İyi bir hasat için sonbaharda üzümler nasıl budanır

Meyveler ve meyveler »Üzüm

0

847

Makale derecelendirmesi

Üzüm, güneydeki bir bitkidir. Donmaya dayanıklı çeşitleri yetiştirmeyi başaran yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, bu bitki Sibirya'da ve sert iklime sahip diğer bölgelerde başarıyla yetiştirilmektedir. Hasadın cömert olması için Sibirya'da üzümün doğru budaması önemlidir.

Sibirya'da budama üzümleri

Sibirya'da üzüm yetiştirmeye hazırlık

Sibirya'da üzüm yetiştirmek istiyorsanız, aşağıda vereceğimiz yeni başlayanlar için ekim ve bakım talimatları işe yarayacaktır.

1. Her şey üzüm yetiştirmek için bir yer seçmekle başlar. Güneş soğuk kenarı memnun etmediğinden, en çok aydınlatılan yeri seçin. Rüzgardan korunması da önemlidir. Donma ve sis olasılığı nedeniyle alçakta yatan alanlardan kaçının. Çitin yakınında veya evin duvarının yanında üzüm yetiştirmek mükemmel bir çözüm olabilir. Her baharda üzüm için yeni bir yer aramanıza gerek olmadığını unutmayın: yirmi yıldan fazla bir süredir tek bir alanda hasadı ile sizi memnun edebilir.

2. İyi üzüm yetiştirmek için toprağa özen göstermek önemlidir. Büyüme mevsimi gerçekleştiğinde, sürgünler çok hızlı büyür ve uygun şekilde hazırlanmış toprak ve iyi beslenme olmadan bitkinin hayatta kalması zor olacaktır. Bu, hasatın planlandığı kadar büyük olmayabileceği anlamına gelir.

Peki, Sibirya'da üzümler nasıl düzgün bir şekilde ekilir? İniş çukurlarını hazırlayın:

• Otuz santimetre derinliğinde ve seksen santimetre genişliğinde bir çukura ihtiyacınız olacak. Çalılar arasında 2 metrelik bir mesafe bırakın.
• İlk posta katmanı dikkatlice kazılır ve bir kenara bırakılır. Sonraki katmanları farklı bir yere katlamak önemlidir.
• Altmış santimetre kadar bir çukur kazın.
• Çukurun dibine kömür cürufu ve süperfosfat dökün.
• Bir sonraki katman dallar ve ot olacaktır.
• Çukura humus, kum ve üst toprak ekleyin.
• Siperdeki çit. Bunun için hem tahtalar hem de plastik uygundur. Özel çitler satın alınabilir.

Drenaj olarak taşlar ve kırık tuğlalar kullanılabilir.

3. Yukarıda ışıklandırma hakkında yazdık, ancak bir kez daha tekrarlayacağız - bitki ne kadar çok ışık alırsa o kadar iyi büyür ve meyve verir. 4. Üzüm fidanı dikimi için ideal zaman Nisan sonu veya Mayıs başıdır.

Sibirya bölgesinde üzüm fidesi dikim zamanı hakkında

Sibirya Federal Bölgesi, her biri kendine özgü iklim özelliklerine sahip 12 bölgeye ayrılmıştır. Sibirya, geleneksel olarak üç bölüme ayrılmıştır:

• kuzey (Krasnoyarsk Bölgesi, Dolgano-Nenets ve Evenk bölgelerinin kuzeyi);
• doğu (Buryatia ve Tyva Cumhuriyetleri, Irkutsk bölgesi, Trans-Baykal Bölgesi, Krasnoyarsk Bölgesi'nin güneyinde);
• batı (Hakasya ve Altay Cumhuriyetleri, Altay Bölgesi, Novosibirsk, Kemerovo, Tomsk ve Omsk bölgeleri).

Üzüm yetiştirmenin en kolay yolu batı bölgelerindedir ve doğulu olanlar da erken olgunlaşan çeşitler için uygundur. Sibirya ikliminde yetiştirilmek üzere özel olarak yetiştirilen üzüm çeşitlerinin çoğu üç ila dört ay içinde olgunlaşır.

Batı Sibirya

Karasal bir iklime sahiptir. Ortalama kış sıcaklığı -15 ° C ile -30 ° C arasındadır. Kar örtüsü 15-20 cm kalınlığa ulaşır.Yaz aylarında sıcaklık 15 ° C ile 35 ° C arasında değişir.Batı Sibirya en ılıman iklime sahiptir, çünkü Altay dağları bölgeyi Kazakistan rüzgarlarından kapatır ve Vasyugan bataklıkları yazın sıcağı yumuşatır. Sibirya'da üzüm yetiştirmek için zorlu iklim koşullarına özel olarak yetiştirilmiş doğru çeşitleri seçmek çok önemlidir.

Doğu Sibirya

Keskin bir karasal iklim ile karakterizedir. Yıl boyunca ortalama sıcaklık 0 ° C'dir. Kış sıcaklıkları -40 ° C'ye düşer, ancak rüzgarın olmaması soğuğu yumuşatır. Kar örtüsünün olağan kalınlığı 20-25 cm'dir.Yazlar ara sıra yağmurla birlikte çok güneşli geçer, ancak sıcaklık 15 ° C'nin üzerine çıkmaz.

Kuzeyinde

Bu bölgeler en şiddetli iklim ile karakterizedir - bu pratikte gerçek bir tundradır. Neredeyse yaz dönemi yoktur, 10 ° C'nin üzerindeki hava sıcaklığı 1 aydan az sürer. Kış oldukça uzun ve soğuktur. Sıcaklık -40 ° C'nin altına kolaylıkla düşebilir. Dağlarda ve kuzey kesimlerde kar örtüsü yıl boyunca erimez.

Sibirya'nın sert iklimi, dünya seçiminin tüm çeşitlerinin büyümesine izin vermiyor.
1) Kuzey - bu, Krasnoyarsk Bölgesi'ni (kuzey kesiminde), Evenk ve Dolgano-Nenets bölgelerini içerir;

2) Doğu - buna temsilci ile birlikte dahildir. Krasnoyarsk Bölgesi'nin güney kısmı olan Buryatia ve Tyva ve Irkutsk Bölgesi Trans-Baykal Bölgesi;

3) Batı - buna temsilci ile birlikte dahildir. Altay ve Hakasya, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, Kemerovo bölgeleri ve Altay Bölgesi.

Sibirya'nın batı bölgelerinin en büyük üzüm hasadını verdiği ampirik olarak biliniyor. Erken olgunlaşan çeşitler, doğu bölgeleri için en uygun olanıdır.

Sibirya bölgesine özgü başlıca çeşitler 3-4 ayda üzüm vermektedir.

Karasal iklimi olan batı Sibirya'da eksi 15 ile eksi 30 arasında değişen kış sıcaklıkları ile kar örtüsünün yüksekliği 20 santimetreye kadar ulaşabilir. Ve yaz güneşi havayı 15 35C'ye kadar ısıtabilir. Buradaki iklim daha ılıman çünkü Altay dağlarının yardımıyla bu bölge Kazak rüzgârından kapatılır ve Vasyugan bataklığının yardımıyla yaz sıcağı yumuşatılır. Sibirya'nın bu kısmı için, bu kadar zor bir iklime uygun doğru çeşitler seçildi.

Doğu Sibirya'da, keskin karasal iklimi ortalama yıllık sıfır sıcaklıkta ve kışın - eksi 40'a kadar, kar yüksekliği 25 cm'ye kadar çıkabilir.Kış soğuğu sakinlikle yumuşatılır. Ve yaz aylarında, çok sayıda güneşli güne ve nadir yağmura rağmen, sıcaklık rejimi 15 dereceden fazla değildir.

Kuzey Sibirya, tundra için tipik olan en sert iklim bölgesidir. Yaz yok, donma sıcaklıkları en fazla 30 gün sürebilir. Kışın hava eksi 40'a kadar soğuyabilir! Dağlık bölgelerde kar yıl boyunca yatar.

- evde, büyüme mevsimine başlamak için fideler suya yerleştirilir;

- kökleri 0,1 m'ye kısaltın;

- asmaları iki veya üç göze kesin ve ayrıca fidelerin kurumuş ve donmuş kısımlarını çıkarın;

- kökler heteroaunsine veya sodyum humata (solüsyonlar) batırılır, solüsyon için su 25-30 derecelik bir sıcaklıkta alınır;

- hazırlanan kökler ıslatıldıktan sonra bir kil püresine daldırılır;

- tamamen hazırlanmış fideler açık toprağa ekilir.

- dikimlerin yabani otlardan ayıklanması;

- nadir sulama;

- besleme;

- koridorda düzen (çimlerin periyodik olarak biçilmesi);

- neredeyse hiçbiri bulunmadığı için zararlı böcekleri tedavi etmeye gerek yoktur.

Malç

Üzüm işinde malç kullanımı gereksiz olmayacaktır. Bu, zemini kaplayan herhangi bir malzemedir: çimen, yosun, saman, saman. Ayrıca yeryüzünün kıyafetleri olarak da adlandırılırlar.

Böyle bir katman, topraktaki nemin tutulmasına yardımcı olur, böylece alt katmanın çürümesi için zaman olur ve üst katman kuruyabilir.

Ani sıcaklık değişikliklerinin kökleri etkilemesini engelleyen malçtır. Ve kapak çürüdüğünde, fotosentezin bir unsuru olan karbondioksiti açığa çıkaracaktır.

Sadece ilkbaharda ısıtılmış toprağa malç bırakmaya başlarlar. Sonbahar döneminde tamamen çürür ve toprağa humus verir.

Üzüm ekim şeması

Sibirya'da ekilen bir bitki yanlış teknoloji nedeniyle ölebilirse üzüm nasıl ekilir? İlk önce hazırlanmalı ve ardından doğrudan ekim sürecine geçilmelidir:

1. Mart ayında tekrar fidan satın aldıysanız ve onları küçük kaplarda tuttuysanız, onları daha büyük saksılara nakledin. Sıcak mevsim başlayana kadar onları bir pencere kenarında tutun.
2. Hava sıcaklığı yirmi dereceye kadar ısınmaya başlayınca bitkiyi bir süre dışarı çıkarın. Bir saatte başlayın ve kademeli olarak tam gün ışığı saatlerine kadar çalışın.
3. Bundan sonra ekime başlayın. Dikimden bir veya iki gün önce fideleri iyice sulayın.
4. Üzümleri hazırlanan deliğe dikin.
5. Üstüne toprak serpin ve bol su serpin. Tek delikte - bir kova su.

Çalı nasıl oluşur?

İlk kez bir fide diktiğinizde, onu bağlamanız gerekir. Başlangıç ​​olarak, bir kazık veya bir metre yüksekliğindeki herhangi bir çubuk destek görevi görebilir.

İlk üveyler göründüğünde, onları sıkıştırın. Bunu en temelde değil, ikinci yapraktan sonra yapmak daha iyidir. Birçok yetiştirici, bunun fotosentez sürecini iyileştirdiğine inanıyor.

Ağustos ortasında, en büyük asmaların tacı kısaltılabilir.

İki asmadan bir çalı nasıl oluşturulur:

1. Sonbaharda, bir çekimi dört tomurcuğa, ikinci çekimi ikiye ayırmanız gerekir.
2. İlkbaharda kafes üzerinde yatay bir şekilde destekleyin. Ve yeni büyümeye başlayan sinüsler, onları dikey olarak yerleştirir.
3. Bir sonraki sonbahar için, her uzun sürgün (dört tomurcuk) iki eşit parçaya kesilmelidir. Daha sonra kısaltılmaları gerekir: ortada iki tomurcuk, kenarlarda dört tane.
4. Önümüzdeki bahar meyve verecek asmalar yatay olarak bağlanır ve budaklar dik konumda bırakılır.

Bitkiyi daha fazla sulama

Sibirya'da üzüm bakımı bir önlemler kompleksidir ve bunun en önemli kısmı sulamadır. Üzümler ısı ve kuraklıktan korkmasa da yine de sulanması gerekiyor. Sulama zamanının geldiğini nasıl anlarsın?

Yapraklara dikkat edin - uyuşuk hale gelirler ve biraz sarkarlarsa üzümler sulanabilir. Bu, yaklaşık on litre su gerektirecektir.

Bu dönemlerde sulamayı atlamamak önemlidir:

• Tomurcuklar yeni açtığı zaman.
• Bitki çiçeklenmeye başlamadan iki hafta önce.
• Bir ila iki hafta içinde çiçek açtıktan sonra.
• Üzümleri kışın örtmeden önce.

Sibirya üzümlerini budama

Yaşamın ilk yılında üzümler sadece bir atış yaptıysa, sonbaharın başlangıcında ikiye bölünmesi gerekir.

Uzmanlar ilkbaharda budamayı önermiyorlar, çünkü üzümler meyve suyu almaya yeni başlıyor ve açılan "yaralar" kötü bir şekilde iyileşiyor. En kötü durumda, tamamen ölebilir.

İlgili makale: Bağcılık, üzüm ile ilgili makaleler

Haziran ayının başında kümeler çoktan görünmeye başlayabilir. Altını bırakın ve üstünü kesin. Her şeyi bırakırsanız, tamamen olgunlaşmak için zamanları olmayacak.

Sibirya bağcılık sistemi prensibini anlayarak, kendi kararlarınızı verebilecek ve üzümleri farklı şekillerde budayabileceksiniz. Bu, bitkinizin büyük bir hasat alması için hangi yöntemin doğru olduğunu belirlemenize yardımcı olacaktır.

Çeşitlerin gübrelenmesi ve sertleşmesi

Özellikle Sibirya'da üzüm bakımı, çalıların doğru gübrelenmesi ve sertleşmesini de içerir.

Bölgedeki üzümlerin bakımı için azotlu gübreler uygun değildir. Çünkü yaprak ve asmaların büyümesi dışında hiçbir şey vermezler.

Giden besinleri yenilemeye yardımcı oldukları için mineral ve potas gübrelerini seçmek daha iyidir. Tüm mevsim boyunca yapraktan iki kez ve her zaman çözünür formda beslenirler.

Çalıya odun külü özü püskürtülebilir.

Üzümlerin doğal kaynaklardan - su ve havadan - oksijen, hidrojen ve karbon alacağını unutmayın. Ve geri kalanı sağlamanız için gerekenler: fosfor, kalsiyum, potasyum, magnezyum, kükürt, bor, manganez, çinko, bakır ve demir.

Üzümlerin sonbaharda budaması: Nikolai Sergeev'in tavsiyesi

Yeni bir koleksiyona makale eklemek

Bahçıvanların genellikle üzüm bakımı hakkında birçok sorusu vardır: ne zaman budanmalı, kaç kollu bırakılmalı, kaç tane asma. Cevap almak için, bu alandaki bir profesyonelle - Chelyabinsk bölgesindeki Yuzhnouralsk'tan Nikolai Sergeev ile iletişime geçmeye karar verdik.

Nikolay Georgievich Sergeev - Deneyimli bir bağcı, TV programlarının sunucusu: "Bahçıvanlara Tavsiyeler", "Garden Head", birkaç makale yazarı, bahçe işleri ve özel konular üzerine filmler: "Her kuzey bahçesindeki üzümler" ve "Sibirya ve Urallarda Üzümler" . "

Nikolai Georgievich aynı zamanda "Rusya'nın Kuzey Enlemlerinin Üzümleri" sitesinin organizatörü ve üzümlerin bakımı hakkında pek çok yararlı bilgiyi bulabileceğiniz "Makul Bahçecilik" ve "Ev Üzüm Bağı" kitaplarının yazarıdır. ve sadece değil. Şu anda, Nikolai Sergeev 200'den fazla üzüm çeşidi yetiştiriyor ve deneyimlerini okuyucularımızla paylaşmaktan mutluluk duyuyor.

Nikolai Georgievich, üzümlerin neden sonbaharda kesilmesi gerekiyor?

Sonbaharda, ilk dondan sonra, kışı neyin kışlamaya hazırlayabildiği ve neyin olmadığı belli oluyor. Ağaçlar, sürgünlerin büyümesini durdurarak kışa önceden hazırlanırsa, üzümler dona kadar hızla büyümeye devam eder. Doğru, bu durumda asma da soğuğa hazırlanır: suyu uzaklaştırır, odunsu hale gelir ve sürgünler kahverengi veya sarı renk alır. Asmanın tepesi (sürgünün kıvrık ucu) açıldığında üzümlerin kışlamaya hazır olduğuna inanılmaktadır. Bizim koşullarımızda, bu pratikte asla olmaz. Sonbahar donlarına kadar bükülmüş kalır. Bu, üzümlerin kuzey koşullarına uyum sağlamadığını, büyümeye devam ettiğini ve büyümeyi bırakmayacağını gösteriyor.

Resimler asmanın kışa nasıl hazırlandığını gösteriyor. Ve günlük sıcaklıklar ne kadar düşükse, asma o kadar hızlı odunsu büyür. Bu süreç sonbahar donlarıyla durur.

Kış için bir çalı nasıl örtülür?

Amur üzümlerinden, bakir üzümlerinden veya diğer çeşitlerden hasat yaptığınızda, hemen ilk soğuk havadan çalıyı korumaya başlamalısınız:

• Yere bir film, bir torba koyun ve asmaları destekten çıkarın.
• Bunları bir torba veya streç film üzerine koyun.
• Üstüne sera gibi tünel şeklinde bir barınak inşa edin. Oluşturmak için polikarbonata ihtiyacınız var.
• Bu, ilk donlar başladığında bitkinin yapraklarının donmamasına yardımcı olacak ve Sibirya'da sonbahar havası Hint yazını memnun ederse üzümlerde fotosentez ve tomurcuk büyümesi devam edecektir.
• Yapraklar düştükten sonra yapı demonte edilmelidir. Aynı zamanda yere bir film veya çanta bırakarak.
• Yeni bir sığınak inşa etmeye başlayın. Kenarları olan bir kutu gibi görünecek. Üzümlerin nefes alması için duvarlar arasında boşluk bırakmayı unutmayın.
• Barınağın kenarlarını uygun herhangi bir malzeme ile yalıtın: çuval bezi veya karton. Strafor ve Spunbond da kullanabilirsiniz.
• Filmi üstüne su girmeyecek şekilde yerleştirin. Nemden daha iyi korunmak için arduvaz gerekir.

Kış mevsiminde bitki metal nesnelere dokunmamalıdır. Aksi takdirde böbrekler ölebilir.

Bahar geldiğinde koruyucu yapı çıkarılabilir. Bu genellikle Nisan ortasında olur. Toprağın çözülmesini ve asmaları kaldırmasını beklemeyin.

Bundan sonra, sonbaharda olduğu gibi - bir sera gibi aynı yapıyı yapmanız gerekir.

Bir jartiyere ancak sabit bir sıcak sıcaklık sağlandıktan ve soğuk hava olasılığı azaldıktan sonra başlayabilirsiniz.

Yeni başlayanlar için Sibirya'da üzüm: dikim ve bakım

Sibirya bahçıvanları arasında uzun zamandır büyük miktarlarda üzüm yetiştirmenin riskli ve nankör bir iş olduğu görüşü oluşmuştur. Bunun için birçok nedeni vardır:

• Soğuk kışların olduğu sert iklim ve ortalama günlük sıcaklıklardaki ani değişiklikler bitkilerin kışlamasına izin vermez. Fidanlar donar, yeni başlayanların tüm masrafları işe yaramaz.
• Başarılı bir şekilde kışlayan bitkiler ilkbahar donlarından muzdariptir. Hassas tomurcuklar ayağa kalkmaz ve bahçıvan mahsulsüz kalır.
• Çalıların üzerinde tam teşekküllü kümeler olgunlaşsa bile, sonbaharın ilk donları yazın büyümesini yok eder.

Hiçbir sonuç vermeyen güney bölgelerinin tarım tekniklerini kullanarak üzüm yetiştirmeye çalışmamalısınız. Şarap yetiştiricileri, Sibirya'nın zorlu koşullarına uygun dona dayanıklı özel çeşitler ve bu termofilik mahsulün yetiştirilmesi için özel bir teknoloji geliştirdiler.

İlk başarılar, Altay Bölgesi'nden tarım uzmanları tarafından elde edildi. Burada iyi bir hasat almayı öğrendiler ve mükemmel tat özelliklerine, çeşitli şekil ve renklerde meyvelere sahip yeni çeşitler yetiştirmeye başladılar. Khakassia, Novosibirsk, Kemerovo ve Omsk bölgelerinin bahçıvanları mükemmel sonuçlar elde ediyor.

Mükemmel tat özelliklerine sahip yeni çeşitler

Bahçıvanlar, bu olumlu deneyime dayanarak güvenilir bir Sibirya bağcılık sistemi geliştirdiler.

Sibirya için en iyi çeşitler

Dona dayanıklı çeşitler, Sibirya ikliminde yetişmek için en iyi seçimdir. Bu özelliğe sahip çeşitlerin listesi çok geniştir. Aşağıdaki çeşitler Sibirya'daki bağcılar arasında popülerdir.

1. Thumbelina. Erken orta olgunlaşma dönemlerinin yüksek verimli bir biseksüel çeşididir. Demetler Ağustos sonunda olgunlaşır. Meyveler mavidir. Uygulama evrenseldir.

   

2. Dombkovskaya'nın anısı. Çeşitlilik, erken olgunlaşma dönemi ile ayırt edilir. Koyu mavi renkli çekirdeksiz meyveler. Dona dayanımının yanı sıra kuraklığı iyi tolere eder. Ek barınak olmadan, kış donlarından -27 ° C'ye kadar dayanabilir.

   

3. Sibirya kirazları. Meyveleri tatlıdır, ten rengi koyu mavidir. Çeşitlilik erkendir, bu nedenle hasat Ağustos ayının ilk on yılında alınabilir. Çiçekler biseksüeldir. Randevu kantini.

   

4. Rusven. Pembe meyveli, yüksek verimli erken bir çeşittir. Çelikler hızlı bir şekilde köklenir ve genellikle ekimden sonraki yıl kadar erken meyve verir.

   

5. Sharov'un bilmecesi. -34 ° C'ye kadar donlara dayanabilen çok yönlü bir çeşittir. Meyveleri koyu mavidir ve zengin tatlı tadı vardır.

   

6. Tukay. Erken olgunlaşan sofra çeşididir. Meyvelerin rengi açık, küçük hindistan cevizi ağzı var. -25 ° С'ye kadar kışa dayanıklılık

   

Üzüm için bir yer nasıl seçilir

Fideleri sahada iyi hissettirmek için uygun bir açık alan seçin:

• kışın bağda ek olarak dikimleri kaplayacak çok fazla kar olmalıdır. İlkbaharda su burayı çabucak terk etmelidir.
• ovalarda yeraltı suyu yükseldiğinde veya soğuk nemli havadan dikimler ölür;
• yaz aylarında, dikimler gün boyunca aydınlatılmalı ve yeterince havalandırılmalıdır;
• sarmaşıklar evin duvarlarına karşı veya güney veya güneydoğu tarafındaki çitlerin yakınında iyi büyür.

Önemli! Uygun bakım ile üzümler tek bir yerde büyür ve 15-20 yıl boyunca tam verim verir.

Zemin nasıl hazırlanır

Yaz aylarında asma günde 5-10 cm uzar. Bunun için yeterli beslenmenin sağlanması gerekir.

Fideler hazırlık yapılmadan toprağa ekilirse üst tabakadaki besinler hızla tüketilir. Bu nedenle bitkilerin büyümesi durur ve onlardan meyve beklenemez.

Sıcak günlerin başlamasıyla birlikte, gelecekteki dikimler için çukurlar hazırlanır, drenaj sağlanır ve gerekli mikro elementler tanıtılır.

Bir iniş yeri nasıl hazırlanır:

1. 80 cm genişliğinde bir hendek 30-40 cm derinliğe kadar kazılır, şema takip edilerek açmadaki her bir burcun altına 60 cm derinliğinde ek bir delik açılır: çalılar arasında 2 metre ve sıralar arasında 3 metre. Toplamda derinlik 90 - 100 cm'dir.
2. Üst toprak tabakası, bir tarafa, diğer tarafa da dünyanın geri kalanına yerleştirilmiş bir kürek süngüsüyle çıkarılır.
3. Her çukurun dibine çakıldan drenaj yapılır, bir kürek odun veya ot külü ve zemine karıştırılmış bir bardak süperfosfat eklenir. Gübreli toprak dallarla, sert otlarla kaplıdır.
4. Biriken üst toprak, kum ve humus karıştırılır (1: 1: 0.5 oranında). Çukurlar bu karışım ile açmanın dibi seviyesine kadar doldurulur ve 2-3 hafta bekletilir.
5. Açmanın 30 cm yüksekliğindeki duvarları, tahta veya kutu şeklinde herhangi bir malzeme ile güçlendirilmiştir.

Bu hazırlık ile dünyanın iyice ısınması için vakti olacak ve ek besleme olmadan uzun yıllar yeterli besin olacaktır.

Bilginize! Çalılar arasındaki toprağı uygun durumda tutmak için, koridorlara yeşil gübre ekilir. Bu, gerekli elementlerin yeniden dağıtılmasına ve humus birikmesine yardımcı olacaktır. Çiçeklenmenin başlamasıyla birlikte yeşil gübreler kesilir, ezilir ve malçlama için kullanılır.

Kış hazırlığı ve barınak

Üzümler sonbaharda kesilir, katmanlar halinde şiddetli donların başlamasından önce serilir ve örtülür:

• hafif kuru barınak (genç bitkilerin köklerini karton veya dokumasız kumaş, zayıf ve yeni ekilmiş genç bitkilerle örtün),
• o zaman - çerçeve (hendek yoksa),
• üstte - yalıtım,
• sonra - film.

Bir hendek varsa, o zaman üstte - önemsiz yalıtım ve film (veya diğer neme dayanıklı malzemeler) dayanıklı malzeme (levhalar, kalkanlar) ile kaplanır.

Kapak ne zaman çıkarılır

Yapay ısıtma olmadan, 25 cm'den fazla derinlikteki toprak sıcaklığı, kök sisteminin iyi gelişmesi için yetersizdir. İlkbaharın başlarında (kar kalıntılarından dolayı) bağı bir filmle kaplamak, 300-400 ° C daha fazla aktif sıcaklık biriktirmeyi mümkün kılar. Çok güneşli günler varsa, bu ısınmayı artıracaktır.

1. İlkbaharda barınak 15–25 Nisan'da kaldırılır, çalılar havalandırılır ve folyo ile kaplanır. Filmin altındaki sıcaklık 30-35 ° C'den fazla olmamalıdır.
2. 5-10 Haziran'da 80-100 cm sürgün uzunluğu ile film çekilir.
3. Film barınaklarını yaz boyunca kaldıramazsınız, sadece bitkileri kaldırıp havalandırabilirsiniz. Kullanışlı film seraları.

Sibirya'da ilkbaharda yeni başlayanlar için üzüm ekimi

Don zamanı geçtiğinde ve dünya 12-15 ° C'ye kadar ısındığında karaya çıkmaya başlarlar.

Önceden hazırlanmış çukurlar sıcak su ile dökülür ve zemini olgunlaştırmak için kapatılır.

Güneş yanığından kaçınmak için akşamları günbatımında veya bulutlu günlerde üzüm ekilmesi daha iyidir.

Dikimden önce bodrumda veya bodrumda kış uykusuna yatan fidanlar incelenir, çıkarılır, kurutulur ve zarar görür. 25 cm'yi geçmeyecek şekilde kökler kısaltılır, gövde üzerinde 5-6 tomurcuk bırakılır. Bitkiler ılık suya batırılır, sodyum humat veya heteroauxin eklenir, ardından iki parça kil veya toprak ve bir parça taze sığırkuyruğundan yapılmış bir püre daldırılır.

Sibirya'da Üzüm

Hazırlanan çukurlardan toprak seçin ve dibinde bir höyük yapın. Kökler tüm uzunluk boyunca dağıtılır ve küçük bir çöküntü bırakarak dikkatlice toprakla kaplanır. Üzerine herhangi bir malç serpin.

İlgili makale: Sitokininler

Bitkisel bir fide, yani bir tencereye filiz dikilirse, toprağın kesesine zarar vermemeye çalışırlar.

İnişler, soğuk çatırtı tehdidi olduğu sürece örtülür ve güneşten gölgelenir.

Kafesler hazır değilse, çalının yanına bir kazık yerleştirilir ve sürgünler dikey olarak bağlanır. Böylece asmalar iyi büyür, onlara bakmak uygundur. Her çukura 1-2 kova su dökün. Üst tabaka kuruduğunda bir dahaki sefere sulayın.

Üzüm örtüldüğünde

Bitkileri, günlük ortalama sıcaklığın -5 ° C'de tutulduğu, başka bir deyişle, toprağın zaten uygun şekilde donmuş olduğu ve içine bir kürek sokmanın mümkün olmadığı dönemde örtmek gerekir. İşte o zaman üzümler yalıtım malzemeleriyle kaplanır: üstler, tyrsa çuvalları, kuru yapraklar vb. Ve üstte nem geçirmez malzemelerle kaplanır.

Üzüm çalıları üzerindeki tomurcukların -17 ° C'ye kadar donlara dayanabileceğini, ancak -8 ° C'de bile bitki köklerinin etkilenebileceğini unutmayın. Bu nedenle köklere de gereken özen gösterilmelidir. Kar iyi bir örtüdür.

Bölgede kar tabakası ne kadar kalınsa barınak için o kadar ince yalıtım tabakasına ihtiyaç vardır. Mesele şu ki, bir santimetre kar sıcaklığı 1 ° C tutabiliyor. Bölgede çok kar varsa bitkileri su geçirmez bir malzeme ile kaplamak yeterlidir.

Yeni başlayanlar için Sibirya'da üzüm: dikim ve bakım

Üzümler sık ​​sık değil, toprağın durumuna göre bol miktarda sulanır. Hafif kumlu topraklar daha sık sulanır ve ağır killi topraklar - daha az sıklıkla.

Fidelerin ek beslenmeye ihtiyacı yoktur, ancak sonbaharda çalıların altına fosfor ve potasyum ekleyebilirsiniz. Bu, kışa daha iyi hazırlanmaya katkıda bulunur ve ahşabın olgunlaşmasını hızlandırır.

İlk iki yıl üzümleri budamaya gerek yoktur, hemen bir veya iki güçlü dal bırakır. Ağustos ayının sonunda, büyüme noktalarını sıkıştırın ve odunlaşmaya vakti olmayan sürgünleri çıkarın.

Budama

Yeni başlayan bahçıvanlar için budama en zor prosedür olarak kabul edilir. Manipülasyonları gerçekleştirmek için basit kurallarda ustalaşmak yeterlidir.

Üzümler iki aşamada budanır:

• Olgunlaşmamış, zarar görmüş, zayıf sürgünler ve verimli asmalar hasattan sonra kesilir. Tesis, tüm güçlerini kışa hazırlanmaya yönlendirecek.
• Don başlangıcından önce, dallar gelecekteki meyveler için hazırlanır.

Mahsul, bir yaşındaki sürgünlere serilir. Bunu yapmak için, güçlü bir dal seçin ve bir meyve bağı oluşturun: 6-12 tomurcuklu uzun bir meyve çekimi ve 2-3 tomurcuklu bir yedek düğüm. Uzun bir sürgündeki tomurcuklardan hasat ertesi yıl büyür ve kısa bir düğümden - aynı şeyi yaptıkları 2 genç sürgün: biri 6-12 tomurcuk, diğeri - 2-3 tomurcuk halinde kesilir. .

Bir notta! Gelecekteki hasat, meyve bağlarının sayısına bağlıdır.

Çalı ne kadar güçlü ve yaşlıysa, o kadar fazla bağlantı kalır:

• ilk 2-3 yılda bitkilerin serbestçe büyümesine izin verilir, ancak hemen 3-4 güçlü sürgün bırakılır, gerisi kırılır;
• meyve vermenin ilk yılında, çalıların üzerinde 20 göz kalır;
• ikinci yılda 40 göz kaldı;
• üçüncü yılda - 60 göz;
• dördüncü yılda - 80 göz;
• Beşinci yıldan sonra 150'ye kadar göz kaldı.

Acemi yetiştiricilere, tozlaşma sonucu görünür olduğunda fazla demetleri çıkarmaları önerilir. Salkım sayısı, büyüklüğüne ve çeşidin özelliklerine bağlıdır. Büyük meyveli çeşitlerde, sürgün için bir demet bırakılır ve her üçüncü çekimde tüm yumurtalıklar çıkarılır. Diğer çeşitlerde - çekim başına 1-3 küme.

Çekim başına 1-3 küme

Ortalama olarak, bir sürgünden 1 kg çilek elde edilir.

Kışa hazırlık

Sonbaharın sonlarında, üzümler yapraklardan atıldığında, asmalar yatay olarak serilir ve büyüme mevsimini uzatmak için bir film veya kaplama malzemesi ile kaplanır. İstikrarlı soğuk havanın başlamasıyla birlikte kuru, rüzgarlı bir gün seçilir ve nihayet kış için korunur:

• bitkilerin kuru olup olmadığını kontrol edin;
• talaş, kabuk, iğnelerle kaplı;
• elinizdeki film ve herhangi bir malzeme ile örtün;
• hendeğe tahtalar, arduvaz, çatı kaplama malzemeleri kalkanları yerleştirilir;
• üstüne toprak serpin;
• Barınağa su girmediğinden emin olun, keskin bir ısınma sırasında asmalar dökülmez.

Barınak gerektirmeyen üzüm çeşitleri

Barınak gerektirmeyen, eğilip üstte yeterince kar olmasını sağlamaya yetecek kadar üzüm çeşitleri vardır.

Sıcak günlerin başlamasıyla birlikte, zemini kazabilir ve sığınağı kaldırabilirsiniz, ancak sıcaklıkta keskin bir değişiklikten kaçınarak kademeli olarak yapın.

Asmalar don tehlikesi geçene kadar filmin altında kalacak. Ardından filmi çıkarabilir, sürgünleri kaldırabilir ve kafeslere bağlayabilirsiniz. Küflü, çürümüş dalları kesin ve yakın.

Not! Sürgünler beklenmedik donlardan aniden öldüyse, etkilenen parçalar kesilir ve bitkiler yoğun bir şekilde azotlu gübreler ve herhangi bir gübre veya kuş pisliği ile beslenir. Bu yıl hasada veda etmek zorunda kalacağız.Aşırı büyümüş sürgünler sıkıştırılır, güçlü bir şekilde büyümelerine izin verilmez ve sonbaharda gereksiz olan her şey kesilir.

Üçüncü yılda üzüm oluşumu

İlkbaharda don geçtikten sonra barınağı asmadan çıkarırlar. Uzun meyve oklarını, üstleri zıt yönlerde olacak şekilde kafesin alt teline yatay olarak bağlayın.

Yedek düğümler

dikey olarak büyümeye bırakın. Yaz aylarında tüm tomurcuklardan gövdeler büyüyecek. Ağustos ayı başında sapları 10-20 cm kadar kovalar - keser, böylelikle meyvelerin kalitesi ve miktarı artar.

Ağustos ayından önce nane basmayın, aksi takdirde asmada çok fazla sürgün görünecektir.

Sonbaharda

, yaprakların dökülmesinden sonra, son 4 dikey sürgünün, meyve vermiş manşonun bir kısmı ile kesilmesi.

Sonuç olarak, her omuzda iki dikey sürgünün olduğu bir bağlantı kalacaktır. Onları ikinci yıldaki gibi budayın. Merkeze en yakın çekimi kesin, uzaklara 4 tomurcuk bırakarak 2 tomurcuk bırakın.

Üzüm çalısının sonraki tüm büyüme yılları, budama üçüncü yıldakiyle aynıdır.

Dikkat: Daha fazla güvenilirlik ve stok için, sürgünlerde daha fazla tomurcuk bırakılabilir, ancak her birinde en fazla 10 tomurcuk bırakılabilir. Bu donma hasarı durumunda yapılır.

Örneğin, optimum sayı, yedek düğümlerde 3 tomurcuk ve meyve oklarında 6-7 tomurcuktur. İlkbaharda, tüm böbrekler hayatta kalırsa, fazla olanlar kesilebilir.

Video - Üzümler Çalı budama

İşte sonbaharda üzümleri budamanın ana sırları, bunların gözlemlenmesi, yüksek kaliteli ve büyük bir çilek hasadı elde etmenin anahtarı olacak.

Sibirya üzüm çeşitleri

Tüm tarımsal normlara ve kurallara uyulsa bile, yanlış üzüm çeşidi seçilirse sonuç elde etmek kolay değildir. Sibirya için, -40 ° C'ye kadar dayanabilen ve mahsul veren özel dona dayanıklı erken çeşitler yetiştirildi.

Tukay

Yüksek verimli çeşitlilik. Meyveler 100 günde olgunlaşır.

Genişliği kuvvetli büyür, büyük verim verir, rasyon gerektirir.

Yoğun kabuğa sahip lezzetli kehribar yeşili meyveler, bir kilograma kadar büyük salkımlar halinde toplanır.

Solovyova-58

Yaz sonunda olgunlaşma vakti var. Beyazımsı meyveler çilekli muskat tadına sahiptir, taze tüketime uygundur, şarap ve meyve suyu olarak kullanılır. 200-300 gr ağırlığındaki demetler.

Üzümler her zaman köklüdür, donmaz ve hastalığa duyarlı değildir. Burç kompakttır. Hasatı tayınlamak ve ağır bir yükten kaçınmak gerekir.

Dombkovskaya Hatırası

Oyma koyu yeşil yapraklı, kuvvetli kuvvetli çalılar. Meyveleri iri, siyah renklidir, Eylül başında olgunlaşır. Demetler büyük, gevşek. Çeşitlilik hastalıklara ve dona karşı dayanıklıdır.

Sharov'un bilmecesi

Sibirya bahçelerinde yaygın bir çeşittir. Meyveler Ağustos sonunda olgunlaşır. Meyveler koyu mavi, iri, sulu kokulu hamurlu, orta büyüklükte kümeler halinde toplanmıştır. Kesilen salkımlar uzun süre saklanır.

Codryanka

Yüksek verimli çeşidi hastalıklara dayanıklıdır, -22 ° C'ye kadar dona dayanıklıdır, 3 ayda olgunlaşır. Meyveleri büyük, 8 g'a kadar, mor renktedir ve tadı hoştur. Fırçalar büyüktür ve 1,5 kg ağırlığa sahiptir.

Sibirya bölgesi için yaklaşık 80 melez ve çeşit yetiştirildi. Fide satın alırken, meyvelerin büyümesi, hastalıklara direnci, kışa dayanıklılığı, büyüklüğü, tadı ve rengine dikkat ederler. Özel fidanlıklarda dikim malzemesi satın almak daha güvenlidir.

Vorontsovs'un Novosibirsk'teki fidanlığı kendini iyi kurdu, Barnaul, Krasnoyarsk, Irkutsk'ta fidanlıklar var ... Tecrübeli bahçıvanlardan kesim ve fide alabilirsin. Rastgele satıcılardan üzüm satın alamazsınız. Enfekte bitkileri alma veya yerel iklime uygun olmama tehlikesi vardır.

Sibirya'da üzüm yetiştirmek kolay değil, ancak deneyimli bahçıvanların tavsiyelerine uyarsanız, güneydekilerden daha kötü olmayan hasatlar elde edebilirsiniz. Aşağıdaki ilkelere uyulmalıdır:

• sadece bölgeli yerel seçim çeşitlerini seçin;
• düzenli beslenme ve sulama sağlamak;
• bitkilerin kışın donmamasına ve ısınma sırasında kusmamasına dikkat edin;
• aşırı sıcaklıklara dayanıklılık için üzümleri sertleştirin;
• hasatı tayın, asmayı aşırı yüklemekten kaçının;
• sonbahar budamasını iki aşamada gerçekleştirin.

Sibirya'da ilkbaharda üzüm bakımı yapmak herhangi bir özel soruna yol açmayacaktır. Sibirya koşullarında bile iyi bir hasat yapabilirsiniz.

Kırpma parlaklığı

Gereksiz sürgünlerin, dalların ve bazı yeşilliklerin çalılarını temizlemek gerekir. Soğuk havanın başlangıcından önce doğru olgunlaşmaları için dallara güneş ışığına erişim sağlayın. Bu olay, ilk dondan sonra, 15-25 Eylül tarihleri ​​arasında sonbaharda düzenleniyor.

Özellikle yaz nispeten soğuksa veya asmanın olgunlaşması zayıf olan çeşitler yetiştirilirse, özellikle ilk budama gereklidir.

Hasattan sonra üzüm çalısının tepesi kesilir, yeşil sürgünler ve üvey çocuklar çıkarılır. Daha sonra dallar kafeslerden çözülür ve dikkatlice koridora yerleştirilir. Bundan sonra, bitkiyi dikkatlice incelemeniz ve çarpık ve zayıf dalları, antenleri, kalan basamakları çıkarmanız, çalıların altından ölü yaprakları çıkarmanız gerekir.

Bu tür budama, üç yaşın üzerindeki fideler için yapılır. Bir yaşındaki çalılar için sadece üst kısım kesilir ve iki yaşındaki fideler için üveyler ve üstler çıkarılır.

Donmaya dayanıklı çeşitler için, iki aşamada budamanın bir anlamı yoktur. Asmanın ve hasatın iyi olgunlaşmak için zamanları vardır, bu nedenle budama hasattan sonra tek seferde yapılır. Bu dönem 20 Eylül - 15 Ekim arasındadır.

Sibirya'da bağcılığın özellikleri

Sibirya'da üzüm yetiştiriciliği 2 şemaya göre gerçekleştirilmektedir. İlk kurallar:

• fidelerin depolanması korumalı, donmayan binalarda yapılır;
• dikim çukurları, yeraltı suyu oluşumunun yüksek olduğu topraklar dışında güney bölgelerine göre daha derindir;
• jartiyer, sabit ısının başlamasıyla gerçekleştirilir: donma anında, çalılar paçavra ile kaplanır;
• yaz aylarında jartiyer ve şekillendirmeyi en aza indirin;
• fungisitlerle beslenmeyi ve tedaviyi hariç tutun: soğuk bölgelerde zararlı böcek yoktur ve kültür, yabani otları temizleyerek ve temel agroteknik gereklilikleri yerine getirerek hastalıklardan korunur;
• bir kalp ışını şeklindeki bir burcun oluşumu, dikey olarak yerleştirilmiş bir tel kafes üzerinde gerçekleştirilir;
• budama sırasında tomurcuklar ve dallar üzerindeki basınç artışı, güney tekniğine göre 2 kat daha yüksektir.

İkinci sistem dona dayanıklı çeşitler için aşılama içermez. Gerekli uzunluktaki Chubuki sonbaharda hazırlanır ve bodrum katında veya örtülü bir ebeveyn örneği ile birlikte saklanır. Çernozem topraklarında dikim çukurları açılmaz. Gevşeme, gübreleme, mantar ilacı tedavisi hariçtir. Budama, kışa hazırlanmadan önce sezonda bir kez yapılır.

Yapının özellikleri ve asma parçalarının isimleri

Yeraltında bulunan gövdenin tabanına denir. topuk

, kökler ondan büyür.

Stam

- tüm ağaçlarda olduğu gibi, gövdenin ilk yanal çekime kadar olan kısmı. Üzümlerde, sapın bir kısmı da yeraltındadır ve topuk ile biter.

Kafa

- yanal sürgünlerin uzandığı ana gövdede bir kalınlaşma.

Kollar (omuzlar)

- bunlar ana gövdeden uzanan yanal sürgünlerdir. Ve üstlerindeki gözler aynı böbrekler.

Ayrıca okuyun: chanterelles'i kış için dondurmak mümkün mü

Hatırlanması gereken terimler var: meyve oku ve yedek düğüm.

Meyve oku

- kesimden sonra 8-12 tomurcuk bırakılan uzun kesilmiş bir manşon.

Yedek düğüm

- kısa kollu, düzeltmeden sonra 2-4 göz kalır.

Meyve bağlantısı

- bir yedek düğüm ve bir meyve okundan oluşan bir çift sürgün. Tüm isimleri sıraladık, budama üzümlerinin sırlarına geçelim.

Sibirya için üzüm çeşitleri

Birincil görev, Sibirya için dayanıklı bir üzüm çeşidi seçmektir. Güneydoğu egzotik, kışın donacak. Deneme yanılma yoluyla, anormal soğuk havaya uyum sağlayabilen kışa dayanıklı türler seçildi. Sibirya'da çok erkenci üzüm çeşitleri kullanılmaktadır: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venüs.

Sezon ortasında türler: White Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Geç olgunlaşan çeşitler: Obskoy, Reline pink, Biysk-2, Lando Noir.

Fideler özel mağazalarda satın alınır. Satın alırken, kesimler mekanik hasar açısından incelenir. Kök sistemin durumu değerlendirilir.

Gemiden ayrılma

Sibirya'daki üzümler, rüzgarın savurduğu alçak alanda, kuzey tepesinde kök salmayacak. Sapları sitenin güneydoğusuna veya güneyine dikmek daha iyidir.

Güneşin 2 taraftan optimum eşit şekilde aydınlatılmasını sağlamak için üzümler kuzeyden güneye Sibirya'da ekilir.

Bitkileri batıdan rüzgardan koruyan müştemilatların yanında bir yer bulmak daha iyidir. Bataklık ve yüksek yeraltı suyu bölgelerine üzüm ekmeyi reddediyorlar.

Önceden büyük bir bağ planlanıyor. İyi havalandırma ve aydınlatmayı sağlamak için sıralar arasında 2,5-3 m mesafe bırakılır.

Karaya çıkma tarihleri

Bitkilerin mayıs ayı sonunda dikilmesi tavsiye edilir.

Üzümler Sibirya'da çok daha uzun süre kök salmaktadır. Kök sistemi güneydekinden çok daha yavaş gelişir. Soğuk iklimlerdeki üzüm bağları, en az 15 ° C sabit yüksek sıcaklığın tesis edilmesinden sonra ekilmeye başlar.

Karaya çıkma süresi Mayıs ayının 2'sine denk geliyor. İniş, bulutlu ve sakin bir günde veya sakin bir akşam yapılır. Parlak güneş bitkileri zayıflatacak ve açık alanda kök salmayacak.

Fidelerin hazırlanması

Sibirya'da tohumlardan üzüm yetiştirmek işe yaramayacak. Bitki anne niteliklerini benimseyemeyecek, zayıf olacak ve tam teşekküllü meyveler vermesi muhtemel olmayacak. Turba camlarında büyüyen fideler veya kuru, donmaya karşı korumalı bir bodrumda bir yıl boyunca kışlayan kesimler yetiştirmek daha iyidir.

Sibirya'da üzüm fidelerinin hazırlanması:

• kökler 10-12 cm'ye kadar kesilir;
• asma 2 tomurcuk olacak şekilde kısaltılır;
• rizomlar, üreticinin açıklamasına göre heteroaunsin veya sodyum humat içinde ıslatılır;
• rizomlar, ekilmiş kil ve külden yapılmış bir sohbet kutusu ile muamele edilir.

İniş teknolojisi

Sibirya'da üzümler nasıl düzgün bir şekilde ekilir:

• deliğin derinliği 1 m, genişlik köksapın boyutlarına karşılık gelir;
• tabana bir çakıl tabakası dökülür;
• Toprağın iyi havalandırılmasını sağlamak için plastik bir boru takın.

Çukurdan çıkarılan üst toprağın bir kısmı kum, organik madde ile karıştırılır ve bir çakıl tabakası üzerinde bir tepe oluşur. Kökler bir höyüğün üzerine serpilir ve toprağa serpilir. Sıkıştıktan sonra dünyayı ılık suyla dökün.

Sibirya'da üzüm bakımı güney bölgelerine göre çok daha kolaydır.

Sibirya koşulları için üzümler, sertlikleriyle ayırt edilir. Sertleştirilmiş teknoloji kullanarak büyütmek gelenekseldir. Fideler beslenmez. Ana tarımsal faaliyet budama.

Bitkilerin büyümesi zor değil

1 yıllık ömür için bitkide 2 güçlü sürgün bırakılır. Filizin başlangıçta 2 filizi varsa, asma 1 tomurcuk kısaltılır. Filizlenen sürgünler güdükte sıkışır. Fide 1 sürgün içeriyorsa, 60 cm yüksekliğe ulaştığında, yan dalların gelişmesine izin vermek için büyüme noktasını sıkıştırın.

Budama

Sibirya'da üzüm yetiştirmek, acemi şarap üreticileri için zor değil. Ana şey, meyve veren sürgünlerin tam gelişimini sağlamak için doğru bir çalı oluşturmaktır. İlk budama Ağustos sonu ve Eylül başında yapılır. Kuru, hasarlı, zayıflamış, verimli asmaları çıkarın.

İkincisi, kışa hazırlanmadan önce yapılır. Sibirya'da tam teşekküllü üzümler yetiştirmek için, ikinci oluşum ilkbaharda tolere edilemez. Prosedürün amacı, yeni meyve veren sürgünleri ana sürgünler olarak çıkarmaktır. 10-20 gözlü 2 güçlü, bitişik filiz bırakın. Kız gibi kesilir, adamınki uzun kalır. Yaz aylarında, kızlık ikincisinde bir ürün oluşturacak - sürgünler.

Sonbaharda, eylemlerin sırası değiştirildi. Kızlık ateş uzun bırakılır, erkek sürgün bir güdükte kesilir. İşlem, çalıyı gençleştirmenize izin verir ve tacın kalınlaşmasını önler.

Bitkiler üzerine yükle

Sibirya'daki bağa aşırı yüklenilmemelidir. Bu, sürekli olarak yüksek verim elde etmenizi sağlayan önemli bir agroteknik harekettir. Yük, daha sonra çiçek veren sürgündeki tomurcuk sayısına göre belirlenir. Yükteki bir artış mahsulün kalitesini düşürür, bitkiyi zayıflatır, azalma - yaprak döken kısmın büyümesini hızlandırır. Zayıf bitkiler kışın donar ve ölür.

İlk 2 mevsim Sibirya koşulları için erken üzümler köksapı güçlendirir, açık alana uyum sağlar. İlk verimli yılda, bitkide 20 tomurcuk bırakılır, ikinci - 40, üçüncü - 60, dördüncü - 80. Yetişkin bir bağ, her birinde 150 gözlü bitkiler içerir. Göstergenin ortalaması alınır. Yük normlarına göre yönelim, çeşitliliğin özelliklerine indirgenmiştir: küçük meyveli olanlar daha fazla, büyük meyveli olanlar - daha az yükler.

Düğümler ve böbrekler

Düğümler - Yaprakların, çiçek salkımlarının, antenlerin ve tomurcukların oluştuğu sapın kalınlaşması. Düğümler (internotlar) arasındaki mesafe 3-4 ila 20 cm'dir Normal uzunluk 5-8 ve 12 cm'ye kadardır (daha uzun olanlar üreme için alınmaz).

Gözetleme deliği (kışlama tomurcuğu) - bir kabuğun altındaki tomurcuk kümeleri, 1 merkezi (neredeyse her zaman verimli) ve 2-6 yedekten (verimli ve steril olabilir) oluşur.

İlkbaharda, 1 merkezi ve 1-2 yedek tomurcuk gelişir (bunlardan genellikle çıkarılan ikizler ve tişörtler oluşur). Çalı çok incelmişse, doğurgan ikizler kalır.

Fotoğraf: üzüm sürgününün yapısı

Sertleştirme

Sibirya koşullarında bakım, bitkilerin sert iklime adaptasyonunu içerir. Bitkiler açık toprağa ekilir. Sera barınakları yapılmadı. Geçici bir seranın inşasına izin veren kuralın bir istisnası: Sahadaki bitkilerin ilk kışında ilkbahar donları meydana geldi ve sürgünler henüz kafeslere bağlanmalarına izin veren büyüme noktasına ulaşmadı.

Sertleştirme, iklime alışmayı hızlandırmanıza izin verir. Bitkiler aşırı sıcaklıklara karşı daha dirençli hale gelir. Barınakta düzenli olarak aşırı maruz kalma çalıları şımartacaktır. Örtü altında büyüyen örnekler mahsul üretir ve mevsimi iyi tolere eder, ancak kışın donar.

Kış barınağı

Kış öncesi dönemde üzümlere özel özen göstermelisiniz. Günlük ortalama sıcaklık göstergesi 0 ° C'ye yaklaştığında hazırlık başlar. Barınağı düzenlerken, çalılar çoktan kesildi. Asma, bağlantı elemanlarından çıkarılır ve daha önce kazılmış bir hendek boyunca yere bükülür. Bitki dikkatlice incelenir: tamamen kuru olmalıdır.

Asma paçavra ile kaplanır, üzerine toprak serpilir ve çam dalları ile kaplanır. Üzüm çalılarına yağan kar serpilir. İnişten sonra üst sığınak kaldırılır. Sap akış süreçlerinin aktivasyonu sırasında (Nisan ayında) paçavralar çıkarılır. Gece donlarından korunmak için üzümler daha kolay örtülür.

Deneyimli bahçıvanlardan yeni başlayanlar için ipuçları

Üzüm yetiştirirken, Sibirya'nın iklimsel özel bölgelerini dikkate almanız ve aşağıdaki kurallara uymanız önerilir:

• Üzüm çalılarının aşırı yüklenmesine izin verilmemelidir, asmayı hasatla nasıl yükleyebileceğinizi tam olarak bilmeniz gerekir.
• İlkbahar donları bitkiye zarar verebileceğinden, bir kafese bağlı olmayan bir asmanın ilkbaharda barınması gerekir.
• Azot içeren gübrelerin büyük bir uygulamasını dışlamak gerekir.
• İlkbaharda sığınak kaldırılır. İlkbaharda bitkinin zamanında açılması, sönümlenmeyi önlemeye yardımcı olacak ve kademeli açılma sertleşmeyi teşvik edecektir.

Yetkili asma bakımı, zorlu iklimlerde bile yüksek kaliteli bir üzüm hasadı almanızı sağlayacaktır.

Özetleme

Sibirya'da üzüm yetiştirmek, agroteknik uygulamalar üzerinde yıllarca süren sıkı çalışma sayesinde ekonomiktir. Doğru ekim ve minimum bakım, güneydeki ürünlere göre kalitesinden daha düşük olmayan yüksek kaliteli mahsuller elde etmenizi sağlar.

Sibirya'da üzüm yetiştiriciliğinin kendine has özellikleri vardır ve çeşit seçimine kapsamlı bir yaklaşım gerektirir.Sahada erken çeşitler yetiştirmek daha iyidir: bu tür bitkilerin kış için besinleri toplamak için daha fazla zamanı vardır.

Kaynaklar:

Sibirya şarap yetiştiricilerinin yorumları ve tavsiyeleri

Sibirya'da ve özellikle Altay'da, Biysk'te uzun süredir bir bağ yetiştiricileri okulu bile çok mümkündür ve üzümler amatör bahçıvanlar arasında yaygınlaştı, hatta Sibirya seçimimizin çeşitleri bile yetiştirildi. Uzun zamandır üzümlerle uğraşıyorum, İnciler, Sabo, Tukai, Aleshenkin, Katunsky Muscat başarılı bir şekilde meyve veriyor, ancak ülkemizde sadece çok erken ve erken çeşitler olgunlaşıyor ve kış için barınak gerekiyor, ancak buna değer emeğimin sonuçlarını görmek.

Veniaminovich

Ne kadar tembel olursanız olun, Sibirya'da üzümlerle uğraşmanız gerekir (eğer iklim değişmezse). Ne kadar ısı biriktirirseniz toplayın, kar genellikle Mayıs ayı sonlarında - Haziran başında - Sibirya'ya düşer - bu durumda, üzümler sarılmazsa donarlar ve üvey çocuklardan hasadı beklemeyebilirsiniz - yaz çok kısa. Sonunda Ağustos ayında da donlar var - ayrıca örtmeniz gerekiyor ... İdeal seçenek, Baltıklarda olduğu gibi bir seradır.

Düğün çiçeği

Bu sezon, gece 3.10'dan 4.10'a kadar -4.5 ° C'lik bir don vardı. Yetişkin çalılar yapraklarını düşürdü - kritik değil, asma olgunlaştı. Ancak fidelerin sıraları (dişi yavrular) acı çekti. Barınak önemsizdi - ters çevrilmiş kovalar - demir ve plastik (itiraf ediyorum, yay yapmak için çok tembeldim). Sonuç, yakalanmış bir asmadır. Ancak Pinot sırası, iki kat halinde 60 eğirilerek bağlanmış yaylarla kaplandı. Sonuç, yapraklarda tek bir leke değildir. Çok şaşırdım, çok büyük bir fark. Spunbond'u ilk kez kullanıyorum. Önceleri, bir kış barınağı olarak ona güvenmiyordu.

Mix_Servo

Sibirya'da üzüm yetiştirmek zor ama ilginç. Esas olan çalıların kışın donmasını önlemek ve yazın maksimum miktarda ısıyı sağlamaktır. Asmalarda olgun üzüm salkımları belirirse, bu, tüm çabalarınızın boşuna olmadığı anlamına gelir. Bağcı unvanıyla ödüllendirilebilirsiniz, çünkü ülkenin güneyinde bile her bahçıvan bu mahsulü başarılı bir şekilde yetiştiremez.

Budama üzümleri

- ülkedeki en zor faaliyetlerden biri. Bazen anlamak zor
üzümler nasıl düzgün bir şekilde budanır
ve ne zaman.

Bir asmanın budanması, asmanın yüzde 90'ını budamaya indirgenir ve gerekli sayıda göz (tomurcuk) kalır.

Ayrıntılı olarak düşünelim üzümlerin doğru budamasının sırları

ekimin ilk yılından itibaren.

Üzümlerin budaması hem ilkbahar hem de sonbaharda yapılabilir. Sonbaharda budama yaparken, çalıyı kışın donmaya karşı koruyarak örtmeniz önerilir. Bölgenizde sert kışlar varsa, ilkbaharda budayın veya kışın asmanızı örtün. Bu arada, kesilmemiş üzümler kışa daha iyi dayanır.