Kể từ thời kỳ đồ đá cũ, nhân loại đã lo lắng về hai suy nghĩ chính, một trong số đó là: "ai có thể bị ăn thịt." Với sự phát triển của khoa học và hiểu biết về quá trình ưu thế lai, người ta có thể thu được những động vật rất lớn với tốc độ tăng trọng nhanh chóng. Gà thịt là những người tiên phong trong việc tăng tốc sản xuất protein động vật.
Gà thịt không chỉ là gà. Đây là loài động vật có khả năng tăng trọng rất nhanh. Thịt con non mềm, ngon hơn, chiên xào thuận tiện hơn. Từ tiếng Anh sang broil - "chiên" và đi kèm với tên của tất cả các con lai giữa gà thịt.
Ngày nay, không chỉ gà thịt đã được lai tạo mà còn có cả thỏ, bò đực, vịt, gà guinea, ngỗng. Tất cả các con lai của gà thịt đều được đặc trưng bởi khả năng tăng trọng nhanh.
Một nguồn thịt chất lượng thực tế
Trong cuộc sống hàng ngày, gà thịt được gọi là gia cầm (ít thường là thỏ), được nuôi chỉ để lấy thịt. Tuy nhiên, các chuyên gia phân biệt rõ ràng: có giống hướng thịt và có lai thịt, và thuật ngữ "gà thịt" dùng để chỉ con lai. Là kết quả của quá trình lai tạo được tính toán kỹ lưỡng, mục đích là để có được những lứa con trưởng thành sớm và nhanh chóng tăng trưởng, đó là những con gà thịt. Phát triển để lấy thịt là mục đích duy nhất của việc tạo ra chúng. Gà lai thịt được hai tháng tuổi cho ra thị trường một con nặng khoảng một ký rưỡi.
Tất nhiên, giống thịt cũng có thể nuôi để lấy thịt, chúng cũng tăng trọng tốt, cho ăn tốt, nhưng trong điều kiện nuôi và nuôi bằng nhau thì chúng cho kết quả khiêm tốn hơn.
Khi nào gà thịt bắt đầu đẻ?
Tuổi bắt đầu đẻ của gà chịu ảnh hưởng của đặc điểm giống. Thông thường gà thịt đẻ trứng từ tháng thứ 6-7. Theo quy luật, để có được sản phẩm trứng, những con cái chưa đạt trọng lượng cần thiết trong một thời gian nhất định.
Quan trọng! Tốt nhất là nên nuôi gà thịt cho đến khi chúng được hai tuổi, vì sau khi trưởng thành, tỷ lệ sản xuất trứng tốt kéo dài không quá 1,5 năm. Sẽ không thực tế nếu bạn phải chịu chi phí bảo trì chúng lâu hơn nữa.
Gà thịt trong một trang trại công ty con tư nhân
Trái ngược với quan niệm sai lầm phổ biến, gà thịt cũng có thể được nuôi trong một trang trại thông thường. Có thể, trong trường hợp này, trọng lượng của thân thịt sẽ khác với trọng lượng xuất xưởng, nhưng khi vỗ béo gia cầm phục vụ nhu cầu của chính chúng, sự khác biệt từ 100-200 gam là không đáng kể.
Không giống như gà đẻ, gà thịt không cần chuồng, bạn không thể nghĩ nhiều đến chuồng gà cách nhiệt, vì tuổi thọ của gà như vậy không quá 80 ngày. Đơn giản là không có lợi nếu cho nó ăn lâu hơn, bởi vì sau độ tuổi này, tốc độ phát triển cơ bắp của chim chậm lại đáng kể, và mức tiêu thụ thức ăn tăng lên. Làm thế nào những con gà thịt được vỗ béo trong một trang trại tư nhân? Việc phát triển để lấy thịt trong hầu hết các trường hợp được sản xuất từ nguồn nguyên liệu non được mua và có những lý do giải thích cho điều này. Trứng, từ đó gà lai giữa các con lai thịt sau này sẽ nở ra, thực tế không được bán trên thị trường, việc mua gà một ngày tuổi hoặc gà trưởng thành sẽ dễ dàng hơn.
đặc điểm chung
Thông tin chuyên đề và lịch sử
Tên "gà thịt" đôi khi bị nhầm lẫn với khái niệm "chéo".Từ đầu tiên ám chỉ một giống gà lai quý hiếm do lai giữa các loài hoặc dòng thịt có thịt và trứng tốt nhất. Gà thịt cũng thường bị phân loại nhầm thành một giống.
Mặt khác, Cross chỉ là một giống lai giữa các loài, được lai tạo với nhiều mục đích khác nhau (lấy trứng, lông, thịt). Mặt khác, có thuật ngữ "gà thịt lai", được lấy chỉ để lấy thịt (trong khi gà thịt chỉ đơn giản là thịt và các loại thịt và trứng). Tìm hiểu thêm về điều này từ bài viết "Các giống gà lai là gì và chúng khác với các giống gà như thế nào."
Các thí nghiệm di truyền với gà nhà bắt đầu từ những thập kỷ đầu tiên của thế kỷ trước. Và vào những năm 50, phương pháp này đã được sử dụng và phát triển tích cực ở Liên Xô, Châu Âu và Hoa Kỳ.
Nhận những con gà thịt đầu tiên từ giống Cornish và Plymouthrock (giống trắng). Sau họ, New Hampshire, Jersey, Langshan và các giống gà khác có chỉ số năng suất cao bắt đầu tham gia thử nghiệm.
Sự miêu tả
Tất cả gà thịt đều có đặc điểm là phát triển và tăng trưởng nhanh. Chúng đạt trọng lượng 1,5-2 kg trong vòng sáu tháng sau khi sinh. Thịt mềm và ngon ngọt của những cá thể như vậy có được do sự trưởng thành sớm và tiêu thụ thức ăn thấp.
Nuôi gà thịt là một công việc kinh doanh có lãi vì kết quả đạt được rất nhanh.
Tất cả các gà thịt được phân biệt bởi một vóc dáng to lớn và một cái lưng lớn. Đây là những con gà ngực rộng và chắc nịch với đôi chân ngắn. Có các thùy và gờ màu đỏ. Thông thường, bộ lông của chúng có màu trắng.
Các loài chim có bản chất điềm tĩnh, chúng rất khiêm tốn trong cuộc sống hàng ngày. Khả năng miễn dịch của gà thịt cao nên chúng cảm thấy thoải mái ngay cả khi ở trong chuồng gà không được sưởi ấm.
Ưu và nhược điểm
Một số lợi ích chính của các giống gà thịt bao gồm:
- trọng lượng cơ thể lớn - lên đến 4-8 kg;
- tăng trưởng nhanh - gà thịt đã sẵn sàng để giết mổ trong tháng thứ hai;
- tính cách điềm đạm và điềm đạm;
- khả năng thích ứng nhanh trong điều kiện bất lợi.
Sự thiếu hụt của hầu hết các gà thịt trong sản xuất trứng thấp. Chúng đẻ trứng như các loại gia cầm khác. Nhưng số tiền này không đủ để tạo ra lợi nhuận ổn định.
Tỷ lệ sản xuất trứng của gà thịt trung bình là 100-180 trứng / lứa / năm. Vì vậy, để phát triển kinh doanh về trứng, các giống trứng được chọn, ví dụ, foxy chic, maran, araucan, leghorn, chiếm ưu thế. Hiệu suất của chúng là từ 200 quả trứng mỗi năm.
Mua, bố trí và vỗ béo gà
Một trong những câu hỏi cấp bách nhất là mua ở đâu? Gà thịt mặc định chỉ có thể được bán ở các trang trại lai tạo giống để tạo ra con lai thịt. Tuy nhiên, nếu bạn nhớ rằng trong cuộc sống hàng ngày, gà thịt không chỉ được gọi là gà lai mà còn là giống hướng thịt, thì gà có thể được mua trong trang trại chăn nuôi và thậm chí từ những tư nhân đam mê chăn nuôi gia cầm thuần chủng.
Ngay sau khi mua, gà con được đặt trong tủ giống, nơi nên đặt chế độ nhiệt độ hai mức. Nếu ở một bên gà mẹ ấm hơn và bên kia mát hơn, gà con có thể di chuyển đến khu vực thoải mái hơn. Do đó, chủ sở hữu nhận được một tín hiệu đơn giản và rõ ràng để thêm hoặc giảm hệ thống sưởi. Kỹ thuật đơn giản nhất này cho phép bạn giảm trước khả năng tử vong của động vật non do quá nóng hoặc hạ thân nhiệt.
Gà thịt nên ăn gì từ những ngày đầu đời? Nuôi để lấy thịt đòi hỏi phải chú ý chặt chẽ đến chế độ ăn uống, vì vậy lựa chọn tốt nhất sẽ là thức ăn chuyên dụng trước khi bắt đầu từ 0 đến 7-10 ngày. Trong chế độ ăn này, các chức năng quan trọng của hệ tiêu hóa được đặt ra, gà nhận được một nguồn cung cấp sức khỏe tốt. Điều quan trọng cần nhớ là bất kỳ loại thức ăn nào, ngay cả bản thân thức ăn đã được suy nghĩ ra, đều thua thức ăn hỗn hợp trước khi bắt đầu một cách vô vọng ở sự cân bằng lý tưởng của tất cả các chất cần thiết cho sự phát triển của gà.
Đặc điểm của chế độ ăn kiêng
Để phát triển một đàn gia súc nhiều thịt và khỏe mạnh, bạn cần tuân thủ một chế độ cho ăn cụ thể. Sơ đồ cho ăn tối ưu như sau:
Khởi động trước.- Khởi đầu.
- Vỗ béo.
- Hoàn thành.
Điều rất quan trọng là giữ tỷ lệ nước trên thức ăn. Đối với gà thịt, nên từ 1,7 đến 1. Nước chỉ nên phục vụ sạch và tươi, nhiệt độ khoảng 18 - 22 độ.
Khi cho ăn, cấu trúc của thức ăn đóng một vai trò quan trọng. Trong vấn đề này, tuổi của những con chim đóng vai trò là kim chỉ nam. Ở các giai đoạn sinh trưởng và phát triển khác nhau, ruột gà thịt có khả năng tiêu hóa một số loại thức ăn:
- Tối đa 10 ngày - ngũ cốc đã rây (có thể chấp nhận được hạt vi hạt).
- Từ 11 đến 24 ngày - thức ăn dạng hạt (đường kính 2-3,5 mm), xay thô.
- Từ ngày 25 đến khi giết mổ - thức ăn dạng hạt (3,5 mm), xay thô.
Tốc độ tăng trưởng thịt nhanh nhất có thể đạt được khi nuôi bằng thức ăn hỗn hợp.
Bàn. Tăng trưởng trung bình hàng ngày và tiêu thụ thức ăn theo loại tuổi.
| Bắt đầu | Khởi đầu | Vỗ béo | Hoàn thành | |
| Tuổi tính theo ngày | 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 |
| Tăng tính bằng gam | 15 | 33 | 54 | 56 |
| Tỷ lệ thức ăn tính bằng gam | 15-21 | 25-89 | 93-128 | 160-169 |
Cho gà ăn
Cho ăn đầy đủ và cân đối ngay từ những ngày đầu tiên của cuộc đời gà con. Nếu một đứa trẻ không thể tự mổ, chúng nên được giúp đỡ bằng cách sử dụng một chiếc pipet. Chế độ cho ăn:
Từ 1 đến 10 ngày - Cho gà ăn 2 giờ một lần. Chế độ ăn bao gồm trứng luộc, sữa và pho mát. Vào ngày thứ năm của cuộc đời, trứng có thể được trộn với vỏ trứng đã được nghiền nát.- Từ ngày 10 cây ngũ cốc được giới thiệu. Hỗn hợp có dạng như sau: bột ngô - 50%, lúa mì nghiền - 25%, bột lúa mạch - 10%, mảnh yến mạch - 5%. Điều rất quan trọng là phải bổ sung cây tầm ma (10%) vào thức ăn, chỉ cần nó được đổ trước với nước sôi và nghiền nát.
- Từ ngày 15 bạn có thể cho cà rốt nạo, thịt luộc, rau xanh cắt nhỏ. Cũng ở giai đoạn này, phấn, sỏi, vỏ và bột xương được đưa vào.
- Từ ngày 20 thức ăn gần giống như thức ăn của gà thịt trưởng thành.
QUAN TRỌNG! Thiếu nước khi còn nhỏ sẽ khiến gà con bị mất nước. Bệnh cần điều trị ngay lập tức.
Nuôi gà thịt tự nhiên
Nếu chúng ta đang nói về con lai giữa thịt, thì cần phải hiểu trước rằng bạn không thể mong đợi những con lai chất lượng cao. Tuy nhiên, việc nhân giống thuần chủng gia cầm của một giống thịt tốt trong một trang trại tư nhân là hoàn toàn có thể, chỉ cần có được một gia đình bố mẹ khỏe mạnh là đủ. Trong quá trình đó, sẽ chọn được những con gà mái chăm sóc tốt nhất và giao phó để nuôi vỗ béo.
Cũng có thể mua trứng nở chất lượng cao từ gà giống thịt tốt từ các trang trại chăn nuôi, đặc biệt nếu chúng tạm thời có thặng dư. Việc có máy ấp trứng của riêng bạn có thể giải quyết vấn đề thiếu tài năng của gà mái trong gia đình gà bố mẹ, và nếu không, việc nuôi dưỡng và cho ăn không khác với việc chăm sóc gà đã mua.
Thu thập và bảo quản trứng
Những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên thu hoạch sản phẩm hai lần một ngày: lần đầu tiên sau khi cho ăn vào buổi sáng, và lần thứ hai vào buổi trưa - để tránh trứng bị mổ và giữ sạch vỏ.
Việc thu gom các sản phẩm trứng được thực hiện bằng tay sạch. Bằng hai ngón tay, tinh hoàn được lấy bởi đầu cùn và sắc nhọn và chuyển vào thùng chứa.
Trên một ghi chú! Tại sao bạn không thể lấy một quả trứng bằng cả lòng bàn tay? Vỏ được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn và vi sinh vật. Khi người nông dân dùng tay nhặt một quả trứng lên, vỏ trứng sẽ bị hư hại, làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh.
Trứng có thể được bảo quản đến năm ngày. Trong giai đoạn này, giá trị dinh dưỡng không bị mất đi, gà mới nở được. Sau ngày thứ năm, khả năng nở giảm 4%.
Điều kiện giam giữ: chuồng gà cho gà thịt
Đối với gia cầm thịt vỗ béo, không cần có hệ thống chuồng và chuồng như ở chuồng nuôi gia cầm đẻ, hơn nữa gà không có thời gian để bước vào tuổi sinh sản.Vì vậy, đối với gà thịt, phòng rộng rãi vừa phải, có máng ăn và thức uống, chuồng nằm trên sàn hoặc trong lồng lưới là khá phù hợp.
Nếu bạn có kế hoạch nuôi gà thịt tại nhà, bất kể lựa chọn hướng đi nào (lấy gà giống thịt hoặc lai thịt con vỗ béo), sẽ cần phải có bố mẹ cho gà. Bạn có thể trang bị một "chuồng gà" từ vật liệu phế liệu, điều chính là quan sát chế độ nhiệt độ và độ ẩm chấp nhận được. Hai tuần đầu tiên của cuộc đời, nhiệt độ không khí trong phòng nên ở khoảng 30 độ, sau đó có thể giảm xuống 25 độ nữa, sau một tháng - đến 20-23 ° C. Nên tránh gió lùa - có thể làm gia súc chết.
Các cách để giảm chi phí thức ăn chăn nuôi ở sân sau tư nhân
Ít rắc rối nhất là với thức ăn hỗn hợp phù hợp với độ tuổi của gia cầm, tuy nhiên, chăn nuôi gà thịt tại nhà có thể được xây dựng một phần dựa trên thức ăn rẻ tiền. Tuy nhiên, trong tuần đầu tiên sau sinh, tốt hơn là sử dụng thức ăn hỗn hợp đặc biệt. Thứ nhất, ở độ tuổi này, gà ăn rất ít nên chi phí sẽ thấp. Thứ hai, cho ăn đúng cách trong tuần đầu tiên của cuộc đời sẽ tạo nền tảng cho sức khỏe.
Trong một sân sau tư nhân, gà giống lấy thịt phát triển tốt trên hỗn hợp ngũ cốc, nơi bạn có thể thêm rau xanh, rau và chất thải nhà bếp. Nhưng tốt hơn là nên hạn chế thả rông: gà thịt càng ít có cơ hội chạy nhảy, chúng càng tăng trọng tốt hơn.
Gà thịt: loại chim nào
Gà thịt thường có kích thước cơ thể lớn hơn các loại gia cầm khác. Đặc điểm chung của gà như sau:
- trọng lượng gà trưởng thành (2,5-3 tháng) - 4,5 kg, gà trống - 5-5,5 kg;
- chân và cánh tương đối ngắn;
- ký tự - phlegmatic;
- cơ thể có thân đều đặn, nằm ngang;
- thành phần cơ bắp được phát triển tốt.
Quan trọng! Hầu như tất cả các giống gà thịt đều có bản năng gà thịt phát triển tốt.
Theo quy định, loại gia cầm này chỉ được nuôi để lấy thịt. Chúng bắt đầu đổ xô tương đối muộn - vào 6 - 8 tháng, đôi khi một năm. Sản lượng trứng không đáng kể - 1-3 con mỗi tuần (hoặc 100-140 con mỗi năm).
Bộ lông của các loài chim chủ yếu là màu trắng, nhưng có thể tìm thấy cả gà thịt lông tro và gà đen.
Gà thịt
Chim có hai đặc điểm di truyền chính:
- Trứng của chúng có thể khác nhau bởi sự hiện diện của hai lòng đỏ.
- Thật không may, con cái không mang những đặc điểm mạnh mẽ của cha mẹ chúng, do đó chúng thường phát triển yếu hơn họ.
Nuôi gà thịt như một doanh nghiệp nhỏ
Là một doanh nghiệp nhỏ, có thể thú vị khi nuôi gà giống thịt, nhưng không phải là con lai, vì để nuôi được con lai phải tốn rất nhiều công sức, đây không phải là công việc chăn nuôi đơn giản, mà gần như là hành động trang sức mang đặc tính di truyền. Trong chăn nuôi thuần chủng, dùng trứng nở thuận lợi thì mới có thể đạt được số lượng gà tối đa, kể cả trường hợp không có gà mái tốt.
Việc buôn bán con non thậm chí có thể mang lại nhiều lợi nhuận hơn so với việc nuôi để lấy thịt. Bạn có thể bán gà con một ngày tuổi, nhưng gà trưởng thành được bán với giá cao hơn, giá có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào giống (ví dụ, từ một ngày đến một tháng, nó có thể có giá 45-60-100 rúp một con).
Các giống gà thịt tốt nhất
Khi tạo ra một loài mới, các nhà lai tạo cố gắng cải thiện chất lượng một hoặc một số chất lượng khác của con chim để tạo ra nó có lợi nhuận. Vì vậy, các giống gà hiện đại và các con lai của gà thịt đều có những nét đặc trưng riêng.
Ảnh gà Cross Smena và ROSS 708
- Chéo "Thay đổi" được lai tạo bằng cách lai giữa Broiler-6 và Gibro-6. Gà mau lớn, mỗi ngày bổ sung thêm 50 g, sức sống khoảng 97%. Thịt của một con gà như vậy rất ngon. Sản lượng trứng 140 trứng / năm. Đặc điểm chính là con non cần nhiệt độ gà thịt cao hơn 2 độ so với các giống gà khác.Điều quan trọng là phải xem xét điều này để tỷ lệ sống của gà con cao.
- Vượt qua "ROSS 708" được đánh giá cao nhất vì có khối lượng cơ thể lớn nhất và khối lượng tăng nhanh nhất. Vì lý do này, nó cũng là lợi nhuận cao nhất. Động vật non đạt khối lượng 2,9 kg chỉ trong 35 ngày! Loài chim này có chân to, cơ ngực phát triển, giá thành thịt rẻ.
Quan trọng!
Cross "ROSS 708" rất dễ nhầm lẫn với nhiều loài khác, vì vậy tốt hơn hết bạn nên mua những con non tại các trang trại gia cầm đã được kiểm chứng.
- Vượt qua "ROSS 308" có hiệu suất cao. Trọng lượng của chim không lớn bằng ROSS 708, nhưng chúng cho nhiều trứng hơn. Động vật non tăng trọng lượng lên đến 60 g mỗi ngày. Trọng lượng của một con chim trưởng thành là 2,5 kg. Việc giết mổ được thực hiện từ 6 đến 9 tuần để giữ được hương vị của các cá thể. Thân thịt có biểu hiện, da nhợt nhạt.
- Gà "Cobb 500" có màu da hơi vàng. Trong 40 ngày, sinh trưởng non đạt 2,5-2,8 kg. Ngoài ra, tỷ lệ sống đạt 98%, chi phí thức ăn không quá cao, chân khỏe, vú nuôi tốt.
Cobb 700 và Broiler 61
- "Cobb 700" chim năng suất cao. Đến 1,5 tháng, con cái nặng khoảng 2,5 kg, con đực 3 kg. Khoảng thời gian này, chúng được phép giết thịt. Gà thịt đạt trọng lượng cơ thể cuối cùng lúc 2,5 tháng - gà - 4 kg, gà trống - 5 kg. Thịt nhẹ, ngon ngọt, da có màu vàng. Sản lượng trứng thấp, nhưng trứng rất ngon.
- Gà thịt-61 có năng suất cao, mặc dù thực tế là chi phí tối thiểu cho thức ăn - tối đa 2-2,2 kg thức ăn được chi cho mỗi kg tăng trưởng. 1,5 tháng tuổi, trọng lượng gà đạt xấp xỉ 1,8 kg. Sản lượng trứng trung bình, mỗi năm gà mái đẻ khoảng 160 quả trứng. Tỷ lệ sống của gà con khoảng 98%. Chim non mau lớn nhưng cần theo dõi sức khỏe để chim phát triển chính xác. Cần bổ sung vitamin, từ tuần thứ 5 bắt đầu hạn chế ăn.
- Băng qua "Hubbard Isa F-15" phát triển nhanh chóng. Với cách cho ăn đặc biệt, trọng lượng của một con chim có thể đạt 8 kg, nhưng thường xuyên hơn là 5-6 kg. Tỷ lệ sống của con non 98-99%. Khi được 2 tháng, con cái nặng khoảng 2,7 kg và con đực 3,2 kg. Sản lượng trứng lên đến 200 trứng / năm. Trứng và thịt có vị ngon.
Hấp dẫn!
Hubbard Isa F-15 thiếu gen lùn. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến khối lượng cơ thể lớn của bánh pizza.
- Giống "Hybro-6" có sức sống cao - 98%. Chúng có bộ lông tốt, cũng như vẻ ngoài của con chim nói chung. Tính cách linh hoạt. Khi được 6 tuần, chim nặng khoảng 1,5-1,6kg. Sau khi giết mổ, có thể thấy thân thịt có màu vàng da và lớp mỡ dưới da. Trong ngày tăng trọng khoảng 30 g, sản lượng trứng của gà mái đẻ là 160 trứng trong 400 ngày. Thịt rất ngon, cũng như trứng. Khi nuôi gà cần kiểm soát tỷ lệ thức ăn, nếu không sẽ xuất hiện tình trạng béo phì.
Tổ chức của một trang trại gia cầm
Nếu có cơ hội mở một trang trại chăn nuôi gia cầm thực sự, thì điều này đòi hỏi sự đầu tư vững chắc và cách tiếp cận đặc biệt. Tuy nhiên, với một kế hoạch kinh doanh tốt, một doanh nghiệp như vậy có thể mang lại lợi nhuận ổn định, đặc biệt là nếu có thể có được cơ sở thức ăn chăn nuôi của riêng mình.
Hướng làm việc phụ thuộc vào sản phẩm mà trang trại gia cầm sẽ kinh doanh. Một con gà thịt như một sản phẩm cuối cùng có nghĩa là sự luân chuyển nhanh chóng của các thế hệ gia cầm, việc sử dụng các con lai có năng suất và chu kỳ sản xuất đầy đủ cũng là điều mong muốn - từ thức ăn đến cung cấp thịt gà cho khách hàng.
Những gì và làm thế nào để nuôi gà thịt
Thức ăn đặc biệt cho gà thịt là loại khẩu phần tốt nhất cho gia cầm nuôi để lấy thịt. Đồng thời, tỷ lệ cho ăn có thể được quy định theo gam, tuy nhiên, các chủ sở hữu có kinh nghiệm khuyên bạn nên cho ăn ad libitum. Khẩu phần ăn hàng ngày càng lớn thì trọng lượng gà thịt tại thời điểm giết mổ càng lớn. Nhưng với việc biên soạn độc lập khẩu phần ăn đầy đủ, cần phải tuân thủ các chỉ tiêu về chất dinh dưỡng cần thiết cho việc vỗ béo gia cầm nhanh chóng.
Để xây dựng cơ bắp nhanh chóng, bạn cần thực phẩm giàu protein. Nếu lấy ngũ cốc nghiền làm cơ sở, thì nó phải được làm giàu với thịt và xương và bột cá, điều này làm tăng hàm lượng protein trong hỗn hợp.Việc bổ sung rau xanh sẽ cung cấp cho gà thịt vitamin và chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa. Việc cung cấp các nguyên tố vi lượng cho gia cầm sẽ khó hơn, do đó tốt hơn là sử dụng hỗn hợp trộn sẵn, chúng chứa tất cả các chất cần thiết đảm bảo quá trình trao đổi chất tốt và góp phần đồng hóa thức ăn một cách hoàn chỉnh nhất.
cho ăn
Tốt hơn là nên mua thức ăn cho gà thịt từ sản xuất công nghiệp. Chỉ khi đó, bạn mới có thể tận dụng tối đa giống chó của mình. Có ba loại chế độ ăn kiêng:
- prelaunch - tuổi từ một ngày đến bốn tuổi;
- bắt đầu - từ 5 đến 30 ngày;
- hoàn thiện - từ một tháng đến hai tháng.
Loại thức ăn đầu tiên chứa một hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng. Chúng được dạ dày nhỏ tiêu hóa nhanh chóng mà không bị đào thải. Thành phần nhất thiết phải bao gồm các sản phẩm từ sữa. Rốt cuộc, gà con lớn nhanh và chúng cần canxi cho xương. Chúng cũng có ảnh hưởng tích cực đến hệ tiêu hóa của động vật non.
Chế độ ăn tiếp theo bao gồm các thành phần tương tự như chế độ ăn đầu tiên. Tuy nhiên, nó được làm giàu với các chất hoạt tính sinh học. Cần phải:
- men;
- cỏ băm nhỏ;
- thịt và bột cá;
- mập;
- bổ sung khoáng chất.
Cho gà thịt ăn tốt nhất bằng thức ăn công nghiệp
Nhiều trang trại giết mổ gà 30 ngày tuổi. Chim đạt từ 2-2,5 kg. Để có được những cá thể lớn hơn, hãy sử dụng menu kết thúc. Những con chim được cho ăn trong hai mươi đến ba mươi ngày nữa. Kết quả là thu được thân thịt lớn, trung bình 4,5 kg. Chế độ ăn uống cuối cùng bao gồm:
- Ngô;
- lúa mì;
- lúa mạch;
- bột đậu nành;
- men thức ăn;
- thịt và bột xương;
- cỏ băm nhỏ;
- mập;
- một miếng phấn.
Với chế độ ăn như vậy, gà bắt đầu tăng trọng nhanh.
Để cải thiện độ ngon của thịt, trong những tuần gần đây, nguồn cung cấp cỏ tươi không giới hạn đã được cho ăn.
Cho ăn khi nào? Đề xuất hai giờ một lần. Điều này là khoảng bảy hoặc tám lần một ngày. Thời gian nghỉ giữa các lần cho ăn không được quá sáu giờ.
Gà con lớn rất nhanh. Thiếu canxi sẽ khởi phát nhiều vấn đề về xương khớp. Do đó, hãy mua các chất bổ sung khoáng đặc biệt cho gà thịt.
Sai sót trong việc nuôi nhốt gia cầm giống thịt
Nhiều chủ cơ sở thiếu kinh nghiệm đã mắc sai lầm trong việc nuôi và cho gia cầm ăn, và nhiều nhất điều này chỉ dẫn đến kết quả không như mong muốn - thân thịt có chất lượng kém, hàm lượng mỡ không đạt yêu cầu. Nếu khẩu phần ăn giống nhau cho cả gia cầm, bất kể hướng nào của nó, thì kết quả sẽ rất trung bình - các lớp sẽ kém hơn và thân thịt gà thịt sẽ rất xa lý tưởng.
Một quan niệm sai lầm phổ biến khác là cố gắng cho chim ăn rau luộc. Rất khó để giữ cho hỗn hợp này luôn tươi; trong thời tiết ấm áp, quá trình lên men có thể bắt đầu trong vòng nửa giờ sau khi nấu.
Cũng không nên nuôi gà thịt lai lâu hơn 80-90 ngày. Lượng thức ăn mà chim tiêu thụ ở lứa tuổi này khá lớn, tốc độ tăng trưởng liên tục giảm. Ngoài ra, thời kỳ thay lông đang đến gần, trong thời gian đó gà bị giảm trọng lượng. Một con gà thịt bị phơi sáng quá mức có thể bị đau đơn giản vì trọng lượng của nó quá nặng, nó khó di chuyển. Tốt hơn là nên xác định doanh thu của các thế hệ gà để kịp thời có sản phẩm thịt.
Lời khuyên hữu ích
Việc duy trì gà thịt trong một trang trại tư nhân không có vấn đề là điều hoàn toàn có thể xảy ra, đặc biệt nếu bạn cho gia cầm ăn thức ăn hỗn hợp. Điều quan trọng cần nhớ là các loại thức ăn hỗn hợp khác nhau không thể thay thế cho nhau; đối với gia cầm thịt, chế phẩm có hàm lượng protein cao là chủ yếu.
Việc thu mua gà theo từng đợt tương đối nhỏ cách nhau trong tháng sẽ thuận tiện hơn, các lứa sẽ đến tuổi giết mổ lần lượt, điều này giúp cho việc chế biến sản phẩm trở nên dễ dàng hơn.
Nuôi gà thịt theo mùa là có lợi nhất, điều này cho phép bạn làm phong phú khẩu phần gia cầm với cỏ tươi, rau và trái cây rẻ tiền.Nhờ nuôi gia cầm theo mùa, bạn có thể giảm một chút chi phí cho gia cầm ăn và cách nhiệt chuồng gia cầm.
Nếu gà thịt đã đạt đến kích cỡ như vậy có thể đưa chúng vào trại, thì việc giết mổ nó sẽ có lợi hơn là tốn tiền cho việc điều trị. Bạn chỉ cần chắc chắn rằng đây không phải là một căn bệnh nguy hiểm cho một người.
Bệnh gà thịt
Các giống gà thịt, mặc dù có sức bền và khả năng miễn dịch tốt, nhưng rất dễ mắc một số bệnh, đặc biệt là ở giai đoạn đầu phát triển của chúng. Giai đoạn từ 1 đến 5 ngày và từ 25 đến 35 ngày được coi là đặc biệt nguy hiểm. Gà thịt có thể dễ mắc các bệnh sau:
- cảm lạnh;
- rối loạn tiêu hóa;
- thiếu vitamin và chứng thiếu máu.
Vì vật nuôi không tiếp xúc với các loài chim ngoại lai và không đi lại trong các khu vực thoáng đãng nên nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm là cực kỳ nhỏ. Cảm lạnh, bệnh đường ruột và thiếu hoặc thừa vitamin chỉ liên quan đến việc cho ăn không đúng cách và không tuân thủ các điều kiện giam giữ. Nếu gà thịt được cho ăn thức ăn ướt, thức ăn thừa cần được vứt bỏ mà không để chúng lại vào ngày hôm sau.
Bạn có thể đọc thêm về các bệnh của gà thịt trong bài viết này.
