Đặc điểm và mô tả của giống
Shosha dưa chuột là một trong những sản phẩm hoàn hảo nhất của sự chọn lọc của người Nga. Các nhà khoa học đã tạo ra một loại cây chịu lạnh với sản lượng và hương vị tuyệt vời. Điều này giúp cho việc canh tác cây trồng ở hầu hết các vùng, từ miền nam đến miền trung và miền bắc có thể được trồng trọt.
Ngoài ra, giống lai này có khả năng sinh trưởng và phát triển tuyệt vời ở:
- điều kiện nhà kính;
- môi trường trong phòng, trên bệ cửa sổ;
- bãi đất trống.
triển lãm ảnh
Bạn có biết không? Quả dưa chuột xuất hiện trong nền văn hóa cách đây khoảng 6 nghìn năm và không có gì ngạc nhiên khi loài cây này được nhắc đến ngay cả trong Kinh thánh. Trong Kinh thánh, rau được coi là một trong những cây lương thực chính của cư dân Ai Cập cổ đại.
Năng suất và đậu quả
Thời vụ sinh trưởng của giống này ngắn, chỉ 39–45 ngày, sau đó có thể thu hoạch quả đầu tiên. Quả nhỏ, dài tới 10 cm và rộng 3 cm, ngon ngọt, vỏ giòn và cùi chắc. Nó được đặc trưng bởi màu xanh đậm và bề mặt gập ghềnh. Trọng lượng trung bình của quả nằm trong khoảng 40–80 g, cho phép thu hoạch từ 1 m² rừng trồng lên đến 18 kg mỗi mùa.
Khu vực ứng dụng
Dưa chuột shosha lý tưởng để ăn tươi, hương vị ngọt ngào và phong phú, dễ chịu của nó bổ sung hoàn hảo cho các món salad theo mùa và các món ăn nguội khác. Trái cây cũng không thể thay thế để chế biến món dưa chua, kể cả khi bảo quản toàn bộ. Các sản phẩm như vậy được phân biệt bởi đặc điểm hương vị cao, cũng như thời hạn sử dụng lâu dài.
Ưu và nhược điểm của việc phát triển
- Những ưu điểm chính của giống dưa chuột này so với các giống dưa chuột có liên quan:
- hương vị tuyệt vời của cả trái cây tươi và ẩm thực được chế biến;
- khả năng thích ứng cây trồng tuyệt vời để ngâm chua;
- năng suất cao;
- tăng sản lượng và đặc tính sản phẩm;
- tính linh hoạt, cây thích hợp trồng trong gia đình và công nghiệp;
- quả của cây rất giàu vitamin và các loại nguyên tố vi lượng.
- Cây có một số phẩm chất tiêu cực:
- không khác nhau về tăng sức đề kháng đối với một số bệnh cụ thể;
- không thể được trồng từ hạt của bộ sưu tập của riêng mình, vì nó được thu được trong quá trình lai trực tiếp với các giống ban đầu;
- không có đặc điểm mùi vị độc đáo.
Kỹ thuật nông nghiệp
Để giống có thể cho thu hoạch sớm thì phải trồng bằng cây con. Thời gian gieo trồng được tính toán có tính đến sự phát triển nhanh chóng của môi trường nuôi cấy, hạt giống Furora được gieo khoảng 25 ngày trước khi dự định cấy ghép. Cây con xuất hiện không đủ ánh sáng phải được bổ sung và giữ ở nhiệt độ ít nhất là + 27 ° C. Sau khi xuất hiện chồi bên, nhiệt độ được hạ xuống + 18 ° C hoặc + 23 ° C, việc tưới nước chỉ được thực hiện bằng nước ấm, bạn có thể phun từ bình xịt.Cây con chuẩn bị cấy phải có ít nhất 6 lá thật. Mật độ trồng khuyến nghị là 3 - 4 miếng trên 1 mét vuông. Đất phải giàu dinh dưỡng, ẩm và thoáng khí. Vài ngày sau khi cấy, các bụi cây được buộc vào giàn. Ở độ cao 80 cm tính từ bề mặt đất, có thể loại bỏ tất cả các chồi bên của dưa chuột. Trên các chồi còn lại, bầu nhụy xuất hiện ở nách lá đầu tiên phải được bảo tồn, sau đó đến 2 hoặc 3 lá phải hạn chế sự phát triển của chồi. Việc chăm sóc rất đơn giản - cây phải được tưới nước và cho ăn đầy đủ. Cũng cần tiến hành làm cỏ và xới xáo.
Đọc thêm: Nho đỏ Natali: mô tả đa dạng, ảnh, đánh giá
Furor, hay Furo, đã cho thấy kết quả rất ấn tượng trong quá trình thử nghiệm ngày càng tăng. Khả năng kháng bệnh, năng suất tuyệt vời và quá trình hình thành quả liên tục trong suốt mùa sinh trưởng làm cho giống cây này trở nên thú vị không chỉ để trồng trên các mảnh đất cá nhân mà còn ở quy mô công nghiệp. Mặc dù thực tế là giống mới, nhưng không có thiếu sót nào trong quá trình trồng trọt đã được xác định. Nhưng người trồng sẽ phải mua hạt giống dưa chuột hàng năm.
Thời điểm trồng cây tối ưu
Ngày nay trong nghề làm vườn, hai phương pháp trồng dưa chuột được phân biệt, điều này không thể không ảnh hưởng đến phương pháp chung của việc trồng chúng, cũng như thời điểm gieo hạt. Người ta đã biết đến phương pháp trồng cây con và gieo hạt trực tiếp vào đất. Loại thứ nhất được sử dụng để trồng trọt ở vùng ôn đới và miền bắc, đặc trưng bởi mùa hè ngắn, cũng như các chỉ số nhiệt độ thấp. Loại thứ hai khi trồng đa dạng trong điều kiện nhân tạo hoặc ở các vùng phía Nam có khí hậu ấm áp và ôn hòa.
Đối với cây con, dưa chuột được gieo vào nửa cuối tháng Hai hoặc đầu tháng Ba. Như vậy, đến cuối tháng 5, cây sẽ đạt giai đoạn 3-4 lá, điều này thích hợp nhất để trồng dưa chuột non vào đất trống hoặc trồng tiếp trong điều kiện nhà kính và trong nhà. Gieo trực tiếp vào đất tự nhiên khi đạt nhiệt độ trung bình hàng ngày + 15 ° C.
Bạn có biết không? Quê hương của dưa chuột được coi là các vùng rừng của Ấn Độ, cũng như các chân núi của dãy Himalaya. Trong khu vực này, bạn vẫn có thể tìm thấy các dạng rau hoang dã cho đến ngày nay.
Lịch sử chăn nuôi
Một giống lai năng suất mới được phát triển bởi các chuyên gia nông nghiệp Hà Lan. Cô ấy là người dẫn đầu trong thị trường hạt giống toàn cầu. Công ty có nhà kính ở các nước khác nhau; hạt giống rau được sản xuất quanh năm.
Cucumber Cedric F1 đã chinh phục thế giới. Nó được trồng trong nhà kính trên khắp thế giới. Ở Nga, nó đã được thử nghiệm vào năm 2020, giống đã được đăng ký vào sổ đăng ký của nhà nước:
- khu vực nhập học - tất cả;
- nơi trồng trọt - nền đất trong nhà.
Quan trọng! Cedric lai không cần côn trùng thụ phấn. Nó có thể được trồng trong một căn hộ, nhà kính.
Trên cánh đồng trống F1 Cedric được trồng bởi nông dân và cư dân mùa hè của các vùng phía nam và vùng Volga. Trong nhà kính, nó kết trái trong bất kỳ khí hậu nào.
Trồng và phát triển dưa chuột
Giống cây này đòi hỏi các biện pháp và kỹ năng tiêu chuẩn, vì vậy ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể trồng được. Trong trường hợp này, bạn chắc chắn nên chọn một phương pháp trồng dưa chuột cho mình, dựa vào đó, công nghệ nông nghiệp nói chung của việc trồng một loại cây trồng phụ thuộc vào. Cần nhớ rằng dưa chuột là đại diện của thực vật nhiệt đới, do đó, sự tinh tế trong quá trình trồng trọt của nó phải được tuân thủ nghiêm ngặt.
Trồng cây con
Trồng cây Shoshi bằng phương pháp gieo hạt có rất nhiều ưu điểm, trong đó nổi bật là năng suất mầm từ hạt gần như 100%, cũng như thời gian chín của quả dưa chuột ngắn hơn. Quá trình này bắt đầu bằng việc chọn đất, chỉ những loại đất màu mỡ, bón phân tốt, giàu hợp chất hữu cơ và khoáng chất mới phù hợp với quy trình. Hỗn hợp đất mùn và đất mùn bằng nhau là thích hợp nhất cho việc này.
Đối với 10 lít chất nền như vậy, hãy thêm:
- 1 chén tro gỗ nghiền
- 20 g super lân;
- 10 g kali sunfat.
Hạt giống của loại dưa chuột này không cần chuẩn bị thêm, chúng trải qua quá trình lựa chọn và xử lý cẩn thận với tất cả các loại chất kích thích tăng trưởng. Nhưng, để tăng khả năng nảy mầm của hạt thì hạt cần phải được nảy mầm. Để làm được điều này, chúng được bọc trong khăn ẩm và chuyển sang môi trường có nhiệt độ + 25 ° C. Trong 3-4 ngày, hạt sẽ nở ra và nảy mầm nhỏ, sau đó chúng có thể được đặt vào đất một cách an toàn.
Dưa chuột được trồng trong các thùng lớn chung và các chậu riêng. Chúng có thể được làm bằng bất kỳ vật liệu nào, nhưng yêu cầu chính đối với chúng là chiều cao. Nó phải dài khoảng 10 cm để hạt mọc rễ an toàn và bộ rễ phát triển mạnh mẽ. Đáy bể nên có lỗ thoát nước và rải một lớp sỏi, sỏi mịn hoặc gạch vỡ, giải phóng phần đất thừa bám trên giá thể.
Hạt giống được gieo xuống độ sâu 3-4 cm, khoảng cách giữa mỗi lỗ khoảng 5 cm. Sau khi gieo hạt, thùng chứa được tưới nhiều nước và nếu có thể được phủ bằng polyetylen hoặc thủy tinh trong suốt. Điều này sẽ giúp tạo ra các điều kiện nhà kính phía trên bề mặt đất có lợi ảnh hưởng đến sự phát triển của rau mầm. Nếu không có điều này, tốc độ xuất hiện của chúng giảm đáng kể.
Quan trọng! Nên có khoảng 2-3 hạt trong mỗi lỗ, điều này sẽ giúp bảo vệ chống lại khả năng nảy mầm thấp của hạt. Tuy nhiên, trong tương lai, không nên để quá 1 cây con trong một lỗ.
Sau đó tiến hành theo dõi mầm để đưa ra chế độ chăm sóc, bảo dưỡng phù hợp. Đối với điều này:
- Các chậu hoa đã gieo được chuyển đến nơi có ánh sáng tốt (với số giờ chiếu sáng ban ngày ít nhất 10 giờ một ngày) và nơi ấm áp (với nhiệt độ + 22 ... + 26 ° С);
- cây con được cung cấp với lượng nước vừa phải, nhưng hàng ngày;
- sau khi xuất hiện 2 lá, bắt buộc phải loại bỏ nơi trú ẩn bảo vệ (dần dần, trong vài ngày);
- rau mầm được cung cấp với chất lỏng thường xuyên, 1-2 lần một tuần;
- buồng trứng phụ bị cắt bỏ;
- nếu cần thiết, các cây được buộc vào một giá đỡ.
Để tiếp tục cấy cây con vào đất trống, chúng bắt đầu khi tất cả các cây bước vào giai đoạn 4 lá. Đối với điều này, chế độ tan băng và nhiệt độ ổn định phải hình thành, không nhỏ hơn + 14 ... + 16 ° С. Có lẽ tùy theo vùng canh tác, thời điểm này kéo dài từ cuối tháng 4 đến nửa cuối tháng 5.
Phương pháp không hạt
Bất kỳ loại đất nào cũng thích hợp để gieo hạt dưa chuột bằng phương pháp không gieo hạt, nhưng cây trồng ra trái tốt nhất là trên các giá thể được bón phân tốt với hàm lượng mùn cao (chernozems, đất thịt pha cát và đất mùn). Để đạt được điều này, khu vực này được bón phân tốt với phân trộn hoặc phân chuồng (6 kg / 1 m²), cũng như hỗn hợp kali và khoáng chất (20 g supe lân và 10 g kali sunfat được thêm vào trên 1 m²). Chỉ những khu vực thoáng, đủ ánh sáng mới thích hợp để trồng rau. Nếu bạn định trồng dưa chuột trên thân cây, chúng cũng không nên che bóng cho nhau.
Bón phân cho đất được giao để trồng cây bắt đầu vào mùa thu. Điều này là cần thiết để các hợp chất hữu cơ có thời gian chuyển hóa và bão hòa chất nền. Ngoài ra, kể từ mùa thu, đất phải được nới lỏng ở độ sâu khoảng 20 cm, điều này góp phần làm cho đất đóng băng ngay lập tức vào mùa đông, tiêu diệt các loài gây hại nguy hiểm trong đất, cũng như mầm bệnh của nhiều bệnh nhiễm trùng. Nếu có thể, vào mùa xuân, vị trí được bón phân đạm khoáng, nó sẽ giúp đẩy nhanh quá trình sinh trưởng và phát triển của dưa chuột non. Đối với điều này, các dạng urê khô và lỏng (50 g / 1 m²) được sử dụng.
Hạt được gieo vào đất trống theo phương pháp hàng. Để làm được điều này, trong diện tích đã giao, các hàng được cắt với độ sâu khoảng 4-5 cm, hàng cách hàng 40-50 cm, mỗi hàng đặt hạt thành từng nhóm 2-3 chiếc, cách nhau cách nhau 10 cm. Sau khi mầm nhú, luống được tỉa thưa cẩn thận. Vì vậy, cần có khoảng cách ít nhất 10 cm giữa mỗi mầm trưởng thành.
Quan trọng! Dưa chuột nên trồng sau cà rốt, bắp cải, hành tây, cà chua, ớt chuông. Đổi lại, bạn không nên chăm bón cây sau hạt dưa và bí.
Chăm sóc dưa chuột sau khi trồng
Dưa leo shosha yêu cầu chăm sóc sau cây tiêu chuẩn. Chúng bao gồm việc thực hiện chính xác và kịp thời việc tưới nước, bón phân cho bụi cây, cũng như dây quấn, nếu không có điều này sẽ không dễ dàng đạt được năng suất cao. Ngoài ra, rau phải được xử lý chống dịch bệnh, sâu bệnh thường dẫn đến chết hoàn toàn vườn dưa chuột.
Phân bón và chế độ tưới tiêu phù hợp
Dưa chuột được tưới nước thường xuyên, cách nuôi trồng này khá đòi hỏi độ ẩm, vì vậy quy trình này được thực hiện hàng ngày. Các luống không được tưới nhiều nước, do đó, cần phải đạt được chế độ nước như vậy, trong đó 10 cm phía trên của đất sẽ được giữ ẩm tốt liên tục.
Tưới nước nhiều trong khoảng thời gian dài là điều không mong muốn đối với dưa chuột, chế độ như vậy không thể cung cấp độ ẩm cần thiết cho cây, ảnh hưởng lớn đến kích thước và chất lượng của quả. Tưới nước vào luống cả gốc và ngựa nhưng chỉ cần tưới xen kẽ thì năng suất cây trồng cao nhất.
Bón phân cho dưa chuột nhiều lần mỗi mùa. Đối với điều này, cả băng khoáng và băng hữu cơ đều được sử dụng. Chất hữu cơ được bón 2 tuần sau khi trồng cây con, không sớm hơn giai đoạn cây 4 - 5 lá. Đối với điều này, dung dịch phân chuồng (1: 5) hoặc phân gà (1: 7) được sử dụng, lượng bổ sung như vậy trên 1 m² không được nhiều hơn 5 lít. Trước hoặc trong khi ra hoa, dưa chuột được cho ăn các chất phụ gia khoáng, thích hợp nhất cho việc này là hỗn hợp 20 g supe lân và 10 g kali sunfat (cho 1 m²). Hòa tan chúng trong 10 lít nước và bổ sung vào gốc.
Điều quan trọng là phải biết làm thế nào để cắt dưa chuột một cách chính xác và để làm gì.
Cây bụi và tạo hình
Việc chuẩn bị cho giàn bầu bắt đầu ngay cả khi gieo hạt hoặc khi cấy cây con vào đất trống. Để làm điều này, một giá đỡ được lắp đặt gần mỗi cây trồng với chiều cao khoảng 2 mét từ các chốt gỗ hoặc thanh kim loại. Khi lớn lên, quả dưa chuột được gắn vào một giá đỡ, buộc bằng dây thừng.
Bạn có thể thay một giá đỡ như vậy bằng cấu tạo chung gồm 2 giá đỡ và một thanh ngang. Nó được lắp dọc theo toàn bộ hàng, sau đó, một bộ dây bện, được cố định vào bộ chia, được lắp vào vùng rễ của mỗi mầm, được hạ xuống từ thanh ngang xuống mỗi cây. Khi lớn lên, dưa chuột được bện xung quanh sợi dây, trở thành giá đỡ chính.
Dưa chuột được hình thành trong giai đoạn 8-9 lá. Trong quá trình thực hiện, bạn cần cắt bỏ hoàn toàn các nhánh bên ở dưới cùng của cây. Những quả ở giữa ngắn lại bằng 1 quả và lá tạo thành. Các chồi ngọn được cắt thành 2-3 lá. Do đó, có thể đạt được sự sắp xếp đồng đều của các loại quả trên bụi cây, cũng như tránh lãng phí năng lượng của cây vào việc duy trì các bộ phận không hợp lý.
Chăm sóc đất
Giống như bất kỳ loại cây nông nghiệp nào khác, dưa chuột không thể chịu được sự cạnh tranh của cỏ dại, làm giảm năng suất của nó. Đó là lý do tại sao việc làm cỏ của các luống được thực hiện thường xuyên, để tránh sự xuất hiện của bất kỳ thảm thực vật nào của bên thứ ba. Tiến hành 1 - 2 lần / tuần, đến độ sâu 5 cm, xới đất thường kết hợp làm cỏ và tiến hành bổ sung sau khi mưa to, kéo dài. Nó giúp bảo hòa oxy trong đất, không chỉ giúp cải thiện năng suất cây trồng mà còn giúp dưa chuột có khả năng chống lại các yếu tố bất lợi khác nhau.
Tìm hiểu những việc cần làm để kéo dài thời gian đậu trái của dưa chuột.
Dưa chuột được ngâm ủ càng sớm càng tốt, ngay sau khi trồng cây con, hoặc giai đoạn 2 - 3 lá (khi trồng không hạt).Lớp phủ được thực hiện bằng cách sử dụng mùn cưa, vỏ cây và các vật liệu tự nhiên khác; chúng có thể được thay thế bằng sợi nông nghiệp đặc biệt làm bằng vật liệu polyme.
Lớp phủ kịp thời giúp bạn có thể:
- tránh mất độ ẩm của đất;
- chống lại sự phong hóa của các khoáng chất từ giá thể;
- loại bỏ khả năng đóng băng của hệ thống rễ;
- loại trừ bụi rậm rạp;
- tạo vi khí hậu đặc biệt trong đất;
- giảm nhu cầu xới đất thường xuyên cho cây.
Những khó khăn ngày càng tăng
Vì giống Shosha được coi là một loài thực vật khiêm tốn, nên những khó khăn với nó chỉ nảy sinh nếu các quy tắc và biện pháp bảo dưỡng cần thiết không được tuân thủ.
Tìm hiểu lý do tại sao buồng trứng dưa chuột chuyển sang màu vàng và cách xử lý.
Điều này dẫn đến sự xuất hiện của các điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nhiều loại bệnh cụ thể và tất cả các loại dịch hại trong vùng sinh trưởng của rừng trồng. Chúng gây vàng lá, quăn lá cũng như kìm hãm sự phát triển của dưa chuột và giảm năng suất.
Các bệnh và sâu hại của dưa chuột Shosh và các phương pháp diệt trừ:
Sinh vật ký sinh | Triệu chứng của thất bại | Phương pháp loại bỏ |
Cladosporia | Các đốm nâu sẫm trên tán lá và quả | Các bụi cây được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat (1:10) |
Tuyến trùng | Tán lá úa vàng, bầu nhụy rụng | Các bộ phận bị ảnh hưởng được phun bằng đồng sunfat (dung dịch nước 1:10) |
Rệp | Những chấm nhỏ nhạt màu ở phần dưới của tán lá, với sự sinh sản phong phú, chúng dẫn đến sự héo úa của khối xanh | Cây trồng được xử lý bằng dung dịch kali pemanganat 2% |
Cuốn lá | Sâu xanh nhỏ (dài khoảng 2 cm) ăn lá cây | Bụi cây và đất lân cận được xử lý bằng dịch truyền tỏi hoặc dung dịch thuốc tím (2%) |
Kiểm soát sâu bệnh
Cucumber Furor bị một số loài gây hại:
Xuất hiện vào tháng Bảy và tháng Tám. Một số lượng lớn sâu bệnh trên lá dẫn đến chết cây. Bọ rùa bị thu hút bằng thì là hoặc mù tạt, giúp chống lại chúng. Ngoài ra, dưa chuột được xử lý chống rệp bằng cách truyền hành tây hoặc tỏi hoặc truyền thuốc lá với việc bổ sung xà phòng giặt.
Đọc thêm: Amoni nitrat và kali cho dưa chuột: ứng dụng
con nhện nhỏ
Ký sinh trùng này lây nhiễm cho cây trồng trong nhà kính. Để chống lại nó, một biện pháp khắc phục mua ở cửa hàng thường được sử dụng nhất. Dung dịch xà phòng cũng hữu ích.
Thu hoạch
Những vụ thu hoạch Shoshi đầu tiên được thu hoạch sau 40 ngày kể từ khi bắt đầu mùa trồng trọt tích cực. Lúc này, những trái đầu tiên đạt chiều dài 10 cm, đây là kích thước lý tưởng để ăn tươi và chế biến món ăn sau này. Việc hái bí ngô được thực hiện sớm hơn 7-10 ngày. Việc thu hoạch được tiến hành dần dần, chỉ chọn những quả có kích thước theo yêu cầu. Dưa chuột được tuốt cả cuống, sau đó cắt ngắn 0,5 cm để bảo quản được lâu, như vậy ở nhiệt độ 0 ... + 5 ° C dưa chuột có thể giữ được độ tươi hoàn toàn trong 10-14 ngày.
Quan trọng! Trong thời kỳ đậu quả hàng loạt, phải thu hoạch quả 2 ngày / lần, nếu không sẽ dẫn đến hiện tượng dưa quá chín, làm giảm năng suất cây trồng đáng kể.
Hình thức lai tạo của dưa chuột Shosha đã giành được sự yêu thích của những người trồng rau do chất lượng quả tuyệt vời, không tốn kém trong điều kiện bảo quản cũng như năng suất cao. Ngoài ra, loại cây này không sợ bệnh phấn trắng, bệnh khảm dưa chuột và bệnh đốm giống, do đó việc chăm sóc sau trồng của cây trồng được thuận lợi hơn nhiều lần. Phát triển trên cốt truyện Shoshu của bạn và bạn chắc chắn sẽ thấy tất cả những lợi ích của giống cây này.