Seçim hakkında
Kont Orlov-Chesmensky (Catherine II'nin favorisi) sadece güzel Oryol atlarını yetiştirmekle ünlü olmadı. Onun gözetiminde yetiştirilen tavuklar da sayımdan sonra isimlendirildi. Olaylar iki asırdan daha öncesine dayanıyor.
Güçlü bir karakter, alacalı tüyleri ve sakallı bir görünümle karakterize edilen Malay dövüşü ve Pers kuşları, türün oluşumunda yer aldı. Sayımın çabalarıyla, bu cins, 19. yüzyılda pratik olarak devletin tüm Avrupa topraklarında yaygınlaştı. Rus İmparatorluk Kümes Hayvanı Yetiştiricileri Birliği, 1914'te Oryol kuşunun standart parametrelerini açıkladı.
Tüm Rusya Bilimsel Araştırma ve Teknolojik Kümes Hayvanları Enstitüsü koleksiyoncu koleksiyonunda bu cins bir genetik fon (rezerv) olarak.
Açıklama ve özellikler
19. yüzyılda geliştirilen cins, zamanının gereksinimlerini karşılar. Soğuk kışlar ve nemli hava kuş tarafından tolere edilir. Yumurta üretimi pratikte düşmez, bu da kışın yüksek yumurta maliyeti göz önüne alındığında önemlidir. Et, alışılmadık hoş bir tada sahiptir. Cinsin temsilcileri, yaşam koşullarına ve yiyecek yemine iddiasız. Ancak tavuklar, yavaş yavaş büyüyüp tüyleri döküldüğü için soğuk havaya ve kötü havaya duyarlıdır. Özel dikkat ve yaklaşım gerektirirler.
Görünüm ve vücut
Horozlar aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- vücut yükseltilmiş, ince, dikey;
- bacaklar uzun, dayanıklı, tüysüz sarıdır;
- boyun bir kıvrımla uzundur;
- geniş, düz oksipital kemikli ve sarkık süper kemerli kafatası;
- göğüs hafif dışbükeydir;
- gaga kısa, kavisli, sarı (yırtıcı türler);
- boyun ve ense tüyleri yemyeşil bir tabaka oluşturur;
- tepe, göze çarpmayan tüberküller ile küçük, kıpkırmızı;
- orta uzunlukta kuyruk yukarı doğru yönlendirilir ve güzel tüylerden oluşur;
- kırmızımsı kehribar gözler derine yerleşmiş;
- loblar ve küpeler küçük kırmızıdır, sakal ve çörekler altında gizlidir.
Tavuklar, çömelmiş bir görünüm ve şeklin yatay yönünün yanı sıra çok parlak ve kısa olmayan bir kuyrukla ayırt edilir.
Renk
Ancak iki yıl sonra, cinsin temsilcileri tamamen gelişir ve gerçek güzellikle büyülenir. Orlovok'un rengi büyük ölçüde değişir. Siyah ve beyaz aynı renktedir. Kızıl bireylere kırmızımsı kahverengi bir kafa ve siyah bir sırt, vücut ve göğüs verilir. En popüler renk patiskadır.
Bu kuşların tüylerinde kırmızı-siyah-beyaz lekeler bulunur. Aşağıdaki kuş rengi var:
- kızıl (kırmızı, cevizimsi) kahverengi göğüslü;
- kırmızı (kırmızı, çatlak) siyah göğüslü;
- beyaz;
- killi (sarı);
- maun kahverengi göğüslü;
- maun siyah göğüslü;
- çizgili;
- kırmızı-beyaz benekli;
- patiska (kırmızı-siyah-beyaz);
- siyah.
Alman yetiştiriciler, beyaz, kırmızı ve patiska renkleriyle temsil edilen Orlov cinsinin cüce bir dalını yetiştirdiler.
Karakter
Orlovka tavukları, huzurlu ve dengeli karakterleriyle ayırt edilir. Horozlar agresiftir ve güç ve dövüş niteliklerini gösterme fırsatını kaçırmazlar. Cinsin, olağanüstü görünümü ve güzelliği ile de dikkat çekmesi ilginçtir.
Kuluçka içgüdüsü
Yumurtaların kuluçka içgüdüsü tamamen olmadığından, onlardan bir kuluçka tavuğu yapmak imkansızdır. Ve genç hayvanları yetiştirmek için bir kuluçka makinesine ihtiyaç vardır.
Üretken nitelikler
Cinsin et ve yumurta verimi, esas olarak et elde etmede yatmaktadır, çünkü yumurta üretimi et göstergelerinden önemli ölçüde düşüktür.
Yumurta üretimi ve yumurtlamaya başladıklarında
Gençlerin büyümesi telaşsız. Oryol tabakaları ilk yumurtalarını 7-8 aylıkken verir. Sayıları yılda ortalama 145 parçaya ulaşıyor. İkinci yıl, yumurta üretiminde bir düşüş ile karakterizedir. Yumurta 58-60 gr ağırlığında, kabuk beyaz ve açık krem tonlarında boyanmıştır. Chintz rengindeki tavuklar, kabuğa soluk pembe bir renk verir. Orlovka, endüstriyel ölçekte yumurta üretimi için uygun değildir.
Erken olgunlaşma ve et tadı
Cinsin temsilcileri, iki yıllık yaşamla erken olgunluğa ulaşır. Horozun ağırlığı 4-4,5 kg, tavuk - 3 kg'a ulaşır. Oryol kuşunun eti, biraz sert olmasına rağmen hoş bir av tadı ile donatılmıştır. Yabani kuşlar için çok tipik olan az miktarda iç yağa sahiptir. Böylece yetiştiriciler, vahşi akrabalarla dış ve iç benzerliği başarılı bir şekilde vurguladılar.
Yetiştirme materyalinin satın alınması
Yukarıda da söylediğimiz gibi, bu cinsin birçok avantajına rağmen, büyük bir çiftlikte ve endüstriyel ölçekte yetiştirilmemiştir.
Bu kuş ailesi, tamamen yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olan çok nadir bir tür olarak kabul edilir. Sadece kümes hayvanı yetiştiriciliğine meraklı insanlar tarafından yetiştirilirler. Üreme materyalini satan ve yetiştirmenin tüm inceliklerini bilenler onlardır.
Moskova ve Saratov bölgelerinin topraklarında, siparişe göre kuluçka yumurtaları yapan birkaç çiftlik var.
Ne beslenir
Yemlik ve suluk satın alırken kavisli kısa gaga dikkate alınır. Kuş kolayca yem almalı ve su içmelidir. Besleyicilere düzenli olarak küçük çakıl taşları ve kum koymayı unutmayın. Civcivler soğuk algınlığına, gaga eğriliğine, zayıf bacaklara eğilimli oldukları için daha iyi beslenme ve özel dikkat gerektirir.
Civciv
Sunulan şema, tavukların yem oranını doğru bir şekilde düzenler:
- 1-5 gün - doğranmış haşlanmış yumurta veya mısır unu veya haşlanmış darı ile süzme peynir;
- 5-10 gün - yağsız süt üzerine ıslak püre. Püre, özel karma yem, buğday kepeği, doğranmış yeşillik, haşlanmış havuç;
- 1. günden 10. güne kadar, vuruşlarda 6-7 kez besleme yapılır;
- 10. günden 30. güne kadar - 4-5 kez;
- 30. günden itibaren - 3 kez.
Günlük su değişimi, küçük kuşların refahını iyileştirir.
Yetişkin tavuklar
Yetişkinler diyet konusunda iddiasızdır ve yemin herhangi bir bileşimini yerler. Ancak cinsin tatmin edici gelişimi ve bağışıklığı için dengeli, yüksek kaliteli bir diyet gereklidir. Menü şunları içerir:
- tahıl karışımları (buğday ve arpa (her biri% 30), karabuğday (% 5-10), darı ve tohumlar (% 10), mısır (% 10));
- karma yem;
- kepek;
- sebzeler (havuç, pancar, patates, lahana);
- kesilmiş ot, ısırgan (yaz aylarında).
Avantajlar ve dezavantajlar
Oryol cinsinin avantaj ve dezavantajlarını kısaca vurgulayalım.
Avantajlar:
- dekoratif, olağanüstü görünüm;
- yüksek canlılık;
- yüksek vücut ağırlığı nedeniyle et verimliliği;
- et ürününün enfes tadı.
Dezavantajları:
- katmanların geç olgunlaşması;
- emzirmede zorluk ve civcivlerin hayatta kalması;
- düşük yumurta üretimi;
- dengeli bir diyete titizlik.
Oryol tavuklarının cinsini yetiştirmedeki zorluklar, beslenmeye, emziren tavuklara özel bir tutumda yatmaktadır. Yetişkinler iddiasızdır ve yalnızca daha fazla hareket özgürlüğü ve normal gözaltı koşulları gerektirir.
Kümes hayvanı yetiştiricileri için cinsin faydaları
Oryol tavukları, soğuk bölgelerde üreme için neredeyse en uygun olarak kabul edilir. Sibirya çiftçileri ve sert iklime sahip diğer bölgeler, Orlovları tercih ediyor, çünkü bu kuşlar, üretkenliği kaybetmeden soğuk kışlara iyi uyum sağlıyor.
İki önemli avantaj - yumurta ve et verimliliği, Orlov cinsinin avantajlarına da katkıda bulunur.Kuşlar büyüktür, bu nedenle bir bireyin diyet etinin verimi de harikadır ve yumurtlayan tavukların verdiği çok sayıda yumurta, tüm aileye yiyecek sağlayacak ve küçük bir işletme kuracaktır.
Yemyeşil tüyler, kuşları dondan kurtarır
Bu arada, safkan kartal yetiştiriciliği de karlı bir girişim olarak görülüyor. Çiftçiler kuluçka için yumurta, tavuklar ve yetişkin bireyler satarlar. Bu tavuklar iddiasızdır, yeni bir yere kolayca adapte olur ve cinse olan talep göz önüne alındığında, işletme karlı olacaktır.
Büyüyen Oryol patiska tavukları
Verimlilik açısından, bu cinsin kuşları et - yumurta yönüne aittir.
Bir zamanlar, Oryol patiska tavukları, benzersiz adaptasyonları, iyi et ve yumurta üretkenlikleri, dirençleri ve zorlu hava ve iklim koşullarında hayata yüksek derecede adaptasyonları nedeniyle Rusya sınırlarının çok ötesinde çok popülerdi.
Bu türün soyağacı hala bilinmemektedir, ancak 18. yüzyılın sonunda Rusya'da yetiştirildiği bilinmektedir ve bazı tarihçilerin önerdiği gibi, tanınmış Count AG Orlov-Chesmensky (soyadı, versiyonları ve bu türün adını belirledi). Sonuç olarak, Oryol cinsi hızla ün kazandı ve kümes hayvanı yetiştiricilerinin tanınmasını sağladı ve on dokuzuncu yüzyılın sonunda, bu tavuklar Rusya'nın her yerinde yetiştirildi ve hatta Avrupa'da birkaç hayvancılık sergisine katılarak mükemmel bir performans sergiledi. Sonuçlar.
1914'te Oryol cinsi standardize edildi.
Ne yazık ki, yeni, daha üretken ırkların ortaya çıkmasıyla birlikte, kümes hayvanı çiftlikleri (Ruslar dahil) modern, yüksek verimli melezlere geçtikleri için, bu, haksız yere gölgelere çekildi.
Sonuç olarak, sadece birkaç amatör patiska tavukları üretmeye başladı ve zaten yirminci yüzyılın başında bu tür bir kuş nadir oldu.
Büyük Vatanseverlik Savaşı'ndan sonra, bir grup meraklı, Oryol ırkını yeniden yaratmaya karar verdi. Ellili yıllarda, Almanya'da birkaç safkan temsilci keşfedildi ve patiska tavuklarının yeniden canlandırılması üzerine çalışmalar devam etti, bunun sonucunda cins gen havuzu tamamen restore edildi.
Oryol cinsinin tavukları dışa doğru oldukça büyüktür ve 60 santimetre yüksekliğe ulaşır. Kuşların iyi gelişmiş kasları vardır. Vücut güçlü, büyük ve boyun uzun, yemyeşil tüylere sahip. Boynun üst kısmındaki tüyler ense şeklinde yükselir ve bir çeşit bezeme oluşturur. Kuşların gözleri çoğunlukla turuncudur ve oldukça derine oturtulmuştur ve büyük kancalı gaga, yırtıcı kuşlarda olduğu gibi aşağı doğru bükülmüştür.
Sırt alçak, düzleştirilmiş ve ikiye bölünmüştür.
Sahip incelemeleri
Inna, 45 yaşındayım, Orel
Safkan orlovka üreticilerini edinmek kolay değildir: birkaç güvenilir tedarikçi vardır ve fiyatlar "lokma" dır. Ama yine de bunu yapmaya başladım ve durmayacağım. Nedeni açıktır: kuş olağanüstü derecede etkileyici, güzel ve sıradışı. Buna ek olarak, eski, ilkel olarak ırkımızın yetiştirilmesi ve çoğaltılması oldukça değerli bir hedeftir. Evet, çok üretken değiller. Ama et ve yumurta elde etmek için daha basit tavuklarım var. Ve bunlar ruh için olacak.
Anton, 61 yaşındayım, Mytishchi
Oryol tavukları uzun süredir benimle yaşıyor. Rus soyundan yetişkin tavukları aldı, ama görünüşlerine ve ağırlıklarına bakılırsa, aynı şekilde "Almanlar" da oldu. Yine de yakışıklı ve favorilerim. Horoz gerçekten kızgın. Avluya hükmeder, diğer erkeklerin yaklaşmasına izin vermez. Ancak tavuklar (5 adet) iyi acele ediyor. Son üç yıldır çocukları dışarı çıkardım. Hayatta kalma oranları en iyisi değil, ancak bence cins nitelikleri korundu. Kabile için ilk kuluçkadan birkaç parça bırakmayı başardık. Geçiş yapmak için farklı renkte birkaç kuş satın almak (sıradan chintz'im var) ve sonucu görmek istiyorum.
Dmitry, 43 yaşındayım, Bryansk bölgesi
Bu cinsi yeni başlayanlara tavsiye edemem. Üreme ile ilgili birçok zorluk var. En can sıkıcı şey, tavukların hastalanması ve ölmesidir. Yavaş hareket ederler, ısınmaya ihtiyaç duyarlar, cereyan ve nemden çok korkarlar. Genel olarak, kuş hiçbir şekilde sorunsuz değildir. Ancak zaten tecrübesi olan amatörler, tamir etme arzusu varsa bunu deneyebilirler. Elbette bakım, basit bahçe veya modern et ve yumurta haçlarından daha ciddi gerektirecektir. Ancak sonuç, mümkünse lüks olacaktır. Tavuklar tek kelimeyle muhteşem, avlunun gerçek bir dekorasyonu.
Kökeni hikayesi
Oryol tavukları 200 yıl önce Rusya'da yetiştirildi. Cinsin adı, bir Malay tavuğunu bir Rus kulağıyla geçerek muhteşem kuşlar alan Kont Orlov-Chesmensky'nin onuruna verildi. Oryol tavukları, 20. yüzyılın ortalarına kadar Rusya'nın Avrupa topraklarında yetiştirildi. Yavaş yavaş yabancı kuş türleri için moda ve İkinci Dünya Savaşı'nın sonuçları, Oryol tavuklarının fiilen imha edilmesine yol açtı.
50'li yıllardan başlayarak, yerli yetiştiriciler Babushkin ve Vinokurov'un çabaları sayesinde, 40 yıllık sıkı çalışmanın ardından eski cins restore edildi. Oryol patiska tavukları artık devrim öncesi tanıma uygun görünüyor. Tüylerin karakteristik renginden dolayı isme "chintz" kelimesi eklenmiştir.
Sık görülen hastalıklar
Oryol tavukları hastalığa hiç eğilimli değildir, ancak uyulması gereken önleme kuralları vardır. Yemyeşil tavuk tüyleri tehdit altındadır, bu nedenle özellikle onu parazitlerden dikkatlice korumak gerekir. En tehlikeli zararlılar keneler ve çiğneme bitleridir. Puf biti, canlı yaratıkları neredeyse anında ana avantajdan - tüylerinden mahrum eder.
Keneler, salgın hale gelebilecek tehlikeli bulaşıcı hastalıklar taşır. Ayrıca sürünün, tavukların yaygın bulaşıcı hastalıklarına karşı standart koruyucu aşılara ihtiyacı vardır.
Oryol tavukları dış
Oryol cinsi tavukların belirtileri, horozun aşağıdaki ana göstergeleri ile belirlenir:
- Uzun - yaklaşık 60 cm, geniş dikey gövde.
- Baş orta büyüklüktedir ve geniş bir ön kemiğe sahiptir. Sırtta, aralarında kıllı tüylerin bulunduğu küçük tüberküller vardır. Oldukça kısa güçlü kavisli güçlü gaga. Küçük kulak memeleri tüylerle gizlenmiştir. Derin gözler kırmızımsı kehribar rengindedir. Süper kemerli kemerler iyi tanımlanmıştır. Küçük kırmızı küpeler var. Kuşlar, saksıların varlığı ve göze çarpan bir sakalla ayırt edilir.
- Boyun, hafif bir kıvrımla uzundur. Boyun ile başın birleştiği yerde veya başın arkasında şişmiş tüyler küresel bir çizik oluşturur. Omuzlara daha yakın olan boyun yoğun bir şekilde tüylerle kaplıdır, bu nedenle tabandan daha ince görünür.
- Hafif dışbükey, yuvarlak göğüs.
- Yukarı ve düz kuyruk orta uzunluktadır. Güzel tüylerden oluşur. Üst tüyler diğerlerinin biraz üzerinde yükselir.
- Bacaklar güçlü ve uzundur. Geniş metatarslar parlak sarı pullarla kaplıdır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Hem de başka herhangi bir kümes hayvanı türüCalico tavuklarının evde ıslah için artıları ve eksileri vardır.
artıları
- Güzel görünüm, Oryol tavuklarına ifade ve özgünlük kazandırır.
- Erkekler, evin içindeki yaşamı gözlemlerken ilgi uyandıran dövüş niteliklerine sahiptir.
- Yetişkinlerin dayanıklılığı iyidir ve aşırı sıcaklıklara adapte olmuşlardır. Ne sıcaktan ne de şiddetli soğuktan korkmazlar.
- Orlovki, iyi et verimliliği ile ayırt edilir. Horozlar 4,5 kg ağırlığa kadar çıkabilir. Tavuklar yaklaşık 3 kg canlı ağırlık kazanır. Tadı enfes olan et, avı anımsatıyor.
Eksiler
Orlovki'nin kışın yatmasına rağmen, oldukça düşük yumurta üretimi (yılda 150 yumurta), bu tavukları yumurtacı olarak yetiştirmeyi uygunsuz kılmaktadır.Ek olarak, tavuk 7-8 aylıkken geç yatmaya başlar. Büyüme dönemindeki civcivler özel bakım gerektirir, çünkü zayıf bir şekilde kanatlanırlar. Genç hayvanların hayatta kalma oranı düşük... Kuşlar, kuşların safkan temsilcileri için tipik olan kaliteli yiyecek talep ediyorlar.
Analoglar
Oryol tavukları bir tür kuş ailesidir. Doğada benzersizdirler ve bu türün yerini almak çok zordur. Bu türün temsilcilerini bulamazsanız, onları benzerleriyle değiştirebilirsiniz. Tabii ki, analog istenen kopya olmayacak.
Özetle, bu tür tavuğun yüksek verimlilikle karakterize edildiğini ve üreme için en uygun olanlardan biri olduğunu güvenle söyleyebiliriz. Cinsin dezavantajı, bakımdaki iddialılığı ve koşulları korumak için yüksek gereksinimlerdir.
Saklama ve besleme için öneriler
Yavaş yavaş ilerledikçe civcivler sürekli bakıma ihtiyaç duyar. Sıcak ve kuru yatak takımlarına ihtiyaçları var. Yetişkin genç hayvanların hareket ve kas gelişimi için boş alana ihtiyacı vardır. Tüyler göründüğünde, gelecekteki tavuklar ve horozlar ayırt edilebilir. Dişilerin tüyleri belirgin şekilde daha hafiftir. Tavuk kümesinin diğer sakinleri gibi, Orlovların da bir tüneğe ihtiyacı var. Kış delici rüzgarlardan korunmak için oda yalıtılmalıdır. Bu ukala kuşların dövüş niteliği göz önüne alındığında, bölmeler veya kafesler kullanılarak diğer ırklardan ayrı tutulmaları gerekir. Evdeki yuvalar yerden 1 m yükseklikte bulunmalıdır.
Yemlik ve suluklar kısa ve kıvrımlı gagalara uygun olacak şekilde seçilir. Kum, küçük taşlar, mineral katkı maddeleri sürekli olarak besleyicilere dökülür. Kuşların kök mahsulleri, tahıllar, süt ürünleri veya hazır kompleks karışımlardan oluşması gereken yüksek kaliteli bir diyete ihtiyacı vardır. Onları ev yapımı karma yemle beslerseniz kesinlikle premiks ve mineral pansuman eklemelisiniz. İçme kaplarındaki sürekli temiz su, kuşların refahı için şartlardan biridir.
Karakter
Oryol patiska tavukları ve horozları çok agresif ve çabuk öfkelenir - dövüşen cinsin genleri etkiler. Yetişkin erkekler, büyüklükleri nedeniyle evin diğer sakinleri için tehdit oluşturmaktadır. Böyle bir horoz çok korkarsa, sahiplerine bile koşar.
Bu doğası gereği Oryol tavukları, kümesin diğer sakinlerinden ayrı tutulur. Bu bireyleri ayrı bir odada izole etmek imkansızsa, "orlovok" u kafeslerde tutmalısınız.
Oryol patiska tavukları, hırçın ve ukala bir eğilim ile karakterizedir. Arkadaşlarına agresif bir şekilde karşı çıkıyorlar. Bu, özellikle aynı odadaysa, birkaç cinsi aynı anda tutarken, sahibi tarafından dikkate alınmalıdır.
Oryol patiska tavuk
Orlovtsev'i ayrı tutmanız tavsiye edilir. Bu mümkün değilse, kuşlar bir büyük kuş kafesi ile ayrılır veya uzun yürüyüşleri sevmelerine rağmen, durumları üzerinde olumlu bir etkisi olan kafeslerde tutulur.
Bu kuşa sakin denilemez. Üstelik yeni başlayanlar için uygun değildir. Sürekli saldırganlık gösteren tavuklara bakmaları çok zor olacaktır. Horoz, etkileyici boyutundan dolayı, insanlar veya diğer evcil hayvanlar için ciddi bir tehlikedir.
Erkek bir Orlovskaya chintz'i kışkırtmak oldukça basit. Bir şekilde kışkırtılmasına bile gerek yok, efendisine bile hızla saldırdığı için korkutması (kasıtlı olarak bile değil) oldukça kolaydır.
Bu cinsin temsilcilerini başka bir kuşla birlikte tutmak imkansızdır, çünkü diğer ırklara hükmedecek, gagalayacak, saldıracaklardır. Bu nedenle Oryol patiska ayrı tutulmalıdır.
Yetiştirme ve seçim
Oryol cinsi tavukların yetiştirilmesi oldukça karmaşık bir süreçtir.Safkan kuşlar elde etmek için horozun büyümesine ve vücudun karakteristik bileşimine dikkat etmek gerekir. Tarak doğru şekle sahip olmalıdır, boyunda küresel bir tüy olması gerekir. Tüysüz bacaklar tarif edilen cinse ait olduğunun doğrulanması amaçlanmıştır. Geçişin bir sonucu olarak, mevcut karakterler birleşir, bu nedenle, renk de dahil olmak üzere cinsin tüm ana göstergeleri dikkate alınarak bireyler seçilmelidir. Ancak aynı renkteki kuşların seçilmesiyle bile, tavuklar ebeveynlerinden farklı olabilir. Örneğin, patiska tavuklarını geçerken yavruların rengi koyu olabilir. Bu tür genç büyüme atılmalıdır.
Yetiştirme ve seleksiyon amacıyla 1 yaşını doldurmuş genç tavukların yumurtalarının kullanılması tavsiye edilmez. İki yaşındaki katmanlar daha uygundur. İnkübatörde görünür kusurları olmayan büyük pembemsi veya kremsi yumurtalar bırakılır. İnkübatörde, sıcaklık rejimini kesinlikle izlemek gerekir.
Safkan tavuk yetiştiriciliği Yavrular, tavuklar veya yetişkin bireyler için yumurta satışına dayalı karlı bir iş haline gelir. Ek olarak, çiftlik çiftliklerinin sahipleri sadece pratik faydaları değil, aynı zamanda güzel bir kuş yetiştirme sürecinin estetik yönünü de önemsiyorlar.
ferma.