Quả óc chó nở khi nào và như thế nào? Tại sao không có nụ và cách khắc phục?

Mặc dù nhiều người tin rằng quả óc chó chỉ có thể mọc rễ ở miền nam, nhưng điều này không đúng. Các nhà lai tạo đã phát triển đủ các giống chịu được sương giá. Quả của chúng rất ngon, chúng có thời gian để chín. Điều quan trọng là phải nghiên cứu thông tin chi tiết để biết cách trồng cây đúng cách.

Ý kiến ​​của người làm vườn về cách trồng cây óc chó từ quả óc chó tại nhà trên trang web là khác nhau. Một số khuyến nghị trồng vào mùa đông, những người khác thích trồng vào mùa xuân.

Thực tế đã chứng minh rằng đối với những vùng có mùa đông ngắn thì nên trồng vào mùa thu. Nhưng nếu sương giá kéo dài hơn bốn tháng, tuyết nằm trong thời gian dài vào mùa xuân - tốt hơn là bạn nên trồng cây từ đá vào mùa xuân. Khi đó khả năng chúng biến mất sẽ thấp hơn.

Tôi có cần cho ăn quả óc chó không

Có vẻ như, loại câu hỏi? Tất cả thực vật đều cần cho ăn! Nhưng trong trường hợp cụ thể này, không nên vội vàng trả lời, trước hết phải hiểu được đặc thù của văn hóa.

Óc chó là một loại cây cao tới 25 m với bộ rễ khỏe. Nó sâu 4 mét và mở rộng ra hai bên 20 m Hóa ra hệ thống rễ của quả óc chó bao phủ một khối lượng đất khổng lồ. Và nếu chúng ta cho rằng đây là một nền văn hóa allelopathic, tức là nó áp chế tất cả các loài thực vật được trồng gần đó, thì hóa ra đất do cây làm chủ hoàn toàn có thể sử dụng được.

Ở Ukraine, nơi có ít nhất một cây óc chó mọc trong mỗi sân riêng, văn hóa trong vườn không được nuôi dưỡng. Ở tất cả! Tốt, khi trồng, họ đem mùn vào, có thể tưới đạm cho cây non vào mùa xuân, bón thêm lân và kali vào mùa thu, phủ phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn. Và thường thì họ cũng không làm điều này, thành thật mà nói, kết quả sẽ khác một chút.

Nhưng ngay khi quả hạch bắt đầu kết trái, mọi người không còn chú ý đến nó nữa. Chỉ những quả được thu hái trong xô hàng năm vào mùa thu và cành khô được cắt (đôi khi). Đúng vậy, các đồn điền công nghiệp vẫn cho ăn.

Nhưng ở Vùng Đất Không Đen, quả óc chó, không những không phát triển tốt, cho ăn, hình thành vương miện, nhưng nó vẫn ra quả không đều. Để làm rõ lý do tại sao điều này lại xảy ra, tốt hơn là bạn nên tháo rời mọi thứ một cách chi tiết, từng điểm một:

  1. Trên đất đen, nơi có khí hậu ấm áp, quả óc chó trưởng thành trong các hộ gia đình tư nhân không được cho ăn. Với diện tích dinh dưỡng như vậy, và ngay cả trên đất màu mỡ, anh ta sẽ tự mình lấy mọi thứ cần thiết từ đất. Bón phân thừa chỉ có thể gây hại cho cây. Nitơ sẽ gây ra sự tích tụ mạnh của các chồi non và không có thời gian để chín trước mùa đông, hoặc sẽ phát triển gây hại cho việc đậu quả. Sự dư thừa của các yếu tố khác cũng sẽ không làm được gì tốt. Những người làm vườn có kinh nghiệm lập luận rằng tốt hơn là cho ăn ít hơn bất kỳ loại cây nào còn hơn cho ăn quá nhiều. Tất nhiên, chúng ta đang nói về một cái cây khỏe mạnh thực sự phát triển trên đất đen màu mỡ, chứ không phải trên chất thải xây dựng.
  2. Trồng công nghiệp quả óc chó, ngay cả trên đất đen, cần cho ăn bổ sung. Ở đó cây cối mọc dày đặc và diện tích thức ăn của chúng nhỏ hơn nhiều so với khu vực tư nhân. Nếu rừng trồng không được bón phân, quả óc chó bắt đầu cạnh tranh chất dinh dưỡng, ngủ đông kém và ra quả kém hơn.

  3. Tại sao phải cho cây trồng trên đất nghèo dinh dưỡng là điều dễ hiểu.Nếu có ít chất dinh dưỡng trong đất, thì bộ rễ dù có mạnh đến đâu cũng không thể rút ra khỏi mặt đất những gì không có ở đó.
  4. Ngay cả ở những vùng khí hậu ôn đới, quả óc chó phát triển kém. Hầu hết các giống không đủ cứng đã có ở vùng Tambov. Ở Tây Bắc nếu trồng được quả óc chó sẽ nhỏ, đóng băng liên tục, hầu như không ra quả. Và nói chung nó không giống cái cây hùng vĩ ấy, mà người miền nam biết đến văn hóa nào. Cho đến nay, việc tạo ra các giống cứng đông có chất lượng tốt vẫn chưa đạt được thành công và việc lai tạo với quả óc chó Mãn Châu cũng không thành công. Có thể trồng một loại cây ở nơi có khí hậu mát mẻ, nhưng đòi hỏi nhiều công sức. Sự phức tạp của việc chăm sóc bao gồm bón thúc tăng cường, đặc biệt là mùa thu, để giúp cây sống sót qua mùa đông.

Và xa hơn. Hầu hết các loại quả óc chó đều gần gũi về mặt sinh học với loài thực vật. Và nó phát triển trong tự nhiên mà không cần chăm sóc, chưa kể đến việc bón thúc. Không biết giống và giống lai của thế hệ mới sẽ như thế nào.

Các giống tốt nhất

Có những giống óc chó được người dân nước Nga yêu thích nhất.

Bao gồm các:

  • "Rạng Đông" - Không sợ sương giá, giống kháng được nhiều loại bệnh. Có khối lượng lõi là 12 g;
  • "Lý tưởng" - một giống cây phát triển sớm, chịu được sương giá, có thể chịu được nhiệt độ thấp đến -35 ° C. Có thể tái ra hoa với sự xuất hiện của một số lượng lớn các noãn hạt;
  • Astakhovsky - chịu được sương giá (chịu được nhiệt độ giảm xuống -37 ° C), có khả năng chống lại sự xâm nhập của sâu bệnh tốt. Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga năm 2015. Thích hợp trồng ở vùng Voronezh, Kursk, miền Trung của Liên bang Nga. Cũng được trồng ở các vùng Samara, Penza, Ulyanovsk và Orenburg. Nhân có hương vị tráng miệng được giới chuyên môn đánh giá 5 điểm;
  • "Ký ức của Minov" - một giống phát triển nhanh với đỉnh mạnh mẽ, có quả lớn (trọng lượng quả 15–18 g) quả óc chó chín vừa. Chịu được nhiệt độ thấp đến -37 ° C;
  • "Thanh lịch" - Giống sớm trung bình, chịu hạn. Có thể không chịu được sương giá nghiêm trọng. Mang quả trong 5 năm.
  • "Levina" - giống nhỏ, phát triển sớm, có đặc điểm là tăng khả năng chống chịu sương giá. Khi nhiệt độ giảm xuống -35 ° C, nó có thể bị đông lại một chút. Chống chịu sâu bệnh.

Giống óc chó
Người Hy Lạp gọi quả óc chó là karion, có nghĩa là "đầu". Điều này là do vỏ của quả óc chó giống đầu người, và nhân hạt trông giống như bộ não.

Đặc điểm của việc cho ăn quả óc chó

Không có sự khác biệt toàn cầu trong việc cho ăn quả óc chó và các loại cây ăn quả khác. Vào mùa xuân, họ cho chủ yếu phân đạm, vào mùa thu, phân lân-kali.

Nên nuôi cây con óc chó trong những năm đầu tiên của cuộc đời trên đất đen, ngay cả khi phân bón đã được thêm vào hố trồng trong quá trình trồng. Ở những vùng mát mẻ và trên đất nghèo - điều bắt buộc.

Thời điểm bón phân chính cho cây óc chó là mùa thu. Không nên đổ chúng xuống đất mà nên nhúng cẩn thận vào đất. Văn hiến không thích bị xáo trộn gốc rễ nên thao tác phải tiến hành cẩn thận. Tốt hơn hết là bạn nên phác thảo ngay đường rãnh xung quanh thân cây để bón phân từ năm này sang năm khác. Chúng ta cần nghiên cứu chi tiết hơn về vấn đề này.

Cây ăn quả tốt nhất bón phân theo rãnh bao quanh gốc cây. Bón thúc được đổ đến đó, trộn với đất và tưới nước. Vết lõm phải có cùng kích thước với thân cây.

Ai đó có thể lập luận rằng quả óc chó phát triển đơn giản là rất lớn, và rãnh sẽ cách thân cây một khoảng cách vừa phải và bao phủ một không gian rộng lớn. Có thể lập luận rằng nền văn hóa đạt đến kích thước tối đa chỉ trên đất đen, và ngay cả trong khí hậu ấm áp. Và ở đó, việc bón thúc quả óc chó hoàn toàn không được thực hiện hoặc chỉ giới hạn trong việc phủ mùn quanh thân cây với mùn vài năm một lần.

Khi bạn di chuyển về phía Bắc, cây cối ngày càng phát triển chiều cao ít hơn cho đến khi chúng trở thành những người lùn thực sự ở vùng Leningrad. Ở những vùng có khí hậu mát mẻ, việc tẩm ướp quả óc chó nên được coi trọng đặc biệt.

Các lĩnh vực ứng dụng của trái cây

Nhân quả óc chó không được xử lý, nhưng được áp dụng ở dạng ban đầu của chúng. Lĩnh vực ứng dụng chính là công nghiệp sản xuất bánh kẹo. Hạt này được thêm vào bánh ngọt, bánh ngọt, bánh mì hamban và các món tráng miệng khác. Thích hợp để sản xuất dầu dùng trong công nghiệp thực phẩm. Bánh được sử dụng bởi chăn nuôi.

Gỗ được đánh bóng và có đường vân rất đẹp. Gỗ là một vật liệu quý giá được sử dụng để làm đồ nội thất và các tấm ván ép. Vỏ quả óc chó được sử dụng trong sản xuất thuốc nhuộm đen dùng làm nguyên liệu nhuộm trong ngành len sợi trong sản xuất vải.

Cách nuôi cây đúng cách

Tóm lại, bạn có thể đưa ra các khuyến nghị sau để cho ăn quả óc chó:

  1. Trên chernozem, việc nuôi cấy sau khi bắt đầu đậu quả không cần cho ăn thường xuyên. Cứ 4 năm một lần, thân cây tròn vào mùa thu được phủ mùn với tỷ lệ 3-4 kg trên một mét vuông hình chiếu của thân cây xuống mặt đất.
  2. Việc cho ăn thâm canh quả óc chó mọc trên đất đen màu mỡ có thể gây hại cho cây.
  3. Đất kém cần hai lần xới đất vào mùa xuân. Lần đầu tiên được thực hiện cho đến khi đất tan băng hoàn toàn bằng phân bón nitơ, lần thứ hai - sau khoảng 3 tuần với một phức hợp khoáng chất đầy đủ.
  4. Không nên bón phân trên toàn bộ diện tích của vòng tròn thân cây, mà bón vào rãnh đã đào trước đó, đường kính của rãnh này trùng với kích thước của thân cây, trộn với đất và tưới nhiều nước.
  5. Không cần cho trẻ ăn quả óc chó nếu không có nhu cầu đặc biệt vào mùa hè.
  6. Được thực hiện vào cuối mùa hè, và ở miền Nam - vào đầu mùa thu, phân bón được phân loại là mùa thu. Chúng được sản xuất độc quyền với phốt pho và kali (không có nitơ).
  7. Ở những vùng mát mẻ và trên đất bạc màu, việc phủ mùn vào cuối mùa thu có thể được thực hiện hàng năm.

Sự xuất hiện của hoa

Có hai hình thức nở hoa hoàn toàn khác nhau. Lý do là sự khác biệt về giống. Sự ra hoa được chia thành các dạng protandric và protaginous. Quả óc chó là một loài thực vật đơn tính có hoa đơn tính cùng gốc. Tất cả chúng đều có màu xanh lá cây.

Nhị được thu hái ở những bông tai thẳng dài khoảng 10 cm, có 1-3 chiếc, nằm trên các sinh trưởng của năm cuối. Nhụy hoa có hình dạng khác. Nó trông giống như một chồi mở, trên đầu có hai lá nhỏ (nhụy) đã hình thành. Nhụy hoa kéo dài, và ở phần trên, chúng chuyển thành một cột có hai vòi nhụy.

Dưới đây là video về sự ra hoa của cây óc chó:

Hình thức nhân vật chính

Sự khác biệt giữa các dạng nằm ở thứ tự ra hoa của hoa đực và hoa cái. Trong lớp đệm, đàn ông là người nở mày nở mặt đầu tiên. Có một cơ hội mà các chùm hoa cái sẽ không mở ra.... Trong trường hợp này, cây sẽ không kết trái.

Hình thức Protandric

Trong trường hợp của dạng nguyên sinh, các cụm hoa cái nở đầu tiên. Trong trường hợp này, cũng có khả năng hạt gặp vấn đề với việc đậu quả.

Chú ý!

Nếu chùm hoa cái rụng trước khi hoa đực nở thì sẽ không có buồng trứng. Vì đặc điểm này mà cây cần bạn đời có hình dáng hoa khác nhau.

Mẹo làm vườn có kinh nghiệm

Cụm từ "thà cho ăn ít còn hơn ăn quá nhiều" dùng để chỉ quả óc chó nhiều hơn là các cây ăn quả khác. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên gì người mới bắt đầu khi nói đến văn hóa này?

  1. Đừng mong đợi năng suất cao hoặc hàng năm từ quả óc chó được trồng ngay cả ở vùng khí hậu ôn đới.
  2. Trên đất nạc, hãy tuân thủ cẩn thận lịch trình cho ăn. Nếu không quan sát chúng sẽ dẫn đến thiếu thu hoạch và cây bị đóng băng, quá mức - rụng các loại hạt và một lần nữa, bị hư hại do nhiệt độ thấp.
  3. Một quả óc chó phát triển trên đất đen chỉ nên để một mình. Dù sao thì anh ấy cũng sẽ cho một vụ mùa bội thu. Một cây được bao quanh bởi sự chăm sóc quá mức có thể chết.

Đẳng cấp

Có một số loại quả óc chó, chúng khác nhau về độ chín, trọng lượng và số lượng quả, khả năng chống lại bệnh tật và sự xâm nhập của sâu bệnh.

Các giống nổi tiếng nhất:

  • "Skinossky": nó cao tới 12 mét, vương miện là cây to và rậm rạp, chịu được sương giá. Khối lượng quả chín là 15 gam, nhân to. Bạn có thể ăn nó vào nửa sau của tháng mùa thu đầu tiên;
  • "Codrene": mọc ở Moldova. Quả hình tròn, trọng lượng trên 10 gam, vỏ mỏng;
  • "Santa Rosa Soft Shell": quê hương của ông - California. Khác nhau về vỏ sáng và nhân trắng;
  • "Món tráng miệng": một loại trong nước. Quả hạch chín sớm, cây chịu hạn, ưa ấm. Vỏ có độ dày trung bình, quả to, hình cầu;
  • "Khổng lồ": mọc ở vùng khí hậu ôn đới. Trái không quá lớn, trọng lượng khoảng 8 gam nhưng cho năng suất dồi dào.

Tại sao bạn cần cho trẻ ăn quả óc chó vào mùa xuân?

Thực vật là sinh vật sống. Họ cần năng lượng để phát triển; chúng kiếm thức ăn từ đất. Lâu dần đất bị cạn kiệt nên các nhà vườn phải bổ sung dự trữ các chất cần thiết.

Mặc quần áo có một số mục tiêu:

  • tăng tốc phát triển;
  • tăng năng suất;
  • sự hình thành khả năng miễn dịch đối với bệnh tật.

Sự thiếu hụt dinh dưỡng được biểu hiện bằng vàng lá, còi cọc, hoa và buồng trứng bị chết.

Quả óc chó phát triển đủ nhanh. Chỉ nên nuôi nó cho những mục đích này trên đất nghèo - đất xám và những loại đất khác. Kích thích quá mức trên đất màu mỡ dẫn đến hậu quả tiêu cực - gỗ không có thời gian chín vào mùa đông - cây trồng sẽ chết trong sương giá.

Vào mùa xuân, cây cần chất dinh dưỡng để hình thành khối xanh. Hệ thống gốc hoạt động mạnh nhất tại thời điểm này. Cô ấy nhanh chóng đồng hóa các yếu tố hữu ích. Việc thu hoạch trong tương lai phụ thuộc trực tiếp vào cách thức nuôi dưỡng thành thạo trong giai đoạn này.

Mô tả thực vật của quá trình

Trong thời kỳ ra hoa, cây có một vẻ ngoài hấp dẫn và khác thường. Chính vì vậy mà óc chó được trồng ngay cả trong công viên và dọc các con đường để phủ xanh thành phố. Cụm hoa cái phát triển ở cuối các chồi hàng năm. Chúng bắt phấn hoa với các "thùy" rộng ẩm của đầu nhụy.

Trong một số trường hợp, quả óc chó có thể được thụ phấn bằng phấn hoa của chính nó. Hiện tượng này là do sự phân đôi không phân đôi - sự ra hoa của các cụm hoa đực và cái vào những thời điểm khác nhau. Sự tự thụ phấn ngăn cản cây tự thụ phấn. Chênh lệch có thể lên đến 14 ngày. Bộ nhụy của hoa cái có khả năng nhận phấn đến 6 ngày. Vành tai chỉ có thể được thụ phấn trong một ngày.

Trong tự nhiên, các quần thể hạt protandian và hạt đối kháng là gần giống nhau. Một số loài không phân đôi, nghĩa là chúng có cụm hoa cái và hoa đực nở cùng một lúc.

Khuyên bảo

Sau khi kết thúc ra hoa, bắt đầu thời kỳ phát triển tích cực của quả và chồi hàng năm. Trong thời gian này, cây cần chất dinh dưỡng.

Những loại phân bón nào được sử dụng để bón thúc?

Theo nguồn gốc, phân bón được chia thành 2 nhóm:

  1. hữu cơ - xác động thực vật;
  2. khoáng - nguyên tố hóa học có bản chất vô cơ. Chúng bao gồm muối, oxit, axit và các hợp chất khác.

Mỗi người trong số họ có các nhóm con bổ sung.

Hữu cơ

Walnut đáp ứng tốt với:

  • phân chuồng là lựa chọn phổ biến và hợp túi tiền nhất;
  • phân hữu cơ - lá, ngọn, rác hữu cơ đã phân hủy;
  • mùn - phân thối rữa;
  • tro gỗ - phần còn lại của gỗ cháy và tàn dư thực vật: củi, rơm, ngọn, lá thông, than đá.

Chất hữu cơ được bón 2-3 năm một lần với liều lượng 3-4 kg trên 1 m². Nó cải thiện cấu trúc của đất và sự đồng hóa của các chất khác, kích hoạt hoạt động của vi khuẩn có lợi.

Không được sử dụng đồng thời các hợp chất hữu cơ và khoáng chất. Cách tốt nhất là luân phiên.

Một kết quả tích cực được quan sát thấy khi sử dụng cây phân xanh:

  1. yến mạch và lúa mạch mùa xuân;
  2. lúa mì mùa đông và lúa mạch đen;
  3. cỏ linh lăng;
  4. cỏ ba lá;
  5. cỏ lúa mạch đen;
  6. fescue;
  7. lupin;
  8. đậu Hà Lan;
  9. hiếp dâm;
  10. hiếp dâm.

Chúng được trồng đặc biệt để nhúng vào đất tiếp theo. Họ giàu:

Vào mùa xuân, cây được trồng giữa các hàng, và vào mùa thu chúng được cày xuống đất.

Vòng tròn thân cây được phủ bởi phân, mùn cưa và cỏ cắt. Lớp phủ ngăn ngừa sự khô và nứt nẻ của đất, phục hồi độ phì nhiêu.

Biện pháp khoáng

Óc chó - cây trồng có yêu cầu dinh dưỡng cụ thể. Họ cần nhiều hơn những người khác:

Các nguyên tố này nên được chứa trong phân bón cho các loại hạt khác nhau:

Trong một năm, văn hóa yêu cầu:

  1. 6 kg amoni nitrat;
  2. 10 kg supe lân;
  3. 3 kg muối kali;
  4. 10 kg amoni sunfat.

Kẽm và mangan sunfat được bổ sung với tỷ lệ 2,5 g trên 1 m².

Không được sử dụng các chất có đạm trong thời kỳ đậu quả.

Phân phức hợp

Công thức phức tạp chứa 2 hoặc nhiều nguyên tố.

  • nitroammofoska - nitơ, phốt pho và kali với các tỷ lệ khác nhau tùy thuộc vào loại phân bón;
  • nitrophoska - nitơ, phốt pho, kali;
  • ammophos và động vật có vú - nitơ, phốt pho.

thông tin chung

Hơn một nghìn năm trước, loài cây này đã đến châu Âu từ Trung Á. Nó đã được đưa đến Nga bởi các thương nhân Hy Lạp, đó là lý do tại sao loài cây này lại có cái tên như vậy. Giờ đây, chúng không chỉ tham gia gây giống ở các nước nóng trên thế giới mà còn ở Nga, Moldova, Belarus, cũng như ở Ukraine và Caucasus.

Trong thời cổ đại, quả óc chó có một số tên gọi khác.: "Thức ăn của các anh hùng" "acorn của các vị thần", "tree of life". Con người từ xa xưa đã coi trọng và yêu quý loài cây mạnh mẽ này, bởi nó đã cho họ những quả ngon và rất hữu ích. Các bộ phận khác của cây cũng được sử dụng tích cực, ví dụ, tán lá được sử dụng cho mục đích y học.

Óc chó không chỉ là một trong những loại cây lớn nhất, mà còn là một trong những loài sống lâu nhất trong số tất cả các cây ở Middle Lane. Dựa trên dữ liệu thống kê, có thể nói rằng một số mẫu vật đã sống tới 400-600 năm. Tuy nhiên, ngày nay xác suất gặp gan dài như vậy là vô cùng nhỏ, bởi vì gỗ óc chó được đánh giá cao và được sử dụng tích cực để sản xuất đồ nội thất cao cấp đắt tiền và các yếu tố trang trí.

Theo những người làm vườn có kinh nghiệm, số lượng trái có thể thu được từ một cây chủ yếu phụ thuộc vào độ tuổi của cây. Vì vậy, năng suất của một quả óc chó non (lên đến 50 năm tuổi) không so với thực tế rằng nó đã vượt qua mốc 100 năm.

Mô tả và đặc điểm

Cây óc chó này được coi là cao. Nếu cây thích vị trí đã được chỉ định cho nó trên trang web và người làm vườn tuân theo tất cả các quy tắc quy định để chăm sóc nó, thì cây óc chó có thể kéo dài đến 18-23 mét chiều cao.

Tán lan của cây có thể đạt đường kính 15 mét, các nhánh phân ra ở các góc vuông. Cần kết luận rằng: trước khi trồng một loại cây như vậy trong vườn của bạn, bạn nên có cách tiếp cận có trách nhiệm để chọn một vị trí sao cho cây được trồng không làm hỏng diện mạo của địa điểm, không chạm vào các tòa nhà có cành và không cản trở ánh sáng mặt trời đến các rừng trồng khác.

Cây óc chó có bộ rễ rất khỏe và phân nhánh nhiều.... Trong ba năm đầu, rễ củ chính phát triển; khi lớn lên, nó tìm cách xâm nhập vào tận sâu của đất và có được chỗ đứng trong đó. Ở tuổi thọ của cây từ 4-6 năm, rễ bên được hình thành, chúng lệch nhau từ 5-6 mét so với rễ chính.

Những rễ như vậy nằm sát bề mặt đất, nhưng chỉ sâu 30-50 cm. Hệ thống rễ hoàn hảo này giúp cây trưởng thành không phải chịu lượng mưa thấp và lượng nước tưới không đủ, vì khu vực bắt giữ lớn cho phép nó tự tìm nước.

Nếu bạn chặt một cây óc chó trưởng thành nhưng không chạm vào gốc cây còn sót lại của nó, thì sau một thời gian chồi non sẽ bắt đầu mọc ra từ gốc cây, từ đó có thể thu hoạch vụ đầu tiên sau 1-2 năm. Hãy xem xét đặc điểm này nếu bạn muốn loại bỏ cây mãi mãi, bởi vì trong trường hợp này chỉ cần chặt nó là không đủ, bạn sẽ phải nhổ cả gốc cây. Không cần phải lo lắng về những chiếc rễ còn sót lại trên mặt đất - chúng không thể sinh trưởng mới.

Sự ra hoa của loại hạt này xảy ra vào mùa xuân (tháng 4-5) và kéo dài khoảng 2-3 tuần. Hoa nở vào đầu mùa sinh trưởng, không cần đợi cho hết lá. Ở ngọn của chồi hàng năm, hoa cái được hình thành, trên các cành khác - hoa đực, tập hợp lại thành 5-10 chiếc và tạo thành hoa tai.

Trong điều kiện khí hậu của dải giữa và phía nam, bạn có thể thấy sự ra hoa lặp lại, thường là vào giữa tháng Sáu. Cây óc chó là cây tự thụ phấn, quả chín vào giữa mùa thu (tháng 9-10). Cần lưu ý rằng các loại hạt từ các cây khác nhau thường khác nhau về kích thước và hương vị.

Sự đa dạng cho đường giữa

Ngày nay, những người làm vườn ở Nga để trồng quả óc chó trong điều kiện khí hậu của làn đường giữa chọn một trong 20-25 giống lai. Những giống này được lai tạo đặc biệt cho các vùng của chúng tôi, chúng được phân biệt bởi năng suất cao và khả năng chống chịu với nhiệt độ thấp.

Đối với các lô hộ gia đình ở Nga, các loài giống sau đây là phù hợp nhất:

  • "Nhường" - có một vương miện hình bầu dục cao và các nhánh lan rộng. Nó rất cứng cáp, do đó nó đã được phát triển thành công ở khu vực đường giữa trong một thời gian dài. Một chất lượng tích cực khác của giống này là thu hoạch sớm - có thể thu hoạch vào đầu mùa thu, trước khi trời se lạnh và bắt đầu có mưa. Có khả năng chống lại hầu hết các loại côn trùng gây hại và bệnh tật do các bụi cây và cây óc chó gây ra.
  • "Món tráng miệng". Giống thích hợp trồng ở vùng nóng vì chịu hạn nhưng chịu rét kém (nứt vỏ do nhiệt độ thấp). Khá nhỏ (chiều cao lên đến 3 mét), nhưng có một vương miện dày đặc, thích hợp cho các ngôi nhà nhỏ mùa hè. Có thể thu hoạch tốt từ cây loại này - 20-27 kg hạt mỗi mùa.
  • "Dồi dào". Nó phát triển đến 5 mét, thu hoạch đầu tiên cho 4-5 năm sau khi trồng. Từ một cây, bạn có thể thu được tới 30 kg hạt mỗi năm. Chúng mọc thành từng chùm từ 8 - 10 quả. Bạn nên từ bỏ giống cây này nếu bạn sống ở các khu vực phía bắc, vì "Izobilny" không ổn định với sương giá và mùa đông lạnh giá. Nó có khả năng miễn dịch cao đối với các bệnh như fusarium, đốm nâu. Những người làm vườn ghi nhận hương vị tuyệt vời của các loại trái cây của giống này.
  • "Tưởng nhớ Minov" là giống phổ biến nhất ở nước ta. Ông đã được công nhận bởi những người làm vườn do trái chín sớm. Cây cho thu hoạch lần đầu 5 - 6 năm sau khi trồng. Quả hạch dẹt, to, vỏ mỏng, có màu bạc.
  • "Duyên dáng" là loại cây đồ sộ cao tới 5 mét. Sở hữu một tán dày đặc, chống lại bệnh tật, sương giá, côn trùng gây hại. Ra quả vào giữa mùa thu, có thể thu hoạch lứa đầu tiên vào năm thứ 5 sau khi trồng. Sản lượng trung bình là 20 kg hạt mỗi mùa.
  • "Quả óc chó đen". Nó được đặt tên từ những quả lớn có vỏ đen dày và cứng. Cây mọc rất cao, lần thu hoạch đầu tiên chỉ cho tuổi thọ 10 năm. Yêu ánh sáng mặt trời và đất ẩm.Vào mùa đông, các cây non cần thêm nơi trú ẩn; các cây trưởng thành chịu được nhiệt độ thấp tốt.
  • "Lý tưởng" là giống sinh trưởng nhanh, cho thu hoạch lần đầu tiên sau khi trồng 3-4 năm. Khi cây đạt 12 năm tuổi, năng suất của nó tăng lên 120 kg hạt mỗi mùa. Nên trồng xa công trình, vì nó có bộ rễ phân nhánh nhiều, phát triển diện tích đất rộng xung quanh. Một loại cây như vậy yêu cầu ánh sáng tốt, nó thích đất mùn có độ ẩm trung bình.

Quả óc chó

Bón phân cho óc chó tùy theo loại đất

Để có được kết quả khả quan, thành phần các chất dinh dưỡng được điều chỉnh trên các loại đất khác nhau:

  1. Nitrat - có phản ứng kiềm. Chúng nên được áp dụng trên đất chua. Bình thường hóa mức độ pH, đưa nó gần mức trung tính.
  2. Đối với đất hơi chua, các chế phẩm amoni-nitrat là tốt hơn.
  3. Với một phản ứng kiềm hoặc trung tính - amoni và amit tạo thành.

Đất sét và đất cát được trồng bằng cách đưa chất hữu cơ vào. Đất Podzolic nhất thiết phải là đất vôi, than bùn - giàu kali và phốt pho.

Chăm sóc óc chó

Để trồng một cây óc chó khỏe mạnh trên trang web của mình, bạn không cần phải mất nhiều thời gian và công sức chăm sóc nó. Tuy nhiên, một số phức tạp của quá trình này đáng để bạn làm quen:

  1. Cây còn nhỏ nên tưới 2 lần / tháng vào mùa xuân và mùa hè. Một cây sẽ phải tốn khoảng 30 lít nước cho mỗi lần tưới. Cây trưởng thành chỉ cần nước trong thời gian khô hạn kéo dài.
  2. Vào mỗi mùa thu, nên bón thêm phân kali và phân lân vào đất dưới gốc cây. Vào mùa xuân - phân đạm.
  3. Loại cây này không cần cắt tỉa. Nhưng nếu cần loại bỏ những cành khô hoặc đông lạnh, hãy làm điều đó vào đầu tháng Sáu. Sau quy trình, xử lý từng vết cắt bằng dầu lanh tự nhiên hoặc dầu bóng vườn.

Tất cả điều này nằm trong khả năng của hầu hết những người làm vườn!

Các quy tắc chung và thời điểm thụ tinh

Khi trồng quả óc chó ở quy mô công nghiệp, việc cho ăn được thực hiện trong suốt mùa sinh trưởng. Trên chernozems, được phép làm điều này hai lần - vào mùa xuân và mùa thu.

Chế phẩm được lựa chọn phù hợp với giai đoạn sinh trưởng. Việc đưa vào các thành phần không phù hợp hoặc hoàn toàn không quan tâm đến việc bón phân, tốt nhất, dẫn đến giảm năng suất, tệ nhất - dẫn đến cái chết của cây trồng.

Cây óc chó giống được cho vào hố chuẩn bị trước - khoảng 2 tháng - hố trồng. Chúng nằm trong chúng:

  • 1 xô mùn;
  • 1 muỗng canh. tro gỗ;
  • 1 muỗng canh. super lân.

Một lớp đất nhỏ được đổ lên trên để tránh rễ bị bỏng. Nếu bạn làm theo các khuyến nghị này, cây sẽ được cung cấp thức ăn trước 3-4 năm. Sau khi trồng, nên phủ đất bằng phân rơm rạ.

Cách bón phân phụ thuộc vào giai đoạn của mùa sinh trưởng của nó. Vào đầu mùa, anh ta cần nhiều nitơ hơn. Nguyên tố này tham gia vào quá trình sinh trưởng và phát triển, cần thiết cho quá trình tổng hợp protein, chất diệp lục và một số thành phần quan trọng khác. Trong quá trình hình thành hoa và quả, sự tiêu thụ lân và kali tăng lên.

Với chế độ ăn không cân đối, nitơ tích tụ trong lá và quả dưới dạng nitrat và nitrit, có hại cho sức khỏe, do đó cần phải cân đối với các chất khác.

Khoảng thời gian tối ưu để cho ăn vào mùa xuân là giữa tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Thời gian chính xác phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Các công thức có thể được sử dụng khô hoặc lỏng. Dạng thứ hai có năng suất cao hơn, vì một số nguyên tố không hoạt động trong đất.

Vào mùa hè, việc cho ăn được sử dụng một cách thận trọng, vì hệ thống rễ của cây đang trong giai đoạn không hoạt động.

Sau khi thu hoạch, làm (kg trên 1 m²):

  • chất hữu cơ - 3-6;
  • phân kali - 3-8;
  • băng phốt pho - 5-10.

Các chế phẩm chứa nitơ được nhúng xuống độ sâu 5 cm, các chế phẩm chứa phốt pho và kali - lên đến 15 cm.

Mô tả và đặc điểm

Cây óc chó có tán rộng, chiều cao tới 30 m, chiều dài của rễ chính 80 năm tuổi khoảng 5-7 m, rễ phụ 12 m. bộ rễ phát triển, bán kính khoảng 20 m. Nếu phần trên mặt đất của hạt bị chết thì cổ rễ bắt đầu đẻ con. Đường kính thân khoảng 2 m, vỏ màu xám nhạt.

Hình dạng của lá rất phức tạp, vì chúng có toàn bộ mép, hình lông chim và răng cưa. Cấu tạo của lá gồm 5-9 lá riêng lẻ, thuôn dài. Bản lá có mùi hôi. Tổng chiều dài của chúng khoảng 4-7 cm.

Lỗi

Những sai lầm điển hình mà người làm vườn mắc phải khi cho các loại hạt như sau:

  • Quá liều nitơ. Kết quả là, cây bắt đầu "vỗ béo": rất nhiều chồi phụ bắt đầu phát triển. Sử dụng quá liều đặc biệt nguy hiểm vào mùa hè trong quá trình chín của buồng trứng - nó có thể dẫn đến thực tế là tất cả các trái cây đều bị vỡ non. , và thời gian cho ăn vào mùa xuân có thể được thay đổi sớm: thậm chí có thể cho phép rải cá muối trong tuyết.
  • Bón thúc không đủ trên đất nghèo dinh dưỡng. Trong trường hợp này, cây phát triển kém, trên lá xuất hiện các đốm xanh (đốm nhợt nhạt do thiếu diệp lục). Để tránh điều này, bạn cần sử dụng phân bón có chứa magiê và canxi, cũng như tăng liều lượng nitơ.
  • Tưới nước không đủ. Bất kỳ loại phân bón nào cũng phải được hòa tan - chỉ khi đó cây mới hấp thụ được chúng. Nên tưới nước theo từng lần bón thúc.

Bệnh tật và ký sinh trùng

Các đốm màu xám, nâu, đen trên tán lá, quả và chồi của hạt là dấu hiệu của bệnh nhiễm khuẩn hoặc nhiễm trùng túi. Tình trạng ẩm ướt kéo dài, tưới nước không đúng cách, thừa phân đạm có thể dẫn đến chúng. Để phòng trừ dịch bệnh, cần theo dõi kỹ thuật nông nghiệp. Vào mùa xuân, bạn cần giải phóng thân cây khỏi vỏ chết, cành đóng băng, xử lý cây bằng dung dịch vitriol 1% hoặc dung dịch Bordeaux. Các bộ phận của cây bị ảnh hưởng - cắt và đốt. Để ngăn ngừa sự phát triển của cây bạch hoa và xua đuổi sâu bệnh, thường xuyên xử lý cây bằng dung dịch nước urê 7%.

Sự phát triển trên thân cây - triệu chứng của bệnh ung thư rễ... Những khối u như vậy cần phải được mở ra, làm sạch bằng xút và rửa sạch bằng nhiều nước.

Hàng năm quét vôi thân cây lên độ cao 1-5 m so với mặt đất giúp bảo vệ vỏ cây khỏi ký sinh trùng. Để đuổi rệp khỏi cây, bạn cần phun thuốc diệt rệp bằng các chế phẩm Actellik hoặc Antitlin.

Sâu bướm-bướm đêm và tổ của chúng phải được thu thập bằng tay, treo bẫy đặc biệt trên cành... Ấu trùng bướm trắng được diệt bằng dung dịch Dendrobacillin 30%, phun tán ngoài thời kỳ ra hoa. Khi cây bị mọt hại, người ta sử dụng thuốc diệt trừ acaricide - Aktar hoặc Kleschevit.

Trong điều kiện khí hậu ôn hòa, tuổi đậu quả của quả óc chó xảy ra muộn hơn 2-3 năm so với ở miền Nam và sản lượng thấp hơn theo thứ tự về độ lớn. Tuy nhiên, với sự chăm sóc thích hợp, những tán cây chạm khắc hình cầu sẽ trở thành vật trang trí chính của khu vườn.

Lây lan

Quê hương của quả óc chó là các vùng Tiểu, Trung, Đông Nam Á. Các loài hoang dã phổ biến trong tự nhiên của Transcaucasus, miền bắc Ấn Độ và Trung Quốc. Môi trường sống tự nhiên bao gồm các vùng đồng bằng ngập lũ, các sườn dốc thoải và các hẻm núi.

Được trồng ở phía nam của Châu Âu: ở Balkans, Hy Lạp, Tây Ban Nha, Ý, Ukraine, Moldova... Được giới thiệu ở Tây Âu ở Đức, Na Uy. Ở Bắc Mỹ, nó được trồng ở những khu vực có đủ nước lên đến 56 ° vĩ độ bắc. Ở Nga, nó được trồng ở Crimea, Lãnh thổ Krasnodar, Lãnh thổ Stavropol, Vùng Rostov, Kabardino-Balkaria. Nó đang phát triển với nhiều thành công khác nhau ở phía nam của vùng Volga.

Không phải "Lý tưởng" một mình

Mặc dù thực tế là "Ideal" rất tốt, ví dụ như ở Siberia, việc trồng trọt của nó vẫn gặp phải một số khó khăn - cây sẽ cần nơi trú ẩn, sự chú ý, cho ăn và hình thành. Có lẽ, những công dân quan tâm đến việc nuôi trồng quả óc chó sẽ thích các loài khác thuộc giống Óc chó - chúng ổn định hơn trong tự nhiên và, mặc dù chúng cũng đòi hỏi nỗ lực để phát triển, chúng có thể dễ sinh sản hơn ở Siberia hoặc Urals . Đây là các loại hạt:

  1. Màu đen.
  2. Rocky.
  3. Siebold (ailantholus).
  4. Màu xám.
  5. Mãn Châu.
  6. Dây buộc.

Làm thế nào để đọc một cây nếu nó cần chất dinh dưỡng?

Dư thừa

Chú ý!

Một dấu hiệu đặc trưng của sự dư thừa nitơ trong đất là cái gọi là "sự vỗ béo", sự phát triển quá mức của khối lượng xanh.

Quả óc chó bắt đầu nảy mầm sau hàng loạt (chủ yếu là thẳng đứng), tăng số lượng cành nhỏ lên nhiều lần, nở ra hai bên. Điều này nguy hiểm vì hai lý do:

  1. Gỗ chưa chín trở nên giòn. Vương miện có thể bị gãy dưới trọng lượng của chính nó, vì vậy phải ngừng phát triển quá mức.
  2. Cây phát triển, nhưng không hình thành bầu nhụy và hoàn toàn không kết trái, hoặc có quá ít quả hạch xuất hiện trên đó.


Vì đất không thể bị cạn kiệt theo mục đích, nên các biện pháp để chống lại hiện tượng này chỉ là cắt tỉa kịp thời, "khía" (cắt vỏ có phủ lớp vỏ bị hại bằng cao độ để làm gián đoạn việc tiếp cận chất dinh dưỡng đến các bộ phận riêng lẻ của cây) và các phương pháp khác của sự hình thành vương miện. Ngoài ra, cây “vỗ béo” chỉ có thể được cho ăn bằng phân lân và phân kali, tránh đưa nitrat và các hợp chất nitơ khác vào.

Óc chó không chịu được thiệt hại rất tốtdo đó, khi cắt tỉa, hãy chắc chắn sử dụng cao độ. Trong trường hợp cực đoan - sơn dầu. Nếu không có điều này, vết cưa có thể trở thành cửa ngõ lây nhiễm, tốt nhất là dẫn đến cái chết của toàn bộ cành cây.

Bất lợi

Các dấu hiệu đặc trưng của sự thiếu hụt chất dinh dưỡng trong đất đối với quả óc chó là:

  • lá chuyển sang màu vàng trước thời hạn;
  • làm héo buồng trứng;
  • ngừng sinh trưởng, làm chết các chồi non.

Khuyên bảo

Trước hết, các hiện tượng đó được quan sát thấy trên đất xám và đất cát. Ở đây cho ăn là phải. Trên đất chernozem, bạn cần xem xét sự phát triển của cây.

Tại sao bón phân cho cây lại quan trọng?

Không giống như cây trồng trong vườn hoặc ruộng, ít người tham gia vào việc cho cây ăn.

Quan trọng!

Nhiều người chân thành tin rằng cây ăn quả, bao gồm cả các loại hạt, sẽ tự lấy mọi thứ chúng cần từ đất.

Ý kiến ​​này là sai sâu sắc:

  • Quả óc chó có hệ thống rễ rất mạnh, lan rộng và sâu - nhưng nó chỉ có thể lấy những gì đã có trong đất từ ​​đất. Nếu đất quá nghèo dinh dưỡng, hạt sẽ chậm phát triển và không kết trái.
  • Cho ăn hợp lý giúp cân bằng sự phát triển của cây. Đôi khi nó xảy ra, ví dụ, cây con được trồng trong đất giàu nitơ (ví dụ, nơi có đống phân trộn cách đây vài năm), cây con lắc lư mạnh - và có thể gãy do gió. Trong trường hợp này, chúng cần được tăng cường bằng các giá đỡ - và liều lượng kali và phốt pho trong đất phải được tăng lên nhiều lần.
  • Bón thúc có thể làm tăng sức đề kháng của cây đối với các yếu tố gây hại. Ví dụ, amoni sunfat làm cho hạt ít bị sâu mọt phá hoại hơn. Bón phân đúng cách trong năm đầu tiên sẽ làm cứng gỗ và cho phép nó chín tốt hơn vào mùa đông - và điều này sẽ giúp cho hạt không bị đông cứng trong sương giá.
  • Những cây được sử dụng để trồng thương mại các loại hạt sẽ lãng phí chất dinh dưỡng trong quá trình hình thành quả - và chúng cần phải bù đắp sự thiếu hụt này. Nếu không có điều này, mùa màng bội thu sẽ không kéo dài - đó là điều đáng tiếc: thông thường một cây khỏe mạnh sẽ kết trái ít nhất 70-80 năm.

Sự thật thú vị

Quả óc chó lần đầu tiên được đặt tên ở Kievan Rus, nơi chúng có mặt trong số các loại hàng hóa khác do các thương gia Athen mang đến. Ở Babylon trong Kinh thánh, những cây này mọc trong vườn treo.

Đối với nhiều người ở Caucasus, cây óc chó được coi là linh thiêng, và ở Moldova có phong tục trồng loại cây này trong sân của một ngôi nhà khi một đứa trẻ được sinh ra trong gia đình.

Cây lớn nhất là cây óc chó, tồn tại trên lãnh thổ Nam Ossetia hiện đại cho đến cuối thế kỷ 19. Chu vi của thân cây vượt quá 8 m, và vài chục người cưỡi ngựa có thể trú ẩn trong bóng râm của vương miện. Năng suất trung bình từ đại thụ khoảng 1,5 tấn trái mỗi mùa.

Loại cây cần chăm sóc

Vào mùa xuân, cây óc chó trưởng thành cần được làm sạch vỏ "chết", nên rửa sạch thân cây bằng 3% sunfat đồng, và cũng có thể làm mới bằng quét vôi. Việc quét vôi trắng cho quả óc chó là cần thiết để bảo vệ khỏi những loài gây hại tiềm ẩn trong vườn.

Tất cả các quả óc chó cần được cắt tỉa hợp vệ sinh, cây óc chó không cần cắt tỉa theo hình thức - quả óc chó tự đối phó với nhiệm vụ này. Cắt tỉa vệ sinh tốt nhất là vào mùa hè.

Cần nhớ rằng loại cây này có khả năng phục hồi rất tốt, vì vậy bạn không nên sợ cây sẽ bị tổn thương sau khi cắt tỉa. Nên phủ tất cả các phần bằng sân vườn.

Chỉ cần tưới nước thường xuyên cho cây óc chó non khi nắng nóng vào mùa hè. Mỗi hạt non sẽ cần ít nhất 3 xô nước. Nếu cây đã cao đến 4 m và thỉnh thoảng đất được làm ẩm tự nhiên - với sự trợ giúp của mưa - thì cây không cần phải tưới cố ý.

triển lãm ảnh

Quả hạch được hình thành như thế nào và khi nào

Mô tả từng bước về sự hình thành của quả hạch:

  1. Hạt được bao phủ bởi một lớp vỏ màu xanh lục. Nó được hình thành từ lá bắc và cuống lá đối với cây linh trưởng.
  2. Bề mặt dần trở nên dày đặc.
  3. Lá mầm trong phát triển.
  4. Sau khi chín, vỏ nứt ra.

Quả hạch hình thành
Quả bắt đầu đậu sau khi ra hoa, tức là quá trình hình thành và phát triển của chúng xảy ra vào mùa hè.

Thu hoạch

Thời điểm thu hoạch quả của cây do giống cây đó quyết định và điều kiện thời tiết của vùng trồng. Quả hạch được coi là chín khi phần vỏ xanh của quả hạch bắt đầu nứt ra và quả có vỏ cứng màu nâu rơi tự do xuống đất.

Sau khi thu hoạch, nên phơi khô hạt ở nơi ấm áp. Để làm khô chúng, rải chúng thành một lớp mỏng và khuấy định kỳ. Sau 1 - 2 tuần phơi khô, nên cho tất cả quả vào túi vải để ủ đông.

Các tính năng có lợi

Quả óc chó hữu ích như một nguồn tự nhiên của vitamin, axit hữu cơ, chất béo động vật, axit amin, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng. Về hàm lượng dinh dưỡng, chúng có thể so sánh với thịt và các sản phẩm từ sữa, và về giá trị năng lượng thì chúng vượt qua chúng gấp 1,5–2 lần.

Nên ăn quả óc chó:

  • bọn trẻ;
  • người gầy yếu, tiều tụy;
  • bị rối loạn thần kinh;
  • với sự bảo vệ miễn dịch không đủ;
  • phụ nữ mang thai;
  • với vi phạm các chức năng của các tuyến nội tiết;
  • với chứng thiếu máu;
  • với chứng xơ vữa động mạch;
  • với bệnh tim;
  • với bệnh giun sán.

Các phương tiện dựa trên các loại hạt với mật ong và các chất phụ gia khác được khuyến khích trong điều trị thiểu năng sinh dục, giảm hiệu lực ở nam giới.

Dầu béo, chiết xuất từ ​​lá và vỏ quả óc chó xanh có tác dụng diệt khuẩn, tái tạo, cường tráng, lợi mật, cầm máu, chống ung thư. Các chế phẩm dựa trên chúng có hiệu quả đối với:

  • bệnh gan;
  • nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút;
  • rối loạn đường ruột;
  • suy tĩnh mạch;
  • bệnh lao;
  • bệnh nhọt;
  • bệnh lý tự miễn dịch.

Giá trị kinh tế và ứng dụng

Văn hóa quả óc chó bắt đầu từ thời cổ đại, và nó đã cho nhiều giống; sự đa dạng được ghi nhận ở số lượng các lá chét có lông tơ, đôi khi thậm chí là toàn bộ, theo hướng của cành, mức độ dễ gãy của phần thân gỗ của quả, v.v.

Hạt (nhân, "quả hạch"), có hương vị tuyệt vời và giá trị dinh dưỡng cao và có ở khắp mọi nơi được ăn ở dạng tự nhiên, được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau, halva, kẹo, bánh ngọt, bánh ngọt và các loại đồ ngọt khác. Quả óc chó đặc biệt phổ biến ở Caucasus, nơi nó từ lâu đã được coi là một loài cây thiêng liêng. Ở Caucasus, có rất nhiều công thức để sử dụng quả óc chó [3].

Một máy ép cũ để chiết xuất bơ hạt. Nước pháp

Dầu óc chó, thuộc nhóm làm khô, ăn được, dùng trong sản xuất vecni dùng để vẽ tranh, mực in đặc biệt, xà phòng,… [3].

Sau khi ép hết dầu, bánh vẫn còn lại, chứa hơn 40% chất đạm và khoảng 10% chất béo; nó là một sản phẩm lương thực có giá trị và là thức ăn tuyệt vời cho vật nuôi, đặc biệt là chim [3].

Quả óc chó phát triển như thế nào và ở đâu tại Nga tại quê hương

Nhân quả óc chó chứa (tính theo%): chất béo 45-77, protein 8-21; vitamin B1, provitamin A [6].

Óc chó là một phương thuốc hữu hiệu để phục hồi bản lĩnh đàn ông. Có rất nhiều công thức nấu ăn liên quan đến quả óc chó. Một trong những công thức nấu ăn có lợi nhất cho nam giới là óc chó với mật ong [7] [nguồn trái phép?].

Thời hạn sử dụng của các loại hạt không quá một năm [8], các loại hạt đã bóc vỏ không quá sáu tháng [9] với điều kiện tuân thủ các điều kiện bảo quản.

Từ lâu, lá đã được sử dụng như một phương thuốc chữa lành vết thương và làm vitamin [4]. Nước sắc và dịch truyền của lá và hạt bồ kết trong y học dân gian được sử dụng cho các bệnh dạ dày và phụ khoa, bệnh thận và bàng quang, viêm miệng và viêm amidan, và chúng cũng được uống như một chất cải thiện sự trao đổi chất và thuốc bổ nói chung cho các bệnh thiếu vitamin, kiệt sức, xơ vữa động mạch [3].

Ở các vùng phía Nam, cây óc chó được trồng rộng rãi để làm cây cảnh.

Quả chưa chín được sử dụng để làm cô đặc vitamin và các sản phẩm tăng cường (mứt). Quả chưa chín có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị dễ chịu, được dùng làm thực phẩm dinh dưỡng và bánh kẹo [4]. Tuy nhiên, để sản xuất các chế phẩm vitamin, điều quan trọng hơn là không phải sử dụng bản thân những quả có giá trị dinh dưỡng to lớn, mà phải sử dụng quả pericarp (sau khi chiết xuất hạt), cũng như lá có hàm lượng vitamin C đạt được. 4500 mg trên 100 g [3].

Quả óc chó phát triển như thế nào và ở đâu tại Nga tại quê hương

Bột lá đinh lăng được coi là một chất cầm máu, nó được rắc lên vết loét và vết thương. Pericarp được sử dụng để làm thuốc "Yuglon" để điều trị bệnh lao da. Nhân hạt được khuyên dùng để phục hồi dinh dưỡng sau khi ốm và cải thiện tiêu hóa. Dầu tươi từ chúng giúp chữa lành các vết loét và tổn thương trên da. Nó được sử dụng để điều trị viêm kết mạc và viêm tai giữa, và trước đây được kê đơn như một loại thuốc nhuận tràng và thuốc trị giun sán [3].

Vỏ quả hạch chứa nhiều tanin. Pericarps có thể được sử dụng để thuộc da. Lá, vỏ cây và pericarp được sử dụng để nhuộm vải, len, thảm và tóc [3].

Có những kinh nghiệm thành công trong việc sử dụng vỏ sò trong sản xuất vải sơn, nỉ lợp mái, đá mài. Kinh nghiệm sử dụng vỏ quả óc chó nghiền như một phần không thể thiếu của vật liệu hãm có khả năng chống mài mòn ở nhiệt độ cao đã được biết đến [3].

Các nhà sản xuất quả óc chó chính là Trung Quốc, Mỹ và Thổ Nhĩ Kỳ. Từ các nước cộng hòa thuộc Liên Xô cũ, một lượng đáng kể quả óc chó được trồng ở Ukraine và Moldova. Đồng thời, trong cơ cấu hàng xuất khẩu của Moldova, quả óc chó chiếm vị trí thứ 4 - sau rượu vang, hàng dệt may và lúa mì. Trở lại thế kỷ 18, Dmitry Kantemir đã đề cập đến loại hạt này như một trong những kho báu chính của đất nước. Phong tục trồng cây khi một đứa trẻ được sinh ra trong gia đình vẫn tồn tại cho đến ngày nay ở các ngôi làng Moldova.

Sản xuất thế giới
quả óc chó theo năm (nghìn tấn)
1965533
1970654
1975733
1980795
1985836
1990890
19951068
20001292
20051747
20061691
20071929
20082125
20092282

Sinh sản

Cách nhân giống cây có năng suất cao nhất. Cây con thu được theo cách này dễ thích nghi hơn với khí hậu và thổ nhưỡng địa phương.

Hạt chín được phân tầng trước khi nảy mầm... Nếu vỏ dày, bảo quản ở 0–5 ° C trong ba tháng. Vỏ mỏng - ở + 10–12 ° C trong khoảng 1,5 tháng. Sau đó, vật liệu được đặt trong cát ướt trong 1-2 tuần. Khi các cánh mở ra và mầm thô xuất hiện, các hạt được trồng xuống đất ở độ sâu 10–12 cm. Điều này được thực hiện khi đất ấm lên đến 10 ° C. Khi gieo số lượng lớn, đào rãnh tuyến tính, đặt các hạt cách nhau 15 cm. Để ngăn chặn sự phát triển của cây non chết vì lạnh, vào mùa thu, nó được chuyển sang trồng trong nhà kính. Sau 2-3 năm, cây con trở nên thích hợp với đất trống.

Ở những vùng ấm áp, quả óc chó được nhân giống bằng cách ghép, đặt một tấm chắn đã cắt của giống mong muốn dưới vỏ của gốc ghép.

Cắt tỉa

Những chiếc "mũ" ngổn ngang tuổi tác sẽ cản trở việc đậu quả, vì vậy họ bắt đầu chặt những cây dài một mét rưỡi.

Vương miện được tùy chọn có dạng hình cầu xếp tầng, hình khum. Trước hết, những cành khô quá dài, cọ xát vào nhau sẽ bị cắt bỏ.

Nếu cây bị sương giá thì cắt điểm mù mà không ảnh hưởng đến khu vực sinh sống. Vào mùa xuân, những hành động như vậy là không mong muốn, dẫn đến mất nước. Các phần được phủ một lớp sơn bóng vườn.

Phương pháp ghép

Để bảo tồn các phẩm chất mẹ tích cực của các loại hạt, người ta tiến hành ghép. Họ lấy cây giống hai năm, trồng trong chậu. Đối với mùa đông, chúng được đưa vào nhiệt độ cao, để trước khi làm thủ tục, chúng có được những chồi tốt.

Chúng được ghép vào tháng Hai bằng cách ghép một miếng gỗ từ mẫu mong muốn, ép và băng bó chặt. Sau đó, chúng được giữ trong nhà cho đến khi rời khỏi tháng 5.

Hạ cánh trên bãi đất trống

Cách trồng óc chó bằng cách trồng trực tiếp xuống đất? Bảo quản trái cây trong phòng mát.

Vào tháng 2, đáng để chúng phân tầng bằng cách vùi chúng vào cát ướt và bọc chúng trong tủ lạnh. Trồng vào đầu mùa xuân, đặt vài miếng vào lỗ để chọn những mầm khỏe nhất sau này.

Cây con sẽ nở sau 10 ngày, khoảng cách giữa các vụ là 4-5 mét. Hãy nhớ rằng sau 20 năm chiếc vương miện sẽ mọc lên rất nhiều.

Xếp hạng
( 2 điểm, trung bình 4.5 của 5 )
Vườn tự làm

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Các yếu tố cơ bản và chức năng của các yếu tố khác nhau đối với thực vật