Yüzyıllar boyunca incir ağacı refah, barış ve sonsuz yaşamın sembolü olarak kabul edildi. Bu kültürün binden fazla çeşidi bilinmektedir. Meyvelerin tadı, şekli ve verimi, donma ve kuraklığa dayanıklılık özellikleri, tarım teknolojisi gereksinimleri bakımından farklılık gösterirler. Amatör bahçıvanlar arasında en popüler olan incir çeşitlerini düşünün.
İncir Beyaz Adriyatik - küçük ama cüretkar
Bu çeşitlilik birçok ülkede yaygındır. 30'lardan 60'lara kadar yoğun bir şekilde ekimi yapan Nikitsky Bahçesi sayesinde popülerlik kazandı. Ayrıca fidan dağıtımı yaptı ve çeşitli bilimsel kurumlara nakletti. Sochi olarak da bilinir. İleri teknoloji ile dış mekan yetiştiriciliği için çok uygundur.
Beyaz Adriyatik kendi kendine doğurgan olarak kabul edilir ve ek tozlaşma gerektirmez.
Beyaz Adriyatik kendi kendine verimli olarak kabul edilir ve ek tozlaşma gerektirmez, ancak mevcutsa, meyvelerin kalitesi ve miktarı artar. Meyveler - yılda 2 kez. Meyveleri küçük, 60 gr'a kadar, oval şekilli, üstü düzdür. Meyve eti pembe, çok tatlı, meyvenin kabuğu sarı-yeşildir.
Video: incir çeşidi Beyaz Adriyatik
Bu çeşitliliğin bir özelliği, gri çürümeye karşı direnç, uzun süre iyi koruma ve bunların tümü kalın deriden kaynaklanmaktadır.
Pembe incir ağacı
İncir çeşidi Sabrucia rosea tozlaşmadan meyve verir, kışa dayanıklı bir ağaçtır, -18 dereceye kadar dona dayanıklıdır, mevsimde iki hasat verir. İlki kış olarak adlandırılır, çünkü sonbaharda bir yumurtalık oluşur ve iyi bir barınak ile bahar sıcağına kadar mükemmel bir şekilde korunur. Temmuz ayında bu meyveler olgunlaşır. Ve haziran ayının en başında, yeni bir artış yerine, meyveleri eylül ayında olgunlaşan ikinci bir mahsul oluşur.
Dalmaçyalı - yemek amaçlı en iyi çeşit
Dalmaçyalı veya Türk beyazı çeşididir. Erken olgunlaşan en iyi sofra çeşitlerinden biridir. Kendi kendine döllenmeyi ifade eder, mevsimde 2 kez meyve verir. Tuhaflığı, ilk hasatta meyvelerin çok büyük bir boyuta - 180 g'a kadar ulaşmasıdır. Ağaçlar üç yıl sonra zengin bir hasat verir.
Bitki 0 ile -15 C arasında değişen sıcaklıklara dayanabilir. Bu nedenle Dalmaçyalı incirlere dona dayanıklı denilebilir. Meyveleri armut biçimli, kabuğu gri-yeşil, meyve eti kırmızımsı, sulu, tatlı ve hafif ekşidir. Lezzet açısından en iyisi olarak kabul edilir.
Bitki 0 ila -15 C arasında değişen sıcaklıklara dayanabilir.
Tüm kuru meyveler arasında lif içeriğinde ilk sıranın incire ait olduğunu biliyor muydunuz? Bu nedenle, gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirmek için kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca bu eşsiz meyve, kalp için faydalı olan bol miktarda potasyum içerir. Ve zengin enzim bileşimi, karaciğer, mide ve böbreklerin işleyişini normalleştirmenize izin verir. Demir ve kalsiyum içeriği bakımından da diğer meyvelerden önemli ölçüde üstün olan bu şaşırtıcı incir, demir eksikliği anemisi durumunda beslenme için ve ameliyat ve yaralanmalardan sonra iyileşme döneminde hastalar için tavsiye edilir.
Video: Dalmaçyalı incir
Kısa sonuçlar
- İncir, insanlığın eski çağlardan beri bildiği bir meyve mahsulüdür.Anavatanı Küçük Asya ve Akdeniz topraklarıydı. Çelikler veya tohum ekerek çoğalan sıcağı seven bir bitkidir. İyi meyve vermesi için, limon ilavesiyle bir alana dikmeniz gerekir.
- Bugün 1000'den fazla ürün çeşidi var. Ebat ve renk, şekil ve lezzet özellikleri bakımından farklılık gösterirler. Meyve olgunlaşmasının zamanlaması da farklıdır.
- Her tür kültür arasında Kırım Siyahı, Dalmaçyalı ve Brunswick'e dikkat çekmeye değer. San Pedro Black ve diğer birçok incir çeşidi de popülerdir. Sahada dikim için hangisinin seçileceği, bölgenin iklimi ve yetiştirme koşulları için belirli bir çeşitliliğin gereksinimleri dikkate alınarak belirlenebilir.
49
İncir Kadota boşluklar için iyidir
Bu kendi kendine tozlaşan çeşit, Kaliforniya'da özel bir popülerlik kazanmıştır. Daha sonra dünyanın birçok ülkesine yayıldı. Kendi kendine verimli ve erken verimli çeşitleri ifade eder. Meyveler 60 gr ağırlığa ulaşır. Meyvenin şekli armut biçimli, hafif yuvarlak, açık yeşil renktedir. Meyvenin özü parlak pembe, sulu, tatlıdır. Çeşitlilik, uzun mesafelerde mükemmel bir şekilde taşınır.
Meyveler ağaçta kuruma eğilimindedir, reçel, reçel ve kurutmaya iyi gelir.
Kadota çeşidinin meyveleri hemen ağaç üzerinde solma eğilimindedir, reçel, reçel ve kurutmaya iyi gelir.
Düzenli incir tüketiminin kanser hücrelerinin çoğalmasını felç ettiğini ve retina yenilenmesini desteklediğini biliyor muydunuz? Ancak şeker hastaları, metabolik bozuklukları ve obezite hastaları için kullanılması tavsiye edilmez, çünkü meyvenin şeker içeriği yüksektir.
En tatlı çeşitler
Şeker Celeste - Yılda iki kez meyve veren ve soğuk kışlardan korkmayan uzun ağaçlar oluşturan büyük meyveli sezon ortasında incirler. Armut şeklindeki çok tatlı incirler, sarımsı yeşil ve mor tonları bir araya getiren narin bir kabukla kaplıdır. Oldukça tazedirler, kurutma ve her türlü işleme için harikadırlar. Çeşitlilik kısmen kendi kendine üretkendir.
çilek - yüksek verimli sezon ortası çeşididir. Kısmen kendi kendine verimli, uzun boylu ve kışın soğuğunu iyi tolere eden güçlü ağaçlar oluşturur. Orta boy armut biçimli meyveler, nefis tadı çok tatlı, aromatik etli meyveler Ağustos ayının ikinci yarısında olgunlaşır. Taze tüketimden kurutmaya veya konserve, reçel, marmelat yapmaya kadar geniş bir kullanım alanına sahiptirler.
Bal - sezon ortasında, kendi kendine verimli ve cılız (2 m yüksekliğe kadar) beyaz incir. Çeşitlilik, toprağın bileşimini talep etmeyen çok verimli, yayılan ve sıcağı seven ağaçlar oluşturur. Açık yeşil meyveler, adından anlaşılacağı gibi olağanüstü tatlılıkları ile ayırt edilir. Bu çeşitlilik iç mekanlarda sorunsuz meyve verebilir.
Kırım siyahı - iddiasız ve yüksek verimli
Nikitsky Botanik Bahçesi bilim adamları, çeşitliliği diğer örnekler arasında Avrupa kökenine göre ayırıyor. Erkenci ve kendi kendine döllenen çeşitleri ifade eder. Kırım siyah inciri yılda iki kez veriliyor. Ağaç bakımında budama ve taç oluşumuna özellikle dikkat edilmesi önerilir. Çeşitlilik bu prosedüre iyi yanıt verir ve yıllık olarak yüksek verim verir.
Ağaç bakımında budama ve taç oluşumuna özellikle dikkat edilmesi önerilir.
Olgunlaşma süresi uzar. İlk hasat yuvarlak, orta büyüklükte bir incirdir. İkinci hasat, mor tonlu daha küçük siyah meyvelerle karakterizedir. Meyvenin tadı ekşidir, bu da çeşidi benzersiz ve talep gören kılar. Reçel yapmak ve kurutmak için harika. Açık zemin örtücü yapılarda dikim için mükemmel olan Kırım Siyahıdır.
Kırım siyah inciri hakkında video
Alan görsel olarak nasıl büyütülür: algının ana kuralı
Yazlık ev sahiplerinin çoğu hayatlarında en az bir kez arazilerini büyütme arzusu içindeydiler. Ancak birkaç yüz metrekare satın almak her zaman mümkün değil, en sevdiğiniz tatil yerini değiştirmek ve satın almak ...
25 Nisan 2020, 20:10
İncirler organik ve mineral gübrelerle beslenir. Gübre, potasyum, fosfor içeren üst pansuman infüzyonları kullanılır. Üst pansuman, Mart'tan Ekim'e kadar olan büyüme döneminde ayda bir kez ve ayrıca çalı yeni bir kaba nakledildikten sonra yapılır.
İlkbaharda ekilen köklü kesimler büyümeye başlar. İncir ağacının yaz aylarında sulanması 5-7 günde bir yapılır. Toprak biraz kurumalı. Sonbaharda sulama 20 güne indirilir. Kasım ayında çalı budanır ve +15 derecelik bir sıcaklıkta kışa bırakılır. İncir açık alanda yetiştiriliyorsa kış için ilk don ile örtülmesi gerekir. 2 yıl sonra ağaç ilk meyvesini verecektir.
Şarap meyvelerinin olgunlaşmasının özellikleri
İncir çiçekleri yaprak kolunda oluşur ve neredeyse görünmezdir. Onların yerine, kısa sürede 3 ay içinde büyüyen, yuvarlak bir şekil alan ve olgun bir renge dönüşen küçük meyveler ortaya çıkar. İncir, 30 güne kadar uzun bir süre olgunlaşır.
Birçok çeşit yılda iki kez meyve verir. Ancak bitki bir serada soğuk bölgelerde yetiştirilirse, meyveler daha uzun süre olgunlaşır ve çeşit, kısa ılık mevsim nedeniyle yalnızca bir ürün verebilir.
Soğuk havanın başlangıcında, çalı yeni yumurtalıklar vermeye başlarsa, oluşmaları uzun zaman alacağından, gelecek ilkbaharda olgunlaşacakları ve yaz hasadını geciktirecekleri için onları çıkarmak daha iyidir. Bu, iç mekan yetiştiriciliğini etkilemez, böylece bir apartman dairesinde, tüm bitki bakım önlemlerine tabi olarak, ondan daha fazla meyve toplanabilir.
İncir hastalıkları ve bunlarla baş etme yöntemleri
İncir iddiasız ve kalıcı bir ağaçtır. Nadiren hastalanır ama yine de olabilir. İncirlerin en yaygın hastalıkları ve zararlıları:
Mercan nokta
Bu hastalığa mantar sporları neden olur. Uzun süreli yağmurlar sırasında ortaya çıkabilir. Mantar gövdeyi enfekte eder ve yavaş yavaş genç sürgünlere yayılır. Hastalıklı yapraklar kuru lekelerle kaplıdır. Bitki büyümesini yavaşlatır. Bu durumda yapraklı hasarlı sürgünler kesilerek toprak fosfor ve potasyum ile gübrelenir. Ciddi durumlarda, gövdenin kabuğu büyümelerle kaplıdır. O zaman bitkiyi kurtarmak pek mümkün olmayacak.
Gri çürük
Aynı zamanda bir mantar hastalığıdır. Sıcaklık düştüğünde ve nem yüksek olduğunda ortaya çıkar. Mantar, tüm bitkiye hızla saldırır. Meyveler büyük ölçüde deforme olmaya ve çürümeye başlar. İlk olarak, meyvenin üzerinde kısa süre sonra küflenmeye ve genişlemeye başlayan hafif bir leke oluşur. Kenarlardan ve içten kurumuş yapraklar çok sayıda gri küflü nokta ile kaplıdır. Gri çürümeyle mücadele etmek için, özellikle Actellik olmak üzere özel müstahzarlar kullanılır. Bordo sıvısı da işe yarar - gri çürüklük de dahil olmak üzere çok çeşitli hastalıklar için bir çare. Bu mantar ilacı meyve için toksik olduğu için sonbaharda ağaca püskürtmek en iyisidir.
Antraknoz
Hastalık yaz aylarında bir mantar patojeni tarafından yayılır. Antraknoz ile incir yaprakları sarı kenarlı siyah yuvarlak lekelerle kaplıdır. Meyve büyümesi yavaşlar, üzerlerinde yumrulu büyüme oluşur. Sürgünlerde ülserler görülür, ağaç her yerde kurur. Antraknozu önlemek için bitki ilkbaharda Topsin-M ile muamele edilir. Yaz aylarında, zaten etkilenen ağaca bakterisit preparat Gamair püskürtülür. Bu, mantarın büyümesini sınırlamaya yardımcı olur. Fundazol, Previkur, Ridomil ilaçları da kullanılmaktadır.
Fig Brunsvik - dona karşı en dayanıklı
Bu çeşide Chapla veya Buzoy Burnu da denir. Kendi kendine doğurganlığı ifade eder. İlk mahsul az meyve verir.Ancak büyükler, iki yüz grama ulaşıyorlar. İkinci hasat, çok sayıda küçük incirden memnun. Meyveleri açık yeşil renkte olup koyu kırmızı bir çekirdektir. Çeşitlilik, - 28 ° C'ye kadar mükemmel tat ve donma direnci ile kendini kanıtlamıştır.
Figs Brunswick dünya çapında popülerdir
Bazen pazarlarda ve meyve dükkanlarında kraliyet inciri almanız önerilebilir. Bu nedenle, kayıt defterinde çeşitlilik yoktur. Çoğu zaman, bu, koyu mavi veya mor kabuğa sahip büyük boy meyvelerin adıdır. Böyle bir isim, çeşitliliğin bir belgesi değil, bir kalite göstergesidir.
