อูลาดาร์มีผลผลิตสูง หลังจากปลูกหัวหนึ่งแล้วมันฝรั่งมากถึง 11-14 ชิ้นจะถูกลบออกจากพุ่มไม้ รสชาติของวัฒนธรรมเป็นเลิศ มีความหลากหลายที่สามารถใช้ในการเตรียมอาหารได้ทุกประเภท มันฝรั่งต้มทอดตุ๋นทำมันฝรั่งทอด
มันฝรั่งมีคุณภาพในการเก็บรักษาที่ดี หลังจากเก็บเกี่ยวรากจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่ทำให้เสียโฉมไม่งอกไม่เปลี่ยนลักษณะรสชาติ
พืชรากมีสีเหลืองและน่ารื่นรมย์ จวนจะไม่มีตา พื้นผิวของหัวเรียบและสม่ำเสมอ เนื้อเยื่อเป็นครีม ในระหว่างการอบชุบจะกลายเป็นสีเหลืองมากขึ้น รูปร่างกลม แต่สามารถพบตัวอย่างรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าได้ มวลของมันฝรั่งหนึ่งลูกมีตั้งแต่ 150 กรัม มันฝรั่งอาจมีน้ำหนักได้ถึง 200 กรัมขึ้นอยู่กับมาตรการทางการเกษตรทั้งหมด
ลักษณะเฉพาะ
หัวมันฝรั่ง Uladar พัฒนาอย่างหนาแน่นและเพิ่มน้ำหนัก ตัวอย่างแรกของหัวสามารถทำได้แล้วในวันที่ 45 ของการเจริญเติบโต ในการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมในขั้นตอนของความสุกนี้หัวที่อายุน้อยจะให้ผลผลิต 70 ถึง 160 c / ha ในระหว่างการเก็บเกี่ยวเพลาจะเพิ่มขึ้นเป็น 600 c / ha อัตราการเก็บรวบรวมสูงสุดในภาคกลางของรัสเซียคือ 425 c / ha ในเบลารุส - 716 c / ha
หัวพันธุ์ Uladar มีคุณสมบัติทางการค้าที่โดดเด่น: การนำเสนอที่น่าดึงดูดความสม่ำเสมอการขนส่งความต้านทานต่อความเสียหายทางกลรสชาติที่ดีรักษาคุณภาพได้ถึง 94% ตามความคิดเห็นหัวของพันธุ์ Uladar มีลักษณะความหนาแน่น มันฝรั่งไม่เดือดเนื้อไม่คล้ำเหมาะสำหรับทำมันฝรั่งทอดจานทอดและสลัด
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
เมื่อพิจารณาถึงระยะเวลาการสุกของมันฝรั่ง Uladar ในช่วงต้นคือ 50-65 วันการเก็บเกี่ยวสองชนิดนี้จะได้รับในพื้นที่ภาคใต้ เจริญเติบโตได้ดีในดินที่แตกต่างกันแม้ว่าจะนิยมปลูกพันธุ์ที่สุกเร็วในดินที่อุดมสมบูรณ์แบบหลวม ๆ พันธุ์ Uladar เป็นพืชที่ทนแล้งได้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีการตกตะกอนเป็นเวลานานจึงจำเป็นต้องมีการรดน้ำในระดับปานกลาง เนื่องจากหัวมันเติบโตอย่างรวดเร็วพืชจึงดูดซึมสารอาหารจากดินอย่างแข็งขัน ตามลักษณะของผู้เขียน Uladar มันฝรั่งเป็นพืชชั้น 1 ในแง่ของระดับการกำจัดสารอาหารออกจากดิน การให้เพียงพอสำหรับการพัฒนาหัวสูงสุดถือเป็นงานหลักของเกษตรกรผู้ปลูกผัก
Uladar ต่อต้านกั้งมันฝรั่งกระเบื้องโมเสคที่มีรอยย่นและมีแถบตกสะเก็ดและเน่า fusarium แห้ง ความหลากหลายสามารถทนต่อความเสียหายจากไส้เดือนฝอยสีทอง มันฝรั่ง Uladar มีความอ่อนแอโดยเฉลี่ยของยอดและหัวต่อโรคใบไหม้ระยะปลายอัลเทอเรียและไวรัสใบกลิ้ง มันฝรั่งมีความอ่อนไหวต่อโรคไรโซกโตเนียเช่นเดียวกับการโจมตีของด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
แสดงความคิดเห็น! ตามลักษณะเฉพาะของมันฝรั่งพันธุ์อูลาดาร์ผู้ปลูกผักมักให้อาหารและรดน้ำต้นไม้ในฤดูแล้ง
ผลผลิต
“ อูลาดาร์” ได้รับความนิยมเนื่องจากให้ผลผลิตสูง มันฝรั่งลูกแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางเดือนมิถุนายนในปริมาณที่เพียงพอ มากกว่าหนึ่งกิโลกรัมต่อพุ่มไม้และ 16 ถึง 35 ตันต่อเฮกตาร์
มันฝรั่งสุกจะเก็บเกี่ยวได้ภายในสามเดือนหลังจากหยอดเมล็ดการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งโดยเฉลี่ยต่อเฮกตาร์อยู่ระหว่าง 40 ถึง 55 ตัน
บันทึกสำหรับผลผลิตมันฝรั่งต่อเฮกตาร์มากกว่าเจ็ดสิบตัน ในภาคใต้ไม่ใช่เรื่องแปลกที่พืชจะเก็บเกี่ยวได้ปีละสองครั้ง
สิ่งนี้เพิ่มความนิยมให้กับพันธุ์ซึ่งโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยมการดูแลที่ไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช รสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้เป็นอาหารต้อนรับบนโต๊ะใดก็ได้
คำอธิบาย
พุ่มของมันฝรั่งพันธุ์ Uladar มีลักษณะกึ่งตั้งตรงพัฒนาอย่างหนาแน่นเติบโตได้ถึง 60-65 ซม. ใบมีขนาดกลางหยักเล็กน้อยที่ขอบ ดอกไม้มีสีม่วงอ่อนหรือมีสีเข้มกว่า ผลไม้บางครั้งมีการผลิต มีหัวขนาดกลางและขนาดใหญ่ 8-12 หัวในรัง ถั่วงอกอ่อนของมันฝรั่งด้านล่างมีขนเล็กน้อยสีแดงม่วง
หัวมันทรงกลมรูปไข่น้อยมักเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าของมันฝรั่งพันธุ์อูลาดาร์มีตาตื้นขนาดเล็กน้ำหนักเฉลี่ย 90 ถึง 140 กรัมน้ำหนักสูงสุดที่บันทึกได้คือ 180 กรัมเปลือกสีเหลืองเรียบ เนื้อเป็นครีมสีเหลืองเนื้อแน่น ในกระบวนการแปรรูปอาหารจะได้รับสีที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น องค์ประกอบของแป้งคือ 12-18% นักชิมให้คะแนนรสชาติของหัวอูลาดาร์ที่ 4.2 คะแนน
ประวัติความเป็นมาของการผสมพันธุ์ในเบลารุส
งานเกี่ยวกับการคัดเลือกพันธุ์ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์หลายคน ได้แก่ :
- I. Kolyadka;
- ล. โวโลกดิน่า;
- ว. มะคันโก;
- ช. พิสชุน.
นักวิทยาศาสตร์ชาวเบลารุสได้ทำการคัดเลือกพันธุ์อูลาดาร์
สำหรับพวกเขาแล้วการประพันธ์นั้นได้รับมอบหมาย ควรสังเกตว่า Uladar เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างอ่อนเพราะเป็นเพียงในปี 2008 เท่านั้นที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและแนะนำให้เพาะปลูกในภาคกลาง ในช่วงเวลานี้เขาสามารถเอาชนะใจไม่เพียง แต่ชาวเบลารุสเท่านั้น แต่ยังไปได้ไกลกว่าพรมแดนของสาธารณรัฐอีกด้วย
ข้อดีและข้อเสีย
ตัดสินจากความนิยมและความเร็วในการกระจายพันธุ์มันฝรั่ง Uladar เป็นที่ต้องการของผู้ปลูกมันฝรั่งมืออาชีพจำนวนมากเช่นเดียวกับเจ้าของกระท่อมและสวนหลังบ้านในช่วงฤดูร้อน:
- ต้น;
- ให้ผลตอบแทนสูง
- คุณสมบัติทางการค้าที่ดี
- วัตถุดิบชั้นเลิศสำหรับทำอาหารอร่อย
- ทนต่อโรคต่างๆ
ข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์ Uladar นั้นไม่เด่นชัดนักและประกอบด้วยการปฏิบัติตามเทคโนโลยีที่เข้มข้นเมื่อเติบโต:
- ปุ๋ยบังคับ
- การรักษาด้วยยาฆ่าแมลงที่รุนแรงต่อด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
- ความจำเป็นในการรดน้ำในช่วงภัยแล้งเป็นเวลานาน
รับรอง
“ เราดูแลมันฝรั่ง Uladar อย่างใกล้ชิดมาสองฤดูกาลแล้ว สังเกตเพื่อนบ้านที่ใช้วิธีการปลูกที่แตกต่างกัน พันธุ์นี้สามารถหยั่งรากได้ด้วยพันธุ์ใดก็ได้ มันฝรั่งอร่อยเก็บไว้ในห้องใต้ดินไม่ได้ร่อนบ่อยใช้จนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ แนะนำสำหรับการลงจอดเราใส่ข้อดี ", - Nikolay และ Tatiana Sokolov, Torzhok
“ ฉันคิดว่ามันฝรั่ง Uladar เป็นหนึ่งในมันฝรั่งที่ดีที่สุดในตลาด จริงอยู่ที่มันฝรั่งบดไม่น่าดึงดูดมีสีเทาและไม่อร่อย เราผัดใส่ในน้ำซุป หัวตลาดเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ", - Ivan Chistov จาก Myshkin
เกษตรศาสตร์
หนึ่งเดือนก่อนปลูกหัวมันฝรั่งเมล็ดจะถูกคัดแยกทิ้งด้วยความเสียหายที่เห็นได้ชัดเจน วัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพของมันฝรั่ง Uladar วางในกล่อง 2-3 ชั้นเพื่อการงอกและวางไว้ในห้องที่สว่าง ที่อุณหภูมิสูงกว่า 14-15 ° C การเริ่มต้นของมันฝรั่งในระยะเริ่มต้นจะเริ่มขึ้น - มีแสงงอกออกมา โดยตรงในวันปลูกเกษตรกรบางคนจะนำหัวที่แตกหน่อด้วยยาต้านด้วงโคโลราโด: ศักดิ์ศรีผู้บัญชาการและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต: เพทายมิวาลกิบเบอร์ซิบ การฉีดพ่นจะดำเนินการตามคำแนะนำสำหรับสารเคมี
คำแนะนำ! สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งคือหญ้าอาหารสัตว์ลูปินแฟลกซ์พืชตระกูลถั่วและธัญพืช
เชื่อมโยงไปถึง
เมื่อดินอุ่นขึ้นในเดือนพฤษภาคมถึง +7 C ที่ความลึก 10 ซม.
- มันฝรั่งลึกลงไปในดิน 8-10 ซม.
- บนดินเหนียวมีการปลูกหัว 6-7 ซม.
- พวกเขาปฏิบัติตามรูปแบบการปลูกที่ยอมรับโดยทั่วไปสำหรับความหลากหลาย: ระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม. ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 35 ซม.
การดูแล
เพื่อให้รสชาติและผลผลิตของมันฝรั่ง Uladar เป็นไปตามลักษณะจึงได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก
- ดินคลายตัวเป็นประจำกำจัดวัชพืช
- พุ่มไม้พ่น 2-3 ครั้งเริ่มตั้งแต่ช่วงที่พืชสูงขึ้น 15-20 ซม.
- ความแห้งแล้งก่อนออกดอกเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับมันฝรั่งต้นเมื่อหัวเริ่มวาง หากไม่มีฝนคุณจะต้องรดน้ำพื้นที่ด้วยการปลูกของอูลาดาร์
- พันธุ์มันฝรั่งจะตอบสนองต่อการรดน้ำอย่างท่วมท้นหากความชื้นแทรกซึมไปยังรากที่เล็กที่สุดถึงความลึก 20-30 ซม.
การดูแล
พูดถึงการจากไปทุกอย่างเป็นมาตรฐานที่นี่ มันฝรั่งชอบการรดน้ำการให้ปุ๋ยการเลี้ยงสัตว์และการป้องกันโรคและปรสิต
เมื่อพูดถึงการรดน้ำชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้รดน้ำมันฝรั่งไม่เกินสามครั้งในบางฤดูปลูก ครั้งแรกเมื่อถั่วงอกปรากฏเมื่อพวกมันคลานออกมา 5-6 ซม. ครั้งที่สองเมื่อมันฝรั่งเข้าสู่ระยะออกดอกและครั้งที่สามเมื่อพวกมันออกมา ไม่แนะนำให้รดน้ำพืชหลังดอกบานเนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
มันฝรั่งยังตอบสนองต่อการให้อาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง หลังการเก็บเกี่ยวพื้นที่จะถูกขุดขึ้นและใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก โดยทั่วไปแล้ว Uladar ไม่จำเป็นต้องให้อาหาร ปุ๋ยฤดูใบไม้ร่วงจะเพียงพอกับหัวของคุณ
การฮิลลิ่งจะดำเนินการเมื่อยอดเติบโต ในช่วงฤดูนี้คุณต้องพ่นวัฒนธรรมสองครั้ง ครั้งแรกเมื่อยอดสูงถึง 15-25 ซม. ครั้งที่สอง 2-3 สัปดาห์หลังจากการแตกครั้งแรก ในระหว่างการปลูกมันไม่เพียง แต่จำเป็นต้องกอดมันฝรั่งด้วยดินเท่านั้น แต่ยังต้องกำจัดวัชพืชที่ยับยั้งการพัฒนาของหัวด้วย
โดยธรรมชาติแล้วหากผู้เพาะเลี้ยงพบด้วงมันฝรั่งโคโลราโดจำเป็นต้องดำเนินการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษ ด้วยโรคทุกอย่างเหมือนกันใช้ยาฆ่าเชื้อราเท่านั้น
ปุ๋ย
คุณสามารถสนับสนุนศักยภาพการออกดอกออกผลของมันฝรั่งได้โดยการใส่ปุ๋ยในพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือโดยการให้อาหารพืชเอง
การเตรียมไซต์
มีการเตรียมพื้นที่สำหรับมันฝรั่งตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง หากไม่มีเวลาใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถจัดหาพันธุ์มันฝรั่งต้นอูลาดาร์ด้วยสารที่จำเป็นก่อนปลูก เลือกตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่ง:
- ปุ๋ยอินทรีย์จะช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับดินและเป็นหลักประกันการเก็บเกี่ยว อัตราการใช้ปุ๋ยคอกสดแตกต่างกันไปสำหรับดินประเภทต่างๆ สำหรับดินที่มีน้ำหนักมากอินทรียวัตถุ 30 กก. ต่อ 1 ตร.ว. เมตรทรายต้องการ 40-60 กก. หากใช้ฮิวมัสให้ใช้ปริมาณหนึ่งในสามของปริมาณข้างต้น
- นอกจากนี้ยังเพิ่ม Superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟตในสารอินทรีย์
- ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิในระหว่างการเพาะปลูกครั้งแรกของดินการเตรียมแร่จะกระจัดกระจายบนพื้นดินจากนั้นจะฝังตัวในระดับความลึก: โพแทสเซียมซัลเฟต 2 กก. และ superphosphate คู่ 1 กก. จะถูกเพิ่มต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร
- นอกจากนี้ยังได้รับการปฏิสนธิด้วยไนโตรฟอสก้าประเภทฟอสฟอไรต์ ในดินที่มีทรายและดินเปียก - พอดโซลิกจะมีการนำไนโตรฟอสเฟตของกรดซัลฟิวริกมาใช้
การให้อาหารพืช
มีหลายวิธีในการใส่ปุ๋ยมันฝรั่งในช่วงฤดูปลูก
- เมื่อปลูกมันฝรั่ง Uladar ในช่วงต้นพวกเขาใส่ฮิวมัส 0.5-1 ลิตรขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือในหลุมและบนดินที่มีน้ำหนักมากเติมทรายหนึ่งกำมือ ดินจะหลวมขึ้นหัวจะเติบโตได้อย่างสบายในดินดังกล่าว นอกจากนี้ทรายจะป้องกันมันฝรั่งจากหนอนกระทู้ผักได้ในระดับหนึ่ง
- หนึ่งเดือนหลังจากปลูกมันฝรั่งพันธุ์ Uladar จะมีการเติม superphosphate 20 กรัมเกลือโพแทสเซียม 10 กรัมและยูเรียลงในแต่ละตารางเมตร
- สำหรับยอดต่ำและในระยะของการสร้างตามันฝรั่งจะถูกป้อนบนใบด้วย superphosphate ขั้นแรกให้ 3 ช้อนโต๊ะเม็ดละลายในน้ำเดือด 0.5 ลิตร หลังจากผ่านไปหนึ่งวันสารสกัด 0.3 ลิตรผสมกับน้ำ 10 ลิตรและฉีดพ่นพืช
- ในช่วงออกดอกจะได้รับการปฏิสนธิด้วยยูเรียเช่นกันโดยการให้อาหารทางใบ: ผลิตภัณฑ์ 50 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร อัตราการสิ้นเปลือง - 3 ลิตรต่อ 10 ตร.ม. ม;
- หลังจากออกดอกพวกมันจะถูกป้อนด้วยแมกนีเซียมและโบรอน - ยา "Mag-Bor" เจือจาง 20 กรัมในถังน้ำ ปุ๋ยช่วยเพิ่มรสชาติของมันฝรั่งรวมทั้ง Uladar ด้วย
- ผลลัพธ์ที่ดีและการใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างง่ายดาย - "Impulse Plus", "Surprise", "Ideal", humates
คำเตือน! อย่าผสมแป้งโดโลไมต์และแอมโมเนียมซัลเฟตรวมทั้งยูเรียและซูเปอร์ฟอสเฟต
เติบโต
ก่อนปลูกมันฝรั่งจะงอกก่อน ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นให้ล้างหัวที่เตรียมไว้ด้วยน้ำ จากนั้นทิ้งไว้ในที่แห้งและมืดที่อุณหภูมิ 13–16 ˚С หลังจาก 2–2.5 สัปดาห์ทันทีที่หน่อปรากฏให้เริ่มปลูก
มันฝรั่งปลูกในดินที่ได้รับการปฏิสนธิล่วงหน้าด้วยปุ๋ยหมักซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ 11 ˚С
กฎหลักของการเก็บเกี่ยวที่ดี: มันฝรั่งพันธุ์นี้ต้องการการปฏิสนธิอย่างสม่ำเสมอและบ่อยครั้งด้วยแร่ธาตุ การปฏิบัติตามกฎนี้จะนำไปสู่การเพิ่มจำนวนผลไม้ในแต่ละพุ่มไม้
ขั้นตอนการปลูกคือการขุดหลุมที่มีความลึกที่ถูกต้องภายใน 5-9 เซนติเมตร ระยะห่างต่ำสุดระหว่างพวกเขาคือ 30–35 เซนติเมตร หากพื้นดินแห้งเกินไปหลุมจะลึกขึ้น 8-10 เซนติเมตร หัวที่เตรียมไว้และงอกก่อนหน้านี้จะปลูกต้นกล้าขึ้นไปแล้วโรยด้วยดินที่มีปุ๋ยหมัก
