Thể loại: Vườn cây
Bất kỳ cây nào cũng phát triển và kết trái tốt hơn trong đất được bón phân. Một trong những loại phân bón phổ biến và hợp lý nhất cho vườn rau và vườn là phân trộn. Trong bài viết của chúng tôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết về những thành phần nào có thể được sử dụng để ủ phân trộn, cách làm phân trộn tại nhà hoặc trong vườn, loại phân bón này được sử dụng cho những loại cây trồng nào, có đáng mua phân trộn làm sẵn không và loại phân nào của sáng tác được đề xuất để thích.
Phân trộn là gì
Phân trộn (Latin Compositus - hợp chất) Là loại phân bón được hình thành trong quá trình phân hủy các chất hữu cơ dưới tác động của vi sinh vật. Ủ phân là một phương pháp tự nhiên để xử lý và tái chế chất thải hữu cơ, giúp cải thiện cấu trúc của đất và bão hòa đất nghèo hoặc cạn kiệt bằng các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng. Nhưng bạn không nên nhầm lẫn phân trộn trong vườn với những hỗn hợp bầu được bán dưới tên này ở các trung tâm vườn và gian hàng. Nếu bạn tự ủ phân thì loại phân hữu cơ tốt nhất này sẽ không tốn phí. Có rất nhiều công thức làm phân hữu cơ, và chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số công thức trong số đó.
Những gì có thể và không thể được cho vào phân trộn?
Có thể:
- ngũ cốc thô, trái cây, rau và vỏ và thịt vụn của chúng;
- thân cây hướng dương, thân cây ngô, ngọn rau dưa, lá khô, cỏ khô cắt khúc;
- bã trà và cà phê ngủ;
- thức ăn thừa;
- cành và chồi mỏng, gỗ chưa xử lý và chưa sơn, kể cả mùn cưa và dăm bào;
- rơm rạ, vỏ từ hạt, vỏ quả hạch;
- phân chim và phân động vật ăn cỏ tươi;
- giấy - khăn ăn, bìa cứng đóng gói, giấy xerox và báo cắt nhỏ;
- than bùn;
- vải sợi tự nhiên vụn - lanh, bông, len, lụa, sợi gai dầu và vải lanh đốt lửa;
- lông tơ và lông chim, lông thú.
Bạn không thể:
- Phân lân
- xương thịt to và cứng;
- tro bếp hoặc lò sưởi;
- vật liệu tổng hợp và vải;
- vỏ từ cây họ cam quýt;
- cỏ dại thân rễ lâu năm, đặc biệt ở dạng có hoa hoặc dạng hạt;
- tàn dư thực vật bị bệnh hoặc được xử lý bằng thuốc diệt cỏ;
- côn trùng gây hại và ấu trùng của chúng.
Các chuyên gia vẫn chưa có sự thống nhất về việc liệu có thể thêm phân người và động vật ăn thịt vào phân trộn, cũng như liệu có thể thêm sữa, mỡ, thịt và bã cá vào phân trộn hay không.
Quá trình chuyển đổi cỏ, thức ăn và rác thải sinh hoạt thành phân hữu cơ thường được chia thành ba phần:
- phân hủy: ở giai đoạn này, chất thải nóng lên bên trong đống, thay đổi cấu trúc và được làm giàu với các chất hữu ích. Kết quả của quá trình biến đổi, các vi sinh vật có ích, nấm và giun đất xuất hiện trong phân trộn, giúp đẩy nhanh quá trình xử lý khối lượng thành phân bón.
- Tạo mùn: ở giai đoạn này, điều quan trọng là đảm bảo độ thoáng khí cho đống ủ, vì nếu không có oxy, các vi sinh vật tổ chức và thực hiện quá trình ủ phân có thể chết. Để có thể tiếp cận không khí, khối lượng được trộn với một cái chĩa hoặc một cái xẻng;
- khoáng hóa: ở giai đoạn khoáng hóa, xảy ra sự phân hủy các hợp chất chứa nitơ, và mùn chuyển thành các dạng khoáng.Quá trình này đạt giá trị tối đa sau một năm ủ phân ủ.
Tại sao phân trộn tốt cho bạn?
Thứ nhất, nó là một trong những loại phân khoáng tốt nhất, lấp đầy đất với một lượng rất lớn các nguyên tố vi lượng quan trọng.
Thứ hai, nó là phương tiện rẻ nhất để cấu trúc đất, được thực hiện bằng cách tăng cường bảo tồn độ ẩm.
Thứ ba, phân hữu cơ rất tiện lợi để sử dụng làm lớp phủ làm chậm quá trình bốc hơi ẩm từ đất và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại.
Thứ tư, bạn không còn phải dọn ra khỏi địa điểm hoặc đốt rác hữu cơ, vì nó có thể được đặt trong hố ủ và biến thành một loại phân bón tuyệt vời.
Thành phần chính xác của giá thể để trồng nấm
Phân trộn cho nấm được làm trên cơ sở cỏ khô (rơm) cắt nhỏ. Một số người làm vườn chuẩn bị nó từ lá rụng, chất thải thực vật từ vườn. Cái chính là nguyên liệu không bị ôi thiu, nhiễm khuẩn. Sau đó, giá thể được sử dụng trở thành một loại phân bón tuyệt vời cho các luống rau. Thành phần phải bao gồm:
- rơm rạ, lá khô hoặc cỏ (những thứ này sẽ cung cấp nguồn cacbon nuôi dưỡng);
- nguồn nitơ hữu cơ (phân tươi không ổn định hoặc phân gà);
- chất bổ sung khoáng (urê, phấn, bột xương, thạch cao);
- hoạt chất sinh học thúc đẩy quá trình chuẩn bị giá thể nhanh nhất.
Ngoài thành phần, những người làm vườn có kinh nghiệm đặc biệt chú trọng đến việc ủ phân. Về cốt lõi, nó là một quá trình lên men phức tạp đối với vi sinh vật. Giá thể cần một thời gian nhất định để sẵn sàng trồng các sợi nấm, vì vậy vấn đề này cần được giải quyết trước.
Giá thể thích hợp cho nấm phải có đầy đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết
Cách làm phân trộn tự làm
Cách làm phân trộn trong nước
Có hai cách để chuẩn bị phân trộn - nhanh và chậm, còn được gọi là lạnh và nóng. Nhưng trước tiên, chúng ta hãy quyết định về thùng chứa phân trộn và vị trí của thùng chứa này trong vườn. Tốt nhất là xây hộp từ ván gỗ hoặc bất kỳ ván nào chưa tiếp xúc với các vật liệu độc hại - vết bẩn, vecni, sơn và những thứ tương tự. Nếu bạn muốn chiếc hộp phục vụ bạn trong nhiều năm, hãy làm nó từ những tấm ván thông - bạn sẽ không tốn nhiều tiền. Gõ bốn bức tường, tôn trọng các khoảng trống giữa các dải thu gom - các khe này sẽ phục vụ cho việc thông khí cho phân trộn.
Tốt hơn là đặt thùng (đống) trên một ngọn đồi để nó không bị rửa trôi bởi nước và cách xa khu vườn, nếu không rễ của tất cả các cây sẽ đổi hướng và kéo dài về phía đống phân trộn. Chọn một vị trí, san bằng bề mặt, đào bốn giá đỡ và đóng đinh ba bức tường vào chúng. Tốt hơn là làm cho bức tường thứ tư có thể tháo rời hoặc mở ra, để thuận tiện cho bạn trong việc đảo trộn phân trộn hoặc lấy nó ra để phủ lên luống. Tốt hơn là nên bê tông hóa đáy hộp, hoặc bạn có thể phủ nó bằng bọc nhựa dày hoặc vải sơn cũ.
Nếu cảm thấy không thích dùng búa đóng các tấm ván với nhau, bạn có thể mua một thùng ủ bằng kim loại hoặc nhựa làm sẵn trong cửa hàng - một thùng ủ có nắp đậy, mục đích chính là để ngăn phân không bị vỡ vụn. Ưu điểm của các thùng chứa như vậy là có thể thêm chất thải protein vào chúng - thịt, cá, sữa, vì chúng được đậy chặt bằng nắp và các loài gặm nhấm không xâm nhập vào chúng. Ngoài ra, chúng giữ nhiệt tốt và có thể di chuyển khắp nơi. Và nhược điểm của tủ ủ công nghiệp là không nhận được không khí. Nếu bạn không bị hạn chế về kinh phí, hãy mua một trạm địa phương để xử lý chất hữu cơ, trạm này duy trì độc lập nhiệt độ quy trình và được trang bị hệ thống điều khiển. Cuối cùng, bạn có thể tạo một hình trụ có chiều cao và chiều rộng cần thiết từ lưới liên kết chuỗi và cho chất thải làm phân trộn vào đó, nhưng sẽ rất bất tiện khi lấy phân ra khỏi thùng như vậy và đào khối lượng trong đó. .
Khi nào bạn có thể ủ phân? Không có khuôn khổ nghiêm ngặt trong vấn đề này: bạn có thể bắt đầu xếp lớp vào mùa xuân, sau khi cắt tỉa cây và bụi, và bổ sung các lớp khi vật liệu hữu cơ đến. Vào mùa thu, lá rụng, ngọn rau và dưa có thể được xếp vào đống ủ. Những tiến bộ trong khoa học hiện đại thậm chí còn giúp sản xuất phân trộn vào mùa đông. Nhưng điều đầu tiên trước tiên.
Làm thế nào để ủ phân? Ở dưới cùng của chất ủ hoặc đống ủ, hãy đặt các mảnh vụn hoặc cành cây sẽ dùng làm vật liệu thoát nước, sau đó bắt đầu lấp đầy lớp chất ủ theo từng lớp, và bạn càng cho nhiều loại chất hữu cơ vào trong phân trộn thì chất lượng của nó càng cao. Việc ủ phân bao gồm việc xen kẽ chất thải khô với chất thải ướt và màu xanh lá cây với màu nâu (có chứa nitơ với cacbon). Trong cái gọi là lớp màu xanh lá cây, chất thải được đặt, là nguồn cung cấp nitơ - cắt tỉa và làm sạch rau, cành cây nhỏ, ngọn xanh và trong lớp màu nâu - báo rách và các loại giấy khác có chứa cacbon, lá rụng và cành cây khô. . Bạn có thể làm phong phú thêm thành phần của phân trộn với các loại thực vật góp phần hình thành mùn nhanh chóng - cỏ thi, bồ công anh, hoa cúc, nữ lang. Để tăng tốc độ lên men, đống ủ được tưới bằng dung dịch mullein hoặc phân chim. Độ đặc của khối phải giống như một miếng bọt biển ẩm ướt, nhưng cần phải điều độ khi làm ẩm phân trộn, vì vi sinh vật "ngập" sẽ không thể tạo ra nhiệt thúc đẩy sự thối rữa.
Để duy trì nhiệt độ và môi trường cần thiết cho quá trình này, máy ủ tự chế nên được phủ bằng khăn dầu, thảm cũ, vải sơn hoặc nắp được gõ vào nhau từ các tấm ván khít chặt. Một hoặc hai lần một tháng, các lớp phân trộn nên được lật ngược với một cái chĩa để làm tơi khối lượng, đạt được độ ẩm đồng đều và kích thích các quá trình chết đi do thiếu thông gió. Trong điều kiện thời tiết nắng nóng, thỉnh thoảng đổ phân trộn với nước để duy trì độ ẩm cần thiết.
À, bạn cho phân trộn vào hộp, bây giờ bạn cần đợi nó thối rữa. Phân trộn thành phẩm trông giống như một khối tối, ẩm, vụn và có mùi như đất rừng.
- Phân lân
Sản xuất phân trộn yêu cầu tuân thủ một số quy tắc:
- phân trộn không nên có mùi hôi. Nếu mùi amoniac xuất hiện, điều đó có nghĩa là các quá trình đang diễn ra không chính xác, và khối lượng có thể biến thành chất độc. Trong trường hợp này, thêm giấy rách vào phân trộn để trung hòa thành phần nitơ chiếm ưu thế trong đó. Để amoniac hình thành trong quá trình lên men không để lại đống ở dạng khí béo mà được xử lý thành nitơ, cần tuân thủ quy trình đổ đầy thùng sau đây: mỗi lớp chất thải không được dày quá 50 cm, và các lớp chất hữu cơ được xen kẽ với các lớp đất hoặc phân chuồng dày từ 5-10 cm;
- Tất cả mọi thứ bạn cho vào đống ủ nên được nghiền trước, và rau xanh phải được sấy khô một chút để chúng không bị chua trong đống ủ mà tan chảy;
- trước khi bắt đầu mùa đông, bạn cần phải xúc toàn bộ đống phân sao cho lớp dưới ở trên cùng và lớp trên ở dưới cùng;
- Chiều cao của đống không được quá 1,5 m và chiều rộng không được dưới 1 m, nếu không bạn sẽ khó xúc khối lượng. Chiều cao của đống được đo vài tháng sau khi phân trộn được đóng gói, vì nó sẽ lắng xuống đáng kể trong thời gian này.
Phân trộn nhanh
Nhiều người làm vườn thích làm phân trộn nhanh chóng: ở một khu vực cao, họ đào một cái hố nông (không quá 40 cm), nhưng rộng, chứa đầy cành cây gãy và gỗ băm nhỏ, và ném đất lên trên. Trong một hoặc hai năm, bạn sẽ có một loại phân bón tuyệt vời cho khu vườn và vườn rau.
Phân trộn nhanh nhất được lấy từ lá: vào mùa thu, lá rụng được đặt trong một cái hố nông, phủ lớp đất vườn lên, tưới bằng chất kích thích sinh học (chế phẩm EM - Baikal-M1, Humisol, Tamir, Urgasa hoặc tương tự) và phủ một lớp màng đen, và vào giữa tháng 5, phân trộn này đã có thể được sử dụng một phần như dự định. Để đẩy nhanh quá trình, bạn có thể cho "men" từ phân trộn đã thối rữa vào phân trộn trẻ.Bạn có thể đẩy nhanh quá trình ủ phân bằng các phương tiện như dung dịch đường và men, nên đổ nhiều lên xác bã thực vật được đặt trong máy ủ, hoặc truyền cây tầm ma: ¾ đổ xô cây tầm ma với nước ấm, thêm một gói khô men và đặt trong một nơi ấm áp trong 5 ngày, sau đó dịch truyền được lọc và đổ lên trên phân trộn.
Ủ tại nhà
Bạn có thể làm phân trộn ở nhà vào mùa đông.
Tự làm phân trộn tại nhà rất dễ kiếm. Để làm điều này, bạn sẽ cần:
- xô nhựa;
- túi đựng rác;
- vài chai nhựa nửa lít;
- một chai EM lỏng giúp tăng tốc quá trình ủ phân;
- Xịt nước;
- một túi nhựa đường;
- một gói đất vườn hoặc đất mua.
Làm các hình trụ có cùng chiều cao từ chai nhựa, cắt bỏ phần đáy và cổ chai rồi đặt chúng vào đáy xô. Đặt một túi rác có vài lỗ nhỏ dưới đáy thùng để thoát chất lỏng dư thừa và bắt đầu đổ đầy xác bã thực vật đã cắt nhỏ vào đó, rải mỗi lớp 3 cm từ bình xịt một dung dịch xúc tiến đã pha theo hướng dẫn. Sau khi làm ẩm các chất cặn, ép không khí ra khỏi túi, buộc chặt và dùng một quả nặng ấn xuống - ví dụ, một chai nhựa 5 lít chứa nước. Xả nước phân trộn từ xô khoảng ba ngày một lần - chất lỏng này có thể được đổ xuống cống qua đêm để thông tắc cống và bồn rửa. Và nếu bạn pha loãng chất lỏng này với nước theo tỷ lệ 1:10, bạn có thể tưới cây trong nhà bằng nó.
Khi túi chứa đầy bã hữu cơ, hãy xịt lên từng lớp một chất kích thích lên men, thoát khí ra khỏi túi và đặt áp lực lên túi - làm như vậy cho đến khi đặt túi vào thùng. Sau khi thùng đầy, đặt nó cùng với phân trộn trong nhiệt để lên men trong một tuần, sau đó trộn phân trộn với một ít đất vườn hoặc đất vườn, chuyển nó vào túi đường và mang ra ban công hoặc lô gia, nơi bây giờ nó sẽ được lưu trữ.
Đặt một túi chất thải mới có lỗ thoát nước vào thùng rỗng và bắt đầu lại quá trình thu gom và làm phân trộn. Nếu bạn làm mọi thứ một cách chính xác, bạn sẽ không nghe thấy mùi khó chịu. Mùi chua có thể xuất hiện đồng thời với sự xuất hiện của nấm mốc trắng trên bề mặt phân trộn - đây là dấu hiệu cho thấy quá trình này không diễn ra tốt đẹp. Để khắc phục tình trạng này, hãy cho giấy báo hoặc giấy khác đã thái nhỏ vào xô. Cho phần thứ hai của phân trộn đã ủ chín vào túi có chứa đợt phân đầu tiên. Phân trộn tự chế đã được làm sẵn có thể được đổ vào các chậu cây trong nhà, thêm vào giá thể cây con hoặc đem ra nước và sử dụng làm phân bón hoặc lớp phủ.
Giờ nấu ăn
Công nghệ trộn phân trộn được phân phối theo các khoảng thời gian:
- vào ngày đầu tiên, các nguyên liệu thô được đưa vào trang web,
- vào ngày thứ 7, đống phân trộn bị gián đoạn và thêm hỗn hợp thạch cao,
- vào ngày 14 và 20, giá thể bị gián đoạn, tưới nhiều nước,
- đến ngày thứ 25, hỗn hợp phân trộn sẵn được ngắt một lần nữa, chuẩn bị đưa vào sử dụng.
Đối với chất lượng cao của rơm, lá và cỏ thối rữa, các thành phần được nghiền trước trong máy nghiền thức ăn chăn nuôi.
Vào những ngày nắng nóng, quá trình lên men diễn ra với tốc độ nhanh. Các sản phẩm sinh học như "Baikal", "Shining" và "Vozrozhdenie" có thể làm giảm thời gian phân hủy của nguyên liệu thô chưa xay. Trong số các biện pháp dân gian giúp đẩy nhanh quá trình lên men, men và váng sữa được chú ý.
Phân trộn cho nấm
Phân hữu cơ trong túi
Trồng nấm champignons hiện là một công việc kinh doanh rất có lợi nhuận và nhiều người đang thích nghi với việc trồng những loại nấm này trong tầng hầm của họ - phương pháp này được gọi là thâm canh, trái ngược với quảng canh, khi nấm được trồng trong điều kiện tự nhiên. Nấm được trồng theo nhiều cách khác nhau, nhưng hiệu quả nhất là phương pháp trồng trong túi: không đòi hỏi chi phí tài chính cao, nấm bị bệnh trong một túi không lây nhiễm sang nấm ở các túi lân cận. Hạn chế duy nhất của phương pháp này chỉ có thể được coi là việc lấp đầy chất nền trong túi đòi hỏi nỗ lực vật lý đáng kể. Phân trong bao được đặt song song hoặc so le trên sàn, sắp xếp so le giúp tiết kiệm diện tích sản xuất.
Năng suất nấm cao chỉ có thể đạt được trên môi trường dinh dưỡng và điều này cần đến giá thể làm phân trộn. Bạn có thể tự chuẩn bị phân trộn để trồng nấm, giống như phân bón vườn. Đối với 100 kg lúa mì hoặc rơm lúa mạch đen, bạn sẽ cần 100 kg phân ngựa, 8 kg thạch cao, 5 kg phấn, 2 kg super lân và urê. Rơm được cắt thành đoạn dài 15-20 cm, đổ nước trong 2-3 ngày để rơm không bị ướt mà làm ẩm, sau đó họ xếp ba hoặc bốn lớp rơm thành đống hoặc thùng xếp thành hàng ngang. rải các lớp phân chuồng, bổ sung phân ủ hoai mục - toàn bộ urê và một phần super lân (500 g). Sau đó, khối lượng được trộn đều, thạch cao được thêm vào, sau đó là phần còn lại của super lân, sau đó là phấn, và sau khi thêm từng thành phần, phân trộn được trộn kỹ mỗi lần - chỉ 4 lần. Sản lượng là 300 kg chất nền - lượng này phải đủ để đẻ 3 m² sợi nấm.
Nếu bạn không sử dụng phân ngựa mà là phân chim, thì tỷ lệ sẽ khác: đối với 100 kg phân và 100 kg rơm, cần 300 lít nước, 8 kg thạch cao, và thay vì super lân và phấn, người ta sử dụng alabaster. .
Phân trộn cho nấm nên trưởng thành trong không khí thoáng ở nơi được bảo vệ khỏi nắng và mưa trong ba tuần - trong thời gian này các thành phần "cháy hết", amoniac bay hơi hoàn toàn, và có thể sử dụng phân trộn: khoảng 15 kg phân trộn. khối lượng được đặt trong túi đục lỗ đặc biệt và sợi nấm được trồng trong đó.
Phân hữu cơ trong hộp
Hệ thống trồng nấm hộp được phát triển ở Hoa Kỳ vào năm 1934 và vẫn còn phổ biến cho đến ngày nay ở Hoa Kỳ, Canada và Úc. Trồng nấm trong hộp, cũng như trong túi, cho phép bạn khoanh vùng việc đánh bại nấm do dịch bệnh và sâu bệnh gây ra, đồng thời tạo cơ hội để giữ nấm ở các giai đoạn phát triển khác nhau trong các phòng khác nhau.
Các hộp được làm từ ván vân sam, bạch dương hoặc alder. Thể tích của hộp có thể từ 0,4 đến 2 m², và độ sâu tối ưu của hộp là 12-15 cm. Trước khi sử dụng, chúng được khử trùng bằng dung dịch 4% formalin hoặc 2% lysol. Đối với giá thể, phương pháp chuẩn bị cũng giống như trồng nấm trong túi.
- Phân lân
