ทำไมโรคราน้ำค้างจึงปรากฏบนองุ่นและจะจัดการกับโรคนี้อย่างไร?

โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) หรือโรคราน้ำค้างในองุ่นถือเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดและเป็นอันตรายสำหรับวัฒนธรรมในยุโรป ทุกส่วนของพุ่มไม้ที่อยู่เหนือพื้นดินได้รับผลกระทบจากโรคนี้ โรคราน้ำค้างเริ่มพัฒนาเนื่องจากเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค - plasmapar vitikol มันถูกนำไปยังฝรั่งเศสจากอเมริกาเหนือและเกิดขึ้นในปี 1878 หลังจากนั้นไม่นานเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคนี้สามารถพบได้ในไร่องุ่นในยุโรปทั้งหมด เป็นเพราะโรคนี้ทำให้การปลูกองุ่นในยุโรปลดลงในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20

โรคราน้ำค้างบนองุ่น

บนใบไม้: สัญญาณเบื้องต้นของโรคราน้ำค้าง: มีจุดสีเหลืองหรือน้ำตาลที่มองเห็นได้ชัดเจนขึ้นบนใบองุ่นซึ่งมีลักษณะเป็นมัน บนใบอ่อนมีขนาดประมาณเศษสตางค์ดูเหมือนวงกลมบนใบไม้เก่าบริเวณที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อราจะมีลักษณะเป็นเหลี่ยมและ "ยืด" ไปตามเส้นเลือด

หลังจากนั้นไม่นานไมซีเลียมในรูปแบบของปืนใหญ่สีขาวก็ปรากฏขึ้นที่ด้านหลังของจุดที่มีจุด

ค่อยๆใบที่ติดเชื้อขดม้วนงอ

คำพ้องความหมายสำหรับชื่อโรคราน้ำค้างในองุ่นคือ: โรคราน้ำค้างขององุ่น, Plasmopara Viticola, Plasmopara viticola Berl et Toni โรคราน้ำค้างเช่นเดียวกับตัวเลือกการถอดความ: โรคราน้ำค้างโรคราน้ำค้าง

บนพวง: ช่อดอกกลายเป็นสีเหลืองไม่แข็งแรง แปรงม้วนงอและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล คนที่ไม่ได้ขึ้นรูปก็เหือดแห้ง

ผลไม้ที่มีขนาดโค่งขนาดเท่าเมล็ดถั่ว แต่ยังไม่มีความหวานที่ดีให้ได้สีฟ้าจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและมีลักษณะเป็นลูกย้อยมีริ้วรอยที่เห็นได้ชัดเจน

ไมซีเลียมสามารถพัฒนาส่วนใดส่วนหนึ่งของเถาวัลย์ได้ดีเท่า ๆ กัน

ลักษณะภาพ

มาดูกันว่าคุณจะระบุโรคราน้ำค้างได้อย่างไรให้รู้จักตั้งแต่ระยะแรก นี่คือสัญญาณลักษณะที่คุณต้องใส่ใจ:

• ที่ด้านหน้าของใบมีจุดสีเหลืองที่มีความมันสม่ำเสมอปรากฏขึ้น
• เพลี้ยแป้งสีขาวบานปรากฏที่ด้านหลังของใบ
• ขั้นแรกให้ใบได้รับผลกระทบจากนั้นสัญญาณที่คล้ายกันจะแพร่กระจายไปยังทั้งหน่อและผลเบอร์รี่
• ใบไม้เริ่มหดตัวหลังจากนั้นพวกมันก็เริ่มค่อยๆสลาย
• องุ่น Stachala กลายเป็นสีน้ำเงินจากนั้นก็เริ่มเป็นสีน้ำตาลและเหี่ยวเฉา

แต่ถ้าปัญหาทั้งหมดนี้ไม่ได้นำไปสู่สิ่งที่น่ากลัวทุกอย่างก็จะดี แต่อนิจจาพวกเขายังคงถูกนำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งต่อไปนี้จะเกิดขึ้น:

• การเก็บเกี่ยวสูญหาย บ่อยครั้งไม่ใช่ทั้งหมดประมาณครึ่งหนึ่ง แต่คุณยังคงเห็นได้ชัดว่าคุณจะไม่นับผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้ของคุณ
• พืชไม่ทนต่อฤดูหนาวได้ดีอ่อนแอลงอย่างจริงจัง
• คุณภาพของผลเบอร์รี่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญไวน์แยมและผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่น ๆ ยังห่างไกลจากความอร่อยมาก
• การปักชำเพื่อการสืบพันธุ์ไม่ใช่เรื่องง่ายในการเตรียม

รูปถ่าย

คุณสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมว่าโรคราน้ำค้างมีลักษณะอย่างไรในภาพด้านล่าง:

และภาพถัดไปจะอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับวงจรการแพร่กระจายของโรคราน้ำค้าง:

พันธุ์ที่อ่อนแอ

ไม่แนะนำให้ปลูกองุ่นหลายพันธุ์ในพื้นที่ที่มีความชื้นสูง:

• "พระคาร์ดินัล";
• "ชาฮินูแห่งอิหร่าน";
• "คีชมิชเรเดียนท์";
• "พิเศษ";
• “ ริซามาตะ”

โดยสรุปเราทราบ คุณสามารถปลูกองุ่นพันธุ์ใดก็ได้หากมีมาตรการป้องกันเพื่อต่อสู้กับโรคขององุ่นได้ทันเวลาในกรณีนี้คุณสามารถปกป้องไร่องุ่นของคุณจากเชื้อราและสปอร์ได้อย่างน่าเชื่อถือและเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบได้เป็นอย่างดี สิ่งสำคัญคืออย่าขี้เกียจ แต่ต้องเอาใจใส่และรับผิดชอบต่อธุรกิจของคุณ

สาเหตุของโรค

โรคราน้ำค้างเป็นโรคที่น่ากลัวและแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในไร่องุ่นของยุโรป

พัฒนาเนื่องจากเชื้อรา พลาสโมปาราวิติโกลาซึ่งปรากฏในยุโรปในปี พ.ศ. 2421 เนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามมาตรการกักกันสำหรับต้นกล้าองุ่นป่าของชาวอเมริกันที่นำมาสู่เกษตรกรชาวฝรั่งเศสซึ่งมีความต้านทานตามธรรมชาติ phylloxera.

เป็นเวลาสองปีที่มีการตรวจพบสัญญาณของการติดเชื้อโรคราน้ำค้างในไร่องุ่นไม่เพียง แต่ในเถาวัลย์จำนวนมากทางตอนใต้ของฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังพบในไร่องุ่นของชาวบอลข่านและชาวคอเคเซียนด้วย

zoospores เชื้อราที่อยู่เหนือฤดูหนาวในพื้นดิน พวกเขาตกลงบนเถาวัลย์พร้อมกับละอองน้ำที่เกิดขึ้นจากเม็ดฝนที่กระทบพื้น

การติดเชื้อทุติยภูมิจากบริเวณที่เป็นโรคไปจนถึงคนที่มีสุขภาพดีเกิดขึ้นได้ทั้งกับฝนและลม

จากช่วงเวลาที่สปอร์เข้าสู่ใบไม้จนกระทั่งสัญญาณแรกปรากฏขึ้น 4 วันจะผ่านไปหากอุณหภูมิของอากาศสูงกว่า 24 องศา

อ่านเกี่ยวกับโรคองุ่นต่างๆได้ที่นี่

มาตรการป้องกัน

การป้องกันโรคราน้ำค้างเป็นปัญหาสำคัญสำหรับการปลูกองุ่น

มาตรการป้องกันโรคมีหลากหลายและควรใช้ร่วมกัน:

1. ไร่องุ่นควรอยู่ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของอากาศชื้น เพื่อจุดประสงค์เดียวกันจำเป็นต้องทำการบีบและไล่เถาวัลย์
2. ท่อระบายน้ำแนวตั้งเพื่อการชลประทานเนื่องจากความชื้นส่วนเกินยังคงอยู่ในดินผิวดินน้อยลง
3. ยกเลิกการรดน้ำกลางคืนและการให้อาหารทางใบในฤดูฝน
4. ในฤดูใบไม้ร่วงต้องเผาใบไม้ที่ร่วงหล่น
5. ในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้คลุมดินด้วยกระดาษฟอยล์หรือชั้นฟางหรือขี้เถ้า
6. การตัดแต่งกิ่งอย่างทันท่วงที
7. กำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ
8. ปลูกผักชีลาวรอบพุ่มไม้
9. โภชนาการแร่ธาตุที่สมดุล (โดยเน้นแมกนีเซียมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส)
10. การเลือกพันธุ์ที่มียีนต้านทานโรค

เธอรู้รึเปล่า? ในประเทศญี่ปุ่นมีการใช้เทคโนโลยีน้ำอิเล็กโทรไลต์ (E-water) เพื่อป้องกันโรคราน้ำค้างและการติดเชื้อราอื่น ๆ เป็นเวลาหลายปี สารละลายนี้มีค่า pH เป็นกลางและไม่เป็นอันตรายต่อองุ่นและมนุษย์ ในปี 2020 สหรัฐอเมริกาประกาศเริ่มใช้เทคโนโลยี NaOClean

วิธีการต่อสู้และวิธีการรักษา

มาตรการป้องกันในเวลาที่เหมาะสมเท่านั้นที่ให้ผลตามที่ต้องการเนื่องจากเมื่อสปอร์ของโรคราน้ำค้างเข้าสู่ใบจึงเป็นเรื่องยากที่จะต่อสู้กับโรคนี้ได้อย่างไม่น่าเชื่อ

ขั้นตอนที่จำเป็น: การฉีดพ่นดินใต้เถาวัลย์ควรดำเนินการก่อนฝนฤดูใบไม้ผลิแรกทันทีที่เถาวัลย์ถูกมัดและดินคลายตัว ในฐานะที่เป็นมาตรการในการต่อสู้กับโรคราน้ำค้างจะใช้ไนโตรเฟนเจือจาง 400 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

หลังจากรักษาดินด้วยสารฆ่าเชื้อแล้วดินจะถูกคลุมด้วยหญ้า ในแง่หนึ่งสิ่งนี้จะให้ชั้นป้องกันเพิ่มเติมระหว่างเถาวัลย์และเชื้อราที่หลบหนาวในพื้นดินในทางกลับกันมันจะทำให้ผลกระทบของเม็ดฝนบนพื้นอ่อนลง

รักษาโรคราน้ำค้างองุ่นโดยการฉีดพ่นทางใบด้วยยาฆ่าเชื้อราที่เป็นระบบ Ridomilเมื่อใบไม้ 4 ใบปรากฏบนเถา

การฉีดพ่นยอดของพวงในอนาคตด้วยของเหลวบอร์โดซ์ก่อนที่แปรงที่เกิดขึ้นจะเริ่มบานจะช่วยรักษารังไข่และปกป้องพวกมันจากโรคราน้ำค้างจนกว่าพวกมันจะสุก

ดำเนินการด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้าน

การป้องกันโรค

เพื่อป้องกันองุ่นจากโรคราน้ำค้าง: ในฤดูใบไม้ร่วง เผาใบไม้ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมด, การเจริญเติบโตมากเกินไป (ถ้าโรคได้แสดงออกมาแล้วบนเถา)

สำหรับการฆ่าเชื้อดินจะถูกฉีดพ่น: เหล็ก หรือ คอปเปอร์ซัลเฟตด้วยการจัดองค์ประกอบตามคำแนะนำการเยียวยาพื้นบ้านเหล่านี้ช่วยต่อสู้กับโรคราน้ำค้างและชะลอการแพร่กระจาย ในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าเชื้อราทันทีหลังจากคลายดินใต้องุ่น

แม้แต่พันธุ์องุ่นที่ต้านทานโรคราน้ำค้างก็ยังได้รับการปฏิบัติอย่างน้อยสองครั้ง: อันดับแรกตามใบแรกจากนั้นตามพู่ที่ยังไม่บานหลังจากเอาใบส่วนเกินออกจากพุ่มไม้ (ถ้ามี)

หลีกเลี่ยงเถาวัลย์ที่ปลูกมากเกินไปซึ่งมีแนวโน้มที่จะเกิดใบมากเกินไป เมื่อปลูกต้นกล้าตรวจสอบให้แน่ใจว่าสันไม่หนาขึ้น

อย่าปลูกตัวอย่างที่ไม่มีภูมิคุ้มกันโรคราน้ำค้างหากคุณกลัวว่าจะไม่สามารถฉีดพ่นได้ทันท่วงที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชของคุณได้รับเพียงพอ โพแทสเซียม.

เมื่อโรคราน้ำค้างปรากฏขึ้นบนองุ่นในพื้นที่ใกล้เคียงเป็นเรื่องเร่งด่วนที่จะต้องดำเนินการรักษาเชิงป้องกันในเถาวัลย์ของคุณดังนั้นการติดเชื้อทุติยภูมิจึงเป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของลม

สารละลายที่มีทองแดงสามารถแทนที่ได้ด้วยยา: ดิทัน M-45, แมน - ก๊อตเซบ, โพลีคาร์บาซิน... วิธีนี้จะช่วยประหยัดพันธุ์องุ่นที่ไวต่อปริมาณทองแดงที่เพิ่มขึ้นในการเตรียมการป้องกันจากโรคราน้ำค้าง

ในช่วงฤดูร้อนที่ฝนตกจำนวนการรักษาจะเพิ่มขึ้นโดยใช้ยาระบบสัมผัส: Oxyhom, Ridopolich, Mitsu จำนวนการรักษาที่อนุญาตต่อฤดูกาลคือ 8 ครั้ง

หนึ่งเดือนก่อนการสุกของพืชการรักษาโรคราน้ำค้างจะหยุดลง

ใช้วิธีการที่พิสูจน์แล้ว

ตัวเลือกทั้งหมดแบ่งออกเป็นสามกลุ่มใหญ่:

1. ยาในระบบเจาะและสร้างภูมิคุ้มกันบางอย่างให้กับโรค... ได้แก่ Ridomil Gold, Acrobat Top, Acrobat MC, Oksikhom, Poliram DM, Kuprolux, Thanos, Quadris, Cabrio Top, Homoxil, Kurzat, Ordan, Tsikhom
2. การเตรียมการสัมผัสซึ่งสารออกฤทธิ์จะทำงานบนพื้นผิวเท่านั้น... ซึ่งรวมถึง: คอปเปอร์ซัลเฟต, คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์, ของเหลวบอร์โดซ์, Stroby, Delan, Abiga-peak
3. การเตรียมทางชีวภาพ... ปลอดภัยกว่าสารเคมีมากใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันและเมื่อแปรรูปพืชด้วยผลเบอร์รี่ที่สุกเนื่องจากหลังจากฉีดพ่นคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ภายในสองสามวันคุณไม่จำเป็นต้องรอ 2-3 สัปดาห์ ได้แก่ Fitosporin, Pentafag, Trichodermin, Gaupsin, Planriz, Alirin-B