Hibrit Ukraynalı beyaz üzüm çeşidi Bazhena çok uzun zaman önce yetiştirilmedi, ancak yerli bahçıvanlar arasında çoktan popülerlik kazandı. Ünlü Arcadia çeşidinin soyundan gelen Bazhena üzümleri, zengin bir hasat yapma yeteneğini miras aldı. Ve ayrıca, çeşitli hastalıklara başarıyla direniyor.
Ancak Bazhena çeşidi, ebeveyninin donma direncine neredeyse hiç sahip olamaz. Bu nedenle ülkenin kuzey bölgelerinde tarıma uygun değildir. Orta Rusya koşullarında, kış için yalıtıma ve barınağa ihtiyacı var.
Bu makale, bu çeşidin ayırt edici özelliklerini, avantajlarını ve dezavantajlarını ve ayrıca Bazhena üzüm çeşidine nasıl uygun şekilde bakılacağını tartışacaktır.
Bazhena üzümleri nedir?
Bazhena üzümleri, ya da "Bazhenov üzümleri" olarak da adlandırılan, yetiştirici Vitaliy Zagorulko tarafından "Gift of Zaporozhye" ve "Arcadia" üzüm çeşitlerini geçerek yetiştirilen Ukrayna menşeli bir sofra çeşididir. Yetiştiricinin amacı, Ukrayna, Beyaz Rusya ve Rusya'nın Avrupa yakasında yetiştirilebilecek en büyük üzüm çeşidini yetiştirmekti ve bu hedefe ulaşıldı. Buna rağmen çeşit, -25 derecenin altındaki kış donlarına tahammül etmez ve sert iklime sahip bölgelerde yetiştirilemez. Kışın asma bez ve selofan ile örtülmelidir.
Çeşitliliğin önemli bir avantajı erken olgunlaşmasıdır, çünkü mahsul tomurcuk kırılmasından 100 gün sonra hasat edilebilir. Çeşit, mantar ve bakteri hastalıklarına karşı çok dayanıklıdır ve güçlü ve hoş aromasına rağmen nadiren eşekarısı tarafından saldırıya uğrar. Üzümlerin kendisi oldukça büyüktür ve 1 kg ağırlığa kadar çıkabilir. Meyveler büyüktür, açık yeşil renktedir, bol miktarda küspe ve meyve suyunun yanı sıra 20 grama kadar bir meyvenin ağırlığına sahiptir. Meyvenin tadı, kiraz ve elma notalarına sahip olması, kabuğunun elastik, yumuşak ve sadece minimum ekşilik vermesi bakımından dikkat çekicidir.
Çeşitlilik, gövdesi 10 cm çapa ulaşabilen oldukça büyük bir çalıya sahiptir. Bitki, yeşil kısmın hızlı büyüme oranı ile karakterizedir ve kemerler, verandalar, çitler ve duvarlarda doğal gölgeleme olarak kullanılabilir. Ayrıca çeşit kendi kendine tozlaşır ve bununla veya bununla ilgili türlerin üzümlerinin ekilmesine gerek yoktur. Sıradan bir fırça ile kendi kendine tozlaşmaya yardımcı olabilir, asma üzerindeki çiçekleri onunla tedavi edebilir, aralarına polen yayabilirsiniz (yöntem sakin havalarda geçerlidir).
Çeşitliliğin faydaları
Bu çeşitliliğin aşağıdakiler dahil birçok avantajı vardır:
- Güzel demetlerin büyük ağırlığı, bir sunumun büyük meyveleri. Erken çeşitler arasındaki bu melezin bu parametrelerde rakibi yoktur.
- Küf, oidium ve diğer mantar hastalıklarına karşı direnç. Üzüm çalısının sağlıklı olması ve iyi meyve vermesi için daha az zaman, çaba ve para harcamanız gerekecektir. Hibritin bu avantajları sadece deneyimli yetiştiriciler tarafından değil, aynı zamanda yeni başlayanlar tarafından da takdir edilecektir.
- Yüksek ve istikrarlı verim. Bitkinin aşırı yük almaması için deneyimli yetiştiriciler mahsulün rasyonelleştirilmesini tavsiye eder.
- Üzümler, toplanan salkımların mükemmel bir sunumu ve uzun bir raf ömrü ile ayırt edilir. Bir çeşit seçerken bu faktörler önemli bir rol oynar.Üzümlerin hangi amaçla hasat edildiğine bakılmaksızın - evde kullanım veya satılık, hasat uzun süre kayıpsız olarak saklanacaktır.
- Meyveler olgunlaştığında aşırı sıcaklığa ve neme karşı dayanıklıdır. Kurumaz, çatlamaz veya tatlarını kaybetmezler.
- Bu çeşidin çiçekleri biseksüeldir, çünkü üzümler bezelye değildir ve ek tozlaşmaya ihtiyaç duymazlar. Bu, baharda zamandan ve emekten tasarruf sağlar. Tozlaşmayı iyileştirmek için ek çalılar dikmenize gerek yok.
Ayrıca Bazhena'nın önemli bir avantajı da meyvenin hoş ekşi-tatlı tadıdır. Meyvelerin şeker içeriği oldukça yüksektir ve tadı çok uyumludur. Hem aile üyelerine hem de müşterilere hitap edecek. Bazhena bir sofra çeşidi olmasına rağmen reçel veya komposto yapımında kullanılabilir.
Nasıl büyür?
Çeşitlilik oldukça yaygın olduğundan, kök sistemli fideler, yeni bir yerde en uygun hayatta kalmayı sağlayacakları için onu büyütmenin en iyi yolu olacaktır. Fidanlar güneşli bir yere dikilmelidir, çünkü çeşitlilik gölgeye tolerans göstermez ve küçük bir gölgeleme bile verimi önemli ölçüde azaltacaktır. Ayrıca, genç sürgünlerin kuzey rüzgarına maruz kalmaması için, çitin güney tarafına, çitin veya diğer dikey yükseltilere üzüm ekilmelidir.
Bu üzüm çeşidi, her tür çernozemde büyümeye ve gelişmeye mükemmel bir şekilde uyarlanmıştır, ancak aynı zamanda taşlı ve killi topraklar hariç diğer tüm topraklarda başarılı bir şekilde büyür. Soğuk havanın genç bir bitki üzerindeki etkisini azaltmak için, yüksekliği en az 10-15 cm olan bir tepeye üzüm dikmek en iyisidir (altta soğuk hava birikir). Birkaç üzüm fidanı dikerken, aralarında yaklaşık 5 metrelik bir mesafe gözlemlenmelidir.
Hastalıklar ve zararlılar
Bazhena üzüm çeşidinin hastalıkları göz önüne alındığında, bu hibrit formun küf ve külleme gibi hastalıklara karşı iyi direnç gösterdiği ve bakımının çok zor olmadığı unutulmamalıdır. Bakır veya demir sülfat ile sadece periyodik sonbahar ve ilkbahar spreylemesi gereklidir. Bu tür bir önleme, tavsiyelere uygun olarak gerçekleştirilir. Örneğin, demir sülfat en iyi tomurcuk kırılmadan önce kullanılır. Daha güçlü mantar öldürücüler, yalnızca bağa hala bir hastalık bulaştığında kullanılır.
Bu çeşitlilik için filoksera tehlikeli bir hastalıktır. Sitede daha önce böyle bir hastalık olsaydı, orada Bazhen'i dikmemek daha iyidir, çünkü ondan iyi bir şey gelmeyecektir.
En yaygın böcek zararlısı eşekarısıdır - bu çeşitlilik özellikle sevilmez. Ancak, kovanlar görülürse, onları derhal yok etmeniz ve eşek arıları için onları yok edecek bir yem hazırlamanız önerilir.
Toprağı ekime nasıl hazırlarım?
Bazhena üzümleri hazırlamadan toprağa ekilebilir, ancak bu durumda önümüzdeki birkaç yıl içinde bol bir hasada güvenmemelisiniz. Doğru toprak hazırlığı, aşağıdaki eylemlerin gerçekleştirilmesinden oluşur:
- Sonbaharda, 80 cm çapında ve derinliğinde hazırlık delikleri açılmalıdır;
- Çukurun dibine 10 cm'lik bir tabaka halinde humus serilir ve 500 gramlık bölgeye mineral gübreler ilave edilir;
- Elde edilen karışımı 30 cm verimli toprakla doldurun, ardından hepsini bir kürekle karıştırın;
- Kazılan toprağı sıkıştırın ve yukarıdan kazılan deliği benzer toprakla doldurun, ancak gübre olmadan (büyümesinin ilk aşamalarında fidenin kök sistemine zarar verebilirler);
- Hazırlanan çukur bir kova su ile doldurulur ve ilkbahara kadar bırakılır;
- İlkbaharda, fidenin kök sisteminin uzunluğuna eşit bir derinliğe kadar bir delik açılır, ardından ekilir, kaplanır ve sulanır. İniş bitti.
Büyüme özellikleri
Biseksüel çiçekler kendi kendine tozlaşmanın garantörüdür, birçok meyve bağlandığı için bunda bir sorun yoktur. Tozlaşma da arıların katılımıyla gerçekleşebilir.
Yağmur, nem Bazhena üzümleri için korkunç değildir, görünüşlerini hiçbir şekilde etkilemezler, ancak şiddetli donlar son derece tehlikelidir. Maksimum hassasiyet eşiği -21 ° C'dir, bu sıcaklıkta asma ölecektir, ancak hepsinin olmaması ihtimali vardır. Kış dönemi için bu çeşidin örtülmesi gerekir.
Dikimden sonra hemen bereket beklemeyin. İlk meyveler ancak üç yıl sonra ortaya çıkacaktır. Üzümler dış koşullara oldukça dayanıklıdır, yerde yatarken bozulmaz, 3,5 puana kadar çürümeye karşı dayanıklıdır.
Olgunlaşma, bitki örtüsünden olgunluğa kadar sadece yüz ila yüz sekiz gün arasında hızlıdır. Aslında evde hasat Ağustos ayı başlarında gerçekleşebilir.
Takip bakımı
Bazhena üzümleri aşağıdaki bakım türünü gerektirir:
- Üzümler, ekimden sonraki ilk haftalarda ve meyvenin olgunlaşması sırasında bol sulamaya ihtiyaç duyar. Genelde üzümler haftada yaklaşık 1 kova su ile sulanır ve eğer hava anormal derecede sıcaksa sulama miktarı 2 kovaya çıkarılır. Toprağın nemi olabildiğince uzun süre tutması için talaşla malçlanması tavsiye edilir;
- Önleyici amaçlar için, üzüm parazitlerinin ve mantar yapısındaki hastalıkların zarar görmesini önlemek için bitki, 2 yıl boyunca 1 kez aralıklarla böcek öldürücülerle muamele edilir;
- Her yıl, zayıf sürgünleri budayın ve ayrıca sürgünleri yaklaşık 7-8 gözle kesin, böylece bitkinin gereksiz kısımları, mahsulün olgunlaşmasını bozarak besinleri çekmez;
- Yaşamın ikinci yılından itibaren üzümleri özellikle çiçeklenme döneminde sıvı mineral ve organik gübre ile besleyin.
Demetlerin karakteristiği:
Demetler büyük, ortalama ağırlık 0.7-1.5 kilogramdır. Bu durumlarda, çalı bakımı sürgünlerin ve salkımların normalleşmesini içeriyorsa, her bir fırçanın ağırlığı 2500 grama kadar büyüyebilir. Tozlaşma için uygun koşullar altında, salkımların yoğunluğu ortalamanın üzerindedir, ancak daha sıklıkla ortalamadır. Kümelerin kendileri konik, uzun ve genellikle dallıdır. Uzunluk olarak 30-40 santimetreye ulaşırlar.
Çıktı
Makalede sunulan üzüm çeşidinin ayrıntılı bir açıklamasını yaptıktan sonra, sonuç, kış sıcaklıklarının nadiren -23, maksimum -25 dereceyi aştığı bölgelerde yetiştirmenin en iyisi olduğunu ve çeşitliliğin yetiştirilmesine rağmen BDT ülkelerinin nispeten soğuk iklimi, kuzey bölgelerinin sakinleri terk edilmelidir. Aksi takdirde, çeşitlilik, yeni başlayanlar da dahil olmak üzere tüm üzüm severlere tavsiye edilir, çünkü birçok hatayı affeder ve içeriğindeki bazı kurallara uyulmasa bile, bir çalıdan sürekli olarak birkaç kilogram çilek getirir.
Görüşler
Bazhen üzümü hakkında genel bilgilerin yanı sıra fotoğraflarının bolluğuna ek olarak, kendinizi daha önce deneyimlemiş bahçıvanların görüşlerine aşina olmalısınız, bu da çoğu zaman aşağıdaki türden incelemelerden oluşur:
- Victor, 31 yaşında. Üzümler beni 3 yıl üst üste bereketli bir hasatla mutlu ediyor ve bu geçen yıl onu hiç gübrelemememe ve kışın da yalıtmayı unutmuş olmama rağmen. Çeşitlilik, yaklaşık bir buçuk ay süren -21 derecelik sıcaklığa serbestçe dayandı. Dikim için bu özel çeşidi tavsiye ederim;
- Katya, 34 yaşında. Yaklaşık 4 yıl önce, Kharkov'dan uzak olmayan yazlığıma üzüm ektim ve bu nedenle zayıf don direnci dışında bu çeşit hakkında hiçbir şikayetim olmadığını belirtmek isterim. Böylece, bu kış, bağın tamamı dondu ve bu, sadece birkaç gece süren -27 derecelik kısa süreli bir kış sıcaklığında. Bu çeşidi sadece güney bölgelerinde yaşayanlara tavsiye ederim;
- Lisa, 48 yaşında. Bazhena üzümü yetiştirme ve satış açısından favorim. Gerçek şu ki, ürünlerimi pazarda satıyorum ve aynı zamanda süpermarketlere teslim ediyorum. Dolayısıyla bu çeşit, ezilme açısından mükemmel özelliklere sahiptir ve uzun süreli nakliye sırasında bile orijinal şeklini uzun süre korur.Gerçek şu ki, meyveler bacağa çok sıkı bir şekilde tutturulmuş ve benzer özelliklere ulaşmanın mümkün olduğu için neredeyse hiçbir zaman kendi başlarına kurtulmuyorlar. Yeni başlayan biriyseniz ve bir üzüm işi başlatmak istiyorsanız, size en basit ama aynı zamanda lezzetli ve bakması güzel olan Bazhena üzümlerini tavsiye ederim.
Zaporizhzhia'ya Çeşit Hediye
Zaporozhye'ye Üzüm Hediyesi erken olgunlaşma dönemine sahiptir (yaklaşık 130-140 gün):
- Demetler yeterince büyüktür (600 g - 2 kg), hizalanmış, büyük, uzun, yakından toplanmış meyveler vardır.
- Ortalama meyve büyüklüğü 33 x 25 mm, ağırlığı 10-20 gr'dır.
- Şeker içeriği ortalama% 16-18'dir.
- Asitlik 6-8 g / l'dir.
- Meyve eti etli ve çok sulu olup, elmayı andıran hoş bir tada sahiptir.
Çiçekler işlevsel olarak dişildir, ancak elverişsiz koşullar altında bile çok iyi tozlanırlar.
Üzüm Hediyesi Zaporozhye nakliyeyi iyi tolere eder, ancak salkımların tek tek bir kutuya yerleştirilmesi gerekir. Bu çeşitlilik, uzun süreli depolama için oldukça uygundur. Tatlı meyveli, gevrek ve sıkı etli ve narin kabuklu tatlı bir üzüm türüdür.
Üreme geçmişi
Bazhena, 10 yıl önce iki çeşidi geçerek elde edilen bir melezdir: Arcadia (Nastya olarak da bilinir) ve Zaporozhye'ye Hediye.
Biliyor musun? İlk kez, Orta Doğu'da (Batı Asya), Kafkasya'da ve modern Türkiye ve İran topraklarında üzüm yetiştirilmeye başlandı. Bu bitkinin yetiştiriciliğinin tarihi 6 ila 8 bin yıldır.
Bazhena'nın "ataları":
Bazhena | Arcadia | Moldova |
Kardinal | ||
Zaporizhzhia'ya Hediye | Kesha-1 | |
Tsytsa sabit | ||
Esther |
Bazhena'nın yazarı, ünlü yetiştirici V. Zagorulko'dur.Zaporozhye bölgesindeki Kamenskoye köyünde yaşayan ve çalışan ve son on beş yıldır, büyük meyveler ve salkımların yanı sıra erken olgunlaşma dönemleri ile ayırt edilen birçok başarılı çeşit ve melez yaratmıştır.
Yol ver
Bazhena'da daha önce de belirtildiği gibi, 1 demet 0,7 ila 1,5 kg arasında olabilir ve ayrıca 2 kg'a kadar devler de vardır. Çilek oluşturmak sadece 7 ila 10 gün sürer. 10 Eylül'e kadar çalılar hasat edilir. Çiçeklerin kendi kendine tozlaşması harika - bu, sabit ve yüksek bir verimi garanti ediyor.
1 dalda kesilmezse 3-4 küme büyüyebilir, ancak deneyimli bahçıvanlar 1-2 bırakmayı tavsiye eder.
Olgunlaşmış üzümler sepetlerde toplanır ve ardından dikkatlice kutulara aktarılır. Bunları bodruma veya bodruma üst üste koyarlar. Mükemmel havalandırma sağlamak için kirişler alt çekmecenin altına yerleştirilmiştir. 1 aya kadar biraz daha depolanabilir.
Erkenci üzüm çeşitleri uzun ömürlü değildir. Hemen yenirler, içlerinden meyve suyu sıkılır, kompostolar kaynatılır. Demetler buzdolabının sebze bölümünde de saklanabilir. Bir hafta içinde ikisinin yemesi daha iyidir. Çoğu zaman, bu kadar lezzetli üzümler bütün aile tarafından hızla yenir.
Görüşler
Lera.
Birkaç yıldır bu çeşitle uğraşıyoruz. Oldukça iyi kış uykusuna yatıyor, biz örtüyoruz. Her zaman işlememe rağmen henüz hastalıklarla karşılaşmadım. Tatlı çeşitleri pek sevmiyorum, bu yüzden Bazhena'yı gerçekten seviyorum. Tatlılık minimumdur, tam da üzümlerin sahip olması gerektiği gibi.
Dmitriy.
Bugün pazardan birkaç demet aldık. Önceden, değildi, bu yeni bir teslimat. Kendi zevkime göre Arkady'yi şiddetle hatırlattım. İlk başta yanlışlıkla yanlış isim koyduklarını bile düşündüm, ama hayır, internette okudum ama birbirlerine çok benziyorlar.