Hương thảo là một loại thực vật kỳ lạ.
Nhiều người đã phải lòng loài cây này, nó có hương vị thơm ngon độc đáo và cũng thuộc loại cây thuốc.
Ngoài ra, cây hương thảo là một loại cây rất thú vị và đẹp, lá của nó giống như những chiếc kim.
Một bụi cây như vậy sẽ trở thành một trang trí thực sự của bất kỳ khu vườn nào.
Bài viết này xem xét các tính năng của việc trồng cây hương thảo ngoài trời.
Cách trồng như thế nào?
Hương thảo có thể được trồng theo ba cách:
Việc lựa chọn phương pháp trồng phụ thuộc vào sở thích cá nhân của người làm vườn. Trong mọi trường hợp, với việc trồng và chăm sóc cây hương thảo đúng cách trên bãi đất trống, bạn sẽ có thể phát triển những bụi cây tuyệt vời, cao tới 150 cm.
Trồng bằng cách gieo hạt
Hạt giống hương thảo được trồng vào tháng 2 và đầu tháng 3 trong các thùng đất nhỏ.
Không thể gieo hạt trực tiếp trên bãi đất trống, vì nhiệt độ không khí tại thời điểm xác định trong năm thường vẫn còn quá lạnh.
Trước khi trồng, nên ngâm hạt trong nước một ngày vì hạt thường cứng và lâu nở. Cần phải cẩn thận gieo từng hạt riêng biệt, phân bố đều hương thảo xung quanh toàn bộ chu vi của thùng chứa. Bằng cách này, nhiều hạt giống đã trồng sẽ nở ra.
Hạt thường nở sau 6-8 tuần, nhưng tùy thuộc vào nhà sản xuất, thời hạn có thể dài hơn hoặc ngắn hơn một chút. Không cần phải vội buồn nếu hạt không nở ra trong một thời gian dài. Trồng cây hương thảo từ hạt là một bài tập cho bệnh nhân.
Những bụi cây kết quả từ hạt của chúng phải được trồng trong vườn hoặc trong vườn để chúng có thêm không gian phát triển.
Hương thảo bằng cách giâm cành
Trồng hương thảo ngoài trời bằng cách sử dụng phương pháp giâm cành sẽ mất ít thời gian hơn, vì vậy nếu có cơ hội để cắt một cành từ cây trưởng thành, tốt hơn là sử dụng nó. Tốt hơn là cắt các lá phía dưới của cây hương thảo khỏi cành giâm, chỉ để lại một vài lá trên đầu cành. Đặt hom đã chuẩn bị vào nước cho đến khi hình thành hệ thống rễ, điều này xảy ra sau 3-4 tuần. Trong trường hợp này, chất lỏng phải liên tục bao phủ khoảng một phần ba chiều dài của vết cắt.
Tốt hơn là sử dụng nước lọc hoặc từ các nguồn tự nhiên, nhưng không sử dụng nước máy.
Bạn có thể mua bụi hương thảo đã làm sẵn trong chậu ở các cửa hàng. Một cây như vậy đã sẵn sàng để cấy vào đất trống. Người làm vườn không nên quên nhiệt độ cho phép đối với sự phát triển của cây (ít nhất là 10 độ C). Việc trồng cây hương thảo ngoài trời ở Ukraine được cho phép kể từ tháng Ba.
Cát, than bùn (chỉ trung hòa), cũng như phân trộn và phân bón có thể được thêm vào đất. Giống như nhiều loại cây khác, cây hương thảo ưa đất tơi xốp.
Chăn nuôi các loại
Phương pháp nhân giống cây bụi:
- Hạt giống.
- Các lớp.
- Giâm cành.
- Phân chia sinh dưỡng.
Cách phổ biến nhất là cách đầu tiên trong số này. Hạt giống hương thảo được ngâm trước và trồng cạn trong đất ẩm vừa phải.
Khoảng cách giữa các bụi cây trong tương lai phụ thuộc vào khối lượng mà người làm vườn mong đợi, trung bình là khoảng cách 10 cm. Hạt giống đã sẵn sàng để phát triển trong khoảng nhiệt độ + 12-22 ° C. Loại đất đặc biệt màu mỡ để gieo hạt như vậy là hỗn hợp của sỏi và than bùn (tỷ lệ bằng nhau).
Để nhân giống cây bằng cách giâm cành, bạn cần tách các chồi tươi vào cuối tháng 6 (chiều dài - khoảng 8 cm; sự hiện diện của ít nhất ba lóng).
Tiếp theo, bạn nên đặt chúng giữa đất đã chuẩn bị ở độ sâu 6 cm; khoảng cách giữa chúng phải hơn 10 cm và góc hạ cánh mong muốn là khoảng 45 °. Các chồi non có xu hướng phát triển nhanh bộ rễ, vì vậy phương pháp này đặc biệt hiệu quả.
Ngày cất cánh
Ở những vùng khí hậu ôn đới, có thể trồng cây hương thảo ngoài trời từ khoảng giữa mùa xuân, khi nhiệt độ đất ít nhất là 5-10 độ C. Ở các vùng phía bắc của Liên bang Nga, đặc biệt là vùng cực bắc, việc cấy cây hương thảo xuống đất không có ý nghĩa do đặc thù của khí hậu, vì vậy tốt hơn là bạn nên trồng cây trong các chậu rộng rãi trong nhà kính hoặc nhà kính.
Cần nhớ rằng ở nhiệt độ -5 độ C, cây hương thảo chết và trồng cây trong thời gian thời tiết ấm áp có thể thay đổi đột ngột là điều không thể chấp nhận được. Vì vậy, tốt nhất nên trồng cây hương thảo trên bãi đất trống ở vùng Matxcova sau ngày 20 tháng 4.
Hương thảo không ngừng phát triển quanh năm. Các thời kỳ của hoạt động tăng trưởng thay đổi theo điều kiện sinh trưởng và theo mùa.
Cắt bao quy đầu và chải chuốt
Có một số nguyên tắc cơ bản để trồng và chăm sóc cây hương thảo trong vườn:
- Không nên tưới quá thường xuyên cho cây vì nó không ưa ẩm ướt. Vào mùa mưa, bạn hoàn toàn không phải lo lắng về việc tưới nước.
- Bạn cần cắt các bụi cây bằng cách xé bỏ phần đầu của thân cây để chúng mọc nhiều hơn.
- Nên trồng cây hương thảo ở nơi có nắng, vì cây rất ưa nắng.
Mùa đông
Khi trồng ngoài trời, cây hương thảo sẽ không sống được qua mùa đông. Hệ thống rễ của cây bắt đầu đóng băng khi bắt đầu có sương giá đầu tiên, vì vậy đối với mùa đông, các bụi cây phải được cấy vào chậu.
Tốt hơn nên bảo quản hương thảo trong thời tiết lạnh giá trong phòng mát với nhiệt độ trung bình 10-15 độ C. Vì vậy, đối với mùa đông, các bụi cây có thể được đưa đến tầng hầm hoặc phòng tiện ích mà không cần sưởi ấm hoặc với hệ thống sưởi tối thiểu. Nếu không thể để cây trong điều kiện thích hợp, bạn có thể đặt cây trong phòng khách. Ở nhiệt độ phòng, cây hương thảo cũng có thể sống sót qua mùa đông thành công. Có thể trồng lại cây hương thảo trên bãi đất trống ở vùng Rostov từ đầu tháng Tư.
Nếu các bụi cây được giữ trong điều kiện thích hợp nhất vào mùa đông, chúng sẽ nở ra những bông hoa màu xanh tuyệt đẹp vào tháng 2-3.
Hương thảo là một loại cây lâu năm. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây hương thảo sẽ giữ được vị cay và mùi thơm trong một thời gian dài, nhưng nếu không tuân theo các khuyến cáo trong bài viết, cây hương thảo sẽ dễ bị bệnh và có thể chết.
Video về trồng và nhân giống cây hương thảo
Cây hương thảo ưa nắng (Rosmarinus officinalis) là một loại cây bụi thường xanh thuộc họ Clayaceae mang lại cho khu vườn một nét đặc trưng của vùng Địa Trung Hải. Quê hương của cây là những vùng nằm trên biển Địa Trung Hải. Mọc hoang ở Pháp, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Tunisia, Algeria và các nước khác trong khu vực. Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cách trồng, chăm sóc và phát triển cây hương thảo ngoài trời.
Mô tả của nhà máy
Hương thảo (lat.Rosmarinus officinalis) là một loại cây bụi có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Ở nhiều nước, nó được trồng ở quy mô công nghiệp. Ở Nga, Ukraina, Belarus, được trồng làm cảnh, làm thuốc, làm gia vị.
Cây đại diện cho điều kiện khí hậu của chúng tôi là cây bụi nhỏ với chồi non. Những chiếc lá cực kỳ thơm của cây có dạng hẹp, màu xanh xám, gợi liên tưởng đến những chiếc lá hoa oải hương.Hoa của cây có màu xanh lam hoặc hơi tím.
Ở những nơi có khí hậu lạnh, cây hương thảo nên được trồng trong chậu để có thể di chuyển trong nhà trong trường hợp có sương giá nghiêm trọng. Cây bụi thích hợp để tạo hàng rào trang trí thấp - bạn có thể thoải mái tạo dáng bằng cách cắt tỉa. Cảm thấy tuyệt vời khi trồng trong chậu trên sân thượng và ban công cùng với các loại cây khác ưa nắng ở những khu vực yên tĩnh trong vườn.
Nó là thú vị! Ở các nước Địa Trung Hải, người ta tin rằng trong những khu vườn mà cây hương thảo phát triển tốt, một người phụ nữ sẽ cai quản ngôi nhà. Để không bị chế giễu, những người đàn ông nhổ cây. Vì vậy, vào thế kỷ 16, cây hương thảo bắt đầu biến mất khỏi vườn nhà.
Trong môi trường tự nhiên, cây mọc thành bụi rậm, có mùi thơm, thường xanh, cao tới 2-3 m. Trong điều kiện khí hậu của chúng tôi, bụi cây đạt chiều cao và chiều rộng lên đến 70 cm.
Cây tạo ra các chồi hình tứ diện, mọc thẳng, dai. Lá hình mác, mép gấp khúc, phía trên có màu xanh đậm, phía dưới phủ một lớp hoa màu bạc, rất thơm.
Hệ thống rễ phân nhánh cao (lên đến 2 m) cung cấp cho cây khả năng tiếp cận độ ẩm ngay cả trong những ngày khô hạn từ các lớp đất sâu hơn, dẫn đến khả năng chống hạn của cây tương đối cao.
Hương thảo nở vào đầu mùa xuân. Từ tháng 4 đến tháng 7, và đôi khi dài hơn, bụi cây được bao phủ bởi những bông hoa màu xanh hoặc hồng. Những bông hoa thơm nồng thu hút ong, chúng chuyển mật hoa thành mật ong hương thảo có giá trị. Quả của cây là một loại hạt.
Nó là thú vị! Ở châu Âu, từ thời Trung cổ, cây hương thảo đã được coi là loài cây của những người yêu nhau. Trang phục của vợ chồng tương lai được trang trí bằng cành cây. Sau buổi lễ, đôi vợ chồng mới cưới trồng một cành cây - nếu nó bắt đầu phát triển, cây đó hứa hẹn cho họ một cuộc sống lâu dài và hạnh phúc. Những cành hoa, được buộc bằng một dải ruy băng nhiều màu, được trao cho khách dự tiệc cưới như lời cảm ơn vì đã nhận lời.
Mô tả: các giống và các giống cây hương thảo
Cây hương thảo lâu năm thường xanh là họ hàng của húng quế, bạc hà, tía tô đất, hoa oải hương và cây ngải cứu. Một số giống của nó có thể đạt chiều cao từ 0,5 đến 2 m, lá của loại cây này có dạng hình kim, bề ngoài gợi nhớ đến những chiếc kim. Hoa - nhỏ, hơi xanh tím, trắng, hồng. Nếu bạn chiêm ngưỡng chúng từ xa hoặc nhìn chúng trong một bức ảnh, chúng có thể bị nhầm lẫn với một tấm thảm.
Tổng cộng, không có nhiều hơn 5 loại hương thảo trong tự nhiên. Phổ biến nhất trong số này là thuốc. Nó được phân loại thành một số giống. Trong số các sản phẩm trong nước, nổi tiếng nhất là:
- Giọt sương;
- Dịu dàng;
- Veshnyakovsky Semko.
Hương thảo nở
Nhân giống nước ngoài cung cấp các giống sau:
- Biển Severn;
- Tuyến tiền liệt;
- Roseus;
- Bạch tạng, v.v.
Đổ bộ
Trồng hương thảo trong vườn có trước trồng sau. Điều quan trọng là phải chọn đúng nơi và đất.
Vị trí tối ưu trong khu vườn
Cây hương thảo là loại cây cực kỳ ưa sáng. Để duy trì các điều kiện phát triển tối ưu gần với gia đình của mình, anh ta cần được cung cấp một nơi ấm áp dưới ánh nắng mặt trời. Ngay cả những tia nắng nóng vào buổi trưa cũng không gây hại cho cây.
Cây bụi không nên được trồng trong bóng râm một phần.
Khả năng tương thích với các loại cây khác
Hương thảo trong vườn có thể là một phần của sự sắp xếp theo phong cách Địa Trung Hải hoặc một phần của khu vườn thảo mộc. Bạn không nên giới hạn ở một loại.
Chúng tôi chọn nơi hạ cánh tốt nhất
Rosemary là một cư dân Địa Trung Hải. Để phát triển nó ở các vùng khác, bạn nên tạo ra nó càng gần với điều kiện bản địa càng tốt. Bạn cần phải chăm sóc trồng trước: chỉ trong trường hợp này người làm vườn mới có được kết quả như mong muốn.
Chỗ ở tại nhà
“Cư dân thành thị mùa hè” cũng trồng thành công cây hương thảo. Ở nhà, thực tế là tạo điều kiện thích hợp:
- đặt hương thảo trên bậu cửa sổ phía nam, tây nam hoặc đông nam (nếu không có thì đặt ở phía tây hoặc phía đông);
- bụi cây cần thêm ánh sáng (phù hợp với agrolamp);
- Để đảm bảo độ ẩm không khí cần thiết, nên đổ một lớp đất sét nở dày 2-3 cm trên mặt đất của chậu (khi nó được làm ẩm, nước bay hơi và không khí xung quanh cây hương thảo trở nên dễ chịu);
- rễ cây cần tiếp cận không khí: cây hương thảo nên được trồng trong thùng đất sét;
- cây bụi nên được trồng lại mỗi năm một lần (chậu phải lớn hơn 2/3 so với chậu trước);
- một vị khách đến từ Địa Trung Hải sợ gió lùa: khi lên sóng phải che chắn bằng màn nhựa.
Tuân theo tất cả các quy tắc, cây sẽ làm hài lòng người làm vườn với hương thơm và hoa ban đầu. Nhưng người Anh cho rằng cây hương thảo ở nhà chỉ phát triển từ những người chủ tốt.
Hạ cánh trong nước
Trước khi trồng trên trang web, người làm vườn nên tiến hành các công việc chuẩn bị. Ở quê hương của nó, cây hương thảo là một loài thực vật khiêm tốn. Nhưng ở những vùng có điều kiện khí hậu tuyệt vời, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng. Cây bụi cho cảm giác tuyệt vời ở nơi:
- nắng nhất và ấm áp nhất;
- tránh gió lạnh phương Bắc;
- với mạch nước ngầm sâu;
- với đất nhẹ, kiềm.
Vị trí ở phía nam của ngôi nhà là lý tưởng. Bức tường sẽ che cây hương thảo khỏi những cơn gió bắc. Nó nóng lên vào ban ngày và tỏa nhiệt cho cây vào ban đêm.
Hương thảo không chịu bóng râm. Trong điều kiện không đủ ánh sáng, nó sẽ khô héo và rụng lá.
Trên những vùng đất ngập úng nên đổ nước thoát vào hố trồng. Đá dăm, gạch đỏ vỡ, sỏi, đất sét trương nở phù hợp. Độ dày lớp - 5-10 cm.
Hương thảo đặt trong vườn không chịu được cỏ dại trong khu phố: đất xung quanh phải sạch. Vào mùa hè khô hạn, cho phép phủ một lớp đất 5-7 cm.
Nếu đất không đáp ứng được các đặc tính cần thiết, cần tiến hành cải tạo tại vị trí dự kiến trồng..
Xem thêm
Trồng và chăm sóc vườn
Vì cây hương thảo không phải là một loại cây đòi hỏi cao (ngoại trừ việc thiếu khả năng chống chịu sương giá), nên việc trồng và chăm sóc được thực hiện ở ngoài trời - trong vườn, trong nước và trong chậu. Với sự giúp đỡ của nó, một khu vườn, ban công hoặc sân thượng có thể tràn ngập không khí lễ hội, phù hợp với vùng Địa Trung Hải ấm áp.
Tưới nước
Việc tưới nước cho cây hương thảo được thực hiện một cách điều độ. Ở nhà, cây bụi có thể hút phần lớn độ ẩm cần thiết từ không khí. Phần còn lại được cung cấp bởi một hệ thống rễ sâu rộng. Chỉ trong cái nóng mùa hè, bạn mới nên cho cây bụi nhiều nước hơn một chút.
Cần kiểm tra cây bụi, nếu lá khô héo - thiếu ẩm. Độ ẩm dư thừa nguy hiểm hơn nhiều đối với loại cây này so với việc thiếu ẩm.
Việc tưới nước được thực hiện theo phương pháp "tưới một lần nhưng tốt" - sau đó họ đợi cho đến khi đất trong thùng gần như khô hoàn toàn. Sau đó lại tưới thật nhiều nước để nước bắt đầu chảy ra ngoài qua các lỗ thoát nước trong chậu. Sau 15 phút, xả hết nước trong chảo.
Nếu cây mọc dưới đất, tốt hơn hết là bạn không nên sử dụng "dịch vụ" của mưa. Trong thời gian có mưa bão, tốt nhất là bạn nên che cây bằng chai nhựa lớn, chẳng hạn. Tại sao các biện pháp như vậy lại được mong muốn có thể được đọc trong phần mô tả các bệnh và sâu bệnh dưới đây.
Bón lót
Bón phân vừa phải cho cây hương thảo. Vào mùa xuân, cần cung cấp cho cây bụi một số chất dinh dưỡng, tốt nhất là chất hữu cơ (phân trộn). Vào mùa hè, cây bụi không cần cho ăn. Lần cuối cùng trước mùa đông, bạn có thể cho cây ăn vào tháng 8. Nếu cây bụi mọc trong chậu, nó có thể được cho ăn 2-3 tuần một lần với liều lượng nhỏ phân bón.
Nên tránh sử dụng các loại phân bón có hàm lượng nitơ cao. Phân bón thích hợp cho cây ra hoa.
Khi nào và làm thế nào để cắt tỉa cây hương thảo?
Rosemary hiếm khi phải chịu hoạt động này.Vào mùa thu hoặc mùa xuân, việc cắt tỉa cây hương thảo được thực hiện để cho phép cây bụi ra những chồi mới. Bạn cần cắt tỉa cẩn thận để không làm đứt những chồi già. Các vật dụng phải sạch sẽ và sắc nét.
Sau khi cây ra hoa, cây bị cắt đi 1/3.
Mùa đông
Có những giống hương thảo được lai tạo đặc biệt chịu được nhiệt độ thấp: Veitshöchheimer Rosmarin, Blue Winter, Madeleines Hill.
Hương thảo có khả năng chống lại những đợt sương giá ngắn hạn xuống đến -15 ° C.
Có thể trồng cây hương thảo trên bãi đất trống (không được bảo vệ) ở ngoại ô Moscow và vùng Leningrad chỉ gần các bức tường phía nam và có mái che vào mùa đông. Tuy nhiên, cây thường bị đóng băng. Trong điều kiện khí hậu của chúng tôi, nhiệt độ giảm xuống được quan sát thấy, vì vậy cây bụi Địa Trung Hải có thể không sống sót qua mùa đông.
Ở những vùng khí hậu không thuận lợi, bạn nên trồng cây hương thảo trong chậu sẽ an toàn hơn. Sau khi sương giá mùa xuân, anh có thể bình tĩnh trang trí khu vườn cho đến khi tiết trời se lạnh của mùa thu. Nhà máy có thể ở bên ngoài cho đến khi nhiệt độ xuống dưới mức đóng băng trong ngày. Sương giá nhẹ vào ban đêm sẽ không gây hại cho cây bụi.
Trong thời kỳ còn lại, cần cung cấp cho cây các điều kiện trú đông.
- Trong một căn phòng ấm áp... Bạn có thể trồng cây hương thảo trong căn hộ - một nơi trên bậu cửa sổ phía Nam, cách xa bộ tản nhiệt sưởi ấm, là phù hợp. Khi trú đông trong phòng ấm, cây được tưới nước khi đất khô đi và thỉnh thoảng cho ăn.
- Trong nhà kính... Nó được khuyến khích để cung cấp mùa đông ở nhiệt độ thấp. Căn phòng phải sáng sủa, có nhiệt độ dương lên đến 10 ºC, tốt nhất là 2-8 độ C. Phòng không có hệ thống sưởi hoặc nhà kính nơi nhiệt độ không quá 5 độ C sẽ thích hợp hơn cho cây hương thảo vào mùa đông. Trong quá trình trú đông, bụi cây thỉnh thoảng nên được tưới nước vừa phải. Không bón phân, tưới nước chỉ nhằm mục đích duy trì bộ rễ ẩm nhẹ. Điều đáng chú ý là liệu cây bụi có bị bất kỳ thiệt hại nào hay không.
Tưới nước là một nghệ thuật khó nhất trong mùa đông, nó thường xảy ra, chính vì điều này mà cây hương thảo không sống được.
Ảnh. Hương thảo trên ban công và trong phòng vào mùa đông khi nghỉ ngơi.
Tái sản xuất văn hóa
Nói đến việc trồng và ươm cây hương thảo trong vườn, điều đầu tiên phải nói đến là nhân giống cây.
Cây hương thảo
Trồng dưa chuột trên cánh đồng trống ở vùng Moscow
Có thể có một số cách:
- giâm cành;
- phân lớp;
- phân chia bụi rậm.
Cách dễ nhất để trồng cây hương thảo là giâm cành. Ngoài ra, việc hạ cánh theo kế hoạch như vậy sẽ đòi hỏi sự cẩn thận tối thiểu.
Cách dễ nhất để giâm cành là sử dụng các chồi non hàng năm. Vì mục đích này, cắt bỏ chồi, đặt vết cắt trong dung dịch đặc biệt để kích thích sự phát triển của rễ và ngăn ngừa sự phát triển của nhiễm trùng. Sau một vài tuần, khi rễ bắt đầu nhú, đó là thời gian để trồng cây cắt vào đất đã chuẩn bị trước. Sau đó, bạn nên chăm sóc cây giống như đối với cây trưởng thành.
Một phương pháp phổ biến khác được sử dụng để trồng và phát triển cây hương thảo trong nước là sử dụng phân lớp. Đối với đất trống, phương pháp nhân giống và trồng cây này là thích hợp nhất. Trong trường hợp này, hãy chọn một chồi khỏe mạnh, phát triển thấp và uốn cong nó vào đất. Ở vị trí này, cây được cố định và chôn lấp. Điều rất quan trọng là phần đỉnh của chồi vẫn còn trên bề mặt. Tưới nước cho các lớp nên song song với bụi cây. Lớp phủ mặt đất của cây phải luôn ẩm. Ngay khi có thể nhìn thấy trực quan rằng ngọn đã bắt đầu phát triển và kéo dài lên trên, các lớp phải được tách cẩn thận khỏi bụi mẹ và cấy ra luống vườn.
Bằng cách chia bụi, thuận tiện nhất để nhân giống cây hương thảo trồng trong nhà. Điều này được thực hiện đơn giản. Cây được lấy ra khỏi chậu, bộ rễ của nó được làm sạch đất và chia thành nhiều phần.
Quan trọng! Khi nhân giống cây hương thảo bằng cách phân chia, mỗi phần phải có bộ rễ phát triển đầy đủ và chồi khỏe mạnh.
Các lát có thể rắc bột than, sau đó có thể đem cấy vào các chậu khác nhau.
Phân chia bụi cây
Gieo hạt và trồng cây con
Một loại cây trồng như cây hương thảo, mọc trên cánh đồng trống ở vùng Matxcova, thực tế không được trồng từ hạt. Nhưng nếu đột nhiên có nhu cầu này, để gieo hạt giống, cần phải đợi đến đầu mùa xuân đến. Cho dù đó là khu vực Moscow, Leningrad, Rostov hay bất kỳ khu vực nào khác, khi tìm kiếm một lựa chọn về cách gieo hạt từ hạt trên bãi đất trống, bạn sẽ cần phải cân nhắc đến việc trồng hạt giống tại nhà. Điều này sẽ yêu cầu bất kỳ vật chứa nào: chậu hoặc hộp. Về nguyên tắc, bạn có thể gieo hạt trực tiếp trên bãi đất trống. Nhưng trong trường hợp này, bạn sẽ cần phải đợi cho đến khi thời tiết ấm áp ổn định được thiết lập trên đường phố. Nếu việc trồng trọt được thực hiện ở một vùng như vùng trung lưu của Nga, thì cây sẽ hầu như không có thời gian để phát triển vào thời điểm mùa thu đến.
Để có thể thu hoạch vào giữa mùa hè, bạn nên gieo hạt vào bầu vào tháng 2, và cấy cây con đã mọc vào bãi đất trống gần tháng 5. Chính xác hơn, thời điểm có thể trồng cây hương thảo ở bãi đất trống sẽ cho biết điều kiện thời tiết. Nếu có nguy cơ có sương giá, hoặc mùa xuân đến muộn, tốt hơn là nên hoãn việc trồng cây con.
Thông thường, việc trồng cây bằng hạt giống được thực hiện nếu cây dự kiến trồng trong căn hộ trên bệ cửa sổ. Trong tất cả các trường hợp khác, cách tiếp cận như vậy trở nên tốn công và không thực tế một cách không cần thiết.
Làm thế nào để nhân giống cây hương thảo?
Có 2 cách để nhân giống cây:
- Cách dễ nhất để tái tạo là mua cây đầu tiên, và sau đó nhân giống nó theo phương pháp sinh dưỡng.
- Một phương pháp phức tạp hơn là trồng cây hương thảo từ hạt sau đó cấy vào đất, chậu.
Mọc từ hạt
Hạt giống hương thảo được gieo vào tháng 3-4. Độ nảy mầm của hạt ở mức trung bình, sẽ thuận tiện hơn khi gieo nhiều hạt hơn, sau đó tỉa thưa. Hạt giống không được phủ đất, chúng cần ánh sáng để nảy mầm. Cây trồng được đặt ở nơi ấm áp, có ánh nắng mặt trời, phủ màng cho đến khi hạt nảy mầm, sau đó gỡ màng. Đất tối ưu là hơi kiềm hoặc trung tính.
Quá trình nảy mầm có thể mất một thời gian dài - 3-4 tuần. Nảy mầm không đồng đều, cần nhiệt độ ít nhất 20 ° C. Khi cây con ra cặp lá thật đầu tiên, cây con phải được cấy cẩn thận vào bầu nhỏ.
Lưu ý - cây trồng từ hạt phát triển rất chậm trong năm đầu tiên.
Nhân giống bằng cách giâm cành
Việc nhân giống cây hương thảo bằng cách giâm cành sẽ dễ dàng hơn nhiều. Đối với điều này, một thân cây dài 10-15 cm với một số cặp lá từ ngọn của chồi non hoặc từ chồi bên được cắt ra khỏi cây.
Sau khi đặt hom vào đất, sau vài tuần (thường là 3) rễ sẽ xuất hiện. Loại bỏ phần ngọn của chồi sẽ làm cho cây phân nhánh và tạo ra một cây bụi hình thành đẹp mắt.
Có thể cắt hom trong gần như toàn bộ mùa sinh trưởng (trừ những ngày hè khô nóng và mùa ra hoa). Việc sử dụng các chế phẩm ra rễ cho cây làm tăng hiệu quả ra rễ của hom. Giâm cành thân thảo có thể ra rễ trong nước.
Sau khi ra rễ, cây non được trồng vào hỗn hợp đất vườn và than bùn. Ở những bãi đất trống, nên trồng cây con khi có khả năng băng giá đi qua (tháng 5).
Chuẩn bị hạt giống để trồng
Trồng cây hương thảo từ hạt giống tại nhà bắt đầu bằng việc chuẩn bị hạt giống. Bạn có thể mua chúng ở nhiều cửa hàng chuyên dụng.
Hạt hương thảo rất nhỏ và thật không may, tỷ lệ nảy mầm của chúng tương đối thấp. Lý do là hàm lượng tinh dầu cao.Vấn đề tương tự cũng xảy ra khi trồng cà rốt và húng quế. Vì vậy, nên để chúng nảy mầm trước khi trồng xuống đất. Nếu không, bạn có thể đợi rất lâu và chỉ sau đó, đảm bảo rằng việc chờ đợi là vô vọng, trồng lại cây mất vài tuần thậm chí vài tháng.
Việc nảy mầm khá đơn giản. Đầu tiên bạn cần rửa sạch hạt bằng dung dịch thuốc tím. Điều này sẽ ngăn ngừa sự hình thành của nấm mốc và bảo vệ cây non khỏi các bệnh truyền nhiễm. Cách đơn giản nhất để thực hiện quy trình này là chỉ cần đổ một nhúm hạt giống (hoặc nhiều như những người làm vườn nghiệp dư cần) vào nước ấm và sau vài phút, nhẹ nhàng đổ lên miếng bọt biển hoặc gạc.
Hạt giống đã xử lý sau đó được bọc trong một miếng vải ẩm và để ở nơi tối và ấm trong vài ngày. Tất cả thời gian này, phải cẩn thận để chất liệu không bị khô.
Thông thường, một số hạt sẽ nảy mầm trong vòng vài ngày. Nếu hai hoặc ba tuần đã trôi qua mà chúng vẫn không có sức sống, bạn nên loại bỏ những hạt này và thử một mẻ mới.
Chăm sóc tại nhà
Thật không may, cây hương thảo không phải là một cây trồng trong chậu như cây huyết dụ hoặc cây ficus. Bạn có thể trồng trong chậu nhưng vào mùa hè nên đưa cây ra nơi thoáng gió, nơi có nắng. Ở nhà, cây quá tối (ngay cả trên cửa sổ phía Nam), quá nóng vào mùa đông. Trồng trong chậu sẽ giúp bụi cây dễ dàng vượt qua mùa đông bằng cách di chuyển chúng từ vườn sang phòng thích hợp. Trong mọi trường hợp, hương thảo không nên để ở nhà cả năm.
Rất thiết thực để có những chậu hoa thảo mộc trên bệ cửa sổ trong nhà bếp. Tuy nhiên, với một vài trường hợp ngoại lệ, nhiều loại thảo mộc nhà bếp không thích hợp để trồng trong nhà - cây hương thảo cũng vậy.
Bệnh và sâu bệnh
Những vấn đề sau có thể phát sinh khi trồng cây hương thảo:
- bệnh phấn trắng;
- con nhện nhỏ;
- cầu gai;
- rệp sáp, hoặc côn trùng cảm;
- ruồi trắng có thể tấn công các cây bị suy yếu, đặc biệt là vào mùa đông;
- rễ thối rữa trong đất quá ẩm ướt.
Để chống thối rễ, héo ngọn, thối lá, cần cung cấp đủ nước trong đất, không khí lưu thông đầy đủ.
Lá vàng thường cho thấy thừa nước - khi lá hương thảo chuyển sang màu vàng, đây là triệu chứng phổ biến nhất của việc tưới nước kém.
Các đốm trắng trên lá có thể do các nguyên nhân khác nhau:
- Nếu lá bị bao phủ bởi một lớp mỏng màu trắng, đó có thể là bệnh nấm - bệnh phấn trắng. Các lá bị ảnh hưởng phải được loại bỏ ngay lập tức.
- Ve cũng có thể là nguyên nhân gây ra các đốm trắng.
Những đốm trắng, tương đối nhạt có thể cho thấy sự hiện diện của bọ trĩ, chúng ăn nhựa cây. Cây bị bệnh cần được xử lý bằng chế phẩm thích hợp.
Ở nhiều vùng (Siberia, Ural), sương giá phá hủy phần trên mặt đất của cây. Để ngăn chặn điều này, cây được trồng trong chậu dựa vào bức tường phía nam để bảo vệ nó khỏi những cơn gió lạnh. Sử dụng lớp phủ để bảo vệ rễ cũng không bị tổn thương. Ở những vùng ấm áp (Crimea, Krasnodar và Lãnh thổ Krasnodar), cây hương thảo không cần được bảo vệ thêm.
Đặc điểm của việc trồng ở Siberia
Nếu như ở Urals nhiệt độ trung bình vào mùa đông khoảng -18 độ thì ở Siberia còn lạnh hơn. Trong những đợt sương giá nghiêm trọng, cột nhiệt kế giảm xuống 50 độ. Vì vậy, ở Krasnoyarsk, nhiệt độ tối thiểu đã được ghi nhận - âm 52,8 độ. Tất nhiên, phần trên mặt đất của cây sẽ chết, ngay cả khi bạn che đậy, bảo vệ nó khỏi gió và tuyết. Vì vậy, bạn không thể làm mà không chuyển cây hương thảo vào nhà.
Quan trọng! Một số người để cây trong chậu, họ đặt cây vào đất để dễ chiết cành hơn. Ngoài ra, phương pháp này sẽ loại bỏ thiệt hại cho hệ thống rễ.
Mùa hè ở Siberia nóng và khô, do đó, cần tăng cường tưới nước so với miền trung nước Nga, nơi cây hương thảo cho cảm giác khá thoải mái.Điều chính là đảm bảo rằng đất không bị khô, tập trung vào thời tiết và nhớ rằng ngập úng nguy hiểm hơn nhiều.
Bộ sưu tập và lưu trữ
Hương thảo có thể được thu hoạch bằng cách cắt tỉa. Là một loại gia vị, hương thảo tốt nhất nên được sử dụng tươi thường xuyên. Nó có thể được làm khô. Để phơi khô, tốt nhất nên thu hoạch ngay trước khi cây ra hoa.
Hương thảo có thể được treo khô bằng cách buộc các bó nhiều cành lại với nhau. Căn phòng phải ấm áp và thông gió tốt. Đối với sấy "cưỡng bức" trong máy sấy sấy khô, hãy nhớ rằng nhiệt độ không được vượt quá 35 ° C.
Khi thân khô, lá tách ra.
Có nhiều cách khác để bảo quản hương thảo:
- đông lạnh (thái lát trong túi hoặc đổ đầy nước để tạo thành đá viên thảo dược),
- đóng hộp trong giấm, dầu.
Bảo quản thảo mộc khô ở nơi khô ráo như túi giấy.
Sử dụng
Mặc dù nền ẩm thực của chúng ta đang phát triển năng động (tiêu và muối không còn đủ nữa), hương thảo vẫn chưa phổ biến như trong nấu ăn kiểu Pháp hoặc Địa Trung Hải. Trong khi anh mất nhiều loại gia vị khác như kinh giới, húng quế, lá nguyệt quế, nghệ.
Hương thảo là một loại gia vị có vị cay-đắng đặc trưng và mùi thơm nồng đặc trưng gợi nhớ đến lá thông. Gia vị thuộc nhóm các chất phụ gia tự nhiên dùng để nêm gia vị cho thực phẩm với số lượng rất nhỏ. Để làm gia vị, sử dụng toàn bộ hoặc lá xay (tươi, khô, đông lạnh). Tốt hơn hết là bạn nên thêm lá vào khi nấu, chúng sẽ làm tăng độ trong của hương vị và mùi thơm của món ăn (vì vậy bạn không thể lạm dụng nó).
Hương thảo kết hợp tốt với các loại thảo mộc khác, nhưng nó cũng có thể được sử dụng riêng khi chế biến các món ăn từ:
Thịt lợn ướp ít lá hương thảo thái nhỏ rất ngon. Gia vị làm tăng hương vị của các món ăn bằng cách thêm mùi thơm rừng.
Ngoài ra, hương thảo cũng hoạt động tốt như một chất bổ sung cho cà tím, khoai tây, súp, thịt, rau, nước sốt.
Gia vị này được đặc trưng bởi hương vị tuyệt vời như một chất phụ gia trong các món nướng, nước xốt với việc bổ sung dầu ô liu, rượu vang, tỏi.
Đôi khi các chồi hóa lỏng không có cành và lá bên cạnh được sử dụng thay thế cho các cành xiên.
Lợi ích của cây
Trước khi tìm hiểu cách trồng cây hương thảo tại nhà, bạn nên tìm hiểu các đặc tính có lợi của nó. Và chúng khá nhiều.
Để bắt đầu, bản thân cây có đặc tính khử trùng. Do đó, vi khuẩn có hại xung quanh nó bị tiêu diệt một cách tích cực. Vì vậy, nếu bạn trồng cây hương thảo tại nhà, bạn có thể chắc chắn rằng nhiều bệnh truyền nhiễm sẽ qua mặt gia đình bạn.
Khi được thêm vào thức ăn, lá hương thảo không chỉ làm phong phú thêm bảng hương vị của món ăn mà còn giúp cải thiện tiêu hóa, góp phần tăng tiết dịch vị. Vì vậy, gia vị này sẽ là một bổ sung tốt cho chế độ ăn uống của những người đã bị bệnh hiểm nghèo, khi bạn cần nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
Cuối cùng, nó thường được khuyên dùng cho bệnh nhân giảm trương lực bị huyết áp thấp. Người ta cũng tin rằng hương thảo có thể cải thiện trí nhớ và thị lực của một người, đồng thời kích thích tuần hoàn não.
Không chỉ lá, cả chồi non cũng có thể ăn được. Tuy nhiên, bạn cũng có thể sử dụng các loại thảo mộc khô. Nó sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho các món thịt, cá và rau.
Thành phần và đặc tính thuốc
Nguyên liệu làm thuốc - lá hương thảo chứa 1,5-2,5% tinh dầu. Nó bao gồm borneol, cineole, limonene, pinene và camphor. Ngoài ra, lá hương thảo là một nguồn cung cấp flavonoid, tannin, nhựa, saponin, phytosterol, axit hương thảo, vitamin (A, C, B) và muối khoáng (canxi, sắt, phốt pho, magiê, kali, natri, kẽm).
Chú ý! Dầu rosemary officinalis nguyên chất có tác dụng gây ngủ và tác dụng tiêu độc mạnh.Phụ nữ có thai nên ngưng sử dụng.
Hương thảo có những tác dụng sau:
- chống co thắt,
- choleretic
- lợi tiểu,
- carminative,
- chất khử trùng,
- thuốc an thần,
- chất làm se,
- diệt khuẩn,
- tăng cường hệ thống thần kinh,
- kích thích sự thèm ăn,
- làm giãn nở các mạch máu.
Truyền hương thảo giúp cải thiện tâm trạng, giảm mệt mỏi tinh thần, làm dịu và giảm căng thẳng. Dịch truyền được sử dụng như một loại nước xả cho tóc, giúp tóc chắc khỏe, ngăn ngừa rụng tóc, loại bỏ gàu.
Hương thảo được sử dụng cho:
- rối loạn tiêu hóa, các vấn đề về hệ tiêu hóa;
- vấn đề cuộc sống;
- đau quặn ruột;
- trạng thái căng thẳng tinh thần, trầm cảm;
- để tăng cường chung của cơ thể;
- để giảm lượng đường trong máu;
- với đau cơ, đau dây thần kinh (bên ngoài);
- khỏi gàu và rụng tóc sớm (bôi bên ngoài).
Các câu hỏi thường gặp
Bạn có thể trồng cây hương thảo trong vườn của bạn không?
Thật không may, cây bụi nhạy cảm với sương giá và được khuyến khích làm cây trồng trong chậu. Khi đã quyết định trồng nó trong vườn, bạn nên đảm bảo các điều kiện tối ưu về đất, tưới nước, vị trí nắng và bảo vệ tốt các bụi cây trong mùa đông. Hương thơm của nó làm cho nó trở thành một loại cây tuyệt vời để trồng dọc theo các lối đi trong vườn và gần hiên nhà.
Hương thảo đứng ở nhiệt độ nào?
Ở những vùng khí hậu mà nhiệt độ không giảm xuống dưới 10-15 độ dưới 0, cây hương thảo không cần được bảo vệ. Nó nên được đặt gần bức tường phía nam để bảo vệ khỏi gió và cung cấp thêm sự ấm áp.
Bạn có thể cắt tỉa cây hương thảo khi bạn cảm thấy thích hay khi bạn cần đợi thời điểm thích hợp?
Cây mọc tự nhiên có chiều cao và chiều rộng lên đến 90-120 cm. Thu hái lá tươi làm gia vị ẩm thực. Cắt tỉa lớn nên được lên kế hoạch từ đầu mùa xuân đến giữa mùa hè. Không nên cắt tỉa những thân có màu sẫm hơn khi còn non hoặc thân gỗ, chúng có thể sẽ không mọc trở lại. Cần nhớ rằng bụi cây sẽ không bao giờ có hình dạng của một quả bóng hoàn hảo, bởi vì trong tự nhiên cây mọc hướng lên trên. Nhưng bạn có thể làm cho bụi cây có hình dạng đều đặn hơn bằng cách cắt tỉa nó một cách chính xác.
Nếu để cây hương thảo trong chậu để trú đông thì có nên cắt tỉa để kích thích cây phát triển không?
Đầu mùa xuân là thời điểm tuyệt vời để cắt tỉa hầu hết các loại cây lâu năm. Đầu tiên, những thân cây chết, không còn lá, được loại bỏ, sau đó cây sẽ có hình dạng mong muốn. Những thân cây quá già không cần cắt bỏ, chúng khó có khả năng mọc trở lại. Nếu kích thước và hình dạng của bụi cây phù hợp, việc cắt tỉa là không cần thiết.
Hương thảo được đánh giá cao trên toàn cầu; nó được sử dụng trong nấu ăn, nước hoa và y học dân gian. Thường xuyên sử dụng loại cây này làm gia vị giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh về đường tiêu hóa. Ngoài ra, cây hương thảo được trồng ngoài trời với mục đích trang trí - cây bụi thường xanh duyên dáng là một bổ sung tuyệt vời cho các bồn hoa và vườn hoa.
Làm thế nào để phát triển một cách chính xác
Có thể trồng cây lâu năm rậm rạp, cảm giác tuyệt vời ở vùng khí hậu Địa Trung Hải (mùa hè khô nóng và mùa đông mát ẩm), và ở các vùng khí hậu khác. Điều chính là làm đúng. Cây bụi thơm rất yêu cầu về ánh sáng và nhiệt. Và, mặc dù một cây hơn ba năm tuổi có thể chịu được sương giá xuống -15 độ, nó sẽ chết khi nhiệt độ giảm hơn nữa. Để cây hương thảo có thể làm hài lòng mắt trong nhiều năm trong máy trộn hoặc trong hàng rào xanh, một số yếu tố phải được tính đến:
- đất để trồng trọt phải tơi xốp và khô (loại trừ độ ẩm quá mức và khô, đất có thể là bất kỳ, nhưng không chua, tốt nhất là vôi);
- độ ẩm không khí vừa phải;
- yêu cầu tưới nước định kỳ, không làm ướt đất quá mức;
- bóng râm và gió ảnh hưởng tiêu cực đến cây hương thảo.
Thông tin chung
Hương thảo thuộc họ Yasnotkov. Nó là một loại cây lâu năm thường xanh phổ biến ở Địa Trung Hải và các vùng của châu Âu. Để phát triển ngoài trời, nó cần mùa đông ôn hòa, ánh sáng rực rỡ và độ ẩm vừa phải. Do đó, thường xuyên nhất trong điều kiện tự nhiên, cây hương thảo định cư trên các sườn núi nhiều cây cối; hiếm khi được tìm thấy ở thảo nguyên.
Cây hương thảo "hoang dã" là một cây bụi phân nhánh tốt dài nửa mét với lá hẹp, thuôn dài, màu da, giống như cây thông. Do nồng độ tinh dầu cao nên chúng có mùi thơm đặc trưng, là hỗn hợp của các mùi hương thông, bạch đàn, chanh và long não.
Vài thế kỷ trước, khi cây hương thảo bắt đầu được sử dụng như một loại gia vị, công việc nhân giống bắt đầu. Các loài trồng nhỏ gọn hơn, chiều cao khoảng 50-70 cm.
Trong các vĩ độ của chúng tôi, chỉ có 2 trong số chúng bắt rễ:
- Lan tỏa hương thảo, thường được gọi là "vườn". Cây mọc lan, dạng bụi hình cầu. Cây có khả năng tạo cành tốt, do đó ở các vùng phía Nam, nó thường được sử dụng như một yếu tố thiết kế cảnh quan. Lá mỏng, duyên dáng; màu xanh lá cây tươi trẻ, với độ tuổi có được màu hơi xanh. Các giống chính là Corsican, Lavender và Creeping. Những bông hoa, tùy thuộc vào giống, có thể có màu tím, xanh hoặc tím.
- Hương thảo là bình thường, nó cũng là dược liệu hoặc hương thơm. Thân cây mọc thẳng. Ở bãi đất trống, chúng có thể phát triển tới 1 mét. Lá dai, màu xanh đậm; lượng tinh dầu trong chúng cao hơn. Loài này không ưa điều kiện giam giữ hơn, có thể trồng trong chậu hoặc thùng ban công. Hoa có thể không chỉ có màu tím và hoa cà, mà thậm chí có thể có màu trắng, xanh lam hoặc hồng. Các giống phổ biến làm hài lòng không chỉ với "tính hữu dụng" của chúng mà còn có tính trang trí cao: Tuscan Blue, Miss Jessopp's Variety, Roseus, Rosinka.
Mô tả và các loại
Nguồn gốc của chi thực vật này, là các thành viên của họ Hoa môi (Lipoceae), được cho là từ Địa Trung Hải cổ đại.
Phát tài mọc ngay trên bờ biển, cần độ ẩm vừa phải, cũng như ánh sáng chói. Cho đến nay, khoảng 5 loài đã được nghiên cứu, phổ biến và thông dụng nhất, trong đó - cây hương thảo thông thường, hay còn gọi là cây thuốc.
Các nhà khoa học có hai quan điểm về nguồn gốc của cái tên:
- Người Hy Lạp. "Cây bụi balsamic thấp".
- Lat. "Bên biển sương".
Phép ẩn dụ của lựa chọn thứ hai gần với sự thật hơn, vì theo lời khai của người Hy Lạp, cây hương thảo mọc trực tiếp từ các vũng nước do sóng đánh dạt vào bờ biển tạo thành.
Các dấu hiệu bên ngoài của một bụi cây:
- Tán lá hình kim, thuôn dài, thường xanh.
- Hoa màu xanh, trắng hoặc hồng tinh tế.
- Hương thơm mạnh mẽ thu hút con người nhưng xua đuổi sâu bệnh.
- Chiều cao tối đa của bụi cây là khoảng 2 m.
Cách và quy tắc trồng cây hương thảo trên bãi đất trống
Hương thảo có thể được kết hợp với các loại cây khác hoặc trồng thành một nhóm riêng biệt. Ở những vùng có khí hậu ôn hòa, loài cây này được sử dụng để trang trí tường và hàng rào, củng cố và trồng các bậc tam cấp và sườn núi cao.
Lan tỏa hương thảo trông ấn tượng hơn, nhưng, thật không may, không chịu được sương giá mùa đông tốt. Hương thảo thơm hoặc hương thảo bình thường có thể được trồng lâu năm ngay cả ở vùng Leningrad và vùng Moscow, nếu có một nơi trú ẩn chất lượng cao.
Khi trồng cây hương thảo, điều quan trọng là phải chọn đúng nơi:
- Loại trừ các khu vực có nước ngầm tù đọng và các vùng đất trũng thường xuyên bị ngập lụt.
- Ưu tiên cho những nơi được bảo vệ khỏi bản nháp.
- Hương thảo không bén rễ trên đất chua, nặng, đặc biệt là đất thịt.
Với việc trồng bụi lâu năm ở một nơi, giữa chúng còn lại nửa mét; Với cây một năm thì 10 cm là đủ, 2 tuần nữa bắt đầu chuẩn bị luống để đất có thời gian lắng: đào sâu, bón phân lân-kali.
Nếu cần, hãy trung hòa đất bằng bột dolomit hoặc vôi.Những người làm vườn có kinh nghiệm thích lựa chọn thứ nhất, vì vôi được rửa sạch nhanh chóng, do đó nó "giữ" độ chua ở mức cần thiết trong thời gian không quá một tháng. Đất mùn được thay thế bằng đất đen. Để làm tơi xốp đất nặng, người ta sử dụng xơ dừa trung tính, không phải than bùn thông thường, có phản ứng chua.
Chăm sóc hương thảo
Chăm sóc cây hương thảo trong vườn của bạn sẽ không phức tạp - chỉ cần tuân theo một vài quy tắc đơn giản. Đất thích hợp cho cây hương thảo là cơ sở để trồng trọt thành công. Mặt khác, nó là khiêm tốn, hiếm khi bị bệnh và không bị sâu bệnh tấn công.
Tưới nước
Hương thảo là một loại cây chịu hạn và không cần tưới nhiều nước trong vườn. Độ ẩm dư thừa dẫn đến thân cây bị phơi và chết. Tuy nhiên, tốt hơn là không để đất khô hoàn toàn, đặc biệt là vào mùa hè nóng, nếu không lá sẽ bắt đầu chuyển sang màu vàng và nồng độ tinh dầu trong đó sẽ giảm. Tưới nhân tạo sẽ cần thiết cho các bụi cây ngay sau khi trồng, cho đến khi bộ rễ khỏe hơn và trong thời gian khô hạn vào mùa hè. Thời gian còn lại cây hương thảo có đủ lượng mưa tự nhiên.
Xới đất, làm cỏ và cho ăn
Một trong những điều kiện để trồng cây hương thảo là thường xuyên xới đất. Lớp đất trên cùng bị “phồng lên” sau mỗi lần tưới nước. Vì vậy, độ ẩm được giữ lại trong lòng đất lâu hơn, và rễ cây nhận được lượng oxy cần thiết. Loại bỏ cỏ dại trong quá trình này để nó không "ngộp" cây hương thảo và lấy đi chất dinh dưỡng từ nó.
Khi trồng ngoài trời, cây hương thảo thực tế không cần cho ăn thêm. Khi đào đất để trồng, người ta đưa vào các loại phân phức hợp hòa tan lâu, ví dụ như hỗn hợp kali magiê và superphotphat.
Trong mùa sinh trưởng tích cực, bón phân đạm được bổ sung. Nồng độ được xác định theo hướng dẫn trên bao bì. Tốt hơn là nên từ chối chất hữu cơ - ngay cả ở nồng độ thấp, chất này có khả năng kích thích sự phát triển của bệnh thối rễ.
Cắt tỉa
Thân cây hương thảo trở nên trơ trụi khi nó lớn lên, vì vậy nó cần được cắt tỉa thường xuyên. Bụi cây bắt đầu hình thành vào tháng Năm. Nếu trồng lâu năm thì thân cây ngắn lại còn 3-4 lóng của năm trước. Vào cuối mùa hè, các loài mọc thẳng lại một lần nữa rút ngắn chồi, chỉ để lại không quá 1/3 số chồi mới - điều này giúp "thu gọn" bụi cây lỏng lẻo, tạo cho nó một hình dạng đẹp. Tỉa cành có thể được sử dụng để nhân giống.
Lan hương thảo không cần cắt tỉa, nó có thể được thực hiện như mong muốn. Giống như các loài trước, nó chịu được quy trình tốt, dễ tạo dáng và thích hợp để tạo thế bonsai. Với trí tưởng tượng và kỹ năng thích hợp, bạn có thể tạo ra những quả bóng, kim tự tháp và những tác phẩm điêu khắc phức tạp hơn từ nó. Cứ 6 - 7 năm cây lại trẻ hóa, cắt gần hết gốc.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Đông trùng chính là “điểm yếu” của cây ưa nhiệt. Ở miền trung nước Nga, cây hương thảo phủ phục có thể sống sót qua mùa đông nếu có một nơi trú ẩn chất lượng cao:
- chồi bị cắt đi 2/3 chiều dài;
- rễ được phủ bằng rơm rạ hoặc mùn cưa;
- để lớp mùn không bị gió thổi bay, phủ kín cành cây hoặc cành vân sam;
- xây dựng một mái vòm bằng vải dày đặc và polyetylen, cố định chặt nó vào mặt đất.
Ở những vùng khí hậu mát mẻ hơn, chẳng hạn như Urals hoặc tây Siberia, ngay cả một nơi trú ẩn như vậy cũng không giúp cây hương thảo sống sót qua mùa đông. Các bụi cây được đào lên, cấy vào bầu và giữ cho đến mùa xuân trong phòng mát, không cao hơn 12 độ.
Cách đắp hương thảo cho mùa đông
Khi được trồng ở vùng Moscow, cây hương thảo thường chịu được mùa đông ngay cả khi không chuẩn bị sơ bộ. Những bụi cây lớn được bao bọc và che phủ tốt cho mùa đông. Lá rụng và mùn cưa thích hợp làm vật liệu. Che bằng sợi nông nghiệp.
Lựa chọn lý tưởng là cắt tỉa sơ bộ, trồng trong thùng và đặt trên lô gia hoặc ban công. Đây là điều đảm bảo 100% rằng cây sẽ chống chọi tốt với mùa đông và không bị chết cóng. Sau khi hết sương giá mùa thu, hãy trồng cây vào chỗ cũ.Để giảm căng thẳng, cây hương thảo phải được đào lên bằng đất.
Phương pháp và quy tắc sinh sản
Nhân giống bằng hạt hoặc giâm cành, cây hương thảo. Bạn có thể sử dụng các phương pháp phân lớp và chia bụi, nhưng, do hiệu quả cao của hai phương pháp đầu tiên, không cần thiết phải làm điều này.
Để trồng cây gia vị này từ hạt giống, bạn sẽ cần thùng chứa, đất lá trộn với cát và đất sét nở ra. Hạt giống có thể được mua tại các cửa hàng hoa. Nếu bạn chỉ trồng cây hương thảo như một loại gia vị, hãy chọn những giống có kích thước nhỏ hơn, chín sớm, chẳng hạn như Tenderness, lá của chúng có thể sử dụng được sau 3 tháng.
Họ bắt đầu gieo hạt vào tháng 3:
- Các thùng ½ được lấp đầy bằng hệ thống thoát nước, đất được đặt lên trên, tưới nhiều nước.
- Rải hạt cách nhau 1,5-2 cm, phủ một lớp cát mỏng lên trên, xới nhẹ.
- Các thùng chứa được đặt trong điều kiện nhà kính. Thông gió thường xuyên, tránh ngưng tụ hơi nước.
- Nếu cần, hãy làm ẩm từ bình xịt, tránh để lớp trên cùng của đất bị khô quá.
Cây con xuất hiện vào cuối tháng. Chúng dần dần được cai sữa khỏi nhà kính, đặt trên bệ cửa sổ phía Nam để chống kéo căng. Sau 3-4 lá thật lặn vào thùng riêng, kẹp chặt. Chúng được trồng dưới đất khi mối đe dọa của các đợt sương giá tái diễn đã qua đi. Trước khi xuống xe, ít nhất một tuần, chúng đã làm quen với điều kiện mới, dần dần tăng thời gian ở trên đường phố. Cây hương thảo có thể được trồng trong nhà kính, và ở những vùng có mùa xuân ấm áp, gieo hạt trực tiếp xuống đất.
Hương thảo và giâm cành nhân giống tốt. Giâm cành non dài 5-10 cm là phù hợp. Phần dưới của chồi được giải phóng khỏi lá và nhúng nửa giờ trong dung dịch của bất kỳ chất kích thích hình thành rễ nào (Epin, Kornevin, axit Amber). Tốt hơn là sử dụng cát để giâm rễ. Bạn cũng có thể cho chúng vào một cốc nước. Để ngăn chất lỏng bị chua, một lượng nhỏ than được thêm vào, chẳng hạn như que diêm cháy.
Thùng được đặt ở nơi ấm áp, không thấp hơn 20 độ, đủ ánh sáng, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy chúng bằng lọ hoặc túi nhựa. Các nhà kính được thông gió nhiều lần trong ngày để ngăn hơi nước đọng lại trên cành giâm. Nếu rễ nảy mầm trong nước, hãy giữ nó liên tục. Nếu cần, hãy làm ẩm cát, tránh cho cát bị khô.
Các rễ xuất hiện sau 3 tuần, và sau 4, khi chúng khỏe hơn, các cành giâm sẵn sàng để cấy vào bầu - trên đường phố các cây con chưa trưởng thành sẽ chết. Sử dụng hỗn hợp đất tấm và cát, trộn nhẹ với xơ dừa. Sau 2 tuần nữa, bấm ngọn để kích thích sự phát triển của chồi bên. Hơn nữa, cây con được chăm sóc như cây trưởng thành. Sau một tháng, chúng có thể được trồng trên bãi đất trống.
Nhân giống bằng cách giâm cành
Trong số các phương pháp giâm cành, việc trồng cây lâu năm là đáng tin cậy nhất, đặc biệt vì cây trưởng thành có thể dễ dàng giâm cành. Cắt và đặt hom vào bình có nước hoặc trong cát sông, phủ một lọ hoặc màng bám lên trên để đảm bảo vi khí hậu thoải mái. Khi cây ra rễ (sau 3-5 tuần), cắt bỏ phần lá phía dưới và trồng vào thùng nhỏ (đường kính đến 10 cm), đặt ở nơi ấm áp, sáng sủa. Cây có thể được phun để tránh cho đất bị khô hoàn toàn. Trước khi trồng, bạn nên nhúng phần gốc của vết cắt vào dung dịch có chế phẩm tạo rễ.
Ngoài ra, phải ghim phần ngọn của mầm, điều này góp phần thúc đẩy bộ rễ phát triển mạnh và phân nhánh nhiều. Điều thú vị là cây lâu năm thậm chí có thể được trồng từ cành giâm mua ở siêu thị. Trong trường hợp này, ngọn được sử dụng làm gia vị, và cành chính được trồng xuống đất, đặt thùng ở nơi sáng sủa, ấm áp và tưới nước thường xuyên. Các cành đang phát triển bị chèn ép.
Thu hoạch
Hương thảo trồng trong nước được thu hoạch vào một thời điểm nhất định. Nồng độ tinh dầu trong lá đạt đỉnh điểm trong hoặc ngay sau khi ra hoa. Đối với cây bụi lâu năm, thời điểm này rơi vào cuối mùa xuân; Hương thảo trồng bằng cây con nở hoa vào tháng Tám.
Khi thu hoạch, phần trên không bị cắt bỏ hoàn toàn. Chồi được buộc thành chùm và phơi khô từ từ trong chỗ tối, thoáng gió. Sau khi làm khô hoàn toàn, nguyên liệu thô được nghiền nhỏ và bảo quản trong hộp thủy tinh đậy kín. Để bảo tồn các đặc tính có lợi của nó, nó được bảo vệ khỏi ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
Điều kiện lý tưởng cho cây hương thảo
Sự hình thành của rất nhiều đặc điểm hữu ích giả thiết phải tuân theo nhiều điều kiện. Rosemary là hay thay đổi và tỉ mỉ. Vì vậy, cần phải theo dõi cẩn thận quá trình phát triển của nó từ giai đoạn đầu tiên đến giai đoạn cuối cùng.
Các yếu tố có ảnh hưởng tích cực đến cây bụi:
- Nguồn cung cấp ánh sáng và ấm áp tự nhiên dồi dào (tia nắng mặt trời).
- Đất khô tơi xốp.
- Không khí có độ ẩm vừa phải.
- Tưới nước định kỳ.
Ảnh hưởng tiêu cực đến cây lâu năm do:
- Gió.
- Bóng.
- Độ ẩm quá mức.
- Môi trường chua (đất).
- Băng giá dưới 10 ° C.