ทำสวน»ลูกแพร์
0
989
การให้คะแนนบทความ
ลูกแพร์เป็นไม้ผลจากตระกูลกุหลาบ ในป่าไม่เติบโตในยุโรปและเอเชีย มีการปลูกในสวนเป็นเวลาหลายพันปี ผลของต้นไม้นี้มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพดูแลง่าย มีการพัฒนาพันธุ์หลายร้อยสายพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ในละติจูดที่หลากหลาย งานปรับปรุงพันธุ์ยังอยู่ระหว่างดำเนินการ
ลักษณะลูกแพร์เต็ม
การแพร่กระจายและนิเวศวิทยา
ในป่าในยุโรปลูกแพร์แพร่กระจายได้ถึง 60 ° C ช. ที่ชายแดนทางตอนเหนือของเทือกเขานั้นหายาก
ภายในปี 2549 อันเป็นผลมาจากการคัดเลือกพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้สำเร็จลูกแพร์ได้รับการปลูกอย่างมีประสิทธิภาพในแปลงสวนที่ตั้งอยู่ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียตะวันตกได้ถึง 55 ° N ช.
เชื่อกันว่าต้นกำเนิดของพันธุ์ลูกแพร์ที่ปลูกมีความเกี่ยวข้องกับการผสมพันธ์ของสิ่งมีชีวิตหลายชนิดโดยเฉพาะ Pyrus achras Gärtn., Pyrus persica Pers., Pyrus cordata Desv., Pyrus elaeagnifolia Pall .. ลูกแพร์ถูกปลูกในเปอร์เซียโบราณ , กรีซและอาณาจักรโรมัน.
ปัจจุบันมีลูกแพร์หลายพันสายพันธุ์
การดูแลเพิ่มเติม
พวกเขาดูแลด้วยวิธีมาตรฐาน: การตัดแต่งกิ่งการรดน้ำการให้อาหารการคลายตัว
ลูกแพร์ประดับชอบโรยมากโดยเฉพาะลูกแพร์วิลโลว์ ใส่ปุ๋ยทุก 3 ปี แต่ถ้าดินแย่เกินไปให้ให้อาหารเป็นประจำทุกปี
การก่อตัวของมงกุฎบนต้นไม้เป็นไปตามธรรมชาติ แต่หากต้องการคุณสามารถให้รูปร่างที่สอดคล้องกับการออกแบบได้ การตัดแต่งกิ่งจะทำในช่วงต้นและปลายฤดู
ศัตรูพืชและโรค
ลูกแพร์ประดับเกือบจะเป็นพืชป่าดังนั้นจึงมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรค อย่างไรก็ตามยังจำเป็นต้องมีการบำบัดทางเคมีอย่างเป็นระบบ ในบรรดาโรคทั้งหมดบางครั้งต้นไม้อาจถูกคุกคามจากจุดดำใบหงิกและโรคไฟไหม้
การเผาไหม้ของแบคทีเรีย
เนื่องจากโรคนี้ใบที่สวยงามของลูกแพร์ประดับจึงดูเหมือนหลังไฟไหม้ โรคนี้เกิดจากจุลินทรีย์ในตระกูล Enterobacteriaceae
การเผาไหม้ของแบคทีเรีย
การเผาไหม้ของแบคทีเรียได้รับการรักษาด้วยการเตรียมที่มีทองแดงจำเป็นต้องกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดของต้นไม้ด้วย
จุดสีน้ำตาล
เชื้อรา Entomosporium มีการใช้งานในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง สัญญาณแรกของการปรากฏตัวบนพืชคือการมีจุดสีแดงบนใบอ่อน เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเทาจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีดำและกระจายไปทั่วมวลสีเขียว
กำจัดเชื้อราด้วยบุษราคัมไฟโตสปอริน - เอ็ม
ใบหยิก
โรคดังกล่าวหายากมาก แต่อันตรายที่เกิดขึ้นนั้นใหญ่หลวง ต้นไม้สามารถสูญเสียมวลสีเขียวทั้งหมด
ใบไม้เริ่มหนาขึ้นได้รับความโค้งมนเปลี่ยนเป็นสีแดง - เหลือง เพื่อป้องกันลูกแพร์ประดับจำเป็นต้องตัดแต่งบริเวณที่เป็นโรคทันทีตามด้วยการเผา
เพื่อป้องกันโรคก่อนแตกตาพืชจะได้รับการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
หากคุณคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมดของการปลูกพืชและเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมด้วยเหตุนี้พืชที่ผิดปกติจะเติบโตเป็นที่อิจฉาของเพื่อนบ้านทุกคนในพื้นที่!
คำอธิบายพฤกษศาสตร์
รูปร่างของมงกุฎของต้นไม้ที่เติบโตอย่างอิสระนั้นมีลักษณะเสี้ยมหรือกลมมีแนวโน้มที่จะหนาขึ้น การเจริญเติบโตต่อปีคือ 30-40 ซม. ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยลูกแพร์จะมีขนาดใหญ่ - สูงถึง 5-25 เมตรและเส้นผ่านศูนย์กลางของมงกุฎ 5 เมตร
ใบไม้มักจะร่วงหล่น การเรียงใบเป็นเกลียว 5 แถวใบรูปไข่กว้างยาว 2.5-10 ซม. ปลายแหลมสั้น สี - เขียวเข้มเงางามด้านล่างของใบเป็นสีเขียวอมฟ้าสีส้มทองในฤดูใบไม้ร่วง
ช่วงเวลาและรูปแบบการออกดอก: เมษายน - พฤษภาคมดอกสีขาวเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. กลีบดอก 5 กลีบ 3-9 ดอก เกสรตัวเมียใน gynoecium มีตั้งแต่ 2 ถึง 5 รังไข่ของพวกมันเติบโตพร้อมกันและมีเตียงดอกไม้ซึ่งอยู่ในรูปของวงกลม กลีบในตาถูกปูกระเบื้อง
รังของผลไม้เรียงรายไปด้วยเปลือกหนาแน่น (nutcarp)
ตาของลูกแพร์เช่นเดียวกับต้นไม้อื่น ๆ ในครอบครัวมีสองประเภท: พืชและกำเนิด ตาของพืชมีขนาดเล็กและคมกว่าตาที่เกิดจะมีขนาดใหญ่และโง่เขลา ความแตกต่างภายนอกระหว่างตาทั้งสองประเภทเพิ่มขึ้นจากช่วงเวลาของการก่อตัวของตาเหล่านี้ไปจนถึงการออกจากยอด
ตามกฎแล้วผลไม้มีรูปร่างยาวโดยมีการขยายตัวที่ส่วนล่างมีพันธุ์ที่มีผลไม้ทรงกลม
ข้อมูลพื้นฐาน
บ้านเกิดของลูกแพร์ที่มีชื่อที่น่าสนใจคือประเทศจีน อย่างไรก็ตามในความกว้างใหญ่ของรัสเซียลูกแพร์ตกแต่งไม่ได้หยั่งรากลึกโดยเฉพาะเนื่องจากลักษณะเฉพาะของการดูแล
สำคัญ! ต้นไม้ขนาดกลางที่มีมงกุฎทรงกรวยเปลี่ยนใบสีเขียวที่สวยงามเป็นสีแดงสดในฤดูใบไม้ร่วง
ลูกแพร์หยิกตกแต่งชอบมากในบริเวณที่มีแดด ไม่ใช่ฤดูหนาวที่แข็งแรงดังนั้นจึงไม่สามารถปลูกได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย วัฒนธรรมเป็นตัวแทนของไม้ยืนต้น แต่ก็มีพันธุ์ประจำปีด้วย
ลูกแพร์จีนประดับมีหลายพันธุ์ที่มีสีเขียวขนาดของผลและลักษณะที่แตกต่างกัน พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ Ivolistnaya, Beach Hill, Bradford
ลูกแพร์ตกแต่ง
ไม้
ไม้ลูกแพร์แข็งหนักและยืดหยุ่นถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับงานฝีมือขนาดเล็ก เนื่องจากมีความต้านทานต่อการสลายตัวต่ำจึงใช้สำหรับผลิตภัณฑ์ในร่มเท่านั้น ความถ่วงจำเพาะของไม้นี้อยู่ที่ประมาณ 740 / เช่นเดียวกับไม้ที่หนักและหนาแน่นอื่น ๆ เมื่อแห้งลูกแพร์มีแนวโน้มที่จะแตกและบิดงออย่างรุนแรงเช่นเดียวกับไม้บีชที่มีความหนาแน่นเท่ากัน เมื่อแห้งไม้นี้มีความคงตัวของมิติมาก ความต้านทานนี้เกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของสิ่งที่เรียกว่า "เซลล์หิน" ที่แยกแยะลูกแพร์เป็นผลไม้และเป็นไม้ เซลล์เหล่านี้ถักทอเป็นโครงสร้างของไม้ ความร้อนจำเพาะของการเผาไหม้ของไม้ลูกแพร์นั้นต่ำกว่าไม้บีชเล็กน้อยแม้ว่าสายพันธุ์เหล่านี้จะมีความหนาแน่นใกล้เคียงกันมาก พื้นผิวไม้ลูกแพร์มีความละเอียดสม่ำเสมอและแทบจะมองไม่เห็นวงแหวนการเจริญเติบโต รอบ ๆ ความเสียหายของต้นไม้ที่มีชีวิตไม้สามารถเปลี่ยนสีได้โดยมีสีจากน้ำตาลม่วงเป็นน้ำตาลดำ การบำบัดด้วยไอน้ำร้อนเช่นในการทำไม้วีเนียร์จะเปลี่ยนสีเป็นสีแดงและเข้มขึ้น ด้วยความชราไม้ชนิดนี้จึงได้สีอำพันสีน้ำตาลเข้มที่สวยงามมากซึ่งเป็นจุดเด่นของมัน รูขุมขนสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าเฉพาะในส่วนตัดขวาง
แม้จะมีความแข็ง แต่ลูกแพร์ก็เหมาะสำหรับการตัดด้วย "กรงหิน" ที่สามารถตัดได้โดยไม่ต้องแยกไปในทิศทางที่ต่างกัน ในประเทศเยอรมนีมีการใช้ไม้ชนิดนี้มานานแล้วในการผลิตแผ่นพิมพ์ต่างๆสำหรับปั้นคุกกี้ชนิดพิเศษที่เรียกว่า "สปริงเกอร์" (ภาษาเยอรมัน. สปริงเกอร์
).
ในรัสเซียกระดานแกะสลักทำจากไม้ลูกแพร์เป็นเวลานานซึ่งใช้ในการผลิตขนมปังขิงพิมพ์เป็นฐานนูน K: Wikipedia: บทความที่ไม่มีแหล่งที่มา (ประเภท: ไม่ระบุ) [ไม่ระบุแหล่งที่มา 1208 วัน
].
หลังจากผ่านการบำบัดด้วยคราบดำแล้วไม้ชนิดนี้ยังใช้แทนไม้มะเกลือที่มีราคาแพงมาก
ประโยชน์และการใช้ประโยชน์ของลูกแพร์
ลูกแพร์มีสารที่มีประโยชน์มากมายดังนั้นจึงมีประโยชน์มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งโพแทสเซียมในผลไม้ที่มีปริมาณสูง (ส่วนใหญ่อยู่ในผิวหนัง) แนะนำสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงโรคอ้วนโรคลำไส้ ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้นี้กับผู้ป่วยที่เป็นแผล, โรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบเนื่องจาก ใช้เวลาย่อยนาน
ลูกแพร์มีธาตุเหล็กจำนวนมากดังนั้นจึงแนะนำสำหรับโรคโลหิตจาง น้ำผลไม้ผสมกับยาต้มโรสฮิปและน้ำผึ้งรักษาโรคหวัดและหลอดลมอักเสบ ผลไม้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและน้ำยาฆ่าเชื้อดังนั้นจึงแนะนำสำหรับโรคอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะ ในการรีเฟรชผิวให้ใช้มาส์กเครื่องสำอางลูกแพร์ซึ่งทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน
ผลไม้ของลูกแพร์พันธุ์ต่าง ๆ ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร พวกเขาจะแห้งใช้สำหรับการผลิตน้ำผลไม้แยมแยมมาร์ชเมลโลว์มาร์มาเลดผลไม้แช่อิ่ม ผู้ผลิตมักจะรวมผลไม้ที่แตกต่างกัน น้ำผลไม้รสดั้งเดิมตรา "ยา" ลูกแพร์กล้วยและวานิลลา คุณยังสามารถดูน้ำผลไม้ร่วมกับแอปเปิ้ลลูกพลัมองุ่น
ในเทือกเขาคอเคซัสผลไม้แห้งจะถูกบดและเพิ่มลงในแป้งจากนั้นเค้กแบนจะถูกอบจากมัน เมล็ดพืชบางประเภทถูกคั่วและทำเป็นกาแฟทดแทน พื้นที่สำคัญของการใช้ไม้ผลคือการผลิตน้ำผึ้ง จากพื้นที่ปลูก 1-1.5 เฮกตาร์จะได้รับผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้มากถึง 20-25 กิโลกรัม ไม้เองก็มีมูลค่าที่ดี ใช้สำหรับการผลิตและตกแต่งเฟอร์นิเจอร์งานแกะสลักงานศิลปะปูพื้น
การจำแนกประเภท
สกุลนี้รวมถึง 69 ชนิด [7] ซึ่งมีการกระจายออกเป็นสองส่วน Pashia
และ
ไพรัส
[8].
| นิกาย. Pashia | นิกาย. ไพรัส |
|
|
ผสมผสาน
- Pyrus × bretschneideri Rehder - ลูกแพร์เอเชียกลาง
- Pyrus × canescens Spach [= Pyrus × nivalis × Pyrus salicifolia]
- Pyrus × complexa Rubtzov
- Pyrus × lecontei Rehder [= ชุมชน Pyrus × Pyrus pyrifolia]
- Pyrus × michauxii Bosc ex Poir [= Pyrus amygdaliformis × Pyrus × nivalis]
- Pyrus × nivalis Jacq [= ชุมชน Pyrus × Pyrus elaeagrifolia]
- Pyrus × phaeocarpa Rehder
- Pyrus × serrulata Rehder
- Pyrus × sinkiangensis ต
- Pyrus × uyematsuana Makino [= ไพรัส dimorphophylla × Pyrus hondoensis]
การคลอดบุตรแบบไฮบริดโดยมีส่วนร่วมของตัวแทนของสกุล Pear
- × Sorbopyrus
- ซอร์โบไวรัส (=
ซอร์บัส
×
ไพรัส
)
ลูกแพร์ญี่ปุ่นหรือ Neshi (Pyrus serotina วงศ์ Rosaceae)
คำพ้องความหมาย: ของเราญี่ปุ่นเอเชียหรือลูกแพร์ทรายญี่ปุ่นของเราในศตวรรษที่ 20 บ้านเกิดของลูกแพร์ญี่ปุ่นมักเรียกว่าเนชิในรัสเซียเป็นดินแดนทางตอนเหนือของจีนเกาหลีและญี่ปุ่น ตัวแทนของสายพันธุ์นี้ยังพบในนิวซีแลนด์ ผลงานเกี่ยวกับการคัดเลือก Pyrus serotina เริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 20 เท่านั้น (จึงเป็นหนึ่งในชื่อของผลไม้)
ผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดเกิดขึ้นในญี่ปุ่นซึ่งพันธุ์ Neshi ที่ดีที่สุดส่วนใหญ่ได้รับการเพาะพันธุ์ ปัจจุบันมีการเพาะปลูกในญี่ปุ่นเกาหลีไต้หวันจีนนิวซีแลนด์ออสเตรเลียสเปนฝรั่งเศสอิตาลีสหรัฐอเมริกาและชิลี ญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในผู้ผลิตผลไม้รายใหญ่ที่สุด (200,000 ตันต่อปี) พื้นที่เพาะปลูกหลักของพวกเขาคือจังหวัดทตโตริ
ในญี่ปุ่นเนชิเป็นที่นิยมอย่างมากแม้จะมีต้นทุนสูงเนื่องจากกระบวนการทางพืชไร่ที่ซับซ้อนรวมถึงการผสมเกสรเทียมและการห่อผลไม้ที่สุกในกระดาษ เพื่อให้แน่ใจว่าการติดผลและการเจริญเติบโตของผลไม้สม่ำเสมอดอกไม้ทั้งหมดจะได้รับการผสมเกสรด้วยตนเองด้วยแปรง
การห่อผลไม้แต่ละผลด้วยกระดาษแว็กซ์จะช่วยปกป้องผลไม้จากความเสียหายจากแมลงและนกรวมทั้งจากการมีสีเทาอมเหลืองหรือสีเหลืองแดงที่ไม่พึงปรารถนาหรือบลัชออนบนผลไม้ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตของผลิตภัณฑ์ พันธุ์หลักของญี่ปุ่นคือศตวรรษที่ 20 หรือโกลเด้นเนชิญี่ปุ่นนิจเซกิชินซุยและโฮซุย ช่วงเวลาหลักของการจัดหาผลไม้ในตลาดในประเทศคือเดือนกันยายน - มกราคม
สินค้าชิ้นแรกของ Neshi จากญี่ปุ่นไปยังตลาดยุโรป (ไปยังเยอรมนี) ถูกผลิตขึ้นในปี 1964 ในนิวซีแลนด์พื้นที่เพาะปลูกอุตสาหกรรมแห่งแรกของ Neshi ก่อตั้งขึ้นในปี 1984 เท่านั้นอย่างไรก็ตามในช่วงเวลาสั้น ๆ มันสามารถกลายเป็นหนึ่งใน ผู้ผลิตและส่งออกผลไม้รายใหญ่ที่สุดในโลก
พันธุ์หลักที่ปลูกในประเทศ ได้แก่ Hosui, 20th Century, Nijseiki, Kosui และ Shinsui การเก็บผลไม้จะดำเนินการตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนมีนาคม พื้นที่เพาะปลูกของแนชที่ใหญ่ที่สุดในออสเตรเลียอยู่ในวิกตอเรียตอนกลาง (Goulboum Valley, 200 เฮกแตร์) และนิวเซาท์เวลส์ (150 ฮ่า) การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเวลาไล่เลี่ยกับในนิวซีแลนด์ ในสหรัฐอเมริกา nash ส่วนใหญ่ผลิตในรัฐแคลิฟอร์เนียและวอชิงตัน พันธุ์ที่สำคัญที่สุดพันธุ์หนึ่งคือ Kikusui
ระยะเวลาเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนกันยายนการเสนอผลไม้สู่ตลาดโลกคือตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงเดือนตุลาคมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากความนิยมที่เพิ่มขึ้นของลูกแพร์ Neshi ในยุโรปสเปนฝรั่งเศสและอิตาลีเริ่มจัดสรรพื้นที่สำหรับวัฒนธรรมนี้มากขึ้นเรื่อย ๆ
ปัจจุบันมีการเพาะปลูกสี่สายพันธุ์ ได้แก่ Shinseiki, Nijseiki, Hosui, Kosui การเก็บผลไม้ในอิตาลีเริ่มต้นด้วยพันธุ์ Shinseiki (ต้นเดือนสิงหาคม) จากนั้นต่อด้วยพันธุ์ Kosui (ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคม) และ Hosui, Nijseiki (ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนผลไม้เข้าสู่ตลาดยุโรปจากอิตาลีและสเปน - ตั้งแต่เดือนสิงหาคม ถึงเดือนธันวาคมจากฝรั่งเศส - ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงเดือนกุมภาพันธ์แนชจะส่งไปยังตลาดรัสเซียจากนิวซีแลนด์ (กุมภาพันธ์ - สิงหาคม), Chyush (มกราคม - เมษายน) และเกาหลี (ตุลาคม - เมษายน)
ผลไม้ที่มาจากญี่ปุ่น (ตุลาคม - มีนาคม) มีราคาแพงมากในตลาดโลกดังนั้นแม้จะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ก็ไม่ได้มาที่สหพันธรัฐรัสเซีย
ความต้องการผลไม้เพียงเล็กน้อยเนื่องจากทั้งความจริงที่ว่าแนชไม่เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในวงกว้างและราคาที่สูงกว่าราคาลูกแพร์ 2-3 เท่า) เป็นที่พอใจของการส่งออกซ้ำจากฮอลแลนด์ ข้อมูลทั่วไป. ลูกแพร์ Neshi เป็นญาติที่ใกล้ชิดที่สุดของลูกแพร์ทั่วไปและลูกแพร์จีน Nashi เป็นผลไม้ที่ค่อนข้างใหม่เนื่องจากในรูปแบบที่ทันสมัยพวกเขาได้รับการอบรมในศตวรรษที่ 20 เท่านั้น รูปร่างของผลไม้เหมือนกับผลแอปเปิ้ล แต่เปลือกจะแน่นกว่าและแข็งกว่า
น้ำหนักโดยเฉลี่ยของผลคือ 250 กรัมเพื่อให้ได้เมล็ดที่มีขนาดใหญ่ขึ้นดอกไม้หรือผลไม้ที่ตั้งไว้จะถูกทำให้ผอมลง สีผิวแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเหลืองอมเขียวจนถึงสีเหลืองหรือสีน้ำตาล เนื้อผลมีสีขาวแน่นและกรุบ แต่ฉ่ำและอาจมีเซลล์หินจำนวนมาก ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ในหลาย ๆ ประเทศ Neshi เรียกแอปเปิ้ล - ลูกแพร์: รสชาติของผลไม้นั้นไม่รุนแรงตั้งแต่หวานปานกลางจนถึงหวานและมีลักษณะคล้ายกันขึ้นอยู่กับพันธุ์ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล
รสชาติสดชื่นของพวกเขาเป็นที่น่าพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อน การกินส่วนใหญ่ใช้สดส่วนตะโก้ใช้ทำแยมและขนม พันธุ์ที่ดีที่สุดคือ "ศตวรรษที่ XX" (ศตวรรษที่ 20), โฮซุย, โคซุย, นิจิเซกิ, ชินเซกิ ("ศตวรรษใหม่"), ชินซุยรวมถึงอิจิบังนาชิและโยอินสค์แอลชื่อของพันธุ์นี้พูดถึงลักษณะของผลไม้อยู่แล้ว
พันธุ์ที่ลงท้ายด้วย "seiki" มีผิวเรียบและที่ลงท้ายด้วย "sui" จะหยาบ พันธุ์เหล่านี้สังเคราะห์เอทิลีนในปริมาณปานกลาง (ที่ 0 ° C - 1-3 l / kg ต่อชั่วโมง) ผลไม้ประเภท climacteric เมื่อสุกมีความไวต่อเอทิลีนที่มีความเข้มข้นต่ำมากในบรรยากาศของการเก็บรักษา (1 ppm) ในกรณีที่มีการเร่งการทำลายคลอโรฟิลล์และความหนาแน่นของเนื้อเยื่อจะลดลงเล็กน้อย ลูกแพร์ญี่ปุ่นมีอัตราการหายใจต่ำในระหว่างการเก็บรักษา
ที่ 0 ° C คือ 1-4 มล. CO2 / กก. ต่อชั่วโมง แต่จะเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจนเมื่อผลไม้ได้รับความร้อนถึง 10-15 มล. CO2 / กก. ต่อชั่วโมงที่ 20 ° C ต่างจากลูกแพร์ยุโรปลูกแพร์ญี่ปุ่นมีความไวต่อก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีความเข้มข้นสูง การเก็บรักษาในบรรยากาศที่มีปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 2% สำหรับหลายพันธุ์เป็นไปได้ไม่เกินหนึ่งเดือนเนื่องจากการเก็บรักษานานขึ้นจะนำไปสู่ความเสียหายทางสรีรวิทยาต่อผลไม้ ลูกแพร์ญี่ปุ่น (โดยเฉพาะพันธุ์ "ศตวรรษที่ XX") มีความไวต่อความเครียดเชิงกลและแรงกระแทกอย่างมากดังนั้นเมื่อทำงานกับพวกมันจึงจำเป็นต้องมีทัศนคติที่ระมัดระวังมากกว่าลูกแพร์แบบดั้งเดิม ข้อกำหนดด้านคุณภาพ แม้ว่าจะไม่มีมาตรฐานสากลสำหรับ neshes และด้วยเหตุนี้การแบ่งออกเป็นพันธุ์การค้าผลไม้เกือบทั้งหมดที่ผู้ผลิตส่งไปยังตลาดต่างประเทศสามารถนำมาประกอบกับเกรดแรกหรือเกรดพิเศษ
นี่เป็นเพราะมาตรฐานแห่งชาติของประเทศผู้ส่งออกและมาตรฐานภายในของผู้ผลิตและผู้ส่งออกกำหนดข้อกำหนดที่เข้มงวดมากเกี่ยวกับคุณภาพของผลไม้: ความสมบูรณ์ความสดใหม่และความบริสุทธิ์ที่ไม่มีเงื่อนไขความหนาแน่นของเยื่อไม่มีความเสียหายทางกลความเสียหายทางการเกษตร ศัตรูพืชเช่นเดียวกับโรคทางสรีรวิทยาและจุลชีววิทยาการไม่มีรูปร่างและผิวหนังที่บกพร่องส่งผลต่อคุณภาพของผลไม้ลักษณะและความสามารถในการนำเสนอของทั้งบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์และฉลาก Naches มีความไวต่อแรงกดและแรงกดอย่างมากดังนั้นผลไม้แต่ละชิ้นจึงถูกวางไว้ในตาข่ายสไตโรโฟมห่อด้วยกระดาษแว็กซ์หรือบรรจุในแพ็คเกจแถวพิเศษ - ถาดที่มีที่วางของแต่ละผลสำหรับแต่ละผลไม้โดยปกติจะมีไม่เกินสองแถว
สำหรับบรรจุภัณฑ์จะใช้กล่องกระดาษลูกฟูกซึ่งออกแบบมาสำหรับผลไม้ 4 กก. (นิวซีแลนด์ออสเตรเลียเกาหลีใต้และชิลี) เช่นเดียวกับ 8 (ออสเตรเลีย) 10 (ฝรั่งเศสสเปนสหรัฐอเมริกาเกาหลีเหนือ) และ 15 กก. ( ญี่ปุ่นเกาหลีเหนือไต้หวันและอื่น ๆ ) ฉลากประกอบด้วยชื่อของผลิตภัณฑ์ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ทางเคมีประเทศต้นทางที่อยู่ของผู้บรรจุหีบห่อหรือผู้นำเข้าและขนาดหรือจำนวนผลไม้ในกล่อง บรรจุภัณฑ์ 4 กิโลกรัมสามารถบรรจุ 10, 12, 14, 16, 18, 20, 23 หรือ 25 ผลไม้ การจัดเก็บและการขนส่ง ดำเนินการที่ 0 ° C
ลูกแพร์บางพันธุ์
ลูกแพร์พันธุ์ที่ปลูกส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ Pyrus communis [syn. Pyrus domestica].
- 'มะกรูด'
- ‘Bessemyanka’
- ‘Williams’ - Pyrus communis ‘Williams’ Bon Chrétien ’
- ‘ดัชเชส’
- ‘Svetlyanka’
- 'ไซบีเรียน'
- ‘Skorospelka จาก Michurinsk’
- 'เรื่อง'
- 'อายุเท่ากัน'
- 'Rogneda'
- ‘ความทรงจำของ Zhegalov’
- "ในความทรงจำของ Yakovlev"
- ‘Petrovskaya’
- ‘Chizhovskaya’
- ‘Yuryevskaya’
กฎการตัดแต่งกิ่งลูกแพร์ในแต่ละฤดูกาล
แต่ละช่วงเวลามีลักษณะภูมิอากาศของตัวเองและการพัฒนาของพืชในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงนั้นแตกต่างกันมาก ดังนั้นเมื่อตัดแต่งกิ่งในแต่ละฤดูกาลคุณต้องปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัด
บันทึก! ในฤดูหนาวการตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างยิ่ง บาดแผลจะไม่มีเวลาในการรักษามีความเป็นไปได้สูงที่กิ่งไม้จะตายจากน้ำค้างแข็งซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพของต้นไม้ทั้งหมด
การตัดแต่งกิ่งสปริง
หลังจากสิ้นสุดน้ำค้างแข็งรุนแรงและก่อนเริ่มฤดูปลูก (ก่อนที่ตาจะบวม) ควรทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ ควรเริ่มงานเมื่ออุณหภูมิถึง 5 ° C
ควรทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะเริ่มบาน
ก่อนเริ่มงานโปรดจำกฎพื้นฐานที่คุณต้องปฏิบัติตามเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อต้นไม้และได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจากมัน
- ใช้เครื่องตัดแต่งกิ่งในการทำงานตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบมีดมีความคมมาก ตัดกิ่งไม้ขนาดใหญ่ด้วยเลื่อยตัดหญ้าจะดีกว่า อย่าลืมฆ่าเชื้อเครื่องมือด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ก่อนและหลังการตัดแต่ง
- ก่อนอื่นมงกุฎจะถูกทำให้บางลง วิธีนี้จะช่วยให้ต้นไม้มีแสงสว่างและอากาศเพียงพอ
- ต่อไปคือการสั้นลงของลำต้นส่วนกลาง แนะนำให้ตัดโดยประมาณ¼ส่วน ด้วยเหตุนี้ต้นไม้จึงไม่เติบโตและมงกุฎรูปชามจะก่อตัวขึ้น
- สถานที่ทั้งหมดที่เกิดบาดแผลควรหล่อลื่นด้วยสารป้องกันโดยเร็วที่สุด อาจเป็น Rannet สีน้ำมันเคลือบเงาสวนหรือน้ำมันอบแห้ง ขอแนะนำให้แช่ความเสียหายใด ๆ บนพื้นผิวของต้นไม้ด้วย runnet
- ตามเนื้อผ้าจะใช้วิธีการตัดแต่งกิ่งเช่นการตัดเป็นวงแหวนและการตัดแต่งกิ่ง ในกรณีแรกการตัดจะทำในบริเวณที่กิ่งงอกออกมาจากลำต้นที่ฐาน "ใต้วงแหวน" เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกไม้ครูดขึ้นก่อนอื่นให้กรีดที่ด้านล่างจากนั้นจึงตัดกิ่งออกจากด้านบน วิธีที่สองช่วยเร่งการเจริญเติบโตของยอดด้านข้างและการกระตุ้นของตาซึ่งอยู่ใต้ชิ้น
- สาขาลูกแพร์สามารถเติบโตได้ทั้งในแนวนอนและแนวตั้ง ขอแนะนำให้ถอดหน่อแนวตั้งออกและให้แนวนอนรองรับหากจำเป็น นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นที่จะต้องตัดกิ่งที่เติบโตในทิศทางลง: ผลผลิตต่ำเกินไป
- เมื่อตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิไม่จำเป็นต้องให้อาหารลูกแพร์ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนตอนนี้ได้รับสารอาหารเพียงพอจากดิน
หากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิทำได้อย่างถูกต้องในฤดูถัดไปการตัดทั้งหมดจะหายเป็นปกติต้นไม้จะแข็งแรงและพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว
วิดีโอ: กฎสำหรับการตัดแต่งกิ่งต้นแพร์ในฤดูใบไม้ผลิ
การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน
ในฤดูร้อนการตัดแต่งกิ่งสำหรับต้นแพร์ประกอบด้วยการบีบหรือการบีบ นี่คือชื่อของการกำจัดหน่อที่ยื่นออกมาจากด้านบนของพืช คุณสามารถใช้เล็บจิกมันได้อย่างง่ายดายและหากคุณต้องการเอากิ่งอ่อนส่วนใหญ่ออกให้ใช้ที่ตัดแต่งกิ่ง
เราใช้เวลาในการบีบนานกว่าการตัดแต่งกิ่ง แต่ขั้นตอนนี้ตามประสบการณ์แสดงให้เห็นว่ามีผลดีอย่างมากต่อพืชด้วยเหตุนี้สารอาหารที่มาจากดินจะถูกนำไปใช้เท่าที่จำเป็นและสม่ำเสมอ ฉันคิดว่าเป็นเพราะการบีบนิ้วการขยายตัวของการถ่ายจึงหยุดลงและความยาวที่เหมาะสมก็ทำได้ ในขณะเดียวกันในฤดูใบไม้ผลิของปีหน้าเราจะลดระยะเวลาการถ่ายทำ 1 ปีโดยลบส่วนสำคัญออกเพื่อการเติบโตของสารที่มีประโยชน์ถูกบริโภค
การหยิกสามารถทำได้ในช่วงเวลาที่แตกต่างกันในช่วงฤดูร้อนและขึ้นอยู่กับเวลาที่พืชสามารถตอบสนองแตกต่างกันไป
การตัดแต่งกิ่งลูกแพร์ในฤดูร้อนสามารถทำได้หากยอดอ่อนทำให้มงกุฎหนามากเกินไป
การหยิกในเดือนมิถุนายนในช่วงฤดูปลูกจะชะลอการเจริญเติบโตของยอด ต้องขอบคุณสิ่งนี้ก่อนวัยอันควรฤดูร้อนหน่อจะเกิดขึ้นเร็วขึ้นจากตาซอกใบและกิ่งก้านที่อ่อนแอซึ่งอยู่ใกล้ ๆ จะแข็งแรงขึ้นและเสริมสร้างการเจริญเติบโต ตาใบจะเปลี่ยนเป็นตาผล แต่จำไว้ว่าการหยิกในช่วงเวลานี้อาจส่งผลร้ายต่อฤดูการเจริญเติบโตของต้นไม้และฤดูหนาว
หากคุณหยิกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมเมื่อการเจริญเติบโตของยอดสิ้นสุดลงคุณสามารถบรรลุการปรับปรุงการสุกของหน่อและการพัฒนาที่ดีขึ้นของตาที่ซอกใบ
วิดีโอ: กฎสำหรับการตัดแต่งกิ่งต้นแพร์ในฤดูร้อน
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในช่วงสุดท้ายของปีการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะอยู่ในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายน ใช้กับลูกแพร์พันธุ์ต้นและกลางฤดู
- ขอแนะนำว่าอย่าตัดต้นไม้มากเกินไปเพราะจะเริ่มใช้พลังงานมากในการฟื้นตัวโดยเร็วที่สุดและอาจแตกหน่อในแนวตั้งจำนวนมาก จะดีกว่าที่จะดำเนินการเป็นขั้นตอน: นำกิ่งก้านบางส่วนออกในฤดูใบไม้ร่วงนี้อีกกิ่งหนึ่งเป็นต้น
- ควรทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่อากาศจะเย็นลงและอุณหภูมิจะลดลงถึง 0 ° C
รีบดำเนินการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงถึงลบ
- เริ่มเอาหน่อที่งอกเป็นมุมฉากกับลำต้น เมื่อเสร็จแล้วให้ตัดส่วนที่ขนานกับลำต้นหรือในแนวตั้ง
- การไหลของเปลือกไม้รูปวงแหวนจะทำหน้าที่เป็นแนวทางในการตัดแต่งกิ่ง เห็นได้ชัดเจนระหว่างโคนกิ่งและลำต้น ไม่พึงปรารถนาที่จะทำรอยบากด้านล่างหรือทิ้งตอไว้ด้านบน เพื่อให้ไม้หายเร็วให้ตัดกิ่งตามแนวไหล: ประกอบด้วยเนื้อเยื่อที่ให้การงอกใหม่อย่างรวดเร็ว
นี่คือลักษณะของแหวนลูกปัดหลังจากตัดกิ่งไปที่ฐาน
- หากมีกิ่งก้านที่มีความหนาตั้งแต่ 3 ซม. ขึ้นไปที่ต้องโค่นให้ทำดังต่อไปนี้: ตัดจากด้านล่างไปตรงกลางโดยประมาณจากนั้นจึงปิดด้านบน มิฉะนั้นคุณสามารถทำลายเปลือกไม้ใต้กิ่งไม้ที่ถูกตัดได้และส่วนที่ยังไม่เสร็จก็จะแตกตามน้ำหนักของมันเอง
- ทันทีหลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนให้หล่อลื่นบาดแผลด้วยระยะห่างหรือวิธีอื่นเช่นเดียวกับการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ บาดแผลที่ไม่มีการปกปิดจะเริ่มหลั่งน้ำนมซึ่งดึงดูดศัตรูพืชและพาหะของโรคที่เป็นอันตรายต่อต้นไม้
- ในกรณีนี้จะไม่มีการให้อาหารระหว่างการตัดแต่งกิ่ง
วิดีโอ: กฎสำหรับการตัดแต่งกิ่งต้นแพร์ในฤดูใบไม้ร่วง
มีคุณค่าทางโภชนาการ
| ลูกแพร์ที่ไม่ได้รับการรักษา (คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100g) | |||
| น้ำ: 83.71 ก | สารอนินทรีย์: 0.33 ก | ใยอาหาร: 3.1 ก | คุณค่าพลังงาน: 58 กิโลแคลอรี |
| มอโนแซ็กคาไรด์: 9.80 ก | คาร์โบไฮเดรต: 15.46 ก | โปรตีน: 0.38 ก | ไขมัน: 0.12 ก |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||
| โพแทสเซียม: 119 มก | ฟอสฟอรัส: 11 มก | แคลเซียม: 9 มก | แมกนีเซียม: 7 มก |
| โซเดียม: 1 มก | เหล็ก: 170 µg | ทองแดง: 82 µg | สังกะสี: 100 µg |
| วิตามิน | |||
| วิตามินซี 4.2 มก | วิตามินบี 1: 12 µg | วิตามินบี 2: 25 µg | วิตามินบี 3: 157 µg |
| วิตามินบี 5: 48 µg | วิตามินบี 6: 28 µg | วิตามินบี 9: 0 µg | วิตามินบี 12: 0 µg |
| วิตามินเอ: 23 UI | เรตินอล: 0 µg | วิตามินอี: 0.12 µg | วิตามินเค: 4.5 µg |
| กรดไขมัน | |||
| อิ่มตัว: 6 มก | ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: 26 มก | ไม่อิ่มตัว: 29 มก | คอเลสเตอรอล: 0 มก |
กิ๊บ "คราเคน"
คุณสมบัติของไม้ลูกแพร์
ไม้แพร์มีเฉดสีอบอุ่นที่น่ารื่นรมย์ตั้งแต่สีขาวอมชมพูเหลือง (ในต้นอ่อน) ไปจนถึงสีน้ำตาลแดง (ในต้นไม้ที่มีอายุมาก)
ภายใต้อิทธิพลของแสงแดดจ้าไม้ลูกแพร์เริ่มมืดลง ข้อมูลความมันวาวของลูกแพร์ค่อนข้างสูงเทียบได้กับข้อมูลสำหรับต้นสน ในขณะเดียวกันไม้ลูกแพร์ยังโดดเด่นด้วยค่าความแข็งแรงที่สูงขึ้นควบคู่ไปกับเมเปิ้ลโอ๊คแอชและพันธุ์ไม้ผลัดใบอื่น ๆ ในบางวิธีด้อยกว่าเล็กน้อยและในบางชนิดก็ยังเหนือกว่าอย่างเห็นได้ชัด และไม่ว่าในกรณีใดเราควรลืมว่ามันเป็นไม้ของลูกแพร์ป่าที่แข็งแรงและทนทานกว่าไม้พันธุ์ที่ปลูกมาก
ความแข็งในการกระแทกของไม้ดังกล่าวเป็นคุณภาพที่สำคัญมากสำหรับไม้ปาร์เก้และเฟอร์นิเจอร์ (เหตุผลค่อนข้างชัดเจน) การขัดถู (ในความเป็นจริงความต้านทานการสึกหรอ) ของไม้ลูกแพร์สามารถประเมินได้ว่าสูง ประสิทธิภาพของมันใกล้เคียงกับพันธุ์ไม้เช่นโอ๊คเถ้าและเมเปิ้ล มันยืมตัวเองไปสู่การดัดและการแปรรูปประเภทอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดายมันค่อนข้างง่ายในการทาสีขัดและบด ในขณะเดียวกันผู้เชี่ยวชาญประเมินความต้านทานต่อการดึงออกจากตัวยึดว่าสูงประมาณระดับต้นเบิร์ช
ลูกแพร์เป็นพันธุ์ไม้สุกที่ปราศจากนิวเคลียร์ ในความเป็นจริงแล้วพันธุ์ไม้ที่สุกแล้วนั้นแตกต่างจากพันธุ์กระพี้ตรงที่ว่าพื้นที่ตรงกลางส่วนใหญ่ของต้นไม้ที่กำลังเติบโตมีความชื้นน้อยกว่าเมื่อเทียบกับบริเวณรอบนอก เป็นเรื่องปกติที่จะเรียกพื้นที่รอบข้างว่าไม้สุกรังสีแกนกลางและรังสีประจำปีบนส่วนตามยาวแทบจะไม่แตกต่างกัน เมื่อตัดขวางเรือจะแทบมองไม่เห็นเนื่องจากมีปริมาณน้อย
เปลือกลูกแพร์
มักใช้เปลือกลูกแพร์ในการย้อมสี เป็นเรื่องปกติที่จะทาสีไม้และผ้าในที่ร่มสีน้ำตาลด้วยยาต้มจากเปลือกไม้ดังกล่าว ไม้ลูกแพร์ที่เป็นเนื้อเดียวกันแน่นทึบเล็กน้อยและแข็งมีชื่อเสียงที่สมควรได้รับในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านช่างไม้ ต้องเช็ดให้แห้งด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง ในระหว่างการอบแห้งจะบิดและแตกเล็กน้อย แต่แห้งดี ไม้ที่มีสีไลแลคเล็กน้อยจะเป็นสีชมพูยิ่งมีอายุมากก็ยิ่งเข้มขึ้นซึ่งมีมูลค่าสูงในการผลิตเฟอร์นิเจอร์คุณภาพสูง ไม้ชั้นตรงได้รับการขัดเงาและดองอย่างดีเยี่ยม
สิ่งสำคัญคือต้องมีการแปรรูปต้นแพร์ด้วยความยากลำบากอย่างมากด้วยเครื่องมือพิเศษ แต่การเจียระไนจากสิ่วหรือสิ่วจะออกมาค่อนข้างชัดเจนและมีพื้นผิวที่สะอาดนุ่มนวล
ไม้แพร์เป็นวัสดุโปรดของช่างแกะสลักและช่างแกะสลัก ไม้ขัดเงามีพื้นผิวด้านมันวาวและให้ร่มเงาที่สวยงาม เป็นเรื่องปกติที่จะต้องสร้างแบบจำลองสำหรับการหล่อวีเนียร์ไม้บรรทัดไม้บรรทัดยางแข่งจากลูกแพร์ เส้นที่ดีที่สุดและรายละเอียดที่เล็กที่สุดได้ผลดีที่สุด คุณลักษณะนี้ถูกนำไปใช้อย่างประสบความสำเร็จโดยศิลปินแกะสลัก นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการทำ cliches สำหรับการแกะสลักปลายนั่นคือการแกะสลักไม้
วิธีขจัดปัญหาเกี่ยวกับการก่อตัวของดอกไม้
เพื่อไม่ให้เกิดความล่าช้าในการออกดอกจำเป็นต้องเลือกความหลากหลายของต้นไม้และดูแลมันอย่างถูกต้อง ดังนั้นจึงควรหยุดที่ลูกแพร์ซึ่งจะให้ผลในปีที่หกหลังปลูก
อย่าซื้อต้นไม้จากคนแปลกหน้า บ่อยครั้งการเข้าซื้อกิจการดังกล่าวปรากฏผ่านคนรู้จักที่สามารถพูดได้อย่างตรงไปตรงมาเกี่ยวกับข้อดีหรือข้อเสียของความหลากหลาย
ลูกแพร์ส่วนใหญ่ต้องการการผสมเกสร เนื่องจากแมลงในกรณีนี้อาจไม่เพียงพอจึงควรปลูกต้นไม้หลายพันธุ์ในบริเวณใกล้เคียง เชื่อกันว่าการผสมเกสรข้ามพันธุ์จะช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก
เมื่อเลือกลูกแพร์ควรคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศด้วย ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวรุนแรงควรหยุดทางเลือกสำหรับพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
หากมีน้ำค้างแข็งบ่อยครั้งในพื้นที่ควรปลูกพันธุ์ที่สุกช้าซึ่งระยะเวลาออกดอกจะเริ่มขึ้นในภายหลัง
ปัจจัยหลักคือการกำหนดไซต์เชื่อมโยงไปถึง สำหรับต้นไม้ควรเลือกดินร่วนปนทรายหรือดินร่วน ควรใช้การระบายน้ำบนดินเหนียว
ในระหว่างการเจริญเติบโตของต้นไม้ควรให้ความสำคัญกับการรดน้ำ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่อากาศแห้ง สำหรับขั้นตอนนี้คุณควรเลือกช่วงเวลาเย็นหรือสภาพอากาศที่มีเมฆมาก
ชาวสวนบางคนแนะนำให้เตรียมคูน้ำไว้ใกล้ต้นไม้ซึ่งต้องเติมน้ำเมื่อรดน้ำ เพื่อให้กิ่งก้านมีแสงเพียงพอต้องมีการสร้างมงกุฎระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้า
เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดสารอาหารต้นไม้ต้องการอาหารปีละสองครั้ง ฮิวมัสมูลสัตว์หรือขี้เถ้าส่วนใหญ่มักใช้เป็นปุ๋ย
สารเติมแต่งที่ซับซ้อน ได้แก่ ยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรตเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสเฟตยังมีประโยชน์สำหรับการออกผลลูกแพร์
ตัดตอนมาจาก Pear
จักรพรรดิด้วยความตื่นเต้นของบุคคลที่ดูถูกเป็นการส่วนตัวกล่าวจบคำต่อไปนี้: - เข้าสู่รัสเซียโดยไม่ต้องประกาศสงคราม ฉันจะสร้างสันติภาพก็ต่อเมื่อไม่มีศัตรูติดอาวุธแม้แต่คนเดียวยังคงอยู่บนแผ่นดินของฉัน” เขากล่าว สำหรับบอริสดูเหมือนว่าจักรพรรดิจะพอใจที่จะพูดคำเหล่านี้เขาพอใจกับรูปแบบการแสดงความคิดของเขา แต่ไม่พอใจกับความจริงที่ว่าบอริสได้ยินพวกเขา - เพื่อไม่ให้ใครรู้อะไรเลย! เพิ่มจักรพรรดิมุ่ย บอริสตระหนักว่าสิ่งนี้ใช้ได้กับเขาและหลับตาเอียงศีรษะเล็กน้อย จักรพรรดิ์เข้าไปในห้องโถงอีกครั้งและอยู่ที่ลูกบอลประมาณครึ่งชั่วโมง บอริสเป็นคนแรกที่เรียนรู้ข่าวการข้ามนีเมียนโดยกองทหารฝรั่งเศสและด้วยเหตุนี้เขาจึงมีโอกาสแสดงให้เห็นบุคคลสำคัญบางคนที่ซ่อนตัวจากคนอื่น ๆ มากมายที่เกิดขึ้นกับเขาและด้วยเหตุนี้เขาจึงมีโอกาส จะเพิ่มสูงขึ้นในความคิดเห็นของบุคคลเหล่านี้ ข่าวที่ไม่คาดคิดของฝรั่งเศสข้ามนีเมนเป็นเรื่องที่ไม่คาดคิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากเดือนแห่งความคาดหวังที่ไม่ประสบความสำเร็จ อธิปไตยในนาทีแรกที่ได้รับข่าวภายใต้อิทธิพลของความขุ่นเคืองและการดูถูกพบว่าสิ่งที่มีชื่อเสียงในเวลาต่อมาคือคำพูดที่ตัวเขาเองชอบและแสดงความรู้สึกอย่างเต็มที่ กลับถึงบ้านจากการเล่นบอลกษัตริย์ในเวลาสองโมงเช้าส่งไปหาเลขานุการ Shishkov และสั่งให้เขียนคำสั่งไปยังกองทหารและจดหมายจากจอมพลเจ้าชาย Saltykov ซึ่งเขาเรียกร้องอย่างแน่นอนให้วางคำว่า เขาจะไม่ยอมคืนดีจนกว่าชาวฝรั่งเศสติดอาวุธอย่างน้อยหนึ่งคนจะยังคงอยู่ในรัสเซีย วันรุ่งขึ้นจดหมายฉบับต่อไปนี้เขียนถึงนโปเลียน “ นายจันทร์อิสระ. J'ai appris hier que malgre la Loyaute avec laquelle j'ai maintenu mes การมีส่วนร่วม envers Votre Majeste, ses troupes ont franchis les frontieres de la Russie, et je recois a l'instant de Petersbourg uns note par laquelle le comte Lauriston, pour cause de cette agression, annonce que Votre Majeste s'est thoughtree comme en etat de guerre avec moi des le moment ou le prince Kourakine a fait la demande de ses passeports. Les motifs sur lesquels le duc de Bassano fondait son refus de les lui delivrer, n'auraient jamais pu me faire supposer que cette demarche servirait jamais de pretexte a l'agression. En effet cet ambassadeur n'y a jamais ete autorise comme il l'a ประกาศ lui meme, et aussitot que j'en fus informe, je lui ai fait connaitre combien je le desapprouvais en lui donnant l'ordre de rester a son poste. Si Votre Majeste n'est pas Intentnee de verser le sang de nos peuples pour un malentendu de ce types et qu'elle permissione a Retrientr ses troupes du Territoire russe, je perérai ce qui s'est passe comme non avenu, et un รองรับ entre nous sera เป็นไปได้ Dans le cas contraire, Votre Majeste, je me verrai force de repousser uncertaque que rien n'a provoquee de ma part. Il depend encore de Votre Majeste d'eviter a l'humanite les calamites d'une nouvelle guerre เจ๊ซุยส์ ฯลฯ (ลงชื่อ) Alexandre” [“ คุณชายของฉันพี่ชายของฉัน! เมื่อวานนี้ได้แจ้งให้ฉันทราบว่าแม้จะตรงไปตรงมาซึ่งฉันได้ปฏิบัติตามภาระหน้าที่ของฉันที่มีต่อจักรพรรดิของคุณกองกำลังของคุณข้ามพรมแดนรัสเซียและตอนนี้ได้รับบันทึกจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งเคานต์ลอริสตันแจ้งให้ฉันทราบเกี่ยวกับการรุกรานครั้งนี้ ที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวของคุณคิดว่าตัวเองมีความสัมพันธ์ที่ไม่เป็นมิตรกับฉันตั้งแต่ตอนที่เจ้าชาย Kurakin เรียกร้องหนังสือเดินทางของเขา เหตุผลที่ดยุคแห่งบาสซาโนปฏิเสธที่จะออกหนังสือเดินทางเหล่านี้ไม่สามารถทำให้ฉันคิดได้ว่าการกระทำของทูตของฉันเป็นข้ออ้างในการโจมตีและในความเป็นจริงเขาไม่ได้รับคำสั่งจากฉันเหมือนที่เขาประกาศ; และทันทีที่ฉันรู้เรื่องนี้ฉันก็แสดงความไม่พอใจต่อเจ้าชายคุราคินทันทีและสั่งให้เขาทำหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายให้ปฏิบัติตามอย่างที่เคยทำ หากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวของคุณไม่ได้มีแนวโน้มที่จะหลั่งเลือดของอาสาสมัครของเราเนื่องจากความเข้าใจผิดดังกล่าวและหากคุณตกลงที่จะถอนทหารของคุณออกจากทรัพย์สินของรัสเซียฉันจะเพิกเฉยต่อทุกสิ่งที่เกิดขึ้นและข้อตกลงระหว่างเราจะเป็นไปได้ มิฉะนั้นฉันจะถูกบังคับให้ขับไล่การโจมตีที่ไม่ได้เกิดขึ้นจากสิ่งใดในส่วนของฉัน พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวคุณยังมีโอกาสที่จะช่วยมนุษยชาติให้รอดพ้นจากสงครามครั้งใหม่ (เซ็น) อเล็กซานเดอร์”. ] ในวันที่ 13 มิถุนายนเวลาบ่ายสองโมงเช้าผู้มีอำนาจเรียกตัวบาลาเชฟและอ่านจดหมายถึงนโปเลียนสั่งให้เขารับจดหมายฉบับนี้และส่งมอบให้จักรพรรดิฝรั่งเศสเป็นการส่วนตัว เมื่อส่งบาลาเชฟผู้มีอำนาจอธิปไตยย้ำคำพูดของเขากับเขาว่าเขาจะไม่สร้างสันติภาพตราบเท่าที่ศัตรูติดอาวุธอย่างน้อยหนึ่งคนยังคงอยู่บนพื้นดินของรัสเซียและสั่งให้เขาถ่ายทอดคำพูดเหล่านี้ให้กับนโปเลียนโดยไม่ล้มเหลว อธิปไตยไม่ได้เขียนคำเหล่านี้ในจดหมายเพราะเขารู้สึกว่ามีชั้นเชิงของเขาว่าคำพูดเหล่านี้ไม่สะดวกที่จะถ่ายทอดในช่วงเวลาที่มีการพยายามสร้างความปรองดองครั้งสุดท้าย แต่แน่นอนเขาสั่งให้บาลาเชฟส่งมอบให้นโปเลียนเป็นการส่วนตัว ออกเดินทางในคืนวันที่ 13-14 มิถุนายน Balashev พร้อมกับเป่าแตรและคอสแซคสองคนมาถึงตอนรุ่งสางในหมู่บ้าน Rykonty ที่ด่านฝรั่งเศสที่ด้านข้างของ Neman นี้ เขาถูกหยุดโดยทหารม้าฝรั่งเศส นายทหารชั้นประทวนชาวฝรั่งเศสในเครื่องแบบสีแดงเลือดหมูและหมวกรุงรังตะโกนใส่บาลาเชฟที่กำลังเข้ามาสั่งให้เขาหยุด บาลาเชฟไม่หยุดทันที แต่ยังคงเดินไปตามถนน นายทหารชั้นประทวนขมวดคิ้วและบ่นคำสาปบางอย่างก้าวขึ้นไปพร้อมกับหน้าอกของม้าบนบาลาเชฟหยิบดาบขึ้นมาและตะโกนอย่างหยาบคายใส่นายพลรัสเซียถามเขาว่าเขาหูหนวกหรือไม่ที่เขาไม่ได้ยินสิ่งที่กำลังพูดกับ เขา. บาลาเชฟระบุตัวเอง นายทหารชั้นประทวนส่งทหารนายทหาร ไม่ให้ความสนใจกับบาลาเชฟนายทหารชั้นประทวนเริ่มพูดคุยกับสหายของเขาเกี่ยวกับธุรกิจกรมทหารของเขาและไม่ได้มองไปที่นายพลรัสเซีย มันแปลกผิดปกติสำหรับบาลาเชฟหลังจากใกล้ชิดกับอำนาจและอำนาจสูงสุดหลังจากการสนทนากับผู้มีอำนาจสูงสุดเมื่อสามชั่วโมงก่อนและโดยทั่วไปคุ้นเคยกับเกียรติยศในการรับใช้ของเขาเมื่อเห็นที่นี่บนดินของรัสเซียศัตรูนี้และที่สำคัญที่สุดคือไม่เคารพ ทัศนคติของพลังเดรัจฉานต่อตัวเอง ดวงอาทิตย์เพิ่งเริ่มขึ้นจากหลังเมฆ อากาศสดชื่นและชุ่มฉ่ำ ระหว่างทางฝูงสัตว์ถูกขับออกจากหมู่บ้าน ในทุ่งนาทีละฟองเหมือนฟองสบู่ถูกโรยด้วยเสียงร้อง บาลาเชฟมองไปรอบ ๆ ตัวเขาคาดหวังว่าเจ้าหน้าที่จากหมู่บ้านจะมาถึง คอสแซครัสเซียคนเป่าแตรและฮัสซาร์ฝรั่งเศสมองหน้ากันเงียบ ๆ เป็นครั้งคราว ผู้พันฮัสซาร์ชาวฝรั่งเศสซึ่งเห็นได้ชัดว่าเพิ่งลุกจากเตียงออกจากหมู่บ้านด้วยม้าสีเทาที่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีพร้อมกับม้าสองตัว นายทหารทหารและม้าของพวกเขามีความพึงพอใจและความทะเยอทะยาน นี่เป็นครั้งแรกของการรณรงค์เมื่อกองทหารยังคงทำงานได้ดีเกือบจะเท่ากับการสังเกตการณ์กิจกรรมที่สงบสุขเพียงสัมผัสกับความเข้มแข็งที่สง่างามในเสื้อผ้าและสัมผัสทางศีลธรรมของความสนุกสนานและองค์กรที่มักจะมาพร้อมกับ จุดเริ่มต้นของแคมเปญ ผู้พันชาวฝรั่งเศสแทบจะไม่สามารถยับยั้งการหาวได้ แต่เขาก็สุภาพและเข้าใจความสำคัญทั้งหมดของบาลาเชฟ เขาเดินนำทหารของเขาผ่านโซ่และบอกว่าความปรารถนาของเขาที่จะได้รับการเสนอให้จักรพรรดิอาจจะเป็นจริงในทันทีเนื่องจากอพาร์ทเมนต์ของจักรพรรดิเท่าที่เขารู้อยู่ไม่ไกล พวกเขาขับรถผ่านหมู่บ้าน Rykonta ผ่านเสาที่ผูกติดกับ hussar ของฝรั่งเศสทหารยามและทหารทำความเคารพผู้พันและตรวจสอบเครื่องแบบรัสเซียด้วยความอยากรู้อยากเห็นและขับรถไปอีกด้านหนึ่งของหมู่บ้านตามคำบอกเล่าของผู้พันหัวหน้าแผนกอยู่ห่างออกไปสองกิโลเมตรซึ่งจะไปรับบาลาเชฟและพาเขาไปยังจุดหมาย ดวงอาทิตย์ได้ขึ้นแล้วและส่องแสงอย่างสนุกสนานบนต้นไม้เขียวขจี พวกเขาเพิ่งออกจากโรงเตี๊ยมบนภูเขาเมื่อกลุ่มนักขี่ม้ากลุ่มหนึ่งปรากฏตัวขึ้นมาพบพวกเขาจากใต้ภูเขาซึ่งด้านหน้าของม้าสีดำที่มีสายรัดที่ส่องแสงในดวงอาทิตย์กำลังขี่ชายร่างสูงในหมวกที่มี ขนนกและผมสีดำม้วนงอถึงไหล่ในชุดคลุมสีแดงขายาวยื่นออกไปข้างหน้าเหมือนนั่งรถฝรั่งเศส ชายคนนี้ขี่ม้าไปทางบาลาเชฟระยิบระยับและกระพือปีกท่ามกลางแสงแดดเดือนมิถุนายนที่สดใสด้วยขนนกหินและผมเปียสีทอง บาลาเชฟอยู่ห่างจากนักขี่ม้าสองคนในกำไลขนสร้อยคอและทองคำที่ควบม้าเข้าหาเขาด้วยใบหน้าที่ดูเคร่งขรึมเมื่อยูลเนอร์ผู้พันชาวฝรั่งเศสกระซิบด้วยความเคารพว่า: "Le roi de Naples" [ราชาแห่งเนเปิลส์] แท้จริงแล้วมันคือมูรัตซึ่งปัจจุบันเรียกว่าราชาแห่งเนเปิลส์ แม้ว่าจะไม่สามารถเข้าใจได้อย่างสมบูรณ์ว่าทำไมเขาถึงเป็นราชาแห่งเนเปิลส์ แต่เขาถูกเรียกอย่างนั้นและตัวเขาเองก็เชื่อมั่นในสิ่งนี้ดังนั้นจึงมีรูปลักษณ์ที่เคร่งขรึมและมีความสำคัญมากกว่าเมื่อก่อน เขาแน่ใจเหลือเกินว่าเขาเป็นกษัตริย์เนเปิลส์จริงๆเมื่อก่อนที่เขาจะเดินทางออกจากเมืองเนเปิลส์ระหว่างที่เขาเดินเล่นกับภรรยาของเขาผ่านถนนในเมืองเนเปิลส์ชาวอิตาลีหลายคนตะโกนเรียกเขาว่า“ Viva il re!” [Long live ราชา! (ภาษาอิตาลี)] เขาหันไปหาภรรยาด้วยรอยยิ้มเศร้าและพูดว่า:“ Les malheureux, ils ne savent pas que je les quitte demain! [ไม่มีความสุขพวกเขาไม่รู้ว่าฉันจะจากพวกเขาไปในวันพรุ่งนี้!] แต่ถึงแม้ว่าเขาจะเชื่อมั่นอย่างแน่วแน่ว่าเขาเป็นกษัตริย์ชาวเนเปิลและเขาก็เสียใจกับความเศร้าโศกของพสกนิกรที่ทิ้งพวกเขาไปเมื่อไม่นานมานี้หลังจากที่เขาได้รับคำสั่ง เพื่อกลับเข้ารับราชการอีกครั้งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากการพบปะกับนโปเลียนใน Danzig เมื่อพี่เขยของเดือนสิงหาคมกล่าวกับเขาว่า:“ Je vous ai fait Roi pour regner a maniere, mais pas a la votre” [ฉันทำให้คุณ กษัตริย์เพื่อที่จะไม่ได้ครองราชย์ในแบบของเขา แต่ในความคิดของฉัน] - เขาตั้งใจทำงานอย่างร่าเริงและคุ้นเคยกับเขาเช่นเดียวกับที่กัดเซาะ แต่ไม่อ้วนเหมาะสำหรับม้าบริการตรวจจับตัวเองในสายรัดเล่นในเพลา และเมื่อปล่อยตัวเองให้มีสีสันและมีราคาแพงที่สุดร่าเริงและพอใจเขาก็ขี่ม้าไม่รู้ว่าที่ไหนและทำไมไปตามถนนในโปแลนด์
สาเหตุของการออกดอกล่าช้า
หากดอกไม้และผลไม่เกิดขึ้นบนต้นไม้ในเวลาที่กำหนดควรตรวจสอบสภาพการเจริญเติบโตของต้นไม้ สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :
- ระบอบอุณหภูมิ
- การส่องสว่างในพื้นที่
- ชนิดของดิน
- ความลึกของการปลูก
- รดน้ำ;
- สถานะของมงกุฎ
ดังนั้นน้ำค้างแข็งที่รุนแรงและเป็นเวลานานอาจส่งผลเสียต่อสภาพของไต และในฤดูใบไม้ผลิคุณไม่ควรคาดหวังให้ออกดอกเขียวชอุ่ม
หลังจากฤดูหนาวที่หนาวเย็นต้นไม้มีแนวโน้มที่จะตายโดยเห็นได้จากการขาดใบกิ่งก้านเปราะและเปลือกไม้ที่เสียหาย
หากปลูกลูกแพร์ในที่ร่มการพัฒนาของต้นไม้จะช้าลง เนื่องจากความล่าช้าในการติดผล
ต้นแพร์ต้องการการตัดแต่งกิ่ง วิธีนี้ช่วยให้คุณลดแรงที่ต้องใช้ในการป้อนกิ่งก้านให้การระบายอากาศของมงกุฎและยังเปิดให้แสงแดดส่องถึงตา อย่างไรก็ตามการครอบตัดที่ไม่ถูกต้องจะส่งผลตรงกันข้าม
ต้นไม้จะเริ่มเสียพลังงานไปกับการฟื้นฟูมงกุฎซึ่งจะนำไปสู่การสร้างดอกไม้ที่อ่อนแอหรือการออกดอกไม่สมบูรณ์
การเข้าถึงน้ำเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตของต้นไม้ ดังนั้นด้วยความชื้นที่เพียงพอการออกดอกจึงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ในพื้นที่แห้งแล้งต้นไม้จะไม่เริ่มออกผลจนกว่ารากจะเติบโตจนกลายเป็นน้ำแข็งของดิน
ในเวลาเดียวกันความชื้นสูงอาจทำให้รากเน่าทำให้ส่วนบนอ่อนแอลงและตายได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นในดินหนัก หรือในดินที่อยู่ใกล้แหล่งน้ำใต้ดินซึ่งชะล้างสารที่มีประโยชน์ออกไป
อีกปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ลูกแพร์ไม่ออกผลคือความลึกของการปลูก คอรากควรอยู่ที่ระดับพื้นดินมิฉะนั้นคนสวนควรสลัดโลกออกจากมันหรือกอดมันไว้
การรักษา
ประโยชน์ของลูกแพร์เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ตัวอย่างเช่นสารที่อยู่ในผลไม้ช่วยบรรเทาอาการไอและลดอุณหภูมิระหว่างโรคติดเชื้อและไวรัส
บนพื้นฐานของลูกแพร์มีการเตรียมเงินทุนและยาต้มต่างๆซึ่งช่วยในการปรับปรุงสภาพที่มีการอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะ บางทีอาจเป็นเพราะฤทธิ์ขับปัสสาวะของผลไม้ในร่างกาย ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบควรรับประทานผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์
การรักษาโรคต่างๆเกิดขึ้นไม่เพียง แต่ต้องขอบคุณเนื้อผลไม้เท่านั้นในการแพทย์พื้นบ้านพวกเขายังใช้ใบของพืชซึ่งเมื่อแห้งและบดช่วยในการรับมือกับการขับเหงื่อที่เพิ่มขึ้น ใบอ่อนสามารถใช้บรรเทาอาการอักเสบและยังต่อสู้กับเชื้อราได้อีกด้วย
ผลไม้แช่อิ่มซึ่งปรุงจากผลไม้แห้งช่วยในเรื่องความผิดปกติของลำไส้ เมล็ดแพร์ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์: ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถรับมือกับเวิร์มได้
ลูกแพร์มีประโยชน์มากสำหรับมนุษย์ดังนั้นผู้สนับสนุนวิธีการรักษาทางเลือกจึงควรใช้ผลไม้ชนิดนี้เพื่อกำจัดโรคต่างๆ
| โรค | วิธีการรักษา |
| adenoma ต่อมลูกหมาก | นึ่งผลไม้แห้งด้วยน้ำเดือดในกระติกน้ำร้อนและทิ้งไว้ข้ามคืน ดื่มยาห้าสิบมิลลิลิตรมากถึงสี่ครั้งต่อวัน |
| โรคโลหิตจาง | ล้างปอกเปลือกสับและบดลูกแพร์สองสามลูก จากนั้นเติมน้ำผึ้งสิบสี่มิลลิลิตรลงในน้ำซุปข้นผลไม้และผสมให้เข้ากัน มะขามป้อมนี้ควรรับประทานหลังอาหารเย็น |
| โรคหลอดลมอักเสบ | เติมน้ำเชื่อมโรสฮิปหนึ่งช้อนลงในน้ำลูกแพร์สองร้อยมิลลิลิตร กินหนึ่งร้อยมิลลิลิตรสามครั้งต่อวัน |
| โรคกระเพาะถุงน้ำดีอักเสบและโรคตับ | คุณต้องกินลูกแพร์วันละสองเม็ดเพื่อกำจัดอาการเสียดท้องและปวดอย่างรุนแรงรวมทั้งขจัดความรู้สึกไม่สบายในลำไส้ |
| ท้องร่วง | เทลูกแพร์แห้งครึ่งแก้วเกล็ดข้าวโอ๊ตสี่สิบแปดกรัมลงในภาชนะตื้น ๆ แล้วเทน้ำเดือดสี่ร้อยมิลลิลิตร ต้มส่วนผสมอย่างน้อยยี่สิบนาที จากนั้นควรเติมน้ำซุปประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นจะต้องกรอง ดื่มหนึ่งร้อยมิลลิลิตรมากถึงสี่ครั้งต่อวันก่อนที่คุณจะนั่งทานอาหาร |
| นิ่วในไต | ในน้ำห้าร้อยมิลลิลิตรต้มลูกแพร์แห้งและบดเป็นเวลาสิบนาที หลังจากน้ำซุปคุณต้องชงเป็นเวลาสี่ชั่วโมง ดื่มหนึ่งร้อยมิลลิลิตรไม่เกินสี่ครั้งต่อวันก่อนรับประทานอาหาร |
| โรค Urolithiasis | ทุกวันในตอนเช้าขณะท้องว่างให้กินลูกแพร์สองสามลูก (ควรเป็นป่า) และดื่มลูกแพร์แช่อิ่ม แต่ไม่ต้องเติมน้ำตาล |
| โรคไขข้อ | นึ่งใบลูกแพร์แห้งสองสามช้อนโต๊ะกับน้ำต้มสุกสองร้อยกรัมแล้วพักไว้เพื่อใส่สองสามชั่วโมง กรองยาและดื่มสองช้อนโต๊ะไม่เกินสามครั้งต่อวัน |
| โรคเบาหวาน | คุณควรดื่มน้ำลูกแพร์เจ็ดสิบมิลลิลิตรทุกวันประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนรับประทานอาหาร |
| โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ | ลูกแพร์สองสามลูกควรโรยน้ำตาลเบา ๆ แล้วอบในเตาอบจากนั้นรับประทาน |
อย่างที่คุณเห็นลูกแพร์ให้ประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรใช้ยาด้วยตนเองในทางที่ผิดหากอาการป่วยยังคงอยู่ ในกรณีนี้ควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำจะดีที่สุด
คุณสมบัติทางเภสัชวิทยา
ผลไม้ของลูกแพร์ทั่วไปมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ, ต้านไข้, ต้านการอักเสบ, ต้านเชื้อแบคทีเรีย, ลดไข้และสมานแผล Kissels และผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้ลูกแพร์แห้งช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดขจัดเกลือส่วนเกินน้ำสารพิษโลหะหนักออกจากร่างกายและทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร ผลไม้ลูกแพร์เป็นการป้องกันโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อมที่ดีที่สุด เมล็ดแพร์มีฤทธิ์ในการต้านพยาธิ ในการทดลองควินินแสดงฤทธิ์ฆ่าเชื้อ (Lee H. , 2007)ผลไม้ลูกแพร์มีฤทธิ์เป็นยาชูกำลังมีผลดีต่อหัวใจและระบบประสาทส่วนกลางในช่วงที่มีความเครียด
ลูกแพร์หยิกประดับประจำปี - "ผลไม้" นี้คืออะไร
ลูกแพร์ตกแต่งถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการออกแบบภูมิทัศน์ในเกือบทุกประเทศทั่วโลก มีหลายพันธุ์ที่รู้จักกันดี: แบรดฟอร์ดแพร์บีชฮิลล์วิลโลว์แพร์ แหล่งข้อมูลหลายแห่งบนอินเทอร์เน็ตมักเพิ่ม "ลูกแพร์หยิกประดับประจำปี" ไว้ในรายการนี้ ชื่อนี้มีความสนใจในทันที: ต้นไม้จะเป็นประจำทุกปีและเป็นลอนได้อย่างไร ความพยายามทั้งหมดในการค้นหาข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมหรือภาพถ่ายของพืชลึกลับนั้นกลับไร้ผล บทความทั้งหมดในเว็บไซต์ภาษารัสเซียที่กล่าวถึงลูกแพร์หยิกแสดงถึงรูปถ่าย ... ฟักทอง! จริงอยู่ฟักทองเหล่านี้มีลักษณะเหมือนลูกแพร์ อย่างไรก็ตามในข้อความมักกล่าวถึงลูกแพร์หยิกประจำปี แต่คำอธิบายของพันธุ์มีไว้สำหรับลูกแพร์ประดับธรรมดา
ผลไม้รูปลูกแพร์น่ารักเป็นของฟักทองและสามารถใช้เพื่อการตกแต่งได้
การศึกษาเว็บไซต์ต่างประเทศนำไปสู่ข้อสรุปว่าพวกเขาไม่รู้เกี่ยวกับลูกแพร์หยิกที่นั่นเช่นกัน มีคำว่า "ลูกแพร์ประดับ" - "ลูกแพร์ประดับ" แต่คุณจะไม่พบคำว่าลูกแพร์ปีนเขา สามารถสันนิษฐานได้ว่ามีคนแปลผิดพลาดในการแสดงออกของใบลูกแพร์ม้วนงอซึ่งเป็นอาการของโรคที่เกิดขึ้นในลูกแพร์ประดับและตั้งแต่นั้นมาตำนานก็เกิดขึ้นเกี่ยวกับลูกแพร์ม้วนงอที่ไม่มีใครเคยเห็นมาก่อน
ดังนั้นเรากำลังพูดถึงพืชที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง: ลูกแพร์ประดับ (ต้นไม้ใหญ่เต็มใบ) และฟักทองประดับซึ่งให้ผลไม้รูปลูกแพร์
วิธีทำให้ลูกแพร์สุกที่บ้าน?
วิธีทำให้ลูกแพร์สุกที่บ้าน? ควรถอนผลไม้ออกจากต้นเมื่อผิวของผลเพิ่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือแดง หลังจากลูกแพร์ที่ยังไม่สุกควรเก็บไว้ประมาณห้าวันในห้องที่ค่อนข้างเย็นซึ่งอุณหภูมิของอากาศจะสูงถึงประมาณ 20 องศาเซลเซียส ในช่วงเวลานี้ควรตรวจสอบผลไม้วันละสองครั้ง หากลูกแพร์บางตัวยังไม่สุกเต็มที่ก็ต้องนำไปไว้ในที่เย็นกว่าซึ่งเทอร์โมมิเตอร์จะแสดงอุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียส
เพื่อให้ลูกแพร์สุกเร็วขึ้นควรเก็บผลไม้ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 วันจากนั้นเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวัน ด้วยวิธีนี้ลูกแพร์สามารถทำให้สุกเร็วขึ้นมาก
คุณจะเก็บลูกแพร์ให้สุกเร็วได้อย่างไร? ตัวอย่างเช่นชาวสวนบางคนแนะนำให้พับลูกแพร์แอปเปิ้ลและกล้วยลงในถุงกระดาษใบเดียว สารพิเศษ (เอทิลีน) ซึ่งหลั่งออกมาจากผลไม้สองชนิดสุดท้ายช่วยให้ผลลูกแพร์สุกในเวลาอันสั้น
วิดีโอ
กฎการเติบโต
ลูกแพร์วิลโลว์แพร่กระจายโดยการปักชำการฝังรากลึกหรือการแตกหน่อ มักใช้เป็นการต่อกิ่งสำหรับพันธุ์พืชที่ปลูกในป่า สถานที่ใต้ต้นไม้ได้รับการจัดสรรแดดโดยไม่ต้องบังแดดบนดินที่มีการระบายน้ำได้ดี การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงในหลุม 80 ซม. / 1 ม. โดยใช้สารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์ ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับช่องลงจอดคือด้านล่างถูกปิดด้วยแผ่นระบายน้ำ วัสดุจะถูกนำมาอย่างน้อยหนึ่งปี
สำคัญ! เมื่อปลูกลูกแพร์คอรากจะอยู่เหนือระดับดิน
Agrotechnics สำหรับวิลโลว์แพร์เป็นมาตรฐานการดูแลมุ่งเน้นไปที่ลักษณะทางชีววิทยาของวัฒนธรรม:
- การรดน้ำอยู่ในระดับปานกลางสำหรับพืชที่โตเต็มที่การทำให้ลูกรากแห้งเป็นที่ยอมรับได้ พืชทนต่อความแห้งแล้งระบบรากลึกลงไปอย่างสมบูรณ์ทำให้ต้นไม้มีความชื้นที่จำเป็น ในฤดูแล้งลูกแพร์จะรดน้ำ 3 ครั้ง: หลังดอกบานในเดือนกรกฎาคมและกันยายนด้วยน้ำปริมาณมาก ต้นกล้าอายุไม่เกิน 2 ปีรดน้ำ 2 ครั้งต่อเดือน
- เมื่อปลูกส่วนผสมที่อุดมสมบูรณ์จะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของหลุมองค์ประกอบทางโภชนาการของลูกแพร์วิลโลว์เพียงพอสำหรับ 3 ปีจากนั้นต้นไม้จะได้รับอาหารทุกปี: ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูก - ด้วยปุ๋ยหมักหรือ superphosphate
- มงกุฎถูกสร้างขึ้นในฤดูใบไม้ผลิตามแนวคิดการออกแบบเมื่อสร้างลำต้นกิ่งด้านล่างจะถูกตัดแต่งในปีที่ 3 ของการเจริญเติบโตมงกุฎจะถูกทำให้บางลงในปีต่อ ๆ ไป หากการก่อตัวของมงกุฎเกิดขึ้นตามธรรมชาติการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิกิ่งไม้ที่แช่แข็งและแห้งจะถูกลบออก
เมื่อปลูกวิลโลว์แพร์ในสภาพอากาศหนาวเย็นให้เตรียมพืชสำหรับฤดูหนาว การรดน้ำอย่างมากจะดำเนินการลำต้นถูกห่อด้วยผ้าใบและวงกลมลำต้นคลุมด้วยหญ้า
ลูกแพร์คอเคเชียน (Pyrus caucasica)
พืชนี้แพร่หลายในเทือกเขาคอเคซัส เป็นไม้ยืนต้นสูงถึง 25 เมตรมีมงกุฎทรงเสี้ยมแผ่กระจายหนาแน่นปานกลางเปลือกเรียบสีเทา กิ่งก้านมีหนามโค้งสีน้ำตาล หน่อเป็นสีแดงเข้ม ไตเป็นรูปกรวยเรียบงอเล็กน้อย
ใบกว้างรูปกลมหรือรูปไข่ยาวได้ถึง 4 ซม. ปลายแหลมสั้นสีเขียวเข้มผิวเรียบ พวกเขาเก็บก้านใบยาว ดอกไม้มีสีขาวเก็บเป็นเกล็ดกลีบกลม
ผลมีลักษณะเป็นก้อนรูปลูกแพร์สีเหลืองอมเขียว ก้านช่อดอกมีขนาดกลางหนาโค้ง เนื้อมันฉ่ำนุ่มหวานหอม ประกอบด้วยน้ำตาลกรดที่สามารถไตเตรทกรดแอสคอร์บิก การสุกของผลไม้จะเริ่มในปลายเดือนสิงหาคม ระยะเวลาในการจัดเก็บคือ 1-1.5 เดือน ลูกแพร์ออกหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะสุกเต็มที่จะทนต่อการขนส่งได้ดี ลูกแพร์คอเคเชียนมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวมันต้องการแมลงผสมเกสรพันธุ์ "Klappa", "Williams", "แก้มแดง", "Korsunskaya" ติดผลเมื่ออายุ 7-8 ปี ผลผลิตจะสูง ผลไม้แห้งและแปรรูปใช้สด
ความเป็นไปได้ในการสร้างลูกแพร์ตกแต่ง
เนื่องจากลูกแพร์ตกแต่งไม่ได้ปลูกเพื่อผลไม้คุณสามารถรวบรวมจินตนาการของคุณในระหว่างการสร้างได้ เพื่อให้ได้รูปทรงที่น่าสนใจคุณต้องมีระแนงไม้หรือโลหะหรือลวดที่ขึงเป็นแถวหลาย ๆ แถวหรือเชือกที่แข็งแรง โครงไม้ระแนงโลหะต้องถักด้วยพลาสติกเพื่อไม่ให้โลหะทำลายกิ่งไม้ในน้ำค้างแข็ง
รูปแบบต่างๆของการปลูกลูกแพร์ตกแต่ง - ภาพถ่าย
ต้นไม้ที่อยู่ในระนาบเดียวกันดูผิดปกติมาก
Trellis ช่วยให้สามารถสร้างลูกแพร์ได้สองชั้น
โครงสร้างรองรับแบบแบนที่สร้างขึ้นจากไม้ระแนงช่วยให้คุณได้มงกุฎทรงลูกแพร์ที่มีรูปทรงที่น่าสนใจ
ลูกแพร์ตกแต่งยังสามารถมีรูปร่างเหมือนซุ้มประตูได้ด้วยการนำทางและยึดกิ่งก้านของมันไว้บนระแนงโค้ง
หากตัวนำตรงกลางของลูกแพร์พุ่งไปตามแนวค้ำคันศรคุณจะได้รับส่วนโค้งจากต้นไม้
ใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์
ลูกแพร์ Willow ใช้สำหรับการเพิ่มพื้นที่ในเมืองสวนสาธารณะและจัตุรัส เหมาะสำหรับเพิ่มลูกเล่นในสวนหลังบ้านและสวน ดูน่าประทับใจด้วยรูปทรงกลมขนาดใหญ่ ภาพด้านบนแสดงดอกไม้สีขาวของวิลโลว์แพร์พร้อมกับใบยาวซึ่งเป็นการผสมผสานแบบดั้งเดิม ในศิลปะการจัดสวนต้นไม้ถูกใช้เป็นการเติบโตเพียงครั้งเดียวหรือเป็นองค์ประกอบขององค์ประกอบภูมิทัศน์ ลูกแพร์วิลโลว์ประดับสามารถใช้สำหรับการป้องกันความเสี่ยงหรือการปลูกขอบ ดูดีควบคู่กับพระเยซูเจ้า
วิธีการเลือกและจัดเก็บ?
ที่นี่คุณต้องพึ่งพาความรู้สึกของกลิ่นและความรู้สึกสัมผัส ลูกแพร์ที่สุกและหวานพอสมควรนั้นมีกลิ่นหอมมากและมีกลิ่นหอมที่ค่อนข้างน่ารื่นรมย์เล็ดลอดออกมา
นอกจากนี้เมื่อเลือกลูกแพร์ที่ดีคุณต้องตรวจสอบลักษณะของผลไม้อย่างละเอียด ควรทาสีผิวด้วยสีที่สม่ำเสมอโดยมีพื้นผิวเรียบซึ่งไม่ควรมีรอยบุบรอยแตกและร่องรอยของการเน่าหรือเชื้อรา
นอกจากนี้ด้วยผลไม้ที่มีคุณภาพจะทำให้ผลไม้มีความแน่นอยู่เสมอ หากสัมผัสลูกแพร์นิ่มแสดงว่าผลไม้สุกเกินไป ดังนั้นเราจึงหาวิธีเลือกลูกแพร์ ตอนนี้คุณต้องเข้าใจวิธีการจัดเก็บลูกแพร์อย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้เสื่อมสภาพก่อนเวลาอันควร
ลูกแพร์เก็บไว้ที่ไหน?
ต้องเลือกห้องที่มืดและเย็นพอสมควร ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ระเบียงห้องใต้ดินห้องใต้ดินและตู้เย็น ผลไม้ชนิดนี้ไม่สามารถแช่แข็งได้
วิธีเก็บลูกแพร์ที่บ้าน?
สำหรับวิธีการเก็บใด ๆ คุณต้องใช้เฉพาะผลไม้ที่ไม่เสียหายและยังไม่สุกเต็มที่ (เพิ่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง) ภาชนะที่วางผลไม้จะต้องมีพื้นผิวเรียบต้องวางวัสดุที่อ่อนนุ่มไว้ที่ด้านล่างและผนังของภาชนะจะต้องปิดด้วยกระดาษ เมื่อเตรียมภาชนะแล้วคุณควรเริ่มเตรียมผลไม้ด้วยตัวเอง ลูกแพร์แต่ละลูกจะต้องห่อด้วยกระดาษที่บางและนุ่มและพับลงในภาชนะสามชั้น นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องครอบคลุมแต่ละชั้นด้วยกระดาษ ต้องวางผลไม้ในแนวทแยงมุมในภาชนะเพื่อไม่ให้ก้านสัมผัสกัน
วิธีเก็บลูกแพร์ในอพาร์ตเมนต์?
ตามที่กล่าวไว้สถานที่ควรมืดและเย็นดังนั้นระเบียงและตู้เย็นจึงดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บ แต่ผลไม้แต่ละชนิดมีวันหมดอายุเฉพาะของตัวเอง พันธุ์ลูกแพร์ฤดูร้อนควรเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินสองสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ผลไม้จะต้องกินหรือเก็บรักษาไว้ ควรเก็บเกี่ยวพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากผลไม้สุก มิฉะนั้นผลไม้จะเสียรูปลักษณ์และรสชาติ เก็บไว้ในตู้เย็นหรือบนระเบียงประมาณสี่สิบห้าวัน
วิธีเก็บลูกแพร์ตอนปลาย?
พันธุ์ฤดูหนาวจะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง (ควรเก็บผลไม้ที่ยังไม่แก่เต็มที่เล็กน้อย) และสามารถเก็บไว้ที่บ้านได้จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิ ควรเก็บลูกแพร์ไว้ที่อุณหภูมิใด? อุณหภูมิที่ดีที่สุดคือตั้งแต่ศูนย์ถึงสององศาเซลเซียส
เมื่อเก็บลูกแพร์ที่บ้านคุณต้องตรวจสอบผลไม้อย่างสม่ำเสมอ หากลูกแพร์ลูกหนึ่งเสื่อมสภาพ (คล้ำแตกหรือเริ่มเน่า) จะต้องนำลูกแพร์ออกจากลูกแพร์ทันที
เมื่อเก็บผลไม้ในตู้เย็นให้แยกผลไม้ออกจากอาหารอื่น ๆ เนื่องจากลูกแพร์สามารถดูดกลิ่นได้
แอพพลิเคชั่นทำอาหาร
ในการปรุงอาหารไม่เพียง แต่ใช้ลูกแพร์สดเท่านั้น แต่ยังใช้อบแห้งกระป๋อง ฯลฯ น้ำผลไม้แสนอร่อยและเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่เตรียมจากผลไม้เช่นผลไม้แช่อิ่มเยลลี่ ฯลฯ ลูกแพร์ใช้ทำแยมแสนอร่อย แยมและแยม มีการเพิ่มผลไม้ลงในของหวานหลายชนิดและยังใส่ในสลัดและซอสด้วย
ในการปรุงอาหารในหลาย ๆ สูตรมักใช้ลูกแพร์กับชีสสำหรับทำแซนวิชของว่างขนมปังปิ้งพิซซ่าและซุปบด
นอกจากนี้ลูกแพร์ในรูปแบบของไส้ยังวางอยู่ในขนมอบหลากหลายชนิด (ชาร์ลอตต์มัฟฟินบิสกิตพายหม้อปรุงอาหารพาย) บางครั้งลูกแพร์คาราเมลถูกนำมาเป็นไส้พาย
ของหวานเช่นลูกแพร์อบชีสกระท่อมลูกแพร์ในไวน์ลูกแพร์กับถั่วลูกแพร์ริคอตต้าสมูทตี้ลูกแพร์อบกุ้งแพนเค้กกับลูกแพร์อร่อยมากและนุ่ม
นอกจากนี้ผลไม้ชนิดนี้ยังเหมาะสำหรับทำอาหารประเภทเนื้อสัตว์ (ไก่เป็ดแฮมตับไก่เนื้อแกะ) ซอสลูกแพร์สามารถเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์ได้
บางครั้งลูกแพร์ใช้ทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (แสงจันทร์, ทิงเจอร์)
อย่างที่คุณเห็นลูกแพร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นบนโต๊ะอาหาร นอกจากนี้ผลไม้นี้สามารถเสิร์ฟเป็นของว่างแยกต่างหาก และที่นี่หลายคนมีคำถามว่า“ จะทำอย่างไรเพื่อให้ลูกแพร์ที่ปอกเปลือกแล้วไม่ดำคล้ำ? ท้ายที่สุดหากคุณปอกเปลือกผลไม้ไว้ล่วงหน้าผลไม้เหล่านั้นอาจมืดลงหลังจากนั้นสักครู่และมันจะดูไม่สวยงามมากนักบนโต๊ะเทศกาล
ดังนั้นเพื่อไม่ให้ลูกแพร์มืดลงเมื่อปอกเปลือกคุณสามารถโรยชิ้นผลไม้ที่หั่นไว้แล้วด้วยน้ำมะนาว (ทำก่อนเสิร์ฟไม่นาน) หรือคุณสามารถจุ่มชิ้นลูกแพร์ลงในน้ำที่มีกรดซิตริก (วิธีนี้ใช้เมื่อผลิตภัณฑ์นอนอยู่เป็นเวลานาน) แทนที่จะใช้น้ำมะนาวคุณสามารถใช้เกลือ (สำหรับน้ำสองลิตรคุณต้องใช้เกลือหกสิบกรัม) หลังจากนั้นคุณต้องล้างผลไม้ด้วยน้ำไหล
ลูกแพร์. ประเภทคุณสมบัติของพืช
อายุการเก็บรักษาที่อุณหภูมินี้คือ 12 สัปดาห์ โรคระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษาก็เหมือนกับลูกแพร์ทั่วไป อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งมากขึ้นเมื่อเก็บไว้ในลูกแพร์ญี่ปุ่นความผิดปกติทางสรีรวิทยาและข้อบกพร่องจะพัฒนาขึ้น: แกนที่เป็นน้ำความเสียหายเนื่องจากปริมาณออกซิเจนในบรรยากาศต่ำรวมถึงความเสียหายที่เกิดจากปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ในชั้นบรรยากาศที่เพิ่มขึ้น อาการของแกนที่เป็นน้ำคือเนื้อแก้วมีน้ำขังบริเวณเนื้อ
เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบอาจมีรสหวานและมีสีออกน้ำตาล ส่วนใหญ่ข้อบกพร่องจะปรากฏบนลูกแพร์พันธุ์ Nijisseiki, Shinseiki และ Hosui ซึ่งเก็บจากพืชที่ปลูกภายใต้สภาวะการเจริญเติบโตที่เข้มข้น การเก็บเกี่ยวผลไม้ในระยะความสุกที่เหมาะสมจะช่วยลดโอกาสที่จะเกิดข้อบกพร่อง ความเข้มข้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เพิ่มขึ้น (มากกว่า 2%) ในอากาศทำให้แกนและเยื่อรอบ ๆ เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
ในรอยโรคที่รุนแรงรอยแตกจะปรากฏขึ้นเนื่องจากการผึ่งให้แห้งและการตายของเนื้อเยื่อ การขาดออกซิเจน (1% หรือน้อยกว่า) ในบรรยากาศของการเก็บรักษาทำให้เกิดรอยกดสีน้ำตาลเล็ก ๆ บนพื้นผิวของผลไม้ ข้อบกพร่องเกิดขึ้นตัวอย่างเช่นในผลไม้ของพันธุ์ "ศตวรรษที่ XX" หลังจากเก็บรักษาไว้ 4 เดือนที่อุณหภูมิ 0 ° C
