรบกวนการขนนกหนาเขียวชอุ่ม
หากเป้าหมายของคุณคือการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีและมั่นคงขอแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- เลือกวัสดุปลูกที่ดี. หัวหอมมีหลายแบบ: หัวหอม (หัวผักกาด), บาตูน, ต้นหอม, กุ้ยช่าย, หอมแดง, เมือกและอื่น ๆ แต่บนขอบหน้าต่างหลายคนชอบปลูกหัวผักกาด เพื่อให้ได้สีเขียวควรเลือกหลอดไฟเก่าขนาดเล็กที่อิ่มตัวด้วยความชื้นแล้ว ขนาดไม่สำคัญ แต่การงอกหัวหอมขนาดเล็กจะทำกำไรได้มากกว่าเพราะมีขนาดกะทัดรัดกว่าและให้จำนวนขนเท่ากัน
- ตัดยอดออก กรีนจะหนาแน่นขึ้นและปรากฏขึ้นก่อนหน้านี้หากคุณตัดส่วนบนของกระเปาะออกไปประมาณ 1/4 (ด้านตรงข้ามกับด้านล่างที่มีราก) อย่ากลัวที่จะทำให้คันธนูของคุณเสียหาย แม่บ้านบางคนไม่เพียงตัดส่วนบน แต่ยังตัดด้านข้างของหัวผักกาดขนาดใหญ่ด้วย พวกเขาได้รับอนุญาตให้ทอดในซุป หากรากและแกนกลางไม่ได้รับความเสียหายหัวหอมก็จะเติบโตเหมือนเดิม
- ค้นหาหม้อกว้าง - พาเลท ขอบหน้าต่างมีพื้นที่ไม่มากดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องวางหัวหอมให้แน่น หม้อทรงสี่เหลี่ยมกว้างรวมทั้งหม้อแบบโฮมเมดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ ตัวอย่างเช่นจากกล่องไข่หรือภาชนะบรรจุอาหาร
- รดน้ำหลอดไฟเป็นประจำ อัตราการเติบโตของความเขียวขจีและความชุ่มฉ่ำขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นโดยตรง หัวหอมชอบรดน้ำมากและสามารถเติบโตได้ในน้ำเพียงอย่างเดียวโดยไม่มีที่ดิน
- อย่าตัดกรีน แต่ฉีกที่ฐาน ถ้าหัวหอมที่ปลูกอย่างถูกต้องมันสามารถให้ขนได้นาน 2-3 เดือนปล่อยมากขึ้นเรื่อย ๆ จนกว่ากำลังภายในจะหมด แต่เมื่อตัดต้นไม้ที่เขียวขจีด้วยมีดหรือกรรไกรพืชจะใช้พลังงานในการฟื้นตัวและชะลอการเจริญเติบโตในบางครั้ง การทำลายขนนกที่ฐานเป็นบาดแผลน้อยสำหรับเขา
- ปลูกหัวหอมใน 3-4 รอบ ช่วงพักระหว่างการปลูกที่แนะนำคือ 10 วัน เทคนิคนี้ช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวสมุนไพรสดได้อย่างต่อเนื่อง ในขณะที่ชุดหนึ่งกำลังเติบโตขนอีกชุดหนึ่งจะถึงวัยเจริญพันธุ์แล้ว
การเก็บเกี่ยวหัวหอมครั้งแรกใช้เวลา 2–2.5 สัปดาห์ เมื่อถึงเวลานี้ขนจะโตขึ้น 20 ซม. หลังจากนั้นสามารถตัดออกได้เป็นประจำและรับประทานแยกกันสดๆหรือเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหาร
ภาชนะที่กำลังเติบโต
คุณสามารถปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่างในอาหารหลากหลายประเภท นอกจากนี้ยังมีหลอดไฟพิเศษที่สามารถซื้อได้จากแผนกเดียวกับกระถางดอกไม้ การติดตั้งมีรูสำหรับหลอดไฟแต่ละอันซึ่งช่วยให้ยึดได้อย่างแน่นหนา รูปลักษณ์ของอุปกรณ์ดังกล่าวสามารถทำจากภาชนะพลาสติกทรงเตี้ยโดยทำรูที่ฝาให้มีขนาดเท่าไข่ไก่ขนาดกลาง (ด้วยกรรไกรหรือเข็มถักแบบอุ่น)
คุณยังสามารถใช้สำหรับการปลูกหัวหอม:
- ขวดแก้วสำหรับอาหารเด็ก (เต็มไปด้วยน้ำและหัวหอมนั่งอยู่ที่คอห้อยราก)
- บรรจุภัณฑ์พลาสติกสำหรับไข่
- ขวดพลาสติก (ตัดตามยาวหรือตามขวาง);
- ภาชนะบรรจุอาหาร
- กระถางดอกไม้
หรือคุณสามารถเปลี่ยนหัวหอมบนขอบหน้าต่างให้เป็นของตกแต่งดั้งเดิมที่มีลักษณะคล้ายสับปะรด ในการทำเช่นนี้ให้ตัดคอในขวดพลาสติกและทำ 15-25 รูสำหรับหลอดไฟรอบปริมณฑล จากนั้นคุณควรติดรากไว้ด้านในและเติมขวดด้วยดินชื้น เมื่อกรีนกำลังเต้นท่าจะมีลักษณะดังนี้:
พื้นผิว
แม้ว่าหัวหอมจะเติบโตได้ดีในน้ำปกติ แต่หลาย ๆ คนก็ชอบที่จะปลูกไว้ในดิน ประการแรกมันช่วยบำรุงพืชได้ดีขึ้นและประการที่สองช่วยลดโอกาสในการสลายตัว ดินในสวนเหมาะสำหรับเป็นสารตั้งต้น คุณสามารถขุดมันขึ้นมาบนถนนแล้วห่อที่บ้านด้วยผ้าหนา ๆ แล้วอบในเตาอบ
หัวหอมพันธุ์ต่าง ๆ จะแปลกกว่าที่พื้น เขาต้องการดินร่วนปนเปื้อนปุ๋ยฮิวมัสและปุ๋ยคอกที่มีค่า pH เป็นกลาง นอกจากนี้เมื่อปลูกในพื้นดินหัวหอมจำเป็นต้องมีระบบระบายน้ำ
หากคุณลืมรดน้ำต้นไม้เป็นครั้งคราวเม็ดไฮโดรเจลจะมีประโยชน์ พวกเขาดูดซับและรักษาความชุ่มชื้นเป็นเวลานานสำหรับพวกเขาหัวหอมที่ชอบความชุ่มชื้นมักจะรู้สึกดี
พันธุ์
เพื่อให้เมล็ดหัวหอมงอกคุณจำเป็นต้องซื้อในร้านค้าเฉพาะหรือสั่งซื้อจากเว็บไซต์ของซัพพลายเออร์ซึ่งคุณสามารถเลือกพันธุ์ต่างๆได้
สีเขียว
น้ำเมือกที่สร้างโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากไซบีเรียสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ไม่ดึงดูดศัตรูพืชไม่เป็นโรคเน่าสีขาวและไม่ได้รับผลกระทบจากเพนิซิลโลซิส หัวหอมให้ผลผลิตสูงเป็นเวลา 7 ปีและหลังจากนั้นก็ย้ายไปปลูกที่อื่น จากตารางเมตร ตัดขนตั้งแต่ 5 ถึง 6 กก.
แคระ
เมือกหลากหลายชนิดนี้มีพุ่มไม้เล็ก ๆ แต่ลำต้นเตี้ยปกคลุมหนาแน่นด้วยใบฉ่ำที่ยาวได้ถึงเกือบ 20 ซม. และบิดเป็นเกลียว คนแคระหยั่งรากในทุกสภาพอากาศไม่กลัวอุณหภูมิต่ำ ขนมีรสฉุน แต่ไม่มีกลิ่นหัวหอม
ดูสิ่งนี้ด้วย
การปลูกและดูแลกุ้ยช่าย: พันธุ์โบฮีเมีย Medonos และ Chemal
อ่าน
หัวหน้า
ความหลากหลายตอบสนองในเชิงบวกต่อการให้อาหารและการรดน้ำชอบดินที่หลวม ใบใหญ่กว้างกลับมาในเดือนไม่สูญเสียความชุ่มฉ่ำเป็นเวลานาน ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. ตัดผักใบเขียว 3-3.5 กก.
เสน่ห์
หัวหอมเมือกที่มีชื่อสวยงามและให้ผลผลิตสูงนั้นไม่น่ายินดี แต่ขนยาวมีรสชาติที่น่าพอใจและพุ่มไม้เองก็ดูดั้งเดิมมีเสน่ห์ด้วยลูกบอลช่อดอกสีขาวราวกับหิมะ
ซิมเบิร์
น้ำเมือกที่ทำให้สุกปานกลางทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรง ใบร่องกว้างเกือบไม่ม้วนงอปกคลุมด้วยพิวรีนบลูมและอุดมไปด้วยโพลีแซ็กคาไรด์กรดแอสคอร์บิก พุ่มไม้มีน้ำหนัก 35–40 กรัมใช้สีเขียวสด
สลัด
หัวหอมจะออกจากใบภายใน 40 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า ขนสีเข้มแบนยาวได้ถึง 30–35 ซม. กว้าง 3 นิ้วรสชาติของใบไม่ฉุน แต่มีกลิ่นหอมของกระเทียมจาง ๆ ในช่วงฤดูปลูกผลผลิตเกิน 3 กิโลกรัม ความหลากหลายของสลัดนี่ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคแมลงไม่ค่อยได้รับผลกระทบ
สุขภาพแข็งแรง
ในหัวหอมที่มีเมือกในช่วงต้นผักใบเขียวจะเติบโตอย่างรวดเร็วและในเวลาเดียวกัน ขนยาวไม่แข็งไม่หยาบไม่สูญเสียความชุ่มฉ่ำ มีรสเผ็ดและใช้เป็นเครื่องปรุงรส
วอลซ์
การทำให้สุกเร็วทำให้หัวหอมประหลาดใจใบที่บอบบางซึ่งบิดเป็นเกลียวจะถูกตัดออกในหนึ่งเดือน พุ่มไม้หนึ่งต้นเติบโตขึ้น 600-900 กรัมของพืชพรรณ พันธุ์วอลซ์ถูกปลูกไม่เพียง แต่เพื่อประโยชน์ของขนนกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตกแต่งเตียงดอกไม้บนเนินเขาอัลไพน์ด้วย
การเก็บเกี่ยวข้อกำหนดและกฎเกณฑ์
ควรชี้แจงทันทีว่าพืชที่ปลูกจากเมล็ดจะให้ผลผลิตน้อยมากในปีแรก ยิ่งไปกว่านั้นใบจะไม่อร่อยและฉ่ำมากดังนั้นจึงควรเลื่อนการชิมไปจนถึงฤดูถัดไป (รูปที่ 7)
รูปที่ 7 สามารถตัดสีเขียวจากพุ่มไม้ได้ตลอดทั้งฤดูกาล
ระดับผลผลิตสูงสุดเกิดขึ้นในปีที่สามของการเพาะปลูก ในช่วงเวลานี้คุณสามารถตัดผักใบเขียวได้ถึงเจ็ดครั้งในช่วงฤดูร้อน การเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายควรดำเนินการในเดือนสิงหาคมเพื่อให้ในฤดูใบไม้ร่วงวัฒนธรรมมีเวลาที่จะได้รับความแข็งแรงเพียงพอสำหรับฤดูหนาวและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ ที่ดีที่สุดคือตัดสมุนไพรของคุณในสภาพอากาศแห้ง หลังจากนั้นสามารถบริโภคสดหรือแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคต
คุณจะพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกหัวหอมเมือกยืนต้นในวิดีโอ
คุณสมบัติของการหว่านเมล็ด
เป็นไปได้ที่จะเจือจางเมือกในสวนหรือในกระท่อมฤดูร้อนด้วยหลอดไฟ วิธีการสืบพันธุ์นี้ไม่ก่อให้เกิดปัญหาพืชจะไม่ต้องทำการปลูกถ่ายเป็นเวลาหลายปี อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้เมล็ดพันธุ์และรับประกันผลผลิตที่สูงเป็นเวลานานกว่าหนึ่งฤดูกาล
เวลา
หัวหอมถูกหว่านสำหรับต้นกล้าในช่วงต้นเดือนแรกของฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่จะเริ่มวันที่อบอุ่นเธอจะมีเวลาเติบโตและแข็งแกร่งขึ้นและหยั่งรากในทุ่งโล่งอย่างรวดเร็ว
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ก่อนปลูกเมล็ดหัวหอมจะถูกฆ่าเชื้อในด่างทับทิมหลังจากนั้นนำไปแช่ในเครื่องกระตุ้น Epin เป็นเวลา 16-18 ชั่วโมงจากนั้นจึงทำให้แห้ง
ภาชนะบรรจุเต็มไปด้วยวัสดุพิมพ์มีหนามลึกถึง 10 มม. อยู่ในนั้นรดน้ำให้มากเมล็ดกระจายทุกเซนติเมตรโรยด้วยดินและให้น้ำด้วยเครื่องพ่นสารเคมี ภาชนะถูกปกคลุมด้วยพลาสติกแรปซึ่งจะถูกนำออกเมื่อต้นกล้าฟักออก
โครงการลงจอด
ในเดือนพฤษภาคมสามารถหว่านเมล็ดได้โดยตรงบนพื้นที่เปิดในร่องลึกถึง 15 มม. ระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 40 ซม. ระหว่างต้นกล้า - 15 หรือ 20
ข้อกำหนดของไซต์
หัวหอมเมือกชื่นชอบดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์รู้สึกสบายบนที่ลุ่มพรุ สถานที่สำหรับวัฒนธรรมถูกขุดขึ้นมามีการจัดการวัชพืช ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอกจะถูกนำเข้าสู่พื้นดิน ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเทยูเรียและคอมเพล็กซ์พิเศษที่ใช้เลี้ยงกระเทียมลงในหลุม ไม่จำเป็นต้องมองหาสถานที่สำหรับหัวหอมเมือกปิดจากลมทางเหนือพืชไม่กลัวความหนาวเย็น แต่ทนต่อความเมื่อยล้าของความชื้นได้ต้องปลูกในเตียงสูง
รุ่นก่อน
เพื่อให้วัฒนธรรมพอใจกับการเก็บเกี่ยวขนฉ่ำและมีกลิ่นหอมพืชจะต้องวางไว้ในสถานที่ที่ปลูกผักในฤดูกาลที่แล้ว
มะเขือเทศ
สไลม์และมะเขือเทศไม่มีศัตรูพืชทั่วไป หัวหอมไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ระยะปลายจุดสีน้ำตาลยอดเน่าและรู้สึกปกติในบริเวณที่วัฒนธรรมนี้เติบโต
แตงกวา
ผักนั้นดึงดูดเพลี้ยซึ่งกินอาหารจากใบไม้ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคราแป้งและโรครากเน่า เมือกไม่ทำปฏิกิริยากับเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคที่ทำให้เกิด peronosporosis ในแตงกวารสชาติของขนไม่เป็นที่พอใจของแมลงที่มีกล้องจุลทรรศน์
มันฝรั่ง
ศัตรูหลักของพืชกลางคืนคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโดซึ่งกินใบฉ่ำอย่างรวดเร็วสีเขียวเผ็ดของหัวหอมไม่ดึงดูดปรสิต
กะหล่ำปลี
หัวของพืชเติบโตเร็วพอ ๆ กับขนของเมือกและรากไม่ดึงโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสทั้งหมดที่หัวหอมต้องการจากพื้นดิน
หัวไชเท้า
ชาวสวนบางคนที่ปลูกผักเพื่อให้ได้สีเขียวชุ่มฉ่ำควรหว่านเมล็ดผักชีลาวหรือผักโขมก่อนและหลังจากเก็บเกี่ยวเสร็จแล้วพวกเขาก็วางทากไว้บนเตียงในสวน หัวหอมรู้สึกดีหลังจากหัวไชเท้า
สไลม์หัวหอม
ตามการจำแนกทางพฤกษศาสตร์หัวหอมเมือกหรือหัวหอมที่หลบตาเป็นของไม้ยืนต้น เริ่มแรกเป็นวัฒนธรรมป่าที่พบในมองโกเลียเอเชียกลางและบางภูมิภาคของไซบีเรีย
ควรชี้แจงทันทีว่ามีคุณสมบัติบางอย่างในการปลูกหัวหอมเมือกที่ทำให้วัฒนธรรมนี้แตกต่างจากผักทั่วไป ดังนั้นก่อนที่จะปลูกพืชชนิดนี้ในกระถางบนขอบหน้าต่างหรือบนเตียงในสวนคุณจำเป็นต้องศึกษาความแตกต่างทั้งหมด (รูปที่ 1)
รูปที่ 1. หัวหอมเมือก - พืชยืนต้น
ประการแรกเป็นพืชยืนต้นที่แพร่กระจายโดยใช้เหง้า ต้องคำนึงถึงคุณลักษณะนี้เนื่องจากพืชแม้แต่ต้นเดียวจะต้องถูก จำกัด การเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้เต็มพื้นที่ทั้งหมด ประการที่สองวัฒนธรรมสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและสภาพอากาศเลวร้ายอื่น ๆ ได้เป็นอย่างดี รากจะไม่แข็งตัวแม้ในสภาพอากาศหนาวจัดและไม่มีหิมะ
นอกจากนี้หัวหอมชนิดแปลก ๆ นี้ยังมีรสชาติดั้งเดิมมากและในมองโกเลียถือว่าเป็นสมุนไพรเลย ยิ่งไปกว่านั้นมักพบในป่าเนื่องจากสไลม์ถูกปลูกขึ้นเป็นพิเศษที่บ้านโดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่ผิดปกติเท่านั้น
เติบโตในเรือนกระจกผ่านต้นกล้า
ในการตัดขนที่ชุ่มฉ่ำของวัฒนธรรม 15-20 วันก่อนหน้านี้ให้เสิร์ฟผักสดบนโต๊ะในฤดูหนาวเมล็ดจะถูกหว่านในถ้วยคาสเซ็ทเพื่อให้ได้ต้นกล้า หัวหอมจากมันปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก
การเตรียมดิน
พุ่มไม้อายุน้อยต้องการสารอาหารพวกเขารู้สึกสบายในพื้นผิวที่หลวมและมีการเติมอากาศ ดินดังกล่าวจะได้รับหากรวมกันเป็นส่วนเท่า ๆ กัน:
- ที่ดินจากสวน
- พีท;
- ทราย;
- ฮิวมัส.
ดูสิ่งนี้ด้วย
ควรเก็บหัวหอมเมื่อใดในปี 2019 ตามปฏิทินจันทรคติ
อ่าน
ก่อนปลูกเมล็ดส่วนผสมจะถูกฆ่าเชื้อจากตัวอ่อนของแมลง สำหรับสิ่งนี้พื้นผิวจะถูกทำให้ร้อนในเตาอบหรือเทด้วยสารละลายฆ่าเชื้อราหรือด่างทับทิม
ถ้วยเทป
ภาชนะสำหรับปลูกหัวหอมถูกฆ่าเชื้อเต็มไปด้วยดินปกคลุมด้วยแก้วและวางไว้ในห้องความร้อนหรือในที่อบอุ่นเพื่อให้อุณหภูมิของดินสูงขึ้นถึง 25 ° C เมล็ดจะถูกเทลงในผ้าซึ่งห่อด้วยโพลีเอทิลีนและเมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้นเมล็ดจะถูกส่งไปยังเทปคาสเซ็ต
โครงการลงจอด
เมล็ดจะถูกวางในถ้วยในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ วางเมล็ดพืช 3 เมล็ดไว้ในเซลล์เดียวโดยมีพื้นผิวอุ่นที่ความลึก 20 มม. ตลับบรรจุดินด้านบนชุบปิดด้วยแก้วและวางบนชั้นวางซึ่งมีอุณหภูมิ 20 ° C
แว่นตาจะได้รับการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอและเมื่อถั่วงอกสีเขียวปรากฏเป็นเวลา 5 วันพวกเขาจะถูกนำไปยังห้องที่เย็นและสว่างจากนั้นจึงส่งคืนกลับและรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 25 ° C ในระหว่างวันและ 15 ในเวลากลางคืน
ตัวเลือกการผสมพันธุ์
ชาวสวนส่วนใหญ่ไม่ได้เพาะพันธุ์หัวหอมที่มีเมือก แต่เพียงแค่ปลูกจากเมล็ด แต่ถ้าในบริเวณนั้นมีพุ่มไม้โตเต็มวัยอยู่แล้วและถึงเวลาต้องย้ายปลูกคุณสามารถใช้ทางเลือกอื่นในการรับต้นอ่อนได้
ก่อนอื่นคุณสามารถใช้วิธีการแบ่งพุ่มไม้ ควรแบ่งพุ่มไม้ที่มีอยู่ก่อนหรือหลังฤดูปลูก: ก่อนหน้านี้ในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน รากของพืชที่ขุดพบจะแบ่งออกเป็นจำนวนส่วนที่ต้องการ แต่แต่ละส่วนจะต้องประกอบด้วยหัวหอมที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี 3-4 หัว มิฉะนั้นพุ่มไม้จะไม่ทนต่อการปลูกถ่าย รากที่ได้จะสั้นลงเล็กน้อยและเพียงแค่ย้ายพืชไปยังตำแหน่งใหม่ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ปลูกวัฒนธรรมในฤดูใบไม้ร่วงและในฤดูใบไม้ผลิหน้าก็จะได้ลิ้มลองสมุนไพรสดจากพุ่มไม้เล็ก ๆ (รูปที่ 6)
รูปที่ 6 สามารถปลูกพืชได้จากเมล็ดหรือส่วนของหลอดไฟ
นอกจากนี้หัวหอมบุ้งยังขยายพันธุ์ได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยต้นกล้า วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น มีการปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์และเมื่อฤดูใบไม้ผลิมีความร้อนคงที่ต้นกล้าที่ปลูกจะถูกปลูกในสถานที่ถาวร นอกจากนี้ข้อกำหนดสำหรับดินและการดูแลต้นกล้าและพืชที่ปลูกในทุ่งโล่งยังคงมีอยู่ทั่วไป
การดูแล
เพื่อให้พืชได้รับความชื่นชอบด้วยสีเขียวฉ่ำคุณต้องดูแลมัน - รดน้ำให้อาหารปกป้องมันจากศัตรูพืชและป้องกันโรค
การกำจัดวัชพืชและการคลายตัว
เป็นไปไม่ได้ที่จะอนุญาตให้โลกปกคลุมด้วยเปลือกโลกเนื่องจากอากาศจะไม่สามารถไหลไปที่รากได้หลอดไฟจะเริ่มเน่าและทากจะไม่พอใจกับขนที่ฉ่ำ เตียงจะต้องคลายออกหลังจากรดน้ำต่อสู้กับวัชพืชอย่างต่อเนื่องเพื่อที่พวกมันจะกลบพื้นที่เพาะปลูก
น้ำสลัดยอดนิยม
ในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยคอกจะถูกนำเข้ามาในดินหรือเติมดินด้วยปุ๋ยหมักในอัตรา 7-8 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร m. ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้แต่ละต้นจะได้รับการปฏิสนธิด้วย superphosphate และเกลือโพแทสเซียม สไลม์ต้องการสารดังกล่าวแม้ว่าจะตัดขนแล้วก็ตาม
รดน้ำ
ดินในสวนไม่ควรแห้งมิฉะนั้นใบไม้จะแข็งและสูญเสียความชุ่มฉ่ำ ในความร้อนหัวหอมจะได้รับการชลประทานวันเว้นวันคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินยังคงชื้นอยู่เสมอ
คลุมดิน
เตียงโรยด้วยหญ้าที่ตัดแล้วหญ้าแห้งหรือพีทซึ่งช่วยปกป้องพืชที่เพาะปลูกจากวัชพืชเพื่อลดการระเหยของน้ำหลังการชลประทานหรือฝนตก
กลางฤดูร้อน
ฤดูร้อนสำหรับเมือกเป็นช่วงเวลาแห่งความสุข เหง้าของพืชเกิดขึ้นด้วยความเร็วเต็มที่และใบไม้กำลังเติบโต ตลอดเวลานี้เราไม่ได้หยุดติดตามความชื้นในดินและสิ่งสำคัญรออยู่ข้างหน้า เมื่อใบมีความยาวถึง 30 ซม. (ขึ้นอยู่กับชนิดของหัวหอมที่มีเมือก) ต้องหยิบทันทีเพื่อป้องกันการแก่ ใบใหม่จะเติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณจะต้องเก็บเกี่ยวเกือบสองครั้งต่อสัปดาห์ โดยวิธีการ - เมือกที่ปลูกจากเมล็ดในช่วงกลางเดือนมิถุนายนนั้นค่อนข้างเหมาะสำหรับการตัดแต่งกิ่งครั้งแรก
หลังจากการขลิบสองหรือสามครั้งจำเป็นต้องให้อาหารสำหรับสิ่งนี้ส่วนผสมของ superphosphate และแอมโมเนียมไนเตรตในอัตรา 30 กรัมต่อ 1 เมตรวิ่งค่อนข้างเหมาะสม ต่อมาให้อาหารสายไฟทันทีหลังจากเก็บใบแต่ละครั้ง
ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคมทากต้นกล้าจะเริ่มปล่อยลูกศร ไม่มีอะไรผิดปกติ Peduncles สามารถทิ้งไว้เพื่อความสวยงามได้โดยการหยุดเก็บใบไม้ชั่วคราว สไลม์หัวหอมจะบานสะพรั่งอย่างมีประสิทธิภาพ แต่ไม่นานหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์คุณสามารถกลับมาใช้ใบสดได้อีกครั้ง การรดน้ำการกำจัดวัชพืชและการเพาะปลูกในดินไม่ได้หยุดลง
หลังจากออกดอกหัวหอมจะสร้างเมล็ดที่สามารถใช้สำหรับการหว่านในภายหลัง
การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของสวน
ประมาณกลางเดือนสิงหาคมเราจะเริ่มเก็บเกี่ยวเฉพาะ ตัดใบด้วยมีดคมเกือบถึงพื้นโดยทิ้งดอกกุหลาบไว้ภายใน หัวหอมเมือกอุดมสมบูรณ์มาก ตามกฎแล้วคุณสามารถเก็บผลไม้เขียวขจีได้ถึง 4 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร
โรคและแมลงศัตรูพืช
บนเตียงหลอดไฟอาจติดเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคไม่สามารถตัดออกได้ว่าพืชไม่ถูกโจมตีโดยแมลง เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคเมือกจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายด่างทับทิมและจุดที่ถูกตัดบนขนจะได้รับการบำบัดด้วย
ใบของวัฒนธรรมดึงดูดแมลงและแมลงวันหัวหอมเพื่อไล่แมลงเหล่านี้ออกจากเตียงน้ำเมือกจะได้รับการบำบัดด้วยส่วนประกอบที่ทำจากสบู่ซักผ้า
การดูแลพืช
การดูแลพืชผักนี้เกี่ยวข้องกับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในปริมาณที่แนะนำการคลายตัวและการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมตลอดจนการตัดใบและการให้ปุ๋ย
ในปีที่สองและปีอื่น ๆ หลังจากการเติบโตของหัวหอมนี้พื้นที่ควรได้รับการปลดปล่อยจากส่วนที่เหลือของพืชเช่นเดียวกับการคลายดินในทางเดิน นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนลงในดินในปริมาณมากถึง 25 กรัมต่อตารางเมตร ในฤดูร้อนให้แน่ใจว่าได้ทำการตัดแต่งกิ่งประมาณสามใบความยาวของการตัดควรสูงถึง 25 ซม. เพื่อให้พืชฟื้นตัวหลังจากขั้นตอนนี้ขอแนะนำให้ดำเนินการเป็นครั้งที่สาม ไม่เกินสิ้นเดือนสิงหาคม
นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้ควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม ในการทำเช่นนี้จะใช้ superphosphate ในอัตรา 50 กรัมและเกลือโพแทสเซียมประมาณ 30 กรัม ควรจำไว้ว่าการบังคับให้พืชที่มีอายุสองหรือสามปีมักถูกขับออกมาในสภาพเรือนกระจกหรือแม้กระทั่งที่บ้าน ในกรณีนี้ในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะต้องถูกขุดและย้ายไปยังกล่องตื้น ๆ จากนั้นทิ้งไว้ข้างนอกเพื่อให้แข็งตัว สามารถใช้กับหลอดไฟได้ภายในหนึ่งเดือน - หลังจากที่ใบกลับมาเติบโต
คำแนะนำ
เพื่อให้เมือกเป็นที่ชื่นชอบด้วยขนฉ่ำคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าโลกไม่แห้ง ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุมดินด้วยหญ้าตัดซึ่งเน่าเปื่อยไม่เพียง แต่ป้องกันวัชพืชและรักษาความชื้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นปุ๋ยสำหรับหลอดไฟด้วย ต้องตัดใบทิ้งเมื่อโตถึง 20 ซม. ต้องคลายเตียงเพื่อไม่ให้ดินถูกเปลือกโลก
เติบโตจากเมล็ด
สำหรับการปลูกพืชคุณสามารถใช้วิธีการปลูกพืชหรือปลูกหัวหอมเมือกจากเมล็ด เมล็ดสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้บนก้านดอกในต้นฤดูใบไม้ร่วง วัสดุที่เก็บรวบรวมสามารถเก็บไว้ได้ 3-4 ปี ตลอดเวลานี้พวกมันรักษาความงอกได้ดี
หากหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะโตก่อน ในฤดูร้อนเมล็ดจะถูกปลูกในพื้นดิน ซึ่งสามารถทำได้จนถึงกลางฤดูร้อน ต้นกล้าจะต้องได้รับการเสริมความแข็งแรงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง แต่เนื่องจากพืชมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งตามกฎแล้วระยะของต้นกล้าจะถูกข้ามไปและเมล็ดจะถูกปลูกลงดินทันที
หากการหว่านตกในช่วงกลางเดือนเมษายนเมล็ดจะไม่ถูกกำหนดให้แช่แข็งอีกต่อไปและจะงอกได้สำเร็จ... กฎการปลูกเมล็ดพันธุ์:
- เมล็ดต้องวางไว้ในน้ำอุ่นและเก็บไว้ในนั้นหนึ่งวัน
- แห้งเล็กน้อยก่อนปลูก
- การปลูกจะดำเนินการในร่องตื้น ๆ ชุบเล็กน้อยลึกไม่เกิน 1 ซม.
- หลังจากหยอดเมล็ดควรคลุมเตียงด้วยพลาสติกแรป จะเก็บเกี่ยวเมื่อเมล็ดเริ่มงอก
เมื่อต้นกล้าแข็งแรงขึ้นการทำให้ผอมบางลง ขั้นตอนนี้ดำเนินการเพื่อให้ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 20 ซม. การดูแลเกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืชการรดน้ำและการคลายตัว ปีถัดไปพืชสามารถที่จะออกดอก มันจะโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของลักษณะที่หลากหลาย หนึ่งปีต่อมาพืชเริ่มให้ผลเต็มที่
รับรอง
พืชผลจำนวนมากไม่เพียง แต่เพื่อประโยชน์ของความเขียวขจีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตกแต่งพื้นที่ด้วย
Tatiana Petrovna, Voronezh:“ สไลม์เติบโตในสวนของเรามา 10 ปีแล้ว แต่เรายังต้องแบ่งหลอดไฟและหว่านเมล็ดเนื่องจากร้านเก่าให้ความเขียวขจีน้อยลง ขนอ่อน ๆ แห้งเพื่อปรุงรสและแช่แข็งฉันชอบรสชาติของใบไม้มากไม่ฉุนเท่าหัวหอม "
Viktor Sergeevich, Kineshma:“ ฉันใช้สไลม์เป็นหลักเพื่อการตกแต่งมันดูสวยงามมากบนเนินเขาอัลไพน์เมื่อช่อดอกปรากฏในรูปของลูกไลแลค เพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมเติบโตและสูญเสียความน่าดึงดูดฉันจึงตัดขนออกภรรยาของฉันจะปรุงรสจากมัน "
คำอธิบายและคุณสมบัติ
พืชมีรูปดอกกุหลาบรูปพัดใบแบนกินได้ยาวไม่เกิน 30 ซม. และกว้าง 1.5-2 ซม. บิดเล็กน้อยรอบแกน ก้านช่อดอกสูงถึง 70 ซม. มีร่มดอกไม้สีชมพูม่วงที่ด้านบน
น่าสนใจ! หัวหอมนี้โดดเด่นด้วยรสชาติของกระเทียมและหัวหอม แต่จะละเอียดอ่อนกว่ากระเทียมป่าหรือหัวหอม
สไลม์ใบหอมไม่เพียง แต่รับประทานสด แต่ยังดองและแช่แข็ง
หัวหอมนี้จะเป็นของประดับตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะพฤษภาคมการปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนจะทำให้สามารถตัดผักใบเขียวในฤดูใบไม้ผลิได้ - เนื่องจากพันธุ์มีความต้านทานต่อความหนาวเย็นสูงใบจึงเริ่มเติบโตเร็วมาก
คุณสมบัติทางยาของเมือกสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ธาตุเหล็กและธาตุอื่น ๆ ในปริมาณสูงทำให้สามารถแนะนำหัวหอมนี้ให้กับผู้ที่เป็นโรคขาดวิตามินและโรคเลือดได้ น้ำผลไม้ช่วยรักษารอยขีดข่วนและบาดแผล
นอกจากนี้หัวหอมเมือกซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีหลายแง่มุมดูดีในเตียงดอกไม้สวนหินเป็นกรอบสำหรับสนามหญ้าหรือเมื่อสร้างสวนตกแต่ง การดูแลเขาจะแตกต่างจากการดูแลไม้ประดับอื่น ๆ เล็กน้อย
ใช้ตกแต่ง
ฟังก์ชั่นการตกแต่งของ Slime
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนใช้พืชชนิดนี้เพื่อการตกแต่ง มันเติบโตเหมือนไทรในร่มที่มีใบเรียบและเมื่อพืชผลิบานต้นดอกไม้ก็สวยงามมาก หน้าที่ที่สำคัญอีกประการหนึ่งของสมุนไพรนี้คือ จำกัด การเจริญเติบโตของรากในพืชที่กำลังเลื้อย หากคุณปลูกพุ่มไม้หอมเป็นวงกลมโดยมีดอกจิกและดอกไม้อื่น ๆ อยู่ตรงกลางใบจะมีลักษณะเป็นพุ่มไม้สีเขียวป้องกันไม่ให้วัชพืชเข้ามาและป้องกันไม่ให้พืชเลื้อยออกมา นอกจากนี้ยังมีการปลูกหัวหอมไว้ตามขอบถนนจากนั้นหญ้าจะไม่รบกวนและปลูกมากเกินไปบนทางเท้า อย่างที่คุณเห็นสไลม์หัวหอมเมื่อปลูกและดูแลอย่างเหมาะสมไม่เพียง แต่มีประโยชน์ทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังมีความสวยงามอีกด้วย
ช่างฝีมือบางคนผสมผสานการตกแต่งและคุณค่าทางโภชนาการของหัวหอมปลูกในรูปแบบของเตียงดอกไม้และหากจำเป็นให้เก็บเกี่ยว
องค์ประกอบทางเคมี
ใบและหัวปลีมีวิตามินซีสูงถึง 90 มก. ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มากถึง 10% ของวัตถุแห้งรวมถึงน้ำตาลมากถึง 3% พวกเขามีเกลือแร่จำนวนมากโดยเฉพาะธาตุเหล็กซึ่งเป็นผลมาจากการที่หัวหอมเรียกอีกอย่างว่าต่อมดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคโลหิตจาง
สไลม์ใบหอมมีวิตามิน C, E และ PP, K, A, group B รวมทั้งแคโรทีนอยด์ เช่นเดียวกับพืชสีเขียวหัวหอมเมือกมีคลอโรฟิลล์จำนวนมากและมีองค์ประกอบของแร่ธาตุมากมายในองค์ประกอบระดับมหภาคและจุลภาคประกอบด้วยโพแทสเซียมแมงกานีสสังกะสีเหล็กแมกนีเซียมสังกะสีนิกเกิลและโมลิบดีนัม นอกจากนี้ยังประกอบด้วยไฟโตไซด์ฟลาโวนอยด์น้ำมันหอมระเหย
คำอธิบายของไม้ยืนต้นชนิดนี้
หัวหอมสไลม์เป็นพืชจำพวกเหง้ายืนต้นที่ปลูกโดยคนรักผักชนิดนี้เท่านั้น
มันดูเหมือนอะไร?
ภายนอกเมือกมีลักษณะคล้ายหัวหอมที่มีกลิ่นหอม ความแตกต่างหลักอยู่ที่ความกว้างและความหนาของแผ่น
หัวหอมเมือกเป็นไม้ล้มลุกเตี้ย ลำต้นสูงถึง 70 ซม. ใบแบนฉ่ำเนื้อและค่อนข้างบอบบาง ยาว 25-30 ซม. กว้าง 2.5 ซม. ใบมีลักษณะโค้งเป็นคลื่น พื้นผิวของแผ่นใบทาสีด้วยสีเขียวเข้มและเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ใบมีเมือกจำนวนมากซึ่งมองเห็นได้เมื่อแตกออก
ใกล้ฐานใบรูปดอกกุหลาบฐานเขียวชอุ่ม
หลอดไฟเช่นเดียวกับพืชหัวหอมอื่น ๆ ไม่มีเมือก ระบบรากเป็นกระเปาะเท็จที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 ซม. และรากด้านข้างที่พัฒนามาอย่างดี ในช่วงของการเจริญเติบโตจะมีการเกิดความข้นจำนวนมากขึ้นรอบ ๆ กระเปาะแม่ซึ่งอยู่รอบ ๆ หลอดไฟกลาง หัวหอมแต่ละต้นมีเกล็ดปกคลุมซึ่งจะหนาแน่นเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก
ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มขึ้นในปีที่สองหรือปีที่สามของชีวิตของพืช ก่อนที่จะเริ่มมีอาการก้านของหัวหอมเมือกมีรูปร่างหลบตาและเมื่อเริ่มก่อตัวของตามันจะยืดตัว ดอกไม้ของเมือกมีขนาดเล็กรวบรวมในช่อดอกทรงกลมที่สวยงามสีขาวชมพูม่วงหรือไลแลค
เมล็ดจะค่อยๆสุกจึงเก็บเกี่ยวได้หลายขั้นตอน
คุณสมบัติของ
สไลม์หัวหอมไม่เหมือนสมาชิกคนอื่น ๆ ในครอบครัว ความแตกต่างที่สำคัญของความหลากหลายคือ:
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ
- การทำให้ผักใบเขียวสุกเร็ว
- ความสามารถในการปลูกพืชในเตียงเดียวเป็นเวลาห้าปี
- มีวิตามินและองค์ประกอบสูงในยอดดิน
- การสร้างใบตลอดช่วงการเจริญเติบโตของพืช
- ผักใบเขียวมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนชุ่มฉ่ำและนุ่มนวล
คุณภาพรสชาติ
หัวหอมมีรสฉุนเล็กน้อยไม่มีความขมและมีกลิ่นกระเทียมเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนเล็กน้อย
การเติบโต: การเลือกไซต์
คันธนูยืนต้นทั้งหมดมีความแข็งแรงและไม่โอ้อวด สไลม์หัวหอมก็ไม่มีข้อยกเว้น ภาพถ่ายที่แสดงให้เห็นถึงพืชชนิดนี้ยังเน้นถึงผลการตกแต่งที่สูง นอกจากนี้ผักชนิดนี้ไม่แข็งตัวในฤดูหนาวทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -40 ° C ให้ผลในที่เดียวเป็นเวลา 5-6 ปีโรคและแมลงศัตรูมักจะข้ามไป
ชอบชะตากรรมที่มีแดดจัดและยังทนต่อการบังแดดในระยะสั้นได้ดี รุ่นก่อนที่ดีที่สุด ได้แก่ มะเขือเทศแตงกวามันฝรั่งกะหล่ำปลีและพืชตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ คุณไม่ควรปลูกสไลม์ในสวนที่ปลูกหน่อไว้ก่อนหน้านี้
มันถูกเก็บไว้อย่างไร?
ผักใบเขียวจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 10 ถึง 14 วัน
- เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาขนนกบรรจุในถุงพลาสติก
- สำหรับการเก็บรักษาที่นานขึ้นใบจะไม่ถูกตัด แต่พืชจะถูกขุดขึ้นพร้อมกับหลอดไฟ
- พุ่มไม้ที่ขุดออกมาจะถูกวางไว้ในภาชนะและเก็บไว้ในห้องใต้ดิน
- สำหรับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวผักใบเขียวจะแห้งเค็มหรือดอง
สไลม์หัวหอมเป็นพืชที่ไม่เหมือนใครซึ่งได้รับการชื่นชมจากชาวสวนจำนวนมาก วัฒนธรรมนี้ดูแลง่ายทนต่อสภาพอากาศและโรคที่ไม่เอื้ออำนวยและมีรสชาติดี
ที่มาและคำอธิบาย
สไลม์หอมเป็นไม้ยืนต้นล้มลุก มันเติบโตในไซบีเรียอัลไตทรานไบคาเลียและในเรื่องนี้ได้รับชื่อ "ไซบีเรียนหัวหอม", "แมงเกอร์" คำอธิบายของเมือก: นี่คือพืชที่มีใบกว้างฉ่ำที่แตกง่ายในขณะที่หลั่งของเหลว - น้ำที่ลื่นไหล ดังนั้นชื่อของวัฒนธรรม ไม้ล้มลุกมีใบรูปพัดที่โค้งงอเล็กน้อยเป็นเกลียวความกว้างประมาณ 2 ซม. ความยาวสูงสุด 30 ซม.
พืชเริ่มบานในปีที่สองหลังจากปลูกในสถานที่ถาวร เกิดร่มทรงกลมสีชมพูหรือสีม่วง ในภาพหัวหอมเมือกในช่วงออกดอกซึ่งเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
สไลม์มีข้อดีหลายประการ... สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :
- ผลผลิตสูง
- ลักษณะต้นของความเขียวขจี
- องค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์
- รสชาติและกลิ่นหอม
- ความไม่โอ้อวด;
- ต้านทานน้ำค้างแข็ง
- ความสามารถในการปลูกพืชเป็นเวลา 4-5 ปีหลังปลูก
แต่เช่นเดียวกับพืชสวนใด ๆ นี้ ความหลากหลายมีข้อเสียหลายประการ:
- ปฏิกิริยาที่ไม่ดีต่อน้ำท่วมในสวนในช่วงละลายและฝนตกหนัก
- หัวหอมลูกเล็ก;
- การไม่ทนต่อความแห้งแล้งที่ยาวนาน
ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ
ในบรรดาคุณสมบัติของเมือก:
- ขาดช่วงเวลาพักผ่อน
- ผักใบเขียวคงความชุ่มฉ่ำไว้เป็นเวลานานและจากไปอย่างรวดเร็วหลังจากน้ำค้างแข็ง
- การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวก่อนฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากใบไม้ไม่หยาบและไม่ขม
- เก็บไว้เป็นเวลานานในรูปแบบตัด
สไลม์มีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณเล็กน้อยซึ่งแตกต่างจากหัวหอมประเภทอื่น ๆจึงไม่มีรสขมเลย
วิธีการปลูก?
หัวหอมปลูกตามรูปแบบ 30 × 15 เซนติเมตรในขณะที่ทิ้งระยะห่าง 30 เซนติเมตรระหว่างแถวของหัวหอม รากจะเติมดินระหว่างการเจริญเติบโตและกำจัดวัชพืชในสวน เธอไม่มีที่ให้เติบโต
หลังจากสี่ปีหัวหอมจะหยุดให้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงเนื่องจากการเจริญเติบโตของรากทำให้มีพื้นที่ในสวนไม่เพียงพอ ดังนั้นจึงปลูกถ่ายโดยเอายอดส่วนเกินออก เหลือ แต่ยอดอ่อนสีเขียวกับส่วนหนึ่งของรากเท่านั้น หลังจากเอาหัวหอมออกแล้วแผ่นดินจะถูกขุดขึ้นอย่างดีโดยเอารากทั้งหมดออก
การเตรียมดินและการปลูก
เหมาะสำหรับหัวหอมที่หลบตาดินที่มีระบบกันน้ำเป็นกลางเหมาะ ดินที่เป็นกรดไม่เหมาะสำหรับพืชเนื่องจากอาจทำให้รสชาติของขนหัวหอมเปลี่ยนไปและทำให้มีรสขม
เพื่อลดความเป็นกรดของดินคุณต้องเพิ่มลงในดิน แป้งโดโลไมต์หรือดินสอพอง... เพิ่มฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักก่อนสร้างสวนในอัตรา 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
พืชไม่ได้แปลกที่จะดูแลและเติบโตได้ดีทุกที่ แต่ในที่ที่มีแดดเปิดมันจะเติบโตได้ดีกว่าและให้สีเขียวที่ฉ่ำและอ่อนโยน พุ่มไม้ต้องการเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ปลูกถ่ายไปยังสถานที่ใหม่ ทุก 5 ปี
เตียงที่พืชตระกูลถั่วใช้ปลูกนั้นเหมาะสมที่สุดเนื่องจากมีคุณสมบัติในการเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยไนโตรเจนและทำให้มันหลวมและมีรูพรุนมากขึ้น
หัวหอมเมือก ไม่สามารถเท และจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำฝนไม่นิ่งในหลุม ด้วยน้ำมากเกินไปหลอดไฟจะเริ่มเน่า มีกฎหลายประการสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีและเพื่อให้พืชแข็งแรงและมีสุขภาพดี:
- ไม่ควรตัดแต่งใบในปีแรกของการเจริญเติบโต สิ่งนี้จะช่วยให้หลอดไฟมีความแข็งแรงและเติบโตอย่างแข็งแกร่งภายในปีหน้า
- ในปีที่สองเราตัดจำนวนใบขั้นต่ำออก
- ในปีที่สามของการเจริญเติบโตขนทั้งหมดจะถูกตัดออก ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาหลอดไฟจะสะสมสารอาหารเพื่อใช้ในการก่อตัวของมวลสีเขียว
- ไม่ควรปลูกหัวหอมที่หลบตาใกล้กับพืชที่มีลักษณะเป็นกระเปาะอื่น ๆ เนื่องจากการผสมเกสรที่ไม่ต้องการและทำให้วัฒนธรรมมีรสขมและพืชจะสูญเสียกลิ่นหอมของกระเทียม
- ในพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยจำเป็นต้องมีการตัดแต่งลูกศรอย่างต่อเนื่อง
สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม
หัวหอมเมือกสามารถปลูกได้ในที่โล่งโรงเรือนหรือเรือนกระจกหรือในภาชนะต่างๆเช่นกล่องกระถาง ไม่ว่าในกรณีใดเราต้องจำไว้เกี่ยวกับความต้องการพื้นที่ที่เพียงพอเนื่องจากวัฒนธรรมเติบโตขึ้นมาก
สำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขอื่น ๆ :
- ปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืช เป็นการดีที่จะปลูกบุ้งตามแตงกวากะหล่ำปลีมะเขือเทศมันฝรั่งและกลางคืนอื่น ๆ การปลูกยังได้ผลหลังจากปุ๋ยพืชสดตัวแทนของตระกูล Onion เป็นบรรพบุรุษที่ไม่ดี
- บริเวณที่มีแดด วัฒนธรรมนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและทนต่อร่มเงา แต่ก็ชอบความอบอุ่นด้วยแสง
- การขจัดความเมื่อยล้าของความชื้น ควรเลือกพื้นที่ยกระดับที่ไม่มีน้ำใต้ดินใกล้เคียง ความชื้นที่มากเกินไปส่งผลเสียต่อระบบรากของวัฒนธรรมและสามารถกระตุ้นการตายของพืชทั้งหมดได้
หัวหอม - เมือกไม่โอ้อวดต่อลักษณะเฉพาะของดิน วัฒนธรรมชอบดินร่วน ระดับความเป็นกรดเป็นสิ่งสำคัญ อาจไม่มีผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของวัฒนธรรม แต่ส่งผลต่อรสชาติของผักใบเขียวทำให้พวกเขามีความขมที่ไม่พึงประสงค์ ถ้าดินเป็นกรดควรใส่แป้งโดโลไมต์ดินสอพองหรือปูนขาวลงไป
หัวหอมเมือกเป็นพืชที่มีน้ำค้างแข็งดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องขุดขึ้นมาในฤดูหนาว พวกเขาใช้มาตรการนี้หากคุณต้องการได้รับผักสดในฤดูหนาว ในกรณีนี้คุณต้องขุดเหง้าออกแล้วปลูกในภาชนะหรือกล่อง
ไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงพิเศษสำหรับฤดูหนาวสำหรับหัวหอมเมือกในทุ่งโล่ง คุณสามารถคลุมด้วยหญ้าหรือใบไม้ได้หากฤดูหนาวมีอากาศค่อนข้างรุนแรง
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
หัวหอมยืนต้นของพันธุ์ที่อธิบายไว้สำหรับปีแรกของการเจริญเติบโตให้พืชผลที่มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ในใบเล็กน้อย ในปีที่สามหัวหอมให้ผลผลิตที่ดีพร้อมใบฉ่ำที่มีรสชาติดีเยี่ยมและมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
เก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ในเดือนพฤษภาคม ตลอดฤดูปลูกสามารถตัดแต่งหัวหอมได้ถึง 7 ครั้ง ควรตัดใบเมื่อสูงถึง 22–30 ซม. และสูงจากระดับพื้น 4-6–6 ซม. เพื่อให้ได้การผลิตก่อนหน้านี้จำเป็นต้องใช้ที่พักพิงฟิล์ม
สำหรับการเก็บเกี่ยวคุณต้องเลือกสภาพอากาศที่แห้ง ใบที่ตัดแล้วจะอยู่ในถุงโพลีเอทิลีนและวางไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 20 วัน เมื่อเก็บเกี่ยวพร้อมกับหลอดไฟและก้อนดินจะถูกเก็บไว้ในกล่องไม้ในห้องใต้ดิน (ห้องใต้ดินห้องใต้ดินใต้ดิน)
หัวหอมเมือกสดเข้ากันได้ดีกับสลัด นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา
คุณรู้หรือไม่ชาวกรีกโบราณนิยมใช้หัวหอมเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคเท่านั้นพวกมันถูกขับไล่ด้วยกลิ่นที่ไม่น่าพอใจ
หัวหอมเมือกจะสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนด้วยวิตามินผักใบแรกและสามารถปลูกได้บนขอบหน้าต่าง การดูแลมันเป็นเรื่องง่ายและผลลัพธ์จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์
การปลูกและดูแลหัวหอมเมือกไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ในปีแรกจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอคลายดินและกำจัดวัชพืช คุณสมบัติของการปลูกพืช:
- กระถางกล่องเหมาะสำหรับปลูกคุณสามารถปลูกพืชในเรือนกระจกหรือในสวน ในขณะเดียวกันให้คำนึงว่าหัวหอมเติบโตอย่างมากและต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่
- เมื่อปลูกให้เว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าแต่ละต้นอย่างน้อย 15 ซม. แถวจะทำทุกๆ 20 ซม.
- พืชทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นทนต่ออุณหภูมิที่บันทึกไว้สำหรับพืชอื่น ๆ จำนวนมาก (สูงถึง -40 ° C)
- สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืช สารตั้งต้นที่ดีที่สุดในการทำเมือก ได้แก่ แตงกวามะเขือเทศมันฝรั่งและกะหล่ำปลี
ประโยชน์และเป็นอันตราย
ชาวสวนหลายคนชื่นชมวัฒนธรรมนี้ หัวหอมเมือกมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ใบประกอบด้วย:
- วิตามิน C, PP, D, B1, B6 จำนวนมาก
- เหล็ก;
- โพแทสเซียม;
- สังกะสี;
- แมกนีเซียม;
- โมลิบดีนัม;
- ไฟโตไซด์;
- กลูโคสและโพลีแซคคาไรด์
การใช้งานมีผลต่อสภาพของหัวใจหลอดเลือดและระบบเม็ดเลือด
- สารเมือกที่มีอยู่ในใบทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ การใช้งานมีไว้สำหรับโรคกระเพาะและแผล
- ใบของพืชช่วยในการขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายฆ่าเชื้อและรักษาบาดแผล
- พืชใช้เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและบรรเทาอาการปวด
- ยาต้มใบใช้ในเครื่องสำอางค์เพื่อเตรียมมาสก์และยาต้มเพื่อป้องกันผมร่วง
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่หัวหอมก็อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
- ไม่ควรบริโภควัฒนธรรมโดยผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้
- ห้ามใช้ในโรคตับและตับอ่อน
- ขอแนะนำให้ จำกัด การใช้หัวหอมในการปรุงอาหารในช่วงให้นมบุตรเนื่องจากจะทำให้คุณภาพของน้ำนมแม่ลดลงอย่างมาก
วิธีการปลูกหัวหอมบนเว็บไซต์?
ผักใบเขียวที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้สามารถปลูกได้ในสวนของคุณเอง
สำคัญ! ในกรณีที่อาการกำเริบของระบบทางเดินอาหารหรืออาการแพ้ควรแยกเมือกหัวหอมออกจากอาหาร ควรใช้ด้วยความระมัดระวังโดยมารดาที่ให้นมบุตรและผู้ที่เป็นโรคเกาต์
การหว่านต้นกล้าจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม กลางเดือนพฤษภาคมเป็นต้นกล้าที่ปลูกไว้ นอกจากนี้ยังปลูกในที่โล่งด้วยเมล็ดตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคมเมื่อโลกร้อนขึ้นเพียงพอ
คุณสามารถปลูกพืช podzimnie ได้ไม่นานก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
สำหรับการปลูกให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดดโดยไม่ต้องมีน้ำนิ่งในฤดูใบไม้ผลิและหลังฝนตกหนัก - ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้เตียงสูง อาจปิดการเกิดน้ำใต้ดิน แต่ไม่มีน้ำขัง หัวหอมทุกประเภทชอบความชื้นปานกลาง
ควรปลูกผักที่เป็นปัญหาในสถานที่ที่กะหล่ำปลีมะเขือเทศแตงกวาหัวไชเท้ารวมทั้งมันฝรั่งถั่วและธัญพืชที่ปลูกไว้ก่อนหน้านี้ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับพืชที่ใช้งานของวัฒนธรรมพืชนี้คือ 20 ° C
สำคัญ! อย่าปลูกหัวหอมที่มีเมือกหลังพืชที่มีลักษณะเป็นกระเปาะ
ดินและปุ๋ย
สไลม์ชอบดินร่วนและดินพรุที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง (pH 6.0-7.0) เขาไม่ชอบดินที่เป็นกรด ก่อนปลูกเมล็ดหรือหลอดไฟต้องเตรียมพื้นที่: ต้องขุดและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ไม่ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเฉพาะในกรณีที่ดินไม่อุดมสมบูรณ์
อ่านเพิ่มเติม: Beetroot Care - Vienna Country House
การปลูกควรทำให้ผอมบางและใส่ปุ๋ยฮิวมัสหรือปุ๋ยคอกผุในฤดูใบไม้ร่วง (6-8 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร) ในฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถเพิ่มฮิวมัสได้มากขึ้น (5 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร) พร้อมกับการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ (แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัมซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมและปุ๋ยโพแทสเซียม 15 กรัม)
พื้นที่ที่ขุดจะต้องตัดแต่งด้วยคราดและบดอัดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เมล็ดร่วงหล่นและไม่ลงลึกลงไปในดิน
ปลูกหัวหอม
สามารถปลูกหัวหอมด้วยเมล็ดหรือใช้วิธีการปลูกก็ได้ เมื่อปลูกด้วยเมล็ดคุณต้องปลูกต้นกล้าก่อน วิธีนี้ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้เร็ว การปลูกจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ เพื่อจุดประสงค์นี้ดินสดและฮิวมัสในส่วนที่เท่ากันจึงเหมาะสม
ก่อนใช้งานจะต้องมีการขจัดสิ่งปนเปื้อนเช่นอุ่นในเตาอบหรือไมโครเวฟ จากนั้นควรรดน้ำด้วยสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอคลุมด้วยพลาสติกและวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหลายวัน
เมล็ดพันธุ์ยังต้องเตรียม พวกเขาต้องอุ่นเครื่องโดยวางไว้บนหม้อน้ำร้อน 2 สัปดาห์ก่อนหว่าน ก่อนที่จะปลูกเองคุณต้องดำเนินการฆ่าเชื้อโรคโดยการจับเมล็ดไว้ในสารละลายแมงกานีส จากนั้นจะต้องล้างในน้ำและเช็ดให้แห้ง หลังจากนั้นการปลูกจะดำเนินการในภาชนะที่มีดินที่เตรียมไว้
สำคัญ! ในสถานที่เดียวกันโดยไม่มีการปลูกถ่ายและการสืบพันธุ์ผักที่อธิบายไว้สามารถเติบโตได้ไม่เกิน 5 ปี หากปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลานานผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็ว
ในพื้นที่โล่งเมล็ดจะปลูกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม วัสดุเมล็ดปลูกให้มีความลึกประมาณ 1 ซม. ในแถว ช่องว่างระหว่างแถวประมาณ 40 ซม. ควรเคาะดินเบา ๆ ที่ด้านบนของเมล็ด หลังจากการเกิดของต้นกล้าจำเป็นต้องทำให้พื้นที่ปลูกบางลงโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นไว้ 15 ซม.
การสืบพันธุ์ของพืชจะดำเนินการในตอนท้ายของช่วงฤดูร้อนหรือในช่วงต้นเดือนกันยายน ตัวอย่างอายุ 2-3 ปีเหมาะสำหรับการสืบพันธุ์ เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาขุดพุ่มไม้เมือกและแบ่งออกเป็นหลายส่วนในเวลาเดียวกันควรมีหลอดไฟสี่ดวงในแต่ละรากที่อยู่ในแนวนอน จากนั้นทุกส่วนจะถูกปลูกแยกกันในพื้นดินในต้นฤดูใบไม้ผลิ
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับหัวหอมเมือก
ความคิดเห็นของชาวสวนที่พวกเขาปลูกหัวหอมบุ้งแล้วในแปลงของพวกเขาแสดงไว้ด้านล่าง
- Diana Kanareeva:“ ฉันชอบหัวหอมเมือกมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ เริ่มต้นด้วยฉันชอบรูปลักษณ์ของมัน แต่นอกจากนี้พืชยังมีรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมของกระเทียม ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารทุกจาน ฉันเพิ่งเติบโตบนเตียงดอกไม้ ใบและก้านของพืชมีความสวยงามเพื่อให้สอดคล้องกับไม้ประดับ ขอแนะนำให้ทุกคนลอง! "
- Pavel Dyachenko: เป็นเวลานานที่ฉันไม่เข้าใจว่าพืชชนิดใดที่เติบโตใกล้บ้านของฉัน ตามที่ปรากฏ (เพื่อนบ้านแนะนำ) - นี่คือหัวหอมเมือกซึ่งสามารถรับประทานได้เหมือนขนนก ฉันปลูกผักใบเขียวเพื่อขายมากมาย แต่หัวหอมนี้ไม่เป็นที่ต้องการของผู้ซื้อ แต่ครัวเรือนของฉันก็พอใจกับมัน มีขายหัวหอมธรรมดา ๆ จากสวนและทากก็ไปที่โต๊ะ ฉันแนะนำให้ลอง - มันเติบโตได้ด้วยตัวเองไม่ต้องการการดูแล แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์และอร่อยมาก! ".
- Valentina Mokhova:“ หัวหอมที่มีเมือกนั้นปลูกง่ายฉันจึงชอบมัน ไม่ต้องการการดูแลอย่างจริงจังสามารถทำได้โดยไม่ต้องรดน้ำเป็นเวลานานด้วยระบบรากที่พัฒนาขึ้น และเนื่องจากพืชยืนต้นจึงไม่จำเป็นต้องปลูกเป็นประจำทุกปีซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก ฉันใช้เป็นของว่างในช่วงฤดูร้อนอาหารร้อน เมื่อการเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่มากฉันทำให้แห้งบางส่วนแล้วใส่ในขวดจากนั้นค่อยๆใช้แทนหัวหอมธรรมดาในการทำซุป ในรูปแบบนี้สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว "
เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ: สมุนไพร Tarragon - คุณสมบัติที่มีประโยชน์การใช้งาน
Tags: ช่างเกษตร, หัวหอม - เมือก, ใบสมัคร
เกี่ยวกับ
«โพสต์ก่อนหน้า
วิธีการปลูกหัวหอมเมือกด้วยเมล็ดในที่โล่ง
วิธีหว่านเมล็ดเมือกหัวหอมลงดิน
พืชขยายพันธุ์โดยเมล็ดและพืช
ก่อนหว่านให้แช่เมล็ดในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 1 วันแล้วตากจนออกดอกได้จากนั้นจึงหว่านทันที
เริ่มหว่านในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่มีโอกาสออกไปในสวน
- ทำร่องโดยเว้นระยะห่างระหว่างพวกเขา 30-35 ซม. ปลูกเมล็ดให้ลึก 1.5-2 ซม.
- ต้นกล้าจะปรากฏใน 20-25 วันพวกเขาจะต้องถูกทำให้ผอมบางทิ้งไว้ระหว่างต้น 8-10 ซม.
- เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกำจัดต้นอ่อนอย่างสม่ำเสมอจากวัชพืชคลายดิน คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูกาลหน้า
หว่านก่อนฤดูหนาว ใช้จ่ายในเดือนตุลาคมเพื่อให้ nigella ไม่มีเวลาลุกขึ้นก่อนที่จะเริ่มฤดูหนาว
ฉันจำเป็นต้องตัดแต่งหรือไม่?
เพื่อให้พืชพัฒนาอย่างถูกต้องและให้การเก็บเกี่ยวที่ดีมีประสบการณ์ ชาวสวนไม่แนะนำให้ตัดผักใบเขียวในปีแรกหลังปลูก ในปีที่สองคุณสามารถตัดใบจำนวนเล็กน้อยและในปีที่สามให้รวบรวมขนทั้งหมด ในช่วงเวลานี้ระบบรากจะเกิดขึ้นอย่างเต็มที่และสะสมสารอาหารเพื่อการพัฒนามวลสีเขียว
การตัดใบเขียวจะทำทุกๆ 10-15 วัน ในช่วงเวลานี้มีการสะสมของน้ำตาลและวิตามิน นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันหลอดไฟจากการถ่ายภาพ
การทำสำเนาโดยการแบ่งพุ่มไม้: ขั้นตอนวิธีการดำเนินการทีละขั้นตอน
สำหรับการสืบพันธุ์โดยการแบ่งพุ่มไม้จะใช้พืชที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีที่มีอายุถึงสามขวบ จำเป็นต้องมีหลอดไฟ 3 ถึง 4 หลอด หากพุ่มไม้ถูกแบ่งออกในฤดูใบไม้ร่วงจากนั้นเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิการปลูกจะให้ผักใบแรก
การแบ่งจะดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- ขุดพืชจากสวนระวังอย่าให้ระบบรากเสียหาย
- แบ่งพุ่มไม้ออกเป็นหลายส่วน
- ทำให้รากสั้นลง
- ปลูก delenki ในหลุมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้โรยด้วยดินและน้ำ