ฉันนึกภาพไม่ออกว่าจะลดน้ำหนักโดยไม่มีผักใบเขียว! ฉันแน่ใจว่าคุณชอบมันเช่นกันเมื่อตกแต่งจานด้วยกลิ่นเผ็ดและรสชาติของผักชีลาว เพลงและตำนานสามารถประกอบขึ้นเกี่ยวกับคุณค่าในการปรุงอาหาร แต่วันนี้ฉันต้องการไปในทิศทางที่แตกต่างกันเล็กน้อย ก่อนที่เราจะเข้าใจถึงความซับซ้อนของการปลูกพืชชนิดนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับประโยชน์ของพืชสำหรับผู้หญิง
ฉันจะเริ่มต้นด้วยสิ่งที่แม่เกือบทุกคนรู้จากนั้นฉันจะบอกคุณโดยทั่วไปเกี่ยวกับประโยชน์:
- เมื่อลูกน้อยของคุณกังวลเกี่ยวกับท้องเขาจะไอหรือเป็นโรค enuresis มันเป็นยาต้มของเมล็ดผักชีลาวที่ช่วยได้ ควรสังเกตว่าแม้แต่ทารกแรกเกิดก็สามารถใช้ยาต้มได้
- หลังคลอดน้ำซุปช่วยให้แม่ฟื้นฟูกล้ามเนื้ออุ้งเชิงกราน
- สำหรับสภาพทั่วไปและเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันขอแนะนำให้ผู้หญิงใช้สมุนไพรชนิดนี้และยาต้มจากเมล็ดของพืชชนิดนี้
- แต่ไม่เพียง แต่สตรีมีครรภ์และสตรีที่คลอดบุตรเท่านั้นที่จะมีประโยชน์ในการใช้ผักใบเขียวนี้ (และเมล็ดของมัน) พืชชนิดนี้ทำหน้าที่เป็นตัวช่วยแรกในวัยหมดประจำเดือนและรอบเดือน
- เสริมสร้างระบบประสาท ช่วยในการรับมือกับความเครียด
- ปรับปรุงประสิทธิภาพของสมอง
- มีผลดีต่อสภาพผิวและเส้นผม มาสก์อาบน้ำสระผมและยาบำรุงผิวหน้าเตรียมมาจากโรงงาน
การปลูกผักชีลาวด้วยตัวคุณเองหมายถึงการมีชุดปฐมพยาบาลเครื่องสำอางและเครื่องเทศชั้นยอดสำหรับอาหารหลาย ๆ อย่างอยู่ในมือเสมอ โดยวิธีการนี้จะได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดีตลอดฤดูหนาว ยังคงต้องค้นหาวิธีการปลูกพืช
ผักชีฝรั่งหลากหลายพันธุ์
เมื่อเลือกพันธุ์ให้ใส่ใจกับเวลาการสุกของพืช
พันธุ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็นช่วงต้นกลางและปลาย
- พันธุ์ต้น. คุณจะไม่ได้รับมวลสีเขียวจำนวนมากจากการขายแม้ว่าผักชีลาวจะเพียงพอสำหรับการปรุงอาหาร พันธุ์ดีสำหรับใช้ในการอนุรักษ์เนื่องจากบานและสุกเร็ว Dill หว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ หลังจากผ่านไป 1.5 เดือนคุณจะมีการเก็บเกี่ยวแล้ว พันธุ์ต้น ได้แก่ Gribovsky, Umbrella, Grenadier
- พันธุ์กลางเช่น Umbrella, Richelieu, Uzory - ทำให้สุก 2 เดือนหลังจากหว่านเมล็ด พวกเขาให้ความเขียวขจีมากขึ้น - มากถึง 10 สาขา เหมาะสำหรับการเตรียมเครื่องเทศและสำหรับการแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคตเพื่อขายและใช้ในช่วงอนุรักษ์
- การทำให้สุกในช่วงปลาย ผลผลิตมากที่สุดคือพันธุ์ปลาย - Alligator, Salut, Buyan, Aurora, Kibray พวกเขาเป็นผู้จัดหาสีเขียวที่เขียวชอุ่มและหรูหราซึ่งไม่เพียง แต่ใช้ในการเตรียมอาหารของครอบครัวเท่านั้น แต่ยังขายได้ด้วย คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวใน 2-2.5 เดือนหลังหยอดเมล็ด
พันธุ์พุ่มปลาย พวกเขาไม่มีร่มเป็นเวลานานใบใหม่เติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งสามารถตัดออกได้ตลอดทั้งฤดูกาลโดยไม่ต้องหว่านเมล็ดใหม่อย่างต่อเนื่อง พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะเป็นปล้องของลำต้นที่ใกล้ชิดดังนั้นพวกมันจึงดูเหมือนพุ่มไม้เล็ก ๆ ซึ่งเป็นที่มาของชื่อเฉพาะของมัน ไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่มีเวลาสุกบนเตียงและให้เมล็ด แต่พวกเขามีใบสีเขียวฉ่ำและมีกลิ่นหอมที่สามารถใช้ได้ตลอดฤดูร้อน
เมื่อใดควรหว่านผักชีฝรั่งในที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิด้วยเมล็ด 2019
ตัวบ่งชี้หลักว่าถึงเวลาหว่านผักชีลาวคืออุณหภูมิของอากาศ + 3⁰ควรระลึกไว้เสมอว่าผักชีลาวชอบที่จะเติบโตในอุณหภูมิเยือกแข็ง นั่นคือหากในภูมิภาคของคุณมีการคุกคามของน้ำค้างแข็งเป็นเวลานานแม้ในเดือนเมษายนก็ควรเลื่อนการปลูกไปเป็นเดือนพฤษภาคม แต่ในเวลาเดียวกันน้ำค้างขนาดเล็กเมื่ออุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า -5 ผักชีฝรั่งสามารถถ่ายโอนได้อย่างปลอดภัย
วันปลูกมีตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนพฤษภาคม
ตามปฏิทินจันทรคติปี 2019 ถือว่าวันต่อไปนี้ปลอดภัย:
- กุมภาพันธ์ - 6-8, 15-17, 23-25
- มีนาคม - 8-12, 15-17, 27-29
- เมษายน - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30
- พฤษภาคม - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31
- มิถุนายน - 5, 6, 9-15, 22-25
- กรกฎาคม - 10-12, 20-22, 29-31
- - 2-8 สิงหาคม 11-13 17 18 26-28
- กันยายน - 1-5, 7-10
- ตุลาคม - -.
- พฤศจิกายน - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25
คุณสามารถหว่านผักชีลาวในฤดูใบไม้ผลิฤดูใบไม้ร่วงและฤดูร้อน เฉพาะพืชฤดูร้อนเท่านั้นที่เหมาะสมกว่าสำหรับการได้รับเมล็ดพันธุ์
การเลือกสถานที่สำหรับปลูกพืชพรรณ
สำหรับการปลูกและดูแลผักชีลาวในทุ่งโล่งคุณควรเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอหรือร่มเงาบางส่วนในสวน ในที่ร่มมันจะไม่เติบโตอย่างแข็งขัน วัฒนธรรมกำลังพัฒนาอย่างเต็มที่บนดินที่เป็นกลางเป็นกรด ถ้าดินเป็นกรดผักชีฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงส่วนด่างจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ดินจะต้องหลวมและอุดมสมบูรณ์บนดินที่ไม่ดีพืชจะไม่ทำงาน สำหรับการปลูกผักชีลาวให้เลือกที่สูงไม่ใช่ที่ต่ำ สำหรับการหว่านขอแนะนำให้เตรียมที่ดินในฤดูใบไม้ร่วง ต้องขุดลึก 20 ซม. ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ การปูนของดินที่เป็นกรดจะดำเนินการ เมื่อขุดในฤดูใบไม้ผลิให้ใส่ยูเรีย 20 กรัมเกลือโพแทสเซียมและซุปเปอร์ฟอสเฟต พิจารณากฎของการหมุนเวียนพืชก่อนเลือกสถานที่:
- คุณไม่สามารถหว่านพืชที่ร่มเติบโตเมื่อปีที่แล้ว - แครอท, ผักชีฝรั่ง, เมล็ดยี่หร่า, ยี่หร่า, พาร์สนิป
- ร่มยังเป็นเพื่อนบ้านที่แย่ที่สุดสำหรับผักชีลาว
- สารตั้งต้นที่ดีของผักใบเขียว ได้แก่ กะหล่ำปลีหัวบีทมันฝรั่งแตงกวาพืชตระกูลถั่วและมะเขือเทศ
- ผักชีลาวเป็นพืชที่มีผลต่อการพัฒนาของผักบางชนิด เมื่อปลูกโปรดจำไว้ว่าพื้นที่ใกล้เคียงของวัฒนธรรมจะช่วยปรับปรุงรสชาติของกะหล่ำปลีและเพิ่มระยะเวลาในการเก็บแตงกวา เครื่องเทศเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งหัวบีท
อิทธิพลของพืชร่มจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาของมะเขือเทศแครอทยี่หร่าพริกหวาน
วิธีการปลูกผักชีลาวในประเทศในทุ่งโล่งจากเมล็ด
Dill ขึ้นชื่อเรื่อง "การจู่โจม" บนเตียง แพร่กระจายได้ดีโดยการเพาะเมล็ดด้วยตนเอง นี่หมายความว่าคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการปลูกพืช? ไม่แน่นอน
เพื่อให้ผักชีฝรั่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีและไม่เจ็บป่วยคุณต้องสร้างเงื่อนไขสำหรับมัน:
- เตียง (หรือสถานที่ปลูก) ควรมีแสงสว่างเพียงพอ วัฒนธรรมต้องการแสงแดดและความอบอุ่นเพื่อการเติบโตและการพัฒนาอย่างเต็มที่
- พืชเกือบทั้งหมดสามารถเป็นบรรพบุรุษและเพื่อนบ้านได้ยกเว้นคื่นช่ายและยี่หร่า (หากคุณต้องการเก็บเมล็ดผักชีลาว)
- หากมีการวางแผนการปลูกผักชีลาวในพืชอื่น ๆ คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชอื่น ๆ ไม่บดบังเครื่องเทศและผักชีลาวได้รับอาหาร: น้ำและน้ำสลัดด้านบน
- ต้องเตรียมเตียงผักชีฝรั่งไว้ล่วงหน้า: กำจัดวัชพืชใส่ปุ๋ยด้วยฮิวมัสและขุดขึ้นมา สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับฤดูหนาวสองสามเดือนก่อนหว่าน
- ในฤดูหนาวคุณต้องเก็บและกักหิมะไว้ในสวน
- ในฤดูใบไม้ผลิให้ทำการกำจัดวัชพืชแบบเบา ๆ และตัดร่องลึก 1.5-2 ซม.
- หากมีความชื้นในดินไม่เพียงพอเตียงจะต้องเต็มไปด้วยน้ำหลายวันก่อนปลูก
หากคุณตัดสินใจที่จะจัดสรรพื้นที่แยกต่างหากสำหรับการปลูกผักใบเขียวคุณสามารถหว่านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสลับกันได้
วิธีการเลือกเวลาหว่านเมล็ด
ผู้ที่ชื่นชอบความเขียวขจีสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ได้ก่อนฤดูหนาวในฤดูหนาวในช่วงต้นเดือนเมษายน
- เมื่อหว่านก่อนฤดูหนาววัสดุจะลึกลงไปในดิน 4 ซม.
- ในฤดูหนาวคุณควรล้างเตียงที่เต็มไปด้วยหิมะและโปรยเมล็ดพืชลงบนพื้นผิว เทส่วนผสมของปุ๋ยหมักและดินด้านบน เมล็ดจะเริ่มงอกเมื่อหิมะละลายเมื่อเตียงปราศจากหิมะให้คลุมด้วยกระดาษฟอยล์
- พืชที่ทนต่อน้ำค้างแข็งจะหว่านในต้นเดือนเมษายนที่ระดับความลึก 0.5 ซม.
เพื่อให้ได้ความเขียวขจีในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาฝึกฝนการหว่านเมล็ดอย่างต่อเนื่องทุกๆ 10 วัน
เมื่อใดควรหว่านผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาว
สำคัญ! การหว่านผักชีฝรั่งจะดำเนินการในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งและดินเยือกแข็ง
แต่ถึงแม้ในกรณีนี้มันก็คุ้มค่าที่จะทำร่องเพื่อปลูกให้ลึกกว่าการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ ความลึกที่เหมาะสมควรอยู่ที่ 3.5 ซม.
หากในรูปแบบฤดูใบไม้ผลิคลาสสิกเมล็ดจะถูกปลูกที่ความลึก 1.5-2 เซนติเมตรจากนั้นก่อนฤดูหนาวความลึกควรเพิ่มขึ้น 2 เซนติเมตร
ในขณะเดียวกันก็ใช้เมล็ดพันธุ์เพิ่มขึ้น 25% เพื่อให้ได้การงอกของพืชที่ดี
อย่าให้เมล็ดงอกหรือรดน้ำ!
เมื่อหว่านผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาวแถวจะไม่รดน้ำก่อนหว่าน มันเป็นอันตรายแม้กระทั่ง (ความร้อนที่ไม่คาดคิดจากสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วงอาจทำให้เมล็ดงอกก่อนกำหนด) และในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดเหล่านี้จะมีความชื้นเพียงพอจากหิมะที่ละลาย
ก่อนฤดูหนาวขอแนะนำให้หุ้มเตียงด้วยวัสดุคลุมดินบางชนิด
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิที่มีน้ำค้างในตอนกลางคืนผักชีฝรั่งจะไม่ทนทุกข์ทรมานเนื่องจากได้รับการแบ่งชั้นเมล็ดของมันจะเริ่มเติบโตแม้ที่อุณหภูมิ +30 องศาเซลเซียสและอุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นก็ไม่กลัว
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เบื้องต้น
เมล็ดผักชีลาวที่อิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหยอาจไม่งอกเป็นเวลานาน เพื่อเร่งกระบวนการเช่นเดียวกับการฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์จำเป็นต้องดำเนินการชุดมาตรการ:
- ผ่านวัสดุเลือกชิ้นงานที่แห้งและมีรูปร่างผิดปกติ
- แช่เมล็ดในน้ำอุ่น (ประมาณ 50 องศา) เป็นเวลา 3 วันเปลี่ยนน้ำเป็นประจำ
- ใส่ผ้าเปียกยืนจนถั่วงอกปรากฏ
- แห้ง. หลังจากการอบแห้งเมล็ดก็พร้อมสำหรับการหว่าน
ปลูกผักชีลาวจากเมล็ดที่บ้านบนขอบหน้าต่าง
วิธีการปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างเมล็ด?
- เตรียมภาชนะสำหรับปลูก. เพื่อจุดประสงค์นี้ภาชนะพลาสติกที่มีรูสำหรับระบายของเหลวส่วนเกินที่ติดตั้งบนพาเลทจึงเหมาะสมที่สุด
- ผักชีฝรั่งจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างจะเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมหากดินสำหรับปลูกประกอบด้วยหลายชั้น ครั้งแรก (เล็ก) - การระบายน้ำจากหินบดก้อนเล็ก ๆ หรือดินเหนียวขยายตัว อันที่สอง (เล็ก) ทำจากทรายขนาดกลาง ที่สาม (หลัก) - จากส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์ทางโภชนาการ
- เป็นการดีที่จะชุบดินที่มีไว้สำหรับปลูกเมล็ดผักชีลาวที่บ้าน
- ทำร่องให้ลึกหนึ่งเซนติเมตรเทน้ำหว่านเมล็ดที่เตรียมไว้
- โรยร่องด้วยดินแห้งซึ่งจะช่วยประหยัดพื้นผิวการหว่านจากการก่อตัวของเปลือกโลกที่รบกวนต้นกล้า
- คลุม "สวน" ด้วยกระดาษฟอยล์วางไว้ในที่มืดเป็นเวลาเจ็ดวัน อุณหภูมิควรอยู่ที่ประมาณบวก 20 องศา
คุณสมบัติของการหว่านผักชีลาว
สำหรับการหว่านคุณจะต้องทำร่องโดยมีระยะห่างระหว่างแถว 15-20 ซม. ลึก 2 ซม. ปาดร่องด้วยน้ำก่อน หว่านวัสดุโดยเว้นแถว 1-2 ซม. รดน้ำ เมล็ดผักชีลาวงอกที่อุณหภูมิ 5 องศา เพื่อเร่งการงอกให้คลุมพืชด้วยกระดาษฟอยล์หรือ agrospan คาดว่าจะแตกหน่อใน 1-2 สัปดาห์
เป็นไปได้ไหมที่จะหว่านผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาว
ในแง่ของการปลูกฉันระบุฤดูใบไม้ร่วง ใช่คุณสามารถปลูกผักชีลาวก่อนฤดูหนาว สิ่งนี้ช่วยเร่งการปรากฏตัวของมวลสีเขียวในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ 2 สัปดาห์ ในกรณีนี้กรีนจะแข็งแรงและเขียวชอุ่มมากขึ้น
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพืชฤดูหนาวคือการสร้างสภาพอากาศหนาวเย็นในฤดูใบไม้ร่วงที่มั่นคง ในหลายภูมิภาคช่วงเวลานี้ตรงกับปลายเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน
แม้ว่าการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงสามารถทำได้ในภายหลังจนกว่าจะมีหิมะปกคลุมถาวร ตามกฎแล้วในเวลานี้ชั้นบนสุดของโลกจะกลายเป็นน้ำแข็งแล้วสิ่งนี้ไม่ได้น่ากลัวเลยสำหรับเมล็ดพันธุ์ แต่อาจทำให้การเตรียมดินในสวนมีความซับซ้อนมากขึ้นสำหรับการหว่านเมล็ด ดังนั้นพยายามที่จะทำให้ต้นกล้าเร็วหรือเตรียมร่องในสวนดอกไม้ (ก่อนที่พื้นดินจะค้าง) และเตรียมวัสดุพิมพ์ไว้ล่วงหน้าด้วยซึ่งคุณจะโรยเมล็ดพืชที่หว่านไว้
วิธีการเพาะกล้าผักใบเขียว
พวกเขาฝึกฝนการปลูกพุ่มไม้ช่วงปลายด้วยวิธีการเพาะกล้า เมื่อปลูกต้นกล้าให้ทำตามลำดับ:
- ขั้นแรกคุณต้องหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคมสำหรับต้นกล้าบนเตียงในเรือนกระจกหรือกล่องที่บ้าน
- เมื่อถึงใบจริง 2-3 ใบคุณสามารถเลือกได้ซึ่งผักชีฝรั่งสามารถทนได้อย่างสมบูรณ์
- ต้นกล้าที่มีใบ 3-5 ใบจะถูกย้ายไปที่เตียงเปิดประมาณหนึ่งเดือนหลังจากหยอดเมล็ด การย้ายปลูกจะดำเนินการในตอนเย็นหรือในวันที่มีเมฆมากเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้นกล้าที่อ่อนแอจากแสงแดด
- ระยะห่างในแถวระหว่างหน่อคือ 10 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 20-30 ซม.
- หลังจากปลูกแล้วการรดน้ำจะดำเนินการ
- เป็นเวลาหลายวันจำเป็นต้องปกป้องต้นกล้าที่บอบบางและอ่อนแอจากแสงแดด ในการทำเช่นนี้ให้คลุมต้นกล้าด้วยกระดาษ agrofibre
วิธีการเพาะกล้าทำให้เวลาเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์สามารถกำจัดเครื่องเทศออกจากพุ่มไม้ที่ยึดไว้ได้
คำอธิบายพันธุ์และความหลากหลายของผักชีฝรั่ง
ต้นไม้จากตระกูลร่มในป่าสามารถสูงได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่ง สายพันธุ์ที่ปลูกนั้นปลูกได้ทั้งในสวนและริมขอบหน้าต่าง
วัฒนธรรมไม่เพียง แต่ใช้เป็นเครื่องปรุงรสเท่านั้น น้ำผลไม้เงินทุนและยาต้มมีผลดีต่อหัวใจตับและระบบทางเดินปัสสาวะ
พันธุ์แตกต่างกันไปตามช่วงเวลาของการสร้างลำต้นรูปร่างของดอกกุหลาบสีและความงดงามของพุ่มไม้
การสร้างลำต้นอย่างรวดเร็วหมายความว่าพืชจะสร้างร่มจำนวนมากในเวลาอันสั้น
ในช่วงที่ผักชีฝรั่งสุกก่อนกำหนดระยะเวลาตั้งแต่การหว่านจนถึงการออกดอกในภูมิภาคมอสโกจะใช้เวลาเฉลี่ย 35 วัน จำเป็นต้องเลือกผักที่สุกในเวลาที่เหมาะสม
วัฒนธรรมพัฒนาได้ดีอย่างเท่าเทียมกันในโรงเรือนและบนเตียงแบบเปิด
ทันทีหลังจากการทำให้สุกพืชจะเข้าสู่ระยะออกดอกเหมาะสำหรับการปลูกเมล็ด ฤดูใบไม้ผลิถัดไปเมล็ดที่ร่วนงอกได้ดี
พันธุ์ยอดนิยม:
"ออโรร่า". พุ่มไม้ขนาดเล็กที่มีใบสีเขียวเข้ม เวลาในการสุกของผักใบเขียวคือ 30 วัน สร้างช่อดอกในช่วงปลาย เติบโตได้ดีในพื้นที่ร่มเงาทนต่อโรค ใช้ในสลัดและกระป๋อง
"ม้าหมุน". พุ่มไม้มีความสูงปานกลางและมีกลิ่นหอมแรง ผักใบเขียวใช้เวลา 40 วันจึงจะสุก หลังจากนั้นอีกสิบร่มก็เริ่มก่อตัว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง
“ ผู้เปล่งเสียง”. ผักชีฝรั่งที่สุกเร็วสำหรับผักใบเขียว ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 35 วัน ใบสีเขียวมีขนาดใหญ่และฉ่ำ
พันธุ์กลางฤดูมีระยะเวลาการสุกนานกว่า
ซึ่งหมายความว่ามวลสีเขียวจะเติบโตมากขึ้นและร่มจะเกิดขึ้นในภายหลัง กลุ่มนี้เป็นกลุ่มที่ให้ผลตอบแทนสูงสุดในบรรดา
พันธุ์ยอดนิยม:
"เฮอร์คิวลิส". ผักชีลาวที่ดีที่สุดสำหรับสมุนไพร พุ่มไม้ทรงพลังที่ให้ผลผลิตสูง ใบจะงอกกลับมาหลังจากการตัด บุปผาหลากหลายสายพันธุ์
Richelieu พุ่มไม้มีสีเขียวอมฟ้า ใบไม้ส่งกลิ่นหอมแรง ความหลากหลายทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
"น้ำแข็ง". พุ่มไม้ผักชีลาวแพร่กระจายมาก รวบรวมทั้งผักใบเขียวและร่ม คงรสชาติและเนื้อสัมผัสได้ดีเมื่อแช่แข็ง
สายพันธุ์ที่สุกในช่วงปลายมีความโดดเด่นด้วยระยะเวลาอันยาวนานตั้งแต่การงอกจนถึงการงอก พืชให้ผลไม้เขียวขจีจำนวนมาก
ชาวฤดูร้อนชอบผักชีลาวตอนปลาย พันธุ์ยอดนิยม:
"คิเบรย์". ผักชีลาวพุ่มสูงความสูงของต้นหนึ่ง 40 ซม. ใบมีกลิ่นหอมเผ็ด ความหลากหลายมีความทนทานต่อโรค
"คูตูซอฟสกี". พืชที่มีใบขนาดใหญ่ กรีนจะถูกตัดออกภายในหนึ่งเดือน ความหลากหลายได้รับการชื่นชมจากกลิ่นหอมพิเศษขอแนะนำให้อบแห้งแช่แข็ง
"ยักษ์รัสเซีย".เหมาะสำหรับผักใบเขียว ใบไม้มีขนาดใหญ่ยกขึ้น มวลสีเขียวฉ่ำมาก ร่มใช้เวลานานในการสร้างเนื่องจากระยะเวลาการติดผลเพิ่มขึ้น
เทคโนโลยีการดูแลพืชโดยใช้ร่ม
หากคุณต้องการให้มีสีเขียวตลอดฤดูใบไม้ผลิ / ฤดูใบไม้ร่วงคุณควรหว่านเมล็ดอย่างต่อเนื่องทุกๆ 2 สัปดาห์ การดูแลต้นกล้าประกอบด้วยการรดน้ำการกำจัดวัชพืชการคลายการทำให้ผอมบาง (ในขณะเก็บเกี่ยว) การใส่ปุ๋ยและการป้องกันศัตรูพืช
- การรดน้ำควรมีมาก (20-30 ลิตรต่อตารางเมตร) เนื่องจากหากไม่มีรสชาติของเครื่องเทศจะลดลง ขอแนะนำให้รดน้ำในตอนเย็นหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ในสภาพอากาศแห้งจะมีการรดน้ำ 2 ครั้งต่อวัน
- การกำจัดวัชพืชครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากการหยั่งรากของพืช แม้ว่าต้นกล้าจะผอมและอ่อนแอ แต่ก็จำเป็นต้องปล่อยให้เป็นอิสระจากวัชพืชบ่อยขึ้น นอกจากนี้หากจำเป็นทุกๆ 2 สัปดาห์โดยประมาณ
- การคลายจะดำเนินการหลังจากการรูตต้นกล้าคลายความลึก 5 ซม. เพื่อขจัดเปลือกออกหลังจากรดน้ำ หากดินหลวมไม่จำเป็นต้องคลายในเวลาอื่น
- จำเป็นต้องทำให้ผักชีฝรั่งบางลง หากต้นกล้ารบกวนกันและกันพวกมันจะบานเร็วขึ้นการเจริญเติบโตของพืชพรรณจะหยุดลง
- ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยล่วงหน้าก่อนปลูก ไม่ได้ทำการใส่ปุ๋ยในช่วงฤดูปลูกจะต้องให้อาหารเฉพาะในกรณีที่พืชมีการพัฒนาไม่เพียงพอ ตัวอย่างเช่นหากคุณเห็นว่าพุ่มไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองแสดงว่าขาดไนโตรเจนและจำเป็นต้องเติมยูเรีย - 1 ช้อนชา น้ำ 10 ลิตรสารละลายมัลลีน 1%
นอกจากนี้ยังมีการแนะนำปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม - 10 มก. ต่อตารางเมตรควรปลูกก่อนปลูก ให้ความสนใจกับคุณสมบัติการสะสมไนเตรตของผักชีลาว แทนปุ๋ยคุณสามารถใช้ยาตำแยหมักเป็นเวลา 5 วัน (ใช้เป็นวิธีต่อสู้กับเพลี้ย)
การปลูกผักชีลาวในฤดูหนาว
การปลูกผักชีลาวบนขอบหน้าต่างต้องใช้แหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม แต่อย่างอื่นก็ไม่แตกต่างจากวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น เพื่อชดเชยการขาดแสงธรรมชาติอันเนื่องมาจากการลดลงของเวลากลางวันในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวหลอดไส้หรือไฟเดย์ไลท์ที่อยู่ที่ความสูง½เมตรจากหน่อจึงเหมาะสม ถ้าผักชีฝรั่งในฤดูหนาวปลูกบนขอบหน้าต่างระยะเวลาการส่องสว่างเพิ่มเติมคือหกชั่วโมงต่อวัน อุณหภูมิที่เหมาะสมควรอยู่ระหว่าง +18 - +20 องศา ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยปุ๋ยแร่ธาตุสองสามครั้งต่อเดือน
วิธีการเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้อง
ผักใบเขียวพืชที่เก็บรักษาผู้ใหญ่และเมล็ดพืชจะถูกเก็บเกี่ยว พืชถูกตัดเมื่ออายุน้อยเท่านั้น ทันทีที่ร่มปรากฏขึ้นกรีนไม่เหมาะสำหรับการตัดอีกต่อไป จากนั้นต้นกล้าจะถูกทิ้งไว้สำหรับเมล็ดพันธุ์สำหรับทำเครื่องเทศหรือเพื่อใช้ในระหว่างการอนุรักษ์ ในระหว่างการเก็บเกี่ยวผักใบเขียวให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- ขั้นแรกให้แถวของต้นกล้าอ่อนบางลง
- ในระหว่างการพัฒนาจนกว่าจะถึงระยะเจริญเติบโตเต็มที่คุณสามารถนำใบออกจากผักชีลาวเพื่อเป็นอาหารได้ แต่ปล่อยให้เพียงพอสำหรับการทำงานปกติ
- ก่อนออกดอกพืชทั้งหมดจะถูกลบออกจากราก
ในพันธุ์ไม้พุ่มซึ่งร่มไม่ปรากฏจนกว่าจะถึง 50 วันระยะเวลาในการเก็บผักใบเขียวค่อนข้างนาน ขั้นแรกพุ่มไม้ชั้นล่างแตกออกเหลือดอกกุหลาบไว้สำหรับการงอกใหม่ จากนั้นหน่อด้านข้างจะถูกดึงออกจากรูจมูกจากนั้นจึงเก็บพุ่มไม้ทั้งหมด ในบางสายพันธุ์พุ่มไม้อาจไม่โตเต็มที่ก่อนสร้างเมล็ด ส่วนสีเขียวจะเก็บเกี่ยวได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นผักชีฝรั่งจึงสุก เมล็ดในร่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ถึงเวลาที่จะรวบรวมพวกเขา หลังจากเก็บแล้วจะต้องทำให้แห้ง เมล็ดผักชีลาวยังคงความสามารถในการงอกได้นานถึง 3-4 ปี
เมื่อใดควรปลูกผักชีลาวสำหรับต้นกล้า
ทำไมจึงควรปลูกต้นกล้าผักชีลาว? เพื่อให้ได้ผลผลิตก่อนหน้านี้ หลังจากหว่านผักชีลาวสำหรับต้นกล้าควรผ่านไป 35 วันจากนั้นจะสามารถย้ายต้นอ่อนไปยังสถานที่เติบโตถาวรบนเตียงได้ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเริ่มหว่านผักชีลาวสำหรับต้นกล้าได้ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมเพื่อที่จะย้ายพืชลงดินเมื่อยังมีความชื้นอยู่
หากคุณมีคำถามหรือข้อเสนอแนะแสดงความคิดเห็น! จากนั้นบทความของเราจะสมบูรณ์และให้ข้อมูลมากขึ้น
การสนทนาเกี่ยวกับสวนและเกี่ยวกับงานในสวนยังคงดำเนินต่อไป สมัครสมาชิกเพื่อค้นหาหัวข้อของบทความใหม่ และอย่าลืมดูบทสนทนาก่อนหน้านี้ที่เราพูดถึงหัวไชเท้าผักโขมและสลัด เป็นผู้มีส่วนร่วมในบทความเหล่านี้โพสต์ลิงก์ไปยังพวกเขาบนเครือข่ายสังคมของคุณ!
ความจำเพาะของระบบป้องกันผักชีฝรั่ง
ผักชีลาวเป็นพืชที่ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี พืชมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากซึ่งสามารถตัดสินได้จากกลิ่นที่รุนแรงของผักชีลาว โปรดทราบว่าการใช้การเตรียมแมลงบนผักชีลาวซึ่งสามารถตัดออกเพื่อบริโภคได้ตลอดเวลาเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา ดังนั้นมาตรการป้องกันจึงมีความสำคัญเป็นพิเศษ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผักชีฝรั่ง
สามารถรับประทานได้ทันที สำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวและการเก็บรักษาให้เก็บผักชีฝรั่งหลังจากที่ช่อดอกเกิดขึ้นแล้ว ความสูงของพืชอย่างน้อย 30 ซม. ควรเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งในตอนเช้าเนื่องจากน้ำค้างจะหายไป พืชอาจร่วงโรยเล็กน้อยในระหว่างวัน
คุณสามารถจัดเก็บผักชีลาวในรูปแบบต่างๆ สำหรับการจัดเก็บแบบแห้งให้ล้างผักชีฝรั่งที่เก็บเกี่ยวแล้วตากในที่ร่มโดยหมุนผักชีลาวเป็นระยะ จากนั้นนำไปใส่ถุงผ้าและเก็บในที่มืด
หากคุณเก็บต้นไม้ด้วยร่มพวกมันจะมัดเป็นช่อและแขวนไว้ในฤดูหนาว
ผักใบเขียวที่อ่อนฉ่ำสามารถแช่แข็งได้ในฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ให้ล้างชิ้นเนื้อที่หั่นแห้งสับให้ละเอียดแล้วเก็บในถุงพลาสติกซิปล็อคในช่องแช่แข็ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มผักชีลาวในมื้ออาหารของคุณในฤดูหนาว
วิดีโอ - ควรหว่านผักชีฝรั่งอย่างไรและเมื่อใด
มาตรการป้องกันโรคพืชร่ม
งานป้องกันโรคของผักชีลาวส่วนใหญ่สอดคล้องกับมาตรการทั่วไปในการป้องกันโรคของพืชผัก ปฏิบัติตามประเด็นหลักที่ระบุไว้ในรายการตรวจสอบ:
- ปฏิบัติตามกฎสำหรับการเปลี่ยนพืช
- ดำเนินการทำความสะอาดเศษซากของพืชก่อนหน้าในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิอย่างทันท่วงที
- เก็บเมล็ดจากตัวอย่างที่ดีต่อสุขภาพ
- อุ่นเมล็ดเพื่อฆ่าเชื้อโรค
- สังเกตเทคโนโลยีการปลูกพืช
- ฆ่าวัชพืชเป็นประจำ
ดูแลหลังลงจอด
แม้จะไม่โอ้อวด แต่ผักชีฝรั่งก็ต้องการการดูแลที่เหมาะสม การให้พืชอยู่ในสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายจะทำให้คุณมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์อย่างแน่นอน
รดน้ำ
อย่าตากดินในสวนผักชีลาวมากเกินไปควรชื้นเล็กน้อยเสมอ แต่อย่าเปลี่ยนสวนให้เป็นหนองน้ำมิฉะนั้นพืชจะป่วยและตาย ความแห้งแล้งยังเป็นอันตรายต่อการพัฒนาของผักชีลาว - ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแห้งและไม่สามารถใช้เป็นอาหารได้ ควรรดน้ำพื้นที่สีเขียว 2 ครั้งต่อสัปดาห์ในอัตรา 6-8 ลิตรต่อ ตร.ม. เมตรในสภาพอากาศแห้ง
น้ำสลัดยอดนิยม
สำหรับผักชีฝรั่งที่มีระยะเวลาการสุกสั้นไม่สามารถใส่ปุ๋ยลงในดินได้พืชจะมีสิ่งที่นำเข้ามาเพียงพอเมื่อเตรียมเตียง ถ้าผักชีฝรั่งโตช้าจะได้รับการปฏิสนธิด้วยไนโตรฟอสหรือยูเรีย (10-15 กรัม / ตร.ม. ) ปุ๋ยชนิดเดียวกันนี้จะถูกนำไปใช้ในระหว่างการให้อาหารครั้งแรกของพันธุ์ที่สุกในช่วงกลางและช่วงปลายเมื่อมีใบ 2-3 ใบ
หลังจากผ่านไป 20-25 วันพวกเขาจะถูกป้อนด้วยเกลือโพแทสเซียมและยูเรีย (ยูเรีย) ในอัตรา 3-4 ตร.ม. ปุ๋ย 15 กรัมและ 20 กรัมตามลำดับ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปุ๋ยไม่ได้โดนใบและรดน้ำให้ทั่วหลังให้อาหาร
การกำจัดวัชพืชและการคลายตัว
เพื่อไม่ให้สารอาหารไปที่หญ้าวัชพืช แต่ได้รับผักใบเขียวที่มีประโยชน์สวนจึงถูกกำจัดวัชพืช นอกจากนี้ระบบรากของวัชพืชจะบดอัดดินและรักษาความชื้นส่วนเกิน
โรคหลักของผักชีฝรั่งและการต่อสู้กับพวกมัน
ในบรรดาโรคหลักของพืชร่มสถานที่พิเศษถูกครอบครองโดย fusarium, ขาดำ, โรคราแป้ง, peronosporosis, phomosis, cercospora และสนิมโดยทั่วไปโรคเหล่านี้เป็นโรคเชื้อราที่เกิดขึ้นโดยอุณหภูมิลดลงมีน้ำขังความเสียหายต่อรากบนดินที่ไม่ดีซึ่งละเมิดกฎการหมุนเวียนของพืช
Fusarium เหี่ยวแห้ง
ใบไม้ได้รับผลกระทบซึ่งจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากนั้นมืดลงและเหี่ยวเฉา เพื่อป้องกันโรคดินจะถูกปรับสภาพก่อนที่จะหว่านด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อทางชีวภาพ (เช่นไตรโคเดอร์มีน) สารกระตุ้นฮิวเมตสารอาหารรอง
แบล็กเลก
คอรากที่ฐานของต้นอ่อนจะเปลี่ยนเป็นสีดำและเน่าซึ่งทำให้ต้นกล้าตาย 50% ทาน้ำยารองพื้น. ขอแนะนำให้ทำการบำบัดดินก่อนด้วยผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ
โรคราแป้ง
มันส่งผลกระทบต่อพื้นดินของผักชีลาวซึ่งปกคลุมไปด้วยดอกสีขาว คุณภาพของเครื่องเทศลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เกือบหลังจากการพัฒนาของโรคพืชไม่สามารถกินได้ การปลูกควรใช้สารละลายคอลลอยด์กำมะถัน 2% (20 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง)
Peronosporosis (โรคราน้ำค้าง)
มีผลต่อส่วนที่เป็นพื้นดินของพืชซึ่งภายนอกแสดงออกมาในรูปแบบของจุดสีน้ำตาล ขอแนะนำให้ใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ 4% (40 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง) หรือส่วนผสมของบอร์โดซ์ (คอปเปอร์ซัลเฟตและปูนขาว 100 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง)
สนิม
สังเกตอาการของโรคที่ใบ: แผ่นรองสีน้ำตาลเหลืองที่มีสปอร์ของเชื้อราจะอยู่ด้านล่างของใบ ควรได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% หรือคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ 4%
Fomoz
สัญลักษณ์ของมันจะเป็นลักษณะของจุดสีน้ำตาลที่ส่วนพื้นดินและราก จำเป็นต้องรักษาพืชด้วยสารละลาย 1% ของส่วนผสมบอร์โดซ์ ฉีดพ่นหลาย ๆ ครั้งโดยพักไว้ 2 สัปดาห์ แต่ไม่เกิน 2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว พืชจะต้องล้างก่อนกิน
Cercosporosis
คุณสามารถรับรู้โรคได้โดยใบสีเหลืองมีดอกสีเทาจุดสีน้ำตาลอมเหลือง ในฤดูใบไม้ร่วงจะเห็นแคปซูลสีดำที่มีตัวอ่อนเห็ดอยู่บนร่ม โปรดทราบว่าการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อของพืชจะถูกระงับอย่างน้อย 20 วันก่อนการเก็บเกี่ยว ส่วนศัตรูพืชนั้นคนรักผักชีลาวไม่มี ศัตรูพืชสามารถติดเชื้อในพืชได้ในเวลาเดียวกันกับผู้อื่นที่อยู่ใกล้เคียง ดังนั้นคุณควรตรวจสอบสวนโดยรวมอย่างระมัดระวังเมื่อปลูกและดูแลผักชีลาวในทุ่งโล่ง จากนั้นการเก็บเกี่ยวจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพึงพอใจด้วยความชุ่มฉ่ำความงดงามกลิ่นหอมสดใสและวิตามินที่มีอยู่ครบถ้วน
วิธีดูแลเมื่อปลูกที่บ้าน?
หากไม่สามารถปลูกผักชีลาวในสวนได้คุณสามารถทำได้ที่บ้านบนขอบหน้าต่าง ในทุ่งโล่งพืชผลจะเติบโตหนาและแพร่กระจายบนดินเกือบทุกชนิด สำหรับการผสมพันธุ์ในบ้านคุณควรเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์สำหรับพืชในร่ม
ผักชีลาวต้องการแสงและพื้นที่มาก ดังนั้นภาชนะที่ปลูกควรมีความกว้างและลึกและตำแหน่งในส่วนที่สว่างที่สุดของอพาร์ตเมนต์ สามารถใช้แสงไฟฟ้าเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มเวลากลางวันได้
การเก็บเกี่ยวผักชีลาว
เมื่อเก็บเกี่ยวคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ
- ควรเก็บผักชีลาวในตอนเช้าหลังจากน้ำค้างแห้ง ในเวลากลางวันที่มีอากาศร้อนผักใบเขียวมักจะเหี่ยวเฉาบ้าง
- ความสูงที่เหมาะสมในการตัดผักชีฝรั่งคือ 10 ซม. พืชมักจะมีขนาดเท่านี้ภายในหนึ่งเดือนครึ่งหลังหยอดเมล็ด ก่อนเก็บเกี่ยวขอแนะนำให้ฉีดพ่นกรีนด้วยน้ำแล้วตัดด้วยกรรไกรอย่างระมัดระวัง
- หากคุณทิ้งรากโดยมีส่วนอากาศสูงประมาณ 2 ซม. ลงบนพื้นหลังจากนั้นไม่นานพวกมันก็จะผลิใบใหม่
- สำหรับการใช้ในการเตรียมการในภายหลัง (ผักดองและน้ำหมัก) พืชบางชนิดจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีใครแตะต้องจนกว่าจะถึงความสุกทางเทคนิคของนม
- หากใช้งานได้อย่างรวดเร็วควรตัดสีเขียวอ่อนพืชที่สร้างช่อดอกแล้วและมีความสูงถึง 25-30 ซม. จะเหมาะสำหรับการอบแห้งและการเก็บรักษาในภายหลัง
- ผักชีลาวจะต้องแห้งในที่ร่มและมีการระบายอากาศที่ดีทั้งเมล็ดและส่วนที่เป็นไม้ล้มลุกของพืชเหมาะสำหรับการเก็บรักษา คุณสามารถทำให้แห้งแล้วเก็บทั้งต้นโดยมัดเป็นช่อและแขวน "ช่อดอกไม้"
- สะดวกมากในการเก็บผักใบเขียวไว้ในช่องแช่แข็งวางเป็นชั้น ๆ ในถุงพลาสติกและถ้าจำเป็นให้แยกจำนวนที่ต้องการออก
การเก็บเกี่ยวที่เร็วที่สุดจะได้รับจากการหว่านเมล็ดแบบพอดวินเทอร์ซึ่งดำเนินการด้วยเมล็ดแห้งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง
การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรม
ผักชีลาวแพร่พันธุ์ได้ดีมากโดยเมล็ด พืชบานในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม สีของดอกเป็นสีเหลือง หลังจากออกดอกแล้วเมล็ดจะเกิดขึ้น การสุกของเมล็ดเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดหนึ่งยาวถึง 5 มม.
เมล็ดผักชีลาว
เมื่อใดควรปลูกแครอทกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิ
ในการขยายพันธุ์พืชก็เพียงพอที่จะเก็บเมล็ดในเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายนและปลูกในดินในเดือนเมษายน การรวบรวมวัสดุสำหรับการเพาะปลูกจะดำเนินการทันทีที่ร่มมีโทนสีน้ำตาล หมายความว่าเมล็ดสุก หลังจากเก็บรวบรวมแล้วพวกเขาจะถูกเผาในดวงอาทิตย์จากนั้นนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 5 นาที อุณหภูมิควรอยู่ที่ 80-110 องศา
สำคัญ! สามารถเก็บเมล็ดไว้ปลูกได้นานแค่ไหน? ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แน่ใจว่าช่วงเวลานี้เป็นเวลาสองปี ฤดูหนาวจะดีที่สุดในขวดแก้วที่ปิดสนิทหรือซองกระดาษ
หว่านผักชีลาวด้วยเมล็ด
ก่อนปลูกผักชีฝรั่งคุณควรตัดสินใจเกี่ยวกับความหลากหลาย
สมุนไพรรสเผ็ดนี้มีสามพันธุ์:
- ต้น (พืชสามารถกินได้ภายในหนึ่งเดือนหลังปลูก);
- ปานกลาง (การสุกเกิดขึ้นใน 45 วัน);
- ปลาย (ผักใบเขียวสามารถบดเป็นสลัดได้ 2 เดือนหลังปลูก)
ความไม่ชอบมาพากลของพันธุ์ต้นคือไม่ฟูเกินไป แต่เหมาะสำหรับปลูกที่บ้าน ในบรรดาสถานที่ที่คุณสามารถปลูกวัฒนธรรมที่บ้าน: ขอบหน้าต่างระเบียง รู้จักพันธุ์ต้น: Gribovsky, Redoubt, Dalny
พันธุ์กลาง ได้แก่ Max, Alligator, Richelieu
พันธุ์ปลายสุกช้า แต่ผักชีฝรั่งนี้เขียวชอุ่มให้ความเขียวขจีมากมาย หญ้าเผ็ดจะตกแต่งสวนด้วยพุ่มไม้หนานุ่มสีเขียว พันธุ์ปลาย: Salute, Patterns, Hoarfrost การปลูกผักชีลาวพันธุ์เหล่านี้ไม่เพียง แต่สามารถทำได้โดยการเพาะเมล็ดเท่านั้น แต่ยังสามารถทำได้โดยต้นกล้าด้วย เมล็ดจะอยู่ในภาชนะขนาดเล็กที่มีส่วนผสมของดิน ตู้คอนเทนเนอร์ถูกทิ้งไว้ที่ขอบหน้าต่าง ระเบียงฉนวนเหมาะสำหรับต้นกล้า เมล็ดจะแตกหน่อภายในหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง หลังจากพุ่มไม้ยืดได้ถึง 3-4 ซม. และแข็งแรงขึ้นสามารถย้ายไปปลูกในที่ถาวรในที่โล่งหรือในเรือนกระจก เป็นผักชีลาวปุยที่ส่วนใหญ่มักปลูกในเชิงพาณิชย์ การขายนำมาซึ่งรายได้ที่ดี
ข้อมูลเพิ่มเติม. Dill มีวิตามินของกลุ่ม B, PP, A, C, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, น้ำมันหอมระเหยเป็นต้น
การรักษาที่บ้านสามารถทำได้เพื่อเร่งการงอกของเมล็ด ตัวอย่างเช่นเมล็ดพันธุ์ถูกห่อด้วยผ้ากอซชุบน้ำและทิ้งไว้หลายวัน ผ้าก๊อซต้องชุบน้ำตลอดเวลาไม่ให้แห้ง ที่ดีที่สุดคือแช่ในที่ที่มีน้ำอุ่น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับขั้นตอนคือประมาณ +22 องศาขึ้นไป อีกวิธีหนึ่งในการเร่งการงอกคือการแช่เมล็ดเป็นเวลา 3 วันในโถแก้วน้ำ
โดยปกติการหว่านผักชีลาวในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการในเดือนเมษายน แต่คุณสามารถปลูกพืชได้ตลอดเวลา ฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนมีความเหมาะสม คุณสามารถปลูกเครื่องเทศในเดือนกรกฎาคมจากนั้นในเดือนสิงหาคมหรือกันยายนจะมีสมุนไพรจากสวนบนโต๊ะ อนุญาตให้ปลูกก่อนฤดูหนาว ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องแช่เมล็ด ปฏิทินจันทรคติจะช่วยให้คุณเลือกวันที่เหมาะสมสำหรับการลงจอด
ก่อนปลูกผักชีฝรั่งคุณต้องเตรียมเตียงในสวน ดินถูกขุดขึ้นรากวัชพืชจะถูกกำจัดออก หากดินได้รับการปฏิสนธิในฤดูใบไม้ร่วงไม่จำเป็นต้องมีการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมก่อนปลูก
วัฒนธรรมการหว่าน
มีเคล็ดลับในการหว่านผักชีลาวเพื่อให้งอกเร็ว:
- ดินควรอุดมด้วยปุ๋ยอินทรีย์ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการเพิ่มฮิวมัสลงในดินในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ปริมาณ - หนึ่งถังต่อที่ดิน 1 ตารางเมตร
- ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเมล็ดจะถูกปลูกที่แช่ในน้ำหรือผ้ากอซเปียกก่อนหน้านี้
- สถานที่ลงจอดควรอยู่ในด้านที่มีแสงแดดส่องถึงของสวน
- ก่อนที่จะหว่านผักชีฝรั่งเตียงจะได้รับการชุบอย่างดีและทิ้งไว้หลายวันเพื่อให้ดินตกตะกอนเล็กน้อย
ขั้นตอนการปลูกผักชีลาว
ในฤดูใบไม้ผลิ
สามารถปลูกผักชีลาวบนเตียงในสวนใดก็ได้: เรียบง่ายเคลื่อนที่ได้สูง การปลูกผักชีลาวในที่โล่งพร้อมเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิจะเกิดขึ้นหลังจากน้ำค้างแข็งเป็นเวลานาน สันจำเป็นต้องหลั่งและคลายออก นอกจากนี้ยังมีรูตื้น ๆ สะดวกที่สุดในการทำด้วยไม้ซึ่งวางอยู่บนเตียงในสวนและกดลงไปที่พื้นเล็กน้อย พื้นที่ทั้งหมดของเตียงควรเรียงรายไปด้วยร่องเหล่านี้ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 20 ซม. ความกว้างที่เหมาะสมของร่องเดียวคือประมาณ 5-7 ซม. หากความหลากหลายในตอนท้ายระยะห่างระหว่างรูจะเพิ่มขึ้นเป็น 25-30 ซม.
เมล็ดจะถูกหว่านลงในร่องที่เกิด พวกเขาปลูกที่ความลึก 1-2 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ด 5-10 ซม. สำหรับพันธุ์ปลาย - 20 ซม. มันไม่คุ้มที่จะปลูกให้หนา อนุญาตให้ปลูกเมล็ดพันธุ์ 1-1.5 กรัมต่อตารางเมตร
เมล็ดถูกปกคลุมด้วยดินซึ่งถูกบดอัดเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องรดน้ำทันทีหลังปลูกเพื่อให้ดินชุ่มก่อน มิฉะนั้นน้ำอาจทำให้เมล็ดลึกลงไปอีกซึ่งจะเติบโตได้ยาก ไม่จำเป็นต้องดูแลต้นกล้าเป็นพิเศษ สวนไม่ได้รดน้ำเป็นเวลาหลายวัน ทันทีที่พุ่มไม้แรกปรากฏขึ้นการปลูกจะต้องทำให้บางลง
ในฤดูร้อน
วิธีการปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่งด้วยเมล็ดในฤดูร้อน? ขั้นตอนการปลูกเหมือนกับในฤดูใบไม้ผลิทุกประการ โดยทั่วไปในฤดูร้อนสามารถเพาะเชื้อได้ทุกสองสัปดาห์ สะดวกในการทำเช่นนี้หากเดชาตั้งอยู่ใกล้บ้าน จากนั้นสมุนไพรสดจะอยู่บนโต๊ะตลอดทั้งฤดูกาล ไม่อนุญาตให้จัดสรรเตียงแยกต่างหากเพื่อความเขียวขจี ผักชีลาวสามารถปลูกในพื้นที่ว่างที่มีหัวหอมแตงกวากะหล่ำปลีหรือผักอื่น ๆ เติบโต
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทราบดีว่าไม่ควรปลูกผักชีลาวในฤดูร้อนในเรือนกระจกเฉพาะในที่โล่ง มิฉะนั้นเครื่องเทศอาจสูญเสียความหอมบางส่วนไป
อีกเงื่อนไขหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการแช่เมล็ดพันธุ์ ก่อนหว่านผักชีลาวต้องแช่เมล็ด สิ่งนี้จะช่วยเร่งการงอกได้อย่างมีนัยสำคัญ เมล็ดจะงอกใน 4-6 วัน ต้นกล้าจากเมล็ดแห้งจะต้องรอนานกว่าสองสัปดาห์
การแช่เมล็ด
ในฤดูใบไม้ร่วง
วิธีการหว่านผักชีฝรั่งอย่างถูกต้องก่อนฤดูหนาว? ขั้นตอนนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ชาวสวน ด้วยวิธีนี้สามารถลิ้มรสสมุนไพรสดได้แล้วเมื่อปลายเดือนเมษายน หากสภาพอากาศเป็นเลนินกราดฤดูหนาวผักชีฝรั่งจะสุกในเดือนพฤษภาคม วัฒนธรรมทนต่อฤดูหนาวได้โดยไม่มีปัญหา ทันทีที่ดินเริ่มอุ่นขึ้นเมล็ดก็เริ่มงอก
เวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกก่อนฤดูหนาวคือปลายเดือนกันยายนตุลาคม
กฎการลงจอด:
- ก่อนที่จะปลูกผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องไม่แช่ เมล็ดต้องแห้ง
- สำหรับหนึ่งตารางเมตรจะใช้เวลา 2 กรัม เมล็ด. พวกเขาปลูกค่อนข้างบ่อย
- ดินควรได้รับการปฏิสนธิด้วยฮิวมัส
- การหว่านจะเกิดขึ้นที่ความลึก 3-5 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ดคือ 3 ซม.
- เมล็ดโรยด้วยดินหลวม ๆ แล้วคลุมด้วยหญ้า ขี้เลื่อยหญ้าแห้งเหมาะเป็นวัสดุคลุมดิน ปูเตียงด้วยฟิล์มจะดีกว่า ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่หิมะละลายอุณหภูมิของอากาศจะเพิ่มขึ้นถึง +5 องศาสวนจะต้องเปิด
ขั้นตอนการเตรียมการ
พืชแต่ละชนิดมีเงื่อนไขบางประการที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา การเตรียมดินและเมล็ดผักชีลาวอย่างมีความรับผิดชอบสามารถช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้นและปรับปรุงคุณภาพ
การเตรียมดิน
Dill ชอบปลูกในสวนที่มีแสงแดดส่องถึงหรือในที่ร่มบางส่วน เลือกตำแหน่งที่น้ำไม่นิ่ง แต่ไม่แห้งเกินไป
หากในปีที่แล้วแตงกวามะเขือเทศกะหล่ำปลีหัวบีทหรือพืชตระกูลถั่วเติบโตบนเตียงที่เลือกก็ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดิน ผักชีลาวจะมีสารอาหารเพียงพอที่เหลือจากปีที่แล้ว อย่าปลูกหลังจากแครอทผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับพืชรสเผ็ดคือแตงกวาบวบกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ พวกเขามักปลูกร่วมกัน แต่ไม่ใกล้กับลำต้นของพืชมากเกินไปเพื่อไม่ให้ผักชีฝรั่งดูดน้ำและสารอาหารไปจากพวกมัน
เพื่อเตรียมดินสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยอินทรีย์จะถูกนำมาใช้ในปริมาณ 3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ม. หรือปุ๋ยที่ซับซ้อนใด ๆ จากนั้นที่ดินบนไซต์จะถูกขุดอย่างระมัดระวังที่ระดับความลึก 20-30 ซม. และปรับระดับด้วยคราด ในฤดูใบไม้ผลิขี้เถ้าไม้จะถูกเพิ่มเข้าไปในดิน 0.1-0.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ม.
สำคัญ. เพื่อการงอกของเมล็ดที่ดีขึ้นควรใส่ปุ๋ยในดินด้วย superphosphate ในปริมาณ 30 กรัมต่อตารางเมตร ม.
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เมล็ดผักชีลาวอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย น้ำมันเหล่านี้ป้องกันการงอกเนื่องจากความชื้นไม่ซึมเข้าไปในเมล็ด เพื่อปรับปรุงการงอกของผักชีลาวเมล็ดจะถูกเทด้วยน้ำอุ่นและทิ้งไว้สองวัน น้ำจะเปลี่ยนไปเมื่อเย็นลง
หลังจากนั้นเมล็ดผักชีลาวจะห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ทิ้งไว้ 2-4 วันที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะงอก
การเตรียมเมล็ดเบื้องต้นเพื่อป้องกันไม่ให้พืชเป็นโรค ดังนั้นหลังจากแช่เมล็ดจะถูกล้างด้วยสารละลายด่างทับทิมเข้มข้นจากนั้นใช้น้ำและซับให้แห้ง
การเลือกหลากหลาย
เมื่อเลือกผักชีฝรั่งหลากหลายชนิดสำหรับการปลูกคุณต้องศึกษาลักษณะของมันอย่างละเอียด ความจริงก็คือบางพันธุ์ให้ความเขียวขจีมากมายในขณะที่บางพันธุ์มีก้านดอกและมีไว้สำหรับเก็บเมล็ด ประเภทของวัฒนธรรมนี้มีความโดดเด่นไม่เพียง แต่ตามวัตถุประสงค์ความสูงของพุ่มไม้และรูปร่างของดอกไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่วงเวลาของการสุกด้วย
พันธุ์ที่สุกเร็ว
สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :
- Gribovsky (30-45 วันจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวใบแรก) วัฒนธรรมไม่ต้องการสภาพอากาศมากนักแม้ในฤดูร้อนที่หนาวเย็นพุ่มไม้ก็ให้ความเขียวขจีที่มีคุณภาพสูงมากมาย คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์นี้ได้ตั้งแต่เดือนเมษายนและสิ้นสุดในเดือนกรกฎาคมหลายครั้ง ความสูงของดอกกุหลาบของ Gribovsky dill ถึง 25 ซม. น้ำหนักใบของต้นหนึ่งถึง 1 กก. ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด
- เพิ่มเติม (ตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว - 38-40 วัน) นี่คือความหลากหลายในการผลิต: ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. รวบรวมมวลสีเขียว 2-2.5 กก. Dalniy dill ปลูกในระดับอุตสาหกรรมเพื่อขาย คุณสมบัติของความหลากหลายคือการมีแว็กซ์เคลือบบนใบ ความห่างไกลสามารถทนต่อเชื้อโรคทนต่อการอาบน้ำโดยไม่ต้องพักอาศัย
- สงสัย (การเก็บครั้งแรก - 1.5 เดือนหลังการงอกของเมล็ด) ในช่วงฤดูตั้งแต่ 1 ตร.ม. m เก็บใบไม้ 1.3 กก.
พันธุ์ที่สุกเร็วสร้างช่อดอกรูปร่มได้เร็วกว่าใบที่สุก นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงไม่สามารถรวบรวมต้นไม้เขียวขจีจำนวนมากจากพวกมันได้
พันธุ์กลางฤดู
ตัวแทนยอดนิยมของกลุ่มนี้ ได้แก่ :
- อเมซอน... ขอแนะนำให้หว่านพืชในช่วงปลายเดือนเมษายนและต้นเดือนพฤษภาคม การเก็บกรีนครั้งแรกจะดำเนินการประมาณ 1.5 เดือนหลังจากการงอกของเมล็ด ในช่วงฤดูตั้งแต่ 1 ตร.ม. คุณเก็บใบไม้ได้ 2.5 กก.
- สูงสุด... เมล็ดพันธุ์นี้ปลูกในดินหลังจากอุ่นได้ถึง 8 องศาหรือมากกว่า สามารถเก็บเกี่ยวใบได้ 1.5 เดือนหลังจากเมล็ดงอก น้ำหนักรวมของมวลผลัดใบสูงถึง 4 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม.
- ร่ม... พันธุ์ลูกผสมที่มีใบสีเขียวและใบมีดผ่าสูง การเพาะเลี้ยงจะได้รับความแก่ตามความต้องการของตลาดหลังจาก 40-48 วันนับจากการงอกของเมล็ด ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวผักใบเขียวประมาณ 2 กิโลกรัม
พันธุ์กลาง - ปลาย
พืชเหล่านี้โตช้าโดยใช้เวลาประมาณ 45-57 วัน ประเภทยอดนิยม ได้แก่ :
- น้ำแข็ง... พุ่มไม้พันธุ์นี้มีความสูง 1.7 เมตรมีร่มนูนขนาดใหญ่ ตั้งแต่ 1 ตร.ม. ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวผักใบเขียวประมาณ 2.7 กก.
- Borey... ผักใบเขียวจะถูกตัด 39-55 วันหลังจากการงอกของเมล็ดลำต้นมีความสูง 1.2-1.3 ม. ศักดิ์ศรีของความหลากหลายคือความต้านทานต่อโรค ในช่วงฤดูตั้งแต่ 1 ตร.ม. ม. เก็บได้มากถึง 4.2 กก.
โดยรวมแล้วประมาณ 70 พันธุ์ของผักชีลาวเป็นที่รู้จัก เพื่อให้สมุนไพรสดฉ่ำตลอดทั้งฤดูกาลชาวสวนแนะนำให้ปลูกหลายพันธุ์พร้อมกันโดยมีระยะเวลาการทำให้สุกที่แตกต่างกัน
การเลือกวัสดุ
ได้ที่ไหน?
วัสดุปลูกของผักชีฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ สามารถซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะหรือสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ต เมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับลักษณะของพันธุ์ - เวลาในการหว่านผลผลิตที่แนะนำวัตถุประสงค์ ราคาของเมล็ดพันธุ์แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย:
- ในมอสโกตั้งแต่ 40 ถึง 150 รูเบิลต่อแพ็คเกจ
- ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก - ตั้งแต่ 30 ถึง 120 รูเบิล
ต้องเตรียมตัวอย่างไร?
- ห่อเมล็ดด้วยผ้าขาวและแช่ในน้ำอุณหภูมิประมาณ +45 องศาเป็นเวลาสามวัน น้ำที่ตกตะกอนจะต้องระบายออกมากถึงห้าครั้งต่อวัน เทคนิคนี้จะช่วยฆ่าเชื้อเมล็ดพืชและเร่งการงอก
- หลังจากแปรรูปด้วยน้ำร้อนแล้วให้วางเมล็ดลงบนผ้ากอซเดียวกันแล้วคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ทิ้งไว้สี่วันที่อุณหภูมิ +20 คุณต้องรอจนกว่าถั่วงอกจะปรากฏขึ้น
- ตากเมล็ดให้แห้งก่อนหว่าน
การเตรียมดังกล่าวจะช่วยให้คุณได้ต้นกล้าสีเขียวแรกใน 4-6 วัน ต้นกล้าของเมล็ดที่ไม่ผ่านการบำบัดจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์เท่านั้น... นอกจากนี้การรักษาก่อนปลูกยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชและช่วยให้มั่นใจได้ว่าเมล็ดพันธุ์จะถูกฆ่าเชื้อ
ที่มาของชื่อพืช
Dill จากตระกูลร่มได้รับการจำแนกทางวิทยาศาสตร์ในปี 1753: Anethum (lat) ซึ่งหมายถึงกลิ่นหอมการเผาไหม้ คำพ้องความหมายแบบเก่าของรัสเซียสำหรับคำนี้คือ "copr", "krop" คำเก่าไม่ได้ใช้งานนานมาแล้ว แต่คำว่า "ผักชีลาว" ที่สร้างขึ้นโดยพวกเขายังคงอยู่ อย่างไรก็ตามในภาษายูเครนเรียกว่า "krip" ซึ่งใกล้เคียงกับการออกเสียงภาษารัสเซียโบราณมาก
มีชื่อรุ่นอื่นคือเมื่อใช้ผักชีฝรั่งจะสับละเอียดร่วนและใช้เรียกว่าโรยจึงเรียกว่า "ผักชีลาว" ผู้เขียนชอบเวอร์ชั่นแรก
คนส่วนใหญ่เมื่อถูกถามว่า "น้ำผักชีลาว" ทำมาจากอะไรโดยไม่ลังเลใจจะตอบว่ามาจากเมล็ดผักชีลาว แต่ไม่ - จากสารละลายน้ำมันยี่หร่า 1% ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับผักชีลาวมากซึ่งเป็นพืชจากตระกูลร่ม
วิธีเตรียมเตียงในสวน
พล็อตเริ่มเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเลือกสถานที่จะคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมนี้ด้วย Dill ก็เหมือนกับต้นไม้อื่น ๆ ที่เขียวขจีชอบแสงแดด การปลูกที่ไม่ได้ผลในที่ร่มใกล้อาคาร - พืชไม่เจริญเติบโตได้ดีและใบจะกลายเป็นสีเหลือง เงื่อนไขที่สำคัญไม่แพ้กันคือการมีไนโตรเจนอยู่ในดิน (ดินที่ไม่ดีได้รับการปรับปรุงด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก)
งานเตรียมการในสวนเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง ดินถูกคลายความลึก 25 ซม. โดยใช้ดาบปลายปืนหรือโกย สำหรับการขุดให้ใส่ฮิวมัส 3 กิโลกรัม (ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร) ดินเหนียว "เบา" ด้วยทรายหรือขี้เลื่อยแห้ง
ขนาดของสวนคืออะไร? ความยาวใดก็ได้ที่เหมาะสม แต่ความกว้างไม่ควรเกิน 1 เมตร การดูแลต้นไม้บนเตียงกว้างเป็นเรื่องยากมาก ทำสูงสุด 70 ซม. ความสูงของสันเขาขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ - ในพื้นที่แห้งแล้ง 10 ซม. ก็เพียงพอแล้วและในสภาพอากาศชื้นผักชีฝรั่งจะเติบโตได้ดีในเตียงสูง (สูงถึง 30 ซม.)
ทำไมผักชีฝรั่งไม่เติบโต
สำหรับชาวสวนส่วนใหญ่ผักชีลาวจะเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์โดยการเพาะเมล็ดด้วยตนเองและในบางพื้นที่ก็ไม่ได้เกิดขึ้นด้วยซ้ำ ต้องหาสาเหตุของความล้มเหลวในองค์ประกอบของดินและในการละเมิดเทคนิคการเพาะปลูกทางการเกษตร ปัจจัยหลักสำหรับการเติบโตของสีเขียวที่ไม่ดี ได้แก่ :
ดินเปรี้ยว
พืชในร่มชอบดินที่เป็นกลางโดยมี pH 6.5-7 ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของดินจะชะลอการงอกของเมล็ดผักชีลาวและการเจริญเติบโตของต้นกล้า วัฒนธรรมไม่ได้ดูดซึมจุลินทรีย์จำนวนมาก แต่ก็ทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหาร เพื่อลดความเป็นกรดแป้งโดโลไมต์ปูนขาวหรือขี้เถ้าไม้จะถูกเพิ่มลงในดิน ขอแนะนำให้เพิ่มสาร deoxidizing ในฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการเตรียมสวน
ผักใบเขียวเจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินที่หนักและหนาแน่นในกรณีนี้การขาดอากาศส่งผลกระทบ ก่อนที่จะหว่านขอแนะนำให้ปรับปรุงโครงสร้างของโลกโดยการเพิ่มพีททรายปุ๋ยหมัก
คำแนะนำ. หางม้าจะช่วยกำหนดชนิดของดินหญ้าขึ้นในบริเวณที่มีความเป็นกรดสูง
ตำแหน่งไม่ถูกต้อง
ผักชีลาวไม่ทนต่อที่ร่มอย่างเด็ดขาดมันเติบโตแคระแกรนก้านยืดใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง สำหรับความเขียวขจีคุณต้องหาสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ใช้เวลากลางวัน 12-14 ชั่วโมง อย่าคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ภายใต้มงกุฎของต้นไม้ สถานที่อาจไม่ประสบความสำเร็จเพราะเพื่อนบ้าน ผักทุกชนิดไม่สามารถเข้ากันได้ ไม่แนะนำให้ปลูกสมุนไพรข้างๆมะเขือเทศแครอทและใบโหระพา
ขาดการรดน้ำ
การดูแลที่ไม่เหมาะสมเป็นสาเหตุของการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี ผักใบเขียวเป็นพืชที่ชอบความชื้นเมื่อขาดการรดน้ำใบจะม้วนงอและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในฤดูร้อนขอแนะนำให้ล้างต้นไม้ให้สะอาด 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
เมล็ดพันธุ์คุณภาพไม่ดี
อัตราการงอกของเมล็ดผักชีลาวอยู่ที่ 55-60% และหากเก็บไม่ถูกต้องก็จะยิ่งน้อยลง สีเขียวจะไม่โผล่ออกมาหากวัสดุปลูกชื้นและขึ้นรา สาเหตุที่อัตราการงอกต่ำอาจเป็นผลไม้ที่ไม่สุกหรือแห้งไม่ดี อายุการเก็บรักษาของเมล็ดคือ 2-4 ปีจะดีกว่าที่จะไม่ใช้วัสดุเก่า ผักชีลาวงอกเป็นเวลานานในดินแห้งหรือในกรณีที่มีความลึกมากเกินไป เพื่อให้ต้นกล้าปรากฏใน 7-14 วันจำเป็นต้องแช่เมล็ด 2-3 วันรดน้ำร่องและปลูกวัฒนธรรมให้ลึกไม่เกิน 2 ซม.
การขาดสารอาหาร
ใบเขียวชอุ่มของผักชีลาวทำให้ชาวสวนพอใจ แต่ไม่มีอยู่ในดินที่ไม่ดี เพื่อให้ผักใบเขียวฉ่ำมีกลิ่นหอมจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในสวนในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยหมักถูกนำเข้าสู่ดินอัตราที่แนะนำคือ 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร นอกจากอินทรียวัตถุแล้วสวนยังต้องการแร่ธาตุ: ปุ๋ยยูเรียฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม พวกเขาจะถูกเพิ่มในระหว่างการเตรียมฤดูใบไม้ร่วงหรือการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ บนดินที่ไม่ดีพืชจะได้รับอาหารในช่วงฤดูปลูก ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับการปฏิสนธิในบทความ "วิธีการเลี้ยงผักชีลาวเพื่อให้มันเติบโตได้ดีขึ้นทุกปี"
คำแนะนำ. เมื่อปลูกผักชีลาวที่บ้านพืชมักจะไม่เติบโตเนื่องจากไม่มีแสง จำเป็นต้องจัดแสงเพิ่มเติมล่วงหน้าโดยการติดตั้งหลอดฟลูออเรสเซนต์
ปัญหาการเจริญเติบโตเกิดขึ้นในพืชผลที่ได้รับผลกระทบจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช บ่อยครั้งที่ผักใบเขียวประสบกับเพลี้ย แมลงจะดูดกินน้ำผักชีลาวและแพร่เชื้อเชื้อรา อ่านเกี่ยวกับวิธีต่อสู้กับเพลี้ยในบทความ "ในการต่อสู้กับศัตรูพืชผักชีลาวคุณจะได้รับชัยชนะ"
ชาวสวนที่มีประสบการณ์สังเกตเห็นว่าผักใบเขียวที่ปลูกก่อนฤดูหนาวจะเติบโตและพัฒนาได้ดีกว่า เมล็ดพืชผ่านการแบ่งชั้นตามธรรมชาติแข็งตัวและเพิ่มภูมิคุ้มกัน ต้นกล้าของผักชีลาวนั้นเป็นมิตรใบหนาและฉ่ำ
การใช้ผักชีฝรั่งสมัยใหม่
ปัจจุบันผักชีลาวเป็นพืชผักที่สำคัญในพื้นที่เกษตรกรรมเกือบทั้งหมดของโลก เนื่องจากไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตจึงได้รับการอบรมเลี้ยงดูจากทั้งผู้ประกอบการการเกษตรขนาดใหญ่และผู้อยู่อาศัยทั่วไปในพื้นที่ชนบทเพื่อตอบสนองความต้องการ
เป็นเครื่องเทศที่มีราคาถูกและมีอยู่ทั่วไปซึ่งเติมลงในอาหารหลาย ๆ จาน ผักชีลาวใช้ทั้งสดและแห้งหรือเค็ม ใบและลำต้นผักชีฝรั่งสดมักถูกเพิ่มลงในอาหารจานร้อนและเย็นและสลัด ดอกตูมหรือดอกตูมที่สุกมักใช้ในการปรุงผักกระป๋องและทำซอสหรือเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม ไฟโตไซด์ที่มีอยู่ในผักชีลาวไม่เพียง แต่ทำให้ผักกระป๋องมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงเท่านั้น แต่ยังป้องกันเชื้อราอีกด้วย
ผักชีลาวหั่นฝอยเป็นเครื่องปรุงมาตรฐานเพื่อความสะดวกและอาหารที่บรรจุหีบห่อเช่นมันฝรั่งทอดและ croutons น้ำมันหอมระเหยที่ได้จากผักชีลาวยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันถูกใช้ในการผลิตวัตถุเจือปนอาหารรวมถึงอาหารกระป๋องและในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
สรรพคุณทางยาของผักชีลาวได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ดังนั้นพืชชนิดนี้จึงพบการประยุกต์ใช้ในทางการแพทย์ ตัวอย่างเช่นแนะนำให้ใช้ทิงเจอร์ผักชีลาวเป็นสารเสริมสำหรับความดันโลหิตสูงเช่นเดียวกับยาขับปัสสาวะ น้ำมันหอมระเหยและเมล็ดพืชเป็นสารระงับประสาทและยาต้านอาการกระตุกตามธรรมชาติและปลอดภัย แนะนำให้ใช้ทิงเจอร์เมล็ดเป็นสารป้องกันการเกิดริดสีดวงทวาร (สำหรับใช้ภายใน) และใช้เป็นยาสมานแผลรวมถึงผื่นแพ้ (สำหรับใช้ภายนอก)
Dill ใช้ในการสร้างยาที่ใช้ในการแพทย์ทางคลินิก
สำหรับอุตสาหกรรมเครื่องหอมและเครื่องสำอางใช้ทั้งความหอมและสรรพคุณทางยาของผักชีลาว ครีมสบู่โคโลญจน์ยาสีฟัน - ผลิตภัณฑ์เหล่านี้และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มักทำด้วยการเติมสารบางอย่างที่ได้จากผักชีลาว
หว่านอย่างถูกต้องที่ไหนเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี?
สถานที่ปลูกเมล็ดผักชีลาวควรมีแดดจัด... แสงที่เพียงพอจะช่วยให้พืชเจริญเติบโตและชุ่มฉ่ำ พุ่มไม้ที่มีร่มเงายืดออกมีสีซีดและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางประการ
ดินควรเป็นกลางและหลวม ผักชีลาวที่ปลูกในดินที่เป็นกรดจะกลายเป็นสีแดงและบนดินด่างจะกลายเป็นสีเหลือง ในทั้งสองกรณีพืชจะพัฒนาช้าซึ่งเป็นผลมาจากความเป็นไปได้ในการเก็บผักใบเขียวที่มีรสเผ็ดจึงล่าช้า
อย่าหว่านผักชีลาวในบริเวณที่น้ำขังหรือบริเวณที่น้ำใต้ดินอยู่ใกล้กับพื้นผิว
โรคและแมลงศัตรูพืช
คุณสมบัติของพืชผักชีลาวคือความอ่อนแออย่างมากต่อโรคราแป้ง พันธุ์ต่างๆมีความเสี่ยงต่อโรคเชื้อรานี้ไม่มากก็น้อย มาตรการควบคุมหลักคือการป้องกัน มาตรการป้องกันที่ซับซ้อน ได้แก่ :
- การเลือกพื้นที่ลงจอดที่มีแดด
- การรดน้ำและคลายปกติ
- พืชผลที่ไม่หนา
- การปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืช
ยาฆ่าเชื้อราสามารถใช้ได้กับพืชที่ปลูกเพื่อเป็นเมล็ดเท่านั้น หากทำการตัดน้อยกว่าสัปดาห์ละครั้งก็สามารถบำบัดเตียงในสวนได้ด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต 1% Alirin B เหมาะสำหรับการเตรียมทางชีวภาพหากสังเกตเห็นการดำคล้ำของหน่อแสดงว่าพืชได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราอื่น - phomaosis
ศัตรูพืชบนผักชีฝรั่งแมลงและเพลี้ยบางชนิดสามารถจับตัวได้ ในการต่อสู้กับพวกมันควรใช้การกำจัดเชิงกลและควรล้างศัตรูพืชด้วยกระแสน้ำแรง
การเลือกเมล็ดพันธุ์
ในร้านค้าสำหรับชาวสวนเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกผักชีลาวขายในปริมาณมาก พวกเขาแตกต่างกันตามประเภทของพืช ขึ้นอยู่กับพันธุ์นี้หรือพันธุ์นั้นคุณจะได้หน่อที่มีความยาวต่างกันปริมาณที่แตกต่างกันและที่สำคัญที่สุดคือคุณสมบัติด้านรสชาติที่แตกต่างกันของพืช
การเลือกเมล็ดพันธุ์เป็นจุดสำคัญก่อนปลูก
เลือกเฉพาะพันธุ์ที่เหมาะกับประเภทที่ดินและสภาพอากาศของคุณ ในการทำเช่นนี้คุณต้องทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสภาพการปลูกที่ด้านหลังของฉลากบรรจุภัณฑ์
อย่าลืมว่าสำหรับการปลูกในที่โล่งคุณจะต้องซื้อเมล็ดพันธุ์บางชนิดเท่านั้น สำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่างมีบางพันธุ์ที่ต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่นและการดูแลอย่างระมัดระวัง
Dill บนขอบหน้าต่าง
คุณยังสามารถใช้เมล็ดผักชีลาวของปีที่แล้ว แต่สำหรับสิ่งนี้พวกเขาจะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหลายประการพร้อมกัน
- ก่อนอื่นพวกเขาจะต้องแห้งดี เป็นสิ่งสำคัญที่เมล็ดจะต้องไม่เริ่มเน่ามิฉะนั้นคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวน้อย
- ประการที่สองเมล็ดไม่ควรได้รับความเสียหายจากหนูและผลกระทบทางกลอื่น ๆ
ก่อนปลูกพวกเขาต้องเตรียมอย่างถูกต้องและขึ้นอยู่กับความหลากหลายมากแค่ไหน คุณสามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ได้ก็ต่อเมื่อคุณทราบว่าเมล็ดพันธุ์นั้นอยู่ในพันธุ์ใดด้วยวิธีนี้คุณสามารถให้การดูแลที่เหมาะสมที่สุดและสร้างเงื่อนไขสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการ
พันธุ์ที่แตกต่างกันแนะนำรูปร่างเมล็ดที่แตกต่างกัน
ตารางที่ 1. ข้อดีข้อเสียของเมล็ดพันธุ์เก็บ
ข้อดี | ข้อเสีย |
เมล็ดพันธุ์ทางร้านไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า | การซื้อเมล็ดพันธุ์ก็เหมือนกับการซื้อหมูในแหย่ คุณไม่สามารถทราบได้อย่างแน่นอนว่ามีการขายพันธุ์ที่ต้องการให้คุณหรือไม่และคุณไม่รู้ด้วยว่าเมล็ดพันธุ์นั้นจะได้รับการยอมรับหรือไม่ |
มีราคาไม่แพง | ผู้ปลูกที่ไร้ยางอายบางรายไม่พยายามที่จะใส่เฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในถุง เป้าหมายของพวกเขาคือการกำจัดการแต่งงาน |
คำแนะนำในการดูแลอยู่บนบรรจุภัณฑ์โดยตรง | ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือค่าใช้จ่าย หากคุณจะปลูกผักชีลาวเป็นกลุ่มใหญ่การซื้อเมล็ดพันธุ์ในปริมาณมากจะไม่ได้ประโยชน์และมีค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง แต่มีความเป็นไปได้สูงที่เมล็ดพืชจำนวนมากจะไม่งอก นั่นหมายความว่าเงินจะสูญเปล่า |
มีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถตัดสินใจได้ว่าเมล็ดพันธุ์ใดที่จำเป็นในการซื้อและปลูกในเว็บไซต์
เมื่อใดเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคำแนะนำขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี: ฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อใดควรปลูกผักใบเขียวและสามารถทำได้ในช่วงฤดูร้อน? เป็นไปได้ที่จะหว่านวัสดุปลูกผักชีลาวในที่โล่งตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
ด้านล่างนี้เป็นคำแนะนำจำนวนหนึ่งรวมถึงวันที่หว่านซึ่งมีประโยชน์สำหรับทั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้น
- ในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดผักชีลาวเริ่มงอกที่อุณหภูมิ +3 +4 องศา ดังนั้นจึงสามารถหว่านได้ทันทีหลังจากหิมะละลายและดินละลาย นอกจากนี้เมล็ดจะหว่านทุกสองสัปดาห์เพื่อให้ได้สีเขียวสดคงที่
- ในฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดจะถูกหว่านหลังจากอุณหภูมิคงที่ที่ระดับต่ำกว่า +3 องศาเพื่อไม่ให้งอก ที่ดีที่สุดคือคลุมด้วยหญ้าเพื่อไม่ให้เปลือกโลกเกิดขึ้นบนดินในช่วงฤดูหนาวซึ่งจะทำให้ต้นกล้าทะลุได้ยาก เชื่อกันว่าผักชีลาวที่หว่านในฤดูใบไม้ร่วงมีความแข็งแรงและทนทานต่อโรคส่วนใหญ่
- พืชผลฤดูร้อน ให้ผลลัพธ์ที่ไม่ดีโดยไม่ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์เบื้องต้น ความร้อนสูงมีผลเสียต่อการเจริญเติบโตของผักชีลาว แต่พืชที่ปลูกในฤดูร้อนเหมาะสำหรับการกางร่ม
ผักชีลาวชอบดินแบบไหน
ผักใบเขียวเติบโตอย่างน่าทึ่งในดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งอุดมไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ก่อนปลูกพืชขอแนะนำให้เพิ่มฮิวมัสจำนวนเล็กน้อยหรือใส่ปุ๋ยในดินด้วยสารละลายมูลลีนมูลนก สำหรับปุ๋ยเคมีควรเพิ่มสิ่งต่อไปนี้:
- ดินประสิว;
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
- กลุ่มโพแทสเซียม
พืชไม่ทนต่อดินที่เป็นกรดดังนั้นจึงไม่สามารถปลูกพืชได้ หากไม่มีทางเลือกอื่นต้องใช้มาตรการทั้งหมดเพื่อลดความเป็นกรด
เตียง Dill ในสวน
สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกผักใบเขียวคือที่ไหน? เธอชอบเตียงที่มีแสงแดดส่องถึงแสงแดดมาก ๆ อย่างไรก็ตามการโดนรังสีโดยตรงนั้นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเนื่องจากผักใบเขียวที่น่ารับประทานอาจทำให้เสียรูปลักษณ์ของมันด้วยการไหม้... นอกจากนี้ยังแนะนำให้หลีกเลี่ยงการร่าง แต่พืชไม่ได้เรียกร้องเกี่ยวกับเพื่อนบ้าน: มันสามารถเข้ากันได้ดีกับพืชใด ๆ
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนกล่าวว่าพวกเขาหลายคนปลูกผักชีลาวบนเตียงพร้อมมันฝรั่งหัวหอมและแครอท จริงอยู่ในกรณีนี้จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าการลงจอดไม่ได้สร้างความรกร้างว่างเปล่าให้กันและกัน
คำแนะนำโดยละเอียดทีละขั้นตอน
- สถานที่ที่เตรียมสำหรับการลงจอดถูกทำเครื่องหมายไว้ ด้วยไม้หรือไม้กระดานร่องจะเกิดขึ้นลึกสองเซนติเมตรที่ระยะห่างจากกันยี่สิบเซนติเมตร
- ความหดหู่โรยด้วยน้ำพอประมาณและหว่านวัสดุปลูก ต้องสังเกตช่วง 1-2 ซม. ระหว่างเมล็ด
- แถวที่หว่านถูกปกคลุมด้วยดินชื้นเล็กน้อย
- หากทำการปลูกก่อนฤดูหนาวร่องจะไม่ได้รับการรดน้ำก่อนหว่าน
นอกจากรูปแบบการปลูกแบบคลาสสิกในแถวแล้วคุณสามารถใช้รูปแบบพรมได้... วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่เก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งเท่านั้น แต่ยังสามารถตกแต่งไซต์ด้วยผ้าห่มสีเขียวชอุ่มได้อีกด้วยในการทำเช่นนี้เมล็ดจะกระจัดกระจายไปทั่วบริเวณที่เลือกและคลุมด้วยคราด หลังจากนั้นดินจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ
จากสิ่งพิมพ์ของเราคุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความแตกต่างของการปลูกผักชีลาวนอกบ้าน:
- วิธีการปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้อง?
- ผักชีฝรั่งขึ้นเร็วแค่ไหนและขึ้นอยู่กับอะไร?
- หลังจากพืชผลใดที่พืชเติบโตได้ดีในดิน?
- การแช่เมล็ดพันธุ์จำเป็นหรือไม่?
หว่านผักชีลาวอย่างไรให้งอกเร็ว
เมล็ดสมุนไพรอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและกรดอินทรีย์ คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เป็นวัตถุดิบทางยาที่มีประโยชน์และปรุงรสด้วยกลิ่นหอม น้ำมันหอมระเหยป้องกันไม่ให้ความชื้นเข้าไปในทารกในครรภ์ทำให้กระบวนการทางชีววิทยาของการเจริญเติบโตช้าลง หลังจากปลูกแล้วชาวสวนต้องรอให้ต้นไม้เขียวขจีปรากฏขึ้นประมาณสามสัปดาห์ จะทำอย่างไรกับเมล็ดพันธุ์ที่มีลักษณะแข็ง? คำแนะนำหลักคือล้างน้ำมันออกบางส่วน ข้อมูลที่สมบูรณ์เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของผลไม้รสเผ็ดในบทความ "ผักชีลาวอเนกประสงค์ - คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเมล็ดพืชทั้งในทางการแพทย์และในการปรุงอาหาร"
เกษตรกรที่มีประสบการณ์รู้วิธีเร่งการงอกของผักชีลาวหลายวิธี การทำงานกับวัสดุปลูกเริ่มต้นหนึ่งสัปดาห์ก่อนการหว่าน ไม่เพียง แต่ต้องแช่ แต่ยังฆ่าเชื้อก่อนที่จะหว่านในที่โล่ง โรคเชื้อราและไวรัสส่วนใหญ่มักติดต่อกับเมล็ดพันธุ์ที่ปนเปื้อน
ข้อมูล. การงอกที่ดีที่สุดคือด้วยเมล็ดที่เก็บเกี่ยว 1 ปีก่อนหว่าน หากละเมิดกฎการจัดเก็บวัสดุปลูกจะสูญเสียคุณภาพ
วิธีการรักษาเมล็ดผักชีลาวให้งอกเร็ว:
- แช่น้ำอุ่น. ตัวเลือกที่ง่ายและประหยัดที่สุดคือวางสมุนไพรรสเผ็ดในน้ำอุ่น 2-3 วัน ของเหลวต้องได้รับการกรองหรือชำระ ขั้นตอนเหล่านี้จะกำจัดคลอรีนออกจากน้ำประปา องค์ประกอบทางเคมีมีผลเสียต่อพืช เพื่อความสะดวกเมล็ดเทลงในถุงผ้ากอซหรือผ้าฝ้าย เปลี่ยนน้ำวันละ 4-5 ครั้ง ทุกครั้งที่เทของเหลวที่อุณหภูมิ 20-22 ° C
คำแนะนำ. น้ำร้อน (55-60 ° C) ทำหน้าที่ได้ดีกว่ากับน้ำมันหอมระเหย เวลาที่ใช้ในนั้น จำกัด ไว้ที่ 2-3 นาที
- ผักชีลาวไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในน้ำมาก หลังจากแช่และเปลี่ยนของเหลวเป็นประจำในระหว่างวันแล้วจะถูกวางไว้ในผ้าเช็ดปากที่เปียก ห้องที่เมล็ดบวมควรอุ่น เมื่อแห้งผ้าเช็ดปากจะชุบน้ำ
- การแช่ในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโต วิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมในการทำให้ผักชีฝรั่งงอกได้อย่างรวดเร็วคือการวางไว้ในสารละลายของสารกระตุ้นทางชีวภาพ "Epina", "Zircon", "Kornevin" ยากระตุ้นการพัฒนาของตัวอ่อนเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช เจือจางในน้ำตามคำแนะนำของผู้ผลิต สารในตัวกระตุ้นเร่งการจิกราก
- สารละลายเถ้าทำหน้าที่แทน biostimulants การเจริญเติบโต การกระทำของมันขึ้นอยู่กับเนื้อหาของธาตุจำนวนมาก (โดยเฉพาะโพแทสเซียมและแคลเซียม) ในเถ้า สารเทลงในน้ำร้อน (2 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ลิตร) และยืนยันเป็นเวลา 2 วันกวนเป็นครั้งคราว
- แช่วอดก้าก่อนปลูก เอทิลแอลกอฮอล์ละลายน้ำมันหอมระเหยได้อย่างดีเยี่ยม วัสดุเมล็ดที่ผ่านการบำบัดด้วยวอดก้า (สารละลายแอลกอฮอล์ 40%) แสดงให้เห็นถึงการงอกที่รวดเร็ว ขั้นตอนไม่ควรเกิน 15 นาที แอลกอฮอล์ไม่เพียง แต่ละลายน้ำมัน แต่ยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้ออีกด้วย
- หนึ่งในสารส่งเสริมการเจริญเติบโตตามธรรมชาติคือว่านหางจระเข้ น้ำใบที่เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 ใช้แช่เมล็ดของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม องค์ประกอบเพิ่มภูมิคุ้มกันของวัฒนธรรม
- Bubbling - การบำบัดอากาศของเมล็ดพืช ที่บ้านขั้นตอนนี้ต้องใช้ภาชนะแก้วสูงและคอมเพรสเซอร์ที่ใช้สำหรับตู้ปลา ในระหว่างการแปรรูปวัสดุจะอิ่มตัวด้วยออกซิเจนน้ำมันหอมระเหยจะถูกชะล้างออกไป เวลาเดือดคือ 12-18 ชั่วโมง อุณหภูมิของน้ำที่ใช้คือ 18-20 ° Cหลังจากขั้นตอนในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยเมล็ดจะงอกใน 3 วัน
- Vernalization เป็นวิธีการที่นักเกษตรรุ่นเก่ารู้จัก เมล็ดเทลงในถุงกระดาษทิชชูและฝังอยู่ในพื้นดินเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีการแต่งกาย จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคถูกทำลายโดยอุณหภูมิสูงแอลกอฮอล์สารละลายฆ่าเชื้อรา:
- แมงกานีสเปอร์แมงกาเนตจะละลายในน้ำจนของเหลวเปลี่ยนเป็นสีชมพู วัสดุปลูกเทลงในถุงและแช่ในสารละลายประมาณ 20-30 นาที แล้วล้างด้วยน้ำไหล.
- ยาฆ่าเชื้อรา "Fundazol" เจือจางในน้ำตามคำแนะนำ หลังจากการแปรรูปผักชีฝรั่งจะได้รับการปกป้องจากโรคต่างๆ
- ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ทำหน้าที่แทนยาเหล่านี้มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย วัสดุปลูกจะถูกเก็บไว้ในสารละลายเป็นเวลา 10 นาที
ข้อมูล. การรักษาเมล็ดผักชีลาวด้วย "Fundazol" ช่วยขจัดสาเหตุของโรคราแป้ง fusarium เน่า
หลังจากการรักษาด้วยสารกระตุ้นและสารฆ่าเชื้อราเมล็ดสีเขียวจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาด ก่อนปลูกวัสดุจะถูกทำให้แห้งเพื่อคืนความสามารถในการไหล มันกระจายอยู่บนกระดาษในชั้นบาง ๆ กวนเป็นระยะเพื่อให้แห้งเท่า ๆ กัน ก่อนปลูกเตียงจะได้รับการชุบอย่างดี เพื่อรักษาสภาพที่ดีคุณสามารถปลูกพืชภายใต้ฟิล์ม ผ้าโปร่งใสส่งแสง แต่ป้องกันการระเหยของความชื้น ด้วยการปรากฏตัวของหน่อสีเขียวแรกที่พักพิงจะถูกลบออก
ควรเก็บผักชีลาวเมื่อใด
ระยะเวลาในการตัดผักชีฝรั่งขึ้นอยู่กับระยะเวลาและวัตถุประสงค์ ต้นพันธุ์พร้อมที่จะให้ผักใบแรกจากสวนใน 33-35 วัน หลังจากนั้นจะเริ่มระยะออกดอก ร่มเผ็ดเหลือ แต่เมล็ด พวกเขาขาดไม่ได้สำหรับการเก็บรักษาแตงกวาบวบและมะเขือเทศ เมล็ดถูกเก็บเกี่ยวเพื่อการเพาะปลูกการทำอาหารและการรักษาโรค ลำต้นของพืชถูกถอนออกพืชประจำปีจะไม่แตกหน่อในปีหน้า
คำแนะนำ. ผลสุกร่วงง่ายดังนั้นจึงเก็บเกี่ยวล่วงหน้าและตากในที่ร่ม เพื่อไม่ให้เมล็ดสูญเสียให้ใส่ถุงกระดาษไว้บนร่ม
พันธุ์กลางฤดู "Kibray", "Richelieu", "Abundant-leaved", "Borey" เป็นพืชผลสากล พืชที่มีลักษณะเป็นพุ่มช่วยให้คุณเก็บใบไม้สีเขียวได้ในปริมาณมากและเป็นเวลานาน การตัดแต่งกิ่งเริ่มช้ากว่าผักชีฝรั่งต้นหนึ่งสัปดาห์ เมื่อถึงเวลานี้ดอกกุหลาบจะเติบโตถึง 15-25 ซม. ใบจะถูกเก็บเกี่ยวโดยเริ่มจากใบล่าง เป็นการดีกว่าที่จะตัดก้านใบด้านข้างโดยไม่ส่งผลกระทบต่อจุดเจริญเติบโตที่จะมีใบใหม่ปรากฏขึ้น ขอแนะนำให้เลือกอากาศเย็นเพื่อเก็บพืชพรรณ
คำแนะนำ. ทิ้งต้นไม้ไว้สักเมล็ด. ในช่วงฤดูอย่าหักใบจากนั้นผลไม้จะแข็งแรงและมีสุขภาพดี
วิธีการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งอย่างถูกต้อง - ถอนรากหรือตัดใบ? ต้นไม้ธรรมดาให้ร่มทันทีดังนั้นพวกเขาจึงถูกดึงออกมา รูปแบบการสุกช้าของพุ่มไม้มีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการผลิตใบไม้หลายชนิด พวกเขาถูกตัดอย่างระมัดระวังด้วยกรรไกรที่คม วิธีการเก็บสมุนไพรสำหรับเครื่องเทศ? มันถูกดึงออกมาจากพื้นดินรากจะถูกตัดออกและลำต้นจะถูกมัดเป็นมัด ในรูปแบบนี้พวกเขาแห้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เมล็ดสุกถูกนวดและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
วิธีเร่งการงอกของเมล็ดผักชีลาว
เมล็ดงอกช้าเนื่องจากถูกปกคลุมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยซึ่งป้องกันไม่ให้ความชื้นแทรกซึมเข้าไปในเมล็ดทำให้การงอกช้าลง การงอกสามารถเร่งได้โดยการแช่เมล็ดในน้ำร้อน (ไม่ใช่น้ำเดือด) ซึ่งจะทำให้น้ำมันส่วนเกินลอยขึ้น เมื่อน้ำเย็นลงให้สะเด็ดน้ำล้างเมล็ดออกด้วยน้ำเย็น
ฉันทำให้ง่ายขึ้น - ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่น้ำมันหอมระเหยละลายสารละลายแอลกอฮอล์ได้ดี - ฉันเติมเมล็ดด้วยวอดก้า (คุณไม่สามารถเผาได้นานกว่า 15 นาที) ล้างออกทำให้แห้งให้อยู่ในสภาพหลวมและหว่าน ต้นกล้าปรากฏใน 4-5 วัน
ฉันทำการบำบัดด้วยเมล็ดวอดก้าเช่นนี้หากไม่มีฝนตกลงมาข้างหน้าแสดงว่ามีอากาศร้อน โดยปกติจะเป็นการหว่านซ้ำในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินชื้นหลังฤดูหนาวมีความชื้นสำรองเพียงพอฉันหว่านเมล็ดโดยไม่ต้องรักษาด้วยวอดก้า - ยอดจะปรากฏใน 10-12 วัน เมล็ดไม่สูญเสียความงอกเป็นเวลา 3-5 ปี
ผักชีฝรั่งพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
ในพื้นที่ส่วนบุคคลหรือในประเทศคุณสามารถปลูกได้หลายพันธุ์ทั้งต้นกลางและปลาย ต้นโตเร็ว แต่ไม่ออกลูกเขียวชอุ่ม ในสายพันธุ์ของกลุ่มนี้ Gribovsky, Dalny, Redut เป็นที่รู้จัก Alligator, Max, Richelieu เป็นพันธุ์กลางฤดู ในภายหลังคุณสามารถปลูกพืชได้เช่น: Hoarfrost, Salute, Patterns พวกเขาใช้เวลานานในการเติบโต แต่มีสีเขียวที่หรูหราที่สุด