Trồng ớt cay từ hạt là một quá trình tương đối khó khăn, vì cây trồng có điều kiện trồng khác nhau, yêu cầu bắt buộc ngâm ủ hạt giống, nảy mầm trong một thời gian rất dài ngay cả khi bón nhiều phân. Nhưng liệu có đáng để bỏ hay không hay có cơ hội thu hoạch ớt cay trong nhà mà không tốn nhiều công lao động và tổn thất tài chính?
- Chúng tôi làm đất trồng ớt cay trong nhà
- Gieo hạt vào đất và xử lý các tính năng
Xin chào các độc giả thân mến!
Vì vậy, các bạn thân mến, sau khi đọc các bài viết trước, có lẽ bạn đang nghĩ đến việc trồng chanh, thì là, ngò tây hoặc ngò tại nhà. Có thể một số bạn đã trồng những loại cây này? Sau đó, hãy nói về cư dân tiếp theo của bậu cửa sổ của chúng ta - ớt ngọt.
Ớt ngọt rất đẹp cho trái căng, sáng, ngon, đầy vitamin. Chính anh ấy là điều mà chúng tôi thiếu thốn quá nhiều vào những ngày mùa thu mưa, và vào những ngày trong tuần mùa đông khắc nghiệt, và trong suốt thời kỳ của mùa xuân.
Bạn có muốn chiêm ngưỡng tiêu và ăn quanh năm không? Trong trường hợp này, hãy thoải mái trồng tiêu trên bệ cửa sổ, vì những loại cây này rất lý tưởng để chăm sóc và trồng trong căn hộ.
Nhiệt độ và độ ẩm
Phòng nên để 23-25 độ vào mùa xuân, vào mùa đông nó được phép giảm xuống 16-19 độ.
Một đặc điểm quan trọng của ớt cảnh là cây rất thích thay đổi nhiệt độ, điều này liên quan đến sự khác biệt giữa nhiệt độ buổi sáng và ban đêm. Vì lý do này, các nhà lai tạo thực vật khuyên bạn nên mang chậu ra ngoài ban công.
Để trồng tiêu trên bệ cửa sổ, cần có độ ẩm ít nhất 60-70%. Vượt quá giá trị bình thường không phải là điều đáng tiếc, ngoài ra cây này không chịu được thời kỳ khô hạn kém. Nếu ẩm kế cho thấy độ ẩm dưới 50%, thì ngoài việc tưới nước, bạn nên xịt nước từ bình xịt vào bụi cây.
Các giống tiêu trồng trong nhà
Những giống tiêu nhỏ gọn, kích thước nhỏ (chúng là loại tiêu nhẹ nhàng và bền bỉ nhất) sẽ rất lý tưởng để trồng tại nhà. Sự phát triển của cây này sẽ đạt đến nửa mét và nó sẽ hoàn toàn phù hợp với kích thước của cửa sổ của bạn. Các giống tốt nhất:
- Đảo kho báu. Sau 90-100 ngày, hạt tiêu sẽ mời bạn thưởng thức những quả hình trái tim màu đỏ cam ngon ngọt của nó. Khối lượng của chúng lên đến 60 gram, độ dày của vỏ lên đến 7 mm.
- Con đầu lòng của Siberia. Cây chín trong 108-113 ngày kể từ thời điểm nảy mầm. Quả lớn, lên đến 100 g (độ dày vỏ lên đến 6 mm). Có màu đỏ tươi, những quả ớt này rất thơm và ngon.
- Quỷ lùn. Giống tiêu có quả hình nón màu đỏ, mọng nước. Trọng lượng của chúng lên đến 83 gram (tường lên đến 9 mm). Bạn có thể thu hoạch sau 110 ngày kể từ khi mầm cây xuất hiện.
- Màu nước. Ớt hình nón đỏ tươi bóng loáng sẽ có mặt trên bàn của bạn sau 110 ngày. Loại tiêu trên bệ cửa sổ này có những quả nhỏ, "cho một miếng", trọng lượng của chúng lên tới 30 gram, có vỏ mỏng tới 2,5 mm.
- Món quà từ Moldova. Ớt lớn có màu đỏ sẫm sẽ khiến bạn thích thú với vị ngọt đậm đà sau 124-136 ngày. Trọng lượng của quả đạt 90 gram, độ dày của vỏ lên tới 6 mm.
- Nuốt. Một loại có mùi thơm, những quả mọng nước màu đỏ có thể dùng để trang trí bàn ăn sau 130 ngày. Quả lớn tới 84 gram với thành dày (tới 5 mm).
Những giống tiêu này được phân biệt bởi năng suất cao, chúng sẽ khiến bạn thích thú với những loại quả hấp dẫn quanh năm.
Ớt trong nhà, giống như các loại ớt ngoài trời, được chia thành nhiều loại. Khi lựa chọn, điều quan trọng hơn cả là quả của cây - kích thước, màu sắc, mùi vị: cay hay ngọt. Yếu tố không kém phần quan trọng là thời điểm ra hoa và chín, khả năng sinh sản. Một số loài yêu cầu chăm sóc đặc biệt, điều kiện giam giữ. Các loại ớt trang trí trong nhà phổ biến nhất để tự trồng là:
- Ánh sáng;
- Chi-lê;
- Phép màu nhỏ;
- tiêu trong nhà nhiều màu - Garda Firewoks;
- Viên đạn màu tím.
Ớt trong nhà không chỉ thú vị đối với rau sạch trồng trên bậu cửa sổ của một căn hộ, mà còn bởi vẻ thú vị, mê hoặc của chúng. Lá và quả trên bụi của mỗi giống có sắc thái, cấu trúc, hình dạng riêng, khả năng ra hoa phong phú và sự xuất hiện của hoa. Một số bà nội trợ để ớt trong nhà trên bậu cửa sổ của họ dành riêng cho nội thất. Một giống cây trồng được chọn đúng cách sẽ bổ sung cho thiết kế của một căn phòng, đặc biệt là nhà bếp.
Loại ớt cay trong nhà phổ biến nhất là Twinkle. Nó được sử dụng rộng rãi trong các căn hộ phát triển mùa đông. Nó có thời gian chín tương đối ngắn - bụi cây bắt đầu kết trái 3-4 tháng sau khi chồi đầu tiên xuất hiện trong chậu. Kích thước của cây là nhỏ - bụi phát triển đến 30 cm, nhưng tin tức được bao phủ bởi trái cây. Trong một thời kỳ ra hoa, khoảng 50 quả ớt chín trên bụi.
Ớt đắng trồng trong nhà Ogonyok là một cây trồng lâu năm: với sự chăm sóc thích hợp, cây có tuổi thọ lên đến 6 năm. Cây không yêu cầu chăm sóc đặc biệt; tưới nước thường xuyên là đủ cho nó trong căn hộ. Vào mùa hè và những ngày xuân ấm áp, nên đưa chậu cây ra ngoài ban công. Ánh sáng được nhân giống bằng hạt, chúng được thu hoạch vào mùa thu, khi quả trở nên đỏ tươi.
Giống ớt hoặc ớt cayenne đến với chúng tôi từ Bolivia. Chúng được trồng thành công trong các căn hộ và nhà ở ở bất kỳ vùng nào, nhưng chúng cần một loại đất đặc biệt - hỗn hợp than bùn, cát và đất. Ra quả trong 90 ngày sau khi nảy mầm. Quả chín có màu đỏ tươi, hình thuôn dài, dài tới 5 cm.
Hầu hết tất cả các loại ớt trồng trong nhà đều có vị cay nồng, nhưng Peak là một ngoại lệ, trái của nó rất ngọt, vỏ mềm và mỏng. Cây bụi cao tới 50 cm, lá màu xanh đậm, rộng ở gốc. Với sự chăm sóc thích hợp, ớt sống trong phòng từ 2-3 năm. Đồng thời, có đến 15 quả chín trên bụi - ớt hình nón 2-4 buồng, nặng 100-150 g.
Hồ tiêu trong nhà nhiều màu Garda Firewox là một trong những loài xa hoa nhất. Các bụi không cao, 25-30 cm, nhưng rất tươi tốt cành với tán lá bắt đầu gần gốc. Các lá dài và hẹp. Quả mỏng, thuôn dài, dài tới 5-6 cm, giống như tán lá, chìa ra nhiều hướng. Hạt tiêu có vị cay, chua nhẹ.
Chúng tôi đề nghị bạn làm quen với: Rệp trên cây tiêu cách điều trị dân gian tại nhà
Loại ớt tím trong nhà phổ biến nhất là Explosive Amber. Ở dạng trưởng thành, quả của nó có màu đỏ, nhưng trong quá trình chín chúng thay đổi màu sắc: từ màu hoa cà nhạt sang màu tím sẫm. Đặc điểm chính của giống cây này là màu sắc của lá cây. Tán lá của một bụi cây trưởng thành có màu tím bất thường, nằm rải rác ở trung tâm và bão hòa xung quanh các cạnh.
Trồng trong thùng và chậu
Nếu định trồng cây cảnh trong thùng hoặc chậu, bạn có thể chọn bất kỳ giống cây nào. Capsicum, tên gọi thứ hai của tiêu cảnh, thường được gieo vào đầu tháng 3, vào mùa hè bạn có thể đem chậu trồng ra ngoài ban công chẳng hạn.
Đối với sự lựa chọn của một nồi, đáng giá hơn là một thùng chứa có thể tích khoảng 5 lít.Mặc dù, nếu bạn định trồng rau hoặc ớt mọng cao, bạn nên chọn một chậu lớn hơn.
Làm thế nào để chăm sóc ớt trong nhà?
Chăm sóc ớt trong nhà tại nhà không mất nhiều thời gian, nhưng bạn vẫn cần chú ý đến cây, bất kể cây già thế nào. Hồ tiêu trong nhà là loại cây ưa nhiệt và phát triển tốt hơn dưới ánh nắng mặt trời, nhưng những tia nắng trực tiếp giữa trưa hè rất nguy hiểm cho nó: lá sẽ bị cháy. Trong bóng râm liên tục, sự phát triển của bụi cây sẽ chậm lại, sẽ có ít bầu nhụy.
Tiêu trang trí trong nhà dễ dàng chịu cắt tỉa, bạn có thể tùy ý tạo hình cành cho nó. Việc cắt tỉa chỉ được thực hiện vào cuối mùa hè, khi cây đã khỏe mạnh hoặc vào mùa xuân, khi nó không còn sức sống. Cành dài bị cắt, không được chạm vào thân chính: tiêu sẽ chết. Những chùm hoa tiêu trồng trong nhà không cần thụ phấn nhân tạo, nhưng để đẩy nhanh quá trình này, bạn có thể lắc nhẹ bình trong quá trình bụi ra hoa hoặc giúp hoa thụ phấn bằng chổi mềm.
Các quy tắc cơ bản để tưới ớt trong nhà:
- Vào mùa đông, điều chính là đảm bảo rằng đất trong chậu được ẩm, tưới tiêu phòng mỗi tuần một lần.
- Vào mùa hè bạn cần tưới nước hàng ngày, còn những bụi cây trong chậu nhỏ và mầm non thì tưới 2 lần một ngày.
- Nó rất hữu ích cho một bụi cây khi lá của nó được phun nước từ bình xịt hàng ngày.
- Sau khi cắt tỉa, bụi cây cần được tưới nhiều nước để phục hồi.
- Không lấp đất quá đầy hoặc tưới cây bằng nước lạnh. Những hành động như vậy có thể dẫn đến thối rữa bộ rễ và cây chết. Hơn nữa, bệnh sẽ biểu hiện muộn đến mức không thể cứu vãn được.
- Các cây đặt trên bộ tản nhiệt sưởi ấm cần được tưới nước thường xuyên hơn. Trong những trường hợp như vậy, nên đặt một thùng chứa nước trên ắc quy để làm ẩm không khí.
Hồ tiêu trong nhà là một loại cây thân gỗ cứng và không thất thường nếu không có các yêu cầu đặc biệt về đất, nhưng giống như mọi loại cây khác, nó cho kết quả tốt hơn nhiều khi bón phân thường xuyên. Việc bón thúc cho ớt trong nhà bắt đầu sau hai tuần sau khi cấy cây con, và sau đó được thực hiện mỗi tháng một lần, tùy thuộc vào tình trạng của cây, điều kiện bảo dưỡng của nó.
Để làm cho ra hoa nhiều hơn và chồi hình thành nhanh hơn, tiến hành tỉa cành. Việc chăm sóc ớt trong nhà như vậy là cần thiết, theo quy luật, ở giai đoạn đầu của quá trình trồng trọt trước khi cấy cây con vào chậu đến nơi cố định: chồi trên bị cắt ngay khi 8-12 lá đã hình thành trên thân. Vì vậy, bụi cây sẽ phát triển không theo chiều cao, mà theo chiều rộng, cho ra những chồi có quả.
Chọn loại nào
Bạn có thể trồng bất kỳ loại ớt trang trí tự chế nào tại nhà. Tuy nhiên, có một danh sách các giống ớt trang trí trong nhà được coi là ít yêu cầu chăm sóc nhất, chúng thường bị những người khác ăn nhất:
- Ngón tay vàng
- Tên lửa đỏ
- Jamaica
- Python
- Chơi khăm
- Cô dâu da đen
- Ngọc trai
- Nữ hoàng Spades
- Filius
- Em bé màu xanh
- Con sứa
- Aladdin
- Ngọc trai
- Zorro
- Sirius
- điệu Salsa
- Wushu
- Ampel tinh nghịch
Nếu bạn đang trồng ớt cay lần đầu tiên, thì bạn nên bắt đầu với những giống này.
Chuẩn bị hạt giống
Khi bạn gieo, nó sẽ ... phát triển. Đặc biệt phải chú ý đến việc trồng tiêu chính xác. Trước tiên, hãy quyết định những gì không nên làm:
- Bạn không thể gieo hạt giống mà không ngâm sơ bộ, cũng như không xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt (ví dụ, chất kích thích tăng trưởng, một bộ phức hợp phân bón, thuốc diệt nấm, v.v.). Hạt rất nhỏ và ít sức sống nên có thể bị mất nếu không chuẩn bị.
- Không đặt các loại ngũ cốc trên nền đất lạnh. Chúng không chỉ có thể tăng lên trong một thời gian dài, mà còn có thể biến mất. Để nảy mầm, chúng cần ít nhất nhiệt độ 17-22 độ. Tốt nhất là bạn có thể duy trì nhiệt độ 32 độ C trong tuần đầu tiên sau khi hạt xuống đất.Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng một bóng đèn 60 W thông thường, được đặt cách bề mặt trái đất 12-16 cm - sẽ có đủ nhiệt.
- Không thể dùng đất phủ lên hạt một cách chắc chắn, chúng sẽ nảy mầm lâu hơn và sẽ mất đến 2 tuần cho đến khi bạn có thể nhìn thấy những "dấu hiệu của sự sống" đầu tiên trong chậu.
Chúng tôi đề nghị bạn tự làm quen với: Mô tả chi tiết và đặc điểm của hành Hercules
Bây giờ thêm về chính quá trình lên tàu. Có rất nhiều công nghệ và mỗi người làm vườn đều làm theo cách khác nhau. Chúng ta hãy xem xét kỹ thuật phổ biến nhất một cách chi tiết hơn.
- Ngâm ủ hạt giống. Chất cấy được đặt trên băng gạc hoặc đơn giản trên đĩa, nơi đổ 2-3 mm dung dịch kích thích sinh trưởng đã chuẩn bị trước đó. 1/3 thìa đong hoặc 2 gam chế phẩm được pha loãng với 1 lít nước. Cần ủ ngũ cốc từ 9-12 giờ, nhiệt độ nước ít nhất là 30 độ. Bạn có thể hâm nóng nó bằng đèn thông thường, như trường hợp với đất.
- Chuẩn bị hố chậu. Nếu bạn định trồng nhiều bụi trong một bình, thì bạn cần tạo 3-4 lỗ ở các mặt khác nhau của bình, không sâu quá 3 cm. Chỉ cần dùng ngón tay đẩy mạnh xuống đất một chút là bạn sẽ giết chết ngay 2 con chim bằng một viên đá: lắp đế dày và tiết kiệm thời gian. phát triển trong một. Trong trường hợp thứ hai, cần một bình lớn hoặc các bụi cây sẽ nhỏ hơn.
- Gieo trồng hạt giống. 1 hạt giống được ném vào giữa lỗ và nhẹ (!) Được rắc lên trên bằng đất.
Sau đó, bắt buộc phải tưới nước từ bình phun (bạn không được đổ nước từ xô, đất sẽ lắng nhanh) cho đất bão hòa đều.
Nó là cần thiết rằng nó được đổ đầy nước càng nhiều càng tốt. Bạn có thể xác định mức độ vừa đủ bằng mắt thường - các vũng nước nhỏ sẽ hình thành trên bề mặt (xem ảnh)
Nếu bạn định trồng cây con ngoài trời hoặc lấy chậu ra trồng vào mùa hè, thì bạn có thể trồng cây nhỏ hơn một chút - cây sẽ phát triển tốt và bén rễ ở nhiệt độ cao.
Để thuận tiện, bạn có thể tạo các "thẻ" đặc biệt, cho biết tất cả các thông tin cần thiết về giống mà bạn đã trồng trong chậu này. Chúng sẽ đặc biệt liên quan đến một số lượng lớn các loài thực vật, khi chỉ đơn giản là không thể nhớ những gì đã được trồng và ở đâu.
Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể kiểm soát tốt hơn sự tăng trưởng và phát triển của cây. Có thể dán trực tiếp giấy dính lên mặt ngoài của chậu nhựa.
Để loại bỏ bệnh nhiễm trùng cho cây sau này, hạt giống nên được giữ trong 20 phút trong dung dịch thuốc tím 2%, sau đó rửa sạch bằng nước mát. Và ngâm trong dung dịch dinh dưỡng epin hoặc zircon (chất kích thích sinh học tăng trưởng):
- Epin. Lấy 2 giọt cho 100 ml nước.
- Zircon. Thêm 1 giọt vào 300 ml nước.
Trong dung dịch chữa bệnh, hạt giống nên được giữ trong khoảng một ngày ở nhiệt độ phòng. Sau đó đặt chúng vào gạc ẩm và đặt ở nơi tối và ấm.
Giữ hạt tiêu ở đó trong 3 ngày ở nhiệt độ 20 ° C đến 25 ° C. Định kỳ làm ẩm vải bằng nước ấm (không được để quá khô).
Ngay sau khi hạt nở, bạn có thể chuyển tiêu vào bệ cửa sổ.
Chuẩn bị một chiếc bình cho một nhà máy trong tương lai
Bước đầu tiên là quyết định nơi rau sẽ phát triển. Nhiều người làm vườn thích sử dụng bình dài để có thể trồng nhiều cây liên tiếp cùng một lúc. Điều này cho phép bạn tiết kiệm đáng kể dung lượng, nhưng cũng có nhiều "nhược điểm", ví dụ:
- Tàu sẽ có trọng lượng tương đối lớn, ít nhất là 20-25 kg nên việc di chuyển sẽ khó khăn hơn rất nhiều. Một khối lượng lớn cũng sẽ ảnh hưởng xấu đến chất liệu của ngưỡng cửa sổ, đặc biệt nếu nó là nhựa. Nó có thể biến dạng hoặc "chìm" ở giữa.
- Sẽ khó khăn hơn trong việc điều hướng các loại giống, vì mật độ trồng là khá lớn và người ta thường có thể xác định chính xác những gì sẽ phát triển từ cây con chỉ sau những quả đầu tiên.
- Ngoại hình không đẹp và khó phân chia giống. Bạn không thể đặt cây con riêng biệt sau khi bắt đầu chín, điều này sẽ không đáp ứng được yêu cầu của nhiều người làm vườn. Một số cây có thể được thụ phấn.
Tốt hơn hết nên ưu tiên cho những chậu hoa truyền thống (xem ảnh).
Tính số lượng đất khá đơn giản - cho 1 cây bạn phải có 5 kg đất màu mỡ
(tính toán được thực hiện có tính đến chiều cao của bụi cây sẽ không quá 35 cm, và nó sẽ là một loại phòng).
Đây là khối lượng tối thiểu cần thiết cho sự phát triển chất lượng cao của hệ thống rễ. Bạn cũng có thể trồng trong chậu nhỏ hơn, nhưng trong trường hợp này, không có gì đảm bảo sự phát triển chính xác của cây tiêu. Nếu không có đủ không gian trống cho các rễ bên, chúng sẽ xoắn lại. Điều này sẽ ảnh hưởng đến khối lượng sinh dưỡng của cây, và thậm chí cả quả - chúng sẽ nhọn hơn, kích thước nhỏ hơn nhiều. Trong một số trường hợp, chúng bị biến dạng - vỏ quả có hình dạng bất thường, cuộn tròn mạnh hơn.
Để chuẩn bị bình, chúng ta cần: tuốc nơ vít, bộ phận phát nhiệt (bật lửa, bếp ga,…) và giẻ lau sạch nhựa. Một trong những điểm quan trọng nhất trong việc sản xuất chậu trồng ớt trong nhà là thoát nước - nếu không có nó, thậm chí không có gì để hy vọng có được những chồi thân thiện và rau chín đúng lúc. Để làm điều này, bạn cần phải tạo một vài lỗ trên đáy nhựa.
Thông thường, các nhà sản xuất sản xuất các thùng chứa như vậy với những nơi đặc biệt, nơi nhựa mỏng hơn nhiều và có nhiệt độ nóng chảy thấp hơn. Chỉ 140-160 độ sẽ đủ để làm tan chảy các cốc ở phía dưới. Nếu những nơi như vậy không được cung cấp, sẽ cần phải làm các lỗ thoát nước trên một đế nguyên khối. Để làm điều này, hãy đốt nóng một tuốc nơ vít (tốt nhất là loại xoắn) trên bếp ga hoặc bằng một ngọn lửa khác, sau đó nghiêng nó xuống đáy.
Sau khi đường kính của vết đốt phù hợp với độ dày của tuốc nơ vít, bạn cần thực hiện một số chuyển động quay theo góc 50-60% độ để mở rộng lỗ và làm nhẵn các cạnh.
Bây giờ, nơi để trồng cây đã sẵn sàng, tất cả những gì còn lại là tìm một cái đĩa nông hoặc giá đỡ dưới nó, vào đó độ ẩm dư thừa sẽ được đổ vào sau khi được tưới nhiều nước. Bạn có thể sử dụng một chiếc đĩa sứ cũ hoặc mua đồ cố định của nhà máy với giá 13-15 rúp trên thị trường - bề ngoài nó sẽ sạch sẽ hơn nhiều.
Xin lưu ý rằng mặt ngoài của tấm như vậy không được bằng kim loại (các bình có thể là thép chỉ dùng cho ban công, nơi chúng được đặt trên sàn), vì bề mặt của ngưỡng cửa sổ có thể bị hỏng.
Hồ tiêu trong nhà - bệnh và sâu bệnh
Bệnh của cây ớt đắng trồng trong nhà cũng giống như bệnh của cây tiêu trong vườn. Một số dẫn đến vàng lá, một số khác làm hỏng bộ rễ. Trên ruộng trống, cây bị nhiễm bệnh chủ yếu do côn trùng (kiến, ruồi), lây lan dưới vỏ thân:
- stolbur - trái cây kém phát triển;
- fusarium - lá chuyển sang màu vàng;
- bệnh mốc sương - đốm trên quả;
- mã đen - phần dưới của thân cây bị thối rữa.
Ớt cảnh trồng trong nhà có ít nguy cơ nhiễm bệnh hơn, những bệnh như vậy chỉ hình thành từ việc chăm sóc không đúng cách: tưới quá nhiều, sử dụng nước bẩn hoặc đất và các loại đất khác. Vì vậy, không nên ngâm cây giống với ớt trong nhà mà nên đặt ngay hạt giống đã chuẩn bị vào chậu có đất chất lượng cao, nơi cây sẽ phát triển liên tục.
Trồng tiêu từ chỗ cắt cành
Vào mùa hè và mùa xuân, ớt trang trí có thể được trồng bằng cách giâm cành. Để làm điều này, bạn cần phải cắt bỏ quá trình bên, sau đó vết cắt kết quả phải được xử lý bằng một chất kích thích tăng trưởng đặc biệt. Tiếp theo, chồi phải được đặt trong hỗn hợp đất và cát, các thành phần được lấy theo tỷ lệ 1-1.Cần đảm bảo giâm cành được tưới nước tối đa, sau đó dùng nắp ni lông hoặc thủy tinh đậy lại. Đặt thân cây ở nơi đủ ấm và đủ ánh sáng.
Điều quan trọng là phải thông gió định kỳ cho gốc; việc này nên được thực hiện ít nhất một lần một ngày.
Bạn có thể chụm đầu để tăng tốc quá trình tạo rễ. Cần đảm bảo rằng vết cắt mọc trong đất thích hợp cho cây trồng trong chậu. Nếu bạn đã chọn đất pha cát cho nó ở giai đoạn ra rễ, bạn nên ưu tiên hỗn hợp tương tự ở giai đoạn cấy ghép.
Bắt đầu hạ cánh
Chúng ta cần chuẩn bị trước một số thùng để trồng tiêu. Mỗi cây tiêu cần có một ngôi nhà riêng, một chậu riêng đủ rộng và sâu (để thân rễ của cây được rộng rãi và thoải mái).
Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với: Khi nào bạn có thể trồng củ cải đường bằng hạt giống (bảng)
Đừng quên lớp thoát nước (sỏi mịn, đất sét nở ra hoặc những mảnh gạch đỏ nhỏ bị vỡ sẽ làm được).
Bạn có thể gieo hạt vào một trong những thời điểm thuận tiện nhất cho bạn:
- Những ngày cuối tháng Hai - đầu tháng Ba. Cần tìm thời điểm hạ cánh thích hợp nhất (được dự báo thời tiết dẫn đường). Nếu, một tuần sau khi gieo hạt, thiên nhiên quyết định chiều chuộng chúng ta với thời tiết nắng ấm, cây tiêu có thể chậm phát triển. Trong trường hợp này, khi bắt đầu sinh trưởng, tốt hơn là bạn nên giữ cây tiêu ở nhà trên cửa sổ phía bắc một thời gian.
- Những tháng mùa đông. Khi gieo hạt vào mùa đông cần đảm bảo giờ chiếu sáng hàng ngày là 12 giờ. Ngoài ra, thắp đèn tiêu bằng đèn huỳnh quang.
- Cây nảy mầm tốt khi gieo hạt vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 9. Một lần nữa, hãy theo dõi dự báo thời tiết (để không có những ngày quá ấm sắp tới).
Quy tắc cấy ghép
Nhiều loại "Ogonyok"
Cây tiêu cảnh rất dễ trồng từ hạt, đối với điều này bạn chỉ cần đáp ứng một số điều kiện sau:
- Hạt được bọc trong vải và cho vào ly, đổ nước ấm lên trên.
- Sáng hôm sau, họ chuẩn bị một cái chậu: đầu tiên, trải một lớp đất sét nở ra, đổ đất lên trên.
- Hạt giống được trồng trong đất ẩm đến độ sâu không quá 1 cm. Khoảng cách giữa các luống trồng ít nhất là 7 cm, nếu không các bụi cây sẽ đan vào nhau và chết.
- Sau khi trồng, đất được làm ẩm lại bằng bình xịt.
- Đối với hiệu ứng nhà kính, hạt được bao phủ bằng giấy bạc hoặc cốc nhựa - điều này sẽ giúp cây con nhanh hơn.
Chăm sóc tiêu của chúng tôi
| Hoạt động | Pepper mong muốn | Khuyên bảo |
| Tưới nước | Khi cần thiết | Tiêu trên bệ cửa sổ nên được tưới bằng nước ấm đã lắng (nhiệt độ nước 30 ° C). Rắc hạt tiêu với nước ấm hàng ngày. Để cây không bị quá nóng trong mùa sưởi ấm mùa đông, hãy che bình điện bằng khăn ẩm. Nhớ xới đất liên tục. |
| Thắp sáng | Vào mùa đông, giờ ban ngày phải là 12 giờ | Định kỳ xoay cây với các mặt khác nhau sang cửa sổ. Đèn huỳnh quang sẽ hoạt động với quang phổ trắng thông thường. Tránh ánh nắng trực tiếp. |
| Nhiệt độ | Ngày 25 ° - 27 ° C Đêm 10 ° - 15 ° C | Vào mùa hè, nên để cây tiêu trên ban công, vào mùa đông, chuyển nó ra cửa sổ ở phía nam. Cẩn thận với gió lùa và sự dao động nhiệt độ đột ngột. |
| Bón lót | Bón phân hai tuần một lần sau khi tưới nước | Bạn có thể cho ớt trồng trên bậu cửa sổ bằng phân đạm mua sẵn để trồng hoa trong nhà. Hoặc pha dung dịch dinh dưỡng (3 lít nước và 6 thìa tro). Để bón thúc, bạn có thể chuẩn bị nước sắc của cây tầm ma, cây cỏ, cỏ ba lá. Điều này rất có lợi cho ớt. |
Cây có thể bị thiếu chất khoáng. Làm thế nào để trồng ớt trong điều kiện thuận lợi nhất? Chỉ cần theo dõi tình trạng của lá và bón phân cần thiết với thành phần thích hợp một cách kịp thời:
- lá quăn lại, xuất hiện vết khô ở mép - thiếu kali (bón thêm kali sunfat hoặc kali nitrat);
- màu mờ của lá với sắc xám, tán lá bắt đầu co lại - không có đủ nitơ (amoni nitrat, chứa 35% nitơ, sẽ giúp ích);
- phần dưới của lá có màu tím, và bản thân những chiếc lá bắt đầu nép vào thân cây và vươn ra - có rất ít phốt pho (axit photphoric cần 16-18% phần trăm);
- vương miện rụng lá có màu đá cẩm thạch - hạt tiêu trên bệ cửa sổ thiếu magiê trong chế độ ăn uống (magiê ở dạng sunfat là cần thiết).
Không được dùng muối kali, clorua kali (thành phần của chúng có quá nhiều clo sẽ gây hại cho bộ rễ của tiêu). Nhưng lượng đạm dư thừa không phải là điều kinh khủng đối với cây tiêu.
Thắp sáng
Điều đáng nói đầu tiên là căn phòng phải đủ sáng và thường xuyên được thông gió, nhưng gió lùa là điều không mong muốn. Tốt hơn là chọn ngưỡng cửa sổ ở phía đông hoặc phía tây, vì vậy bạn sẽ tính đến yêu cầu về ánh sáng.
Đừng đặt chậu tiêu ở phía nam. Thực tế là cây có thể bị cháy lá nếu phơi nắng lâu.
Tuy nhiên, bạn không cần thiết phải luôn để cây trong bóng râm. Ít nhất 3-5 giờ một ngày, bụi cây nên được đặt dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp. Nếu thời tiết bên ngoài cửa sổ nhiều mây, bạn cần tổ chức nguồn sáng nhân tạo. Nếu không đủ ánh nắng mặt trời, bạn sẽ nhận thấy điều này bởi sự xuất hiện của bụi cây - cành phát triển kém, ra hoa kém hơn và quả nhỏ một cách thảm hại.
Thời kỳ căng thẳng nhất đối với tiêu cảnh được coi là cuối thu - đầu đông, vì thời kỳ này có đặc điểm ban ngày là ngắn. Để duy trì sự phát triển của cây tiêu, bạn cần tổ chức chiếu sáng bổ sung bằng phytolamps.
Chúng tôi đang chờ thu hoạch
Hầu hết ớt trong nước là cây tự thụ phấn. Nhân tiện, chúng cũng có thể được thụ phấn. Do đó, hãy cố gắng để các loại ớt khác nhau cách xa nhau.
Khi những trái đầu tiên xuất hiện, không để cây quá tải - để lại tối đa 4-5 trái trên đó.
Đối với điều này, chúng tôi chọn trái cây chín đỏ. Cắt hạt tiêu ngay ngắn theo vòng tròn của cuống và cẩn thận loại bỏ hạt mang hạt, giữ nó bên cạnh cuống.
Chúng tôi dành 4 ngày tiếp theo để sấy hạt giống ở nhiệt độ từ 25 ° C đến 30 ° C. Và chúng tôi tách hạt. Bảo quản chúng trong túi giấy ở nơi ấm áp và tối.
Thời hạn sử dụng tối đa của hạt là 5 năm.
Cần phải cấy ớt trên bệ cửa sổ mỗi năm một lần. Anh ta muốn có đất mới, tươi tốt để mùa màng bội thu hơn (dù sao thì anh ta cũng đã lấy hết mọi thứ hữu ích từ đất cũ rồi). Thay đổi đất hoàn toàn sang tươi.
Cấy cây cẩn thận, cẩn thận để không làm tổn thương hệ thống rễ với lớp đất bám.
Và sau hai năm tuổi thọ của hạt tiêu, nó đã cần phải được thay đổi. Đây là một loại cây trồng hai năm một lần và sẽ dễ dàng truyền dùi cui cho những cây ớt non, khỏe hơn.
Chúc các bạn một vụ mùa bội thu!
Hẹn gặp lại các bạn độc giả thân mến!
Tags: hạt tiêu
Tags: chậu, ghép, tiêu
Trong khoảng
"Bài trước
Chiều cao cây
Các loại khác nhau
Nếu bụi tiêu phát triển trong môi trường tự nhiên, chẳng hạn như ớt chuông, nó có thể đạt đến chiều cao 1 mét hoặc thậm chí cao hơn. Đối với điều kiện trong nhà, tức là trồng trên bệ cửa sổ, cây có thể cao trung bình lên đến 30-60 cm, Aladdin được coi là giống cao nhất. Đồng thời, tuổi thọ của ớt chuông ở nhà không lâu, chỉ 4-5 năm.
Tuy nhiên, ngay cả trong một thời gian ngắn như vậy, bụi cây sẽ làm bạn hài lòng với những quả tươi sáng hơn một lần. Thêm vào đó, bạn sẽ thu hoạch trong suốt cả năm dương lịch.
Tiêu cảnh Filius xanh. Ớt cay
Có lần tôi bắt gặp một bụi cây nhỏ xinh, toàn là ớt, nhìn lên như những ngọn nến. Kể từ khi tất cả bắt đầu. Tìm kiếm các cửa hàng hoa gần nhất, trên Internet.Có rất nhiều thông tin, có rất nhiều giống, nhưng thường những gì mọc lên rất khác so với những gì trong mô tả và trong hình ảnh và trên bao bì. Tôi đã phải mua và trồng nhiều hơn để có được bông hoa "hoàn hảo" mà tôi mơ ước. Bộ sưu tập đã lớn, không có đủ chỗ trên bậu cửa sổ, tôi không có thời gian để ăn tất cả mọi thứ 
nên ý tưởng ra đời được mọi người chia sẻ. Mong mọi người hài lòng với những bụi đẹp và trái thơm vừa hái. Và để làm rõ hơn những gì đang được bán, tôi quyết định làm một bộ sưu tập ảnh. Tôi đã không nghĩ ra tên mới cho ớt "sai", và do đó, có sự nhầm lẫn với các giống lai. Tất cả ớt đã được trồng trên bệ cửa sổ. Vì chỉ có một cửa sổ hướng Tây Nam nên những cây ớt mọc thành 3 hàng, che nắng cho nhau, đó là lý do tại sao, có lẽ, giống mà tôi tự trồng hóa ra hơi dài. Ớt là loại cây sống lâu năm, nếu đủ ánh sáng thì chúng liên tục ra hoa, kết trái. Trên cửa sổ không có ánh sáng của tôi, chúng nở vào tháng Hai và vào tháng Tư, bạn đã có thể chụp vụ đầu tiên rồi :). Theo kích thước các loại ớt của tôi, theo tôi, nhỏ nhất là Medusa, chim Zimbabwe, ớt cay Hà Lan trang trí màu cam, sau đó là ớt Hà Lan trang trí màu vàng (nhưng anh ấy cũng có loại ớt lớn hơn), sau đó là Queen of Spades và Indian Summer, sau đó là trung - Filius blue, Rainbow Bolivia *** (Tí hon) và Sibirischer Hauspaprika. Tôi bán hạt giống và đôi khi là cây con và những cây đã trưởng thành tốt. Tôi có thể gieo và trồng ớt để đặt hàng. Nói chung, hãy viết, hãy hỏi.
Chăm sóc tại nhà
Trồng rau trong chậu là một nhiệm vụ dễ dàng đối với những người trồng rau có kinh nghiệm, nhưng những người mới bắt đầu nên tự làm quen chi tiết với các quy tắc và tính năng chăm sóc.
Nhiệt độ và ánh sáng cho ớt cay
Giống như các họ hàng trong vườn, các giống trồng trong nhà thích vi khí hậu ấm áp, do đó, trong mùa sinh trưởng, chúng cần cung cấp nhiệt độ trong khoảng 25˚С. Vào mùa đông, con số này nên giảm một chút xuống còn 15-18˚С. Sự thay đổi nhiệt độ ngày đêm có lợi ảnh hưởng đến cây. Khi bắt đầu có nắng nóng, nên chuyển chậu ra ban công hoặc hành lang.
Để cây phát triển đầy đủ và cho năng suất cao, nên đặt lọ hoa ở bậu cửa sổ hướng Tây, Tây Nam hoặc Nam. Cây ưa sáng vào mùa xuân và mùa thu cần ánh nắng tốt đến 4 giờ mỗi ngày. Vào những ngày nắng nóng, khi mặt trời hoạt động mạnh, tốt hơn là nên che nắng cho phần trên không. Nếu có quá ít ánh sáng, chiếu sáng nhân tạo với phytolamps được sử dụng.
Tưới nước và độ ẩm
Hồ tiêu thuộc loại cây ưa ẩm nên thường xuyên theo dõi tình trạng đất và phun thuốc tạo độ ẩm cần thiết. Đối với các thủ tục, bạn nên lấy nước ở nhiệt độ phòng. Vào mùa xuân và mùa hè, tiến hành tưới nước khi giá thể khô, và tiến hành phun thuốc ít nhất hai lần một tuần.
Khuyên bảo!
Nếu lọ hoa để cạnh các thiết bị sưởi ấm (hoặc trong những ngày nắng nóng) thì nên dùng bình xịt hai ngày một lần.
Khi bắt đầu mùa thu, tần suất tưới nước giảm xuống, và vào mùa đông thì giảm xuống mức tối thiểu. Hồ tiêu không phản ứng tốt với hạn hán. Lá và trái của nó không chỉ có thể bị khô héo mà còn có thể rụng. Thiếu nước kéo dài có thể dẫn đến tử vong.
Nồi và chất nền
Hũ tiêu nên nhỏ. Nếu một cây đang lặn từ một hộp thông thường, thì hộp chứa đó không được quá 100 ml. Nồi phải có lỗ thoát nước để chất lỏng dư thừa có thể thoát vào trong chảo.
Bạn có thể mua hỗn hợp đất làm sẵn ở cửa hàng hoặc có thể tự làm giá thể dinh dưỡng:
- mùn lá - 2 phần;
- đất sod - 2 phần;
- cát - 1 phần.
Bạn có thể chuẩn bị đất từ các thành phần có thể tìm thấy trong bất kỳ trang trại nào: đá vụn, cát, đất đen màu mỡ và phân bón phổ thông. Tất cả các thành phần được đổ trong các lớp. Lớp đầu tiên là đá dăm (vật liệu thoát nước), cát và đất đen.Có thể trộn phân với đất hoặc đổ giữa một lớp cát và đất.
Làm thế nào để phát triển một cách chính xác
Gieo ớt trong nhà được thực hiện vào bất kỳ thời điểm thích hợp nào trong năm. Nếu trồng vào tháng 8-9 thì thu hoạch vào khoảng tháng 11-12.
Để trồng tiêu hạt, hỗn hợp đất được mua ở cửa hàng bán đồ làm vườn hoặc bạn tự chuẩn bị giá thể giàu dinh dưỡng. Để thực hiện việc này, hãy trộn các thành phần sau:
- cát sông, đá trân châu hoặc vermiculite (1 phần);
- than bùn (2 phần).
Trước khi gieo hạt phải khử trùng đất cho cây bằng cách đổ chế phẩm “Thuốc diệt nấm sinh học”, “Fitosporin” hoặc dung dịch thuốc tím yếu. Quy trình này được thực hiện để ngăn ngừa sự phát triển của nấm bệnh. Một số người nung trước đất trong lò.
Hạt tiêu được nảy mầm trong điều kiện ẩm ướt trước khi trồng. Đối với điều này, hạt được bọc trong một miếng vải bông ẩm. Để giữ độ ẩm lâu hơn, hãy đậy kín đĩa đựng hạt bằng nắp đậy.
Trong vài ngày, thùng chứa ngũ cốc được đặt ở nơi tối và ấm với nhiệt độ không khí + 25-27 ° C. Hạt được giữ ẩm và kiểm tra mầm định kỳ. Khi hạt nở, chúng được trồng vào đất đã chuẩn bị sẵn.
Hướng dẫn phát triển
Những người lâu năm gắn bó với việc trồng ớt trong nhà thì gieo hạt từ cuối tháng Hai đến đầu tháng Ba.... Ngày trước khi gieo hạt, đất được giữ ẩm tốt. Sau thời gian này, hạt được ăn sâu vào đất 1 cm và thùng được đậy bằng kính hoặc phim trong suốt. Tiếp theo, thùng chứa được đặt ở nơi tối và ấm áp cho đến khi chồi xuất hiện.
Khi cây con được 3-4 lá thì cấy ra bầu riêng. Thùng được chọn loại đẹp, thể tích khoảng 3-5 lít. Dưới đáy thùng phải có lỗ thoát nước thừa và lớp rãnh thoát nước 2-3 cm.
Chất lượng nước tưới rất quan trọng đối với cây tiêu. Việc dưỡng ẩm không được thực hiện nhiều như thường xuyên. Để làm điều này, sử dụng nước đã lắng ở nhiệt độ phòng (không thấp hơn 20 ° C). Những người trồng có kinh nghiệm tưới nước cho các bụi cây trưởng thành khi tán lá hơi rũ xuống. Tuy nhiên, khi cây bắt đầu ra hoa và kết trái thì không được phép làm điều này.
Cho thông tin của bạn... Một số giống ớt cay đặc biệt cần làm ẩm không khí, vì vậy chúng không chỉ được làm ẩm thường xuyên mà còn được phun lên các bụi cây.
Bón phân định kỳ 10-14 ngày / lần, chủ yếu vào vụ xuân và mùa hè. Để làm điều này, hãy sử dụng phân bón khoáng phức hợp, ví dụ, "Nitrofoska", "Solution", "Kemira-Lux" hoặc "Kemira-phổ thông". Để chuẩn bị, một thìa cà phê thuốc được khuấy trong 5 lít nước. Trước khi bón phân, cây được tưới trong chậu, không phải trong chảo.
Để cây tiêu đậu quả quanh năm, cây được giữ ở nhiệt độ ban ngày + 22-24 ° C, ban đêm + 17-19 ° C. Để các bụi cây không bị quá nóng trên bệ cửa sổ vào mùa đông, chúng làm giảm công suất của lò sưởi.
Vào mùa xuân, tiêu được cấy vào đất mới. Khi thời tiết ấm áp, giá thể được đưa ra ban công và đặt ở nơi không có gió lùa. Một số người trồng ớt trồng trong nhà trong nhà kính, nhưng họ không làm điều này nếu người anh em ngọt ngào của nó phát triển ở đó. Trong một trường hợp khác, cây được thụ phấn, và thay vì ớt ngọt, vị đắng, mặc dù lớn, sẽ ra hoa.
Các sắc thái của chăm sóc tại nhà
Khi mầm tiêu xuất hiện, thùng chứa cây con được chuyển đến bệ cửa sổ và hạ nhiệt độ không khí xuống + 20-22 ° C. Phim hoặc kính được tháo ra và chiếu sáng đến 12 giờ với sự trợ giúp của đèn.
Trong quá trình cấy ghép, không được thực hiện việc chèn ép rễ chính, vì cây trồng không chịu được sự kiện này và làm chậm sự phát triển.
Lần đầu tiên, hạt giống được trồng trong cốc dùng một lần có đường kính không quá 5 cm và cao đến 10 cm, sau đó, việc cấy ghép được thực hiện khi môi trường phát triển. Cây được chuyển sang một thùng khác có đường kính lớn hơn khi rễ bắt đầu đông.Chậu cho cây bụi trưởng thành được chọn với chiều cao từ 15-25 cm và đường kính khoảng 20-30 cm.
Tiêu trồng trong nhà kén đất ẩm, không ưa nước lạnh. Cây được tưới ít, với nước trong phòng lắng, vì lớp đất mặt khô đi, nhưng cho phép hơi ẩm được hấp thụ từ chảo. Nếu nước vẫn còn trong chảo sau 30 phút, nó được đổ ra ngoài.
Trên một ghi chú. Nhiệt độ không khí trong phòng càng cao, đất càng được tưới thường xuyên.
Ớt cay trồng trong nhà không bị chèn ép, và để cây phân nhánh tốt hơn, hãy kẹp phần ngọn của nó.
Bệnh và sâu bệnh
Ớt cay, giống như ớt thông thường, rất dễ bị nấm bệnh và nhiều loại sâu bệnh khác nhau. Do đó, cần tìm hiểu trước những vấn đề mà cây có thể gặp phải và cách giải quyết.
- Con nhện nhỏ. Do sự can thiệp của dịch hại này, sự phát triển của môi trường nuôi cấy ngừng lại, lá bắt đầu cuộn lại, trên đó con ve rời khỏi mạng của nó. Họ tiêu diệt nó bằng cách phun Aktellik cho cây, nhưng ở nhà, các chế phẩm sinh học Bitoxibacillin hoặc Fitoverm là phù hợp nhất.
- Rệp sáp. Ăn các chồi non của văn hóa. Họ diệt rệp bằng cách xử lý bụi cây bằng các chế phẩm sinh học Fitoverm hoặc Bitoxybacillin.
- Blackleg. Đây là một loại bệnh nấm ảnh hưởng đến cây con. Thân ở gốc của chồi trở nên mỏng và đen. Bệnh xuất hiện do đất quá ẩm hoặc thiếu ánh sáng - điều này dẫn đến cây non bị chết. Để ngăn ngừa bệnh, đất được tưới nước và phun thuốc trừ nấm Previkur.
Quan trọng! Trên bao bì của mỗi loại thuốc chống bệnh và sâu bệnh có ghi thời gian chờ, sau đó quả có thể ăn được.
Ngoài ra thuốc lá cũng tốt cho việc kiểm soát sâu bệnh. Nó chỉ đơn giản là đổ lên cây và bề mặt của đất trong một thùng chứa.
Các vấn đề có thể phát triển
Trong thời kỳ sinh trưởng, bộ rễ đồng hóa rất nhanh với đất mới nên từ chỗ thiếu đất và dinh dưỡng cây tiêu có thể bị rụng lá và rụng hoa. Điều quan trọng là không được bỏ qua việc bón phân trong quá trình sinh trưởng và ra hoa, và cũng để kích thích sự hình thành buồng trứng bằng cách thụ phấn nhân tạo.
Rụng lá chủ động xảy ra vào mùa đông, đặc biệt là trong thời tiết ngột ngạt. Không có không khí lưu thông, lá nhanh chóng thoát hơi nước và yếu đi. Nhiệt độ cao vào mùa đông thiếu ánh sáng là tác nhân gây hại nhiều nhất cho loài cây này. Trong điều kiện như vậy, các bụi cây phát triển yếu và biến dạng. Những tán lá mỏng manh của cây tiêu ngay lập tức phản ứng với bất kỳ thay đổi nào, có thể là nhiệt độ giảm hoặc tưới quá nhiều nước. Các đầu của lá có thể sẫm lại do độ ẩm dư thừa và mất độ sáng cho thấy thiếu các nguyên tố vi lượng.
Liên quan đến sâu bệnh, ớt cay có khả năng chống chịu rất tốt, tuy nhiên, nếu chăm sóc không đúng cách, chúng có thể bị ảnh hưởng bởi rệp và nhện. Nếu điều này không xảy ra trong thời kỳ đậu quả, bạn có thể sử dụng thuốc diệt nấm sinh học, "Fitoferm", chẳng hạn. Nếu tại thời điểm bạn phát hiện thấy sâu bệnh, tiêu của bạn đã kết trái và bạn sử dụng trái của nó làm thực phẩm, hãy cố gắng chống lại rệp hoặc nhện bằng cách sử dụng những trái đó.
Xay một vài quả ớt trong máy xay cà phê và đổ đầy nước ấm trong một ngày (đối với 2-3 quả ớt, khoảng 100 ml nước). Sau đó thêm vào dung dịch xà phòng lỏng (để kết dính) và phun các cây bị ảnh hưởng. Sau một ngày, quy trình phải được lặp lại.
Nói chung, chụp đêm là khiêm tốn. Sau khi tìm thấy một ngôn ngữ chung với ớt cay trong nhà, bạn sẽ bắt đầu hiểu chính xác loại cây này cần gì và đánh giá chính xác tình trạng của nó.
Lời chứng thực
★★★★★
Polina, 35 tuổi, kế toán, Chelyabinsk. Tôi đã nhận được một món quà là một vài chậu tiêu "Ogonyok", thứ nhanh chóng trở thành món ăn yêu thích của tôi trong nhà bếp. Loại cây này không chỉ làm hài lòng với vẻ ngoài của nó, mà còn cải thiện vi khí hậu của căn hộ. Và nhờ có Ogonyok, chúng tôi luôn có những trái ớt thơm ngon, nóng hổi trên bàn của mình.
★★★★★
Irina, 43 tuổi, quản lý, Moscow. Ớt kiểng rất đẹp, nhưng Black Pearl đã vượt qua tất cả! Nó có những bông hoa tử đinh hương đẹp lạ thường, và các buồng trứng xuất hiện sau này giống như hạt đậu đen. Quả của giống có thể ăn được, thơm mặc dù có vị cay nồng.
★★★★★
Victoria, 37 tuổi, nha sĩ, vùng Moscow. Ớt cay trong nhà đã sống trên bệ cửa sổ của tôi trong vài năm. Tôi đã cố gắng đạt được thỏa thuận với anh ấy chỉ khi tôi chuyển anh ấy đến miền nam. Nếu không, tôi đã không gặp vấn đề gì với việc trồng tiêu. Một số người đẹp đốt cháy phục vụ mục đích ẩm thực, trong khi những người khác làm tôi thích thú quanh năm với những bông hoa xinh đẹp của họ.
Ớt cay trong nhà là một nền văn hóa đơn giản và hữu ích, thực hiện các chức năng trang trí, thực phẩm và dược phẩm. Trồng và chăm sóc cây không gây nhiều khó khăn, vì vậy ớt trang trí sẽ trở thành một vị khách hữu ích chào đón trên bậu cửa sổ hoặc ban công của bạn.
0
Quy tắc thu hoạch và thu hoạch hạt giống
Khi quả chín, có thể thu hoạch và cần thiết. Có nhiều loại ớt trồng trong nhà, độ cay của ớt sẽ giảm khi trưởng thành hoàn toàn. Vì vậy, những quả như vậy được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật. Những quả ớt chưa chín này thường ngon hơn nhiều so với những quả đã chín.
Ví dụ, trái của ớt đắng trang trí của giống ớt Jalapeno (Jalapeno) thường được thu hoạch khi chúng vẫn còn xanh, nhưng những "vết sẹo" đặc trưng đã xuất hiện trên chúng, nhưng trở thành màu đỏ, loài này đã mất đi giá trị hương vị.
Nếu bạn quan tâm đến hạt giống để trồng trong tương lai, thì bạn cần phải đợi cho đến khi quả chín hoàn toàn, tức là chúng có màu sắc cuối cùng (vàng, cam hoặc đỏ). Quả phải được loại bỏ khỏi bụi rậm và để khô trong vài ngày.
Nếu tiêu mỏng thì khô nhanh, nếu tiêu dày thì khi quả nhăn lại, phải cắt cẩn thận và để khô lại trong vài ngày.
Sau đó, hạt được loại bỏ cẩn thận và đặt trên một chiếc khăn ăn để làm khô. Hạt phơi khô có thể cho vào túi để nơi khô ráo và tối, bảo quản trong tủ lạnh là được. Điều chính là hơi ẩm không xâm nhập được vào, trong trường hợp này chúng có thể bị thối rữa.
Thông tin chung về hạt tiêu
Hồ tiêu có thể cho hàng năm và lâu năm. Để giữ trong điều kiện phòng, các giống trang trí đặc biệt được chọn không rụng lá vào mùa đông, như những loại có sức sống. Sự phát triển của ớt mọc thấp sẽ không vượt quá 50-60 cm, do đó, những cây như vậy trông hoàn hảo trên bất kỳ bệ cửa sổ nào. Các giống tiêu trồng trong nhà khác nhau ở mỗi điểm: đặc tính, độ hăng, hình dạng, kích thước, màu sắc của quả.
Ngoài ra, hạt tiêu trong nhà là một chất khử trùng tự nhiên, thanh lọc không khí trong căn hộ và chống lại vi khuẩn vi rút. Những người yêu thích y học cổ truyền làm một loại cồn, được sử dụng như một chất làm ấm để xoa khi bị cảm lạnh.
Ground - được sử dụng trong mặt nạ tóc, giúp thúc đẩy sự phát triển tích cực của chúng. Ớt cay trong nhà bếp luôn có thể được sử dụng để chuẩn bị nước xốt cho súp, nước sốt cà chua, nước xốt, rượu bổ, dưa chua. Từ ngọt - salad được làm, nhồi, ngâm.
Quan trọng! Đừng lạm dụng thức ăn cay trong bữa ăn của bạn, nếu không ớt cay sẽ góp phần gây kích ứng và viêm niêm mạc dạ dày. Hãy chắc chắn đeo găng tay cao su khi làm việc với các loại trái cây sắc nhọn.
Nộp đơn ở đâu
Ớt cay được sử dụng rộng rãi để chế biến các món mặn. Loại quả này rất tốt để bảo quản và làm các loại nước sốt. Ớt cay làm tăng cảm giác ngon miệng, hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là món đầu tiên.
Nó cũng được sử dụng trong y học. Rượu thuốc được làm từ nó, được sử dụng để chống lại chứng khó tiêu, đau thần kinh tọa và đau dây thần kinh. Ớt cay đã được chứng minh là làm giảm huyết áp.
Trên một ghi chú. Nếu trái cây khô không có hạt được xay trong máy xay cà phê, bạn sẽ có được gia vị cay tự nhiên.
Yêu cầu về không gian và không gian
Pepper rất thích ánh sáng, hơi ấm và độ ẩm dồi dào. Văn hóa phát triển tốt trên các cửa sổ và ban công quay mặt về hướng Nam và Đông Nam... Nhiệt độ không khí ban ngày nên ở khoảng + 22-26 ° C và vào ban đêm trong khoảng + 16-19 ° C. Nếu các giá trị này giảm xuống + 13 ° C, cây sẽ chết. Họ cũng bị ảnh hưởng tiêu cực bởi các bản nháp. Được phép trồng tiêu vào mùa đông trên ban công nếu nó được cách nhiệt tốt hoặc có thêm hệ thống sưởi.
Vào mùa đông, số giờ chiếu sáng ban ngày giảm đi, do đó, ánh sáng bổ sung từ đèn huỳnh quang được lắp đặt đồng đều trên các cây. Chúng được cố định ở khoảng cách 30-50 cm từ ngọn của bụi cây. Để kéo dài giờ ban ngày, đèn được bật trước bình minh và sau khi mặt trời lặn. Cây cần chiếu sáng từ 10 - 12 giờ.
Lưu trữ để sử dụng trong tương lai
- Tiêu khô: Lấy kim đâm vào cuống quả để tạo thành vòng hoa tiêu, sau đó treo ở nơi ấm áp, thoáng gió và để khô thoáng khoảng 4-5 tuần. Máy sấy rau củ quả bằng điện sẽ giúp bạn đơn giản hóa phương pháp này.
- Ớt khô có thể được chế biến thành dạng mảnh hoặc bột, sẽ được dùng như một loại gia vị tuyệt vời cho các món ăn.
- Ớt đông lạnh trong túi hoặc hộp chứa đông lạnh ngay sau khi lấy, không cần chuẩn bị thêm. Sau khi rã đông ớt, bạn sẽ thấy phần thịt của ớt hơi mềm, đừng lo lắng, chúng sẽ vẫn còn nóng như lúc mới hái.
- Bảo quản và ngâm chua bất kỳ công thức nào bạn thích.
Trái cây sẽ tươi lâu hơn nếu chỉ để chúng tươi chưa rửa trong túi vải tự nhiên hoặc hộp đặc biệt để bảo quản rau trong tủ lạnh.
Sinh sản
Ớt trong nhà có thể được nhân giống theo một trong hai cách:
- sinh sản (từ hạt);
- sinh dưỡng (dùng giâm cành).
Có hai phương pháp để trồng cây từ hạt. Chuỗi hành động cho phương thức đầu tiên:
- Vớt bầu có thể tích từ 4 đến 6 lít, lấp đất, không quên bố trí lớp thoát nước.
- Đổ hạt vào nước, ngâm trong 60 phút. Sau đó chuyển chúng vào khăn ẩm trong một ngày.
- Trồng chúng trong các thùng chứa đã chuẩn bị và rắc một ít đất lên trên. Đất phải ẩm.
- Che tất cả mọi thứ bằng giấy bạc hoặc thủy tinh và đặt nó trong một căn phòng ấm áp. Nhớ thường xuyên thông gió và dưỡng ẩm. Ngay khi 4 chiếc lá đầu tiên xuất hiện, hãy kẹp phần ngọn để chiếc vương miện bắt đầu hình thành.
Phương pháp thứ hai là trồng cây con và trồng lại khi chúng phát triển.
Tạo hình hạt tiêu: 100 hình ảnh và video mô tả về cách tạo hình ớt ngọt đúng cách trong nhà kính và ruộng mở
Lợi ích và tác hại của hạt tiêu Bungari: dược tính, chống chỉ định sử dụng và mẹo trồng bằng tay của chính bạn (125 ảnh)
Trồng ớt: mẹo trồng và chăm sóc. Bí mật về công nghệ trồng và hướng dẫn cho người mới làm vườn (130 ảnh và video)
Sinh sản thông qua giâm cành có thể được thực hiện cả trong mùa xuân và mùa hè. Phương pháp này bao gồm việc cắt tỉa các chồi bên và đặt chúng vào các chậu ra rễ riêng biệt.
Nếu bạn yêu thích thẩm mỹ thì hãy kiếm ngay cho mình một cây tiêu trang trí nhé. Nó có thể được sử dụng để trang trí bất kỳ bệ cửa sổ hoặc ban công. Ngoài ra, trái cây của nó sẽ hữu ích trong việc chuẩn bị các kiệt tác ẩm thực.
Đặc điểm và tính năng của cây
Hồ tiêu trong nhà thuộc họ cây cảnh đêm. Cây có đặc điểm là thân phân nhánh, lá nhỏ, chùm hoa nhẹ và quả bóng, có nhiều hình dạng, kích thước và màu sắc khác nhau tùy theo giống. Hoa được kết thành đơn lẻ hoặc thành bó. Để trồng tại nhà, nên chọn những bụi cây nhỏ gọn, chiều cao không quá 50 cm. Như vậy, sẽ có thể trồng nhiều loài khác nhau trên cùng một bệ cửa sổ để chúng không cản trở nhau.
Một cây lâu năm có thể sống trong điều kiện căn hộ đến 5 năm, cho trái sáng đẹp. Hầu hết các đại diện của tiêu đắng cảnh có đặc điểm là đậu quả dồi dào.
Tiêu đắng ra hoa không có màu sắc tươi sáng, nhưng đơm hoa kết trái rất hiệu quả. Tùy thuộc vào giống ớt, ớt có màu đỏ, cam, vàng, đôi khi trắng, và thậm chí tím. Một loạt các sắc thái như vậy cho phép bạn tạo ra một bố cục độc đáo nếu bạn sắp xếp các chậu với các giống khác nhau ở một nơi. Trong mùa sinh trưởng, cây bụi được trang trí bằng những quả nhỏ, nhẵn, như thể được phủ một lớp sáp bên trên.
Ớt cay trong nhà trông như thế nào
Rau cũng được phân chia theo thời kỳ chín. Giống chín sớm có thể ăn được trong vòng 2-3 tháng kể từ thời điểm nảy mầm. Giữa mùa chín trong 3,5-4 tháng, và các loài muộn - trong 4-5 tháng.
