lagenaria คืออะไรและจะปลูกในกระท่อมฤดูร้อนได้อย่างไร

ผักชนิดนี้มีกี่ชื่อ - Lagenaria, Gorlyanka, Calabas, แตงกวาอินเดียและบวบเวียดนาม แหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมที่น่าสนใจนี้คืออินเดีย แม้แต่ชาวโรมันโบราณก็ยังทำอาหารต่างๆจากผลไม้ของ Lagenaria ผู้ที่อาศัยอยู่ในแอฟริกาเอเชียละตินอเมริกาและหมู่เกาะแปซิฟิกยังคงใช้พวกมันในการผลิตท่อสูบบุหรี่จานเครื่องดนตรีและของเล่น ลำต้นยาวยืดหยุ่นของ lagenarius ใช้ในการทอผ้า น้ำมันได้มาจากเมล็ดของ Lagenaria รับประทานผลไม้ที่ยังไม่สุก

ในประเทศของเรา lagenaria ไม่แพร่หลายในหมู่ชาวสวนแม้ว่าจะมีมือสมัครเล่นที่ใช้ผลไม้ที่โตแล้วเป็นอาหารและใช้ผลไม้ที่สุกดีแล้วเพื่อทำกล่องที่เขี่ยบุหรี่แจกัน

Lagenaria vulgarisหรือ Gorlyanka หรือ Calabas (Lagenaria siceraria) - เถาเลื้อยประจำปีของตระกูลฟักทองซึ่งเป็นสายพันธุ์ Lagenaria ปลูกเพื่อเป็นผลไม้ที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย

ลาเกนาเรีย (Lagenaria).

คำอธิบายของ Lagenaria

Lagenaria vulgaris เป็นเถาวัลย์ประจำปีของตระกูลฟักทอง ในสภาพธรรมชาติอาศัยอยู่ในละตินอเมริกาอินเดียในทวีปแอฟริกา มีลำต้นยาวคืบคลานมีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว - ในสองสัปดาห์ขนตาสามารถยืดได้ 1.5-2 ม. ใบมีลักษณะ 5 เหลี่ยมลูกฟูกหยาบและมีขนเล็กน้อย

Lagenaria vulgaris - ตัวแทนของตระกูลฟักทอง

บุปผาเหมือนฟักทองมีดอกหลอดเล็ก ๆ สีขาวหรือสีครีมอยู่ตามซอกใบ คุณสมบัติที่น่าสนใจคือดอกไม้จะเปิดและส่งกลิ่นหอมเฉพาะในเวลากลางคืนและในตอนเช้าตรู่จะเริ่มปิด ผลไม้ Lagenaria ก็คล้ายกับฟักทองเช่นกัน แต่มีรูปร่างขนาดและสีที่แตกต่างกันมากขึ้น

พันธุ์และประเภทของพืชผล

พันธุ์และลูกผสมของ Lagenaria ทั้งหมดแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม - กินได้และตกแต่ง แต่ละกลุ่มมีตัวแทนที่โดดเด่น

Calabaza

ความหลากหลายของไม้ประดับที่น่าแปลกใจในรูปร่างและขนาดของผลไม้ ระบาดถึง 15 เมตรผลไม้มีรูปทรงลูกแพร์สีเขียวยาวถึง 45-40 ซม. อย่างไรก็ตามลูกแพร์สองเมตรไม่ใช่เรื่องแปลก มันมาจากผลไม้ดังกล่าวที่ทำภาชนะและเหยือกขนาดใหญ่

ขวด

ความหลากหลายของการตกแต่งที่กะทัดรัด ขนตายาวขึ้น 3 เมตรความยาวสูงสุดของผลคือ 70 ซม. รูปร่างคล้ายเหยือก แต่ส่วนบนกว้างพอสมควร สีของฟักทองเป็นสีเขียวซีดหรือสีขาว

ขวด - ของตกแต่งที่มีขนาดกะทัดรัด

ขั้วบวก

พันธุ์ที่กินได้ซึ่งมีผลไม้ลักษณะและรสชาติคล้ายกับสควอชรุ่นเยาว์ พุ่มไม้นั้นแตกกิ่งก้านใบคล้ายกับใบฟักทองผลมีขนาดใหญ่เมื่อโตเต็มที่จะมีน้ำหนักถึง 10-15 กก. เปลือกมีน้ำหนักเบา

งู

ความหลากหลายที่น่าทึ่งด้วยผลไม้สีเขียวอ่อนยาวมากที่โค้งงอเหมือนงู ในแง่ของรสชาติความหลากหลายของงูนั้นคล้ายกับก่อนหน้านี้ อย่างไรก็ตามผลไม้มีขนาดเล็กกว่า - 5-6 กก. มีความยาว 70 ซม.

งูเห่า

ความหลากหลายโดดเด่นด้วยสีที่ผิดปกติและรูปร่างที่สลับซับซ้อนของผลไม้ซึ่งมีความหนาที่เห็นได้ชัดในส่วนล่างและในส่วนบนมี "คอ" โค้งบาง ๆ เหมือนงู ผลไม้มีรสชาติดีเยี่ยม

ห่านในแอปเปิ้ล

อีกหลากหลายที่กินได้ซึ่งดูสวยงามมาก ผลไม้มีรูปร่างคล้ายงูเห่า แต่ "คอ" บางกว่าและโค้งกว่าสำหรับคุณสมบัตินี้และสีขาด ๆ หาย ๆ ความหลากหลายนี้มีชื่อว่า Goose ในแอปเปิ้ล

ห่านหลากหลายชนิดที่กินได้ในแอปเปิ้ล

หงส์

ลักษณะหงส์คล้ายกับพันธุ์ก่อนหน้านี้มีเพียง "คอ" ของมันเท่านั้นที่งอไปด้านข้างและยกขึ้นตามเดิม ความหลากหลายถือเป็นการตกแต่งและไม่กิน แต่เถาวัลย์ยาวมักใช้ในสวนแนวตั้ง

ห่านหงส์

อีกหลากหลาย "ห่าน" ที่เกี่ยวข้อง ผลไม้ไม่แตกต่างจากภายนอก แต่พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดมากความยาวของแส้ไม่เกิน 1.5 ม. ฟักทองสุกใช้เป็นของที่ระลึก ผลอ่อนรสชาติดี

ปฏิคม

ความหลากหลายนี้มีลักษณะหลากหลายรูปแบบ - ผลไม้สามารถอยู่ในรูปของลูกแพร์กระบอกสูบขวดที่มีลักษณะแบนและยาวโดยมีความหนาที่ส่วนบนของ "คอ" สีเป็นสลัดอ่อน ๆ หรือเขียวเป็นจุด ๆ

ทรงกระบอก

ความหลากหลายนี้เป็นค่าเฉลี่ยระหว่างพันธุ์ Serpentine และ Polenovidny ผลไม้ยังมีความยาว แต่ถึงแม้จะมีสีเขียวสดใสหรือสีสลัด เมื่อยังเด็กเนื้อของมันจะนุ่มและอร่อยมาก

กระปมกระเปา

ไม่ค่อยมีการเพาะปลูกเนื่องจากความน่าดึงดูดของผลไม้ต่ำ สีและรูปร่างของพวกมันเป็นแบบมาตรฐานเช่นเดียวกับสควอช แต่พื้นผิวถูกปกคลุมไปด้วยการเจริญเติบโตขนาดเล็กคล้ายหูด

รูปสโมสร

ผลของ lagenaria นี้มีลักษณะคล้ายคทา - พวกมันกว้างที่ด้านล่างและเรียวที่ด้านบน มีขนาดที่น่าประทับใจ - ยาวประมาณ 2 เมตรสีซีดเหมือนไขกระดูก พันธุ์ไม้รูปดอกจิกได้รับการปลูกฝังเพื่อการตกแต่งเท่านั้น

ผ้าโพกหัว

การตกแต่งที่หลากหลายที่สุดด้วยผลไม้รูปเห็ดขนาดเล็ก ฟักทองมี“ ก้าน” และ“ หมวก” สีอ่อนซึ่งเมื่อสุกเต็มที่จะมีสีส้มสดใส

อ้างโพสต์โดย tgkh
บวบเวียดนาม LAGENARIA (ในบางแหล่ง LAGENARIA และอื่น ๆ LAGINARIA ... )

แปลกใหม่อีกอย่างที่อยู่ในความคิดของฉัน ฉันอยากปลูกที่ระเบียงจริงๆ

ฉันได้ยินเกี่ยวกับเขาจากเพื่อนของฉันเมื่อนานมาแล้ว ดูเหมือนว่าบทวิจารณ์จะเป็นไปในเชิงบวกมาก ความแตกต่างที่สำคัญของบวบนี้คือขนาดของมันนั่นคือความยาวที่เหลือเชื่อและความจริงที่ว่ามันไม่จำเป็นเลยที่จะต้องเอาผลทั้งหมดออก - มันเพียงพอที่จะตัดชิ้นส่วนที่จำเป็นออกและ "ตอ" ที่เหลือยังคงอยู่ต่อไป เติบโตและพัฒนาราวกับว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้น

นอกจากนี้ยังมีมวลสีเขียวจำนวนมากบน Lagenarii และมันก็เติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว นี่คือสิ่งที่ฉันต้องการ

เปลือกบนเมล็ดมีความหนาแน่นมากอย่างที่พวกเขากล่าวในอินเทอร์เน็ต อีกไม่นานหนึ่งสัปดาห์เมล็ดจะไม่งอก ... ครั้งต่อไปก่อนเริ่มงอกฉันจะทำแผลที่ซี่โครงให้แน่นอน

... พูดตามตรงความสงสัยซึ่งเริ่มคลุมเครือในตอนแรกเริ่มชัดเจนมากขึ้นทุกวัน หากเถาวัลย์โพ้นทะเล (ลาเกนาเรียแตงกวาจีนวิญญา) พร้อมกับถั่วหน่อไม้ฝรั่งมะเขือเทศและดอกไม้อื่น ๆ เริ่มจลาจลจะไม่มีใครสามารถเข้าไปในระเบียงได้ ฉันจะต้องคลาน บนท้องของพวกเขา ... ในความคิดของฉันจะเปิดออกมากเกินไป ...

การเติบโตของ LAGENARIA (สควอชเวียดนาม) ในพื้นที่เปิด

พืชที่น่าอัศจรรย์นี้ได้รับชื่อยอดนิยมมากมาย: บวบเวียดนามแตงกวาอินเดียแตงกวายักษ์บวบซอส Lagenaria เรียกว่าแตงกวาอินเดียและบวบเวียดนาม Lagenaria เป็นพืชแปลกใหม่ประจำปีของตระกูลฟักทองซึ่งเติบโตตามธรรมชาติในอินเดียและแอฟริกา พืชชนิดนี้เป็นเถาวัลย์ที่มีใบกลมขนาดใหญ่นุ่มและมีขนอ่อนการเจริญเติบโตทุกวันภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยสูงถึง 10 ซม. ใบสามารถเป็นได้ทั้งใบหรือ 3-5 แฉก หน่อมีพลังมีความยาวหลายเมตร ดอกไม้ถ้วยใหญ่บนก้านดอกยาวดูน่าประทับใจมาก ดอกไม้มีสีชมพูอ่อนในตอนเช้าสีขาวในตอนเย็น ดอกไม้มีความแตกต่างกันดังนั้นการผสมเกสรของดอกตัวเมียจึงจำเป็นสำหรับการติดผล

ผลของพืชมหัศจรรย์นี้จะไม่เน่าถ้าคุณตัดชิ้นส่วนและปล่อยให้ห้อยลงมาจากพุ่มไม้ ชิ้นส่วนที่เหลือจะโตเกินไปอย่างรวดเร็วด้วยฟิล์มและผลไม้จะเติบโตต่อไป เมื่อผลไม้สุกเนื้อของมันจะแห้งและผิวหนังจะกลายเป็นเปลือกแข็งและแข็งแรงซึ่งชาวพื้นเมืองจะทำอาหารที่มีรสชาติเข้มข้นมาก ผลไม้ของ lagenaria ซึ่งมีผิวเรียบเป็นสีขาวในที่สุดก็จะหายไปการแตกหน่อขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือกอาจมีรูปร่างต่าง ๆ : คดเคี้ยวก้ามปูรูปลูกแพร์รูปท่อนไม้เป็นต้น สร้างรูปทรงตามต้องการโดยวางรังไข่ไว้ในแม่พิมพ์ไม้ที่จะเต็มไปด้วยผลไม้ที่กำลังเติบโต

Lagenaria เป็นพืชที่มีผลไม้หนึ่งพุ่มคุณสามารถรับผลไม้ได้มากถึง 40 กก. ซึ่งแต่ละผลสามารถมีความยาวได้ 2 เมตรและน้ำหนักเฉลี่ย 6-8 กก. ขนาดของผลไม้ถูกควบคุมโดยการบีบยอดด้านข้างและจำนวนรังไข่ที่เหลืออยู่บนต้น อย่าปล่อยให้ "แตงกวา" เจริญเติบโตเร็วเกินไปเนื่องจากกินเฉพาะผลไม้ที่มีอายุครบกำหนดผิวสีเขียวบาง ๆ และเนื้อละเอียดยาว 50-60 ซม.

ดังนั้นคุณต้องรู้อะไรบ้างเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเกษตรของพืชมหัศจรรย์เช่นนี้?

ในทุ่งโล่งการดูแล lagenaria คล้ายกับการดูแลฟักทองที่แพร่หลายมากในสวนของเรา เจริญเติบโตได้ดีและออกผลทั้งในสวนและในห้องริมหน้าต่างด้านใต้ที่มีแสงระเบียงระเบียง พืชมีความร้อนดังนั้นในพื้นที่เปิดโล่งและบนระเบียงในโซนกลางและทางตะวันตกเฉียงเหนือจะปลูกผ่านต้นกล้าเท่านั้นและทำให้เจ้าของพอใจด้วยผลไม้และต้นไม้เขียวชอุ่มก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้พืชยังทนทานต่อศัตรูพืชและโรค สำหรับการปลูกที่บ้านและที่ระเบียงคุณต้องใช้จานความจุขนาดใหญ่อย่างน้อย 10-15 ลิตรเนื่องจากพืชพัฒนาระบบรากที่ทรงพลังมาก Lagenaria ไม่ต้องการดินดินในสวนที่อุดมสมบูรณ์หลวม ๆ เหมาะสำหรับการเพาะปลูกตัวอย่างเช่นองค์ประกอบต่อไปนี้: ดินสนามหญ้าเบาฮิวมัสทราย (2: 1: 1) ด้วยการเติมถ่านหรือเถ้าหนึ่งแก้ว และ superphosphate 20-30 กรัมต่อส่วนผสม 10 ลิตร จำเป็นต้องวางชั้นระบายน้ำหนา 2-3 ซม. ที่ด้านล่าง

เมล็ดจะหว่านในต้นเดือนเมษายน เยื่อหุ้มเมล็ดมีความแข็งแรงมากดังนั้นจึงนำไปแช่ในน้ำที่อุณหภูมิ 25-30 องศาเซลเซียสเป็นเวลาสองวันหรือก่อนหยอดเมล็ดด้านบนของเมล็ดตรงข้ามกับส่วนปลายที่มีตัวอ่อนจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวังด้วยใบมีดคม เมล็ดจะถูกหว่านในความลึก 2-3 ซม. ในภาชนะอย่างน้อย 1 ลิตรปิดด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่อบอุ่น เมล็ดงอกที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 20C เป็นเวลา 7-14 วัน เมื่อภาพปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกลบออกและวางกระถางไว้บนหน้าต่างที่สว่าง ควรรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นอย่างสม่ำเสมอ ปลูกในสถานที่ถาวรเมื่ออายุ 30-35 วันเนื่องจากพืชที่มีอายุมากกว่าไม่ทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี lagenaria สามารถนำออกมาที่ระเบียงได้ก็ต่อเมื่อผ่านการคุกคามของน้ำค้างแข็งแล้ว

การดูแลเอาใจใส่ลงไปที่การรดน้ำการให้อาหารตามปกติการคลายดินการผูกยอดที่กำลังเติบโตกับโครงตาข่ายในเวลาที่เหมาะสม พืชทนความร้อนและความแห้งแล้งได้ดี แต่ก็ยังดีกว่าที่จะไม่ข้ามการรดน้ำเทน้ำอุ่นในขณะที่ดินแห้ง คุณต้องให้อาหารทุกๆ 10 วันสลับปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ (ส่วนผสมจากพืช) การออกดอกของ Lagenaria เช่นเดียวกับพืชฟักทองเริ่มต้นด้วยการก่อตัวของดอกตัวผู้เท่านั้น ("ดอกไม้ที่แห้งแล้ง") จากนั้นดอกไม้ตัวเมียจะปรากฏขึ้นซึ่งโดยปกติจะเปิดในช่วงบ่าย การผสมเกสรเทียมทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าเวลา 9-10 นาฬิกาหรือหัวค่ำ หากคุณต้องการที่จะได้รับเมล็ดของคุณดังนั้นเพื่อจุดประสงค์นี้คุณต้องทิ้งผลแรกไว้จนกว่าพวกมันจะสุกเต็มที่ คุณต้องแน่ใจว่าในเดือนสิงหาคม - กันยายนพวกเขาจะไม่หยุดนิ่ง ผลไม้ที่มีเมล็ดจะถูกตัดด้วยส่วนหนึ่งของก้านและแขวนไว้ในห้องเพื่อให้เมล็ดสุกขั้นสุดท้ายในเดือนธันวาคม - มกราคมเมล็ดจะถูกนำออกล้างทำให้แห้งและเก็บไว้ในที่แห้งที่อุณหภูมิห้อง

วิธีการใช้ผลไม้ที่ปลูก?

เช่นเดียวกับผักทุกชนิด Lagenaria มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก การใช้ในอาหารช่วยป้องกันเส้นโลหิตตีบโรคอ้วนส่งเสริมการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายใช้เพื่อป้องกันโรคของไตและระบบทางเดินอาหาร คุณสามารถเตรียมสลัดอบทอดและตุ๋นเช่นบวบใช้ทำแพนเค้กและซีเรียลได้ตั้งแต่ผลไม้เล็ก ๆ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมผลไม้ Lagenaria เพื่อใช้ในอนาคต: ดองหรือกระป๋องรวมทั้งของแห้งโดยหั่นเป็นชิ้นก่อนหน้านี้

เครื่องใช้ Lagenaria

Lagenaria ผลยาว (Lucertola) เป็นสายพันธุ์ที่พบมากที่สุด คนเรียกว่าบวบเวียดนามแตงกวาอินเดียแตงกวายักษ์ซอสบวบ บางพันธุ์ (แบบขวด) มีรสขมจึงไม่นิยมนำมาประกอบอาหาร แต่ผลไม้สุกใช้สำหรับงานฝีมือตกแต่งต่างๆเช่นจานทัพพีชามช้อนแจกันพวกมันเคลือบเงาทาสีทาสี ผลไม้สุกหลังจากนำเนื้อหาออกและทำให้แห้งแล้วจะใช้เป็นภาชนะสำหรับเก็บของเหลวและผลิตภัณฑ์จำนวนมาก จานดังกล่าวมีความทนทานสูงและกันน้ำได้อย่างสมบูรณ์ นมในภาชนะดังกล่าวจะไม่เปรี้ยวเป็นเวลานาน น้ำในภาชนะดังกล่าวจะรักษาอุณหภูมิได้นานถึง 2-3 ชั่วโมง

ในการทำอาหารจากผลไม้แห้งให้เลื่อยปลายและเทน้ำเดือดลงไป มันทำให้เนื้อนุ่มและมันกระเด็นออกมาได้ง่าย ถัดไปเททรายภายในเทน้ำและล้างจนกว่าผนังด้านในจะสะอาด หลังจากนั้นเรือจะถูกทำให้แห้งและใช้ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้

ในประเทศทางใต้พวกเขาทำแตกต่างกัน ฟักทองที่มีไว้สำหรับการแปรรูปจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือน โดยปกติหลังจากหกเดือนพวกมันจะสูญเสียความชื้นไปอย่างสมบูรณ์เปลือกจะแข็งและกันน้ำได้เยื่อกระดาษจะแห้งสนิทและผลไม้จะเบา เมื่อคุณเขย่าคุณจะได้ยินเสียงเมล็ดพืชดังก้องอยู่ข้างในซึ่งเป็นสัญญาณว่าพวกมันพร้อมแล้ว

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำความสะอาดได้ ก่อนอื่นให้ลอกผิวด้านนอกที่แห้งออก ในการทำเช่นนี้ควรใช้ผ้าโลหะบาง ๆ สำหรับล้างจานหรือศูนย์กระดาษทราย ไม่ควรใช้ที่หยาบกว่านี้เพราะอาจทำให้ผิวเรียบของเปลือกโลกขูดขีดได้ หลังจากขัดผิวแล้วให้ล้างฟักทองออกและปล่อยให้แห้ง ในอนาคตฟักทองสำเร็จรูปสามารถแปรรูปได้เหมือนต้นไม้ นั่นคือเลื่อยตัดด้วยสิ่วเจาะด้วยสว่านทำความสะอาดด้วยตะไบเผาตัดแล้วย้อมสีทาทับด้วยน้ำมันลินสีดเคลือบเงา

แจกันและชามทำจาก lagenarii ขวด ด้วยความช่วยเหลือของสีเคลือบเงาเปลือกหอยและวัสดุอื่น ๆ ในมือคุณสามารถจัดวางรูปแบบใดก็ได้ แจกันเหล่านี้ดูสวยงามมากและเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งภายในของอพาร์ทเมนต์ในเมืองและบ้านในชนบท งานฝีมือดังกล่าวยังเหมาะเป็นของขวัญปีใหม่สำหรับเพื่อน ๆ ด้วยผลไม้ขนาดเล็กตกแต่งล่วงหน้าคุณสามารถตกแต่งต้นไม้ปีใหม่ได้ คุณยังสามารถจัดรูปร่างผลไม้ได้ตามต้องการโดยวางรังไข่ไว้ในแม่พิมพ์ไม้ที่จะเต็มไปด้วยผลไม้ที่กำลังเติบโต

คุณสามารถทำแจกันที่เรียบง่าย แต่ดูหรูหราโดยมีฝาปิดจากฟักทองบุชเชลในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง (คุณสามารถใช้ทูรีน) เลื่อยด้านบนด้วยจิ๊กซอว์ - ฝาพร้อมแล้วปิดด้านนอกด้วยน้ำมันลินสีด - แจกันพร้อมแล้ว ฟักทองสามารถแปรรูปได้เหมือนต้นไม้: เลื่อยตัดด้วยสิ่วเจาะด้วยสว่านยื่นเผาเลื่อยด้วยจิ๊กซอว์ตัด (ทั้งด้วยมือและด้วยเครื่องมือไฟฟ้า) จากนั้นย้อมสีทาสี เคลือบด้วยน้ำมันลินสีดเคลือบเงาและอื่น ๆ พันธุ์ Lagenaria

Butles. พันธุ์นี้ได้รับการอบรมในประเทศเยอรมนี ผลไม้รูปร่างน่าทึ่ง - สองลูกผสม ดูดีมากบนต้นไม้ ผลไม้อ่อนของพันธุ์นี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งทอดและดอง พวกเขาไม่มีความขมขื่นเลย น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย 3-5 กก. และเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 40 กก. จากพุ่มไม้เดียวงูเห่า. มีผลกลมคอยาวและมีหัวเป็นงู มีสีเขียวเข้มมีจุดผักกาดหอม ความหลากหลายนี้อาจจะย่อยได้มากที่สุด Calabassa. ผลไม้พันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายกับงูเห่าเพียง แต่มีสีเขียวอ่อน Lucertola Lagenaria หลากหลายชนิดนี้อาจจะสะดวกที่สุดสำหรับใช้ในการปรุงอาหารมันมีแนวโน้มที่จะเจริญเติบโตของผลไม้ต่อไปหลังจากตัดส่วนของมันออก พลังงานการเจริญเติบโตมหาศาลของพืชช่วยให้พืชสามารถรักษาบาดแผลของทารกในครรภ์และเจริญเติบโตต่อไปได้ คุณสมบัตินี้เป็นสิ่งมหัศจรรย์และนั่นคือเหตุผลที่ Lucertola เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน แต่ความหลากหลายนี้ชื่นชอบวันที่มีแดดและความอบอุ่น - หากอุณหภูมิของอากาศในบริเวณนั้นอยู่ที่ 15-18 องศาลาเจนาเรียจะไม่มีพลังงานในการเจริญเติบโต ผล Lucertola มีความยาวได้ถึง 2 เมตร ห่านกับแอปเปิ้ล ความหลากหลายทำให้เกิดความพึงพอใจกับผลไม้ที่มีรูปร่างของห่าน - ก้นหนาคอบางและโค้ง ขั้วบวก. มีลักษณะคล้ายท่อนไม้และมีน้ำหนัก 10 ถึง 15 กก. คทา. ขวด. กระติกน้ำ. พันธุ์เหล่านี้ใช้สำหรับการผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ชื่อวาไรตี้พูดเพื่อตัวเอง ขวด Lagenaria ดูเหมือนขวดจริงๆ ภาชนะบรรจุ 1-3 ลิตร ขวดมีความโดดเด่นด้วยคอแคบยาว ประโยชน์ของ lagenaria นั้นมากมายมหาศาล โดยหลักแล้วเป็นผลิตภัณฑ์อาหารยารักษาของตกแต่งและสินค้าสำหรับห้องครัวหรือของตกแต่ง ปลูก lagenaria ไว้ในไซต์ของคุณด้วย

สควอชอินเดียแตงกวาจีนตำลึงน้ำเต้าขวด นี่คือทั้งหมดที่เธอเป็น Lagenaria ที่มีชื่อเสียงและไม่ค่อยมีใครรู้จักในประเทศของเราแขกจากเขตร้อนชื้นที่เพิ่งมานั่งบนเตียงของเรา ผลไม้มีสีคล้ายกับบวบเพื่อลิ้มรส - แตงกวามีรสเปรี้ยวเท่านั้นและมีรูปร่างที่หลากหลายที่สุด

อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้บนเว็บไซต์:

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

เทคโนโลยีการเพาะปลูกของ lagenaria นั้นคล้ายคลึงกับฟักทองหรือไขกระดูก ในภาคใต้จะหว่านเมล็ดในช่วงกลางเดือนเมษายน ในเลนกลางและภูมิภาคมอสโกวัฒนธรรมปลูกผ่านต้นกล้าซึ่งหว่านหนึ่งเดือนก่อนที่จะย้ายไปที่สวน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เนื่องจากเปลือกหนาแน่นเมล็ดจึงงอกเป็นเวลานาน เพื่อเร่งกระบวนการนี้พวกเขาจะถูกแช่และช่วยในการเปิดขึ้น ขั้นแรกวางไว้ในน้ำเป็นเวลา 2 วันจากนั้นวางบนผ้าหรือขี้เลื่อยชุบน้ำก่อนหน้านี้ด้วยเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตสองสามหยด

ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +23 ° C ปลอกจะบวมใน 5-6 วัน หลังจากนั้นเมล็ดแต่ละเมล็ดจะถูกกะเทาะด้วยมือและวางอีกครั้งในสภาพแวดล้อมที่ชื้น พวกเขาจะปลูกในดินหลังจากนั้นไม่กี่วันเมื่อถั่วงอกฟักออกมา

เนื่องจากเปลือกหนาแน่นเมล็ดจึงงอกเป็นเวลานาน

ปลูกในดินหรือต้นกล้า

สำหรับการปลูกโดยตรงหลุมตื้น ๆ จะถูกขุดลงไปในพื้นดินที่ระยะ 1.5-2 ม. มีการเทฮิวมัสและขี้เถ้าเล็กน้อยเทน้ำแล้ววางเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละหลุม จากนั้นพวกเขาก็คลุมดินและรดน้ำอีกครั้ง ขอแนะนำให้ปลูกวัฒนธรรมในที่ที่ไม่มีแดดและไม่มีลม

ควรใช้ภาชนะขนาดเล็กแยกต่างหากสำหรับต้นกล้าเนื่องจากถั่วงอกไม่ทนต่อการเก็บได้ดี วัสดุพิมพ์เหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไป การปลูกจะดำเนินการที่ความลึก 1.5-2 ซม. การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำปกติรักษาอุณหภูมิและแสงสว่าง ต้นกล้าจะถูกย้ายไปที่เตียงในสวนเมื่อมีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน

คำแนะนำในการดูแล

ไม่มีข้อกำหนดในการดูแลเป็นพิเศษ กิจกรรมหลักคือการรดน้ำเมื่อดินแห้งคลายและให้อาหารไม่เกิน 2 ครั้งตลอดทั้งฤดูกาล เมื่อใบจริงหลายใบปรากฏขึ้นปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจนจะถูกนำไปใช้ใต้พุ่มไม้ในช่วงออกดอก - สารประกอบโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัส

เพื่อไม่ให้เถาวัลย์เติบโตมากนักจึงถูกบีบ สำหรับขนตาแต่ละเส้นที่มีความยาวถึง 1.5-2 ม. รังไข่ด้านบนและส่วนเกินจะถูกหักออกเหลือไม่เกิน 5-6 ผลบนพุ่มไม้

เมื่อดอกบานในเวลากลางคืนปัญหาการผสมเกสรอาจเกิดขึ้นได้ หากคุณเห็นว่ามีรังไข่น้อยให้ใช้แปรงปัดไปที่เกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียของดอกไม้สลับกันไป

คำแนะนำของผู้เขียน

ผักสามารถปลูกได้บนไม้พยุง

การปลูก lagenaria จากเมล็ดสำหรับต้นกล้า

ภาพถ่ายเมล็ด lagenaria น้ำเต้าขวด

Lagenaria ได้รับการปลูกฝังในลักษณะเดียวกับไขกระดูก ในสภาพของรัสเซียตอนกลางและทางเหนือจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าและในภาคใต้คุณสามารถหว่านเมล็ดลงในที่โล่งได้โดยตรง

การหว่านต้นกล้าควรดำเนินการหนึ่งเดือนก่อนการปลูกถ่ายตามแผนในพื้นที่เปิดโล่ง โดยปกติจะตกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมซึ่งเป็นช่วงที่ญาติอบอุ่น เมล็ดมีเปลือกที่แข็งแรงและหนามากดังนั้นจึงต้องแช่ให้งอกก่อน ทิ้งไว้ในน้ำอุ่นข้ามคืนจากนั้นเก็บไว้ในขี้เลื่อยเปียกประมาณ 7 วันรักษาอุณหภูมิที่ 25 ° C

ภาพถ่ายขวดน้ำเต้าต้นกล้า

• เมื่อเมล็ดฟักออกมา (เปลือกที่หนาแน่นจะแตกออกและจมูกของต้นกล้าจะโผล่ออกมาเล็กน้อย) ให้ปลูกในภาชนะที่แยกจากกันระวังอย่าให้ถั่วงอกเสียหายมิฉะนั้นเมล็ดจะไม่แตกหน่อ ปลูกลึก 2-3 ซม. ทำให้ชุ่มโดยฉีดพ่นจากสเปรย์ละเอียด
• ให้แสงที่กระจายและความอบอุ่นแก่ต้นกล้าคุณสามารถปิดถ้วยด้วยฟิล์มยึด
• หนึ่งสัปดาห์ต่อมายอดจะปรากฏขึ้น
• ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้เคล็ดลับต่อไปนี้: แช่เมล็ดในน้ำอุ่นประมาณหนึ่งวันจากนั้นเปิดประตูด้วยคีมอย่างระมัดระวัง หลังจากการจัดการเมล็ดจะถูกปลูกตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
• ควรดูแลต้นกล้า Lagenaria ในลักษณะเดียวกับต้นกล้าผักหรือแตงกวา
• ด้วยการเกิดขึ้นของต้นกล้าเราจึงลบที่พักพิงรักษาความอบอุ่นและแสงสว่างที่เพียงพอ
• รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่อย่างระมัดระวังหลีกเลี่ยงความเมื่อยล้าและความชื้นในพืชเพื่อไม่ให้เกิดการเน่าเปื่อย
• ต้องแน่ใจว่าต้องใช้เวลากลางวันยาวนานอย่างน้อย 12 ชั่วโมง หากไม่เป็นไปตามเงื่อนไขนี้ให้จัดแสงเพิ่มเติม
• เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดตัวให้ใช้สารควบคุมการเจริญเติบโต "Krepen" และสิ่งที่คล้ายกัน: ทันทีที่คุณเห็นการเจริญเติบโตมากเกินไปอย่าลืมดำเนินการกับพืชตามคำแนะนำของผู้ผลิต

แอพพลิเคชั่นทำอาหาร

การประยุกต์ใช้ lagenria หลักคือการปรุงอาหาร กินผลไม้อ่อนเท่านั้นเนื่องจากเมื่ออายุมากขึ้นเนื้อจะเริ่มมีรสขม ผักอ่อนมีรสชาติเหมือนบวบดังนั้นสูตรจึงคล้ายกันมาก คุณสามารถปรุงสลัดอุ่นสตูว์ผักไข่เจียวหม้อปรุงอาหารทุกชนิดคาเวียร์แบบสควอชอาหารยัดไส้และเตรียมอาหารจากผลิตภัณฑ์ เราขอเสนอสูตรอาหารจานอร่อยสองสามสูตร

ในการเตรียมหม้อปรุงอาหารคุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ผลไม้ 600 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• เนยบางส่วน
• เกลือเครื่องเทศ

หั่นผลไม้เป็นวงแหวนบาง ๆ (ประมาณ 1 ซม.) แล้วลวกในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาที ขูดชีสสับกระเทียมและผสมกับครีมเปรี้ยว จาระบีจานหม้อปรุงอาหารวางลาเจนนาเรียเป็นชั้น ๆ ทาครีมเปรี้ยวและโรยด้วยชีสเพื่อให้ชั้นบนสุดเป็นชีส นำเข้าอบที่ 180 ° C จนสุกเหลือง

ในการเตรียมผักยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• lagenaria ผลไม้ยาว 0.5 กก.
• เนื้อสับ 0.5 กก.
• 1-2 แครอท
• 2 หัวหอมขนาดกลาง
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• น้ำมันพืชบางชนิด
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

หั่นลาเจนนาเรียเป็นชิ้นยาว 4-5 ซม. ผ่ากลางจุ่มช่องว่างในน้ำเกลือเดือดประมาณ 3-5 นาที ตุ๋นแครอทขูดและหัวหอมสับในน้ำมันพืชจนนิ่ม รวมผักตุ๋นกับเนื้อใส่เกลือพริกไทยผสมทุกอย่างและเติมชิ้นงานด้วยเนื้อสับ ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์วางผักให้แน่นเทครีมเปรี้ยวและโรยด้วยชีสขูด นำเข้าอบจนสุกเหลือง

ผลไม้ Lagenaria สามารถหั่นเป็นส่วน ๆ บนพุ่มไม้ได้โดยตรง การตัดจะไม่เน่า - มันจะแห้งหลังจากนั้นผักก็จะเติบโตต่อไป

หม้อปรุงอาหารผักกับเนื้อสับ

ซุปผัก

แยมจาก Lagenaria

ไอเดีย DIY ต้นฉบับสำหรับงานหัตถกรรมจากฟักทอง lagenarii

เนื่องจากง่ายต่อการดูแลและการเพาะปลูกจึงมักเติบโตในสวนผลไม้และสวนผัก โดยปกติแล้วจะปลูกโดยชาวสวนที่ชอบพืชที่ไม่ต้องการมากในการดูแล อาหารจาก Lagenaria มีประโยชน์ต่อร่างกายมากเพราะมะระอุดมไปด้วยวิตามิน

อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่านอกเหนือจากอาหารจานอร่อยแล้วงานฝีมือที่น่าสนใจสามารถทำจากฟักทองดั้งเดิมนี้ได้ ของที่ระลึกดั้งเดิมทำด้วยมือของคุณเองจากฟักทองมะระจะเป็นของขวัญที่ดีเยี่ยมสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูงและจะเป็นสถานที่ที่คุ้มค่าในงานแสดงสินค้าหรือนิทรรศการ คุณสามารถทำอาหารต้นตำรับจากมะระขี้นก บางครั้งของเล่นที่น่าสนใจก็ทำจากมัน และคุณยังสามารถตกแต่งต้นคริสต์มาสที่แปลกตาได้อีกด้วย

การใช้ lagenaria เพื่อการตกแต่ง

เปลือกผลสุกเนื้อแน่นและกันน้ำได้ ที่พักแห่งนี้อนุญาตให้ใช้ lagenaria ในงานมัณฑนศิลป์ ชาวแอฟริกาละตินอเมริกาและเกาะต่าง ๆ ได้เรียนรู้การทำเครื่องใช้ในครัวเครื่องดนตรีท่อและแม้แต่ของเล่นจากผลไม้มานานแล้ว เพื่อจุดประสงค์ในการตกแต่ง lagenaria จะถูกลบออกโดยเร็วที่สุดก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง ในการสร้างงานฝีมือบางชนิดผลไม้จะต้องแห้งดีแล้วตัดส่วนบนออกตักเนื้อออกและตกแต่งเปลือกด้วยลวดลาย

ผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดจาก Lagenaria ได้แก่ ภาชนะแจกันเหยือกภาชนะสำหรับเก็บอาหารทุกชนิด พื้นผิวที่เป็นของแข็งของฟักทองนั้นง่ายต่อการทาสีเคลือบเงาคุณสามารถเผาและสร้างลวดลายใดก็ได้สิ่งสำคัญคือจินตนาการ รับประกันประสบการณ์สร้างสรรค์ที่น่าจดจำ

ภาชนะแจกันเหยือกทุกชนิดทำจากลาเกนาเรีย

เถาวัลย์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วสามารถใช้ในการตกแต่งซุ้มและรั้วได้สำเร็จ ในหนึ่งเดือนเธอจะถักเปียโครงสร้างและสร้างเงาที่มีความสุข

Lagenaria ถือได้ว่าเป็นพืชผักที่มีลักษณะเฉพาะ การเพาะปลูกไม่ก่อให้เกิดปัญหามากนักและการเก็บเกี่ยวสามารถนำไปใช้ในหลายพื้นที่ตั้งแต่การปรุงอาหารไปจนถึงการทาสีตกแต่ง นอกจากนี้แม่บ้านทุกคนยินดีที่จะได้รับเครื่องใช้ที่ทำด้วยมือจากวัสดุธรรมชาติเป็นของขวัญ

ขวดน้ำเต้า: งานฝีมือตัวเลือกการตกแต่ง

การตกแต่งฟักทอง Lagenaria แบบโฮมเมดดูดีเหมือนการตกแต่งสวน ผลไม้แห้งสามารถแขวนไว้บนพุ่มไม้หรือซุ้มเถาวัลย์ คุณสามารถใช้วิธีที่ซับซ้อนกว่านี้ได้ - สร้างแสงดั้งเดิมเพื่อตกแต่งสวนของคุณ

โคมไฟ

มาเริ่มสร้างหลอดไฟ:

1. ใช้ฟักทองลูกเล็ก ๆ
2. ถอดส่วนที่แคบและก้านที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางตรงกับที่ยึดหลอดไฟ
3. เลื่อยส่วนตรงข้ามของฟักทองออกทำให้เป็นช่องว่างรูปร่ม
4. นำเมล็ดและเนื้อออกทั้งหมด
5. วาดลวดลายบนพื้นผิวของผลไม้และตัดออกด้วยจิ๊กซอว์
6. เชื่อมต่อสายไฟฟ้าของส่วนที่ต้องการโดยใช้ปลั๊กเข้ากับเต้ารับ
7. สอดส่วนหนึ่งของหัวจับเข้าไปในรูแคบ ๆ และยึดเข้ากับอีกส่วนหนึ่งจากด้านใน

ยังคงเป็นเพียงการขันสกรูหลอดไฟและเชื่อมต่อหลอดไฟเข้ากับสายไฟ ในทำนองเดียวกันคุณสามารถสร้างโคมไฟตั้งโต๊ะหรือไฟกลางคืนแบบเดิมได้อย่างง่ายดาย

งานทั้งหมดที่ใช้ไฟฟ้าจะต้องปฏิบัติตามมาตรการด้านความปลอดภัยและต้องใช้ระบบไฟฟ้าที่ไม่ได้รับพลังงานเท่านั้น เป็นการดีกว่าที่จะมอบความไว้วางใจในการเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์กับแหล่งจ่ายไฟในครัวเรือนให้กับช่างไฟฟ้าที่มีคุณสมบัติเหมาะสม

เครื่องให้อาหารนก

อาหารฟักทองที่ต้องทำด้วยตัวเองจะประดับภายในห้องครัวสมัยใหม่ที่ตกแต่งในสไตล์ ECO หรือ Provence ในการทำแก้วจาก lagenaria ให้ทำตามคำแนะนำ:

ในการตกแต่งผลิตภัณฑ์คุณสามารถใช้เทคนิคใดก็ได้: เดคูพาจทาสีด้วยอะคริลิกการเผาไหม้

ความคิดที่น่าสนใจมากคือการทำตุ๊กตาทำรังจากฟักทองขวด:

1. เลือกผลไม้ที่มีรูปร่างเหมือนกันหลาย ๆ ผลโดยมีขนาดที่แตกต่างกันเท่านั้น
2. นำก้านออกและหั่นผลไม้ตามขวาง (ยกเว้นผลเล็กที่สุด) เป็นสองชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน
3. ลอกเนื้อหาออกจากครึ่งหนึ่งอย่างละเอียด

อ่านเพิ่มเติม: อะไรคือวัสดุสำหรับรั้วและสิ่งที่ดีกว่า
มันยังคงเป็นเพียงการระบายสีตุ๊กตาที่ทำรัง ส่วนที่แคบคือส่วนหัวของตุ๊กตา ความหนาจะเป็นเนื้อตัวของเธอ

จากเอกสารฉบับนี้คุณได้เรียนรู้ว่างานฝีมือใดบ้างที่สามารถทำจาก lagenaria ด้วยมือของคุณเองคุณได้ทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกในการเก็บเกี่ยวตกแต่งผลิตภัณฑ์และตกแต่งฟักทองที่บ้าน อย่างที่คุณเห็นทุกอย่างค่อนข้างเรียบง่าย สิ่งสำคัญคือการแสดงความคิดสร้างสรรค์และความคิดสร้างสรรค์

มิราเคิลฟักทอง lagenaria - วิดีโอ