กระเทียมที่ดีต่อสุขภาพ: เคล็ดลับในการปลูกและเก็บรักษา

กระเทียมเป็นสมุนไพรที่อร่อยและอุดมไปด้วยวิตามินเป็นเวลาสองปี ได้รับความนิยมเนื่องจากรสชาติและการดูแลที่ไม่โอ้อวด บ้านเกิดของต้นหอมคือเอเชียและเมดิเตอร์เรเนียนและชาวอียิปต์กลายเป็นคนกลุ่มแรกที่เริ่มปลูกพืชชนิดนี้เป็นพืชผักที่สำคัญที่สุด Leeks ได้รับการยกย่องในยุโรปเนื่องจากมีวิตามินในปริมาณที่น่าประทับใจพวกมันถูกเพิ่มลงในส่วนผสมของเครื่องปรุงพวกเขาใช้ในการปรุงอาหารนอกเหนือจากอาหารจานหลักพวกเขาจะบริโภคสด

คุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์

ต้นหอมเป็นพืชล้มลุก อย่างไรก็ตามมันเติบโตขึ้นเป็นประจำทุกปีเนื่องจากในปีที่สองมันจะบานและสูญเสียคุณสมบัติที่มีคุณค่า เส้นผ่านศูนย์กลางของกระเปาะสีขาวบวมเล็กน้อยประมาณ 2-7 ซม. ด้านบนเปลี่ยนเป็นลำต้นปลอมสีเขียวอ่อนรูปใบยาวติดกันแน่น ความยาวของลำต้นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ - ตั้งแต่ 10 ถึง 75 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง - 2 ถึง 5 ซม.

แต่ละต้นมีใบ 6-15 ใบความยาว 45-65 ซม. การแตกกิ่งก้านใบจากลำต้นเป็นรูปพัดคล้ายการจัดเรียงแบบตรงกันข้าม ใบแบนของกระเทียมหอมจากเส้นเลือดกลางพับครึ่งมีขี้ผึ้งเคลือบ การพัฒนาของลูกศรดอกไม้เกิดขึ้นเฉพาะในปีที่สองของการเจริญเติบโต

ความสูงของมันสามารถเข้าถึงได้หนึ่งเมตรขึ้นไปและมีช่อดอกในรูปแบบของลูกบอล - ร่ม ในพืชที่มีการเจริญเติบโตดีร่มมีขนาดใหญ่พอ เส้นผ่านศูนย์กลางสามารถเข้าถึง 15-20 ซม. และจำนวนดอกไม้เล็ก ๆ ในนั้นซึ่งมักจะมีสีม่วงเข้มหรือสีม่วงมากถึง 1,000 บ่อยครั้งที่การก่อตัวของหลอดไฟจะสังเกตได้ในช่อดอกซึ่งสามารถ ใช้ในการสืบพันธุ์

ลักษณะโดยย่อของพืช

Leek (Allium ampeloprasum) เป็นพืชล้มลุกที่อยู่ในวงศ์ Amaryllidaceae ในปีแรกสร้างระบบรากลำต้นสั้นและใบยาว ในฤดูปลูกถัดไปพืชจะผลิดอกและเมล็ด ในสวนผักตามกฎแล้วจะปลูกเป็นประจำทุกปี ธนูนี้มาจากยุโรปจากเอเชียไมเนอร์ในยุคกลาง ต้นหอมสามารถปลูกได้ในทุกพื้นที่ปลูกผักในภูมิภาคมอสโกภูมิภาคเลนินกราดไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

พืชมีลำต้นสั้นและใบสีเขียวยาว เป็นสองส่วนที่ถือว่ากินได้ ผักมีรสชาติค่อนข้างเผ็ด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

• มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อนั่นคือสารฆ่าเชื้อและฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย
• รองรับการย่อยอาหาร
• ลดน้ำตาลในเลือด
• ด้วยธาตุเหล็กที่ดูดซึมได้ง่ายจึงสามารถใช้ในการรักษาโรคโลหิตจางได้
• ทำหน้าที่ในระบบทางเดินหายใจช่วยเพิ่มการหลั่ง (น้ำเชื่อมต้นหอม);
• รักษากลิ่นปาก
• ต้นหอมถือเป็นยาโป๊ที่ดีสำหรับผู้ชาย

น่าเสียดายที่ผักสามารถทำให้ท้องอืดได้ไม่แนะนำให้ใช้กับผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหารโรคกระเพาะอาหารและสตรีมีครรภ์

หอมมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและประกอบด้วย:

• เหล็กจำนวนมาก
• กรดโฟลิค;
• ไนอาซิน;
• ไรโบฟลาวิน;
• วิตามิน - B, A, C, E, K.

กระเทียมนั้นง่ายพอที่จะเติบโต ฤดูปลูกอาจอยู่ได้ 70-170 วันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

ชาวสวนมือสมัครเล่นหลายคนสนใจคำถามในวันนี้ - วิธีการปลูกกระเทียม? ทำได้สองวิธีคือเพาะกล้าและไม่มีเมล็ด หลังส่วนใหญ่จะใช้ในภาคใต้ซึ่งตัวบ่งชี้อุณหภูมิของอากาศและดินทำให้พืชสามารถสร้างระบบรากได้ตามปกติ

วิธีการเพาะกล้าใช้ในภูมิภาคตะวันออกไกลและไซบีเรียเลนกลางเช่นเดียวกับในภาคเหนือซึ่งมีความร้อนและแสงสว่างไม่เพียงพอสำหรับการทำให้ต้นหอมสุกเต็มที่

ไม่มีเคล็ดลับพิเศษในการปลูกต้นหอมด้วยวิธีไร้เมล็ด การปลูกต้นหอมลงดินมักจะเริ่มในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเตียง ในการทำเช่นนี้ดินจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุและคลุมด้วยพลาสติกสีดำในฤดูใบไม้ร่วง การหว่านเมล็ดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและงอกจะดำเนินการตามโครงการ - 12-15x15-20 ซม. หลังจากหว่านเมล็ดแล้วเตียงควรรดน้ำให้ดีและปิดด้วยกระดาษฟอยล์หรือโพลีคาร์บอเนต

ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ หากคุณมีเรือนกระจกที่ให้ความร้อนคุณสามารถหว่านต้นพันธุ์ในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน สำหรับขั้นตอนนี้ควรใช้กล่องหรือตลับเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยพีท ช่องว่างระหว่างเมล็ดควรมีอย่างน้อย 5 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 2 ซม.

จนกว่าถั่วงอกจะปรากฏควรรดน้ำปานกลางทุกวัน หลังจากสี่สัปดาห์จำเป็นต้องเลือกต้นกล้า ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้กระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามระบบอุณหภูมิและอย่าให้ดินและอากาศร้อนเกินไป อุณหภูมิไม่ควรเกิน 20 องศาในตอนกลางวันและ 14 ในเวลากลางคืนจนถึงต้นเดือนพฤษภาคมควรเสริมต้นกล้าด้วยไฟโตแลมป์

ขอแนะนำให้อ่านบทความเรื่องการปลูกต้นหอมจากเมล็ดในพื้นที่ภาคใต้

วิธีการปลูกต้นกล้า?

เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่กลัวอุณหภูมิที่ลดลงจึงสามารถปลูกบนแปลงในสวนได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม การเตรียมการปลูกต้องทำให้พืชแข็งตัว สำหรับสิ่งนี้ภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกทิ้งไว้ในที่โล่งโดยเลือกสถานที่นี้โดยไม่ต้องร่างและมีแสงแดดส่องถึงเพียงพอ บริเวณที่จะปลูกต้นหอมในทุ่งโล่งควรมีแสงสว่างเพียงพอ

ผลผลิตที่ดีมากของพืชนี้สามารถได้รับในดินร่วนเบา เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือช่วงที่ดินอุ่นขึ้นถึง 8-10 ° C ที่ความลึก 12-15 ซม. เมื่อปลูกต้นกล้าจะต้องมีการตัดร่องที่มีความลึกถึงระดับนี้ ที่ระดับความลึกดังกล่าวจะสะดวกในการขุดถั่วงอกที่โตแล้ว ก่อนเริ่มงานใบและรากของต้นกล้าแต่ละต้นควรสั้นลงหนึ่งในสาม

เคล็ดลับ: เพื่อช่วยให้ต้นหอมหยั่งรากได้ดีขึ้นคุณสามารถสร้างแช็ตบ็อกซ์จากดินเหนียวและมัลลีนในปริมาณเท่า ๆ กันแล้วจุ่มรากของพืชลงไป ความหนาแน่นของการปลูก - 23-30 ต้นต่อตารางเมตร

ที่พบมากที่สุดคือรูปแบบการลงจอดสองแถวและหลายแถว ด้วยสองแถวระยะห่างระหว่างต้นกล้าคือ 25 ซม. และระหว่างแถว - 35 ซม. เมื่อปลูกพืชหลายแถวทุกๆ 15 ซม. ระยะห่างของแถวจะอยู่ที่ประมาณ 30 ซม. ในตอนท้ายของการทำงานร่องจะต้องรดน้ำ ควรสังเกตว่าพืชที่สมบูรณ์ที่มีรากสมบูรณ์มักจะหยั่งรากได้ดี

ช่องว่างระหว่างแถวหัวหอมสามารถใช้อย่างมีเหตุผลตัวอย่างเช่นการหว่านหัวบีทหรือแครอท ในกรณีที่ต้นหอมมีการปลูกหนาแน่นเกินไปคุณต้องเริ่มทำให้บางลงในเดือนกรกฎาคม ขอแนะนำให้ทำงานนี้ในเวลาที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงก้านปลอมบาง ๆ ผักใบอ่อนที่เหลือจากการกำจัดวัชพืชจะมีประโยชน์ในการทำสลัด

วันที่ลงจอด

การปลูกหอมมักเริ่มต้นด้วยการกำหนดระยะเวลาในการปลูกวัสดุปลูกระยะเวลาในการหว่านขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกพืชชนิดนี้คือการปลูกต้นกล้าแล้วปลูกในที่โล่ง ในเรื่องนี้คำตอบสำหรับคำถาม "เมื่อใดควรหว่านเมล็ด" ขึ้นอยู่กับชนิดของหัวหอม โดยปกติการหว่านเมล็ดจะดำเนินการ 65-75 วันก่อนที่จะปลูกต้นกล้าไปยังสถานที่เติบโตถาวร ในเวลาเดียวกันเวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าคือวันที่ 20-25 มีนาคม แม้ว่าคุณจะพบข้อมูลว่าการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ ในพื้นที่โล่งสามารถปลูกต้นกล้าได้ในช่วงต้นหรือกลางเดือนพฤษภาคม

การปฏิบัติตามวันปลูกที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงสุดและอร่อยที่สุด

คุณสมบัติการดูแล

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกกระเทียมประกอบด้วยชุดกิจกรรมต่างๆ ได้แก่ :

1. รดน้ำปกติ ควรทำอย่างน้อยสัปดาห์ละสามครั้ง เพื่อให้ดินชุ่มน้ำลึก 8-10 ซม. ควรรดน้ำให้เพียงพอ วัฒนธรรมนี้ตอบสนองต่อความชื้นได้ดีมากในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก
2. น้ำสลัดยอดนิยมซึ่งทำได้ดีที่สุดในเวลาเดียวกันกับการรดน้ำเดือนละสองครั้ง เพื่อให้พืชมีสารอาหารคุณจำเป็นต้องรู้วิธีเลี้ยงกระเทียม คุณสามารถใช้วิธีการรักษาที่พบบ่อยในผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนซึ่งรวมถึงมูลลีนหรือมูลไก่ซึ่งเจือจางด้วยน้ำ
3. Hilling ซึ่งแนะนำให้ทำอย่างน้อย 4 ครั้งในหนึ่งฤดูกาล ตัวเลือกที่เหมาะคือ 2 ครั้งต่อเดือน การดำเนินการนี้จะเพิ่มโอกาสในการปลูกพืชที่มีลำต้นสีขาวที่ทรงพลัง การฮิลลิ่งทำได้ดีที่สุดหลังจากรดน้ำ

การดูแลเพิ่มเติม

กฎการดูแลต้นหอม:

1. เตียงถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและน้ำเย็น (10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร) ทุกๆ 4-5 วันซึ่งจะเพิ่มจำนวนการชลประทานในฤดูแล้ง ความชื้นในดินจะถูกรักษาอย่างต่อเนื่องป้องกันไม่ให้น้ำแห้งและเมื่อยล้า ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของพืชดินจะถูกกำจัดด้วยน้ำที่ระดับความลึก 7-10 ซม.
2. หลังจากการรูตต้นกล้าจะถูกเจาะทุกสองสัปดาห์เพื่อทำให้ลำต้นขาวขึ้นและปรับปรุงรสชาติ
3. ดินจะคลายตัวหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง วัชพืชจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อมันเติบโต
4. เตียงถูกคลุมด้วยขี้เลื่อยหญ้าแห้งหรือฟางเพื่อลดปริมาณการคลายตัวและการกำจัดวัชพืช
5. หอมได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลายมูลไก่ที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม: ปุ๋ยคอกหนึ่งส่วนน้ำ 20 ส่วนซุปเปอร์ฟอสเฟต 35 ส่วน

โรคและแมลงศัตรูพืช

อันตรายสำหรับกระเทียมหอมคือโมเสคไวรัส โรคนี้ไม่ปรากฏให้เห็นเมื่อปลูกต้นกล้าและไม่ได้รับการรักษา พาหะของไวรัสคือเพลี้ยอ่อนแตง

อาการแรกเกิดขึ้นหลังจากการย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร: จุดสีเหลืองที่มีรูปร่างตามยาวปรากฏบนลำต้นการพัฒนาของพืชจะหยุดลง

กระเทียมมักโจมตีเชื้อราที่ทำให้เกิดสนิม (แผ่นสีเหลืองสดใสบนต้นไม้เขียวขจี) และโรคราน้ำค้าง (ขนแห้งสีขาวหรือสีขาวเทา) สำหรับการรักษาจะใช้สารละลายคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (40 กรัมต่อ 10 ลิตร) และ "Fitosporin" (5 กรัมต่อ 10 ลิตร)

การป้องกันโรคไวรัส:

• การกำจัดวัชพืช
• การควบคุมแมลง
• การปลูกพืชหมุนเวียน
• พันธุ์ปลูกที่ทนต่อไวรัส
• การฆ่าเชื้อโรคก่อนหว่าน
• การกำจัดพืชที่ติดเชื้อออกจากไซต์

การปลูกต้นหอมมักถูกแมลงวันโจมตี ศัตรูพืชมีความอยากอาหารอย่างไม่น่าเชื่อและสามารถทิ้งคนสวนได้โดยไม่ต้องปลูกพืช

วิธีการควบคุมศัตรูพืช:

• ปัดฝุ่นด้วยขี้เถ้าไม้ (300 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ส่วนผสมของขี้เถ้าไม้และฝุ่นยาสูบ (1: 1) พริกแดงป่น (2 ช้อนชาต่อ 1 ตารางเมตร)
• ฉีดพ่นพืชด้วยการแช่ยาสูบ (makhorka 200 กรัมต่อน้ำร้อน 10 ลิตรทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงผสมในสบู่ซักผ้า 50 กรัม)

จะรักษาพืชผลที่ปลูกได้อย่างไร?

การก่อตัวของลำต้นที่ทรงพลังในพืชเกิดขึ้นในเดือนกันยายนในเวลานี้พืชสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารต่าง ๆ ได้แล้วเช่นเดียวกับการบริโภคดิบ หัวหอมพันธุ์ปลายสามารถเก็บไว้ได้นานมาก ด้วยเหตุนี้ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงพืชควรขุดลงไปในทรายก่อนหน้านี้ตัดรากให้มีความยาว 2-5 ซม.

ควรวางในทรายให้แน่นและเป็นแนวตั้ง ทางเดินควรเต็มไปด้วยทรายที่เปียกและสะอาด ด้วยการจัดเก็บนี้อุณหภูมิควรอยู่ที่ 0 ° C และความชื้นในอากาศควรอยู่ที่ประมาณ 80% เงื่อนไขดังกล่าวทำให้กระเทียมสามารถเก็บไว้ได้นาน 6-7 เดือน ในขณะเดียวกันก้านของมันก็สว่างขึ้นและขนาดของมันก็ใหญ่ขึ้น ในเดือนกุมภาพันธ์ปริมาณวิตามินซีในหัวหอมจะเพิ่มขึ้น

สำคัญ! หากความชื้นในดินสูงกว่าที่แนะนำอาจเกิดการกระตุ้นของไส้เดือนฝอยหรือไร ดังนั้นความชื้นและอุณหภูมิในการจัดเก็บจึงเป็นตัวแปรที่สำคัญมากในการเก็บพืชผลนี้ แต่ควรจำไว้ว่าการปฏิบัติตามระบอบการปกครองที่ดีเราไม่สามารถมั่นใจได้ว่าศัตรูพืชจะไม่ปรากฏ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้การพัฒนาของพวกเขาจะช้ามาก

เพื่อให้พืชที่เก็บเกี่ยวสามารถใช้เป็นอาหารได้ตลอดฤดูหนาวคุณจำเป็นต้องรู้วิธีการเก็บกระเทียมอย่างถูกต้อง หลายคนชอบวิธีการทำความเย็น ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกพืชที่ดีทำความสะอาดและตัดรากและใบและทำให้เย็นถึง 0 + 1 ° C จากนั้นควรบรรจุเป็น 7-9 ชิ้นโดยใช้ถุงพลาสติกสำหรับสิ่งนี้ สามารถอยู่ในตู้เย็นได้โดยไม่สูญเสียคุณภาพเป็นเวลา 4-5 เดือน แต่ในการจัดเก็บทุกประเภทจำเป็นต้องมีการตรวจสอบพืชเป็นครั้งคราวเพราะอาจทำให้แห้งเจ็บหรือเน่าได้ ทิ้งกระเทียมที่เน่าเสียทันที.

ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับการปลูกกระเทียมสามารถรวบรวมได้จากวิดีโอ:

การเตรียมดินและวัสดุปลูก

นอกเหนือจากการกำหนดระยะเวลาในการปลูกต้นหอมแล้วคุณยังต้องเตรียมทั้งเตียงและต้นกล้าให้ถูกต้องด้วย ดินสำหรับปลูกพืชชนิดนี้ต้องเป็นกลาง เพื่อลดความเป็นกรดในดินสามารถเพิ่มโดโลไมต์ลงไปได้ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อดินมี pH เป็นด่างพีทบางส่วนจะถูกเพิ่มในฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในที่ดินในช่วงเวลานี้เพื่อเพิ่มลักษณะทางกายภาพและความอุดมสมบูรณ์ ในการทำเช่นนี้สามารถใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักลงในดินได้ สำหรับพื้นที่หนึ่งตารางเมตรควรใส่ปุ๋ย 6-8 กก.

นอกจากนี้คุณต้องรู้ด้วยว่าสารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับต้นหอมคือฟักทองและพืชตระกูลถั่วเช่นเดียวกับมันฝรั่ง

เมื่อเตรียมดินแล้วคุณสามารถเริ่มเตรียมวัสดุปลูกได้ การปลูกต้นหอมที่พบมากที่สุดคือวิธีการเพาะกล้า ดังนั้นเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่มีคุณภาพสูงและมีสุขภาพดีสักระยะหนึ่งหลังจากปลูกเมล็ดแล้วจำเป็นต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างถูกต้อง หากทุกอย่างเป็นไปตามที่ควรเมล็ดจะยังคงความงอกไว้เป็นเวลา 3 ปี ซึ่งหมายความว่าสามารถหว่านได้ในช่วงเวลานี้

การปลูกกระเทียมนอกบ้านอย่างเหมาะสม

สลัดจำนวนมากจะไม่ได้รสชาติที่บางเฉียบหากไม่มีส่วนผสมเช่นกระเทียม เนื่องจากมีคุณสมบัติในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยชาวสวนหลายคนจึงปลูกพืช วัฒนธรรมประจำปีที่มีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมีขนสีเขียวอมฟ้าที่แปลกตาและมีกลิ่นหอม การขาดความเผ็ดร้อนและรสหวานทำให้เครื่องเทศมีกลิ่นหอม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระเทียมหอม

องค์ประกอบของพืชผักชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามิน C, B2, B, PP, B และแร่ธาตุต่างๆ แคลเซียมโพแทสเซียมเกลือแมกนีเซียมกรดแอสคอร์บิกและน้ำมันหอมระเหยทำให้ผลิตภัณฑ์นี้มีเอกลักษณ์และมีประโยชน์อย่างมากในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและรักษาโรคต่างๆได้มากมาย

หากคุณกินกระเทียมทุกวันคุณสามารถรับมือกับโรคร้ายแรงเช่น:

• หลอดเลือด;
• โรคไขข้อ;
• โรคเกาต์;
• น้ำหนักเกิน;
• ก้อนหินในอวัยวะภายใน
• เกลือ

เมื่อใดควรปลูกต้นหอม

เนื่องจากฤดูปลูกที่ยาวนาน (ประมาณหกเดือน) และลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศของรัสเซียตอนกลางจึงควรปลูกต้นหอมโดยใช้ต้นกล้า หว่านในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคมในกล่องกระถางหรือถ้วยที่เตรียมไว้

เพื่อให้ได้ต้นกล้าต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขการชลประทานและอุณหภูมิ หากคุณหว่านเมล็ดในที่โล่งคุณอาจไม่รอการเก็บเกี่ยวเนื่องจากพืชตายเนื่องจากน้ำค้างแข็งและหิมะ (อันตรายจากการแช่แข็งมีอยู่ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง) ชาวสวนบางคนฝึกฝนการปลูกต้นหอมสำหรับผักใบเขียวซึ่งจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม

ชาวสวนบางคนปลูกต้นหอมเพื่อความเขียวขจี

วิธีหนึ่งในการปลูกหัวหอมคือการหว่านเมล็ดในปลายฤดูใบไม้ร่วง (โดยปกติคือเดือนพฤศจิกายน) สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าการพยากรณ์อากาศไม่อบอุ่นซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดการถ่ายภาพได้อย่างรวดเร็ว

วิธีการปลูกและดูแลหัวหอมในภูมิภาคมอสโกอย่างถูกต้อง?

สำหรับภูมิภาคมอสโกคุณควรเลือกพันธุ์ที่มีช่วงสุกเร็ว เนื่องจากลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคนี้ พันธุ์ปลายและกลาง - ปลายจะไม่สามารถพัฒนาได้เต็มที่เนื่องจากไม่ได้รับแสงแดด ขอแนะนำให้เติบโตในภูมิภาคมอสโก:

• โคลัมบัส - ส่วนสีขาวของหัวหอมนี้ถึง 30 ซม. มีมวล 300-400 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 5-6 ซม.
• เวสต้ามีความโดดเด่นด้วยความสูงที่มาก - ตั้งแต่ 25 ถึง 50 ซม. น้ำหนัก 230-350 กรัมใบสูงถึง 140 ซม.
• ช้างโตได้ถึง 20-30 ซม. ใบสูงถึง 150 ซม. ก้าน 4-5 ซม.
• Tango เป็นพันธุ์ต่ำมีสีขาว 10-15 ซม. และใบ 70 ซม. น้ำหนัก 200-250 กรัม
• Casimir โดดเด่นด้วยความหนาของลำต้นขนาดเล็ก - 3 ซม. ความสูงของส่วนสีขาวอยู่ระหว่าง 20 ถึง 30 ซม. น้ำหนัก 200 กรัม
• โกลิอัทมีใบสีเขียวอมเทาขนาดกลางเติบโตได้ถึง 22-28 ซม. ก้านหนา 5 ซม. น้ำหนัก 150-200 กรัม

ฤดูปลูกกระเทียมกินเวลาหกเดือน ดังนั้นในเลนกลางขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้า หากคุณปลูกเมล็ดในสวนโดยตรงส่วนสีขาวของพืชอาจก่อตัวได้ไม่ดี การดูแลรวมถึงการให้อาหารการรดน้ำการรดน้ำและการควบคุมศัตรูพืชและโรคอย่างสม่ำเสมอ

ปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกต้นกล้าที่บ้าน

การเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม

ในการปลูกเมล็ดพืชจะใช้ส่วนผสมของดินสดและปุ๋ยหมักร่วมกับฮิวมัส หอมชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีน้ำหนักเบาในพื้นผิวที่หนาแน่นเมล็ดอาจไม่แตกหน่อ

เมล็ดหอม

เมื่อใช้ฐานพรุคุณไม่ควรลืมป้อนด้วยสารเติมแต่งใด ๆ :

• แป้งโดโลไมต์
• ยูเรีย;
• superphosphate สองเท่า
• โพแทสเซียมซัลเฟต

การหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิมักจะทำในเดือนมีนาคมเพื่อให้ได้หัวหอมภายในเดือนกันยายน ระยะเวลาและรูปแบบของการปลูกและการหว่านสามารถปรับเปลี่ยนได้ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยว

วิธีการเพาะเมล็ด

ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่ที่บ้านในน้ำอุณหภูมิห้องและเก็บไว้หนึ่งวันหลังจากนั้นจะแห้ง

อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมเมล็ด ได้แก่ การเก็บเมล็ดไว้ในกระติกน้ำร้อน (40 องศา) เป็นเวลา 2-4 ชั่วโมงตามด้วยการล้างด้วยฝักบัวน้ำเย็นและผึ่งให้แห้ง กล่องขนาด 35 x 50 ซม. ใช้เป็นภาชนะ

ปริมาณการใช้เมล็ดสำหรับภาชนะดังกล่าวคือ 2-3 กรัม หลังจากเติมภาชนะแล้วพื้นผิวดินจะถูกปกคลุมด้วยชั้นทราย 3-5 มม. และชุบ

หน่อแรกจากเมล็ดต้นหอมโรย

เพื่อให้ได้การปลูกที่ดีจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย ในบรรดาหลัก ๆ :

• ระบอบอุณหภูมิที่ถูกต้องภายใน 22 องศาก่อนการงอก
• การปรับอุณหภูมิหลังการงอก (ในเวลากลางวันสูงถึง 18-20 องศาในเวลากลางคืนสูงถึง 8-14 องศา)
• รดน้ำด้วยน้ำอุ่น
• ให้แสงสว่างที่ดีสำหรับการสังเคราะห์แสง

วันที่หว่าน

วันที่ปลูกต้นหอมจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคและพันธุ์เฉพาะ วันที่เป็นมงคลของปฏิทินจันทรคติจะถูกนำมาพิจารณาด้วย

พันธุ์ที่สุกเร็วจะหว่านในเดือนเมษายน, พันธุ์ที่สุกในช่วงกลาง - ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม, พันธุ์ที่สุกในช่วงปลายเดือนมกราคมถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์

ในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียต้นกล้าจะหว่านในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ในภาคกลางที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวยมากขึ้นงานหว่านจะดำเนินการในทศวรรษที่สองของเดือนกุมภาพันธ์ ทางตอนใต้จะหว่านกระเทียมลงดินโดยตรงในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายน

วันที่หว่านตามปฏิทินจันทรคติปี 2020:

• มกราคม - 1, 5-9, 11, 14-16, 21, 22, 25, 29;
• กุมภาพันธ์ - 2-4, 10, 13-15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
• มีนาคม - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31
• เมษายน - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
• พฤษภาคม - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
• - 1, 2, 4, 8, 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29

การปลูกต้นหอมในที่โล่ง

ต้นกล้าปลูกในพื้นที่โล่งในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมเช่นนี้ใช้กับภูมิภาคมอสโก ก่อนขั้นตอนสำคัญจำเป็นต้องหล่อเลี้ยงดินอย่างทั่วถึงเพื่อไม่ให้ระบบรากของพืชเสียหาย ควรทำงานในตอนเย็นหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก แสงแดดสามารถทำลายยอดอ่อนได้

ดินสำหรับปลูกควรเป็นกลางหลวมพอ ถ้าดินเป็นกรดต้องมีการ จำกัด เบื้องต้น

ขอแนะนำให้เริ่มเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้ไซต์จะถูกขุดและทำความสะอาดรากและวัชพืชหลังจากนั้นจะถูกประมวลผลด้วย Nitrofoskoy (2 ช้อนโต๊ะล. ต่อ 1 ตร.ม. ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเตียงจะอุดมไปด้วยฮิวมัสและปุ๋ยหมักโดยไม่ต้องขุดดินเพิ่มเติม

มีการเตรียมร่องสำหรับปลูกต้นกล้า

เมื่อต้นกล้าพร้อมที่จะย้ายปลูกจะมีการเตรียมร่องในพื้นที่ที่เลือกไว้ ความลึกของพวกเขาคือ 10-15 ซม. ช่วงเวลาคือ 25-30 ซม. ระยะห่างระหว่างหน่อ 10-20 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

แต่ละรากก่อนที่จะแช่ในพื้นดินจะได้รับการพูดคุยพิเศษซึ่งเตรียมจากดินเหนียวปุ๋ยคอกและน้ำ (ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกนำมาใช้ในสัดส่วนที่เท่ากัน) หน่อยาวเกินไปจะสั้นลงเหลือ 4 ซม. ต้นกล้าโรยด้วยดินในปริมาณเล็กน้อย งานปลูกจะจบลงด้วยการรดน้ำมากมาย

ลักษณะสำคัญและพันธุ์ยอดนิยมของต้นหอม

กระเทียมมีลักษณะคล้ายกระเทียมมากกว่าหัวหอม

คำอธิบายของพืช

มันมีใบกว้างและแบนและหลอดไฟในความหมายปกติของคำนั้นแทบจะไม่มีอยู่เลย แม่นยำยิ่งขึ้นในส่วนล่างของพืชคือขาที่เรียกว่า - ลำต้นหนาขึ้นเล็กน้อยซึ่งมีความสูงตั้งแต่ 10 ถึง 50 ซม. (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและระดับของเทคโนโลยีการเกษตร) ใบที่แข็งแรงเติบโตจากลำต้นนี้และเป็นผลให้ความสูงเต็มที่ของพืชสามารถเข้าถึงได้เกือบหนึ่งเมตรและในบางกรณีก็ยิ่งหายาก ส่วนใต้ดินมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่ถึง 5 ซม.

จำนวนใบในพืชหนึ่งต้นมีตั้งแต่ 10 ถึง 15 ชิ้นพวกมันค่อนข้างอ้วนกินได้ (แม้ว่าคุณค่าทางโภชนาการหลักคือขา) ดังนั้นมวลของพุ่มไม้ทั้งหมดจึงอยู่ที่ประมาณ 300 กรัมและบางครั้งอาจสูงถึงครึ่งกิโลกรัม . เนื่องจากใบไม่ได้มีสีเขียวบริสุทธิ์ แต่มีโทนสีน้ำเงินกระเทียมจึงมักเรียกว่าหัวหอม "มุก"

เห็นต้นหอมครั้งแรกอาจคิดว่าเป็นกระเทียม

ในทางชีววิทยาต้นหอมเป็นพืชล้มลุกทั่วไป ซึ่งหมายความว่าในปีแรกหลังจากหว่านเมล็ดจะมีการสร้างเหง้ากิ่งก้านที่มีประสิทธิภาพขา (ลำต้นปลอมที่มีสีขาวเกือบ) และใบและในปีที่สอง - ลูกศรเมล็ด ลูกศรนี้สามารถสูงถึงสองเมตรและจบลงด้วยช่อดอกสีขาว - ชมพูซึ่งเมล็ดจะสุกในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดมีรูปร่างและสีคล้ายกับ "ไนเจลลา" ตามปกตินั่นคือเมล็ดหัวหอมมีน้อยและระยะเวลาการงอกคือสองปี

ความแพร่หลายของวัฒนธรรมในประเทศต่างๆ

ในประเทศของเรากระเทียมยังไม่เป็นที่รู้จักมากนัก แต่หัวหอมชนิดนี้มีประวัติอันยาวนาน บ้านเกิดเมืองนอนถือเป็นเอเชียตะวันตกจากที่ที่มันถูกนำไปยังทะเลเมดิเตอร์เรเนียนแพร่กระจายไปทั่วยุโรปจากนั้นก็ลงเอยในประเทศในเอเชียและอเมริกาส่วนใหญ่

ในประเทศแถบยุโรปกระเทียมส่วนใหญ่ปลูกในฝรั่งเศสซึ่งเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงด้านอาหารรสเลิศ

ทำไมกระเทียมถึงดีสำหรับคุณ

ใบหอมมีรสเผ็ดเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มนวลกว่าสมาชิกคนอื่น ๆ ในตระกูลหัวหอม ขาขาวถือเป็นส่วนที่อร่อยที่สุด หอมอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆมีโปรตีนและน้ำมันหอมระเหยที่มีกำมะถันจำนวนมากคล้ายกับที่พบในกระเทียม ด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายเช่นนี้กระเทียมทำให้เกิดความอยากอาหารควบคุมการบีบตัวและปรับปรุงการทำงานของตับ

กระเทียมมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อยและบ่งบอกถึงโรคเกาต์และโรคไขข้อ

แอพพลิเคชั่นทำอาหาร

จากคันธนูนี้:

• ทำซุป
• ทำสลัด
• ผัดดอง

ในประเทศต่างๆอาหารจานหลักส่วนใหญ่เป็นอาหารจานหลักหรือในทางกลับกันอาหารข้างเคียง อาหารประเภทหอมที่ปรุงด้วยแป้งถือว่าอร่อย เมื่อเก็บกระเทียมปริมาณวิตามินจะไม่ลดลงเป็นเวลานานความสดของมันทำให้นักชิมพอใจแม้ในฤดูหนาว

รายการสูตรต้นหอมมีมากมายแม้แต่ซุปก็สามารถพบได้มากมาย

การปลูกผักชนิดนี้ยากแค่ไหน

จากมุมมองของเทคโนโลยีการเกษตรกระเทียมค่อนข้างดูแลยากกว่าหัวหอมชนิดอื่น ๆ แต่ก็ยังทนความเย็นได้แม้ว่าพวกมันจะเป็นถิ่นที่อยู่ในประเทศที่อบอุ่นก็ตาม เมล็ดของมันสามารถงอกได้ที่อุณหภูมิต่ำสุด แต่กระเทียมต้นต้องการอย่างน้อย + 15 ° C สำหรับการทำงานปกติ วัฒนธรรมนี้ต้องการแสงที่ดีดินที่เป็นกลางที่อุดมสมบูรณ์และความชื้นเพียงพอ ภายใต้ชั้นหิมะหนาต้นหอมหลายพันธุ์ฤดูหนาวได้ดี ดังนั้นหากคุณทิ้งต้นไม้ไว้ในสวนก็สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออากาศอบอุ่นมา

พันธุ์หอม

กระเทียมประมาณสามโหลปลูกในดินแดนของประเทศของเรา อย่างไรก็ตามในแง่ของรูปลักษณ์และโครงสร้างมีความแตกต่างกันเล็กน้อย พันธุ์ส่วนใหญ่มีความหนาเล็กน้อยที่ส่วนล่างและมีเพียงพันธุ์ช้าง (Elephant) เท่านั้นที่เป็นข้อยกเว้น: มีลำต้นที่เรียบสนิท

ตามระยะเวลาการสุกพันธุ์ต้นหอมสามกลุ่มมีความโดดเด่น:

• พันธุ์ที่สุกเร็ว (ฤดูร้อน) ที่มีฤดูปลูกไม่เกิน 130–150 วัน: มีลักษณะขาใหญ่บางครั้งมีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม
• พันธุ์กลางฤดู (ฤดูใบไม้ร่วง): สุกเกือบหกเดือนหลังการงอกให้ขาที่มีน้ำหนักน้อยกว่า แต่รสชาติของมันมีมูลค่าสูงกว่าพันธุ์ต้น
• พันธุ์ปลาย - ฤดูหนาว (ฤดูหนาว): ให้ผลผลิตเช่นเดียวกับฤดูใบไม้ร่วง แต่จะทำให้สุกในระยะเวลาเกิน 6 เดือน หัวหอมดังกล่าวจะถูกเก็บไว้อย่างดีที่สุด

พันธุ์ที่สุกเร็ว

ในบรรดาพันธุ์ฤดูร้อนที่ส่วนใหญ่ใช้สดและสำหรับบรรจุกระป๋องสิ่งต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุด:

• โคลัมบัสเป็นพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นของชาวดัตช์โดยสร้างขาที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัมทำให้สุกในเวลาเกือบสามเดือนและต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย
• เวสต้าเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงพืชมีความสูงเกือบหนึ่งเมตรครึ่งในขณะที่ขายาวได้ 30-50 ซม. พันธุ์นี้ถือว่าทนต่อโรคและทนแล้ง แต่ต้องได้รับการดูแลที่เหมาะสมเป็นประจำ
• งวงช้างเป็นพันธุ์ที่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ที่สุกเร็วตรงที่การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือนในสภาพที่เหมาะสม (ทรายการจัดเรียงในแนวตั้ง) ขายาวได้ถึง 30 ซม.

รูปถ่าย: ต้นหอมสุก

เวสต้าเป็นต้นหอมที่หลากหลาย แต่ต้องการสภาพการเจริญเติบโต

กระเทียมงวงช้างสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือนภายใต้สภาวะที่เหมาะสม

โคลัมบัสเป็นพันธุ์ต้นหอมพันธุ์ดัตช์ที่ทนต่อความเย็น

พันธุ์กลางฤดู

พันธุ์ที่ยอดเยี่ยมจำนวนมากเป็นช่วงกลางฤดูสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 2.5 เดือน ตัวแทนที่โดดเด่นของพันธุ์ดังกล่าวมีดังต่อไปนี้:

• คาซิเมียร์เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงขาสีขาวสูงถึง 30 ซม. ใบเติบโตเกือบในแนวตั้ง เนื่องจากหลอดไฟขาดเกือบทั้งหมดจึงง่ายต่อการแปรรูปพืช (เก็บเกี่ยวและปอกเปลือกเพื่อใช้งาน)
• The Winner เป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งทำให้ขาสีขาวสูงประมาณ 20 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 ซม. ผู้ชนะพิจารณาว่ารสชาติของใบสีเขียวเทานั้นเกือบจะดีพอ ๆ กับรสชาติของขา
• Bandit เป็นพันธุ์ดัตช์ที่มีส่วนสีขาวต่ำ (โดยปกติจะสูงถึง 7 ซม. แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมความสูงจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ) พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งโดยมีที่พักพิงอย่างระมัดระวังสำหรับฤดูหนาวในหลายภูมิภาคการเก็บเกี่ยวสามารถเลื่อนออกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ภาพ: ต้นหอมกลางฤดู

คาซิเมียร์เป็นต้นหอมที่ให้ผลผลิตสูง

ผู้ชนะจะได้รับการพิจารณาให้เป็นหนึ่งในพันธุ์หอมปลายแหลมที่ดีที่สุด

Bandit - ต้นหอมที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง

พันธุ์ฤดูหนาว

ในบรรดากระเทียมพันธุ์ฤดูหนาวสามารถสังเกตได้ดังต่อไปนี้:

• Karantansky เป็นพันธุ์ที่ป้อนไว้ใน State Register of Breeding Achievements ของสหพันธรัฐรัสเซียในปีพ. ศ. 2504 และยังไม่สูญเสียมูลค่าทางการค้า หัวหอมชนิดนี้เข้าสู่ฤดูหนาวได้ดีในสวนการสุกเต็มที่เกิดขึ้นเมื่ออายุประมาณ 200 วันจนกว่าน้ำค้างแข็งจะให้มวลสีเขียวที่อร่อยและมีประสิทธิผล ขาสูง 25 ซม. รสชาติกึ่งแหลม
• ช้าง (Elephant) เป็นพันธุ์เช็กซึ่งเป็นพืชที่มีความสูงถึงหนึ่งเมตรมีใบสีเขียวอมฟ้ากว้าง ทนต่อความเย็นและความร้อน ขามีขนาดเล็กรสเผ็ดใช้ในการปรุงอาหารจากเนื้อสัตว์และปลา
• เพื่อนที่ดี - ความหลากหลายสากลที่ปรากฏเมื่อหลายปีก่อน เป็นไม้ยืนต้นที่มีใบสีเขียวอมฟ้าในแนวตั้งและลำต้นหนาสูงถึง 30 ซม.

คลังภาพ: พันธุ์ต้นหอมฤดูหนาว

Leeks of the Elephant - ต้นไม้สูงถึงหนึ่งเมตรมีใบสีเขียวอมฟ้ากว้าง

Karantansky - กระเทียมพันธุ์ดีที่มีชื่อเสียงที่สุด - กระเทียมหลากหลายชนิดสำหรับการใช้งานทั่วไป

วิดีโอ: ต้นหอม - คำอธิบายของวัฒนธรรมคุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรและทางเลือกของความหลากหลาย

การดูแลต้นหอมหลังการปลูกถ่าย

Leeks ไม่ใช่เรื่องแปลกในการดูแล แต่คุณจะต้องพยายามอย่างเต็มที่เพื่อเก็บเกี่ยว ในการปลูกพืชที่ดีที่จะไม่กลัวการขนส่งและจะเติบโตอย่างมีสุขภาพดีคุณต้องดูแลมันอย่างเหมาะสม

• รดน้ำปกติ
• การกำจัดวัชพืช;
• hilling (3-4 ครั้งในช่วงฤดูปลูก);
• พื้นดิน;
• คลาย;
• การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีต้องกำจัดและคลายวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ

นอกจากนี้หน่อควรรดน้ำด้วยน้ำที่ไม่เย็นทุกๆ 5 วัน อัตราการให้น้ำสูงถึง 10-15 ลิตรต่อน้ำ 1 ตร.ม.

ในช่วงฤดูจะให้อาหารกระเทียม 3-4 ครั้ง พืชตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์ได้ดี: Mullein ปุ๋ยหมักมูลนก คอมเพล็กซ์แร่ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและองค์ประกอบจุลภาคและมาโครอื่น ๆ ก็เหมาะสมเช่นกัน แนะนำให้ใช้การกัดแต่ละครั้งร่วมกับการแนะนำของเถ้า

ทุกๆ 2 สัปดาห์คุณต้องคลายดินรอบ ๆ หน่อจนกว่าก้านจะหนาเท่าดินสอ นอกจากนี้ขั้นตอนต่างๆจะบ่อยขึ้นและขยายออกไปในบริเวณร่องเพื่อทำให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและป้องกันการบดอัดของดิน

Leeks ตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารด้วยสารละลาย Mullein

สภาพการเก็บรักษา

กระเทียมเก็บไว้ให้ดี มีตัวเลือกการจัดเก็บหลายแบบ

1. เนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงกระเทียมจึงสามารถทิ้งไว้ในดินได้ในช่วงฤดูหนาว อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวเป็นเรื่องยากและดินก็แข็งมาก หัวหอมทิ้งไว้ในดินจนถึงเดือนพฤษภาคมผลิตก้านดอกไม้และสูญเสียคุณค่า
2. หอมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นตู้กับข้าวชั้นใต้ดิน อุณหภูมิในการจัดเก็บควรอยู่ระหว่าง 1-2 ° C ที่อุณหภูมินี้กระเทียมจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 3-4 เดือน
3. ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนหลายคนฝึกเก็บกระเทียมหอมไว้ในห้องเช่นในห้องครัว ดังนั้นต้นหอมจะถูกเก็บไว้ได้นานถึง 7 วัน
4. Leeks สามารถเก็บไว้ในเตียงในสวน สิ่งสำคัญคือดินในสวนจะแห้งหัวหอมวางบนเตียงให้ลึกพอที่จะปกปิดส่วนที่ฟอกขาว ส่วนสีเขียวของพืชควรยื่นออกมาเหนือเขื่อน เตียงปูด้วยฟางหรือวัสดุฉนวนอื่น ๆ
5. กระเทียมสามารถแช่แข็งได้ ที่ดีที่สุดคือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้ในภาชนะหรือถุงที่ออกแบบมาสำหรับแช่แข็งผัก

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

พืชควรทำความสะอาดใบที่เสียหายและแห้งเอาขนด้านบนออก (ประมาณ 1/3 ของความยาว) ตัดที่ราก 1 ซม.

พืชผลจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีในตู้เย็นห่อด้วยฟิล์ม ก่อนบรรจุหีบห่อจะต้องทำให้เย็นลงเพื่อไม่ให้เกิดการควบแน่นภายใต้โพลีเอทิลีน ชั้นใต้ดินห้องใต้ดินหรือหลุมที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 2-5 องศายังเหมาะสำหรับเป็นสถานที่จัดเก็บ

สำหรับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวต้นหอมจะถูกวางไว้ในช่องแช่แข็ง หลังจากละลายแล้วจะยังคงคุณสมบัติและใช้งานได้ค่อนข้างดี

Leeks ยังคงได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย เป็นเรื่องที่น่าสนใจและมีประโยชน์มากที่จะได้รับประสบการณ์อันล้ำค่าในการปลูกพืชและแบ่งปันกับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนรวมถึงการเก็บเกี่ยวที่งดงามซึ่งอาจดูผิดปกติ

การหว่านเมล็ดในฤดูหนาว

คุณสามารถปลูกเมล็ดในฤดูหนาว ในกรณีนี้ต้องเตรียมดินทันทีที่เก็บเกี่ยวพืชผล ขุดให้ละเอียดพอกับการปฏิสนธิ จากนั้นจึงควรเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกเมล็ด คุณต้องแน่ใจว่าน้ำค้างแรกมาแล้วและจะไม่มีการละลายอีกต่อไป ท้ายที่สุดถ้าเมล็ดมีเวลางอกมันก็จะทำลายมัน เพื่อไม่ให้การปลูกบางลงมากเกินไปขอแนะนำให้ปลูก 3 เมล็ดพร้อมกันในหลุม ควรมีอย่างน้อย 10 ซม. ระหว่างพวกเขาทำแถวทุกๆ 20 ซม. สำหรับฤดูหนาวจำเป็นต้องคลุมเตียงด้วยพีท - นี่คือวัสดุคลุมดิน หลังจากที่หิมะตกลงมามันจะถูกขุดลงไปในร่องของวีทกราส

กระเทียม - ปลูกและดูแลกลางแจ้ง

เนื้อหาของบทความ

Leek เป็นยักษ์ในกลุ่มธนูอื่น ๆ บางพันธุ์มีความสูงถึงหนึ่งเมตร ตามเนื้อผ้ากระเทียมจำนวนมากปลูกทางตอนใต้ของยูเครนในรัฐบอลติกและทรานส์คอเคซัส ในรัสเซียเขากำลังได้รับความนิยมเท่านั้น

ส่วนที่กินได้หลักของผักคือลำต้นปลอมที่ฟอกขาวซึ่งประกอบด้วยกาบใบ ความยาวของส่วนนี้ของพืชสามารถเข้าถึงได้ 50 ซม. ใบอ่อน - กว้างคล้ายริบบิ้นสามารถใช้เป็นอาหารได้ เมื่อโตเต็มที่แล้วพวกมันจะลึกและจืดชืด

การเพิ่มกระเทียมหอมในอาหารทำให้อร่อยและย่อยได้ หัวหอมไม่มีกลิ่นฉุนมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ส่วนของต้นหอมที่ฟอกขาวมีรสหวานดังนั้นคนที่เป็นโรคทางเดินอาหารสามารถรับประทานได้

การเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุด

ชาวสวนบางคนเชื่อว่าไม่สำคัญว่าจะซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ไหนและอะไร สิ่งสำคัญคือบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามและราคาต่ำ หากคุณซื้อวัสดุปลูกโดยเน้นเฉพาะตัวบ่งชี้เหล่านี้ไม่ใช่ความจริงที่ว่าอย่างน้อยคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวบางประเภท แต่มันก็เกิดขึ้นที่ไม่มีอะไรออกมาเลย! ควรนำเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ซึ่งทำงานในพื้นที่นี้มานานกว่าหนึ่งปี

และแน่นอนคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับภูมิภาคของคุณอย่างรอบคอบ สำหรับภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็นเมล็ดพันธุ์ต้นและกลางฤดูจะเหมาะสมกว่า:

• โคลัมบัสเป็นพันธุ์ดัตช์ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวในเวลาเพียง 85 วันโดยส่วนที่ยาวถึงแม้จะฟอกขาวโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 7 ซม. มันจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีหากปกคลุมด้วยทรายก็ยังดีในการแปรรูปอีกด้วย .
• Pluston F1 - ลูกผสมของชาวดัตช์ที่คัดเลือกมาช่วงกลางฤดูปลูก 120 วันลำต้นสีขาวยาวได้ถึง 20 ซม. น้ำหนักได้ถึง 400 กรัมเก็บไว้ได้นานถึง 16 สัปดาห์ ความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคสูง
• ช้างเป็นพันธุ์กลางฤดูตั้งแต่การงอกจนถึงเก็บเกี่ยว 140 วันโดยมีใบสีเขียวอมฟ้ากว้าง ก้านฟอกยาวได้ถึง 25 ซม. น้ำหนัก 200 ก. พันธุ์ทนน้ำค้างแข็งเก็บได้นาน (5 - 6 เดือน)

จำนวนเมล็ดหัวหอมประเภทนี้ใน 1 กรัมคือประมาณ 180 ชิ้น

ข้อกำหนดสำหรับสภาพการเจริญเติบโต

Leek อยู่ในกลุ่มของหัวหอมสเปนที่มีรสหวานพร้อมกับหอมแดงหัวหอมบาตูนฉัตรและกุย แหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมคือชายฝั่งทางตอนเหนือและตอนใต้ของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ดังนั้นข้อกำหนดสำหรับอุณหภูมิ - พืชทนความเย็นได้เพียงพอที่จะทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นถึง -5 บางครั้งถึง -10 องศาและลดลงนานถึง -1 ... -2 องศา

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการสังเคราะห์แสงในกระเทียมหอมนั้นเหมือนกับผักอื่น ๆ ที่มีต้นกำเนิดจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนคืออยู่ที่ + 17 ... +23 หอมเจริญเติบโตได้ไม่ดีที่อุณหภูมิสูงกว่า +30 องศา

ช่วงอุณหภูมิสำหรับกระเทียมหอม

ความเป็นกรดที่เหมาะสมของดินสำหรับการเพาะเลี้ยงคือ 6.8-6.0

เช่นเดียวกับหัวหอมอื่น ๆ ต้นหอมเป็นพืชดอกกุหลาบ แต่แตกต่างจากใบของบาตูนและหัวผักกาดใบต้นหอมมีรูปร่างเป็นเส้น ๆ

ต้นหอมเป็นพืชล้มลุก ในปีแรกใบจะเกิดขึ้นในปีที่สอง - อวัยวะเก็บข้อมูล (หลอดไฟ) และเมล็ด

แม้จะมีรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ แต่ต้นหอมยังทนต่อความเย็นได้ ในพื้นที่ที่มีหิมะตกมากเช่นในไซบีเรียสามารถหลบหนาวได้ในสวน ปีถัดไปพืชจะผลิตหลอดไฟและเมล็ด

คุณสมบัติของการปลูกพันธุ์ต่างๆ

ต้นหอมบางพันธุ์ที่มีระยะเวลาสุกค่อนข้างนานไม่มีเวลาทำให้สุกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ฤดูปลูกของหัวหอมใช้เวลา 6 เดือนและในช่วงเวลานี้พืชไม่มีเวลาพัฒนาเต็มที่ ขอแนะนำให้ทิ้งพืชดังกล่าวเพื่อทำให้สุกในเรือนกระจกหรือห้องพิเศษ ตัวเลือกสำหรับการปลูกหัวหอมนี้เกี่ยวข้องกับพันธุ์ปลายต่อไปนี้:

• "บัลแกเรีย";
• ยักษ์ฤดูหนาว;
• "ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วง";
• "Karantayskiy";
• "ซิโซคริล";
• "ปรอท";
• "Acreok".

ระยะการสุกของต้นหอมน้อยเพียง 4 เดือน สายพันธุ์ที่สุกเร็ว ได้แก่ :

• กัลลิเวอร์;
• "เวสต้า";
• "คิลิมา";
• "โกลิอัท";
• โคลัมบัส

และยังมีความหลากหลาย "Karantansky" ซึ่งโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคและไวรัสที่ยอดเยี่ยม

พันธุ์ที่แนะนำ

ทะเบียนของรัฐประกอบด้วย 27 พันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซียรวมทั้งไซบีเรียและตะวันออกไกล ในร้านขายเมล็ดพันธุ์คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ดังต่อไปนี้:

• จระเข้ - สายกลางน้ำหนักของส่วนฟอกขาวคือ 300 กรัมผลผลิต 3.5 กก. ตร.ม. ม;
• Karantansky - การทำให้สุกในช่วงปลายน้ำหนักของส่วนฟอกขาวคือ 300 กรัมรสชาติกึ่งแหลม
• ลำต้นของช้างกำลังสุกกลางฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วงเมื่อครบกำหนดมวลของส่วนที่ให้ผลผลิต 150 กรัมผลผลิตมากกว่า 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ม.

พันธุ์

พันธุ์หอมแบ่งตามระยะเวลาการสุกเป็น:

1. ต้นและต้นมาก - มีลักษณะการเจริญเติบโตที่แข็งแรงให้ลำต้นยาวใบเป็นสีเขียวอ่อน การเก็บเกี่ยวมีไว้สำหรับการประกอบช่อหัวหอมสำหรับการอบแห้งเป็นส่วนผสมในอาหารแช่แข็ง
2. กลางฤดู - สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงโดดเด่นด้วยก้านใบยาวหนาและใบสีเขียวอมฟ้าเข้ม
3. พันธุ์ปลาย - เติบโตช้ากว่าให้ลำต้นสั้นมีสีเขียวเข้มและมีดอกสีน้ำเงิน พืชทนต่ออุณหภูมิต่ำและสามารถฤดูหนาวในดินได้

ความยาวของส่วนสีขาวของหัวหอม - ขา - ก็สำคัญเช่นกัน

กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

เนื่องจากความยาวของฤดูปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของสหพันธรัฐรัสเซียต้นกล้าจึงปลูกต้นกล้า เฉพาะในภาคใต้เท่านั้นที่สามารถหว่านด้วยเมล็ดพืชในที่โล่ง พืชที่หว่านลงในสวนโดยตรงนั้นมีความช่ำชองและสามารถทนต่อความแห้งแล้งและอากาศหนาวได้ง่ายกว่า

สะดวกในการปลูกต้นกล้าหอมในเทปคาสเซ็ต เทปคาสเซ็ตช่วยให้สามารถปลูกต้นอ่อนได้โดยไม่ทำลายรากซึ่งช่วยให้รอดได้อย่างรวดเร็ว คลัสเตอร์ต้นกล้าไม่จำเป็นต้องเลือก อัตราการรอดตายของพืชเกือบ 100%

จะดีกว่าที่จะไม่ปลูกต้นกล้ามากเกินไป ผลผลิตสูงสุดจะทำได้เมื่อปลูกพืชอายุ 30-40 วัน เมื่อปลูกต้นกล้า 50 วันคุณสามารถสูญเสียผลผลิตได้เนื่องจากรากของมันจะเสียหายระหว่างการย้ายปลูก

ต้นกล้าที่ดีเมื่อปลูกในที่โล่งมีความยาว 15-20 ซม. ใบจริง 3-4 ใบเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.3-0.4 ซม.

นอกเหนือจากเทือกเขาอูราลเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะหว่านในวันที่ 15 มีนาคมในเลนกลางไม่เกินวันที่ 1 มีนาคม ภาชนะปลูกปกคลุมด้วยพีทผสมกับไดโมฟอส (ปุ๋ย 40 กรัมต่อสารตั้งต้น 10 ลิตร)

การปลูกต้นหอมสำหรับต้นกล้าตามปฏิทินจันทรคติปี 2019

บ่อยครั้งที่ชาวสวนได้รับคำแนะนำจากปฏิทินจันทรคติ การปฏิบัตินี้เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ เกษตรกรสังเกตว่าวัฏจักรของดวงจันทร์มีผลต่อการพัฒนาวัฒนธรรม ในช่วงการเจริญเติบโตน้ำนมของพืชจะพุ่งขึ้น และลดลง - ถึงราก ตามเวอร์ชันนี้ควรปลูกต้นหอมบนดวงจันทร์ที่กำลังเติบโต ใบมีค่าในผักชนิดนี้

เนื่องจากเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะปลูกตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคมวันที่ 7 มีนาคมถึง 13 มีนาคมจึงเหมาะสมสำหรับสิ่งนี้ในปี 2019 ไม่แนะนำให้ปลูกในช่วงพระจันทร์เต็มดวงและพระจันทร์ใหม่ และวันก่อนขั้นตอนเหล่านี้และวันถัดไปหลังจากนั้น

การปลูกต้นหอม

Leeks จะถูกส่งกลับไปยังถิ่นเดิมไม่ช้ากว่า 3-4 ปี บรรพบุรุษที่ดีที่สุดของวัฒนธรรม:

หอมเป็นคนพิถีพิถันในเรื่องความชื้นและความอุดมสมบูรณ์ ดินร่วนและที่ราบลุ่มที่มีค่า pH ใกล้เคียงกับเป็นกลางเหมาะสำหรับการปลูกพืช ดินถูกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง - พวกเขาขุดพลั่วบนดาบปลายปืนและใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ ต่อเมตรของเตียงเพิ่ม diammophoska 100 กรัม สามารถใส่ปุ๋ยได้ในภายหลัง - ด้วยน้ำชลประทาน

เมล็ดพืชจะถูกหว่านลงบนเตียงในสวนพร้อมกับการเริ่มงานภาคสนามครั้งแรก ต้นกล้าปลูกใน 2 สัปดาห์ต่อมา วันแรกสำหรับการปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งคือวันที่ 15 พฤษภาคม

ต้นหอมปลูกในริบบิ้นหลายเส้นโดยมีระยะห่างบรรทัด 30 ซม. และระหว่างต้นในแถว 10-20 ซม. ผลผลิตสูงสุด (4-5 กก.) จะได้รับเมื่อปลูก 40 ต้นต่อตารางเมตร

ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนหัวหอมจะพัฒนาช้าดังนั้นจึงสามารถหว่านผักที่เติบโตเร็วระหว่างแถวได้เช่นผักโขมกะหล่ำปลีหัวไชเท้าแครอท

หากต้องการขยายเงื่อนไขการใช้ผลิตภัณฑ์สดให้ใช้การหว่านกระเทียมในฤดูร้อนด้วยเมล็ดในที่โล่ง ในพืชดังกล่าวจะกินเฉพาะใบอ่อนเท่านั้น

การดูแลกระเทียมเกือบจะเหมือนกับการดูแลหัวหอม ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือคุณต้องพ่นพืช 2-3 ครั้งโดยคลุมส่วนล่างของใบด้วยดิน เทคนิคนี้จะทำให้ก้านปลอมขาวขึ้น

การดูแลพืชประกอบด้วย:

• 2 น้ำสลัดยอดนิยมด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน
• การบำบัดทางเคมีในเดือนพฤษภาคมกับหัวหอมบิน
• 2 hilling - ณ สิ้นเดือนมิถุนายนและปลายเดือนสิงหาคม
• การกำจัดวัชพืช;
• รดน้ำ.

วัฒนธรรมจะกำจัดธาตุอาหารออกจากดินโดยเฉลี่ยซึ่งเกี่ยวข้องกับระบบรากในปริมาณเล็กน้อยในขณะเดียวกันต้นหอมต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินสูงเนื่องจากจำเป็นต้องสร้างมวลเหนือพื้นดินที่น่าประทับใจ พันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งก่อตัวเป็นพืชได้อย่างรวดเร็วนั้นต้องการสารอาหารเป็นพิเศษ

หอมสามารถตอบสนองต่อสารอินทรีย์ แต่จะต้องได้รับการแนะนำในฤดูใบไม้ร่วงหรือภายใต้การเพาะปลูกก่อนหน้านี้ สำหรับปุ๋ยแร่ธาตุกระเทียมหอมส่วนใหญ่ต้องการโปแตช อันดับที่สอง - ไนโตรเจนที่สาม - ฟอสฟอริก

ฟอสฟอรัสมีส่วนช่วยในการสร้างรากที่แข็งแรง โพแทสเซียมช่วยเพิ่มรสชาติ การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบ

หยุดการให้อาหารทั้งหมดหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวเพื่อไม่ให้รสชาติของผลิตภัณฑ์แย่ลง

วัฒนธรรมมีความอ่อนไหวต่อการขาดความชื้นในดิน ดินในสวนควรชื้นเล็กน้อย

ในฤดูแล้งการเจริญเติบโตของใบจะหยุดลง หากคุณรดน้ำหัวหอมในเวลานี้เทน้ำอย่างน้อย 2 ถังต่อตารางเมตรการเจริญเติบโตจะกลับมาอย่างรวดเร็ว

การให้น้ำแบบหยดมีประสิทธิภาพมากช่วยให้ดินในบริเวณรากชื้นอยู่ตลอดเวลา สามารถใช้การชลประทานแบบร่อง

ปุ๋ย

หอมเป็นพืชที่มีรากลึกปานกลางมีความต้องการทางโภชนาการสูง

ปุ๋ยอินทรีย์เป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับการปลูกหัวหอมนี้ดังนั้นจึงควรปลูกในปีแรกหรือปีที่สองหลังจากการใส่ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมัก ปริมาณที่แนะนำคือ 30-40 ตันต่อเฮกตาร์ (300-400 กิโลกรัมต่อร้อยตารางเมตร)

ปุ๋ยอินทรีย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งอินทรียวัตถุที่หมักไม่สมบูรณ์ไม่ควรใส่ช้ากว่าหนึ่งปีก่อนปลูก ควรปลูกต้นหอมบนพื้นที่เป็นผักที่สองหลังจากเติมสารอินทรีย์ ผักหัวหอมเจริญเติบโตได้ดีหลังจากเก็บแตงกวาหรือมันฝรั่งในช่วงแรก ๆ

ยิ่งเวลาผ่านไปจากการใช้ปุ๋ยคอกก็ยิ่งจำเป็นต้องเสริมการปฏิสนธิประเภทนี้ด้วยองค์ประกอบของแร่ในปีต่อ ๆ ไป

ปุ๋ยแร่ถูกนำไปใช้กับดิน (โดยใช้การเตรียมสารอาหารพื้นฐาน - NPK 3 สัปดาห์ก่อนปลูก) หากจำเป็นให้ใช้น้ำสลัดทางใบโดยปกติจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนไม่เกิน 6 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ฝนตกหนักต้องการปริมาณที่เพิ่มขึ้น 30%

ปริมาณปุ๋ยแร่ธาตุโดยประมาณ (สารออกฤทธิ์กก. / ต่อร้อยตารางเมตร):

• ไนโตรเจน - 1-1.5;
• ฟอสฟอรัส - 0.6-1;
• โพแทสเซียม - 1-1.5

ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตชรวมถึงครึ่งหนึ่งของปริมาณไนโตรเจนจะถูกนำไปใช้ 2 สัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าส่วนที่เหลือของไนโตรเจนจะถูกนำไปใช้ในภายหลัง

ปริมาณปุ๋ยฟอสเฟตขึ้นอยู่กับการวิเคราะห์ทางเคมี ปริมาณฟอสฟอรัสที่เหมาะสมในดินควรมีอย่างน้อย 60-80 mg / dm³ ในกรณีที่ไม่มีคำแนะนำสำหรับปุ๋ยปริมาณโดยประมาณคือ 1-1.5 กก. / ร้อยตารางเมตรในรูปของ superphosphate คู่

ปริมาณโพแทสเซียมในดินต้องมีอย่างน้อย 150 mg / dm³บนดินเบาและ 300 mg / dm³บนดินขนาดกลาง ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการแนะนำโพแทสเซียมซัลเฟตในปริมาณ 1-2 กก. / ร้อยตารางเมตร

เมื่อปลูกต้นหอมมักใส่ปุ๋ยไนโตรเจนสองครั้ง:

1. ก่อนหว่าน (ปลูกต้นกล้า);
2. ในระยะการเจริญเติบโตของพืช - โดยปกติ 2 เดือนหลังจากได้รับครั้งแรก

น้ำสลัดทางใบมีคุณค่าอย่างยิ่งในระยะ 4-6 ใบ

เก็บเกี่ยวเมื่อใด

หอมไม่มีการพักผ่อนทางสรีรวิทยาและเติบโตอย่างหนาแน่นในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดซึ่งอาจนานถึง 220 วัน เก็บเกี่ยวหัวหอมสีเขียวนี้

กระเทียมให้ผลผลิตมากกว่าหัวหอม 2-3 เท่า

ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนกระเทียมหอมจะออกผลเป็นพวง หัวหอมจะเริ่มเก็บเกี่ยวแบบคัดเลือกเมื่อเกิดใบจริง 4-5 ใบ ในเลนกลางการเก็บเกี่ยวต้นหอมจะสิ้นสุดในปลายเดือนตุลาคม หัวหอมบางส่วนสามารถทิ้งไว้ในดินและเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ

พันธุ์ที่สุกก่อนกำหนดสามารถเก็บเกี่ยวได้ 130-150 วันหลังงอก ตัวเลขแรกหมายถึงความสุกงอมทางเทคนิคและการเก็บเกี่ยวแบบคัดเลือกตัวที่สอง - เวลาที่ทำการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก

พืชระหว่างการเก็บเกี่ยว:

• ทำลายด้วยพลั่วเล็กน้อย
• นำออกจากพื้นอย่างระมัดระวัง
• เขย่าดิน
• ใบถูกตัด 2/3;
• แห้ง.

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

โรคที่อันตรายที่สุดของกระเทียมหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีที่มีความชื้นสูงคือโรคราสนิมของหัวหอมโรคอาจเป็นภัยคุกคามใหญ่ในการเพาะปลูก ได้แก่ โรคราสนิมอัลเทอเรียเรียโรคโคนเน่าสีขาวและโรครากเน่า

ศัตรูพืชหลักของต้นหอม:

• ไส้เดือนฝอย
• หนอนผีเสื้อ
• หนอนลวด
• กะหล่ำปลีบิน
• เพลี้ยไฟ
• ต้นหอมบิน
• มอดหอม
• ไรเดอร์

บทความที่น่าสนใจในหัวข้อ - การต่อสู้กับพยาธิตัวตืด

เพลี้ยไฟเป็นอันตรายที่สุดในแง่ของความเป็นอันตราย วิธีการกำจัดศัตรูพืชนี้ควรเหมือนกับในกรณีของการปลูกหัวหอมทั่วไป ในช่วงต้นฤดูกะหล่ำปลีแมลงวันเป็นอันตรายและเมื่อปลูกหัวหอมในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงต้นหอมจะบินได้

เพลี้ยไฟยาสูบ

เพลี้ยไฟ (Thrips tabaci) เป็น polyphage ที่พบในพืชและพืชป่าหลายชนิด ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาแมลงได้สร้างความเสียหายอย่างมากต่อการปลูกต้นหอม

แมลงตัวเต็มวัยยาว 1-1.3 มม. สีของร่างกายแตกต่างกัน - ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน - สีเหลืองสดใสในฤดูหนาว - มืด ตัวอ่อนคล้ายกับแมลงตัวเต็มวัย แต่ไม่มีปีก เพลี้ยไฟในฤดูหนาวในหัวหอมตกค้างที่ทิ้งไว้ในสนามในห้องเก็บของและในชั้นดินชั้นบน ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาบินผ่าน ตัวเมียวางไข่ในเนื้อเยื่อพืชหลังจาก 4 วันตัวอ่อนจะฟักเป็นตัว มีการฟักไข่เพลี้ยไฟ 4-6 รุ่นทุกปี

รูปถ่าย. เพลี้ยไฟ: ทางด้านซ้าย - ตัวเมียที่โตเต็มวัยทางด้านขวา - ตัวอ่อน

อาการของความพ่ายแพ้... เพลี้ยไฟดูดซับเซลล์จากเนื้อเยื่อใบหอม อากาศเข้าสู่เซลล์ที่เสียหายทำให้เกิดจุดสีขาว - เงินเล็ก ๆ (ดูรูป)

ในกรณีที่ได้รับความเสียหายรุนแรงจุดจะรวมกันครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของใบ จุดใบก่อตัวขึ้นเพียงไม่กี่วันหลังจากการเข้าทำลายของแมลงตัวเต็มวัย ในขั้นต้นแทบจะไม่สามารถแยกแยะได้และเกิดขึ้นทีละรายการ ในสภาพอากาศที่มีแดดจัดและแห้งการให้อาหารที่เข้มข้นและศัตรูพืชที่เติบโตเร็วจะสร้างความเสียหายได้มากกว่า พืชชนิดหนึ่งสามารถถูกโจมตีโดยเพลี้ยไฟหลายร้อยในขั้นตอนการพัฒนาที่แตกต่างกัน มักปรากฏที่ด้านในของใบ เพลี้ยไฟส่วนใหญ่โดยเฉพาะตัวอ่อนจะกินส่วนล่างของต้นหอม - ที่ขอบใบส่วนสีเขียวและสีขาว พวกมันเจาะลึกเข้าไปในพืช

มาตรการควบคุม... เพลี้ยไฟเป็นเรื่องยากที่จะควบคุมเนื่องจากการบุกเข้าโจมตีหัวหอมอย่างต่อเนื่องจากพืชชนิดอื่นและวิธีการกินพืชที่ซ่อนอยู่ภายในพืช ควรเริ่มฉีดพ่นเมื่อสังเกตเห็นความเสียหายครั้งแรก การรักษาจะต้องทำซ้ำหลังจาก 7 วัน หลังจากเก็บเกี่ยวหัวหอมแล้วขอแนะนำให้ทำ 2 สเปรย์อีกครั้งทุกๆ 7 วันโดยใช้การเตรียมการที่ใช้ในการแปรรูปหัวหอมสีเขียว ยังมีประสิทธิภาพ: Nurell Nurelle D 550 EC (0.5 l / ha), Ortin Orthene 75 SP (1 kg / ha), Reldan Reldan 400 EC (1.2 l / ha), Sumi-Alpha "Sumi-Alpha 050 EC (0.2 l / ฮ่า).

หอม (หัวหอม) บิน

ศัตรูพืชที่เป็นอันตรายนอกจากหัวหอมยังทำลายกระเทียม ในระหว่างปี 2 รุ่นของต้นหอมบินได้ปรากฏขึ้น หัวหอมที่แมลงวันได้รับความเสียหายมักเป็นโรคแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคโคนเน่า

อาการของความพ่ายแพ้... ตัวเมียแทงใบดื่มน้ำไหล อาการทั่วไปของการให้อาหารตัวอ่อนคือความเสียหายต่อส่วนที่หนาขึ้นของก้านหอม ในบริเวณที่มีการเจาะของตัวเมียจะเกิดจุดสีขาววิ่งเป็นแถวตามใบ นอกจากนี้ยังสามารถพบไข่ที่วางโดยตัวเมียได้ที่นั่น หลังจากนั้นไม่กี่วันตัวอ่อนจะฟักออกมาจากพวกมันซึ่งจะลงมาตามต้นไม้กลายเป็นอุโมงค์แคบ ๆ ที่เรียกว่าทุ่นระเบิด ตัวอ่อนรุ่นแรกทำให้ใบเสียรูปและป้องกันการเกิดต้นหอม ความเสียหายที่เกิดจากตัวอ่อนรุ่นที่สองในตอนแรกไม่มีใครสังเกตเห็น ในบริเวณที่เสียหายของเนื้อเยื่อให้มีสีชมพูอมชมพูก่อนจากนั้นจึงมีร่องรอยสีน้ำตาล

สู้ ๆ นะ... เพื่อลดความเสี่ยงของศัตรูพืชที่ปรากฏบนพื้นที่เพาะปลูกคุณต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีเกษตรในการปลูกต้นหอมปลูกต้นกล้าที่แข็งแรง เมื่อปลูกต้นหอมสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูร้อนขอแนะนำให้ใช้ agrotextiles เพื่อป้องกันผักในระหว่างการจู่โจมของตัวเมียและการวางไข่ หรือทำเคมีบำบัด 2-3 ครั้งโดยเว้นช่วง 10-14 วัน.น่าเสียดายที่สารเคมีไม่ได้ผลกับตัวอ่อนที่ติดอยู่ระหว่างใบไม้ที่สร้างลำต้นที่กินได้

ปัจจัยสำคัญคือตำแหน่งของคันธนู แมลงวันมักจะเลือกสถานที่ที่หลบลม (ระหว่างต้นไม้)

หลังจากขุดหัวหอมแล้วควรทำการไถให้ลึก (ขุด) และควรรวบรวมและเผาส่วนที่ติดเชื้อของพืช

มอดหอม

ศัตรูพืชคือผีเสื้อกลางคืน (Acrolepia assectella) ยาว 6-8 มม. หนอนผีเสื้อเกือบจะโปร่งใสทันทีหลังจากฟักเป็นผลจากการให้อาหารอย่างเข้มข้นพวกมันสามารถเปลี่ยนเป็นสีเขียวได้ ตัวเมียรุ่นที่สามจำศีลอยู่ในหลุมที่ถูกทิ้งไว้ในดินตามรอยแตกของเปลือกไม้ในโกดัง ในฤดูใบไม้ผลิ (ในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน) เมื่ออุณหภูมิอากาศเฉลี่ยสูงกว่า 7 ° C พวกมันจะโจมตีพืชหอม Oviposition เริ่มต้นที่ 15 ° C ที่ด้านบนของใบหอมที่อายุน้อยที่สุด ผีเสื้อออกหากินในเวลากลางคืนและซ่อนตัวในตอนกลางวัน

อาการของความพ่ายแพ้... หลังจากโผล่ออกมาจากเปลือกไข่หนอนตัวเล็กจะยังคงอยู่บนพื้นผิวของพืชเป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นพวกมันจะกัดเข้าไปในเนื้อเยื่อและกินใบไม้ทำให้เกิดการก่อตัวของเส้นเลือดที่สดใสตามยาว ผิวแห้งขึ้นแล้วก็ระเบิด มีรูยาวไม่เท่ากันบนใบและใบก็ม้วนงอ หนอนผีเสื้อส่วนใหญ่มักทำลายใบของต้นหอมซึ่งยับยั้งการเจริญเติบโตของต้นอ่อนโดยเฉพาะ มอดหัวหอมรุ่นที่สามเป็นอันตรายที่สุด

ต่อสู้กับมอดหัวหอม... หลังจากเก็บกระเทียมหอมแล้วจำเป็นต้องทำการไถพรวนให้ลึก (ขุด) เพื่อทำลายตัวหนอนและดักแด้ที่ซ่อนตัวอยู่ในเศษซากพืช เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการบำบัดทางเคมีคือระยะของการปรากฏตัวของหนอนหัวดำก่อนที่มันจะกัดเข้าไปในพืช เนื่องจากผีเสื้อมีเวลาบินนานขึ้นควรฉีดพ่น 2-3 ครั้งทุก ๆ 10-14 วันเริ่มตั้งแต่ทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคม การเตรียมการที่แนะนำ - ยาฆ่าแมลง:

• "บาซูดิน" Basudin 600 EW (0.35 l / ha)
• "Superkill" Cyperkil Super 25 EC (0.1 l / ha),
• "Decis" Decis 2.5 EC (0.3 l / ha),
• "Diazol" Diazol 500 EW (0.45 ลิตร / เฮกแตร์)
• "Fastak" Fastac 100 EC (0.09 ลิตร / เฮกแตร์)
• "Karate Zeon" Karate Zeon 050 CS (0.12 l / ha),
• "รักชาติ" Patriot 2.5 EC (0.25-0.3 l / ha)

ไรเดอร์

บางครั้งต้นหอมจะถูกโจมตีโดยไรเดอร์ซึ่งจะปรากฏเป็นจำนวนมากในเดือนสิงหาคมซึ่งสร้างความเสียหายให้กับพืชที่อยู่ในช่วงการเก็บ ใบไม้ที่เก่าแก่ที่สุดจะหมองคล้ำแห้ง

การเลือกสถานที่บนไซต์

สำหรับการปลูกหัวหอมขอแนะนำให้เลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีเวลากลางวันยาวนาน ไม่แนะนำให้ปลูกพืชในที่ร่มข้างอาคารรั้ว ดินควรมีน้ำหนักเบาอุดมสมบูรณ์และมีปฏิกิริยากรดเป็นกลาง

คุณสามารถเตรียมพื้นที่เพาะปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ในการทำเช่นนี้ให้ขุดดินจนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนพลั่วเอาเศษพืชและหินทั้งหมดออก

เติมยูเรียหรือไนโตรฟอสเฟตในอัตรา 20 กรัมต่อเมตร นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 1 ถัง

คำแนะนำในการเลือกวันที่ลงจอด ความหลากหลายให้เลือก

บ้านเกิดของต้นหอมคือเอเชียไมเนอร์ เป็นพืชล้มลุกทนหนาวและชอบความชื้นจากตระกูลหัวหอมซึ่งมีความสูงถึงหนึ่งเมตร

คำอธิบายของวัฒนธรรม

เมื่ออายุครบ 1 ปีพืชจะงอกรากด้วยหลอดไฟสีขาวเท็จ เส้นผ่านศูนย์กลางของหลอดนี้ถึง 8 ซม. และความยาวไม่เกิน 12 ซม. หลอดไฟปลอมจะถูกกิน

เป็นเวลา 2 ปีก้านช่อดอกจะเติบโตมีความยาวได้ถึง 2 เมตรมีดอกสีชมพูหรือสีขาว เมล็ดจะสุกในสัปดาห์แรกของเดือนกันยายนและคงอยู่ได้นาน 2 ปี

โปรดทราบ! ในกรณีที่มีข้อผิดพลาดในการดูแลพืชลูกศรดอกไม้สามารถก่อตัวได้เมื่ออายุ 1 ปีจากนั้นต้นหอมจะไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์

พืชมีใบสีเขียวชนิด pinnate คล้ายกับมีดหมอ พวกมันเติบโตบนลำต้นยาว 60 ซม. ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิสามารถรับประทานได้ด้วย

ภาพโดย Chris Penny

ชนิดและพันธุ์ของต้นหอม

หัวหอมมุกหลากหลายสายพันธุ์แบ่งออกเป็น 3 สายพันธุ์:

• ต้น;
• กลางฤดู;
• สาย

เมื่อเลือกเวลาที่จะปลูกต้นหอมสำหรับต้นกล้าสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะของพันธุ์เหล่านี้:

สำคัญ! พันธุ์ปลายในกระบวนการจัดเก็บเพิ่มปริมาณวิตามิน "ซี" 3 เท่า สามารถเก็บไว้ได้หลายเดือน

กระเทียมสามารถปลูกได้จากเมล็ดเช่นเดียวกับต้นกล้า ในพื้นที่ภาคใต้ปลูกโดยการหว่านเมล็ดพืชตามเตียงในสวน ในพื้นที่อื่น ๆ ปลูกผ่านต้นกล้า

เมื่อเลือกความหลากหลายภูมิภาคของการเพาะปลูกและความชอบส่วนบุคคลของคนสวนจะถูกนำมาพิจารณาด้วย หากต้นหอมปลูกเพื่อบริโภคสดควรปลูกต้นพันธุ์ หากเป้าหมายคือการรักษาการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวคุณต้องเพาะปลูกพันธุ์ที่สุกช้า

วันที่ลงจอด

ในทางปฏิบัติมี 3 วิธีในการปลูกกระเทียมจากเมล็ด:

• ต้นกล้า;
• การหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิด้วยเมล็ดในดิน
• การปลูกหัวหอมในฤดูหนาว

สำหรับแต่ละท้องถิ่นขอแนะนำให้ใช้หัวหอมมุกบางพันธุ์และวิธีการปลูก มักใช้วิธีการเพาะกล้า

เมื่อเลือกวิธีการเพาะปลูกด้วยต้นกล้าชาวสวนควรทราบว่าอายุของต้นกล้าที่ปลูกควรเท่ากับครึ่งหนึ่งของฤดูปลูกของพันธุ์เฉพาะ ต้นกล้าของต้นกล้าเข้าสู่พื้นที่โล่งเมื่ออายุ 60 วันช่วงกลางฤดู - 75 วันและช่วงปลายตามลำดับ 90-100 วัน

ภาพโดย funcrush28

แหล่งกำเนิดของวัฒนธรรม

ผักชนิดนี้มาจากไหนไม่ทราบแน่ชัด ผู้คัดเลือกมีแนวโน้มว่าบ้านเกิดของเขาคือเมโสโปเตเมียซึ่งเป็นชื่อของภูมิภาคในดินแดนของอิรักและอิหร่าน ต้นฉบับของอียิปต์ที่นักโบราณคดีค้นพบมีข้อมูลว่าผู้สร้างปิรามิดมีผักที่คล้ายกับกระเทียมหอมอยู่ในอาหาร หัวหอมถูกนำไปยังทะเลเมดิเตอร์เรเนียนจากประเทศในเอเชียใช้ในโรมกรีซและยุโรป ในบรรพบุรุษของต้นหอมสมัยใหม่หลอดไฟมีความเด่นชัดมากขึ้น ตอนนี้วัฒนธรรมเติบโตขึ้นทุกที่

ลักษณะและคำอธิบายของต้นหอม:

• สมุนไพรล้มลุก
• เป็นของตระกูลหัวหอม
• ขยายพันธุ์โดยเมล็ด
• ความสูง 0.4-0.9 ม.
• ในปีแรกของการเจริญเติบโตระบบรากจะพัฒนาขาสีขาวเติบโตถึง 12 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-8 ซม.
• ในปีที่สองพืชจะปล่อยลูกศรพร้อมเมล็ด

การหว่านและดูแลต้นกล้า

เตรียมดินล่วงหน้าจากพีทหรือดินที่มีฮิวมัส (คุณสามารถซื้อส่วนผสมของดินสำเร็จรูปได้ที่ร้านดอกไม้) คุณสามารถแนะนำสองวิธีในการปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับชาวสวน:

• แบบดั้งเดิม (ในถาดหรือหม้อ);
• ลงในหอยทาก (ตามวิธีการของ Yulia Minaeva)

กระเทียมมีใบที่สวยงามและใหญ่โต

เทคนิคดั้งเดิม

ในการปลูกต้นกล้าที่เหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งคุณต้อง:

• กระจายส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้ในชั้นที่เท่ากันในภาชนะ ความสูงของถาดปลูกควรมีอย่างน้อย 10 ซม. รดน้ำให้ชุ่ม
• ทำร่องในดินเป็นระยะ ๆ 5 ซม. และลึก 1.5 ซม.
• แนะนำให้ใช้เมล็ดงอกในร่องโดยใช้แหนบทีละครั้งทุกๆ 3.5-4 ซม. การปลูกบ่อยขึ้นจะต้องทำให้หน่อบางลงหลังจากงอก
• หลังจากปลูกเมล็ดจะต้องโรยด้วยพีทชั้นหนึ่งและชุบด้วยขวดสเปรย์ ไม่แนะนำให้รดน้ำเพราะจะทำให้ดินมีการบดอัดและทำให้จิกได้ยาก
• หลังจากลงจากเครื่องภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนหรือชิ้นแก้วและวางไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ

ต้นกล้าจะปรากฏใน 4-7 วันและหลังจากนั้นจะต้องนำฟิล์มออกและอุณหภูมิในห้องควรลดลงเหลือ 15 ° C ในเวลากลางคืน (ในระหว่างวันอุณหภูมิห้องที่เหมาะสมคือ 22-25 ° C) . ควรดูแลแสงเพิ่มเติม (สำหรับการเจริญเติบโตเต็มที่ของต้นหอมคุณต้องใช้เวลากลางวัน 10-12 ชั่วโมง) สำหรับแสงสว่างเพิ่มเติมคุณสามารถใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ได้

ใบอ่อนและลำต้นปลอมใช้ทั้งดิบและต้ม

เทคนิคของ Yulia Minaeva

วิธีที่สองในการปลูกต้นกล้าต้นหอมคือการปลูกในหอยทากตามคำแนะนำของ Yulia Minaeva ผู้ชนะการแข่งขันสำหรับชาวสวน สิ่งนี้จะต้องมี:

• เทปวัสดุก่อสร้างที่ไม่แข็งกว้าง 10 ซม. (จะต้องรีดแถบ)
• ดินพร้อม
• เหงือกร้านขายยา
• พาเลทใหญ่กว่าเทปรีดเล็กน้อย

กฎสำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าหัวหอมมีดังนี้:

• กระจายแถบบนพื้นผิวเรียบ (พื้นหรือโต๊ะ) และโรยดินชุบสำเร็จรูปลงไป
• ถอยหลัง 2 ซม. จากขอบด้านหนึ่งของเทปและกระจายเมล็ดงอกด้วยแหนบที่ระยะห่าง 4 ซม. จากกัน (ต้องใส่เมล็ดหัวหอมแต่ละอันเพื่อให้จมลงสู่พื้นเล็กน้อย)
• แถบกับพื้นดินที่หว่านเสร็จเรียบร้อยแล้วม้วนขึ้นอย่างเรียบร้อย
• ม้วนที่เสร็จแล้วได้รับการแก้ไขด้วยแถบยาง 2 เส้นที่ด้านบนและด้านล่างและวางไว้บนพาเลท (ขอบใกล้กับที่หว่านจะต้องอยู่ด้านบน)
• หอยทากที่ได้จะถูกชุบจากด้านบนจากขวดสเปรย์และปิดด้วยถุงพลาสติก (ขอแนะนำให้ยึดถุงด้วยแถบยางยืด)

หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าถุงจะถูกลบออกและการเพาะปลูกและการดูแลพืชจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับการปลูกในถาด ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือการรดน้ำไม่ได้ทำจากด้านบน แต่เทน้ำลงในกระทะ

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่ปลูกต้นหอมในม้วนอ้างว่าหอยทากช่วยให้คุณสามารถปลูกต้นกล้าหอมได้มากขึ้นในพื้นที่เล็ก ๆ ของขอบหน้าต่าง นอกจากนี้วิธีนี้ไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายพิเศษ ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนคนหนึ่งกล่าวถึงหอยทากดังต่อไปนี้: "ฉันประสบความสำเร็จในการปลูกต้นกล้าบนแถบพลาสติกมาหลายปีแล้วและหลังจากดำน้ำเสร็จฉันก็ล้างแถบพลาสติกและนำออกจนกว่าจะถึงฤดูกาลหน้าเพื่อปลูกต้นกล้าอีกครั้ง

หลังจากถั่วงอกมีอายุหนึ่งเดือนพวกมันจะถูกโยนลงในขวดที่แยกจากกัน ก่อนปลูกบนถนนคุณต้องใส่ปุ๋ย 2 ครั้งด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ

การปลูกต้นกล้าจากเมล็ดเป็นโอกาสที่จะได้เก็บเกี่ยวผักแสนอร่อยอย่างเต็มที่ในฤดูกาลเดียว

ก้านฉ่ำในการตัด

วิธีการปลูกกระเทียมจากเมล็ดในฤดูเดียว?

เมล็ดหอมสามารถหว่านลงในที่โล่งได้โดยตรง ขอแนะนำให้ทำในพื้นที่ภาคใต้เท่านั้น จากนั้นรับประกันว่าคุณจะได้เก็บเกี่ยวในฤดูกาลนี้ อย่าลืมเตรียมเตียงไว้ล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วงและคลุมด้วยฟิล์มสีดำเพื่อให้อุ่นขึ้น

หว่านเมล็ดในระยะ 12-15 ซม. จากกัน ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 15 - 20 ซม. เรารดน้ำให้ดีและคลุมเตียงด้วยวัสดุคลุมที่มีซุ้ม คุณสามารถหว่านต้นกล้าลงดินได้โดยตรงสำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้ยังมีการเตรียมไซต์ไว้ล่วงหน้าเท่านั้น ในฤดูร้อนจะมีการขุดและใส่ปุ๋ย ในเดือนพฤศจิกายนเมล็ดจะวางในระยะ 20 ซม. จากกันเป็นร่องทุกๆ 8 - 12 ซม.

แต่คุณต้องคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย ถ้าอากาศอบอุ่นเกินไปหัวหอมจะแตกหน่อและเมื่ออากาศเย็นลงพืชก็จะตาย ดังนั้นสำหรับฤดูหนาวคุณต้องคลุมด้วยหญ้าหรือพืช ปกคลุมด้วยหิมะต่อไป จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิทุกอย่างจะละลายเป็นเวลานานและหัวหอมจะงอกในภายหลัง

ปัญหาต้นกล้าและแนวทางแก้ไข

หัวหอมเป็นวัฒนธรรมที่ละเอียดอ่อนโรคและแมลงศัตรูไม่สามารถหลีกเลี่ยง "อาหารอันโอชะ" เช่นนี้ได้Leeks มักได้รับผลกระทบจาก:

• หัวหอมบิน;
• ราดำ
• ปากมดลูกเน่า
• สนิมของหัวหอม
• โรคราน้ำค้าง

หากคุณแน่ใจว่าต้นกล้าไม่ตกอยู่ในอันตรายแม้แต่การละเลยการรดน้ำหรืออุณหภูมิเพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้เกิดโรคหัวหอมได้ ดังนั้นการปลูกต้นกล้าหอมจึงเป็นงานที่ต้องใช้ความพยายาม

วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันโรคและการโจมตีของศัตรูพืชคือดูแลต้นไม้ของคุณให้ดี ก่อนอื่นอย่าลืมรดน้ำและคลายทางเดินให้ทันเวลา รายการต่อไปคืออายุการเก็บรักษาของเมล็ด ที่ดีที่สุดคือใช้เมล็ดที่ทิ้งไว้สองถึงสามปีก่อนหว่าน ดังนั้นศัตรูพืชและไวรัสทั้งหมด (โมเสคสนิม) จะตายก่อนที่จะเข้าสู่ดิน

• แมลงวันหัวหอมมีลักษณะคล้ายแมลงวันบ้านทั่วไป แมลงตัวยาวประมาณ 5–6 มม. วางไข่ในดินหรือวัสดุปลูก ศัตรูพืชกินแกลบแล้วก็หัวหอมนั่นเอง ใบไม้เริ่มแห้งและเหี่ยวเฉาทั้งต้นก็ตายในเวลาต่อมา วิธีการรักษาที่ดีที่สุดคือการใช้เกลือในหลอดไฟ เจือจางในอัตราส่วน 350 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ควรแช่วัสดุปลูกในอ่างเกลือเป็นเวลาสั้น ๆ
• สนิมหัวหอมเป็นคราบที่ขึ้นเหมือนแผ่นอิเล็กโทรด พวกเขาแสดงสปอร์ของเชื้อราซึ่งสามารถแพร่กระจายจากพืชไปยังอีกต้นหนึ่งได้อย่างง่ายดาย วิธีการควบคุมที่ดีที่สุดคือกำจัดขนที่ติดเชื้อออกและเผาทิ้งและรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อราชนิดบางเบา
• โรคราน้ำค้างดูเหมือนว่าปลายขนที่กำลังจะตายและแห้งจากนั้นก็ไปทั้งต้น สีจากสีเขียวและอิ่มตัวกลายเป็นสีเทาซีดเจ็บปวดและขาวซีด ปอโตอย่างรวดเร็ว พืชที่ติดเชื้อทั้งหมดจะต้องถูกกำจัดออกและส่วนที่เหลือได้รับการรักษา ยาต้านไวรัสที่ดีที่สุดในกรณีนี้คือ copper oxychloride และ Fitosporin

คลังภาพ: ศัตรูพืชและโรคของหัวหอม

หัวหอมใหญ่บินได้ไม่น่ากลัวเท่าตัวอ่อนของมัน

จุดสีเหลืองส้มบนหัวหอมบ่งบอกถึงการเข้าทำลายของสนิม

โรคราน้ำค้างแพร่กระจายอย่างรวดเร็วระหว่างขนหัวหอม
วิธีการเพาะกล้ากระเทียมเป็นวิธีที่ดีในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี เราต้องใส่ใจกับลักษณะเฉพาะของพันธุ์เพื่อไม่ให้พลาดเวลาในการย้ายต้นกล้าลงในเรือนกระจกก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง และความสำเร็จที่เหลือขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสมของวัฒนธรรม เช่นเดียวกับผักอื่น ๆ กระเทียมต้องเอาใจใส่และทำงาน แต่มันก็คุ้มค่า

คำอธิบายพฤกษศาสตร์ (พร้อมรูปถ่าย)

หัวหอมไข่มุกหรือที่รู้จักกันดีในชื่อต้นหอมเป็นตัวแทนที่โดดเด่นของสกุลหัวหอมจากตระกูลหัวหอม ตั้งแต่สมัยโบราณถือว่าเป็นอาหารของคนร่ำรวยและชนชั้นสูงเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายเนื่องจากมีรสชาติแปลกใหม่ที่น่ารื่นรมย์พร้อมกลิ่นหวานหรือเผ็ดเล็กน้อย ในบางแหล่งที่มีรายละเอียดทางพฤกษศาสตร์ของผักชนิดนี้กระเทียมได้รับการจัดอันดับให้เป็นพืชล้มลุก

จะถูกนำออกเพื่อจัดเก็บหรือบริโภคในปีเดียวกันกับที่มีการปลูก แต่ในความเป็นจริงนี่เป็นไม้ยืนต้นที่มีวงจรการพัฒนาสองปี ในภาพด้านล่างคุณจะเห็นหนึ่งในพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเติบโตในสภาพภูมิอากาศของหลายภูมิภาคในประเทศของเรา:

ในปีแรกของชีวิตต้นหอมจะสร้างหลอดไฟเหง้าและใบรูปใบหอกเชิงเส้นขนาดใหญ่ที่เก็บรวบรวมไว้ในซ็อกเก็ต แผ่นใบไม้มีความยาวสูงสุด 60-80 ซม. การจัดเรียงต่อไปเป็นรูปพัดดังที่แสดงในภาพด้านล่าง จากตรงกลางของหลอดไฟปลอมที่ไม่มีหลอดไฟหรือมีจำนวนน้อยจะมีลำต้นสูงถึง 80-100 ซม. ซึ่งขึ้นอยู่กับชนิดของพืช ในกรณีนี้ความยาวของหลอดไฟอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10 ถึง 12 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 ซม. ส่วนที่ฟอกขาวของลำต้นซึ่งอาจมีความยาวได้ตั้งแต่ 10 ถึง 40 ซม.

ในปีที่สองต้นหอมจะพ่นก้านช่อดอกยาวได้ถึง 2 เมตร ช่อดอกร่มเกิดขึ้นบนนั้นประกอบด้วยดอกไม้เล็ก ๆ สีขาวสีชมพูน้อยกว่าในช่วงเวลาดังกล่าวพืชจะค่อนข้างคล้ายกับกระเทียมใบกว้าง ดอกไม้ที่มีกลีบดอกหยาบมักจะบานในช่วงต้นเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคม หลังจากนั้นในเดือนสิงหาคมใกล้ถึงเดือนกันยายนผลไม้จะเกิดขึ้น - เมล็ด เช่นเดียวกับหัวหอมมีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยมและมีรอยย่น เปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ดค่อนข้างสูงและยังคงอยู่ที่ระดับเดิมเป็นเวลาสองปีจากนั้นจะลดลงอย่างช้าๆหลังจาก 4 ปีก็ใกล้เคียงกับศูนย์มาก

น้ำหนักเฉลี่ยของต้นที่โตเต็มที่คือ 200-300 กรัมมีพันธุ์ที่มีขนาดมหึมาแตกต่างกันไปเราจะพูดถึงพวกมันต่อไปและดูรูปถ่ายที่ดีที่สุดของพวกมัน:

คำอธิบายของพืช

หอมหัวใหญ่หรือหัวหอมมุกเป็นไม้ล้มลุกที่มีลักษณะเป็นกระเปาะในสภาพของรัสเซียจะปลูกเป็นวัฒนธรรมสองปี โรงงานแห่งนี้เป็นที่รู้จักในสมัยอียิปต์โบราณและโรมและได้รับการกระจายพันธุ์ในช่วงที่ยุโรปตกเป็นอาณานิคม

หัวหอมได้รับความนิยมเป็นพิเศษในฝรั่งเศสซึ่งเรียกว่า "หน่อไม้ฝรั่งสำหรับคนจน" วันนี้ปลูกในแปลงเกษตรอุตสาหกรรมและในประเทศ คุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์:

• ความสูงแตกต่างกันไปตั้งแต่ 40 ถึง 100 ซม.
• ในฤดูกาลแรกระบบรากที่แข็งแรงจะถูกสร้างขึ้นซึ่งแสดงด้วยหลอดไฟที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 ซม.
• มีลำต้นปลอมใบสีเขียวจำนวนมากที่มีรูปร่างเป็นรูปใบหอกเชิงเส้น
• ในปีที่สองจะมีการสร้างก้านช่อดอกซึ่งมีดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูเก็บอยู่ในช่อดอกในร่ม
• ในฤดูใบไม้ร่วงเมล็ดจะถูกสร้างขึ้นซึ่งสามารถคงอยู่ได้นานถึง 2 ปี

กระเทียมมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูงเหมาะสำหรับการปลูกในภาคเหนือซึ่งมีฤดูร้อนในช่วงปลายและหนาว ทางตอนใต้ของประเทศและภาคกลางบางส่วนการปลูกจะดำเนินการโดยตรงในพื้นดินทางเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือวัฒนธรรมปลูกโดยการเพาะต้นกล้า

ข้อดีและข้อเสียของวิธีการ

ไม้ล้มลุกล้มลุกเป็นที่นิยมในพื้นที่หลังโซเวียต คุณสมบัติเชิงบวกของการปลูกกระเทียมโดยใช้วิธีการเพาะต้นอ่อนคือ:

• โอกาสในการเก็บเกี่ยว (แม้ว่าจะมีขนาดเล็ก) ที่บ้าน
• การใช้ความจุในรูปแบบใด ๆ
• เตรียมสถานที่ที่สะดวกกว่าล่วงหน้าในสวนเพื่อการงอกต่อไป
• ตรวจสอบความเหมาะสมของเมล็ดพันธุ์ก่อนเริ่มฤดูกาล

เทคนิคนี้เหมาะสำหรับชาวสวนทุกคนอย่างแท้จริง: ทั้งผู้มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้น โดยปกติแล้วจะไม่ก่อให้เกิดความยุ่งยากหากจัดงานตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด

เงื่อนไขหลักซึ่งเป็นผลมาจากข้อเสียของเทคนิคการงอก: ความไม่ชอบมาพากลของการเตรียมเมล็ดหอมก่อนปลูก ที่นี่ไม่เพียง แต่จำเป็นต้องแช่ในสารละลายเพื่อการฆ่าเชื้อโรคและการเจริญเติบโตที่ใช้งานอยู่ ในขั้นต้นจะใช้กระติกน้ำร้อนพร้อมน้ำร้อน

จุดลบที่สองคือระยะเวลาของการรอการเก็บเกี่ยวอย่างเต็มที่ เฉพาะในปีที่สองหลังจากปลูกต้นหอมจะมีคุณสมบัติและลักษณะที่ต้องการ ก้านช่อดอกยังปรากฏขึ้นซึ่งมีเมล็ด เกษตรกรจะสามารถเพิ่มจำนวนต้นกล้าได้

การเลือก

การย้ายหน่อที่แตกหน่อเกิดขึ้นตามลำดับที่เข้มงวด: 1. การรดน้ำหน่ออ่อนให้เพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ดึงออกจากภาชนะได้ดีขึ้นพร้อมกับดินบนราก 2. หากต้องการนำพืชออกให้สะดวกโดยใช้ส้อมหรือไม้พายชนิดพิเศษ 3. เมื่อปลูกต้นหอมติดต่อกันควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 3-5 ซม. หรือย้ายปลูกลงในถ้วยละต้น 4. ใส่ดินเพิ่มเติมและซับเบา ๆ 5. รดน้ำต้นไม้เบา ๆ เพื่อให้รากดีขึ้น 6. ตัดใบเล็กน้อย

คำแนะนำ! เพื่อให้ระบบรากแข็งแรงในการสร้างและลำต้นของพืชจะหนาขึ้นจำเป็นต้องตัดใบของหน่อทุกๆ 14 วันโดยเหลือใบเพียง 8-10 ซม.

ทำไมกระเทียมถึงไปที่ลูกศร: สาเหตุวิธีการกำจัด

Leek ไปที่ลูกศร: เหตุผล
ฉันอยากจะบอกทันทีว่าหากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดอย่างเคร่งครัดในการปลูกต้นกระเทียมในที่สุดคุณก็สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาที่ไม่พึงประสงค์เช่นนี้ได้ ในมุมมองนี้พยายามรดน้ำพืชในเวลาที่เหมาะสมให้อาหารและแน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับการคลายตัวของดินเป็นประจำและการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืช

สำหรับสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการปรากฏตัวของลูกศรชาวสวนที่มีประสบการณ์มักระบุหลายประการ และที่น่าแปลกคือพวกเขาทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการปลูกพืชในพื้นดิน

การก่อตัวของลูกศรบนต้นหอมสามารถอำนวยความสะดวกได้โดย:

• เส้นผ่านศูนย์กลางของหลอดไฟเมื่อปลูกมากกว่า 5 มม
• การจัดเก็บวัสดุปลูกไม่ถูกต้อง
• ตัวบ่งชี้อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงกะทันหัน
• อุณหภูมิของดินต่ำในระหว่างการปลูกต้นหอม

อย่างที่คุณเข้าใจแล้วเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของลูกศรบนพืชผลอย่างแน่นอนคุณต้องเลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสมและปลูกบนเตียงในสวนเฉพาะเมื่อดินอุ่นขึ้นเพียงพอ

การปลูกหัวหอมสำหรับต้นกล้าในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล:

สำหรับภูมิภาคของไซบีเรียและเทือกเขาอูราลนั้นต้นกล้าจะปลูกในต้นกล้า เนื่องจากสภาพภูมิอากาศจะไม่สามารถทำงานได้อย่างอื่น เขาจะไม่มีเวลาทำให้สุก วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายน การปลูกมีหลายขั้นตอน:

• การเตรียมเมล็ดพันธุ์ภาชนะดิน
• การหว่านเมล็ดลงในดิน
• การดูแลต้นกล้า

เนื่องจากหัวหอมนี้มีรากยาวความสูงของภาชนะควรมีอย่างน้อย 10-15 ซม.

เมล็ดเทด้วยน้ำอุ่นเป็นเวลา 8 ชั่วโมงและนำไปไว้ในที่อบอุ่นใกล้กับอุปกรณ์ทำความร้อนเพื่อให้อุณหภูมิคงที่ จากนั้นวางลงในสารละลาย Fitosporin ล้างภาชนะด้วยน้ำร้อนหรือสารละลายแมงกานีส อย่าลืมเช็ดให้แห้ง

ดินสามารถซื้อได้ในร้านค้าสำเร็จรูป แต่การทำด้วยตัวเองจะไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ดินในสวนและฮิวมัส (1: 1) เพิ่มทรายเล็กน้อยด้วย ส่วนผสมต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ทำได้โดยการอุ่นในอ่างน้ำในเตาอบหรือเก็บไว้ในที่เย็น

เรากระจายส่วนผสมของดินในภาชนะและเทด้วยน้ำที่ตกตะกอน เราปลูกเมล็ดพืชทีละเมล็ดที่ระยะ 3 มม. และ 8 มม. ระหว่างแถว เราปิดด้วยฟิล์มหรือแก้วและวางในที่อบอุ่น เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นให้ถอดฝาครอบออกและย้ายต้นกล้าไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ อุณหภูมิควรอยู่ที่ประมาณ + 15 ... + 20 °С

หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนพืชจะถูกทำให้ผอมลง ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรเป็น 5 ซม. พืชที่สกัดได้จะถูกวางไว้ในภาชนะที่แยกต่างหากสำหรับการเจริญเติบโต การดูแลติดตามผลมีดังนี้:

• รักษาอุณหภูมิในระหว่างวัน + 20 °Сในเวลากลางคืน + 12 °С;
• รดน้ำเมื่อดินแห้งและรดน้ำจากขวดสเปรย์
• การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ย เติม 1 ลิตร น้ำ 2 กรัม โพแทสเซียมซัลไฟด์และยูเรีย, superphosphate 4 กรัม
• การตัดแต่งกิ่งจะออกทุกๆ 10 ถึง 14 วัน ความสูงไม่ควรเกิน 10 ซม. จากพื้นผิว ดังนั้นระบบรากจะพัฒนาได้ดีขึ้น
• การชุบแข็ง ขั้นตอนนี้เริ่มต้น 20 วันก่อนขึ้นฝั่ง ขั้นแรกให้นำออกไปในที่โล่งเป็นเวลาสั้น ๆ ค่อยๆเพิ่มขึ้น

ปลูกต้นหอมที่ปลูกไว้ในสถานที่ถาวรเมื่อมีใบเจริญเติบโต 3-4 ใบความหนาของลำต้น 1 ซม. และอายุ 1.5 - 2 เดือน เดือนที่เหมาะสมที่สุดในการขึ้นฝั่งคือต้นเดือนมิถุนายนเนื่องจากไม่มีน้ำค้างแข็งอีกต่อไป

เมื่อใดควรปลูกต้นหอมขึ้นอยู่กับภูมิภาค

ในท้องถิ่นต่าง ๆ ของประเทศและใกล้ต่างประเทศระยะเวลาในการปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ผลิจะไม่เหมือนกัน มาดูกันว่าเมื่อใดควรปลูกต้นกล้าหอมในภูมิภาคต่างๆ

วิธีเพาะเมล็ดต้นหอม

เพื่อไม่ให้ซื้อเมล็ดพันธุ์ในปีหน้าคุณสามารถรวบรวมวัสดุปลูกได้อย่างอิสระ... ในการทำเช่นนี้คุณต้องทิ้งหลอดไฟหลายดวงไว้ที่พื้น หลังจากฤดูหนาวพืชจะยิงลูกศรและเริ่มบาน หลังจากออกดอกแล้วฝักเมล็ดจะเกิดขึ้นซึ่งจะให้เมล็ด

หากตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสมให้ใช้แนวทางต่อไปนี้:

1. ขุดหลอดไฟที่ดีที่สุดในเรือนกระจกในฤดูใบไม้ผลิ
2. เมื่อพืชสร้างขนอย่าตัดแต่งกิ่ง
3. ธนูจะยิงลูกศรซึ่งจะสร้างฝักเมล็ด

จดบันทึก:

วิธีปรุงกระเทียมดอง

วิธีการปรุงซุปกระเทียมอย่างถูกต้อง

การเลือกหลากหลาย

ถ้าคนสวนได้ปลูกและทำงานสร้างสวนต้นหอมแล้วเขาก็จะมีวัสดุเพาะเมล็ดเพียงพอ ในเวลาเดียวกันให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการจัดเก็บ ดังนั้นความหลากหลายจึงคุ้นเคยอยู่แล้วและการทำงานต่อไปจะไม่ใช่เรื่องยาก

หากคุณต้องซื้อวัสดุให้ใส่ใจกับ:

• กลุ่มการทำให้สุก
• ชื่อพันธุ์หัวหอม
• ระยะเวลาในการเก็บและคัดแยกน้ำเชื้อ
• คุณเชื่อถือซัพพลายเออร์ผู้ขายได้ไหม

มาตัดสินใจเลือกกลุ่มการเจริญเติบโต มีทั้งหมด 3 รายการ:

หลากหลายพันธุ์

รู้จักพันธุ์ต้นหอมกลางฤดูและปลายฤดู คนแรก ๆ ได้แก่ งวงช้างเวสตาโกลิอัท สุกในเดือนสิงหาคมและใช้สดหรือกระป๋อง กลางฤดูกาล ได้แก่ Bastion, Winner, Tango, Elephant เก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือนพันธุ์ปลายจะถูกทิ้งไว้ในฤดูหนาวในพื้นดินเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้นหอม Karantansky, ช้าง, ยักษ์ในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกต้นหอมมี 2 วิธี: จากเมล็ดและต้นกล้า ในสภาพอากาศเลวร้ายพวกเขาจะเติบโตจากต้นกล้าเพื่อให้โตเต็มที่ ในภาคใต้ดินจะอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงอนุญาตให้ปลูกจากเมล็ดได้ทันที

คุณสมบัติระดับภูมิภาคของการเตรียมต้นกล้า

หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นและคุณตัดสินใจที่จะปลูกต้นหอมในพื้นที่ของคุณโปรดจำไว้ว่าคุณต้องปลูกโดยใช้ต้นกล้าเท่านั้น คุณต้องเริ่มทำอาหารให้เร็วพอ เนื่องจากกระเทียมมีฤดูการเจริญเติบโตที่ยาวนานพวกมันต้องใช้เวลาประมาณ 6 เดือนในการเติบโตและพัฒนา

อย่างที่คุณเห็นการเตรียมและปลูกต้นกล้าต้นหอมไม่ใช่เรื่องยากและแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับเรื่องนี้ได้ หว่านเมล็ดในเวลาที่เหมาะสมดำเนินการดูแลต้นกล้าที่จำเป็นปลูกอย่างถูกต้องและคุณจะได้รับพืชที่แข็งแรงและให้ผลผลิตที่ดีด้วยตัวคุณเอง