Üzüm yetiştirmek için hangi bölge denilince akla hemen Kırım mı yoksa Kuban mı geliyor? İkincisi, sadece üzümlerin değil, aynı zamanda birçok meyve ve sebzenin yetiştirilmesi için gerekli tüm iklim koşullarına sahip olan, dünya çapında tanınan Rusya tahıl ambarlarıdır.
Tatlı meyvelerin yetiştirilmesine özel önem verilmektedir. Kuban'da fide ile sonbaharda üzüm ekimi mükemmel bir sonuç verir ve diğer mahsullerin hasadının arzulanan çok şey bıraktığı o yıllarda bile maksimum hasada katkıda bulunur. Yukarıda bahsedilen bölgede bu kültürün nasıl yetiştirileceği sorusu aşağıda cevaplanacaktır.
Üzüm ekmek ne zaman daha iyidir - sonbaharda veya ilkbaharda
İlkbaharda ekimin ayrı bir avantajı vardır. Fidanın kök sisteminin yaz boyunca toprağa kök salması garanti edilir ve keskin donlardan zarar görmez.
Aynı zamanda sonbahar ekiminin birçok avantajı vardır. Yani:
- sonbahar toprağı bir fide köklenmesi için idealdir - oldukça nemlidir, yaz boyunca biriken birçok faydalı madde içerir;
- sonbaharda, bahçecilik pazarında yüksek kaliteli fideler bulmak daha kolaydır - bu dönemde en sağlıklı, en güçlü ve en taze genç bitkiler satılır;
- sonbaharda başarılı bir ekim ile gelecek yıl için üzümler hemen aktif olarak gelişmeye alınır ve adaptasyon çok fazla zaman almaz.
Sonbahar ekiminin ek risklerle ilişkili olmasına ve dikkatli bir yaklaşım gerektirmesine rağmen, yine de faydalarından yararlanmaya değer.
Bakım ve özellikleri
Üzümlerin iyi gelişmesi ve gelecekte zengin bir hasatla memnun kalması için, kişi sadece doğru şekilde dikmekle kalmamalı, aynı zamanda bu ürüne de dikkatle bakmalıdır. Bu tür eylemlerin klasik listesi aşağıdakileri içerir:
- zamanında sulama;
- demetlerin tayınlanması ve budama;
- kış için jartiyer ve barınak;
- haşere kontrolü ve hastalıktan korunma.
Sulama mevsimde en az 5 kez yapılmalı, her bitki yaklaşık 15 litre sıvı almalıdır. Bölgede yağmur yağarsa, toprağın çatlamaması için sulama sayısı azaltılır. Sulama ile birlikte hemen gübrelerle köklü veya köksüz yöntemlerle gübreleme yapılır.
Asma büyüdükçe bir desteğe bağlanır. Yaşamın ilk yılı için, bunlar mandal olabilir (ilkbaharda fidelerle dikilen bitkiler için), daha sonra bir kafes gerekli olacaktır.
Onun için üzüm çalıları onları bir yelpaze şeklinde oluşturur veya bağlar. Ekstra demetlerin koparılması, hem erken dona dayanıklı çeşitlerde hem de orta olgunlaşan üzümlerde gerçekleştirilir. Bakımın bir diğer önemli aşaması da budamadır.
Orta şeritte fide ile sonbaharda üzüm ekim tarihleri
Sonbaharda üzüm ekme zamanlaması oldukça geç - fideler, ilk donun başlangıcına kadar Ekim'den Kasım ortasına kadar köklenir. Sonbahar toprağının bitki için çok soğuk olacağından korkmayın. Yaz boyunca biriken ısı uzun süre toprakta kalır ve ekim çukurunda üzüm kökleri oldukça rahat şartlara düşer. Orta şeritte dikim + 15 ila + 5 derece arasındaki sıcaklıklarda yapılabilir ve aynı koşulların fide köklenmesinden sonra 2 hafta daha devam etmesi arzu edilir.
Dikkat! Güney bölgelerde, uygun hava koşullarında Kasım ayında bile ekim yapılır. Ancak Sibirya'da sonbaharda üzüm ekimi prensip olarak yapılmaz - buradaki ilk sonbahar donları Eylül ayında çok erken gelir.
Hangi fide seçilmeli?
Bugün dikim için fideler kolayca satın alınabilir. Bununla birlikte, çok çeşitli çeşitler ve fiyatlar arasında kafa karıştırmak kolay olabilir.
Tavsiye! Dikim malzemelerini güvenilir tedarikçilerden ve güvenilir kaynaklardan satın almanız önerilir. Aksi takdirde, aldatma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
Fide satın almadan önce, ana türlerini ve özelliklerini öğrenin. Standart altı, elit, birinci ve ikinci sınıf olarak sınıflandırılırlar.
Elit olanlar, 2 mm çapında ve yaklaşık 15 cm uzunluğunda eşit aralıklı dört köke sahiptir, aynı zamanda, olgun büyümenin minimum yüksekliği yaklaşık 25 cm, tercihen 50-80 cm ve kalınlığı 5-8 cm'dir. .
Birinci sınıf fidanlar, en az iki kökün yaklaşık 2 mm kalınlığa sahip olduğu 20 santimetrelik bir büyümenin varlığı ile karakterize edilir. İkinci sınıftaki fidelerin üç olgun büyüme düğümü ve 2 kökü vardır.
Geri kalan her şey standartların altında. Dikime uygun değildir ancak daha sonra olgunlaşmaya bırakılıp kullanılabilir.
Fide ile sonbaharda üzüm nasıl ekilir
Çalışmaya başlamadan önce, sonbaharda üzüm ekme videosunu izlemek en iyisidir. Ek olarak, fideleri köklendirmek için temel kuralları dikkatlice incelemeniz ve ekim sırasında bunlara kesinlikle uymanız gerekir.
Bir iniş yeri seçme ve hazırlama
Üzüm, ışığı seven ve sıcağı seven bitkilerdir. Bu nedenle, yeterince güneş ışığının olacağı bir alana dikilmelidir - en iyisi güney tarafında. Bitkinin bir evin veya garajın duvarının yanına yerleştirilmesi iyidir - o zaman asma güçlü rüzgarlardan ve cereyanlardan korunacaktır.
Üzümün toprağı verimli ve gevşek sever, ancak su basmaz. Kara toprak, kumlu balçık ve balçık idealdir, ancak bitkinin killi ve sulu topraklara dikilmemesi daha iyidir. Yeraltı suyunun yüzeye çok yakın geçtiği - köklerden 1,5 m'den daha yakın olan üzümlerin ekilmesi de tavsiye edilmez.
İyi toprakta bile üzüm alanı dikkatlice hazırlanmalıdır.
- Genç bir fide için oldukça hacimli bir delik kazılır - 80 cm derinlik ve genişlik.
- Altına, verimli toprak serilir, gübrelerle karıştırılır - 3 kova humus ve 300 gr azotlu, fosforlu ve potasyumlu gübreler.
- Gübrelere yaklaşık 2 kg kül eklenir, toprak karıştırılır ve 2 kova su ile bol sulanır.
- Bundan sonra, nemli döllenmiş toprağın üzerine fide dikim seviyesine kadar sıradan bir toprak tabakası dökülür.
Üzüm fidanı dikmek için hazırlanan toprakta, önceden birkaç kova miktarında kum veya genişletilmiş kil eklemeye değer. Bu, kök sistemi üzerinde iyi bir drenaj ve hava değişimine izin verecektir.
Üzüm fidanı hazırlığı
Kaliteli bir asma fidesinin sahip olması gerekenler:
- en az 3 parça miktarında iyi gelişmiş kökler ve bunlardan 5 veya 6 olması daha iyidir;
- gövdeden uzanan yaklaşık 20 cm uzunluğunda yeşil sürgünler;
- kalkaneal kökler - 15 cm'den oldukça uzun;
- güçlü sağlıklı gövde;
- büyüme tomurcukları.
Fide için ideal yükseklik 40 - 55 cm, kalınlık 8 - 10 mm olmalıdır. Toprağa sonbaharda dikim için yıllık üzüm fideleri çok uygundur.
Bitkiyi şu şekilde hazırlayın:
- dikimden önceki gün fide kökleriyle birlikte en az 12 saat suya batırılır;
- fidenin üst kısmı hafifçe budanır, topuk kökleri de kısaltılır - 2 cm;
- daha iyi bir sonuç için, kökler ayrıca büyüme uyarıcı bir çözelti içinde tutulur;
- ekimden hemen önce, kökler sıvı bir su, humus ve kil karışımına kısaca batırılır.
Fide dikimi
Toprağa sonbaharda üzüm ekme algoritması oldukça basittir, ancak özen gerektirir.
- Genç bir fide, "topuk" ile hazırlanmış bir deliğe zemine yerleştirilir. Bitkinin yaklaşık 4 göz seviyesine kadar derinleştirilmesi gerekir.
- Kökler yavaşça toprak yüzeyine yayılır, aşağıya doğru bir açıyla yönlendirilir ve kum veya genişletilmiş kil ile karıştırılmış toprakla zemin seviyesine kadar örtülür.
- Fide 2 kova miktarında su ile sulanır, daha sonra gövde çevresinde oluşturulan küçük bir deliğe gevşek toprak dökülür. Bu toprağı sıkıştırmaya gerek yok.
Önemli! Hiçbir durumda bir üzüm fidesinin kökleri yukarı doğru dönmemelidir - bu, bitkinin büyümesini yavaşlatacak ve bazı köklerin ölümüne yol açacaktır.
Fide çukurunun hazırlanması
Üzüm fidanları için önceden bir çukur hazırlanmalıdır. Çoğu yetiştirici, ekimden 2 hafta önce bunu yapmayı tavsiye eder. Bazıları çukurların hazırlanmasının Ağustos sonunda başlaması gerektiğini söylüyor. Üzüm kökleri en iyi verimli toprak tabakasının en üstünde gelişir. Bu nedenle yarım metreden fazla derinleştirilemezler. Çukur şu şekilde yapılır:
- Çap 80 × 80 cm veya metreye metre olmalıdır.
- Alt kırma taş, çakıl taşları, kırma tuğla veya genişletilmiş kil üzerine bir drenaj tabakası dökülür. Kat kalınlığı 5-7 cm olmalıdır Yeraltı suyu fazla ise 10 cm kalınlığa kadar drenaj yapılabilir.
- Üstüne gübre, humus ve verimli toprak karışımı dökülür. Bu tabakanın kalınlığı 10-15 cm'dir.
- Üzümlerin mineral gübrelere ihtiyacı vardır, odun külü (çukur başına 1 litre) ve fosfor kompleksi gübre (çukur başına 100-200 g) kullanmak en iyisidir.
- Üstüne, kök sistemi ile gübreler arasında bir tür tampon görevi görecek 20-25 cm verimli toprak dökün.
Tüm gübrelerin bulunduğu bitmiş çukur, toprağın yerleşmesi için bir süre beklemelidir. Ancak ondan sonra sonbaharda oraya bir üzüm fidanı ekiyoruz. Doğru malzemeyi seçmek önemlidir. Asmanın kalınlığı 8-9 mm'yi geçmemelidir, aşırı durumlarda bir santimetre, uzunluk - 60-70 cm.Çok kalın veya uzun saplar kök alır ve daha da kötüleşir. Kısa ve çok ince olanların kışı sağlama olasılığı daha düşüktür.
Kesimlerle sonbaharda üzüm nasıl ekilir
Toprağa sonbaharda kesilmiş üzüm ekimi, bahçenizdeki bir bitkiyi köklendirme seçeneklerinden biridir. Çelikler bahçecilik pazarlarından satın alınabilir veya elinizde yetişkin bir üzüm ağacınız varsa kendinizi hazırlayabilirsiniz.
Aşılama için, güçlü ve uzun, yaklaşık 1 m, olgun bir asma kullanmak en iyisidir. Bu tür bir asmadan, her biri 30 - 40 cm'lik 2-3 kesim elde edilir, kesimlere en az 3 tomurcuk yerleştirilmelidir. Kesilen kesimler bir gün suya yerleştirilir, daha sonra başka bir gün için bir büyüme uyarıcısına daldırılır ve üst kısım erimiş parafin ile muamele edilir.
Sonbaharda kesimler ile üzüm ekimi aşağıdaki gibi yapılır.
- Dikim materyali için küçük hendekler hazırlanır - 1 m genişliğinde ve 15 ila 40 cm derinliğinde.
- Açmanın dibinde drenaj düzenlenir, üstüne küçük bir toprak tabakası dökülür ve hendek ılık suyla sulanır.
- Bundan sonra, kesimler 45 derecelik bir açıyla eğimli uzun bir deliğe yerleştirilir. Aralarındaki boşluklar en az 10 cm olmalıdır.
- Zemine yerleştirilen çelikler verimli toprakla örtülür ve tekrar sulanır.
Üzüm kesimleri her zaman filizlenmiş fidelerden daha zayıf olduğu için, sera etkisi ve daha hızlı köklenme için ilk önce bir filmle kaplanmalıdır.
Tavsiye! Toprağa sonbaharda üzüm sapları ekmenin oldukça kabul edilebilir olmasına rağmen, bunu yalnızca son çare olarak yapmanız önerilir - sürgünlerin kök salması için her zaman yüksek bir risk vardır.
Dikim malzemesi ne zaman alınır
Mümkünse fideler tüm yıl boyunca satın alınır. Ancak bitkiden istenilen sonucu alabilmek için ekim ve bakım şartlarına uyulması önemlidir. Dikim materyali satın alırken bazı özelliklere dikkat etmeniz gerekir:
- 3-6 genç kök ile gelişmiş bir kök sistemi. Topuk kökleri 15 cm'den kısa olmamalıdır Üzümlerde kök sistemi oldukça uzun bir süre gelişir, bu nedenle daha güçlü bir rizomlu bir fide almak daha iyidir;
- bitki 20 cm uzunluğa kadar yeşil sürgünlere sahip olmalıdır;
- bir fidanın normal uzunluğu, en az 8 mm çapında 0,5 m'dir;
- bitki sağlıklı, hasarsız ve hastalık belirtilerinden arınmış olmalıdır.
İniş sonrası bakım
Toprağa ekildikten sonra, üzüm fideleri ve kesimleri hala dikkat gerektirir - kış başlangıcından önce birkaç zorunlu önlem alınmalıdır.
- Sonbaharda ekimden sonra üzümlerin bol sulanması gerekir - ilk dondan önce 2-3 kova miktarında birkaç kez. Bu, özellikle sonbahar yeterince sıcaksa ve Eylül ve Ekim aylarında az yağmur varsa önemlidir. Sonbahar nemliyse sulama 1-2 kata kadar düşürülebilir.
- Soğuk havanın başlamasıyla birlikte genç fidelerin ve çeliklerin örtülmesi gerekir. Sürgün yukarıdan kesilerek sadece 4-5 güçlü tomurcuk bırakılır ve üzerine kesilmiş bir plastik şişe konur ve ardından yoğun bir tabaka halinde toprakla kaplanır. Şişenin üzerinde en az 5 cm toprak bulunmalıdır. Böyle bir koruyucu tabaka, fidenin dondan kurtulmasına ve ilk kış aylarında onu zarar görmemesine yardımcı olacaktır. İlkbaharda karlar eridikten sonra barınak parçalanır ve şişe çıkarılır.
Önemli! Kış başlangıcından önce üzümler aktif büyümeye geçmemelidir. Dikimden ve sulamadan sonra fide üzerinde genç yapraklar görülmeye başladıysa, sulama derhal durdurulmalı ve fideye potasyum çözeltisi püskürtülmelidir.
Ne zaman kırpılmalı?
Tipik olarak, sonbaharda üzümlerin budanması, mahsul bakımında en önemli adımdır. Yetiştiriciliğin dördüncü yılında uygularlar, bu süreçte hastalıklı ve zayıf sürgünler ile hastalıklardan etkilenenler uzaklaştırılır. Kış mevsiminden sonra donmuş sürgünleri ve kırılanları da çıkarırlar.
Sık budama ile uzaklaşmamalısınız, bu kültürün bozulmasına yol açacaktır. Sonbaharda üzümlerin bakımı, tüm yapraklar düştükten ve ilk don meydana geldikten hemen sonra gereksiz sürgünlerin çıkarılmasını içerir.
Sonbaharda üzüm dikmek için ay takvimi
Birçok bahçıvan, üzüm ekerken ay takvimini dikkate alır. İlk bakışta bu basit bir batıl inanç gibi görünüyor. Ama aslında, ayın evreleri üzümlerin büyümesini ve gezegende meydana gelen diğer tüm süreçleri etkiler.
Özellikle şu kabul edilir:
- azalan bir aya inerken, üzüm fidelerinin kökleri en aktif şekilde gelişecektir;
- Büyüyen bir ay ile dikim, bitkinin havadaki kısımlarının büyümesini teşvik edecektir.
Bu nedenle, fidelerin ve kesimlerin başarılı bir şekilde köklenmesi için en uygun olan, azalan ay ve özellikle üçüncü çeyreğidir. Aynı şey yetişkin bir üzümün ekilmesi veya yeni bir yere nakledilmesi için de geçerlidir - köklenme için, 3. ve 4. çeyreklerdeki azalan ay en iyi zaman olarak kabul edilir.
Aynı zamanda, ay tarım takvimi doğrudan dolunaya veya yeni aya dikim yapılmasını önermez.
Dikkat! Sonbaharda üzüm ekerken, hava şartlarına öncelikli olarak dikkat edilmesi önerilir. Ve ancak o zaman, tarihleri belirlemek için yardımcı bir araç olarak kullanarak ay takvimini dikkate almaya değer.
Dikim için hangi çeşitleri seçmeli
Her yetiştirici, ekim için en sevdiği çeşidi seçerken, tabii ki, kışa dayanıklılık ve donma direnci, tat, görünüm ve diğerleri gibi bileşenleri dikkate alır.Bu mahsulü profesyonelce yetiştirenlerin tavsiyelerini büyük ölçekte dinlemek önemlidir.
Bugüne kadar, bu bölgede yetiştirilmesi önerilen çeşitlerin resmi bir listesi var. Bazılarını tanıyalım:
- Shasla - orta büyüklükte, erken, biseksüel çiçekli.
- Hamburg muscat - kuvvetli, orta olgunlaşma, iyi olgunlaşma, geç dona dayanıklı.
- Narma - istikrarlı bir verim ile orta olgunlaşma, orta büyüklükte. Olumsuz tarafı, hastalığa karşı zayıf dirençtir.
- Rkatsiteli - orta erken, ortalama don direnci. Uzun süreli depolamaya uygundur.
- Traminer pembe - orta olgunlaşma, küçük kümeler, meyvelerde yüksek şeker içeriği.
- Chardonnay - orta olgunlaşma dönemi, donma sonrası iyileşme özelliğine sahip, hastalıklara karşı dengesiz.
Liste uzunca bir süre devam ediyor. Sonuçta, yerel üzüm severler tarafından ithal edilen çeşitlerle destekleniyor. Kuban'a getirilen tüm eğim çeşitleri ve çeşitleri, yerel koşullara uyum sağlayarak bu alanda başarıyla yetiştirilmektedir. Yetiştirme kesimler ile yapılır.
Kış için barınak
Soğuk bölgelerde üzüm bakımı, başka bir önemli faaliyet olmadan tamamlanmış sayılmaz - asmanın barınağı. Yetiştirilen çeşitlerin çoğu, 17 ila 24 o C arasındaki donlara dayanabilir. Erken barınak ile acele etmek imkansızdır. Güneşli bir günde meyve tomurcukları zorlayabilir. İşlem, sonbaharın sonlarında sokakta yaklaşık -5 o C'lik donların oluşmasıyla başlar, ancak bundan önce asma bir turnike ile bağlanmalı ve yere serilmelidir. Don sırasında dalları bükmeye çalışırsanız kırılabilirler.
Barınak için sıcak, hafif ve nefes alabilen bir malzeme kullanılır. Hasır, sazlık yapar, bazen bahçıvanlar eski kıyafetleri kullanır. Asmayı toprağa gömmek pratiktir. Önce bir hendek kazılır, bir iple bağlanmış bir bağ serilir, üstüne 30 cm kalınlığında bir saman veya yaprak tabakası dökülür ve bu pastanın tamamı gevşek toprakla kaplanır.
Yukarıdan barınak folyo ile güçlendirilebilir. Su geçirmez malzeme, organik maddenin çürümesini ve suyla doymasını önleyecektir. Filmin kendisi yalıtım olmadan kullanılamaz. Çözülme sırasında barınağın altında bir sera etkisi oluşur. Tomurcuklar uyanmaya başlayacak ve donun geri dönmesiyle donacaklar.
Bir iniş sitesi seçmek
Doğru yönlendirme ve iyi seçilmiş bir arsa, sağlıklı ve zengin bir bağ garanti edecektir. Tam gelişme için, çalıların bol miktarda ısıya ve ışığa ihtiyacı vardır. En iyi çözüm, bir tepede güney veya güneydoğu bölgesi seçmek olacaktır. Gün boyunca tek tip aydınlatma sağlamak için, çalıların kuzeyden güneye yönlendirilmesi önerilir.
Üzümler rüzgarlara karşı hassastır, bu nedenle en çok korunan alanı tercih edin. Binaların veya müştemilatların duvarlarına yakın bir bağı kırmak iyi bir çözüm olabilir. Sağlam bir çit veya başka bir doğal bariyer de işe yarayacaktır. Böylece ekimi sadece taslaklardan korumakla kalmayacak, aynı zamanda çalıların etrafındaki mikro iklimi de iyileştireceksiniz.
İlginç! Gündüz saatlerinde binaların duvarları doğal olarak ısınır ve ısıyı korur. Yavaş yavaş, onu yayarlar, bu da nesnelerin yakınındaki sıcaklıkta yaklaşık 2 santigrat derece artışa neden olur. Bu, bağa ek sıcaklık sağlayabilir.
Bitki verimli tırtıllarda iyi büyür ve asitli ve suyla tıkanmış toprakları sevmez. Asitliği yüksek ise kireç ilave edilerek düşürülmelidir. 1.5 - 2.0 m'nin üzerindeki yüksek yeraltı suyu seviyelerinde, fazla nemi gidermek için bir drenaj sistemi düzenlemek gerekir.
Çalıların gelişmesi için gerekli alanı sağlamak için, fide dikerken, çalılar arasındaki mesafeyi 2-3 metrede ve sıralar arasında 2,5-3,0 m'de tutun.Bu şema sadece bitkiye gerekli beslenme alanını sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda bağ bakımı ve hasadı da kolaylaştıracaktır.
Sık yapılan hatalar
- Şarap yetiştiricilerinin tomurcuklanan en yaygın hatalarından biri, Yetersiz derinliğe sahip deliklere fide dikimi... Böyle bir burcun kök sistemi, negatif sıcaklıklarla baş edemez. Sorun, kesimlerin en az 60 cm derinliğinde ve tercihen 80 cm yeni bir deliğe nakledilmesiyle çözülebilir.
- Olumsuz bir iniş yeri seçmek şarap yetiştiricileri için birçok soruna neden olabilir. Alanın soğuk, gölgeli tarafı zayıf bir çalı oluşumuna veya tüm bağın ölümüne yol açacaktır. Güneş ısısının olmaması gelişmeyi engeller ve düşük kaliteli mahsullerin oluşumuna katkıda bulunur. Aynı zamanda, salkımlar küçülür, meyveler ekşi hale gelir, bezelye eğilimli hale gelir.
- Bahçıvanların bir başka talihsizliği de uygun olmayan ekim malzemesinin seçimi. Şüpheli yerlerde fidan satın almak sizi sadece çalılıksız değil, aynı zamanda parasız da bırakacaktır. Uzmanlaşmış mağazalara veya arkadaşlarınıza güvenmek önemlidir.
- Zayıf ve sağlıksız fidan dikimi bağın ölümüne yol açabilir. Ana bitki ile uyum ve yaşama olasılığı çok yüksek olan elit kalitede veya birinci sınıf fideleri tercih etmek en iyisidir.
Artık sonbaharda üzüm ekiminin nasıl düzgün bir şekilde yapılacağını biliyorsunuz. Gerekli şartlara ve tavsiyelere uyulması size zengin ve güzel bir bağ sağlayacaktır.
Sonbahar dikimi için adım adım talimatlar
Bir yer seçip dikim malzemesini hazırladıktan sonra, doğrudan söküm prosedürüne geçebilirsiniz.
Başlamak için, yaklaşık 80 x 80 cm ölçülerinde ve yaklaşık 80 cm derinlikte çukurlar hazırlamanız gerekir, bir tarafta tüm derinliğin yaklaşık üçte biri olan üst toprağı toplayacak şekilde kazmalısınız. deliğin. Toprağın alt katmanları karşı tarafa ayrı ayrı yerleştirilir.
Bundan sonra, üst katman potasyum ve fosfor yönünden zengin 1 kg kül ve humus gibi 0,5 kg organik gübre ile karıştırılmalıdır. Elde edilen besin kütlesi her deliğe yaklaşık 30 cm derinliğe kadar dökülmeli, bol su ve istenen seviyeye kadar tekrar toprakla doldurulmalıdır. Bu formda toprağın oturması için çukurları iki hafta bırakmak gerekir.
Dikime uygun fidan veya çelikler bir gün boyunca suya veya nemli solüsyona batırılmalıdır. Bu, kök sisteminin gelişimini hızlandıracak ve çalıların hayatta kalma oranını artıracaktır. Ardından, dikim malzemesini deliğe indirin. Yakınlarda bir çivi çakın ve çekimin üst kısmını ona bağlayın. Deliği ilk yığından kalan toprakla doldurun.
İkinci yığından çıkan alt toprak kaba kum veya kırma taş ile karıştırılmalı ve ayrıca deliğe doldurulmalıdır. Yerin üzerinde 30 santimetrelik küçük bir höyük oluşturulmalıdır. Bundan sonra, her bir kovanın 3 kova su ile sulanması gerekir.
Önemli! Kesimlerin kesilmesi ve yerleştirilmesi, meyve tomurcuklarının zeminin üzerinde kalacağı şekilde olmalıdır.
Son adım, toprağı çalıların etrafına malçlamaktır. Bu, soğan kabukları veya çim kesimleriyle yapılır. Nemi tutmak için burcun tabanına eşit bir şekilde üç santimetrelik bir malç tabakası yerleştirilir. Her sulamadan sonra prosedürün tekrarlanması önerilir. Genç bitkilerin ölmemesi için kışın üzeri örtülmelidir.
Bahçıvanlar yorumları
Oleg, Lyubertsy
Koşullarımızda, doğu-güneydoğu tarafından dikmek daha iyidir - ilkbahar donlarıyla daha erken çözülür.
Aşk, kartal
Yıllık üzüm fidelerinin dikimi, don başlangıcından önceki sonbaharda veya ilkbaharda, ancak tomurcuklar çiçek açmadan önce yapılabilir. En kolay yollardan biri çukurlara inmektir. 70-80 cm genişliğinde ve aynı derinlikte özel bir delikte.
Biraz tarih
MÖ 6. yüzyılın başlarında, üzümler mevcut Krasnodar Bölgesi topraklarında yetiştiriliyordu.Oraya Yunanistan'dan geldi ve Yunanlılar ekiminin sırlarını paylaştı.
Sadece 15. yüzyılda, kültür, Fransa ve Gürcistan'dan en iyi çeşitleri merkezi olarak ithal ederek devlet düzeyinde desteklenmeye başladı.
Uzayan Türk savaşları bağcılığı olumsuz etkiledi, birçok plantasyon ortadan kayboldu. Ancak 18. yüzyılın sonunda canlanmaya başladı. Birçoğu bugüne kadar meyve veren yeni tarlalar kuruldu.
70'lerde, SSCB ilk 3 büyük şarap üreticisi arasındaydı. 80'lerde ölçülü bir yaşam tarzı için verilen kardinal mücadele endüstriye zarar verdi, ancak onu hiç yok etmedi. İyi Kuban şarabı bugün üretilmeye devam ediyor.
Özel bahçıvanlar da bu kültüre çok düşkündür.
Kuban'da üzüm bakımı. Kuban'da budama üzümleri
Kuban haklı olarak Rusya'nın ekmek sepeti olarak kabul ediliyor. Bu bölgeden taze sebze ve meyvelerin bir kısmı ülkenin tezgâhlarına geliyor. Kuban'ın bağları özel ilgi ve saygıyı hak ediyor.
Kuban'ın Üzüm Bağları
Mineralleşmesi yüksek olan verimli topraklar, nüfusa her yıl zengin bir hasat sağlar. Yerel halk arasında Kuban topraklarında kuru bir çubuğun bile çiçek açacağına dair mizahi bir inanç var.
Bununla birlikte, üzümler çok kaprisli bir kültürdür ve uygun iklim koşullarında bile özel bakım gerektirir. Bitki iyi aydınlatmaya ve toprağın sürekli nemine ihtiyaç duyar. Yalnızca profesyonel agroteknik önlemlerle yüksek bir verim beklenebilir.
Üzüm çeşidi ve çeşidi ne olursa olsun, planlı budama yapılması gerekir. Bu eylemler sürgünlerin doğru büyümesini sağlar. Ek olarak, budama, yeni meyve bağları oluştururken çalıyı istenen şekilde tutmanıza izin verir.
Budamanın üzüm üzerindeki etkisi
Üzüm çalılarını budamak, bu tür sorunların çözümünde anahtar rol oynar:
- asmanın dona karşı direnci, bu özellikle sıcaklığı seven üzüm çeşitleri için önemlidir;
- eski ve rahatsız edici asmaları kaldırarak bitkinin verimliliği artar; gerekli miktarda çok yıllık odun oluşur,
- meyvelerin tadı gelişir,
- doğru biçimlendirilmiş asmaların yalıtılması ve kış için hasat edilmesi çok daha kolaydır, daha erken bir hasat,
- yoğun çalılık olmadığı için çalı bakımı kolay hale gelir,
- güzel görünüm - bakımlı bir bitkiyi yoğun çalılıklardan daha düşünmek daha keyifli.
Kuban'da üzümlerin budaması 2 aşamada gerçekleştirilir - ön sonbahar ve son ilkbahar budaması. Bazen kışın sünnete izin verilir. Yaz, bu amaçlar için son derece elverişsiz bir dönemdir.
Üzüm çalısının sonbaharda budaması
Sonbaharda budama da sırayla birkaç aşamaya ayrılmıştır. Çalıların yaşına, çeşitliliğine ve canlılığına bağlıdır. Yeşillik düştükten sonra budamanın başlatılabileceğine inanılıyor, şu anda çalı dinleniyor.
Ön budama dondan önce Ekim ayı başlarında yapılır. İşleminde yeşil, olgunlaşmamış sürgünler çıkarılır. Olgun sürgün, parlak koyu kahverengi bir renk ile karakterize edilirken, asmalar bükülürken hafif bir odun çıtırtı duyulur.
Biçimlendirici budama basittir ve Ekim ortasında veya sonunda (ilk dondan hemen sonra) yapılmalıdır. İşleme başlamadan önce, çalıyı ve asmanın durumunu incelemelisiniz. Her şeyden önce, dalları zararlı böcekler, ağrılı yaralanmalar, donma varlığı açısından kontrol etmek gerekir.
Kapsamlı bir incelemeden sonra üzüm fidanı hafifletmeniz gerekir. Açıklama sürecinde aşağıdaki kısımlar kaldırılır:
- zayıf olgunlaşmış, ince, kırılmış asmalar,
- rahatsız edici büyüyen dallar,
- çalı başı temizlenir, geçen yılki sünnetten kalan kökler çıkarılır,
- en gelişmiş verimli dallar oklar halinde kesilir,
- yıllık asmaların çok ince olduğu veya tamamen bulunmadığı eski kuru kollar kesilir,
- üstler ve sürgünler kesilir (sadece manşonu oluşturmak için gerekli değilse),
- gelişmemiş tepeler de azalır.
Kuban'da üzümler budanırken, sürgünlerin donma olasılığı dikkate alınır. Bu nedenle iyi sonuçlar elde etmek için yıllık büyümenin her zaman yüzde 40-60 fazlasını bırakmalısınız.
İlkbaharda üzüm çalıları budama
İlkbahar sünnetine tomurcuk kırılmadan başlanmalıdır. Budama işlemleri yalnızca üzümün yaşına bağlıdır; genç çalılar uygun şekilde biçimlendirilmelidir. Hem sonbaharda hem de kışın yüksek kaliteli ve yetkin budama ile üzümün 5. yılında bol meyve vermesi garanti edilir.
Deneyimli bahçıvanlar, meyvelerin lezzetini kaybetmeden daha erken hasat yaparlar.
1 yıl . Büyüme mevsimi 4 gözle başlamalıdır. Genç bir bole zaten 2 sürgün varsa, her ikisi de 2 göze bölünür. Sadece 1 tanesi büyüdüyse, bu 4 göz anlamına gelir, bunlar gelecekteki kollardır. Kuban'da üzümleri budarken, dört kollu formasyon en popüler türdür.
2 yıl. Gelecek kollar birkaç göz için daha kesilir.
3-4 yıl. Çalılar üzerinde verimli bağlantılar oluşmaya başlar. Bu yıl köke en yakın iki sürgün dışında asmanın tamamını çıkarmak gerekir. Alt dal 2 göz (yedek düğüm), üstteki - 7-8 göz (bu meyve oku) azalır.
Diğer eylemler, şubeleri korumak ve sorunlu alanları zamanında ortadan kaldırmaktır.
Yaz üzüm bakımı
İlkbahar budaması sonunda üzüm fidanı bakımına devam edilmelidir. Tam gelişmeyi sağlamak için, bitkiyi büyüme mevsimi boyunca izlemeniz gerekir. Üretken ve bitkisel yükler, kırma, kıstırma, kıstırma ve kabartma yoluyla eşit olarak dağıtılır.
Zararlılara ve mantar enfeksiyonlarına karşı mücadeleyi unutma. Sezonda birkaç kez çalıların işlenmesi ve püskürtülmesi gerekir. Bitkinin gübrelenmesi, nemlendirilmesi ve beslenmesi olumlu etki yapacaktır.
En iyi pansuman ve toprak işleme
Üzüm bağının bakımı üst pansuman yapılmadan tamamlanmış sayılmaz. Sonbaharda, hasattan sonra mahsul tükenmiş bir durumdadır. Asmanın kışı geçirmesi ve ilkbaharda iyi bir büyüme sağlaması için kaybettiği gücü geri kazanması gerekir.
Sonbaharda ayrılmak, mahsulü sadece fosfor ve potasyumla beslemek anlamına gelir. Mineral gübrelerden, yetişkin bir çalı altına 40 g süperfosfat uygulanır. Bu madde üzümleri fosforla zenginleştirir. Potas gübrelerinden 30 g potasyum sülfat veya potasyum magnezyum eklenir. Birçok bahçıvan, çalıların altındaki 40 g maddeye katkıda bulunan potasyum monofosfatı tercih eder. Kuru mineral gübreler, bir kova su içinde seyreltilir, kök altına dökülür, üst pansuman ile sulama birleştirilir.
Mineral gübreler yerine sonbaharda organik madde ile gübreleme yapılabilir. Yetişkin bir bağın altına 300 gr kül veya 15 kg kompost eklenir. Organik madde, gövdeden 50 cm çıkılarak toprakla birlikte 30 cm derinliğe kadar kazılır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Sonbaharda üzümlere bakmanın ve kışa hazırlanmanın önemli bir süreci, asmanın önleyici korunmasıdır. Sprey ürün seçimi bağın durumuna bağlıdır:
- Muayene sırasında küf izleri ortaya çıkarsa, etkilenen yapraklı sürgünler kesilir ve yakılır. Bağa "Folpan", "Ridomil" veya benzer başka bir preparat püskürtülür.
- Oidium belirtileri tespit edilirse, sonbaharın başlarında yaprakları düşürmeden önce asmaya kükürt içeren herhangi bir preparat püskürtülür.
- Antraknoza karşı oidium ve küfü tedavi etmek için kullanılan ilaçlar kullanılır.
- Sonbaharda üzümleri incelerken, bir yaprak rulosunun izleri bulunduğunda, çalı bir tütün veya tıbbi papatya kaynatma ile muamele edilir.
- Sonbaharın başlarında meyvelerin ve salkımların serpilmesi cercospora ile ilişkilendirilebilir.Hastalık hala yaprak plakalarında kahverengi lekeler olarak kendini gösteriyor. Hasta bir bağın bakımı için "Fundazol" kullanın. Polykhoma çok yardımcı oluyor.
- Sonbaharda keneler asmada iyi geçinmeyi sever. Çoğu zaman genç dalların tepesine otururlar. Zararlı böceklerden kurtulmanın bir ölçüsü, sürgünlerin üst kısımlarını budamaktır.
- Sonbaharda gri çürüklüğün gelişmesi durumunda, kültürün işlenmesi "Euparen" veya "Skala" preparatı ile gerçekleştirilir.
Sağlıklı çalıların da önleyici bakıma ihtiyacı vardır. Bağa, yaprak dökülmesinden sonra sonbaharın sonlarında% 3'lük bir bakır sülfat çözeltisi püskürtülür.
