ผักกาดหอม. รีวิวพันธุ์ผักกาดหอมและการปลูกเพื่อประโยชน์ต่อร่างกาย

บุคคลต้องการวิตามินตลอดทั้งปี และในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิเขารู้สึกขาดแคลนอย่างรวดเร็วเนื่องจากสมุนไพรและผักสดจากสวนของเขาเองหายไปจากโต๊ะ เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดวิตามินในร่างกายในฤดูหนาวผักใบเขียวที่เต็มไปด้วยวิตามินที่มีคุณค่าสามารถปลูกได้ในหน้าต่างหรือในเรือนกระจกเช่นแพงพวยหัวหอมสีเขียวหรือผักกาดหอม เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนเป็นงานที่ยากมาก แต่ในความเป็นจริงแล้วมันยังห่างไกลจากกรณีนี้ และด้วยการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิผักชนิดนี้สามารถหว่านในสวนได้อีกครั้ง

สวัสดีผู้อ่านที่รัก!

หลังจากอ่านบทความก่อนหน้านี้แน่นอนคุณตัดสินใจว่าผักที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ควรเติบโตในสวนของคุณ

ท้ายที่สุดผักที่มีประโยชน์เช่นนี้ควรอยู่บนโต๊ะของเราทุกวัน

ดังนั้นถึงเวลาที่จะพูดถึงกฎสำหรับการปลูกผักกาดหอมในกระท่อมฤดูร้อนของเรา ขั้นตอนการปลูกผักกาดหอมนั้นง่าย แต่คุณยังต้องรู้คุณสมบัติบางอย่าง มิฉะนั้นคุณอาจถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการครอบตัด

สลัดผักสวนครัวผักกาดหอมและสลัดประเภทอื่น ๆ ไม่โอ้อวด แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าสามารถปลูกผักกาดหอมได้ตามรูปแบบ: หว่านแล้วลืม

เช่นเดียวกับวัฒนธรรมอื่น ๆ สิ่งนี้จะต้องได้รับการดูแลซึ่งให้ผลไม้เขียวที่ฉ่ำสุขภาพดีและอร่อยมาก

แต่คุณจะไม่ต้องลงทุนกับงานมากเกินไปในการเพาะปลูกพืช

ความเอาใจใส่ขั้นต่ำอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยค่าแรงและคนสวนจะจัดหาผลิตภัณฑ์วิตามินแสนอร่อยให้กับครอบครัวในช่วงต้น

ให้เราใช้ความรู้: สิ่งที่สลัดต้องการก่อนอื่น

ข้อดีและข้อเสีย

ในข้อดีหลักของวัฒนธรรมสามารถสังเกตลักษณะดังต่อไปนี้:

• ทนต่อความเย็นได้ดี
• กำลังสุกเร็วเก็บเกี่ยวได้เร็ว
• สามารถผลิตพืชได้เกือบตลอดทั้งปี
• ประกอบด้วยวิตามินแร่ธาตุและสารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์สำหรับมนุษย์
• มีรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติดี
• ดูแลไม่ยากเหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำสวน

ชาวสวนไม่สามารถเน้นข้อเสียที่เฉพาะเจาะจงของการปลูกพืชชนิดนี้ได้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผักกาดหอมพบได้ในน้ำนมหรือแอลคาลอยด์แลคตูซีน เขาเป็นผู้ที่ให้ใบมีรสขมและเป็นสารที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายตามธรรมชาติ

ผักกาดหอมไม่เพียง แต่เป็นพืชที่มีแคลอรีต่ำเท่านั้น (เพียง 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) แต่ยังสร้างความรู้สึกอิ่มอย่างรวดเร็วในระหว่างมื้อกลางวันเนื่องจากมีไฟเบอร์สูง

น้ำคั้นสดของพืชชนิดนี้ดีสำหรับโรคกระเพาะอาหารโรคกระเพาะ ในฐานะที่เป็นยากล่อมประสาทน้ำผลไม้จะถูกนำมารับประทานเจือจางด้วยน้ำ

ความต้องการดิน

รากของผักสลัดแม้จะมีฤทธิ์มากที่สุด แต่ก็มีขนาดเล็ก

ในขณะเดียวกันเขาก็รับน้ำหนักได้มาก - ผักกาดหอมแผ่ใบกะหล่ำปลี - แบบหัวกะหล่ำปลีหน่อไม้ฝรั่งขับลำต้นที่หนาและแขนหนา

แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ต้องได้รับสารอาหารที่เข้มข้น

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องไร้เหตุผลที่จะคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดีในดินแดนที่หายาก ดินต้องการสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเต็มไปด้วยอินทรียวัตถุ

คุณสามารถเพิ่มแร่ธาตุลงไปก่อนปลูกได้ แต่ควรจำไว้ว่านี่ยังคงเป็น "เคมี" และมันจะพุ่งตรงเข้าไปในใบ

เพื่อประโยชน์ในการปลูกผักที่ยอดเยี่ยมนี้มีชื่อเสียงในหลากหลายประเภทและรูปแบบ - สลัด

หากมีการส่งสารอาหารที่สกัดจากปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยคอกครึ่งเน่าปุ๋ยหมักที่สุกแล้ว) ไปที่นั่นแสดงว่าเป็นกระบวนการทางธรรมชาติ ธรรมชาติ.

สารประกอบอินทรีย์สามารถรวมเข้ากับโครงสร้างของเซลล์พืชได้อย่างง่ายดายจากนั้นในผลิตภัณฑ์ร่างกายของเราก็จะยอมรับมันตามธรรมชาติ

การดูแลสุขภาพสำคัญกว่าความปรารถนาดั้งเดิมที่จะ "ฆ่าหนอน" ด้วยอะไรบางอย่าง จะดีกว่าที่จะอดอาหารด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์

ดังนั้นการหลีกเลี่ยงยาสังเคราะห์ให้มากที่สุดขอให้เราจำไว้ว่านิเวศวิทยาเป็นสิ่งสำคัญ

ดังนั้นสิ่งแรกคือดินที่มีการปฏิสนธิอย่างชาญฉลาด ดีกว่า: ปฏิสนธิในฤดูใบไม้ร่วง ทำไม?

เนื่องจากอินทรียวัตถุจะกระจายอย่างเท่าเทียมกันในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวพืชที่เริ่มเติบโตจะไม่ได้รับอาหารมากเกินไป

จะต้องใช้เวลามากที่สุดเท่าที่จำเป็นสำหรับการสร้างมวลใบไม้

ดินจำเป็นต้องหลวม สารอินทรีย์มักจะคงสภาพนี้ไว้

แต่ถ้ามีดินร่วนอยู่ที่นั่นเมื่อขุดจะไม่เจ็บที่จะแนะนำทรายจำนวนหนึ่ง

ข้อควรจำ: รูทมีขนาดเล็กงานดีมาก ในดินที่มีความหนาแน่นสูงอาจทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ

จะช่วย:

• ฤดูใบไม้ร่วงขุดด้วยอินทรียวัตถุและ (อาจ - ถ้าจำเป็น) เพิ่มทราย
• การเตรียมการขุดและการบาดใจในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ - การคลายไซต์
• ให้การระบายน้ำ. สิ่งนี้ยังใช้ได้กับโครงสร้าง การมีน้ำขังของดินที่ได้รับอาหารอย่างดีและมีโครงสร้างจะนำไปสู่การบดอัดอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ และไม่ยากที่จะหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ - ในบริเวณที่มีอากาศชื้นไม่ว่าจะเป็นแนวสันเขาสำหรับผักกาดหอมหรือชั้นระบายน้ำ / ร่องระบายน้ำรอบเตียง
• เมื่อมีความชื้นมากเกินไปรากจะได้รับการแช่ เมื่อขาดแคลนมันก็จะตายเช่นกัน ดังนั้น: ดินบนพื้นที่ควรมีความชื้น อาจเป็นพื้นที่ที่มีความชื้นที่เหมาะสมในขั้นต้นหรือจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำชลประทานเพียงพอ สลัดชอบความชื้นเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างมวลอันทรงพลังโดยปราศจากความชื้นและนี่คือเป้าหมายของคนทำสวนคือการเก็บเกี่ยวมวลสีเขียว
• ตามความต้องการของมันผักกาดหอมไม่ทนต่อดินที่เป็นกรดแม้ว่าจะทนต่อความเป็นกรดเล็กน้อย ตรวจสอบความเป็นกรดของแปลงอย่างน้อยที่สุดสำหรับหญ้าที่คุณไม่ได้หว่าน (วัชพืช) พบ woodlice, plantain, knotweed - ลองคิดดูสิ หญ้าเหล่านี้ตั้งตัวได้อย่างแม่นยำในสถานที่ที่มีสภาพเป็นกรดแม้ว่าจะอยู่ในระดับปานกลางก็ตาม อาจมีแปลงบนไซต์ของคุณที่กล้าไม่รีบร้อน? พิจารณาพวกเขาสำหรับพารามิเตอร์ที่เหลือมันสามารถเหมาะสำหรับการปลูกผักกาดหอมที่ประสบความสำเร็จ

หากมีสัญญาณของความเป็นกรดสูงควรใช้ปูนขาวในบริเวณดังกล่าวเนื่องจากพืชส่วนใหญ่ที่ปลูกในวัฒนธรรมไม่ชอบรสเปรี้ยวโน้มเอียงไปทางดินที่เป็นกลางหรือทนต่อดินที่เป็นด่างเล็กน้อย

คำอธิบายของสลัดผักใบเขียวภาพถ่าย

ที่พบมากที่สุด ผักกาดหอมใบ... เริ่มแรกมันจะพัฒนาใบกุหลาบรากจากนั้นลำต้นที่เป็นใบตรงและแตกแขนงสูง 30-120 ซม.

ดอกผักกาดมีขนาดเล็กกะเทยสีขาวหรือสีเหลืองอมเขียวอ่อนเก็บในตะกร้าซึ่งเป็นช่อดอกเรสโมส - คอรีมโบส ผลไม้คือ achene บุปผาในเดือนกรกฎาคม - กันยายน

ในป่าผักกาดหอมพบได้ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมีการปลูกในรัสเซียและประเทศใกล้เคียง

การเลือกไซต์

ส่วนย่อยก่อนหน้านี้ทำให้เราต้องเลือกไซต์อย่างราบรื่น

รู้อยู่แล้วว่าจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่ดินหลวมใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วงและปราศจากกรดส่วนเกินเรากำลังมองหาหนึ่งในไซต์

ในเวลาเดียวกันเรามุ่งเน้นไปที่ความเป็นไปได้ในการทำความชื้นและในขณะเดียวกันก็ต้องจัดระเบียบการกำจัดน้ำส่วนเกินหรือการระบายน้ำออก

ผักกาดหอมเป็นวัฒนธรรมที่ทำให้สุกเร็วทนต่อการตัดหรือปลูกหลายครั้งต่อฤดูกาลดังนั้นจึงแทบไม่คุ้มที่จะทิ้งแปลงใหญ่ไว้

สลัดจะไม่ขอพื้นที่มากนักแม้กระทั่งการกระจายใบไม้มันจะเข้ากับญาติ ๆ ได้อย่างสงบและจะไม่กดดันเพื่อนบ้านที่วางแผนไว้

เมื่อตัดสินใจเกี่ยวกับคุณภาพของดินและขนาดของพื้นที่แล้วให้ดูที่ตั้งของมันอย่างละเอียด

ให้เรานึกถึงอัตราส่วนของส่วนเหนือดินและส่วนใต้ดินของผักกาดหอมอีกครั้ง เหนือพื้นดินนี่เป็นสิ่งมีชีวิตที่ทรงพลังและเปราะบางในพื้นดินมีรากเล็ก ๆ

เรากำลังมองหาสถานที่กำบังที่ลมแรงอย่างกะทันหัน (และเกิดขึ้นได้ทุกที่) จะไม่ทำให้พืชเสียหาย มันจะไม่แตกเพราะใบและลำต้นที่ฉ่ำนั้นบอบบางกว่าเมื่อเทียบกับส่วนที่เหลือ

แต่การป้องกันลม - ควรจัดรั้วของพื้นที่พุ่มไม้ต้นไม้เพื่อไม่ให้บดบังสลัดในอนาคต

เขาชอบแสงแดดด้วยสภาพเช่นนี้ตามธรรมชาติสำหรับพืชส่วนใหญ่ที่ผักกาดหอมที่ปลูกจะมีผล

สลัดจะไม่ขอเพิ่ม หากคุณต้องการเน้นเอฟเฟกต์การตกแต่งและแม้แต่สลัดประเภทที่ "ไม่โอ้อวด" ที่สุดก็ดูสง่างามมากให้พิจารณาจุดอื่น: ที่ที่เป็นประโยชน์ในการวางไว้เพื่อดูในขณะที่อย่าลืมให้พืชมีเงื่อนไขข้างต้นทั้งหมด .

กฎการลงจอด

สลัดเป็นผักที่ไม่โอ้อวด แต่อย่างไรก็ตามหากไม่ปฏิบัติตามกฎมาตรฐานก็สามารถได้รับความเข้มงวดความขมขื่นและอาจถึงตายได้ ต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานในการดูแลจากนั้นคุณสามารถเก็บใบเขียวฉ่ำได้ตลอดฤดูร้อน

พันธุ์ผักกาดหอมปลูกโดยการหว่านเมล็ดในดินในขณะที่ผักกาดหอมกะหล่ำปลีและพันธุ์ย่อย Romen, Izi Lif และ Salanova สามารถปลูกได้โดยต้นกล้า

คุณสามารถปลูกผักกาดใบได้ 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อน

การเลือกไซต์และดิน

ดินที่ดีที่สุดคือแสงฮิวมัสและเป็นกลาง เพื่อให้ใบเจริญเติบโตสวยงามและอร่อยพืชจะต้องมีพื้นที่เพียงพอในการเจริญเติบโตและพัฒนา

ผักกาดหอมแบบใบต้องการพื้นที่ 15x15 ซม. สำหรับพุ่มไม้หนึ่งพุ่ม - 25x25 ซม. การปลูกหนาแน่นเกินไปดึงดูดแมลงศัตรูพืชและโรค

เตรียมงานก่อนลงจอด

ผักกาดหอมชอบดินเบา ควรหว่านในเดือนพฤษภาคมเพื่อให้ดินมีความอบอุ่นเพียงพอ ทำร่องเล็ก ๆ บนเตียงเว้นระยะห่างระหว่างกันประมาณ 30 ซม. ความลึกของร่องควรอยู่ที่ 1-1.5 ซม.

รุ่นก่อนและความใกล้ชิดกับพืชชนิดอื่น

ผักกาดหอมจะรู้สึกดีที่สุดบนเตียงที่มันฝรั่งมะเขือเทศและกะหล่ำปลีเคยปลูก เป็นการดีที่จะปลูกกะหล่ำปลีไว้ใกล้สลัดมันสามารถปกป้องพุ่มไม้จากปรสิตต่าง ๆ โดยเฉพาะจากหมัดตระกูลกะหล่ำ

การปลูกเมล็ดพันธุ์ผักกาด

เมล็ดจะถูกวางไว้ในดินที่ชื้นเป็นแถวที่ความลึก 1-1.5 ซม. และฝังไว้ในดินเล็กน้อย เพื่อให้พุ่มผักกาดหอมพัฒนาได้ตามปกติเมล็ดที่งอกจะต้องถูกทำให้บางลงโดยให้มีพื้นที่ดินปกติ

เมล็ดผักกาดหอมมีขนาดเล็กพอดังนั้นการปลูกจึงทำได้ด้วยมือของคุณในขณะที่คุณต้องพยายามให้เมล็ดอยู่ห่างจากกันประมาณ 15 ซม.

การปลูกต้นกล้า

เมื่อเมล็ดงอกแล้วต้องเอามาฝานบาง ๆ ครั้งแรกที่เอาถั่วงอกส่วนเกินออกเมื่อมีใบเต็ม 3 ใบปรากฏบนต้นกล้า ครั้งที่สองขั้นตอนการทำให้ผอมบางจะดำเนินการหลังจาก 11-14 วันเพื่อให้ระยะห่างระหว่างพืชอย่างน้อย 10 ซม.

เพื่อให้มีผักใบเขียวสดตลอดฤดูร้อนคุณต้องปลูกต้นกล้าใหม่เป็นระยะทุก 2 สัปดาห์

การเตรียมดิน

เราได้พูดถึงปัญหานี้ในบางส่วนเมื่อเลือกไซต์สำหรับวัฒนธรรม ด้วยการใส่ปุ๋ยที่มีโครงสร้างและมีการระบายน้ำแล้วจะไม่ยากที่จะเตรียมสำหรับการหว่าน

ผักกาดหอมเป็นวัฒนธรรมยุคแรก ๆ ดังนั้นก่อนที่จะหว่านมันจะยังคงเป็นเพียงการสร้างสัน (ถ้าจำเป็น) สำหรับมันเพื่อให้พวกมันอยู่ในสภาพที่หลวม

สะดวกในการคลายด้วยเครื่องตัดแบบแบนทำลายเปลือกดินในขณะเดียวกันก็ทำลายยอดวัชพืชที่ทนต่อความเย็นบาง ๆ

อย่าปล่อยให้พื้นที่ยืนอยู่ใต้เปลือกโลกเป็นเวลานานแม้ความชื้นที่อยู่ลึกจะระเหยเร็วมากผ่านรอยแตก

มันกระจายอย่างเท่าเทียมกันในชั้นดินมันไม่ฉลาดที่จะสูญเสียมันไป น้ำชลประทานจะไม่พอดีกับโครงสร้างของดินคุณสามารถล้นหรือไม่จ่ายน้ำได้อย่างง่ายดาย

และเราพยายามอย่างเต็มที่เพื่อความเหมาะสมในการปลูกผักสลัดของเรา เงื่อนไขที่ดีมีความสำคัญต่อวัฒนธรรมใด ๆ

ในทางปฏิบัติมักไม่มีเวลาไปถึงเปลือกดินสลัดไม่รอให้ร้อนก็หว่านก่อนหน้านี้

คำอธิบายโดยย่อของการเพาะปลูก

1. เชื่อมโยงไปถึง... ในดินเปิดพันธุ์แรกจะหว่านในเดือนเมษายน - พฤษภาคมและพันธุ์ที่สุกกลางและปลายสุกจะหว่านตั้งแต่เดือนเมษายนถึงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน แม้แต่พันธุ์ที่สุกเร็วก็เหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดแบบพอดวินเทอร์ซึ่งจะดำเนินการในช่วงสุดท้ายของเดือนตุลาคมหรือครั้งแรกในเดือนพฤศจิกายน การหว่านผักกาดหอมสำหรับต้นกล้าจะเริ่มในเดือนเมษายนในขณะที่การปลูกในดินเปิดจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคม หากปลูกสลัดในบ้านคุณสามารถหว่านได้ทุกเมื่อที่ต้องการ
2. ไฟส่องสว่าง... ต้องการแสงแดดมากซึ่งอาจมีทั้งความสว่างและการกระจายแสง
3. รองพื้น... ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์หลวมชื้นปานกลางและมีฮิวมัสจำนวนมาก ดินร่วนซุยเซอร์โนซีเมียหรือดินที่มีค่า pH 6.0–7.0 เหมาะสมที่สุด
4. รดน้ำ... โดยเฉลี่ยแล้วผักกาดหอมจะรดน้ำทุกๆ 7 วันในตอนเย็นหรือตอนเช้า ทันทีที่หัวกะหล่ำปลีเริ่มก่อตัวการรดน้ำจะลดลง ในวันที่อากาศร้อนการรดน้ำจะดำเนินการในเวลากลางคืน
5. ปุ๋ย... ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม ปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมดจะถูกนำไปใช้กับดินเมื่อเตรียมพื้นที่
6. การสืบพันธุ์... เมล็ดพืช
7. แมลงที่เป็นอันตราย... ผักกาดหอมแมลงวันเพลี้ยผักกาดขาวไส้ลายขาวและทาก
8. โรค... เน่าขาวและเทา peronosporosis โรคราแป้งและโมเสคไวรัส

เวลาหว่าน

ความเย็นของพืชทำให้ปลูกผักกาดหอมได้ง่ายขึ้น มันจะเพิ่มขึ้นอย่างง่ายดายอยู่แล้วที่ 4 ° C ของความร้อนสปริงแรก หิมะละลายดินสุกก็หว่านได้เลย

คนสวนที่ต้องการได้ใบหรูหราในช่วงต้นสำหรับโต๊ะไม่จำเป็นต้องกลัวว่าจะมีน้ำค้างแข็งกลับมา

แม้แต่ต้นกล้าก็ยังสามารถอยู่รอดได้ที่อุณหภูมิ -4 °และเมื่อมีใบเกิดขึ้นหลายใบต้นอ่อน -8 °ก็จะอยู่รอดได้อย่างไม่ลำบาก

วันที่ระบุแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ชาวใต้สามารถหว่านในฤดูหนาวได้ถ้าอากาศอบอุ่น

ไปทางทิศเหนือพวกเขาได้รับคำแนะนำจากหิมะละลายและการเจริญเติบโตของดิน ความเป็นผู้ใหญ่ถูกกำหนดโดยการตรวจสอบ: ไม่ว่าโลกจะร่วนหรือไม่ไม่ว่ามันจะยืมตัวไปสู่การแปรรูปการตัดร่อง

ก้อนที่แช่แข็งหรือติดกันจากความชื้นจะบอกผู้ปลูกว่าเร็วเกินไปกับการหว่านเมล็ด

เมื่อคุณสามารถสร้างร่องได้อย่างง่ายดายคุณสามารถดำเนินการต่อได้ สิ่งนี้ช่วยเพิ่มเวลาในการทำงานในสวนอื่น ๆ ให้มากที่สุดเมื่อมีการหว่านพืชที่ชอบความร้อนมากขึ้น

บางครั้งสถานการณ์ที่ไม่คาดฝันก็ปรับเปลี่ยนแผนของเรา

หากเกิดสิ่งที่ขัดขวางการหว่านในเวลาที่เหมาะสม แต่ผู้ปลูกตั้งใจที่จะปลูกผักกาดหอมต่อไปเวลาในการหว่านเมล็ดจะเปลี่ยนไป

เมื่อหว่านในภายหลังให้ประเมินสถานที่อีกครั้ง ความร้อนระหว่างการงอกเป็นอันตรายต่อการเพาะเลี้ยง

คุณอาจต้องเลือกไซต์อื่นหาสลัดร่มเงาบางส่วน จากนั้นเงื่อนไขจะถูกปรับโดยคำนึงถึงชีววิทยาของพืช

ผลผลิตจะไม่ลดลงหรือขาดทุนน้อยที่สุด

ดินและปุ๋ยสำหรับพืช

เมื่อปลูกสลัดที่บ้านต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการ หนึ่งในนั้น: ดินต้องมีคุณค่าทางโภชนาการและผสมกันอย่างทั่วถึง ส่วนผสมดังกล่าวมักเตรียมจากทรายพีทและฮิวมัส ส่วนประกอบสองอย่างแรกถูกนำมาใช้ในสัดส่วนเดียวและควรมีฮิวมัสมากเป็นสองเท่า คุณสามารถซื้อดินที่ดัดแปลงมาเป็นพิเศษเช่น "Biogrunt" หรือ "Universal"

เพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวจะไม่สะดุดควรหว่านพืชในช่วงเวลา 10-14 วันการกำจัดกรีนทั้งหมดพืชจะถูกดึงออกมาคลายและรดน้ำดินเพื่อปลูกผักสลัดชุดต่อไป

โดยปกติแล้วผักกาดหอมที่เจริญเติบโตจะไม่ได้รับการปฏิสนธิเพิ่มเติม แต่หลังจากเก็บเกี่ยวพืชแรกและปลูกครั้งต่อไปคุณต้องให้อาหารดินด้วยแอมโมเนียมไนเตรต คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุสิ่งสำคัญคือระบบรากไม่ได้รับการเผาไหม้

หว่านผักกาด

การตัดร่องไม่ได้รับการฝึกฝนมาตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดผักกาดมีขนาดเล็กเกินไปจึงไม่ฝังลึก

และร่องตื้น ๆ จะเบลอในช่วงฤดูหนาวจะถูกปรับระดับตามน้ำหนักของหิมะหรือฝนเพียงเล็กน้อย

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวเร็วมากพล็อตที่วางแผนและเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกรัดด้วยฟิล์มโดยไม่ต้องติดตั้งเฟรม

ทำเช่นนี้เมื่อมีรอยละลายปรากฏขึ้นในช่วงเริ่มต้นของการละลายของหิมะ เป็นไปได้เมื่อหิมะละลายเกือบหมดแล้วให้เปลี่ยนเวลาได้ตามต้องการ

โลกใต้ดวงอาทิตย์ร้อนขึ้นเร็วขึ้นด้วยความช่วยเหลือของปรากฏการณ์เรือนกระจก ดังนั้นดินจึงเติบโตก่อนหน้านี้

จากนั้นฟิล์มจะถูกลบออกโดยตัดร่องตื้นประมาณสองเซนติเมตร (ด้านลึก)

คุณไม่ควรลงไปลึกกว่านี้: เมล็ดเล็ก ๆ จะรั่วไหลระหว่างก้อนดินลึกลงไปอีก

จากนั้นมันจะเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะฝ่าฟันไปได้

สะดวกในการทำเครื่องหมายร่องด้วยเครื่องตัดแบบแบนทำให้ง่ายต่อการสร้างรอยกดตื้น จอบหนักกว่ามันจมลึกลงไปในดินหลวม

ระยะห่างระหว่างแถวจะรักษาไว้ที่ 20 ซม. สามารถปรับความหลากหลายได้ (ใกล้ - ไกลขึ้น)

แม้ว่าดินจะชื้นที่สุด แต่ก็มีการรั่วไหลเล็กน้อยในร่องก่อนหว่าน พื้นดินยุบลงเล็กน้อยและเมล็ดมีแนวโน้มที่จะลงเอยที่ระดับเดียวกันในระดับความลึกที่กำหนด

หากมีบางสิ่งตื่นขึ้นด้านล่างจำนวนเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวจะไม่มีนัยสำคัญ

ขนาดเมล็ดที่เล็กทำให้ยากต่อการตรวจวัดเมล็ดดังนั้นควรหว่านจำนวนมากพยายามอย่าให้ต้นกล้าในอนาคตหนาขึ้น

เช่นเดียวกันกับการงอกที่ดีมันจะหนาขึ้นซึ่งจะได้รับการแก้ไขในภายหลัง - โดยการทำให้ผอมบาง

ร่องจะถูกปิดด้วยดินที่เหลือ การปรับแต่งนี้ยังสะดวกในการใช้เครื่องตัดแบบแบน

ไม่จำเป็นต้องยกพื้นขึ้นเหนือแถวด้วย tubercle สลัดจะเพิ่มขึ้นได้อย่างง่ายดายแม้จะมีการฝังครึ่งเซนติเมตรสูงสุด - ลึกสองเซนติเมตร

การเลือกเมล็ดพันธุ์

พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้จากเมล็ดเท่านั้น คุณสามารถซื้อได้ที่คีออสก์เฉพาะหรือผ่านร้านค้าออนไลน์ เงื่อนไขที่สำคัญคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก

บ่อยครั้งที่ชาวสวนมือใหม่ไม่ให้ยืมตัวเองเพื่อเพาะปลูกเพราะพันธุ์ไม้ที่ไม่ถูกต้อง ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกที่บ้านคือการทำให้พันธุ์ใบสุกเร็ว ตัวอย่างเช่นคุณสามารถซื้อสลัด "Amanda", "Noran", "Quick", "Yellow" พันธุ์ดังกล่าวไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับแสงการรดน้ำดิน พวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วสร้างผลไม้เขียวชอุ่มที่สามารถรับประทานได้สามสัปดาห์หลังจากปลูกในดิน แต่ในทางกลับกันผักกาดหัวมีความพิถีพิถันในเรื่องแสงอุณหภูมิและระยะห่างระหว่างการปลูก ถ้าเขาไม่ชอบอะไรบางอย่างเขาอาจจะไม่ผูกพันธ์เลย

บ่อยครั้งที่พวกเขานำแพงพวยไปปลูกด้วย ไม่โอ้อวดและเติบโตได้ในดินเกือบทุกชนิดสามารถปลูกได้โดยใช้แสงน้อยที่สุด พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดคือ "Curly", "Pepper"

การดูแลสลัด

ไม่ใช่วัฒนธรรมที่ใช้แรงงานมาก แต่มีลักษณะเฉพาะบางประการในการดูแลการปลูกผักกาดหอมเป็นประโยชน์ที่ควรทราบ

การรักษาความชื้นที่เหมาะสม

ดินไม่ควรแห้งก่อนที่จะแตกหน่อ มิฉะนั้นเมื่อมันแห้งมันจะก่อตัวเป็นเปลือกที่แตกและในขณะเดียวกันก็ฉีกหน่อผักกาดหอมบาง ๆ ที่ยังอยู่ใต้ดิน

แม้แต่วัสดุคลุมดินก็ไม่ช่วยที่นี่เพราะพืชงอกเร็วแตกใบเล็ก ๆ ขึ้นไป

ต้องการแสงทันที ไม่มีเหตุผลที่จะคลุมด้วยหญ้าเป็นเวลาห้าวันจากนั้นเอาวัสดุคลุมดินออกเสี่ยงต่อการทำลายต้นกล้า

ดังนั้นจึงมีเพียงสองทางเลือก:

1. ควบคุมความชื้นในดินอย่างระมัดระวัง

2.คลุมพื้นที่ด้วยฟิล์มใสและนำออกเมื่อเริ่มมีหน่อ คุณสามารถยกฟิล์มได้เหมือนเรือนกระจก แต่ไม่จำเป็น สิ่งสำคัญคือการกำจัดให้ทันเวลาและทำให้พืชชื้นพอประมาณต่อไป

นอกจากนี้ยังไม่คุ้มค่ากับการรดน้ำเมื่อพืชเติบโตแข็งแรง แต่คุณจะต้องให้พื้นกลาง

สลัดไม่สามารถยืนได้โดยไม่ต้องแห้งมากเกินไปหรือมีน้ำขัง ความชื้นควรเพียงพอ แต่ปานกลาง

หากมีส่วนเกินคนสวนจะต้องเผชิญกับโรคพืชไม่เช่นนั้นสลัดจะเปียกทั้งหมด

ด้วยการรดน้ำไม่เพียงพอของมวลฉ่ำสลัดชนิดเดียว (ใบหัวหรือหน่อไม้ฝรั่ง) ไม่สามารถสร้างพืชที่เต็มเปี่ยมได้

ดังนั้นการสังเกตดินและสภาพของพืชด้วยตัวเองคุณจะต้องจัดระเบียบ "รดน้ำตามความต้องการ"

นี่ไม่ใช่เรื่องยากเพราะเจ้าของที่แท้จริงจำเป็นต้องไปที่ไซต์ทุกวันตรวจสอบอะไรและอย่างไร

ผอมบาง

สลัดไม่ว่าคุณจะพยายามหว่านอย่างสม่ำเสมอเพียงใดเนื่องจากเมล็ดมีขนาดเล็ก แต่ก็ยังคงแตกหน่อด้วยความหนา

ดังนั้นการทำให้พืชผอมบางเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เร็วเกินไปเมื่อก้านของพืชยังคงบางเหมือนสตริงจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้บางลง

รากกำลังก่อตัวแล้วถัดจากพืชอื่น เมื่อรวมกับก้อนดินที่รากแล้วยังสามารถดึงก้อนดินที่อยู่ใกล้เคียงออกมาได้

คุ้มที่จะรอจนกว่าใบจริง ไม่นาน: การปรากฏตัวของคู่แรกก็เพียงพอแล้ว

การทำให้ผอมบางครั้งแรก - การแพร่กระจาย - เพียงพอที่ระยะห่างสามเซนติเมตรระหว่างต้นกล้า

เมื่อพวกเขาเติบโตจนปิดใบในแถวการจัดเรียงขั้นสุดท้ายจะดำเนินการ

ระยะห่างระหว่างการทำให้ผอมครั้งที่สองจะเท่ากับระยะห่างของแถวโดยประมาณ

พวกเขาจัดเรียงเพื่อให้ตามลักษณะพันธุ์ลักษณะของสลัดมีแสงพื้นที่และโภชนาการเพียงพอ

คลาย

นี่เป็นขั้นตอนปกติ ระยะการงอกมีความเสี่ยงทุกประการ - และดินจะต้องหลวมและเป็นอันตรายที่จะรบกวนมันเพื่อไม่ให้ก้านเสียหาย

ดังนั้นระยะห่างด้านบนสุดของแถวจึงคลายออกอย่างระมัดระวังไม่ให้เข้าใกล้แถวมากเกินไป

เมื่อต้นกล้าโตขึ้นพวกมันจะคลายตัวบ่อยขึ้นและกล้าหาญมากขึ้น หลังจากการจัดวางครั้งสุดท้ายการคลายอย่างอ่อนโยนจะดำเนินการเป็นแถวจนกว่าใบไม้จะปกคลุมผิวดิน

จากนั้นตัวเขาเองก็ยับยั้งวัชพืชและรักษาความชุ่มชื้นถ้าเป็นไปได้ทางเดินจะคลายออก

หลังจากการตัดแต่ละครั้ง (หากมีการตัดสลัดใบจะโตขึ้น) ดินจะถูกคลายออกอย่างทั่วถึงรอบ ๆ พืช

ทำซ้ำขั้นตอนนี้เป็นระยะ ๆ จนกว่าใบจะเติบโตอีกครั้ง

น้ำสลัดยอดนิยม

ดินเต็มไปด้วยอินทรียวัตถุผักกาดหอมเจริญเติบโตได้เร็วและพืชไม่นำอาหารออกจากพื้นดินมากนัก

ดังนั้นการตัดสองหรือสามครั้งโดยไม่ให้อาหารโดยวัฒนธรรมจึงทนได้ง่าย ด้วยฤดูการเจริญเติบโตที่ยาวนานรูปแบบใบอาจมีเวลาขับออกไปอีกหรือสองครั้ง

จากนั้นขอแนะนำให้ช่วยพวกเขา

หลังจากการตัดครั้งต่อไปด้วยการรดน้ำหรือคลายตัวคุณสามารถเพิ่มปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีอยู่ในปริมาณเล็กน้อย (ครึ่งหนึ่ง)

เป็นการดีกว่าที่จะไม่รับดอกไม้ - เราไม่ต้องการดอกไม้พืชผลไม่ใช่เมล็ดพันธุ์ ใส่ใจว่าปุ๋ย (ปุ๋ย) มีไนโตรเจนหรือไม่และมีปริมาณเท่าใด

หากมีโพแทสเซียมฟอสฟอรัสมากกว่าก็จะได้ผลมากที่สุด เป็นไนโตรเจนที่ช่วยกระตุ้นชุดของมวลพืชสีเขียวกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบ

ปุ๋ยกระจัดกระจายระหว่างแถวจากนั้นคลายหรือรดน้ำ - การวางแนวตามประเภทของงาน - ตามสภาพอากาศสภาพดิน

แต่ไม่พึงปรารถนาที่จะให้ปริมาณที่แนะนำอย่างเต็มที่ ผลิตภัณฑ์คือใบลำต้นไม่ใช่ผลไม้

เมื่อได้รับไนโตรเจนมากใบก็จะเติบโต แต่จะกักเก็บไนเตรตไว้ เป็นอันตรายต่อโภชนาการดังนั้นให้เพิ่มครึ่งหนึ่งของขนาดยาด้วยน้ำสลัดด้านบน

และหลังจากการตัดครั้งที่สามเท่านั้นคนก่อนหน้านี้จะนำสิ่งที่ต้องการจากอินทรียวัตถุที่แนะนำในฤดูใบไม้ร่วง

ปลูกผักกาดหอมบนเตียงดอกไม้

มีลักษณะเฉพาะบางอย่างที่นี่ วัตถุประสงค์: การผลิตและการตกแต่ง

วิธีนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการดำเนินการดูแลบางอย่าง การผอมบางจะถูกกำจัดออกไป: ใบเขียวชอุ่มที่เป็นลอนต่อเนื่องกันดูสวยงามมากขึ้น

พวกมันไปเป็นอาหารได้ง่ายเพียง แต่ใบมีขนาดเล็กกว่า

ในเตียงดอกไม้พืชที่หนาขึ้นอาจได้รับผลกระทบจากโรคศัตรูพืชแพร่กระจายได้เร็วขึ้น

สิ่งนี้จะต้องคำนึงถึงพยายามให้มีการระบายอากาศให้มากที่สุดไม่ทำให้แถวหรูหรามากเกินไปและตัดออกให้ทันเวลา

เพื่อไม่ให้แปลงดอกไม้หลังการตัดแต่งควรหว่านผักกาดหอมในเวลาที่ต่างกัน: พืชของการหว่านครั้งแรกถูกตัดส่วนที่สองจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวแล้ว

เมื่อระยะหลังเข้าใกล้การตัดอดีตจะเติบโตขึ้น

สรรพคุณของผักกาดหอม: โทษและประโยชน์

คุณสมบัติในการรักษาของผักกาดหอม

สลัดมีกรดโฟลิกจำนวนมากซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญของร่างกายเช่นเดียวกับการทำงานของระบบประสาทและในการสร้างเม็ดเลือด เฉพาะผักโขมเท่านั้นที่มีเกลือมากกว่าสลัด ประกอบด้วยธาตุเช่นสังกะสีโมลิบดีนัมไทเทเนียมไอโอดีนโบรอนทองแดงโคบอลต์และแมงกานีส ใบยังมีโพแทสเซียมแคลเซียมซิลิกอนเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและกำมะถันซึ่งมีบทบาทเป็นตัวออกซิไดซ์และร่วมกับซิลิกอนและฟอสฟอรัสช่วยรักษาผิวหนังชั้นนอกและเส้นเอ็นให้อยู่ในสภาพดีและยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมอย่างรวดเร็ว ใบยังมีวิตามิน C และ A เช่นเดียวกับเรซินอัลคาลอยด์และความขมมีฤทธิ์ขับเสมหะและขับปัสสาวะได้อย่างสงบ

เหล็กมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในร่างกายมนุษย์ในเรื่องนี้สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องมีการเติมสำรองอย่างเป็นระบบ และในสลัดนั้นมีธาตุเหล็กค่อนข้างมาก การสะสมขององค์ประกอบนี้เกิดขึ้นในม้ามและตับจากนั้นหากจำเป็นร่างกายจะใช้มันเช่นการสูญเสียเลือดจำนวนมากเพื่อสร้างเม็ดเลือดแดง พืชยังมีแมกนีเซียมซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของเส้นประสาทกล้ามเนื้อและสมอง เกลืออินทรีย์มีบทบาทในการสร้างเซลล์เนื้อเยื่อปอดและเซลล์ประสาทใหม่และยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต

สลัดใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีวิถีชีวิตอยู่ประจำเพราะมีฤทธิ์กดประสาทและช่วยในการย่อยอาหารได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังแนะนำให้รับประทานสำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคร้ายแรง

การแช่เมล็ดผักกาดหอมช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนมและการเตรียมชีวจิตโดยใช้น้ำผักกาดหอมใช้สำหรับโรคหัวใจ นอกจากนี้ยายังเตรียมจากใบสดช่วยรักษาโรคตับนอนไม่หลับโรคกระเพาะเรื้อรังและความดันโลหิตสูง แม้แต่การใช้ผักกาดหอมเป็นประจำก็ทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งเป็นการป้องกันโรคเช่นหลอดเลือดโรคอ้วนและความดันโลหิตสูง

โรคพืชผักกาดหอม

ใบไม้ที่ชุ่มฉ่ำพืชที่ชอบความชื้นเป็นสิ่งล่อใจสำหรับจุลินทรีย์ของเชื้อราซึ่งยังชื่นชอบความชื้นและกินเนื้อพืช

แม้แต่ต้นไม้ก็อ่อนแอต่อโรคเชื้อราได้ผักกาดหอมที่เปราะบางนั้นยากยิ่งกว่าในเรื่องนี้

ศัตรูหลักของเขาจากโลกแห่งเชื้อรา:

• ขาดำ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเพาะปลูกเรือนกระจกหรือในเรือนกระจก);
• เน่าดำรักปีที่เปียกชื้นและน้ำนิ่ง
• เน่าขาวเหมือนเห็ดทุกชนิดมองหาอาหารชุ่มฉ่ำ
• โรคราน้ำค้างเป็นพืชที่กินไม่ได้เกือบทุกชนิดซึ่งมีพืชความชื้นและความร้อนมีโรคราแป้ง

ผักกาดหอมเช่นผักใบเขียวทุกชนิดป้องกันได้ยากกว่า ท้ายที่สุดมันมีค่าเหมือนใบไม้ซึ่งหมายความว่าไม่รวมสารกำจัดศัตรูพืช

พวกเขาสะสมในใบไม้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับโต๊ะ

ดังนั้นยังคงมีอยู่ - วิธีการที่อยู่ในมือ ผู้ช่วยของเรา:

• ยอดมะเขือเทศ
• การแช่กระเทียม
• ยอดมันฝรั่ง;
• เซรั่มน้ำนม.

แน่นอนพวกเขาจะไม่ช่วยในรูปแบบเดิมคุณจะต้องเตรียมพวกเขาสำหรับการฉีดพ่น

1. ท็อปส์ซูมะเขือเทศหรือมันฝรั่งหมักอุ่น ๆ ในภาชนะที่ไม่มีการปิดผนึกอาจเป็นถังพลาสติกเป็นเวลาหลายวัน พวกเขากำลังกรอง ปรากฎว่าเป็นยาที่ออกฤทธิ์สองครั้งที่มีประสิทธิภาพ: มันจะชะลอการเกิดโรคและกำจัดศัตรูพืชบางชนิดจะทำลาย จำเป็นต้องฉีดพ่นพืชสลัดด้วยการแช่ที่ได้รับซึ่งเป็นลักษณะของโซลาเนเซียส โซลานีนจะไม่ถูกดูดซึมโดยใบผักกาดหอมคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะยังคงอยู่ และโซลานีนจะมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อเชื้อรา
2. กระเทียมที่แช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งวันและทำให้เครียดก็เป็นยาเตรียมที่พร้อมสำหรับการฉีดพ่น เนื่องจาก phytoncides และความฉุนการแช่กระเทียมจึงต่อสู้กับพืชที่ทำให้เกิดโรคและในเวลาเดียวกัน - กับสัตว์ที่เป็นอันตราย (ศัตรูพืช)
3. นมผสมกับสบู่ซักผ้าโกนหรือขูดละลายในน้ำอุ่นธรรมดา พวกเขาใช้สบู่เล็กน้อยสำหรับเซรั่ม 3 ลิตร 50 กรัมยาอีกชนิดหนึ่งสำหรับโรคเชื้อรา มีการเพิ่มสบู่เพื่อการยึดเกาะที่ดีกับแผ่น (จากนั้นเมื่อทำกับโรคแล้วสามารถล้างออกได้ง่ายโดยการรดน้ำ) และเซรั่มทำหน้าที่มีความเป็นกรดและชุดของสารอินทรีย์ที่คงอยู่ พวกมันมีประโยชน์ต่อมนุษย์ แต่เชื้อราก็ตายไปจากพวกมัน

ประเภทและพันธุ์ของสลัด

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วการเรียกผักกาดหอมนั้นถูกต้องกว่ามันเป็นพันธุ์ของผักกาดหอม ในเรื่องนี้หากกล่าวว่า "ประเภทของผักกาดหอม" ก็น่าจะเกิดจากความจริงที่ว่าด้านล่างนี้เราจะพูดถึงพันธุ์พืชชนิดใดชนิดหนึ่งตัวอย่างเช่นกะหล่ำปลีกึ่งใบกะหล่ำปลีและโรมัน ( โรเมน) เมื่อเก็บเกี่ยวพุ่มไม้จะไม่ได้รับความเสียหายมีเพียงแผ่นใบเท่านั้นที่ฉีกออกซึ่งสามารถแกะสลัก (โอ๊กหรือผ่า) หรือของแข็งขนาดใหญ่ (รูปพัดรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและรูปสามเหลี่ยม)

สลัดใบ

1. Critset... พันธุ์ต้นนี้ทนต่อความร้อนและมีไว้สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งและในเรือนกระจก ระยะเวลาการสุก 40 ถึง 45 วัน แผ่นใบบางมีสีเขียวปนเหลือง น้ำหนักเฉลี่ยของหนึ่งพุ่มคือ 0.25 กก.
2. มรกต... พันธุ์ที่สุกปานกลางนี้ทนต่อการทำลายและความร้อน แผ่นใบสีเขียวเข้มที่มีรูปทรงโอโบเวตแสนอร่อยมีผิวฟองละเอียด มวลของพุ่มไม้หนึ่งใบมีค่าประมาณ 60 กรัมความหลากหลายแตกต่างกันไปตรงที่มันไม่แก่เป็นเวลานาน
3. บัลเล่ต์... พันธุ์นี้ทนต่อการถ่ายภาพและการขาดแสงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวขอแนะนำให้ปลูกในเรือนกระจกและในฤดูร้อน - ในที่โล่ง แผ่นใบใหญ่สีเขียวเข้มทอดกรอบมีรูปพัดขอบสแกลลอป น้ำหนักของพุ่มไม้หนึ่งอันแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.3 ถึง 0.6 กก.
4. สนุก... พันธุ์ที่สุกปานกลางสามารถต้านทานการสะกดรอยและโรคได้ ใบมีดสีแดงเข้มขนาดใหญ่มีเนื้อมัน น้ำหนักเฉลี่ยของพุ่มไม้ประมาณ 0.2 กก.
5. แซนวิช... พันธุ์นี้สุกเร็ว แผ่นใบสีเขียวกรอบและนุ่มมีขอบหยัก โดยเฉลี่ยแล้วพืชหนึ่งต้นมีน้ำหนัก 0.18 กก. ความหลากหลายนี้มักใช้ในสลัดและแซนวิช
6. เรือนกระจกมอสโก... พันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วเช่นนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนระยะเวลาในการสุกคือ 30 ถึง 40 วัน ความยาวของแผ่นใบฉ่ำละเอียดขนาดใหญ่รสหวานประมาณ 18 เซนติเมตรมีสีเขียวอมเขียว น้ำหนักเฉลี่ยของพุ่มไม้คือ 0.1–0.2 กก. ความหลากหลายนี้เป็นสิ่งที่ดีเนื่องจากใบของมันยังคงสดอยู่เป็นเวลานานและไม่มีรสขม

นอกจากพันธุ์ดังกล่าวแล้วยังมีการปลูกกันอย่างแพร่หลาย: Tornado, Roblen, Dubachek, Dubrava, Lollo Rossa, Lollo San, Lollo Biondo, Lakomka, Royal, Kitezh, Crunchy vitamin เป็นต้น

สลัดกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่ง

พันธุ์กึ่งกะหล่ำปลีภายนอกมีความคล้ายคลึงกันมากกับพันธุ์ใบ แต่ใบของพวกเขาจะถูกเก็บรวบรวมไว้ในหัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กที่ไม่ปิดสนิท พันธุ์ยอดนิยม:

1. Odessa kucheryavets... พันธุ์ที่สุกปานกลางทนต่อการออกดอก ดอกกุหลาบที่หลวมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ถึง 32 เซนติเมตรและมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 0.2 กิโลกรัม แผ่นใบไม้สีเขียวกรุบกรอบแสนอร่อยเป็นรูปพัดและมีขอบลูกฟูก
2. ยูริไดซ์... พันธุ์ที่สุกระดับกลางมีดอกกุหลาบกึ่งยกขนาดกะทัดรัดซึ่งมีความสูงได้ถึง 35 เซนติเมตรและสูงถึง 33 เซนติเมตรแผ่นใบใหญ่กรุบกรอบมีสีเขียวเข้มและมีฟองขอบหยัก
3. งานเทศกาล... ระยะเวลาการทำให้สุกของพันธุ์กลาง - สุกคือประมาณ 70 วัน ดอกกุหลาบกลมขนาดใหญ่มีน้ำหนักประมาณ 150 กรัมและมีแผ่นใบสีเขียวฉ่ำและอร่อยมาก
4. เบอร์ลินสีเหลือง... พันธุ์ที่สุกปานกลางมีดอกกุหลาบกลมซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 0.2 กิโลกรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30 เซนติเมตร ดอกกุหลาบประกอบด้วยแผ่นใบไม้สีเหลืองอ่อน
5. Kucheryavets Gribovsky... พันธุ์กลาง - ต้นทนทานต่อโรค เต้ารับแบบหลวมมีน้ำหนักระหว่าง 0.25 ถึง 0.47 กก. ฉ่ำกรอบอร่อยมากใบใหญ่สีเขียวเข้มมีรูปพัดขอบลูกฟูกละเอียด

ยังคงมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายเช่น Kado, Stone Heads, Grand Rapids, Azart, Admiral เป็นต้น

สลัดหัว

ภายนอกพันธุ์กะหล่ำปลีมีลักษณะคล้ายกับผักกาดขาวหัวหนาแน่น ชื่อวิทยาศาสตร์ของพันธุ์นี้คือ "ครีปส์เฮด" ซึ่งแปลว่า "หัวกรอบ" เนื่องจากใบไม้ของพันธุ์เหล่านี้มีความกรอบมาก ความหลากหลายนี้ถือกำเนิดขึ้นในช่วงยี่สิบของศตวรรษที่ 20 ขอบคุณเกษตรกรในแคลิฟอร์เนีย

1. ภูเขาน้ำแข็ง... ความหลากหลายมีผลตอบแทนสูงและความต้านทานต่อการถ่ายภาพ ระยะเวลาในการทำให้สุกคือ 75–90 วัน แผ่นใบฟองแสนอร่อยมีขอบหยักและคงความสดเป็นเวลานาน น้ำหนักเฉลี่ยของกะหล่ำปลีอยู่ระหว่าง 0.3 ถึง 0.6 กก.
2. ทะเลสาบที่ใหญ่โต... พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงปลายนี้มีความทนทานต่อดอกและโรคไหม้ ระยะเวลาการทำให้สุกประมาณ 85 วัน กะหล่ำปลีหัวกลมขนาดใหญ่มีใบปิดด้านบนใบสีเขียวเข้มมีรูปร่างคล้ายกับใบโอ๊ค
3. สถานที่น่าสนใจ... ความหลากหลายของระยะเวลาการทำให้สุกปานกลาง องค์ประกอบของดอกกุหลาบสูงประกอบด้วยแผ่นใบรูปสามเหลี่ยมสีเขียวอมมันหยักเล็กน้อยตามขอบ หัวหนึ่งมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 0.23-0.26 กก.
4. สี่ฤดู... พันธุ์ที่สุกปานกลางนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกทั้งในพื้นที่ป้องกันและในที่โล่งหัวมีขนาดเฉลี่ย แผ่นใบด้านในมีสีเหลืองอมเขียวและด้านนอกเป็นสีบรอนซ์แดง แผ่นใบอร่อยมีความมันและนุ่ม
5. ออกแบบ... พันธุ์กลางตอนปลายให้ผลผลิตสูงทนต่อการแตกของลำต้น โดยเฉลี่ยแล้วหัวจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.2 ม. แผ่นใบสีเขียวกรอบขนาดกลางมีฟองและแบนกลมหยักตามขอบมีรอยตัดเล็ก ๆ ที่ส่วนบน น้ำหนักเฉลี่ยของหัว 0.5–0.65 กก.

ในหมู่ชาวสวนพันธุ์ต่างๆก็เป็นที่นิยมเช่น Khvorost, Petrovich, Argentinas, Papiro, Khrustalny, Yadkho, Kucheryavets Semko, Buru, Umbrinas, Platinas, Opal, Afitsion เป็นต้น

สลัดโรมันหรือสลัดโรเมน

หัวกะหล่ำปลีที่ยาวจะเกิดขึ้นในผักกาดโรเมนหรือผักกาดโรมัน รากของพืชดังกล่าวแสดงด้วยก้านที่แตกแขนงใบด้านบนของหัวมีสีเขียวสดใสและด้านในเป็นสีเหลืองอ่อน พันธุ์ยอดนิยม:

1. ปารีสสีเขียว... ความหลากหลายของการสุกปานกลางทนต่อความเย็นและความร้อน ตั้งแต่ต้นกล้าปรากฏขึ้นหัวของกะหล่ำปลีจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 84–90 วัน หัวที่ไม่หนาแน่นมากมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 32–39 เซนติเมตรและหนัก 0.2–0.3 กิโลกรัม แผ่นใบหวานฉ่ำและกรุบกรอบสีเขียวเข้มมีโทนสีน้ำเงินกว้าง 13 เซนติเมตรยาวประมาณ 27 เซนติเมตร
2. ตำนาน... ความหลากหลายได้ปรากฏขึ้นเมื่อไม่นานมานี้มีความทนทานต่อโรคราน้ำค้างหัวลูกศรและขอบไหม้ หัวสีเขียวขนาดกลางขนาดกะทัดรัดประกอบด้วยใบไม้ที่มีฟอง
3. รีมัส... พันธุ์ปลายที่ให้ผลผลิตที่มีหัวหลวมปิดรูปไข่ยาวน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 0.43 กก. แผ่นใบขนาดกลางหนาแน่นเป็นฟองมีสีเขียวเข้มและมีรูปร่างเป็นวงรี
4. บอลลูน... ความหลากหลายในช่วงปลายนี้มีลักษณะเป็นรูปไข่ยาวหลวม ๆ มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 12 เซนติเมตรความสูงได้ถึง 25 เซนติเมตรและน้ำหนักเฉลี่ย 0.3–0.35 กิโลกรัม ใบไม้เป็นสีเขียว
5. โรมัน... พันธุ์ที่ทำให้สุกปานกลางสามารถต้านทานแบคทีเรียและเซปโทเรียได้ ความยาวของแผ่นใบยาวรูปไข่ประมาณ 26 เซนติเมตรมีโครงสร้างเซลล์ละเอียดที่มองไม่เห็นโครงสร้างเส้นใยอ่อนแอและขอบฟันมอมแมมเล็กน้อย ความหนาแน่นเฉลี่ยของหัวที่ยาวรีมีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 14 เซนติเมตรความสูงประมาณ 25 เซนติเมตรและมีน้ำหนัก 0.29-0.35 กิโลกรัม

นอกจากนี้ยังมีการเพาะปลูกพันธุ์ต่อไปนี้: Stanislav, Vyacheslav, Sukrain, Dendi, Veradarts, Sovsky เป็นต้น

ผักกาดหอมทุกสายพันธุ์ยังคงแบ่งตามระยะเวลาการทำให้สุกเป็นช่วงปลายสุกกลางต้นสุกเร็วและสุกเร็ว ใบลื้อพันธุ์แรกสุด: ผักกาดหอมนี้จะโตเต็มที่ใน 25 วัน ระยะเวลาในการสุกของพันธุ์ Kholodok, Lollo Rossa, Robin, Moskovsky เรือนกระจกและ Dubachek ประมาณ 35 วัน ระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ยของพันธุ์ Vitaminny, Green Peak, Sunshine จะเกิดขึ้นใน 45 วันทำให้คุณสามารถนำพืชสองชนิดออกจากไซต์ได้ในช่วงหนึ่งฤดูกาล พันธุ์ Rubin และ Gurman เป็นสายพันธุ์กลางพวกมันโตเต็มที่ประมาณ 55 วัน พันธุ์เช่น Green Manul, Rhapsody, Odessa Kucheryavets, Vitaminny และ Moscow Greenhouse ไม่มีความขมขื่น

ศัตรูพืชผักกาดหอม

เราไม่ใช่คนเดียวที่รักผักใบเขียว ศัตรูพืชหลายชนิดสามารถทำลายพืชผล "เป็นศูนย์" ได้

• คนรักผักที่ร้ายกาจที่สุดคือทากที่มีอยู่ทั่วไป โดยทั่วไปพวกเขาเลือกทุกอย่างที่ชุ่มฉ่ำและหากพวกเขาไม่ปกป้องพืชพันธุ์ก็จะไม่คลานผ่านไป อย่างไรก็ตามมีวิธีการบังคับให้ข้ามแปลงสลัด ด้วยการโรยดินรอบ ๆ ต้นไม้ด้วยส่วนผสมของทรายและขี้เถ้าไม้บาง ๆ คุณจะกีดกันนักชิมที่ลื่นฟันจากความปรารถนาที่จะทานอาหารเย็น (ทากกินอาหารตอนกลางคืนเป็นหลัก) พร้อมสลัด คุณสามารถวางผ้าขี้ริ้วเปียกตามทางเดินในตอนกลางคืนในตอนเช้าคุณจะเก็บ "การเก็บเกี่ยว" ของทากที่ซ่อนตัวอยู่ใต้พวกมันในวันนั้น กับดักประเภทนี้มีประสิทธิภาพมากรวบรวมศัตรูพืชจำนวนมาก
• ภัยพิบัติอื่น: เพลี้ย น้ำผลไม้จำนวนมากในสลัดจึงเป็นห้องรับประทานอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเธอ หากคุณไม่ระวังเพลี้ยจะเกาะอยู่ที่นั่นแน่นอน การป้องกันก็เหมือนกับการป้องกันโรครวมถึงสารละลายเถ้าและสบู่ เพลี้ยตายจากมันไม่มีอันตรายต่อพืช
• Wireworms สามารถทำลายรากของวัฒนธรรมได้หากอยู่ในไซต์ โชคดีที่ศัตรูพืชไม่แพร่หลายไปทั่วทุกหนทุกแห่ง แน่นอนว่าเป็นเรื่องยากที่จะจัดการกับมันแม้ว่ายาฆ่าแมลงจะเป็นที่ยอมรับก็ตาม นี่เป็นกรณีที่แตกต่างกันดังนั้นมีเพียงกับดักเหยื่อเท่านั้นที่จะช่วยได้ที่นี่ ข้อควรระวังคือคุณต้องจับหนอนลวดก่อนที่จะหว่านสลัด หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ทำหลุมตื้น ๆ วางชิ้น ขุดเข้าไป ทำเครื่องหมายตำแหน่งของกับดักเพื่อให้คุณสามารถค้นหาได้ง่าย สามวันต่อมา - ขุดตัวอ่อนสีเหลืองที่มีความยาวและทำลายเหยื่อ ทำซ้ำจนกว่า "จับ" จะหายไป ซึ่งหมายความว่าจำนวนตัวอ่อนที่เป็นอันตรายจะลดลงเหลือน้อยที่สุดผักกาดหอมสามารถหว่านและปลูกได้

ไม่ว่าศัตรูพืชหรือโรคอะไรก็ตามที่ทำให้สลัดเป็นที่ชื่นชอบพวกเขาจะต่อสู้ด้วยวิธีการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น:

• Agrotechnics (โดยเฉพาะการปลูกพืชหมุนเวียน);
• การติดตั้งกับดักศัตรูพืช
• ผลิตภัณฑ์รักษาไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์

การควบคุมศัตรูพืชที่สำคัญ

ทากเปลือยและเพลี้ยอ่อนเป็นศัตรูพืชหลักของสลัด แม้แต่ในดินทรายก็อาจปรากฏหนอนลวดหรือตัวอ่อนด้วงคลิกได้

และดังที่ได้กล่าวไปแล้วก่อนหน้านี้เมื่อพืชมีความหนาขึ้นพืชจะได้รับผลกระทบจากการเน่า

เพลี้ยใบ

เพลี้ยใบซึ่งเกาะอยู่ที่ด้านล่างของใบก็เป็นอันตรายเช่นกัน จากนั้นมันจะเริ่มดูดน้ำเซลลูลาร์ออกทั้งหมดอันเป็นผลมาจากการที่ผักกาดหอมม้วนตัวและแห้ง และดอกไม้และรังไข่ก็สลาย

ในลักษณะของเพลี้ยในตอนแรกจะมีลักษณะเป็นสีเหลืองจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มและเริ่มหลั่งสิ่งที่เหนียวข้นออกมามากมายวัชพืชรอบ ๆ เตียงควรตัดและกำจัดเพื่อป้องกันไม่ให้เพลี้ยแพร่กระจายอย่างหนาแน่น

อย่างไรก็ตามหากเพลี้ยปรากฏขึ้นพืชจะถูกฉีดพ่นด้วย decoctions หรือ infusions ของมะเขือเทศสดหรือแห้งเปลือกหัวหอมผลไม้ของพริกขม

ผลที่ดีจะได้รับจากการตกแต่งของหลอดกระเทียมบด 200 กรัมและกากยาสูบ 200 กรัม

การรดน้ำด้วยสารละลายขี้เถ้ายังช่วยกำจัดเพลี้ยซึ่งสามารถเตรียมได้โดยใช้ 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ 10 ลิตรผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. สบู่เหลว.

วิธีการรักษาที่ผ่านการทดสอบที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะคือการโรยหลุมรอบ ๆ พืชด้วยเถ้าแห้งอย่างต่อเนื่อง

ทาก

ในฤดูร้อนที่เปียกชื้นศัตรูจะปรากฏในรูปแบบของทาก ในระหว่างวันพวกมันซ่อนตัวอยู่ใต้ยอดและของเสีย พวกมันเลื้อยขึ้นไปบนต้นไม้ในตอนเย็นและตอนกลางคืน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องจัดให้มีหลุมฝังกลบจากกระดานข้างเตียง

ร่องระหว่างเตียงต้องโรยด้วยทรายขี้เถ้าไม้ superphosphate เพื่อไม่ให้เคลื่อนย้ายได้

สำหรับการฉีดพ่นให้เตรียมยาต้มพริก ในการทำเช่นนี้คุณต้องใส่พริกไทย 0.5 กก. ในน้ำ 10 ลิตรเป็นเวลาสองวัน จากนั้นต้มเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจากนั้นให้เย็นบดและบีบพริกไทยกรองน้ำซุป นอกจากนี้ให้เติมสบู่ 40 กรัมลงในน้ำ 10 ลิตร

Wireworm

สำหรับผักกาดหัวหนอนลวดเป็นอันตรายอย่างยิ่งเพราะมันกัดเข้าที่ราก ด้วยเหตุนี้พืชจึงเหี่ยวเฉาและตาย ก่อนอื่นคุณควรรวบรวมตัวอ่อนลวดหนามสีเหลืองสดใสเมื่อขุดดินในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง รวบรวมไว้ในขวดน้ำ จากนั้นให้ไก่เพราะรักมัน

หนอนลวดชอบกินธัญพืชและต้นอ่อนข้าวสาลีที่กำลังคืบคลานเข้ามาจึงต้องทำลายทิ้งไว้ใกล้ ๆ เตียง ในฤดูใบไม้ร่วงให้ใส่ปูนขาวลงบนเตียงเพราะหนอนลวดจะหลีกเลี่ยงดินที่เป็นด่าง

พวกเขาทำเหยื่อเพื่อจับและรวบรวม ในการทำเช่นนี้ชิ้นส่วนของหัวบีทและมันฝรั่งครึ่งหนึ่งจะถูกทิ้งลงบนไซต์ซึ่งจะถูกรวบรวมและทำลายพร้อมกับตัวอ่อนที่สะสมอยู่

จุดสีขาว (septoria)

จุดสีขาวส่วนใหญ่จะปรากฏในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนโดยมีความร้อน เป็นจุดสีน้ำตาลขอบใบด้านล่าง

พืชที่เป็นโรคจะต้องถูกทำลายทั้งหมด

เพื่อป้องกันการเกิดจุดสีขาวต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืชและต้องไม่ปลูกให้หนา ไม่สามารถใช้สารกำจัดศัตรูพืชได้

การเก็บเกี่ยวการเก็บรักษา

สลัดทุกประเภทเก็บเกี่ยวด้วยวิธีเดียว: การตัด ความแตกต่างอยู่ในความถี่

การตัดใบส่วนใหญ่ให้บาดแผลหลายครั้ง หัว - หนึ่ง หน่อไม้ฝรั่งสามารถตัดได้หากใช้ทันที

แต่ยังสามารถถอดออกได้โดยดึงรากออกเพื่อเก็บไว้ในบางครั้ง

ใบ... ใบจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน พวกเขาจะเย็นแล้วใช้

อย่างไรก็ตามหากมีความจำเป็นเช่นนั้น - เพื่อช่วยชีวิตพวกเขาเป็นเวลาสามถึงเจ็ดวัน - คุณสามารถลองได้ มีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง

แม้ว่าสลัดจะฉ่ำและดูเหมือนว่ามันจะต้องการความชื้นมากขึ้นแม้ในระหว่างการเก็บรักษา แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น

หั่นผักกาดเปียก (หรือล้าง) ให้เน่าเร็ว ๆ

ดังนั้นควรตัดให้แห้งไม่มีน้ำค้าง เลือกสภาพอากาศให้เหมาะสมเพื่อให้อากาศแห้งในวันก่อน

ในถุงที่ผูกไว้ที่ช่องล่างของตู้เย็นผักใบที่หั่นแล้วจะอยู่ได้สามวัน

สำหรับอายุสัปดาห์จะต้องถูกกำจัดโดยราก ในทำนองเดียวกันพวกเขาวางโดยให้รากลงในช่องด้านล่าง

ไม่มีการรับประกันว่าจะอยู่ได้นาน แต่โดยปกติจะกินเวลาหลายวัน

กะหล่ำปลี... สลัดกะหล่ำปลีมีการทำความสะอาดแตกต่างกัน พวกเขาจะรดน้ำในวันก่อนการเก็บเกี่ยว

หัวกะหล่ำปลีเมากับน้ำจะถูกเก็บไว้ดีกว่า ตัดมันกลับลงไปที่รากจากฐานของใบเป็นระยะทางเล็ก ๆ หนาเท่านิ้วมือ

ในห้องใต้ดินที่เย็นชื้นปานกลางหัวกะหล่ำปลีจะนอนอยู่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยไม่มีปัญหา จากนั้นรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการจะเสียไป

หากมีที่ว่างในช่องผักของตู้เย็นสลัดในถุงพลาสติกจะอยู่ที่นั่นได้นานขึ้น

หน่อไม้ฝรั่ง... หน่อไม้ฝรั่งจะเก็บเกี่ยวเมื่ออายุประมาณ 4 เดือนจากการหว่านการเพาะปลูกของสลัดเหล่านี้ใช้เวลานาน

แต่ก่อนอื่นให้ทำการตัดใบที่กินได้หลาย ๆ ใบโดยเริ่มจากหนึ่งเดือนครึ่ง ใบมีไว้สำหรับอาหารลำต้นได้รับสารอาหารที่ดีขึ้นมันจะก่อตัวได้ดีขึ้น

เมื่อนับย้อนกลับไปประมาณครึ่งเดือนจากการเก็บเกี่ยวที่ตั้งใจไว้พวกมันก็ปล่อยพืชออกจากใบโดยทั่วไป

ลำต้นหนาขึ้นอย่างรวดเร็วและได้รับมวล จากนั้นจะถูกตัดออก

เป็นไปไม่ได้ที่จะขยายขนาดที่รากมากเกินไป: ลำต้นจะไล่ก้านใบหยาบและสูญเสียความสามารถในการทำตลาด

ลำต้นถูกเก็บไว้เป็นเวลานานมันถูกบริโภคในฤดูร้อนสามารถเก็บไว้ในฤดูหนาว

ในกรณีที่สองพืชที่มีรากจะถูกลบออก จะทำในปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง

จากนั้นใบทั้งหมดจะถูกตัดออกและรากจะถูกวางไว้บนพื้นดินในห้องใต้ดิน สำหรับสิ่งนี้กล่องจะเต็มไปด้วยดินชุบ

รากยังโรยด้วยดิน วิธีนี้เป็นวิธีที่ลำบากไม่ใช่สำหรับทุกคน จำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นอุณหภูมิสภาพของพืช

เป็นคนที่กระตือรือร้นที่จะฝึกฝนสิ่งนี้ที่บ้านได้ยาก

ตอนนี้คุณมีความรู้ขั้นต่ำที่จำเป็นในการปลูกสลัดประเภทต่างๆ

คุณรู้ไหมว่าใบไม้สีเขียวหยักไม่ได้เป็นเพียงการตกแต่งบนจาน แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าแม้ในบางครั้งการรักษา

มีสถานที่ในล็อตของคุณสำหรับผู้รักษาสีเขียวในช่วงต้นหรือไม่?

ประเมินการหมุนเวียนของพืชของคุณ: บางทีสลัดอาจรอความสนใจของคุณมาเป็นเวลานาน และฉันพร้อมที่จะตอบแทนคุณด้วยพลังในการรักษาทั้งหมดของฉัน

พบกันเร็ว ๆ นี้ผู้อ่านที่รัก!

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ทันทีที่ผักกาดหอมปล่อยลูกศรดอกไม้รสชาติของใบไม้จะลดลงอย่างเห็นได้ชัด การบังคับให้นำก้านช่อดอกออกจะไม่ช่วยเช่นกัน ดังนั้นจึงต้องเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนการถ่ายภาพ ขอแนะนำให้ถอนรากสลัด

การหว่านพันธุ์ที่สุกเร็วในช่วงฤดูร้อนจะทำให้ลำต้นเจริญเติบโตเร็วและมีใบจำนวนน้อย ในเวลานี้คุณต้องหว่านสลัดในช่วงกลางและปลายฤดู

ในการปลูกที่หนาขึ้นความเสี่ยงของโรคและการโจมตีของศัตรูพืชจะเพิ่มขึ้น เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเว้นพื้นที่ส่วนตัวไว้สำหรับพืชแต่ละชนิด พุ่มไม้ที่อ่อนแอหรือเป็นโรคจะต้องถูกลบออกทันที

บางครั้งผักกาดโรเมนก็ "แตก" การผูกพุ่มไม้ด้วยริบบิ้นกว้างจะช่วยป้องกันปัญหาได้ นอกจากนี้ในพืชดังกล่าวใบด้านในจะเปลี่ยนเป็นสีขาวและฉ่ำมากขึ้น

ไม่ควรเก็บใบและหัวในสภาพอากาศร้อนหรือหลังฝนตก / รดน้ำทันที ผักใบเขียวดังกล่าวเน่าอย่างรวดเร็ว ที่ดีที่สุดคือทำความสะอาดในตอนเช้า
กองบรรณาธิการ

ปลูกผักกาดหอมที่บ้านในกระถาง

ขั้นแรกเลือกภาชนะขนาดกลาง พืชไม่มีระบบรากที่ลึกเป็นพิเศษดังนั้นภาชนะขนาดกลางเช่น 60 x 60 ซม. หรือ 40 x 80 ที่มีความลึกประมาณ 10-15 ซม. จึงเหมาะสมกระถางพลาสติกนิยมใช้กับดินเหนียวเนื่องจาก ดินเหนียวดูดซับน้ำและดินแห้งเร็วกว่าในพลาสติก

เมื่อใช้หม้อดินคุณสามารถใส่ถุงพลาสติกบรรจุดินและเมล็ดพืชไว้ด้านใน อย่าลืมทำรูในถุงเพื่อระบายน้ำ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อใด ๆ ที่คุณมีรูระบายน้ำเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายลงในบ่อได้หากคุณรดน้ำต้นไม้จากด้านบน หลุมนี้ยังช่วยให้ถาดรดน้ำซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับน้ำสลัด

ทำความสะอาดภาชนะหากเคยใช้มาก่อน แบคทีเรียและไข่แมลงสามารถทำลายพืชของคุณได้ในภายหลัง สบู่มาตรฐานและน้ำอุ่นควรฆ่าภัยคุกคามที่อาจเกิดขึ้นได้ แต่คุณยังสามารถล้างภาชนะด้วยน้ำ 9 ส่วนและสารฟอกขาว 1 ส่วนเพื่อการทำความสะอาดที่ทั่วถึงมากขึ้นหรือใช้สารละลายโซดาตามด้วยน้ำด่างทับทิม

ซื้อดินผสมมาตรฐานสำหรับพืชของคุณ แน่นอนคุณสามารถใช้ดินในสวนผสมกับฮิวมัสสนามหญ้าและทราย แต่ถ้าคุณต้องการปลูกสลัดโดยไม่ต้องยุ่งยากคุณไม่จำเป็นต้องเพ้อฝันหาวิธีฆ่าเชื้อในดินดังกล่าวหลีกเลี่ยงการใช้ดินโดยตรงจากสวนของคุณเนื่องจากมักมีแบคทีเรียและแมลงที่สามารถทำลายพืชผลของคุณได้ เติมดินในกระถางให้สูง แต่ไม่ถึงด้านบนสุด คุณควรเว้นพื้นที่ว่างประมาณ 2.5-3 ซม. ระหว่างผิวดินและขอบภาชนะ

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

ผักกาดหอมมีความชุ่มชื้น 90% ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว นอกจากนี้พืชยังช่วยลดการระคายเคืองการปอกเปลือกปกป้องผิวหนังชั้นหนังแท้จากผลกระทบที่รุนแรงของรังสีอัลตราไวโอเลตป้องกันริ้วรอยก่อนวัยอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แคลเซียมแคโรทีนโปรตีนเรตินอลและกรดโฟลิกที่มีอยู่ในผักกาดหอมช่วยฟื้นฟูผิวหน้าลดริ้วรอยเล็ก ๆ รักษารอยแตกและให้ความยืดหยุ่น

"กลเม็ดในครัวเรือน":

1. ยาต้มเพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวแห้ง วิธีเตรียม: เทใบผักกาดแห้ง 30 กรัมและใบสด 1 ช่อผสมน้ำ 200 มิลลิลิตรต้ม 7 นาทีคลายร้อน เช็ดหน้าด้วยน้ำซุปที่ได้ทุกวัน เก็บไว้ในที่เย็นไม่เกิน 3 วัน
2. มาส์กขจัดสิว. ใช้ผักกาดหอมและน้ำในปริมาณเท่า ๆ กันบดในเครื่องปั่น ทามวลวิตามินในชั้นที่หนาแน่นลงบนผิวหนังโดยเว้นบริเวณรอบดวงตาเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็น
3. มาส์กบำรุงสำหรับผิวที่มีริ้วรอย ให้ความชุ่มชื่นโทนสีบรรเทาอาการระคายเคือง ผสมผักกาดหอมสับหญ้าเจ้าชู้และหัวไชเท้า 15 กรัมเติมน้ำมะนาว 15 มิลลิลิตรและน้ำมันพืชลงในส่วนผสม ผสมให้เข้ากัน ทามาส์กลงบนใบหน้ารอ 15 นาทีแล้วล้างออก
4. มาส์กเพื่อลดเลือนจุดด่างอายุและทำให้ใบหน้าขาวขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่มีผิวมัน วิธีเตรียม: หั่นผักกาดหอมสดและผักชีฝรั่งในปริมาณเท่า ๆ กัน เติมนมเปรี้ยว 45 มิลลิลิตรลงในน้ำซุปข้นสมุนไพรคนให้เข้ากัน ทาหนา ๆ บนใบหน้าที่ทำความสะอาดแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
5. มาส์กบำรุงผิวธรรมดาถึงผิวผสม บดใบผักกาดให้เป็นเนื้อเดียวกันเติมน้ำมะนาว 5 มิลลิลิตรน้ำมันมะกอก 15 มิลลิลิตร ทาส่วนผสมที่ได้กับผิว หลังจาก 15 นาทีล้างออกด้วยน้ำ
6. มาส์กเพื่อความชุ่มชื้นอย่างเข้มข้นของผิวแห้ง บดใบผักกาดในเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกันเทนมร้อนลงไปผสม ทาลงบนใบหน้า 20 นาทีแล้วล้างออก
7. มาส์กสำหรับขจัดความมันวาวบริเวณปีกจมูกคางและหน้าผาก นำผักกาดแก้วคั้นสด 30 กรัมผสมกับไข่ขาวน้ำมะนาว 8 หยด เกลี่ยมาส์กให้ทั่วใบหน้าแล้วล้างออกหลังจากผ่านไป 15 นาที เพื่อปลอบประโลมผิวให้เช็ดหน้าด้วยยาต้มดอกคาโมมายล์ (ทำให้เย็นลง)

ทำการรักษา 3 ครั้งต่อสัปดาห์

เพื่อให้ผมหยิกแข็งแรงกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมและขจัดรังแคบดใบผักกาดหอมเติมน้ำมันหญ้าเจ้าชู้สองสามหยดทาผลิตภัณฑ์กับหนังศีรษะและเส้นผมที่ทำความสะอาดแล้ว (ตลอดความยาวทั้งหมด) เป็นเวลา 20 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดแล้วให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่น ทำตามขั้นตอน 2 ครั้งต่อสัปดาห์ ผลของการใช้มาส์กจะเห็นได้ชัดเจนภายในหนึ่งเดือน

วิธีปลูกผักกาดภูเขาน้ำแข็ง

แต่ในเดือนพฤษภาคมคุณยังต้องการมีหัว Iceberg ที่มีรสชาติดีเยี่ยม เขามีระยะเวลาปลูก 1.5-2 เดือนและทนต่อความร้อนในฤดูร้อนได้แย่ลง ฉันสร้างสี่เหลี่ยมด้วยไม้กระดานสูง 15 ซม. และสูง 1 × 1 ม. ในพื้นที่นี้ฉันปลูกต้นกล้า 3-4 สัปดาห์ในทศวรรษแรกของเดือนเมษายนโดยปกติจะมีระยะห่างระหว่างต้น 20-25 ซม. 16-25 ต้น ฉันปลูกต้นกล้าแยกกันในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตที่ให้ความร้อน

ฉันคลุมเตียงด้วยผักกาดไอซ์เบิร์กที่ปลูกด้วยวัสดุที่ไม่ทอ แต่ความลับหลักแตกต่างกัน ในเดือนพฤษภาคมมีสัปดาห์ที่มีแดดจัดเมื่ออุณหภูมิในเตียงสูงขึ้นถึง +30 ° C แค่นี้ก็เพียงพอแล้วที่ Iceberg ผู้รักความเย็นจะไปที่ลูกศรในวันดังกล่าวตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 16.00 น. ฉันปิดสลัดด้วยยางโฟมบาง ๆ ที่หุ้มด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ซึ่งช่วยขับไล่แสงแดดที่ร้อนจัดและทำให้วันสั้นลง สะดวกในการทำเช่นนี้เมื่อมีเตียงด้านสูง

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าโดยทั่วไปแสงแดด 5 ชั่วโมงต่อวันเพียงพอสำหรับสลัด แต่ฉันได้รับมันสองครั้งในตอนเช้าและตอนเย็น - แสงตอนเช้าที่เย็นสบาย 5 ชั่วโมง หัวกะหล่ำปลีจะเติมเร็วและขยายใหญ่ขึ้น ด้วยวันที่สั้นลงพวกเขาก็อ่อนโยนและอ่อนหวานมากขึ้นด้วย ด้วยที่พักพิงหัวไชเท้าและหัวไชเท้าหวานและผักกาดหัวสามารถปลูกได้จนถึงกลางฤดูร้อน

เข้ากับเนื้อหา

ผลลัพธ์

นี่คือรายการ ฉันพยายามที่บ้านและ

เติบโตและ

; ปลูกในวัยเด็ก

... ฉันขับรถออกจากกรีน

พยายามที่จะย้ายปลูกจากสวน

... กล่าวได้ว่ามีการทดลองที่แตกต่างกันมากมายและวัฒนธรรมที่ระบุไว้ก็อยู่ในรายการโปรดของฉัน

ปัจจัยชี้ขาดในการเลือก ได้แก่ ปัจจัยต่างๆเช่นความสะดวกในการเพาะปลูกและเงื่อนไขที่ไม่ต้องการ ฉันจะพูดซ้ำสิ่งที่ฉันได้พูดไปแล้วมากกว่าหนึ่งครั้ง: เกือบทุกวัฒนธรรมในสวนสามารถปลูกได้ที่บ้าน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสทำเช่นนี้ ดังนั้นพืชที่ดีที่สุดสำหรับสวนในบ้านคือพืชที่ทุกคนสามารถปลูกได้ง่าย

คุณสามารถเลือกเมล็ดพืชสมุนไพรสำหรับสวนที่บ้านของคุณตามความชอบของคุณได้โดยดูที่แคตตาล็อกของเราซึ่งมีข้อเสนอจากร้านค้าเมล็ดพันธุ์และวัสดุปลูกออนไลน์ต่างๆ เลือกเมล็ดพืชที่มีสีเขียวและมีรสเผ็ด

สรุปแล้วควรสังเกตว่าการปลูกผักกาดหอมที่ระเบียงในฤดูหนาวจะต้องใช้ความพยายามพอสมควร แต่รสชาติที่ละเอียดอ่อนของผักใบเขียวที่ปลูกเองในบ้านและความมั่นใจว่าคุณได้รับประทานผักที่ดีต่อสุขภาพโดยปราศจากสารเคมีนั้นคุ้มค่าแน่นอน!

เราตัดสินใจเกี่ยวกับแสงและอุณหภูมิ

สถานที่ที่จะปลูกผักกาดหอมควรมีแสงสว่างเพียงพอ แต่ไม่ควรให้ถูกแสงแดดโดยตรง หากแสงสว่างไม่เพียงพอควรจัดระบบแบ็คไลท์ด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์ ความสูงควรอยู่ห่างจากภาชนะที่มีต้นไม้อย่างน้อย 50-60 เซนติเมตร

หากสิ่งนี้เกิดขึ้นในช่วงนอกฤดูกาลจำเป็นต้องย้ายสลัดไปที่ระเบียงซึ่งมีอากาศบริสุทธิ์มาก การลงจอดจะถ่ายโอนอุณหภูมิที่ 8-10 องศาเหนือศูนย์ได้อย่างง่ายดาย

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักกาดหอมคือ 18-20 องศาหากสูงกว่านั้นพืชจะเริ่มอยู่ในสภาพ "ตามลูกศร" ดังนั้นในฤดูร้อนที่มีอากาศร้อนควรให้ร่มเงา

การเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมก่อนปลูก

ก่อนที่จะหว่านเมล็ดขอแนะนำให้คัดแยกเมล็ดออก ตัวอย่างที่มีคุณสมบัติในการหว่านสูงเหมาะสำหรับการเพาะปลูก ไม่ควรแสดงอาการผิดรูปและสัญญาณของโรค เมล็ดธัญพืชขนาดเล็กก็ไม่เหมาะสำหรับการหว่านเนื่องจากหน่อที่แตกหน่อออกมานั้นมีการพัฒนาไม่ดี

เมล็ดพันธุ์ผักกาด ภาพประกอบสำหรับบทความนี้ใช้ภายใต้ใบอนุญาตมาตรฐาน

ในการเลือกธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถใช้สารละลายโซเดียมคลอไรด์ คุณเพียงแค่ต้องเติมวัสดุเมล็ดด้วยองค์ประกอบและทิ้งไว้ 15-20 นาที เมล็ดที่งอกขึ้นมาควรเอาออก สำหรับการหว่านคุณสามารถใช้เมล็ดที่จมลงไปด้านล่าง จากนั้นของเหลวจะต้องถูกระบายออกและเมล็ดจะต้องล้างออกด้วยน้ำสะอาด

พืชชอบดินแบบไหน

วัฒนธรรมจำเป็นต้องให้เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต พืชให้ความรู้สึกดีในดินที่ได้รับปุ๋ยพร้อมการระบายน้ำเลี้ยงด้วยสารที่มีประโยชน์ คุณสามารถปรับความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นให้เป็นกลางได้โดยผสมกับแป้งโดโลไมต์หรือมะนาว

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกไซต์ลงจอด สิ่งสำคัญคือต้องมีแสงสว่างเพียงพอและมีอากาศถ่ายเท ไม่อนุญาตให้ใช้แบบร่าง เพื่อป้องกันการเน่าของรากของวัฒนธรรมคุณสามารถปลูกบนเนินเขา

เลือกสถานที่ที่มีอากาศถ่ายเทและมีแสงสว่างเพียงพอสำหรับปลูกผักกาดหอม ภาพประกอบสำหรับบทความนี้ใช้ภายใต้ใบอนุญาตมาตรฐาน

วิธีเตรียมเมล็ดสำหรับหว่าน

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องเพิ่มฮิวมัสลงในดินในฤดูใบไม้ผลิขุดใหม่ 14-20 วันก่อนปลูก หลังจากเสร็จสิ้นการทำงานดังกล่าวจะต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ (เกลือโพแทสเซียม superphosphate)

หากดินไม่อุดมสมบูรณ์ขอแนะนำให้ป้อนด้วยทรายเพอร์ไลต์ปุ๋ยอินทรีย์และขี้เถ้าไม้ คุณต้องเริ่มเตรียมตัวในฤดูใบไม้ร่วง การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการในช่วงเวลาของการขุดดิน ในฤดูใบไม้ผลิพื้นที่ที่วางแผนจะปลูกสลัดจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิมที่ไม่เข้มข้นหรือราดด้วยน้ำเดือด ก่อนหว่านควรปรับระดับดินก้อนใหญ่ควรบดด้วยคราด ผักกาดหอมเจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วน ถ้ามันหนาแน่นเกินไปพีททรายแม่น้ำฮิวมัสก็เหมาะสำหรับการบรรเทา

วิธีการจัดเก็บ?

ใบผักกาดหอมสดมีคุณค่าสูงสุดต่อร่างกายมนุษย์ บางทีเราแต่ละคนอาจเจอสถานการณ์เมื่อหลังจากซื้อพืชเริ่มเหี่ยวเฉาในวันถัดไปตามลำดับปริมาณสารอาหารในนั้นจะระเหยทุกชั่วโมง เพื่อยืดความสดของอาหารและรับประโยชน์สูงสุดจากร่างกายควรเก็บไว้ในตู้เย็นแยกจากผัก ในขณะเดียวกันห่อสลัดในถุงพลาสติกหรือดีกว่าในถุงกระดาษมิฉะนั้นมันจะแห้งและแห้ง

อย่าใส่ใบเปียกในตู้เย็นเพราะจะเหี่ยวเร็ว อย่าลืมว่าผักกาดหอมนั้นเน่าเสียง่ายและสามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้ไม่เกินสองถึงสามวัน

อย่าเตรียมสลัดด้วยสมุนไพรล่วงหน้าปรุงรสและเกลือก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นน้ำผลไม้จะไหลออกมาซึ่งจะออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วเมื่อทำปฏิกิริยากับออกซิเจน ผลก็คือสลัดจะสูญเสียความโปร่งโล่งและสารอาหารบางส่วนไป ไม่จำเป็นต้องตัดใบมันจะดีกว่าที่จะถอดประกอบหรือฉีกด้วยมือของคุณ ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม - ผักกาดหอมกับน้ำมะนาวและกระเทียม ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในใบผักกาดหอม

เมื่อเลือกผักใบเขียวควรให้ความสำคัญกับพืชที่มีรากเนื่องจากวิตามินและสารอาหารส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้ในนั้น ใบควรฉ่ำสดใสมีขนาดปานกลางโดยไม่มีจุดและเน่าและตรงกลางของลำต้นควรเป็นสีขาวโดยไม่มีความเสียหาย หากพื้นที่สีเขียวที่ผูกด้วยด้ายถูกบีบและหยดให้ถอดออก ใบด้านนอกของหัวผักกาดควรแบนชิดโคน

สำหรับการปลดปล่อยไนเตรตและ "การคืนสภาพ" ของผักกาดหอมแห้งให้วางไว้ในชามน้ำเย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง สลัดผักใบเขียวตามฤดูกาลด้วยน้ำมันลินสีดหรือน้ำมันมะกอก สำหรับการแต่งกายให้เลือกเครื่องเทศที่มีรสชาติเด่นชัดแล้วเติมทีละน้อย เพื่อเพิ่มความหอมให้เพิ่มสมุนไพรลงในผักกาดหอม: โรสแมรี่ผักชีฝรั่งสะระแหน่ผักชีผักชีฝรั่งโหระพา

พันธุ์ที่มีรสชาติเป็นกลางผสมผสานกันอย่างลงตัวกับชีสนุ่มมะกอกมะเขือเทศมะเขือทอดส้มที่มีรสขม - กับปลากุ้ง เป็นที่น่าสนใจว่าสำหรับการเตรียมซีซาร์สลัดที่มีชื่อเสียงนั้นจะใช้สลัด Romano แบบดั้งเดิม

ปลูกเมล็ดในที่โล่ง

การหว่านผักกาดหอมในสวนของคุณเป็นเรื่องง่าย ก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำนี้:

• ดินในสวนจะถูกชุบด้วยบัวรดน้ำและมีการดึงร่องในระยะอย่างน้อย 20 ซม.
• ดินในร่องจะถูกบีบด้วยแท่งไม้และชุบน้ำอีกครั้ง
• วางเมล็ดเป็นระยะ ๆ 1-2 ซม. คลุมเมล็ดด้วยดินเบา ๆ (เหมาะสำหรับดินที่ซื้อมาหรือดินผสมกับปุ๋ยหมัก)
• โรยสวนด้วยน้ำ คลุมดินด้วย agrofibre บาง ๆ ไม่มีเปลือกโลกภายใต้ที่กำบังและความชื้นไม่ระเหย

ดีแล้วที่รู้. การเตรียมเมล็ดพันธุ์ล่วงหน้าช่วยเร่งการงอกของเมล็ด ข้ามคืนเมล็ดจะถูกแช่ในภาชนะตื้น ๆ ด้วยน้ำจากนั้นห่อด้วยผ้าชุบน้ำและเก็บไว้จนกว่ารากจะปรากฏ เมล็ดงอกถูกปลูกด้วยวิธีมาตรฐาน

พาสลีย์

คุณสามารถรับผักชีฝรั่งที่บ้านได้สองวิธี: หว่านเมล็ดในดินและบังคับ จากรากที่เตรียมไว้วิธีที่สองแม้ว่าจะต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น แต่โดยทั่วไปแล้วจะง่ายกว่า แม้ว่าคุณจะไม่ได้เตรียมวัสดุปลูกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถมองหาพืชรากคุณภาพสูงสำหรับการกลั่นในแผนกผักของร้านค้า

สำหรับวัตถุประสงค์ของเรารากผักชีฝรั่งที่มีสุขภาพดีอย่างแท้จริงขนาดกลาง (น้ำหนัก 30-60 กรัม) โดยไม่มีอาการเหี่ยวนั้นเหมาะสม พวกเขาต้องมีตายอด - พืชที่ถูกตัดแต่งอย่างมากจะไม่ออกผลเขียวขจี

เมื่อชุบดินในกล่องหรือกระถางดอกไม้ให้ชุ่มดีแล้วเราจึงปลูกพืชรากโดยคลุมดินด้วยยอด สามารถตัดยาวเกินไป (โรยด้วยถ่านตัดเพื่อไม่ให้เน่า) หรือปลูกในแนวเฉียง ตัวเลือกหลังนี้ถือว่าดีกว่าแบบปกติ

ผักชีฝรั่งจากเมล็ดที่บ้าน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

หากคุณปลูกผักชีฝรั่งจากเมล็ดคุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างสองประการ: พืชนั้นมีแสงและเมล็ดของมันงอกค่อนข้างช้า เมื่อหยอดเมล็ดภาชนะที่มีผักชีฝรั่งไม่ได้อยู่ในตำแหน่งที่ดีนักเมื่อเทียบกับแหล่งกำเนิดแสงและต้นกล้าก็เริ่มยืดออกทันที และเป็นไปได้ที่จะเร่งการงอกด้วยการแช่เมล็ดเบื้องต้นในสารละลาย Gumi (ฉันจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างแน่นอน)

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกผักใบเขียวที่บ้านได้ในบทความวิธีปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างและเลือกเมล็ดพันธุ์ในแคตตาล็อกของเราซึ่งมีข้อเสนอจากร้านค้าออนไลน์ในสวนต่างๆ เลือกเมล็ดผักชีฝรั่ง: