คำอธิบายของมันฝรั่งดำคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์พันธุ์การปลูกและการดูแลรักษา

การปลูกผัก»มันฝรั่ง

0

1188

การให้คะแนนบทความ

มันฝรั่งแบล็กปรินซ์เป็นผักสีเข้มชนิดหนึ่งที่สว่างที่สุด ความหลากหลายนั้นน่าทึ่งสำหรับรูปทรงและขนาดที่สม่ำเสมอ มีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์ ความหลากหลายไม่ได้ผลมากไม่แปลกในการดูแลและไม่เจ็บป่วย ขายผลไม้ได้ แต่มันฝรั่งดำส่วนใหญ่ปลูกเพื่อใช้ในบ้าน

คำอธิบายของมันฝรั่งพันธุ์ Black Prince

คำอธิบายของความหลากหลาย

มันฝรั่งสีเข้ม "เจ้าชายดำ" หรือพันธุ์อื่นที่คล้ายคลึงกันนั้นเป็นที่จดจำได้ง่ายเนื่องจากมีลักษณะเด่นชัดในรูปลักษณ์ ผิวของหัวจะหนาและมีสีเข้มเช่นเดียวกับเนื้อ ลักษณะของพวกมันมักไม่สม่ำเสมอเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ส่วนเหนือดินมีน้ำหนักเบา

คำอธิบายของทารกในครรภ์

ผลของมันฝรั่งพันธุ์ดังกล่าวแทบจะไม่กลม แต่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเสมอ เปลือกเป็นสีเดียวกับเนื้อ แต่สีเข้มเกือบดำ เนื้อมักมีริ้วสีขาว ในแง่ของรสชาติผลไม้แตกต่างจากพันธุ์ทั่วไป นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน

คำอธิบายของพุ่มไม้

พุ่มไม้อาจมีลักษณะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ความแตกต่างหลักสังเกตได้จากความสูงและความงดงามของพืช ความสูงเฉลี่ยถึง 50-65 เซนติเมตร มีพันธุ์ที่มีลำต้นสูงและต่ำกว่า ตั้งตรงเสมอ

สาเหตุของการทำให้มันฝรั่งดำ

มีหลายสาเหตุที่ทำให้เกิดจุดด่างดำใต้ผิวหนังของมันฝรั่ง ในแต่ละกรณีคุณต้องทำความเข้าใจอย่างละเอียดระบุแหล่งที่มาของการทำให้เป็นสีดำและพยายามกำจัดถ้าเป็นไปได้

ระหว่างการจัดเก็บ

เมื่อพบมันฝรั่งสีเข้มในที่จัดเก็บจำเป็นต้องนำออกจากกล่องหรือหีบทั่วไปทันที การเปลี่ยนแปลงของสีเกิดจาก:

• การเก็บรักษาหัวแช่แข็ง สิ่งนี้มักเกิดขึ้นในช่วงปลายการเก็บเกี่ยวเมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรก "คว้า" มันฝรั่ง เยื่อกระดาษอ่อนตัวออกซิไดซ์และมีจุดด่างดำปรากฏขึ้น
• การจัดเก็บมันฝรั่งเล็ก หัวที่ขุดออกก่อนกำหนดไม่มีเปลือกที่หนาและแข็งแรง ช่วยปกป้องเยื่อกระดาษจากความเสียหายทางกลเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค
• สภาพการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสมของผัก (อุณหภูมิในห้องใต้ดินต่ำหรือสูงเกินไปความชื้นสูงขาดการระบายอากาศ)
• การเก็บรักษาหัวที่ติดเชื้อ (เมื่อเก็บเกี่ยวในห้องใต้ดินการคัดแยกการตรวจสอบมันฝรั่งไม่ได้ดำเนินการ)

หมายเหตุ! หากยอดมันฝรั่งในช่วงฤดูปลูกมีการติดเชื้อตัวอย่างเช่นโรคใบไหม้ในช่วงปลายก็จะไม่สามารถเก็บหัวได้

• ความเสียหายทางกล เมื่อเก็บเกี่ยวมันฝรั่งหรือขนส่งหัวบางส่วนพวกเขาถูกทุบตีถูกตัดออกเล็กน้อย ความเสียหายทั้งหมดนี้นำไปสู่การดำคล้ำของเนื้อมันฝรั่ง ยิ่งไปกว่านั้นมันฝรั่งที่มีรูปร่างผิดปกติมักได้รับผลกระทบจากเชื้อราและแบคทีเรียและเน่า

หลังจากทำความสะอาด

สำหรับการเตรียมอาหารส่วนใหญ่มันฝรั่ง (เว้นแต่พวกเขาวางแผนที่จะอบหรือปรุงใน "เครื่องแบบ") ต้องปอกเปลือก หัวที่ "ลอกออก" จะมืดลงอย่างรวดเร็วและเยื่อกระดาษที่สวยงามจะได้รับเฉดสีเทาอมเทาหรือสีดำอมน้ำเงินที่ไม่สวยงาม (ดูรูป)

ทำไมมันฝรั่งถึงมีสีคล้ำหลังจากปอกเปลือก? ผู้ร้ายที่อยู่เบื้องหลังการเกิดสีน้ำตาลคือกรดอะมิโนไทโรซีนและเอนไซม์ไทโรซิเนสพิเศษที่มีอยู่ในเนื้อมันฝรั่งจำเป็นสำหรับกระบวนการออกซิเดชั่นและเมื่อสัมผัสกับออกซิเจนจะทำให้มืดลง นั่นคือเหตุผลที่มันฝรั่งปอกเปลือกเปลี่ยนเป็นสีดำอย่างรวดเร็ว

ปริมาณไทโรซิเนสขึ้นอยู่กับปุ๋ยไนโตรเจน ดังนั้นหากพืชในสวน "กินมากเกินไป" ด้วยอินทรียวัตถุหรือปุ๋ยไนโตรเจนแร่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกเพื่อเป็นอาหารจะมืดลงทันที (ใช้เวลา 2-4 นาที) ตัวบ่งชี้ประเภทนี้สามารถ "ด้วยตา" เพื่อตรวจสอบมันฝรั่งไนเตรตเนื่องจากมันมืดลงอย่างรวดเร็วในส่วนต่างๆ

หลังจากปรุงอาหาร

บ่อยครั้งที่แม่บ้านต้องเผชิญกับความจริงที่ว่ามันฝรั่งสีขาวราวกับหิมะหลังจากปอกเปลือกแล้วจะมีลักษณะเป็นสีเทาหรือสีเข้มหลังจากปรุงอาหาร เหตุผล:

• น้ำคุณภาพต่ำ
• ความไม่ชอบมาพากลของพันธุ์ (ส่วนใหญ่มักเป็นพันธุ์แป้งที่มีสารแห้งเป็นจำนวนมากทำให้มืดลง)

หมายเหตุ! มันฝรั่งพันธุ์ที่มีแป้งสูง: Odysseus, Impala, Skazka, Scarb, Wizard, Red Lady, Red Scarlet

• เมื่อปลูกพืชผลการปฏิบัติทางการเกษตรถูกละเมิด (การเติมฟอสฟอรัสและไนโตรเจนมากเกินไปการขาดปุ๋ยโปแตชในดิน)
• ไม่ปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บ (ความชื้นสูงออกซิเจนในห้องใต้ดินต่ำ)
• การแช่แข็งของผัก มันฝรั่งแช่แข็งจะนุ่มขึ้นสีเข้มขึ้นหลังจากปรุงได้รับรสหวาน

ฉันสามารถกินได้หรือไม่? เป็นไปได้เนื่องจากในกรณีนี้ไม่มีการติดเชื้อหัวจึงไม่ป่วยและไม่มีอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ จริงอยู่ที่รสชาติของมันฝรั่งต้มจะไม่ธรรมดาและการดึงดูดสายตาก็สำคัญเช่นกัน

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีและข้อเสียของผักชนิดนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์เฉพาะ แต่เนื่องจากลักษณะทั่วไปพวกเขาแยกแยะคุณสมบัติเชิงบวกที่ดึงดูดชาวสวน:

• ลักษณะดั้งเดิมของผลไม้
• รสชาติดี
• ความสามารถในการจัดเก็บเป็นเวลานานและรักษารูปลักษณ์ที่เป็นที่ต้องการของตลาด
• คุณสมบัติและวิตามินที่มีประโยชน์มากขึ้น
• ต้านทานโรค
• ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้ง

มันฝรั่งดำไม่ได้หลีกหนีข้อเสียมากมายที่ควรนำมาพิจารณาเมื่อตัดสินใจเริ่มปลูก:

• ไม่สามารถปลูกเป็นพืชไร่ได้
• ผลผลิตต่ำแม้ในพันธุ์ที่ดีที่สุด
• โรคเฉพาะพืช

ประการแรกเนื่องจากผลผลิตต่ำมันฝรั่งชนิดนี้จึงไม่เหมาะสำหรับเกษตรกรในฐานะพืชผลหลัก

มันฝรั่งในหัวเป็นสีดำมันคืออะไร?

การทำให้เป็นสีดำเป็นข้อบกพร่องที่เกิดจากความเครียดทางกลการติดเชื้อโรคการเก็บที่ไม่เหมาะสมหรือกระบวนการเจริญเติบโตการจัดเก็บล้มเหลว

สิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะต้องปลูกให้ได้ผลมากเท่านั้น แต่ยังต้องสามารถเก็บรักษาไว้ได้จนถึงปีหน้าด้วย ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดคือการดำคล้ำของหัวที่อยู่ภายใน ไม่ว่ามันฝรั่งจะดูดีแค่ไหนมันอาจจะมืดลงในระหว่างการเก็บรักษาหรือเมื่อขุดขึ้นมาแล้ว

จำเป็นต้องพิจารณาว่าสิ่งนี้เชื่อมโยงกับอะไรกันแน่ มิฉะนั้นพืชผลทั้งหมดอาจเสื่อมสภาพ ปัญหาที่คล้ายกันอาจเกิดจากโรคมะเร็งผิวหนัง (จุดสีเทา) และโรคติดเชื้อต่างๆโดยส่วนใหญ่เป็นเชื้อรา

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

พืชชนิดนี้ปลูกได้จริงทั่วทุกพื้นที่ของโลกยกเว้นฟาร์นอร์ ธ เนื่องจากผักสามารถทนต่อสภาพอากาศทั้งชื้นและแห้งแล้งได้ง่าย

การแพร่กระจายในรัสเซีย

มันฝรั่งดำเริ่มแพร่หลายในรัสเซียในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวฤดูร้อนและชาวสวนในภูมิภาคส่วนใหญ่คุ้นเคยกับพันธุ์พืช อย่างไรก็ตามตามที่ระบุไว้ผักไม่ได้ปลูกเป็นพืชโต๊ะหลัก

พันธุ์

ในรัสเซียคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับผลของการเพาะพันธุ์มันฝรั่งดำ ชาวสวนในประเทศสามารถเข้าถึงพันธุ์ที่มีวุฒิภาวะผลผลิตและรสชาติที่แตกต่างกันส่วนใหญ่มักเติบโตในสวนรัสเซีย:

• "แห้วจีน";
• "ผู้หญิงผิวสี";
• "ม่วงเปรู";
• "เจ้าดำ";
• "ไวกิ้งสีม่วง";
• “ สก็อตดำ”.

พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับสภาพภูมิอากาศของทั้งสองภูมิภาคของภาคใต้และศูนย์กลางของประเทศของเราเช่นเดียวกับไซบีเรียและตะวันออกไกล

“ แห้วจีน”

หมายถึงพันธุ์กลางฤดู การเก็บเกี่ยวเริ่ม 80 วันหลังปลูก รากเป็นรูปขอบขนาน แต่ไม่ยาว ด้วยผิวหนังที่หนาจึงสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน

"การละเมิด"

หนึ่งในพันธุ์ต้นที่พบมากที่สุด พร้อมเก็บเกี่ยว 70 วันหลังปลูก. แตกต่างในสีดั้งเดิม ทนต่อการตกสะเก็ดและโรครากเน่า รสชาติโดดเด่น

“ ม่วงเปรู”

ถือว่าเป็นมันฝรั่งสีดำพันธุ์ที่อร่อยที่สุด เป็นที่รู้จักมากว่า 200 ปี. ลักษณะของพืชรากยาวขึ้นมีน้ำหนักมากถึง 80 กรัม สีของเยื่อกระดาษเป็นสีม่วงสดใส ติดผลช้า - ใน 100-110 วัน ไม่ต้านทานโรค.

“ เจ้าดำ”

พันธุ์ต้นยอดนิยมที่เก็บเกี่ยวได้หลังจาก 70 วัน ผลไม้มีความยาวสีเข้ม แตกต่างกันมากเช่นผักชนิดนี้มีน้ำหนัก 150 กรัม มีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่หลากหลาย:

• ไส้เดือนฝอยสีทอง
• โรคใบไหม้ตอนปลาย
• ตกสะเก็ด;
• รากเน่า
• กั้งมันฝรั่ง
• ขาดำ

สิ่งนี้อธิบายถึงความสำเร็จอย่างกว้างขวางของความหลากหลายในหมู่ชาวสวน

“ ม่วงไวกิ้ง”

พันธุ์ต้นขนาดกลางมีรากโค้งมนและยาวเล็กน้อย มีความทนทานต่อโรคบางชนิดและให้ผลผลิตที่ดี มันฝรั่งมีขนาดใหญ่และอร่อย สีเป็นสีม่วงสดใส

“ สก็อตดำ”

ต้นสุกสีม่วงเข้ม เช่นเดียวกับพันธุ์ต้นอื่น ๆ มันพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวในวันที่ 70 เนื้อสุกง่าย มีสีอ่อน ทนทานต่อโรคเช่นโรคราแป้งจึงเหมาะสำหรับสภาพอากาศชื้นและเย็น

ต้านทานโรค

อาจเป็นเรื่องที่น่าสนใจ Potato Latona: คำอธิบายและลักษณะความคิดเห็นโรคของมันฝรั่ง: คำอธิบายพร้อมรูปถ่ายประเภทวิธีการรักษาวิธีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่ยอดเยี่ยม

ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือความหลากหลายไม่อ่อนแอต่อโรคส่วนใหญ่ ในขณะที่อยู่ในทุ่งเดียวกันกับเจ้าชายดำมันฝรั่งกำลังจะตายจากไส้เดือนฝอยสีทองกุ้งมันฝรั่งและขี้เรื้อน เพื่อเพิ่มความต้านทานต่อความหลากหลายของโรคอื่น ๆ ขอแนะนำให้ใช้วิธีการควบคุมเชิงป้องกัน:

1. การรักษาพื้นที่ปลูกด้วยสารที่มีทองแดง
2. โรยขี้เถ้าไม้ในอาณาเขต ป้องกันโรคเพื่อป้องกันโรคแมลงศัตรูพืช
3. การรักษาด้วยแคลเซียม แคลเซียมสร้างระบบป้องกันรอบ ๆ หัวเพื่อป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเข้ามา

โรคที่เจ้าชายดำมีภูมิคุ้มกันเด่นชัด:

• รากเน่า
• มะเร็งมันฝรั่ง
• โรคใบไหม้ตอนปลาย

เจ้าชายสีดำเช่นเดียวกับมันฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ มักได้รับความทุกข์ทรมานจากการโจมตีของแมลงหลายชนิดตั้งแต่ด้วงโคโลราโดไปจนถึงหนอนลวด

คำแนะนำ!

ในการกำจัดและป้องกันแมลงมันฝรั่งต้องได้รับการปฏิบัติด้วยสารพิเศษ - สายฟ้าผู้สำเร็จราชการแทนผู้บัญชาการ Tabu

เจ้าชายดำรับมือกับสภาพแวดล้อมที่เลวร้ายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการดูแลพืช

เชื่อมโยงไปถึง

กฎการปลูกมันฝรั่งสีดำนั้นโดยพื้นฐานแล้วจะเหมือนกับที่ใช้ในการปลูกพันธุ์ดั้งเดิม หากคุณปฏิบัติตามหลักการง่ายๆของเทคโนโลยีการเกษตรก็จะไม่มีปัญหาในการได้รับพืชผล

ดูสิ่งนี้ด้วย

ข้อดีของการปลูกและแปรรูปมันฝรั่งด้วยรถไถเดินตามเทคนิคการประหารชีวิต

อ่าน

เวลา

ระยะเวลาในการปลูกผักขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ที่มีการวางแผนที่จะเติบโต โปรดจำไว้ว่าอุณหภูมิของดินมีความสำคัญต่อการปลูกรากดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นโดยเฉลี่ยถึง 10 องศา

สถานที่

ควรปลูกมันฝรั่งเช่นสีขาวในบริเวณที่มีแสงสว่างและอากาศถ่ายเทได้สะดวก พื้นที่ไม่ควรถูกน้ำท่วมดังนั้นที่ราบลุ่มจึงไม่เหมาะสม โลกควรจะเบา

การเตรียมดิน

พวกเขาเริ่มเตรียมที่ดินสำหรับปลูกมันฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับสิ่งนี้จะถูกขุดขึ้นและใส่ปุ๋ย ปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับผักนี้คือส่วนผสมของฮิวมัสและเถ้า โดยมีสัดส่วน 10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร แปลงปลูกด้วยสมุนไพรไซด์แรท หลังจากที่สมุนไพรแตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะถูกขุดลงไปในดิน นอกจากนี้ยังเพิ่มฮิวมัสผสมกับขี้เถ้าลงในหลุมปลูกด้วย

การรักษาเมล็ดพันธุ์

การเลือกวัสดุปลูกเข้าหาด้วยความเอาใจใส่ ในฤดูใบไม้ร่วงหัวที่มีความเสียหายและสัญญาณของโรคจะถูกเลือก ในฤดูใบไม้ผลิพืชรากเหล่านั้นที่ไม่ได้อยู่ในฤดูหนาวจะถูกปฏิเสธ

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกเริ่มต้นหนึ่งเดือนก่อนที่จะย้ายลงดิน พืชรากจะถูกนำออกมาตากแดดเพื่อสร้างเนื้อวัวซึ่งทำให้หัวเป็นพิษต่อสัตว์ฟันแทะ ในการสะสมสารในปริมาณที่ต้องการ 10 วันที่มีแดดเพียงพอหลังจากนั้นผักจะถูกย้ายไปยังห้องที่มีอากาศถ่ายเทและสว่าง

รูปแบบการขึ้นฝั่งและความลึก

รูปแบบการปลูกขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ในกรณีของดินร่วนและดินดำมันฝรั่งจะปลูกในหลุมลึก 10 เซนติเมตร ระยะทาง - 30 เซนติเมตร ด้วยดินทรายผักจะถูกปลูกในร่องลึกถึง 12 เซนติเมตรระยะทาง 25 เซนติเมตร และสำหรับดินเปียกจะใช้วิธีสันเขา ระยะห่างระหว่างการปลูกคือ 50 เซนติเมตร

คุณสมบัติการดูแล

มันฝรั่งดำต้องการการบำรุงรักษาเช่นเดียวกับพืชชนิดอื่น ๆ

รดน้ำ

การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งต้องมีการรดน้ำตามเวลา ในขณะเดียวกันก็มีช่วงเวลาที่ผักต้องการการรดน้ำมากเป็นพิเศษ:

• เมื่อออกดอก
• เมื่อพืชบาน
• ทันทีหลังดอกบาน

ใช้ทั้งการชลประทานแบบหยดและแบบโรย

น้ำสลัดยอดนิยม

ผักนี้ชอบให้อาหาร ปุ๋ยถูกนำไปใช้เป็นครั้งแรกสองสัปดาห์หลังจากการงอก ปุ๋ยยูเรียและมัลลีนเหลว ครั้งที่สองให้อาหารทันทีหลังดอกบานในช่วงเริ่มต้นของการก่อตัวของพืช โพแทสเซียมซัลเฟตใช้ในอัตรา 500 มิลลิกรัมต่อต้น

การกำจัดวัชพืช

กำจัดวัชพืชบนเตียงด้วยมันฝรั่งเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโต

คลายดิน

ดินต้องการการคลายตัวทุกครั้งที่เปลือกโลกก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว

ฮิลลิ่ง

Hilling ช่วยเพิ่มการเติมอากาศดังนั้นจึงต้องทำอย่างสม่ำเสมอ เป็นครั้งแรกเมื่อพุ่มไม้สูงถึง 20 เซนติเมตร ต่อมา - อีกอย่างน้อยสองครั้ง

ศัตรูพืชและโรค

ดังที่ระบุไว้ข้างต้นหลายพันธุ์ (โดยเฉพาะ "เจ้าดำ") มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

จะทำอย่างไรถ้ามันฝรั่งข้างในเป็นสีดำ

มีการใช้วิธีการต่างๆเพื่อแก้ไขปัญหา สิ่งสำคัญคือต้องกำหนดสาเหตุและประเภทของโรค

ต่อสู้กับโรค

เมื่อพบสัญญาณแรกของการทำให้เป็นสีดำบนมันฝรั่งพืชจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อรา ที่ใช้มากที่สุดคือของเหลวบอร์โดซ์และคอปเปอร์ซัลเฟต (5-10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)

นอกจากนี้วัฒนธรรมยังได้รับการรักษาด้วยการเตรียมทางชีวภาพเช่น Baktofit, Alirin-B, Binal, Pralin สามารถใช้ได้สูงสุด 5 ครั้งต่อฤดูกาล คุณต้องฉีดพ่นพืชที่ยังไม่ได้เพาะปลูก

นอกเหนือจากการเตรียมการที่ซื้อจากร้านแล้วการเยียวยาพื้นบ้านสำหรับการต่อสู้กับการทำให้ดำก็เป็นที่นิยม การประมวลผลจะดำเนินการทุก ๆ 10-15 วันนับจากที่ถั่วงอกปรากฏขึ้น

วิถีพื้นบ้าน:

• รักษาต้นไม้ด้วยขี้เถ้าไม้ซึ่งยืนยันแล้วเทน้ำเดือด 10 ลิตร 4 กำมือ หลังจากผ่านไปหนึ่งวันมันฝรั่งจะถูกเทด้วยวิธีนี้
• กลีบกระเทียมและ "ลูกศร" สับ ต้องเทวัตถุดิบ 150 กรัมด้วยน้ำ 200 มล. ซึ่งควรอุ่น ยืนยันเป็นเวลา 3 วันจากนั้นกรองเติมน้ำ 10 ลิตรและด่างทับทิม 0.5 กรัม ใช้ฉีดพ่นและรดน้ำ
• สับใบและรากหางม้าให้ละเอียด (1.5–2 กก.) เติมน้ำจำนวน 10 ลิตร ยืนยัน 3 ถึง 5 วันระบาย

เมื่อทำให้เป็นสีดำจะใช้แท็บเล็ต Trichopolum (หนึ่งตัวต่อน้ำหนึ่งลิตร) ดำเนินการปลูกโดยเว้นช่วง 15-20 วัน

แบล็กเลก

มีมาตรการที่พิสูจน์แล้วหลายปีในการต่อสู้กับพยาธิวิทยาและการป้องกัน:

• ปลูกเมล็ดที่ผ่านการตรวจสอบอย่างรอบคอบ
• ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการปลูกพืชหมุนเวียน ในกรณีที่มีการปนเปื้อนของดินไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในพื้นที่นี้เป็นเวลา 3-4 ปี
• เชื้อโรคชอบดินเหนียวชื้น กรดที่มีอยู่ในองค์ประกอบสามารถทำให้เป็นกลางได้โดยผงโดโลไมต์ มันทำลายแบคทีเรียและเชื้อราได้เป็นอย่างดี
• จุลินทรีย์ไม่ทนต่อกำมะถัน หากด้านล่างของลำต้นเปลี่ยนเป็นสีดำแสดงว่าพืชนั้นติดเชื้อ แนะนำให้รักษาด้วยแอมโมเนียมซัลเฟต
• สำหรับการรักษา Effekon มีประสิทธิภาพในอัตรา 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำอุ่น 10 ลิตร ดำเนินการประมวลผลก่อนการผลิตครั้งแรก

โรคใบไหม้ในช่วงปลาย

เป็นไปได้ที่จะลดอัตราการเกิดโรคโดยการปลูกพันธุ์ต้านทาน:

• กันยายน;
• ของที่ระลึกรัสเซีย
• โชค;
• เบลารุส 3;
• โรงอาหาร 19;
• ก้าว.

การเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุให้กับดินมีผลดี สูตรโปแตชและฟอสเฟตมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะ และในที่สุดการใช้สารเคมีจะช่วยปกป้องวัฒนธรรมจากการติดเชื้อได้อย่างทั่วถึง ตัวอย่าง ได้แก่ Ridomil, Onyx

โรคเมลาโนซิส

ในการไม่รวมโรคนี้คุณต้อง:

• ยึดมั่นในความสมดุลของการปฏิสนธิที่ถูกต้อง
• เพื่อรวบรวมการเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม
• ขนส่งพืชรากอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำร้ายพวกมัน
• สังเกตช่วงเวลา "การรักษา" ก่อนที่จะนำไปเก็บรักษาในขณะนี้ผิวหนังจะหยาบและมีบาดแผลขึ้นพร้อมกัน

องค์กรของการดูแลที่เหมาะสม

รายการกฎ:

• ควรย้ายกล่องที่มีผักออกจากผนัง 20 ซม. เพื่อให้มันฝรั่งไม่เปียกและแข็งตัว
• ควรเก็บผักไว้ในภาชนะที่มีรูระบายอากาศ
• คุณสามารถวางหัวบีทไว้ด้านบนของมันฝรั่งเพื่อดูดซับความชื้นส่วนเกิน
• คัดแยกพืช 2-3 ครั้งในระหว่างการเก็บรักษาเพื่อกำจัดผักที่เน่าเสียและเป็นโรค