ไทกะ - คำอธิบายความหลากหลายขององุ่นและคุณสมบัติการเพาะปลูก

พันธุ์ Taezhny เป็นองุ่นพันธุ์อามูร์ที่ค้นพบและนำเข้าสู่การเพาะปลูกโดยผู้เพาะพันธุ์ผลไม้และเบอร์รี่สถานี Suifuno-Ussuriyskaya Nikolai Nikolaevich Tikhonov ผู้ติดตามและนักเรียนของ I.V. มิชูริน. นักวิจัยได้ทำการค้นพบนี้ในปีพ. ศ. 2476 ทางตอนใต้ของ Primorskaya taiga ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมารูปแบบดังกล่าวได้แพร่หลายไปในหลายภูมิภาคของการปลูกองุ่นทางภาคเหนือซึ่งแสดงให้เห็นถึงความแก่เร็วความไม่โอ้อวดคุณภาพของผลไม้ที่ดีสำหรับองุ่นป่าที่เพิ่งยังไม่นานและความสามารถในการเก็บเกี่ยวที่หลากหลาย พืชออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์และจากพุ่มไม้แต่ละต้นคุณสามารถลุกขึ้นได้ถึงกึ่งกลางของช่อผลสุก นอกเหนือจากการเพาะปลูกที่ได้ผลแล้วยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดสวนในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายมาก

ข้อมูลอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับความหลากหลาย

รสชาติเรียบง่ายและรสที่ค้างอยู่ในคอเหนียว

ความหลากหลายของการสุกเร็วที่ทนต่อความเย็น

พุ่มไม้ที่แข็งแรงพร้อมการเจริญเติบโตของหน่อที่แข็งแกร่ง

ความหลากหลายไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับ "การเกิด" ของมัน

มีหลักฐานว่าทางตอนใต้ของ Primorsky Territory เป็น "ดินแดนแห่งพันธสัญญา" สำหรับความหลากหลายและด้วยความดีความชอบเขาจึงเดินไปทั่วประเทศ บางทีมันอาจมีค่าในคราวเดียว แต่ไม่ผ่านการทดลองที่หลากหลายและไม่ได้ลงทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย

อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ยังคงมีผู้ที่ชื่นชอบที่ยังคงปลูกองุ่นเหล่านี้และแบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขา

คุณสมบัติของ


องุ่นไทกะมีลักษณะเป็นดอกตัวเมียที่ใช้งานได้จริงซึ่งในกรณีที่ไม่มีพันธุ์อื่นจะนำไปสู่การเสื่อมสภาพของชุดผลไม้
ความหลากหลายในการทำให้สุกเร็ว... ที่ละติจูด 54 องศาการเจริญเติบโตจะเกิดขึ้นใน 90 วัน ความจริงนี้สร้างความประทับใจให้กับนักปลูกองุ่นมือใหม่และพวกเขาก็ทำการปักชำ

ความหลากหลายนี้เป็นสากล ผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับเป็นของหวานและทำไวน์เหล้าผลไม้แช่อิ่มแยม รสชาติของผลิตภัณฑ์นี้แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง สารเพคตินที่มีปริมาณสูงช่วยให้สามารถใช้ผลเบอร์รี่ขององุ่นนี้เป็นสารเติมแต่งสำหรับการเตรียมพาสต้ามาร์มาเลดมาร์ชเมลโลว์สำหรับผักและผลไม้อื่น ๆ นอกจากนี้ยังใช้สีขององุ่นเพื่อเพิ่มโทนสีที่หลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์

องุ่นไทกะ

เราสามารถเห็นอกเห็นใจชาวสวนและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจากพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียเท่านั้นพวกเขาต้องลงทุนเวลาและพลังงานมากขึ้นในการเก็บเกี่ยวในอนาคต แต่สิ่งที่ยากที่สุดคือการหาพันธุ์ที่เหมาะสมซึ่งสามารถดำรงอยู่ได้ในสภาพอากาศที่ยากลำบากของภาคเหนือ ในระดับที่มากขึ้นสิ่งนี้ใช้กับผลไม้และผลเบอร์รี่โดยเฉพาะผลไม้ที่ชอบความร้อนเช่นองุ่น การหาผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและผู้ปลูกองุ่นจากเขตหนาวคือพันธุ์ Taezhny องุ่นนี้สุกเร็วมากไม่ป่วยและที่สำคัญที่สุดคือทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีเยี่ยม

บทความนี้ให้คำอธิบายทั้งหมดเกี่ยวกับพันธุ์องุ่น Taezhny พร้อมรูปถ่ายและบทวิจารณ์ของชาวสวนตัวจริง ผู้ปลูกมือใหม่จะสามารถเรียนรู้วิธีการปักชำและวิธีดูแลเถาที่โตเต็มวัยได้ในภายหลัง

คำอธิบายแบบฟอร์ม

จากการสังเกตของพวกเขานักปลูกองุ่นกล่าวว่า "แทจนี" มีความแข็งแรงอย่างมากและขับไล่พุ่มไม้ที่ค่อนข้างทรงพลังในช่วงฤดู


ความยาวของเถาที่ Taezhnoye ถูก จำกัด ด้วยการตัดแต่งกิ่งเท่านั้นในสี่ฤดูกาลกิ่งก้านของพันธุ์นี้จะโตเร็วกว่าเครื่องหมายห้าเมตรได้อย่างง่ายดาย

  • การสุกของหน่อได้รับอิทธิพลอย่างมากจากลักษณะภูมิอากาศ แต่การไล่ตามทันเวลาจะช่วยเร่งกระบวนการสุกของหน่อได้อย่างมีนัยสำคัญ
  • องุ่นหยั่งรากได้เป็นอย่างดี การปักชำเกือบทั้งหมดกลายเป็นต้นกล้า
  • ต้นกล้าที่ปลูกจะเติบโตอย่างรวดเร็วและให้เถาไม่หนา แต่ยาวมาก

พวงและผลเบอร์รี่

ความแตกต่างระหว่างพวงของพันธุ์นี้คือมีรูปร่างและขนาดที่สม่ำเสมอกันมาก


องุ่น Taezhny ขนาดกลาง

  • พวงทรงกรวยไม่หนาแน่นมีน้ำหนักเฉลี่ย 250 ถึง 350 ก. เนื่องจากปริมาณผลผลิตไม่มากนักจึงเหลือถึงสามช่อต่อการถ่ายหนึ่งครั้งดังนั้นจึงมีผลเบอร์รี่ได้มากถึงกิโลกรัม
  • ผลเบอร์รี่มีรูปร่างกลมสม่ำเสมอและมีน้ำหนักมากถึง 4 ก... สีเป็นสีน้ำเงินเข้มเมื่อสุกเต็มที่เกือบดำ
  • ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่เรียบง่ายและไม่มีกลิ่นหอมอย่างไรก็ตามเนื่องจากสถานที่เพาะปลูกจึงเป็นผลิตภัณฑ์วิตามินที่มีคุณค่า... หากผู้ปลูกโชคดีและไม่มีฝนตกชุกคุณจะได้กลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศเบา ๆ ผู้ปลูกองุ่นหลายคนให้เหตุผลว่าคำว่า "มัสกัต" และ "ไทกา" ไม่สามารถใช้ร่วมกันได้และในภูมิภาคของพวกเขาก็ไม่เคยมีรสชาติเช่นนี้
  • ความอุดมสมบูรณ์ของสารเพคติน เพิ่มรสฝาดให้หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเคี้ยวผิวหนัง นักชิมบางคนเชื่อว่าองุ่นดังกล่าวไม่สามารถจัดอยู่ในประเภทสากลได้เนื่องจากผลเบอร์รี่มีรสจืดสนิทและไม่สามารถใช้เป็นของหวานได้
  • อย่างไร ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บรักษาไว้บนพุ่มไม้ความคิดเห็นของผู้ปลูกจะถูกแบ่งออก.
  • บางคนโต้แย้งว่าผลเบอร์รี่แขวนอยู่บนเถาวัลย์เป็นเวลานานและไม่สูญเสียความสามารถในการทำตลาด บรรดาผู้ที่โชคร้ายและธรรมชาติได้ให้ฝนตกชุกยืนยันว่า พันธุ์นี้เป็นผู้นำในการแตก.
  • ในบรรดาผู้ปลูกองุ่นยังมีข้อความว่าพวงมีน้ำหนักอย่างสมบูรณ์เป็นเวลา 2 เดือน ในเวลาเดียวกันพวกมันจะถูกชะล้างโดยฝนในฤดูใบไม้ร่วงและเป็นน้ำแข็ง แต่ยังคงกินได้และรักษาความสมบูรณ์โดยรวมไว้
  • นอกจากนี้ยังมีความเห็นว่าองุ่นนี้มีน้ำหนักอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานและมักถูกปกคลุมด้วยหิมะเพียงเพราะผลไม้เล็ก ๆ นั้นไม่ดีต่ออะไรเลย

คุณสมบัติทางการเกษตร

พุ่มไม้ที่มีความแข็งแรงสูงมีมวลพืชมากและระบบรากลึก หน่อมีพลังและยาวมาก ใบมีขนาดกลางและใหญ่กลมประกอบด้วยสามแฉกน้อยกว่าห้าแฉกการผ่าระหว่างที่ต่ำ ด้านบนของใบมีฟองละเอียดสีเขียวเข้มมีเส้นเลือดสีจางกว่าเล็กน้อย ไม่สามารถสังเกตเห็นความแตกต่างที่ด้านหลังได้ ลักษณะใบเป็นรูปกรวย แต่ขอบของแฉกมักห้อยลง รอยบากด้านข้างด้านบนมีความลึกปานกลางเปิดส่วนใหญ่มักเป็นรูปตัววีบางครั้งรูปพิณมีก้นมน รอยบากด้านล่างแทบจะไม่ปรากฏหรือขาด ใบจำนวนมากสามารถเติบโตได้โดยไม่ต้องผ่าเลย ร่อง petiolate เป็นโค้งหรือมีดหมอ ก้านใบมีความยาวและบางมีสีเขียวไม่ค่อยมีสีแอนโทไซยานินที่อ่อนแอ เดนติเคิลตามเส้นรอบวงใบมีขนาดเล็กรูปสามเหลี่ยมมียอดแหลมและด้านตรง ดอกไม้มีลักษณะเป็นผู้หญิงซึ่งบ่งบอกถึงการผสมเกสรในระดับที่ไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตาม Taezhny หักล้างแบบแผนทั่วไปนี้โดยแสดงชุดผลไม้ที่ยอดเยี่ยมโดยมีเงื่อนไขว่ามีพันธุ์กะเทยในละแวกใกล้เคียงที่บานในเวลาเดียวกัน หน่อประจำปีจะสุกดีได้สีน้ำตาล - น้ำตาลในกระบวนการ

พวงองุ่น Taezhnoye มีขนาดกลางโครงสร้างหลวมและมีรูปทรงกระบอกทรงกรวย น้ำหนักปกติของแปรงมาตรฐานคือประมาณ 150 กรัม ผลเบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดสามารถเข้าถึง 250 กรัมเนื่องจากการจัดเรียงฟรีผลเบอร์รี่จึงไม่ทำลายกันและกันและไม่ทำให้เสียรูป หวีค่อนข้างยาวสีเขียวไม่เป็นไม้ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กกลมเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 16 มม. สีดำหรือสีน้ำเงินเข้มปกคลุมด้านนอกด้วยชั้นของดอกพรุนสีน้ำเงิน องุ่นหนึ่งร้อยลูกน้ำหนัก 250-350 กรัม เนื้อของผลไม้ค่อนข้างนุ่มและฉ่ำรสชาติมีความสมดุล - หวานและเปรี้ยวในกลิ่นหอมตามคำให้การบางอย่างคุณสามารถจับโทนลูกจันทน์เทศเบา ๆ ปริมาณน้ำตาลในน้ำคั้นสูงถึง 20g / 100 มล. แต่ความหวานในรสชาติจะเน้นด้วยความเป็นกรดที่เห็นได้ชัดเจน ผลเบอร์รี่ยังมีเพคตินที่สำคัญอีกด้วย เปลือกขององุ่นรับประทาน มีกระดูกมากถึงสามชิ้น รสชาติอยู่ในระดับปานกลางซึ่งค่อนข้างให้อภัยได้สำหรับพันธุ์ทางเหนือที่ไม่โอ้อวด

พืชที่เก็บเกี่ยวสามารถนำมาใช้เป็นอาหารได้โดยตรงและแปรรูปเป็นผลไม้แช่อิ่มแยมและแยมที่ยอดเยี่ยมในแง่การทำอาหารและสีสันที่เข้มข้นมาก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุช่องว่างเหล่านี้จะมีประโยชน์ในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้เจ้าของหลายคนยังผลิตไวน์แดงแบบโฮมเมดจาก Taezhnoye ปรากฎว่ามีคุณภาพค่อนข้างดีซึ่งได้รับการอำนวยความสะดวกจากความสมดุลของน้ำตาลและกรดในสาโท เนื่องจากแอลกอฮอล์ในระดับที่เพียงพอเครื่องดื่มสำเร็จรูปจึงแสดงความเสถียรในการจัดเก็บ กลิ่นของไวน์นี้หอมมากและมีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเอง อย่างไรก็ตามนักชิมบางคนสังเกตเห็นในช่อดอกไม้ที่เรียกว่า "Labrus" ซึ่งพวกเขาคิดว่าไม่เป็นที่พอใจสำหรับการรับรู้ของพวกเขา อย่างไรก็ตามผู้ปลูกองุ่นส่วนใหญ่ไม่ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้

การสุกขององุ่นเกิดขึ้นเร็วมาก ฮีโร่ริมทะเลต้องการเวลาเพียง 90-92 วันหลังจากที่ออกดอกในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้บรรลุความสุกงอมทางเทคนิค ผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานในช่วงเวลานี้ไม่เกิน 2,000 ° C ซึ่งทำให้ Taezhnoye เติบโตทางตอนเหนือของยุโรปในประเทศของเราในหลายภูมิภาคของเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ข้อดีเพิ่มเติมที่นี่คือความต้านทานต่อการแข็งตัวของเถาวัลย์ที่สูงถึง -35 ... -40 °С ช่วยให้คุณสามารถเพาะปลูกพืชโดยไม่มีที่พักพิงแม้ในสภาวะที่เลวร้ายที่สุดซึ่งพันธุ์ทางใต้แทบจะไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวแม้จะได้รับความอบอุ่น

ผลผลิตของพันธุ์นั้นสูงมากเนื่องจากขนาดของพุ่มไม้โตเต็มวัยรวมถึงช่อดอกจำนวนมากที่ก่อตัวบนยอด ดังนั้นปัจจัยการติดผลสามารถเข้าถึง 2.5 - 3.5 ช่อต่อเถาและไม่จำเป็นต้อง จำกัด จำนวนเนื่องจากพลังงานที่สำคัญของพืช เป็นผลให้ภายในปีที่เจ็ดถึงแปดหลังปลูกสามารถรับองุ่นได้มากถึง 100 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แต่ละต้นโดยไม่มีอาการเกินพิกัด เมื่อสุกแล้วช่อสามารถแขวนบนเถาได้อย่างอิสระจนกว่าจะมีน้ำค้างแข็ง ผลเบอร์รี่ไม่มีแนวโน้มที่จะแตกหรือผุดังนั้นแม้ฝนตกหนักและความชื้นในดินที่ลดลงอย่างรวดเร็วก็ไม่สามารถทำอันตรายได้

ผลผลิต

บทวิจารณ์ของผู้ปลูกพูดถึงผลผลิตของพันธุ์ที่สูงมาก มีหลักฐานว่าบันทึกพุ่มองุ่นมีน้ำหนัก 112 กก.


พุ่มองุ่นอายุแปดปีสามารถให้ผลเบอร์รี่สุกประมาณหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ในสภาพของรัสเซียตอนกลาง

  • เกษตรกรผู้ปลูกแบ่งปันข้อมูลว่าการติดผลจะเริ่มขึ้นในปีที่สี่และกำลังจะมาถึง 3 กก.
  • ในปีที่ห้าผลผลิต -15 กก, หก - 20 กก, ที่เจ็ด - 60 กก, แปด - 100 กก.
  • เมื่ออธิบายถึงการเก็บเกี่ยวผู้ปลูกได้แบ่งปันข้อมูลว่าพุ่มไม้นี้มีอัตราการเติบโตสูงและก่อตัวขึ้นบนศาลา

อะไร ผลผลิตยังได้รับอิทธิพลจากลักษณะภูมิอากาศแน่นอนว่ามีปัจจัยกำหนด... นั่นคือเหตุผลที่แม้แต่ภาคเหนือก็สามารถให้ผลผลิตแตกต่างจากที่อธิบายไว้ในบทความได้อย่างมาก

การสร้างพุ่มไม้

พลังของพุ่มไม้จะสร้างความประทับใจให้กับผู้ปลูก เขาพยายามอย่างสุดกำลังเพื่อพิชิตดินแดนและให้ผลตอบแทนกลับมา


องุ่นพันธุ์นี้มักใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการตกแต่งโดยครอบคลุมผนังของอาคารด้วย

เมื่ออธิบายถึงพุ่มไม้ของพวกเขาผู้ปลูกกล่าวว่า ปลอก 8 ม ไม่ จำกัด อย่างแน่นอน ไร่องุ่นกระจายไปสองทิศทางในแต่ละทิศทางสามารถปิดพื้นที่ที่กว้างขวางพอสมควร บ่อยครั้งที่มือสมัครเล่นสร้างความหลากหลายนี้เพื่อให้ครอบคลุมทั้งผนังของบ้านและไปถึงระเบียงและห้องใต้หลังคา งานนี้เป็นไปได้อย่างสมบูรณ์ ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์หลายคนเชื่อว่าพันธุ์นี้มีไว้เพื่อการตกแต่งเท่านั้น

ความแข็งแกร่งอย่างมากของการเติบโตทำให้ชาวสวนเหล่านั้นหลงใหลในความหลากหลายของการออกแบบภูมิทัศน์ของอสังหาริมทรัพย์... การปลูกพุ่มไม้จากองุ่นนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะสร้างห้องสีเขียวบนไซต์และดำเนินงานเพื่อ จำกัด และกำหนดพื้นที่

เมื่อปลูกพันธุ์นี้จำเป็นต้องคำนึงว่าจะเป็นปัญหาอย่างมากในการ จำกัด การเติบโตในภายหลัง ดังนั้นหากมีบางสิ่งอยู่ข้างหลังที่ต้องการแสงแดดและการระบายอากาศจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธการปลูก

การเพาะปลูกวัฒนธรรม

เพื่อให้ประสบความสำเร็จในการปลูกพืชและผลผลิตที่ยอดเยี่ยมคุณต้องใส่ใจกับงานปลูก

วันที่ลงจอด

ขอแนะนำให้ปลูกพืชในพื้นดินในฤดูใบไม้ผลิ อนุญาตให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่น

การเลือกที่นั่ง

ควรปลูกพุ่มไม้ทางด้านใต้ของพื้นที่ซึ่งอุ่นขึ้น สิ่งสำคัญคือพืชไม่ได้รับผลกระทบจากร่าง ในระหว่างการปลูกควรวางโครงบังตาหรือเสาไว้ใกล้พุ่มไม้ สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าการพัฒนาตามปกติและการแตกแขนงที่ดีของวัฒนธรรม

พวงสุก

การเตรียมต้นกล้า

เมื่อซื้อต้นกล้าคุณควรศึกษาสภาพของมันอย่างละเอียด สิ่งสำคัญคือพืชมีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

  1. มีระบบรูทที่ทรงพลังพร้อมชิ้นส่วนที่มีลักษณะคล้ายเกลียวจำนวนมาก
  2. มันมีรากสีน้ำตาลอ่อนบนส่วนต่างๆ
  3. มีอัตราส่วนจากบนลงล่างที่สมดุล นั่นหมายความว่าระบบรากต้องตรงกับขนาดของส่วนเหนือดินของพืช
  4. มันโดดเด่นด้วยแผ่นแผ่นเรียบ ไม่ควรผิดรูปร่างหรือมีปลายสีเหลือง

ก่อนปลูกพุ่มไม้ในที่โล่งขอแนะนำให้แช่ในน้ำหรือใช้เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต

ต้นอ่อน

การเตรียมพื้นที่และการปลูก

ในการปลูกต้นไม้นี้คุณจะต้องมีช่องว่าง 100x100 เซนติเมตร ควรเพิ่มทรายหรือหินบด 20 เซนติเมตรลงในหลุม 12 เซนติเมตรขององค์ประกอบจากขี้เลื่อยและอิฐบด จากนั้นจึงควรใช้ดินอุ่นจากซอกหลืบ ขอแนะนำให้ผสมกับฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ คุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วลงในองค์ประกอบได้

แนะนำให้ใช้ฟิล์มสีดำปิดทับเป็นเวลาหนึ่งวัน สิ่งนี้ช่วยให้ดินอุ่นขึ้น ก่อนปลูก 2 ชั่วโมงควรนำต้นกล้าออกไปที่ถนนเพื่อให้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศ

ดูสิ่งนี้ด้วย

รายละเอียดและเทคโนโลยีการปลูกองุ่นพันธุ์ AngelicaRead

จากนั้นทำหลุมลึก 40 ซม. แล้ววางต้นกล้าไว้ตรงกลาง ปรับระบบรากให้เรียบและโรยพืชด้วยดิน ใส่ไม้พยุงแล้วราดด้วยน้ำอุ่น ในที่สุดคลุมด้วยหญ้าวงกลมลำต้นของต้นไม้ด้วยใบไม้ร่วงหรือขี้เลื่อย

การเตรียมสถานที่

ต้านทานโรคได้หลากหลายและอุณหภูมิต่ำ

ความต้านทานของความหลากหลายต่อโรคเชื้อราและน้ำค้างแข็งเป็นตำนาน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกบทวิจารณ์จะมองโลกในแง่ดี

ผู้ปลูกบางรายยกตัวอย่างเมื่อองุ่นได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งพร้อมกับพันธุ์อื่น ๆ คนอื่น ๆ บอกว่านี่เป็นพันธุ์ที่ต้านทานได้มากที่สุดเมื่อเทียบกับโรคเชื้อรา

สิ่งที่ชาวสวนทุกคนเห็นพ้องต้องกันคือความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว


หนึ่งในตัวเลือกสำหรับหลบองุ่นสำหรับฤดูหนาว

ผู้ปลูกบางราย ลดแส้ลงที่พื้นแล้วพยายามปกปิด... คนอื่น ๆ ไม่ได้ใช้มาตรการเพื่อที่พักพิงเลยและในแต่ละปีองุ่นก็จะเข้าสู่ฤดูหนาวได้ดี

ตามที่ผู้ที่ปลูกองุ่นพันธุ์นี้มานานหลายทศวรรษองุ่นทนต่ออุณหภูมิได้ดี ที่ลบ 30 ᵒС.

องุ่นไทกะฤดูหนาวในภูมิภาค Saratov

ไทกาในเชเลียบินสค์หลังจากหลบหนาวใต้หิมะ

การดูแล

ต้องมีขั้นตอนการดูแลอะไรบ้างเพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่น่าอิจฉา

รดน้ำ

  • หลังจากการแตกรากต้นกล้าจะถูกรดน้ำทุก ๆ สองวันจนกว่าพืชจะหยั่งรากอย่างสมบูรณ์
  • ในอนาคตการรดน้ำจะดำเนินการน้อยลง แต่ไม่อนุญาตให้ดินแห้งสนิท
  • ขอแนะนำให้ข้ามขั้นตอนการทำความชื้นในช่วงฝนตกด้วยเหตุผลที่ชัดเจน
  • เริ่มตั้งแต่ปีที่สองของชีวิตการรดน้ำจะดำเนินการด้วยความถี่สัปดาห์ละครั้งหรือน้อยกว่านั้น
  • สำหรับความหลากหลายนี้น้ำขังเป็นอันตรายมากกว่าภัยแล้งในระยะสั้น โปรดระลึกถึงข้อเท็จจริงนี้

การตัดแต่งกิ่ง

  • พุ่มไม้ถูกตัดแต่งทั้งในฤดูใบไม้ผลิและหลังผล
  • มีความจำเป็นที่จะต้องกำจัดส่วนที่แห้งและหักของพืชออกให้หมดในเวลาที่เหมาะสมเนื่องจากอาจกลายเป็นแหล่งที่มาของการติดเชื้อได้
  • หากภูมิภาคนั้นหนาวเย็นจากนั้นในฤดูใบไม้ร่วงให้ทำการตัดแต่งกิ่งเพียงเล็กน้อยเพื่อไม่ให้พืชได้รับบาดเจ็บอีกครั้งก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น ในกรณีนี้ให้ทิ้งงานหลักไว้สำหรับสปริงอย่างดีหรือปิดทับให้ดีหลังจากตัดแต่งกิ่ง
  • การก่อตัวของพุ่มไม้เป็นมาตรฐานการปันส่วนของรังไข่ก็จำเป็นเช่นกัน


การป้องกัน

โดยหลักการแล้วความหลากหลายนั้นไม่ค่อยเจ็บป่วย ช่วงเวลาที่อันตรายที่สุดสำหรับพืชคือปีแรกหลังปลูก ในช่วงเวลานี้คุณต้องดูแลไม้พุ่มอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษตรวจสอบความเป็นอยู่ พยาธิสภาพที่พบบ่อยที่สุดในปีแรกของชีวิตขององุ่นคือโรคราน้ำค้าง เพื่อป้องกันเชื้อราขอแนะนำให้ฉีดพ่นเถาวัลย์ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ในฤดูใบไม้ผลิ

ด้วยผิวที่หนาทำให้องุ่นไทกะทนทานต่อการเข้าทำลายของศัตรูพืช: แมลงไม่สามารถกัดผิวหนังที่หนาแน่นได้ แต่การป้องกันศัตรูพืชก็ยังไม่เจ็บ

น้ำสลัดยอดนิยม

องุ่นไทกะไม่จำเป็นต้องให้อาหารบ่อย ในช่วงฤดูปลูกก็เพียงพอที่จะใส่ปุ๋ยสองครั้ง:

  • แร่ธาตุในฤดูใบไม้ผลิเพื่อเพิ่มมวลสีเขียวที่ดีขึ้น
  • และอินทรียวัตถุในฤดูใบไม้ร่วงหลังผลเพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินและเสริมสร้างราก

ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยต่อไปนี้เหมาะที่สุดสำหรับการเพาะปลูก:

  • มูลวัว;
  • มูลสัตว์ปีก
  • ปุ๋ยหมัก;
  • ซากพืช;
  • เถ้า.

สำหรับแร่เชิงซ้อนให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง

ฤดูหนาว

เนื่องจากองุ่นเหล่านี้ได้รับการปลูกโดยส่วนใหญ่ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายจึงควรได้รับการปกป้องในช่วงฤดูหนาว

ขั้นตอนมีดังนี้:

  1. ไม้อัดวางอยู่บนพื้นถัดจากพุ่มไม้หรือทางเดินริมทะเล
  2. เถาวัลย์ถูกนำออกจากระแนงมัดและวางอย่างเรียบร้อยบนพื้น
  3. จากด้านบนพืชถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งก้านต้นสนผ้าใบคลุมด้วยดินแห้ง

เมื่อหิมะตกลงมามากพอแล้วคุณต้องโยนมันมากกว่าพุ่มไม้ที่วางไว้ ภายใต้เสื้อคลุมหิมะพืชอยู่เหนือฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยและรากของมันจะไม่แข็งตัว

สามารถจัดลำดับใหม่ได้หรือไม่?

มีอีกหนึ่งความหลากหลายที่มีไทกาคำแรก - "ไทกะมรกต" บ่อยครั้งที่ผู้ปลูกองุ่นมีความสับสนว่าสิ่งเหล่านี้เป็นพันธุ์เดียวกันหรือต่างกัน

"ไทกะมรกต" เป็นพันธุ์ที่นิโคไลทิโคโนฟได้รับการเลี้ยงดูและแตกต่างจาก "ไทกา" และมีผลเบอร์รี่สีเขียวอ่อน... อย่างไรก็ตามสิ่งพิมพ์จำนวนมากไม่เข้าใจลักษณะเฉพาะอย่ากังวลกับการมองหาความแตกต่างและทำให้ผู้คนเข้าใจผิด

นอกจากนี้ยังมีองุ่นมากมายเช่นพันธุ์นี้ ไม่ช้าก็เร็วความกระจ่างเกี่ยวกับ "สิ่งนั้น" หรือ "นั้น" ก็เริ่มเกิดขึ้น สถานการณ์นี้ยากที่จะเข้าใจ แต่ไม่ว่าในกรณีใดคำตอบคือหนึ่ง - เช่นเดียวกับมันเติบโตและใช้งานไม่บิดและมีแนวโน้มของพืชเป็นพันธุ์ที่ดี

คุณสมบัติทางการเกษตร

การเพาะปลูกในพื้นที่ไทกะไม่ต้องใช้ความพยายามมากและต้องอาศัยทักษะระดับสูงจากผู้ปลูก

ดินหลากหลายประเภทค่อนข้างเหมาะสมสำหรับการจัดวางความหลากหลายทั้งในแง่ของความอุดมสมบูรณ์และองค์ประกอบทางกล สิ่งเดียวที่คุณต้องใส่ใจเมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกคือการไม่มีน้ำขังของดินและยิ่งไปกว่านั้นความเป็นหนองน้ำรวมถึงสิ่งที่เกี่ยวข้องกับน้ำใต้ดินตื้น

ความหลากหลายแพร่กระจายได้ง่ายโดยการตัดราก ในระหว่างการปลูกจะคำนึงถึงความสามารถในการเจริญเติบโตที่ไม่ จำกัด ดังนั้นจึงมีการจัดสรรพื้นที่สำคัญสำหรับพุ่มไม้แต่ละต้นเพื่อไม่ให้มีการแข่งขันระหว่างพืชสำหรับแสงความชื้นและสารอาหารในอนาคต

พุ่มไม้ที่กำลังเติบโตเกิดขึ้นตามรูปแบบมาตรฐานสูงที่ไม่ครอบคลุมโดยมีวงล้อมด้านข้างยาว ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมยังแสดงให้เห็นโดยการก่อตัวของโค้งและอาร์เบอร์ซึ่งมวลของพืชยังทำหน้าที่ตกแต่ง

พุ่มไม้ที่ติดผลถูกตัดขนาดกลาง (6-8 ตา) หรือสั้น (3-5 ตา) หลังจากเริ่มการเจริญเติบโตขอแนะนำให้กำจัดยอดที่อ่อนแอและเป็นหมันออก แต่ไม่จำเป็นต้องทาบาง ๆ บนเถาวัลย์ที่อุดมสมบูรณ์ การต่อสู้กับโรคและแมลงไม่จำเป็นต้องใช้ในทางปฏิบัติเนื่องจากความต้านทานที่เพิ่มขึ้นของ Taezhnoye ต่อเชื้อโรคและในช่วงปีแรกของชีวิตเท่านั้นพืชอายุน้อยจะต้องได้รับการรักษาป้องกันโรคราน้ำค้าง

ข้อดีของความหลากหลาย


แม้จะมีการดูแลเพียงเล็กน้อย Taezhny ก็จะเติบโตได้ดีและให้ผลอย่างอดทน

ผู้ที่เติบโตในสายพันธุ์นี้มานานกว่าทศวรรษไม่สามารถปฏิเสธได้เพราะมีข้อดีทั้งหมด:

  • ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม (พื้นที่ใดเหมาะสำหรับการเพาะปลูก)
  • พลังแห่งการเติบโตที่ยิ่งใหญ่ (เตรียมพร้อมที่จะทำการขลิบ)
  • ให้ผลตอบแทนสูง (แน่นอนว่าบนเถาวัลย์จำนวนมากจะมีเพลาสินค้า)
  • ความสุกของหน่อที่ยอดเยี่ยม (นั่นคือเหตุผลที่เขาไม่กลัวน้ำค้าง)
  • สามารถใช้เป็นหน้าจอสีเขียว (จะครอบคลุมทุกสิ่งที่ต้องการซ่อนจากสายตามนุษย์)

แม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่ก็มีคนกล้าที่ปลูกกิ่งชำและขยายพันธุ์นี้อย่างไรก็ตามการพิจารณาของแต่ละคน

ข้อเสีย


ชาวสวนสังเกตเห็นความพ่ายแพ้ขององุ่นไทกะด้วยโรคราแป้งในปีแรกหลังปลูก

เมื่อเทียบกับรายการข้อดีข้อเสียข้อหนึ่งดูเหมือนจะไม่สำคัญนัก แต่อุปสรรคนี้คือรสชาติ

เราปลูกองุ่นเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยากจะลืมเลือนและลิ้มรสทางที่ค้างอยู่ในคอพร้อมกับเตรียมไวน์ที่จะสร้างความสุขและเติมเต็มชีวิตของเราด้วยความสุข แต่ "Taezhny" ไม่ได้มีทั้งหมดนี้

แน่นอนว่าผู้ที่ทำผลไม้แช่อิ่มและแยมจากมันก็ชอบพวกเขาเช่นกันพวกเขาค่อนข้างเหมาะสำหรับเป็นผลิตภัณฑ์วิตามิน แต่. หากเราพิจารณาประเด็นการปลูกองุ่นดังกล่าวจำเป็นต้องชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสีย

เงื่อนไขการลงจอด

ในสภาพอากาศหนาวเย็นต้องปลูกองุ่นโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษโดยยึดกฎการปลูกและการดูแลแบบพิเศษ ประการแรกจำเป็นต้องมีส่วนร่วมในการปักชำเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงจะไม่มีเวลาที่จะแข็งแรงเพียงพอและหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว

ประการที่สองสำหรับองุ่น Taezhny คุณต้องเลือกสถานที่ที่อบอุ่นที่สุดในไซต์ ควรเป็นทางลาดด้านใต้หรือผนังด้านใต้ของบ้านซึ่งเป็นอาคารที่สามารถป้องกันเถาวัลย์จากลมเหนือที่เป็นน้ำแข็งได้

สำคัญ! ในช่วงฤดูร้อนเถาวัลย์จะต้องสัมผัสกับแสงแดดอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่สำหรับการตัดควรหลีกเลี่ยงร่มเงา

เทคโนโลยีสำหรับการปักชำของ Taezhnoye ควรเป็นดังนี้:

  1. ขั้นแรกคุณต้องขุดหลุมสำหรับต้นกล้า เนื่องจากองุ่นไทกะมีความโดดเด่นด้วยการเติบโตของเถาวัลย์ที่แข็งแรงและรากลึกจึงต้องมีขนาดใหญ่ คุณจะต้องขุดมากเพราะขนาดของหลุมปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือ 100x100x100 ซม.
  2. ที่ด้านล่างของหลุมควรเททรายแม่น้ำ 20 เซนติเมตรหินบดหรืออิฐหัก ขอแนะนำให้เพิ่มขี้กบไม้อีก 10 ซม. ด้านบนจากนั้นขอแนะนำให้คลุมชั้นระบายน้ำด้วยห่อพลาสติกสีดำ - วิธีนี้พื้นผิวจะอุ่นขึ้น
  3. ต้องใส่ปุ๋ยลงในดินที่กำจัดออกจากหลุมในระหว่างขั้นตอนการขุด สำหรับองุ่นปุ๋ยไทกาควรเป็นดังนี้: ถังฮิวมัสเถ้าไม้กระป๋องหนึ่งลิตรและข้าวโอ๊ตหรือข้าวสาลีหนึ่งแก้ว ดินที่ผสมกับปุ๋ยจะถูกพับด้วยเนินดินและปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อให้โลกอุ่นขึ้น
  4. ดินอุ่นเทลงในหลุมก่อนปลูกกิ่ง มีความหดหู่เล็กน้อยตรงกลาง (ประมาณ 30 ซม.) และปลูกองุ่นไว้ที่นั่น
  5. รากถูกโรยด้วยดินไทกะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือและมีการติดตั้งตัวรองรับหรือโครงตาข่ายไว้ใกล้ ๆ

คำแนะนำ! หากมีการวางแผนที่จะปลูกพุ่มไม้หลายชนิดของพันธุ์ Taezhny จะต้องเว้นช่วง 1.5-2 เมตรระหว่างพวกเขา ในระหว่างการปลูกจำนวนมากระยะห่างระหว่างแถว 3 เมตร

ประวัติการผสมพันธุ์

บ้านเกิดของมรกตดำ - สหรัฐอเมริกาห้องปฏิบัติการการเกษตรแคลิฟอร์เนีย ได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามพันธุ์ FRESNO A69-190 และ FRESNO C84-116 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ David Ramming และ Don Tarailo เป้าหมายของพวกเขาคือการสร้างลูกเกดต้นและทนน้ำค้างแข็ง

แท้จริงแล้ว Black Emerald เป็นหนึ่งใน Sidlis ที่สุกเร็วที่สุด จากสหรัฐอเมริกาไปถึงยูเครนแล้วแพร่กระจายไปยังดินแดนทางใต้ของอดีตสหภาพโซเวียต

มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเช่น Buffalo, Witch's Fingers และ Alpha

เขารู้สึกดีที่สุดในภูมิภาค Luhansk และชายฝั่งทะเลดำ เขากลัวดินแดนทางเหนือมากขึ้นเนื่องจากธรรมชาติที่รักความร้อน

มรกตไทกาได้รับการเลี้ยงดูในภูมิภาคตะวันออกไกลโดยการคัดเลือกมือสมัครเล่น แต่โดยนักวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียงมาก - มืออาชีพและผู้สมัครทางวิทยาศาสตร์ Nikolai Tikhonov Nikolai ทุ่มเททั้งชีวิตให้กับองุ่นสร้างพันธุ์ใหม่ ๆ มากกว่า 20 สายพันธุ์เขาเป็นหนึ่งในนักเรียนของ Ivan Michurin ที่มีชื่อเสียงระดับโลก เมื่อไทกามรกตกลายเป็นหนึ่งในผลงานของเขาในปีพ. ศ. 2501 รูปแบบนี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและกลายเป็นหนึ่งในมรกตที่มีชื่อเสียงที่สุดใน Primorye และรัสเซียทั้งหมด

พื้นฐานสำหรับการสร้างต้นกล้าที่ผสมเกสรด้วยตนเองของสายพันธุ์อเมริกันมินนิโซตาดังนั้นจึงมักเรียกกันว่าต้นกล้ามินนิโซตาหรือ Tikhonov หมายเลข 9 มีการแพร่กระจายไปทุกภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น

การตัดแต่งกิ่ง

แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งสปริงสำหรับ "ไทกะ" การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงสามารถกระตุ้นให้เถาวัลย์ถูกตัดเป็นน้ำแข็งได้ ควรทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มไหลของน้ำนม คุณต้องทิ้งเฉพาะเถาวัลย์เหล่านั้นที่จะเป็นลิงค์ผลไม้

การตัดแต่งกิ่งพันธุ์ Taezhny เกิดขึ้นปีละ 2 ครั้ง: ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

  1. ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องคิดว่าคุณต้องการเห็นองุ่นในฤดูใบไม้ผลิอย่างไร วิธีการตัดแต่งจะขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของคุณ หากคุณไม่ได้ปลูกในปีแรกคุณได้รับการตัดแต่งกิ่งองุ่นเป็นประจำก็ไม่น่ามีปัญหากับการสร้าง อย่างไรก็ตามหากคุณมีต้นไม้ที่ถูกทิ้งร้างด้วยเหตุผลบางอย่างหรือการตัดแต่งกิ่งไม่ดีคุณจะต้องเหงื่อออกจากองุ่นดังกล่าว ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องกำจัดหน่อสีเขียวอ่อนที่เกิดบนกิ่งก้านเก่า ขั้นตอนนี้ควรทำทุกปีโดยไม่พลาดพุ่มไม้แม้แต่ดอกเดียว หากพุ่มไม้ของคุณมีกิ่งไม้ยืนต้นหลายกิ่งคุณต้องเลือกกิ่งที่มีสุขภาพดีที่สุดสองสามกิ่งและนำส่วนที่เหลือออกในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบไม้ร่วงหล่นแล้ว สำหรับการก่อตัวของลิงค์ผลไม้จะมีการเลือกยอดที่ดีซึ่งจะเหลือเถาและกิ่งก้านไว้สำหรับปีหน้า ควรสังเกตเกี่ยวกับ 4 ตาบนลูกศรผลไม้ สาขาที่คุณจะดำเนินการทั้งหมดนี้บนแขนเสื้อหลักให้เลือกไม่เกิน 3
  2. การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลินั้นง่ายกว่าการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงมาก ควรดำเนินการในเดือนแรกหลังจากที่น้ำค้างแข็งสิ้นสุดลง ต้องถอดกิ่งก้านและแขนส่วนเกินที่เป็นโรคออกทั้งหมดคุณต้องสร้างพุ่มไม้และปล่อยให้กิ่งก้านเหมาะสำหรับการออกผลเท่านั้น หากไม่จำเป็นต้องคลุมพันธุ์องุ่นของคุณคุณควรตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงพืชที่อ่อนแออาจกลายเป็นน้ำแข็งและเสียหายอย่างรุนแรง

ลักษณะของช่อและผลเบอร์รี่

Northern Sweet เป็นองุ่นแดงพันธุ์ทางเทคนิค ผลเบอร์รี่เหล่านี้ทำไวน์ที่ดีได้อย่างง่ายดาย สามารถรับประทานสดได้ แต่ภายนอกจะไม่มีประสิทธิภาพเท่ากับพันธุ์โต๊ะ ความอยากอาหารจะถูกปลุกขึ้นด้วยเครื่องดื่มมากกว่าความสวยงามของพวง - หนึ่งแปรงในเวลาเดียวกันประกอบด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และขนาดเล็ก รูปร่างของพวกเขาเป็นแบบคลาสสิกกลม โดยเฉลี่ยแต่ละชิ้นจะมีน้ำหนัก 1.5-2 กรัมพวงมีขนาดเล็กน้ำหนักตั้งแต่ 80 ถึง 120 กรัมมีความหนาแน่นปานกลางรูปทรงกรวย

รสชาติของ Northern Sweet เป็นที่น่าพอใจมากปริมาณน้ำตาลสามารถเข้าถึงระดับสูง - 19% -25% ความเป็นกรดในกรณีนี้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 11 กรัม / โมล ตัวบ่งชี้เหล่านี้ขึ้นอยู่กับว่าเมื่อใดที่กิ่งก้านถูกตัดออกจากกิ่งยิ่งพืชไม่ได้เก็บเกี่ยวนานเท่าใดก็จะยิ่งสะสมน้ำตาลและกรดมากขึ้นเท่านั้น องุ่นเหล่านี้เป็นองุ่นที่สุกปานกลางถึงปลาย มันจะสุกภายในสิ้นเดือนสิงหาคม แต่ถ้าอากาศเอื้ออำนวยความหนาวยังไม่มาคุณสามารถตัดมันออกในภายหลังและรับไวน์ที่มีรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อยหรือเพลิดเพลินกับคุณสมบัติดังกล่าวเพื่อเปลี่ยน ลิ้มรสกินสดๆ

เปลือกของมันหนาแน่น ด้วยเหตุนี้ Northern Sweet จึงไม่เหี่ยวย่นในระหว่างการขนส่งมันสามารถนอนรออยู่สักครู่เพื่อรอการประมวลผล แต่ตัวต่อผึ้งนกสามารถทำลายผิวหนังดังกล่าวได้ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะใช้วิธีการป้องกันพวกมัน การใช้ถุงพิเศษเพื่อป้องกันองุ่นจากตัวต่อผึ้งนกมีความเกี่ยวข้อง - นี่เป็นวิธีการล่าสุดที่มีประสิทธิภาพและราคาไม่แพง ดีกว่าจนถึงขณะนี้ไม่มีใครคิดอะไรได้เลย ผิวหนังแยกออกจากเยื่อได้ง่าย เบอร์รี่ของเขาอร่อย

เราขอแนะนำให้อ่าน: บทวิจารณ์และลักษณะทางเทคนิคของรถแทรกเตอร์ MTZ-100 คุณสมบัติและพื้นที่ของการใช้เครื่องจักรเบลารุสจากโรงงานรถแทรกเตอร์มินสค์ คำอธิบายของการออกแบบและหน่วยการทำงานหลักของเครื่องสากล ข้อดีและข้อเสียของรุ่นและการปรับเปลี่ยนราคาโดยประมาณในตลาดรอง

คะแนน
( 2 เกรดเฉลี่ย 4 ของ 5 )
สวน DIY

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

องค์ประกอบพื้นฐานและหน้าที่ขององค์ประกอบต่างๆสำหรับพืช